STOP TROTTOIR EXE 2.pdf 1 21/01/2010 12:38:05
C
M
J
CM
MJ
CJ
CMJ
N
Menukaart
Van meelfabrikant tot bakkersgigant Het ontstaan van Délifrance voert terug naar 1919, het jaar waarin Grand Moulins de Paris werd opgericht.
Sinds de 20e eeuw is Grands Moulins de Paris één van de belangrijkste meelfabrikanten op de Europese markt.
Grands Moulins de Paris produceert kwaliteitsmeel door de beste grondstoffen te selecteren die afkomstig zijn van de beste Franse graanvelden.
Bij Délifrance geniet u in een eigentijdse Franse sfeer van producten die smaken naar meer ... Délifrance werd in 1983 opgericht door Grands Moulins de Paris. Délifrance maakt brood, bladerdeegspecialiteiten en Frans gebak volgens traditionele Franse bereidingstechnieken. Al meer dan 25 jaar worden de producten van Délifrance wereldwijd verkocht. Vandaag de dag zijn er meer dan 500 verkooppunten waar u kunt genieten van de lekkerste Franse producten.
Les signatures Délifrance
(tot 17.00 uur)
STOP TROTTOIR EXE 2.pdf 1 21/01/2010 12:38:05
C
M
J
CM
MJ
CJ
CMJ
N
Le Paris
6,50
Le Toulouse
Op één helft filet américain, op de andere helft eiersalade of een salade naar keuze
Kip, mesclun-sla, geraspte Italiaanse kaas, balsamico en speciale saus
6,50
panneau sandwich self.pdf 1 15/01/2010 14:47:33
C
M
J
CM
MJ
CJ
CMJ
N
Le Saint-Michel
Gerookte zalm, mesclun-sla, roomkaas en dille
6,00
Le Saint-Tropez
6,25
In citroen gemarineerde tonijn, tomaten, balsamico, sla en speciale saus
Les specialités Délifrance (tot 17.00 uur)
Alle specialiteiten worden geserveerd met garnituur. Deze specialiteiten serveren wij tot 17.00 uur. Ons avondaanbod vindt u op de achterzijde van de menukaart.
Beenham
6,25
Chèvre Chaud
5,50
Club Sandwich
6,50
Française
5,25
Doucette
6,50
Carpaccio
7,25
Kipsaté
6,50
Italiaanse bol belegd met warme beenham en honing-mosterdsaus
Baguette belegd met geitenkaas, prei en honing. Warm geserveerd uit de oven
Pain polaire met onder andere sla, tomaat, bacon, eiersalade, kipfilet en kaas Baguette met brie, honing en pijnboompitten. Warm uit de oven
Frans zacht stokbrood belegd met fricandeau, tonijnmayonaise en tomaat
Rustieke baguette met carpaccio, tonijnmayonaise, parmezaanse kaas, pijnboompitten en balsamicodressing Kipsaté met stokbrood, rauwkost, atjar, kroepoek, gebakken uitjes en satésaus
Les specialités Délifrance (tot 17.00 uur)
Al onze specialiteiten worden geserveerd met garnituur. Deze specialiteiten serveren wij tot 17.00 uur. Ons avondaanbod vindt u op de achterzijde van de menukaart.
Kogelbiefstuk met stokbrood, champignons, paprika, ui, jus en frisse salade Varkenshaas in stukjes in saus, met stokbrood, pepersaus en frisse salade
11,50 11,50
Steak Haché
Gegrilde hamburger (100% rundvlees) op een broodje met tomaat, komkommer, sla, ketchup, mayonaise en ui
Naturel Fromage met kaas
5,25 5,75
Omelettes de Délifrance Naturel Ham en kaas Provencaals met champignons, paprika, kruiden en Frans stokbrood
5,25 6,50 7,50
Franse wraps Mexicain
Mexicaans gekruid pittig gehakt, maïs en pittige saus. Geserveerd met guacamole en crème fraîche. Warm uit de oven
7,25
Oriëntal
7,25
Nordique
7,25
Oriëntaals gekruide kipstukjes, maïs, paprika en taugé. Warm uit de oven geserveerd met chilisaus Gerookte zalm en kruidenkaas. Geserveerd met honingmosterddressing en garnituur
Les sandwichs Délifrance (tot 17.00 uur)
Al onze sandwich baguettes worden geserveerd met garnituur en op verzoek besmeerd met boter. Ook op een croissant verkrijgbaar (prijs petit). petit
royale
Gezond kaas, ham, sla, tomaat, komkommer en ei
3,40
4,40
Kaas Oude kaas Roombrie Bieslookroomkaas
3,20
4,20
Ham Kipfilet Fricandeau Filet américain Filet américain Martino met ui en pittige saus
3,40
4,40
Filet américain Speciaal met ui, ei en mayonaise
3,50
4,50
Eiersalade Kip-kerriesalade
3,60
4,60
Javaanse kipsalade Zalmsalade Tonijnsalade Krabsalade
3,80
4,80
Les soupes Délifrance (gehele dag verkrijgbaar) Geserveerd met stokbrood en kruidenboter.
Soep van de dag Tomatensoep Uiensoep Champignonsoep Stokbrood met kruidenboter of tapenade per persoon Geroosterd Frans stokbrood met olijfolie, tomaat, basilicum en speciale kruiden
Les salades Délifrance
4,25 4,25 4,25 4,25 2,75 4,00
(gehele dag verkrijgbaar)
Rijk gevuld en heerlijk vol van smaak. Geserveerd met stokbrood.
Salade gerookte zalm
8,50
Salade Niçoise
8,50
Salade mozzarella tomaat
8,50
Mixed salade
8,50
Salade geitenkaas
8,50
Salade beenham
8,50
Salade gerookte kip
8,50
Salade carpaccio
8,50
Salade met gerookte zalm, tomaat, ei, komkommer en dillesaus Salade met tonijn, sla, uitjes, olijven, tomaat en heerlijke dressing Salade met mozzarella, tomaat, pesto, verse basilicum en balsamico dressing Salade met komkommer, tomaat, ei, maïs en een heerlijke dressing Salade met warm gebakken geitenkaas, bacon in een honingmosterddressing Salade met komkommer, tomaat, ei, maïs en een heerlijke dressing Salade met komkommer, tomaat, ei, maïs en een heerlijke dressing Salade met komkommer, tomaat, ei, maïs en een heerlijke dressing
Les Pizza baguettes (tot 17.00 uur)
Als pizza bereide baguette. Lekker warm en knapperig uit de oven
Pizza Flambée
3,95
Pizza Pikant
3,95
Tomatensaus, spekjes, ui en pittige kaas Spek, ui en pittige kaas
Les Provencettes (tot 17.00 uur)
De Franse variant van de ‘tosti’. De Provencette is rijk belegd met verse ingrediënten.
Provencette Fromage
4,50
Provencette Jambon
4,50
Provencette Thon
4,50
Provencette Nordique
4,50
Kaas, brie, mozzarella, pesto en tomaat Ham, kaas, mozzarella, pesto en tomaat Tonijn, kaas, tomaat en een pittige saus Gerookte zalm, roomkaas, tomaat en dille
Le traiteur (tot 17.00 uur) 2,25 2,50 2,75 1,90 1,90
Croissant met kaas Croissant met ham en kaas Croissant met ham, kaas en ananas Frans kaasbroodje Saucijzenbroodje
Les viennoiseries (tot 17.00 uur)
Heerlijke zoete lekkernijen met een Frans tintje. Naar keuze warm of koud geserveerd.
Croissant beurre Croissant confiture Muffin Chocoladebroodje Koffiebroodje Franse appelflap Wafel Appelpunt
roombotercroissant croissant met jam chocolade of cranberry
slagroom + 0,50 warm/ slagroom + 0,50 slagroom + 0,50
1,00 1,75 2,25 1,60 1,60 1,60 1,60 2,25
Koffietip (tot 17.00 uur) Heerlijke appeltaart met slagroom en een kop koffie, cappuccino of thee.
3,75
Menu Enfant kindermenu (tot 17.00 uur) 4,95
Leuke box met verrassing, gevuld met een croissantje, pistoletje ham of kaas, Chocomel of Fristi en een kleurplaat.
Petit Déjeuner tot 11.00 uur Frans ontbijt
Croissant, pistolet, pain au chocolat, ham, kaas, jam, boter, verse jus d’orange en koffie of thee
Les jus de fruits Verse jus d’orange Vers sap met mango of guave Smoothie Sinaasappel-banaan Smoothie Tropical Mango alleen in het seizoen Smoothie Rode Vruchten alleen in het seizoen
5,50
normal
grande
2,50 3,00
3,25
2,75
3,50
Les boissons chaudes
normal
grande
Koffie Koffie met een smaakje
1,90 3,10
2,50
Koffie met alcohol en slagroom
5,50
Cappuccino, Café au lait Latte Macchiato koffie met melk en schuim in drie lagen Espresso Thee Thee met verse munt Warme chocolademelk Warme chocolademelk met slagroom Wiener Melange koffie met chocolademelk en slagroom
2,00 2,75 2,00 1,90 2,50 2,10 2,50 2,75
Warme dranken
Keuze uit hazelnoot, caramel, chocola en kaneel Koffie met Advocaat, Whisky, Cognac, Amaretto of Tia Maria
2,60 2,50
Les boissons froides Koude dranken
Cola, Cola light, Sinas, 7-Up Cassis, Tonic, Bitter Lemon Sourcy rood/blauw Ice Tea, Dubbelfrisss Chocomel, Fristi, Appelsap Tomatensap, Fruitmixsap Red-Bull Melk, Karnemelk
2,00 2,00 2,00 2,20 2,00 2,20 2,85 1,80
2,50
Alcoholische dranken vanaf 18 jaar Heineken bier van de tap Heineken bier van de tap 0,5l Heineken bier Longneck Westmalle dubbel, Westmalle triple Wieckse witte of rosé Palm Guinness Alcoholvrij bier Corona
Wijnen
Wijn per glas wit, rood of rosé 2,60 Wijn per fles wit, rood of rosé 12,50 5,50 Wijn klein flesje 3,00 Prosecco per glas 15,00 Prosecco per fles
Whisky
Johnny Walker red Johnny Walker black Johnny Walker green Jack Daniels Famous Grouse, Jameson
Cognac
Remy Martin Remy Martin VSOP Hennessy Courvoisier
4,00 5,00 6,00 6,00 4,00 4,50 5,00 4,50 4,50
normal
2,20 4,50 2,75 3,50 3,00 3,00 3,50 2,50 3,25
Gedistilleerd
extra cold
2,40 4,90
Jenever jong of oud Vieux, Bessen jenever Jägenmeister Beerenburg, Apfelkorn Port rood of wit Sherry medium, dry of dry Martini wit of rood Divers gedistilleerd
2,50 2,50 2,50 3,00 2,50 2,50 2,50 4,00
Cocktails Mojito rum, limoen, bruine
7,50
o.a. Campari, Wodka, Rode Wodka, Bacardi, Bacardi Lemon, Malibu, Passoa, Safari, Gin, Southern Comfort, Cointreau, Grand Marnier, Tia Maria, Baileys Grappa, Sambuca, Amaretto
suiker, verse munt, ijs en soda ABC Amaretto, Baileys, Cognac B52 Koffielikeur, Baileys, Grand Marnier
6,50 6,50
Les specialités du soir (vanaf 17.00 uur) Ons avond aanbod.
Kindermenu
Kipnuggets of hamburger met aardappelpartjes, frisse salade, Fristi of Chocomel en een heerlijk kinderijsje
Desserts
Crème brulée Tiramisu met ijs en slagroom Dame Blanche Fruitsalade met ijs en slagroom Gâteau au chocolat chocoladetaart met ijs, chocoladesaus en slagroom Gâteau au lemon limoentaart met ijs en slagroom
7,50
4,50 5,75 4,50 5,75 5,75 5,75
Les specialités du soir (vanaf 17.00 uur) Ons avond aanbod.
Visgerechten geserveerd met salade en aardappel
Gegrilde zalmfilet (200 gram) met dillesaus Gegrilde scampi’s, 6 stuks Gebakken scampi’s in speciale saus met wijn en room, 6 stuks Tonijnfilet Sliptong gebakken in olijfolie of boter Mixed fish mix van zalm, gamba’s, calamari en kikkerbilletjes
Pizza
15,00 16,00 16,00 16,50 15,00 22,50
Pizza Margarita kaas en tomatensaus
6,00
Extra beleg met de pizza margarita als basis. Per belegsoort
1,50
Champignons Paprika Uien Ananas Kappertjes Artisjokken
Salami Ham Rundergehakt Kip (+3,00) Gorgonzola Mozzarella
Tonijn Ansjovis
Les specialités du soir (vanaf 17.00 uur) Ons avond aanbod.
Hoofdgerechten van de grill
Spareribs met aardappelpartjes, groente en twee sauzen (pittig of zoet) Gegrilde lamscotelet met champignons, paprika en ui Kipfilet Mixed grill mix van kipfilet, lamscotelet, biefstuk en spareribs
14,00 15,00 15,00 22,50
Onderstaande gerechten worden geserveerd met aardappelpartjes, groente en keuze uit pepersaus, champignonsaus, dillesaus of kruidenboter 200 gr
Biefstuk Varkenshaas Zuid-Amerikaans vlees Tournedos Zuid-Amerikaans vlees Ossenhaas Entrecôte Rib-eye T-bone steak 400 of 500 gram
Pastagerechten
spaghetti of penne
Pasta met groenten met aubergine, paprika, gehakt en tomatensaus Pasta a la fruit du mêr met zeevruchten en tomatensaus Pasta a la carbonara met spek, ham, koksroom en ei Pasta met spinazie met champignons en roomsaus Pasta met gerookte zalm met groenten, room, witte wijn, peper, dille Pasta met vier soorten kaas Pasta met kip en champignons Pasta vegetarisch met groente, tomaten- of roomsaus
15,00 15,00 17,50 17,50 17,50 17,50 22,00
250 gr
17,00 17,00 19,50 19,50 19,50 19,50 25,00
9,00 12,00 10,00 9,00 12,50 12,00 12,00 10,00
Les specialités du soir (vanaf 17.00 uur) Ons avond aanbod.
Voorgerechten
Garnalen cocktail van Hollandse garnalen met cocktailsaus Carpaccio dun gesneden ossenhaas geserveerd met parmezaanse kaas, olijven, rucola, pesto en pijnboompitten
7,50 8,50
Campignons in wijnsaus met koksroom, stokbrood en kruidenboter 7,50 Fruit du Mêr mix van zalm, calamari en gamba’s met een frisse salade 10,00 Cuisses de Grenouille kikkerbilletjes met room in wijnsaus 7,00 Gamba’s à l’ail gebakken gamba’s met knoflook, koriander, spaanse peper 7,50 in olijfolie
Moussaka à la Française aubergine, gehakt, romige saus en kaas uit de oven
6,00
Warme gerechten
Kipsaté met aardappelpartjes, kroepoek, atjar en gebakken uitjes 12,50 Varkenshaas saté met aardappelpartjes, kroepoek, atjar en gebakken uitjes 13,50 Kipfilet met champignons, paprika en ui in koksroom met rode wijn. Geserveerd 13,50 met aardappelpartjes en groente
Ossenhaasspies met ui en paprika, overgoten met rode wijnsaus 16,50 Varkenshaasspies met ui en paprika, met witte wijnsaus of champignonsaus 16,50
Avondkaart vanaf 17.00 uur
