Welkom bij Eetcafé ’t Ruifje Ons prachtige sfeervolle en karakteristieke pand dateert uit 1923, waar in het verleden diverse ambachten hebben plaatsgevonden. Een smid, klompenmaker, fietsenmaker en kruidenier hebben hier in het verleden huis gehouden. De reclameborden van de kruidenier zijn zelfs bij de aanbouw van de serre in de grond teruggevonden. Deze kunt u aanschouwen aan de wand bij de schemerlamp, evenals de tekeningen van het oorspronkelijke pand. In 1969 is het pand grondig verbouwd tot een bar met de naam ‘Het Karrenwiel’. Een aantal jaren later, in 1973, is het uitgebreid tot café, biljart en snackbar. De familie Bos heeft het vanaf 1995 geëxploiteerd als bruin café en snackbar en het vervolgens verbouwd tot een Eetcafé met 45 zitplaatsen. Vervolgens is het overgenomen door de familie Burnet-van der Meer. Zij hebben sinds 2001 diverse verbouwingen gerealiseerd en er een volwaardig sfeervol Eetcafé weten te creëren met de ambiance van een bruin café. Sinds 1 januari 2015 zijn wij, Ferry en Debby Bloemendal, de trotse eigenaren van Eetcafé ’t Ruifje. Wij heten u van harte welkom om samen met uw gezelschap bij ons te genieten van een aangenaam verblijf onder het genot van heerlijk eten & drinken!
Meer informatie over allergenen? Vraag het onze medewerkers!
WIJNKAART Witte wijn
Rode wijn
Cazal Viel Selection Blanc, Frankrijk
Cazal Viel Selection Rouge, Frankrijk
Een lichte, frisse wijn met aroma’s van exotisch fruit en bloemen. Het is een blend van hoofdzakelijk Sauvignon Blanc met Colombard en Grenache.
Een blend van Merlot, Syrah, Grenache en Carignan, gemaakt van jonge druivenstokken. Een gemakkelijke, soepele smaak, maar wel met karakter.
Glas € 3.50 | Fles € 19.-
Glas € 3.50 | Fles € 19.-
Montes Reserva Chardonnay, Chili
Montes Reserva Cabernet Sauvignon, Chili
Een zachte wijn met fruitige tonen van peer, abrikoos en groene appel. Deze fruitige, frisse wijn bestaat uit 100% Chardonnay en heeft een mooie ronde afdronk.
Intense aroma’s van cassis en aardbei en op de achtergrond herkenbare hout aroma’s. Stevige en rijpe tannine, maar toch zacht en vriendelijk.
Glas € 4.25 | Fles € 23.75 Montes Reserva Sauvignon Blanc, Chili De Sauvignon Blanc van Montes, met zijn typische aroma’s van kruisbes, tropisch fruit en perzik, heeft een bleekgele kleur en intense, zuivere geuren. Een elegante wijn met een uitgebalanceerde smaak.
Glas € 4.25 | Fles € 23.75 Zenato Valpolicella Ripassa, Italië Volle, krachtige robijnrode wijn met een geur van rijpe kersen. Intens, zeer verfijnd en krachtig boeket. Grootse wijn met een fraaie finale!
Fles € 28.50
Glas € 4.25 | Fles € 23.75
Rosé
La Pelissière Blanc Moelleux, Frankrijk
Cazal Viel Selection Rosé, Frankrijk
Een sappige, zoete wijn met de smaak van peren en gedroogd fruit. De wijn heeft een exotisch en bloemig aroma.
Glas € 3.50 | Fles € 19.Enaria Verdejo Rueda, Spanje Prachtige geuren met authentieke aroma’s van de Verdejo druif, samen met gedroogde perzik en venkel. Fris, met een mooie structuur en uitstekende balans.
Fles € 25.50
Frisse, fruitige blend van Merlot, Grenache, Syrah en Cinsault. Droge, maar ronde wijn met een zekere vettigheid.
Glas € 3.50 | Fles € 19.-
LUNCHKAART (van 12.00 uur tot 17.00 uur) Broodjes
Eiergerechten
Keuze uit Italiaanse bol, Kornbol of Waldkorn Carré
Keuze uit wit of bruin Casino brood
Broodje Gezond………....………………….....€ 6.75 Ham, kaas, komkommer, tomaat, ei en sla
Uitsmijter………………………..…………….....€ 6.75 Ham, kaas en/of spek
Gerookte Kip…..…………………………….....€ 6.95 Gerookte kip uit eigen keuken, avocado en zongedroogde tomaat
Boerenomelet………………………...……….€ 8.75 Met ham en gemengde groenten
Zalm………...…………………………...……….€ 6.95 Huisgemarineerde zalm met frisse salade
Keuze uit wit of bruin Casino brood
Brie uit de oven...............…………………......€ 6.25 Geserveerd met honing en noten Twee kroketten met brood………...….……..€ 7.50 Bourgondische kroketten geserveerd met huisgemaakte mosterd en Casino brood Tosti ‘t Ruifje…………………………………….€ 5.75 Met salami, kaas en ui, geserveerd met huisgemaakte ketchup Broodje van de week……………..………….€ 7.25
Sandwiches Clubsandwich…………………….…………....€ 9.25 Klassieke gestapelde sandwich met kaas, kip, gebakken ei, gebakken spek, sla en tomaat Clubsandwich Zalm…………….………….....€ 9.25 Gestapelde sandwich met huisgemarineerde zalm, roomkaas, sla, komkommer en ei Clubsandwich Vega…...……….………….....€ 9.25 Gestapelde sandwich met mozzarella, tomaat, avocado en pesto Sandwich ’t Ruifje………………..………….....€ 9.75 Pide met pulled pork, gesmolten kaas, ui en aïoli
LUNCHKAART (van 12.00 uur tot 17.00 uur) Soepen
Plate gerechten
Geserveerd met een Focaccia stengel
Geserveerd met frites en salade
Tomatensoep……………….....…...…………..€ 4.75 Heerlijke tomatensoep op Italiaanse wijze
Plate Schelvis………..……..……………..…..€ 13.50 Op de huid gebakken schelvisfilet
Mosterdsoep..…………..……….……………..€ 4.75 Gemaakt van huisgemaakte mosterd, met uitgebakken spekjes
Plate Saté…………………………..……….….€ 12.75 Varkenshaassaté met huisgemaakte atjar en kroepoek
Soep van de maand…………….…...……….€ 4.75
Plate Hamburger…………………………..…€ 12.75 Geserveerd op bierbostelbrood
Salades Geserveerd met brood
Klein Groot Geitenkaas………………………...€ 9.75 | € 12.75 Lauwwarme geitenkaas op een heerlijk gemengde salade Zalm………………………….……..€ 11.75 | € 14.75 Salade met tomaat, komkommer en huisgemarineerde zalm Huisgerookte Kip………………….€ 9.75 | € 12.75 Gemengde slasoorten met onze huisgerookte kip
Cadeautip! Wilt u iemand verrassen met een leuk, origineel en heerlijk cadeau? Geef dan een
Waardebon van Eetcafé ‘t Ruifje
DINERKAART (van 17.00 uur tot 20.30 uur) Soepen
Voorgerechten
Geserveerd met een Focaccia stengel
Tomatensoep……………….....…...…………..€ 4.75 Heerlijke tomatensoep op Italiaanse wijze
Broodplankje……..………………….…………€ 4.75 Knapperig brood met huisgemaakte aïoli en kruidenboter
Mosterdsoep..…………..……….……………..€ 4.75 Gemaakt van huisgemaakte mosterd, met uitgebakken spekjes
Carpaccio………………………………...…….€ 9.95 Dungesneden rundvlees met geroosterde noten, frisse sla, oude kaas en pesto
Soep van de maand…………….…...……….€ 4.75
Geitenkaas…..………………………......….….€ 8.75 Op filodeeg gesmolten geitenkaas, op een bedje van wilde spinazie met zoetzuur van mosterdzaad en cherrytomaatjes
Salades Geserveerd met brood
Klein Groot Geitenkaas………………………...€ 9.75 | € 12.75 Lauwwarme geitenkaas op een heerlijk gemengde salade Zalm………………………….……..€ 11.75 | € 14.75 Salade met tomaat, komkommer en huisgemarineerde zalm Huisgerookte Kip………………….€ 9.75 | € 12.75 Gemengde slasoorten met onze huisgerookte kip
Gemarineerde Zalm………………………......€ 8.75 Huisgemarineerde zalm met limoenmayonaise en rode ui, geserveerd op een bedje van sla Huisgerookte Kip…...………..……..…....…....€ 7.75 In eigen keuken gerookte kip, met groene appel en zongedroogde tomaat Champignon “Wellington”…..…………........€ 7.75 In korstdeeg geserveerde champignons met knoflookmayonaise
DINERKAART (van 17.00 uur tot 20.30 uur) Hoofdgerechten Vlees
Hoofdgerechten Vis
Saté……………………….…………………… € 16.50 Geserveerd met huisgemaakte atjar en kroepoek, keuze uit varkenshaassaté of kipsaté
Visspies……….…………………..…….……...€ 17.75 Grote visspies met verschillende soorten vis, geserveerd met een salsa van tomaat
Onbeperkt Spare Ribs…………..…………...€ 19.75 Geserveerd met een salade en aïoli, keuze uit ‘sweet’ of ‘hot’ spare ribs
Schelvis………..……………...…………..……€ 17.75 Op de huid gebakken schelvis met remoulade saus
Entrecote…………….…………….…….…….€ 19.75 Gebakken entrecote, geserveerd met romige pepersaus
Gamba’s uit de wok…..…………….………€ 16.75 In knoflookolie gewokte gamba’s met Spaanse peper en gemengde groenten
Ruifje’s Vleesvariatie…….…………………..€ 20.75 Spare rib, miniburger, saté en gevulde kip, met satésaus en aïoli geserveerd
Hoofdgerechten Vegetarisch
Gevulde Kipfilet……………….……….……..€ 18.75 Gevuld met roomkaas en spinazie, gegratineerd met oude kaas en geserveerd met een chutney van rode ui
Kroketjes van mozzarella en tomaat….....€ 15.25 Huisgemaakte kroketjes gevuld met mozzarella en tomaat; geserveerd met gewokte groenten en salsa van tomaat Groentecurry………...………………………..€ 15.75 Heerlijke curry van gemengde groenten, geserveerd in een papadum
Burgers * CLASSIC € 16.25 200 grams runderburger met tomaat, sla, bacon en heerlijke huisgemaakte ketchup * VEGA € 16.50 Huisgemaakte vegetarische burger van kikkererwten en maïs, geserveerd met sla, tomaat, zoetzure ui en gesmolten kaas; geserveerd met huisgemaakte ketchup * ZALM € 18.25 Huisgemaakte burger van zalm met avocado, tomaat, sla en remoulade saus * ’t RUIFJE € 18.25 200 grams runderburger met pulled pork, bacon, kaas, koolsla en BBQ saus uit eigen keuken
DINERKAART (van 17.00 uur tot 20.30 uur) Desserts Sorbet……….…………….....………….……….€ 6.75 Verschillende smaken sorbetijs met vers fruit Dame Blanche……………………………….…€ 5.50 Gewoon, zoals het hoort! Coupe Aardbei……..………………………….€ 6.75 Vanille-ijs met aardbeien, slagroom en aardbeiensaus Chocoladeduo …….………………………….€ 7.Duo van witte en bruine chocolademousse met saus van advocaat
Specialiteit Tapas Dessert Vindt u het lastig een keuze te maken uit al onze heerlijke desserts? Vraag naar onze Tapas dessertkaart! Wij bieden u diverse kleine nagerechten à € 1.75 per stuk en u stelt uw eigen dessert samen
Heeft u iets te vieren? U kunt bij ons ook terecht voor uw feest, partij of receptie! Wij bieden u diverse mogelijkheden, o.a.: Feestavond arrangement Receptie arrangement Verjaardagmiddag High Tea Koud en warm buffet Koud en warm buffet de luxe Stamppotbuffet Vraag onze medewerkers naar meer informatie
Eerbeekseweg 62 7371 CJ Loenen 055-5053123 www.ruifje.nl |
[email protected]
