D e Va l k e n i e r Uitgave van Coöperatie “De Valk Wekerom” UA
30e jaargang nr. 1 - april 2016
Het feest “100 jaar Coöperatie De Valk Wekerom” kan bijna beginnen Het jaar 2016 is voortvarend gestart voor uw Coöperatie, de voeromzetten zitten op de goede lijn en bijna op prognose. Daarmee is de start van dit jaar gelukkig beter dan die van 2015. De eerste helft van het vorige jaar waren er nog merkbare invloeden van de nasleep van de ziekte AI. Vooral de trage herbevolking van de verschillende stallen met legpluimvee deed geen goed aan de omzet. Vanaf deze plek spreek ik dan ook de wens uit dat het dit jaar wat “rustiger” zal zijn wat dat betreft.
Sanering Op onze locatie Wekerom is het brandstofpompstation succesvol gesaneerd in januari van dit jaar, datzelfde geldt ook voor de weegbrug. Kunstmest wordt hierdoor voortaan geleverd vanuit De Valk. Onze relaties die kunstmest afnemen zijn hierover geïnformeerd. Een ieder kan kunstmest halen in De Valk, hier kan vlot geladen worden in bulk, big bags en zakgoed. Maar we kunnen het natuurlijk ook bij u thuis komen leveren, graag zelfs. Mocht u nog vragen hierover hebben dan vernemen we dat graag van u. Politiek Vooral in de varkens- en melkveehouderij is er zowel in de politiek als in de markt het nodige aan de hand. Het is te hopen dat daar spoedig duidelijkheid in gaat komen, vooral ook vanuit de politiek. Maar mogelijk zijn we dichter bij een oplossing dan we in de gaten hebben.
Onze recent opgeleverde nieuwe bulkwagen van chauffeur Bertus van de Goor Voorjaar De Vroege Vogelactie bij Welkoop Wekerom bracht, net als vorig jaar, veel mensen op de been. De Welkoopwinkel in Wekerom werd goed bezocht. De actie was zeer succesvol en zou je kunnen zien als één van de eerste signalen van het voorjaar. Dat voorjaar beginnen we nu ook wat meer te zien als we naar buiten kijken. Terwijl het de hele winter groen bleef is het gras pas de laatste weken wat verkleurd, de grond begint nu eindelijk wat te drogen. De activiteiten op het land zijn inmiddels begonnen!
De Valkenier
Prijzen mengvoer en grondstoffen De mengvoerprijzen zijn al een aantal maanden dalende. De daling van de graanprijzen die werd ingezet begin dit jaar lijkt nu iets te stabiliseren. Tarwe noteert op dit moment rond de € 16,-, mais € 17,- en gerst € 15,-, alle per 100 kg franco put De Valk. De tarweprijzen nieuwe oogst noteren € 17,-, de verkopers van tarwe zijn daarom niet echt in de markt om nu al te verkopen. Wanneer het weer gunstig is de komende maanden mag verwacht worden dat de grondstofprijzen weer gaan dalen, mede door de grote eindvoorraden. Maïs zal waarschijnlijk voor de maanden juli t/m september een premie doen van € 1,50 à € 2,- per 100 kg boven de tarweprijs. Dit omdat de importen teruglopen en omdat in Europa zelf, vooral in Noord-Frankrijk, het afgelopen
jaar veel minder geoogst is. Bij de eiwitrijke grondstoffen zien we per saldo dalende prijzen, tussentijds kunnen de prijzen van deze grondstoffen wel wat stijgen door een wisselende euro/dollarverhouding en een krap aanbod van sojaschroot door logistieke problemen in Brazilië. Op dit moment noteert Braziliaanse sojaschroot (48% re) € 32,50 per 100 kg franco put. De verwachting is dan ook dat de mengvoerprijzen de komende maanden verder zullen gaan dalen. Viering 100-jarig bestaan Naast de goede berichten over de gunstiger voerprijsontwikkeling kan ik u ook melden dat het feest “100 jaar Coöperatie “De Valk Wekerom” bijna kan beginnen. De voorbereidingen daarvan zijn in volle gang en het belooft die dag een interessante beleving te worden. Op dinsdag DV 24 mei starten we om 13.30 uur met de ledenvergadering zelf, vanaf ca. 15.00 uur zal er een tweede deel zijn met u als lid/klant en andere genodigden. In dit deel kunt u door u of door uw collega’s met zorg geproduceerde producten en de vermarkting daarvan “beleven”, door o.a. kijken, voelen, ruiken en proeven. Een ander thema dat aan bod komt deze dag is het thema “Samen op weg naar de toekomst” met de schijnwerpers op innovatie binnen de agrarische sector. Al met al is dat de moeite van het afreizen naar De Valk meer dan waard, zou ik zeggen. In deze Valkenier zal hier middels de vooraankondiging voor deze gedenkwaardige dag verder op in gegaan worden. Rest me u vanaf deze plek alvast een voorspoedige voorjaarsstart toe te wensen en graag tot ziens in De Valk de 24e mei a.s. Met vriendelijke groet, Bart Eggink, directeur.
Coöperatie De Valk Wekerom 1
Vooraankondiging ledenvergadering en viering 100-jarig bestaan U heeft vast al meegekregen dat onze Coöperatie in mei 100 jaar bestaat. Wij hebben besloten de viering daarvan samen te laten vallen met de jaarlijkse ledenvergadering op DV dinsdag 24 mei a.s. Binnenkort ontvangen leden en genodigden daarvoor een officiële uitnodiging. Wat kunt u die dag verwachten? We beginnen ‘s middags eerst met de ledenvergadering met onze leden en klanten. Na afloop daarvan ontvangen we de andere genodigden en volgt het officiële gedeelte. Daarna kunt u zich laten rondleiden door de fabriek, u kunt kennismaken met een aantal bedrijven die op een bijzondere manier innovatief aan de weg timmeren en er is een markt waar u diverse producten rechtstreeks van de boer kunt bekijken, voelen, proeven en uiteraard ook kopen.
‘s Avonds wordt er een buffet voor u klaargezet, daarna heeft u nog de tijd om met elkaar na te praten. We hopen van harte u allen deze dag
te ontmoeten, we verwachten er samen een heel mooie en leerzame dag van te maken!
Hogere opbrengsten vleesvarkens door het juiste moment van leveren Het juiste moment van het leveren van vleesvarkens is erg belangrijk voor de hoogst mogelijke opbrengst van het varken. Niet zozeer het gemiddelde van een levering is bepalend voor een goede opbrengst, maar de spreiding die in het geleverde koppel zit. Varkens die buiten het juiste gewichtstraject zitten worden vaak niet alleen gekort op gewicht maar ook vaak op spek, spier, vleespercentage en concepttoeslag. Als de afgeleverde varkens gesplitst worden op gewicht dan zie je dat met name de varkens die te zwaar zijn enorm gekort worden. Als voorbeeld nemen we het leveringsoverzicht in de tabel hiernaast. Bij de gelten is op deze bon de korting vanwege te hoog gewicht 16 cent en bij de beren zelfs 20 cent. Alleen op deze vracht varkens is er al een post van ruim 460 euro in op-
2
Gelten
gewicht
spek
spier
opbrengst
%
Licht
84,5
12,8
59,1
0,02
9,5
Correct
97,5
14,04
64
0,02
85,5
17,6
72,1
-0,16
5
14,1
64,4
Zwaar
113,8
Afleverbon
97,15
Beren
gewicht
0,005
spek
spier
100
opbrengst
%
Licht
85,9
10,5
55,5
0,02
11
Correct
96,7
13,4
60
0,02
72
108,6
19,5
64,5
-0,2
17
13,6
60,3
-0,028
Zwaar Afleverbon
97,67
100
Een standaard levering van 205 varkens
Coöperatie De Valk Wekerom
nr. 1 - 2016
brengstderving. Hierbij is het extra voer wat deze varkens verbruikt hebben zelfs nog niet meegenomen! Te licht geleverde varkens hebben een hogere post aan bigkosten per afgeleverde kilo, dus ook een te vroege levering kost opbrengsten! Uniformiteit is dus wel erg belangrijk bij het leveren van de varkens. Hoe kunnen we dit verbeteren? Bij Coöperatie “De Valk Wekerom” zijn we van mening dat het begint met het big. Een goed begin is een uniforme koppel biggen van dezelfde leeftijd en genetisch profiel. De voeding in de opfokperiode moet goed aansluiten bij de behoefte van het big zodat de voeropnameverschillen binnen de koppel minimaal zijn. Wat afleveren betreft is het het ideale plaatje om eerst de “kop” te leveren en 14 dagen later de rest. Op deze manier hou je niet alleen een zo hoog mogelijk bezettingsgraad in de stal maar ook een mooi uniform koppel. Als je de varkens van teveel verschillende afdelingen bij elkaar moet zoeken is er bijna zeker een probleem met de spreiding. Op die manier wordt niet de optimale groeipotentie uit het varken gehaald.
De vleesvarkensvoeders van Coöperatie “De Valk Wekerom” zijn zo samengesteld dat de overgangen (o.a. in grondstoffenpatroon) tussen de diverse fases beperkt blijven. Daarmee blijven de voeropnameverschillen binnen het koppel beperkt en bereik je een voorspelbaar en uniform eindresultaat. Voerkosten per kg groei is een heel belangrijk gegeven, maar dat moet niet ten koste gaan van een correcte manier van leveren van de
varkens. Levering van varkens binnen het concept gaat gepaard met goede technische en financiële resultaten. Uw sectorspecialist gaat graag met u in gesprek om gezamenlijk tot een (nog) beter financieel resultaat te komen. Marcel Witteveen Specialist varkenshouderij
Factoren van invloed op bodemkwaliteit
De Commissie Bemesting Grasland en Voedergewassen heeft op 12 januari jl. weer een interessante themamiddag georganiseerd. Waar in eerdere jaren werd ingegaan op het toepassen van specifieke bemestingsadviezen, lag de nadruk nu op het delen van kennis rondom het thema bodemkwaliteit. Het bemestingsadvies gaat in principe uit van een gemiddelde bodemkwaliteit. Tijdens de themamiddag werd van een aantal aspecten van bodemkwaliteit aangegeven hoe deze de bemestingsadviezen beïnvloeden. In dit artikel wordt een beknopte samenvatting van deze themamiddag gegeven. Verschillen in bodemkwaliteit De meeste bemestingsadviezen op grasland en maïsland zijn vastgesteld op basis van Goede Landbouw Praktijk en een gemiddelde
De Valkenier
bodemkwaliteit. Maar we weten dat verschillen in bodemkwaliteit behoorlijk effect kunnen hebben. Dit geldt tussen de verschillende percelen, maar ook binnen de percelen. De volgende zes elementen van bodemkwaliteit hebben hun invloed op de bemestingsadviezen: bodemstructuur, waterhuishouding, beworteling, organische stof, bodemleven en bodemchemie. De productiefunctie van de bodem is het meest van belang. Bedreigingen voor bodemkwaliteit zijn o.a. verdichting, verlies van organische stof en biodiversiteit, erosie en verzilting. Bodemkwaliteit is te beïnvloeden door bewerking, bemesting, rotatie, bekalking en aanvoer van organische stof. Organische stof Organische stof is belangrijk in de bodem voor het vasthouden van vocht, lucht en nutriënten. Het levert o.a. stikstof, zwavel en kalium en verhoogt derhalve de opbrengstpotentie.
In het bemestingsadvies wordt rekening gehouden met het gehalte aan organische stof in de bodem en ook via o.a. het stikstof- en zwavel-leverend vermogen en het pH- en vochtleverend vermogen van de organische stof. Het organische stofgehalte kan worden verhoogd door organische stof aan te voeren, hierbij zijn zowel de hoeveelheid als de kwaliteit van belang. Het kan door het telen van een vanggewas. Dit is echter pas echt zinvol als het vanggewas voldoende tijd krijgt om te groeien, dus bij voldoende inzaai in september of door middel van onderzaai. Bij een hoger organische stofgehalte in de bodem is er echter wel meer onderhoudsbekalking nodig omdat de organische stof in de bodem een pH verlagende werking heeft. Een belangrijk advies ten aanzien van organische stof is om geen permanent grasland te scheuren. Het verlies van organische stof is enorm en wordt niet meer volledig hersteld.
Coöperatie De Valk Wekerom
3
Beworteling Beworteling is te sturen door bemesting, maar daarnaast ook door rassenkeuze, Engels raaigras varieert enorm in ondergrondse massa en bewortelingsdiepte. Door veredeling kan hier nog verder op gestuurd worden. Daarnaast is het behouden van een goede bodemkwaliteit van belang voor de beworteling en het bodemleven, het voorkomen van rijschade, het op tijd bekalken, etc. Om de bodemkwaliteit van het eigen bedrijf te kunnen beoordelen kan gebruik gemaakt worden van de bodemconditiescore, zie mijnbodemconditie.nl Bodemleven Ook het bodemleven heeft invloed op het bemestingsadvies. Meestal zijn hier in de praktijk weinig gegevens over bekend. Indien er weinig of geen bodemleven is dan vindt er ook weinig afbraak van organische stof plaats. Ook is uit veldproeven bekend geworden dat door eigen mest op het land te brengen de opbrengst hoger was dan van andere bedrijven aangevoerde mest (Home Field Advantage). Dit wordt met name veroorzaakt door het bodemleven. Bekalken heeft een positieve invloed op het bodemleven, met name op de bacteriële activiteit.
Uit trendanalyse van Eurofins Agro blijkt dat het organische stofgehalte al sinds 1984 redelijk constant is gebleven. Dit kan echter op individuele percelen heel anders zijn. Daarnaast is de zwavel- en zinkdepositie de laatste decennia sterk verlaagd en is de P-beschikbaarheid in de bodem gedaald, waarbij de laatste jaren een afvlakking lijkt te zijn opgetreden. De informatie van het grondonderzoek moet goed benut worden en er dient beter te worden ingespeeld op de verschillen tussen en binnen percelen.
Tijdens de studiedag kwamen ook een aantal loonwerkers aan het woord die hun ervaringen meedeelden. Het toepassen van lage spanning door middel van drukwisselingssystemen op de banden zorgt voor een betere bodemstructuur. Door toepassing van bodeminformatie via GPS kan nog meer ingespeeld worden op verschillen binnen een perceel en komt precisielandbouw dichter bij. Gert Kampert Nutritionist
Voeding nuchtere kalveren Recent is weer een interessant rapport verschenen van Schothorst Feed Research over de voeding van nuchtere kalveren, waarvan we hier een samenvatting willen weergeven. Uit eigen onderzoek van de Schothorst Feed Research, gecombineerd met informatie afkomstig uit internationale literatuur, blijkt dat de nutriëntenopname uit melk en kunstmelk gedurende de periode vóór het spenen een positieve invloed heeft op de lange termijn productiviteit van de koeien. Een hoge voerintensiteit gedurende de weken 2 t/m 8 stimuleert de ontwikkeling van het klierweefsel in het uier. Biest is voor het kalf niet alleen
4
van belang door de gehaltes aan immuunglobulines en daardoor de opbouw van een goede weerstand, maar ook door de gehaltes aan eiwit, energie en andere componenten. Deze nutriënten zijn van belang voor een goede ontwikkeling van het kalf. Het melkschema heeft invloed op de groei en krachtvoeropname. Dit is o.a. aangetoond door een proef van Sloten B.V. en Schothorst Feed Research. In deze proef werden 2 groepen kalveren gevoerd, daarbij werd een verschil van 11,9 kg kunstmelkpoeder aangebracht. In de intensieve groep werd 47,5 kg kunstmelkpoeder gevoerd versus 35,6 kg in de controlegroep. De
Coöperatie De Valk Wekerom
kalveren werd Sprayfo Excellent gevoerd, een luxe en veilig kunstmelkpoeder. De kalveren in de intensief gevoerde groep hadden een 10% hogere groei van geboorte tot spenen. Hierdoor was het lichaamsgewicht van deze groep gedurende de hele opfokperiode ook hoger. Tot week 7 werd er beperkt krachtvoer opgenomen. Echter in de weken daarna, tijdens het afbouwen van de kunstmelkgift, steeg de krachtvoeropname van de intensief gevoerde groep veel harder dan die van de controlegroep. Een ander onderzoek toont ook aan dat een verhoogde energieopname in de eerste levensmaanden een positieve invloed heeft op de
nr. 1 - 2016
latere melkproductie. De kalveren bereikten eerder hun volwassen gewicht en produceerden meer melk. Echter deze verhoogde energieopname hoeft niet persé uit (kunst) melk gehaald te worden, maar kan ook via het krachtvoer gerealiseerd worden. Voorwaarde is wel dat het om een smakelijk krachtvoer gaat. Tenslotte, wat betreft diergezondheid, de dierenartsorganisatie pleit al lange tijd om direct na de biestperiode over te gaan op kunstmelk. Kunstmelk is vrij van ziektekiemen en bevat alle belangrijke nutriënten in een optimale verhouding.
Advies: Gebruik 4-6 liter biest zo snel mogelijk na de geboorte (controleer de biest op kwaliteit met een refractometer, hier op kantoor aanwezig), hierna kunt u overgaan op kunstmelk. Fok de kalveren op volgens een intensief kunstmelkschema. We hebben twee fokmelken voor u op voorraad, de Sprayfo Geel en de Sprayfo Excellent. De Sprayfo Geel is de variant voor de opfok van melkkoeien, voor de luxe kalveren adviseren we de Sprayfo Excellent. Het prijsverschil tussen beide fokmelken is overigens klein vanwege o.a. lage prijzen voor de magere melkpoeder. Speen pas wanneer kalveren minimaal 1,8 kg brok per dag vreten. Sprayfo geel
Sprayfo Excellent
Bewezen resultaat met optimaal rendement • hoog aandeel melkeiwit • betrouwbare kwaliteit • effectieve werking • optimaal rendement
Waarborg voor een veilige & gezonde kalveropfok • met antistoffen tegen E.Coli, salmonella en rotavirus • optimale veiligheid • met magere melkpoeder • maximale jeugdgroei
Eiwit
21,0%
Eiwit
23,5%
Vet
16,5%
Vet
19,0%
Ruwe Celstsof
0,0%
Ruwe Celstsof
0,0%
Vtamine E
300 mg
Vtamine E
300 mg
Selenium
400 mcg
Selenium
400 mcg
De Valkenier
Indien geen gebruik gemaakt wordt van een drinkautomaat is het advies om vaker dan 2 keer kunstmelk te voeren om meer opname te realiseren. Wen de kalveren direct na de biestperiode alvast aan krachtvoer. Dit moet een smakelijke kalverbrok zijn, onze babykalverenkorrel, code 3200. Voor extra stimulans voor pensontwikkeling kunt u ook kiezen voor de kalverenstartmix, code 3233, dit vanwege de extra structuur die dit voeder bevat .
Gert Kampert nutritionist
Coöperatie De Valk Wekerom 5
Mts. W.&W. van Putten investeert in mestverwerking met een composteer- en droogtrommel voor pluimveemest gramma regelt de geforceerde beluchting en verzorgt de omzetting van het materiaal. In de installatie wordt op een natuurlijke wijze het microbiologisch afbraakproces op gang gebracht en gehouden. De vrijgekomen warmte wordt gebruikt om ziektekiemen te doden en het materiaal te drogen. De temperatuur wordt met temperatuursensors gecontroleerd en de metingen worden opgeslagen. Aan de achterzijde van de trommel stroomt de gehygiëniseerde en gedroogde mest uit de trommel en wordt met een vijzel naar een opslag getransporteerd. Het is mogelijk om de installatie uit te breiden met extra droogcapaciteit, waardoor het eindproduct zonder extra droogbehandeling korrelbaar is.
Op 8 april a.s. is er een open dag bij Mts. van Putten. Die dag is hun nieuwe composteer- en droogtrommel voor pluimveemest te bezichtigen. Het bedrijf van familie van Putten huisvest 51.000 leghennen met vrije uitloop en daarnaast hebben zij 156 rosékalveren.
Werking installatie De installatie bestaat uit een roterende trommel. Aan de voorzijde van de trommel wordt de mest in de installatie gebracht. Een volautomatisch pro-
Door de mest zoveel mogelijk in de trommel te laten drogen en versneld af te voeren uit de stal is het ook mogelijk te besparen op ventilatie. Bijkomend pluspunt is dat daarmee de milieubelasting van de stal ook verlaagd wordt.
Met de aanschaf van een ComTrom heeft de familie geïnvesteerd in mestverwerking op het eigen bedrijf. Zij hebben daarmee een primeur, zij zijn het eerste bedrijf in Nederland waar een ComTrom voor pluimveemest is geplaatst. De ComTrom is een installatie waarmee mest gecomposteerd, gehygiëniseerd en gedroogd wordt tot 80% droge stof en dat met een minimum aan energiekosten. Doordat de mest gehygiëniseerd is mag deze ook geëxporteerd worden. De composteer en droogtrommel ComTrom van de firma Golstein is zo ontworpen dat de warmte en energie die nodig is voor het drogen van de mest grotendeels geleverd wordt door de mest zelf. Deze vorm van drogen, biothermisch drogen, kost vrijwel geen energie. Groot voordeel is ook dat het eindproduct geen afzetkosten meer heeft en zelfs geld op kan brengen. De ComTrom is er ook voor rundveemest, voor varkensmest is hij in ontwikkeling.
6
Coöperatie De Valk Wekerom
nr. 1 - 2016
Biofilter Het bedrijf van familie van Putten zit dicht tegen het dorp aan. Door de composteer- en droogtrommel te combineren met een biobedfilter is ook de ammoniak- en fijnstof-uitstoot tot een minimum gereduceerd. Op dit bedrijf is gekozen voor een biofilter van Hartmann. De ComTrom is een relatief eenvoudige installatie die naast of achter de stal te plaatsen is. Het vraagt geen aanpassingen van ventilatie of stal. Een afvoervijzel draait de droge mest in gereedstaande containers of een opslag. Direct korrelen is een optie. Wilt u de werking van deze composteeren droogtrommel in de praktijk zien? Zoals reeds genoemd wordt er op vrijdag 8 april a.s. een open dag georganiseerd bij familie van Putten. U wordt van harte uitgenodigd om een kijkje te komen nemen bij hun nieuwe droog- en composteertrommel en u kunt zien hoe familie van Putten geïnvesteerd heeft in verwerking van mest op hun eigen bedrijf.
Wilt u meer weten over de mestsystemen van Golstein? Kijk dan ook eens op www.golsteinmestsystemen.nl.
Harry van Doorn Specialist legpluimvee
Open dag composteer- en droogtrommel familie van Putten 8 april 2016
13.00 - 18.00 uur
Mts. W. & W. van Putten Espeterweg 12 3771 RK Barneveld In verband met bedrijfshygiëne willen wij u verzoeken om niet in bedrijfskleding te komen
De Valkenier
Coöperatie De Valk Wekerom 7
Topresultaten legpluimvee Hieronder een mooie lijst legpluimveehouders die in de afgelopen periode een taart hebben verdiend omdat zij met hun koppel kippen meer dan 35 weken (bruine leghennen) of meer dan 45 weken (witte leghennen) een legpercentage hebben behaald van meer dan 90%.
Mts. van Grootheest - Kroesbergen Polderlust pluimvee J. Breen-Flikweert Vof G. & M. Kampert Pluimveebedrijf Mts. Kieft - van de Broek N.H.J.M. van Erp Mts. L.L. Boes & A.H. Boes-Schelhaas Ekoz Pluimvee v.o.f. stal 1 G. van Omme Mts. van den Brink Mts. de Wie Len L.W. Wolfsen C.J. Jochemsen A.L. Eefting Mts. K. & D. van de Beek Ekoz Pluimvee v.o.f. stal 2 en 3 Fa. Klaassen Mts. Van Veldhuizen & van Middendorp
Scharrel Freiland Biologisch Freiland Scharrel Scharrel Scharrel Scharrel Freiland Scharrel Freiland Scharrel Verrijkte kooi Freiland Biologisch Scharrel Scharrel Biologisch
Dekalb White Dekalb White NOVOgen Brown Bovan Brown NOVOgen Brown Dekalb White NOVOgen Brown Dekalb White NOVOgen Brown Dekalb White Bovans Brown Dekalb White HG proefrassen LSL White NOVOgen Brown Light Dekalb White Bovans Brown NOVOgen Brown Light
50 weken 45 weken 38 weken 39 weken 35 weken 57 weken 39 weken 49 weken 35 weken 46 weken 39 weken 47 weken 41 weken 52 weken 37 weken 49 weken 39 weken 42 weken
Topresultaten vleeskuikenouderdieren Het afgelopen jaar zijn ook weer diverse taarten verdiend door vermeerderaars. Bij de reguliere vleeskuikenouderdieren moest minimaal 135 kuikens poh op 60 weken gehaald worden. Voor de langzaamgroeiende kuikens is de norm 180 kuikens op 65 weken. In bijgaande tabel zijn de vermeerderaars op een rijtje gezet. Ten opzichte van 2014 zien we een verdere verbetering van de technische resultaten. Resultaten vleeskuikenouderdieren 2015 Meer dan 135 kuikens poh op 60 weken Aantal kuikens
Uitval hennen
RAS
Aantal BE
Bevruchting
Uitkomst
P. Roseboom - van Luttikhuizen
Ross
178
90,7
86,4
153,0
5,0
Firma Smid
Ross
171
90,7
85,5
146,0
6,0
G.P. van Soest
Ross
161
92,2
88,2
142,2
9,0
V.O.F. Schimmel
Ross
167
91,0
86,0
143,5
13,1
J.E. van Kampen
Ross
167
87,6
82,6
138,1
7,5
V.O.F. van de Glind
Ross
159
90,8
86,0
136,3
13,0
E. en E. van Steenbergen
Ross
168
91,7
87,2
146,5
6,8
Gemiddelde topprestaties
2015
166,7
90,0
85,6
142,5
8,6
2014
165,5
90,0
85,2
141,0
9,3
186,7
3,7
Voor Hubbard JA 57 staat de norm voor een taart op 180 kuikens op 65 weken. Mts B.J. van Middendorp & E.N. van Middendorp - Rozendaal
8
Hubbard
239
Coöperatie De Valk Wekerom
83,1
78,1
nr. 1 - 2016
Studiereis naar Spanje De studiereis naar Spanje in de week van 29 augustus 2016 tot en met 3 september 2016 gaat door! Er hebben zich voldoende deelnemers aangemeld. Maar er zijn nog enkele plaatsen beschikbaar. Daarom vermelden wij hieronder in het kort nog een keer het programma. In de Valkenier van eind 2015 staat het volledige programma vermeld.
Kort samengevat gaan we het volgende bezoeken: 1) De stad Barcelona, met de beroemde straat La Rambla, de Sagrada Familia, Park Güell van Gaudi, het klooster op de Monserat en het stadion Camp Nou van F.C. Barcelona.
2) Een groot melkveebedrijf met 1000 melkkoeien, een biologisch melkveebedrijf met een kaas- en yoghurtfabriek, een vleesvarkensbedrijf met slachterij, een pluimveehouderij, een visverwerkingsbedrijf en de visafslag, een rijstfabriek met de daarbij behorende rijstvelden. 3) Ook een aantal typische Spaanse stadjes, zoals Besalu, L’Escala aan zee, Olot etc. Er wordt hier ook tijd gemaakt om in de Middellandse Zee te zwemmen. Bent u alsnog geïnteresseerd in deze reis, dan kunt u zich opgeven bij Lisa van Essen 0318-461141 of bij ondergetekende. Past de datum u niet? Eind september maken we een tweede reis naar Spanje met het zelfde programma. Haije Dijkstra Specialist Legpluimveehouderij 06-22592313
SecureFeed heeft inmiddels 300 deelnemers Risicobeoordeling en beheersing
Zoals reeds eerder gemeld beoordelen deelnemers van SecureFeed gezamenlijk voedermiddelen en de herkomst ervan op allerlei risico’s (bijvoorbeeld contaminatie met ongewenste stoffen, o.a. dioxine, pesticiden etc). Op basis van het risicoprofiel van het voedermiddel, vindt monitoring plaats op onder meer aanwezigheid van mycotoxinen, Aflatoxine B1, zware metalen, residuen van gewasbeschermingsmiddelen en van Salmonella. Voor veel contaminaties gelden bovenwettelijke actiegrenzen. Als analyses wijzen op overschrijding ervan, zijn deelnemers verplicht daar melding van te maken bij SecureFeed. Afhankelijk van de ernst van de situatie, kan SecureFeed andere gebruikers van dezelfde voedermiddelen waarschuwen extra alert te zijn of aanvullende maatregelen afkondigen om de risico’s of (mogelijke) calamiteit te beheersen.
De Valkenier
Ketenborging Met de gezamenlijke aanpak via SecureFeed levert de diervoedersector haar bijdrage aan de zogeheten ketenborging. De zuivelindustrie stelt sinds begin dit jaar voor melkveehouders de verplichting om diervoeder af te nemen van bedrijven die deelnemer zijn van SecureFeed (of een gelijkwaardig systeem). De vleesindustrie nam begin februari deze voorwaarde ook op in haar (algemene) inkoopeisen. Verkopers (veehouders/ handelaren) moeten aan de slachterij garanderen dat alleen veevoer wordt gebruikt van eigen productie en/of geproduceerd onder de voorwaarden van SecureFeed/ GMP+. Deze algemene eis is uiterlijk medio 2016 opgenomen in de inkoopvoorwaarden van alle slachterijen in Nederland.
en monitoring van grondstoffen en leveranciers ervan. Bundeling en uitwisseling van kennis en expertise onderling en met ketenpartners en externe partijen versterkt de risicobeheersing en draagt bij aan ketenborging van de voedselveiligheid. Meer informatie is te vinden op www.securefeed.eu
Met SecureFeed werken de deelnemers samen aan risicobeoordeling
Coöperatie De Valk Wekerom 9
Goed drinkwater is basisvoorwaarde! Aan de basis van topresultaten staan o.a. huisvesting, klimaat, voer en water. De pluimveehouder weet als geen ander het belang hiervan. Door de afname van het antibioticagebruik worden er meer zuren, vitaminen en andere supplementen door het water gemengd. De residuen hiervan zijn een perfecte voedingsbodem voor micro-organismen. Deze vormen een biofilm in de leiding.
Vervuild drinkwater heeft veel negatieve gevolgen: • Geeft smaak- en reukverandering van het water. • Vermindert de wateropname. • Geeft interacties van vervuiling met additieven. • Reduceert de werkzaamheid van toegevoegde medicijnen of supplementen. • Kan toxinevorming tot gevolg hebben. • Verhoogt de infectiedruk. Het is dus van belang om het drinkwatersysteem regelmatig te reinigen. Ook tijdens de aanwezigheid van dieren in de stal. Veel reinigingsmiddelen zijn echter alleen
toegelaten als er geen dieren in de stal aanwezig zijn. Een middel wat wel toegepast mag worden (en toelating heeft) tijdens de productieronde voor alle diersoorten is Intra Hydrocare. Intra Hydrocare is op basis van 50% waterstofperoxide en gechelateerd zilver. De zilverchelaat stabiliseert de waterstofperoxide en ontleedt de waterstofperoxide heel langzaam. Dit zorgt voor een uitstekend reinigend vermogen, zelfs achterin de leiding. Een normale waterstofperoxide reageert veel agressiever en is daarmee veel eerder in het systeem uitgewerkt. Daarnaast produceert Hydrocare zuurstofgas voor het verwijderen van biofilm uit leidingen en de afdoding van ziekteverwekkende micro-organismen. Om een goede inschatting te krijgen van de toestand van het drinkwater is de Quick Scan aan te bevelen. Deze scan meet de energie in het water, elk levend organisme bevat cellen en elke cel heeft een bepaalde ATP waarde. Dit wordt door de scan gemeten. Dus hoe hoger de waarde, hoe meer ongewenst leven er in het water aanwezig is. Met deze scan is binnen een kwartier te zien hoe de kwaliteit van het drinkwater op het bedrijf is! Deze snelle test geeft een groot tijdsvoordeel t.o.v. onderzoek in het laboratorium, wat al snel 7 tot 10 dagen duurt. Schoon drinkwater is een must en is eenvoudig en snel te realiseren. Henk van Riesen Specialist vleeskuikens/eenden
10 Coöperatie De Valk Wekerom
nr. 1 - 2016
Prijswinnaars 2015 U heeft van ons nog de uitslag van de kleurplaat en de puzzel van de Valkenier van december tegoed.
Er waren weer veel prachtige kunstwerken ingestuurd en ook veel goede oplossingen van de puzzel.
De andere prijzen zijn gewonnen door: Jorick Vaarkamp, Lunteren
De winnares van de eerste prijs voor de kleurplaat is:
Gerrieke Konstapel, Voorthuizen
Lydia van Ee uit Wekerom
Arthur van Reenen, Kootwijkerbroek
Gijs van den Broek, Lunteren
Onder de inzenders van de juiste oplossing van de puzzel hebben we 5 prijzen verloot: Jannita Groeneveld, Voorthuizen Arjen Hooijer, Wekerom R. van den Brink – van Spanje, Ede Aafke Vos, De Wijk Anneke Boer, Lunteren
Website en bestellen Op onze website www.dvw.nl kunt u inloggen op uw “Mijn DVW”. Via “Mijn DVW” kunt u gemakkelijk bestellen, orders raadplegen, facturen raadplegen en overzichten opvragen. Om in te kunnen loggen op uw eigen klantportaal heeft u een inlog-
C o l o f o n
Postbus 3 6740 AA LUNTEREN Telefoon: 0318-461141 Telefax: 0318-461657
code en wachtwoord nodig. Heeft u nog geen inloggegevens? Dan kunt u deze kunt aanvragen via info@ dvw.nl of 0318-461141. Ook is de ontwikkeling van een bestelapp bijna voltooid. Binnenkort zal onze bestelapp te downloaden zijn in de
Hoge Valkseweg 58 6741 GN LUNTEREN E-mail:
[email protected] Website: www.dvw.nl
Eindredactie: Opzegging: Gert Kampert Wilt u de Valkenier niet meer ontvangen? Ellen van Veldhuisen Stuurt u even een briefje naar: Postbus 3, Druk: 6740 AA LUNTEREN. Of geef dit tele- Drukkerij Perfekt fonisch door op tel. 0318-461141. Of Barneveld stuurt u een e-mail naar
[email protected].
De Valkenier
appstore. Houd hiervoor onze website in de gaten.
Winkel: Welkoop Wekerom tel.: 0318-461645
Edeseweg 103 6733 AD WEKEROM
[email protected]
Aansprakelijkheid: Overname van artikelen is alleen toegestaan na schriftelijke toestemming van de redactie. Hoewel aan de samenstelling van de inhoud de meeste zorg is besteed kan door de redactie geen aansprakelijkheid worden aanvaard voor mogelijke onjuistheden of onvolledigheden.
Coöperatie De Valk Wekerom 11
Winkel-aanbiedingen
WEKEROM
Edeseweg 103, Wekerom
van 12,99 nu voor
Bemest en verbetert de bodem Inhoud 25 liter
nu voor
37,95
Dcm gazon pur Snel en langwerkende organische meststof met indirecte werking tegen mos inhoud 20 kg = voldoende voor 200 m2
Welkoop potgrond
van 11,25 nu voor
van 42,95
9,99
Koemestkorrel
WE
(0318-461645)
Universele potgrond met voeding voor de eerste 2 maanden inhoud 40 liter
9,99
3 + 1 gratis
Dcm groenkalk Voorkomt mosvorming en geeft een frisgroene kleur aan planten en gazon Inhoud 20 kg = voldoende voor 250 m2
normaal 4 stukst 19,96
nu 14,97 Dcm gazonstart
van 39,95 nu voor
34,95
De eerste gazonbemesting na de winter Snel en langwerkende organische meststof inhoud 20 kg = voldoende voor 500 m2
van 39,95
Ecostyle gazon az
nu voor
Voor een sterk, mooi en groen gazon 100% organische meststof inhoud 20 kg = voldoende voor 200 m2
34,95
Betafence gaas van 59,95 nu voor
44,95
Strooiwagen Strooibreedte max 4 meter Ideaal voor het strooien van o.a. kunstmest, kalk en zout inhoud 27 liter
Nu op alle soorten
15% korting
Acties geldig t/m zaterdag 9 april 2016. Voor al onze winkelaanbiedingen geldt: prijzen zijn incl. BTW. Prijswijzigingen voorbehouden. Zolang de voorraad strekt. Er kunnen geen rechten ontleend worden aan eventuele druk- en/of zetfouten.
12 Coöperatie De Valk Wekerom
nr. 1 - 2016
