Entertainment
3
L1 Periode 1
2014-2015
Entertainment
Naam:
Klas:
Datum:
A. Entertainment Op veel bedrijven in de toeristisch-recreatieve sector worden naast de sport-, spel- en handvaardigheidactiviteiten ook de zogenaamde entertainmentactiviteiten gepland. Het inpassen van entertainment is sterk afhankelijk van het type bedrijf, het land en het soort gasten dat aanwezig is. Op grote campings en in clubhotels aan de Middellandse Zee, maar ook op diverse campings en bungalowparken in Nederland is het entertainment niet meer weg te denken. Je kunt hier denken aan karaoke-, spel- en playbackshows, aan minidisco, sketchnight, musicals en tropical party’s. Bij Nederlandse bedrijven zien we veel vormen van kindertheater, shows en themafeesten. Er zijn dus genoeg mogelijkheden om een gevarieerd programma samen te stellen. Bij entertainment is er sprake van een voorstelling waarbij publiek aanwezig is dat, soms passief, soms actief, betrokken wordt bij die voorstelling. Een act of show moet je goed voorbereiden. Meestal worden alle animators opgeroepen om mee te doen bij de uitvoering van een show, maar ook ander personeel is welkom. Je kunt ook gasten mee laten spelen in sketches of als kandidaat. Deze kun je het best ‘ronselen’ tijdens de middagactiviteiten. Moet er iedere avond entertainment zijn, dan kunnen ook externe professionals ingehuurd worden als je anders een te grote druk legt op het animatieteam. Begin op tijd met voorbereiden!
Een paar waaroms Uiteraard is je doel als animatieteam de gasten een onvergetelijke vakantie te bezorgen. Natuurlijk zijn er nog meer ´waaroms´ te bedenken: bv als kinderen voor het slapen gaan nog een avondverhaal te zien krijgen, is dat opvoedkundig gezien erg slim; daarna moet je dus naar bed! Ook zijn er, met name bij grotere entertainmentshows, commerciële voordelen. De omzet op het restaurantterras schiet omhoog als er wat georganiseerd wordt. Dat kan natuurlijk ook meer middelen voor de animatie opleveren.
ROC Mondriaan
School voor Toerisme en Recreatie
17-Oct-14
OST
1
Entertainment
L1 Periode 1
2014-2015
Soft entertainment Op feesten of andere bijeenkomsten worden vaak soft entertainment acts ingezet. Dit zijn typetjes die een bepaalde, soms vreemde rol spelen. Een dronken ober of een ruziënd stel, een stereotype toiletjuffrouw, een clown of juist een griezel lenen zich als typetjes prima voor gezellige afleiding. Op wisseldagen is het ook leuk om bijvoorbeeld een clown ballonnen en een nieuw weekprogramma te laten uitdelen. Aandachtspunten Algemene aandachtspunten bij de organisatie van entertainmentactiviteiten zijn: - Wie is je publiek, hoe lang moet het duren? - Welke vormen kies je (kindertheater, spelshow, muziek, party)? - Wat is je werkmateriaal (zaal, decor, licht, geluid)? - Wie werken er mee (animatieteam, ander personeel, gasten, ingehuurde acts)? - Hoe zorg je voor een duidelijk begin en eind (muziektune)? - Vergeet niet alle ideeën en uitwerkingen op papier te zetten en te bewaren
B. Entertainmentprogramma De volgende onderdelen kunnen in een entertainmentprogramma worden geplaatst (met de code tussen haakjes): - minidisco (Em) - kindertheater (Ek) - shows (Es) - muziek & dans (Ed) - themafeesten (Et) De ‘E’ in de code betekent dat de activiteit tot de hoofdgroep ‘entertainment’ behoort. De tweede letter vormt een specifieke aanduiding.
1. Minidisco (Em) Op veel bungalowparken, club- en familiehotels in het zuiden van Europa wordt gebruik gemaakt van de minidisco als avondactiviteit voor kinderen. Iedereen tot ongeveer acht jaar kan deelnemen, terwijl ook de ouders meestal niet kunnen blijven zitten en volop meedoen. De minidisco bestaat uit het afspelen van een vast muziekrepertoire dat iedere avond voorafgaand aan de ‘grote-mensen-show’ plaatsvindt. De nummers worden voorzien van bewegingen die horen bij de tekst. Aan de het eind van de week kent ieder kind de bewegingen. Zo wordt ingespeeld op de herhalingsdrang die op kleuterleeftijd zo kenmerkend is. Belangrijk is om de bewegingen goed voor te bereiden; bij één foute beweging word je al gecorrigeerd. Jouw voorbeeldfunctie is dus van groot belang. Je kunt nummers gebruiken uit bekende tekenfilms. Ook zijn er andere nummers in de omloop die zich uitstekend lenen zoals ‘Do The Hokey Pokey’ en ‘The Macho Man’. Als je één goed ROC Mondriaan
School voor Toerisme en Recreatie
17-Oct-14
OST
2
Entertainment
L1 Periode 1
2014-2015
muziekprogramma samenstelt aan het begin van het seizoen heb je daar genoeg aan. Gasten komen ook vragen waar het te koop is en willen deze vakantieherinnering mee naar huis nemen. In het buitenland is het verstandig om Engelstalige nummers te kiezen, omdat de samenstelling van nationaliteiten per week kan verschillen. Zorg dat je de nummers ook mee kunt zingen/playbacken, dat maakt het geheel een stuk levendiger. Benodigdheden: - mp3 of cd met nummers (vaste samenstelling) - kinderanimator (doet bewegingen voor) - dj en geluidsinstallatie - terras, centraal gelegen. Als na de minidisco een andere avondactiviteit wordt gepland, heb je grote kans dat de gasten blijven zitten.
2. Kindertheater (Ek) Een avondactiviteit voor kinderen mag tegenwoordig niet meer ontbreken. We onderscheiden twee basisvormen van kindertheater:
a. Inleeftheater Kinderen kijken hierbij naar een voorstelling, leven zich helemaal in het verhaal in, maar hebben geen invloed op het verloop ervan. - voorlezen - circusvoorstelling
b. Meeleeftheater Kinderen beleven hierbij de voorstelling mee en worden direct bij de voorstelling betrokken. Bij deze laatste vorm is de betrokkenheid van de kinderen het grootst! - de belevenissen van Siep en Miep - poppenkast (Meer informatie volgt in periode 3)
ROC Mondriaan
School voor Toerisme en Recreatie
17-Oct-14
OST
3
Entertainment
L1 Periode 1
2014-2015
3. Shows (Es) a. Spelshow Ook volwassenen houden van entertainment. Kijk naar de tv en je ziet overal spelshows. Organiseer met Engelse gasten een avondje bingo en succes is verzekerd. Populair zijn Mister- en Missverkiezingen, Tarzan-show, de sterkste man/vrouw show en bijvoorbeeld de casinoshow. Ook kun je verbasteringen maken van bestaande spelshows zoals de ‘Redt ‘ie het of redt ‘ie het niet’ show of ‘Minute to win it’. Tijdens de show worden opdrachten verstrekt die de meespelende gast moet uitvoeren en die betrekking hebben op het thema of soort show. De activiteiten moeten zo gekozen zijn dat het geheel spanning bevat en leuk is om naar te kijken. Let vooral op de veiligheid. Sommige deelnemers gaan voor publiek veel verder dan ze vooraf of achteraf zouden willen, door de sociale druk. Daarom zijn stripteaseactiviteiten en ‘wet t-shirt’-verkiezingen vaak twijfelachtige activiteiten. Veel van je succes hangt af van de manier van presenteren. Geloof in wat je brengt. Laat de deelnemers nooit afgaan en neem hen vanuit je rol als presentator in bescherming. Speel zelf nooit scheidsrechter maar laat bijvoorbeeld de dj als scheidsrechter beslissen of de opdracht goed is uitgevoerd en of het gegeven antwoord correct is. Op deze manier word je als presentator niet zelf verantwoordelijk gehouden voor het eventuele falen van de gast en kun je dus gewoon blijven lachen. Zorg voor leuke acts/muziek tussen de spelonderdelen door. Het kan belangrijk zijn om sommige gasten vooraf te benaderen om mee te doen aan een show. Tijdens de sportactiviteiten kun je dan al observeren wie geschikte kandidaten zouden kunnen zijn. Selectie is een vak apart. Het leukste is het als je spontane kandidaten hebt, maar iemand die onverwachts bijvoorbeeld racistische taal gebruikt, maakt de hele sfeer kapot. Besteed dus voldoende aandacht aan het selecteren van goede en leuke kandidaten. De presentator speelt dus een sleutelrol. Duopresentatie kan leuk zijn, maar lukt alleen als je goede afspraken maakt en als je samen oefent. Zo kan een ‘saaie’ quiz tot een leuke spelshowavond worden omgebouwd. Meestal vindt de show plaats op het terras van het hotel. Prettige bijkomstigheid is dat de omzet aan drankjes aardig stijgt. Goede samenwerking en overleg vooraf met de horeca is van groot belang en misschien kunnen zij een deel van de prijzen ter beschikking stellen. ROC Mondriaan
School voor Toerisme en Recreatie
17-Oct-14
OST
4
Entertainment
L1 Periode 1
2014-2015
b. Playback show Voor de mini’s én voor de volwassenen blijft het leuk om bestaande stukken muziek te playbacken. Laat de mensen van tevoren oefenen zodat je niet een aantal ‘vlakke’ acts krijgt voorgeschoteld. Oefen met de mensen vooraf (bijvoorbeeld ’s middags) en regisseer de act. Met een paar goede aanwijzingen ziet het geheel er al een stuk beter uit. Zorg voor een snelle opeenvolging van de acts door een vlotte presentatie en bij langdradige nummers/acts eerder ‘uit te faden’ (langzaam het volume naar beneden). De presentator zorgt ook hier voor geruststellende opmerkingen en vindt alles geweldig of ‘dapper’. De jury (eventueel uit het publiek) heeft dan de taak om een winnaar aan te wijzen, ‘maar het was wel heel moeilijk, want iedereen deed geweldig zijn best’. Laat op een avond eerst de kleinsten aan bod komen.
c. Karaoke ‘Echt’, ‘live’ en ‘unplugged’ zijn en blijven ‘in’. Het zingen van je favoriete nummer door een echte microfoon is voor velen een uitdaging. Er blijkt vaak heel wat talent te zijn. Laat vooraf, bijvoorbeeld bij de minidisco ervoor, een blad met mogelijke nummers rouleren. De animator/presentator begint natuurlijk zelf met twee nummers die staan als een huis. Als er één schaap over de dam is … volgen er meer! Loop eventueel nog door het publiek en help met het maken van een keuze uit het repertoire. Stel als presentator de mensen gerust en zing desnoods stukjes mee. Tegelijkertijd presenteren en de karaoke-installatie bedienen kan niet! Zorg dus voor een goede dj. Als er gasten zijn die ‘niet zo getalenteerd zijn’, laat je de muziek, als dat technisch kan, ook eerder aflopen om eventueel afgaan te voorkomen. Spreek hiervoor tekens af met de dj.
d. Sketch - cabaret Bij deze onderdelen is het publiek passiever dan bij andere entertainmentonderdelen. Een sketch is een kort stuk toneel (met of zonder tekst) dat gespeeld wordt en komische taferelen oplevert. In ieder geval moet er een ‘clou’ zijn. Voorbeeld: de filmsketch Er wordt een standaardthuissituatie ‘gefilmd’: “Ready … action!” roept de regisseur. De man moet naar het werk. Hij neemt afscheid van zijn vrouw. Zodra hij weg is, belt zij haar minnaar, die direct komt. Ze vertroetelen elkaar. De man komt terug omdat hij wat vergeten is en betrapt het stel. Hij schiet de minnaar dood en zij pleegt zelfmoord met de woorden: “Nu heb ik niets meer om voor te leven.” Ze valt dood neer. De regisseur roept: “Stop … cut!” Er zit geen vaart in, dit moet sneller. Nu wordt er een overdreven snelle versie gespeeld. Maar helaas is deze weer niet goed. De regisseur gaat steeds meer tekeer. “Neem meer de tijd ROC Mondriaan
School voor Toerisme en Recreatie
17-Oct-14
OST
5
Entertainment
L1 Periode 1
2014-2015
voor emotie”, is nu het motto. Uiteraard kunnen er ook andere variaties worden gespeeld. Ook de laatste keer spelen levert geen goed resultaat op. Tot ergernis van de acteurs worden ze ook nog ontslagen, waarop ze de regisseur neerknallen en vervolgens het licht uitgaat.
Sketches doen het goed als ze flitsend zijn. Er moet dus goed geoefend worden.
e. Musicals In sommige hotels/op sommige campings worden delen van musicals ingestudeerd en uitgevoerd. Van bekende musicals zijn de cd’s in de winkel of via internet verkrijgbaar. Het instuderen (vaak playbacken) van de stukken in de juiste ambiance is nog best een kunst. Sommige grote hotelketens laten zelf een musical arrangeren die meestal zeer aanspreekt. Zelf kun je ook een aantal nummers achter elkaar samenstellen en hier een playback voor schrijven. Leuk is dat bekende stukken herkend worden en dus aanslaan.
f. Dans show Dans-acts zijn altijd een leuke afwisseling in het programma. Ze brengen beweging en ritme in de zaal. Vaak zijn er voldoende mensen mee te krijgen die mee willen dansen. Zorg bij het uitzoeken van de choreografie voor niet te complexe oefeningen. Kijk eerst hoeveel ruimte je hebt en bedenk dan je dans. Groepsdansen kunnen ook leuk zijn voor de minder getalenteerde. Ze kunnen immers nog afkijken. Uniforme kleding zorgt voor grappige effecten. Een video-opname is een geweldige hulp bij het oefenen. De meesten zien dan zelf of het klopt of niet. Soms kan het een leuk en komisch effect hebben als één danser niet mee kan komen en net steeds de verkeerde oefening maakt.
4. Muziek en dans (Ed) Dansen is bewegen op muziek en/of ritme. Het fenomeen dansen is zeer oud. Mensen dansten vroeger al om uiting te geven aan hun emoties (blijdschap, rouw, overwinning). Dansen als onderdeel van een animatieprogramma misstaat beslist niet. Dansactiviteiten slaan aan bij een brede doelgroep. Denk hierbij aan kinderdisco, TDD (Tiener-DanceDisco), volksdansen, stepaerobic en stijldansen. Dansen is trendgevoelig. Er zullen steeds weer nieuwe vormen uit blijven komen. Voor de animator is het dus van belang om deze trends in de gaten te houden. De volgende dansactiviteiten lenen zich het meest voor recreatieve toepassing: ROC Mondriaan
School voor Toerisme en Recreatie
17-Oct-14
OST
6
Entertainment
L1 Periode 1
2014-2015
a. Volksdans De volksdans is een volgens traditie gemaakte groepsdans, vaak eenvoudig van opzet. Meestal wordt er ook traditionele muziek voor gebruikt. Bij volksdansen worden veelal elementaire huppen, passen of figuren gemaakt. Er wordt gewerkt in relatief eenvoudige opstellingen, zoals rijopstelling, cirkelopstelling en spaakwielopstelling. Wat de ritmische timing betreft, zijn de bewegingen meestal precies op de tel waardoor de deelnemers ritmisch niet zo snel in de war zullen raken. Door de gegeven eigenschappen leent het volksdansen zich bij uitstek voor toepassing op een brede doelgroep. Vanwege het traditionele karakter en de relatief makkelijke bewegingen heeft het ook een aantrekkingskracht op ouderen. Volksdansen vormt een typisch regionaal of nationaal product. Hiermee kun je uitstekend de identiteit van een streek of volk laten zien aan (buitenlandse) toeristen.
b. Jazzdans Jazzdans is een op show en individu gerichte dans, alleen of met een groep uitgevoerd. De bewegingen zijn vaak complex van aard. Meestal wordt swingende popmuziek gebruikt. Ritmisch worden er wat ingewikkelder patronen gedanst. Vooral de ‘jazzy’ uitgevoerde bewegingen vragen een basisaanleg voor ritme en beweging. Jazzdans heeft veel aantrekkingskracht op de jongerengroep. Deze vorm van showdans kan alleen worden uitgevoerd na voldoende oefening en een doordacht choreografie. In clubhotels in bijvoorbeeld de Zuid-Europese landen is showdans een vast programmaonderdeel. De dans wordt dan ingestudeerd en uitgevoerd met gasten (vrijwilligers). Fysiek doet jazzdans een groot beroep op lenigheid en uithoudingsvermogen. De bewegingen bij jazzdansen hebben vaak een grote moeilijkheidsgraad en zijn daarom niet voor alle groepen even geschikt. City-jam en streetdance zijn jazzdansvormen die tegenwoordig erg in trek zijn. ROC Mondriaan
School voor Toerisme en Recreatie
17-Oct-14
OST
7
Entertainment
L1 Periode 1
2014-2015
c. Discodans Het discodansen is op dezelfde soort muziek gebaseerd als aerobics, denk aan Zumba. Het discodansen is echter meer gericht op show en kan worden gezien als een mengvorm van jazzdans, aerobics, dance en house, maar dan zonder fitnessdoelstelling. Een disco is een niet weg te denken fenomeen in de vakantiebeleving van met name de jongeren. Veel bedrijven hebben voorzieningen op het eigen terrein getroffen voor deze (in vakantietijd dagelijkse) activiteit. Uit bedrijfsmatig oogpunt is dit de logische consequentie; de jongeren zijn gasten die veel geld verteren en die men dus op eigen terrein wil houden. De horecaomzet, vaak een stevige bron van inkomsten, stijgt met deze activiteiten enorm. Echter, ook bijverschijnselen als het late tijdstip van disco’s en lawaaioverlast spelen een rol bij de organisatie van disco’s. Veelal zal het van het type bedrijf en het ‘soort gasten’ afhangen of deze disco’s georganiseerd kunnen worden. Als animator zul je ook oog moeten hebben voor zowel de interesses van deze jeugdige groepsgasten als de bijverschijnselen die een disco kan opleveren.
d. Stijldansen Stijldans is een verzamelnaam voor een heel grote groep zeer uiteenlopende dansen uit alle delen van de wereld met de daarbij behorende soorten muziek. Bij het jazz- en discodansen is sprake van een min of meer eigen keuze omtrent de dansbeweging. Bij stijldansen wordt uitgegaan van een basisbewegingspatroon met strakke regelgeving omtrent de uitvoering en de muziek. De basispassen van het stijldansen kunnen aan bijna iedereen worden geleerd. Met deze dansvorm wordt dan ook een grote doelgroep bereikt. Meestal wordt de dans uitgevoerd met een partner. Van basisstappen tot zeer ingewikkelde Latijnse dansen is ook deze dansvorm heel goed te gebruiken (feestavond). Met name de grote groep van ouderen beheerst het stijldansen.
ROC Mondriaan
School voor Toerisme en Recreatie
17-Oct-14
OST
8
Entertainment
L1 Periode 1
2014-2015
5. Themadagen/feesten (Et) Dagen/feesten met een thema zijn prima in te passen in een weekprogramma van een recreatief bedrijf. Voor kinderen organiseer je een themadag, voor volwassenen meestal een thema avond. Voorbeelden zijn de tropical party, beachparty, Spanish night, Romeinse avond, Heinrich en de Jodelblazers, Chicago night, boerenpartij en saloonparty. Door het werken met een thema ligt een aantal zaken al vast en is er een duidelijke richting. Op een saloonparty wordt natuurlijk alleen westernmuziek gedraaid waarbij een playbackact van Dolly Parton niet mag ontbreken. De presentator heeft een cowboyhoed op en komt door een klapdeurtje op. Als het budget het toelaat, huur je een rodeostier en laat je het vocht schuimen. Ruimte voor ‘soft entertainment’ is er natuurlijk ook want een in scène gezette schietpartij (sketch) mag niet ontbreken. Ideeën over hoe en wat komen vaak snel. Afhankelijk van je budget en creativiteit kun je zo een geweldige activiteit in elkaar zetten. Een slotopmerking bij entertainment is dat er grote en kleine producties zijn. Onder andere hiervan is het afhankelijk of er entreegeld wordt geheven voor de kosten van het vermaak of dat dit bedrag bij de prijs van bijvoorbeeld verblijf of eten is inbegrepen.
Tot slot Specifieke aandachtspunten zijn de presentatie, licht/geluid/muziek, het decor en de theaterkleding/attributen.
1. De presentatie In veel gevallen zal de waarde van het programma bepaald worden door de presentatie. Een vlotte presentator/presentatrice die het geheel aan elkaar kan praten en de gasten bij het programma weet te betrekken, is van grote waarde. Dat vereist naast een gedegen voorbereiding ook veel improvisatievermogen. Ook duopresentatie kan erg leuk zijn. Door de afwisseling komt er meer vaart in het programma. Je moet wel goede onderlinge afspraken maken. Goede microfoontechniek komt professioneel over. Zorg bij het gebruik van een lichtinstallatie dat je niet gaat knijpen met je ogen vanwege het felle licht. Dit moet je oefenen.
2. Licht, geluid en muziek Afhankelijk van het aantal toeschouwers, de soort act en de zaal/omgeving heb je geluidsversterking nodig (spelshows, karaoke). We noemen dit een P.A.-system (public address). Hoe gebruik je je microfoon? Bepaal welke soort microfoon je nodig hebt (zang-, ROC Mondriaan
School voor Toerisme en Recreatie
17-Oct-14
OST
9
Entertainment
L1 Periode 1
2014-2015
spreek-, dasspeld- of zendermicrofoon). Voor het begin van de show kun je prima gebruikmaken van een herkenbare tune. Met (achtergrond)muziek kun je gaten in het programma goed opvullen zodat de presentator niet alles hoeft vol te praten. Met licht kun je veel onderdelen beter tot z’n recht laten komen. Markeer bijvoorbeeld de presentatieplek en licht deze goed uit (schijnwerpers richten). Ook kun je perfect sfeer maken (rood = liefde, warmte en emotie; blauw = cool, kil en griezelig). Met een grote lichtinstallatie moeten de spelers bijgeschminkt worden. Meestal heb je voor zo’n grote installatie ook krachtstroom nodig (380 Volt). Zet je licht- en geluidsapparatuur indien mogelijk op aparte stroomgroepen. Als het licht uitvalt, kun je in dat geval gewoon verder presenteren.
3. Decor Met eenvoudige middelen kun je veel bereiken. Enkele banen aluminiumfolie van boven naar beneden geven al een leuk effect. Met een juist gekozen decor speelt het veel gemakkelijker. De toeschouwer is sneller in de goede stemming. Het gebruik van grote doeken, parachutes, surfzeilen, pallets en oliedrums leidt tot verrassende effecten. Niet alleen op het podium maar ook in de zaal moet de aankleding gezellig zijn.
4. Theaterkleding en attributen Een hoge hoed is vaak al voldoende om de aandacht te trekken van het publiek. Met goedkope stoffen kun je al heel snel uit de voeten voor de uitdossing van een dansshow. Uniforme kleding kopen is ook mogelijk maar erg duur. Op traditionele dumpmarkten (Waterlooplein, Amsterdam) kun je heel goed slagen voor allerlei blouses met ruches, hoeden en petten, bretels, zeemanskleren, deftige-dame-jurken, stoere-binken-outfits, brillen en telefoons. Voor specifieke attributen zoals maskers en pruiken kun je bij de theatergroothandel of feestartikelenshop terecht.
ROC Mondriaan
School voor Toerisme en Recreatie
17-Oct-14
OST
10
