et i t o p p a B uon
!
Menukaart
ech t Voorger taa r Ton ijn ta r
ANTIPASTI / VOORGERECHTEN Antipasti voor 2 personen
€ 8,00
Antipasti deluxe voor 2 personen
€ 11,00
Stokbrood met kruidenboter
€
5,00
Pane deluxe
€
7,00
Tonijntartaar
€ 11,50
Rundercarpaccio
€ 10,50
Vitello tonnato
€
verschillende soorten Italiaanse hapjes verschillende soorten Italiaanse hapjes
pesto, aioli en tomatentapenade koriander-mayonaise, kappertjes, ui en olijfolie dun gesneden ossenhaas met pesto, pijnboompitten en vlokken van parmezaan kalfsnek met tonijn-mayonaise
9,00
insalate / Salades Salade la Famiglia
€ 11,50
Caprese
€ 10,00
Salade scampi’s
€ 11,25
Salade caprino
€ 11,00
Salade Caesare
€
gerookte rib-eye, rucola, tomaat en pijnboompitten mozzarella, tomaten, pesto en rucola frisse salade met scampi’s, citroen-mayonaise en gepofte uien geitenkaas, spek, frambozenvinaigrette, croutons en honing
In Italië wordt er vanaf 16.00 uur graag een aperitief genuttigd met een ‘hapje’. Kleine gerechtjes die perfect passen bij een lekker drankje als Prosecco,
gerookte kip, Romaanse sla
8,75
Hugo of een Spritzer. Onze antipasti bestaat uit verschillende kleine hapjes waarbij
de Deluxe versie ook als perfect voorgerecht te bestellen is.
facebook.com/lafamigliaharderwijk
Zuppe / Soepen Tomatensoep
€
6,00
Uiensoep
€
6,00
Carpaccio
€
8,75
Caprese
€
6,00
Tonijn
€
7,00
Zalm
€
8,75
Geitenkaas
€
7,00
Prosciutto Crudo
€
7,50
tomaten, knoflook en groentebouillon witte ui, tijm, knoflook en runderbouillon
oe r o p v n a a verse s jk li e g Da ma rkt. le a k ! de lo uurli jk t a n a sp en Ve e t e M
panini / Broodjes Naar keuze, Italiaanse bol of focaccia rucola, parmezaanse kaas, pesto en pijnboompitten mozzarella, tomaten en pesto rode ui, kappertjes en olijven citroen-mayonaise, rode ui en rucola geitenkaas, walnoot en frambozendressing parmaham, rucola en zwarte olijven
Onze soepen zijn simpelweg puur. We gebruiken alleen verse ingrediënten als basis met hele tomaten (tomatensoep), hele uien en zelf getrokken runderbouillion (uiensoep) facebook.com/lafamigliaharderwijk
om een (h)eerlijke soep te serveren.
Pizza n w o rd e ’s a z iz De P id met e r e b a l t ijd en ed iën t r g in verse
Margherita
€
9,00
Marinara
€
9,00
Quattro stagioni
€ 12,50
Quattro formaggi
€ 12,00
Picanti
€ 12,00
Carpaccio
€ 13,00
Bianco
€ 12,00
Napolitane
€ 11,00
Calzone
€ 12,50
Salami
€
9,75
Funghi
€
9,75
Salmone
€ 13,00
Tonno
€ 11,50
Hawaï
€
kaas en oregano kaas, knoflook en oregano kaas, ham, salami, paprika, champignons en oregano vier soorten kaas en oregano kaas, Italiaanse pittige worst met spek, pepers en oregano rundercarpaccio, parmezaanse kaas, pijnboompitten en rucola zonder tomatensaus, verschillende kazen, cherrytomaat, rucola en oregano kaas en ansjovis ham, champignons, kaas, bolognese saus en oregano salami, kaas en oregano champignons, kaas en oregano zalm, rucola en pesto kaas, ui, olijven en tonijn
Ben jij een trouwe eter van je favoriete pizza waar je ook komt?
ham en ananas
9,50
Of varieer je graag in je keuze? In Italië is er om die reden een gezegde: 'je favoriete pizza smaakt nergens zo goed als waar je hem nu eet'.
Kies daarom verstandig!
facebook.com/lafamigliaharderwijk
PASTA Keuze uit penne, spaghetti of tagliatelle Bolognese
€ 10,00
Nerone
€ 12,50
Mare
€ 13,50
Salmone
€ 13,50
Lasagne
€ 12,00
Ravioli met geitenkaas en bospaddenstoelen
€ 14,00
Risotto met doperwten
€ 12,50
Tonno
€ 13,50
rundergehakt met tomatensaus gebakken stukjes ossenhaas in roomsaus zeevruchten in pittige tomatensaus gerookte zalm in roomsaus tomatensaus, ham en rundergehakt; ook vegetarisch verkrijgbaar vegetarisch
doperwten, witte wijn en groentebouillon tonijn, ui, zwarte olijven en kappertjes
Een ech t Pa s t e aa a Ne n ra d ro n e er: m et s t uk heer je s o l i jke s se n haa s
Pasta Bolognese komt, zoals de naam al zegt, uit Bologna. Een prachtige stad waar ze gek zijn van eten. Vreemd genoeg kun je nergens Pasta Bolognese op de menukaart vinden in Bologna. De beroemde pasta met tomatensaus en gehakt bestaat wél. Ze noemen het alleen koppig: “Pasta Al Ragu”. En staat overal op het menu in Bologna. facebook.com/lafamigliaharderwijk
En natuurlijk op alle menukaarten in de hele wereld.
di Filet t o a g n el l o
Carne / Vlees Bij alle hoofdgerechten serveren wij groentegarnituur en ovenaardappels Mezzo pollo
€ 15,00
Tournedos gebakken ossenhaas
€ 22,00
halve kip van de Big Green Egg, huisgemaakte dikke friet met zwarte peper en zeezout van de Big Green Egg met een saus naar keuze
Rib-eye
van de Big Green Egg met een saus naar keuze
sauzen: gorgonzolasaus, pepersaus
€ 21,50
Entrecôte bistecca di manzo met balsamicosaus
€ 22,50
Lamsfilet filetto di agnello
€ 21,50
van de Big Green Egg met groene garnituur
van de Big Green Egg met eekhoorntjesbrood, geserveerd met zijn eigen jus
Pesce / Vis Bij alle hoofdgerechten serveren wij groentegarnituur en ovenaardappels Gegrilde tonijn
€ 22,50
Gebakken sliptong
€ 21,00
Gestoomde kabeljauw
€ 18,75
Gebakken gamba’s
€ 22,50
Zalm
€ 18,75
van de Big Green Egg met antiboise afgeblust met witte wijn met wortel en zilverui
met knoflook, zeezout en rode peper
We bereiden ons vlees en vis op de Big Green Egg.
van de Big Green Egg met ovenaardappeltjes en dille-mayonaise
Een massief keramieke kook barbecue met een heel eigen smaak. De Big Green Egg wordt dagelijks vers gestookt met speciale houtskool uit Argentinië.
En dat geeft een heel bijzondere smaak aan onze vlees- en visgerechten.
facebook.com/lafamigliaharderwijk
BAMBINI / Voor de Kleintjes Kleine pizza margherita
€
7,00
Kleine pizza
€
7,00
Spaghetti bolognese
€
7,00
Lasagne
€
7,00
Frietjes, appelmoes, mayonaise
€
7,00
kaas en oregano
met ham of salami of ananas rundergehakt met tomatensaus kaas, bechamelsaus en ham keuze uit kroket, frikandel of kipfilet
e Tosca n
!
LA FAmiglia / Familie menu’s La Famiglia menu
€ 48,00
Runderlende voor 4 personen (800 Gr.)
€ 70,00
voor 4 personen - een schaal pasta naar keuze - 2 pizza’s in punten naar keuze - een gemengde salade
gegrild op de Big Green Egg en geserveerd met aardappelen uit de oven met rozemarijn, zeezout en salade
Italianen delen graag, vooral emoties en roddels. Af en toe wordt dit onderbroken door een goede maaltijd en keert de rust even terug. Om het delen te bevorderen hebben we het la Famiglia menu samengesteld: een schaal pasta, 2 pizza’s en een gemengde salade. Ideaal voor 4 personen. Je kunt ook een menu bestellen met een stuk runderlende voor 4 personen van de Big Green Egg.
facebook.com/lafamigliaharderwijk
Heerlijk rundvlees van de lokale slager.
Desserts zijn onze trots.
Dolci / desserts
We maken ze met passie om de maaltijd bij la Famiglia perfect af te ronden. Mogen we het chocoladetaartje aanraden? Hij loopt werkelijk warm je bord op. Afgemaakt met stukjes peer en een strookje caramel.
Vergeet niet te smullen!
Frangelico
€
7,00
Huisgemaakte tiramisu met vanille ijs
€
6,75
Panforte
€
7,50
Warm lopend chocoladetaartje
€
7,00
Tartufo
€
7,00
IJs cappuccino
€
6,25
Dame Bianco
€
6,00
Kinderijsje
€
4,75
Huisgemaakte Tiramisutaart vanaf 4 personen
€ 18,00 p.p. 4,50
vanille ijs met frangelico likeur Italiaans dessert op basis van lange vingers, mascarpone, amaretto en koffie
On w eers (Da m taa nbaa r e B i a nc o)
noten, vijgen, honing en citroensorbet met peer, toffee en hangop
vanille ijs met caramel en limoncello vanille ijs, cappuccino vanille ijs, chocoladesaus en slagroom
Pastarelle / Gebak Chocolade truffeltaart met slagroom
€
3,50
Appeltaart
€
3,50
Koffie compleet
€
6,75
koffie met huisgemaakte lekkernijen
facebook.com/lafamigliaharderwijk
Er is niets zo heilig als koffie.
Caffè / koffie
Niet alleen in Italië, wereldwijd is het een drankje waar veel over gediscussieerd wordt. In Italië proberen ze je altijd te overtuigen dat je op gezette tijden
Caffè Lungo
€
2,25
Koffie Verkeerd
€
2,35
Cappuccino
€
2,35
Espresso
€
2,25
Doppio Espresso
€
3,40
Ristretto
€
3,25
Latte Macchiato
€
3,25
Montata Caffè
€ 2,80
Caffè Corretto
€
6,50
Caffè Italiano
€
6,50
Caffè Romagna
€
6,50
Irish Caffè
€
6,50
Cioccolata
€
3,10
Cioccolata Montata
€
3,20
Thee
€
2,25
bepaalde koffie moet drinken. Maar wanneer je goed kijkt, zie je dat werkelijk iedere Italiaan een eigen soort koffie besteld. Een halve cappuccino met extra schuim. Een espresso met water en een wolkje warme melk en zo gaan de variaties maar door. Drink daarom de koffie die jij het lekkerst vindt, ongeacht het moment op de dag.
koffie met slagroom koffie met een scheutje grappa koffie met amaretto en slagroom koffie met vecchia Romagna en slagroom koffie met whiskey en slagroom warme chocolademelk warme chocolademelk met slagroom
facebook.com/lafamigliaharderwijk
Wij maken het met passie en ILLY koffie.
Goed om te weten, ILLY bevat nauwelijks cafeïne.
Va ka n t ie ?
Liquori / Likeuren
oo r Klaa r v ri t ief e p a t he
Diverse likeuren v.a.
€
5,00
Diverse mixdranken
€
6,50
Prosecco
€
3,75
Zomer cocktail
€
4,50
Hugo
€
3,75
Aperol Spritz
€
5,50
Campari
€
4,00
Martini bianco, rosso, extra dry
€
4,00
Port bianco, rosso
€
3,35
Sherry medium, dry
€
3,35
Diverse binnen- en buitenlands gedestilleerd v.a.
€
2,60
Aperitivi / Aperitief perzikenlikeur met Prosecco een mousserende wijn met tinten van munt Italiaans aperitief met aperol, prosecco en sinaasappel
Buonasera! Een aperitief mag je eigenlijk al bestellen vanaf het moment dat de Italiaan Buonasera zegt (wat uiteraard goedenavond betekent) en dat zeggen ze soms al rond 14.00 uur! En gaat door totdat ze gaan slapen. Het moge duidelijk zijn: een aperitief kan eigenlijk altijd.
Lekker ook om te combineren met een antipasti.
facebook.com/lafamigliaharderwijk
Vini della casa / huiswijnen
Salute! Wijn in Italië is minstens zo heilig als in het land waar Parijs de hoofdstad van is. Maar omdat er zoveel wijnen in Italië zijn, en eigenlijk allemaal erg goed, hebben we De Bourgondiër uit Ermelo ingeschakeld om een aantal wijnen te selecteren.
Bianco wit
Daar is een voorkeur uit ontstaan, uiteraard nadat we ze eerst zelf
Veneto droge Italiaanse witte wijn
grondig geproefd hebben. Vraag dan ook naar de wijnkaart met alle uitleg.
Lambrusco wit
zoete witte mousserende Italiaanse wijn
Na het lezen, proef je je in Italië. Salute!
Rosso rood
Montepulciano volle Italiaanse rode wijn
Lambrusco rood
mousserende rode Italiaanse wijn
Rossato rosé
droge Italiaanse rosé
Glas
€
3,75
1/2 L
€ 10,25
1L
€ 20,00
acque / waters San Pellegrino 0,75 L
€
4,50
Pane Naturale 0,75 L
€
4,50
zacht bruisend water uit San Pellegrino Terme plat water uit San Pellegrino Terme
facebook.com/lafamigliaharderwijk
l ia la Fa mig a S iena
Birre / Bieren Hertog Jan van de tap 0,25 L
€ 2,30
Hertog Jan van de tap 0,5 L
€
4,60
Wit bier
€
3,35
Peroni
€
3,35
Malt bier
€
3,00
Speciaal bier
€
3,50
Liefmans
€
3,50
een heerlijk licht fris Italiaans biertje
palm
een fruitig biertje
Ma ke wi sh
a
Drinken uit de Trevi fontein is niet aan te raden. Maar doe er wel een wens als je je muntje over je schouder gooit. Ze komen altijd uit. Wij wensten ooit een eigen restaurant,
en daar kun je nu je drankje bestellen.
Bibite / frisdranken en sappen CocaCola - CocaCola Light - Sprite - Fanta
€ 2,30
Chaudfontaine rood - Chaudfontaine blauw 31
€ 2,30
Cassis - Bitter lemon - Tonic - Rivella
€
2,35
Nestle ice tea - Fristi - Chocomelk
€
2,75
Appelsap
€ 2,30
Jus d’orange (verse)
€
3,10
Ranja
€
1,00
La Famiglia is een restaurant voor het hele gezin. We serveren Italiaanse lunchgerechten, pizza's, pasta's en Italiaanse vlees- en visgerechten.
facebook.com/lafamigliaharderwijk
www.lafamiglia.nl
