Examen VMBO-KB
2012 gedurende 315 minuten
verzorging CSPE KB
Bij dit examen horen een bijlage, uitwerkbijlagen en digitale bestanden.
Dit examen bestaat uit 14 opdrachten. Voor dit examen zijn maximaal 128 punten te behalen. Voor elk opdrachtnummer staat hoeveel punten met een goede uitvoering behaald kunnen worden.
PK-0711-b-12-1-o
Revalidatiecentrum Rivierenland
In revalidatiecentrum Rivierenland worden kinderen, jongeren en volwassenen met lichamelijke beperkingen behandeld. Het doel is cliënten te begeleiden bij het zo zelfstandig mogelijk functioneren in de maatschappij.
In het revalidatiecentrum werken verschillende deskundigen, zoals revalidatieartsen, verzorgenden, verpleegkundigen, fysiotherapeuten, ergotherapeuten, psychologen en diëtisten. Er werken ook vrijwilligers en stagiaires. Ze begeleiden cliënten naar de therapieën, activiteiten of het restaurant. Ze geven individuele aandacht en helpen mee bij de activiteiten. In revalidatiecentrum Rivierenland zijn diverse faciliteiten, bijvoorbeeld: een restaurant, een gemeenschappelijke huiskamer, een internetcafé, een filmzaal en een tuincafé. Er is ook een activiteitenprogramma. Het revalidatiecentrum heeft een proefwoning waarin cliënten aan het eind van de revalidatie het zelfstandig wonen kunnen oefenen. Je loopt stage bij revalidatiecentrum Rivierenland.
PK-0711-b-12-1-o
2
lees verder ►►►
Onderdeel A cliënten en activiteitenprogramma tijdsduur ongeveer 80 minuten Voor deze opdracht heb je uitwerkbijlage 1 nodig. Hieronder staat informatie over drie cliënten. Informatie over Martijn Boer Martijn Boer (31 jaar) heeft het syndroom van Down. Martijn woont bij zijn moeder. Zijn moeder kan niet meer goed voor Martijn zorgen. Zij wil kleiner gaan wonen en staat ingeschreven voor een seniorenwoning. Als zij naar de seniorenwoning gaat, moet Martijn ergens anders gaan wonen. Martijn moet leren om zo zelfstandig mogelijk te functioneren in de maatschappij.
Informatie over mevrouw Jager Mevrouw Jager (69 jaar en woont alleen) heeft een CVA gehad en is als gevolg daarvan halfzijdig verlamd. Door het CVA is haar dagelijks leven veranderd. Ze kan thuis nog niet zelfstandig functioneren. Ze moet leren om zo veel mogelijk dagelijkse dingen zelf te doen.
Informatie over meneer Hazelaar Meneer Hazelaar (78 jaar) heeft de ziekte van Alzheimer. Zijn vrouw (77 jaar) kan hem niet langer verzorgen omdat haar gezondheid achteruit gaat. Meneer Hazelaar heeft intensieve hulp nodig. Meneer Hazelaar houdt ervan om deel te nemen aan allerlei activiteiten.
Schrijf je antwoorden op uitwerkbijlage 1. 3p
1
Kunnen deze cliënten wel of niet opgenomen worden in revalidatiecentrum Rivierenland? Motiveer je antwoord voor elke cliënt. Lever uitwerkbijlage 1 in bij de examinator.
PK-0711-b-12-1-o
3
lees verder ►►►
Voor deze opdracht heb je het bestand vzkb12_placemat.doc, de map activiteiten en de bijlage nodig.
De vrijwilligers van revalidatiecentrum Rivierenland organiseren elke maand diverse activiteiten. Om de activiteiten van de maand onder de aandacht te brengen, staat het activiteitenprogramma op de placemats van het restaurant. Tijdens je stage maak je een placemat met de activiteiten van de maand juli. Je vermeldt de tijd, plaats en namen van de vrijwilliger(s). Je plaatst bij elke activiteit een passende afbeelding. De placemat moet ook jongeren aanspreken, je laat daarom activiteiten die vooral geschikt zijn voor jongeren extra opvallen. Je schrijft er ook een korte wervende zin bij. In de bijlage staat het activiteitenprogramma voor de maanden juli, augustus en september 2012.
7p
2
Maak de placemat met de activiteiten voor de weken 27 tot en met 30 van de maand juli 2012. Voordat je aan de opdracht begint De examinator vertelt je waar je de benodigde bestanden kunt vinden. Open het bestand vzkb12_placemat.doc. In dit bestand zie je een tabel met de weeknummers en de dagen. Sla het bestand op onder de bestandsnaam: vzkb12_placemat [jouw eigen naam].doc. Uitvoering van de opdracht Typ je naam en kandidaatnummer op de aangegeven plaats. Maak de placemat. De afbeeldingen vind je in de map activiteiten. Bepaal zelf lettertype, lettergrootte en kleur. Als je klaar bent met de opdracht Maak een afdruk van de placemat. Lever de afdruk in bij de examinator.
15p
3
Maak de minitoets bij opdracht 3.
PK-0711-b-12-1-o
4
lees verder ►►►
Onderdeel B
kookworkshop Wereldkeuken
tijdsduur ongeveer 115 minuten Voor deze opdracht heb je de bijlage nodig.
De vrijwilligers Ineke en Annemiek organiseren de kookworkshop Wereldkeuken.
Ze hebben enkele recepten uitgekozen die ze gaan uitproberen. Jij gaat daarbij helpen. Je bereidt een soep en een couscousgerecht. Je maakt ook een boodschappenlijst en berekent de kosten per deelnemer van de kookworkshop.
De examinator geeft aan welke recepten je moet bereiden. 13p
4
Bereid de soep en het couscousgerecht volgens de recepten in de bijlage. Bereid eerst de soep. Als de soep klaar is, vraag je de examinator om de soep te beoordelen. Bereid daarna het couscousgerecht. Als het couscousgerecht klaar is, vraag je de examinator om het couscousgerecht te beoordelen.
PK-0711-b-12-1-o
5
lees verder ►►►
Voor deze opdracht heb je de bijlage en uitwerkbijlage 2 nodig.
Ineke en Annemiek hebben besloten om het couscousrecept dat jij hebt uitgeprobeerd te gebruiken voor de kookworkshop. Elke deelnemer van de workshop gaat het recept bereiden voor twee personen (zie de bijlage). Twaalf personen hebben zich opgegeven voor de kookworkshop. Na afloop is er een gezamenlijke maaltijd. De deelnemers hebben allemaal iemand uitgenodigd om deel te nemen aan de maaltijd. Je maakt de boodschappenlijst voor de kookworkshop. Je berekent de kosten van de boodschappen. De kosten worden verdeeld over de twaalf deelnemers van de kookworkshop. Je berekent hoeveel iedere deelnemer moet betalen.
5p
5
Maak de boodschappenlijst voor de kookworkshop op uitwerkbijlage 2. Bereken de benodigde hoeveelheid en het bedrag per product. (Bij enkele producten zijn de benodigde hoeveelheid en het bedrag al ingevuld.) Bereken de totale kosten van de boodschappen. Bereken hoeveel iedere deelnemer moet betalen. Schrijf ook de berekening op. Rond het bedrag af naar boven op een veelvoud van vijf eurocent. Lever uitwerkbijlage 2 in bij de examinator. Gebruik voor deze opdracht uitwerkbijlage 3.
2p
6
Je hebt twee gerechten bereid. Hierover maak je een reflectieopdracht. In het schema op uitwerkbijlage 3 staan hiervoor vier beoordelingspunten. Beoordeel jezelf. Gebruik daarbij een van de volgende cijfers. 2 goed 1 gedeeltelijk goed 0 niet goed Geef een toelichting bij elke boordeling. Lever uitwerkbijlage 3 in bij de examinator.
PK-0711-b-12-1-o
6
lees verder ►►►
Onderdeel C
lunchbuffet
tijdsduur ongeveer 30 minuten Voor deze opdracht heb je het bestand vzkb12_lunch.xls nodig.
Meneer Maat heeft een hartinfarct gehad. Hij wordt behandeld in revalidatiecentrum Rivierenland. Tijdens zijn behandeling krijgt hij adviezen over gezond leven voor mensen met hart- en vaatziekten, daar horen ook adviezen over gezonde voeding bij. Meneer Maat gaat lunchen in het restaurant van het revalidatiecentrum. Vandaag maakt hij gebruik van het lunchbuffet.
8p
7
Geef vier adviezen aan meneer Maat over gezonde voeding. Geef nog drie andere adviezen aan meneer Maat over gezond leven. Welke vijftien producten van het lunchbuffet zijn het meest geschikt voor meneer Maat?
Voordat je aan de opdracht begint De examinator vertelt je waar je het benodigde bestand kunt vinden. Open het bestand vzkb12_lunch.xls. Sla het bestand op onder de bestandsnaam: vzkb12_lunch [jouw eigen naam].xls. Uitvoering van de opdracht Vul je naam en kandidaatnummer in. Geef eerst de adviezen. Klik daarna op Volgende. Kies dan de producten. Klik op Volgende om je antwoorden te controleren. Als je klaar bent met de opdracht Maak een afdruk van het bestand. Klik hiervoor op de knop Print. Lever de afdruk in bij de examinator. 15p
8
Maak de minitoets bij opdracht 8.
PK-0711-b-12-1-o
7
lees verder ►►►
Onderdeel D
mevrouw Algeraa
tijdsduur ongeveer 25 minuten
Mevrouw Algeraa (71 jaar) is cliënt in revalidatiecentrum Rivierenland. Ze heeft drie weken geleden een operatie gehad aan haar rechterheup. Ze kan nog niet goed lopen en maakt gebruik van een rolstoel. Ze kan wel zelfstandig staan. Mevrouw heeft fysiotherapie gehad, daarna is ze op bed gaan rusten. Ze wil nu graag naar de gezamenlijke huiskamer. Jij haalt mevrouw Algeraa op om haar naar de huiskamer te brengen.
20p
9
Ga naar mevrouw Algeraa en geef haar zorg op maat. Gebruik voor deze opdracht uitwerkbijlage 4.
2p
10
Je hebt mevrouw Algeraa zorg op maat gegeven. Hierover maak je een reflectieopdracht. In het schema op uitwerkbijlage 4 staan hiervoor vier beoordelingspunten. Beoordeel jezelf. Gebruik daarbij een van de volgende cijfers. 2 goed 1 gedeeltelijk goed 0 niet goed Geef een toelichting bij elke boordeling. Lever uitwerkbijlage 4 in bij de examinator.
PK-0711-b-12-1-o
8
lees verder ►►►
Onderdeel E
Jeroen
tijdsduur ongeveer 35 minuten Voor deze opdracht heb je de bijlage en uitwerkbijlage 5 nodig.
Jeroen de Haan (17 jaar) verblijft sinds enige tijd in revalidatiecentrum Rivierenland. Hij heeft een scooterongeluk gehad en is daarbij zwaargewond geraakt. Jeroen kan nog niet lopen, daarom zit hij in een rolstoel. De zenuwen in zijn rechterarm zijn beschadigd, daardoor kan hij zijn arm en hand niet goed gebruiken. Hij heeft moeite met zijn kortetermijngeheugen. Jeroen is creatief en hij houdt van muziek. Jeroen heeft van de revalidatiearts een wekelijks oefenprogramma gekregen. Hij heeft ook verschillende privé-afspraken. Hij mist het overzicht. Jij gaat hem helpen en maakt een weekoverzicht van zijn oefenprogramma en afspraken voor week 21. Jeroen heeft nog niet meegedaan aan het activiteitenprogramma van Rivierenland. Je wilt hem daarom stimuleren mee te doen aan een activiteit. Jij zoekt activiteiten uit voor Jeroen. Je houdt daarbij rekening met zijn beperkingen, interesses, afspraken en oefenprogramma.
Op de bijlage staan het oefenprogramma en de privé-afspraken van Jeroen. 5p
11
Maak op uitwerkbijlage 5 het weekoverzicht voor Jeroen met zijn oefenprogramma en afspraken voor week 21. Op de uitwerkbijlage staat ook een tabel met het activiteitenprogramma van week 21. Schrijf in de tabel bij elke activiteit op of Jeroen wel of niet kan deelnemen aan die activiteit. Motiveer je antwoord bij elke activiteit.
PK-0711-b-12-1-o
9
lees verder ►►►
Voor deze opdracht heb je uitwerkbijlage 5 nodig.
Jeroen zit op zijn kamer. Je hebt afgesproken om het weekoverzicht van week 21 aan hem te laten zien. Je vertelt hem over het activiteitenprogramma en stimuleert hem om mee te doen. Je vertelt aan welke activiteiten hij mee kan doen en helpt hem bij het maken van een keuze.
12p
12
Ga naar Jeroen en geef hem zorg op maat. Neem uitwerkbijlage 5 met het weekoverzicht en het activiteitenprogramma van week 21 mee. Lever uitwerkbijlage 5 in bij de examinator.
PK-0711-b-12-1-o
10
lees verder ►►►
Onderdeel F
telefoongesprek
tijdsduur ongeveer 30 minuten Voor deze opdracht heb je uitwerkbijlage 6 nodig.
Mevrouw Goedhart is aan het eind van haar revalidatie. Ze gaat samen met haar partner een week in de proefwoning wonen. Als dat goed gaat, mag ze naar huis. De proefwoning is gereserveerd voor week 21. Mevrouw heeft een douchestoel nodig. Je gaat deze bestellen bij de magazijnmedewerker van het revalidatiecentrum. Je bestelt ook een linnenpakket voor mevrouw Goedhart en haar partner. Je maakt aantekeningen tijdens het telefoongesprek, zodat je aan je stagebegeleider kunt vertellen welke afspraken je hebt gemaakt.
Schrijf, als je dat handig vindt, vooraf de vragen voor de magazijnmedewerker op kladpapier. Het kladpapier mag je gebruiken tijdens het telefoongesprek. Vraag aan de examinator welk telefoonnummer je moet gebruiken om de magazijnmedewerker te bellen. 6p
13
Bel de magazijnmedewerker van het revalidatiecentrum. Gebruik het memo in uitwerkbijlage 6 voor je aantekeningen. Lever uitwerkbijlage 6 in bij de examinator.
15p
14
Maak de minitoets bij opdracht 14.
PK-0711-b-12-1-o
11
lees verdereinde ►►►
