204
VĚSTNÍK MZ ČR
G
ČÁSTKA 8
VzdČlávací program specializaþního vzdČlávání v oboru HYGIENA A EPIDEMIOLOGIE (asistent ochrany a podpory veĜejného zdraví) 1 2 3
4 5
6 7 8
205 Cíl specializaþního vzdČlávání .......................................................................................... 2 205 Vstupní podmínky a prĤbČh specializaþního vzdČlávání............................................... 2 206 Uþební plán ........................................................................................................................ 3 206 3.1 Uþební osnovy odborných modulĤ – povinné ........................................................... 3 206 3.1.1 Uþební osnova spoleþného odborného modulu OM 1................................. 3 208 3.1.2 Uþební osnova odborného modulu OM 2.................................................... 5 209 3.1.3 Uþební osnova odborného modulu OM 3.................................................... 6 213 3.1.4 Uþební osnova odborného modulu OM 4.................................................. 10 3.1.5 Uþební osnova odborného modulu OM 5..................................................214 11 Hodnocení výsledkĤ vzdČlávání v prĤbČhu specializaþního vzdČlávání.....................216 13 Profil absolventa ..............................................................................................................216 13 5.1 Charakteristika výstupních vČdomostí, dovedností a postojĤ, tj. profesních kompetencí, pro které absolvent/ka specializaþního vzdČlávání získal/a zpĤsobilost ...............................................................................................................217 14 Charakteristika akreditovaných zaĜízení a pracovišĢ .................................................217 14 6.1 Akreditovaná zaĜízení a pracovištČ ..........................................................................217 14 Tabulka modulĤ ..............................................................................................................218 15 Seznam doporuþených zdrojĤ ........................................................................................219 16
G
ČÁSTKA 8
VĚSTNÍK MZ ČR
205
1 Cíl specializaþního vzdČlávání Cílem specializaþního vzdČlávání v oboru Hygiena a epidemiologie je získání specializované zpĤsobilosti s oznaþením odbornosti Asistent ochrany a podpory veĜejného zdraví pro hygienu a epidemiologii osvojením si potĜebných teoretických znalostí, praktických dovedností, návykĤ týmové spolupráce i schopnosti samostatného rozhodování pro þinnosti stanovené platnou legislativou.
2 Vstupní podmínky a prĤbČh specializaþního vzdČlávání Podmínkou pro zaĜazení do specializaþního vzdČlávání v oboru Hygiena a epidemiologie je získání odborné zpĤsobilosti k výkonu povolání asistent ochrany a podpory veĜejného zdraví dle § 13 zákona þ. 96/2004 Sb., o nelékaĜských zdravotnických povoláních, ve znČní pozdČjších právních pĜedpisĤ (dále jen zákon þ. 96/2004 Sb.). Specializaþní vzdČlávání nemusí být uskuteþĖováno pĜi výkonu povolání, úþastník vzdČlávání však musí pĜed pĜihlášením se k atestaþní zkoušce splnit dobu výkonu povolání stanovenou § 56 odst. 6 zákona þ. 96/2004 Sb. ýást specializaþního vzdČlávání lze absolvovat distanþní formou studia, napĜ. metodou e-learningu. Optimální doba specializaþního vzdČlávání je 18 – 24 mČsícĤ, kterou lze prodloužit nebo zkrátit pĜi zachování poþtu hodin vzdČlávacího programu. V pĜípadČ, že celková délka specializaþního vzdČlávání se od celodenní prĤpravy liší, úroveĖ a kvalita nesmí být nižší než v pĜípadČ celodenní prĤpravy. VzdČlávací program obsahuje celkem 560 hodin teoretického vzdČlávání a praktické výuky. Praktická výuka tvoĜí alespoĖ 50 % celkového poþtu hodin, vþetnČ odborné praxe na pracovištích akreditovaného zdravotnického zaĜízení v rozsahu stanoveném tímto vzdČlávacím programem. Požadavky vzdČlávacího programu je možné splnit ve více akreditovaných zaĜízeních, pokud je nezajistí v celém rozsahu akreditované zaĜízení, kde úþastník vzdČlávání zahájil. Akreditovaná pracovištČ disponují náležitým personálním, materiálním a pĜístrojovým vybavením. VzdČlávací program zahrnuje odborné moduly se stanoveným poþtem kreditĤ, pĜiþemž ukonþení každého modulu je realizováno hodnocením úrovnČ dosažených výsledkĤ vzdČlávání. Podmínkou pro získání specializované zpĤsobilosti v oboru Hygiena a epidemiologie je:
zaĜazení do oboru specializaþního vzdČlávání, výkon povolání v pĜíslušném oboru specializaþního vzdČlávání minimálnČ 1 rok z období 6 ti let v rozsahu minimálnČ ½ stanovené týdenní pracovní doby nebo minimálnČ 2 roky v rozsahu minimálnČ pČtiny stanovené týdenní pracovní doby do data pĜihlášení se k atestaþní zkoušce, absolvování teoretické výuky,
206
VĚSTNÍK MZ ČR
G
ČÁSTKA 8
absolvování povinné odborné praxe v rozsahu stanoveném vzdČlávacím programem, získání stanoveného poþtu kreditĤ urþených vzdČlávacím programem, úspČšné složení atestaþní zkoušky.
3 Uþební plán Nedílnou souþástí vzdČlávacího programu je vedení studijního prĤkazu a záznamu o provedených výkonech v rámci celé odborné praxe. Poþet výkonĤ uvedených v kapitole 3.1.5 Uþební osnovy - seznam výkonĤ a jejich þetnost je stanoven jako minimální, aby úþastník specializaþního vzdČlávání zvládl danou problematiku nejen po teoretické, ale i po stránce praktické. 3.1 Uþební osnovy odborných modulĤ – povinné Cíl: PĜipravit asistenta ochrany a podpory veĜejného zdraví pro požadované þinnosti konkrétního oboru specializace. 3.1.1
Uþební osnova spoleþného odborného modulu OM 1
Odborný modul – OM 1
Ochrana a podpora veĜejného zdraví
Typ modulu
povinný
Rozsah modulu
5 dnĤ, tj. 40 hodin teoretické výuky
Poþet kreditĤ
20
Cíl
RozšíĜit a prohloubit znalosti potĜebné k organizaþní a metodické práci specialisty v ochranČ a podpoĜe veĜejného zdraví. Modul 1 je spoleþný s modulem 1 ve vzdČlávacím programu specializaþního vzdČlávání zdravotního laboranta v oboru VyšetĜovací metody v ochranČ a podpoĜe veĜejného zdraví. Rozpis uþiva
Minimální poþet hodin
VeĜejné zdraví
Vymezení problematiky veĜejného zdraví (public health), determinanty zdraví a jejich aktuální situace v ýR, aktuální zdravotní politika v evropském kontextu.
2
Ochrana a podpora veĜejného zdraví
Systém ochrany a podpory veĜejného zdraví, výkon státního zdravotního dozoru a vztahy mezi krajskými hygienickými stanicemi a zdravotními ústavy, Státním zdravotním ústavem a Ministerstvem zdravotnictví, vymezení jejich kompetencí a spolupráce s dalšími dozorovými orgány. Strategické dokumenty WHO, EU a ýR v oblasti ochrany a podpory veĜejného zdraví. Podpora zdraví a hodnocení vlivĤ na zdraví.
2
Téma
ČÁSTKA 8
G
207
VĚSTNÍK MZ ČR
Právní úprava
Aktuální právní úprava a platné právní pĜedpisy a stav jejich harmonizace s právem EU týkající se ochrany a podpory veĜejného zdraví.
6
Koncepce oboru
Aktuální koncepce a náplĖ oboru ochrana a podpora veĜejného zdraví a jednotlivých hygienických oborĤ. Vztah mezi zdravím obyvatelstva a stavem životního a pracovního prostĜedí, seznámení s aktuálními výsledky monitoringu zdravotního stavu obyvatelstva.
2
Toxikologie a hodnocení rizik
Vybraná témata z toxikologie, úvod do systému hodnocení zdravotních rizik, identifikace nebezpeþnosti chemických, biologických a fyzikálních agens.
8
Ukazatele zdravotního stavu
Ukazatele zdravotního stavu obyvatelstva a statistika v ochranČ a podpoĜe veĜejného zdraví.
2
Informaþní systémy
Informaþní systémy v ochranČ a podpoĜe veĜejného zdraví.
1
Krizový management
Koncepce krizové pĜipravenosti, management krizové prevence a represe, zapojení systému ochrany veĜejného zdraví, spolupráce s dalšími orgány krizového Ĝízení, pandemické plány.
6
Neodkladná první pomoc
Neodkladná první pomoc a základní kardiopulmonální resuscitace.
8
Ukonþení modulu
Hodnocení, shrnutí, zpČtná vazba.
3
Výsledky vzdČlávání:
Absolvent/ka: x se orientuje v aktuálním stavu systému ochrany a podpory veĜejného zdraví, vþetnČ zapojení do krizového Ĝízení, x zná systém hodnocení zdravotních rizik, x zná aktuální právní pĜedpisy v ochranČ a podpoĜe veĜejného zdraví jako podklad pro práci v dalších odborných modulech, x umí poskytovat neodkladnou první pomoc.
ZpĤsob ukonþení modulu:
Diagnostické metody (napĜ. test, ústní zkouška, apod.).
208
VĚSTNÍK MZ ČR
3.1.2
G
ČÁSTKA 8
Uþební osnova odborného modulu OM 2
Odborný modul – OM 2
Management práce v ochranČ a podpoĜe veĜejného zdraví
Typ modulu
povinný
Rozsah modulu
5 dnĤ, tj. 40 hodin
Poþet kreditĤ
20 Rozpis uþiva
Minimální poþet hodin
Psychologické aspekty práce, komunikaþní dovednosti
Psychosociální dovednosti asistenta ochrany a podpory veĜejného zdraví, optimální komunikace, asertivita, obvyklé nedostatky v komunikaci, svízelné situace, nonverbální komunikace, efektivní komunikace, pracovní typologie osobností, problémové situace pĜi výkonu státního zdravotního dozoru, trénink k povinnému zdvoĜilému chování úĜedních osob, psychologie práce s klienty, zvládání stresĤ pĜi výkonu státního zdravotního dozoru, aktivizace vlastního potenciálu, komunikace rizika, psychologie a etika práce s obyvatelstvem jako souþást krizového Ĝízení, komunikace s veĜejností prostĜednictvím informaþních a osvČtových materiálĤ, komunikace s médii, pĜedcházení korupþnímu jednání.
24
Správní Ĝád
Aktuální zákonná úprava správního Ĝízení, vedení dokumentace správního Ĝízení a spisu. Aplikace zákona o státní kontrole pĜi výkonu státního zdravotního dozoru. PlnČní úkolĤ orgánĤ ochrany veĜejného zdraví jako dotþeného správního úĜadu pĜi rozhodování ve vČcech upravených zvláštními právními pĜedpisy, které se týkají zájmĤ chránČných orgány ochrany veĜejného zdraví – vydávání závazných stanovisek a stanovisek.
10
Lidské zdroje
Lidské zdroje v ochranČ a podpoĜe veĜejného zdraví, zpĤsobilost k výkonu práce ve zdravotnictví a ve státní správČ, personální management a Ĝízení lidských zdrojĤ, postgraduální vzdČlávání v ochranČ a podpoĜe veĜejného zdraví, profesní etika.
1
BOZP
Bezpeþnost a ochrana zdraví pĜi práci asistenta ochrany a podpory veĜejného zdraví, rizika a jejich prevence.
1
Systém kvality
Zabezpeþení systému kvality a standardizace práce správních úĜadĤ speciální státní správy na úseku ochrany veĜejného zdraví, návaznost na systémy jakosti v laboratoĜích (akreditace,
1
Téma
ČÁSTKA 8
G
209
VĚSTNÍK MZ ČR
autorizace), zadávání požadavkĤ na mČĜení složek životního a pracovního prostĜedí laboratoĜím. Ukonþení modulu
Hodnocení, shrnutí, zpČtná vazba.
3
Výsledky vzdČlávání
Absolvent/ka: x zná psychologické aspekty práce asistenta ochrany a podpory veĜejného zdraví, x zná správní Ĝád a pravidla vedení dokumentace a spisu, x zná systém kvality ochrany a podpory veĜejného zdraví.
Seznam úkolĤ Praktické nácviky modelových situací a optimalizace komunikaþního stylu pro výkon práce asistenta ochrany a podpory veĜejného zdraví, nácviky zvládání zátČžových situací a Ĝešení konfliktĤ (souþást teoretické výuky). ZpĤsob ukonþení modulu 3.1.3
Diagnostické metody (napĜ. seminární práce).
Uþební osnova odborného modulu OM 3
Odborný modul – OM 3
OM 3: Hygiena
Typ modulu
povinný
Rozsah modulu
10 dnĤ, tj. 80 hodin
Poþet kreditĤ
40
Téma
Hygiena komunální
Rozpis uþiva
Minimální poþet hodin
Aktualizace poznatkĤ o vztazích mezi životním prostĜedím a lidským organismem, výskyt toxických cizorodých látek v životním prostĜedí, specifikace škodlivin fyzikálních, chemických a biologických. Hygiena vody – aktuální požadavky na kvalitu pitné vody, teplé vody, vody urþené pro rekreaþní využití, stanovené organoleptické a zdravotnČ závažné ukazatele a limitní hodnoty jakosti vod a jejich interpretace pro vyhodnocení závažnosti negativních dopadĤ, odhad expozic a hodnocení zdravotních rizik, vzorkování. Hygienická problematika výrobkĤ pĜicházejících do pĜímého styku s vodou a na úpravu vody. Hygiena ovzduší – specifikace hlavních indikátorĤ zneþištČní venkovního ovzduší a vnitĜního prostĜedí staveb, odhad expozic a hodnocení rizik. Problematika fyzikálních faktorĤ prostĜedí – hluku, vibrací, elektromagnetického záĜení, osvČtlení, mikroklimatických faktorĤ. Hygiena pĤdy a odpadĤ – zdravotní rizika
18
210
VĚSTNÍK MZ ČR
G
z kontaminace pĤdy, rizika plynoucí z nakládání s odpadními látkami. PohĜebnictví – postupy orgánĤ ochrany veĜejného zdraví podle významnosti zdravotních rizik. ýinnosti epidemiologicky závažné – prevence vzniku infekþních a jiných onemocnČní a povinnosti pracovníkĤ v jednotlivých skupinách zaĜízení. Postup a úþast orgánĤ ochrany veĜejného zdraví v preventivním dozoru. Informaþní systém.
Hygiena výživy
Výživa jako faktor prostĜedí a jeho vliv na zdraví, využití v aktivitách primární prevence, zásady správné výživy, vþetnČ specifik rizikových skupin, ochranné a rizikové faktory ve výživČ, nutriþní hodnota a zdravotní bezpeþnost, metody zjišĢování výživového stavu obyvatelstva. Toxikologická problematika, charakterizace a hodnocení chemických agens v potravinách a pokrmech, právní úpravy pro cizorodé látky. Mikrobiologická problematika, charakterizace a hodnocení mikrobiologických agens v potravinách a pokrmech, jejich prĤkaz a hodnocení. Strategie a taktika odbČru vzorkĤ pro senzorické, chemické a biologické analýzy. Odhad expozic a hodnocení rizik. Problematika klamání spotĜebitele. Prevence alimentárních onemocnČní a povinnosti pracovníkĤ v potravináĜských zaĜízeních a v provozovnách stravovacích služeb. Analýza rizik a postupy založené na HACCP. Legislativa v oblasti hygieny výživy. Evropské potravinové právo. Výstražné systémy, systém rychlého varování RASFF. Výstavba a provoz zaĜízení stravovacích služeb. Posuzování projektové dokumentace v oblasti hygieny výživy z hlediska výroby bezpeþných potravin. Vydávání závazných rozhodnutí a stanovisek. Poradenská þinnost v oblasti prevence výživou. Informaþní systém HV.
19
Hygiena pĜedmČtĤ bČžného užívání
Legislativní vymezení pojmu pĜedmČty bČžného užívání, aktuální požadavky na pĜedmČty pĜicházející do styku s potravinami, na kosmetické prostĜedky, na hraþky a pĜedmČty pro dČti do 3 let vČku. ýinnosti související s výkonem
8
ČÁSTKA 8
ČÁSTKA 8
G
211
VĚSTNÍK MZ ČR
státního zdravotního dozoru v oblasti pĜedmČtĤ bČžného užívání, strategie a taktika odbČru vzorkĤ. Bezpeþnost výrobkĤ z pohledu zákona o obecné bezpeþnosti výrobkĤ a zákona o ochranČ spotĜebitele. Systém rychlého varování RAPEX. OdbČry vzorkĤ výrobkĤ, interpretace výsledkĤ, hodnocení rizik. Informaþní systém PBU.
Hygiena dČtí a mladistvých
Zvláštnosti populaþní skupiny dČti a mladiství, vliv životních a pracovních podmínek na vývoj a zdraví dČtí a mladistvých, odlišnosti adaptaþních schopností, základní ukazatele zdravotního stavu v dČtském vČku a dorostovém období. Hodnocení výživového stavu, doporuþené dávky živin a pĜídatných látek, zásady zdravé výživy, problematika školního stravování, zvláštní požadavky na kvalitu pitné vody, pitný režim. Toxikologická a mikrobiologická problematika v hygienČ výživy s ohledem na specifiku oboru hygiena dČtí a mladistvých. Hygienické požadavky na výstavbu a provoz zaĜízení školního stravování, na zaĜízení škol a školských zaĜízení, hygienické požadavky na výstavbu a provoz kolektivních zaĜízení pro dČti a mladistvé, hygienické podmínky výchovnČ vzdČlávacích procesĤ a praktické výuky žákĤ. Prevence a protiepidemická opatĜení v kolektivních zaĜízeních pro dČti a mladistvé a v zaĜízeních dČtské letní rekreace, hygienické požadavky na zotavovací a jiné podobné akce pro dČti, vþetnČ škol v pĜírodČ. Posuzování projektové dokumentace. Vydávání závazných rozhodnutí a stanovisek. Poradenská þinnost, zdravý životní styl (výživa, tČlesná aktivita u dČtí a mladistvých, prevence zneužívání návykových látek, rizikového chování a úrazĤ atd.). Informaþní systém v oboru HDM.
12
Hygiena práce
Hodnocení pracovního prostĜedí: Rizikové faktory pracovních podmínek – chemické látky, vþetnČ aktuálních právních úprav pro klasifikaci chemických látek, aerosoly a prach, biologické þinitele, fyzikální faktory – hluk, vibrace, neionizující záĜení, osvČtlení, mikroklima. Základní principy strategie a taktiky mČĜení tČchto
20
212
VĚSTNÍK MZ ČR
G
ČÁSTKA 8
faktorĤ a interpretace výsledkĤ pro hodnocení pracovního prostĜedí. Posuzování pracovní þinnosti: Fyzická zátČž pĜi práci, pracovní polohy a požadavky na pracovní místo, manipulace s bĜemeny, psychická zátČž, senzorická pracovní zátČž, teplotnČ vlhkostní podmínky pĜi práci, vČtrání a vytápČní pracovišĢ. Kategorizace prací, legislativní podklady, rizikové práce, informaþní systém KaPr a možnosti jeho využití. Problematika biocidĤ a informaþní systém REGEX. Vztah práce a zdraví – nemoci z povolání, onemocnČní související s prací, preventivní lékaĜské prohlídky. Problematika prací zakázaných ženám a mladistvým. Hodnocení pracovního prostĜedí, pracovních þinností a zdravotního stavu pracovníkĤ a jejich expozice pro potĜeby pracovního lékaĜství. Výstavba a provoz výrobních zaĜízení. Preventivní hygienický dozor a posuzování projektové dokumentace v oblasti hygieny práce z hlediska ovlivnČní budoucího stavu pracovního prostĜedí. Vydávání závazných rozhodnutí a stanovisek. Tvorba programĤ ochrany a podpory zdraví pĜi práci. Ukonþení modulu
Hodnocení, shrnutí, zpČtná vazba.
Výsledky vzdČlávání
Absolvent/ka: x provádí šetĜení, zpracovává protokoly, umí interpretovat výsledky mČĜení a hodnocení rizik chemických, biologických a fyzikálních agens jednotlivých složek životního a pracovního prostĜedí, x umí provádČt þinnosti související s výkonem státního zdravotního dozoru v pĤsobnosti jednotlivých oborĤ hygieny, x umí provádČt preventivní dozor, vydávat závazná stanoviska, schvalovat provozní Ĝády, ukládat sankce a opatĜení podle § 84 zákona þ. 258/2000 Sb., o ochranČ veĜejného zdraví, x provádí poradenskou þinnost.
ZpĤsob ukonþení modulu:
x Diagnostické metody (napĜ. test, ústní zkouška,
apod.).
3
ČÁSTKA 8
G
213
VĚSTNÍK MZ ČR
3.1.4
Uþební osnova odborného modulu OM 4
Odborný modul – OM 4
Epidemiologie
Typ modulu
povinný
Rozsah modulu
5 dnĤ, tj. 40 hodin
Poþet kreditĤ
20 Rozpis uþiva
Minimální poþet hodin
Epidemiologická metodologie
Epidemiologie jako metoda práce, typy epidemiologických studií a jejich organizace, epidemiologické ukazatele pro vyjadĜování rizika, základy biostatistiky, EBM.
8
Infekþní epidemiologie
Problematika infekþních onemocnČní, charakteristika a systémové zaĜazení mikroorganismĤ, a možnosti laboratorní diagnostiky, charakter imunitních reakcí hostitele na mikrobiální infekþní proces šíĜení nákazy v populaci, typy a principy aktivní imunizace, oþkování dle platné právní úpravy, preventivní a represivní protiepidemická opatĜení pĜi hromadném výskytu infekþních nákaz, nákazy alimentární, respiraþní, kontaktní, transmisivní, s pĜírodní ohniskovostí a opatĜení pĜi jejich výskytu, nozokomiální nákazy a protiepidemická opatĜení pĜi jejich výskytu, koncepce surveillance. Mezinárodní zdravotní pĜedpisy. Dozor ve zdravotnických zaĜízeních a zaĜízeních sociálních služeb. Dozor v zaĜízeních provádČjících þinnosti epidemiologicky závažné. Informaþní systémy v epidemiologii.
20
Neinfekþní epidemiologie
Problematika epidemiologie neinfekþních onemocnČní, epidemiologické ukazatele vztahu expozice a odezvy ve vztahu k životnímu a pracovnímu prostĜedí, rizikové a ochranné faktory zdravotního stavu populace. Metody a analýzy sledování drogových a jiných závislostí.
5
Podpora zdraví
Posilování, rozvoj a podpora zdraví v systému péþe o zdraví, psychosociální determinanty zdraví, pĜístupy veĜejných zdravotních politik, WHO, EU a ýR k pojetí a zpĤsobu hodnocení zdraví, vþetnČ hlavních programĤ. Chování ve vztahu ke zdraví a nemoci – poradenství, metody a druhy realizace programĤ, komunitní politiky, mezioborová odpovČdnost za zdraví.
5
Téma
214
VĚSTNÍK MZ ČR
G
ČÁSTKA 8
Prevence a intervenþní programy podporující zdraví, orientaþní vyšetĜení zdravotního stavu klientĤ, metody výchovy ke zdraví, hodnocení efektivity prevence a podpory zdraví, strategie a význam výzkumu a informací v oblasti zdraví. Ukonþení modulu
Hodnocení, shrnutí, zpČtná vazba.
Výsledky vzdČlávání:
Absolvent/ka: x umí provádČt þinnosti související s výkonem státního zdravotního dozoru v oblasti infekþní epidemiologie a preventivních a represivních opatĜení pĜi hromadném výskytu infekþních nákaz, x zná zásady provádČní epidemiologických studií, x umí provádČt preventivní dozor, vydávat závazná stanoviska, schvalovat provozní Ĝády, ukládat sankce a opatĜení podle § 84 zákona þ. 258/2000 Sb. o ochranČ veĜejného zdraví, x provádí edukaci a intervenci v oblasti podpory zdraví vþetnČ orientaþního vyšetĜení zdravotního stavu klientĤ, podílí se na tvorbČ a realizaci programĤ ochrany a podpory zdraví, edukuje klienty ke zdravému zpĤsobu života, provádí konzultaþní þinnost.
ZpĤsob ukonþení modulu
Diagnostické metody (napĜ. test).
3.1.5
2
2
Uþební osnova odborného modulu OM 5
Odborný modul – OM 5
Odborná praxe
Odborná praxe
1) 6 týdnĤ, tj. 240 hodin na vlastním pracovišti 2) 1 týden, tj. 40 hodin na pracovišti akreditovaného zaĜízení (realizace pĜedepsaných výkonĤ k jednotlivým odborným modulĤm, které není možno vykonat na vlastním ani jiném neakreditovaném pracovišti, konzultace písemné odborné práce)
Poþet kreditĤ
45 (30 za praxi na vlastním pracovišti, 15 za praxi na pracovišti akreditovaného zaĜízení)
Seznam výkonĤ
Poþet
Provedení odbČru vzorku vody z veĜejného vodovodu pro úplný laboratorní rozbor
2
Provedení odbČru vzorku vod z bazénu
2
Zhodnocení a interpretace výsledkĤ mikrobiologického a biologického rozboru vody z bazénu, koupalištČ ve volné pĜírodČ
3
Zhodnocení a interpretace výsledkĤ úplného rozboru pitné vody z veĜejného vodovodu
3
Zhodnocení kvality pitné vody v objektu pro školu v pĜírodČ nebo dČtskou rekreaci
1
Posouzení výsledkĤ mČĜení hluku v chránČných venkovních prostorách staveb
2
Provedení šetĜení kvality vnitĜního prostĜedí staveb, vþ. vyhodnocení výsledkĤ mČĜení
2
ČÁSTKA 8
G
215
VĚSTNÍK MZ ČR
Posouzení návrhu kritických bodĤ zaĜízení stravovacích služeb
2
Posouzení technologických postupĤ pĜípravy stravy zaĜízení stravovacích služeb
2
Provedení kontrolního šetĜení ve výrobní þásti stravovacího zaĜízení
1
Provedení kontrolního šetĜení a zhodnocení skladovacích prostor strav. zaĜízení
1
PĜipravení vzoru jídelníþku správné výživy
2
Zhodnocení jídelníþku a pestrosti stravy v zaĜízení pĜedškolního vČku
2
Zhodnocení osvČtlení uþebny základní školy
2
Provedení šetĜení v zaĜízeních pĜedškolního vČku, školy
2
ŠetĜení a vyhodnocení chemických látek v pracovním prostĜedí
3
Vyhodnocení biologických expoziþních testĤ a posouzení expozice
2
Hodnocení rizika prachu v pracovním prostĜedí
3
Hodnocení biologických þinitelĤ v pracovním prostĜedí
2
Hodnocení hluku a vibrací v pracovním prostĜedí
2
Hodnocení osvČtlení (denního, umČlého) na pracovišti
2
Hodnocení mikroklimatických podmínek v pracovním prostĜedí
2
Celkové posouzení pracovištČ, komplexní dozorové šetĜení na pracovišti
2
Ergonomické posouzení pracovní polohy a místa
1
Hodnocení pracovní þinnosti s fyzickou zátČží a lokální svalovou zátČží
2
Hodnocení pracovní þinnosti s psychickou a senzorickou zátČží
1
Provedení šetĜení a hodnocení pĜedmČtĤ bČžného užívání (pĜedmČt pro styk s potravinami 1x, kosmetický prostĜedek 1x, hraþka 1x)
3
ŠetĜení a provedení opatĜení pĜi epidemii infekþního onemocnČní
3
ŠetĜení a provedení opatĜení u nákaz s pĜírodní ohniskovostí
3
ŠetĜení a provedení opatĜení u nozokomiálních nákaz
3
Kontrola sterilizace a desinfekce ve zdravotnickém zaĜízení
5
ŠetĜení a kontrola sterilizace v zaĜízeních služeb o tČlo
3
Kontrola oþkování
3
Návrh zdravotnČ výchovného materiálu na vybranou problematiku a komunitu
1
Návrh projektu podpory zdraví na zadané téma
1
Praktické seznámení s informaþními systémy v ochranČ a podpoĜe veĜejného zdraví Seznámení s laboratorní diagnostikou transmisivních, alimentárních, respiraþních a kontaktních nákaz a zoonóz Seznámení s laboratorními metodami stanovení chemických, biologických a fyzikálních faktorĤ ve složkách životního prostĜedí Seznámení s metodami stanovení chemických škodlivin, prachĤ a fyzikálních parametrĤ pracovního prostĜedí
216
VĚSTNÍK MZ ČR
G
ČÁSTKA 8
Seznámení s metodami orientaþního vyšetĜení zdravotního stavu klienta (mČĜení TK, stanovení BMI, stanovení cholesterolémie a glykémie pomocí reflotronu þi akutrendu)
4 Hodnocení výsledkĤ vzdČlávání v prĤbČhu specializaþního vzdČlávání Akreditované zaĜízení pĜidČlí každému úþastníkovi specializaþního vzdČlávání školitele, který je zamČstnancem akreditovaného zaĜízení. Školitel pro teoretickou výuku vypracovává studijní plán a plán plnČní praktických výkonĤ, které má úþastník vzdČlávání v prĤbČhu pĜípravy absolvovat a prĤbČžnČ provČĜuje znalosti (vČdomosti a dovednosti). Odborná praxe na odborných pracovištích probíhá pod vedením pĜidČleného školitele, který je zamČstnancem daného pracovištČ, má specializovanou zpĤsobilost v oboru a osvČdþení k výkonu zdravotnického povolání bez odborného dohledu. Školitel odborné praxe potvrzuje splnČné výkony. a)
PrĤbČžné hodnocení školitelem: školitelé pravidelnČ a prĤbČžnČ provČĜují teoretické znalosti a praktické dovednosti úþastníka specializaþního vzdČlávání. Do studijního prĤkazu zapisují ukonþení každého modulu a získaný poþet kreditĤ.
b)
PĜedpoklad pro vykonání atestaþní zkoušky: absolvování teoretické a praktické výuky, vþ. splnČní požadované odborné praxe v akreditovaném zaĜízení a výkonĤ obsažených ve studijním programu potvrzených pĜidČleným školitelem, získání pĜíslušného poþtu kreditĤ, vypracování odborné písemné praktické práce na zadané odborné téma.
c)
Vlastní atestaþní zkouška probíhá dle vyhlášky þ. 189/2009 Sb., v platném znČní, a skládá se z þásti: praktické, kterou se rozumí obhajoba písemné praktické práce na zadané odborné téma, teoretické.
5 Profil absolventa Absolvent specializaþního vzdČlávání v oboru Hygiena a epidemiologie bude pĜipraven provádČt, zajišĢovat a koordinovat základní, specializované a vysoce specializované postupy a þinnosti v oboru Hygiena a epidemiologie. Je oprávnČn na základČ vlastního posouzení a rozhodnutí v souladu s platnou legislativou zabezpeþovat zdravotní péþi v oboru ochrany a podpory veĜejného zdraví v rozsahu své specializované zpĤsobilosti stanovené þinnostmi, ke kterým je pĜipraven na základČ tohoto vzdČlávacího programu a platné legislativy.
G
ČÁSTKA 8
VĚSTNÍK MZ ČR
217
5.1 Charakteristika výstupních vČdomostí, dovedností a postojĤ, tj. profesních kompetencí, pro které absolvent/ka specializaþního vzdČlávání získal/a zpĤsobilost Asistent ochrany a podpory veĜejného zdraví se specializovanou zpĤsobilostí v oboru Hygiena a epidemiologie je pĜipraven/a:
identifikovat a hodnotit zdravotní rizika a navrhovat opatĜení k jejich snížení nebo odstranČní v celém rozsahu oboru Hygiena a epidemiologie podle stanovených þinností specialisty pro ochranu a podporu veĜejného zdraví vyhláškou þ. 55/2011 Sb., o þinnostech zdravotnických pracovníkĤ a jiných odborných pracovníkĤ, vést specializaþní vzdČlávání asistentĤ ochrany a podpory veĜejného zdraví v oboru Hygiena a epidemiologie jako lektor i jako školitel praktické výuky.
6 Charakteristika akreditovaných zaĜízení a pracovišĢ VzdČlávací instituce, zdravotnická zaĜízení a pracovištČ zajišĢující výuku úþastníkĤ specializaþního vzdČlávání musí být akreditovány dle ustanovení § 45 zákona þ. 96/2004 Sb., ve znČní pozdČjších pĜedpisĤ. Tato zaĜízení musí úþastníkovi zajistit absolvování specializaþního vzdČlávání dle pĜíslušného vzdČlávacího programu. Minimální kritéria akreditovaných zaĜízení jsou dána splnČním odborných, provozních, technických a personálních pĜedpokladĤ. 6.1 Akreditovaná zaĜízení a pracovištČ x Školitelem se rozumí zamČstnanec akreditovaného zaĜízení ve smyslu
Personální požadavky
*
zákona þ. 96/2004 Sb. ve znČní pozdČjších právních pĜedpisĤ, který organizuje a Ĝídí teoretickou nebo praktickou þást specializaþního vzdČlávání*. x Školitelem mĤže být pouze zdravotnický pracovník se specializovanou zpĤsobilostí v oboru specializace a je držitelem „OsvČdþení k výkonu zdravotnického povolání bez odborného dohledu“. Výjimku tvoĜí školitelé vzdČlávacích programĤ, které byly novČ koncipovány nebo nebyly dosud realizovány a školitelé tedy nemohli získat specializovanou zpĤsobilost. Pro výkon þinnosti školitele však musí splnit podmínky, které jsou stanoveny pĜíslušným vzdČlávacím programem. x Školitelem praktické výuky mĤže být asistent ochrany a podpory veĜejného zdraví se specializovanou zpĤsobilostí v hygienických oborech, odborný pracovník v ochranČ a podpoĜe veĜejného zdraví se specializovanou zpĤsobilostí v hygienických oborech, lékaĜ se specializovanou zpĤsobilostí v hygienických oborech, epidemiologii, pracovním lékaĜství nebo veĜejném zdravotnictví.
Školitelem mĤže být i mentor, který splĖuje požadavky na školitele stanovené vzdČlávacím programem
218
VĚSTNÍK MZ ČR
G
ČÁSTKA 8
x Lektorem se rozumí zdravotnický nebo jiný odborný pracovník, který se
podílí na výuce v teoretické þásti specializaþního vzdČlávání. x Lektorem mĤže být asistent ochrany a podpory veĜejného zdraví se
specializovanou zpĤsobilostí v hygienických oborech, odborný pracovník v ochranČ a podpoĜe veĜejného zdraví se specializovanou zpĤsobilostí v hygienických oborech, lékaĜ se specializovanou zpĤsobilostí v hygienických oborech, epidemiologii, pracovním lékaĜství nebo veĜejném zdravotnictví nebo další odborník s jinou kvalifikací podle zamČĜení témat v kurzu. x Doklady o odborné, specializované, event. pedagogické zpĤsobilosti. x Pro teoretickou þást vzdČlávacího programu standardní vybavení uþeben
Materiální a technické vybavení
(PC, dataprojektor, pĜístup k internetu). x PĜístup k odborné literatuĜe, vþetnČ el. databází (zajištČní vlastními prostĜedky nebo ve smluvním zaĜízení). x Uþebna pro výuku vybavená modelem umožĖující praktické nácviky základní a rozšíĜené neodkladné resuscitace. x Pro praktickou þást vzdČlávacího programu technické a pĜístrojové vybavení pracovištČ ochrany a podpory veĜejného zdraví, vþetnČ pĜístupu k informaþním systémĤm v hygienČ a epidemiologii, laboratorní provozy (mikrobiologické a hygienické laboratoĜe) vlastní nebo smluvnČ zajištČné. x Pro praktickou þást vzdČlávacího programu – státní správa v ochranČ
Organizaþní a provozní požadavky
a podpoĜe veĜejného zdraví nebo zdravotnické zaĜízení pro ochranu a podporu veĜejného zdraví. x Pro teoretickou þást vzdČlávacího programu – smluvní vztah s poskytovatelem zdravotní péþe v ochranČ a podpoĜe veĜejného zdraví. x Souþástí teoretické i praktické výuky je problematika bezpeþnosti a ochrany
Bezpeþnost a ochrana zdraví
zdraví pĜi práci, hygieny práce a požární ochrany vþetnČ ochrany pĜed ionizujícím záĜením. x Výuka k bezpeþné a zdraví neohrožující práci vychází z požadavkĤ platných právních a ostatních pĜedpisĤ k zajištČní bezpeþnosti a ochrany zdraví pĜi práci. x Požadavky jsou doplnČny informacemi o rizicích možných ohrožení v souvislosti s vykonáváním praktické výuky, vþetnČ informací vztahujících se k opatĜením na ochranu pĜed pĤsobením zdrojĤ rizik.
7 Tabulka modulĤ Specializaþní vzdČlávání v oboru Kód
Typ
Název
Rozsah
Poþet kreditĤ
OM 1
P
Ochrana a podpora veĜejného zdraví
1 týden T – 40 hodin
20 (à 4 kredity/den)
OM 2
P
Management práce v ochranČ a podpoĜe veĜejného zdraví
1 týden T – 40 hodin
20 (à 4 kredity/den)
OM 3
P
Hygiena
2 týdny T – 80 hodin
40 (à 4 kredity/den)
ČÁSTKA 8
OM 4
OM 5 OM 6
G
P
Epidemiologie
P
Odborná praxe: - na vlastním pracovišti - na pracovišti akreditovaného zaĜízení
P
219
VĚSTNÍK MZ ČR
Odborná práce na zadané téma
1 týden T – 40 hodin
20 (à 4 kredity/den)
6 týdnĤ Pr – 240 hodin
30 (à 1 kredit/den)
1 týden Pr – 40 hodin
15 (à 3 kredity/den)
2 týdny Pr – 80 hodin
20 (à 1 kredit/den)
T – teorie 200 Pr – praxe 320 Pr – AZ 40 hodin Celkem 560 hodin VysvČtlivky: P – povinné, T - teorie, Pr – praxe, AZ – akreditované zaĜízení
Celkem 165
8 Seznam doporuþených zdrojĤ Doporuþená literatura BartĤĖková J.,Šedivá A.: Imunologie – minimum pro praxi. 1.vyd. Praha: TRITON,1997. 89 s. ISBN 80-85875-36-5. BednáĜ M. a kol.: LékaĜská mikrobiologie – bakteriologie, virologie, parazitologie. 1. vyd. Praha: MARVIL, 1996. 558 s. Bencko V.,Cikrt M.,Lener J.: Toxické kovy v životním a pracovním prostĜedí, Praha, Grada Publisching s.r.o. ,1995. Cikrt M., Málek B. a kol.: Pracovní lékaĜství I. – III., Praha: CIVOP 1995. Cikrt M., Tuþek M., Pelclová D.: Pracovní lékaĜství. Praha: Grada Publishing 2005. Csemy L., Krch F., Provazníková H., Rážová J., Sovinová H. Životní styl a zdraví þeských školákĤ, Psychiatrické centrum Praha, ISBN 80-85121-94-8. Csémy L., Krch F., Provazníková H., Rážová J., Sovinová H.: Životní styl a zdraví þeských školákĤ, Psychiatrické centrum:Praha 2005 ISBN 80-85121-94-8. Göpfertová D, Pazdiora, P., DáĖová, J.: Epidemiologie infekþních nemocí. Uþebnice pro LF (bakaláĜské a magisterské studium). 1.vyd. Praha: Karolinum, 2002, 230 s. ISBN 80-246-0452-3. Göpfertová D, Šmerhovský Z.: Praktická cviþení z epidemiologie. Praha, Karolinum 2008 ISBN97880-246-1541-7. Hladký A., Žídková Z.: Metody hodnocení psychosociální zátČže. Praha: Karolinum UK 1999. Hrubý S., Turek B.: Mikrobiologická problematika ve výživČ, IDVPZ 1996. Janout V.: Klinická epidemiologie – Nedílná souþást rozhodovacích procesĤ. Praha: Grada Publishing 1998. Jirák Z. a kol.: Fyziologie práce. Ostrava: OU 2005. Jokl M.: Zdravé obytné a pracovní prostĜedí, Academia Praha, 2002. Kebza V.: Psychosociální daterminanty zdraví, Academia Praha 2005, ISBN 80-200-1307-5.
220
VĚSTNÍK MZ ČR
G
ČÁSTKA 8
Kleinwächtrová H., Brázdová Z.: Výživový stav þlovČka a zpĤsoby jeho zajišĢování, IDVPZ Brno 2001. Kolektiv autorĤ: Pracovní lékaĜství. Základy primární pracovnČ lékaĜské péþe. Brno: NCONZO 2005. Kolektiv autorĤ: Zásady správné výrobní a hygienické praxe ve stravovacích službách, ýást I, II, Národní politika podpory jakosti. Komárek L., Provazník K., Kodat V.: Hygiena pracujícího dorostu, Avicenum Praha, 1989. Melicherþíková V.: Sterilizace a dezinfekce ve zdravotnictví, Avicenum 1998. Melicherþíková V.: Sterilizace a dezinfekce ve zdravotnictví. 1.vyd. Praha: GRADA, 1998.102 s. ISBN 80-7169-442-8. Ministerstvo zdravotnictví ýR. Státní zdravotní ústav: Bezpeþnost a ochrana zdraví pĜi práci v malých a stĜedních podnicích. PĜíruþka pro zamČstnavatele. „The Work Life and EU Enlargement Project“. Swedish National Labour Market Board. Swedish Work Environment Authority. Praha: Nakladatelství Tigis 2003. Odstrþil J., Odstrþilová M.: Chemie potravin, NCONZO Brno, 2006. Podstatová H.: Mikrobiologie, epidemiologie, hygiena. Hygiena zdravotnických zaĜízení, EPAVA Olomouc, 2005. Provazník K. a kol.: Manuál prevence v lékaĜské praxi, VIII - Základy hodnocení zdravotních rizik, 2000. Provazník K., a kol.: Manuál prevence v lékaĜské praxi - IV. Základy prevence infekþních onemocnČní. 1. vyd. Praha: SZÚ, 1996. 126 s. ISBN 80-7168-400-7. Státní zdravotní ústav. Evropská úĜadovna SvČtové zdravotnické organizace Copenhagen. Program a Nadace CINDI: Analýza rizik pĜi práci. PĜíruþka pro zamČstnavatele. 3. doplnČné a pĜepracované vydání. Praha: Fortuna 2002. Symon K.,Bencko V. a spol: ZneþistČní ovzduší a zdraví, Avicenum Praha 1988. SZÚ Praha, kol.: Manuál prevence poruch zdraví dČtí a mládeže, 1999. SZÚ Praha: Manuál prevence v lékaĜské praxi V. - Prevence nepĜíznivého pĤsobení faktorĤ pracovního prostĜedí a pracovních procesĤ. Praha: Fortuna 1997. Šejda,J., Šmerhovský, Z., Göpferová, D.: Výkladový slovník epidemiologické terminologie, 1.vyd. Praha: Grada, 2005. 120 s. ISBN 80-247-2068-4. Šrámová H. a kol.: Nozokomiální nákazy II., vyd. 1. Praha: MAXDORF- JESSENIUS, 2001.303 s. ISBN 80-85912-25-2. Švec Frant.: Obecná a komunální hygiena I, II díl, Brno, IDVPZ 1990. Velíšek J.: Chemie potravin, 1,2, Tábor, Ossis 1999, SZÚ Praha, kol.: Manuál prevence – II-Výživa, 1995. VoldĜich M., Jechová M. kol.: Bezpeþnost pokrmĤ a gastronomii-HACCP, Správná výrobní a hygienická praxe, Praha 2004. Wilkinson R., Marmot, M.: Sociální determinanty zdraví – Fakta a souvislosti, V þeském vydání Kostelec n. ýL - IZPE 2005 ISBN 80-86625-46-X. Zothová J.: Hygiena dČtí a dorostu, IDVPZ Brno 1995.