Amsterdam • juni 2016
Oplage: 500 stuks
dé Openingsborrel van Strandzuid op 6 mei 2016
DE SPITS IS ERAF. EN HOE! AMSTERDAM, 1 JUNI 2016 -
Wat een opening! Wat een gasten! Wat een plezier! Hebben jullie het leuk gehad? Wij zijn in ieder geval nog steeds aan het bijkomen van de openingsborrel en jullie aanwezigheid vorige maand. In de horeca gaat het natuurlijk maar om één ding: ervoor zorgen dat je gasten het naar hun zin hebben. Hier doen wij bij Strandzuid natuurlijk altijd ons uiterste best voor, maar tijdens de openingsborrel waren
wij hier helemaal niet voor nodig: het zo gezellig dat wij deze borrel dansend, strijdend (om Koning maandelijks gaan organiseren. Beerpong te worden), kletsend en borrelend hebben jullie de Check onze openingsborrel zelf tot een agenda voor de Elke maand een groot succes gemaakt. precieze data! Strandzuid borrel! Benieuwd hoe Was je er niet bij? Geen Wie wordt de paniek! Wij zijn elke dag het was of wil geopend om jullie een je nu alweer volgende keer mooie dag of avond te Koning Beerpong? herinneringen bezorgen. En beerpongen, ophalen? tafeltennissen, lekker dineren, speciaalbieren proeven en Kijk op onze Facebook naar de dansen kan natuurlijk ook op alle kiekjes en de aftermovie. andere dagen bij Strandzuid. Daarbij facebook.com/strandzuid vonden wij (en hopelijk jullie ook)
1.
LUNCH
UIT HET VUISTJE /
SOEP
borrelhappen
OP EEN PLANKJE / VOOR ERBIJ
verkrijgbaar van 11:00 uur tot 17:00 uur
de hele dag verkrijgbaar
PATATAS TORRES Black Truffle Chips
3,50
BROODJES
PIPERS CRISPS Sea Salt, Cheddar & Onion of Cider Vinegar & Sea Salt
2,20
TONIJNSALADE 8,50 Tonijn, ei, veldsla, rode ui en kappertjes op een meergranenbaguette
BITTERBALLEN Acht stuks met mosterd
7,50
BIETENBALLEN Zes stuks met bietenmayonaise
8,00
KAASSTENGELS Acht stuks met chilisaus
8,50
KROKANTE KIP Zes stuks met pikante mayonaise
8,50
GEITENKAASKROKETJES Zes stuks met basilicummayonaise
7,50
TOMATENSOEP met crème fraîche en pan rosca
5,50
OLD AMSTERDAM 8,50 Old Amsterdam, tomaat, komkommer, veldsla en mosterdmayonaise op een meergranenbaguette PITTIGE KIP Let op: dit is een koud gerecht. 9,00 Pittige kip, paprika, bosui en taugé op een meergranenbaguette GEITENKAAS 8,50 Geitenkaas, gegrilde courgette, walnoten, rucola en balsamicostroop op donker speltbrood
PLANK ZUID Twintig snacks met mosterd, chilisaus en pikante mayonaise
KROKETTEN 8,00 Twee kroketten op boerenlandbrood met mosterd
18,50
BTM 9,50 Panini met bacon, tomaat, mozzarella en pesto PHILLY CHEESE STEAK 9,50 Focacia met steak, little gem, cheddar en pikante mayonaise
PLATEAUS OM TE DELEN voor 2 personen | maar met meer mensen delen kan natuurlijk ook.
UITSMIJTER 9,50 Drie eieren op boerenlandbrood - Met kaas, ham en/of spek
SALADES DIVERSE SALADES Zie salades bij DINER op de rechterpagina
WARME GERECHTEN
ARABIA Pan rosca, focaccia stengels, avocadocrème met tomaat, hummus, aïoli en olijven
10,50
SMOKING NEMO Pan rosca, focaccia stengels, huisgerookte zalm, ceviche, gemarineerde gamba's, wakamé en kerriemierikswortelcrème
18,50
VLEESCH Pan rosca, focaccia stengels, krokante Spaanse broodstengels, schapen-koeienkaas, serranoham, gekruide Spaanse salami, pikante chorizo en truffelmayonaise
18,50
AÏOLI Speltbrood met aïoli
CLASSIC BEEF BURGER (200 gr.) 18,50 Angus burger met bacon, rode uiencompote, truffelmayonaise, frites en salade Supplement: Gorgonzola +1,50
5,00
Bijgerechten
SPARERIBS 21,50 Huisgemarineerde spareribs met knoflooksaus, frites en salade RAVIOLI 17,00 Ravioli gevuld met spinazie, saus van paddenstoelen, gepofte cherrytomaatjes, truffel, rucola en Parmezaanse kaas
FRITES | Met mayonaise MIX SALADE | Salade met caesardressing GEPOFTE GROENTEN | Paprika, aubergine, courgette en sjalot BROOD | Pan rosca
3,50 4,00 4,00
GEBAK VAN DE DAG Vraag de bediening naar het gebak van de dag
6,00
3,00
ZOET CHEESECAKE Zoals cheesecake bedoeld is.
5,50
2.
Gerechten met een zijn vegetarisch of vegetarisch verkrijgbaar. Voor allergeneninformatie kun je terecht bij ons personeel.
DINER
vanaf 17:30 uur verkrijgbaar
VOORGERECHTEN
SALADES
STEAK TARTAAR 12,00 Steak tartaar van MRIJ rund met crostini, rode ui, veldsla, kwartelei en mosterdmayonaise
CAESAR 12,50 Salade met kip, ei, ansjovis, croutons, pancetta, Parmezaanse kaas en caesardressing
PAPADUM MET VIS 11,50 Papadum met carpaccio van tonijn, ceviche van zeebaars, zoetzure komkommer, wakamé en wasabimayonaise Biersuggestie: Brand IPA
BULGUR 11,50 Salade met bulgur, haricot verts, doperwten, spinazie, pompoenpitten en tzatziki Biersuggestie: Funky Falcon IPA
WITLOF 9,50 Witlof, appel, walnoten, truffelchips, rode en gepofte quinoa en balsamicostroop op een bladerdeeg van sesam
QUINOA (SPREEK UIT: KIEN-WAA) 14,00 Salade met rode en gepofte quinoa, geitenkaas, pompoen, granaatappel, groene asperges en balsamicostroop
HOOFDGERECHTEN
SALADE FISHY FISHY 15,50 Salade met gerookte zalm, ceviche, gemarineerde gamba's, krokante nori, zoetzure venkel en kerrie-mierikswortelcrème
Biersuggestie: Affligem Blond
Biersuggestie: Brand Saison
Biersuggestie: Erik's Blond
Biersuggestie: Brand Weizen
SPARERIBS 21,50 Huisgemarineerde spareribs met knoflooksaus, frites en salade
Biersuggestie: Gin Weizen
NAGERECHTEN
Biersuggestie: De Naeckte Non
CLASSIC BEEF BURGER 18, Angus burger met bacon, rode uiencompote, truffelmayonaise, frites en salade Supplement: Gorgonzola +1,50 50
BRUSSELSE WAFEL 7,50 Brusselse wafel met verse aardbeien en vanille-ijs Biersuggestie: Saison Bruut
Biersuggestie: Brand Zwaar Blond
LAVA BROWNIE Lava brownie met chocolade-karamelsaus en vanille-ijs
POWERFOOD BURGER 16, Powerfood burger van zoete aardappel en quinoa met mango chutney, jalapeño, avocado, groentechips en salade
50
Biersuggestie: Milkstout
CHEESECAKE 7,50 Met rood fruit confiture
Biersuggestie: Brand Up
TAJINE GEMARINEERDE KIPPENDIJ 17,50 Noord-Afrikaanse tajine met gemarineerde kippendij, geroosterde groenten, gepofte knoflook en couscous
Biersuggestie: Mort Subite Kriek
GEBAK VAN DE DAG Vraag de bediening naar het gebak van de dag
Biersuggestie: Scheepsrecht
6,50
RIB-EYE CHEF'S FAVOURITE 22,50 Rib-eye met Roseval aardappelen, gepofte groenten en jus gemaakt van Affligem-bier Biersuggestie: Affligem Tripel
MAANDSPECIAL: RODE POON
ZALMFILET 20,50 Op de huid gebakken zalmfilet met gepofte knoflook, gepofte cherrytomaatjes, bier-tartaarsaus, frites en salade
20,00
Biersuggestie: Weizen, de Prael
Op de huid gebakken rode poonfilet, couscous, doperwtencrème, venkel en antiboise van tomaat en kappertjes
RAVIOLI 17,00 Ravioli van spinazie met paddenstoelen, gepofte cherrytomaatjes, truffel, rucola en Parmezaanse kaas
Biersuggestie: Adriaan, Jopen
Biersuggestie: Monteith’s IPA
supplement
Probeer ook één van onze 50 bieren of een ander drankje.
bestel bij je voor- of hoofdgerecht een portie frites, een salade of een ander bijgerecht. deze zijn overigens de gehele dag verkrijgbaar.
Gerechten met een zijn vegetarisch of vegetarisch verkrijgbaar. Voor allergeneninformatie kun je terecht bij ons personeel.
7,50
zie volgende pagina. 3.
DRANKJES WARM Thee - Earl Grey, Groene thee, Rooibos of English Breakfast 2,80 Chai latte 3,30 Thee met verse munt/citroen/gember 3,30 Koffie 2,80 Espresso 2,80 Dubbele espresso 3,60 Cappuccino 3,00 Koffie verkeerd 3,10 Latte macchiato 3,10 Espresso macchiato 2,90 Warme chocolademelk 3,00 Irish coffee (bevat alcohol) 7,50 Met sojamelk + 0,40 Met slagroom of Monin syrup + 0,40
GOUDEN COMBI! de hele dag verkrijgbaar
ESPRESSO MACCHIATO EN LAVA BROWNIE met vanille-ijs
9,50
KOUD - PRIK
KOUD - ZONDER PRIK
Sourcy Rood 3,00 Sourcy Rood - fles 75cl. 6,50
Sourcy Blauw Sourcy Blauw - fles 75cl. Karaf water met munt en citroen Karaf huisgemaakte ijsthee
3,00 6,50 1,90 9,50
Lipton Ice Tea Green Lipton Ice Tea Peach
2,90 2,90
Chocomel Fristi Melk
3,00 3,00 2,00
Royal Club: - Appelsap troebel - Tomatensap
3,00 3,00
Sealand Birk Water ORGANIC | 330 ml. : - Original - Raspberry - Elderflower - Ginger & Lime
3,50 3,50 3,50 3,50
Rebel Kitchen Coconut Mylk DAIRY FREE | 330 ml. : - Chai - Chocolate - Green Tea
3,90 3,90 3,90
Pepsi - Regular of Pepsi Max 7Up SiSi Sinas
3,00 3,00 3,00
Lipton Ice Tea Crystal Clear - Sparkling Lemon Rivella
3,00 3,00 3,00
Royal Club: - Bitter Lemon - Tonic - Cassis - Ginger Ale
3,00 3,00 3,00 3,00
Karma ORGANIC | 330 ml. : - Karma Cola - Lemony Lemonade - Gingerella Ginger Ale
4,00 4,00 4,00
Red Bull
5,00
sealand birk water
SAPJES / SMOOTHIES
de berk staat bekend als de “tree of life”. sealand birk water is een biologisch drankje dat rechtstreeks gebottled wordt uit deze boom. het drankje bevat veel natuurlijke anti-oxidanten. de smaak is fris, zacht, aangenaam en zoet.
Verse jus d'orange Verse sap - seizoensfruit Smoothie - vers fruit, yoghurt en honing
4.
20cl. 30cl.
3,80 3,90 -
5,50 5,60 6,20
BIEREN PILSNER HEINEKEN TAP – Heineken fluit/ vaas/ pul. 5.0%
2,80 / 3,00 / 5,60
HEINEKEN H41 – Het nieuwste bier van Heineken, een lagerbier dat is gebrouwen met een zeldzaam gist dat in 2010 in Patagonië is ontdekt. Heineken H41 heeft een volle smaak met kruidige componenten en frisse fruitige ondertonen. 5.3% 3,80 HEINEKEN LONGNECK – Heineken pils, lekker uit fles. 5.0% 3,50 BRAND UP – Een krachtige frisse smaak, die het dichtst bij het originele pilsrecept uit 1842 komt. 5.5%
3,
AMSTEL BRIGHT – Een licht bittere afdronk met fruitige tonen. 5.0%
5,40
TIGER – Uncage your tiger, een pils uit Singapore. 5.0%
4,60
SCHERP + ZINNIG – Een pittige pils van brouwerij de 7 deugden, gemaakt van o.a. rode pepers. 5.0%
70
GIN WEIZEN – Vrouwen kunnen ook brouwen! Dat bewijst Gebrouwen door Vrouwen: een lekker zoet en fris biertje, de speciale smaak komt door de ginkruiden die zijn toegevoegd. 6.0%
5,30
PAULANER HEFE – Heeft een sterke, frisse citrusgeur met tonen van gist en banaan. 5.5%
3,80
SKUUMKOPPE – Donker, bovengegist witbier gebrouwen van zuiver water en gefilterd door de duinen, van 'Texels'. 6.0%
4,80
WEIZEN, DE PRAEL – Een zeer zacht, fruitig bier. Kruidige geuren maar ook een zachte toon van banaan en kruidnagel is herkenbaar in dit type bier. 5.4%
4,90
IPA
5,
10
MONTEITH'S IPA – Een IPA met een hoppig aroma en een bittere afdronk. 5.5%
4,80
DODO – Een robuste pilsner met toch een fijn en zacht karakter, Oedipus Brewing. 5.0%
5,
00
BRAND IPA – Fruitig cirtusachtige smaak met een zacht bittere afdronk. 7.0%
4,10
SOL – Een verfrissende smaak en zeer toegankelijk door de lage bitterheid. 5.0%
4,70
MOOIE NEL – Een biertje gebrouwen in de Jopenkerk in Haarlem, bitter en veel fruitige tonen. 6.5%
4,90
ERIK'S HIGH TEA EARL GREY – Gebrouwen met echte Earl Grey thee en bergamot, een natuurlijk smaakcombinatie van bitterheid en citrustonen. 6.5%
4,90
BREWDOG PUNK IPA – Dit bier creëert een explosie van tropisch fruit, met een kleine bittere afdronk. 5.6%
5,10
ALCOHOLVRIJ AMSTEL 0.0 – Een geheel alcoholvrij biertje met de vertrouwde smaak van Amstel. 0.0%
2,
WIECKSE WITTE 0.0 – Heerlijk verfrissende Wieckse Witte, maar dan zonder alcohol. 0.0%
2,90
RADLER 0.0 – Een verfrissende mix van Amstel bier en sprankelend citroenwater, zonder alcohol. 0.0%
2,90
80
JOPEN - LIFE’S A BEACH – Een fruitig hoppige Session IPA, maar dan lichter van smaak. Door de 4,5% een zomers doordrinkbare IPA. Perfect bij een zomerse dag op het strand! 4.5% 4,90
WITBIER
AMERICAN PALE ALE
WIECKSE WITTE – Een combinatie van sinaasappel en een vleugje koriander. 5.0%
KLETSER – Strandzuid is trots op de Kletser van Branie Bier. Een frisse American Pale Ale gemaakt met een tikkie gember. 6.5%
3,30
5,10
ADRIAAN – Dit witbier van Jopen bevat niet alleen tarwe en haver, maar ook kruiden, waardoor het een fris en fruitig bier wordt met een zachte smaak. 5.0%
4,90
AESTIVAL – Een fris, bitter, karaktervol biertje zonder te veel alcohol. Witbier van Amsterdam Brewboys. 4.4%
SAISON
5,10
SAISON BRUUT – Een licht, lichtzurig, droog en stevig gehopte saison van de Amsterdamse brouwerij Bruut. 5.5%
5,10
BRAND SAISON – Winnaar van de bierbrouw-wedstrijd 2015. Een droog, fruitig karakter met een fluweelzachte bitterheid. 6.5%
4,80
WEIZEN
BRAND WEIZEN TAP – Een smaakvolle frisse weizenbier met een zachte afdronk. 5.1%
30cl.
50cl.
4,00
6,30
BLOND
WITJE – PRIMEUR! Eén van de twee eerste biertjes van Branie Bier. En wat is ‘ie lekker! Een heerlijk, fris weizenbier met een ondeugend bittertje. Heerlijk om buiten in de zon te drinken. 5.4% 4,90
AFFLIGEM BLOND – Een goudblond abdijbier welke doet denken aan vers brood, kruiden, citrus en een vleugje vanille. 6.8%
5.
4,20
BIEREN BRAND ZWAAR BLOND – Vijf verschillende hopsoorten in combinatie met drie moutsoorten geven dit bier zijn krachtige en fruitige karakter. 8.5%
4,10
BLOESEM BLOND – Een helder blond bier met vlierbloesem, wat het bier een bloemig aroma en een frisse smaak geeft. Gemaakt door Gebrouwen door Vrouwen. 6.0%
5,10
MORT SUBITE KRIEK – Een lambiek, langzaam gerijpt op eikenhouten vaten met als toevoeging versie krieken. 4.5%
VERGEET-ME-NIETJES AFFLIGEM DUBBEL – Rijke, kruidige smaak met accenten van karamel. Droge en bitterzoete afdronk. 6.8%
4,50
5,10
MURPHY’S IRISH RED – Een amber bier met een rijke smaak dat tot stand komt door het gebruik van hoogwaardige gerst en hop. 5.0%
3,50
4,
DE NAECKTE NON – De Naeckte Non, gebrouwen door de Naeckte Brouwers, is een dubbel bier dat zacht van smaak is met karameltonen en een lichte bitterzoete afdronk. 8.0% MILKSTOUT – Een door de Prael gebrouwen stout. Om het bier zoet te maken wordt er gebruik gemaakt van melksuiker. Vol en moutig van smaak, maar laag in alcohol. 4.7%
FLINK – Verfrissende bittere smaak, aangevuld door subtiele aroma’s van frisse kruiden en rijpe sinaasappel, van Brouwerij ’t IJ. 4.7%
4,80
ERIK'S BLOND – Dit bier van Erik's Bier is fris, hoppig, goed gebalanceerd en lekker. 6.5%
TRIPEL AFFLIGEM TRIPEL – Licht moutig abdijbier met accenten van banaan, rijpe abrikoos en perzik. 9.0% SCHEEPSRECHT – Bij De 7 Deugden werken mensen voor wie een gewone baan niet vanzelfsprekend is. Voor deze mensen biedt De 7 Deugden een plek waar ze er toe doen, waar ze zich kunnen ontwikkelen. Het bier is gemaakt van onder andere eerlijk duinwater en kruidnagels. 7.0% NIMF – Fris kruidige afdronk door het gebruik van hopbloemen en uitgesproken citrustonen. Gemaakt door de Naeckte Brouwers. 9.0%
80
4,90
5,20
WISSELBIER
5,10
MONTEITH’S SUMMER ALE – Een zomers en verfrissend speciaalbier. Dit heldere gouden bier is gemaakt met verschillende kruiden, waardoor het een bijzonder bier is. 5,0% 4,80
5,00
KINGKONG – Tot stand gekomen door het toevoegen van onder andere kokos en banaan, daarom vernoemd naar de klassieker King Kong. Cinema Brewers. 8.0% 4,90 ZATTE – Een stevig goudgeel bier met een geur van vers fruit. De smaak is licht zoet en eindigt in een fijne droge afdronk. Brouwerij 't IJ. 8.0%
3,40
VASTE GAST op het bierterras.
4,90
CIDER JILLZ – Een verfrissende sparkling cider gemaakt van appels. 5.0%
3,70
JILLZ ELDERFLOWER MINT – Sparkling appelcider met de friszoete smaak van vlierbloesem en een vleugje munt. 5.0%
3,70
STRONGBOW – Pure appelcider, fris en vol van smaak. 5.0%
4,20
NAAM: Anna, vaste gast Strandzuid FAVORIETE BIER: Witje van Branie Bier
ZOMERS TERRASBIER AMSTEL RADLER – Een mix van Amstel bier en sprankelend citroenwater. 2.0% WIECKSE ROSE – Een heerlijk zacht en fruitig bier met een fijne friszoete smaak. 4.0%
De passie die door de jongens van Branie Bier in het bier is gestopt, proef je absoluut in dit weizenbier! Het bier is pas vorige maand voor het eerste gebotteld en Strandzuid is het eerste restaurant waar dit bier wordt verkocht, maar nu al mijn lievelingsbier van deze zomer. Het is een fris biertje met citroengras en perfect om met een lekker zonnetje op een fijn terras van te genieten. Ik vind het een dikke, vette aanrader! De Kletser van Branie Bier is trouwens ook heerlijk.
3,00 3,20
DESPERADOS – Combinatie van bier en de smaak van tequila, dit bier heeft een exotisch en stoer karakter. 5.9% 4,60
6.
WIJNKAART WITTE WIJNEN
RODE WIJNEN
GLAS FLES
GLAS FLES
MAISON VIRGINIE SAUVIGNON BLANC Sauvignon Blanc (Languedoc, Frankrijk) Stuivend / buxus / kruisbessen / citrus / meloen
3,90
23,00
MAISON VIRGINIE MERLOT Merlot (Languedoc, Frankrijk) Soepel en sappig / zacht en romig / rood fruit
3,90
23,00
PRADOREY VERDEJO-SAUVIGNON Verdejo & Sauvignon Blanc (Rueda, Spanje) Levendig en fris / exotisch fruit / citrus / venkel
4,10
24,00
BARÓN DE LEY CLUB PRIVADO Tempranillo (Rioja, Spanje) Zacht / rijp rood fruit / cederhout / iets vanille
4,70
27,00
SIMONSIG ESTATE CHENIN BLANC Chenin Blanc, (Stellenbosch, Zuid-Afrika) Stuivend en fris / citrus / ananas / perzik
4,70
25,00
5,50
31,50
VIU MANENT CHARDONNAY RESERVA 4,90 Chardonnay (Colchagua Valley, Chili) Zuiver / sappig / tropisch fruit / citrus / miniem toast
27,00
TENUTA SANT'ANTONIO VALPOLICELLA Corvina & Rondinella (Veneto, Italië) Koelsappig en karaktervol / zomers rood fruit / kruiden VIU MANENT SECRET CARMENÈRE Carmenère (Colchagua Valley, Chili) Zwarte kersen / rozenbottel / vijgen / cederhout / pure chocolade
5,70
32,50
WILHELM WALCH PRENDO PINOT NOIR Pinot Nero (Alto Adige, Italië) Lichtvoetig en fris / rijpe rode kersen / caramel / iets laurier
6,70
38,50
6,00
32,00
-
33,00
6,50
35,00
LA TORDERA PROSECCO SPUMANTE Glera & Chardonnay (Veneto, Italië)
-
35,00
LA TORDERA SPUMANTE ROSÉ Merlot, Incrocio Manzoni (Veneto, Italië)
-
35,00
WEINGUT KURT ANGERER GRÜNER VELTLINER 'KIES' Grüner Veltliner (Kamptal, Oostenrijk) Sappig / exotisch fruit / groene appel / grapefruit / perzik
5,80
33,50
HÃHÃ SAUVIGNON BLANC Sauvignon Blanc (Marlborough, Nieuw-Zeeland) Levendig en fris / aromatisch / exotisch fruit
6,70
38,50
ELENA WALCH PINOT GRIGIO Pinot Grigio (Alto Adige, Italië) Verfijnd / fris en kruidig / bloemen / peer
6,40
37,00
DOMAINE PAUL PRIEUR SANCERRE BLANC Sauvignon Blanc (Loire, Frankrijk) Stuivend / fris / strakdroog / wit fruit
7,40
43,00
LOUIS JADOT COUVENT DES JACOBINS Chardonnay (Bourgogne, Frankrijk) Perzik / peer / boterbloemen / vanille
7,70
BUBBELS MARTINI PROSECCO D.O.C. Glerá (Veneto, Italy) MARTINI ASTI D.O.C. Moscato d’Asti (Piemonte, Italië) MARTINI ROSÉ Moscato, Glerá, Brachetto (Veneto, Italië)
45,00
ROSÉ WIJNEN MAISON VIRGINIE SYRAH ROSÉ Syrah (Languedoc, Frankrijk) Krachtig / aromatisch / aardbei en framboos
3,90
DOMAINE SAINTE LUCIE MIP CLASSIC ROSÉ Cinsault, Syrah & Grenache (Provence, Frankrijk) Lichtroze / fris en verfijnd / rood fruit 1,5 L. MAGNUM 60,00
5,50 32,50
23,00
9,80 LAURENT-PERRIER BRUT Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier (Champagne, Frankrijk) 1,5 L. MAGNUM 135,00 - LAURENT-PERRIER CUVÉE ROSÉ BRUT Pinot Noir (Champagne, Frankrijk)
70,00
115,00
Vraag de bediening naar onze bijzondere wijnenkaart
kwast wijnkopers
kwast wijnverkopers is een familiebedrijf en werkt bij voorkeur samen met wijnhuizen die al generaties lang door dezelfde familie geleid wordt. vader en zoon jaap en martijn kijken voornamelijk naar de typiciteit en authenticiteit van de wijnhuizen en vinden het belangrijk dat drinkplezier centraal staat.
7.
MAAR ER IS MEER MIXERS
STERK
DARK & STORMY Bacardi Carta Oro Rum, ginger beer en limoen
6,50
CUBA LIBRE Bacardi Carta Oro Rum, cola en limoen
6,50
BLOODY MARY Grey Goose Vodka, tomatensap en citroensap
7,
GIN & TONIC Bombay Sapphire Gin, tonic, gember en citroengras
7,00
MARTINI ROYALE ROSATO/BIANCO - Martini Rosato, Martini Prosecco en sinaasappel - Martini Bianco, Martini Prosecco, limoen en mint
6,50
KARAF HUISGEMAAKTE SANGRIA
BACARDI CARTA BLANCA, NEGRA, ORO 5,00 BACARDI CARTA OAKHEART 5,00 BACARDI OCHO ANOS
5,50
BOMBAY SAPPHIRE GIN 5,00 00
BOMBAY SAPPHIRE EAST 6,50 HENDRICK'S GIN
7,50
DEWARS WHITE LABEL 5,00 JAMESON 5,00 GLENMORANGIE 6,00 GREY GOOSE 5,50 GREY GOOSE L'ORANGE, LA POIRE 6,00
21,50
MARTINI BIANCO, ROSSO, ROSATO 3,50 TEQUILA OLMECA 4,5 0 LICOR 43, COINTREAU, DRAMBUIE 4,50
BAR(RO)MAN
LIMONCELLO DI ZABBIA, DISARONNO AMARETTO, BAILEYS, TIA MARIA 4,50
de barman die weet wat lekker is.
ST. GERMAIN ELDERFLOWER 4,50
Vraag één van de medewerkers om een pennetje en probeer de sudoku op te lossen.
NAAM: Barro; is vaak te vinden achter de bar op het bierterras FAVORIETE BIER: Zatte van Brouwerij ’t IJ
!
Het is een stevig, goudgeel tripel bier met een geur van vers fruit. De smaak is licht en zoet en op alle momenten van de dag te drinken. Ik heb als barman vaak genoeg meegemaakt dat dit bier zijn naam eer aan doet, dus bestel een Zatte bij mij en je krijgt er een grote glimlach voor terug!
Bootverkeer van en naar Strandzuid is mogelijk tot 21:00 uur.
Wil je een event op Strandzuid organiseren? Neem voor informatie of een vrijblijvende offerte contact met ons op.
8.
Europaplein 22 1078 GZ Amsterdam T: 020 639 25 89 www.strand-zuid.nl
STRANDZUID IS EEN INITIATIEF VAN AMSTERDAM RAI EN UNLIMITED LABEL
SZ_027_NL_v10
Als barman vind ik het leuk om wat te kunnen vertellen over de bieren die wij verkopen, daarom kunnen jullie bij mij altijd terecht voor advies! Mijn persoonlijke favoriet is Zatte van Brouwerij ’t IJ. Dit is het eerste bier en dus dé klassieker van ’t IJ.
