ARAHAN MENTERI PERTANIAN PADA ACARA MUSYAWARAH PERENCANAAN PEMBANGUNAN PERTANIAN NASIONAL 2015

ARAHAN MENTERI PERTANIAN PADA ACARA MUSYAWARAH PERENCANAAN PEMBANGUNAN PERTANIAN NASIONAL 2015 Jakarta, 3 Juni 2015

Kementerian Pertanian

www.pertanian.go.id

ISI PAPARAN I

• UPSUS SWASEMBADA PADI, JAGUNG DAN KEDELAI

II

• UPSUS PENINGKATAN PROUKSI CABAI DAN BAWANG

III

• UPSUS PENINGKATAN PRODUKSI DAGING

IV

• UPSUS PENINGKATAN PRODUKSI TEBU

V

• PEMBANGUNAN FOOD ESTATE DAN KAWASAN PANGAN MERAUKE

VI

• PERCEPATAN PEMBANGUNAN WILAYAH PERBATASAN DENGAN PERKEBUNAN KELAPA SAWIT

Kementerian Pertanian

2

www.pertanian.go.id

PELUANG PENINGKATAN PRODUKSI IRIGASI 3 jt ha x 0.3 IP x 5.1 ton/ha = 4.5 jt GKG

BENIH/BIBIT

PUPUK Terlambat 1-2 minggu = hilang 0.5 ton/ha x 6 jt ha = 3 jt ton GKG

Benih bersertifikat diserap 20% = 1 ton/ha x 6 jt ha(80%) = 6 jt ton GKG

KEHILANGAN PELUANG PRODUKSI 20 Juta Ton GKG

PENYULUHAN Kurang Penyuluh = 30 % x 70.000 Desa = 21 Ribu Kehilangan 3 jt ton GKG

Kementerian Pertanian

ALSINTAN Kehilangan pra panen dan panen = 3,5 jt ton GKG

3

www.pertanian.go.id

PERMASALAHAN UTAMA DAN SOLUSI • Sistem pengadaan bantuan secara tender  menghambat pelaksanaan kegiatan di  lapangan

• Perpres 172 Tahun 2014: • ‐ Penunjukan langsung • ‐ E‐Katalog

• Anggaran dan kegiatan tidak fokus

• Refokusing Anggaran dan Kegiatan Rp 4,1 T

• Impor beras setiap tahun 1,5‐3 juta ton

• Tidak Impor Beras

• Distribusi pupuk tidak 6 tepat

• Penyediaan Pupuk telah dilakukan secara  tepat waktu dalam jumlah yang cukup

• Penyerapan benih bersubsidi hanya 20%  per tahun

• Penyediaan benih secara 6 tepat  • Penerbitan regulasi alokasi pupuk areal  pangan di kehutanan

• Kebutuhan pupuk bersubsidi untuk areal  pangan di kehutanan terkendala regulasi

• Pembentukan Tim Upsus (setiap kabupaten  ditunjuk 1 orang pejabat Kementan sebagai  penanggungjawab)

• Tingginya tingkat egoisme sektoral

Kementerian Pertanian

4

www.pertanian.go.id

KLARIFIKASI TRAKTOR DI KAB ENREKANG

Kementerian Pertanian

www.pertanian.go.id

dampak

 Luas tambah tanam Okt‐Mar 2015:  292,7 ribu ha

No

Uraian

Realisasi tanam Tahun  2014 (Ha)

Realisasi  tanam  MT.2014/2015 dan  Sasaran MT.2015 (Ha)

Luas Tambah tanam  Perkiraan Tambahan  MT.2014/2015 dan Target  Produksi (Ton) tambah tanam 2015 (Ha)

Estimasi Total  Produksi (Ton)

1

Luas Tanam Okt 2014‐Mar  2015

8.151.337 

8.444.118 

292.781 

1.499.039 

43.233.884 

2

Luas Tanam April 2015‐ September 2015

5.883.045 

6.843.311 

960.266 

4.916.562 

35.037.752 

1.253.047 

6.415.601

78.271.636 

JUMLAH

14.034.382 

Kementerian Pertanian

15.287.429

www.pertanian.go.id

ANTISIPASI PENANGANAN DAERAH ENDEMIS KEKERINGAN  RERATA 5 TAHUN  NO

 PROVINSI 

 TERKENA (Ha) 

 KEKERINGAN 2015 

 PUSO (Ha) 

49

 TERKENA (Ha)  0

 PUSO (Ha) 

 BANTUAN POMPA AIR 2015    ALOKASI (Unit) 

  REALISASI (Unit) 

 JUMLAH  KAB/KOTA 

1

PROVINSI DKI JAKARTA

2

PROVINSI JAWA BARAT

      29.369         3.749

0

0                     8                       8                      1

0

0                 400                  236                    21

3

PROVINSI JAWA TENGAH

      15.038         2.963                959                 ‐                 448                  148                    24

4

 DIY

        7.248            878                     ‐                 ‐                   47                     21                      5

5

PROVINSI JAWA TIMUR

        8.449         1.025                     ‐                 ‐                 656                  656                    32

6

PROVINSI ACEH

      15.200         2.094            1.453              54                   53                     53                    12

7

PROVINSI SUMUT

        5.441            110            2.415                4                 303                  257                    22

8

PROVINSI SUMATERA BARAT

        2.743            228                 ‐

           ‐

                  47                     47                    10

9

PROVINSI RIAU

        1.742            539                 ‐

           ‐

                  80                     80                      8

10

PROVINSI JAMBI

        4.734            556                 ‐

           ‐

                  38                     38                      6

11

PROVINSI SUMSEL

        5.725

           469                 ‐

           ‐

                164                  116                    16

12

PROVINSI LAMPUNG

      10.314         3.040                 ‐

           ‐

                  78                     78                      9

13

PROVINSI KALIMANTAN BARAT

            321                 7                 ‐

           ‐

                178                  125                    14

14

PROVINSI KALTENG

            873               52                 ‐

           ‐

                135                  135                    14

15

PROVINSI KALSEL

        3.792            144                 ‐

           ‐

                205                  205                    13

16

PROVINSI KALIMANTAN TIMUR

            771            106                 ‐

           ‐

                  73                     67                      9

17

PROVINSI KALIMANTAN UTARA

            ‐

                ‐

           ‐

                  17                     12                      3                   38                     17                      7

            ‐

18

PROVINSI SULAWESI UTARA

            602               34                 ‐

           ‐

19

PROVINSI SULAWESI TENGAH

            601            185                 ‐

           ‐

                  42                     30                      8

20

PROVINSI SULAWESI SELATAN

      35.440         5.220                578            ‐

                415                  173                    23

21

PROVINSI SULAWESI TENGGARA

        2.263            514                 ‐

                  49                     16                    10

           ‐

22

PROVINSI MALUKU

              13                 1                 ‐

           ‐

                  22                     12                      5

23

PROVINSI BALI

            300               33                 ‐

           ‐

                  95                     26                      7

24

PROVINSI NTB

      14.371         2.378                156            ‐

                  82                     69                      8

25

PROVINSI NTT

        1.333            984                 ‐

                109                     40                    17

26

PROVINSI PAPUA

27

PROVINSI BENGKULU

28

PROVINSI MALUKU UTARA

191

70

0

0

0

0

29

PROVINSI BANTEN

      10.596         2.798                 ‐

PROVINSI BABEL

            ‐

31

PROVINSI GORONTALO PROVINSI KEPULAUAN RIAU

33

PROVINSI PAPUA BARAT

34

PROVINSI SULAWESI BARAT JUMLAH

Kementerian Pertanian

            ‐

1390             ‐

Bantuan  Pompa 2015 = 4.180 Unit

                  85                     85                      8

           ‐

                124                     73                      5                     5                       5                      1

0                 ‐

Luas Puso =  28.864 Ha

0                   18                       9                      3

                 20            ‐

514             ‐

Luas Terkena  Kekeringan =  179.715 Ha

0                   68                     20                      8

            395                 9                  20            ‐

30 32

           ‐

Data Kekeringan  Rerata 5 Tahun 

0                   21                     15                      6            ‐

                ‐

                  ‐

                 ‐

0

0

0

0                   42                     16                      7

411

165

0

0                   35                     10                      5

     179.715         28.864               5.602                58               4.180                 2.898                    347 

www.pertanian.go.id

DATA HARGA GABAH DAN BERAS LAPORAN DARI DAERAH YANG DI TANDATANGANI OLEH KEPALA DINAS/KEPALA BADAN PROVINSI TANGGAL 5 MEI 2015 NO

1 2 3 4 5 6 7 8

PROVINSI

Sumatera Selatan Lampung Banten Jawa Barat Jawa Tengah Jawa Timur Sulawesi Selatan Nusa Tenggara Barat TOTAL Kementerian Pertanian

JUMLAH KABUPATEN YANG HARGA GABAH  DAN BERAS DI BAWAH HPP

5 11 3 0 19 12 16 9 75 www.pertanian.go.id

PROFIT MARJIN YANG DINIKMATI PETANI DAN PEDAGANG No.

1

Pelaku

Gabah/ Beras

Harga  (Rp/Kg)

Gabah GKP

3.400 

Gabah GKG

4.600 = Beras  6.348 

Petani

2

Pedagang

Beras

± 10.000 

3

Konsumen

Beras

± 10.000 

Profit  Marjin

Keterangan

‐ Bekerja diatas 100 hari ‐ 100% Menanggung  10‐20% Risiko ‐ Rp 40T dinikmati 100  Juta petani ‐ Risiko kecil ± 100% ‐ Curahan waktu sedikit ‐ Rp 200T dinikmati 5.000‐10.000 pedagang ‐

Ket. Rendemen Gabah GKP menjadi Beras 62%

HPP diperuntukan bagi petani yang semestinya Bulog membeli gabah/GKP langsung dari petani. Sedangkan GKG – Beras dinikmati oleh pedagang/tengkulak.

Kementerian Pertanian

www.pertanian.go.id

PERTANIAN MODERN DENGAN PENGGUNAAN VARIETAS UNGGUL Benih Unggul Padi

NOMOR PATEN: S-00201500619

• Produksi naik 10,6 jt ton GKG (Rp 48 T / th) • Hemat biaya tanam 30% (Rp 8,6 T / th)

• Produksi beras naik 26 jt ton • Pendapatan naik Rp 191 T / th

• Rendemen naik 9% • (Rp 28 T / th)

Potensi Pendapatan: Meningkat Rp 292 T / th

• Kecepatan menyiang 3 kali manual • Hemat biaya penyiang Rp 7 T / th • Susut panen 6,7 jt ton GKG (Rp 25 T / th) • Hemat biaya panen 30 % (Rp 8,8 T / th)

Hemat Rp 24 T / th Rice Processing Complex

Kementerian Pertanian

NOMOR PATEN: S-00201500614

www.pertanian.go.id

KEGIATAN PENINGKATAN PRODUKSI BAWANG MERAH DAN CABAI  Fokus

kawasan bawang merah di Brebes, Kampar, Tapin & Bima, dll

 Pengembangan

kawasan cabai  Penerapan GAP/GHP  Fasilitasi pascapanen & pengolahan

Perluasan Kawasan Bawang Merah 10.600 ha dan Cabai  10.800ha

Tidak Impor Kementerian Pertanian

11

www.pertanian.go.id

TARGET POPULASI DAN PRODUKSI DAGING SAPI/KERBAU TARGET KELAHIRAN 1 IB reguler : 1.415.003 ekor 2. GBIB : 518.250 ekor 3. Kawin Alam: 1.250.865 ekor JUMLAH : 3.184.118 ekor

TARGET POPULASI

Potensi betina produktif 5.168.574 akseptor

1. Sapi Potong : 13,2 juta ekor 2. Sapi Perah : 0,46 juta ekor 3. Kerbau : 1,12 juta ekor

1. Kelahiran 21,63% 2. Kematian menurun 1,56% 3. Pemotongan 17,41%

TARGET PRODUKSI Daging Sapi/Kerbau : 0,54 juta ton (0,41 juta ton meat yield)

Kementerian Pertanian

12

www.pertanian.go.id

INTEGRASI HUTAN-PANGAN DAN KEBUN-PANGAN Luas kawasan hutan PT Perhutani 267 ribu Ha: • Untuk tanaman jagung 200 ribu Ha dan kedelai 67 ribu Ha • Integrasi hutan sapi 267 ribu Ha

Integrasi dg  Jagung,  Kedelai, Sapi

Luas kebun sawit 10,9 juta Ha : • Pada tanaman belum menghasilkan (TBM) untuk jagung dan kedelai 1,72 juta Ha • Integrasi sawit sapi pada tanaman menghasilkan (TM) 1,85 juta Ha

 Produksi jagung : 7,61 juta ton  Produksi kedelai 1,14 juta ton  Populasi sapi : 2,12 juta ekor 

Kementerian Pertanian

13

www.pertanian.go.id

PERMASALAHAN DAN SOLUSI DALAM PERCEPATAN PENINGKATAN PRODUKSI GULA Impor Gula: Lebih dari 3 juta ton  Regulasi tingkatkan produksi

Pabrik sudah tua 69,3%  Membangun PG baru (BUMN dan Swasta) Pembiayaan: Persyaratan perolehan KKP-E rumit  Kemudahan persyaratan petani Dampak perubahan iklim: Kekeringan Pengairan, dengan pompanisasi

PERMASALAHAN &  SOLUSINYA DALAM  PERCEPATAN  PENINGKATAN  PRODUKSI GULA  2015‐2019

Protas tebu: rendah, kurang dari 80 ton/ha Bongkar dan Rawat Ratoon

Kementerian Pertanian

14

Penggunaan bibit produktivitas rendah 60 %  Penggunaan benih unggul 6 tepat Hama-Penyakit: Penurunan produktivitas sampai 30%  Pengendalian H-P terpadu

Tenaga Kerja: Terbatas dan sulit Mekanisasi, pengadaan alsintan

www.pertanian.go.id

PENGEMBANGAN TEBU 500.000 HEKTAR DI PROVINSI SULAWESI TENGGARA Totalpotensial potensialtebu tebu515.000 515.000haha 1.1.Total Rencana123.000 123.000ha, ha,terdiri terdiri: : 2.2.Rencana HutanProduksi Produksi(HP): (HP):140.700 140.700haha • • Hutan HutanProduksi ProduksiKonversi Konversi(HPK): (HPK):5.300 5.300haha • • Hutan EksTaman TamanBuru/Nasional Buru/Nasional150.000 150.000hahauntuk untuk 3.3.Eks tebudan dansudah sudahada adalahan lahanpengganti pengganti tebu

ProduksiGula Gula Produksi 2019: 3,9 jt ton 2019: 3,82 jtton ton 2019: 3,9 jt

Membangun/reha Membangun/reha PGBaru Barudi b b1010PG Jawa& &Luar LuarJawa Jawa Jawa

Pemenuhan domestik Kementerian Pertanian

www.pertanian.go.id

PEMBANGUNAN FOOD ESTATE DAN KAWASAN PANGAN MERAUKE KALBAR (8 Kab)  120.000 Ha

KALTENG (14 Kab)  180.000 ha

KALTARA (Bulungan)  10.000 Ha

FOOD  FOOD  ESTATE ESTATE

MALUKU (Kep Aru) 190.000 Ha KAWASAN PANGAN MERAUKE 1. Total 1 juta ha (250.000 ha tahun kesatu) 2. Kebutuhan Dana Rp 7 Triliun 3. Pengembang BUMN 70% dan Swasta 30% 4. Proyeksi produksi 15 juta ton beras/tahun - Jika beras premium : Rp 234 Triliun/tahun - Jika beras organik : Rp 410 Triliun/tahun

Kementerian Pertanian

16

www.pertanian.go.id

RENCANA PENGEMBANGAN KELAPA SAWIT 500.000 HA DI PERBATASAN NKRI 1. KALBAR: Sambas, Bengkayang, Sanggau, Sintang, Kapuas Hulu 2. KALTIM: Kutai Barat/Mahakam Ulu 3. KALTARA: Malinau dan Nunukan

500.000 ha & 50 PKS kap 60  ton TBS/jam

Kementerian Pertanian

1. CPO dan Produk Turunan 2. Tersedianya potensi listrik 22.000 MWH/tahun dari Palm Oil Mill Effluent

1. Pola PIR: Inti 40% dan Plama 60% 2. Plasma 4 ha/KK dan 1 ha Pekarangan 3. Menyerap 250.000 tenaga kerja 4. Income 9,3jt/bulan/ pekebun

www.pertanian.go.id

Kementerian Pertanian

www.pertanian.go.id