CANTINA MEXICANA Menu’s Geachte gasten, Wij hebben voor jullie een aantal menu’s samengesteld. Hieruit kunnen jullie gezamenlijk één keuze maken. Wij serveren de gerechten zoals omschreven op het midden van de tafel. Iedereen krijgt een leeg bord en kan dan van alles zelf opscheppen. Bij de gerechten worden friet, salade, rijst en bonen geserveerd, deze kunnen jullie kosteloos bijbestellen. Als jullie liever zelf je gerechten kiezen, dan kunnen jullie een keuze maken uit de bijgevoegde kaart met de meest favoriete gerechten van Cantina Mexicana. Graag horen wij van te voren welke keuze jullie gemaakt hebben. Voor de duidelijkheid: het is de bedoeling dat jullie allemaal kiezen voor een gezamenlijk groepsmenu, óf allemaal individueel bestellen van de Preferido de Cantina ( favorietenkaart ) Mochten jullie nog vragen hebben, dan zijn wij natuurlijk te allen tijde bereid om deze te beantwoorden. Ons telefoon nummer is 050-3120131. Onze dank alvast voor het uitkiezen van het menu en wij wensen jullie een fijne avond toe bij Cantina Mexicana!
Het personeel van “Cantina Mexicana”.
P.S. Jullie zouden ons een groot plezier doen om als groep af te rekenen, daar het voor ons organisatorisch bijna onmogelijk is om dit voor jullie ieder apart te doen.
Menu € 17,50
p.p
Voorgerecht: Guacamole (vegetariano) Overheerlijke avocadopuree met tortillachips. • Nachos pequeños (vegetariano) Tortillachips gegratineerd met kaas, tomaat en pepertjes. • Alitas de pollo Gewoon lekkere kippenvleugeltjes. •
Hoofdgerecht: Tostaditas a la ‘Guadalajara’ Een flauta gevuld met kip, knapperige groenten, gesmolten kaas, bonen, zure room en overgoten met guajillosaus. • Chimichanga Laagjes maismeeltortilla’s gevuld met gehakt, tomatensaus en zure room. Gegratineerd met kaas. • Costillas de la ‘Costa Mexicana’ Befaamde spare ribs, op onze wijze bereid met ketjap en kaneel. • Burrito Quesadillas (vegetariano) Een tarwebloemtortilla gevuld met paprika, jalapeños-kaassaus, roquefortsaus, gegratineerd met kaas. •
Menu € 21,50
p.p.
Voorgerecht: Chorizo ‘Rosario’ Sappig en lekker pittig worstje met tex-mex saus. • Alitas de pollo Gewoon lekkere kippenvleugeltjes. • Guacamole (vegetariano) Overheerlijke avocadopuree met tortillachips.
•
Hoofdgerecht: Burrito Brotar (vegetariano) Een tarwebloemtortilla gevuld met diverse paddestoelen, roquefort en jalapeños-kaassaus. • Costillas de la ‘Costa Mexicana ’ Befaamde spare ribs, op onze wijze bereid met ketjap en kaneel. • Nachos ‘Toluca’ Schotel warme tortillachips met kip, gegratineerd met kaas en bedekt met ijsbergsla, gemarineerde tomaat, guacamole en zure room. • Chimichanga Laagjes maismeeltortilla’s gevuld met gehakt, tomatensaus en zure room. Gegratineerd met kaas. •
Nagerecht per persoon: •
Nuestres Colores Vanilleroomijs en aardbeienroomijs geserveerd met verse vruchten en slagroom.
Menu € 23,00
p.p.
Voorgerecht: Guacamole (vegetariano) Overheerlijke avocadopuree met tortillachips. • Aceitunas (vegetariano) Portie zwarte en groene olijven. • Alitas de pollo Gewoon lekkere kippenvleugeltjes. • Poppers jalapeños (vegetariano) Jalapeñospepers gevuld met roomkaas. •
Hoofdgerecht: • • •
•
Burrito Brotar (vegetariano) Een tarwebloemtortilla gevuld met diverse paddestoelen, roquefort en jalapeños-kaassaus. Costillas de la ‘Costa Mexicana’ Befaamde spare ribs, op onze wijze bereid met ketjap en kaneel. Chimichanga (vegetariano) Laagjes maismeeltortilla’s gevuld met oesterzwammen en champignons, maïs, paprika, tomatensaus en zure room. Gegratineerd met kaas. Nachos ‘Toluca’ Schotel warme tortillachips met rundergehakt, gegratineerd met kaas en bedekt met ijsbergsla, gemarineerde tomaat, guacamole en zure room.
Nagerecht per persoon: •
Nuestres Colores Vanilleroomijs en aardbeienroomijs geserveerd met verse vruchten en slagroom.
Menu € 24,50
p.p.
Voorgerecht: Poppers jalapeños (vegetariano) Jalapeñospepers gevuld met roomkaas. • Guacamole (vegetariano) Overheerlijke avocadopuree met tortillachips. • Albondigas. Gehaktballetjes in pittige tomatensaus • Chorizo ’Rosario’ Sappig en lekker pittig worstje met tex-mex saus. •
Hoofdgerecht: • • • • •
Burrito de Fruta (vegetariano) Een tarwebloemtortilla gevuld met verse vruchten, noten, kokos en sinaasappel. Costillas de la ‘Costa Mexicana’ Befaamde spare ribs, op onze wijze bereid met ketjap en kaneel. Burrito con Pescados Een tarwebloemtortilla gevuld met garnalen, krab en tonijn. Fajitas con pollo Sappige reepjes kipfilet van de grill met uitjes, paprika en een stukje maïskolf. Chimichanga Laagjes maismeeltortilla’s gevuld met gehakt, tomatensaus en zure room. Gegratineerd met kaas.
Nagerecht per 4 personen: •
Platanos borachos de Yucatán Groot dessert voor de echte toetjesfanaat met een keuze, voor u gemaakt, uit een groot deel van onze desserts.