PENGARUH PENYULUHAN PESTISIDA TERHADAP PENGETAHUAN DAN SIKAP PENYEMPROT PESTISIDA DI DESA PERTEGUHEN KECAMATAN SIMPANG EMPAT KABUPATEN KARO TAHUN 2009
TESIS
Oleh
JULIETTA Br GIRSANG 077033019/IKM
PROGRAM STUDI S2 ILMU KESEHATAN MASYARAKAT FAKULTAS KESEHATAN MASYARAKAT UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN 2009
Universitas Sumatera Utara
PENGARUH PENYULUHAN PESTISIDA TERHADAP PENGETAHUAN DAN SIKAP PENYEMPROT PESTISIDA DI DESA PERTEGUHEN KECAMATAN SIMPANG EMPAT KABUPATEN KARO TAHUN 2009 TESIS Diajukan sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar Magister Kesehatan (M.Kes) dalam Program Studi S2 Ilmu Kesehatan Masyarakat Minat Studi Promosi Kesehatan dan Ilmu Perilaku pada Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Sumatera Utara
Oleh
JULIETTA Br GIRSANG 077033019/IKM
PROGRAM STUDI S2 ILMU KESEHATAN MASYARAKAT FAKULTAS KESEHATAN MASYARAKAT UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN 2009
Universitas Sumatera Utara
Judul Tesis
Nama Mahasiswa Nomor Induk Mahasiswa Program Studi Minat Studi
: PENGARUH PENYULUHAN PESTISIDA TERHADAP PENGETAHUAN DAN SIKAP PENYEMPROT PESTISIDA DI DESA PERTEGUHEN KECAMATAN SIMPANG EMPAT KABUPATEN KARO TAHUN 2009 : Julietta Br Girsang : 077033019 : S2 Ilmu Kesehatan Masyarakat : Promosi Kesehatan dan Ilmu Perilaku
Menyetujui Komisi Pembimbing
(Prof. Dr. Edison Purba, Ph.D) Ketua
(Drs. Amir Purba, M.Si) Anggota
Ketua Program Studi
Dekan,
(Dr. Drs. Surya Utama,M.S)
(dr. Ria Masniari Lubis,M.Si)
Tanggal lulus : 24 November 2009.
Universitas Sumatera Utara
Telah diuji pada Tanggal
: 24 November 2009
PANITIA PENGUJI TESIS Ketua
: Prof. Dr. Edison Purba, Ph.D
Anggota
: 1. Drs. Amir Purba, M.Si 2. dr.Surya Dharma, M.P.H 3. Dra. Lina Tarigan, Apt, M.S
Universitas Sumatera Utara
PERNYATAAN
PENGARUH PENYULUHAN PESTISIDA TERHADAP PENGETAHUAN DAN SIKAP PENYEMPROT PESTISIDA DI DESA PERTEGUHEN KECAMATAN SIMPANG EMPAT KABUPATEN KARO TAHUN 2009
TESIS Dengan ini saya menyatakan bahwa dalam tesis ini tidak terdapat karya yang pernah diajukan untuk memperoleh gelar kesarjanaan disuatu program pendidikan tinggi, dan sepanjang pengetahuan saya juga tidak terdapat karya atau pendapat yang pernah ditulis atau diterbitkan oleh orang lain, kecuali yang secara tertulis diacu dalam naskah ini dan disebutkan dalam daftar pustaka.
Medan,
Agustus 2009
JULIETTA Br GIRSANG
Universitas Sumatera Utara
ABSTRAK
Telah dilakukan penelitian pada petani penyemprot pestisida di Desa Perteguhen Kecamatan Simpang Empat Kabupaten Karo tahun 2009 dengan tujuan untuk menganalisis pengaruh penyuluhan pestisida terhadap pengetahuan dan sikap penyemprot pestisida. Penyuluhan dilakukan dengan menggunakan diskusi kelompok dan simulasi. Jenis penelitian yang digunakan adalah Pra Experimen dengan rancangan “One Group Pretest - Postest”. Jumlah sampel sebanyak 15 orang. Analisis data menggunakan uji t-test. Setelah dilakukan penyuluhan pestisida pengetahuan responden meningkat sebesar 40,0 % dan sikap responden meningkat sebesar 46,7 %. Hasil penelitian dengan uji t-test menunjukkan bahwa terdapat perbedaan yang signifikan pengetahuan dan sikap penyemprot pestisida sebelum dan setelah dilakukan penyuluhan pestisida Kepada pemerintah Kabupaten Karo disarankan agar lebih mengintensifkan penyuluhan pestisida dengan cara diskusi kelompok dan simulasi karena dalam diskusi kelompok dan simulasi terjadi transfer teknologi dan informasi juga terjadinya tukar pendapat dan pengalaman antar sasaran penyuluhan dalam kelompok. Kata kunci: Penyemprot Pestisida, Penyuluhan, Pengetahuan, Sikap, Pestisida
Universitas Sumatera Utara
ABSTRACT
The research was conducted to evaluate the impact of extension to pesticide applicators in Perteguhen village Simpang Empat Sub-distric, Karo Distric on their knowledge and attitude. The extension was held by using the group discussion and simulation. The type of research used was Pre Experiment with the scheme of One Pretest and Postest group. The total of the sample were 15 respondents. After doing the extension the the knowledge and attitude of the respondent increased 40 % and 46,7 % consecutively.The result by t- test showed that there was a difference of knowledge and attitude of the pesticide applicators after the pesticide extension. It is suggested to the government of Karo Distric to intensity the pesticide extension by using the group discussion and simulation, because there would be transferred of technology information and also the changing of opinion and experience among the targets of extension in the group discussion and simulation
Keywords : farmer aplicator, extension, knowledge, attitude, pesticide
Universitas Sumatera Utara
KATA PENGANTAR
Puji syukur kepada Tuhan Yang Maha Esa, berkat rahmat dan karunianya penulis telah dapat menyelesaikan Tesis yang berjudul
“Pengaruh Penyuluhan
Pestisida terhadap Pengetahuan dan Sikap Penyemprot Pestisida di Desa Perteguhen Kecamatan Simpang Empat Kabupaten Karo” Dalam menyusun Tesis ini, penulis mendapat bantuan, dorongan dan bimbingan dari berbagai pihak. Untuk itu pada kesempatan ini penulis mengucapkan terimakasih dan penghargaan kepada Rektor Universitas Sumatera Utara yaitu Prof. Dr. Chairuddin P. Lubis, DTM&H,Sp.A(K). Selanjutnya kepada dr. Ria Masniari Lubis, M.Si, selaku Dekan Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Sumatera Utara, Dr. Drs Surya Utama, M.S selaku Ketua Program Studi S2 Ilmu Kesehatan Masyarakat Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Sumatera Utara dan juga kepada Dr. Drs. R. Kintoko,MKM, selaku Sekretaris minat studi Promosi Kesehatan dan Ilmu Perilaku Program Studi S2 Ilmu Kesehatan Masyarakat Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Sumatera Utara. Terimakasih penulis ucapkan kepada Prof. Dr. Edison Purba, Ph.D. selaku Ketua Komisi Pembimbing dan Drs. Amir Purba, M.Si selaku anggota Komisi Pembimbing yang telah banyak membantu dan meluangkan waktu dan pikiran serta dengan penuh kesabaran membimbing penulis dalam penyusunan Tesis ini.
Universitas Sumatera Utara
RIWAYAT HIDUP
Julietta Br Girsang, lahir pada tanggal 14 Juni 1970 di Desa Beganding, dengan jumlah saudara 3 bersaudara tinggal di Jalan Veteran Gang Bakti No 14 Kabanjahe Kabupaten Karo. Pendidikan formal penulis dimulai dari pendidikan sekolah dasar di Sekolah Dasar Negeri Nomor 1 Beganding selesai tahun 1983, sekolah menengah pertama di SMP Katolik Sint Xaverius Kabanjahe selesai tahun 1986, sekolah menengah atas di SMA Negeri Kabanjahe selesai tahun 1989, Sarjana Kesehatan Masyarakat
di
Universitas Sumatera Utara selesai tahun 1993. Penulis menikah pada tanggal 15 Oktober 2002 dengan Caprilus Barus, dan sampai saat ini telah dikaruniai 2 orang putra yang diberi nama Paulino Deo Pramana Barus dan Hans Harold Barus. Bekerja sebagai Pegawai Negeri Sipil di Akademi Kebidanan Pemkab Karo mulai tahun 1997 sampai sekarang. Tahun 2007 penulis mengikuti pendidikan lanjutan di S-2 Program Studi Ilmu Kesehatan Masyarakat, konsentrasi Promosi Kesehatan dan Ilmu Perilaku pada Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Sumatera Utara Medan.
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR ISI Halaman ABSTRAK ............................................................................................. ABSTRACT ............................................................................................ KATA PENGANTAR ............................................................................ RIWAYAT HIDUP................................................................................. DAFTAR ISI .......................................................................................... DAFTAR TABEL .................................................................................. DAFTAR GAMBAR ............................................................................ DAFTAR LAMPIRAN ......................................................................... BAB
i ii iii iv v vii viii ix
I PENDAHULUAN ............................................................... 1.1. Latar Belakang ................................................................ 1.2. Permasalahan .................................................................. 1.3. Tujuan Penelitian ............................................................. 1.4. Hipotesis .......................................................................... 1.5. Manfaat Penelitian ............................................................
1 1 6 7 7 7
BAB II TINJAUAN PUSTAKA ........................................................ 2.1. Penyuluhan Pestisida ........................................................ 2.2. Perubahan Perilaku............................................................ 2.3. Landasan Teori ................................................................. 2.4. Kerangka Konsep .............................................................
8 8 34 37 38
BAB III METODE PENELITIAN ..................................................... 3.1. Jenis Penelitian ................................................................. 3.2. Lokasi dan Waktu Penelitian ........................................... 3.3. Populasi dan Sampel ........................................................ 3.4. Metode Pengumpulan Data .............................................. 3.5. Definisi Operasional ......................................................... 3.6. Metode Pengukuran ........................................................ 3.7. Metode Analisis Data .......................................................
39 39 39 40 40 42 42 43
BAB IV HASIL PENELITIAN .......................................................... 4.1. Deskripsi Lokasi Penelitian ............................................. 4.2. Karakteristik Responden .................................................. 4.3. Analisis Univariat .............................................................
44 44 45 46
BAB V PEMBAHASAN ....................................................................... 5.1. Pengaruh Penyuluhan Pestisida Terhadap Perubahan Pengetahuan ..................................................................
59 59
Universitas Sumatera Utara
5.2. Pengaruh Penyuluhan Pestisida Terhadap Perubahan Sikap ...............................................................................
64
BAB VI KESIMPULAN DAN SARAN .............................................. 6.1. Kesimpulan ..................................................................... 6.2. Saran ................................................................................
68 68 68
DAFTAR PUSTAKA ...........................................................................
70
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR TABEL
No 2.1.
Judul
Halaman
Gejala Klinis untuk Setiap Tingkatan Keracunan dan Prognosisnya ...............................................................................
26
Distribusi Frekuensi Responden Berdasarkan Umur, Jenis Kelamin, Pendidikan dan Lama Menggunakan Pestisida .....
45
4.2.
Distribusi Frekuensi Pengetahuan Responden ...........................
46
4.3.
Distribusi Frekuensi Berdasarkan Total Pengetahuan Responden ...................................................................................
52
4.4.
Distribusi Frekuensi Sikap Responden .....................................
54
4.5.
Distribusi Frekuensi Berdasarkan Total Sikap Responden.........
59
4.1.
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR GAMBAR
No 1.
Judul
Halaman
Kerangka Konsep .........................................................................
38
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR LAMPIRAN
No
Judul
Halaman
1.
Kuesioner Penelitian .................................................................
73
2.
Kegiatan Penyuluhan ..................................................................
77
3.
Daftar Hadir ................................................................................
78
4.
Bahan Diskusi Kelompok ...........................................................
80
5.
Surat Keterangan Penelitian........................................................
81
6.
Surat Keterangan Telah Melakukan Penelitian...........................
82
7.
Uji Normalitas Data ....................................................................
83
8.
Hasil Uji Statistik t-test ...............................................................
87
9.
Master Data .................................................................................
88
10.
Foto Setelah Penyuluhan.............................................................
89
Universitas Sumatera Utara