É t l a p j a Az ételeket frissen készítjük, ezért szíves türelmüket kérjük ! www.berkenye.hu
Jó étvágyat kívánunk! Enjoy your meal! Guten Appetit!
Üzemeltető:
SZENT ANNA FOGADÓ
BERKENYE FALUSZÖVETKEZET
2641. Berkenye, Petőfi u. 1. Tel/Fax.: 06-35/362-078 Vezető: Schmidt Anikó
2641. Berkenye Major Tel/Fax.: 06-35/362-323 Elnök: Schmidt Szilárd Konyhafőnök: Flamich Attila
(Fél adag étel rendelése esetén 75%-os felárat számítunk fel.)
HIDEG ELŐÉTELEK ÉS SALÁTÁK FIRST COURSES (COLD)
-Cézár saláta (friss saláta, pirított kenyérkocka fűszerekkel, majonézzel, tetején csirkemell csíkokkal, reszelt sajttal szórva) Salad a’la Caesar (w. lettuce, chicken and cheese) Cäsar-Salat (frisch Salat mit gerösteten Brotwürfeln,Mayonaise, Geflügelbrust,
1280 Ft
-Görög saláta /paradicsom, uborka, lilahagyma, oliva/ Greek Salad Griechischer-Salat
790 Ft
- Hideg libamáj (sült hagymával, zöldségekkel) Cold Goose-liver with Vegetables and Onion Kaltes Gänseleber mit Gemüse und gebratenen Zwiebeln
2890 Ft
LEVESEK SOUP
- BERKINA GYÜMÖLCSLEVES TEJSZÍNHABBAL (falunkban szedett bio gyümölcsökből) Fruit-soup from Berkenye (bio-fruits gathered in our village) Berkina Obstsuppe
650 Ft
- Húsleves májgaluskával-cserépedényben Meat-soup with Liver-ball Fleischsuppe mit Leberknödeln
660 Ft
- Erőleves tojással Consomme with Egg Bouillon
460 Ft
- Nagymama készítette húsleves - cserépedényben Hen-soup a’la Suppentopf (Hühnersuppe)
660 Ft
- SVÁB BABLEVES (füstölt csülökkel, káposztával kis lábasban) Bean-soup Swabian style (w. knuckle and cabbage) Schwäbische Bohnensuppe (mit Eisbein und Sauerkraut)
860 Ft
- Tárkonyos csirkeragu leves- cserépedényben Chicken-stew Soup Putenragoutsuppe
790 Ft
- ALLGÄUI SAJTLEVES (sajtos krutonnal tálalva) Cheese-soup Allgau style Allgäuer Käsesuppe
660 Ft
MELEG ELŐÉTELEK ÉS VEGETÁRIÁNUS ÉTELEK FIRST COURSES (WARM) - Rántott gombafejek rizzsel, tartár mártással Fried Mushroom-heads with Rice and Tartare Panierte Pilzköpfe mit Reis und Mayonaise
1250 Ft
- Rántott sajt hasábburgonyával, tartármártással Fried Cheese with Pommes Frites and Tartare Paniere Käse mit Pommes Frites und Mayonaise
1370 Ft
- Camambertsajt mandulásbundában, áfonyával rizzsel Fried Camambert with Cranberry and Rice Camambertkäse mit Heidelbeeren und Reis
1490 Ft
TÁLAK PLATES TELLER - SZENT ANNA TÁL (Tóni bácsi, szezámos rántottszelet, Onkel, bundába rejtett sonka és sajt, gombafejek rántva vegyes körettel ) 4690 Ft St. Anna-plate(Turked a’la Toni, Filet of Pork, Chickenbreast, Fried cheese and Ham, Fried Mushroom-heads, w. Rice and Potatos) St.Anna-Teller (gefülltes Putenbrustfilet, gefüllter Käse, gegrillte Pilzköpfe, Naturfleisch Beilage)
- ÍNYENC TÁL (libamájjal töltött pulykamell, tengeri halfilé rántva, tűzdelt szarvas comb, baconszalonnába göngyölt pulykamell, krokett, rizs, párolt zöldség) Plate for Gourmets (Turkey Stuffed w. Goose-liver, Seafish, Roast Deer, Roast Turkey w. Bacon Inyenc-Teller (Putenbrustfilet gefüllt mit Gänseleber, Seefisch, gespickte Hirschkeule, Putenbrust nach Tante Annus Art, Kroketten, Blumenkohl, Reis )
5890 Ft
- BŐSÉG TÁL (4 fő részére) 8950 Ft (Füstölt csülök, morgó borda, torkos juhász, gombás-májas sajtos csibe, rántott sajt,rizs, fűszeres steak burgonya, hagymás törtburgonya, párolt káposzta) Rich Meal (for 4 persons): (Knuckle, Pork-cutlet, Fried Pork with Ewecheese, Chickenbreast w. Goose-liver, Fried Cheese, Potato and Cabbage) Überfluss-Teller (für 4 Person): (geräuchertes Fingergelenk, Morgo Schweinefilet, Schweinefilet mit Eisbein und Schafkase mit Beilage, Pilz-leber käsig Huhn, Paniere Käse, Reis, würzige Steak-Kartoffel, Zwiebelnkartoffel, Gedünsteten Kohl)
GRILL ÉTELEK, FRISSENSÜLTEK ROASTS -CSIRKEMELLFILÉ GOMBÁVAL, MÁJJAL BORÍTVA ( sajttal kemencében sütve, rizskörettel) Grilled Chicken w.Mushroom and Liver Hühnerfilet mit Ragout
1890 Ft
- Baconszeletekbe göngyölt csirkemell aszalt szilvával, camemberttel, cumberland öntettel, krokettel Chickenbreast w. Bacon and Plum sauce Hühnerbrust in Bacon mit Pflaumen, Kroketten
2090 Ft
- ONKEl így szereti /fokhagymás tejben pácolt csirke roston sütve, németes salátával, rizzsel/ Chickenbreast Uncle art Onkels Leibgericht mit Salat und Reis
1950 Ft
- Sajtbundás roston csibemelle friss kevert salátával Chickenbreast w. Cheese and Salad Hühnerbrust in Käse mit Salat
1980 Ft
- TÓNI BÁCSI KEDVENCE Pulyka töltve füstölt sajttal, hagymával, baconnal, mustárral vegyes körettel Turkey a’la „Uncle Tóni” (w. Cheese, Onion and Bacon) Onkel Tonis Leibgericht gefülltes Putenbrustfilet
1950 Ft
- Libamájjal töltött pulyka rizzsel, sült almával Turkey Stuffed w. Goose-liver and Apple Putenbrust gefüllt mit Gänseleber und Reis
2850 Ft
- Morgó Borda –vegyes körettel, remulád öntettel reszelt sajttal Pork-cutlet a’la „Morgó”(w. „Remulád-sauce and Cheese) Morgo Schweinefilet mit Pommes Frittes und Dressing - Torkos Juhász (juhtúróval, tarjával és hagymával töltött borda vegyes körettel) Schweinefilet mit Eisbein und Schafkase mit Beilage Fried Pork w. Ewe-cheese, Spare-rib and mixed garnish
1890 Ft
1950 Ft
-Sajttal-sonkával töltött sertésborda hasábbal rizzsel Fried Pork w. Cheese and Ham and mixed garnish Schweinefilet gefüllt mit Käse und Schinken
1850 Ft
-Fetasajjal, paradicsommal, póréhagymával töltött sertésborda házi friss kevert salátával hasábburgonyával Fried Pork w. Tomato, Cheese and Onion, mixed Salad Schweinwfleisch gefüllt mit Tomate, Käse und Zwiebel mit Salat
1950 Ft
-Bacongyűrűbe göngyölt szűzérme gyömbéres pácban póréhagymás öntettel rösztivel, hasábbal Filet of Pork w. Bacon, Ginger and Onionsauce Schweinefilet mit Speck und Sauce
2150 Ft
BÉLSZÍN ÉTELEK: BEEF TENDERLOIN DISHES: - Bélszín roston libamájjal, sült almával, hasábburgonyával Tenderloin w. Goose-liver, Apple and Pommes Frites Lendenbraten mit Ganseleber und Pommes Frites
3950 Ft
-Bélszín roston vadászraguval fűszeres steakburgonyával Tenderloin w. Chickenliver and mushroom Lendenbraten mit Hühnerleber,Pilz, würzige Steakkartoffeln
3550 Ft
-Bélszínérmék póréhagymás mártással krokettel Medallions w. Onionsauce Lendenbraten mit Zwiebelsauce und Kroketten
2990 Ft
VADÉTELEK VENISONS - CSIGAHEGYI SZARVASCOMB HÁZI ÁFONYÁVAL (krokettel) Roast Deer „Csigahegy” style w. Cranberry Gespickte Hirschkeule vom Csigahegy mit Heidelbeer und Kroketten
2250 Ft
- CSIGAHEGYI SZARVASCOMB VADÁSZRAGUVAL (krokettel) Roast Deer w. Mushroom and Liver Bratenrehe mit Pilz und Leber
2450 Ft
- Szarvassült vadasan (sváb knédlivel) Roast Deer w. Cream-sauce Hirschbraten nach Jäger Art mit Knödeln
2150 Ft
KÉSZÉTELEK DISHES - Marhapörkölt sztrapacskával Beef-goulash w. Dumplings w. Ewe cheese Rindergulasch mit Nockelrn
2350 Ft
-HÁZI CSÜLÖKPECSENYE (tört burgonyával, párolt káposztával) Home-made Roast-knuckle w. Potatos, Coleslaw and Onion Eisbein nach Art des Hauses mit Kartoffeln und Zwiebeln
1990 Ft
- Füstölt csülök juhtúrós sztapacskával Roast-knuckle w. Ewe-cheese and Dumplings Eisbein mit Spätzle
2250 Ft
HAL ÉTELEK FISHES - Roston harcsafilé Molnárné módra (fokhagymás, tejfölös fűszeres burgonyával) Grilled Sheat-fish w. Potatos Hecht auf Rost mit Kartoffeln - Harcsa felvidéki módra sztrapacskával (kapros-paprikás szószban) Paprika Sheat-fish w. Dumplings Hecht mit Paprikasauce
1950 Ft
2330 Ft
- Rántott harcsafilé petrezselymes törtburgonyával, tartárral Fried Sheat-fish w. Potatos and Tartare Gebackenes Katzenfisch mit Petersilienkartoffeln und Mayonaise
1950 Ft
- Fogas rántva petrezselymes tört burgonyával, tartárral Fried Fogosh w. Potato and Tartare Gebackener Zander mit Petersilienkartoffeln
2150 Ft
-Fogas roston friss salátval Fogosh filet w. fresh salad Zander auf Rost mit salad
2350 Ft
TÉSZTÁK ÉS GYERMEKEKNEK AJÁNLOTT ÉTELEK PASTA/ MEALS FOR CHILDREN
-Mesemenü gyerekeknek Rántott szelet-hasábburgonyával Fried Pork w. Pommes Frites Schnitzel mit Pommes Frites
900 Ft
-Sztrapacska szalonna pörccel Dumplings w. Ewe-cheese
990 Ft
-Törpike menü rántott sajt hasábbal tartárral Fried Cheese w. Pommes Frites and Tartare Gebackener Käse mit Pommes Frites und Mayonaise
800 Ft
SALÁTÁK, SAVANYÚSÁGOK SALADS - Házi káposztasaláta - Coleslaw - Krautsalat
460 Ft
- Tejfölös uborkasaláta - Cucumber-salad - Gurkensalat mit Sauer Sahne
500 Ft
- Almapaprika - Pickled Paprika - Apfelpaprika
400 Ft
- Csemegeuborka - Gherkin - Gurke
400 Ft
- Cékla - Pickled Beetroot - Rote Beete
400 Ft
- Csalamádé - Mixed Pickles and Paprika - Gemischter Salat
400 Ft
DESSZERTEK
- Ízes palacsinta - Pancakes w. Jam - Palatschinken mit Marmelade
350 Ft
- Kakaós palacsinta - Pancakes w. Cocoa - Palatschinken mit Kakao
350 Ft
- Túrós palacsinta bio málnaöntettel - Pancakes w. Curd and Raspberry Quarkpalatschinken mit Sauce
660 Ft
- Gundel palacsinta – Pancakes a’la „Gundel” - Gundel Palatschinken
650 Ft
- Szedres- mákos pala vaníliával
660 Ft
Mohnpalatschinken mit Vanilie - CSOKOLÁDÉ BOMBA - Chocolate muffin - Schokobombe
660 Ft
- Gőzgombóc mákkal és szilvadzsemmel - Steamed Ball w. Poppy-seed and Plum Dampfnudel mit Mohn und Pflaumenmus
700 Ft
-Gőzgombóc mákkal vaníliával-Steamed Ball w. Poppy-seed and Vanilla 700 Ft Dampfnudel mit Mohn und Vanille ( A gőzgombócok házi készítésűek) - Gesztenyepüré - Chestnut Puree - Kastanienpüree PARFÉT kérje a felszolgálótól!!!
460 Ft
PIZZÁK
-PIZZA MARGARÉTA (pizzaszósz, paradicsom, sajt)
1070 Ft
-SONKÁS PIZZA (pizzaszósz, sonka, sajt)
1290 Ft
-AMERIKAI PIZZA (pizzaszósz, sonka, gomba, kukorica, sajt)
1390 Ft
-HAWAII PIZZA (pizzaszósz, sonka, ananász, sajt)
1390 Ft
-MAGYAROS PIZZA (pizzaszósz, füstölt kolbász, hagyma ,fokhagyma, sajt)
1390 Ft
Elvitelre csomagoló 100 Ft/db A pizzákra a plusz feltétek: 180 ft/feltét
ITALOK Szénsavas üdítők (Coca cola) - Cola, Fanta, Tonic, Sprite, Gyömbér 2 dl (üveges)
250 Ft
Szénsavmentes üdítők -SIÓ narancs 100% 1 dl - SIÓ alma 1 dl - SIÓ őszibarack 1 dl - SIÓ vilmoskörte 1 dl - SIÓ ananász 100 % 1 dl - NESTEA Ice tea citromos 1 dl - NESTEA Ice tea barackos 1 dl - CAPPY 2 dl (eper, őszi, multivitamin, meggy, paradicsom)
90 Ft 90 Ft 90 Ft 90 Ft 90 Ft 90 Ft 90 Ft 250 Ft
Ásványvíz - Szentkirályi (szénsavas és szénsavmentes)
0,33 l/üveg
220 Ft
Sör - Csapolt sör (Dreher) pikoló - Csapolt sör (Dreher) pohár - Csapolt sör (Dreher) korsó - Dreher 24 (alkoholmentes) - Dreher barna - Heineken - Gösser - Pilsner Urquell - Edelweiss
0,2 l 0,3 l 0,5 l 0,5 l/üveg 0,5 l/üveg 0,33 l/üveg 0,5 l/üveg 0,33 l/üveg 0,5 l/üveg
300 Ft 350 Ft 450 Ft 450 Ft 450 Ft 450 Ft 450 Ft 450 Ft 550 Ft
Sörkülönlegesség - Maci a málnásban (csapolt sör málnaszörppel, idény jell.) 0,33 l
400 Ft
Energiaital: -Bomba
450 Ft
doboz
Rövid italok 2 cl
4cl
330 Ft 330 Ft
550 Ft 550 Ft 450 Ft 700 Ft 450 Ft
- Baileys - Amaretto
330 Ft 180 Ft
550 Ft 300 Ft
- Vilmoskörte - Kosher szilva 3 éves - Tequila sierra silver - Óbester (szilva ) - Fütyülős pálinka
350 Ft 450 Ft 320 Ft 200 Ft 350 Ft
450 Ft 600 Ft 530 Ft 300 Ft 550 Ft
- Finlandia
300 Ft
400 Ft
- Johnnie Walker - Ballantine’s - Jim Beam - Jack Daniel’s - Chivas Regal
300 Ft 300 Ft 300 Ft 400 Ft 600 Ft
500 Ft 500 Ft 500 Ft 600 Ft 1050 Ft
- Bacardi - Portorico
300 Ft 200 Ft
500 Ft 330 Ft
- Beefeater
400 Ft
600 Ft
- Henessy V.S - Napoleon - Metaxa *** - Metaxa*****
650 Ft 200 Ft 210 Ft 330 Ft
1080 Ft 300 Ft 350 Ft 550 Ft
- Unicum - Jägermeister - Martini (Bianco Dry) édes, száraz. - Campari - Garrone Cherry
1 dl 1 dl 1 dl
Bor - A ház fehér bora Balatoni Olaszrizling - A ház rose bora Soproni Rosee - A ház vörös bora Szekszárdi Kékfrankos
dl dl dl
200 Ft 200 Ft 200 Ft
üveg üveg üveg üveg
1600 Ft 1600 Ft 3500 Ft 550 Ft
Pezsgő - Törley charmant (édes) - Törley (száraz) - Asti Martini - Kispezsgő 0,2 l
Kávé - Presso kávé - Hosszú kávé - Tejszínhabos kávé - Capuccino
250 Ft 260 Ft 290 Ft 300 Ft
Teák - Fekete - Gyümölcs - Zöld
380 Ft 380 Ft 380 Ft