Broodjes Waldkorncarré of 1/2 wit stokbrood. Ook mogelijk met bruin desembrood. Broodje kip perzik Met huisgegrilde kip met perzik en mangochutney
€ 6,50
Gezond Met sla, ham, kaas, tomaat, komkommer, augurk en ei
€ 5,75
Tonijn Salade Huisgemaakt
€ 6,75
Carpaccio Met gemengde salade en truffelmayonaise, bestrooid met reypenaer kaas en pijboompitjes.
€ 7,25
Club Caesar Belegd met stukjes kip met huisgemaakte caesardressing, gemengde salade, tomaat, ei, wortelreepjes en knapperig gebakken spek.
€ 7,50
Gebraden kip Op ijsbergsla bedekt met mangochutney en geraspte oude kaas
€ 6,50
Warme Broodjes Waldkorncarré of 1/2 wit stokbrood. Ook mogelijk met bruin of wit zuurdesembrood. Singapore Met reepjes kipfilet, ui, champignons, paprika en courgette in een pikante Oosterse saus.
€ 8,50
Warme Brie Heerlijk warm uit de oven met honing en walnoten.
€ 6,75
Broodje met krokante stukjes vis
€ 6,50
Met salade en tartaarsaus
Bistro Broodjes Lekker luchtige en warme broodjes Broodje piri piri Een lekker luchtig broodje met stukjes kip in zoet pikante saus met tomaat, ananas en kaas uit de oven
€ 6,75
Broodje Best olympia Een lekker luchtig broodje met een krokante kipschnitzel geserveerd met sandwichsaus
€ 7,65
Royal broodje Limburger Dun gesneden abdijham met een zoete frisse mosterdsaus
€ 7,50
Broodje Babi Pangang Een luchtig broodje met stukjes kip, atjar tjampoer en babi pangangsaus
€ 6,95
Best saté broodje Met gehakt, satésaus en gebakken uitjes
€ 7,50
Indisch Royaal broodje Stukjes kip met ketjapsaus en uienringen
€ 6,25
Best Deens broodje Een lekker luchtig broodje uit de oven met Deense ehaktsaus uienringen, tomaat, katenspek en geraspte kaas
€ 7,95
Royaal tzatziki Grieks gekruid vlees, ui, papri
Lunchsuggesties Pasteitje Met kippenragoût gevuld met champignons geserveerd met stokbrood.
€ 7,25
Huisgemaakte saté van varkenshaas of kipfilet Met Indische satésaus en een rauwkostgarnituur. Geserveerd met stokbrood.
€ 10,75
Geserveerd met frietjes.
€ 12,25
2 Kroketten of Frikandellen Met brood (wit of bruin) en mosterd.
€ 7,€ 8,-
Met frietjes, mayonaise en mosterd.
Twaalf Uurtje 3 sneetjes brood (wit of bruin) belegd met slagersachterham, kaas, een gebakken eitje en een € 8,50 vleeskroket, gegarneerd met huzaren salade en rauwkost.
Tosti's en Panini's Tosti met beenham en kaas geserveerd met curry
€ 4,50
Tosti met beenham, kaas en tomaat
€ 4,75
Tosti Hawaï met beenham, kaas en 3 schijven ananas
€ 6,75
Tosti champignons met beenham, kaas en gebakken champignons
€ 7,25
Panini met beenham en kaas
€ 4,95
Panini met beenham, kaas en tomaat
€ 5,20
Panini met champignons, ui, spek en kaas
€ 7,50
Panini “hot chicken” (pikant!) gemarineerde kip in piri piri met ui, champignons en kaas geserveerd met dipsaus
€ 7,75
Salades
Geserveerd met stokbrood en kruidenboter
Carpaccio van Ossenhaas
€ 11,50
Flinterdun gesneden ossenhaas op een bedje van salade met truffelmayonaise, pijnboompitjes en reypenaer kaas.
€ 11,25
Gerookte Zalm
Salade met gerookte zalm, mierikswortel en rode uienringen. Salade Niçoise
Een gemengde salade met een frisse dressing, tonijn, uienringen, kappertjes en sperzieboontjes.
€ 10,50
Salade met Krokante Kip
Lauwwarme salade met stukjes krokante kip, zontomaatjes, pompoenpitten en € 9,50 mosterd dillesaus. Salade Piri Piri (Pikant!)
Een gemengde salade met gemarineerde stukjes kip, lenteuitjes, paprika, zontomaatjes, ui, pijnboompitten en truffelmayonaise. Caesar Salade
Lauwwarme salade met stukjes kipfilet, pompoenpitjes, croutons en een huisgemaakte caesardressing.
€ 11,50 € 10,50
Vispalet
Een gemengde salade met gerookte zalm, gerookte meerval en gerookte forel, € 13,45 met Hollandse garnalen en cocktailsaus. Exotische Salade
Een gemengde salade met lauwwarme stukjes kip en fruit, pompoenpitten, honingdressing en cocktailsaus.
Uitsmijters Keuze uit wit of bruin brood en geserveerd met een bolletje huzarensalade
Uitsmijter Ham & Kaas
€ 6,75
Uitsmijter Spek
€ 6,75
Uitsmijter "Klavertje Vier" Met beenham, seranoham, kalfsrosbief en gesmolten kaas.
€ 8,75
Wraps Wrap gerookte zalm met zuivelspread, rucola, gerookte zalm en honing dille saus afgegarneerd met salsa de nocci
€ 7,50
Wrap gekruide kip met zuivelspread, rucola, gekruide kip, rauwkost met courgette, ui, wortel en bosui afgegarneerd met ma
Soepen Alle soepen worden geserveerd met stokbrood & kruidenboter
Groentesoep Heldere bouillion met gehaktballetjes en een fijne groentenmelange.
€ 4,75
€ 11,25
Pomodori Tomatensoep Zacht romige tomatensoep met room en gehaktballetjes.
€ 4,75
Champignon Creme Soep Gevuld met verse champignons.
€ 4,75
Franse Uiensoep Geserveerd met een gegratineerde kaascrouton.
€ 4,75
Heldere Kippensoep Met vermicelli
€ 4,75
Erwtensoep (nov. t/m maart) Geserveerd met roggebrood en katenspek.
€ 5,-
Warme Voorgerechten Alle voorgerechten worden geserveerd met stokbrood & kruidenboter DEZE GERECHTEN KUNNEN OOK ALS LUNCHGERECHT BESTELD WORDEN
Pannetje Champignons Verse champignons in een kruidige roomsaus met ui. Geserveerd in een steelpannetje.
€ 8,5
Gamba's van de chef Gamba’s in een romige saus met knoflook, rode ui, bosui en crème fraîche
€ 13,95
Gamba's met italiaanse kruiden in een gekruide tomatensaus met knoflook
€ 13,50
Garnalen Gebakken in Kruidenboter Uit de oven.
€ 12,-
Koude Voorgerechten Alle voorgerechten worden geserveerd met stokbrood & kruidenboter
Stokbrood & Huisgemaakte Kruidenboter
€ 3,75
Stokbrood & Huisgemaakte Truffelmayonaise of aïoli
€ 4,25
"Proeverij" Te bestellen vanaf 2 personen Combinatie van koude en warme gerechten: gerookte zalm, gerookte ham, peppadews met kruidenkaas, olijven, kippenvleugeltjes, gefrituurde gamba's, € 9,75 p.p. uienringen, stokbrood met kruidenboter en sweet chilisaus, op een etagère geserveerd. Carpaccio van Ossenhaas Flinterdun gesneden ossenhaas op een bedje van salade met truffelmayonaise, pijnboompitjes en Reypenaer kaas.
€ 11,50
Gerookte Zalm Salade met gerookte zalm en mierikswortelsaus.
€ 11,25
Salade Niçoise Een gemengde salade met een frisse dressing, tonijn, rode uienringen, kappertjes en sperzieboontjes.
€ 10,50
Salade met Krokante Kip Lauwwarme salade met stukjes krokante kip, zontomaatjes, pompoenpitten en € 9,50 mosterd dillesaus. Caesar Salade Lauwwarme salade met stukjes kipfilet, pompoenpitjes, croutons en een huisgemaakte caesardressing.
€ 10,50
Salade Piri Piri (Pikant!) Een gemengde salade met gemarineerde stukjes kip, lente-uitjes, paprika,
€ 11,50
zontomaatjes, pijnboompitjes en truffelmayonaise. Vispalet Een gemengde salade met gerookte zalm, gerookte meerval en gerookte forel, € 13,45 met Hollandse garnalen en cocktailsaus. Exotische Salade Een gemengde salade met lauwwarme stukjes kip en fruit, pompoenpitten, honingdressi
Pasta Gerechten Geserveerd met salade en stokbrood
Pasta Al Funghi Verse pasta met stukjes kip en een romige champignonsaus.
€ 13,50
Spaghetti Bolognaise Verse pasta en geraspte kaas.
€ 10,-
Spaghetti Trattoria Verse pasta met een romige pikante tomatensaus met gehakt, ui, spekjes en champignons.
€ 10,75
Kinderen willen ook wat (voor kinderen tot en met 12 jaar)
Kopje Soep naar Keuze
€ 2,75
Mini Schnitzeltjes Met frietjes, mayo en appelmoes.
€ 7,95
Kipfilet In een krokant jasje met frietjes, mayo en appelmoes.
€ 7,95
Kroket of Frikandel Met frietjes, mayo en appelmoes.
€ 6,25
Kinderspaghetti Hetzelfde als de grote mensen maar dan een maatje kleiner.
€ 6,50
Kinderpannenkoek Met stroop en poedersuiker.
€ 5,25
Kinderijsje
Met vanille-aardbeienijs of chocolade ijs. Je mag je ijsje helemaal zelf versieren met marshmallows, smurfendip en smarties. Natuurlijk met slagroom en ook nog een leuke verrassing!!!
€ 4,50
Visgerechten Visspies
Van gemarineerde kabeljauw, zalm en garnalen uit de oven. Panga Medaillons
Gevuld met zalm.
€ 18,25 € 17,50
Gebakken of gepocheerd.
€ 17,75
ZalmFilet
€ 17,75
Zonnevis Filet
Gebakken of gepocheerd.
Slib Tongetjes
3 stuks gebakken. Spaanse kabeljauw
Pikant gemarineerd en omwikkeld met katenspek Catch/Hunt of the Week
Wekelijks wisselend vis of vlees gerecht.
€ 18,75 € 17,75 € 12,-
Sauzen keuze uit Vissaus gevuld met garnaaltjes, Witte wijnsaus met gerookte zalm, Bieslooksaus Mosterdsaus Dillesaus Frisse Remoulade saus € 2,75 p.p.
Alle hoofdgerechten worden geserveerd met salade, warme groente en twee verschillende aardappelgerechten.
Vleesgerechten Schnitzel Naturel
€ 15,20
Schnitzel "Flambé"
Met gebakken champignons, uitjes en spekjes gegratineerd met kaas.
€ 17,20
Mixed Grill
€ 21,75
Varkenslapje, varkenshaas, kipfilet en biefstuk, geserveerd met knoflook-, barbeque-, en tzazikisaus. Varkenshaas Naturel
€ 18,75
Limburgse varkenshaasmedaillons
€ 19,75
met spek en een zachte mosterdsaus Beefer
Stukjes biefstuk in een kruidige roomsaus met champignons en gebakken ui.
€ 19,50
Runderhaaspuntjes
€ 20,75
In pikante ketjapsaus. Tournedos
Biefstuk v/d haas. Boeuf bourguignon stukjes biefstuk met rode wijnsaus gevuld met ui, champignons en spek
Bistro biefstuk
€ 22,50 € 19,25
stukjes biefstuk in groene pepersaus met gebakken ui en spekjes € 19,-
Kipfilet
In een pikante Mexicaanse saus met champignons en ui.
€ 16,50 € 13,95
Kipfilet Naturel Hunt/Catch of the Week
€ 12,-
Vraag de bediening. Wekelijks wisselend vis of vlees gerecht.
De vleesgerechten die naturel op de kaart staan, kunnen met een saus naar keuze geserveerd worden € 2,75 p.p.
Honing-Thijmsaus Bruine Peper-roomsaus Gebakken Champignons Gebakken Uitjes
Champignonroomsaus Rode Wijnsaus Zigeunersaus
Alle hoofdgerechten worden geserveerd met salade, warme groente en twee verschillende aardappelgerechten.
Nu heerlijke mosselen!!! Mosselen traditioneel Verse groente en witte wijn Mosselen op Thaise wijze Kokosmelk, gele curry, verse groente en verse koriander Mosselen op Spaanse wijze Chorizoworst, knoflook, groente, zongedroogde tomaatjes, witte wijn en Pernod
€ 18,95 € 19,75
€ 21,50
De mosselen worden geserveerd met cocktailsaus en knoflooksaus en frietjes of stokbrood
Nagerechten Simply Vanilla
Vanille roomijs met slagroom. Brésilienne
Cappuccino ijs, caramelsaus, nootjes en slagroom. Dame Blanche
Vanille roomijs met chocoladesaus en slagroom. Nigresco
Vanille roomijs met chocoladesaus, advocaat en slagroom. Chocolademousse
Chocolademousse met slagroom. Warme Kersen
Met vanille roomijs en slagroom.
€ 4,50 € 5,75 € 5,75 € 6,25 € 6,50 € 7,25
Banana-rama
Met banaan, vanille roomijs, Pisang, caramelsaus en slagroom. € 6,95 Peche Melba
Vanille roomijs met aardbeiensaus en stukjes perzik geserveerd € 4,95
met slagroom Coupe Vers Fruit
Vers fruit met vanille roomijs en slagroom. Coupe aardbeien (seizoen)
Vanille ijs met aardbeien en slagroom. Voor onze kleine gasten (t/m 12 jaar)
€ 7,25 € 6,75
Kinderijsje
Met vanille-aardbeienijs of chocolade ijs. Je mag het ijsje helemaal zelf versieren met marshmallows, smurfendip en smarties. Natuurlijk met slagroom en ook nog een leuke verrassing!!!
€ 4,50
