BUFFET TEN Stamppottenbuffet • hutspot • zuurkool • boerenkool • rookworst • speklappen • spareribs
Hapjesbuffet • stokbrood + kruidenboter + heksenkaas • salade (2 soorten)* ** • hapjes en/of vis (haring + ui)
3 soorten warm vlees
• gehaktballetjes in jus
• gehaktballetjes in saté of zoetzure saus
• amsterdamse uitjes
• spareribs
• piccalilly
• satéstokjes in satésaus
• optioneel: hachee of oerhammetjes
• kipstukjes
Totaal € 12,- p.p.
• shoarma + wrap + ijsbergsla + knoflooksaus • beenham + beenhamsaus
Buffet normaal • stokbrood + kruidenboter + heksenkaas • salade (2 soorten)* **
Totaal € 10,- p.p.
Buffet luxe
• satéstokjes in satésaus
• stokbrood + kruidenboter + heksenkaas
• schnitzels + jachtsaus of karbonade groot
• salade (2 soorten)* **
• spareribs • nasi, bami, kroepoek, atjar
Totaal € 13,- p.p.
• galia meloen + parmaham • satéstokjes in satésaus • beenham + saus • schnitzels + jachtsaus • varkenshaas in roomsaus • nasi, bami, kroepoek, atjar
Totaal € 17,- p.p.
Voor alle pakketten geldt: borden en bestek (excl. schoonmaak) *aardappel ham/prei, huzarensalade en/of rundvleessalade (incl.) | **pasta, liberty en waldorf € 0,75 p.p. extra
BUFFET TEN Tapasbuffet (vanaf 15 pers) • b reekbrood + kruidenboter + heksenkaas • t apenade • o lijven (divers) • t apashapjes • p asta salade • y akatori spies • w orstjes in tomatensaus
Boerenbuffet • stokbrood + kruidenboter + heksenkaas • twentse salade • boerenhapje • speklap • karbonade • grove verse worst • gebakken ui/spek en champigons
Totaal € 10,- p.p.
• s pareribs
Totaal € 12,50 p.p.
Minibuffet (vanaf 10 pers) • s tokbrood + kruidenboter + heksenkaas • k oudhapje (2st.) • g ehaktballetjes in saté of zoetzure saus • s hoarma + wrap + ijsbergsla + knoflooksaus
Totaal € 5,75 p.p.
Voor alle pakketten geldt: borden en bestek (excl. schoonmaak) *aardappel ham/prei, huzarensalade en/of rundvleessalade (incl.) | **pasta, liberty en waldorf € 0,75 p.p. extra
BBQ - PAKKET Standaardpakket
Kinderpakket
• stokbrood met kruidenboter + heksenkaas
• stokbrood + kruidenboter + heksenkaas
• salade opgemaakt, keuze uit: huzaren, rundvlees, aardappel ham/ prei, pasta*, liberty* en waldorf*
• salade opgemaakt, keuze uit: huzaren, rundvlees, aardappel ham/ prei, pasta*, liberty* en waldorf*
• diverse sausjes + saté saus
• borden en bestek (excl. schoonmaak)
• BBQ + gas (excl. schoonmaak)
• BBQ + gas (excl. schoonmaak)
• borden en bestek (excl. schoonmaak)
• vlees; hamburger, dubbelganger (worst met spek er omheen), kinderspies. (3 stukken p.p.)
• vlees als mix geleverd (5 á 6 stukken p.p.) • schouderkarbonade • speklap bacon • speklap kerrie • dubbelganger (worst met spek er om heen) • hamburger ala minute • rundersteak (2 soorten kruiden) • varkensteak (2 soorten kruiden) • sparerib • kipfilet • beefspies (eigen gemaakte spies) • kipspies (eigen gemaakte spies) • varkenshaas saté (eigen gemaakte spies)
Totaal € 5,- p.p.
Gourmet pakket • stokbrood + kruidenboter + heksenkaas • salade opgemaakt (net zoals bij BBQ pakket) • borden en bestek (excl. Schoonmaak) • diverse sausjes • gourmetvlees als mix geleverd ca. 325 - 350 gram p.p. • uienringen, champignons, paprika mix
Totaal € 9,00 p.p.
Totaal € 10,- p.p.
BBQ schoonmaak: € 5,- per BBQ (verplicht) | Schoonmaak Bord/bestek: € 1,- p.p. (optie) *aardappel ham/prei, huzarensalade en/of rundvleessalade (incl.) | **pasta, liberty en waldorf € 0,75 p.p. extra
BBQ ALL- IN PAKKET BBQ
Drank
• s tokbrood + kruidenboter + heksenkaas
• Bier (grolsch, Heineken, Warsteiner, Hertog Jan, Tukkersbier)
• salade opgemaakt, keuze uit: huzaren, rundvlees, aardappel ham/ prei, pasta*, liberty* en waldorf*
• Wijn (witte wijn (droog en zoet), rood en rosé)
• d iverse sausjes + saté saus
• Binnen- en buitenlands gedistilleerd
• B BQ + gas (excl.schoonmaak)
• Fris (Coca cola, Coca cola light, Fanta, Cassis, Dubbelfris en Jus-d’orange)
• b orden en bestek (excl. schoonmaak)
• Rest op aanvraag
• v lees als mix geleverd (5 á 6 stukken p.p.)
Totaal € 15,00 p.p.
• s chouderkarbonade • s peklap bacon • s peklap kerrie • d ubbelganger (worst met spek er om heen) • h amburger ala minute • r understeak (2 soorten kruiden) • v arkensteak (2 soorten kruiden) • s parerib • k ipfilet • b eefspies (eigen gemaakte spies) • k ipspies (eigen gemaakte spies) • v arkenshaas saté (eigen gemaakte spies)
BBQ schoonmaak: € 5,- per BBQ (verplicht) | Schoonmaak Bord/bestek: € 1,- p.p. (optie) *aardappel ham/prei, huzarensalade en/of rundvleessalade (incl.) | **pasta, liberty en waldorf € 0,75 p.p. extra Drank gaat op nacalculatie (in totaalprijs 5 euro p.p. gerekend)
DIVERSEN Boerenschnitzels +
Schoonmaak-
toebehoren
pakket BBQ
(optioneel: jachtsaus)
€ 5,- per BBQ (verplicht)
€ 6,- p.p. (vanaf 15 personen)
SchoonmaakHapjes (normaal en
pakket Buffetbakken
luxe)
€ 3,50 per buffetbak
€ 0,50 p/stuk. (onder de 100 stuks € 5,- bezorgkosten)
Salade opgemaakt • huzarensalade (250 gr) € 2.50 p.p.
Frisdrank, bier, wijn en gedestilleerd (gekoeld) c.a. € 5,- p.p. (let op, dit gebeurd op na calculatie
Schoonmaakpakket A Borden + Bestek € 1,- p.p.
• rundvleessalade (250 gr) € 2.50 p.p. • aardappel ham/prei (250 gr) € 2.50 p.p. • pasta salade (250 gr) € 3.25 p.p. • liberty salade (250 gr) € 3.25 p.p. • waldorf salade (250 gr) € 3.25 p.p.