VZDĚLÁVÁNÍ ČLENŮ OHK JABLONEC - HODNOCENÍ KURZŮ 1. pololetí 2012 PhDr. Eva Kořánová - EDUCA, vzdělávací centrum

VZDĚLÁVÁNÍ ČLENŮ OHK JABLONEC - HODNOCENÍ KURZŮ 1. pololetí 2012 PhDr. Eva Kořánová - EDUCA, vzdělávací centrum Program: Právní a podnikatelské minimum Kurz: Základy legislativy a daní 8.2.2012, Janov nad Nisou, Hotel Epocha Garant: PhDr. Eva Kořánová - EDUCA, vzdělávací centrum Lektor: Ing. Vladimír Opatrný škála 1-5 (vysoká spokojenost - nespokojenost) Splňuje výuka Vaše očekávání? Jste spokojen/a s používanými metodami výuky? Vyhovují Vám zvolené učební materiály? Byl Váš lektor: profesionální ve výuce?

účast 8

Návratnost dotazníků:

Průměrné hodnocení:

dobře připravený na výuku?

63% 1,60 1,40 1,00 1,10 1,20 1,00

schopen reagovat na Vaše potřeby a přání? srozumitelná ve výkladu nové látky? Dostáváte dostatečný prostor k vlastnímu projevu?: Jste spokojeni s prostředím, ve kterém se vyučuje? Váš celkový dojem z kurzu? 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

1,00 1,20 1,00 1,40 1,20

Vlastní hodnocení účastníků: Pozitivní zpětné vazby: seminář má hlavu a patu, super 1x

Negativní zpětné vazby:

dopoledne zima 1x příliš široké téma, nemožné zvládnout ve stanoveném čase 1x

Doporučení ke zlepšení / realizované kroky: Kurz byl hodnocen velmi dobře, lektor získal ve všech hodnocených kritériích výborné známky, účastníci byli spokojeni. Problematické se jeví vymezení obsahu kurzu - příliš mnoho témat s ohledem na hodinovou dotaci. Kurz byl operativně přizpůsoben - lektor reagoval na potřeby a požadavky přítomných účastníků. Doporučení: Pokud by byli registrovaní zájemci schopni upřesnit svá očekávání od kurzu předem, bylo by to velmi žádoucí… Návrh projednat na evaluační schůzi.

Program: Manažerské a ekonomické dovednosti Kurz: Řízení procesů ve firmě 22.2.2012, Turnov, Hotel Karel IV. Garant: PhDr. Eva Kořánová - EDUCA, vzdělávací centrum Lektoři: Ing. Jiřina Jenčková, Ing. Vendula Uhlířová (Perfect Hotel Concept) škála 1-5 (vysoká spokojenost - nespokojenost) Splňuje výuka Vaše očekávání? Jste spokojen/a s používanými metodami výuky? Vyhovují Vám zvolené učební materiály? Byly Vaše lektorky: profesionální ve výuce?

účast 11



dobře připravené na výuku?

82% 1,39 1,33 1,33 1,39 1,22 1,00

schopné reagovat na Vaše potřeby a přání? srozumitelné ve výkladu nové látky? Dostáváte dostatečný prostor k vlastnímu projevu?: Jste spokojeni s prostředím, ve kterém se vyučuje? Váš celkový dojem z kurzu? 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

1,11 2,22 1,11 1,00 1,33

Vlastní hodnocení účastníků: Pozitivní zpětné vazby: profesionalita a přístup lektorek 4x odborné zaměření, praktické poznatky a zkušenosti lektorek 3x motivace aplikovat poznatky do praxe, škola hrou 2x konstruktivní diskuse, přínosné informace 2x

Negativní zpětné vazby: mnoho cizích slov, názvů, zkratek 3x málo názorných příkladů (jak co kde využít) 2x špatné kopie prezentace, nekompletní 1x rušivé skákání si do řeči lektorek 1x

Doporučení ke zlepšení / realizované kroky: Kurz byl hodnocen kladně, účastníci připojili řadu slovních hodnocení, převažovaly pozitivní komentáře. Projeven zájem o další kurzy z oblasti provozu pod vedením těchto lektorek. Slabou stránkou kurzu se ukazuje nižší srozumitelnost ve výkladu nové látky, což souvisí i s negativními komentáři k množství cizích slov a zkratek. Lektorky byly se zpětnými vazbami seznámeny. Doporučeno pokračovat ve spolupráci s touto lektorskou dvojicí, pouze nutno více reflektovat vstupní znalosti účastníků a ověřovat, že účastníci výkladu rozumí, používat ještě více názorných příkladů z praxe.

Tento projekt je financován Evropským sociálním fondem prostřednictvím Operačního programu Lidské zdroje a zaměstnanost a státním rozpočtem České republiky

Program: Právní a podnikatelské minimum Kurz: Smluvní a pracovněprávní vztahy 5.3.2012, Janov nad Nisou, Hotel Epocha Garant: PhDr. Eva Kořánová - EDUCA, vzdělávací centrum Lektorka: Ing. Vladimír Opatrný škála 1-5 (vysoká spokojenost - nespokojenost) Splňuje výuka Vaše očekávání? Jste spokojen/a s používanými metodami výuky? Vyhovují Vám zvolené učební materiály? Byl Váš lektor: profesionální ve výuce?

účast 9




100% 1,44 1,56 1,11 1,14 1,11 1,11

schopný reagovat na Vaše potřeby a přání? srozumitelný ve výkladu nové látky? Dostáváte dostatečný prostor k vlastnímu projevu?: Jste spokojeni s prostředím, ve kterém se vyučuje? Váš celkový dojem z kurzu? 1 (nejlepší) - 5 (nejhorší)

1,11 1,22 1,00 1,00 1,22

Vlastní hodnocení účastníků: Pozitivní zpětné vazby: Profesionalita lektora 3x - odborník z praxe, řádný výklad, reakce na dotazy a potřeby účastníků Studijní materiály 2x - obsáhlé, s praktickými vzory smluv Poučné a užitečné pro praxi 1x

Negativní zpětné vazby: Více příkladů pro praxi 1x

Doporučení ke zlepšení / realizované kroky: Kurz byl hodnocen kladně, účastníci připojili i několik pozitivních komentářů k použitým studijním materiálům a lektorovi. Jedním účastníkem byl vyjádřen názor, aby Ing. Opatrný nahradil některé méně schopné a srozumitelné lektory. Bez nutnosti úprav. Doporučeno zařadit více příkladů do samotného výkladu a využívat více interaktivních metod výuky. Mezi návrhy pro příště je zařazení tipů, na co si dát pozor.

Program: Informační technologie Kurz: MS Word I. 19.-20.32012, Jablonec nad Nisou, Spolkový dům Garant: PhDr. Eva Kořánová - EDUCA, vzdělávací centrum Lektor: Ing. Augustin Bernard škála 1-5 (vysoká spokojenost - nespokojenost) Splňuje výuka Vaše očekávání? Jste spokojen/a s používanými metodami výuky? Vyhovují Vám zvolené učební materiály? Byl Váš lektor: profesionální ve výuce?

účast 11




73% 1,00 1,00 1,13 1,00 1,00 1,00


1,00 1,00 1,00 1,25 1,00

Vlastní hodnocení účastníků: Pozitivní zpětné vazby: Lektor - naprostá špice 1x Praktická využitelnost - rozšíření znalostí 1x Zpracování příručky na webu proti tištěným materiálům 1x

Negativní zpětné vazby: Množství klávesových zkratek ve výkladu (nezvyk) 1x

Doporučení ke zlepšení / realizované kroky: Kurz byl hodnocen výborně ve všech sledovaných kritériích, několik účastníků připojilo velmi pozitivní komentáře a poděkování. S kurzem byli spokojeni a projevují zájem o další počítačové vzdělávání. Jedna účastnice projevila zájem o MS Word II., ale s ohledem na aktuálně zjištěné vzdělávací potřeby dalších členských subjektů nelze požadavku vyhovět - je ojedinělý. Požadavky na jiné PC produtky budou uspokojeny v dalších připravovaných kurzech.


Program: Informační technologie Kurz: MS Excel I.

účast 11

4.-5.4.2012, Turnov, Hotelová škola Garant: PhDr. Eva Kořánová - EDUCA, vzdělávací centrum Lektor: Radek Hajdu škála 1-5 (vysoká spokojenost - nespokojenost) Splňuje výuka Vaše očekávání? Jste spokojen/a s používanými metodami výuky? Vyhovují Vám zvolené učební materiály? Byl Váš lektor: profesionální ve výuce?




64% 1,14 1,29 1,14 1,04 1,00 1,00


1,14 1,00 1,00 1,29 1,07

Vlastní hodnocení účastníků: Pozitivní zpětné vazby:

Zájem o pokračování kurzu zaměřeného na Excel 6x


Malá časová dotace na kurz Excel 2x

Doporučení ke zlepšení / realizované kroky: Kurz byl hodnocen velmi dobře, většina účastníků projevila zájem o pokračování - možnost dále si rozšířit znalosti v Excelu. V programu IT vzdělávání je zařazen ještě kurz Excel pro manažery, doporučeno oslovit účastníky kurzu MS Excel I. a nabídnout možnost registrovat se přednostně. Další posílení IT není vhodné s ohledem na nízký zájem ostatních členských subjektů. Jedna účastnice navrhuje sjednotit lektora pro celý program IT vzdělávání, ale k této ojedinělé připomínce není nutno přihlížet vzhledem k výborným hodnocením obou lektorů. Žádná další doporučení.

Program: Informační technologie Kurz: MS Powerpoint

účast 12

10.-11.4.2012, Turnov, Hotelová škola Garant: PhDr. Eva Kořánová - EDUCA, vzdělávací centrum Lektor: Radek Hajdu škála 1-5 (vysoká spokojenost - nespokojenost) Splňuje výuka Vaše očekávání? Jste spokojen/a s používanými metodami výuky? Vyhovují Vám zvolené učební materiály? Byl Váš lektor: profesionální ve výuce?




58% 1,00 1,14 1,00 1,04 1,14 1,00


1,00 1,00 1,00 1,00 1,00

Vlastní hodnocení účastníků: Pozitivní zpětné vazby: Zatím nejlepší kurz. 1x


Málo času 2x

Doporučení ke zlepšení / realizované kroky: Kurz byl hodnocen výbornými známkami ve všech sledovaných kritériích. Účastníci navrhují pokračovací kurzy MS Office se stejným lektorem, hlavně je zajímá MS Excel. Žádná doporučení ke zlepšení.


Program: Právní a podnikatelské minimum Kurz: Právní minimum (vč. zákona o insolvenci) 12.4.2012, Janov nad Nisou, Hotel Epocha Garant: PhDr. Eva Kořánová - EDUCA, vzdělávací centrum Lektor: Ing. Vladimír Opatrný škála 1-5 (vysoká spokojenost - nespokojenost) Splňuje výuka Vaše očekávání? Jste spokojen/a s používanými metodami výuky? Vyhovují Vám zvolené učební materiály? Byl Váš lektor: profesionální ve výuce?

účast 7




86% 1,17 1,33 1,00 1,00 1,00 1,00


1,00 1,00 1,00 1,67 1,17

Vlastní hodnocení účastníků: Pozitivní zpětné vazby: Lektor 2x - skvělý odborník, adekvátně reaguje na dotazy, dostatečně vysvětluje na konkrétních případech.

Negativní zpětné vazby: "Věnování většího prostoru problematice právního minima." 1x

"V hotelu Epocha je neustále zima." 1x

Doporučení ke zlepšení / realizované kroky: Kurz byl hodnocen velmi dobře ve všech sledovaných kritériích. Někteří účastníci připojili slovní komentáře, pozitivní na adresu lektora, negativní jednou na teplotu ve školících prostorách a jednou výtka na obsah. Celkově však jednoznačně převažuje spokojenost. Žádná doporučení ke zlepšení.

Doporučen

Kurz byl hodno Žádná dopopru


VZDĚLÁVÁNÍ ČLENŮ OHK JABLONEC - HODNOCENÍ KURZŮ 1. pololetí 2012 APERTA s.r.o. Program Komunikační a obchodní dovednosti Kurz: Etiketa a společenské chování 10.1.2012, Kosmonosy, Hotel GALATEA - KURZ VYHRAZENÝ PRO ZAMĚSTNANCE HOTELU Garant: APERTA s.r.o. Lektor: Mgr. Michal Knězů Mrvka škála 1-4 (velmi dobrý - velmi špatný) Jak hodnotíte práci lektora? Jak byly projednány Vaše dotazy? Váš celkový názor na kurz

účast 11


64% 1,00 1,00 1,00



Profesionalita lektora 4x - příjemný, komunikativní, profesionální ve způsobu vyjadřování i výkladu látky, s nevšedním, ale poutavým přístupem k tématu, schopný zaujmout a reagovat na dotazy. Témata 3x - image osobnosti muže a ženy, mezinárodní etiketa kulturní rozdíly, společenské chování Forma kurzu 2x - aktivní zapojení účastníků Praktická využitelnost 3x - zvýšení profesionality, osobní život

Doporučení ke zlepšení / realizované kroky: Kurz byl hodnocen ve všech kritériích výbornými známkami a účastníci připojili řadu pozitivních komentářů na adresu lektora, spokojenost vyjadřovali i s obsahem a formou kurzu. Žádná doporučení ke zlepšení.

Program Komunikační a obchodní dovednosti Kurz: Asertivní jednání a komunikace v obtížných situacích 11.1.2012, Kosmonosy, Hotel GALATEA - KURZ VYHRAZENÝ PRO ZAMĚSTNANCE HOTELU Garant: APERTA s.r.o. Lektorka: Ing. Dobroslava Stránská škála 1-4 (velmi dobrý - velmi špatný) Jak hodnotíte práci lektorky? Jak byly projednány Vaše dotazy? Váš celkový názor na kurz

účast 15


33% 1,00 1,00 1,00

Vlastní hodnocení účastníků: Pozitivní zpětné vazby: Lektorka 5x - příjemná, komunikativní, se zdravým rozumem a smyslem pro humor


Forma a obsah kurzu 5x - rozbor různých situací, podrobně probrané okruhy, témata kolem emocí a jednání, zábavná forma,využití filmu, testů Praktická využitelnost 4x - profesní i osobní život, komunikace uvnitř i vně firmy

Doporučení ke zlepšení / realizované kroky: Kurz byl hodnocen výborně ve všech sledovanýc kritériích, ovšem nutno dodat, že návratnost dotazníků dosáhla pouze 33 %. S ohledem na nízkou návratnost nelze průměrné hodnocení považovat za dostatečně průkazné. Lze však konstatovat, že účastníci byli s kurzem spokojeni a nejsou potřebné žádné úpravy.


Program Komunikační a obchodní dovednosti Kurz: Obchodní dovednosti 24.1.2012, Turnov, Kulturní centrum Střelnice Garant: APERTA s.r.o. Lektor: Mgr. Martin Chomča škála 1-4 (velmi dobrý - velmi špatný) Jak hodnotíte práci lektora? Jak byly projednány Vaše dotazy? Váš celkový názor na kurz

účast 10


80% 1,25 1,13 1,29

Vlastní hodnocení účastníků: Pozitivní zpětné vazby: přizpůsobení kurzu profesím účastníků, praktické příklady 4x prostor pro dotazy a schopnost lektora reagovat 3x forma výuky, vysoké zapojení účastníků 2x zájem lektora 1x srozumitelnost obsahu 1x

Negativní zpětné vazby: více cílit na ubytování a hotelnictví 1x více aktivit a zapojení účastníků 1x dlouhý úvod 1x špatně připravený telefonický test - bez výsledku 1x krkolomný přechod od teorie k praktické aplikaci 1x

Doporučení ke zlepšení / realizované kroky: Kurz byl hodnocen kladně, a to ve všech sledovaných kritériích. Pozitivní zpětné vazby převažují i v doplňujících komentářích, ačkoliv se objevilo i několik konkrétních výtek. Potvrzuje se specifičnost cílové skupiny a její vysoké nároky. Bez nutnosti úprav, dbát na přípravu metodických pomůcek. Žádná další doporučení.

Program Komunikační a obchodní dovednosti Kurz: Komunikace se zákazníkem - zásady úspěšné nabídky 25.1.2012, Janov nad Nisou, Hotel Epocha Garant: APERTA s.r.o. Lektor: Mgr. Martin Chomča škála 1-4 (velmi dobrý - velmi špatný) Jak hodnotíte práci lektora? Jak byly projednány Vaše dotazy? Váš celkový názor na kurz

účast 11


45% 1,00 1,00 1,00

Vlastní hodnocení účastníků: Pozitivní zpětné vazby: videorozhovory a rozbor 2x jasné vyjadřování, vyčerpávající informace 2x dobrá motivace k aktivitě 1x projednání dotazů 1x


Doporučení ke zlepšení / realizované kroky: Kurz byl hodnocen výborně ve všech sledovaných kritériích, ovšem nutno dodat, že návratnost dotazníků dosáhla pouze 45 %. S ohledem na nízkou návratnost nelze průměrné hodnocení považovat za dostatečně průkazné. Lze však konstatovat, že účastníci byli s kurzem spokojeni a nejsou potřebné žádné úpravy.


Program Komunikační a obchodní dovednosti Kurz: Obchodní dovednosti 13.3.2012, Janov nad Nisou, Hotel Epocha Garant: APERTA s.r.o. Lektor: Mgr. Oldřich Kvasnička škála 1-4 (velmi dobrý - velmi špatný) Jak hodnotíte práci lektora? Jak byly projednány Vaše dotazy? Váš celkový názor na kurz

účast 6


83% 1,00 1,00 1,00

Vlastní hodnocení účastníků: Pozitivní zpětné vazby: Forma výuky 3x - zábavné, dynamické, správně podaný výklad Lektor 2x - uvolněný, znalý problematiky Témata 3x - backtracking, VAK, technika NLP, pozit.smýšlení Prostor pro dotazy, jejich projednání 2x Velmi přínosné 1x


Doporučení ke zlepšení / realizované kroky: Kurz byl hodnocen nejlepšími možnými známkami ve všech sledovaných kritériích. Většina účastníků připojila i pozitivní komentáře. Byli spokojeni jak s formou kurzu, tak s lektorem a zvolenými tématy. S ohledem na vyjádření jedné z účastnic lze doporučit častější zapojení lektora Mgr. Kvasničky do výuky projektových kurzů. Žádná další doporučení.

Program Komunikační a obchodní dovednosti Kurz: Komunikace se zákazníkem - zásady úspěšné nabídky 14.3.2012, Turnov, Kulturní centrum Střelnice Garant: APERTA s.r.o. Lektor: Mgr. Martin Chomča škála 1-4 (velmi dobrý - velmi špatný) Jak hodnotíte práci lektora? Jak byly projednány Vaše dotazy? Váš celkový názor na kurz

účast 11


64% 1,00 1,14 1,00

Vlastní hodnocení účastníků: Pozitivní zpětné vazby: Forma výuky 3x - praktické případy řešení problémů, zábavné, zajímavé, komunikace se všemi Lektor 2x - pohodový, příjemný, kvalifikovaný


Doporučení ke zlepšení / realizované kroky: Kurz byl hodnocen výbornými známkami, účastnici připojili řadu pozitivních slovních komentářů. Žádná doporučení ke zlepšení.


Program Komunikační a obchodní dovednosti Kurz: Etiketa a společenské chování 20.3.2012, Turnov, Kulturní centrum Střelnice Garant: APERTA s.r.o. Lektor: Mgr. Michal Knězů Mrvka škála 1-4 (velmi dobrý - velmi špatný) Jak hodnotíte práci lektora? Jak byly projednány Vaše dotazy? Váš celkový názor na kurz

účast 11


64% 1,00 1,00 1,00

Vlastní hodnocení účastníků: Pozitivní zpětné vazby: Dokonalý výklad projmutý aktivitami 1x Dotazy vždy zodpovězeny 1x Poučné 1x


Doporučení ke zlepšení / realizované kroky: Kurz byl hodnocen nejlepšími možnými známkami ve všech sledovaných kritériích. Žádná dopopručení ke zlepšení.

Program Komunikační a obchodní dovednosti Kurz: Etiketa a společenské chování 21.3.2012, Janov nad Nisou, Hotel Epocha Garant: APERTA s.r.o. Lektor: Mgr. Michal Knězů Mrvka škála 1-4 (velmi dobrý - velmi špatný) Jak hodnotíte práci lektora? Jak byly projednány Vaše dotazy? Váš celkový názor na kurz

účast 10


70% 1,00 1,00 1,00



Lektor 5x - příjemný, přátelský, vstřícný, kvalitní příprava, srozumitelné podání a vysvětlení témat, projednání témat i nad rámec kurzu Zajímavá témata 4x - vnímání ostatními, sebepoznání, test empatie, osobní image, kulturní odlišnosti

Doporučení ke zlepšení / realizované kroky: Kurz byl hodnocen nejlepšími možnými známkami ve všech kritériích, účastníci připojili i řadu pozitivních slovních komentářů. Žádná dopopručení ke zlepšení.


VZDĚLÁVÁNÍ ČLENŮ OHK JABLONEC - HODNOCENÍ KURZŮ 1. pololetí 2012 ASOCIACE HOTELŮ A RESTAURACÍ ČESKÉ REPUBLIKY, o.s. Program: Hotelnictví a gastronomie Kurz: Česká tradiční gastronomie

účast 10

9.-10.1.2012, Turnov, Hotelová škola Garant: Asociace hotelů a restaurací ČR, o.s. Lektor: Jiří Král škála 1-5 (nejlepší - nejhorší) Jak hodnotíte obsah semináře? Jak hodnotíte využitelnost semináře ve Vaší praxi? Jak hodnotíte délku školení? Jak hodnotíte lektora?


90% 1,22 1,36 1,27 1,00

Vlastní hodnocení účastníků: Pozitivní zpětné vazby: profesionální, velmi schopný lektor, jeho komentáře - 4x pestrý, poučný, zajímavý obsah - nové recepty a postupy 3x prospěšnost pro praxi 1x

Negativní zpětné vazby: více se soustředit na podmínky provozu účastníků 1x

optimální délka 3x

kurz by mohl být delší 1x špatná návaznost dopravy 1x

Doporučení ke zlepšení / realizované kroky: Kurz byl hodnocen velmi kladně ve všech sledovaných kritériích, převazují pozitivní komentáře. Účastníci byli velmi spokojeni s lektorem i s obsahem kurzu. Bez nutnosti úprav.

Program: Hotelnictví a gastronomie Kurz: Česká regionální gastronomie 16.-17.1.2012, Troskovice - Semín, Školící a rekreační středisko Trosky Garant: Asociace hotelů a restaurací ČR, o.s. Lektor: Radomír Benetka škála 1-5 (nejlepší - nejhorší) Jak hodnotíte obsah semináře? Jak hodnotíte využitelnost semináře ve Vaší praxi? Jak hodnotíte délku školení? Jak hodnotíte lektora?

účast 13


85% 1,18 1,45 1,18 1,00

Vlastní hodnocení účastníků: Pozitivní zpětné vazby: Výborný lektor 3x Praktikovatelné 1x Objektivní, věcný obsah 1x


Doporučení ke zlepšení / realizované kroky: Kurz byl hodnocen velmi kladně. Výbornou známku získal lektor, kterého účastníci žádají i pro další kurzy. Účastníci připojili i řadu komentářů, v nichž shrnuli své náměty a přání na obsah dalších kurzů - nejde ale o zpětné vazby na kurz, proto nejsou součástí hodnocení. Nejčastější návrhy pro příští semináře byly postoupeny AHR ČR k zapracování: bourání a zpracování masa, domácí zabíjačka 7x dezerty a cukrářské recepty, zmrzlina 6x nové trendy (vaření ve vakuu, pomalé pečení…) 5x


Program: Hotelnictví a gastronomie Kurz: Trendy v gastronomii 6.-7.2.2012, Turnov, Hotelová škola Garant: Asociace hotelů a restaurací ČR, o.s. Lektor: Lukáš Limprecht škála 1-5 (nejlepší - nejhorší) Jak hodnotíte obsah semináře? Jak hodnotíte využitelnost semináře ve Vaší praxi? Jak hodnotíte délku školení? Jak hodnotíte lektora?

účast 10


70% 1,43 1,43 1,29 1,14

Vlastní hodnocení účastníků: Pozitivní zpětné vazby: Konečně seminář, který za něco stojí 1x

Negativní zpětné vazby: mohly by být novější recepty 1x

Doporučení ke zlepšení / realizované kroky: Kurz byl hodnocen kladně, slovní komentáře účastníci většinou nepřipojili. Bez nutnosti úprav. Specialistka vzdělávání se účastníků dotazovala také osobně, ze zpětných vazeb vzešly další návrhy na obsah a uspořádání kurzu, které byly předány AHR ČR s žádostí o zapracování do dalších běhů.

Program: Hotelnictví a gastronomie Kurz: Nápojová kultura a kultura stolování 27.-28.2.2012, Troskovice - Semín, Školící a rekreační středisko Trosky Garant: Asociace hotelů a restaurací ČR, o.s. Lektoři: Michal Křižka, Libor Vávra, Tomáš Brůha škála 1-5 (nejlepší - nejhorší) Jak hodnotíte obsah semináře? Jak hodnotíte využitelnost semináře ve Vaší praxi? Jak hodnotíte délku školení? Jak hodnotíte lektory?

účast 14


86% 1,00 1,09 1,42 1,00

Vlastní hodnocení účastníků: Pozitivní zpětné vazby: profesionální lektoři, odborníci se schopností zaujmout 4x využitelnost v praxi 1x


optimální délka školení 2x

Doporučení ke zlepšení / realizované kroky: Kurz byl hodnocen výbornými známkami, zvláště pokud jde o hodnocení obsahu semináře a lektorského týmu. Pozitivní ohlasy byly potvrzeny i osobním dotazováním účastníků ex post. Doporučeno opakovat kurz ve stejném lektorském složení a se stejným obsahem, bez jakýchkoliv úprav.


Program: Manažerské a ekonomické dovednosti Kurz: Ekonomika v hotelovém provozu 1.3.2012, Jablonec nad Nisou, Hotel Rehavital Garant: Asociace hotelů a restaurací ČR, o.s. Lektor: Jaroslav Vaculka škála 1-5 (nejlepší - nejhorší) Jak hodnotíte obsah semináře? Jak hodnotíte využitelnost semináře ve Vaší praxi? Jak hodnotíte délku školení? Jak hodnotíte lektora?

účast 13


85% 1,45 1,73 1,91 1,18

Vlastní hodnocení účastníků: Pozitivní zpětné vazby: Lektor odborníkem z praxe 2x Příklady z praxe 2x Využitelnost v praxi, potvrzení správné cesty 2x Možnost zapojení se do diskue 1x Obsah nebyl rozsáhlý, ale o to výstižnější 1x

Negativní zpětné vazby: Možná moc obecné 1x

Téma si zaslouží větší hloubku - delší časový úsek 3x

Doporučení ke zlepšení / realizované kroky: Kurz byl hodnocen kladně, účastníci se vyjadřovali pozitivně především k lektorovi, ocenili zapojení odborníka z praxe. Hodinová dotace na tento kurz není dle vyjádření účastníků dostatečná, jde o široké téma. Vzhledem k nemožnosti upravit délku kurzu bude dodavateli navrženo, aby blíže specifikoval nabídku témat, která by následně mohla být zaslána k vyjádření a výběru registrovaným zájemcům - dle výsledků zúžit téma. Žádná další doporučení.

Program: Regionální cestovní ruch Seminář: Nové trendy v cestovním ruchu 7.-8.3.2012, Srbsko, Relevant s.r.o. - Sportovně-rekreační areál Ráj Garant: Asociace hotelů a restaurací ČR, o.s. Lektor: Jaroslav Vaculka škála 1-5 (nejlepší - nejhorší) Jak hodnotíte obsah semináře? Jak hodnotíte využitelnost semináře ve Vaší praxi? Jak hodnotíte délku školení? Jak hodnotíte lektora?

účast 15


67% 1,30 1,55 1,60 1,10

Vlastní hodnocení účastníků: Pozitivní zpětné vazby: Praktická využitelnost 3x - informace, nápady, potvrzení směru Lektor 2x - komunikativní a zkušený odborník Obsah semináře 2x - praktické zaměření, konkrétní informace v kontextu

Negativní zpětné vazby: Ke konci malinko delší (ale stále k věci) 1x

Optimální délka vzhledem k tématu 1x

Heterogenní skupina - malé subjekty nemohou vše využít 1x

Doporučení ke zlepšení / realizované kroky: Seminář byl hodnocen velmi dobře, a to ve všech sledovaných kritériích. Účastníci připojili pozitivní slovní komentáře, kladně se vyjadřovali především k praktické využitelnosti kurzu a odbornosti lektora. Nejsou nutné žádné úpravy.


Program: Hotelnictví a gastronomie Kurz: Trendy v gastronomii

účast 11

26.-27.3.2012, Turnov, Hotelová škola Garant: Asociace hotelů a restaurací ČR, o.s. Lektor: Lukáš Limprecht škála 1-5 (nejlepší - nejhorší) Jak hodnotíte obsah semináře? Jak hodnotíte využitelnost semináře ve Vaší praxi? Jak hodnotíte délku školení? Jak hodnotíte lektora?


100% 1,64 1,45 1,73 1,55

Vlastní hodnocení účastníků: Pozitivní zpětné vazby: Lektor 8x - profesionál se zkušenostmi z praxe, sympatický, schopný raegovat na dotazy, věcný, perfektní komunikace Praktická využitelnost, přínos 8x - rady, chytré a ekonomicky dostupné nápady, užitečné a použitelné recepty a techniky Možnost vidět a zkusit si techniky 1x

Negativní zpětné vazby: Škoda, že se obsah zčásti shoduje s jiným kurzem. 1x Více trendů přípravy masa 1x Více desertů 1x

Teretická část - kalkulace 1x Délka kurzu - dostačující, vyhovující, ideální 7x

Nevhodné pracoviště 1x

Doporučení ke zlepšení / realizované kroky: Kurz byl hodnocen kladně ve všech sledovaných kritériích. Většina účastníků připojila pozitivní slovní komentáře. Ocenili především profesionalitu lektora a praktickou využitelnost kurzu. Objevila se výhrada k překrývání obsahu kurzů. Ojediněle pak požadavky na větší podíl dezertů nebo naopak masných pokrmů. Doporučení: zlepšit předávání informací mezi lektory AHR ČR o obsahové náplni gastronomických kurzů (receptech a technikách), aby kuchaři účastnící se všech projetkových gastrokurzů získali vždy nové informace, recepty a návody.

Program: Manažerské a ekonomické dovednosti Kurz: Ekonomika v restauračním provozu 29.3.2012, Turnov, Hotel Karel IV. Garant: Asociace hotelů a restaurací ČR, o.s. Lektor: Radomír Smrčka škála 1-5 (nejlepší - nejhorší) Jak hodnotíte obsah semináře? Jak hodnotíte využitelnost semináře ve Vaší praxi? Jak hodnotíte délku školení? Jak hodnotíte lektora?

účast 11


91% 1,00 1,40 1,50 1,00

Vlastní hodnocení účastníků: Pozitivní zpětné vazby: Lektor 5x - odborné znalosti, praktické zkušenosti, výborná komunikace a přístup, poutavý výklad Forma výuky 4x - interaktivita, diskuse, kolektivní řešení problémů, praktické příklady, smysluplné informace Praktická využitelnost 3x - přínosné podněty a nápady pro praxi, příklady


Délka - téma potřebuje více času 3x

Doporučení ke zlepšení / realizované kroky: Kurz byl hodnocen velmi kladně, účastníci připojili řadu pozitivních slovních vyjádření. Byli velmi spokojeni především s lektorem kurzu, formou výuky a praktickou využitelností informací. Podle některých účastníků byla pro kurz stanovena malá hodinová dotace. Vzhledem k nemožnosti upravit délku kurzu bude dodavateli navrženo, aby blíže specifikoval nabídku témat, která by následně mohla být zaslána k vyjádření a výběru registrovaným zájemcům - dle výsledků zúžit téma. Žádná další doporučení.


Program: Regionální cestovní ruch Seminář: Regionální marketing 2.-3.4.2012, Hrubá Skála, Hotel Štekl Garant: Asociace hotelů a restaurací ČR, o.s. Lektorka: Ing. Alžběta Cedidlová, MBA škála 1-5 (nejlepší - nejhorší) Jak hodnotíte obsah semináře? Jak hodnotíte využitelnost semináře ve Vaší praxi? Jak hodnotíte délku školení? Jak hodnotíte lektora?

účast 10


60% 1,50 1,25 1,50 1,25

Vlastní hodnocení účastníků: Pozitivní zpětné vazby: Lektorka - výborná "náhrada" 1x Praktická využitelnost 1x

Negativní zpětné vazby: Více praktických příkladů 1x Vybavit lektorku technikou, nespoléhat na poskytovatele školících prostor 1x

Délka 2x - stačil by 1 den / raději jeden dlouhý než 2 krátké

Doporučení ke zlepšení / realizované kroky: Kurz byl hodnocen kladně, a to i přes problémy s lektorským obsazením (změna z důvodu nemoci na poslední chvíli). Několik účastníků připojilo komentáře - pozitivní na adresu lektorky a využitelnosti informací v praxi, negativní vyjádření pak na délku semináře (stačil by jednodenní) a špatnou vybavenost lektorky technikou. Lze předpokládat, že příští seminář bude po technické i obsahové stránce lépe připraven a tyto výtky se nebudou opakovat. Mimořádná situace byla velmi dobře zvládnuta.


VZDĚLÁVÁNÍ ČLENŮ OHK JABLONEC - HODNOCENÍ KURZŮ 1. pololetí 2012 PhDr. Eva Kořánová - EDUCA, vzdělávací centrum

Recommend Documents