( Húsleves házi májgombóccal, zöldségekkel és fıtt marhahússal ) 6. Gulyásleves bográcsban Szarvas gulyás bográcsban

LEVESEK 1. 2. 3. 4. 5.

Húsleves finommetélttel Húsleves házi májgombóccal Fokhagyma krémleves cipóban Tárkonyos vadragu leves Molnárné húsos fazeka

550.590.750.850.950.-

( Húsleves házi májgombóccal, zöldségekkel és fıtt marhahússal )

6. Gulyásleves bográcsban 7. Szarvas gulyás bográcsban

1.050.1.150.-

HIDEG ÉS MELEG ELİÉTELEK 8. Kaviár vajjal, citrommal és pirítóssal

2.450.-

9. Füstölt sprotni vajjal, citrommal és pirítóssal

1.250.-

10. Paraszttál ( sonka, szalonna, kolbász, sajt, vaj )

1.450.-

11. Tatár beefsteak vajjal és pirítóssal

2.850.-

12. Hideg camembert sajt vajjal és pirítóssal

1.350.-

13. Vegyes sajttál vajjal és pirítóssal

1.450.-

14. Rántott trappista sajt rizzsel és tartármártással

1.590.-

15. Rántott camembert sajt rizzsel és áfonya lekvárral

1.590.-

HALÉTELEK 16. Haltál 2 személyre ( Pisztráng roston, rántott ponty,

4.650.-

fogas filé roston, kapormártás, tartármártás, rizs, burgonya )

17. Rántott békacomb rizzsel, hasábburgonyával és tartármártással

3.750.-

18. Békacomb magyarosan ( lecsós sült burgonyával )

3.750.-

19. Fogas filé roston petrezselymes burgonyával

2.250.-

20. Fogas filé roston kapormártással és petrezselymes burgonyával

2.250.-

21. Fogas filé rántva rizzsel, hasábburgonyával és tartármártással

2.250.-

22. Pisztráng roston petrezselymes burgonyával

2.250.-

23. Rántott ponty petrezselymes burgonyával és tartármártással

1.850.-

24. Rácponty

1.850.-

( Ponty roston tejfölös, lecsós burgonyával serpenyıben )

25. Lazac filé roston főszeres vajjal és petrezselymes burgonyával

2.450.-

26. Lazac filé roston zöldbors mártással, burgonyafánkkal és brokkolis rétessel

2.450.-

27. Fokhagymás harcsa filé sült szalonnával és petrezselymes burgonyával

2.250.-

28. Rántott harcsa filé rizzsel, hasábburgonyával és tartármártással

2.250.-

SZÁRNYASOK 29. Rántott kacsamáj petrezselymes burgonyával

1.850.-

30. Csirkemell filé roston sütve grillezett zöldségekkel

2.150.-

31. Kapros juhtúróval töltött csirkemell hasábburgonyával

2.150.-

32. Főszeres csirkemell csíkok friss saláta ágyon

2.150.-

33. Filézett rántott csirkecomb petrezselymes burgonyával

1.850.-

34. Kövér molnár kis tepsije

2.150.-

( fokhagymás csirkecomb filé juhtúrós sztrapacskával )

35. Csirkecomb filé parasztosan

1.850.-

( Füstölt kolbászos, hagymás, szalonnás raguval, petrezselymes burgonyával )

36. Pulykamell roston brokkolis rétessel és zöldkörettel

1.950.-

37. Rántott pulykamell hasábburgonyával

1.950.-

38. Rigó Jancsi kedvence

2.150.-

( Rántott pulykamell hagymával és kolozsvári szalonnával töltve, petrezselymes burgonyával )

39. Sajttal és sonkával töltött pulykamell hasábburgonyával

2.150.-

40. Camembert sajttal töltött pulykamell áfonya lekvárral és burgonyafánkkal

2.150.-

41. Vörösboros aszalt szilvával töltött pulykamell burgonyafánkkal

2.150.-

42. Libamájjal töltött pulykamell hasábburgonyával

2.750.-

LIBAMÁJBÓL KÉSZÜLT ÉTELEK

43. Rántott libamáj hasábburgonyával

3.650.-

44. Libamáj roston sült almával és petrezselymes burgonyával

3.650.-

45. Fokhagymás libamáj juhtúrós sztrapacskával

3.650.-

46. Magyaros libamáj serpenyıben ( lecsós sült burgonyával )

3.650.-

TÁLAK

47. Zalai bicskás tál 1 személyre

2.250.-

( Sertés tarja roston, fokhagymás csirkecomb filé, sült kolbász, petrezselymes burgonya, párolt káposzta )

48. Lángoló kard 2 személyre

4.950.-

( Marha hátszín, sertés tarja, pulykamell filé, kolozsvári szalonna, gombafejek kardra főzve, roston sütve, lángolva tálalva, hozzá petrezselymes burgonya)

49. Malom tál 2 személyre

4.450.-

( 1 szelet hátszín roston, 1 szelet sertés tarja, 2 szelet pulykamell, sült kolbász, kacsamáj roston, párolt káposzta, petrezselymes burgonya )

50. Kerék tál 2 személyre

4.750.-

( Kacsamáj rántva, sajttal és sonkával töltött sertés borda, pulykamell roston, rántott csirkecomb filé, rizs, hasábburgonya )

51. Bıségtál 4 személyre

9.850.-

( 2 szelet cigánypecsenye, sajttal és sonkával töltött pulykamell, 3 szelet rántott kacsamáj, 2 szelet rántott csirkecomb filé, 2 szelet pulykamell roston, 2 szelet fogas filé rántva, hozzá bıségesen: rizs, petrezselymes burgonya, burgonyafánk, hasábburgonya, zöldköret, tartármártás )

SERTÉSHÚSBÓL KÉSZÜLT ÉTELEK 52. Piros lábas

1.850.-

( Sertés tarja lecsóval, sült angolszalonnával és burgonyával )

53. Cigánypecsenye petrezselymes burgonyával

1.850.-

54. Sertés borda Holsten módra hasábburgonyával

1.950.-

( Tükörtojással )

55. Serpenyıs parasztos sertésborda petrezselymes burgonyával ( Füstölt kolbászos, hagymás, szalonnás raguval )

1.950.-

56. Magyaros sertés érmék tepsiben

1.950.-

( Lecsós sült burgonyával )

57. Sertés érmék Jäger módra hasábburgonyával ( Rántva, gombás barnamártással )

2.150.-

58. Rántott sertés borda hasábburgonyával

1.950.-

59. Sajttal és sonkával töltött sertés borda rántva hasábburgonyával

2.150.-

60. Puszta borda petrezselymes burgonyával

2.150.-

( Rántott sertés borda füstölt kolbásszal és savanyú káposztával töltve )

61. Libamájjal töltött sertés borda hasábburgonyával

2.750.-

62. Fıtt, füstölt sertés csülök ( 500 – 600 g ) ecetes tormával

2.250.-

MARHAHÚSBÓL KÉSZÜLT ÉTELEK

63. Marhapörkölt burgonyával

1.590.-

64. Hátszín roston zöldkörettel

2.390.-

65. Hátszín roston főszeres vajjal és petrezselymes burgonyával

2.390.-

66. Hátszín roston vörösboros, 2.390.gombás barnamártással, burgonyafánkkal és brokkolis rétessel 67. Malom hátszín burgonyafánkkal és brokkolis rétessel

2.890.-

( Libamáj roston, sült angolszalonna, gombás barnamártással )

68. Lecsós hátszín rizzsel, serpenyıben

2.390.-

69. Bélszín tükörtojással és hasábburgonyával

3.850.-

70. Bélszín zöldbors mártással , burgonyafánkkal és brokkolis rétessel

3.850.-

71. Bélszín gombás barnamártással rösztivel és brokkolis rétessel

3.850.-

72. Bélszín pirított gombával és hasábburgonyával

3.850.-

73. Magyaros bélszín érmék tepsiben

3.350.-

74. Rántott bélszín érmék rizzsel és hasábburgonyával

3.350.-

VADÉTELEK

75. Tőzdelt szarvas sült vörösboros, gombás barnamártással és burgonyafánkkal

2.250.-

76. Tőzdelt szarvas sült kapormártással és rösztivel

2.250.-

77. Tőzdelt szarvas sült párolt gyümölccsel, áfonya lekvárral és burgonyafánkkal

2.250.-

78. Szarvas sült Vadász módra burgonyafánkkal

2.450.-

( Gomba, kacsamáj, barnamártás )

79. Gombás szarvas ragu burgonyafánkkal

1.950.-

80. Vörösboros szarvas pörkölt sztrapacskával

1.950.-

KÖRETEK 81. 82. 83. 84. 85. 86. 87.

Petrezselymes burgonya Hasábburgonya Burgonyafánk Röszti Párolt rizs Zöldköret Párolt káposzta

400.450.450.550.400.450.450.-

MÁRTÁSOK 88. 89. 90. 91. 92.

Tartár mártás Zöldbors mártás Kapormártás Barnamártás Gombás, vörösboros barnamártás

450.550.450.550.550.-

SALÁTA A saláta büfé önkiszolgáló. Kérjük, szíveskedjen választani. 93. Kis tányér saláta 94. Nagy tányér saláta

450.690.-

TÉSZTÁK ÉS DESSZERTEK

95. Somlói galuska

690.-

96. Lángoló Gundel palacsinta

750.-

( Diókrémmel töltve, csokoládé öntettel, flambírozva )

97. Mákos palacsinta áfonya lekvárral

550.-

98. Kakaós palacsinta

350.-

99. Lekváros palacsinta

350.-

100. Gesztenyepüré tejszínhabbal

690.-

101. Ananász tejszínhabbal

550.-

102. Juhtúrós sztrapacska szalonnával

890.-

103. Juhtúrós palacsinta kapormártással

690.-

AZ ÁRAK FORINTBAN ÉRTENDİK, AZ ÁFÁT ÉS A KÖRETEK ÁRAIT TARTALMAZZÁK.

ITALLAP CSAPOLT SÖR Kozel 1 l Kozel korsó 0,5 l Kozel pohár 0,3 l Kozel piccolo 0,2 l Dreher Classic Dreher Classic Dreher Classic Dreher Classic

920.460.275.185.-

1l korsó 0,5 l pohár 0,3 l piccolo 0,2 l

Dreher Bak barna Dreher Bak barna Dreher Bak barna Dreher Bak barna

sör 1 l sör korsó 0,5 l sör pohár 0,3 l sör piccolo 0,2 l

Pilsner Urquell 1 l Pilsner Urquell korsó 0,5 l Pilsner Urquell pohár 0,3 l Pilsner Urquell piccolo 0,2 l 275.-

1.160.580.350.230.1.160.580.350.230.1.380.690.415.-

ÜVEGES SÖRÖK HB Münchner Kindl Weissbier búzasör 0,5 l 850.Dreher alkoholmentes 0,33 l Dreher Bak barnasör 0,5 l

450.580.-

FOLYÓBOROK Sauvignon Blanc száraz fehér bor 1 l Cserszegi Főszeres félédes fehér bor 1 l Cabernet Sauvignon Rozé 1 l Cabernet Sauvignon száraz vörösbor 1 l

1.900.1.900.2.200.2.200.-

ALKOHOLMENTES ITALOK Coca Cola 0,2 l ( 1 liter 1.600.- ) Coca Cola Light 0,2 l Fanta Narancs 0,2 l Kinley Tonic 0,25 l ( 1 liter 1.280.- ) Gyömbér 0,25 l Sprite 0,2 l ( 1 liter 1.600.- ) Cappy üdítı 0,2 l ( 1 liter 1.950.- ) Nestea 0,25 l ( 1 liter 1.560.- )

320.320.320.320.320.320.390.390.-

Naturaqua ásványvíz szénsavas 0,25 l ( 1 liter 1.280.- ) Naturaqua ásványvíz szénsav mentes 0,25 l

320.320.-

Alma ital 0,1 l ( 1 liter 1.600.- ) İszibarack ital 0,1 l Narancs ital 0,1 l

160.160.160.-

Szódavíz 1 üveg ( 1 l )

600.-

MELEG ITALOK Presszókávé Hosszú kávé Capuccino

320.350.490.-

Koffeinmentes presszókávé Hosszú kávé Capuccino

320.350.490.-

Wiener Melange ( Bécsi kávé ) Latte Macchiato

490.550.-

Ír kávé

750.-

Forró tea

320.-

Az itt felsorolt italválasztékon kívül vendégeink figyelmébe ajánljuk borlapunkat, valamint pálinka lapunkat!

JÓ ÉTVÁGYAT KÍVÁNUNK!

2010. 06. 20. II. o.

Üzemeltetı: Vr – Garden Bt. Hévíz Kölcsey u. 4 Üzletvezetı: Végh György Fıszakács: Rigó János