Geachte Gast, Wij heten u van harte welkom bij pannenkoekenrestaurant ’t Genot. Korte historie: In 2012 ontdekten wij het gezellige koffiehuis op deze mooie locatie hier in Vierlingsbeek. Na jaren lang horeca-ervaring opgedaan te hebben, in zowel binnen- als buitenland, vonden wij dit een mooie kans om onze ervaring zelfstandig in de praktijk te brengen. Het koffiehuis leende zich daar prima voor. Terwijl de deuren al geopend waren werden er plannen gesmeed voor een verbouwing, een uitbreiding en een flinke opknapbeurt. Eind april 2013 werd onze droom werkelijkheid en werd ’t Genot als pannenkoekenrestaurant feestelijk geopend door Burgemeester Karel van Soest. Vanaf dat moment proberen wij samen met ons enthousiaste team uw verblijf bij ’t Genot onvergetelijk te maken.
Pannenkoeken eten bij ’t Genot is: Een nieuwe beleving van pannenkoeken eten, Een avondje uit, Een avond genieten, Lekker eten voor een betaalbare prijs, Luxe maar ook de traditionele pannenkoeken, Ambachtelijk (in de pan) gebakken pannenkoeken, Meel van de molenaar speciaal voor ons en u samengesteld, Eieren van Vierlingsbeekse kippen. Keuze uit diverse wijnen per glas, karaf of fles, Keuze uit ruim 20 soorten koffie om uw avondje uit perfect mee af te sluiten. Ons doel. . . Eten bij ’t Genot moet voor u een ervaring worden die onze naam eer aan doet. Bart en Anja
Allergenenwetgeving
Met het oog op de allergenenwetgeving, welke sinds 14 december 2014 binnen de horeca van kracht is, verzoeken wij onze gasten met een voedselallergie of intolerantie dit kenbaar te maken bij onze chef in de keuken, wij zullen u persoonlijk informeren en, indien mogelijk, de gerechten aanpassen. Wij garanderen u dat wij zorgvuldig om zullen gaan met uw voedselallergie of intolerantie. Kruisbesmetting van allergenen is helaas in onze keuken niet 100% uit te sluiten. Denk hierbij aan het lichte stuiven van het pannenkoekenmeel. Dit is helaas niet volledig uit te sluiten.
Wijnkaart / Drankenkaart
Ook wijn is onze passie, dus zijn wij opzoek gegaan naar een mooie selectie wijnen die prachtig combineren met onze pannenkoeken. In de beschrijving van de wijn vindt u terug met welke pannenkoeken de wijn goed combineert.
Zoete witte wijn BEREICH BERNKASTEL HELENHOF Een zoete witte wijn uit Duitsland. Een frisse, lichte, mild zoete wijn. Dit zijn typische karaktereigenschappen van een moezelwijn. Voor de zoete witte wijndrinker is dit een heerlijk glas met karakter
Per glas Per karaf 0.5 Per fles 1ltr
€ 2,95 € 11,50 € 22,50
Per glas Per karaf 0.5 Per fles 0.75
€ 2,95 € 11,50 € 17,50
Per glas Per karaf 0.5 Per fles 0.75
€ 3,25 € 12,95 € 19,25
Per glas Per karaf 0.5 Per fles 0.75
€ 3,40 € 13,50 € 20,25
Per glas Per karaf 0.5 Per fles 0.75
€ 2,95 € 11,50 € 17,50
Droge witte wijn CÔTË SOLEIL SAUVIGNON BLANC Een witte wijn uit de Languedoc in Frankrijk. Gemaakt van de Sauvignon Blanc druif. Deze wijn is krachtig, met veel frisheid van exotisch fruit en past prima bij onze lichte saladepannenkoeken en geitenkaas.
PINOT GRIGIO, DELLE VENEZIE Een mooie wijn uit de streek rondom Venetië, Italië. Gemaakt van de Pinot Grigio druif. Een wijn met veel karakter, tonen van sappige peren, nectarines en ananas. Heerlijk op het terras of in combinatie met onze vruchtenpannenkoeken.
CALLITERRA CHARDONNAY Een witte wijn uit Chili. Gemaakt van de Chardonnay druif. Deze wijn is duidelijk voller dan onze andere witte wijnen. Veel tonen van rijp fruit zoals banaan en perzik maar ook honing en amandel. Deze wijn past perfect bij onze pannenkoek met gerookte zalm, lichte specialiteiten pannenkoeken en volle saladepannenkoeken.
ROSE WIJN RECOLTE SELECTION CAZAL VIEL Een rosé uit de Pay D’oc, Frankrijk. Gemaakt van de Syrah en Cinsault druif. Een fruitige maar redelijk droge rosé met een aroma van rode vruchten en wilde bloemen. Deze rosé combineert prima bij lichte specialiteiten pannenkoeken.
RODE WIJN CÔTÉ SOLEIL MERLOT Een rode wijn uit de Languedoc, Frankrijk. Gemaakt van de Merlot druif. Veel tonen van rode bes, Chocolade en vanille. Heerlijk bij onze hartige pannenkoeken zonder salami.
Per glas Per karaf 0.5 Per fles 0.75
€ 2,95 € 11,50 € 17,50
Per glas Per karaf 0.5 Per fles 0.75
€ 3,40 € 13,50 € 20,25
TRUMPETER CLASSIC MALBEC/MERLOT Een rode wijn uit Mendoza, Argentinië. Perfecte combinatie van Malbec en Merlot. De druiven van deze wijn worden nog met de hand geplukt, deze charmante rode wijn heeft geen houtrijping gehad omdat dit wijnhuis de fris- en fruitigheid belangrijker vindt. Elegante, volle wijn. Soepel en aangenaam om te drinken bij de krachtige pannenkoeken.
Bieren Hertog Jan pils 0,25 Hertog Jan seizoensbier Palm Bavaria oud bruin
€ 2,20 € 2,75 € 2,50 € 2,40
Leffe donker en blond Brugge Tripel Bavaria 0,0% Radler of rosébier (indien voorradig)
€ 3,25 € 3,25 € 2,40 € 2,75
Sprite, Fanta orange / cassis Kinley Tonic / bitter lemon Rivella, Dubbelfris appel-perzik 1 liter ranja Minutemaid appelsap Minutemaid sinaasappelsap Chocomel /Fristi
€ 2,00 € 2,10 € 2,10 € 3,50 € 2,10 € 2,10 € 2,10
Frisdrank, sappen en zuivel Coca cola /light /zero Chaudfontaine rood / blauw Lipton ice tea/ green tea Ranja Verse jus d’orange Verse jus d’orange groot Biologische sapjes appel/peer, appel/bosbes, appel/aardbei
€ 2,00 € 2,00 € 2,10 € 0,75 € 2,95 € 4,95 € 2,95
Aperitief
Digestief
Rode Port, Witte Port, Droge Sherry, Medium Sherry, Witte Martini, Campari, Jonge jenever, Jägermeister, Corenwijn, Schrobbelèr, Vieux, Bessenjenever, Advocaatje slagroom
Amaretto Disaronno, Tia Maria, Kahlua, Bailey’s, Grand Marnier, Cointreau, Drambuie, Likeur ’43’, € 3,50 € 2,50
Limoncello, ook heerlijk als digestief bij een warm stukje appelgebak
Sambucca, Johny Walker red label, Jameson Joseph Guy Cognac, Calvados Remi Martin vsop Cognac € 3,75
Pannenkoekenkaart U kunt tot 20.00 uur van de pannenkoekenkaart bestellen.
Voorgerechten Soep van trostomaat met kruidencrème Mosterdsoep met spekjes en croutons Broodbordje met aioli en kruidencrème Gerookte zalm en zalm in crème fraîche geserveerd met een kleine salade en toast Carpaccio van ossenhaas met pesto, pijnboompitten, Parmezaanse kaas en spekjes
€ 4,95 € 4,95 € 3,95 € 8,95 € 9,25
Voor de kleintjes Alle kinderpannenkoeken zijn met verrassing, kinderen vanaf 4 jaar mogen grabbelen Koffiekopje tomatensoep met soepballetjes
€ 3,25
Naturel pannenkoek met poedersuiker Naturel pannenkoek met jam of chocopasta Appel of kersen pannenkoek met poedersuiker Appelpannenkoek met rozijnen en poedersuiker Kaaspannenkoek Spekpannenkoek Pret pannenkoek (versier je eigen pannenkoek met snoep, chocola en fruit)
€ 4,50 € 4,75 € 5,50 € 5,95 € 5,95 € 5,95 € 7,50
“Kids Knutselmenu” Met een cadeau voor jongens en voor meisjes
Koffiekopje tomatensoep met soepballetjes * Appelpannenkoek met poedersuiker * Kinderijsje met discodip
Naturel pannenkoeken
€ 12,50
Deze pannenkoeken zijn ook met Heldro-ijs en slagroom te bestellen + € 2,80 Naturel met poedersuiker Naturel met kaneelsuiker Gemberpannenkoek met suiker Pannenkoek met boerenjongens Pannenkoek met noten en honing
€ 6,80 € 6,90 € 9,25 € 9,90 € 10,75
Vruchten pannenkoeken Deze pannenkoeken zijn ook met Heldro-ijs en slagroom te bestellen + € 2,80 Appelpannenkoek met poedersuiker Appelpannenkoek met kaneelsuiker Pannenkoek met appel en rozijnen Appelpannenkoek met spek Appelpannenkoek met spek en rozijnen Appelpannenkoek met gemengde noten, kaneelsuiker, aan tafel geflambeerd met Calvados Bananenpannenkoek met poedersuiker Ananaspannenkoek met banaan en kokos Pannenkoek met warme kersen en poedersuiker Bosvruchtenpannenkoek (bosbessen, bramen en frambozen)
€ € € € €
7,90 7,95 9,25 9,80 10,25
€ 11,20 € 8,30 € 10,25 € 9,95 € 9,95
Hartige pannenkoeken Kaaspannenkoek Kaaspannenkoek met appel Kaaspannenkoek met ananas Kaaspannenkoek met gember Kaaspannenkoek met salami en tomaat Ham/kaaspannenkoek Ham/kaaspannenkoek met ananas Ham/kaaspannenkoek met champignon, ui en tomaat Briepannenkoek met ham, prei en ananas Spekpannenkoek Spekpannenkoek met kaas Spekpannenkoek met salami en ham Spekpannenkoek met champignon en ui Spekpannenkoek met salami, ham, ui, prei, paprika en kaas
€ 9,80 € 10,80 € 10,80 € 11,60 € 11,75 € 10,80 € 11,40 € 11,80 € 14,40 € 8,80 € 11,80 € 10,95 € 10,25 € 12,95
Salade pannenkoeken Pannenkoek met salade van lauw/warme geitenkaas, noten en frambozendressing Pannenkoek met carpaccio, kruidenmayonaise, Parmezaanse kaas en spekjes Pannenkoek met een salade van fèta, olijven, rode ui, en tzatziki Pannenkoek met gerookte zalm, dille, crème fraîche en rode ui Briepannenkoek met noten, parmaham en honing
€ 14,50 € 15,60 € 14,25 € 15,60 € 14,95
Pannenkoek ‘t Genot Een proeverij pannenkoek opgemaakt met 3 verschillende gerechten: rundercarpaccio, gerookte zalm en brie met noten en honing
€ 15,95
Specialiteiten pannenkoeken Zuid Amerikaans met kip cajun, paprika en geroosterde uitjes Frans met 3 soorten Franse kaas, noten, olijven en een glas rode port Mexicaans met pittig gekruid gehakt, kaas en tortillachips Oosters met kipsaté, atjar tjampoer, geroosterde uitjes en kroepoek Grieks met gyrosvlees, olijven, rode ui en tzatziki Italiaans pizzapannenkoek met bolognesesaus, salami, ui, paprika, champignons, geraspte kaas en Italiaanse kruiden Hollands met spek, ham, ui, prei, champignons en ragout Belgisch met huisgemaakt runderstoofpotje, zilveruitjes en een glas Palm bier Atlantisch met rode mul, scampi’s en een mosterd-dille dressing
€ 14,25 € 15,95 € 14,25 € 14,25 € 14,25 € 14,25 € 14,25 € 15,95 € 15,95
N.B. Alle pannenkoeken met uitzondering van de specialiteiten pannenkoeken zijn te bestellen als senioren pannenkoek! – € 1,00
Menu bolle Berthus
Menu tante Anjo
Soep van grove mosterd met knoflookcroutons * Hollandse pannenkoek met ragout * Warm huisgemaakt appelgebak met cappuccino ijs en slagroom
Toast met gerookte zalm, dille & crème fraîche * Pannenkoek met een salade van lauw/warme geitenkaas, noten en frambozendressing * Koffie ’t Genot met likeurtje en div lekkernijen
€ 19,95
€ 21,50
Iets anders dan een pannenkoek? Gyros met friet, salade en tzatziki Kipsaté met friet, salade en satésaus Scampi’s met friet en salade Kip cajun met friet en salade Huisgemaakt runderstoofpotje met friet en salade
€ € € € €
14,75 14,75 15,95 14,75 15,95
Nagerechten Kinderijsje met discodip of M&M’s Festini perenijsje (waterijsje, gluten en lactose-vrij)
€ 3,95 € 1,50
Brusselse wafel met warme kersen, ijs en slagroom Warm huisgemaakt appelgebak met cappuccino ijs en slagroom Kaasplankje, 3 kazen met geroosterd brood en appelstroop Heldro-ijs ‘43’, 1 bol Heldro-ijs met likeur ‘43’ en slagroom Boerenjongens, 1 bol Heldro-ijs met boerenjongens en slagroom Choco-festijn, 2 bollen Heldro-ijs met chocoladesaus, choco crunch en slagroom Warm en koud, 2 bolletjes Heldro-ijs met warme kersen of warme bosvruchten Koffietijd, 1 bolletje Heldro-ijs en 1 bolletje cappuccino-ijs met stroopwafel en karamel
€ 5,95 € 4,95 € 8,75 € 3,75 € 3,50 € 4,25 € 4,75 € 4,50
Koffie enzo… Al onze koffievariaties zijn ook als decafé te bestellen Koffie Grote koffie Dubbele espresso Cappuccino Arabische koffie
€ 2,00 € 3,80 € 3,80 € 2,20 € 2,75
Thee Espresso Lattè Macchiato Koffie verkeerd Verse muntthee
€ 2,00 € 2,00 € 2,95 € 2,20 € 2,50
Belgische koffie
€ 2,50
Bondi Chai Tea, Lattè
€ 2,90
Hazelnoot koffie
€ 2,50
Potje Jasil Blooming Teas
€ 7,95
Koffie met slagroom en mokka Koffie met slagroom en chocoladesaus Koffie met hazelnootsiroop en slagroom
Met verse muntblaadjes en honing vanille of kaneel,
Bij contact met water ontvouwt de knop zich tot een bloem
Koffie “T Genot”
€ 5,50 Laat u verwennen met een kopje koffie of cappuccino, een likeurtje en diverse lekkernijen
Speciale koffie Irish coffee
€ 4,75
Mexican coffee
€ 4,75
Italian coffee
€ 4,75
Scottisch coffee
€ 4,75
Spanish coffee
€ 4,75
Plankje Schrobbelèr
€ 4,75
French coffee
€ 4,75
Coffee likeur “43”
€ 4,75
Rio coffee
€ 5,25
Onze Koffie
€ 4,75
Bruine suiker, Ierse whisky, koffie en slagroom Amaretto, koffie en slagroom Nog ouderwets met Tia Maria Grand Marnier, koffie en slagroom Bruine rum, cognac en slagroom
Met Kahlua en slagroom Met Drambuie, melkschuim en koffie Koffie met Schrobbelèr en slagroom Bolletje koffie met likeur “43’ en slagroom Koffie met baileys en slagroom
Informeer gerust naar onze mogelijkheden betreffende feesten en partijen, of stel uw eigen cadeaubon samen.
