VYSOKÁ ŠKOLA TECHNICKÁ A EKONOMICKÁ V ČESKÝCH BUDĚJOVICÍCH ÚSTAV PODNIKOVÉ STRATEGIE
KONKURENCESCHOPNOST VYBRANÉHO PODNIKU Autor bakalářské práce: Veronika Jahodová Vedoucí bakalářské práce: Ing. Marek Vokoun, Ph.D. Oponent bakalářské práce: Ing. Marcela Juraszková
České Budějovice, červen 2016
CÍL PRÁCE Cílem bakalářské práce je zpracovat a implementovat faktory konkurenceschopnosti podniku. V teoretické části je nutno rozvést jednotlivé faktory určující konkurenceschopnost konkrétního podniku. V praktické části budou tyto faktory implementovány do podnikové strategie.
EMCO spol. s r.o. • Výroba a distribuce potravinářských výrobků • Založena v roce 1990 panem Zdeňkem Jahodou • Produkty: müsli, müsli sušenky, kukuřičné a celozrnné lupínky, ovesné kaše a cereální výrobky pro děti • Výrobní závody: Brno, Hrdly u Terezína, Bohumín, Vřesce – ovesný mlýn
• Export výrobků do více jak čtyřiceti zemí světa
VÝZKUMNÝ PROBLÉM • Výzkumná otázka č. 1: Je firma EMCO spol. s r.o. konkurenceschopná?
• Výzkumná otázka č. 2: Co může společnost EMCO spol. s r.o. udělat pro zvýšení konkurenceschopnosti vůči ostatním podnikům na trhu?
POUŽITÉ METODY • • • • • • •
SWOT analýza PEST analýza Analýza konkurence v odvětví – Porterův model pěti sil BCG matice SPACE analýza Analýza konkurentů Marketingový průzkum
SWOT ANALÝZA Silné stránky (S)
2,34
Slabé stránky (W)
0,58
Kvalita produktů
Zdravý životní styl nevyznávají všichni spotřebitelé
Dobré jméno podniku
Cena produktů je přijatelná pro spotřebitele střední a vyšší třídy
Dostatečná komunikace se zákazníky
Nadnárodní firma
Exportní úspěchy Příležitosti (O)
2,01
Hrozby (T)
0,86
Výroba produktů pod značkami maloobchodních řetězců
Konkurence na domácím trhu
Trend zdravé výživy
Nejsou nabízeny výrobky pro všechny typy spotřebitelů (novorozenci, kojenci)
Vývoj nových produktů
Nedostatek vstupních surovin
Dobré recenze od spokojených zákazníků
STRATEGIE SO = ofenzivní podnikatelský přístup
BCG MATICE Pořadí
Výrobky
% podíl na zisku společnosti
Postavení v matici BCG
1.
Ovesné kaše
50
Dojné krávy
2.
Müsli
42
Hvězdy – Dojné krávy
3.
Sušenky
3
Otazníky
4.
Tyčinky
8
Otazníky
SPACE ANALÝZA Finanční síla podniku FS = likvidita, míra zadlužení, obrat zásob, cash flow Konkurenční výhoda KV = podíl na trhu, kvalita výrobků, životní cyklus výrobků
Stabilita prostředí StO = míra inflace, proměnlivost poptávky, cenová elasticita
4 -2 -3,2
Síla odvětví SO = růstový potenciál společnosti, ziskový potenciál, finanční stabilita podniku 5
ANALÝZA KONKURENTŮ • • • •
Nestlé Česko s.r.o. ( Cereal Partners Czech Republic s.r.o.) BONAVITA spol. s r.o. Úsovsko a.s. REJ s.r.o. konkurent Kritéria
Dostupnost Cena Kvalita výrobků Šíře nabízeného sortimentu Dlouhá tradice na trhu Reference od zákazníků Reklama Distribuce
A
B
C
D
NESTLÉ Česko s.r.o.
BONAVITA s.r.o.
ÚSOVSKO a.s.
REJ s.r.o.
10 7 10 10 10 8 8 10
8 8 8 8 5 7 8 8
8 8 3 2 4 3 1 4
2 6 3 4 4 3 1 3
MARKETINGOVÝ PRŮZKUM Znáte firmu Emco spol. s r.o.?
Nakupujete produkty firmy Emco?
3% 15% ano
ano
ne
ne
97%
85%
Jaké produkty firmy Emco znáte?
8%
1%
Nakupujete výrobky müsli u konkurenčních firem? Pokud ano, zaškrtněte u kterých.
Mysli 20%
Mysli tyčinky
9%
Ovesné vločky
4%
BONA VITA spol.s.r.o. 21%
23% Nestlé Česko s.r.o.
Ovesné kaše
10%
20% 16%
Ovesné sušenky Dětské cereálie Kukuřičné lupínky
12%
Cereální polštářky Nápoje
privátní značky obchodů
21% 35%
nenakupuji
MARKETINGOVÝ PRŮZKUM Znáte reklamu na produkty Emco? Pokud ano, kde jste se s ní setkal/a?
Doporučil/a byste výrobky Emco ostatním? 10%
v televizi 27%
v tisku 48%
ano ne
na internetu
1% jinde
15%
90%
neznám
9%
Pohlaví?
Do které věkové kategorie patříte? 2% 11%
4% muž
23%
28%
do 20 let 20 - 30 let
žena
31 - 50 let 51 - 60 let 61 let a více
89% 43%
NÁVRHY OPATŘENÍ • Rozšíření sortimentu o produkty pro novorozence, kojence, batolata • Zařazení Emco produktů do školních kantýn, automatů, do dětských a sportovních center
• Větší propagace • Internetové stránky s možností namíchat si müsli dle své chuti • Značkové prodejny v krajských městech
ZÁVĚREČNÉ SHRNUTÍ • • • •
Byly provedeny analýzy konkurenceschopnosti Výzkumné otázky byly zodpovězeny Byly stanoveny návrhy opatření Cíl práce byl naplněn
DOPLŇUJÍCÍ DOTAZY Vedoucí bakalářské práce Jak se v posledních letech měnilo poslání (dlouhodobý plán) podniku Emco, došlo ke směřování k podobné strategii, jako má např. společnost Nestlé? Kolik peněz z hospodářského výsledku firma dává na marketingovou činnost, jsou tyto peníze efektivně využívány?
Oponent bakalářské práce Z čeho a jakým způsobem autorka stanovovala a přidělovala váhu a bodové ohodnocení v maticích na str. 36, 37? Podle jakých kritérií byl sestaven vzorek respondentů? Vytvořit správnou BCG matici není jednoduché - podle čeho byly určeny právě takové velikosti kruhů jednotlivých produktů a na základě jakých hodnot byly vytvořeny souřadnice v grafu? Na str. 66 uvádíte: ”Navrhovala bych v rámci své celosvětové působnosti vytvořit tyto prodejny v krajských městech”. Představte si, že jste na pozici marketingové ředitelky sledované společnosti a máte přesvědčit finančního ředitele - z toho důvodu jmenujte kroky, které nezbytně musí předcházet případnému otevření další prodejny
DĚKUJI ZA POZORNOST.