Hozam
a’la carte Klub Étterem
Hozam Klub Étterem
Védnöki Táblával rendelkező Étteremünk kiválóan alkalmas állófogadások, konferenciák, megbeszélések, zártkörű ebédek, vacsorák lebonyolításához. A magyar és nemzetközi konyha széles kínálatával, borkülönlegességekkel, a’la cart étkeztetéssel várjuk vendégeinket. Vendégeink rendelkezésére áll 2 db 6 fős, egy 12-14 fős és egy 30 fős különterem. Az Étterem és a különtermek is légkondicionáltak.
Hideg előételek • Cold Starters • Kalte Vorspeisen
Levesek • Soups • Suppen
Meleg előételek • Hot Starters • Warme Vorspeisen
Halételek • Fish Courses • Fischgerichte
Szárnyashúsból készült ételek Poultry Courses • Geflügel Gerichte
Sertéshúsból készült ételek Pork Courses • Schweine Gerichte
Marhahúsból készült ételek Beef Courses • Rinder Gebratenes
Tészták • Pasta
Saláták • Salads • Salate
Desszertek • Desserts
KávékülönlegességeKávékülönlegességek Kaffeespezialitäten • Coffee speciality
5 7 9 11 13 15 17 19 21 23 25
Hozam Klub Étterem
Hideg előételek Cold Starters • Kalte Vorspeisen
Tatárbifsztek pirítóssal . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2.500 Ft Beefsteak Tartar with toast Beefsteak Tartar mit Toast
Rákkoktél whiskey-szósszal, citrommal, pirítossal . . . . . . . . . . . . . . . 2.000 Ft Shrimps with whiskey-sauce, served with lemon and toast Schrimps mit Whiskey-soße, Zitrone, Toast
Sajtok vegyesen zöldségekkel, pirítóssal . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1.800 Ft Assorted cheese with vegetables and toast Sortiert Käse mit Gemüse und Toast
Hozam Klub Étterem
Levesek Soups • Suppen Erőleves . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 900 Ft Bouillon Bouillon
Burgonyakrémleves bacon chips-szel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 700 Ft Potatocream soup with crispy bacon Kartoffelcremesuppe mit knackigem Speck (Bacon)
Gulyásleves . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1.200 Ft Hungarian goulash-soup Ungarische Gulaschsuppe
Tiszai Halászlé (tálban tálalva) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1.800 Ft Hungarian fish-soup from catfish served in pot Ungarische Fischsuppe aus Wels serviert im Topf
Erdei gombaleves . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 900 Ft Wild-mushroom soup Pilzsuppe
Hideg szederkrémleves tejszínhabbal . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 800 Ft Cold blackberry soup with cream-topping Kalte Maulbeeresuppe mit Schlagsahne
Hozam Klub Étterem
Meleg előételek Hot Starters • Warme Vorspeisen
Camembert rántva forró áfonyával, krokettel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2.000 Ft Fried camembert-cheese coated in breadcrumbs topped with hot cranberry and croquette Gebackene Camembert mit heiße Heidelbeere und Kartoffelkroketten
Rántott sajt tartármártással hasábburgonyával . . . . . . . . . . . . . . . . . 1.500 Ft Fried cheese coated in breadcrumbs with tartar-sauce and French-fries Gebackene Käse mit Sauce Tartar und Pommes
Rakott padlizsánszeletek sajttal . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1.700 Ft Eggplant with cheese-slices Aubergine mit Käse
Hozam Klub Étterem
Halételek Fish Courses • Fischgerichte
Harcsapaprikás vajas galuskával . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.300 Ft Catfish cubes in paprika sauce Katzenfish-Paprikasch mit Topfenfleckerl und Griebe
Harcsa mandulás kabátban majonézes burgonyával . . . . . . . . . . . 3.800 Ft Catfish fillet coated in almondy breadcrumbs served with mayonnaise potatoes Wels paniert in fein geraspelten Mandeln dazu Kartoffel und Mayonnaise
Vajhal-steak citromfDmártással, vajas burgonyával . . . . . . . . . . . . . 3.900 Ft Butter-fish steak served with lemongrass-sauce and buttered potatoes Butterfisch steak mit Zitronengrass-soße und buttrigen Kartoffeln
Lazac steak spenót ágyon tejszínes rákraguval, rizzsel . . . . . . . . . . 4.500 Ft Grilled salmon on spinach bed served with creamy shrimps-ragout and rice Gegrillte Lachs auf Spinat Bett mit sahnig Shrimpsragout und Reis
Hozam Klub Étterem
Szárnyashúsból készült ételek Poultry Courses • Geflügel Gerichte Vasalt jércemell steak-burgonyával, salátával . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.000 Ft Grilled chicken breast served with steak-potatoes and fresh salad Gegrillte Hünchen mit Steakkartoffeln und gemischter Salat
Füstölt sajttal töltött jércemell baconbe göngyölve hasábburgonyával . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.300 Ft Chickenbreast roll filled with smoked-cheese coated in bacon served with French-fries Hünchenroulade mit geräucherter Käse gefüllt mit gebratene Bacon und Pommes
Aszaltszilvával, sonkával töltött pulykatekercs burgonyakrokettel . . . 3.800 Ft Turkeybreast rolls filled with prunes and ham coated in breadcrumbs served with croquette Putenroulade mit Blackpflaume und Schinken gefüllt mit Kartoffelkroketten
Jércemell roston joghurtos friss salátával . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.100 Ft Grilled chicken breast served with fresh salad and yogurt Gegrillte Hünchen mit gemischter Salat and Joghurt
Pulykamell sajtos köntösben pirított zöldségekkel . . . . . . . . . . . . . 3.500 Ft Turkey breast in cheese-coat served with grilled vegetables Putenbrust in käsigen Semmelbrösel gebacken mit gegrillte Gemüse
Pulykamell roston tejszínes gnocchi-val . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.200 Ft Grilled turkey breast served with gnocchi with cream Gegrillte Putenbrust mit sahnige Gnocchi
Hozam Klub Étterem
Sertéshúsból készült ételek Pork Courses • Schweine Gerichte Bécsi szelet hasábburgonyával . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.200 Ft Wiener-shnitzel from pork served with french-fries Wiener-Schnitzel mit Pommes
Rablóhús nyárson steak-burgonyával friss salátával . . . . . . . . . . . . 3.800 Ft Shashlik served with steak-potatoes and fresh salad Schaschlik mit Steakkartoffeln und gemischter Salat
Sertésborda erdei gombás szélesmetélttel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.800 Ft Roasted pork chop served with tagliatelle and wild-mushroom sauce Schweinekotelett mit Tagliatelle und Wildpilz-Soße
Finomfüves kenyérmorzsában sült sertésborda rösti burgonyával 3.800 Ft Pork chop fried in herbs seasoned breadcrumbs served with rösty Schweinkoteletts in gewürztem Semmelbrösel gebacken mit Rösty
Sertésszűz korongok baconbe grillezve pikáns gombamártással burgonyakrokettel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4.100 Ft Roasted mignon of pork coated in bacon with potato-croquette and mushroom-sauce Jungfernbraten in Speck (Bacon) gegrillt dazu Kartoffelkroketten und Pilzsoße
Szűzérmék magyarosan (lecsós) pirított burgonyával . . . . . . . . . . . 4.100 Ft Mignon of pork Hungarian style (letsho) served with roasted potatoes Jungfernbraten nach Ungarische Art (Letscho) mit geröstetem Kartoffeln
Hozam Klub Étterem
Marhahúsból készült ételek Beef Courses • Rinder Gebratenes
Marhapörkölt galuskával . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.300 Ft Beef goulash served with noodles Rindergoulash mit Nockerln
Bélszín szeletek libamáj kalappal, grillezett zöldségekkel . . . . . . . 5.500 Ft Roasted sirloin with grilled googe-liver slice served with grilled vegetables Lendenbraten mit gerösteten Gänseleber mit gegrillte Gemüse
Bélszín steak pirított erdei gombákkal, burgonyakrokettel . . . . . 4.900 Ft Roasted sirloin with wild-mushrooms served with potato-croquette Lendenbraten steak mit geröstete Wildpilze mit Kartoffelkroketten
Hagymás bélszínlángos steak-burgonyával . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4.500 Ft Rosted sirloin with onion served with steak-potatoes Lendenbraten mit Röstzwiebeln und Steakkartoffeln
Bélszín „Stroganoff“ módra, párolt-rizzsel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4.000 Ft Sirloin „Stroganoff“’ style served with white rice Rinderfilet nach „Stroganoff“ Art mit Reis
Hozam Klub Étterem
Tészták Pasta
Paradicsomos-tonhalas fusili . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2.200 Ft Fusili with tuna and tomato sauce Fusili mit Thunfisch und Tomatensoße
Tejszínes-spenótos gnocchi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2.200 Ft Gnocchi with spinach and chream Gnocchi mit sahniger Spinat
Erdei gombák füstöltsajtos szélesmetélttel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2.400 Ft Tagliatelle with wild-mushrooms and smoked cheese Tagliatelle mit Pilzsoße und geräucherter Käse
Koktélrákos-gombás spagetti . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2.800 Ft Spaghetti with shrimps and mushroom Spaghetti mit Shrimps und Pilz
Hozam Klub Étterem
Saláták Salads • Salate Friss vegyes saláta . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1.00 Ft Mixed fresh salad Gemischter Salat
Paradicsom saláta . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 700 Ft Tomato-salad Tomatensalat
Káposztasaláta . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 650 Ft Cole-slaw Krautsalat
Uborkasaláta . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 700 Ft Cucumber salad Gurkensalat
Házi céklasaláta . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 700 Ft Home-made beet-root salad Hausgemachte Rote Rübe
Csemegeuborka / Ecetes almapaprika . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 650 Ft Pickled Gherkin / Pickled Peppers Saure Gurken / Essigpaprika
Hozam Klub Étterem
Desszertek Desserts
Somlói galuska . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1.200 Ft Noodle „Somló” style (sponge, vanilla puding) topped with chocolate sauce Klößchen „Somlói” Art (Biskuitkuchen mit Vanille-Pudding und Schokoladen-Guss)
Palacsinta igény szerint töltve (túrós • kakaós • ízes) . . . . . . . . . . . . . 750 Ft Turnover stuffed by order (curd • cocoa • jam) Pflannkuchen gefüllt nach Ihrem Wunsch (Quark • Kakao • Marmelade)
Gesztenyepüré tejszínhabbal . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 750 Ft Chestnut puree with cream Kastanienpüree mit Schlagsahne
Joghurtos gyümölcssaláta . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 800 Ft Fruit-salad with yogurt Obstsalat mit Joghurt
Hozam Klub Étterem
Kávékülönlegessége Kaffeespezialitäten • Coffee speciality „A kávé legyen fekete, mint az ördög, erős, mint a halál, forró, mint a pokol, tiszta, mint az angyal, édes, mint a szerelem. „ „Der Kaffee soll schwarz wie der Teufel, stark wie der Tod, heiss wie die Hölle, sauber wie ein Engel uns süss wie die Liebe sein.“ Espresso kávé tejszínnel, csokoládéval . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 350 Ft Espresso coffee with cream and chocolate Espressokaffee mit Sahne und Schokolade
Cappuccino . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 390 Ft Bécsi kávé ( kávé, tejszínhab, kakaó, fahéj ) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 400 Ft Wienna Coffee (coffee, cream, cocoa, cinnamon) Wiener Kaffee (Kaffee, Sahne, Kakao, Zimt)
Fiáker kávé ( kávé, rum, tejszínhab, fahéj ) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 500 Ft „Fiaker” Coffee (coffee, rum, cream, cinnamon) Fiaker Kaffee (Kaffee, Rum, Sahne, Zimt)
Ír kávé (kávé, Tullamore Dew whisky, tejszínhab ) . . . . . . . . . . . . . . . 800 Ft Irish coffee (coffee, Tullamore Dew whisky, cream) Irisch Kaffee (Kaffee, Tullamore Dew whisky, Sahne)
Forró kakaó . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 400 Ft Hot Cocoa Heisse Kakao
Dilmah teák ízlés szerint a kínálatból . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 220 Ft Dilmah Tee by offer Dilmah Tee nach Wunsch
Hozam Klub Étterem
Kedves Vendégünk ! Amennyiben az általunk adott kínálatban nem talált ízlésének megfelelő ételt, úgy azt a rendelkezésünkre álló nyersanyagból kívánságára elkészítjük.
Dear Guests! If you couldn’t find your favourite dish on our menu, we prepare it according to your wish from the available raw material.
Sehr geehrte Gäste! Wenn Sie in unserer Speisekarte nichts nach Ihrem Geschmack gefunden haben, so bereiten wir Ihnen gerne Speisen nach Ihrem Wunsch aus den uns zur Verfügung stehenden Zutaten.
Szolnok, Mária út 27. +36 56 421-994 +36 56 510-530 www.hozamhotel.hu FOTO & DESIGN www.vmmediakft.hu
