CORPORATEPLANNER.be. bergdorpen van Zuid-Spanje. Een bloemlezing van de nieuwste vergaderlocaties. Smakelijke ideeën om van te snoepen en te smullen

CORPORATEPLANNER.be inspiratiemagazine voor meeting, incentive & event planners in de Benelux & Frankrijk

THEPLANNER.be | Afgiftekantoor: Brussel X - Bureau de dépôt: Bruxelles X | driemaandelijks: jan - feb - ma 2008 | 09

REPORTAGE

De kokette kusten en betoverende bergdorpen van Zuid-Spanje

Hier al vergaderd?

Een bloemlezing van de nieuwste vergaderlocaties Culinaire meetings & events

Smakelijke ideeën om van te snoepen en te smullen

Filip Muyllaert Managing Director | [email protected]

Ludo Verhaege Managing Editor | [email protected]

Edito | UrbanGentry.com Beste lezer, Ontdekkingen liggen vaak zomaar voor het grijpen. Tijdens een recente trip naar Londen ‘spotten’ we een bedrijf dat werkt met een verzameld gezelschap van artiesten, designers, journalisten en trend spotters. Het bedrijf heet Urban Gentry. En achter deze eigentijdse bedrijfsnaam schuilt een groep Londen-aficionado’s die op maat gemaakte insiders tours doorheen de Britse hoofdstad organiseren voor iedereen die gepassioneerd is door kunst, mode of andere exponenten van ‘lifestyle’. Zo biedt Urban Gentry ervaringen aan onder de noemer ‘Creative London’, ‘Art Insider’, ‘Home Style Tour’ of ‘London Close Up’. Wereldwijd zijn er nog van dat soort initiatieven met o.a. ‘Bespoke Tokyo’ in Japan en ‘Eye Prefer Paris’ in de Franse hoofdstad. En nu maar hopen dat er ook in de Belgische kunststeden snel gelijkaardige initiatieven komen!

...euh?

© Engelberg-Titlis - Christian Perret

Flying Fox Rope

Best toch even een kruisteken slaan tot de engelen van het Zwitserse Engelberg voor u zich aan deze Flying Fox Rope waagt. U bevindt zich immers op 2030 meter hoogte, en hangt ondersteboven aan de Via Ferrata aan de Zittergrat en de Brunnistöckli – u bibbert zich een weg verder over een hoogteverschil van 200 meter. Wie de Zwitserse Alpentoppen liever niet op zijn kop aanschouwt vanuit deze hachelijke positie, kan ook gewoon stappen, dan wordt een hangbrug voor u geïnstalleerd. Te soft? Dan kan u in de regio Engelberg-Titlis ook uw heldhaftigheid botvieren tijdens een bungeespring uit een skilift, of met een snowboard de Ice Ripper te lijf gaan, een duizelingwekkende springschans. Nog meer snowfun: met een airboard een helling afsjezen, een trektocht met sneeuwschoenen, overnachten in een igloo ... het kan allemaal hier in Engelberg-Titlis. Liever al deze duizelingwekkende decors aanschouwen bij een gezellige kaasfondue? Dan is een lunch in het Panorama Restaurant Titlis, op 3020 meter hoogte, meteen de absolute top in Centraal-Zwitserland. Voor meer informatie: [email protected]

Inhoud 06.

10.

11.

Hier al vergaderd? Te Huur: Van Os-Sonnevelt In Groten Culinaire meetings & incentives: smakelijke ideeën voor uw volgende event Estland: de nieuwigheden in hoofdstad Tallinn op een rijtje Panama: door het oog van Quetzal Motivo Incentives Valle d’Aosta: paradijs voor shortski incentives Zwitserland: terugblik inspiraties langs de horlogeroute Zwitserland: na het vergaderen een biertje in Bern Kroatië: Opatija, Zagreb en Liburnia Riviera Hotels stellen zich voor Lezerswedstrijd: win een hotelcheque van Neckermann

Getale

14.

12.

33.

20.

32.

42.

Coverfoto: © Marcin Okupniak

38.

35.

22. Reportage Málaga & regio

Colofon CORPORATEPLANNER.be is een inspiratiemagazine voor meeting, incentive en event planners in de Benelux en Frankrijk. Het magazine verschijnt in een Nederlandse en Franse taalversie op 6.100 exemplaren. CORPORATEPLANNER.be is een uitgave van THEPLANNER.be bvba. Hoofdredacteur: Ludo Verhaege: [email protected] | Managing Director: Filip Muyllaert: filip@theplanner | Project manager: Sophie Carlier: sophie@theplanner | Redactiemedewerkers: Saloua Ben Achir: [email protected] | Toon Gevaert: [email protected] | Johan Cauwels: [email protected] | Fotografie: Joost De Bock: [email protected] | Druk: Drukkerij Sint Joris | Merendree | Lay-out: Mental Squint bvba | T: +32 51 69 46 45 | www.mentalsquint.be | Abonnementen: Een jaarabonnement in de Benelux kost 40 euro (excl. 6% BTW) en omvat 4 magazines en 10 digitale nieuwsbrieven. Om te abonneren, kunt u surfen naar www.corporateplanner.be/abonnementen. Verantwoordelijke uitgever: THEPLANNER.be bvba | Gustaaf Vanden Meerschestraat 42 | 9000 Gent | België | T: +32 9 329 02 73 | W: www.theplanner.be | www.corporateplanner.be | Copyright: ©THEPLANNER.be bvba Interesse in visibiliteit of campagnes in dit medium? Contacteer ons via mail op [email protected] of bel naar +32 50 49 07 16. 3

1000 WOORDEN Een beeld zegt meer dan … een verhaal van 1000 woorden over dromerige vergezichten op Afrikaanse meren tot een ochtendlijke aanblik op het ontwakende Londen, de capital of cool.

OEGANDA.

© Dmitry Pichugin

Nee, we houden u niet voor de aap: voortaan kunt u vanuit Brussel vier keer per week vertrekken richting Entebbe. Voor een ontmoeting met de zeldzame berggorillas in de ondoordringbare wouden van Bwindi, of met de chimpansees op Ngamba Island in het Victoriameer. Nu inschepen!

4

© Wong Chi Chiu

LONDEN. Slechts 1 uur 51 minuten scheiden Brussel van de immer bruisende Britse metropool, dankzij Eurostar. Zeker de nieuwe gids ‘Capital of Cool: The ultimate guide to London’s hottest event spaces’ opvragen bij Visit Londen als je wil onderduiken in de Village Underground, een voormalige kolenopslagplaats, voor uw volgende event!

5

Hier al vergaderd? In deze rubriek krijgt u vergaderideeën pur sang.

Insteek in dit nummer is eenvoudigweg: wat is nieuw sinds 2007, of wat komt eraan in 2008? Voor meer informatie over de genoemde locaties, kunt u mailen naar [email protected]

Vlaanderen. Uitstekend vertrekpunt voor onze speurtocht naar nieuwe lo-

caties is de Kust, waar altijd wel een nieuwe wind waait. Zoals in Nieuwpoort, waar niet alleen het panoramische restaurant ’t Vlaemsch Galjoen in een nieuw kleedje werd gestoken, maar ook een nieuw auditorium voor 50 personen, met zicht op de jachthaven, in gebruik is genomen. Bij de verdere buren in Oostende is de gloednieuwe bioscoop Kinepolis geopend, een state-of-the-art complex met tal van event -en vergadermogelijkheden. Wie hier na een avondlijk event wil blijven overnachten, kan kiezen voor de 44 nieuwe viersterrenkamers van Hotel Europe of één van de 13 nieuwe executive kamers van Hotel Golden Tulip Bero. Niet zonder er een slaapmutsje te hebben genuttigd in de Lindores Whisky Lounge.

Dé blikvanger in ons overzicht, niet alleen voor Brugge, maar voor het ganse land, wordt het Kempinski Hotel Prinsenhof in Brugge – meteen ook het eerste vijfsterrenhotel in ‘die Scone’. Het historische Prinsenhof is een beschermd monument uit de 15e eeuw, dus zowel de historische kapel als de bijna honderd kamers zullen veel van hun oorspronkelijke feel behouden. Twee vergaderzalen, een boardroom en een ballroom tot 250 personen vervolledigen het evenementiële aanbod. Aan het aanbod ondergrondse of overwelfde locaties lijkt ook geen einde te komen: De Vergulde Fontein is een onlangs gerestaureerde 13e-14e eeuwse kelder waar je met een zeventigtal personen kan dineren in eenzelfde sfeer als in de lang vervlogen handelshoogdagen van de Brugse St-Walburgawijk. Minder historisch, maar een pak ruimer wordt de nieuwe polyvalente evenementenhal van Kinepolis Brugge, voor bedrijfsevenementen tot 200 personen.

Kempinski Hotel Prinsenhof

De langverwachte blikvanger in Gent was zonder meer het Ghent Marriott Hotel. De opgesmukte 16e-eeuwse gevels zijn inmiddels een vertrouwd gezicht op de Korenlei voor event planners die hier gretig gebruik maken van de 150 kamers en 420 m² vergaderruimte. Niet veraf is het Monasterium PoortAckere uitgebreid met twee grotere vergaderzalen en zes kleinere zaaltjes, gelegen in de oude kapittelzalen op de tweede verdieping. Vergaderaars met een passie voor kunst zullen verheugd zijn dat het MSK opnieuw open is, zodat ze na een meeting in het auditorium nog een nocturne met walking dinner kunnen meepikken, én de collectie van de late middeleeuwen tot de abstracte kunst en surrealisme nog eens kunnen aanschouwen.

Brussel. Klimaat en energiebeheer staan hoog op ieders agenda, en daar speelt het Renewable Energy House van de koepelorganisatie

EREC (European Renewable Energy Council) op in. Maar liefst twaalf verenigingen met activiteiten rond hernieuwbare energie zijn hier actief, en ze geven het goede voorbeeld. Hun hoofdkwartier, een 120 jaar oud pand in de Europese wijk, zit volgestouwd met milieuvriendelijke technologie zoals thermische energie, verwarming met pellets en zonne-energiesystemen om elektriciteit te genereren. Hoe dat in zijn werk gaat, kan je hier met een groep aanschouwen. En wie in de sector van de hernieuwbare energie meedraait, kan hier ook vergaderen. Een andere locatie die zijn wagon aan de milieubewuste trein heeft gekoppeld, is AA Dock’s in Anderlecht, een nieuwe evenementenlocatie met een vergaderzaal tot 40 personen, een VIP-ruimte, een fotostudio en een 560 m² grote multifunctionele zaal van 8 meter hoog. In zijn streven een thuishaven voor interactieve communicatie te zijn, maakt AA Dock’s ook gebruik van hernieuwbare energiebronnen voor airconditioning en verwarming.

Luxemburg. Congrescentrum Kirchberg Binnenkort open het gloednieuwe state-of-the-art congrescentrum Kirchberg de deuren, in het hartje van de Europese wijk. Het congrescentrum zal meer dan 1000 personen kunnen onthalen en biedt uiteenlopende zalen voor allerhande bedrijfsevents. De grootste zaal is ovaalvormig, 785m² groot en beschikt over 5 projectieschermen, tolkcabines en alle nieuwste technologische snufjes. Voor koffiepauzes of een feestelijk diner kan je terecht in de foyers met fraai uitzicht over de stad. Vlakbij logeren is geen probleem, want op loopafstand van het congrescentrum vind je het pas geopende Novotel Luxembourg Kirchberg en het Sofitel Luxembourg Europe. Daarmee is onze klein buur wel flink groter en grootser geworden als vergader- en congresbestemming. In ons vorige nummer vond u overigens ook al tal van ideeën in Luxemburg.

6

Wallonië. De meeting- en incentivemarkt bruist ook in Wallonië

gezellig verder als ware het een fris glas Spa rood. Met de opening van twee nieuwe congresbureau’s bijvoorbeeld. Dinant Events is het nieuwe aanspreekpunt voor bedrijven die hun volgende meeting of incentive in de regio Dinant – Bovenmaas willen organiseren. Rond het thema ‘Valleien van Vestingen en Kastelen’ krijg je er aardig wat tips voorgeschoteld. Zo zal je bijvoorbeeld vernemen dat je een meeting of event kunt organiseren in het pittoreske middeleeuwse kasteel Poilvache of in de kasteelhoeve van Falaën. Ook in de provincie Luxemburg is er een nieuw congresbureau. Ardenne Meetings & Incentives vertelt je maar al te graag wat de meeting- en incentivemogelijkheden zijn in special venues als de abdij Notre-Dame de Clairefontaine in Bouillon of het seminariecentrum La Converserie in La Roche.

© Kurt

Ook in de provincie Namen openen nieuwe of recent gerenoveerde locaties de deuren voor meetings of bedrijfsevents. Op 15 km van de stad Namen vind je het Domaine de Béronsart, waar je in de oude molen pittoreske zaaltjes vindt voor intieme board meetings. Of kies voor een meeting in het mediterrane groen van de 700 m² grote serres. In Courrière, op zo’n tien minuten van het centrum van Namen, kan je in het prestigieuze Château Vivier l’Agneau in één van de salons of zalen voor 20 tot 700 personen terecht voor een stijlvolle meeting of receptie. En vanaf april nodig je collega’s of zakenpartners - die tegen een beetje deining kunnen - uit op de boot van Nautic Loisirs, een hippe evenementenlocatie op het water.

Citadel van Dinant

Het land van Luik krijgt er nog voor de zomer een prestigieus hotel bij. Met de komst van het vijfsterrenhotel Crowne Plaza Royal Selys krijgt het hotel- en vergaderaanbod in de regio dan ook een flinke boost. Het business center telt maar liefst 11 zalen, verspreid over zo’n 600 m². Ook in een van de 126 luxekamers wordt het heerlijk vertoeven. Voor een uitzicht over de Maasvallei kan je terecht in de panoramische zaal van het kasteel van Val St-Lambert, helemaal uit glas opgetrokken en ideaal voor een brainstorming of cocktail met open karakter. Even verderop, in het kasteel van Saint-Nicolas, een voormalig landhuis, is de sfeer helemaal anders maar evengoed de moeite waard. Daar staan 3 zalen ter beschikking voor allerhande events tot 120 personen.

Nederland. Corpus In Wassenaar, niet ver van Noordwijk, is een unieke bezoekersattractie geopend. Corpus is een complex waar je een reis door je eigen lichaam kan maken en beleven via verschillende theaters, 3D films en meer. Zo leer je hoe het hart werkt, hoe een wond heelt of hoe je darmen omgaan met een broodje kaas. Het gebouw herbergt tevens een congrescentrum tot 540 personen en op de achtste verdieping is het penthouse een uitstekend locatie voor cocktails of diners met zicht op de omgeving. 7

Park Plaza Astrid Antwerp. Van kop tot teen in het nieuw.

Claridge. Art-decovergaderdecor met digitaal behang.

Het luxueuze viersterrenhotel Park Plaza Astrid Antwerp is de ideale locatie voor een zakelijke bijeenkomst in het kloppende hart van één van de gezelligste zakensteden van België. Dankzij zijn ligging tegenover het Centraal Station, waar nu ook de Thalys stopt, is het hotel gemakkelijk bereikbaar, ook voor internationale gasten. Ook het heraangelegde Astridplein is een staaltje van keurige stadsvernieuwing. Met 247 recent vernieuwde kamers en 18 moduleerbare vergaderzalen kan hier echt eender welk event op het getouw worden gezet. Of wat dacht u van een walking dinner tussen de vissen? Dat kan in Aquatopia, de avontuurlijke wonderwaterwereld met meer dan 10.000 exotische vissen en reptielen.

De Claridge is een van Brussels hipste recent geopende evenementenlocaties. Aan de voet van de Madoutoren, in het hartje van de nieuwe Europese wijk, werd deze oude bioscoop volledig gerenoveerd. Vandaag heeft de art-decozaal een moderne toets gekregen en biedt de Claridge een oppervlakte van 500 m² voor bedrijfsfeesten, congressen, seminars, persconferenties of themafeesten. De zaal is volledig moduleerbaar en biedt plaats aan 150 tot 800 mensen. De grootste troef van de Claridge is zonder twijfel de ‘Digital Wallpaper’. Uniek in België, kunt u dankzij deze technologie aan de hand van een tiental videoprojectoren presentaties of themadecors op alle muren projecteren. U brengt uw dvd mee… en uw persoonlijke achtergrond is klaar!

T: +32 3 203 12 20 | E: [email protected] W: www.parkplazaantwerp.com

T: +32 2 227 39 42 | E: [email protected] W: www.claridge.be

Silken Berlaymont Brussels. Modern, trendy en Europees.

Dolce La Hulpe Brussels. Creatief in The Cube!

Dit moderne en trendy viersterrenhotel prijkt in het hart van de Europese wijk van Brussel, net naast het Berlaymont gebouw. Vanaf het hotel sta je in een paar minuten in het historische stadscentrum. Leuk aan dit hotel is dat het is opgebouwd rond het thema fotografie en de bezoekers trakteert op een permanente fotocollectie van meer dan 450 werken van 130 Europese fotografen, op een knappe manier geïntegreerd in de moderne architectuur en design van het hotel. De 7 vergaderzalen werden onlangs in een volledig nieuw kleedje gestopt en kunnen groepen tot 150 personen onthalen. In één van de 214 fraaie kamers kan dus ook de zakengast hier op beide oren slapen, vooral na een bezoekje aan de Relax Spa.

Vanaf 1 maart 2008 kan je collega’s of zakenrelaties uitnodigen in het doolhof van technische installaties in de kelder van het Dolce La Hulpe Brussels. Zodra de deelnemers in ‘The Cube’ aankomen, wordt de toegang afgesloten en gaat het alarm af. Paniek! Als er niet binnen de 120 minuten een universeel serum wordt ontwikkeld, vergaat de hele wereld. Creativiteit, communicatie en een goede teamgeest zijn nodig om deze spannende activiteit tot een goed einde te brengen. Daarbij kunnen deelnemers zelf de rollen verdelen: wie legt de fysieke proeven af, wie kiest voor intellectuele proeven? Ideaal om alle zintuigen weer op scherp te zetten, maar vooral dikke pret!

T: +32 2 285 41 86 | E: [email protected] W: www.hotelsilkenberlaymont.com

T: +32 2 290 98 25 | E: [email protected] W: www.destinationcube.com

8

Fitness is good for business! De individuele vraag naar fitness is groot. Als bedrijf kunt u uw steentje bijdragen om uw werknemers te helpen hun gezonde voornemers waar te maken. Een greep uit het aanbod van Passage Fitness First: Groepsactiviteiten voor bedrijven: Fitness In A Box. Vrij gebruik van de faciliteit van de dichtstbijzijnde club. Vanaf 35 euro / 20 personen. Test Your Fitness. Cardio, buikspieren, sit & reach, BMI, … met gebruik van hartslagmeter en volledige rapportering. 55 euro / persoon. Gratis 1 uur Gella Vandecaveye bij u op de bedrijfsvloer: Football In A Box. Grasperkje van 20 bij 20 meter? Met Gella als strenge scheids, en misschien speelt ze wel een potje mee! Fitness Op De Werkvloer. Een sessie vol oefeningen om te ontspannen en te stretchen. Bedrijfabonnementen: Verschillende formules op maat bespreekbaar om bij te dragen tot de fitheid van uw werknemers! De ideale incentive die rendeert in gezonde werknemers! Meer dan 30 clubs over gans België! Neem vandaag nog contact op met: Corey Lapaige | T: 0473 68 41 91 | E: [email protected] | W: www.passage.be (klik: ‘Bedrijven’)

Van Os-Sonnevelt Staan, zitten of stitten tijdens evenementen? “Willen uw gasten staan, zitten of stitten?”, vraagt de dame die de klanten te woord staat. En ook hoe lang het zitcomfort moet duren, enkele minuten of meerdere uren. Van Os-Sonnevelt verhuurt meubilair dat aan vreemde vereisten moet voldoen: discreet of uitbundig, comfortabel of ietwat minder comfortabel, imposant of uitnodigend ...

Ze heten Farrah, Martha of Sanne. En ze zijn van de hand van gerenommeerde designers als Arne Jacobsen, Charles & Ray Eames of Philippe Starck. Zo knap als hun ontwerpen zijn, zo banaal zijn soms de namen die ze eraan gegeven hebben: plastic arm chair, lowseat armchair… “Dat kan beter”, dacht Gerard van Os toen hij met meubilair voor beurzen en congressen van start ging. Stoelen, kasten en sofa’s bedacht hij met meisjesnamen; de tafels kregen namen van Europese steden. Zes Maggy en twee Firenze? Komt voor mekaar!

Stitten Van Os-Sonnevelt verzorgt het meubilair voor beursstands, congressen en evenementen. De ene keer met spullen die onmiddellijk in het oog springen, een andere keer met meubilair dat zich als een kameleon aan het decor aanpast. Gerard van Os: “De context bepaalt welk meubel het meest geschikt is. De ene keer is het de bedoeling om vermoeide bezoekers enkele minuten verpozing te bieden, in een andere situatie moeten de genodigden enkele uren blijven zitten. De ene keer moet het meubilair een architecturale functie vervullen en de ruimte organiseren, een andere keer moet het bijna onzichtbaar zijn. Voor al die verschillende contexten vind je bij telkens weer andere meubelontwerpers een gepast antwoord. Mag het kleurrijk, dan komt Starck op de voorgrond. Moet het strak en discreet, dan hebben andere designers een antwoord. Sommige ontwerpers hebben erg gevoelige antennes voor wat mensen willen en creëren meubilair dat aan nieuwe verwachtingen beantwoordt. Ik denk bijvoorbeeld aan ‘stitten’, een kruising tussen staan en zitten die je vaak op beurzen ziet. Het meubilair van Yoshioka – bij ons Manila en Sita, bij hem Tokyo Pop – is perfect voor die tussenvorm.”

Organiseren Bladerend door de catalogus van Van Os-Sonnevelt valt op dat de firma niet alleen ‘vertrouwd’ meubilair in het assortiment heeft. De set Zara bestaat uit kunststof volumes in opgeschuimd polyethyleen waarmee grote zitzones gebouwd kunnen worden. Gerard van Os: “Dan is er ook nog Zora, een knap systeem om een ruimte te organiseren. Bij een meeting heb je plekken waar gewerkt wordt, maar ook plekken waar de deelnemers even op verhaal kunnen komen. Een zone met Zora geeft aan ‘Kom hier even zitten. Hier hoef je niet voortdurend bij de les te zijn. Hier kan je even bijpraten’… Om vruchtbaar te zijn, heeft een meeting cesuren nodig, niet alleen in de tijd, maar ook in de ruimte.”

Voor meer informatie, of om de recentste catalogus vol huurideeën te verkrijgen: Van Os-Sonnevelt bvba | T: +32 52 30 36 36 | F: +32 52 30 36 38 E: [email protected] | W: www.vanos.eu 10

IN GROTEN GETALE Wat mag dat kosten? In de rubriek In Groten Getale weet u het meteen: het staat er torenhoog bij! Aan u om het leukste idee te boeken!

50

euro per persoon en het ‘Parc de Chevetogne’ nodigt je uit voor een family day of een grootschalige incentive. Bij de ontwikkeling van het park hebben architecten, decorontwerpers en andere creatievelingen hun beste beentje voorgezet om een plek te creëren waar mensen kunnen en willen samenkomen. De voornaamste troeven? Een fraai landschap en uitgestrekte tuinen, met speelpleinen en een boerderij waar de kinderen zich volop kunnen uitleven. Het domein biedt ook een Olympisch openluchtzwembad en verschillende kinderbaden, een minigolf, sportterreinen en douches. Ook voor een gezellige picknick of barbecue kan je er terecht. Cultuurliefhebbers kunnen het NEM-museum bezoeken, terwijl romantische zielen zich op het kabbelende water kunnen laten meevoeren, aan boord van een kajak of een indiaanse kano. T: + 32 475 84 19 86

E: [email protected] | W: www.miseauvert.be

30

euro per persoon voor 2 uur (12 tot 24 deelnemers) en een koppel professionele dansleraars neemt je mee naar Buenos Aires, ‘El Capital!’, om gedurende 2, 3, 4 uur of langer de fascinerende beginselen van de Argentijnse tango te ontdekken. Deze dans, ontstaan in de achterbuurten van Buenos Aires in een sfeer van duels en netkousen is vandaag meer dan ooit dé koppeldans in Europa. In een ontspannen en gezellige sfeer zet je – letterlijk – je eerste pasjes in de wereld van de Argentijnse tango. Dankzij BAM© (Body Awareness Method©), de nieuwste methode voor het bewustzijn van het lichaam, eveneens ontsproten in de hoofdstad van Argentinië, kunnen de deelnemers zelf ervaren hoe de tango een uitdaging vormt voor Body & Mind. Poemadanza nodigt U uit om de eerste stap de zetten. Dansen maar, bij u of bij ons! T: +32 476 79 00 66 (FR/ES) | +32 476 66 66 06 (NL/EN) E: [email protected] | W: www.poemadanza.net

75

euro per persoon en je gaat op pad tijdens een gloednieuwe en verrassende missie, genaamd ‘006’. Het doel? Werk in team samen tijdens verschillende activiteiten (golf, mountainbike, quiz, behendigheidsspelen,…) en verzamel zo zeven sleutels. Eens de sleutels verzameld, kan je een koffer openen met daarin een tikkende tijdbom. De bom kan alleen ontmanteld worden als het team op tijd een GSM-nummer achterhaald. Een map met instructies helpt de teamleden op weg, die op een efficiënte manier moeten samenwerken om het juiste GSM-nummer te vinden. De tijd tikt genadeloos verder! Missie 006 is een teambuildingactiviteit die iedereen aanzet tot initiatief nemen én overleggen. In het feeërieke kader van het Château de Limelette wordt de band tussen de teamleden flink versterkt. T: +32 10 42 19 78

E: [email protected] | W: www.chateau-de-limelette.be

17

euro per persoon en je kan onbeperkt op verkenning in Brussel. Deze onmisbare stadspas geeft je gratis toegang tot niet minder dan 26 Brusselse musea, allerhande kortingen in restaurants, winkels en toeristische attracties én daarbovenop gratis openbaar vervoer! Je stelt volledig zelf je programma samen. De Musea voor Schone Kunsten, dino’s in het Museum voor Natuurwetenschappen of toch liever het Stripmuseum? Het Atomium of een ritje met de Hop on Hop off-bus? Modeboetieks of chocolade? Mosselen bij Chez Léon of tafelen in de Museum Brasserie van topkok Peters Goossens? Aan jou de keuze. Je bepaalt ook zelf hoelang je wil Brusselen: er bestaat een Brussels Card voor 24 uur (17 €), 48 uur (24 €) of 72 uur (28 €). Brussel is yours!

T: +32 2 512 77 80

E: [email protected] | W: www.brusselscard.be 11

Culinaire meetings en events In dit themadossier gaan we de culinaire toer op. Drie ideeën om van te snoepen en/of te smullen, maar zeker om duimen en vingers bij af te likken.

Les Tilleuls De exclusiviteit van een charmehotel voor uw seminarie Hotel-Restaurant Les Tilleuls ligt in het hartje van de Ardennen, in de pittoreske regio van La Roche. Dit hotel met 13 recent gerenoveerde kamers biedt een uiterst geschikt kader voor bedrijfsevents. Uitkijkend over de vallei van de Ourthe, kan de vergadergast er genieten van prachtige panorama’s en een ongeëvenaarde rust. Hotel-Restaurant Les Tilleuls is ideaal voor een boardmeeting, waarbij van de privéparking tot het exclusief gebruik van de infrastructuur alles in het werk wordt gesteld om voor de bezoeker een sfeer te creëren waarin zowel werk als ontspanning passen. Ook op gastronomisch vlak valt hier heel wat te beleven. De chef-kok des huizes is Etienne Son, die traditionele en vernieuwende Franse gerechten op je bord tovert. En lang voor de culinaire workshops zo populair werden, nodigde deze chef al groepen uit in de keuken voor teamcooking (*), een gezellige en ontspannende activiteit om de werkdag af te sluiten. (*) programma’s op maat van de klant. Contact: Etienne Son | T: +32 84 47 71 31 E: [email protected] | W: www.les-tilleuls.be

Sweets company sweets@home, Sweets@work, Chocoholic.be Zoete zaligheden… en ander lekkers Culinaire workshops zijn ín. En dat hebben ze bij Sweets@Home goed begrepen. Een streng geselecteerd team van gedreven chefs, patissiers en chocolatiers verzorgt culinaire workshops, kooklessen, interactieve teambuilding met food, culinaire party’s, recepties en feesten. Alle activiteiten hebben één hoofdingrediënt: hoogstaande culinaire ontdekkingen in een ontspannende sfeer. Sweets@Home ou Sweets@Work? Een culinaire workshop op een unieke locatie, aan huis of op de werkvloer? Sweets@Home biedt themagebonden workshops op maat, waarbij elke deelnemer zijn of haar culinaire verantwoordelijkheid krijgt. Ideaal als teambuilding dus, want bij de les blijven en het correct opvolgen van de bereidingswijze zijn een must voor het slagen van het gerecht. Budgetvriendelijk of gastronomie op topniveau, de culinaire activiteiten zijn er gegarandeerd om de vingers bij af te likken. Ook voor demonstraties of de inrichting van allerhande culinaire corners kunt u terecht bij Sweets@Home. Chocoholic Projects. Sweets@Home verhuurt en verkoopt chocoladefonteinen van 15 cm tot maar liefst anderhalve meter hoog! Als eyecatcher op een beursstand, ter ontvangst van klanten in het bedrijf, elke reden is goed om eens heerlijk te zondigen. Mag het nóg iets meer zijn? Kies dan voor een ‘Chocoholic Corner’, een heuse chocoladestand met allerlei lekkers. Voor groepen van 12 tot 500 personen worden bovendien chocoladeworkshops en –proeverijen aangeboden. En om het af te leren neem je zeker nog een zakje lekkers mee naar huis. Contact: Peter Messely | T: +32 476 76 01 99 E: [email protected] | W: www.sweetscompany.be 12

L’atelier des Chefs Chef-kok voor enkele uren Als het eten lekker is, is de sfeer des te beter. Dat is ook de filosofie van het atelier des Chefs in Brussel. Voor wie op zoek is naar een originele, toffe én nuttige incentive, worden hier verschillende formules voorgesteld. Heeft u nooit stiekem willen bewijzen aan uw collega’s dat uw mayonaise veruit de beste is? Of als u zou worden beoordeeld op de kwaliteit van uw zelfgemaakte soezen, u meteen een topfunctie binnen het bedrijf zou moeten krijgen? Indien ja, bent u bij het Atelier des Chefs aan het juiste adres… Plezier, ervaring, durf en verdeling van de taken Er bestaan formules voor ontbijt, lunch of diner, allemaal minutieus uitgewerkt naargelang de eisen van klant. Menu’s op maat, flexibele tijdstippen, de mogelijkheid om de kleuren of de filosofie van het bedrijf in de activiteit te verwerken en enkele volledig privatiseerbare ruimtes staan ter beschikking. Een team van 14 professionele chefs die reeds naam maakten in restaurants als Le Ritz, Le Bristol of Lasserre, staat in voor de culinaire workshops. Het Atelier des Chefs in Brussel – en 6 andere ateliers in Frankrijk – bieden kookcursussen aan voor 6 tot 300 personen. Omdat koken een kunst is, wordt u bovendien ontvangen op een inspirerende locatie: een optimaal ingerichte keuken met alle denkbare snufjes voor een culinair spektakel, waar ook ruimte is voor degustaties en gezellig samenzijn.

De uitdaging bestaat er niet alleen in om samen te koken, maar ook om daarna de maaltijd te delen die als team werd klaargemaakt. Daag collega’s of zakenpartners uit … De uitdaging bestaat er niet alleen in om samen te koken, maar ook om daarna de maaltijd te delen die als team werd klaargemaakt (met alle bijkomende risico’s…). Daarom heeft het Atelier des Chefs op de klant afgestemde formules uitgewerkt. Twee van die formules zetten we graag even in de kijker: De eerste formule omvat niet alleen het samen koken en samen tafelen, maar biedt ook andere culinaire ontdekkingen. De groep wordt in twee verdeeld en terwijl de ene groep kookt, kan de andere groep wijn proeven, decoratieve vormen snijden uit groenten en fruit, of ook nog verschillende soorten thee of kaas proeven. Een dubbele activiteit die iedereen aan het werk zet, waarna de twee groepen commentaar én complimenten op elkaars creaties kunnen geven. Om er daarna van te smullen natuurlijk! Een andere formule is opgebouwd rond het thema cocktail, voor groepen van 35 tot 120 personen. De deelnemers lopen van stand naar stand en maken smakelijke hapjes klaar, om uit het vuistje te eten. De cocktailbar en de stand voor wijnproeven staan vlakbij… Contact: Camille Larrat | T: + 32 2 511 51 17 E: [email protected] | W: www.atelierdeschefs.com

13

Tallinn Een sprookje zonder einde ...

Kadriorg Palace

Trouwe lezers herinneren zich misschien nog het allereerste nummer van CORPORATEPLANNER.be, nu al ruim twee jaar geleden. Toen bespraken we Tallinn in Estland al als een veelbelovende locatie voor meetings en incentives. Ondertussen is deze razend snel ontwikkelde bestemming nog verder tot wasdom gekomen en werd de Estse hoofdstad voor meetings en incentives een nog interessantere keuze. Een bloemlezing aan nieuwigheden en recente projecten. Toegegeven, zelfs na de publicatie van de reportage liepen we hier en daar nog een corporate lezer tegen het lijf die de wenkbrauwen fronste bij de gedachte aan Tallinn als meeting- en incentivebestemming. Ondertussen gingen we zelf nog eens op ontdekkingstocht met een groep lezers en trokken er steeds meer bedrijven Estwaarts, zo kregen we ook van de lokale DMCs te horen ...

Snelst groeiende economie “In 2002, toen broadline.events begon met incentives in Estland, waren we nog een pionier. Ondertussen veranderde de markt compleet, staan we op een hoog niveau en voldoen we aan de hoogste verwachtingen”, zegt Pille Jars van DMC Broadline.events. “Binnen 15 jaar behoren we tot de vijf rijkste landen van Europa”, beloofde eerste minister Andrus Ansip bij zijn eedaflegging. De eerste verkozen premier werd ondertussen herverkozen en zijn voorspelling lijkt uit te komen. De economie van de Baltische Staten is de snelst groeiende van Europa. Zo groeide het Estse BNP vorig jaar aan met 8 à 12 %. Een snel groeiende economie helpt niet alleen de lokale bevolking, maar het zorgt ook voor nieuwe locaties waar meeting- en incentivebezoekers kunnen van meegenieten: nieuwe restaurants en vergadercentra werden gebouwd, de oude centra kregen een face-lift en verrassend veel hotels schoten uit de grond. In 2011 wordt Tallinn Culturele hoofdstad van Europa onder de titel ‘het eeuwigdurdend sprookje’. Daarmee verwijst de stad naar haar onbegrensde mogelijkheden en de droom dat alles mogelijk is. De stad kreeg een enorm creatief potentieel en heeft de goede infrastructuur. En hoewel het vroeger vooral een fortificatie was op de grens van de USSR, groeide Tallinn uit tot een industrieel centrum, een groene havenstad, een toeristische magneet met internationale allure. Het keurslijf van weleer werd afgeworpen.

Tallinn is een stad met meer hippe bars en tenten dan je van een ‘nieuwe Europese lidstaat’, voor zover we daar nog kunnen over spreken, zou verwachten. 14

© Alexander Studentschnig

© Marc Johnson

Landhuis Palmse

St. Bridgetklooster

Alle vluchten leiden naar Tallinn Het afgelopen jaar groeide het aantal passagiers op de luchthaven van Tallinn tot ruim 1,7 miljoen passagiers. Dat is bijna 200,000 passagiers meer als het jaar daarvoor. Om die stroom mensen te blijven opvangen werd de luchthaven uitgebreid met een extra terminal waar Estonian Air, Czech Airlines, Easyjet, SAS en andere luchtvaartmaatschappijen gebruik van maken. Zo zijn er vandaag maar liefst 15 vliegtuigmaatschappijen actief die 27 directe vluchten aanbieden. En die extra investering zal zeker van pas komen nu Estland sinds Kerstmis een Schengen-land werd. De Baltische Staten doen er zelf ook alles aan om onderling de verbindingen te verbeteren. Zo kwamen de Estse en Letse treinmaatschappijen overeen om de treinverbinding Riga-Lugazi te verlengen tot Valga in Estland. Estonia Air vliegt vanaf maart driemaal per week op München en vanaf april tweemaal per week op Rome en op Minsk. Goed nieuws voor wie een meeting of congres plant waarbij deelnemers van allelei bestemmingen komen invliegen.

Enkele recente projecten en ideeën van de plaatselijke DMCs …

Restaurant Mercado

Hadden we al niet gezegd dat een groeiende economie voor nieuwe locaties zorgt? Wel, voor een diner of receptie met héél veel gasten is er alvast het nieuwe Restaurant Mercado. Het restaurant opende haar deuren in oktober vorig jaar in het nieuwe zakencentrum Innovation City vlakbij de luchthaven. Het Mercado is met 550 plaatsen het grootste restaurant van Estland. Het restaurant is opgedeeld en biedt de smulpapen een soepbar, een boulangerie, een grill en een Gourmet Market aan waar de meer exclusieve gerecten worden opgediend. Het restaurant kan recepties aan tot 1.000 gasten, seminaries, concerten, gala-diners en meetings. Hiermee is het al rijke aanbod aan restaurants - van Russische over middeleeuws tot sterrenkeuken - in Tallinn alweer appetijtelijk aangevuld. In de walmen van onze smaakherinnering geurt vooral ook het knoflookrestaurant Balthasar nog na! 15

© Risto Hunt

Kakerdaja

Haapsalu

Tallinn is een bestemming met een winter- en een zomergezicht. Daarom ontwikkelen de plaatselijke DMCs specifieke avonturen gericht op elk seizoen. Ze nemen je mee naar het water, waar, naargelang het seizoen, een andere karakter heerst. Ongeveer 20 procent van Estland is bedekt met moeras. Dat geeft het land een typische vegetatie. Door de hoge zuurtegraad in de moerasmodder kunnen bacteriën er niet overleven. Een modderbad in het moeras werkt dan ook ontgiftend en helend. In elk seizoen zijn er trektochten in de moerassen. Maar de Kakerdaja is een van de mooiste in de streek en ligt vlakbij de hotels. Er loopt een houten pad van ongeveer 4 km lang doorheen het hele gebied. Sommige zompige plaatsen kunnen enkel maar bewandeld worden met speciale schoenen, maar die legt de lokale DMC wel voor je klaar.

De winterse uitdaging is echter van een heel andere, meer avontuurlijke orde: schaatsen op de ijszee. Logischerwijze kan dit enkel in de winter, maar het loont de moeite om er op te wachten. Je wordt naar de baai van Haapsalu gebracht waar iedereen schaatsen en stokken aangepast krijgt. Tijdens de tocht krijg je de nodige uitleg over de natuur, maar ook over de geschiedenis van de streek. En natuurlijk wordt er halverwege gepauzeerd voor een kopje thee en heerlijke zelfgemaakte cake. De gidsen nemen geen risico’s, maar vergasten je op een wonderbaarlijk natuurlijk avontuur. Als de dag vol gezonde buitenlucht voorbij is wacht het warme hotel om te bekomen van de fysieke inspanning.

Engelengezang Over de kasseien van de oude stad hossen met een goeie DMC die alle hoekjes van de stad, kent, is altijd iets specialers dan zomaar op schok gaan. Je wordt onderweg vergast met een ontvangst in het stadhuis, of je trekt naar een oud dominicanenklooster waar je kaarsen of papierrollen leert maken. Maar net zo goed sla je er je eigen munten of brouw je er allerlei oude elixirs. En met wat geluk kan je er luisteren naar de forte’s en pianissimo’s van het gregoriaans koor. Nog engelachtiger wordt een optreden van het beroemde Estse meisjeskoor in de Dom. Maar er valt buiten de stad nog meer te beleven. Op de Vargarivier kan je kanovaren. Of test je moed eens écht. In de winter daalt het kwik in Tallinn soms tot onder de 20° Celsius. Ga met z’n allen naar de Baltische Zee aan boord van een ijsbreken en neem met de lokale ‘ijsberen’ een duik in het ijskoude water. Al dan niet met speciale duikpakken aan. En voor de iets rustiger aangelegde bezoekers is er natuurlijk ook het in Laheema National Park. Daar kan je even bekomen en rusten terwijl je naar voorgedragen poëzie luistert.

Bij de Tallinners thuis Een topper is ook het slot Palmse, waar je een middeleeuws toernooi kan aanschouwen, en misschien ook wel een zwaard of lans ter hand nemen. En hoe bekom je beter van de middeleeuwse vechtpartijen dan met een middeleeuws diner op deze betoverende locatie? Sommige DMCs geven echt wel een authentieke touch hun events. Zo werd onlangs nog een groep VIP-gasten gewoonweg uitgenodigd bij de plaatselijke inwoners thuis! In kleine groepjes werden diners opgezet met met lokale politici, zakenlui en diplomaten, waaronder de zoon van de president en de voormalige baas van de inlichtingendienst. Tijdens het informele diner bij hen thuis leer je zo ook de lokale gebruiken beter kennen. En komt u zeker te weten wat het intrigerende woord ‘terviseks’ betekent! Ben je op pad met een kleine groep die al eens een snuifje kunst weet te waarderen? Passeer dan zeker eens bij zijne kunstige excellentie Tauno Kangro, een van de gekendste beeldhouwers van Estland. Hier kun je onder het alziend oog van de meester je eigen kunstwerk beeldhouwen. En Tallinn spreekt ook onder het schijnsel van de maan tot de verbeelding. Nachttochten met fakkels, donkere wandelingen langs de eeuwenoude stadsmuren, alles is mogelijk, zowel overdag als na twaalven.

Wist u dat… … u in Tallinn kan terugkeren naar de oude Sovjettijden, met strenge norse generaals in strak kostuum die met ijzeren discipline uw ongetwijfeld weerspannige gasten in het gareel proberen te houden. Niet dat iemand naar die onheuglijke tijden verlangt, dus wordt al snel een scheut wodka opgegoten om de sfeer wat gemoedelijker te maken! 16

Tallinn’s Onafhankelijkheidsdag

Tallinn Old Town Days

Wist u dat Estland dit jaar de 90ste verjaardag van zijn Onafhankelijkheidsdag heeft gevierd? Tot twee keer toe zelfs, en in twee steden: op 23 februari 1918 werd in Pärnu de Onafhankelijkheidsverklaring uitgeroepen, en de dag erna, op 24 februari, gebeurde hetzelfde in Tallinn. En eigenlijk vieren ze het hele jaar door, want nog tot eind dit jaar lopen er tal van evenementen en spektakels, zoals vuurwerkfeesten. Ook de Grondwet wordt bejubeld, de installatie van de nationale bank van Estland, enz … elke maand is er wel iets waarmee je als bedrijf je verblijf in Tallinn kracht kan bijzetten. Er is zelfs een website aan dit evenement gewijd: www.eesti90.ee

Het hele jaar door is Tallinn, als oude Hanzestad, een baken van middeleeuwse sfeer. Tijdens de jaarlijkse Old Town Days wordt het stadszicht echter nog bonter gekleurd door de vele vlaggen, wimpels, narrenkappen en kletteren de paardenkoetsen klikklakkend door de stad. Edeldames, ridders, troubadours en heksen nemen de stad over en zorgen een week lang voor een onweerstaanbaar cultureel programma met folkmuziek, speciale tentoonstellingen in de musea, enz… Dit jaar vinden deze archaïsche uitspattingen plaats van 2 tot 8 juni, maar ook buiten deze periode zetten de lokale DMCs uw gasten graag een kaproen op of kunnen ze aanschuiven voor een middeleeuws banket in dito locaties.

Moeten er nog kamers zijn … de nieuwste hotels! Hotel Europa. Overnachten met zicht op de baai

Swissotel Tallinn. Kwaliteit op grote hoogte

In het hart van de oude stad ging in mei vorig jaar het moderne zakenhotel Europa open. Vlakbij de haven is het een comfortabel en prettige plaats voor vakantiegangers, zakenmensen en congresgangers. Het hotel telt zes verdiepingen met 185 kamers, inclusief tien suites en 41 business rooms met een verbluffend zicht op de baai van Tallinn. Ook heeft het hotel speciale voorzieningen voor minder-validen en allergielijders.

Het Swissotel Tallinn, het hoogste hotel van Tallinn, is ook het eerste vijf-sterren hotel in de stad. Het kostte ongeveer 44,5 miljoen euro om te bouwen. Maar door de enorme opstoot aan bouwwerken was er een tekort aan bouwvakkers. Het restaurant, met de toepasselijke naam Vertigo, biedt je, naast prachtig eten, ook het beste zicht op de stad aan. Het Swissotel heeft 30 verdiepingen en het restaurant is helemaal boven.

Nordic Hotels Forum. Een oase van rust in het centrum van Tallinn

Hotel Telegraaf. Estse gastvrijheid op z’n best

In de zakenwijk van Tallinn opende in december 2007 het Nordic Hotel Forum de deuren. Op amper 5 km van de luchthaven en vlakbij het historische centrum van de stad, biedt dit hotel 267 comfortabele kamers die zelf de meest veeleisende zakengasten behagen. In het hotelrestaurant Monaco kunnen 152 gasten van de culinaire hoogstandjes van Oleg Alasi genieten, één van Estlands’ beste koks. In de zomer geniet je van het zonnetje op het terras. Vergaderaars vinden vast en zeker een geschikt plekje op de tweede verdieping, waar 5 zalen en een bankethal tot 200 personen ter beschikking staan. En na de meeting? Dan brengt de lift je naar hogere sferen – zijnde de 8e verdieping- voor een verfrissende duik in het zwembad of bubbelplezier in de jacuzzi.

Het hotel Telegraaf ligt in Vene Street, in het oude stadsgedeelte van Tallinn. De hele omgeving én het hotel zelf geven een duidelijk beeld van de geschiedenis van Estland. Vene Street staat in Tallinn ook bekend als ‘de straat van de gastvrijheid’. En wie wil daar nu niet logeren? Het hotel Telegraaf is ondergebracht in een 19e eeuws gebouw en is het enige hotel in Tallinn dat lid is van de ‘Small luxury hotels of the world’. Vandaag beschikt het hotel over 85 kamers en een vergadercapaciteit tot 60 personen. In de luxueuze spa geniet je van een heerlijk ontspannende massage, om daarna in het restaurant Tchaikovsky een verrassende mix van Russische en Franse keuken op je bord te krijgen. Dit hotel is echt wat Tallinn nog nodig had voor incentivegroepen.

Voor meer informatie over de genoemde locaties, hotels of een lijst van DMCs, kunt u contact opnemen met: Tallinn City Tourist Office & Convention Bureau | Mrs Meeli Jaaksoo | T: +372 6 404 414/415 E: [email protected] | W: www.tourism.tallinn.ee 17

www.eastexpress.ee

History + Entertainment = Tallinn Histotainment programmes are a new trend in Estonia!

MEDIEVAL PROGRAMS: Medieval Team Building/Treasure Hunt Medieval Murder Mysteries Medieval Theatrical Sightseeing Tours Medieval Dinner Theater Medieval City Breaks We take you to monasteries, guild houses, town hall, churches, alms-house or turrets. SOVIET PROGRAMS: Soviet Treasure Hunt Soviet Team Building Soviet Dinner Theater Soviet Parties Soviet Transfer We take you to authentic places: prison KGB house, canteens, gym or barracks.

QUIZ!

If you answer to this question properly then we send you a little gift by mail.

What is the name of the Field Marshal of Belgian origin who was mummified and stayed almost 200 years in the St. Nicholas Church of Tallinn during the XVIII-XIX century? Please send the right answer to [email protected]

18

Estonian Holidays

broadline.events

Uw luisterend oor in Tallinn

Ervaar de Baltische staten ten volle

Estonian Holidays is een van de oudste en meest ervaren DMC’s van Estland. De aangeboden diensten worden al van meet af aan gekenmerkt door kwaliteit, betrouwbaarheid en persoonlijk engagement.

broadline.events mag in Estland beschouwd worden als een pionier op de markt van meetings en incentives. Het bedrijf bood tot 2002 incentivediensten aan voor plaatselijke klanten en heeft zijn expertise vanaf dat jaar aangewend om zich ook op internationale klanten te richten. De sector van meetings en incentives in de Baltische staten is ondertussen volwassen geworden en broadline.events evolueert met de sector mee.

Bijna 50 jaar ervaring Het bedrijf, dat al sinds 1959 bestaat, doet er alles aan om de meest kwalitatieve diensten op het gebied van destination management aan te bieden. Hoe? Door te luisteren naar wat leeft bij de cliënten, door het personeel te bekwamen in de kunst van de klantenservice en door positieve banden te onderhouden met leveranciers om snelle en kostenefficiënte levering te garanderen. Een team van meertalige coördinatoren begrijpt de doelstellingen van de cliënt en streeft steeds naar zijn of haar succes.

Unieke ervaringen tot stand brengen Estonian Holidays weet dat elk programma een uniek gebeuren is. Het bedrijf biedt op maat gemaakte programma’s voor incentivegroepen, special events en conferenties. Het bedrijf is ervan overtuigd dat incentiveprogramma’s zijn bedoeld om ervaringen te creëren die de deelnemers zelf nooit tot stand hadden kunnen brengen, hoe rijk of bereisd ze ook mogen zijn!

Cliënten worden partners Estonian Holidays is trots op de vele bedankbrieven die de cliënten sturen. Een voorbeeld van een exportmanager: “Duizendmaal dank voor de voortreffelijke samenwerking: 8 events zijn 8 successen geworden! We zijn er ons van bewust dat dergelijke positieve resultaten alleen mogelijk zijn door teamwerk, dus bij deze bedanken wij uw hele team.” Aandachtig luisteren loont de moeite!

Contact: Kadri Kõbas | Product Manager T: +372 6 270 507 | M: +372 52 65 884 | F: +372 6 270 501 E: [email protected] | W: www.holidays.ee

Een strategische partner broadline.events streeft langetermijnrelaties met zijn klanten na. Zo kunnen de cliënt en de organisator van het event voor elke gelegenheid het juiste concept uitwerken. Het bedrijf gebruikt een reeks methodes voor motivatie en teambuilding om de cliënten te helpen bij het behalen van hun commerciële doelstellingen. broadline.events maakt handig gebruik van de wisselwerking tussen leren en plezier maken door de filosofie van het EDUTAINMENT® te hanteren.

Kwaliteit staat centraal Kwaliteit is altijd de sleutelfactor, zowel bij de voorbereiding als bij de uitvoering. broadline.events streeft in elk opzicht topkwaliteit na. Het is de eerste DMC die in 2007 het kwaliteitscertificaat ISO 9001:2000 heeft ontvangen.

De persoonlijke toets Estland is de ideale bestemming voor groepen van 25 tot 100 personen. Meetings in goed geconserveerde herenhuizen of interessante musea behoren tot de mogelijkheden. Een mooi voorbeeld is een seminarie/ incentive voor een Franse financiële onderneming die haar klanten in de bloemetjes wilde zetten. Het driedaagse programma omvatte een rondleiding door het historisch centrum van Tallinn, een privébezoek aan het kunstmuseum en een elegante receptie met diner in het paleis Kadriorg.

Contact: Neeme Kari | Managing Director T: +372 600 5252 | M: +372 515 1620 | F: +372 600 5253 E: [email protected] | W: www.broadline.eu 19

20

Panama’s best bewaarde geheimen op de minst bewandelde paden Het Panamakanaal mag dan wel overbekend zijn, maar incentivegasten verlangen meer van een bestemming dan alleen deze 81 kilometer economische doorsteek tussen de Atlantische en de Grote Oceaan, die ook Noord- en Zuid-Amerika van elkaar scheidt. En dat is er ook: de gereputeerde lokale agent Quetzal Motivo Incentives dompelt incentivegroepen graag onder in de verdere pracht en praal van de republiek Panama. Een eerste ontdekking zijn zeker de 357 San Blas eilanden voor de kust van de Panamese provincie Kuna-Yala. Deze hele archipel eilanden zijn omringd door mysterieuze koraalriffen en witte zandstranden, waarbij slechts 15% bewoond is door de Kuna-indianen. Bij deze oorspronkelijke bewoners van Panama kleedden de vrouwelijke stamleden zich in lange rokken, gouden ringen in neus en oren en bewerkte mola blouses. De Kuna’s zijn geslepen handelaren, dat merken toeristen wel bij onderhandeling. Naast de San Blas eilanden moet je groep beslist ook eens kennismaken met ‘The Emberas’, een Indiaanse stam in Chagres National Park. Op boomkano’s vertrek je voor een fascinerende tocht door de diepe jungle richting hun authentieke dorpjes.

Zin om meteen te vertrekken? Vanaf maart vliegt Air France–KLM non-stop vanuit Amsterdam richting Panama City. Beschermde Unesco sites Het ondoordringbare regenwoud Darién met zijn modderige riviertjes, de zorgvuldige renovatie van Casco Viejo (oude stad) in Panama City, of de Panama Vieja Ruïnes uit de 16e eeuw, zijn alle beschermde Unesco sites en de moeite waard om te bezoeken. Maar waarom met je groep avonturiers geen National Park binnentrekken? Zoals Metropilitano, Chagres National Park, Soberania, Portobelo of Coïba National Park. De Private Panarail Train Company staat hoog aangeschreven bij incentivegasten. Maak je klaar voor 50 minuten puur kijkplezier langsheen het kanaal, van kust tot kust met een fantastisch uitzicht op het Gatún Lake en de ongerepte natuur. The great ‘Epopée’ in de Frans – Amerikaanse kanaalgeschiedenis wordt hier vanzelf duidelijk.

Fun in Las Perlas archipel Op een luxejacht vertrekt je groep vanuit Panama City richting de Las Perlas eilanden. Aan boord dans je mee met een Latino band of geniet je van verfrissende cocktails aan de bar met overheerlijke gourmet catering. Vergeet af en toe ook niet overboord te kijken want daar zouden walvissen of dolfijnen het bootspoor wel eens kunnen volgen. Na goed 2 uur cruisen kom je pas echt in het paradijs: duiken met zuurstofflessen, jetskiën of een verrassende helikoptervlucht waarbij je na de landing wordt verwelkomd met echte Champagne opgediend door kelners in witte handschoenen.

Panama Beach Conventions & Seminaries Op zoek naar een exotische vergaderzaal? Waarom je volgende seminarie niet plannen in het Play Bonita Intercontinental 5 sterren oord. Het bevindt zich slechts op driekwartier van de Internationale luchthaven en 15 minuten van de historische oude stad van Panama. Bovendien biedt deze locatie ruimte aan 300 kamers, een ideale mix van business, events en ontspanning. www.quetzal-motivo.com 21

© Freefly

Málaga & regio Kokette kusten en betoverende bergdorpen

© Freefly.

reportage

22

© Luca Manieri

Nog nooit hebben we de incentivesfeer zo snel te pakken gekregen als op weg naar deze reportage in Málaga. Namelijk in Brussel al blijkt op onze vlucht een bedrijfsgroep van Jaguar-Land Rover mee te vliegen. Waarom Zuid-Spanje, vragen we nog snel aan de commercieel verantwoordelijke. “Prijs-kwaliteitverhouding, klimaat en bereikbaarheid”, krijgen we als antwoord. Drie voor de hand liggende, maar wel doorslaggevende criteria, zo bleek al eens uit eigen lezersonderzoek. Maar niet elke bestemming heeft ze alle drie in huis. Málaga en regio wel! Met zo’n dertigtal zijn ze, de Belgische garagehouders van Jaguar. Een incentive pur sang wordt het niet, want nog diezelfde avond van de zondagse heenreis krijgen ze een presentatie en minicursus over de nieuwe XF van Jaguar. Maandag staan dan een presentatie en testritten geprogrammeerd en dinsdag, voor de terugreis, nog een herhaling van de pas verworven kennis over het jongste model dat meteen veel furore maakt op de autosalons. “Wij willen als merk ook dat onze verkopers trots zijn op de nieuwe modellen. En waar kan je beter zo’n klassevolle wagen als de XF tot zijn recht laten komen dan tijdens testritten in een zonovergoten Andalusisch landschap? Dat levert ook nog eens de beste fotoshoots op”, staaft de man van Jaguar verder zijn keuze voor de regio Málaga. Het zou niet het eerste automerk zijn dat zijn oog laat vallen op de idyllische landschappen of luxueuze hoteldecors, zou later nog blijken.

Samen met een Belgische meetinggroep nemen we het vliegtuig richting Málaga. Hun motivatie voor deze bestemming: prijs-kwaliteitverhouding, klimaat en bereikbaarheid! Spaans-Arabische stad De Andalusische landschappen en witte bergdorpjes zijn nog niet voor meteen, want na onze landing gaan we meteen naar de stad Málaga zelf. Een eerste aanblik op de stad confronteert je al meteen met de eeuwenlange vermenging van Spaans-Arabische culturen die hier tot op vandaag haar stempel heeft achtergelaten: op een heuvelrug torent het Moorse paleis Alcazaba in volle glorie boven de stad uit. Deze vestiging van de bezettende machthebbers was met de stad verbonden door een slinger van stadsmuren waarvan de constructie is begonnen in de 11e eeuw. De mooie tuinen met fonteinen geven een speciale rust en vormen meteen ook een schitterend decor voor evenementen. Wie zich vandaag nog de Arabische invloeden wil laten welgevallen, kan de magische baden van El Hammam afhuren. Verscholen in de nauwe straatjes van de oude stad vind je hier immers een locatie waar je in een betoverend Arabisch decor kan genieten van traditionele of Turkse massages of Arabische baden. Groepen vanaf 10 personen kunnen er de hele dag terecht, maar vanaf 25 personen kan je gewoon de hele locatie afhuren en ook nog catering en hapjes voorzien in de relaxruimte – met vlossige ligkussens om je heerlijk te rusten te leggen. Rozenblaadjes, geurkaarsen en sfeervolle lampjes roepen verder een sfeer uit de duizend (en één) op.

23

Iets lager in de stad, verbonden met de Alcazaba via een door wallen omgeven weg, bevindt zich overigens nog zo’n Moors monument: het kasteel van Gibralfaro, ongetwijfeld een van de best bewaarde Arabische monumenten. Het kasteel werd oorspronkelijk door de Feniciërs gebouwd, door Taifakoning Badis, ter verdediging van de stad. Een uniek decor voor een drink. Aan de voet van dit laatste kasteel wordt momenteel ook nog een oud Romeins theater blootgelegd en in volle ere hersteld. Nog even wachten tot dit in gebruik kan worden genomen voor productpresentaties, shows of flamencospektakels, maar met zijn unieke ligging midden in de stad wordt deze locatie beslist een voltreffer.

© Rachelle Burnside

Flamencospektakel

Mocht u door onze historische invalshoek gaan denken dat het stadsbeeld van Málaga alleen bepaald wordt door deze eeuwenoude invloeden, zetten we dat meteen ook even recht: Málaga is een moderne stad, doormidden gesneden door de brede, hippe en trendy winkelstraat Calle Marqués de Lario en aangrenzende straten. De beste modezaken, juweliers en antiekzaken zijn hier vertegenwoordigd. Vlakbij, in de buurt van de kathedraal – zeker een bezoekje waard - en op raakpunt met de haven, kijken twee tophotels uit over de aanvang van de Paseo del Parque, een wandelboulevard langs de haven. Hotel Molina Lario (103 kamers, 6 zalen tot 250 personen) is een jong hotel met kamers in vrij strak design en dito restaurant El Café de la Bolsa, en aan de overkant prijkt Hotel AC Málaga Palacio (110 kamers, 10 zalen tot max. 110 personen), een hotel met een naam die klinkt als een klok.

Uit je dak op het dak Waar kan je beter uit je dak gaan dan tijdens een heuse pool party op het dak van één van de hotels, met zicht op de haven. Dat kan bovenop het Hotel Molina Lario Málaga of bij overbuur AC Málaga Palacio. Beide met zicht op de haven, zeker avondlijk – of nachtelijk voor de echte feestjes – een heel feeëriek zicht!

Picasso inspireert Hebben we het nog niet gehad over de stads bekendste inwoner. Overal in Spanje waar het genie Picasso ook maar even geleefd of zich vertoond heeft, wordt de kunstenaar in de strijd gegooid om toeristen te lokken. Málaga heeft zich pas laat in deze strijd gemengd, maar met recht en reden: het is immers niet minder dan de geboortestad van de uitvinder van het kubisme. Je kan er niet alleen de woning bezoeken waar hij opgroeide, dat nu een vrij beperkte museumfunctie heeft, maar er is ook een heus Picasso-museum. Dat is ondergebracht in het Palacio de Buenavista, een 16e-eeuws paleis geklasseerd als nationaal monument. Je kan het museum afhuren, exclusief voor je bedrijfsgroep. Een privé-gids geeft dan desgewenst uitleg bij de collecties van ’s mans werk. Daar hoort uiteraard ook een drankje en een hapje bij, al kuierend in de patio of de mooie tuinen. Denkt u dat de geest van Picasso een meeting zou kunnen inspireren, dan kan je vergaderen in het auditorium voor 170 personen.

Hotel Barceló Málaga. Weird designhotel ondergebracht in de nieuwe stationsterminal, waar sinds december 2007 ook de snelle trein uit Madrid aankomt. Ideaal meeting point dus voor wie gasten uit gans Spanje verwacht. Ook de treinen uit de luchthaven komen hier aan, maar daar heb je als gast helemaal geen last van – alles is geluidsdicht. Vanop de verdiepingen glij je zo in een designglijbaan de lobby in, klaar voor de check-out. Voor kinderen zegt u? Wacht maar tot de eerste ‘durver’ in uw groep zich laat gaan, de rest volgt meteen – in maatpak en das, het maakt niet uit! 221 kamers | 12 zalen tot 1200 personen.

Gran Meliá Don Pepe. Hotel in de Sol Mélia-traditie, met traditionele

ruime lobby in vele goudtinten. De rij strodaktorens van de beach club geven een extra exotisch cachet aan avondlijke evenementen. De Attic Suites, op de bovenste verdieping van het hotel, bieden ’s avonds een feeëriek uitzicht over Puerto Banus, of overdag tot Gibraltar en Afrika toe. De suite heeft een ruim dakterras met bed, zithoek en zelfs een green voor putting. Echt cosy, en danig ruim dat het een evenementenlocatie op zich is voor een paar tiental personen. En daar wordt de suite dan ook voor gebruikt! 201 kamers | 13 zalen tot 400 personen.

24

Traditioneel eten en drinken als de malagueño! ¡Ponme una fritura! Wie met zijn incentivegroep wil eten zoals de malagueños dat doen, moet zeker een ‘fritura’ op het strand geprobeerd hebben. Met vrienden of familie kom je samen aan een chiringuito op het strand, waar de visventers op een bordje de beschikbare vissoorten aanprijzen. Je pikt gewoon wat je wilt, en achteraf wordt een prijsje gemaakt. Voor incentivegroepen dikken de venters de sfeer nog wat aan in een spel van bod en aanbod, en het met handen en voeten uitleggen welke vissoort nu precies schuilgaat achter al deze Spaanse tongbrekers als boquerones, salmonetes of chanquetes.

Olijfolie Olijfolie is er in verschillende geuren, kleuren en smaken. Zoals het een goeie Andalusiër betaamt, vloeit de olijfolie rijkelijk bij tal van gerechten (salades, pan con tomate, andere?). Je kan er zelf een activiteit rond brouwen: de soorten olijfolie leren kennen en proeven. Misschien niet zo aantrekkelijk als een wijnproeverij, maar wel heel leerrijk.

© Jemes Nemec

Doe mee met de pinchoteo Zoals elke rechtgeaarde Spanjaard zijn ook de malagueños verzot op tapas. Dit kan in bars van allerhande slag, tussen het jongere gild in tapas bar Gorki – heerlijk, die artisjok met foie gras - of in Bodega El Pimpi waar je bij de manchego-kaas of pata negra een glaasje sherry of wijn kan degusteren. In de meer exquise bars hoort daar zeker ook een sprankelende cava bij.

Cañas y Tapas. Een gezellige bar waar de tapas nóg beter smaken met een cerveza San Miguel erbij. In een gezellig rumoerige en typisch Spaanse sfeer zijn tapas op basis van ei hier dé specialiteit. Que aproveche! El Trillo. De nieuwe uitbaters hebben deze tapasbar een flinke upgrade gegeven, met kwaliteitsvolle wijnen en overheerlijke kleine of middelgrote gerechtjes. De ‘anchoas en salazón del Cantábrico’ moet je gewoon proberen. Restaurante La Sociedad. In het rustieke interieur van wat ooit een privé-club was voor welgestelde mannen, geniet je hier vandaag van authentieke mediterrane kost op z’n best. De specialiteit van het huis is ‘Chivo al horno de leña’, een gerecht op basis van geitenvlees, klaargemaakt in een houtoven. Mmmh!

Top & trendy restaurants Café de Paris. Piepklein restaurant voor groepen, maar mét Michelinster. Voor genieten ‘en petit comité’ dus. Zeker in de wijnkelder! Restaurant Calima. Dani García van Restaurant Calima werd in 2006 verkozen tot beste chef van Spanje. Hij laat de Andalusische keuken op eigentijdse wijze tot zijn recht komen in de schaduw van het Hotel Gran Melía Don Pepe. Restaurante Montana. Een nieuw en modern restaurant ondergebracht in een knap staaltje architectuur. Vooral op de binnenplaats met palmbomen en tropische planten is het aangenaam vertoeven. Op de kaart prijken voornamelijk typische mediterrane gerechten, klaargemaakt met dagverse streekproducten.

Don Carlos Leisure Resort & Spa. Het hotel met de grootste vergaderruimte aan de Costa del Sol, op amper 11 kilometer van het stadscentrum van het mondaine Marbella. Vanuit het hotel loop je zo het uitgestrekte en zonovergoten strand op. In het 1000m² grote zwembad van de Don Carlos Beach Club kan je naar hartenlust baantjes trekken en allerlei watersporten beoefenen. Ook de 40 000 m² grote tropische tuinen zijn een ware streling voor het oog. Nip er van een cocktail onder een palmboom of organiseer er een heuse tuinparty. 241 kamers | 12 zalen tot 1300 personen.

Hotel Puente Romano. Op het domein van dit hotel waan je je in een typisch Andalusische ‘pueblo’. Tussen kabbelende

beekjes, kleurrijke bloemen en planten staan hier 27 kleinere gebouwen, opgetrokken in witte kalksteen. Alle kamers beschikken over een zitkamer en privé-balkon met uitzicht op zee of op de tropische tuin. En het brugje, dat is echt Romeins! Puente Romano staat garant voor een uitstekende vijfsterrenservice en respect voor ieders privacy in een oase van rust. Het is dan ook niet verwonderlijk dat sterren als Sean Connery en Antonio Banderas hier ooit eens een kamertje –of villaatje- huurden. 274 kamers | congrescentrum tot 650 personen.

25

© Johan Humblet

Ronda. Ronduit een aanrader! Dit lieflijke stadje van Keltische oorsprong is gelegen op meer dan zevenhonderd meter hoogte, boven een imposant ravijn dat de stad in tweeën deelt. Vanop de Puento Nuevo kijk je tot 120 meter diep in de indrukwekkende vallei. Aan deze brug, aan de rand van de kloof dus, vinden we al meteen een uitstekende overnachtingsgelegenheid: Parador de Ronda. Die behoort tot een keten van luxueuze staatshotels ondergebracht in historische gebouwen. Deze van Ronda doet alvast zijn reputatie alle eer aan: de Parador is immers gevestigd in het voormalige stadhuis uit 1761. Op de kaart van het restaurant merken we heel wat lokale tinten, zoals konijn ‘a la rondeña’ of ‘yemis rondeñas’, zoete eidooierpannenkoekjes.

Dineren bij de stieren De stierenring of ‘La Malagueta’ is de beroemdste arena van de provincie Málaga. De officiële opening vond plaats in 1874, maar volgens historici was hier al eind 18e eeuw een houten arena aanwezig. Met een capaciteit van 11 000 zitplaatsen is de stierenring vandaag niet alleen het strijdtoneel voor elegante matadors en robuuste stieren, maar ook het ideale kader voor grootste events. Zo werd voor de jaarlijkse incentive awards de hele binnenring ingenomen voor een feeëriek galadiner. In de stad liggen enkele pareltjes van locaties met vaak ook prachtige tuinen en patio’s. Een daarvan is het Palacio de Mondragón, een 16e-eeuws gebouw met tal van invloeden van de mudejarstijl. Het is een van de best bewaarde panden uit het oude stadsgedeelte. Ook opmerkelijk is de Casa del Gigante, ook wel het paleis van de Moorse Nazarí-dynastie. Het bevat een collectie aan pleisterwerken en een opmerkelijk monolieten beeld, dat op een reus lijkt. Tot op heden is er nogal wat controverse rond de ouderdom en historische waarde van dit blok – de echte ‘believers’ pretenderen dat dit een Fenicisch werkstuk is. Laat het niet aan uw hart komen of dat al dan niet zo is, maar geniet gewoon ten volle van een cocktail in dit interessante stadspaleis! Vlak aan de brug is het klooster van Santo Domingo recentelijk opengebloeid tot een goed uitgeruste meetinglocatie, met een aangename binnenpatio. Dé klapper wordt echter de heropgesmukte kloosterkapel, waar dan ook events en galadiners zullen kunnen plaatsvinden. Helaas kan hier nog geen precieze timing opgeplakt worden, vooral omdat het werk aan het authentieke dak heel delicaat is. Wel keurig af is het restaurant van het Convento, met onder meer een schitterende gewelfde zaal.

Hotel Villa Padierna. Een van de paradepaardjes van de Ritz-Carlton groep, waar de gast zich zonder twijfel God in Italië – sorry, in Spanje – voelt. Alles is hier pure luxe en Toscaans geïnspireerd: van het atrium met marmeren vloeren tot de gastronomische geneugten in het restaurant met verrassende trompe l’œil op de muur geschilderd. Het hotel wordt omringd door de indrukwekkende 18 hole Flamingos Golf Course, ontworpen door de prestigieuze architect Antonio Garcia. Niet voor amateurs, want de golfcourse is bijna 6.000 meter lang en… er ligt geen grassprietje verkeerd. 112 kamers | 8 zalen voor 12 tot 600 personen.

Marbella Club Hotel Overdaad schaadt, maar af en toe mag het

wel. Als je je dan toch eens laat gaan, doe het in stijl en kies net als de Beckhams voor dit exclusieve resort aan het zandstrand van Marbella, waar luxe en elegantie de sleutelwoorden zijn. Al was het maar voor de gezichtsmassage met zeeschelpen in de prestigieuze Marbella Club Thalasso Spa. Dit stukje paradijs op aarde was onder meer het decor voor de presentatie van de Maybach 62 Landaulette, ’s werelds chicste auto, goed voor een prijskaartje van ongeveer een miljoen euro. 121 kamers en 14 villa’s met privé-zwembad | meetings in de zalen en de Villa del Mar

26

De wijn van Ronda mag er best zijn Om de beste wijnen uit de regio te ontdekken, trek je best naar Ronda. Het klimaat in de streek heeft menig wijnboer naar de regio gelokt, zodat de wijngaarden en wijnkelders van de Serranía zich vandaag terecht tot de beste uit de streek mogen rekenen. Bodega El Juncal. De ideale plek om even tot rust te komen, terwijl je de frisse berglucht inademt en van het fraaie landschap geniet. Bezoek er de wijngaarden om daarna zelf een glaasje te drinken bij een lekkere lunch. Bodega los Descalzos Viejos. Dit wijnhuis is ondergebracht in een oud klooster, wat na jarenlange restauratiewerken tot een verrassend resultaat heeft geleid. In het vroegere priesterkoor kan je tot op vandaag enkele indrukwekkende fresco’s bewonderen terwijl de uitbater je de kneepjes van het wijnproeven leert. Bodegas Conrad. Een van de eerste wijnboeren in de regio was de Zwitser Theo Conrad. Bij een bezoekje aan zijn wijnkelder vertelt hij enthousiast hoe hij hier is terechtgekomen en hoe hij de wijncultuur heeft zien groeien in de regio. Gewone toeristische bezoeken zijn er niet mogelijk, maar voor bedrijfsgroepen opent hij met veel plezier de deuren voor een proeverijtje, een receptie of lunch.

De wijn van toen Museo del Vino Málaga. In het pittoreske Mijas prijkt het wijnmuseum in een 19e eeuws gebouw. Je maakt er een boeiende tocht door de wereld van wijnboeren van vroeger en nu en ontdekt er wat de wijnen uit de regio zo uniek maakt. Museo del Vino de Ojén. Dit museum bevindt zich in een oude distilleerderij uit de 18e eeuw. Het herbergt een waardevolle collectie van provinciewijnen, labels van de meest gereputeerde wijnhuizen en vernuftige en soms verrassende attributen.

Hotel Torrequebrada Vijfsterrenhotel in Benalmádena met veel aandacht voor de zakenreiziger, op zo’n 15 km van de luchthaven van Malaga. Luxueus overnachten in een kamer met zicht op zee, een balletje slaan op het tennisterrein of een saunaatje meepikken, het kan er allemaal. Wie een gokje wil wagen, kan terecht in het casino van het hotel. En in het Saphir Café serveren ze heerlijke tapa’s. In de grootste zaal van het hotel, Fortuna, kan je niet alleen van een ware feestmaaltijd genieten, maar word je daarbij nog eens getrakteerd op een flamencospektakel pur sang. Olé! 350 kamers | 15 zalen tot 1600 personen

Selenza Thalasso-Wellness. Dit recente viersterrenhotel, gelegen

tussen Marbella en Estepona, profileert zich als hét wellness hotel van de regio. Op een oppervlakte van 2000m² ontdek je alle weldaad van zeewater in vier zwembaden en schuimende bubbelbaden. Maar ook voor professionele massages, druktherapie, een bezoekje aan de sauna of de hammam en algen- of paraffinepakking kan je er terecht. 112 kamers | vergaderzalen voor 2 tot 120 personen

En tot slot nog dit weetje: het Futuro Park Hyatt Golf Resort is het eerste luxeresort van de keten Hyatt in Europa!

169 kamers | 21 suites | een 18 hole golfbaan | een spa

27

© José Hidalgo

wondere witte bergdorpen Arcos de la Frontera Op de hellingen van de Serranía de Ronda veranderen de kastanjebomen van kleur al naar gelang van het jaargetijde. Onze reis brengt ons langs Arcos de la Frontera, één van de mooiste witte dorpen tussen Ronda en Cadiz, gelegen op een heuveltop met subliem uitzicht over de omliggende omgeving. Wandel er door de nauwe en kronkelige straatjes, die samen met het kasteel, het gemeentehuis en verschillende kerken onder monumentenzorg zijn geplaatst. Arcos vormde in de 13e eeuw een belangrijk bastion in het grensgebied tussen moslims en christenen. Verbroederen met de notabelen van Genalguacil Voor een verzekeringsmaatschappij organiseerde de plaatselijke DMC España Incoming & Events een rit in cabriolets naar het prachtige dorpje Genalguacil, in het gebergte rond Ronda. “De landschappen zijn er ronduit fabelachtig”, vertelt zaakvoerder Alberto Rojas. “Op weg doorkruis je immers het natuurgebied Sierra de las Nieves. Bij aankomst staat dan een plaatselijk orkest de groep op te wachten met een welkomstdeuntje en gaat het richting marktplein, waar ze kennismaken met de plaatselijke gezagsdragers. Die mengen zich onder de groep voor een dag vol plezier en ontspanning, opgefleurd met een flamencoshow. Er wordt samen gedanst en gezongen, en de dag wordt afgesloten met een reuzenpaella centraal op het marktplein!” Mijas Spanning, maar vooral veel plezier. Dat kunnen de gasten ervaren tijdens een partijtje – niet zo alledaagse – polo. Op de rug van ezels, weliswaar. De wedstrijdjes worden georganiseerd in de stierenring van het idyllisch witte Mijas en staan garant voor ludieke taferelen en een flinke dosis schaterlachen.

De witte dorpen vormen het kloppende hart van Andalusië. Een incentivetrip is niet volledig als je groep het leven aldaar niet ervaren HEEFT. 28

G N I IG D O N T I

nInce n & s g va eetin ojecten sM e e r l ona 's en p of prof d! nati r a r g e e e m k l t In ge am ma erde te progr ecision n wordt D e bes atte Sol d ate d alle Del waar de corpor r in de w nuit a a t v s s n o e e u, al agen de C artn vlog zer, aan . Drie d En waar et uw p inge te le t s n d e e n s i t . B v m en m plaa juni oond n ko t 29 remony en bekr ner, sam estij f o t s 7 g n e d 2 a Van wards C aar wor tive pla ieda j in de it dr t-Azië. A en d n c e e r n v p ner o i i i s t o o l d o v & t e o s n g fg id e in lkom t Zu gast het a le meet n we : de nada to e e n j l i n z e o a n … C si ot et h a: els, allee , van ar h mm , hot in de niet wereld a a s r n r C g e r o M lt e nsfe iner et pr ke D de U zu n van d t, tra selij n galad ers in uit h s e t k g a m e n a o i l e n z k p t e ho e n r t l a d a e m n an. de p nt m ie | A uite bloe Mag geve en afsl kunnen tour ga onne n e i z h k n c s r jd Ee usis tapa etwo vent je ti ndal . ijk n pje vri orkinge a of op l A d : i n d e o n te n stre netw n Ron Och 27 ju a More en | rna een ens het steren i nd m e dit i o c r Ha oor en e d ub, daa !). Tijd e degu v s n t a j k cl pa iem n wijnt eper vatie ni: S each subl rd b ke moti a 28 ju n een b Ronda ( eden, ee a r j i te akel o tr s ui an ch i Lun nring v Picass en i ét een z gte! s t a t o n e la o m ch stier poren va al p de h .be, gvlu aant lanner ezet op s teru t t e n e o e v H d ep auwg on? @th chei de z via filip lgens n : Afs i r n a u o r na 29 j verv atuu ing odig kandid ouden u n t i eh u uw en u in e t. Stel n vens. W e s e s n e eg re Inte sieve ev ontactg c u l e c g ex di olle uw v

U

T

CO

RA RPO

.be

NER

AN EPL rs

ee en M d n a G. V ent 0 G 900 ium Belg

aat

str che

42

29

Het alfabet van Málaga & regio Tijdens onze recente speurtocht naar inspirerende ideeën, locaties en hotels in Málaga en regio bleek er danig veel nieuws onder de Spaanse zon, dat we u daar graag van A tot Z over berichten!

A

Ascari Race Resort. Waren we ons artikel niet begonnen met een autoconstructeur die resoluut voor de Costa Del Sol koos? Op dit circuit komt elke bolide alvast uitstekend tot zijn

a

recht. Na de geur van brandend rubber te hebben opgesnoven, kan je op het circuit afsluiten met de geur van een echte Andalusische barbecue.

Bodega El Pimpi. Elegante

tapasbar in de Calle Granada, te midden andere kleine etablissementen met een authentieke sfeer die extra kracht wordt bijgezet door de vele portretten van prominente stierenvechters. Ook Ernest Hemingway, Antonio Banderas en Tony

Blair nipten hier al van een wijntje, dus waar wacht u nog op?

Cafeteria El Jardin.

Cafe-cantante in de schaduw van de kathedraal van Málaga waar je proeft van de beste lokale keuken, maar vooral ook in de ban van de flamenco komt.

Desfiladero de los Gaitanes. Voor liefhebbers van

extreme sporten en rotsklimmen is deze grillige kloof een waar paradijs. De rivier Guadalhorce snijdt zich tot soms 400 meter diep een weg tussen steile kalksteenformaties.

Escuela de Arte Ecuestre.

Paardenrijschool in Estepona waar niet alleen spectaculaire shows worden opgevoerd, maar ook met tal van ruimtes voor events. Wie het groots ziet: de binnenarena kan tot 1250 personen aan, in het Restaurant El Abrevadero kunnen tot 60 personen in een Andalusisch decor dineren. Finca la Concepción La Laetitia. Was in oorsprong – 1837 om precies te zijn – een kerk, maar is vandaag één van de mooiste landgoeden van Marbella. Cocktailrecepties vinden hier plaats tussen de sinaasappelbomen en de avocado’s.

Gibralfaro. Niet

alleen de naam van de heuvel die tegen Málaga aanschurkt, maar ook van de Parador die erop gelegen is, waar je heerlijk kan ontbijten met zicht op de stad.

Hacienda de San Enrique. Ideale locatie in Sotogrande voor paardenpolo, waar ook een be-

zoek aan de stallen zeker de moeite waard is. Helemaal te smaken is hier een heuse ‘asado’, een barbecue in Argentijnse stijl.

Istán. Dorp bekend als oude wasplaats, en ideale stopplaats voor een typisch Andalusische

lunch tijdens een van de avontuurlijke trips van teambuilding- en outdoor Adventure-specialist Monte Aventura. In de omringende sierra moet ook al eens een berggeit gemolken worden. Opletten ook voor overvliegende bergarenden! Juan Casillas. Bekende flamenco-artiest die zijn naam gegeven heeft aan een wedstrijd die elk jaar plaatsvindt in juni in Antequera. Beslist iets om mee te maken, maar bent u er in een andere periode, dan organiseert u er gewoon uw eigen bedrijfswedstrijd.

Kempinski Resort Hotel. Top-

klasse verdeeld over 148 kamers, van waaruit je je na het vergaderen in een van de zalen (tot 220 personen) natuurlijk meteen rept naar één van de drie zwembaden.

30

Los Monteros. Vijfsterrenhotel dat recent nog grotendeels opgefrist werd en ook

nopqrstuvwx uitstekende wellnessmogelijkheden biedt.

Moraga. Oftewel een avondlijke – die dan vaak nachtelijk wordt – barbecue op

het strand, meestal in nogal feestelijke stemming. Een gebruik dat u met collega’s, en na het nuttigen van enkele drankjes, snel aanleert, neemt u dat maar van ons aan! Olla.

Een

typische

stoofpot

met

Nikki Beach Hotel. Boetiekhotel met zessterrenservice in Marbella.

kikkererwten,

groenten,

morcilla

(zwarte

pudding),

chorizoworstjes

en varkensvlees. Een stevige maaltijd die vooral op het platteland van de provincie Málaga wordt gegeten. Palacio Monte Miramar. Gebouwd in koloniale stijl uit de jaren vijftig, en omringd door maar liefst 35000 m² tuinen. Gelegen in het centrum van Málaga.

Quejigal de la Sierra de las Nieves. Een hele mondvol die verwijst naar

één van de vele onherbergzame oorden in de gebergtes in de provincie Málaga. We spreken hier al snel van een duizendtal meter hoogte, en een 4X4 jeep is een abolute must om er de woestheid van de natuur aan te kunnen. Ruinas de Bobastro. Archeologisch complex in Ardales, met onder meer de restanten van een Arabische begraafplaats, de ruïnes van een uit de rotsen gehouwen begraafplaats en een kerk van de mozarabiërs, de onder Moors bewind levende christenen in Spanje.

Santa Maria Polo Club. Wie hier

na een initiatie in paardenpolo meteen de technieken onder de knie heeft, kan zijn collega’s uitdagen voor een partijtje. Wie zich onklopbaar waant, daagt meteen Ignacio Domecq uit, één van Spanjes topspelers. Gelegen in Sotogrande.

Taberna del Alabardero Resort. Befaamd om zijn Andalusisch res-

taurant is deze venue op 10 minuten van Marbella een uitstekende locatie voor galadiners tot 60 personen. Grotere groepen tot 500 personen beleven een sfeervolle avond in de marqueetent. universiteit

heeft

aan

de

wandelboulevard

aan

de

havenstrook

een

heel

mooi

Universidad de Málaga. De plaatselijke kleurrijk

gebouw

met

een

inkom-

hal die als minimuseum is uitgewerkt. Je leert er in het kort meer over de geschiedenis van de stad, en vindt er ook enkele archeologische restanten.

Verdiales. Minder bekende broertje van de flamenco, maar een even passionele muziekstijl

typisch voor Málaga. Voor een vrolijke noot tijdens bedrijfsevents, diners of een cocktail. vergadertijgers als golfers is dit 172 kamers tellende hotel een echte topper!

Z

Westin La Quinta Golf Resort. Kort en bondig: zowel voor

La Axarquia. Schitterende regio ten oosten van Málaga, bekend

om zijn mudejar-kunst, wijnen en avocadoplantages. Kortom, ideaal voor incentives vol geur, kleur en smaak! Yunquera. Een van de vele afgezonderde bergdorpjes in het beschermde natuurpark van de Sierra de las Nieves. Met danig veel charme dat ook de plaatselijke gastronomie er beter smaakt, van de ‘conejo al ajillo’ (konijn in looksaus) over de ‘caldereta’ (een stoofpot, meestal met geitenvlees) tot de ‘colmenilla’ (een gerecht met als hoofdingrediënt een specifieke paddenstoel die alleen onder Spaanse dennen groeit). Zahara. Stuwmeer in het hart van de Sierra de Grazalema, waar je de turkooizen wateren in een tweepersoonskajak te lijf kan gaan, genietend van de schitterende mediterrane landschappen.

Wilt u gratis advies, meer info over genoemde locaties en hotels – of nog andere tips: Belén Perez-Gascon | Costa del Sol Convention Bureau T: 0034 95 21 26 272 | E: [email protected] | W: www.visitcostadelsol.com

z

31

Incentivetip: shortski in Valle d’Aosta!

De Gran Combin. De Matterhorn. De Mont Blanc. Stuk voor stuk magistrale aardkathedralen die de hemel raken op meer dan vierduizend meter hoogte. In de schaduw van deze bergreuzen ligt het charmante Valle d’Aosta, terecht bejubeld als één van de mooiste valleien van de Alpen, in het noordwesten van Italië. CORPORATEPLANNER.be trok naar Courmayeur voor een korte, maar krachtige beurt op de latten.

© Frédéric Leviez

Valle d’Aosta grenst in het westen aan Frankrijk, in het noorden aan Zwitserland en in het noordwesten wordt het begrensd door het massief van de Mont Blanc, waarachter dan op Frans grondgebied de vallei van Chamonix genesteld ligt. Aan alle kanten wordt de vallei omringd door de hoogste toppen van de Alpen, wat uiteraard het skitoerisme economisch ten goede komt. Valle d’Aosta is dan ook één van de meest welvarende regio’s van Italië. De welgestelde Milanezen trekken o.a. tijdens de vakantieperiodes en de weekends naar het skigebied rond het plaatsje Courmayeur. Courmayeur is letterlijk het laatste dorp dat je in ‘la bella Italia’ tegenkomt vóór je de gerenoveerde Mont Blanc tunnel induikt naar ‘la douce France’. Courmayeur is een heus eldorado voor skiërs en ligt op iets meer dan 1.200 meter hoogte, aan de voet dus van de hoogste berg van Europa.

Het stadje is makkelijk bereikbaar. Wij landden op de luchthaven van Genève en van daar duurt het ongeveer nog anderhalf uur vóór Courmayeur in zicht is. Wij sloegen er onze bivak op in La Grange, een charmehotel met 22 kamers, opgetrokken in een pand uit de 14de eeuw. Courmayeur en de regio tellen trouwens verschillende pittoreske hotels. Een andere aanrader is zeker het viersterrenhotel Mont Blanc, in La Salle. Er zijn 51 stijlvolle kamers, een schitterende spa, een buitenzwembad met zicht op de Mont Blanc, een gastronomisch restaurant en vergadercapaciteit tot 150 personen.

Koffers pakken en weg Valle d’Aosta is bereikbaar met de auto en ligt zo’n 900 km rijden van Brussel. Via de Mont Blanc tunnel of de Grand-Saint-Bernard tunnel rij je de vallei van Aosta binnen. Uiteraard kan je ook het vliegtuig nemen: met Ryanair vlieg je naar Turijn en Bergamo Orio al Serio, met Brussels Airlines naar Turijn of Genève. Ook Easyjet vliegt op Genève. Tijdens de wintermaanden is er ook een busverbinding tussen de skistations van Valle d’Aosta en deze luchthavens. 32

© Ad Hoc Company

Skiën van Italië naar Frankrijk Vanuit Courmayeur gaan veel kabelliften naar de hogergelegen bergflanken en er is ook een kabelbaanverbinding over de Aiguille du Midi met Chamonix aan de andere kant van de Mont Blanc. Je kan dus zonder probleem op één ochtend of namiddag van Italië naar Frankrijk skiën en terug. Rond Courmayeur zijn er blauwe, rode en zwarte pistes met een totale lengte van meer dan 30 km. De skigebieden offreren dus gevarieerde afdalingen, aangepast aan het niveau van beginnelingen of ervaren glijders. De moeite waard voor elke skiër is een dag reserveren voor skiplezier in het gebied van La Thuile, op zo’n 20 minuten rijden van Courmayeur. En mochten de deelnemers aan de short-ski een gedegen ski-ervaring hebben, dan is het indrukwekkende decor boven de pistes van Courmayeur een gedroomde locatie voor fraaie off piste afdalingen.

En de échte durvers kunnen zich zelfs wagen aan heliskiën. Het principe is simpel: de traditionele skilift wordt vervangen door een helikopter die je naar het dak van de wereld brengt. Een duur pleziertje dat volgens insiders echter zijn geld beslist waard is. Maar wie een uit de hand gelopen après-ski achter de rug heeft, kan zo’n dagtocht best even uitstellen ... Op de pistes zelf zijn er tal van kleine, gezellige restaurants te vinden. Valle d’Aosta staat trouwens bekend om de voortreffelijke keuken met streekproducten en mousserende wijnen, zoals de witte Morgex de la Salle , gemaakt van de Blanc de Morgex, die op de hoogste wijngaard van Europa geteeld wordt. Een aanrader voor groepen is zeker het restaurant La Maison Vieille. De ‘salsiccia con polenta e funghi’ of de ‘Tagliata di manzo con rucola’ zijn er heerlijk! La Maison Vieille ligt pal op de piste, dus na het diner kunnen de geoefende skiërs met toortsen op de ski’s terugkeren. En zij die al een glaasje teveel op hebben, kunnen zich weer naar Courmayeur laten voeren in snowmobiles.

En in de zomermaanden? Bergtochten langs gemarkeerde paden door het ongerepte Parco Nazionale del Gran Paradiso. Bezoek aan Turijn en Piemonte, waar de autofabrieken van Fiat, Alfa Romeo en Ferrari bezocht kunnen worden. Picknick op de “Glacier du Géant”. En voor meer actie: kajakken, kanovaren, hydrospeed, raften, rotsklimmen (in/outdoor).

© Frédéric Azria

Fresco’s en boetieks Valle d’Aosta telt ongeveer 113.000 (deels Franstalige) zielen, die veelal het ‘patois’ spreken, een Frans dialect dat aanleunt bij het Provençaals en ook overeenkomsten heeft met de Franse dialecten in Zwitserland. De regio heeft een roerige geschiedenis. De vele handelsroutes van de Po-vlakte naar Frankrijk en Zwitserland maakten Valle d’Aosta immers tot een gewild gebied. De Bourgondiërs en de Franken hebben dan ook duchtig gestreden om dit stukje Italië. En uiteraard ook de Romeinen. Door de bouwkundige overblijfselen uit het begin van onze jaartelling dankt Aosta – de hoofdstad van de regio – haar titel van “Rome van het Noorden”. Al is de trots van Aosta op architecturaal vlak de Sant’Orso, een middeleeuws complex van kerkgebouwen met fresco’s uit de 11e eeuw. In de stad Aosta moet je vooral zijn voor de vele nauwe, typische Italiaanse steegjes, met gezellige restaurants en, vaak exclusieve, boetieks. Dus voor zij die even de skilatten willen opbergen, is Aosta alvast een gezellige uitstap.

Officiële website van de toeristische dienst van Valle d’Aosta: W: www.regione.vda.it/turismo Regionale toeristische dienst: T: +39 0165 23 66 27 | E: [email protected] Voor incentiveprogramma’s op maat kunt u o.a. contact opnemen met: Ad Hoc Company | Zoniënwoudlaan, 346a | 1640 St Genesius Rode | Belgium T:+32 2 380 45 67 | Fax:+32 2 380 43 23 | E: [email protected] | W: www.adhoccompany.com 33

Zoals het klokje langs de horlogeroute tikt, tikt het nergens Klokvast stipt op tijd mochten we op donderdag 20 september tien lezeressen van CORPORATEPLANNER.be verwelkomen op Zaventem voor een inspiratietrip langs de horlogeroute in Zwitserland. Eenmaal aangekomen meteen de trein op voor een uitstekende lunch aan boord richting Yverdon-Les-Bains, waar we een tijd zouden beleven om nooit meer te vergeten ... donderdag 14.52 uur. Aankomst in Yverdon- Les-Bains, een stadje aan het meer van Neuchâtel, omringd door de toppen van de Zwitserse Jura. We worden opgewacht door Valérie Sargent van de plaatselijke DMC Ovation Switzerland, die ons de hele reis zou verblijden met weetjes en kwinkslagen. Dat dit een van de belangrijkste kuuroorden van Zwitserland is, mogen we meteen zelf aan den levende – en naar het weldadige water smachtende – lijve ondervinden in het Grand Hôtel des Bains. Dit hotel omvat immers ook de thermale baden van Yverdon-Les-Bains, bekend om zijn zwavel- en magnesiumrijke bronnen. Wij hebben alle tijd om hier zowel binnen van de sauna en het Japanse warme bad te genieten, als buiten onder de masserende fontein de rugspieren een kletterende hydrobehandeling te geven. Heerlijk, vooral ook met het zicht op een door bergtoppen afgetekende horizon erbij. donderdag 18.30 uur. Het 120 kamers tellende Grand Hôtel des Bains staat voor puur incentivegenot, maar tijdens een verkenning van de verdere faciliteiten, blijkt dit ook een uitstekende vergaderlocatie te zijn. Maar liefst 15 zalen voor 14 tot 200 personen staan ter beschikking, waaronder een mooie zaal met houten dakgebinte. Enkele andere zalen bevinden zich dan weer in een losstaand kasteeltje op het domein, heel gerieflijk om te privatiseren voor wie in alle discretie wenst te meeten. Als we ’s avonds dan ook nog mogen nippen van een cocktail in de trendy bar & lounge La Rotonde om vervolgens aan te schuiven voor een rijkelijk diner in het gastronomische restaurant Pavillon, zijn we meteen overtuigd dat dit één van de beste en meest stijlvolle adressen is in de regio. vrijdag 08.30 uur. Vertrek naar Le Sentier en de Vallée de Joux – ook bekend als de horlogevallei. Niet alleen een vrij ongerept staaltje natuurpracht, maar ook al meer dan 250 jaar hét centrum van de uurwerkindustrie. Tal van ondernemingen, de ene al grootschaliger en bekender dan de andere, houden hier de lange traditie van de horlogemakerij in ere. Een naam als een klok is zeker de Manufacture Jaeger Le Coultre, al sinds 1833 één van de meest getalenteerde meester-uurwerkmakers ter wereld. In de ateliers zien we de werknemers met engelengeduld en minutieuze precisie de petieterig kleine onderdeeltjes in de horloges leggen. De fijnheid van deze onderdelen kunnen we zelfs niet met het blote oog waarnemen, alleen door de microscopen kunnen we de complexiteit ervan zien. Tot slot ontdekken we nog hoe enkele op maat gemaakte modellen een persoonlijke gravure krijgen, en wanneer we de kostprijs horen, maken we ons snel uit te voeten voor we een factuur toegestopt krijgen. 34

vrijdag 12.45 uur. Na deze opstoot van duizelingwekkende luxe wisselen we af met de ongedwongen sfeer van het Bellevue Restaurant in Rocheray, na even aan de rand van het adembenemende meer te hebben genoten van wat zon op de bol. Een verademing, zo maken we uit de genotsuitingen van onze drukbezette lezers op. “Ik wist niet dat je in Zwitserland zo puur van de natuur kon genieten”, vangen we op – een mooier compliment voor deze bestemming kunnen we zelf niet bedenken. De gemoedelijke lunch eindigt met een caloriebom van een taart, maar alsof dat nog niet genoeg is, wacht ons in een bijzaaltje een chocoladeworkshop van de meester-chocolatier Poyet. Percentages, geuren, kleuren en smaken smelten in de mond, de ene al gesmaakter dan de andere. Hoewel bij sommige gebrande chocolades ook wel eens pruilmonden van weerzin worden opgezet, voor iedereen een leerrijke ervaring! vrijdag 19.20 uur. Om de laatste avond van deze trip in ridderlijke schoonheid af te sluiten, togen de inspiratiereizigers naar een uiterst galante galalocatie voor het afsluitend diner: het Château de Grandson. Niet alvorens in het dorp Grandson bij wijze van aperitief mee te proeven van ‘De Week Van de Smaak’, een festival van proeverijen dat net tijdens ons bezoek zijn beloop vindt. Maar toch kijkt iedereen uit naar de intrede in het kasteel. De kasteelromantiek, aangesterkt door de sfeervolle verlichting, streelt al onze zintuigen zodra we door de eerste poort binnengaan. Eenmaal binnen blijkt het kasteel heel goed bewaard te zijn. De folterkamer is niet meteen onze favoriete stek, maar de Ridderzaal, de Wapenzaal en de Renaissancekamer ontpoppen zich tot ware blikvangers vol meubilair, harnassen, luchters en schilderijen. Uw redacteur beleeft er met tien dames een stijlvolle avond bij een grote open haard. Is het de warmte daarvan, de exquise gerechten of de rijkelijk vloeiende wijn die bij eenieder een blos op de wangen tovert?

zaterdag 09.00 uur. Wie nog niet helemaal wakker is, wordt snel opgefrist door de koelte van de asfaltmijnen in Val de Travers, uniek in Europa. Een wandeling als ware het een reis naar het midden van de aarde leidt ons langs kilometerslange gangen en krochten, waar we een idee krijgen van het noeste ondergrondse arbeidersleven van weleer. Eenmaal terug uit de donkerte vergenoegen we ons in de plaatselijke mijnwerkerstaverne – heel basic ingericht – aan een maaltijd van met asfalt gerookte ham. Een einde in schoonheid en eenvoud voor een trip vol contrasten. Tijdloos! Met dank aan: Hotel Grand Hôtel Des Bains (www.grandhotelyverdon.ch) | Vluchten SWISS (www.swiss.com) DMC Ovation Switzerland (www.ovationdmc.com) | Regio Lake Geneva Region (www.lake-geneva-region.ch) Vervoer Swiss Travel System (www.swisstravelsystem.ch)

Voor meer informatie over deze regio, of uw evenement in Zwitserland: Myriam Winnepenninckx | Switzerland Convention & Incentive Bureau | T: +32 2 345 83 57 E: [email protected] | W: www.myswitzerland.com/mice

35

Bern Neem de tijd “Bern is de mooiste stad die we ooit hebben gezien”, schreef Goethe in 1779. Voeg daarbij de dagelijkse vluchten tussen Brussel en dit stukje Zwitserse pracht, en het zou jammer zijn om Bern niet te gaan ontdekken!

De filosofie van de stad, ‘Neem de tijd’, is uitgegroeid tot een ware levensstijl. Hier nemen de inwoners nog de tijd om een babbeltje te slaan tijdens het boodschappen doen, of om een glas te gaan drinken met vrienden en van de artistieke diversiteit te genieten. Een ideaal ritme voor de organisatie van meetings en incentives.

De hoogste klokkentoren in Zwitserland De kathedraal is zonder twijfel het meest indrukwekkende staaltje gotiek van de stad. Vanaf de hoogste klokkentoren in Zwitserland kan de bezoeker genieten van een prachtig uitzicht over de stad en de bergen. Maar het historische centrum herbergt nog talrijke andere bezienswaardigheden zoals de Horlogetoren, de fonteinen, de overdekte wandelgalerijen en de torens. Het is dus niet verwonderlijk dat dit stadscentrum deel uitmaakt van het Unesco-Werelderfgoed. Ook op culinair vlak moet de stad niet onderdoen, met zo’n 150 restaurants die zowel nationale als internationale gerechten serveren. Iedereen kan de stad bezoeken op zijn manier. De meest romantische zielen kunnen de stad per koets of per scooter ontdekken, waarbij het stadscentrum ‘by night’ zeker niet mag ontbreken. Avonturiers kunnen de stenen bruggen, de typische gevels en het Bernse leven vanuit een speedboot bewonderen, terwijl er voor de grootste waaghalzen helikoptervluchten worden aangeboden voor een ontdekkingstocht vanuit de lucht.

Hoe kan je de dag beter afsluiten dan met een Bernse kus? Maar vergis je niet, want zo heet het lokale bier, ‘Bärner Müntschi’ Een indrukwekkend meeting- en incentiveaanbod Of het nu om een congres, een seminarie of een incentive gaat, de stad Bern biedt zonder een locatie op maat. In het nieuwe centrum Paul Klee van de beroemde architect Renzo Piano kan je niet alleen Klees mooiste schilderijen bewonderen, de locatie is ook ideaal voor bedrijfsevents. Of werk samen tijdens een spannende teambuilding, overwin hindernissen, los raadsels op en ontdek de verborgen schat in de straten van de stad. Let wel op, de missie is helemaal niet zo eenvoudig als ze lijkt! Voor seminaries of meetings in het aangename Zwitserse groen kan je terecht in het park Gurten, waar ook fijnproevers op hun wenken worden bediend. Wie graag klautert en over touwen klimt, kan naar het avonturenpark Ropetech trekken, de plek bij uitstek voor teambuilding. Loods er je collega’s door een spannend parcours in de bomen, maar zorg vooral dat je zelf niet naar beneden dondert!

Voor meer informatie over de hotels en de lokale partners, kunt u contact opnemen met: Petra Leuzinger | Bern Tourism | T: +41 31 328 12 22 | F: +41 31 328 12 99 E: [email protected] | W: www.berninfo.com 36

UB

LIC

OF CROATIA

REP

ia t a o cr

OF CROATIA

sk a

LIC

REP

Traditie op eigentijdse wijze

UB

Opatija

8

200 r a m

at R ep ublika Hrv

Al meer dan 150 jaar lokt Opatija toeristen van her en der en wordt dan ook als de wieg van het toerisme in Kroatië beschouwd. De kuststad ligt in de baai van Kvarner tussen de berg Ucˇka in het punt waar de Adriatische Zee Europa het diepst binnendringt. Dit deel kust staat bekend om haar groen en zijn subtropische flora, vandaar de naam bloemenriviera.

© Olivier Kumicic

15

Tot op vandaag heeft de bestemming niks van zijn glorie verloren. De hotels met de langste congres- en meetingtraditie, het Grand hotel Adriatic en het Hotel Ambasador, kregen onlangs het gezelschap van enkele nieuwe hotels. Hotel Milenij en het Grand Hotel 4 Opatijska Cvijeta (ook bekend als de vier bloemen van Opatija) springen er uit als potentiële organisatoren van incentives en meetings.

Nagenieten op de promenade of de eilanden Na een meeting mag de congresganger er de heerlijke promenade langs de zee niet missen. Laat je gehemelte genieten van een lokaal pasteitje of passeer eens bij de chocolatiers van het Milenij hotel. En een tip: vraag hen om een souvenier voor thuis. Vanuit Opatija kunnen natuurliefhebbers uitrukken naar het Ucˇka natuurpark. Het contrast tussen zee en gebergte is een ervaring. Ruim 70 soorten vogels nesten hier, waaronder de indrukwekkende zwevende vale gier of steenarend. En vanuit een van de pittoreske kustdorpen kan je langs de wandelpaden door de beboste heuvels naar de hoogste bergpiek, de Vojak, op een hoogte van 1.401 meter trekken.

Rijke cultuur in Rijeka Een heel nabije buurstad is Rijeka, met een rijk historisch verleden en tegelijk een bruisend nachtleven en rijke cultuurkalender. Alleen al voor de winkelwandelstraat ‘Korzo’, de kleurrijke markt, of de geurige vismarkt wordt de uitstap hierheen gemaakt. Iets verder, voor de Adriatische kust, liggen een zestiental eilanden waarvan enkele bestemmingen op zich zijn. Op het eiland Big Brijun ligt een uniek nationaal park vol bossen en exotische planten uit de hele wereld alsook kostbare archeologische overblijfselen en ruïnes uit het Byzantijnse imperium. Cres en Lošinj zijn nog twee van die ongerepte eilanden, ontstaan na de ijstijd. Heerlijk, zo’n fish picnic hier op dit stukje prehistorie. Voor de moedigsten is er de rivier Kupa, waar je de strijd kan mee aangaan tijdens een kano- of rafttocht. Begeleid door ervaren instructeurs wordt je behendigheid getest in het afvaren van de Kupa en haar stroomversnellingen. Sommigen komen in het water terecht, wat door flitsgrage fotografen schalks wordt vereeuwigd. Even drogen tijdens een typische bergmaaltijd, gevolgd door nog meer opwinding op de rivier.

Voor meer info over de beste meeting- en incentivehotels, kunt u contact opnemen met: Tourism Office Opatija | T: +385 51 271 170 | F: +385 51 271 699 E: [email protected] | W: www.opatija-tourism.hr 38

Liburnia Riviera Hotels Verplichte vergadernoblesse aan de Adriatische kust Met 3200 zitjes en 20 congres- en banketzalen over zeven hotels is Liburnia Riviera Hotels één van Kroatiës grootste spelers in bestemmingen als Opatija, Lovran and Mošc´enicˇka Draga. De hotels van de keten roepen een rijk verleden op, zijn veelal aan de kust gelegen en liggen te midden van het groen en andere gebouwen in belle-époquestijl.

In de Kvarner-regio zijn het vijfsterrenhotel Ambasador en het viersterrenhotel Villa de toonaangevende resorts voor meeting- en incentivegroepen. Liburnia Riviera Hotels managede al eerder complexe meetings met verscheidene parallelle workshops en presentaties, waarbij gebruikt werd gemaakt van alle zalen en lounges van de hotels – we spreken over evenementen tot wel 2500 deelnemers.

Sprekende referenties Presentaties voor congressen of gespecialiseerde seminaries worden aangestuurd door een centraal besturingssysteem, dat zowel de simultaanvertalingen als alle andere technische wensen perfect beheert. Kortom, de dienstverlening die je van een vier- of vijfsterrenservice mag verwachten. Met als lokker een brede waaier aan kamerkeuzes, van de ‘Classic Room’ tot de ‘Classic’ en ‘Delux Suites’, een schare aan uitstekende restarants en gezellige bars, heeft de groep al menig prestigieus congres mogen huisvesten. Afgelopen jaar nog mocht het Hotel Ambasador een internationaal congres voor gynecologen en vrouwenartsen huisvesten, alsook de 10de Europese Conferentie over Traumatische Stress.

De pronkstukken in cijfers Kvarner Hotel. Chrystal Ballroom voor 700 personen. Imperial Hotel. Golden Hall voor 400 personen. Palace BelleVue. Vergaderzalen tot 120 personen. Ambasador Hotel. Congreszalen voor 500 tot 700 personen. Excelsior Hotel. Vergaderfaciliteiten tot 120 personen. Admiral Hotel. Tot 160 personen. Marina Hotel. Tot 220 personen.

Na de adel de bollebozen Hotel Kvarner was in 2007 dan weer de gastlocatie voor het 5de Centraal-Europees Congress voor Oncologen, terwijl Hotel Admiral medici uit Oostenrijk, Italië, Slovenië en Kroatië zelf onthaalde voor de Medical Physics Meeting. Vroeger waren het de koningen, adellieden en artiesten die hier te gast waren, vandaag komen bollebozen hier de koppen bij elkaar steken – en daar hoort uw bedrijfsgroep toch ook bij? Haast u, want ook de congreslijst voor 2008 is alweer goed gevuld, onder meer Microsoft komt langs. Tot slot voor de genieters: het Ambasador Hotel is ondertussen het eerste hotel van Liburnia dat mag uitpakken met het ‘Five Elements Wellness + Spa Brand’. Een wellnessconcept geschoeid op de Feng Shui-beginselen, gecombineerd met de meest eigentijdse behandelingen. De vergaderstof kan je alvast heerlijk laten bezinken op de waterbedden in de Cocoon-ruimte. Voor een gezonde geest in een gezond lichaam.

Voor meer informatie of vrijblijvende offerte: Liburnia Riviera Hotels | T: +385 51 710 304/323 | F: +385 51 271 503 E: [email protected] | W: www.liburnia.hr | W: www.visitopatija.net 39

UB

LIC

OF CROATIA

sk a

REP

a i t a cro at R ep ublika Hrv

Zagreb Eeuwenoude geschiedenis in een jonge hoofdstad

© Bartez

Zdravo! Ofte Hallo! Zagreb is een van de jongste hoofdsteden in Europa met een 900-jarige geschiedenis achter zich. Deze regio zou al bewoond zijn sinds de prehistorie en is nu de enige metropolis in Kroatië waar meer dan één miljoen mensen wonen. Alleen al de rijkdom aan architecturale gebouwen of uitgestrekte natuurgebieden zijn een bezoekje meer dan waard.

Achter de goed bewaarde muren van de romantische Upper Town gaat het leven al vele jaren zijn gewone gangetje. In de straten van het iets jongere Lower Town bruist het stadsleven in een overbekende Oostenrijks-Hongaarse stijl. Even buiten Zagreb ontdek je Hrvatsko Zagorje: een prachtige collectie kastelen, heiligdommen en wijnranken allen verborgen in een ecologisch en historisch decor. Vergeet ook de lokale specialiteit niet te smaken: kalkoen met Mlinci of de originele Zagorski Strukli, een gebakje met kaas.

Ruisende watervallen Al gehoord van de Plitvice Lakes? 16 verschillende meren stromen en lopen in elkaar via 19 ruisende watervallen in dit National Park. De rustieke houten brugjes en de uitstekende signalisatie zorgen ervoor dat wandelaars in dit Unesco beschermd gebied hun hartje kunnen ophalen. Zagreb City bruist van architecturale pracht en beschikt over wel meer dan 20 theaterzalen. Zitten er echte kunstliefhebbers in je groep? Neem dan even de tijd om naar het Mimara museum te gaan. De 42 tentoonstellingshallen in neorenaissancestijl bevatten maar liefst 3.750 kunstwerken waaronder schilderijen van Rubens & Rembrandt maar ook tekeningen, beeldhouwwerken, glas en porselein van beroemde kunstenaars.

Party Tram Ride Na natuur en architectuur zin in avontuur? Reserveer dan een ticketje voor de Party Tram Ride. Een tram gebouwd in 1923, met twee wagons, biedt plaats aan ongeveer 80 feestvierders. Je ervaart een 40 minuten begeleidde rit doorheen het historische centrum van Zagreb, met Champagne en muziek aan boord. Je lokale DMC Dubrovnik Travel neemt je graag mee op deze alternatieve manier van sightseeing!

Voor meer info over de betere hotels en nog meer vergaderlocaties: Zagreb Convention Bureau | Contact: Mr Drazen Hochecker (Director) T: +385 1 48 98 510 | F: +385 1 48 14 340/949 E: [email protected] | W: www.zagreb-convention.hr

Stijlvol vergaderen in Zagreb Croatian National Theatre. De beroemde Vatroslav Lisinski concerthal telt maar liefst 1.800 zitplaatsen over een oppervlakte van 2.360 m². Deze maar ook andere (kleinere) zalen in Kroatische Barokstijl zijn uitermate geschikt voor stijlvolle congressen of plechtige presentaties. Illyrian Hall. Opgetrokken in een classicistische stijl en een van de belangrijkste gebouwen in de Kroatische politieke en culturele geschiedenis. Golden Hall. De unieke sfeer is perfect geschikt voor exclusieve evenementen of topvergaderingen. Hier vormt de combinatie tussen de uitzonderlijke accommodatie en de professionele service de basis voor een uiterst geslaagd event. Cafe Gymnasium. In het Mimara Museum leent deze aangename locatie in een kunstrijk decor zich perfect voor lezingen, concerten of productvoorstellingen. Museum of Arts and Crafts. Het museumgebouw en zijn open terras op maat gemaakt voor seminaries, concerten en humanitaire evenementen. 41

Win een HotelCheque by Neckermann! LEZERSWEDSTRIJD In deze editie kunt u op zoek gaan naar het verborgen woord in de puzzel en maakt u kans op een van de 3 Hotelcheques by Neckermann. Zo kunt u zelf ervaren hoe eenvoudig, kwaliteitsvol en leuk dit geschenk is! En bent u meteen overtuigd van de waarde van dit incentiveinstrument binnen uw bedrijf – slechts 55 euro per nacht voor minimum 1 tot 2 personen!

Hoe deelnemen?

Stap 1 - Surf naar www.hotelchequebyneckermann.be en maak uw taalkeuze. Stap 2 - Surf per vraag verder naar de juiste subrubriek en vul telkens het ontbrekende woord in. Stap 3 - U krijgt vertikaal een woord te zien dat u op www.corporateplanner.be/lezerswedstrijd kan invullen.

Zoek het letterwoord en win een Hotelcheque by Neckermann Opgave

1. In de rubriek ‘Gastronomisch’ vind je het Fletcher Hotel La Ville Blanche, gelegen in een ‘wit stadje’ in Nederlands Limburg. Hoe heet dit charmante stadje? 2. Een cadeau onderweg: de letter O. 3. Een van de ‘Stadshotels’ ligt in Luxemburg, en kijkt op zowel het Petrusdal, als op een historische stad. Welke stad?

1 2 3

4. Via de knop ‘Wellness’ kom je in de Belgische Ardennen terecht in het Cocoonhotel Grenier des Grottes. Welke rivier kabbelt hier in het dorp voorbij?

4

5. Onder ‘Sportief’ vind je het Terra Ventura Hotel in Duitsland. Dat ligt op 400 meter van een bekend natuurpark. Hetwelk?

5

Wenst u meer toelichting over hoe deze checques binnen een bedrijfscontext te gebruiken? Of wenst u andere ideeën voor uw volgende meetings of incentives? Het team van Neckermann Incentives denkt graag creatief met u mee! Neckermann Incentives | T: +32 9 241 15 06 | F: +32 9 241 15 05 E: [email protected] | W: www.neckermann-incentives.be

42

43