Lunchgerechten
Al onze lunchgerechten worden geserveerd op dikke bammen. U heeft daarbij de keuze uit: Zeezout-rozemarijnbrood, Maisbrood, Witbrood, Waldkornbrood, Italiaansbrood, Boekweit-chiabrood(licht meergranen brood) en Speltbrood. Brood Diverse soorten brood met drie verschillende dips.
2 pers. 4,75 4 pers. 6,75
Sandwiches
Zalm Sandwich met gerookte zalm, komkommer, kappertjes en roomkaas. 9,75 Carpaccio
Sandwich met dungesneden runderzijlende, truffelmayonaise, notencrumble, mesclun sla en old amsterdam
10,75
8,75
Brie
Sandwich met brie, appel, notencrumble en honing*.
Steak
Sandwich met reepjes gebakken biefstuk, ui, geroosterde paprika en aioli.
9,75
Tonijn
Sandwich met huisgemaakte tonijnsalade . 8,75
Beenham
Sandwich met warme beenham, ui, provenciaalse kruiden, sla en mosterdsaus. 9,75
Ceasar
Sandwich met gebakken kipfilet, parmezaansnippers, hard gekookt ei en ceasardressing. 9,75
Hollands
Sandwich met krokante rookworst, zuurkoolsalade, spek en mosterd. 8,75
Sandwich met twee kroketten en mosterd of mayonaise naar wens.
Kroketten
Soepie & Sandwich
Combineer een halve sandwich van de kaart met een dagsoepje.
Alle gerechten aangegeven met een * zijn vegetarisch of vegetarisch te bereiden.
7,75 8,75
Lunchgerechten Melted
De onderstaande gerechten worden warm geserveerd:
Hawaï style
Ham, kaas en ananas*. 5,25
Lekker Hollands
Ham en kaas*. 4,75
Tuna melted
Tonijn, ui, tomaat en kaas. 8,75
Chevre melted Geitenkaas, peer, noten en honing.* 8,75 Soepie & Melted
Combineer een halve melted van de kaart met een dagsoepje.
7,25
Club’s
De volgende gerechten worden op geroosterde dikke bammen geserveerd:
Vega club Z&Z
Old Amsterdam, mosterdmayonaise, geroosterde paprika, komkommer, tomaat, notencrumble, sla, ei en chippies.*
9,75
Fish club Z&Z Tonijnsalade, gerookte zalmsalade, garnaaltjes, tomaat, komkommer, sla, ei en chippies. 9,75 Club Z&Z Gerookte kip, ei, komkommer, tomaat, sla, gerookte zalm,
gebakken spek en chippies. 9,75
Chicken club Z&Z
Gerookte kip, kipsalade, cocktailsaus, spek, ei, komkommer en tomaat. 9,75
Alle gerechten aangegeven met een * zijn vegetarisch of vegetarisch te bereiden.
Lunchgerechten Uitsmijters
3 spiegeleieren, op dikke bammen geserveerd. Ham 6,50 Kaas* 6,50 Spek 6,50 Combi, zelf samen te stellen uit bovengenoemde ingrediënten 6,75
Twaalf uurtje
Twee boterhammen met een kroket en een gebakken ei, ham, kaas en een bolletje huzarensalade. 9,75 (eventueel met een dagsoepje) 12,50
Omeletten
3 geklutste eieren met room, op dikke bammen geserveerd.
Schots
Omelet met gerookte zalm. 8,75
Boeren
Omelet met diverse groenten, spek, aardappel en kaas*.
Tartufo
Omelet met truffelaroma, bospaddenstoelen en old amsterdam.*
8,75 8,75
Wraps Mexican
Wrap met gehakt, maïs, frijoles, ui, kaas en chilisaus uit de oven.
Chicken
8,25
Krokante wrap met pittig gekruide kip, jalapeño pepers, komkommer en sla. 8,25
Alle gerechten aangegeven met een * zijn vegetarisch of vegetarisch te bereiden.
Lunchgerechten Soepen Seizoens soep Nieuwsgierig? De bediening brengt u op de hoogte.
5,75
Bospaddenstoelensoep Romige bospaddenstoelen soep met een vleugje truffel*.
5,75
Bataat soep Zoete aardappelsoep met kokos en koriander*. 5,75
Salades Klein/Groot Carpaccio
Dungesneden runderzijlende met truffelmayonaise, notencrumble en old Amsterdam. 10,75/15,75
Chevre salade
Salade met geitenkaas op kruidkoek gegratineerd, bietjes, krokante ui en balsamicostroop *. 9,75/14,75
Vissalade
Salade met gerookte zalm, forel, Noorse garnalen, surimi en dille-citroenmayonaise.
10,75/15,75
Salade met brie, noten, appel en honing* .
9,75/14,75
Vegetarische salade Kipsalade
Salade met krokante kip, nachos, tomatensalsa, Parmezaanse kaas snippers en guacamole mayonaise.
Alle salades en soepen worden geserveerd met brood.
Alle gerechten aangegeven met een * zijn vegetarisch of vegetarisch te bereiden.
10,75/15,75
Lunchgerechten Lekker burgerlijk
Onderstaande burgers worden geserveerd met (pittige) jalapeño pepers, mayonaise en sla.
Zuz & Zooz burger
Steaktartaar met champignons, spek en ui.
Blue cheese burger
Steaktartaar met blauwe kaas, ui en spek.
9,75 9,75
Warme gerechten Kip
Kipfilet met saus naar keuze en brood of friet.
17,75
Rund
Gebakken diamanthaas met saus naar keuze en brood of friet. 19,75
Pasta Zuz & Zooz
Pasta met kipfilet, champignons, ui, rode pesto, zongedroogde tomaat en room*. 17,75 Gaat uw voorkeur uit naar een warme maaltijd zoals onze landlopers, zwemmers of vegetarische gerechten? Dan kunt u onze avondkaart bekijken.
Voor de kleintjes Poffertjes met suiker. 3,50 Twee bammen om zelf te besmeren met zoetigheid. 3,25 Gehaktlolly, weer eens wat anders dan een balletje. 3,50 Vissticks met lekkere bammen. 3,50 Gebakken eitje ‘sunny side up’ met bammen. 3,50 Omeletje, even lekker klutsen, met bammen. 3,50 Kipsate’tje met een boterham. 4,50 Alle gekheid op een stokje! Diverse snacks geserveerd op een stokje met frietjes of brood naar keuze. 3,50
Alle gerechten aangegeven met een * zijn vegetarisch of vegetarisch te bereiden.
Fingerfood Lekker bij de borrel of als voorgerecht
Nachos gegratineerd met geraspte kaas, ui, jalapeño pepers, tomaat en roomkaas*. 6,75 Portie kipfingers, 8 stuks. 3,75 Pittige gefrituurde hapjes van kaas met jalapeño pepers en vlammetjes, 6 stuks*. 4,75 Portie knoflookolijven*. 2,75 Diverse soorten brood met drie verschillende dips. 2 pers. 4,75 4 pers. 6,75 Portie bitterballen, 8 stuks. 3,75 Gemengde frituurhapjes, 10 stuks. 4,75 Snaaiplankie, diverse lekkernijen uit de keuken voor bij de borrel of gewoon zomaar, minimaal 2 personen. 9,75 p.p. Huisgemaakt saucijzen- of kaasbroodje*. 1,75 Calamarisringen met aïoli-mayonaise, 6 stuks.
4,00
Geitenkaas-kroketjes met honing, 6 stuks*. 4,75 Portie borrel frikandelletjes met mayonaise, 8 stuks.
3,75
Blokkies kaas*. 3,75 Loempia’s 8 stuks*. 4,00 Gefrituurde uienringen, 8 stuks*. 3,75
Alle gerechten aangegeven met een * zijn vegetarisch of vegetarisch te bereiden.
Avondgerechten Wij werken in onze keuken met producten die één of meer van de veertien allergenen kunnen bevatten zoals glutenbevattende granen, ei, schaal- en schelpdieren, vis, pinda’s, noten en soja. Heeft u een van deze allergieën of een speciaal dieet, laat het ons weten bij uw bestelling. we denken graag met u mee!
Voorgerechten Brood Diverse soorten brood met drie verschillende dips.
2 pers. 4,75 4 pers. 6,75
Soepen Seizoens soep Nieuwsgierig? De bediening brengt u op de hoogte.
5,75
Bospaddenstoelensoep Romige bospaddenstoelen soep met een vleugje truffel*.
5,75
Bataat soep
Zoete aardappelsoep met kokos en koriander*. 5,75
Proeverij van soepjes.
Door de keuken samen gesteld. 5,75
Alle voorgerechten worden geserveerd met brood.
Alle gerechten aangegeven met een * zijn vegetarisch of vegetarisch te bereiden.
Avondgerechten Voorgerechten Carpaccio
Dungesneden runderzijlende met truffelmayonaise, notencrumble en old Amsterdam. 10,75 Zalm Zalmtartaar met avocado, appel, komkommer, geroosterde sesamzaadjes en citroenmayonaise. 10,75
Snaaiplankie
Diverse lekkernijen uit de keuken. Minimaal 2 personen.
9,75 p.p.
Eend
Eendenborstfilet met vijgencompote, blauwe kaas en walnotendressing. 10,75 Vega Carpaccio van gerookte rode biet met geitenkaas, honingraat, crumble van sinaasappelnootjes, parfait van geitenyoghurt en perzik*. 9,75
Rund
In baharat gepekeld rund met oerpeen, zoetzure bietjes en stroop van rode biet. 10,75
Zuz en Zoozje Proeverij van diverse voorgerechtjes. Door de keukensamengesteld.
Alle voorgerechten worden geserveerd met brood.
Alle gerechten aangegeven met een * zijn vegetarisch of vegetarisch te bereiden.
12,75
Proeverij ZuZ & ZooZ Dit in de vorm van een 3-gangen menu waarin 6 gerechtjes worden geserveerd.
€ 27,50 p.p.
Avondgerechten Hoofdgerechten Zwemmers Smullerij van vis
Combinatie van verschillende soorten zwemmers. (door de keuken samengesteld). Te bestellen vanaf 2 personen.
22,75 p.p.
Heilbot
Filet van zwarte heilbot met een romig schuim van chorizo en een pureetje van zoete aardappel. 20,75
Zalm
Zalmfilet met zwarte risotto, zoete doperwtjes verrijkt met dragon en gekonfijte citroenschilletjes, jus van cantharellen. 20,75
St. pierre
Gegratineerde zonnevisfilet uit de oven met prei, room, kaas en kerriekruim. 20,75
Alle hoofdgerechten worden geserveerd met friet. Bij het samenstellen van de menukaart wordt er zorgvuldig gelet op de duurzaamheid en seizoensgebondenheid van de diverse vissoorten. Dit in het belang van een beter milieu.
Xtra portie friet 2,50 Xtra portie aardappelkroketjes 2,75 Xtra brood 2,00
Alle gerechten aangegeven met een * zijn vegetarisch of vegetarisch te bereiden.
Avondgerechten Hoofdgerechten Landlopers Diamanthaas
Zeer mals stukje rundvlees van de plancha met een saus van vijgen en rode port, bospaddenstoelen en blauwe kaas.
20,75
Eend
Duo van eend. Gekonfijte eendenbout met five spices, een loempiaatje van eend en truffel, marmelade van mandarijn, hoisin en bospaddenstoelen. 22,75
Rund Runderstoofpotje met bruin bier en kruidkoek. Parelhoen
Gebakken parelhoenfilet met linzen, spek en rode wijn tijmsaus.
18,75 20,75
Seizoens gerechten
Buiten de kaart om serveren wij een aantal gerechten aangepast aan het seizoen. Nieuwsgierig? De bediening brengt u op de hoogte.
Alle hoofdgerechten worden geserveerd met friet. Xtra sauzen. U heeft de keuze uit: 1,50 Pepersaus Champignonsaus Aioli Kruidenboter
Alle gerechten aangegeven met een * zijn vegetarisch of vegetarisch te bereiden.
Avondgerechten Hoofdgerechten Vegetarisch Pasta
Pasta met bospaddenstoelen, oude kaas, truffel, ui, knoflook en room* 16,75
Aardappel
Gepofte aardappel uit de oven gevuld met zuurkool, appel, rozijnen, ui, roomkaas en kaas (met rookworst en spek supplement 2 euro extra). 14,75
Portobello en croute
Portobello gevuld met pompoen, geitenkaas, noten en rozijnen met een dakje van bladerdeeg* (20 minuten bereidingstijd).
16,75
Gaat uw voorkeur uit naar een maaltijdsalade, dan kunt u deze vinden onder de lunchgerechten.
Voor de kleintjes Gehaktlolly
Weer eens wat anders dan een balletje. 7,50
Diverse snacks geserveerd op een stokje met frietjes
Alle gekheid op een stokje!
Bitterballen of mini frikandelletjes
7,50
Lekker oer-Hollands met frietjes. 7,50
Vissticks met frietjes
Voor kids zonder watervrees. 7,50
Kipfingers met frietjes
Om je eigen vingers bij op te eten.
Poffertjes
7,50
Lekker zelf strooien met poedersuiker. 7,50
Pasta
Met tomatensaus en kaas. 7,50
Kipsate‘tje
Met frietjes. 9,50
Gebakken stukje zalmfilet
Met frietjes. 9,50
Hamburger
Met frietjes. 7,50 De kindergerechten zijn inclusief een lekker ijsje. Dat wordt smullen!!!!
Avondgerechten Desserts Dessert proeverij voor twee 6,75 p.p. Proeverij van diverse dessert gerechten. Parfait
Bosvruchtenparfait met witte chocolade bavaroise, merengue kruim en rood fruit. 6,75
Crème brulée
Crème brulée van old Amsterdam met een saus van sinaasappel en anijs. 6,75
Hemelse hangop
Ambachtelijk gemaakte hangop uit Raamsdonk.
6,75
Chocolade
Een proeverij van chocolade. 6,75
Sorbet
3 bolletjes vruchtenijs met slagroom. 6,75
Vanille
3 bolletjes vanille-ijs met chocoladesaus. 6,75 (ook te bestellen met advocaat)
Kaasplateau
Diverse soorten biologische kaasjes. 9,75
Kinderijsje
Lekkerrrrrrr! 3,50
Dranken Dessertwijnen Rode port Grahams 2007 4,95 Sherry Pedro Ximinez 4,95 Muscat de Rivesaltes 4,50
Koffie’s Koffie 2,10 Thee 2,10 Cappuccino 2,25 Koffie verkeerd 2,35 Espresso 2,10 Dubbele espresso 2,25 Latte macchiato 2,50 Macchiato 2,50 Koffie slagroom 2,50
Speciale koffie’s Irish koffie French koffie Spanish koffie Jamaican koffie Italian koffie DOM koffie Brabantse koffie Zuz&Zooz koffie Licor 43 koffie Verrassingskoffie
Whiskey Grand Marnier Tia Maria Baileys Amaretto DOM Benedictine Schrobbeler Frangelico Licor 43 Koffie met 3 likeurtjes
6,10 6,10 6,10 6,10 6,10 6,10 6,10 6,10 6,10 6,90
Dranken Frisdranken Coca Cola 2,15 Coca Cola Light/Zero 2,15 Chaudfontaine Rood 2,15 Chaudfontaine Blauw 2,15 Fanta Orange 2,15 Fanta Cassis 2,15 Sprite 2,15 Kinley Tonic 2,15 Kinley Bitter-lemon 2,15 Minute Maid Orange 2,20 Minute Maid Appelsap 2,20 Minute Maid Tomatensap 2,20 Schweppes Ginger Ale 2,20 Rivella 2,20 Lipton Ice Tea 2,50 Lipton Ice Tea Zero 2,50 Lipton Green Tea Lemon 2,50 Verse jus 2,60 Ranja 1,40 Grote flessen Chaudfontaine Rood 1 liter 5,50 Chaudfontaine Blauw 1 liter 5,50
Melk Halfvolle melk 1,90 Karnemelk 1,90 Fristi 2,10 Chocomel 2,10 Warme chocolademelk 2,40 Warme chocolademelk met slagroom 2,70
Bieren van de tap Grolsch Small 25cl 2,25 Grolsch Medium 30cl 2,95 Grolsch Groot 50cl 3,75 Weizen Grolsch premium weizen 3,15 Seizoensbier vraag de bediening 3,15 Grimbergen Dubbel 3,15
Dranken Bieren uit de fles Grolsch Stender 0,5% 2,35 Bavaria 0,0% 2,35 Bavaria Wit 0,0% 2,35 Gulpener Oud Bruin 2,30 Hoegaarden Witbier 3,15 Palm 3,15 Mort Subite Kriek 3,15 Grimbergen Blond 3,15 Grimbergen Tripel 3,15 Duvel Moortgat 3,15 Corona 3,30 Wittekerke Rosebier 3,15 Grolsh Radler 2,0% 2,65 Liefmans 3,15
Port, Sherry en Vermouth Rode port 3,50 Rode port Grahams 2003 4,95 Witte port 3,50 Sherry medium dry Sherry pale dry Sherry Pedro Ximinez
3,50 3,50 4,95
Martini Bianco 3,60 Martini Rosso 3,60
Whiskey en Cognac Famous Grouse 4,75 Ballantine 4,75 Johnny Walker Red 4,75 Jameson 4,75 Jack Daniels 4,95 Glenfiddich Malt 12 years 5,95 Chivas Regal 5,95 Courvoisier Cognac 5,45 Joseph Guy 4,95 Armagnac Cles Des Ducs 4,95 Calvados 4,95 Remy Martin VS Grand Cru 4,95 Remy Martin VSOP 5,45
Dranken Gedistilleerd Jonge jenever 2,30 Oude jenever 2,60 Jagermeister 2,60 Vieux 2,60 Schrobbeler 2,60 Apfelkorn 2,60 Bessenjenever 2,60 Campari 3,65 Pernod 3,65 Baileys 4,65 Cointreau 4,90 DOM Benedictine 4,65 Amaretto 4,65 Drambuie 4,65 Frangelico 4,65 Grand Marnier 4,90 Sambuca 4,65 Licor 43 4,65 Tia Maria 4,65 Limoncello 4,65 Malibu 4,25 Safari 4,25 Blue Curaçao 4,25 Bacardi Rum 4,65 Bacardi Limon 4,65 Bacardi Razz 4,65 Bombay Gin 4,65 Stolichnaya Vodka 4,65
Prosecco Wit Droog 4,65
Alcoholvrij aperitief Crodino 2,10
Huiswijnen Per glas 3,60 Per karaf 13,00 Per fles 18,00
Huiswijnen wit Laurent Miquel Chardonnay 65% - Viognier 35% (Frankrijk)
De kleur is goudgeel met bleekgroene tinten. Heerlijke geur van bloemen en aromatisch fruit. Het boeket is fris maar vol met de smaak van vers fruit (abrikoos en limoen) en een hint van amandel
Casas Patronales, Maule Valley, Sauvignon Blanc 100% (Chili) Deze wijn onthult intense aroma’s. Met tonen van ananas, perziken en hints van citrus
Riesling Sankt Marlenen 100% (Duitsland)
Mooie lichtgele kleur met een fris en open boeket. Zachte, sappige, milde smaak met frisse zuren en een klein zoetje op afdronk
Huiswijnen rood Côté Soleil Merlot (Frankrijk)
Deze wijn heeft een intens robijnrode kleur. Net als de aroma’s van rood fruit en een zachtige kruidige structuur. Deze merlot is sappig en vol van smaak
La Minga, Central Valley, Cabernet Sauvignon (Chili) Krachtig geurende wijn met tonen van hout en donker fruit. De smaak is vol, stevig met mooie, ronde tannines.
Huiswijnen rosé Brana Vieja Rosado Grenache 100% (Spanje)
Lichtrode kersenkleur met aroma’s van frambozen. Verkwikkend en speels. De smaak is vol sap, levendigheid en frisheid. Zacht en gul.
Elevado Malbec 100% (Argentinië)
Helder roze kleur. Delicaat geurende rosé met aroma’s van rood fruit, bloemetjes en rozen. De smaak is sappig en boordevol rood fruit.
Wijnen op fles Zenato Pinot Grigio delle Venezie (Italië)
23,00
Zenato Valpolicella Superiore Corvina Veronese 80%, Rondinella 10%,Sangiovese 5% en Molinara 5% (Italië)
23,00
Lichte strogele kleur, helder en fonkelend. Sprekend boeket met delecate tonen van bloemetjes en fruit. Sappige frisse smaak, elegant, zacht en zuiver
Mooi, typisch Italiaans rood van kleur. Aroma’s van zwarte bessen en kruiden, zachte tannines, rijpe fluweelachtige afdronk. Superiore staat voor 1% meer alcohol en 1 jaar flesrijping
Grüner Veltliner(Oostenrijk) 28,00 Prachtige Cru uit Kamptal. Grote Grüner Veltliner met een opvallende mineraliteit. Delicate aroma’s van acacia bloesem. Rijk en complex, intens en krachtig. In de mond gedroogd fruit, mineralen en een lange afdronk.
Ramon Bilbao Crianza/Rioja (Spanje)
Een complexe, dieprode wijn met aroma’s van zwart fruit, pruimen, sandelhout en hints van balsemiek, kokosnoot en drop. De smaak is zwoel en vol met rijpe tannine. Een prachtige elegante, minerale afdronk.
28,00
Mousserende wijnen Borgo Antico (Italië)
23,00 Italiaanse prosecco van de Verdicchio, Pecorino druif
Camoli Moscato 100% (Italië) 23,00
Mooie lichte goudgele kleur. Intense, fluweelzachte smaak met een klein zoetje.Deze mousserende wijn wordt gemaakt volgens de “Charmat” methode. (gesloten tank methode, geen tweede gisting)
Astoria Lounge Rosé (Italië) 36,00
Zacht rose, elegant met tonen van vers rood fruit en wilde bloemen. Droog, vol, levendig, veel framboos, harmonieus en licht van smaak
Champagne Louis Barthélémy Pinot Noir 50%, Pinot Meunier 30% en Chardonnay 20% (Frankrijk) Goudgele kleur met een fijne en aanhoudende mousse. Elegante, fruitige neus. In de mond vooral frisheid, elegantie en een mooie balans. In de afdronk herkent men citrusvruchten. Mousserend, brut (droog)
65,00
