46
CONSUMENTENBOND REISGIDS
ROUTETEST FRANKRIJK AUVERGNE
MEI/JUNI 2013
Routetest Auvergne
Wandelen over vulkanen Voor vulkanen hoef je
TEKST EN FOTO’S HENK VERHAGEN
niet naar IJsland of Sicilië. Dichterbij, in de Auvergne, liggen er wel 80. Ze vormen het decor van een uitzonderlijk wandelgebied met kale bergkammen, desolate hoogveengebieden en kabbelende riviertjes.
©
47
Vanuit het niets doemt het kegelvormige silhouet van een vulkaan op. Het is de Puy de Dôme; met 1465 meter niet de hoogste, maar wel de bekendste 'puy' van de Auvergne. Langzaam wordt duidelijk waarom dit stukje Frankrijk het Centraal Massief wordt genoemd, want massief is het. Tussen de Alpen en de Oceaan rijst een reusachtig plateau op uit het vlakke land, met hoogvlakten en hoogveengebieden – ‘prairie’ – boven de 1000 meter en toppen tot bijna 1900 meter. De horizon wordt er bepaald door kale bergkammen en vooral door vulkanen, die gelukkig al duizenden jaren slapen.
Een reusachtig plateau rijst op uit het vlakke land
©
Kuuroorden en wintersport Ook slaperig zijn de boerendorpjes, waar het wel altijd zondagmiddag lijkt. De Auvergne is dunbevolkt, met ruim één miljoen mensen in een gebied even groot als Nederland. Veel oorspronkelijke bewoners hebben de ongenaakbare natuur en het barse klimaat achter zich gelaten en zijn naar de stad getrokken, op zoek naar meer welvaart. Stille getuigen hiervan zijn de verlaten 'burons'; zomerboerderijen uit de tijd dat het vee ’s zomers de bergen in werd gestuurd. Ook in de dorpen staat veel leeg. Toch kun je de Auvergne niet onontdekt noemen. Al in de 19e eeuw werden kuuroorden zoals Vichy, La Bourboule en Le Mont-Dore bezocht vanwege het heilzame vulkanische bronwater. Later ontstonden op de vulkaanhellingen de eerste Franse wintersportoorden.
Pittig ezelpaadje Van de bijna eindeloze mogelijkheden beschrijven we vier wandelingen in de mooiste en hoogste delen van het uitgestrekte Parc Régional des Vulcans d’Auvergne. Twee in de Cantal en twee in de omgeving van het massief van de Sancy. Wandeling nummer één is meteen pittig. Vanaf het skistation bij de Col de Prat-deBouc, met een restaurant, voert een stenig ezelpaadje steil omhoog dwars door heide
en struikgewas naar de top. Het klimmen en de rotsbodem vergen conditie en behendigheid. Op 1800 meter ligt half oktober al de eerste sneeuw. Eenmaal boven moeten we even slikken bij de aanblik van een skistation in ruste, maar het fenomenale uitzicht op de Puy Mary en het groene dal van de Cère maakt veel goed. De afdaling, grotendeels over een langlaufloipe, gaat een stuk geleidelijker en al snel is in de diepte het beginpunt weer in zicht.
Romantische kloof De tweede wandeling is totaal anders en voert naar een romantische kloof. Vertrekpunt is de VVV van het toeristenplaatsje Vic-sur-Cère. Vanaf hier loop je langs een camping en sportvelden naar een brug over de Cère. Vervolgens wijst de geel gemarkeerde route op de andere oever zichzelf. Na drie kwartier komt de Pas de Cère in zicht, een nauwe kloof waardoor de rivier zich met watervallen en stroomversnellingen een weg baant tussen weelderig groen begroeide rotsen. Al in de 19e eeuw was dit een geliefd oord voor romantisch ingestelde wandelaars. Volg dezelfde route terug naar Vic of wandel nog een paar kilometer door naar Thiézac en neem daar de trein terug naar Vic.
Kratermeer Voor de andere twee wandelingen verplaatst het toneel zich noordwaarts naar het Massif du Sancy. Rondwandeling drie begint bij Lac Pavin. Na een halfuur verlaat de route het ronde, diepblauwe kratermeer en voert door bos en weide naar
Besse, dat met z’n stadspoort en middeleeuwse straatjes Anton Pieck zeker geïnspireerd zou hebben. Het juiste moment om hier wat te eten of drinken en voor een bezoek aan de plaatselijke pottenbakker. Vanaf Besse gaat de tocht door oude bossen, langs watervalletjes en een geneeskrachtige, ijzerhoudende bron met een grote boog terug naar het Lac Pavin. Wandeling vier, vanaf het Lac de Guéry, is vanwege de lengte en het niveauverschil een stuk vermoeiender. Hier loop je vrijwel de hele route op grote hoogte door de volmaakte stilte van het berglandschap van de Monts Dore. Onderweg heb je schitterende uitzichten op het gelijknamige kuurstadje en in de verte zelfs op de Puy de Dôme.
Kaaskoeien De natuur in de Auvergne is ongerept en onherbergzaam, het is een streek zonder veel toeters en bellen. Of het moeten die van de loslopende koeien zijn, want die kom je overal tegen. Ze produceren
TOP 5 DORPEN EN STADJES 1. Salers 2. Tournemire 3. Besse-en-Chandesse 4. Murat 5. Orcival
melk voor de voortreffelijke regionale kazen, zoals de Salers, Fourme d’Ambert, Cantal en de Saint-Nectaire. Her en der kun je die op de boerderij kopen en er zijn zelfs routes aan gewijd. Zie www. fromages-aoc-auvergne. com. Voor het overige weerspiegelt de regionale keuken het boerenkarakter, met stevige kost. Typisch voor de Auvergne is truffado, een machtige maaltijd met aardappels, room, kaas, rauwe ham en tripoux d’Aurillac – familie van de Schotse haggis – met schapenvlees gewikkeld in schapenmaag. Wijn uit de Auvergne is in Nederland ten onrechte volkomen onbekend. De gamaywijnen van de Côtes d’Auvergne doen niet veel onder voor die uit het Rhônedal.
©
De regionale keuken heeft een boerenkarakter met stevige kost
ROUTES
48 DRIE MOOIE AUTOTOCHTEN Genoeg van het wandelen? Hier drie tips om het berglandschap vanuit de auto te verkennen, met aan het eind een bezienswaardig stadje of dorp. 1. Vanuit Besse via de D36 binnendoor naar Le Mont-Dore, via de Vallée de Chaudefoure. 2. Vanuit Murat via de D3 en na 8 km de D680 langs de Pas de Peyrol (1588 m) en de Puy Mary naar Salers. 3. Volg route twee maar sla 5 km voor de Pas de Peyrol rechtsaf de D62 op, door de Vallée de Cheylade en neem vervolgens na 16 km de D3 naar Riom-es-Montagnes.
TOPSELECTIE AUVERGNE In de wat grotere plaatsen is altijd wel een hotel en er zijn veel chambres d’hôtes, waaronder nogal wat met een Nederlandse eigenaar. Onze selectie is vooral gebaseerd op sfeer en ligging. Prijzen zijn voor een tweepersoonskamer in juni met ontbijt. Kies voor de vermelde telefoonnummers 00 33. ROCHEFORT EN YVELINES
1. CHAMBRES D’HÔTES L’HIBERNIE
ooit mondain moet zijn geweest. 473 65 02 64, www.hotel-mont-dore. com, €63. LANDEYRAT
4. FERME DES PRADES Chambre d’hôtes in een eeuwenoude boerderij op 1100 meter hoogte. Voor wie houdt van absolute rust en authenticiteit. Kamers met krakende vloeren en in de ontvangstruimte brandt altijd een houtvuurtje. 471 20, www.fermedesprades.com, vanaf €68.
Niet in de Auvergne, maar ideaal voor een tussenstop. Drie oude huisjes rond een patio. Gaaf, oud dorpje in een natuurpark met veel kastelen. 130 59 55 71, www.l-hibernie.fr, vanaf €90. EGLISENEUVE D’ENTRAIGUES
2. HOTEL DE LA PROVIDENCE Voormalige stopplaats van de postkoets in een slaperig dorpje. Huiselijke sfeer. Diner met streekgerechten. Gastheer Alexander Poustylnikoff (uit Nederland) vertelt met verve over zijn wijnen uit de Auvergne en laat die ook proeven. 473 71 90 03, www.hotel-providence. com, vanaf €67,50. LE MONT-DORE
3. GRAND HOTEL LE MONT DORE Een statig, 19e eeuws hotel (twee sterren) gelegen in een kuuroord dat
PAILHEROLS
5. LE CLOS DES GENTIANES Charmant, ‘Engels’ aandoend hotel (drie sterren) omgeven door een mooie tuin, in een rustige omgeving met veel wandelmogelijkheden. De gastvrouw kookt ook streekgerechten. Vraag of de ‘torenkamer’ (nr. 22) vrij is. 471 47 57 01, www.auberge-desmontagnes.com, vanaf €100.
ROUTETEST FRANKRIJK AUVERGNE
CONSUMENTENBOND REISGIDS MEI/JUNI 2013
REIZEN & PRIJZEN BESTE REISTIJD Voor- en najaar. Hartje zomer kan het heet en druk zijn. Houd tot begin mei en vanaf eind oktober rekening met sneeuw in de hogere delen. VLIEGEN Dagelijks diverse vluchten vanaf Amsterdam met KLM/Air France via Parijs naar ClermontFerrand, vanaf rond €300 retour. Reistijd minstens vier uur en vervolgens nog een à twee uur rijden naar de Cantal. AUTOHUUR Een huurauto ter plaatse uit de goedkoopste categorie (Renault Clio) kost via Sunny Cars voor een week in mei/juni vanaf €190 inclusief alle verzekeringen en afkoop eigen risico. In de zomermaanden vanaf €290. AUTO Van Utrecht naar het hart van de Cantal is circa 1000 km via Lille, Parijs, Orléans en Clermont-Ferrand. Tol ruim €50 enkele reis.
©
TREIN Amsterdam–Clermont-
Ferrand per Thalys/TGV, reisduur 8 à 9 uur; overstappen in Parijs. Retour per persoon €170 buiten het hoogseizoen bij ruim van tevoren boeken. REISAANBOD Er zijn weinig verzorgde (wandel)reizen. Wel bieden tal van chambres d’hôtes naast onderdak ook wandelarrangementen aan (zie ook onder ‘Reisinformatie’). SNP heeft een vijfdaagse wandelreis inclusief maaltijden naar Riom-es-Montagnes, in de Cantal, met verblijf in een chambre d’hôtes; vanaf €235 per persoon exclusief de reis. REISINFORMATIE Uitgebreide algemene informatie geeft De Groene Michelingids Auvergne (2011, 610 pag., €22,50). De wandelkaarten 1:25.000 van IGN zijn onontbeerlijk. Voor de hier beschreven wandelingen: nr. 2435OT
Monts du Cantal en nr. 2432ET en Massif du Sancy (€12,95). Wandelgidsen: wij kozen voor drie wandelingen uit Les 50 plus beaux sentiers Chamina en Auvergne (112 pag., €12,50). Suggestie voor wie de GR 4, 441 of 30 wil gaan lopen: Topoguide Volcans et lacs d’Auvergne (2012, €18,95). Handige websites: www.nl.franceguide.com, www.cantaltourisme.fr en www.auvergne.startpagina.nl (algemene informatie), www.wandelvakantie.info, www.tweevoeter.nl (wandelen) en www.chamina.com (wandelgidsen/kaarten).
Thiézac
Lengte Duur (netto) Landschap
7,5 km 3,5 uur berglandschap
5,5 km 2 uur rivierdal, kloof
Soort pad
onverhard, deels door ‘prairie’
Klimmen/dalen
480 m klimmen, steil naar de top, afdaling geleidelijk
eerste deel verhard, door kloof onverhard met traptreden nauwelijks, alleen laatste half uur door rivierkloof
Bewegwijzering
redelijk, geel gemarkeerd, heenweg GR 400
Zwaarte * t/m ***** Waardering * t/m *****
*** ***
nr
8)
de ac 4. L
3. L
ac
Pa vi
n
Gu
ér
(n
y(
r4
re Cè u Go rg es d 2.
1. Pl om b
du
Ca nt al
46
)
(n r2 0)
TEST WANDELROUTES CANTAL EN MASSIF DU SANCY
11 km 4 uur afwisselend langs meer, door grasland, bos en stadje Besse grotendeels onverhard, door ‘prairie’, traptreden
12,5 km 4,5 uur langs meer, door berglandschap
vrij veel hoogteverschil, over het hele traject 250 m
goed, geel gemarkeerd
hoogteverschil 300 m, alleen laatste deel hier en daar steil goed, geel gemarkeerd
*/** **/***
*/** **/***
onverhard, door bergweiden
matig, wandelkaart noodzakelijk **** ****
De nummers 20, 46 en 48 verwijzen naar de beschrijvingen in de wandelgids Les 50 plus beaux sentiers Chamina en Auvergne (zie Reizen & prijzen).
49
WAAR GAAT UW VOLGENDE REIS NAAR TOE? Laat u inspireren door de artikelen in onze Reisgids. Kennismaken? Nu 6 nummers voor €16,50
©
NU MET 50% KORTING
ber 2015
Geldig t/m eind decem
consumentenbond.nl/reis
