CARTE DES ALCOOLS
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Rhum Havana Club Anejo 3 anos blanco - Cuba - 37,5° Havana Club Añejo 3 Años est le résultat de l’assemblage d’aguardientes de canne, vieillis et parfumés, avec des distillats de canne. Nez prononcé avec des pointes de vanille, de poire caramélisée, de banane et des touches de chêne fumé.
6,00
Havana Club Añejo 3 Años wordt verkregen door de assemblage van rietdestillaat en gerijpte en geparfumeerde suikerriet aguardientes. Uitgesproken neus met tonen vanille, gekarameliseerde peer, banaan en toetsen gerookte eik.
Havana Club anejo especial - 40,0°
7,00
Comme son nom le suggère, c’est un rhum spécial, un mélange de jeunes et vieux rhums qui produit un rhum riche, d’une couleur chaude. Un arôme intense, évocateur de la canne à sucre, avec des pointes légèrement fumées et des touches de miel, de vanille et de cannelle. Zoals zijn naam het aangeeft, is deze rum speciaal. Het is een mengeling van jonge en oude rums waardoor een rijke rum met een warme kleur wordt verkregen. Een intens aroma dat aan suikerriet herinnert, met licht gerookte tonen en toetsen honing, vanille en kaneel.
Havana 7 anos - Cuba - 40,0°
8,00
Sa qualité inégalée et reconnue rend hommage au processus de fabrication traditionnel du rhum et au savoir-faire cubain. Bouquet exceptionnel, délicat, avec des notes riches et complexes de cacao, de vanille, de cèdre, de tabac doux et de fruits tropicaux. Alom geprezen voor zijn topkwaliteit die het traditionele productieproces en het Cubaanse kunnen alle eer aandoet. Uitzonderlijk bouquet. Verfijnd met rijke en complexe tonen van cacao, vanille, ceder, zachte tabak en tropische vruchten.
Trois Rivière brun 1999 - Martinique - 42°
12,00
La série de rhums millésimés, et mis en bouteille à partir de fûts uniques, offre des eaux-de-vie aux puissantes notes poivrées, de douces saveurs de fruits secs et d'orange avec des nuances de gingembre ajoutant de la complexité. Millésimés rums uit unieke vaten. Deze eaux-de-vie hebben sterk gepeperde noten, zachte gedroogde vruchten- en sinaasappelsmaken met toetsen gember die het geheel meer complex maken.
Karukera 1999, agricole - La Guadeloupe - 45,0°
15,00
Ce rhum a été exclusivement vieilli en petits fûts ayant contenu autrefois du Bourbon et embouteillé au degré naturel du fût, sans ajout ni assemblage. Au nez , ce rhum de caractère offre à l'attaque des notes d'épices sèches, muscade et cannelle, puis au second nez des parfums de noix de coco et de banane mûre. Deze rum werd uitsluitend in kleine vaten gerijpt, waarin vroeger Bourbon werd bewaard. Hij is zonder toevoegingen of assemblage, met de natuurlijke graden van het vat gebotteld. Deze karaktervolle rum ruikt eerst naar gedroogde specerijen en vervolgens naar kokosnoot en rijpe banaan.
Dictator 20 ans - Colombie - 40,0°
11,50
La finesse et la complexité de ce rhum proviennent entre autres de l'utilisation du système Solera qui consiste en un empilement de barriques sur plusieurs hauteurs. De finesse en de complexiteit van deze rum komen onder andere van het gebruikte Solera systeem waarbij vaten op elkaar worden gestapeld.
PLANTATION PANAMA 2000 - Panama - 40,0° Avec sa distillation en colonne très travaillée, suivie d’un vieillissement de neuf ans en chêne américain dit "First Select Barrels", ce Panama 2000 exprime avec une rare élégance son caractère doux, riche et boisé avec un parfait équilibre. Dankzij de zeer uitgewerkte kolomdestillatie, gevolgd door negen jaar rijping in een eikenhout Amerikaans "First Select Barrels" vat heeft deze elegante Panama 2000 tegelijk een zachte en rijke, perfect evenwichtige houtsmaak.
17,00
Gin Bombay saphir - 40,0° Arôme d'agrumes, d'amande, de sucre et de poivre.
6,00
Aroma van citrusvruchten, amandel, suiker en peper.
G'vine floraison - 40,0°
9,50
Le Premier Gin ultra-premium élaboré à base de raisins et parfumé à la rarissime fleur de vigne. De Eerste ultra-premium Gin op basis van druiven en geparfumeerd met de uiterst zeldzame wijnrankbloem.
G'vine nouaison - 43,9°
11,50
Gin ultra-premium élaboré à base de raisins, parfumé à la fleur de vigne soutenue par des notes épicées et persistantes. Ultra-premium gin op basis van druiven, geparfumeerd met wijnrankbloem en ondersteund door gekruide en blijvende tonen.
Hendrick's - 41,5°
9,00
Très populaire en Grande-Bretagne, ce gin est distillé en Écosse dans des alambics à repasse en cuivre. Sa grande originalité réside dans l’intégration de deux ingrédients inédits: le concombre et les pétales de rose. Deze in het Verenigd Koninkrijk zeer populaire Gin wordt in Schotland in koperen alambieken gedestilleerd. Twee bijzondere ingrediënten maken hem zeer origineel: komkommers en rozenbladen.
N°3 London Dry Gin - 46,0°
10,00
Pourquoi n°3? Parce que en plus du genièvre qui est l'élément central, sont utilisés trois épices et trois fruits dans l'aromatisation de ce gin, qui est distillé dans des alambics traditionnels type "pot still". Waarom n°3? Omdat er naast jenever als centraal element ook drie kruiden en drie vruchten worden gebruikt om deze gin zijn aroma te geven. Hij wordt in traditionele 'pot still' alambieken gedestilleerd.
Mombassa Club
9,00
Le gin Mombasa Club est typiquement un gin old school, très classique. Il est distillé 4 fois en "batches" ce qui lui garantit une complexité et une rondeur unique. Ce gin est élaboré à partir d'une recette qui date de 1888. Ce gin était alors uniquement destiné à la Compagnie Impériale Britannique d'Est Afrique au Mombasa, l'actuel Kénya. De Mombasa Club gin is een typische, zeer klassieke old school gin. Hij wordt in 4 keer, in 'batches' gedestilleerd, wat hem een unieke complexiteit en ronde smaak geeft. Deze gin wordt gemaakt volgens een recept van 1888 en was toen enkel voor het Imperial British East Africa Company in Mombasa, het huidige Kenya, bestemd.
Vodka Grey Goose - 40,0° Grey Goose L’Originale se caractérise notamment par la qualité de son ingrédient principal: un blé produit en France et spécialement sélectionné.Elle bénéficie également d’une distillation en cinq étapes continues qui optimise largement ses qualités organoleptiques.
8,00
De originele Grey Goose erkent men onder andere aan de kwaliteit van haar hoofdingrediënt: tarwe die speciaal in Frankrijk geteeld en gekozen wordt. Ze geniet ook van een destillatie in vijf doorlopende stappen die de organoleptische kwaliteiten ten goede komen.
Absolut vodka - 40,0°
6,00
Agressive mais charnue en bouche. Agressief maar vol in de mond.
Moskovskaya - 40,0°
7,00
Propre, pure et douce. Proper, puur en zacht.
Zubrowka - 40,0° Arôme vanille, coco et amande. Vanille-, cocos- en amandelaroma's.
7,00
Whisky Ecosse Highland Park 15yo Single Malt Orcades - 40,0° Incroyablement onctueux et facile à boire avec un bouquet luxuriant de saveurs florales légères. Au nez on retrouve également des notes de camphre, d'agrumes et de tourbe. La finale est gentiment fumée, riche et moyennement longue.
12,00
Ongelooflijk smeuïg en gemakkelijk te drinken dankzij het weelderige bouquet met lichte bloemige smaken. In de neus vindt men ook kamfer, citrusvruchten en turf. De afdronk is zachtjes gerookt, rijk en halflang.
Glenmorrangie Nectar d'Or 12yo Single Malt Highlands - 46,0°
11,00
Un affinage réussi pour ce Glenmorangie de 12 ans qui subit une finition en fûts de Sauternes. Il en résulte un équilibre subtil entre le sec et le doux, cela se traduit également par des arômes fruités d'agrumes et de dattes mûres enveloppés de senteurs de fruits secs et d'épices. Een geslaagde affinage voor deze 12 jarige Glenmorangie die in Sauternevaten wordt afgewerkt. Het resultaat is een subtiel evenwicht tussen het droge en het zachte. Dit vertaalt zich ook naar fruitige citrusvrucht- en rijpe dadelaroma's met toetsen droge vruchten en kruiden.
Jura Superstition Single Malt Ile de Jura - 46,0°
8,00
Cette version, baptisée Superstition, sera le whisky idéal de l'apéritif. Issu d'une sélection des meilleur single malts de l'île - certains allant jusqu'à 21 ans d'âge. Deze Superstition whisky is ideaal als aperitief. Hij komt uit een selectie van de beste single malts van het eiland, waarvan sommige tot 21 jaar oud zijn.
Springbank 12 Cask Stenght Single Malt Ecosse (Campbeltown) - 55,3°
11,00
Issu de fûts de sherry de type Hogshead, first fill 60° et refill 40°, il exprime de vibrantes notes de caramel au beurre, de mélasse et de fruits confiturés, les épices et une pointe de fumé apparaissent. La bouche est particulièrement riche et évoque des notes d’orange, de mandarine, de clémentine et de poudre de cacao. Deze komt uit Hogshead sherry vaten, first fill 60° en refill 40°, en heeft sterke tonen van boterkaramel, stroop en confituurvruchten. Kruidige en licht gerookte tonen. De mond is bijzonder rijk en doet denken aan sinaasappels, mandarijnen, clementijnen en cacaopoeder.
Arran 10 yo Single Malt Ecosse (île d'Arran) - 46,0°
7,50
Non filtré à froid, il résulte de l'assemblage de 60° de fûts de bourbon et 40° de fûts de sherry Un nez fraîchement fruité et élégant. Une bouche huileuse qui laisse la place à une belle expressivité fruitée. Niet gefilterd. Het resultaat van de assemblage van 60° bourbonvaten en 40° sherryvaten Frisse fruitige en elegante neus. Olie-achtige aanzet die plaatsruimt voor een fruitige uitdrukkingskracht.
Glendronach 12yo Single Malt Ecosse (Speyside) - 46,0°
8,00
Une robe qui hésite entre l'ambre rouge et le doré. Un nez doux de vanille crémeuse, avec des notes de gingembre et de poire, une bouche chaude, riche et soyeuse dans laquelle on retrouve du raisin et des épices. La fin est sèche et moyennement longue. Een kleur die het midden houdt tussen amberrood en goud. Een zachte neus van romige vanille met toetsen gember en peer. Een warme, rijke en zijdeachtige smaak die aan druiven en kruiden herinnert. Droge en middellange afdronk.
Glenfiddich 12yo Special Reserve Single Malt Speyside - 40,0°
7,00
De couleur or vif, le nez frais et léger oscille entre arômes fruités (pomme, poire) et végétaux (foin coupé). La bouche sèche confirme le nez avec également une trace de tourbe. La finale de longueur moyenne revient sur l'orge maltée. Helder gouden kleur, frisse en zachte neus die het midden houdt tussen fruitige (appel, peer) en plantaardige (hooi) aroma's. De droge smaak bevestigt de neus en heeft ook sporen van turf. De afdronk is middellang en herinnert aan gemouten gerst.
Bowmore 10yo Tempest 3rd release Single Malt Islay - 55,6° Notes de fruits exotiques, passion et citron. Un fumé sur le bâton de réglisse très élégant. Pas de fausse note pour cette troisième édition! Toetsen exotische vruchten, passievrucht en citroen. Elegante combinatie van gerookte smaak en zoethout. Een perfecte harmonie voor deze derde editie!
10,50
Bruichladdich Peat Single Malt Ecosse (Ile d'Islay) - 46,0° Une série d'arômes se pressent hors du verre presque comme un seul homme, mais c'est la valse entre la tourbe et la vanille qui donne vraiment le ton de ce bouquet. Une palette d'autres arômes se succèdent aussi, tels la cannelle, le pin, l'orge maltée, la mer.
8,00
Een reeks aroma's komt bijna allemaal tegelijk uit het glas, maar het duo turf en vanille geeft de toon van dit bouquet aan. Er volgt een palet andere aroma's, zoals kaneel, den, gemout gerst, de zee.
Whisky USA
Hudson Manhattan Rye - 46,0°
12,00
Premier rye produit dans l’Etat de New-York depuis l’époque de la prohibition, Hudson possède la particularité de vieillir dans des fûts de très petite taille pendant un laps de temps très court et de battre en brèche toutes les idées reçues à son sujet. Eerste rye die na de drooglegging in de Staat New York werd gemaakt. Bijzonder aan de Hudson is dat hij in zeer korte tijd in zeer kleine vaten rijpt. Een manier om de wereld van de Amerikaanse Whiskey te herbezoeken en er een volledig nieuw beeld van te krijgen.
Jack Daniel's Old n°7 - 40,0°
7,00
L'incontournable Jack Daniel's est un whiskey du Tennessee et non un bourbon (Kentucky). Après distillation, le whisky est filtré par une couche de charbon de bois d'érable de 3 mètres avant sa mise en fûts. De onvermijdelijke Jack Daniel's is een whiskey uit Tennessee en geen bourbon (Kentucky). Na de destillatie wordt de whiskey doorheen een laag van 3 meter esdoorn houtskool gefilterd en vervolgens op vaten gezet.
Buffalo Trace bourbon - 40,0°
8,00
De couleur ambrée, le nez complexe est marqué par des notes vanillées et mentholées. La bouche douce se développe sur le chêne et le cuir, elle dévoile également le toffee, les fruits mûrs et l'anis. La finale longue et fruitée (fruits secs) évolue sur des notes boisées/vanillées. Amberkleurig. De complexe neus wordt gekenmerkt door tonen vanille en munt. De zachte smaak begint bij eik en leder. Er is ook een vieugje toffee, rijp fruit en anijs. De afdronk is lang en fruitig (gedroogde vruchten) en gaat door op houtige en vanille toetsen.
Whisky Irlande
Redbreash 12 years - 40,0°
9,50
Surnommé le nectar irlandais et élu "Best of the Best 2003" par Whisky Magazine, cet Irish Whiskey est élaboré au sein de la distillerie Midleton à partir d'un mélange à parts égales d'orge maltée et d'orge non maltée (whiskey pure pot still). Deze Irish Whiskey wordt Iers nectar genoemd en werd verkozen tot "Best of the Best 2003" door Whisky Magazine. Wordt in de Midleton distilleerderij gemaakt op basis van een mengeling van gelijke hoeveelheden gemout gerst en niet gemout gerst (whiskey pure pot still).
Jameson 40,0°
6,00
Produit à Midleton (Cork), l'Irish whiskey le plus vendu en France est un blend fruité à fort ° de pure pot still whiskey. Deze Irish whiskey, gemaakt in Midleton (Cork), is de meest verkochte in Frankrijk en een gefruite mengeling met een hoog percentage pure pot still whiskey.
Kilbegan - 40,0° La distillerie Irlandaise Locke’s est la plus vieille distillerie agréée de façon continue au monde (1757). Il est distillé à partir de l'eau la plus pure, de la meilleure orge et du meilleur maïs irlandais. De Ierse distilleerderij Locke’s is de oudste die doorlopend erkend werd. Ze dateert uit 1757. Gedestilleerd met het meest zuivere water, de beste gerst en de beste maïs van Ierland.
6,00
Whisky Japon
Yamazaki 12 years - 43,0°
10,00
Elaboré par la plus ancienne distillerie du Japon, le single malt Yamazaki est la combinaison parfaite entre savoir-faire écossais et raffinement japonais. Ce 12 ans d'âge ne déroge pas à la règle, possédant à la fois la complexité et la fraîcheur des grands single malts du Speyside et une pointe d'arômes floraux et fumés. Gemaakt door de oudste distilleerderij van Japan. De Yamazaki single malt is de perfecte combinatie van het Schotse kunnen en de Japanse verfijning. Deze 12 jaar oude whiskey heeft zowel de complexiteit als de frisheid van grote single malts van Speyside en een vleugje bloemige en gerookte aroma's.
Hakushu bourbon barrel - 48,2°
15,00
Particulièrement inspirée, cette version Bourbon Barrel est une succession d'images toutes plus poétiques les unes que les autres. Deze bijzonder geïnspireerde versie van de Bourbon Barrel is een opeenvolging van dichterlijke beelden.
Karuizawa 30 years, 1981 - 58,0°
33,00
Vieilli presque trente ans en fûts de sherry, c'est un whisky capiteux et puissant, marqué par des notes de toffee, de raisins secs et d'épices. Bijna dertig jaar lang in Sherry-vaten gerijpt. Deze bedwelmende en krachtige whisky wordt gekenmerkt door toetsen toffee, rozijnen en kruiden.
Taketsuru 17 years - 43,0°
15,00
Masataka Taketsuru (le père du whisky japonais) est le fondateur de la société Nikka. Cette version qui lui rend hommage est un assemblage de single malts vieillis en fûts de sherry épicé et délicat, il se révèle également fruité (mirabelle jaune, peau de pêche) et chocolaté. Masataka Taketsuru (de vader van Japanse whisky) is de stichter van het bedrijf Nikka. Deze versie is een eerbetoon aan de man. Het is een assemblage van single malts die in Sherry-vaten zijn gerijpt. Kruidig en verfijnd, maar ook fruitig (gele mirabel, perzik) en chocoladeachtig.
Whisky Blendent J&B - 40,0° La bouche douce et légère évoque les fruits exotiques.
6,00
De zachte en lichte smaak herinnert aan exotische vruchten.
Chivas Regal 12 ans (Ecosse) - 40,0°
7,00
Arômes de fruits du verger avec des notes florales et miellées. Boomgaardfruit met bloemige en honingtoetsen.
Johnnie Walker Red Label (Ecosse) - 40,0°
6,00
La bouche est sèche avec une trace de tourbe. Droge smaak met sporen van turf.
Johnnie Walker Black Label (Ecosse) - 40,0° La bouche sèche dévoile des notes d'épices, d'agrumes et de fumée de tourbe.
7,00
Droge smaak met tonen van kruiden, citrusvruchten en turfrook.
Johnnie Walker Blue Label (Ecosse) - 40,0° Le nez fumé et épicé fait place à une bouche huileuse et nettement dominée par la tourbe.
20,00
Gerookte en gekruide neus die plaats ruimt voor een olieachtige smaak waarin turf duidelijk naar boven komt.
Tequila
Excellia blanco - 40,0° Passée quelques semaines dans des fûts de grands crus de sauternes et des barriques de cognac, Excellia™ Blanco a une robe claire avec de légères nuances dorées. Le nez révèle des notes de clous de girofle, de tabac et de brioche. Zat enkele weken in vaten van sauterne grands crus en cognacvaten. Excellia™ Blanco heeft een lichte kleur met zachte gouden nuances. De neus ruikt naar kruidnagel, tabak en brioche.
8,00
Excellia Reposado - 40,0° Avec sa couleur paille dorée, Excellia™ Reposado révèle un nez complexe mélangeant des notes de miel, de bois toasté, de champignons, de lavande séchée, de jasmin et de violette.
9,00
Excellia™ Reposado heeft een stroachtige gouden kleur en een neus met een complexe mengeling van honing, getoast hout, paddestoelen, gedroogde lavendel, jasmijn en viooltjes.
Ocho Reposado 40° 50CL Mexique - 40,0°
11,00
Cette tequila, qui passe exactement 8 semaines et 8 jours dans des fûts de bourbon, provient d'une seule origine, Carrizal. Arômes de fleurs, de chêne, de vanille, de tapenade. La bouche est bien équilibrée entre le fruité et l'acidité. Deze tequila blijft exact 8 weken en 8 dagen in bourbonvaten en komt enkel uit Carrizal. Aroma's van bloemen, eik, vanille en tapenade. De smaak houdt het midden tussen fruitig en bitter.
armagnac Dartigalongue 25 Ans - 40,0°
11,50
Assemblage de plusieurs Bas Armagnac élevés plus de 25 ans en fûts de chêne. Eau de vie ambrée aux reflets verts, brillante et limpide. Nez très fruité, fin, puissant et agréable. L’attaque en bouche est ronde et équilibrée, avec beaucoup de fraîcheur. Assemblage van meerdere Bas Armagnac die meer dan 25 jaar in eikenhouten vaten zijn gerijpt. Briljante en doorzichtige amberkleurige Eau de Vie met groenige tinten. Zeer fruitige, fijne, krachtige en aangename neus. Ronde en evenwichtige en zeer frisse smaak.
Samalens Napoléon 10 ans - 40,0°
12,00
Cet armagnac, dont la plus jeune des eaux-de-vie qui le composent a au moins 9 ans, est vieilli dans des fûts de chêne du pays de l'Armagnac. Le nez est fruité et floral, la bouche est suave et onctueuse, agrémentée d'agréables tanins fondus. De jongste eau de vie in deze armagnac is minstens 9 jaar oud. Gerijpt in eikenhouten vaten uit de Armagnacstreek. Fruitige en bloemige neus met aangename tannines.
Cognac Hine cognac - 40,0° Assemblage de plus de 25 cognacs issus des Grande et Petite Champagne, ce rare VSOP est le plus délicat des cognacs HINE, Jasmin, acacia et arômes fruités lui réservent une bouche ronde et délicate.
9,50
Assemblage van meer dan 25 cognacs uit de Grande en Petite Champagne. Hij is de meest delicate van de HINE cognacs. Jasmijn, acacia en fruitige aroma's geven hem een ronde en verfijnde smaak.
Hine reserve - 40,0°
15,00
Cigar Reserve est un cognac racé et complexe. Cet assemblage créé par Bernard HINE et Nicholas Freeman en 1996 réunit la passion du cognac et du cigare pour le plus grand plaisir des amateurs. Puissance, notes d'épices, de tabac, de cuir, de bois de cèdre et de fruits confits. Cigar Reserve is een pittige en complexe cognac. Deze assemblage van Bernard HINE en Nicholas Freeman uit 1996 brengt de passie voor cognac en die voor sigaren samen. Een waar genot voor de liefhebbers. Kracht, tonen van kruiden, tabak, leer, cederhout en gekonfijt fruit.
Hine antique XO premier crue - 40,0°
18,00
Assemblage de plus de 40 cognacs provenant exclusivement de raisins récoltés en Grande Champagne 1er cru du Cognac. Les parfums provocants d'épices, de vanille et de réglisse se mêlent aux notes irrésistibles de chocolat et de pomme au four. Assemblage van meer dan 40 cognacs met enkel druiven uit de Grande Champagne. De 1er cru van Cognac. De provocerende geur van kruiden, vanille en zoethout vermengen zich met de onweerstaanbare tonen van chocolade en in de oven gebakken appels.
Landy Excellence XO 40° France - 40,0° Couleur ambré doré, nez fruité légèrement vanillé, c'est un vieux cognac riche en caractère avec de subtiles notes de boisé (boîte à cigares, écorce de cèdre) et d'épices. Goudachtige amberkleur, lichte vanillegeur. Een oude cognac met een rijk karakter en subtiele houttoetsen (sigarendoos, cederschors) en kruiden.
11,00
Calvados Le compte 5 ans - 40,0°
8,50
Ce Calvados Lecompte âgé de 5 ans allie la légèreté fruitée de la pomme à la présence fine et discrète du bois distillant des arômes vanillés. Dezevijfjarige Calvados Lecompte combineert de lichte fruitige smaak van appels aan de fijne en discrete aanwezigheid van hout met vanille aroma's.
Grappa Grappa Domenis Storica Nera (Friuli) Sec et raffiné, longue persistance (Cabernet-Refosco-Merlot), juste avec des raisins noirs.
10,00
Droog en verfijnd, lange afdronk (Cabernet-Refosco-Merlot), enkel met zwarte druiven.
Grappa Domenis Secolo - 60,0°
12,00
Assemblage de cépages Merlot, pinot gris, tokay cabernet, sauvignon, refosco: la plus racée et authentique. Assemblage van Merlot druiven, pinot gris, tokay, cabernet sauvignon, refosco: de meest pittige en authentieke.
Grappa Domenis Moscato (Friuli)
7,00
Issue du Muscat, finement fruitée. Met Muscat druiven, licht gefruit.
Grappa Polli (Veneto)
8,00
Ambrée. Plus grand distillateur d'Italie. Elevé en barrique. Arôme floral et légèrement herbacé. Amberkleurig. Grootste destilleerder van Italië. Gerijpt in vaten. Bloemig en licht gekruid aroma.
Liqueurs Cointreau - 40,0°
6,50
Baileys - 17,0°
6,60
Amaretto Saliza - 28,0°
7,00
Midori - 20,0°
7,00
Limoncello - 26,0°
6,50
Colonial Brasil (cachaça) - 40,0°
7,00
Chartreuse verte - 54,0°
18,00
Joseph Cartron Framboise sauvage - 45,0°
10,50
Cueillies à pleine maturité dans les clairières et les sous-bois, Joseph Cartron utilise exclusivement des framboises sauvages pour la fabrication de son eau-de-vie. Ces petits fruits délicats révèlent toute l’authenticité et la subtilité si particulières de l’Eau-de-vie de Framboise Sauvage.
Joseph Cartron Poire William - 43,0°
10,50
Fruitée, ronde, légère et d’une belle finesse, l’Eau-de-vie de Poire Williams Joseph Cartron est issue des meilleurs terroirs des Hautes Côtes de Beaune et des monts du Lyonnais.
Cocktail Mojito
7,00
Rhum blanc, citron vert, sucre de canne, eau pétillante. Witte rum, limoen, rietsuiker, bruiswater.
Caïpirinha
7,00
Cachaça, citron vert, sucre de canne. Cachaça, limoen, rietsuiker.
Gin fizz Gin, jus de citron, sucre de canne, soda.
7,00
Gin, citroensap, rietsuiker, soda.
Americano
5,00
Campari, vermouth rouge, soda. Campari, rode vermouth, soda.
Spritz Apérol, Prosecco, zeste d'orange, avec beaucoup de glaçon et terminé par une pression de soda. Aperol, een italiaans bitter, Prosecco, geserveerd met sinaasappelschijfjes, veel ijsklontjes en verrijkt met spuitwater
5,00
