VOORGERECHTEN
DINER
OM TE DELEN Brood met iets lekkers (V) 4,20 kruidenboter-aioli-olijftapenade-olijven Nachos y Jamon 6,80 nachos-gegratineerd met kaas-guacamoletomatensalsa-Serranoham-crostini's VOORGERECHTEN VLEES Gerookte eendenborst chinese flensjes-groentengarnituurhoisinsaus Classic Runder Carpaccio Parmezaanse kaas- pestogeroosterde pijnboompitten XL Runder Carpaccio dubbel zoveel rundercarpaccioParmezaanse kaas- pestogeroosterde pijnboompitten Eendenlever krullen lekker bij runder carpaccio
9,80
9,80
14,50
4,50
SOEPEN Uiensoep 4,80 gegratineerd met brood en kaas Tomatensoep (V) 4,60 pommodoritomaat-pesto-room Soto Samasaya 4,80 pittige heldere kippenbouillon-kipfilettipsklein rood pepertje-tauge en gekookt ei KLEINE GASTEN Tomatensoep (V) 2,50 Fruitspiesje 2 st (V) 2,50 Runder Carpaccio klein 4,60 Huisgerookte Zalm klein 4,60 ** Alle kinder hoofgerechten komen met salade-frites met mayonaise- appelmoes KinderKipsate met pindasaus 5,60 Kabeljauwfilet op de huid gebakken 9,80 KinderSparerib 7,20 Mini Mixed Grill 8,75 Frites kroket/frikandel of kipnugget 4,85 ** Kinderijs 3,50 vanilleroomijs-koekhoorn- spikkelszacht snoepgoed-slagroom Brainfreeze 3,50 milkshake van vanilleroomijs-mangosorbet-sprite Yoghurt met vers fruit 3,50 Koekhoorn 1 bol ijs 1,00 HOOFDGERECHTEN
PROEVERIJ VOOR 2 19,60 samengestelde proeverij van voorgerechten warme en koude items (mix van vis-vlees en vegetarisch)
VOORGERECHTEN VIS Huisgerookte Zalm 9,80 rode ui-gefrituurde kappers-cocktailsaus Cocktail Rivierkreeftjes 11,60 toast- cocktailsaus Duivelse grote Gamba's (3 st) 12,45 gepeld-in knoflook en rode peper-oliegeserveerd met brood om te dippen Rivierkreeftjeskroketten 3 stuks 7,60 huisrecept-gefrituurde peterseliemosterdmayonaise Kabeljauw op de huid gebakken 9,80 bedje van gemengde salade- krokante speksaus van chardonnay, sjalot & kappers VEGETARISCH Licht gebrand Geitenkaas (V) kruidensalade-diverse notendressing van appelstroop en honing Gegratineerde champignons (V) in kruidenboter gebakken- gegratineerd met oude kaas- geserveerd met brood
8,60
6,50
MAALTIJDSALADE (ook als hoofdgerecht te bestelle met brood-boter of frites-mayonaise Salade Geitenkaas (V) 15,50 lauwwarme geitenkaas-notenmix-appeldressing van appelstroop en honing Salade Vis en zo 15,85 huisgerookte zalm-rivierkreeftjes-tonijnflakeskappers-augurk-rode ui-cocktailsaus Salade Runder Carpaccio 15,85 pesto-Parmezaanse kaasgeroosterde pijnboompitten Caesar Salad 15,50 gebakken kipfilettips-gebakken spektomaat-Parmezaanse kaas-caesar dressing Beef Teriyaki Salade 16,20 ossenhaaspuntjes-sesamzaadjes- taugelauwwarme groenten-teriyakisaus Heeft u een vorm van Allergie? Meld u het ons dan Kruisbesmetting van allergenen is in onze keuken helaas nooit 100% uit te sluiten.
DINER
VLEES LamsSchenkel 19,20 langzaam gegeaard- licht zoetig door honing en tijmgeserveerd met pittige paprikasaus Spare Ribs (onbeperkt) 17,35 gemarineerde varkensribs-uit de ovengeserveerd met 2 koude sauzen Kipsate 15,60 kipfiletrepen op spies-pindasaus- cassavechipskrokante uitjes- gemarineerde ananas Geflipte Kip 18,90 poussin (heel kippetje)-honinglime marinadegeserveerd met hot spicy tomatendip Rib Eye Black Angus 300gr 24,50 van de grill- gemengde groentenkomt met rozemarijn (uit eigen tuin) roomboter De Gouden Karper biefstuk 20,10 biefstuk van Schots rundgebakken kippenlever & ui- jus de veaux De volgende gerechten zijn met saus naar keuze: Mixed Grill Spies 20,40 spies met biefstuk,- en kipfilet tips/paprika en ui & rundergehakt bal- saus naar keuze* Steak (biefstuk) 19,60 Schots rundvlees- van de grill- gemengde groentensaus naar keuze* Tournedos 200gr 24,50 heerlijk zacht Schots rundvlees-van de grilldiverse groenten en saus naar keuze* Lady Tournedos 150gr 20,40 heerlijk zacht Schots rundvlees-van de grilldiverse groenten en saus naar keuze* NAGERECHTEN (V) Crème Brulee vanille 6,85 komt met een bol hazelnoot roomijskrokante hazelnootjes en slagroom Bananenspilt 2.0 6,85 bananensouflecake gevuld met chocoladesausgetopt met bol vanilleroomijsen slagroom ernaast Chocolade Cappuccino 6,85 triple chocolademousse- slagroom geserveerd met een bol frambozensorbetijs Tompoes 6,85 tompoes gevuld met versfruit- banketbakkersroomgeserveerd met bol fruitsorbetijs Dame Blanche 6,50 3 bollen vanilleroomijs- slagroomgesuikerde amandelschaafselen warme chocoladesaus (komt apart erbij) 1 Bol vanilleroomijs 2,50 slagroom - gesuikerde amandelschaafsel BROOD OPEN SANDWICH 2 snee vloerbrood wit of bruin Oergezond ook vegetarisch mogelijk 6,20 ham-kaas-slasoorten-ui-tomaat-ei-komkommer
VIS Zalm op de huid gebakken 19,20 oosterse wijze-tauge-gemengde groentengelakt met wasabi/soja vinaigrette Zeebaarsfilet & coquille 19,60 geserveerd met krokante spek en een saus van Chardonnay, sjalot en kappertjes Gebakken Kabeljauw 19,20 op de huid gebakken- groene groentenwitte wijnsaus en groene kruiden VEGETARISCH (V) Wellington(V) 15,60 omwikkeld met bladerdeeg-diverse groentengegratineerd met brie Burger Verantwoord Vegetarisch (V 10,75 huisgemaakte burger van kikkererwten en maïs daarop cheddarcheese-gebakken ei-ui-sla-toma geserveerd op foccacia brood Saus naar keuze* * Champignonroomsaus * Peperroomsaus * Stroganoffsaus * Rodewijnportsaus * Kruidenboter of aioli Extra 4,50 Eendenlever krullen bij uw steak of tournedos Alle hoofdgerechten komen met bijpassende gro frites-mayonaise en gemengde salade
Sorbet 6,80 vers fruit-3 bol fruitsorbetijs-roodfruit coulis-slag Grand Dessert 7,60 samengestelde proeverij du chef
Sgroppino 18+ 5,10 mix vodka-prosecco-vanilleroomijs-limoensorbe Brainfreeze 3,50 milkshake van vanilleroomijs-mangosorbet-sprit SPECIAL COFFEES Toffe Koffie 3,60 karamelsiroop-cappuccino-slagroom-hazelnoot Ierse Koffie 18+ (Jameson whisky) 5,90 Franse Koffie 18+ (Grand Marnier) 5,90 Spaanse Koffie 18+ (Tia Maria) 5,90 Italiaanse Koffie 18+ (Amaretto) 5,90 Heeft u een vorm van Allergie meld he LUNCH SOEPEN Uiensoep 4,80 gegratineerd met brood en kaas
Huisgerookte Zalm 7,20 rode ui-gefrituurde kappertjes-cocktailsaus Tonijnsalade 6,85 met olijven-augurk-rode ui-mayonaise Brie 6,25 olijftapenade-tomaat- licht uit de oven Classic Runder Carpaccio 7,20 Parmezaanse kaas- pestogeroosterde pijnboompitten Gehaktbal (100% rundvlees) 6,55 komt met gebakken spek & ui en in de jus Runder Kroketten 2 st. 5,95 geserveerd met Zaanse mosterd Rivierkreeftjeskroketten 2 st. 5,95 huisrecept-mosterdmayonaise
Tomatensoep (V) 4,60 pommodoritomaat-pesto-room Soto Samasaya 4,80 pittige heldere kippenbouillon-kipfilettipsklein rood pepertje-tauge en gekookt ei
CLUB SANDWICH 3 snee vloerbrood wit of bruin Club Vis 7,85 huisgerookte zalm-rivierkreeftjesaugurk-rode ui- gemengde sla-cocktailsaus Club Kip 7,85 kipfiletrepen-uitgebakken spek-guacamoletomaat-gemengde sla Club Duo 7,85 combinatie Club Vis en Club Kip
GEWOON LEKKER met frites&mayonaise en s Hamburger Speciaal 10,75 op Italiaanse bol-100% rundburger-tomaat-slagebakken ei-ui & spek-cheddarcheese Lady Steak 16,25 biefstuk van Schots rund-eigen jusgebakken spek & ui Burger Verantwoord Vegetarisch (V 10,75 huisgemaakte burger van kikkererwten en maïs cheddarcheese-gebakken ei-ui-sla-tomaat geserveerd op foccacia brood
Oud Hollandse lunch 7,75 kop soep naar keuze-vloerbrood wit of bruingebakken ei-ham & kaas en rundvleeskroket BAGUETTE Philly Cheese Steak 8,20 gebakken ossenhaaspunten-champignons-uigegratineerd met kaas- erbij: huisgemaakte piccalilly Pittige Kip 7,10 kipfiletrepen-diverse groenten-chilisausslasoorten Geitenkaas (V) 7,40 lauwwarm uit de oven-notenmixdressing van appelstroop en honing-gemengde sla Warm Vlees (gebakken ham) 6,55 gebakken boerenham-slasoorten-saus keuze uit: mosterdmayonaise of pindasaus TOSTI Panini Ham en/of Kaas 4,25 Tuna Melt 4,65 tonijnflakes-rode ui-cheddarcheese-kappers Puntzak frites met mayonaise
2,50
EIEREN 2 snee vloerbrood wit of bruin & 3 eiere Uitsmijter ham of kaas Uitsmijter ham-kaas of spek Boerenomelet diverse groenten-ham-kaas Omelet ham-kaas of spek Omelet Geitenkaas (V) rode ui-pijnboompitten Omelet Huisgerookte Zalm crème fraiche-groene kruiden-rode ui
6,80 6,80 6,95 6,80 6,80 7,60
MAALTIJDSALADE erbij keuze uit: brood&boter of frites&mayonaise Salade Geitenkaas (V) 15,35 lauwwarme geitenkaas-notenmix-tomaatdressing van appelstroop en honing Salade Vis en zo 15,85 huisgerookte zalm-rivierkreeftjestonijnflakes-augurk-rode ui-cocktailsaus Salade Runder Carpaccio 15,85 pesto- Parmezaanse kaasgeroosterde pijnboompitten Caesar Salad 15,50 kipfiletrepen-gebakken spek-komkommertomaat-Parmezaanse kaas-caesar dressing Beef Teriyaki Salade 16,20 ossenhaaspuntjes-sesamzaadjes-taugelauwwarme groenten-teriyakidsaus KLEINE GASTEN: Stoere Boterham wit of bruin 2,50 jam/ chocopasta/ ham/ kaas of pindakaas 1 Runderkroket op snee brood 3,50
n)
ïsaat
oenten,
room
etijs te
en
salade
ïs-
e
