W E L K O M B I J ’t G O U D E H O O F T ’t Goude Hooft is de oudste herberg van Den Haag. Vanaf 1423 wordt er geschreven over ´in tgulde hoift´ en vormde het een ontmoetingsplaats voor iedereen... Een taveerne voor ‘boeren, burgers en buitenlui’, maar ook als vergaderlocatie voor ridders en marktkooplieden. Nu de deuren weer geopend zijn, geven wij Den Haag haar huiskamer terug! Dit prachtige, historische pand straalt nog steeds warmte, comfort en een zorgeloze sfeer uit. De hedendaagse accenten geven een unieke, karakteristieke uitstraling aan ’t Goude Hooft’. Zoals het een echte huiskamer betaamt, worden bij ons gerechten geserveerd die voor iedereen toegankelijk zijn. Wij laten u graag kennismaken met een ´Goude´ beleving, hier aan de Dagelijkse Groenmarkt...
Ervaar de Haagse Herberg anno nu!
WARME DRANKEN Ristretto Espresso Koffie Macchiato Thee Verse muntthee Cappuccino Koffie verkeerd Warme chocolademelk Latte Macchiato
KOUDE DRANKEN € € € € € € € € € €
1,80 2,10 2,25 2,25 2,25 3,25 2,50 2,60 2,75 2,75
SAPPEN Appel of tomaat Verse jus d’orange
€ 3,00 € 3,75
Melk of karnemelk Coca-Cola of Cola light Sprite of Fanta orange Kinley Tonic, Bitter lemon of Cassis Rivella light Fristi of Chocomel Nestea sparkling Chaudfontaine still/sparkling (25 cl) Chaudfontaine still/sparkling (50 cl) Chaudfontaine still/sparkling (100 cl)
€ € € € € € € € € €
1,90 2,50 2,50 2,75 3,00 3,00 2,75 2,75 5,00 7,50
BIEREN Heineken v.a. Amstel 0,0% Palm - Wieckse Witte - Wieckse rosé Duvel - Westmalle Dubbel Brand up - Westmalle Tripel
€ € € € €
2,50 3,00 3,75 4,50 4,50
LICHT ALCOHOLISCH Port, Sherry of Vermouth Wijn, rood/wit of rosé (zie onze wijnkaart) v.a.
€ 3,75 € 3,75
ALCOHOLISCH Binnenlands gedistilleerd v.a. Buitenlands gedistilleerd v.a. Likeuren, Whiskey en Cognac v.a.
€ 3,00 € 3,75 € 3,75
ONTBIJT BREAKFAST Dagelijkse te bestellen tot 12.00 uur Every day available till 12:00 am
’t GOUDEHOOFT 1 Koffie/thee, 1 glas verse jus d’orange, diverse luxe broodjes, confituren, verscheidene soorten vleeswaren, kaas en gebakken ei met spek. € 8,50 p.p. 1 Coffee/tea, 1 fresh orange juice, selection of luxury breads, marmelade, several kinds of meat. cheese and fried egg with bacon. € 8,50 p.p.
’t GOUDEHOOFT DELUXE 1 Glas prosecco, 1 koffie/thee, 1 glas verse jus d’orange, diverse luxe broodjes, confituren, verscheidene soorten vleeswaren, kaas, gerookte zalm en gebakken ei met spek. € 13,50 p.p. 1 Prosecco, 1 coffee/tea, 1 fresh orange juice, selection of luxury breads, marmelade, several kinds of meat. cheese, smoked salmon and fried egg with bacon. € 13,50 p.p.
GEBAK PASTRY Dagelijks vers gebak geleverd door diverse Haagse banketbakkers
Haagsche Hopjes cake
€
2,75
€
2,75
€
3,25
€
3,50
€
3,50
€
3,75
‘Haagsche Hopjes’ cake Brownie (‘t Bakkertje) Brownie Haagsche Kakker (Hessing) ‘Haagsche Kakker’ Warme appeltaart Warm Dutch apple pie Hazelnoot crème gebak (Maison Kelder) Haselnut cream cake from Maison Kelder Bossche Bol (Boheemen) Chocolate pastry filled with whipped cream
HIGH TEA HIGH TEA Iets bijzonders te vieren? High Tea is daar uitermate geschikt voor. Een heerlijke manier om met vrienden of familie te genieten van thee en lekkere hapjes. Ook als speciale ‘Baby Shower’, ‘Sweet Sixteen’ etc. is High Tea hét populaire concept. Onze High Tea wordt geserveerd in 3 rondes, inclusief 2 uur onbeperkt koffie en thee. Eventueel uit te breiden met o.a. Prosecco, chocoladefontein of versiering in thema. Vraag naar de mogelijkheden. Ronde 1: sandwiches belegd met vitello tonato, carpaccio, eiersalade met komkommer en wrap met zalm Ronde 2: selectie van diverse hartige hapjes en quichesoorten Ronde 3: selectie van diverse zoetigheden en scones met clotted cream Round 1: sandwiches with vitello tonato, carpaccio, egg salad with cucumber and wrap with salmon Round 2: selection of various savory snacks and types of quiche Round 3: selection of various sweets and scones with clotted cream. (minimaal 1 dag van te voren reserveren en vanaf 2 personen) v.a. € 19,50 p.p. (at least 1 day order, from 2 people) from € 19,50 p.p.
POFFERTJES TINY PANCAKES Hier worden nog de authentieke ‘Oud Hollandse’ poffertjes gebakken. Ons beslag wordt gemaakt volgens traditioneel recept en bevat geen kleur- en smaakstoffen, dus puur natuur. Mini portie (10 stuks) small portion (10 pieces)
€
4,50
Normale portie (15 stuks) normal portion (15 pieces)
€
5,75
XL portie (20 stuks) XL portion (20 pieces)
€
7,25
Normale portie met likeur naar keuze normal portion with liqueur of your choice
€
9,75
De poffertjes worden geserveerd met roomboter en zijn rijkelijk bestrooid met poedersuiker The tiny pancakes are served with dairy butter and generously sprinkled with powdered sugar
SALADES SALADS Salade Caprese met buffel mozzarella, pesto en tomaat
€
9,00
€
9,50
€
9,50
€
9,50
Caprese salad with bocconcini mozzarella, pesto and tomato Caesarsalade met croutons, ansjovis, ei, olijven en Parmezaanse kaas Traditional Caesar salad with croutons, anchovy, egg, olives and Parmesan cheese Salade met roergebakken kipfiletreepjes en chilisaus Salad with stir-fried chicken strips and chili sauce Salade met lauwwarme Franse geitenkaas, walnoten en honingdressing Salad with luke warm French goat cheese, walnuts and honey dressing
SALADES SALADS Salade met pikant gemarineerde ossenhaaspuntjes
€ 10,50
Salad with spicy tenderloin tips Salade met Serrano ham, gerookte zalm en Hollandse garnalen
€ 10,50
Salad with Serrano ham, smoked salmon and Dutch prawns Salade met pikant gebakken gamba’s en knoflook Salad with spicy pan-fried king prawns and garlic Onze salades kunt u, tegen een meerprijs van € 5,00 ook als maaltijdsalade bestellen Salads can be ordered as main course at a supplement of € 5,00
€ 10,50
BROOD SPECIALS SANDWICH SPECIALS Keuze uit een huisgemaakt bruin, waldkorn, ciabatta of pistolet Warme rookworst met mosterdsaus
€
3,75
€
4,75
€
5,75
€
5,75
€
6,00
Warm smoked sausage with mustard sauce Huisgemaakte gehaktbal met gebakken uitjes Homemade meatball with fried onions Old Amsterdam Really old cheese Gezond belegd met ham, kaas, ei, komkommer en tomaat Healthy with ham, cheese, egg, cucumber and tomato Filet american, ui, kappertjes, ei en mayonnaise Filet american, onion, tomato, egg and mayonnaise
Twee kalfsvlees- of garnalen kroketten op boterhammen
v.a. €
6,50
€
7,00
€
7,00
€
7,00
€
7,00
€
7,50
Choice of two veal or shrimp croquettes on bread Warm vlees met gebakken uien, champignons en pittige saus Hot meat sandwich with fried onions, mushrooms and spicy chili sauce Warme beenham met dille-mosterdsaus Warm ham with dill-mustard sauce Rosbief, ui, tomaat, ei en mayonaise Roasted beef, onion, tomato, egg and mayonnaise Brie uit de oven met honing en walnoten Brie from the oven with honey and walnuts Warme geitenkaas met katenspek en appel (vegetarisch mogelijk) Luke warm goat cheese with smoked bacon and apple (vegetarian option)
Kipfilet gewokt in pittige saus met gebakken champignons en ui
€
7,50
€
7,50
€
9,50
€
9,50
€
9,50
€
9,75
€
9,75
Stir-fried chicken strips in spicy sauce with fried mushrooms and onion B.L.T.C, sandwich met krokant gebakken bacon, tomaat, kropsla en boerenkaas B.L.T.C, bacon, lettuce and tomato with farmer cheese Vitello Tonato; dun gesneden kalfsvlees met tonijnmayonaise Thinly sliced veal with tuna mayonnaise Carpaccio; dun gesneden ossenhaas met pestodressing, rucola, Parmezaanse kaas en pijnboompitten Thinly sliced beef tenderloin, rocket, Parmesan cheese, pine nuts and pesto dressing Gerookte zalm, rode ui, kappertjes en saffraandressing Smoked salmon, red onion, capers and saffron dressing Gewokte ossenhaaspuntjes pikant gemarineerd Stir-fried spicy tenderloin tips Clubsandwich met gerookte kip, tomaat, komkommer, spek en eiersalade Club sandwich with smoked chicken, tomato, cucumber, bacon and egg salad
WARME GERECHTEN WARM DISHES Broodje hamburger ’t G O U D E H O O F T van de lava grill
€
7,50
€
9,50
Hamburger ’t G O U D E H O O F T , grilled to perfection on our lava grill Saté van kipfilet met pindasaus, atjar, kroepoek en stokbrood Chicken saté with peanut sauce, atjar, prawn crackers and bread Saté van ossenhaas met pindasaus, atjar, kroepoek en stokbrood
€ 11,50
Fillet of beef saté with peanut sauce, atjar, prawn crackers and bread Bovenstaande gerechten kunnen ook worden geserveerd met frites inclusief saus, tegen een meerprijs van € 4,00 Dishes above can be ordered with french fries and sauce at a supplement of € 4,00
EIERGERECHTEN EGGS Keuze uit witte of bruine boterhammen v.a. €
6,50
v.a. €
6,50
Kaas en/of ham cheese or/and ham
€
4,00
Mozzarella en salami mozzarella and salami
€
4,50
Ham, kaas en ananas ham, cheese and pineapple
€
4,50
Uitsmijter: ham/kaas/spek en/of rosbief Eggs sunny side up: ham, cheese, bacon and/or roasted beef Omelet: boeren/ham/kaas en/of champignons Omelets: vegetables/ ham/ cheese and/or bacon
TOSTI’S TOASTED SANDWICH Extra grote tosti’s, rijkelijk belegd
SOEPEN SOUPS Huisgemaakte tomatensoep
€
5,25
€
5,75
€
6,00
€
6,50
€
7,50
Homemade tomato soup Klassieke uiensoep met een stengel van oude kaas Traditional onion soup with ‘matured cheese’ bread stick Hongaarse goulashsoep Hungarian goulash soup Erwtensoep met roggebrood en katenspek Green pea soup with rye bread and bacon
PASTEITJE PIE Bakje van bladerdeeg gevuld met romige kippenragout Bowl of puff filled with creamy chicken stew
VOOR BIJ DE BORREL SNACKS Kloosterbrood met aïoli, room- en kruidenboter € 3,75 Convent bread with aïoli, herbed - and dairy butter
Yakitori kipspiesjes Yakitori chicken skewers
€ 7,25
Bitterballen (8 stuks) € 4,75 Deep fried and breaded Dutch signature snack
Selectie van kazen Selection of different kinds of cheese
€ 8,50
Kaasstengels Cheese sticks
€ 6,50
Selectie koude vissoorten op toast Variety of cold fishes on toast
€ 9,50
Gefrituurde Japanse kipstukjes Deep fried Japanese chicken bites
€ 6,50
Bittergarnituur ’t G O U D E H O O F T samenstelling van diverse snacks Mixed snack platter
Mini loempia’s Little springrolls
€ 6,50
€ 14,50