WELKOM BIJ ABOUT JACKIE About Jackie gaat over gevoel, passie en beleving in zijn puurste vorm. Door samenspel van warme gastvrijheid, een mooie ambiance, de smaaksensatie van gerechten zorgt About Jackie voor een hele nieuwe beleving, een onvergetelijk samenzijn. About Jackie gebruikt alleen ingrediënten en producten met de zuiverste samenstelling en bij voorkeur van Nederlandse bodem. Achter elk ingrediënt gaat een traditie schuil, About Jackie kent het verhaal, dat de ingrediënten vertellen en dit is terug te vinden in elk detail van het eindresultaat. De gerechten van About Jackie fascineren, verleiden en begeesteren. About Jackie vindt duurzaam ondernemen belangrijk en dat uit zich ook in het doorgeven van de passie voor het vak, daarom is About Jackie een erkend leerbedrijf om een persoonlijke groei door te maken. Wij vragen uw begrip als een leerling niet direct antwoord op uw vraag heeft.
BIER
LEKKER
FRIS
KOFFIE / THEE
DRINKS
prijs
Koffie
€ 2,00
Koffie verkeerd
€ 2,50
Espresso
€ 1,80
Dubbele espresso
€ 3,50
Cappuccino
€ 2,25
Latte Machiato met dubbele epresso
€ 3,50
Thee
€ 2,00
Verse muntthee
€ 2,50
Warme chocolademelk met slagroom meerprijs van € 0,50
€ 2,75
Cola/Cola Light
€ 2,75
Fristi
€ 2,75
Melk/Karnemelk
€ 2,00
Acqua Panna / Pellegrino 250 ml
€ 2,75
Acqua Panna/Pellegriono 750 ml
€ 5,50
Biologische Frisdrank diverse smaken: Fever Tree tonic, ginger ale, ginger beer, bitter lemmon, lemonade
€ 3,75
Bos biologische Ice Tea peach, appel, berry, lemon
€ 3,75
Verse Jus’dOrange
€ 3,25
Smoothie op basis van vers fruit
€ 3,75
Peren- of appelsap van Olmenhorst
€ 2,95
Huisgemaakte taart kom even gluren in de vitrine voor het aanbod
€ 4,95
Fudge Kitschen, diverse smaken
€ 5,95
Handgemaakte reep Hollandse chocolade van Van Der Burgh
€ 6,95
Jopen notenbock kastanje zacht licht zoet, moutig, met een notige nasmaak
€ 4,75
Jopen Houten Haarlemmer stout met smaken als koffie, laurierdrop, chocolade, vanille en cognac tonen
€ 4,75
Jopen Trinitas Tripel heilige drie-eenheid: gerst, haver en tarwe
€ 4,75
Jopen Ongelovige Thomas met volle moutsmaken en fruitig karakter
€ 4,75
Texels Skuumkoppe donker witbier met een volle smaak
€ 4,75
Texels Bock lekkerste bockbier van Nederland
€ 4,75
DESSERT
MOUSSEREND
ROOD
ROSÉ
WIT
WINES
per glas
per fles take home
Domaine St. Felix (Languedoc, FR) Vermentino, Chardonnay Frisse, droge, weelderige witte wijn
€ 4,00
€ 23,50
€ 7,50
CORETTE (Languedoc-Roussillon, FR) Chardonnay Fruit en rozijnen, licht hout gerijpt
€ 5,00
€ 24,95
€ 9,25
Domaine St. Felix (Languedoc, FR) Vermentino, Chardonnay Verkwikkende rosé
€ 4,00
€ 23,50
€ 7,50
CORETTE (Languedoc-Roussillon, FR) Cinsault Heerlijke rode vruchten
€ 5,00
€ 24,95
€ 9,25
Domaine St. Felix (Languedoc, FR) Cabernet, Carignan, Merlot Fruitige sappige wijn
€ 4,00
€ 23,50
€ 7,50
CORETTE (Languedoc-Roussillon, FR) Merlot Boordevol rood fruit en zoete afdronk
€ 5,00
€ 24,95
€ 9,25
Lagolena Frizzante (Veneto, I) Prosecco
€ 5,50
€ 28,95
€ 13,95
€ 13,95
€ 72,50
€ 57,50
Billecart-Salmon, Brut Réserve (Champagne, FR) Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
Vert de Lór (Loirre, FR) Verdhello
€ 5,50
€ 13,25
Toro Albala, Don P.X. (Montilla-Moriles, SP) Pedro Ximine
€ 6,95
€ 19,95
Dit is een selectie van onze huiswijnen, de complete wijnkaart vindt u achterin onze menukaart.
LUNCH van 12.00 tot 16.00
prijs
Witte Italiaanse bol, Rustieke witte bol of Rustieke bruine bol supplement
SANDWICHES
Bio rozijnennoten broodje € 0,45 Fricandeau
€ 5,00
Caprese van Buffelmozzerella, Parmezaan en pesto
€ 4,75
Bief Teriyaki malse biefstukblokjes in huisgemaakte licht pikante saus
€ 6,25
Ossenworst
€ 4,00
Beenham met huisgemaakte honing-mosterdsaus
€ 4,75
Tonijnsalade geserveerd met een gekookt ei
€ 5,00
Filet Americain geserveerd met een gekookt ei en gesnipperde ui
€ 5,00
Tartaar met gekookt ei en gesnipperde ui
€ 5,00
Hete kip kipfilet met een pikante saus
€ 4,75
Boeren oude brokkelkaas met rucola
€ 3,75
Half om traditioneel met lever en pekelvlees
€ 5,00
KIDS
SALADS
Diverse Tosti’s
v.a. € 3,75
Rijk gevulde salades Italiaanse salade met buffelmozzerella en parmaham
€ 9,50
Thaise bief salade licht pikant met suger snaps en taugé
€ 11,50
Gegrilde kip salade met bacon en huisgemaakte kerriemayonaise
€ 9,50
Vis salade met gerookte zalm en rivierkreeft
€ 11,50
Pannenkoeken Kinderpannenkoek met stroop of suiker Diverse pannenkoeken
€ 4,50 v.a. € 6,50
De gerechten uit de vitrine kunnen tot 18.00 bij About Jackie genuttigd worden. Deze kunt u ook de hele dag meenemen. Heeft u (di)eetwensen of allergieën? Laat het ons weten.
LUNCH van 12.00 tot 16.00
prijs
CLASSICS
About Jackie Classics Feta met gegrilde groenten
€ 6,50
Biologische Belgische geitenbrie
€ 6,50
Black Angus met gegrilde groenten
€ 6,50
Huisgerookte zalm met mierikswortel
€ 6,50
Rivierkreeftjes met pimiento de espelette
€ 6,50
SPECIALS
CLUBS
Clubs Vega met truffelkaas, gegrilde groenten en truffelmayonaise
€ 9,50
About Jackie met Black Angus en truffelmayonaise
€ 9,50
Boloboost met kip bacon, tomaat en guacamole
€ 9,50
Erasmus met huisgerookte zal met avocado crème en rivierkreeftjes met pimiente de espelette
€ 9,50
Specials Ambachtelijke kroketten met brood en mosterd
€ 6,50
Spiegeleieren met kaas
€ 6,50
Spiegeleieren met rosbief
€ 8,50
Black Angus hamburger met cheddar, bacon, tomaat en uien
€ 12,50
Onze weekspecials staan op het krijtbord. De gerechten uit de vitrine kunnen tot 18.00 bij About Jackie genuttigd worden. Deze kunt u ook de hele dag meenemen. Heeft u (di)eetwensen of allergieën? Laat het ons weten.
VOOR
DINER vanaf 18.00
prijs
Broodplank met Aioli en Tapanade
€ 6,95
Gemarineerde Escargots in huisje
€ 8,95
Zalmtartaar op Oosterse wijze
€ 13,75
Bisque van echte kreeft zoals hij hoort met cognac en room
€ 9,75
Tonijncarpaccio met wasabi mayo en wakame
€ 13,75
Vegetarische Ravioli met wisselende vulling
€ 9,75
Salade met gegrilde groenten en biologische geitenbrie
€ 10,75
Black Angus Carpaccio met truffel mayo en Parmezaan
€ 12,95
Hoofdgerechten van de BBQ
DESSERT KIDS
HOOFD
Vega Special wisselend
Dagprijs
Vega Spiesjes met Oosterse saus
€ 16,50
Vega Burger
€ 17,50
About Jackie Burger
€ 18,50
Spare Ribs
€ 19,50
Black Angus Bavette
€ 24,50
Aberdeen Schotse Kogelbiefstuk
€ 20,50
Argentijnse Ribeye
€ 24,50
Kalfs Ribeye
€ 22,50
Cote de Boeuff (800 gram) voor 2 personen
€ 54,00
Picana (schots rund het staartstuk)
€ 23,50
Hele Dorade
€ 19,50
Gamba spies
€ 22,50
Surf en Turf (Buikspek en Gamba)
€ 20,50
Hamburger met huisgemaakte frietjes en appelmoes
€ 12,50
Spaghetti met rode saus en geraspte kaas
€ 9,95
Huisgemaakte taart Kom even gluren in de vitrine voor het aanbod
€ 5,95
Kaasplankje
€ 10,95
Chefs Dessert
€ 8,50 Heeft u (di)eetwensen of allergieën? Laat het ons weten.
OP DE PLANK
BITES van 16.00 tot 19.00
prijs p.p.
Tapas bites About Jackie Smal bites
€ 9,50
About Jackie de luxe
€ 12,50
About Jackie pure delicious
€ 14,50
SNACKS
Bierbitterballen met trappistenbier en met Hollandse mosterd, 6 stuks
€ 5,95
Geitenkaaskroketjes met mosterdhoning mayonaise, 6 stuks
€ 6,50
Garnalenkroketjes met pimentsaus, 6 stuks
€ 7,50
Aziatische kip crunches met pittige saus, 6 stuks
€ 5,95
LEKKERS
Ambachtelijke snacks
Delicious zoet Huisgemaakte taart kom even gluren in de vitrine
€ 4,95
Fudge Kitchen diverse smaken
€ 5,95
Handgemaakte reep Hollandse chocolade van Van der Burgh
€ 6,95
Heeft u (di)eetwensen of allergieën? Laat het ons weten.
WINES Domaine Serge Laloue (Sancerre) wit
per fles
take home
€ xx,xx
€ xx,xx
€ xx,xx
€ xx,xx
€ xx,xx
€ xx,xx
€ xx,xx
€ xx,xx
€ xx,xx
€ xx,xx
€ xx,xx
€ xx,xx
€ xx,xx
€ xx,xx
€ xx,xx
€ xx,xx
€ xx,xx
€ xx,xx
€ xx,xx
€ xx,xx
€ xx,xx
€ xx,xx
Typische terroir / streekwijn, een frisse en zuivere wijn met veel citrus. Gemaakt van de Sauvignon Blanc druif.
Champagne Palmer & Co (Brut Réserve) Dankzij zijn malolactische gisting wordt deze champagne fris, licht en met een kleine twist van citroen. Heerlijk Bourgondisch.
Domaine des Baumard (Savennières Clos du Papillon) wit Clos du Papillon is de één van de beroemdste wijngaarden uit Savennières. Baumard is een prachtige minerale wijn met de kenmerkende zuren van Chenin Blanc.
Domaine des Baumard (Savennières Clos Saint Yves) wit
FRANKRIJK
De Chenin Blanc die gebruikt wordt voor deze wijn is aangeplant op de steile helling Clos St. Yves. Expressieve wijn met in wat toffe in de geur maar ook citrus en mineraliteit. Zacht en zwoel in de smaak.
La Fleur d'Or (Sauternes ½) dessert Heerlijke Sauternes die alles prijsgeeft wat je verwacht van het zoete goud. Rijk aromatisch met veel rijp geel fruit. Frisse aanzet en zuren die balans brengen in de hoeveelheid restzoet.
Cave Talmard (Mâcon-chardonnay) wit Fijne, niet houtgerijpte wijn uit het dorpje Uchizy. Dit is chardonnay in haar puurste vorm. Biologisch!
Domaine de Montine (Grignan les Adhémar Viognier) wit 100 % viognierwijn. Heldere lichtgoudgele kleur met een zo typerende neus voor viognier; aroma's van perzik, citrus en exotisch fruit en florale tonen zoals witte bloemetjes.
Domaine Les Yeuses (Domaine Les Yeuses) rood Een heerlijke allemansvriend met veel bosbessen in de hoofdrol. Lekker sappig en rond deze vrolijke zuiderling!
Domaine de Montine (Grignan les Adhémar Gourmandises Blanc) wit 6 druivenrassen worden er gebruikt voor deze wijn, waaronder Roussanne, Marsanne en Viognier die gezamenlijk zorgen voor een rijke florale wijn met veel finesse.
Billecart-Salmon (Brut Rose) champagne De beste Brut Rosé! Subtiel maar verleidelijk. Met een frisheid van rode vruchtjes maar met diepte en kracht. Om geen genoeg van te krijgen.
Domaine Treuillet (Pouilly Fume) wit Het kleine domein van Sébastien Treuillet in Tracy-sur-Loire staat Bekend om de zuiverheid en verfijning van zijn wijnen. Het is dan ook een breed inzetbare wijn. Fris en evenwichtig, floraal en fruitig, met een opvallende mineraliteit.
WINES Alois Lageder (Alto Adige Pinot Grigio)
per fles
take home
€ xx,xx
€ xx,xx
€ xx,xx
€ xx,xx
€ xx,xx
€ xx,xx
€ xx,xx
€ xx,xx
€ xx,xx
€ xx,xx
€ xx,xx
€ xx,xx
€ xx,xx
€ xx,xx
€ xx,xx
€ xx,xx
€ xx,xx
€ xx,xx
€ xx,xx
€ xx,xx
€ xx,xx
€ xx,xx
Heldere strogele Pinot Grigio met een zweempje groen. Uitgesproken aroma van bloemen en specerijen. Rijk van smaak, met een lichte rook ondertoon op de achtergrond en een mooie, frisse finale. Genieten!
Lagolena (Frizzante Prosecco) De ‚frizzante’ prosecco van Lagolena is fris, fruitige en lichtverteerbaar. Perfect als feestelijk aperitief.
Lagolena (Frizzante Rosato) Lichtroze van kleur met een fijne elegante bubbel. Expressieve en gulle neus volop florale tonen en fruitige aromas. Fris, licht en delicaat.
Azienda Agricola Pieropan (Soave Classico DOC) Het schoolvoorbeeld voor Soave. Lichtfris en aromatisch, van amandelbloesem tot citrus. Delicate zuren!
ITALIE
Alois Lageder (Alto Adige Gewürztraminer) Frisse en zuivere wijn, floraal en tropisch fruit. Droog en zeer elegant. Combineert goed met Oosterse gerechten.
La Musa (Amarone della Valpolicella Classico) Krachtige, robijnrood met intense geur van kersen en gedroogde pruim. Stevig en vol maar met rijpe, zachte tannines.
La Musa (Valpolicella Classico Superiore Ripasso) Rijk aromatische wijn gemaakt van Corvina Veronese en Rondinella. Diep robijnrode kleur en veel complexiteit in smaak.
Ilauri ('LUME' Trebbiano d'Abruzzo) Afkomstig van kalkrijke bodems aan de Adriatische kust. Frisgeurige zomerwijn. Citrus en tropisch fruit knalt je tegemoet. Heerlijk!
Ilauri ('BAJO' Montepulciano d'Abruzzo) Fleurige, frisse robijnrode wijn uit Abruzzo met lekker veel sappig kersenfruit en een tikje hout.
Rosa del Golfo (Bel Noce) Paarsrode primitivo uit Puglia. Heerlijk sappige, complete wijn met veel smaak en nootachtige aroma.
Cossetti (Moscato d'Asti) De beroemde, licht parelende zomer- en feestwijn met geurig muskaataroma, een licht zoetjes en fijne zuurtjes.
WINES Enate (Chardonnay '234‘)
per fles
take home
€ xx,xx
€ xx,xx
€ xx,xx
€ xx,xx
€ xx,xx
€ xx,xx
€ xx,xx
€ xx,xx
€ xx,xx
€ xx,xx
€ xx,xx
€ xx,xx
€ xx,xx
€ xx,xx
€ xx,xx
€ xx,xx
€ xx,xx
€ xx,xx
Voor deze Chardonnay uit Somontano gebruikt Enate de druiven van slechts één wijngaard, in het kadaster bekend als n∞ 234, vandaar de naam. De 234 is heerlijk fris, mineraal en met aroma’s van appel, perzik en exotisch fruit.
Enate (Chardonnay Fermentado en Barrica) Chardonnay op z'n best! De druiven worden met de hand geplukt en gisten op vaten van het beste Franse eikenhout. Diepgeel van kleur, met een veelzijdigheid aan geuren die zo uit het glas uit dansen. Aromatisch en toch klassiek met een fijne houttoets. Vol, rond en zo zacht!
Avelino Vegas (Esperanza Verdejo / Viura)
SPANJE
Half verdejo, half viura is deze sprankel frisse wijn. De verdejo zorgt voor aroma's en structuur, de viura geeft extra finesse en frisheid. Licht van kleur, met subtiele aroma's van lentebloesem en sprankelend fruit. Levendig, fris, sappig.
Vinos de Arganza (La Mano Tinto Mencia Roble) Volop fruit in de neus met een hint van specerijen. Fruitig, fluwelig en evenwichtig, verrassend complex! Heerlijke Mencia uit Bierzo.
Enate (Cabernet Sauvignon – Merlot) De klassieke blend van druiven, maar dan anders. 3 Maanden opgevoed in Frans en Amerikaans eikenhouten vaten. En dat merk je. Het geeft de wijn z'n karakter en diepte. Bomvol zwarte bessen en bramen, de verleidelijke geur van viooltjes en dat kleine beetje vanille.
Alejandro Fernandez (Condado de Haza) Dit 200 ha tellende domein Condado de Haza staat volledig beplant met tempranillo stokken. Deze Crianza heeft een prachtige robijnrode kleur en een heerlijk aromatische neus. In de mond is hij rijk, rond en zijdezacht met aroma's van rijp fruit als aardbeien en kersen.
Avelino Vegas (Zumaya Tinto)
ZUID AFRIKA
Deze heerlijk expressieve wijn is gemaakt van 100% tempranillo druiven van wijngaarden van meer dan 25 jaar oud. Zacht, zwoel en elegant, vol met kakelverse zwarte bosvruchtjes.
Pepin Condé (Chenin Blanc Stellenbosch) Rijke Chenin met veel geur en complexiteit met de herkenbare, minerale frisheid van deze bijzondere druif.
Pepin Condé (Cabernet Sauvignon Stellenbosch) Donkere Cabernet Sauvignon uit hét gebied voor deze druif: Stellenbosch. Stevig, met lekker tannines en veel structuur.
WINES Weingut Heymann-Löwenstein (Riesling "F“) Duitsland
per fles
take home
€ xx,xx
€ xx,xx
€ xx,xx
€ xx,xx
€ xx,xx
€ xx,xx
€ xx,xx
€ xx,xx
€ xx,xx
€ xx,xx
€ xx,xx
€ xx,xx
€ xx,xx
€ xx,xx
€ xx,xx
€ xx,xx
€ xx,xx
€ xx,xx
€ xx,xx
€ xx,xx
€ xx,xx
€ xx,xx
Biodynamische top-Riesling uit Mosel. Zeer aromatisch met boordevol tropisch fruit en een lekker zoetje in de aanzet.
Villa Wolf (Pinot Noir) Duitsland Licht doorzichtig robijnrood van kleur met een aromatische neus. In de smaak een pittige aanzet met pruimencompote en kruidige accenten. Frisse Pinot uit Pfalz!
Weingut Sattlerhof (Vom Sand) Oostenrijk Lekker frisse Sauvignon Blanc uit Gamlitz in Niederösterreich. Lichtfris, kruidig en lekker doordringbaar.
RONDJE WERELD
Wirra Wirra Vineyards (Scrubby Rise White) Australië Levendige frisse Australïer met Sauvignon Blanc, Semillon en Viognier. Lekker opwekkend met een aangenaam bittertje.
Wirra Wirra Vineyards (Scrubby Rise Red) Australië Zeer expressieve blend van Cabernet, Shiraz en Petit Verdot die gezamenlijk zorgen voor een rijk aroma met cassisfruit, kruidigheid en mint. Mooie fijne tannines!
Altair (Sideral) Chilli Klassiek Chileense blend met 'serieuse' houtopvoeding. Complete wijn die prachtig vol van smaak is. Top!
Altos las Hormigas (Malbec) Argentinië 100% Malbec uit Mendoza. Boordevol rijp sappig fruit. Deze wijn heeft geen filtering ondergaan waardoor al het karakter behouden is gebleven.
Quinta do Passadouro (Passa Red) Portugal Krachtige wijn uit Douro met voldoende fruit, wat drop en heerlijke zachte tannines. Hartverwarmend!
Portal da Calcada – NIEUW (Vinho Verde DOC) Portugal Frivool wit fruit met een groen zweempje. Lichtvoetig en zeer toegankelijk. Terrastopper!
Quinta do Passadouro (Ruby Reserva Port) Portugal Superfruitige Ruby Port van Quinta de Passadouro met een mooie balans in restzoet.
Quinta do Passadouro (Tawny Port) Portugal De houtgelagerde variant van de Ruby port. Nootachtig en rijp met nog flink wat frisheid en opwekkende zuren.
