[email protected]
18/1/2013
Gekke tomatenideetjes op de Horecava Door Ron van der Lugt
perfecte kwaliteit. Het is voor veel restaurants een product om zich te onderscheiden. Daarnaast zijn ook de ‘gekke’ dingen die wij bedenken
Het jaar van de horecaondernemers in Nederland start traditioneel
met tomaten erg populair. Zo werd er enthousiast gereageerd op de
met de grootste horecabeurs van Nederland, de Horecava. In het
bonbonverpakking en waren ook de wodkashots in combinatie met
beursgebouw de RAI in Amsterdam wordt dit evenement al sinds
een honingtomaatje erg in trek.
1957 georganiseerd. De Horcava is met bijna 60.000 professionele bezoekers hét evenement voor de Nederlandse restaurants, hotels,
Ook zijn er tijdens deze beurs een aantal nieuwe ideeën gepresenteerd
cafe’s en cateraars.
aan de bezoekers. Zo zijn de tomaatjes verpakt in een aparte puntzak en in gouden bonbondoosjes. Ook hier was veel interesse voor, iets
Ook tijdens deze editie was Looije weer aanwezig op deze beurs, om de Honingtomaten® onder de aandacht te brengen bij deze gebruikers. Onze Honingtomaten® zijn de laatste jaren erg populair onder deze gebruikers, veel koks werken met onze tomaatjes vanwege de fantastische smaak en constant
waar we de komende tijd zeker mee verder gaan!
Even voorstellen...
Josianne Cloutier
Sinds begin december is het team van Looije Burgerveen
moedertaal is Frans. Ik ben al 4 jaar in Nederland om met mijn
uitgebreid. Josianne Cloutier is in dienst getreden als
Nederlandse man samen te kunnen wonen en ik heb meteen
gewasbescherming specialist bij ons bedrijf. Via dit interview stelt
volle bak een Nederlandse cursus gevolgd. In Canada woonde
ze zich graag aan jullie voor.
ik in de stad Québec, de oudste stad van Canada. Het heeft een prachtig centrum en toch dicht bij de bergen om te gaan skiën
Welkom bij ons bedrijf, wat ga je precies doen?
of wandelen. Haaaa…. Soms mis ik het wel, hoor. Maar ja, hier
Looije tomaten wil residu zijn voor maart 2013 in Naaldwijk en
kunnen we lange tochten op natuurijs schaatsen en in Canada
voor maart 2014 in Burgerveen. Mijn bijdrage is dus om rond
niet. Dat is goed want ik ben gek op schaatsen. Ik schaatste
te kijken hoe het gaat met het gewas, en of plagen en ziekte zijn.
ook toen in Canada en ik heb veel wedstrijden gereden. Als
Volgens de diagnostiek ga ik, samen in overleg met de bio team,
er natuurijs is, weten jullie waar ik te vinden ben… op het ijs!
de juiste beestjes of producten bestellen. Ook nieuwe oplossingen
Daarnaast vind ik het geweldig om te joggen of fietsen. Ook
bedenken valt hieronder. Ik ga dus ook leiding geven aan het bio
tuinier ik graag. Ik heb een volkstuintje waar ik allerlei groenten
team in Burgerveen.
en fruit teel. Kortom, ik ben vaak buiten.
Wat zijn je eerste indrukken van Looije?
Waar denk je over een jaar of 5 te staan?
Ik heb landbouw gestudeerd om tussen de planten te werken
Ik wil graag een mijn kennis verbeteren qua gewasbescherming
maar ook omdat ik een duurzamer productie van ons voedsel
en ook over de teelt van tomaten. Ik vind gewasbescherming
wilde opbouwen. Ik had dus meteen een leuke indruk van het
interessant maar ook de bemesting en de klimaatregeling hebben
bedrijf. De doelen die Jos heeft met de residu vrij Honingtomaten,
mijn interesse.
het project in Afrika, Enjoy the taste… Ik vond het een heel interessante uitdaging om residuvrij te telen en een deelnemer
Wanneer heb je voor het laatst keihard gelachen?
van het team te zijn.
Met oud en nieuw met vrienden, gewoon lekker kletsen en lachen.
Vertel eens wat over jezelf, wie is Josianne? Ik ben Canadese, uit de Franstalige deel van Canada. Mijn
Nieuwbouw in Burgerveen Door Margriet Looije
Door de ronde vormen, is het heel specialistisch werk om uit te voeren. Mulckhuyse ziet deze opdracht dan ook als een uitdaging
Na een lange voorbereidingstijd is eind vorig jaar het bouwbedrijf
en wilde deze opdracht graag voor ons uitvoeren. De planning is,
Mulckhuyse begonnen met de werkzaamheden voor de bouw van de
dat rond Pinksteren 2013 de kantine en kantoren in gebruik kunnen
kantine en de kantoren in Burgerveen. Dit bedrijf komt uit Nieuw-
worden genomen.
Vennep en samen met de architect ZZDP, van de kantoren en kantine, zijn we tot de conclusie gekomen dat deze partij het beste in staat is de gevraagde werkzaamheden op de juiste manier uit te voeren.
Wat houdt je bezig…
Jan Filar
Mijn naam is Jan Filar en ik ben 28 jaar oud. Ik woon in Polen
... in de wereld?
in de buurt van Rzeszów. Sinds 4 maanden werk ik bij Looije in
Ik probeer steeds op de hoogte te blijven van de situatie in de
Naaldwijk.
wereld, omdat dat van invloed is op het leven van de mensheid en de omvang van de werkloosheid.
... in je omgeving? Ik ben geïnteresseerd in auto’s en nieuwtjes uit de technische wereld. Mijn vrije tijd probeer ik actief te besteden door op de fiets omliggende dorpen te bezoeken en nieuwe plaatsen te leren kennen.
... in je werk? Op het werk houd ik me vooral bezig met bladbreken, al komt het ook voor dat ik in het magazijn werk. Tijdens het ruimen heb ik me ook beziggehouden met het weggooien van de planten.
We zijn allemaal mensen
Door Noël Wijn
naar me toe en vertelt over haar nieuwjaar in de Heenweg. Ze vertelt dat ze buiten langs de kerk van Heenweg liep en een
Een nieuwjaar met nieuwe kansen en mogelijkheden dat is één van
portemonnee heeft gevonden toen ze onderweg was naar het huis
de vele dingen die ik wel altijd in m’n hoofd heb zitten. Dit jaar
van collega’s. Ze wilde deze portemonnee graag terug geven aan de
kwam er wel heel snel iets super moois voorbij zetten waarvan ik
vrouw van 85 jaar maar kon geen adres vinden op de ID die erin
dacht ja dit is zoiets kleins maar ook heel belangrijk daarom wil ik
zat.
dit graag met jullie delen. Natuurlijk hebben we haar geholpen. Via de politie hebben we Zoals vele van jullie waarschijnlijk wel hebben mee gekregen
contact kunnen krijgen met de vrouw en afgelopen week hebben
worden Poolse mensen in Nederland niet altijd positief neer gezet
we de portemonnee samen teruggebracht inclusief een doos met
in de media. Ik geef maar als voorbeeld Geert Wilders die het
Honingtomaten®.
nodig vond een klachten site op te zetten specifiek voor mensen die last hebben van Poolse mensen; discriminatie ten top als je het mij
Voor een hoop mensen is dit gelukkig heel normaal!
vraagt!
Maar stel je eens voor dat er door dit verhaal weer een aantal mensen in Nederland zijn die nu met een andere blik naar Polen
Gelukkig werken en wonen we in een land waar niet iedereen zo
zouden gaan kijken…. Dan zou een klein gebaar een groot effect
denkt en hebben we vorig jaar als bedrijf zijnde ook ons kunnen
hebben. Een Nederlander, een Pool, een Turk, een Zweed er is
uiten in de media en via internet dat wij hier anders over denken
geen verschil we zijn allemaal mensen!!
en super blij zijn met de medewerkers die we hebben binnen ons bedrijf.
Ik wil Agnieszka Wlodyka dan ook via deze manier bedanken voor wat je hebt gedaan.
En dan het nieuwe jaar is 2 dagen oud, er komt een medewerker
Zo is het nieuwe jaar op ons bedrijf begonnen... Door Anna Zebik
brood en iedereen was vrij om te eten wat hij wilde. We waren het er allemaal over eens: het eten was voortreffelijk!
Op vrijdag 4 januari vond in Naaldwijk de traditionele nieuwjaarslunch plaats om het jaar 2013 te openen. Voor de ingang
We mochten natuurlijk ook doorlopend genieten van de in overvloed
van de kantine waar het feest plaatsvond, stond Jos te wachten met
aanwezige gekoelde drankjes. We maakten foto’s met collega’s en
een brede glimlach en glazen champagne voor alle gasten.
met onze chef, die altijd graag voor een foto poseert. Er hing een bijzonder aangename sfeer en op de achtergrond klonk zachte
Toen we binnenkwamen, waren er al veel werknemers van ons bedrijf
muziek. Jos en andere collega’s zorgden ervoor dat iedereen het naar
aanwezig. De kantoormedewerkers en onze collega’s uit Naaldwijk,
zijn zin had.
Burgerveen en Maasdijk. Iedereen praatte, lachte en wachtte op het begin van de ontvangst, namelijk de toespraak van Jos Looije. Hij schetste in het kort de situatie van ons bedrijf in het afgelopen jaar.
Namens ons allemaal bedanken wij de organisatie voor deze bijzonder geslaagde bijeenkomst.
Hij vertelde dat het een goed jaar is geweest en dat we dankzij onze gezamenlijke inspanningen veel hebben bereikt en trots mogen zijn op onszelf.
Hij uitte ook de hoop dat het jaar 2013 nog beter zou worden dan het afgelopen jaar. Het bedrijf ontwikkelt zich verder, waardoor ons meer uitdagingen en verplichtingen te wachten staan. Hij verwacht dan ook alle medewerking van het hele team. Ik hoop dat iedere medewerker zijn uiterste best zal doen om zijn werk zo goed mogelijk te verrichten, omdat dit zeer belangrijk is. Na de toespraak van Jos werden we uitgenodigd voor een heerlijke maaltijd. Er waren warme vleesgerechten, salades, sauzen en
SUDOKUEASY
SUDOKUEXTREME
Een greep uit onze inbox Door Willemijn Visser
Wat we zeker niet van jullie willen onthouden is de vele leuke reacties die we binnenkrijgen over onze Honingtomaten®. Jullie zien vast af en toe complimenten op de Honingtomaten Facebookpagina verschijnen maar daarnaast worden er ook leuke mailtjes gestuurd.
Even een greep uit onze inbox:
“Ik ben e r trots op dat ze in Nederlan d zulke lekkere to maatjes telen . Kee p up the good work !!”
“Dit wordt geen vraag maar is een compliment. Op de onlangs gehouden Floriade in Venlo, heb ik op een proeverij aldaar voor het eerst kennis gemaakt met het Honingtomaatje. Nou zeg maar HONINGTOMAATJE!!! Wat een geweldige ervaring
Als bewoners van de
Leimuiderdijk in Burgerveen
willen we jullie graag hartelijk bedanken voAor het tasje met de tomaten. Deze geste wordt
door ons erg gewaardeerd. Fijne
was dat. Een mini tomaatje met een MAXIMALE smaak. Mijn kieskeurige (alleen wanneer mogelijk) smaakpapillen begonnen spontaan te trillen van vreugde! Weg met die smakeloze “Wasserbombe”. Lang leve het Honingtomaatje! Complimenten voor u en uw team meneer Looije. Bedankt.”
jaarwisseling.”
Paulina Zebik (M)
VERJAARDAGEN 19-1
Bozena Chowanska(N)26-1
Marouschka Verhoeven (N) 20-1
Iwona Babiarz(M)
27-1
Robert Sawicki (B)
22-1
Robert Krahel (N)
29-1
Pawel Kogut(N)
22-1
Jacek Tadla (N)
29-1
Joanna Porwit(M)
24-1
Monika Albin(B)
30-1
Willemijn Visser (M)
24-1
JornVeldt (B)
30-1
Damian Sawicki (B)
25-1
