PIAC
Agrárgazdasági Kutató Intézet Piac-árinformációs Szolgálat
AK I IV. évfolyam/19. szám
2004.10.04.
BAROMFI
2004/39. hét
PIACI JELENTÉS Tartalom Piaci jelentés ...……………...1 A vágócsirke piaci, és a csirkehúsok értékesítési árai ....…………………………….8 A vágópulyka és a kacsafélék piaci, és a pulyka- és a kacsahúsok értékesítési árai……...9 A libafélék piaci, és a libahúsok értékesítési árai Tojás csomagolóhelyi árak …………………….………..10 Külföldi piaci információk ……………………..……….11
Osztályvezet : Dr. Tunyoginé Veronika
Nechay
Összeállította: Thury Eszter
[email protected] Kiadó: Agrárgazdasági Kutató Intézet Piac-árinformációs Szolgálat H-1093 Budapest, Zsil u. 3-5. Telefon:(0036) 1 476 3307 (0036) 1 476 6092 Fax: (0036) 1 217 8111 Internet: www.akii.hu
A 17. számban a csirke, a 18. számban a víziszárnyasok termel i- és feldolgozói értékesítési árának alakulását, valamint az ezek hátterében meghúzódó folyamatokat vizsgáltuk. Jelen kiadványunkban a pulykahús termeléssel kívánunk foglalkozni. Az eddigi tapasztalatok alapján szükséges a következ kiadványokban havi bontásban is vizsgálni az egyes termékek árának alakulását. Reményeink szerint a havi átlagárban a különféle értékesítési viszonyokból és az üzletláncok piacpolitikájából adódó eltérések „kisímulnak” és egyértelm bb képet fognak mutatni az ártendenciákról a heti bontásban történ vizsgálatokhoz képest. A vágópulyka termel i árának alakulása (1. és 2. ábra) két hét kivételével, az elmúlt 3 hónap adatai alapján leginkább hullámgörbével jellemezhet . A két említett héten (35. és 37. hét) tapasztalt kiugró értéket az okozta, hogy az egyik feldolgozó mind az átlagnál, mind a rá jellemz értéknél jóval magasabb áron vásárolt vágópulykát. Az eltérést a többi feldolgozó felvásárlási ára nem bírta teljes mértékben kiegyenlíteni. Ahogy a csirkehúsok, illetve a víziszárnyashúsok feldolgozói értékesítési áránál, úgy a pulykahúsoknál is igaz: nagy mértékben befolyásolja az egyes feldolgozók heti értékesítési átlagárát, hogy az adott héten az egyes kereskedelmi láncok felé mennyi terméket értékesített, hiszen mindegyik hálózat más-más áron veszi át az adott feldolgozótól a pulykahús-termékeket. Mindegyik pulykahús-termék esetében elmondható, hogy a feldolgozók egymáshoz viszonyított súlya – az értékesített mennyiségek alapján – állandónak tekinthet . Az el z bekezdésben említett okok miatt, az egyes feldolgozók heti értékesítési átlagárai közötti különbség a pulyka alsócomb esetében elérheti a 15-20 Ft-ot; ha pedig akciós árú tétel is értékesítésre került, az eltérés akár 50 Ft is lehet az eltérés. A pulykamell filénél (adott feldolgozó esetén) a heti átlagárak között a különbség nemegyszer 30-40 Ft, el fordul 100 Ft feletti eltérés is egy-egy akciós tétel miatt. A pulyka alsócomb feldolgozói értékesítési ára (3. ás 4. ábra) az elmúlt 8 hétben viszonylag kiegyenlítetten alakult, 145 Ft/kg ár körül mozgott. A pulyka fels comb feldolgozói értékesítési ára (5. és 6. ábra), valamint a pulykamell filé feldolgozói értékesítési ára (7. és 8. ábra) az elmúlt 12 hétben – a vágópulyka termel i árához hasonlóan – hullámgörbével jellemezhet íven ingadozik.
AK I
1. ábra A vágópulyka országos termel i ára 280 Ft/kg 270 260 250 240
230 220 1
3
5
7
9
11 13 15 17 19 21 23 25 27 29 31 33 35 37 39 41 43 45 47 49 51
2004
2003
Megjegyzés: 2003-ban a 25. hétt l módosult az adatszolgáltatók köre.
2. ábra Vágópulyka termel i árának változásai 115 % 110
105
100
95
90 1
3
5
7
9
11 13 15 17 19 21 23 25 27 29 31 33 35 37 39 41 43 45 47 49 51 2004/2003
El z héthez képest - 2004
Megjegyzés: 2003-ban a 25. hétt l módosult az adatszolgáltatók köre.
-2-
AK I
3. ábra A friss pulykacomb alsó, csontos feldolgozói értékesítési ára 300 Ft/kg 250 200 150 100 50 0 1
3
5
7
9
11 13 15 17 19 21 23 25 27 29 31 33 35 37 39 41 43 45 47 49 51 2004
2003
Megjegyzés: 2003-ban a 25. hétt l módosult az adatszolgáltatók köre.
4. ábra Friss pulykacomb alsó, csontos feldolgozói értékesítési árának változásai 120 % 115 110 105 100 95 90 1
3
5
7
9
11 13 15 17 19 21 23 25 27 29 31 33 35 37 39 41 43 45 47 49 51 2004/2003
El z héthez képest - 2004
Megjegyzés: 2003-ban a 25. hétt l módosult az adatszolgáltatók köre.
-3-
AK I
5. ábra A friss pulykacomb fels , csontos feldolgozói értékesítési ára 700 Ft/kg 600 500 400 300 200 100 0 1
3
5
7
9
11 13 15 17 19 21 23 25 27 29 31 33 35 37 39 41 43 45 47 49 51 2004
2003
Megjegyzés: 2003-ban a 25. hétt l módosult az adatszolgáltatók köre.
6. ábra Friss pulykacomb fels , csontos feldolgozói értékesítési rárnak változásai 115 % 110 105 100 95 90 85 1
3
5
7
9
11 13 15 17 19 21 23 25 27 29 31 33 35 37 39 41 43 45 47 49 51 2004/2003
El z héthez képest - 2004
Megjegyzés: 2003-ban a 25. hétt l módosult az adatszolgáltatók köre.
-4-
AK I
7. ábra A friss pulykamell filé feldolgozói értékesítési ára 1400 Ft/kg 1200 1000 800 600 400 200 0 1
3
5
7
9
11 13 15 17 19 21 23 25 27 29 31 33 35 37 39 41 43 45 47 49 51 2004
2003
Megjegyzés: 2003-ban a 25. hétt l módosult az adatszolgáltatók köre.
8. ábra Friss pulykamell filé feldolgozói értékesítési árának változásai 110 % 105 100 95 90 85 80 1
3
5
7
9
11 13 15 17 19 21 23 25 27 29 31 33 35 37 39 41 43 45 47 49 51 2004/2003
El z héthez képest - 2004
Megjegyzés: 2003-ban a 25. hétt l módosult az adatszolgáltatók köre.
-5-
AK I
9. ábra
Az M méretosztályú, dobozos tojás csomagolóhelyi értékesítési ára 20 Ft/db 18 16 14
12 10
8 1
3
5
7
9 11 13 15 17 19 21 23 25 27 29 31 33 35 37 39 41 43 45 47 49 51
2004
2003
10. ábra
Az M méretosztályú, tálcás tojás csomagolóhelyi értékesítési ára 17 Ft/db
16 15 14 13 12 11 10 9 8 1
3
5
7
9 11 13 15 17 19 21 23 25 27 29 31 33 35 37 39 41 43 45 47 49 51
2004
-6-
2003
AK I
11. ábra
Az L méretosztályú, dobozos tojás csomagolóhelyi értékesítési ára 22
Ft/db 20 18 16 14 12 10 8
1
3
5
7
9 11 13 15 17 19 21 23 25 27 29 31 33 35 37 39 41 43 45 47 49 51 2004
2003
12. ábra
Az L méretosztályú, tálcás tojás csomagolóhelyi értékesítési ára 18
Ft/db
17 16 15 14 13 12 11 10 9 8 1
3
5
7
9 11 13 15 17 19 21 23 25 27 29 31 33 35 37 39 41 43 45 47 49 51
2004
-7-
2003
AK I
1. táblázat
A VÁGÓCSIRKE TERMEL I, ÉS A KÜLÖNFÉLE CSIRKEHÚSOK FELDOLGOZÓI ÉRTÉKESÍTÉSI ÁRA ÉS MENNYISÉGE A 39. HÉTEN
Országos
Mértékegység
2003. 39. hét
2004. 38. hét
2004. 39. hét
2004. 39. hét/ 2003. 39. hét (%)
2004. 39. hét/ 2004. 38. hét (%)
tonna
5606,94
2117,87
1809,72
32,28
85,45
Ft/kg
169,89
183,35
182,17
107,22
99,36
Fagyasztott csirke egészben 70 %-os
tonna
114,53
2,11
2,21
1,93
104,74
Ft/kg
340,89
387,27
378,70
111,09
97,79
Friss csirke egészben 70 %-os
tonna
130,62
102,14
178,43
136,61
174,69
Ft/kg
340,93
358,11
358,83
105,25
100,20
Fagyasztott csirke egészben 65 %-os
tonna
18,15
10,67
8,42
46,38
78,91
Ft/kg
338,70
348,99
349,10
103,07
100,03
Friss csirke egészben 65 %-os
tonna
97,52
91,32
88,98
91,24
97,44
Ft/kg
374,57
379,05
375,07
100,13
98,95
tonna
313,52
209,94
181,29
57,82
86,35
Ft/kg
404,58
437,54
428,84
106,00
98,01
tonna
38,85
38,64
29,10
74,91
75,31
Ft/kg
417,21
470,24
472,39
113,23
100,46
tonna
140,63
66,55
59,94
42,62
90,06
Ft/kg
830,76
777,75
796,35
95,86
102,39
Vágócsirke
Friss csirkecomb, csontos
Friss csirkemáj-szívvel
Friss csirkemell
-8-
AK I
2. táblázat
A VÁGÓPULYKA TERMEL I, ÉS A PULYKAHÚSOK FELDOLGOZÓI ÉRTÉKESÍTÉSI ÁRA ÉS MENNYISÉGE A 37. HÉTEN
Országos
Vágópulyka
Friss pulykacomb alsó, csontos
Friss pulykacomb fels , csontos
Friss pulykamell filé
Mértékegység
2003. 37. hét
2004. 36. hét
2004. 37. hét
2004. 37. hét/ 2003. 37. hét (%)
2004. 37. hét/ 2004. 36. hét (%)
tonna
3715,30
2447,56
2440,39
65,68
99,71
Ft/kg
252,05
269,31
268,87
106,67
99,84
tonna
39,09
53,23
32,75
83,78
61,53
Ft/kg
251,47
247,65
250,97
99,80
101,34
tonna
30,08
26,81
24,38
81,06
90,93
Ft/kg
505,34
543,65
545,10
107,87
100,27
tonna
136,24
137,34
136,79
100,40
99,60
Ft/kg
1018,50
875,11
866,94
85,12
99,07
3. táblázat
A KACSAFÉLÉK TERMEL I, ÉS A FRISS PECSENYEKACSA FELDOLGOZÓI ÉRTÉKESÍTÉSI ÁRA ÉS MENNYISÉGE A 39. HÉTEN
Országos
Hízott kacsa
Pecsenye kacsa
Friss pecsenyekacsa egész
Mértékegység
2003. 39. hét
2004. 38. hét
2004. 39. hét
2004. 39. hét/ 2003. 39. hét (%)
2004. 39. hét/ 2004. 38. hét (%)
tonna
371,86
128,42
177,70
47,79
138,37
Ft/kg
350,97
402,57
406,09
115,71
100,87
tonna
1792,88
714,00
741,00
41,33
103,78
Ft/kg
160,19
178,30
183,12
114,31
102,70
tonna
41,63
74,40
107,80
258,94
144,89
Ft/kg
368,66
371,71
372,33
101,00
100,17
-9-
AK I
4. táblázat
A LIBAFÉLÉK TERMEL I, ÉS A LIBAHÚSOK FELDOLGOZÓI ÉRTÉKESÍTÉSI ÁRA ÉS MENNYISÉGE A 39. HÉTEN Mértékegység
Országos
Hízott liba
Pecsenye liba
Friss libacomb, csontos
Friss libamell
Pecsenye liba, egészben
2003. 39. hét
2004. 38. hét
2004. 39. hét/ 2004. 39. hét/ 2003. 39. hét 2004. 38. hét (%) (%)
2004. 39. hét
tonna
783,40
289,71
297,24
37,94
102,60
Ft/kg
405,48
456,41
446,04
110,00
97,73
tonna
535,94
253,99
252,44
47,10
99,39
Ft/kg
301,77
378,03
360,36
119,41
95,32
tonna
0,72
0,90
1,06
146,40
117,18
Ft/kg
810,44
905,69
917,97
113,27
101,36
tonna
0,12
0,75
0,26
219,66
34,08
Ft/kg
1275,21
1267,12
1484,78
116,43
117,18
tonna
24,71
0,10
-
-
-
Ft/kg
649,98
650,00
-
-
-
TOJÁS CSOMAGOLÓHELYI ÁRAK A 38-39. HÉTEN Méretosztály
Ketreces tartásból származó tojás
Ketreces tartásból származó tojás
2004. 38. hét
2004. 39. hét
barnahéjú 10 db-os
darab
fehérhéjú
Ft/db
darab
Ft/db
barnahéjú darab
fehérhéjú
Ft/db
M
3 506 760
15,06
3 675 520
15,30
L
603 370
16,63
569 520
16,65
M
2 652 657
13,59
2 744 905
13,34
L
1 088 098
14,36
919 305
14,42
Összesen
7 850 885
tálcás (30 db-os)
7 909 250
Forrás: Tojás csomagoló helyek
-10-
5. táblázat
darab
Ft/db
AK I
Az Európai Unió várható baromfitermelése 2004. május 1-én 10 új tagállam csatlakozott az Európai Unióhoz, s ez a tagállamok számát 15r l 25-re növelte. A 10 új tagállammal együtt – Ciprus, Csehország, Észtország, Magyarország, Lettország, Litvánia, Málta, Lengyelország, Szlovákia, Szlovénia – az EU teljes népessége 455 millió f lett. A nagyméret b vítés és az EU új agrárpolitikája, megnehezíti a termelésre, kereskedelemre és a fogyasztásra vonatkozó becsléseket. Az EU Bizottság az állatok szállítására vonatkozólag meghatározza a szállíthatóság idejét (id tartamát) és módját. Ezt a rendelkezést 2005-ig be kell vezetni. Egyes vélemények szerint az új intézkedéseket nehéz lesz betartani. Csirke Az EU-15 2003. évi, csirkére vonatkozó becsült értékeit módosítani kellett, tekintettel arra, hogy Belgium, Dánia Németország, Nagy-Britannia és Olaszország adatai megváltoztak. 2003-ban Franciaország termelése csökkent, míg Spanyolországé n tt. 2004-ben az EU-15 termelése növekszik, mivel Belgium és Hollandia kiheveri a 2003. évi madárinfluemza okozta veszteségeket. Termelésb vülés várható Németországban is. Franciaországban továbbra is a termelés visszafutásával számolnak, mivel a termékek számos európai piacon veszíteni fognak részarányukból. 2005-ben viszont termelésb vüléssel lehet számolni, mivel a piaci helyzet és a takarmányköltségek kedvez en fognak alakulni. A leger teljesebb növekedésre Hollandiában, Németországban és Spanyolországban lehet számítani, melyek ellensúlyozni fogják Olaszország és Franciaország termeléscsökkenését. Az új tagállamokban a csirketermelés várhatóan javulni fog, melynek ösztönzést ad az EU-15-ben a kedvez áralakulás. 2004-ben az EU-15 Brazíliából származó csirke importja csökkenni fog, miután a sózott termékekre vonatkozó behozatali szabályokat módosították. A Kelet-Ázsiai madárinfluenza járványnak is hatása lesz az import alakulására: ezekb l az országokból csak f zött termékeket lehet behozni. Az EU-15 bels kereskedelme az új tagállamokkal er södik. Az EU-15 országokban els sorban a csirkemell kereslete jelent s, míg az új tagállamokban más csirkerészek – az olcsóbb áruknak – a kereslete is jelent s. 2005-ben az import – várhatóan – meger södik, amikoris Brazília felkészül a sózott termékek szállítására és Kelet-Ázsiában leküzdik a madárinfluenza járványt. Magyarország baromfiágazata, mely három nagy egységb l áll – csirke, pulyka és viziszárnyasok – várhatóan kevesebbet fog exportálni, mivel az ipar szerkezete korlátozni fogja a termelést. A magyar belföldi fogyasztás várhatóan stabil marad, azonban az export (f leg Bosznia és Románia irányába) csökkenni fog. Pulyka A 2003. évi, az EU pulykára vonatkozó becsült termelési adatait a tényleges adatok beérkezése után módosítani kellett. A Brazíliából érkezett mennyiség több volt a korábban becsültnél. A brazil termékek er s versenyképessége hatást gyakorolt az export adatokra is. A bels fogyasztás meghaladta az el rejelzett mennyiséget, mivel sok baromfialapú termékben pulykahúst használtak – ennek közvetlen oka a madárinfluenza járvány kitörése volt. 2004-ben – tekintettel a 10 új tagállammal növekv pulykatermelésére – az EU 15-ben csökkenni fog a termelés. Franciaország termelése is szignifikánsan csökken, mivel önkéntesen visszafogták az állattartását, azért, hogy elkerüljék a túltermelést. Németországban viszont a termelés b vülése várható. Ugyanakkor Hollandia baromfiipara még a madárinfluenza járvány hatásait fogja kiheverni. Az EU-15 importja az el rejelzések szerint csökkenni fog, mivel Brazíliával szemben a sózott import áru behozatalát szabályozták. 2005-re is hasonlóan alakulnak az el rejelzések. Az új tagállamokban a becslések szerint 1%-os termelésb vülés lesz, amely az export-eredményeket is módosítani fogja. A francia termelés nem fog
-11-
AK I
tovább csökkenni. A fogyasztás továbbra is emelkedni fog; az új tagállamok fognak szállítani az EU15-be. Németország és Franciaország exportja csökkenni fog, mivel Brazíliával nehezen fogják tudni tartani a versenyt. Az EU-25 pulykaexportja f leg Oroszországba fog irányulni és csökkeni fog Afrika felé. (USDA 2004 augusztus 31 Stan Cohen, Bendz Karin; kivonat) Fordította: Keresztessyné Mohr Katalin
6. táblázat
PULYKAHÚS TERMELÉS AZ EU-15 TAGÁLLAMAIBAN (TOP 3)* m.e.: 1000 tonna
Franciaország Németország UK
2004 610 375 360
2005 590 375 360
*el rejelzés
7. táblázat
PULYKAHÚS FOGYASZTÁS AZ EU-15 ORSZÁGAIBAN (TOP 3)* m.e.: 1000 tonna
Németország Franciaország UK
2004 545 399 350
2005 553 392 350
*el rejelzés
8. táblázat
PULYKAHÚS EXPORT AZ EU-15 TAGORSZÁGAIBAN (TOP 3)* m.e.: 1000 tonna
Franciaország Hollandia Németország
2004 95 30 22
*el rejelzés
-12-
2005 91 35 22
AK I
9. táblázat
PULYKAHÚS TERMELÉS AZ ÚJ TAGORSZÁGOKBAN (TOP 3)* m.e.: 1000 tonna
Lengyelország Magyarország Szlovákia
2004 186 93 72
2005 193 94 72
*el rejelzés
10. táblázat
PULYKAHÚS FOGYASZTÁS AZ ÚJ TAGÁLLAMOKBAN (TOP 3)* m.e.: 1000 tonna
Lengyelország Szlovákia Magyarország
2004 165 80 70
2005 168 80 71
*el rejelzés
11. táblázat
PULYKAHÚS EXPORT AZ EU ÚJ TAGÁLLAMAIBAN (TOP 3)* m.e.: 1000 tonna
Lengyelország Magyarország Cseh Köztársaság
2004 31 28 5
*el rejelzés
-13-
2005 35 27 6
AK I
Közép- és Kelet-Európa héjastojás külkereskedelme Az EU keleti b vítése következtében az EUROSTAT folyamatosan szolgáltat adatokat a csatlakozott országok külkereskedelmér l. A 12. táblázat a legfontosabb tojás import r és export r középés kelet-európai országokat mutatja be. A táblázatban jól látható, hogy ezeknek az országoknak ugyan Németország a jelent s felvev piaca, de más régi EU-tagállamokba (EU-15) is er teljesen szállítanak az új tagországok. Lengyelország az idei év els négy hónapjában több héjastojást szállított például Dániába, Olaszországba és Hollandiába, mint Németországba. Cseh tojásokat els sorban Németországba szállítottak. Jelent sek azonban Csehország Svájcba irányuló szállításai is. Az afrikai országok igényeit továbbra is els sorban a közép- és kelet-európai országok szállításaival fedezte az EU. Felt n en nagyok Litvánia Angolába irányuló szállításai. (ZMP Marktjournal Eier 2004/09. száma) Fordította: Keresztessyné Mohr Katalin
12. táblázat NÉHÁNY KÖZÉP-ÉS KELET-EURÓPAI ORSZÁG HÉJASTOJÁS EXPORTJA m.e.: millió db
Csehország
Magyarország
Litvánia
Lettország
Lengyelország
Szlovákia
2004. 2004. 2004. 2004. 2004. 2004. 2003 2003 2003 2003 2003 I-IV. I-IV. I-IV. I-IV. I-IV. I-IV. 95,68 25,55 103,1 20,62 86,09 39,12 33,77 5,59 408,5 97,84 34,46 7,32
2003 Összesen Ebb l: Angola Ausztria Belgium Kongo Svájc Csehország Németország Dánia Észtország Franciaország UK Gambia Guinea Hongkong Olaszország Hollandia Svédország Szlovákia Szenegál Togo
9,97 0,48 18,22
2,78 66,16 13,79 0,91 1,61
19,19
5,81
0,03 39,45 14,10 2,01 1,59 0,33 15,42 6,81
9,92
0,63 3,12 0,03 22,63 0,92 3,72 2,76
3,62 8,78 6,53 3,11 6,14
0,90 0,91 0,00 15,17
0,42
1,85
0,34 34,87 7,59 0,33 1,74 2,15 2,78 0,79 0,32 13,95 10,47 33,29 46,75 9,52 14,39 12,78
0,34
0,29
2,89 6,65
5,20
1,40 18,01 11,55 3,83 0,37 3,03
1,05 73,93 10,70
5,34 0,86
2,80 6,28 2,48 2,98 14,63
-14-
0,32 50,94 29,96 145,00 13,42 4,43 4,44 0,31
5,05
AK I
13. táblázat
A BROJLER ÉS A TOJÁS PIACI ÁRA NÉHÁNY KÖZÉP- ÉS KELETEURÓPAI ORSZÁGBAN Termék
1. Brojler 2. Tojás
Termék
1. Brojler 2. Tojás
Mértékegység
Litvánia
ár
1)
Cseh Közt.
hét
Ft/kg él súly
329,17
38
100 darab
923,44
38
Mértékegység
Románia
Ft/kg él súly 100 darab
ár 649,46 1624,00
ár
2)
hét 39
174,89
.. ..
6)
Lettország
hét
ár
38
7)
hét
355,17
37
38 1292,00
37
Észtország
ár 303,65 1231,00
3)
hét 35
168,74
ár 170,11
35 852,59*
Lengyelorsz.
ár
Németország
8)
hét 37
.. ..
4)
hét
182,26 1527,00
32 1209,00
38
39
Alapvet jellemz k: 1. Brojler: él súly:1,5 kg 2. Tojás: L méretosztály (63-73 g) Eltérések az alapvet jellemz kt l: 1) Brojler: él súly 2-2,5 kg 2) Brojler: él súly 1,8 kg 3) Brojler: vágósúly 1,3 kg (Ár= Ft/ vágósúly kg) 4) Tojás: M méretosztály (53-63 g) - 2003.jan.1-jét l csak nagykereskedelmi ár áll rendelkezésre,
6) nincs eltérés az alapvet jellemz kt l 8) Brojler: él súly legalább 1,2 kg 9) Brojler: él súly legalább 1,2 kg 10) Brojler: nincs szabvány
-15-
Ausztria
ár
10)
hét
.. ..
39 1220,00
/* nagykereskedelmi ár
7) Brojler: vágósúly (Ár=Ft/ vágósúly kg)
9)
hét
39. héten 1 euró = 246,53 Ft
5) Brojler: él súly 1,85 kg
hét 38
Átszámítva az MNB hivatalos középárfolyamán:
Brojler: él súly 1,7 kg
5)
177,01
Forrás: AGRIMIS, ZMP Berlin 38. héten 1 euró = 248,14 Ft
ár
39
Magyarország
ár
Szlovákia
39
AK I
A Baromfi kiadvány kéthetente jelenik meg. A Piac-árinformációs Szolgálat adatszolgáltatói, valamint a rendszerhez még csatlakozni kívánó szervezetek számára a hozzájutás térítésmentes. A Baromfi kiadványon kívül kínáljuk még a
Él állat és Hús Gabona és Ipari Növények Tej és Tejtermékek Zöldség-gyümölcs-burgonya kiadványokat is. A Tej és Tejtermékek kiadvány havonta jelenik meg, a többi kéthetente. A kiadványokkal kapcsolatban részletesebb felvilágosítást ad: Kamarásné Heged s Nóra, Tel: 1-476-3064 Kiadványaink a hazai piaci információkon kívül tájékoztatnak a szomszédos országok és az EU piaci árairól is. A hazai és külpiaci ártendenciák összehasonlítása, valamint a világpiaci folyamatok figyelése alapján a kiadványok megkönnyíthetik a hazai termékek piaci helyzetének megítélését és esetleg e termékek külpiacon való elhelyezését is.
KIADJA Agrárgazdasági Kutató Intézet Piac-árinformációs Szolgálat H-1093 Budapest, Zsil u. 3-5. Telefon: (0036) 1-476-3307 Fax: (0036) 1-217-8111 Internet: www.akii.hu E-mail:
[email protected]
AK I
-16-
