Název školního vzdělávacího programu: Cestovní ruch, 4-leté, dálkové Kód a název oboru vzdělání: 65-42-M/02 Cestovní ruch Stupeň poskytovaného vzdělávání: Střední vzdělání s maturitní zkouškou Délka a forma studia: čtyřleté dálkové studium Platnost vzdělávacího programu: od 1.9. 2010 počínaje prvním ročníkem
Střední škola gastronomická a hotelová s.r.o. Vrbova 1233, 147 00 Praha 4 – Braník
Školní vzdělávací program Cestovní ruch, 4-leté, dálkové studium Platnost ŠVP: od 1.9. 2010
Identifikační údaje o škole: Název a adresa školy:
Střední škola gastronomická a hotelová s.r.o. Vrbova 1233, 147 00 Praha 4 – Braník telefon: tel.: 241 001 711, GSM: 603 534 477 email:
[email protected], www.ssgh.cz
Zřizovatel:
Ing. Tomáš Kadlec Průjezdná 647 155 31 Praha 5 – Lipence
Název školního vzdělávacího programu:
Cestovní ruch, 4-leté, dálkové studium
Kód a název oboru vzdělání:
65-42-M/02 Cestovní ruch
Stupeň poskytovaného vzdělání:
Střední vzdělání s maturitní zkouškou
Délka a forma studia:
4-leté, dálkové
Datum platnosti od:
1. 9. 2010
Jméno ředitele:
Ing. Tomáš Kadlec
Kontakty pro komunikaci se školou:
Ivana Červená - sekretariát
Telefonní číslo:
241 001 711, GSM: 603 534 477
Fax:
241 001 788
Email:
[email protected]
Web:
www.ssgastronomicka.cz, www.ssgh.cz
2
Obsah ŠVP: 1.
Profil studenta ŠVP
5
1.1.
Popis uplatnění studenta v praxi
5
1.2.
Popis cílů z hlediska klíčových a odborných kompetencí
5
1.3.
Způsob ukončení vzdělávání
10
2.
Charakteristika školního vzdělávacího programu
10
2.1.
Podmínky pro přijetí ke studiu
10
2.2.
Zdravotní způsobilost uchazeče
11
2.3.
Celkové pojetí vzdělávání v školním vzdělávacím programu
11
2.4.
Způsoby začlenění průřezových témat do výuky
18
2.5.
Hodnocení studentů a diagnostika
19
2.6.
Personální a materiální podmínky realizace ŠVP
20
2.7.
Charakteristika spolupráce se sociálními partnery
21
2.8.
Analytická studie – sociální partnerství
22
3.
Učební plán ŠVP
22
4.
Učební osnovy předmětů
25
4.1.
Český jazyk
25
4.2.
První cizí jazyk – Anglický jazyk
49
4.3.
První cizí jazyk – Německý jazyk
71
4.4
Druhý cizí jazyk – Anglický jazyk
88
4.5.
Druhý cizí jazyk – Německý jazyk
104
4.6.
Druhý cizí jazyk – Španělský jazyk
117
4.7.
Občanská nauka
137
4.8.
Dějepis
149
4.9.
Základy přírodních věd
165
4.10. Matematika
180
4.11. Informatika
199
4.12. Administrativa
210
4.13. Zeměpis cestovního ruchu
220
4.14. Ekonomika
226
4.15. Management a marketing
237
4.16. Účetnictví
245
4.17. Cestovní ruch
251
3
4.18. Technika hotelových služeb
271
4.19. Geografie
280
4.20. Dějiny umění
294
4.21. Základy průvodcovství
321
4.22. Odborná praxe
347
5.
353
Kolektiv autorů
4
1. Profil studenta školního vzdělávacího programu Název a adresa školy:
Střední škola gastronomická a hotelová s.r.o. Vrbova 1233, 147 00 Praha 4 – Braník
Název školního vzdělávacího programu:
Cestovní ruch, 4-leté, dálkové studium
Kód a název oboru vzdělání:
65-42-M/02
Stupeň poskytovaného vzdělávání:
Střední vzdělání s maturitní zkouškou
Délka a forma studia:
4-leté, dálkové
Datum platnosti od:
1. 9. 2010
1.1. Popis uplatnění studenta v praxi •
Student ŠVP Cestovní ruch je kompetentní pro výkon povolání v komplexu služeb cestovního ruchu, zejména v činnostech obchodně podnikatelských, provozních a řídících v nižších a středních organizačních strukturách ve všech právních formách podnikání v cestovním ruchu.
•
Absolventi se uplatní např. jako pracovníci cestovních kanceláří, cestovních agentur, turistických informačních center a hotelových komplexů, či jako průvodci v cestovním ruchu nebo jako pracovníci ve veřejné správě na úseku rozvoje a plánování podpory cestovního ruchu.
•
Bude vykonávat odborné činnosti provozní, marketingové, obchodně podnikatelské a řídící v nejrůznějších pracovních pozicích a právně organizačních formách podnikání, a to jak v pozici zaměstnance, tak zaměstnavatele a podnikatele.
•
Po absolvování maturitní zkoušky se může pokračovat ve studiu vysokoškolském.
1.2. Popis cílů z hlediska klíčových a odborných kompetencí Vzdělávání směřuje k tomu, že: •
absolvent si uvědomuje význam pozitivního vztahu k učení a vzdělávání
•
ovládá různé techniky učení, dokáže si vytvořit vhodný studijní režim a podmínky
•
uplatňuje různé způsoby práce s textem (zvl. studijní a analytické čtení), efektivně vyhledává a zpracovává informace, je čtenářsky gramotný
5
•
s porozuměním poslouchá mluvené projevy (výklad, přednášku, proslov, referát aj.) a pořizuje si poznámky
•
využívá ke svému učení různé informační zdroje včetně zkušeností svých i jiných lidí
•
sleduje a hodnotí pokroky ve svém učení, přijímá hodnocení, sebekriticky je schopen odhadnout své slabiny a silné stránky
•
zvažuje a odhaduje další možnosti svého sebevzdělávání v oboru i povolání
•
porozumí zadání úkolu nebo určí jádro problému
•
získá potřebné informace k řešení problému, navrhuje způsoby řešení, dokáže je zdůvodnit, vyhodnotit a ověřit vzhledem k zvolenému cíli a dosaženému výsledku
•
uplatňuje při vyřešení problému různé myšlenkové operace (logické, empirické, matematické aj.)
•
volí prostředky a způsoby (pomůcky, literaturu, metody a techniky) vhodné pro splnění jednotlivých aktivit, využívá svých zkušeností a vědomostí nabytých dříve
•
spolupracuje s jinými lidmi, nalézá týmové řešení
•
je schopen kompromisu a konsenzu
•
vyjadřuje se přiměřeně účelu jednání komunikační situaci v projevech mluvených i psaných a vhodně se prezentuje
•
své myšlenky formuluje srozumitelně a souvisle, v písemné podobě pak přehledně a jazykově správně
•
zúčastňuje se aktivně diskusí, formuluje a obhajuje své názory a postoje
•
zpracovává administrativní písemnosti, pracovní dokumenty i souvislé texty na běžná i odborná témata
•
dodržuje jazykové a stylistické normy i odbornou terminologii
•
je schopen písemně zaznamenávat podstatné myšlenky a údaje z textů a projevů jiných lidí (přednášek, diskusí, porad aj.)
•
vyjadřuje se a vystupuje v souladu se zásadami kultury projevu a chování
•
dokáže komunikovat nejméně v jednom cizím jazyce
•
je schopen komunikovat v cizím jazyce dle potřeb a charakteru příslušné odborné kvalifikace (např. porozumět běžné a odborné terminologii a pracovním pokynům v písemné i ústní formě)
•
je motivován k prohlubování svých jazykových dovedností v celoživotním učení
•
posuzuje reálně své fyzické a duševní možnosti, odhaduje důsledky svého jednání a chování v různých situacích
6
•
stanovuje si cíle a priority dle svých osobních schopností, zájmové a pracovní orientace a životních podmínek
•
reaguje adekvátně na hodnocení svého vystupování a způsobu jednání ze strany jiných lidí, zvládne přijmout radu i kritiku
•
ověřuje si získané poznatky, kriticky zvažuje názory, postoje a jednání jiných lidí
•
je odpovědný vůči svému zdraví, pečuje o svůj fyzický i duševní rozvoj, je si vědom důsledků nezdravého životního stylu a závislostí
•
adaptuje se na měnící se životní a pracovní podmínky, je finančně gramotný, je připraven řešit své finanční a ekonomické záležitosti
•
zvládá pracovat v týmu, podílí se na realizaci společných pracovních i jiných činností
•
přijímá a odpovědně plní svěřené úkoly
•
nezaujatě zvažuje návrhy druhých, navrhuje zlepšení
•
nepodléhá předsudků a stereotypům, je vstřícný v mezilidských vztazích
•
jedná samostatně, iniciativně nejen ve vlastním, ale i ve veřejném zájmu
•
dodržuje zákony, respektuje práva a osobnost druhých lidí (popř. jejich kulturní specifika), vystupuje proti nesnášenlivosti, xenofobii a diskriminaci
•
jedná v souladu morálními principy a zásadami společenského chování
•
uvědomuje si vlastní kulturní, národní a osobnostní identitu, je tolerantní vůči menšinám
•
zajímá se aktivně o politické a společenské dění u nás i ve světě
•
uvědomuje si význam životního prostředí pro člověka a jedná v souladu s udržitelným rozvojem
•
uznává odpovědnost za svůj vlastní život i svých blízkých, je schopen v případě ohrožení pomoci ostatním
•
uznává tradice a hodnoty svého národa, uvědomuje si souvislosti, jeho minulost i současnost v evropském a světovém kontextu
•
podporuje národní, evropskou i světovou kulturu, k jejímž dílům a odkazům má vytvořený pozitivní vztah
•
je zodpovědný za svoji profesní budoucnost, uvědomuji si nutnost přizpůsobovat se neustále pracovním podmínkám
•
má přehled o možnostech uplatnění na trhu práce v daném oboru, cílevědomě a zodpovědně rozhoduje o své budoucí profesní a vzdělávací dráze
7
•
má reálnou představu o pracovních, platových a jiných podmínkách v oboru
a
dokáže se vyrovnávat se svými předpoklady a představami •
dokáže získávat a vyhodnocovat informace o pracovních a vzdělávacích příležitostech, využívat poradenských a zprostředkovatelských služeb na trhu práce a vzdělávání
•
vhodně komunikuje s potencionálními zaměstnavateli, prezentuje svůj odborný potenciál a své profesní cíle
•
rozumí podstatě a principům podnikání, zná práva a povinnosti zaměstnavatele a zaměstnance
•
správně používá a převádí běžné jednotky
•
používá pojmy kvantifikujícího charakteru
•
provádí reálný odhad výsledku řešení dané úlohy
•
nachází vztahy mezi jevy a předměty při řešení praktických úkolů, správně je vymezuje, popisuje a používá při řešení
•
čte a vytváří různé formy grafického znázornění (tabulky, diagramy, grafy, schémata aj.)
•
aplikuje znalosti o základních tvarech předmětů a jejich vzájemné poloze v rovině i v prostoru
•
efektivně aplikuje matematické postupy při řešení různých praktických úkolů v běžných situacích
•
dokáže pracovat s osobním počítačem i notebookem a dalšími prostředky informačních a komunikačních technologií
•
používá správně základní programové vybavení
•
dokáže se naučit novým aplikacím
•
komunikuje elektronickou poštou a používá prostředky online a offline komunikace
•
získává informace z otevřených zdrojů, zejména s využitím Internetu
•
dokáže pracovat s informacemi z různých médií (tištěných, audiovizuálních, elektronických), a to s využitím prostředků informačních a komunikačních technologií
•
posuzuje věrohodnost různých informačních zdrojů a podle toho k nim přistupuje
•
dokáže charakterizovat metody spolupráce při vytváření nabídky služeb cestovního ruchu
•
organizuje a zabezpečuje a poskytuje jednotlivé služby cestovního ruchu
8
•
připravuje podklady pro tvorbu produktů cestovního ruchu, sestavuje nabídku pro různé druhy a formy cestovního ruchu pro různé skupiny klientů
•
připravuje, provádí a vyhodnocuje průvodcovské služby pro různé skupiny domácích i zahraničních účastníků cestovního ruchu
•
dokáže nabídnout, porovnat a poskytnout ubytovací služby
•
organizuje a vykonává činnost na recepci a koordinuje ji s činnostmi ostatních úseků
•
účinně prezentuje služby hotelu a ostatních kategorií turistického ubytování
•
orientuje se ve struktuře cestovního ruchu v ČR a v EU, aby dokázal navrhnout, poskytnout a prezentovat nabídku svou nebo svého klienta
•
orientuje se v základech fungování trhu EU způsobech podnikání v EU
•
dokáže zorganizovat průzkum trhu, výsledky zpracovat, smluvně zabezpečovat odbyt výrobků a služeb
•
ovládá základní formy nabídky a prodeje výrobků a služeb
•
využívá různých marketingových nástrojů k prezentaci hotelu, k nabídce služeb cestovního ruchu
•
zná způsoby zabezpečení hlavní činnosti oběžným i dlouhodobým majetkem
•
kalkuluje ceny výrobků a služeb
•
sestavuje operativní a dlouhodobější programy
•
zajišťuje základní operace personálního řízení, zvládne vyhotovit návrh pracovní smlouvy
•
vede podnikovou administrativu, eviduje pohyb majetku, surovin, výrobků a služeb, finančního toku
•
využívá ekonomické informace k řízení provozních úseků, dokáže vyhodnocovat výsledky hospodaření
•
bezpečnost práce považuje za nedílnou součást péče o zdraví své i svých spolupracovníků (i dalších osob vyskytujících se na pracovištích, např. klientů, zákazníků, návštěvníků) i jako součást řízení jakosti a získání či udržení certifikátu jakosti podle příslušných norem
•
dodržuje a zná základní právní předpisy týkající se bezpečnosti a ochrany zdraví při práci a požární prevence
•
osvojil si zásady a návyky ochrany zdraví při práci
•
rozpozná možnost nebezpečí úrazu nebo ohrožení zdraví a je schopen zajistit odstranění závad a možných rizik
9
•
zná systém péče o zdraví pracujících
•
dokáže poskytnout první pomoc na pracovišti
•
chápe kvalitu jako významný nástroj konkurenceschopnosti a dobrého jména podniku
•
dodržuje stanovené standardy a předpisy související se systémem řízení jakosti zavedeným na pracovišti
•
dbá na zabezpečování standardů kvality procesů, výrobků a služeb, zohledňuje požadavky klienta
•
zná význam, účel a užitečnost vykonávané práce, její finanční, popř. společenské ohodnocení
•
zvažuje a plánuje činnosti, odvozuje možné náklady, výnosy a zisk, vliv na životní prostředí, sociální dopady
•
efektivně hospodaří s finančními prostředky
•
nakládá šetrně a hospodárně s materiály, energiemi, odpady, vodou a jinými látkami ekonomicky a ekologicky s ohledem na životní prostředí
1.3. Způsob ukončení vzdělávání Vzdělání se ukončuje maturitní zkouškou. Obsah a organizace maturitní zkoušky se řídí platnými předpisy. Dokladem o dosažení stupně vzdělání je vysvědčení o maturitní zkoušce.
2. Charakteristika školního vzdělávacího programu Název a adresa školy:
Střední škola gastronomická a hotelová s.r.o. Vrbova 1233, 147 00 Praha 4 – Braník
Název školního vzdělávacího programu:
Cestovní ruch, 4-leté, dálkové studium
Kód a název oboru vzdělání:
65-42-M/02
Stupeň poskytovaného vzdělávání:
Střední vzdělání s maturitní zkouškou
Délka a forma studia:
4-leté, dálkové
Datum platnosti od:
1. 9. 2010
2.1. Podmínky pro přijetí ke studiu •
splnění povinné školní docházky nebo úspěšné ukončení základního vzdělání
•
splnění podmínek přijímacího řízení prokázáním vhodných schopností a vědomostí
10
•
splnění podmínek zdravotní způsobilosti uchazeče o studium daného oboru dle platných státních norem.
•
vyhovující zdravotní stav posouzený příslušným registrovaným praktickým lékařem
•
vystavení zdravotního průkazu pracovníka v potravinářství
2.2. Zdravotní způsobilost uchazeče Ke studiu ve školním vzdělávacím programu Cestovní ruch mohou být přijati uchazeči s dobrým zdravotním stavem a vyřízeným zdravotním průkazem. Posouzení zdravotního stavu uchazeče vydá příslušný registrovaný praktický lékař.
2.3. Celkové pojetí vzdělávání v školním vzdělávacím programu Vlivem cestovního a turistického boomu v devadesátých letech stoupá na trhu poptávka po kvalifikovaných pracovnících gastronomických a hotelových služeb, zejména pak v oborech hotelnictví, gastronomie, turistický a cestovní ruch. Rozvíjení oblasti cestovního ruchu je jednou z priorit koncepce státní politiky cestovního ruchu v ČR na období 2007 – 2013. Po vstupu do EU je oblast cestovního ruchu a turistiky důležitým zájmem vlády, protože cestovní ruch tvoří nezanedbatelnou část příjmů státního rozpočtu. Je zajímavé, že v posledním roce dochází k poklesu návštěvnosti u levných ubytovacích zařízení a naopak vyšší
návštěvnost
vykazují
dle
statistik
čtyřhvězdičkové
hotely.
Nejvíce
turistů
navštěvujících ČR pochází z Německa, Ruska, Itálie, Anglie a USA. Střední škola gastronomická a hotelová s.r.o. je střední školou s osmnáctiletou tradicí specializující se na vzdělávání v oblasti hotelnictví a gastronomie. Její vzdělávací strategií ve výuce v oboru cestovní ruch je uplatňování a vytváření profesionálních návyků, které budoucí zaměstnavatel bude prakticky využívat a dostatečně je ekonomicky ocení. Jejím cílem je vytvářet ve škole i na pracovištích kladné interpersonální vztahy, klást důraz na rozvoj klíčových kompetencí, rozvoj odborných kompetencí. Škola disponuje kvalitním pedagogickým sborem, materiálním zabezpečením a soustavným úsilím o zdokonalování a inovaci výuky, což dokládají obdržené certifikáty kvality. Součástí vzdělávacího procesu je navazování kontaktů se sociálními partnery již v průběhu studia, kontakty mezi studenty stejného oboru z jiných škol v ČR, zahraniční stáže, efektivní výuka cizích jazyků, školní i mimoškolní aktivity rozvíjející u studentů samostatnost, kritické myšlení, toleranci a vstřícnost k lidem nejen z evropského kulturního rámce. Celkový postoj vedení školy, jejích zaměstnanců, veškeré činnosti a řízení, přístup pedagogických i ostatních pracovníků školy je založen na demokratické občanské společnosti, na zásadách a principech trvale udržitelného rozvoje, toleranci a ohleduplnosti vůči studentům a zaměstnancům. Její učitelé
11
vytvářejí v studentech hrdost a kladný vztah ke škole, v níž se učí ovládat zvolený obor. Podporují jejich profesionální i hodnotový růst. 2.3.1. Výukové a vzdělávací strategie využívané v rámci praktického a teoretického vyučování. Metody a formy vzdělávání volí každý vyučující se zřetelem na charakter a specifičnost předmětu, konkrétní situaci v pedagogickém procesu i s ohledem na možnosti školy. Pedagogický sbor postupuje koordinovaně s ostatními vyučujícími, vyvíjí neustálou snahu a péči o rozvíjení požadovaných profesních znalostí, vlastností a schopností studentů, rozvíjí jejich komunikační dovednosti, vystupování na veřejnosti, kultivované a konstruktivní vyjadřování, odpovědné jednání ve vztahu k sobě samému i ostatním lidem atd. V této souvislosti škola volí především tyto metodické pedagogické přístupy ve výuce: •
frontální vyučování, výklad s návazností na znalost studentů
•
řízený rozhovor
•
samostatné řešení úkolů
•
týmová práce ve skupině
•
práce s PC
•
setkávání s odborníky; vlastní pracovní činnost studentů, prezentace dovedností
•
odborné a vzdělávací exkurze
•
konzultace
•
projektové vyučování
K studentům se vyučující snaží přistupovat diferencovaně dle individuálních možností a věkových specifik. Ve vyučování preferujeme autodidaktické metody s reflexí, studentům dáváme samostatné úkoly, učení přizpůsobujeme životním situacím, klademe před ně řešení problémů a do výuky zařazujeme pravidelně týmovou práci. V komunikaci uplatňujeme diskusi, panelovou diskusi, brainstorming, brainwriting. Při výuce průřezových témat zařazujeme aktivity a simulace. Výuka je členěna podle časové dotace jednotlivých předmětů v ŠVP. Do dotace teoretického vyučování jsou zařazeny předměty všeobecně vzdělávací, tak předměty odborné. Prezentace zkušeností a dovedností pak probíhá v rámci čtyřtýdenní odborné praxe, během níž student prokáže osvojení dovedností, odborné schopnosti a zkušenosti jimiž je vybaven na nástup do zaměstnání či podnikání.
12
Za odbornou praxi odpovídají učitelé odborné praxe, kteří organizují technologické procesy tak, aby byly studentům srozumitelné a profesionálně si je osvojili. Z tohoto důvodu jsou studenti rozděleni na malé skupinky či jednotlivce na pracovištích různého typu. V průběhu výuky je na pracovištích dodržena pracovní doba včetně přestávek, které jsou dané zákoníkem práce a hygienickými a školskými normami. Teoretické vyučování zajišťují učitelé teoretické výuky podle platných vyučovacích hodin v učebnách školy v ulici Vrbova 1233, Praha 4 – Braník. Studenti využívají běžné moderně zařízené učebny vybavené LCD obrazovkou s připojením na notebook učitele, učebny s interaktivními tabulemi a projektorem, multimediální počítačové učebny s výpočetní technikou, tělocvičnu a učebnu stolničení. Celá škola je pokryta kvalitním bezdrátovým připojením k internetu. 2.3.2. Zajištění rozvoje občanských a klíčových kompetencí ve výuce Škola dbá na pravidelné zařazování diskusí, besed, aktivit, řízených rozhovorů a dotazníkového šetření, různých projektů podporujících toleranci a lidská práva a občanských aktuálních témat tak, aby studenti: •
jednali odpovědně a samostatně, aby byli iniciativní a aktivní nejen ve svém, ale i ve veřejném zájmu
•
respektovali platné zákony a etická pravidla chování ve společnosti, ctili práva a osobnost druhých lidí
•
se chovali a vystupovali v zájmu hodnot a pravidel demokratické společnosti
•
jednali v souladu s morálními pravidly a principy
•
aktivně vystupovali proti rasové nesnášenlivosti, xenofobii, diskriminaci a homofobii
•
nežili pouze konzumním způsobem života, ale aktivně se zajímali o společenské a politické dění a události, a to i lokálního charakteru
•
chránili životní prostředí
•
se naučili vyjadřovat v písemných i psaných projevech srozumitelně a jednoznačně, ale přitom uměli naslouchat svému partnerovi v diskusi
•
využívali informační technologie ke zpracování odborných i obecných témat za správného použití stylistických a jazykových prostředků
•
dokázali pracovat samostatně i v týmu, nalézali řešení, porozuměli zadání úkolu, rychle se rozhodovali, navrhovali, vysvětlovali a zdůvodňovali způsoby řešení
•
byli kreativními osobnosti, které se rychle adaptují a přizpůsobují daným společenským, ekonomickým a pracovním podmínkám
13
•
byli schopni vyrovnávat se s nároky zaměstnavatelů a přitom je adekvátně porovnávali se svými předpoklady a možnostmi
K studentům přistupují učitelé diferencovaně podle individuálních možností a věkových specifik. Učitelé uplatňují projektovou výuku, aktivity, propojují vztahy mezi předměty. 2.3.3. Občanské kompetence Učitelé směřují vzdělávání mimo jiné k tomu, aby studenti: •
jednali samostatně aktivně a ve svém i veřejném zájmu
•
dodržovali zákony, respektovali práva a osobnost jiných lidí
•
přispívali k hodnotám demokracie
•
uvědomovali si vlastní kulturní identitu, ale uznávali identitu i ostatních v rámci pravidel pluralitní demokracie a multikulturní společnosti
•
uznávali život jako nejvyšší hodnotu, byli zodpovědní k sobě i za jiné
2.3.4. Klíčové kompetence a) Komunikativní kompetence Studenti jsou mimo jiné vzděláváni k tomu, aby: •
se srozumitelně vyjadřovali v nejrůznějších situacích, dokázali se prezentovat, a to mluvenou i písemnou formou
•
se vyjadřovali důstojně, respektovali partnera v komunikaci, vyjadřovali se přiměřeně a věcně, formulovali a zdůvodňovali svá stanoviska
•
porozuměli a zpracovávali přiměřeně náročné souvislé texty na obecná i odborná témata, vytvářeli strukturované životopisy, vyplňovali formuláře administrativního charakteru a užívali adekvátních stylistických a jazykových prostředků včetně odborné terminologie
•
v kontaktu se zákazníky respektovali národní mentalitu a aspekty multikulturního soužití
•
orientovali se v získaných informacích, třídili je, analyzovali, vyhodnocovali, zaznamenávali a uchovávali v textové, numerické i grafické podobě
•
volili vhodné zdroje a odpovídající techniku
•
ovládali odbornou cizojazyčnou terminologii běžně užívanou ve službách cestovního ruchu
•
odhadli význam neznámých výrazů z kontextu sdělení
•
pracovali s běžnou kancelářskou technikou
14
•
psali na klávesnici desetiprstovou hmatovou metodou v přiměřené rychlosti a přesnosti
•
vyhotovovali písemnosti spojené s provozem věcně, jazykově a formálně správně v souladu s normalizovanou úpravou b) Personální a sociální kompetence
Studenti jsou vedeni k tomu, aby byli připraveni: •
posuzovat své přednosti i nedostatky, odhadovat důsledky svého chování v různých situacích
•
se rozhodovat a plánovat svůj osobní život
•
přijímat a odpovědně plnit svěřené úkoly
•
vystupovat nezaujatě, nepodléhat předsudkům a stereotypům
•
ověřovat si informace, kriticky myslet a hodnotit, poučit se ze svých chyb, přijímat radu a kritiku a zkušenosti jiných lidí
•
se dál vzdělávat, pečovat o svůj fyzický i duševní rozvoj c) Kompetence k učení
Pedagogové by studenty měli vést ve vzdělávání tak, aby byli schopni: •
efektivně se učit
•
ovládat různé techniky učení, vytvářet si vhodné studijní podmínky
•
zpracovávat informace, vyhledávat a analyzovat různé informace z z textů
•
porozumět přednášce, výkladu, proslovu aj. mluveným projevům a dokázali si pořizovat poznámky
•
se zdokonalovat ve svém dalším vzdělávání a profesi d) Kompetence k řešení problémů
Vzdělávání směřuje k tomu, aby studenti byli schopni řešit problémy: •
v běžných i krizových životních situacích
•
volili vhodné metody a postupy myšlení a navrhovali řešení
•
spolupracovali při řešení v týmu
•
zdůvodňovali způsoby řešení a přejímali za ně odpovědnost
•
využívali svých schopností, zkušeností a talentu e) Kompetence k uplatnění své profese a k podnikatelským aktivitám
Vzdělávání studentů směřuje k tomu, aby jako absolventi využívali svých možností na trhu práce a rozvíjeli profesní kariéru a uplatnění. Studenti by měli mít:
15
•
reálnou představu o možnostech uplatnění na trhu práce, o pracovních, platových a jiných podmínkách a možnostech profesní kariéry
•
informace a znalosti, jak zúročit své schopnosti v konkurenci
•
vědět, jakým způsobem komunikovat s potenciálními zaměstnavateli, znát svá práva a povinnosti zaměstnanců i zaměstnavatelů
•
představu
o
podstatě
a
principu
podnikání,
ekonomických,
právních
a
administrativních otázkách podnikání f) Matematické kompetence Vzdělávání směřuje k tomu, aby byli absolventi schopni využívat a různé matematické dovednosti, tj. především: •
používat a převádět běžné jednotky
•
využívat a vytvářet různé formy grafického znázornění (tabulky, diagramy, grafy, schémata apod.) reálných situací a používat je pro řešení
•
správně převádět a používat matematické jednotky
•
vymezovat, popisovat, označovat a nacházet konkrétní řešení problémů
•
odhadovat řešení
•
sestavovat řešení praktického úkolu na základě dílčích výsledků
g) Kompetence využívat informační a komunikační technologie Absolventi by měli využívat efektivně prostředky ICT a pracovat s informacemi a PC tak, aby: • pracovali s PC a ostatními prostředky informačních a komunikačních technologií •
rozlišovali běžný a aplikační programový software
•
komunikovali elektronickou poštou, využívali WEB technologie a Internet
•
dokázali využít informace z různých zdrojů a formátů (tištěná, audiovizuální, elektronická média)
•
přistupovali k informacím kriticky, byli mediálně gramotní
•
si ověřovali věrohodnost zdrojů
2.3.5. Odborné kompetence Vzdělávání směřuje k tomu, aby absolventi ovládali odborné kompetence, využívali moderní
trendy
v organizaci
a
struktuře
cestovního
ruchu,
disponovali
komunikativními, organizačními, koncepčními a podnikatelskými dovednostmi, tzn. aby studenti: •
charakterizovali nejvýznamnější kulturní památky v ČR a ve světě, dovedli navrhnout jejich využití v cestovním ruchu pro specifickou skupinu klientů 16
•
dokázali do chronologické časové osy zařadit konkrétní kulturu, styl nebo umělecký sloh
•
vysvětlili vztah historie a cestovního ruchu
•
zvládli připravit výklad v českém a cizím jazyce o jednotlivých památkách, stylech, slozích, obdobích dějin kultury podle věkových, vzdělanostních a zájmových specifik pro jednotlivé účastníky
•
objasnili význam ochrany kulturních památek
•
dovedli používat mapu, její měřítko a interpretovat její obsah
•
vysvětlili vztah geografie, podnebí a cestovního ruchu
•
charakterizovali přírodní a hospodářsko-sociální podmínky v České republice, Evropě a ostatních světadílech ve vztahu k cestovnímu ruchu
•
objasnili faktory tvořící turistický potenciál regionu
•
vyjmenovali příklady podpory cestovního ruchu
•
rozlišovali druhy a formy cestovního ruchu
•
znali základní dokumenty pro spolupráci a rozvoj cestovního ruchu v EU
•
sledovali trendy a využívali moderní formy cestovního ruchu
•
orientovali se v institucích cestovního ruchu
•
rozlišovali kompetence jednotlivých článků řízení státní správy a samosprávy
•
vysvětlili roli mezinárodních organizací působících v cestovním ruchu
•
orientovali se ve finančních zdrojích cestovního ruchu v ČR a EU a v předpokladech jejich využití
•
sledovali vývoj trhu, orientovali se v druzích pojištění v cestovním ruchu
•
posuzovali kvalitu nabízených a poskytovaných služeb, volili vhodné nástroje kontroly
•
charakterizovali hotely a ostatní kategorie turistického ubytování včetně jejich klasifikace
•
vykonávali činnosti recepce
•
vedli evidenci hostů
•
zajišťovali a organizovali další služby v ubytovacích zařízeních podle příslušné kategorie a třídy
•
řídili se pokyny ubytovacího, provozního a reklamačního řádu
•
dokázali doporučit pokrmy národních kuchyní
•
vyhledávali informace z jízdních a letových řádů 17
•
popsali stravovací zvyklosti v různých turistických destinacích
•
znali účel a druh víz, orientovali se ve vízové povinnosti
•
rozlišovali druhy platebních prostředků v cestovním ruchu
•
vysvětlili účel zdravotního, cestovního a úrazového pojištění
•
orientovali se v činnosti směnáren
•
charakterizovali cestovní kancelář, cestovní agenturu
•
vysvětlili organizační strukturu cestovní kanceláře a cestovní agentury a požadavky na pracovníky
•
vyhledávali relevantní zdroje informací pro tvorbu produktů cestovní kanceláře, informace posuzovali, třídili a využívali
•
poskytovali doplňkové služby cestovní kanceláře
•
ověřili organizační a marketingovou připravenost zájezdu, zhodnotili jeho průběh a ekonomické výsledky
•
vypracovali jednoduchý projekt nabídky a realizovali produkt cestovního ruchu
•
charakterizovali činnost informačních turistických center
•
používali informace a rezervační a informační systémy
•
uvedli možnosti vytváření partnerství regionů, měst a obcí ve využívání cestovního ruchu
•
podíleli se na realizaci rozvoje regionálního cestovního ruchu
•
charakterizovali průvodcovské služby
•
popsali náplň práce a povinnosti průvodců podle kategorií
•
uvedli podmínky průvodcovských služeb v rámci EU
•
byli připraveni poskytovat služby turistického průvodce
•
posoudili turistický potenciál lokalit a jeho využití
•
připravili a realizovali itinerář trasy v daných lokalitách, vyhodnotili a vyúčtovali poskytnuté služby
•
vedli agendu průvodce
•
profesionálně jednali jako průvodci, byli připraveni poskytnout pomoc v neobvyklé situaci, když by se dostali do situace v ohrožení života
•
dodržovali ustanovení BOZP, dokázali poskytnout první pomoc při úrazu na pracovišti, znali příčiny nejčastějších úrazů na pracovišti a jejich prevenci
•
dokázali poskytnout první pomoc při úrazu na pracovišti
2.4. Způsoby začlenění průřezových témat do výuky 18
Průřezová témata se prolínají jednotlivými předměty a výchovou tak, aby svým pojetím a obsahem vedly studenty k upevňování a vytváření postojů k demokratické společnosti, odpovědnému občanství, k ekologii a přírodě, profesní a vzdělávací kázni a odpovědnosti a naučily je využívat komunikační a informační technologie. Realizace jednotlivých průřezových témat je v kompetenci konkrétních vyučujících, kteří uplatňují ve výuce tyto principy: •
vytváříme diskuse nad různými tématy
•
dáváme studentům prostor vystoupit před svými spolužáky
•
zařazujeme do výuky formu skupinové práce
•
pracujeme se studenty na projektu
•
zařazujeme do výuky aktivity
•
spolupracujeme s festivalem Jeden svět na školách od organizace Člověk v tísni
•
pořádáme besedy se zajímavými lidmi aj.
2.4.1. Organizace výuky Příprava studentů je organizována jako čtyřleté dálkové studium. Příprava je ukončena maturitní zkouškou dle příslušných právních norem a poskytuje střední odborné vzdělání s maturitní zkouškou. Závazné učivo všeobecného a odborného vzdělání je realizováno dle RVP učebního oboru 65-42-M/02 Cestovní ruch. Škola zajišťuje teoretické i praktické vyučování. Teoretická výuka probíhá v pravidelných konzultacích. Teoretická výchova je zajišťována v učebnách, odborných učebnách (učebny ICT, učebny s interaktivními tabulemi, učebna stolničení). Teoretické vyučování je propojeno s praktickým vyučováním dle jednotlivých učebních plánů v konkrétních předmětech.
2.5. Hodnocení studentů a diagnostika Při hodnocení studentů klademe důraz na motivaci ke studiu, dostupnost informací a výchovu. Hodnocení studentů zakládáme na jeho sebehodnocení, kombinujeme různé klasifikační
metody
(známkování,
slovní
hodnocení,).
K studentům
přistupujeme
individuálně a nabízíme jim potřebnou oporu a pomoc. Používáme průběžnou pedagogickou diagnostiku a objektivizaci s využitím didaktických testů. Absolvent má u maturitní zkoušky prokázat osvojení cílových a dílčích kompetencí. Pravidla hodnocení a klasifikace studenta SŠGH Vrbova 1233, Praha 4
19
Studenti jsou hodnoceni podle klasifikačního řádu školy, který je zveřejněn na webové stránce školy: www.ssgh.cz. 2.5.1. Vzdělávání studentů se specifickými vzdělávacími potřebami Vzdělávání studentů se specifickými vzdělávacími potřebami se týká studentů se specifickými vývojovými poruchami učení, tj. dyslexií, dysgrafií, dysortografií, dyskalkulií aj. Jelikož je počet žáků s těmito obtížemi velmi vysoký, je nutné věnovat problematice zvýšenou pozornost. Tito žáci bývají ohroženi školní neúspěšností, proto je jako hlavní přístup k těmto žákům volena pozitivní motivace. Protože při nápravě specifických vývojových poruch učení neexistuje univerzálně účinná platná metoda, forma práce se studenty SPU je volena dle vyšetření
z pedagogicko-psychologické poradny. Mezi
nejčastější doporučované metody, které využíváme, patří využití psaní na notebooku u dysgrafiků, nakopírované materiály, doplňovačky, individuální tempo, kratší texty, speciální formy zkoušení, korektury textu, kalkulačky, tabulky,aj., zejména u dyslexie, dysortografie a dyskalkulie. Pedagogové jsou vždy dobře informování o možných úskalích ve výuce, o individuálních potřebách konkrétního žáka. Žáci by již měli přicházet ze škol poskytujících základní vzdělání s vytvořeným systémem nápravných postupů, kompenzačních postupů. Pedagogové je při studiu respektují, rozšiřují a napomáhají studentovi s SPU absolvovat studium úspěšně v plném rozsahu. Vzdělávání studentů se
vzdělávacími potřebami se také týká studentů mimořádně
nadaných. Mezi tyto žáky nepatří pouze žáci s mimořádnými schopnostmi uměleckými nebo pohybovými, ale i žáci, kteří prokazují mimořádně vysokou úroveň výkonů ve všech, nebo pouze v určitých činnostech či oblastech vzdělávání, projevují v těchto činnostech vysokou motivaci, jsou v nich cílevědomí a kreativní. V oblasti sociálních vztahů mívají problémy.V oblastech, o které neprojevují tak vysoký zájem, mohou mít průměrné a slabé výsledky, často zapříčiněné neschopností se efektivně učit a opakovat učivo. Mimořádně nadaní studenti jsou většinou výrazné osobnosti, což může mít svá negativa, zejména v sociálně komunikativní oblasti. Ke vzdělávacím potřebám mimořádně nadaných žáků se vyjadřuje školské poradenské zařízení. Mimo jiné je důležitá znalost vývoje žáka již na základní škole , dosavadní způsob práce s žákem a rodinné prostředí. Významná je spolupráce všech učitelů, kteří mimořádně nadaného žáka vyučují. Ve výuce těchto žáků je využíváno náročnějších metod a postupů, problémového a projektového vyučování, samostudia, práce s informačními technologiemi. Žáci jsou též zapojováni do skupinové výuky a týmové práce, která umožňuje pozitivně rozvíjet jejich sociální komunikaci. 20
Ředitel školy pak může mimořádně nadaného studenta, za podmínek daných školským zákonem, přeřadit do vyššího ročníku na základě zkoušky před komisí, kterou ředitel školy za tímto účelem jmenuje. .
2.6. Personální a materiální podmínky realizace ŠVP 2.6.1. Teoretické vyučování Výuka je zajištěna převážně plně aprobovanými učiteli nebo učiteli studujícími DPS. Škola využívá řadu moderně zařízených učeben, z toho dvě specializované učebny ICT a dvě multimediální učebny s interaktivními tabulemi. Všechny učebny jsou vybaveny LCD obrazovkou s konektorem na notebook učitele. Studenti využívají bezdrátové připojení k internetu. Speciální učebna stolničení je vybavena potřebnou technikou k přípravě pokrmů a stolničení. V učebně pravidelně každý rok probíhají barmanské kurzy. Ve škole je zřízena školní knihovna. Škola disponuje školním hřištěm s tělocvičnou a posilovnou. Na chodbách jsou pro studenty k dispozici školní fotbálky, na chodbách jsou počítače s tiskárnou a s připojením na internet. Studenti mají vlastní učebnice dle požadavků vyučujícího, zdarma mohou využívat školní knihovnu. 2.6.2. Odborná praxe Výuka a vzdělávání v odborné a učební praxi probíhá podle učebních plánů pro jednotlivé studijní obory. O poskytnutí pracoviště pro učební praxi studentů jsou uzavřeny písemné smlouvy mezi školou a pracovištěm. Ve smlouvě jsou uvedeny podmínky pro poskytování prostor a vybavení pracoviště. Studenti v průběhu studia mohou absolvovat různé kurzy, např. barmanský kurz, vyřezávání zeleniny aj. 2.6.3. Bezpečnost a ochrana zdraví při vzdělávacích činnostech Dodržování pravidel bezpečnosti a ochrany zdraví při práci, hygieně práce a požární ochraně je neoddělitelnou součástí teoretického vyučování i odborné praxe. Výchova k bezpečné a zdraví neohrožující práci vychází ve vzdělávacím procesu z platných právních a ostatních předpisů k zajištění bezpečnosti a ochrany zdraví při práci (zákonů, nařízení vlády, vyhlášek, technických předpisů, českých technických norem, norem EU). S požadavky vybranými z těchto předpisů, které se vztahují k výkonu konkrétních činností v teoretickém i praktickém vyučování, s rizikovými faktory, ale i se zdravotnickými předpisy a protipožární ochranou jsou studenti seznamováni vždy na začátku každého školního roku a toto proškolení stvrzují svým podpisem.
21
2.7. Charakteristika spolupráce se sociálními partnery Škola je členem mnoha profesních organizací, se kterými úzce spolupracuje v oborech cukrář, kuchař – číšník, gastronomie a hotelnictví. Jsou to: Sdružení soukromých škol Čech, Moravy a Slezska, Asociace hotelů a restaurací ČR, Asociace kuchařů a cukrářů ČR, Asociace číšníků ČR, České barmanské asociace. Dlouhodobého partnera v oboru cestovní ruch zatím škola nemá a sociální kontakty teprve vytváříme zejména v cestovních kancelářích a organizacích specializujících se na oblast turistiky a cestovního ruchu. V současné době spolupracujeme s pražskou Vysokou školu hotelovou a Pedagogickou fakultou UK, s jejichž odborníky chceme udržovat vazby a kontakty při školení učitelů a pedagogické praxi nastávajících učitelů.
2.8. Analytická studie – sociální partnerství Požadavky na absolventy jsou totožné s požadavky kladenými na studenty oborů a hotelnictví a gastronomie. Kromě odlišných odborných kompetencí je oblast cestovního ruchu a turismu, jež je přímo závislá na kreativitě podnikatelů a jejich vynalézavosti získat a udržet zákazníka, respektu a úctě k životnímu prostředí, komunikaci a dodržování úmluv a pravidel. Všechny tyto oblasti se škola pokouší rozvíjet prostřednictvím jednotlivých předmětů, ale i exkurzí, seminářů a individuálních výukových programů a aktivit. Škola neustále zkvalitňuje své služby vůči svým studentům i sociálním partnerům, klade důraz na otevřenost, transparentnost a vysokou úroveň vzdělávání. Dokladem toho jsou osobní zóny studentů, poskytované právní služby, využívání vzdělávacích pomůcek i fotbálků k užívání volného času. Dokladem úspěšnosti školy je prestižní zlatý certifikát kvality, nejvyšší udělené ocenění kvality školy. Toto ocenění získalo doposud pouze 24 škol z celé České republiky. Naše škola byla dvanáctá, která ho získala. Certifikát jsme obdrželi 10. května 2007 přímo z rukou ministryně školství. Podmínkami pro získání ocenění je nadprůměrné hodnocení Českou školní inspekcí, získání základního certifikátu kvality a certifikace kvality podle ISO 9001:2001. Nejvyšší možné ocenění kvality je platinový certifikát kvality. Ten dosud nezískala žádná škola v České republice. Strategickým cílem naší školy je získat toto nejvyšší ocenění kvality do tří let.
3. Učební plán školního vzdělávacího programu
22
Název a adresa školy:
Střední škola gastronomická a hotelová s.r.o. Vrbova 1233, 147 00 Praha 4 – Braník
Název školního vzdělávacího programu:
Cestovní ruch, 4-leté, dálkové studium
Kód a název oboru vzdělání:
65-42-M/02 Cestovní ruch
Stupeň poskytovaného vzdělávání:
Střední vzdělání s maturitní zkouškou
Délka a forma studia:
4-leté, dálkové
Datum platnosti od:
1.9. 2010
Názvy předmětů Cestovní ruch, 4-letý, dálkové studium
1. ročník
2. ročník
3. ročník
4. ročník
celkem
Český jazyk
30
20
30
30
110
První cizí jazyk
30
30
30
30
120
Druhý cizí jazyk
20
20
20
60
Občanská nauka
10
10
20
40
Dějepis
20
15
35
Základy přírodních věd
20
15
35
Matematika Informatika
20
Administrativa
20
30
30
20
10
20
80 50 20
Zeměpis cestovního ruchu
20
Ekonomika
20
20 20
40
Management a marketing
20
20
Účetnictví
20
20
20
40
Cestovní ruch
20
Technika hotelových služeb
20
20
Geografie
30
20
50
Dějiny umění
30
20
50
Základy průvodcovství celkem
220
220
10
50
20
20
40
220
220
880
Odborná praxe: 2. ročník – 2 týdny 3. ročník – 2 týdny
23
Vzdělávací oblast
Cestovní ruch, 4-letý, dálkové studium Český jazyk
Základní počet Počet hodin disponibilních RVP hodin RVP 35 25
Celkový počet hodin ŠVP 60
Dva cizí jazyky
113
67
180
Společenskovědní vzdělávání
35
40
75
Přírodovědné vzdělávání
28
7
35
Matematické vzdělávání
56
24
80
Estetické vzdělávání
35
15
50
Vzdělávání v informačních a komunikačních technologiích
28
22
50
Ekonomické vzdělávání
70
10
80
Geografické a kulturněhistorické vzdělávání
49
51
100
Služby cestovního ruchu
70
40
110
Komunikace ve službách
28
32
60
Disponibilní hodiny Celkem
295 842
333
Název a adresa školy:
Název předmětu ŠVP Celkem za předměty Český jazyk Celkem za předměty 1. cizí jazyk 2. cizí jazyk
Počet hodin ŠVP 60 60 180 120 60
Celkem za předměty Občanská nauka Dějepis Celkem za předměty Základy přírodních věd Celkem za předměty Matematika Celkem za předměty Český jazyk
75 40 35 35 35 80 80 50 50
Celkem za předměty Informatika Celkem za předměty Ekonomika Management a Marketing Účetnictví
50 50 80 40 20 20
Celkem za předměty Geografie Dějiny umění Celkem za předměty Cestovní ruch Zeměpis cestovního ruchu Technika hotelových služeb Celkem za předměty Základy průvodcovství Administrativa
100 50 50 110 40 20 50 60 40 20
880
880
Střední škola gastronomická a hotelová s.r.o. Vrbova 1233, 147 00 Praha 4 – Braník
Název školního vzdělávacího programu:
Cestovní ruch, 4-leté, dálkové studium
Kód a název oboru vzdělání:
65-42-M/02 Cestovní ruch
Stupeň poskytovaného vzdělávání:
Střední vzdělání s maturitní zkouškou
Délka a forma studia:
4-leté, dálkové
24
Datum platnosti od:
1. 9. 2010
4. Učební osnovy předmětů 4.1. Název vyučovacího předmětu: Český jazyk Počet hodin celkem: 110 Obecný cíl vyučovacího předmětu Český jazyk je předmětem, který má vybavit studenty dovednostmi, vytvořit jim nástroje vzdělávání pro všechny oblasti vzdělávání. Jazyk je chápán jako prostředek pro sdělování myšlenek, názorů a postojů. Vychovává ke sdělnému kultivovanému jazykovému projevu a podílí se na rozvoji jejich duchovního života. Cílem výuky českého jazyka je rozvoj komunikačních dovedností, schopnost vhodně a adekvátně reagovat na běžné každodenní situace, s nimiž budou studenti ve svém budoucím životě konfrontováni (trh práce, internet). Postupně se studenti seznamují i s českou literaturou v různých historických etapách i s literaturou současnou. Poznávají i kulturní tradice a vybrané literární směry a osobnosti cizích zemí. Obecným cílem jazykového vzdělávání je rozvíjet komunikační kompetence studentů a naučit je užívat jazyka jako prostředku dorozumívání a myšlení, k přijímání, sdělování a výměně informací na základě jazykových a slohových znalostí. Obecným cílem literárního vzdělávání je utvářet kladný vztah k materiálním a duchovním hodnotám, snažit se přispívat k jejich tvorbě a ochraně. Směřuje k vytváření systému kulturních hodnot, pomáhá formovat postoje studenta a vytvářet obranu proti snadné manipulaci a intoleranci. K dosažení všech cílů přispívá nejen jazykové vzdělání, ale i literární vzdělání, které znalosti jazyka prohlubuje a kultivuje jazykový projev studenta. Nástrojem je poznávání uměleckých a neuměleckých textů, které umožňují rozvíjet kultivované čtenářství studenta a vytvářet různé komunikační situace, které vedou studenta k tvořivým estetickým aktivitám. Studenti: •
uplatňují český jazyk v rovině percepce, reprodukce a interpretace
•
využívají jazykových vědomostí a dovedností v praktickém životě
•
vyjadřují se srozumitelně a souvisle
•
formulují a obhajují své názory
•
chápou význam kultury osobního projevu pro společenské a pracovní uplatnění 25
•
získávají a kriticky hodnotí informace z různých zdrojů
•
chápou jazyk jako jev, v němž se odráží historický a kulturní vývoj národa
•
uplatňují ve svém životním stylu estetická kritéria
•
chápou umění jako specifickou výpověď o skutečnosti
•
uvědomují si význam umění v životě člověka
•
získávají přehled o kulturním dění
•
přistupují s tolerancí k estetickému cítění druhých lidí
•
podporují hodnoty místní, národní, evropské a světové kultury a mají k nim pozitivní vztah
•
uvědomují si vliv prostředků masové komunikace na utváření kultury
Charakteristika učiva Učivo je vybráno ve vztahu k profilu absolventa a formě studia oboru cestovní ruch, je složeno z jazykového vzdělání, komunikační, slohové a estetické výchovy. Předmět se skládá ze dvou oblastí, které se vzájemně prolínají a rozvíjejí. Jazykové vzdělání a komunikační výchova rozvíjejí komunikační kompetence studentů a učí je užívat jazyka jako prostředku dorozumívání a myšlení. K plnění tohoto cíle přispívá i literární výchova, zvláště práce s textem, která prohlubuje znalosti jazykové a kultivuje jazykový projev studentů. Práce s textem je zaměřena především na výchovu k vědomému, kultivovanému čtenářství. Cíle vzdělávání v oblasti citů, postojů hodnot a preferencí Vzdělávání směřuje k tomu, aby studenti ve svém životním stylu uplatňovali estetická kritéria, chápali umění jako specifickou výpověď o skutečnosti, správně formulovali a vyjadřovali své názory, byli tolerantní k estetickému cítění, vkusu a zájmu druhých lidí, ctili a chránili materiální i kulturní hodnoty, získali přehled o kulturním dění. Výukové strategie Výuka předmětu spočívá v rozvoji komunikačních dovedností, v nácviku dovednosti přijímat text včetně jeho porozumění a interpretace, a to text umělecký i neumělecký. Při probírání jazykového a slohového učiva se navazuje na vědomosti a dovednosti ze základní školy a rozvijí se vzhledem k společenskému a profesnímu zaměření studentů. Největší část hodinové dotace je věnována literární výchově, interpretace konkrétních uměleckých děl nebo ukázek, doplněné nezbytnými poznatky z literární historie a teorie literatury, potřebnými pro pochopení díla a pro základní kulturní přehled. Literární texty jsou
26
prostředkem nácviku kultivovaného čtení včetně výslovnosti. Studenti jsou rovněž vedeni k esteticky tvořivým aktivitám. Pro výuku jsou využívány dialogické metody, týmová práce a kooperace, problémové učení využívání informačních zdrojů a komunikačních prostředků. Výukové strategie jsou přizpůsobeny dálkové formě studia s ohledem na profil absolventů. Kromě běžně užívaných didaktických metod je stěžejní částí výuky samostudium, které je nezbytné vzhledem k hodinové dotaci předmětu. Student tak musí rozvíjet schopnost vlastního úsudku a práci s textem. V rámci konzultačních hodin je užíváno převážně dialogických metod, týmové práce, využívání informačních zdrojů a komunikačních prostředků. Získané vědomosti a dovednosti student následně využívá při samostudiu. V konzultačních hodinách je student seznámen se strukturou předmětu, klíčovými tématy a s doporučeným studijním materiálem. Hodnocení výsledků studentů Hodnocení výsledků studentů vychází z pětistupňové klasifikace dle klasifikačního řádu školy. Ke klasifikaci se využívá didaktické testování. Významnou součástí hodnocení je hloubka porozumění poznatkům, schopnosti je aplikovat při řešení problémů, schopnosti kritického myšlení, dovednosti práce s texty, samostatnosti úsudku, dovednosti výstižně formulovat myšlenky, argumentovat a diskutovat. Při hodnocení se uplatňuje sebehodnocení, kolektivní hodnocení a individuální přístup k studentům
(k studentům
se
specifickými
vzdělávacími
potřebami
se
přistupuje
individuálně). V klasifikaci je používáno bodového hodnocení, ke kterému přísluší konkrétní známky. Hodnocena je rovněž samostatná práce studentů, a to ve formě odborných referátů, seminárních prací a za pomoci e-learningových aplikací. Pololetí je uzavřeno závěrečnou písemnou prací. Významnou součástí hodnocení je hloubka porozumění poznatkům, schopnosti je aplikovat při řešení problémů, schopnosti kritického myšlení, dovednosti práce
s texty,
samostatnosti
úsudku,
dovednosti
výstižně
formulovat
myšlenky,
argumentovat a diskutovat. V konečném hodnocení se promítá rovněž i celkový přístup studenta ke studiu daného předmětu, plnění zadaných úkolů, kvalita referátů či vedení nepovinného čtenářského deníku.
27
Rozvoj klíčových kompetencí a aplikace průřezových témat komunikativní •
formulovat logicky a srozumitelně své myšlenky a názory
•
aktivně se účastnit diskuse
•
zpracovávat administrativní písemnosti
•
dodržovat jazykové a stylistické normy
•
zaznamenávat písemně podstatné myšlenky a údaje z textů a projevů jiných lidí
•
vyjadřovat se a vystupovat v souladu se zásadami kultury projevu a chování
k učení •
mít pozitivní vztah k učení a vzdělávání
•
uplatňovat různé způsoby práce s textem
•
umět efektivně vyhledávat informace
•
být čtenářsky gramotný
•
s porozuměním poslouchat mluvené projevy, pořizovat si poznámky
•
sledovat a hodnotit pokrok při dosahování cílů svého učení, přijímat hodnocení výsledků svého učení od jiných lidí
občanské •
respektovat práva a osobnost druhých lidí, vystupovat proti nesnášenlivosti, xenofobii a diskriminaci)
•
zajímat se o politické a kulturní dění
•
uznávat hodnotu života, uvědomovat si odpovědnost za vlastní život
•
respektovat osobnost jiných lidí
•
uznávat tradice a hodnoty svého národa, chápat jeho minulost i současnost v evropském a světovém kontextu
•
podporovat hodnoty místní, národní, evropské i světové kultury
personální a sociální •
reagovat adekvátně na hodnocení svého vystupování a způsobu jednání ze strany druhých lidí
•
ověřovat si získané poznatky, kriticky zvažovat názory, postoje a jednání jiných lidí
•
utvářet si vlastní názor
•
odpovědně plnit svěřené úkoly
•
pracovat v týmu a podílet se na realizaci společných pracovních a jiných činností
•
adaptovat se na měnící se podmínky 28
řešení problémů •
osvojovat si obecné principy a strategie řešení problémů (praktických i teoretických)
•
porozumět zadání úkolu nebo určit jádro problému, získat informace potřebné k řešení problému
•
volit prostředky a způsoby vhodné pro splnění jednotlivých aktivit
•
spolupracovat při řešení problémů s jinými lidmi
další kompetence •
využívá prostředků informačních a komunikačních technologií
•
má přehled o právech a povinnostech zaměstnance i zaměstnavatele
•
je si vědom svého uplatnění na trhu práce
•
řeší pracovní i mimopracovní problémy
Předmětem se prolínají průřezová témata Občan v demokratické společnosti, Člověk a svět práce, Informační a komunikační technologie.
29
Český jazyk (Počet hodin ve vzdělávání celkem: 110 hodin) Rozpis učiva – 1. ročník Počet hodin v ročníku: 30 Cíle vzdělávání Student: JAZYKOVÁ VÝCHOVA - rozlišuje zvukovou a grafickou podobu slova - spisovně vyslovuje česká a běžně užívaná slova - orientuje se v ortoepických normách - rozlišuje spisovný a hovorový jazyk, dialekty a stylově příznakové jevy a ve vlastním projevu volí prostředky adekvátní komunikační situaci - pracuje s nejnovějšími normativními příručkami českého jazyka - má přehled o knihovnách a jejich službách - prokáže schopnost vytvořit anotaci - správně třídí slovní druhy, tvoří spisovné tvary slov a vědomě jich používá ve vhodné komunikační situaci - v písemném i mluveném projevu využívá poznatků z tvarosloví - v písemném projevu zvládá
Kompetence Kompetence k učení - mít pozitivní vztah k učení a vzdělávání Komunikativní kompetence - formulovat své myšlenky srozumitelně a souvisle, v písemné podobě přehledně a jazykově správně - vyjadřovat se a vystupovat v souladu se zásadami kultury projevu a chování Kompetence k učení - využívat ke svému učení různé informační zdroje včetně zkušeností svých i jiných lidí Kompetence k řešení problémů -volit prostředky a způsoby vhodné pro splnění jednotlivých aktivit -využívat zkušeností a dovedností nabytých dříve Kompetence k řešení
Tematický celek Obecné výklady o českém jazyce Český jazyk a jeho útvary, spisovný a nespisovný Nářečí a obecná čeština Jazykověda a její složky Jazykové příručky - informatická výchova knihovny a jejich služby, noviny, časopisy a jiná periodika, internet
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata
Hodinová dotace
2 hodiny
Tvarosloví Druhy slov Slovní druhy ohebné - mluvnické kategorie Slovní druhy neohebné
Osobnostní a sociální výchova Sociální rozvoj: komunikace -komunikace v různých situacích, efektivní strategie
Pravopis
Osobnostní a
4 hodiny
30
pravopis lexikální, morfologický i syntaktický ve větě jednoduché i souvětí - dokazuje orientaci v hlavních principech českého pravopisu
Cíle vzdělávání Student: KOMUNIKAČNÍ A SLOHOVÁ VÝCHOVA - v mluveném projevu připraveném i improvizovaném vhodně užívá verbálních prostředků řeči - rozpozná funkční styl, dominantní slohový postup v typických příkladech slohový útvar - využívá poznatků o jazyce a stylu ke gramaticky i věcně správnému písemnému projevu a k tvořivé práci s textem nebo i k vlastnímu tvořivému psaní na základě svých dispozic a osobních zájmů
problémů - uplatňovat při řešení problémů různé metody myšlení a myšlenkové operace
- morfologický - lexikální - syntaktický
Kompetence Komunikativní kompetence - vyjadřovat se přiměřeně účelu jednání a komunikační situaci v projevech mluvených i psaných a vhodně se prezentovat Komunikativní kompetence - formulovat své myšlenky srozumitelně a souvisle, v písemné podobě přehledně a jazykově správně
Tematický celek Sloh a komunikace Slohové útvary + jejich popis - slohotvorní činitelé objektivní a subjektivní - projev mluvený a psaný, neformální a formální, připravený a nepřipravený - monology, dialogy Funkční styly - přehled Funkční styl prostě sdělovací - oznámení, zpráva Popis Popis prostý Popis předmětu Popis děje Popis pracovního postupu Popis osoby Funkční styl umělecký Charakteristika osoby
sociální výchova Kreativita: - cvičení pro rozvoj rysů kreativity (pružnost nápadů) Morální rozvoj: - řešení problémů, rozhodovací dovednosti - zvládání učebních problémů vázaných na látku předmětu Mezipředmětové vztahy Průřezová témata Osobnostní a sociální výchova Osobnostní rozvoj, kreativita: cvičení pro rozvoj kreativity, tvořivost v mezilidských vztazích Osobnostní a sociální výchova Poznávání lidí: - vzájemné poznávání se ve třídě - rozvoj vnímavosti vůči odlišnostem - hledání výhod v odlišnostech
2 hodiny
Hodinová dotace
3 hodiny
31
LITERÁRNÍ VÝCHOVA - rozlišuje základní literární druhy a žánry, porovná je i jejich funkci, uvede jejich výrazné představitele - čte ukázky s porozuměním, dokáže reprodukovat přečtený text, najde hlavní myšlenku - uvádí základní literární směry a jejich významné představitele v řecké a římské literatuře
Cíle vzdělávání Student: - uvádí základní literární směry a jejich významné představitele v české a světové literatuře středověkého období - vyslovuje názor na kulturní a historické tradice - paralelně vyhodnocuje a porovnává své znalosti z oblasti umění dějepisu a literatury
- klasifikuje základní literární
Kompetence k učení - uplatňovat různé způsoby práce s textem (zvl. studijní a analytické čtení), umět efektivně vyhledávat a zpracovávat informace
vnější – vnitřní přímá – nepřímá Funkce a význam literatury Literární druhy a žánry Lyrika, epika, drama Nejstarší starověká literatura Řecká a římská literatura
Výchova k myšlení v evropských a globálních souvislostech Evropa a svět nás zajímá - zvyky a tradice národů Evropy
Občanské kompetence a kulturní povědomí - podporovat hodnoty místní, národní, evropské i světové kultury a mít k nim vytvořen pozitivní vztah Kompetence Občanské kompetence a kulturní povědomí - uznávat tradice a hodnoty svého národa, chápat jeho minulost i současnost v evropském a světovém kontextu - s porozuměním poslouchat mluvené projevy (výklad, přednášku, proslov), pořizovat si poznámky
Občanské kompetence a
4 hodiny
Tematický celek Středověká literatura v Evropě Středověká literatura u nás (9. – 15. stol) - staroslověnské písemnictví - období zápasu staroslověnštiny a latiny - vítězství latiny: Kosmova kronika - vznik česky psané literatury: Alexandreida, Dalimilova kronika - literatura doby Karla IV. - husitská literatura Renesance
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata Výtvarné umění, Dějepis, Občanská nauka
Hodinová dotace
4 hodiny
Environmentální výchova 32
směry a jejich významné představitele v české a světové literatuře období renesance a humanismu - uceleně reprodukuje přečtený text, popisuje strukturu literárního díla a vlastními slovy interpretuje jeho smysl Cíle vzdělávání Student: - znalosti obohacuje vlastní četbou - seznamuje se se základními díly českého a evropského baroka - vyjmenuje základní literární směry a jejich významné představitele v literatuře doby klasicismu, osvícenství a preromantismu - prokazuje znalost základních prvků jednotlivých období nejen v oblasti literatury, ale i v oblasti architektury a výtvarného umění
- uvádí základní literární směry a jejich významné představitele v české literatuře doby NO - prvky NO nalézá v tvorbě autorů a je schopen analyzovat
kulturní povědomí - podporovat hodnoty místní, národní, evropské i světové kultury a mít k nim vytvořen pozitivní vztah Kompetence k učení - mít pozitivní vztah k učení a vzdělávání
- italská - španělská - francouzská - anglická - nizozemská Humanismus v Čechách a na Moravě
Kompetence Kompetence k učení - mít pozitivní vztah k učení a vzdělávání
Tematický celek Baroko Jan Amos Komenský
Občanské kompetence a kulturní povědomí - uznávat tradice a hodnoty svého národa, chápat jeho minulost i současnost v evropském a světovém kontextu Kompetence k učení - využívat ke svému učení různé informační zdroje včetně zkušeností svých i jiných lidí Občanské kompetence a kulturní povědomí - uznávat tradice a hodnoty svého národa, chápat jeho minulost i současnost
Literatura klasicismu a osvícenství Preromantismus
Umění a kultura - rozvoj vnímání estetických kvalit a uměleckých hodnot - poznávání uměleckých slohů, stylů, výtvarných osobností - poznávání hudebních stylů, skladeb, hudebních osobností Mezipředmětové vztahy Průřezová témata
5 hodin
Hodinová dotace 2 hodiny
Výtvarné umění, hudba, Dějepis, Občanská nauka, společenské vědy 2 hodiny
Národní obrození - formování novodobého českého národa - fáze národního obrození - počátky novinářství a
Dějepis, Občanská nauka, architektura, společenské vědy
33
vybrané texty - dokáže vysvětlit vliv společenských změn
v evropském a světovém kontextu Komunikativní kompetence - zaznamenávat písemně podstatné myšlenky a údaje z textů a projevů
nakladatelské činnosti - divadlo - poezie - próza Závěrečné opakování
Rozpis učiva – 2. ročník Počet hodin v ročníku: 20 Cíle vzdělávání Student: JAZYKOVÁ VÝCHOVA - orientuje se v soustavě jazyků - rozlišuje spisovný jazyk, nářečí a obecnou češtinu, zdůvodní jejich užití - vysvětlí zákonitosti vývoje češtiny
Kompetence Kompetence k učení - mít pozitivní vztah k učení a vzdělávání
- rozlišuje a příklady v textu dokládá nejdůležitějšími způsoby obohacování slovní zásoby a zásadami tvoření českých slov - pracuje se slovníkem a objasňuje význam cizích slov - procvičuje pravopis slov přejatých - rozpozná původ a stavbu slova - tvoří slova příbuzná
Kompetence k učení - využívat ke svému učení různé informační zdroje včetně zkušeností svých i jiných lidí Kompetence k řešení problémů - uplatňovat při řešení problému různé metody myšlení a myšlenkové operace Kompetence k učení
Tematický celek Jazyk Slovanské jazyky - postavení češtiny mezi ostatními evropskými jazyky Útvary českého jazyka Vývoj českého jazyka - jazyková kultura - vývojové tendence spisovné češtiny Slovní zásoba, slovotvorba Stavba slova a tvoření slov Slovní zásoba a její jednotky Odvozování Skládání Zkracování Přejímání slov Slova přejatá – pravopis Význam slova Nadřazenost, podřazenost
2 hodiny
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata Multikulturní výchova Multikulturalita: specifické rysy jazyků a jejich mentální a vyjadřovací rovnocennost
Hodinová dotace
2 hodiny
Osobnostní a sociální výchova Sociální rozvoj: komunikace - komunikace v různých situacích, efektivní strategie Osobnostní rozvoj: - cvičení smyslového vnímání, pozornosti, soustředění - cvičení dovedností, zapamatování, řešení problémů
2 hodiny
34
- rozpoznává přenesená pojmenování zvláště ve frazémech - nahradí běžné cizí slovo českým ekvivalentem - používá adekvátní slovní zásoby včetně příslušné odborné terminologie Cíle vzdělávání Student: KOMUNIKAČNÍ A SLOHOVÁ VÝCHOVA - v mluveném projevu připraveném i improvizovaném vhodně užívá verbálních prostředků řeči - pracuje s vypravováním v umělecké oblasti, uvádí literární žánry, které jsou založeny na vypravování - má přehled o slohových postupech uměleckého stylu - objasní pojem paralelní děje, vybírá výrazy charakterizující prostředí a děje - zapojuje se do diskuse, řídí ji, využívá zásad komunikace a pravidel dialogu - přednese krátký projev - používá vhodné komunikační prostředky vzhledem k záměru mluvčího a komunikační situaci - využívá emocionální a
- uplatňovat různé způsoby práce s textem (zvl. studijní a analytické čtení), umět efektivně vyhledávat a zpracovávat informace
Slova jednoznačná a mnohoznačná Synonyma, antonyma, homonyma
Kompetence Komunikativní kompetence - vyjadřovat se a vystupovat v souladu se zásadami kultury projevu a chování Personální a sociální kompetence - přijímat a odpovědně plnit svěřené úkoly Kompetence k řešení problémů - volit prostředky a způsoby vhodné pro splnění jednotlivých aktivit Komunikativní kompetence - účastnit se aktivně diskusí, formulovat a obhajovat své názory a postoje - vyjadřovat se a vystupovat v souladu se
Tematický celek Funkční styl umělecký Vypravování Líčení Funkční styl řečnický Základy rétoriky Projev Proslov Přednáška Dialog Diskuse - řízená
- dovednosti pro učení a studium
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata Osobností a sociální výchova Sociální rozvoj: kooperace a kompetice – rozvoj individuálních dovedností pro kooperaci, rozvoj sociálních dovedností Sociální rozvoj, komunikace: - řeč těla, zvuků, slov - řeč předmětů a prostředí vytvářených člověkem - dialogy - strategie dovednosti komunikační obrany proti agresi, manipulaci - otevřená komunikace
Hodinová dotace
3 hodiny
35
emotivní stránky mluveného slova, vyjadřuje postoje negativní i pozitivní - ovládá techniku mluveného slova, umí klást otázky a vhodně formulovat odpovědi - vyjadřuje se věcně správně, jasně a srozumitelně Cíle vzdělávání Student: LITERÁRNÍ VÝCHOVA - uvádí základní literární směry a jejich významné představitele v období romantismu - čte ukázky s porozuměním, dokáže reprodukovat přečtený text, najde hlavní myšlenku - rozpoznává základní díla světové literatury - reaguje na ukázky stěžejních děl
- uvádí základní literární směry a jejich významné představitele období realismu - porovnává různá ztvárnění téhož námětu v literárním, dramatickém i filmovém zpracování - paralelně vyhodnocuje a porovnává své znalosti
zásadami kultury projevu a chování - formulovat své myšlenky srozumitelně a souvisle
Kompetence Občanské kompetence a kulturní povědomí - uvědomovat si – v rámci plurality a multikulturního soužití – vlastní kulturní, národní a osobnostní identitu, přistupovat s aktivní tolerancí k identitě druhých Kompetence k učení - ovládat různé techniky učení, umět si vytvořit vhodný studijní režim a podmínky Občanské kompetence a kulturní povědomí - uznávat tradice a hodnoty svého národa, chápat jeho minulost i současnost v evropském a světovém kontextu Kompetence k učení - sledovat a hodnotit
Tematický celek Světový romantismus - anglický - francouzský - německý - ruský - polský Český romantismus K. H. Mácha K. J. Erben - kultura bydlení, odívání
Počátky realismu u nás Realismus 19. století ve světě - ruský realismus - francouzský realismus - anglický realismus
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata Výchova k myšlení v evropských a globálních souvislostech Evropa a svět nás zajímá - zvyky a tradice národů Evropy
Hodinová dotace
4 hodiny
Výchova k myšlení v evropských a globálních souvislostech Jsme Evropané - kořeny a zdroje evropské civilizace - klíčové mezníky evropské historie
5 hodin
36
z oblasti dějepisu a literatur
- uvádí základní literární směry a jejich významné představitele v české literatuře v období 2. pol. 19. stol. - seznamuje se s ukázkami klasické literatury a zařadí k autorovi díla - rozpoznává základní rysy výrazného individuálního stylu autora
Rozpis učiva – 3. ročník Počet hodin v ročníku: 30 Cíle vzdělávání Student: JAZYKOVÁ VÝCHOVA - rozlišuje základní syntaktické jevy, uvědomuje si vztahy mezi nimi - definuje pojem skladba a dokáže definovat základní pojmy - rozlišuje slova, věty, souvětí - rozpozná větu od souvětí dle
pokrokáři dosahování cílů svého učení, přijímat hodnocení výsledků svého učení od jiných lidí Občanské kompetence a kulturní povědomí - uvědomovat si – v rámci plurality a multikulturního soužití – vlastní kulturní, národní a osobnostní identitu, přistupovat s aktivní tolerancí k identitě druhých - uplatňovat různé způsoby práce s textem, efektivně vyhledává a zpracovává informace, stává se čtenářsky gramotný
Kompetence Kompetence k učení - mít pozitivní vztah k učení a vzdělávání Komunikativní kompetence - formulovat své myšlenky srozumitelně a souvisle, v písemné podobě přehledně a jazykově
Básnické generace 2. pol. 19. stol. - májovci - ruchovci a lumírovci Kritický realismus v Čechách - venkovská próza - historická próza České drama 2. pol. 19. stol. Národní divadlo Závěrečné opakování
Morální rozvoj Hodnoty, postoje, praktická etika - analýza vlastních i cizích postojů a hodnot a jejich projevů v chování lidí Environmentální výchova Umění a kultura - rozvoj vnímání estetických kvalit a uměleckých hodnot - poznávání uměleckých slohů, stylů, výtvarných osobností - poznávání hudebních stylů, skladeb, hudebních osobností
Mezipředmětové vztahy Tematický celek Průřezová témata Morální rozvoj: Skladba (syntax) - základní terminologie - řešení problémů, - věta a výpověď rozhodovací dovednosti - věta jednoduchá a souvětí - zvládání učebních Stavba věty jednoduché problémů vázaných na látku - syntaktické vztahy předmětu významové - formální vyjadřování syntaktických vztahů
4 hodiny
Hodinová dotace
37
znalosti základních určovacích pravidel - vysvětlí postavení jednotlivých slov ve větě, jejich funkce, dokáže tvořit smysluplné věty podle určitých pravidel - analyzuje věty, je schopen najít nejen základní větné členy, ale i dohledá rozvíjející větné členy Cíle vzdělávání Student: - odhaluje a opravuje jazykové nedostatky a chyby jak v písemném, tak i v mluveném projevu - rozlišuje jednotlivé druhy přímých a nepřímých řečí, dokáže je sám vytvořit a používá je ve vlastních textech, převádí řeč přímou v nepřímou a naopak - správně třídí jednotlivá souvětí a je schopný poznatky aplikovat v písemných projevech - formuluje pojem text, analyzuje jeho strukturu - orientuje se ve výstavbě textu - registruje průběžnou změnu tématu, vnímá členitosti textu a znalosti aplikuje při tvorbě vlastního textu
správně Kompetence k učení - uplatňovat různé způsoby práce s textem Kompetence k řešení problémů - porozumět zadání úkolu, navrhnout způsob řešení, ověřit správnost zvoleného postupu
Větné členy Věty podle členitosti
Kompetence Kompetence k učení - s porozuměním poslouchat mluvené projevy o zcela nové látce a pořizovat si poznámky Kompetence k učení - uplatňovat různé způsoby práce s textem, umět efektivně vyhledávat a zpracovávat informace, být čtenářsky gramotný
Tematický celek Odchylky od pravidelné větné stavby Řeč přímá, nepřímá, nevlastní přímá, polopřímá Stavba souvětí - souvětí souřadné - souvětí podřadné - rozbory složitějších souvětí Aktuální větné členění Valenční syntax Nauka o textu a textová syntax
4 hodiny
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata Komunikace, porozumění textu
Hodinová dotace
2 hodiny
38
- uvědomuje si strukturovanost textů, zejména mezivětné vztahy Cíle vzdělávání Student: KOMUNIKAČNÍ A SLOHOVÁ VÝCHOVA - používá adekvátní slovní zásoby včetně příslušné odborné terminologie - dokáže napsat jednotlivé publicistické útvary dle zvoleného i samostatně vybraného tématu - sestaví jednoduché zpravodajské a propagační útvary - má přehled o denním tisku a tisku své zájmové oblasti - seznamuje se s jednotlivými typy médií, vysvětluje jejich funkci, kriticky hodnotí jednotlivá média, dokáže si obhájit svůj názor a je schopen ho podložit - kriticky hodnotí svět médií a je schopen uvádět jejich klady a zápory
LITERÁRNÍ VÝCHOVA orientuje se v myšlenkách jednotlivých autorů a dokáže je
Kompetence Občanské kompetence a kulturní povědomí - zajímat se aktivně o politické a společenské dění u nás a ve světě Personální a sociální kompetence - ověřovat si získané poznatky, kriticky zvažovat názory, postoje a jednání jiných lidí Kompetence využívat prostředky informačních a komunikačních technologií - pracovat s informacemi z různých zdrojů nesenými na různých médiích - uvědomovat si nutnost posuzovat rozdílnou věrohodnost různých informačních zdrojů a kriticky přistupovat k získaným informacím, být mediálně gramotní Občanské kompetence a kulturní povědomí - podporovat hodnoty
Tematický celek Funkční styl publicistický - základní charakteristika – funkce, žánry, kompozice a jazyk Reportáž Fejeton Média - charakteristika výrazových prostředků - reklama - noviny, časopisy- stálé prvky, proces vzniku, ustálená frazeologie... - funkce reklamy a propagačních prostředků a její vliv na životní styl
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata Osobnostní a sociální výchova Osobnostní rozvoj, kreativita: cvičení pro rozvoj kreativity, tvořivost v mezilidských vztazích
Hodinová dotace
3 hodiny
Dekadentní literatura - dekadence a symbolismus 39
porovnávat - uvádí základní literární směry a jejich významné představitele v české a světové literatuře období přelomu 19. a 20. stol. - popisuje práci literárních kritiků, analyzuje jejich práci
Cíle vzdělávání Student: - uceleně reprodukuje přečtený text, popisuje strukturu literárního díla a vlastními slovy interpretuje jeho smysl - formuluje základní myšlenky proletářského umění - je schopen nalézt jeho odkaz v poezii a próze - při rozboru literárních děl uplatňuje znalosti z literární teorie - vysvětlí jednotlivé moderní umělecké směry, rozpoznává je od sebe a definuje vztah mezi nimi - objasňuje zvláštnosti grafické úpravy básní a uvědomuje si jejich estetický význam - vystihne charakteristické znaky různých literárních textů a rozdíly mezi nimi
místní, národní, evropské i světové kultury a mít k nim vytvořen pozitivní vztah - uznávat tradice a hodnoty svého národa, chápat jeho minulost i současnost v evropském a světovém kontextu
Kompetence Občanské kompetence a kulturní povědomí - uvědomovat si – v rámci plurality a multikulturního soužití – vlastní kulturní, národní a osobnostní identitu, přistupovat s aktivní tolerancí k identitě druhých Kompetence k učení - uplatňovat různé způsoby práce s textem - pořizovat si poznámky
- prokletí básníci Česká literatura přelomu 19. a 20. stol. Česká moderna a její představitelé Generace buřičů Česká dekadence Katolická moderna Literární kritika Tematický celek Moderní umělecké směry 1. pol. 20. století - charakter tvorby avantgardy - hlavní směry: dadaismus, kubismus, futurismus, expresionismus, surrealismus (G. Apollinaire, T. F. Marinetti, T. Tzara, CH. Morgenstern, A. Breton, P. Eluard) Proletářská literatura 20. let 20. století - program proletářského umění, úloha Devětsilu - proletářská poezie (J. Wolker, a další) Expresionismus Poetismus a surrealismus v české tvorbě
4 hodiny
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata Environmentální výchova Umění a kultura - rozvoj vnímání estetických kvalit a uměleckých hodnot - poznávání uměleckých slohů, stylů, výtvarných osobností - poznávání hudebních stylů, skladeb, hudebních osobností
Hodinová dotace
4 hodiny
40
Cíle vzdělávání Student: - čte ukázky s porozuměním, dokáže reprodukovat přečtený text, najde hlavní myšlenku - objasňuje proměnu společnosti po světové válce, posuzuje její vliv na život lidí ve společnosti a vytváří obecné závěry - zhodnotí význam daného autora i díla pro dobu, v níž tvořil, pro příslušný umělecký směr i pro další generace - vysvětluje rozdíly mezi tvorbou jednotlivých autorů, porovnává je a je schopen ji specifikovat - utváří si vlastní názory na jednotlivá literární období, uvědomuje si jejich provázanost Cíle vzdělávání Student: - analyzuje text, vyhledává základní myšlenky a tvoří si vlastní názor - vyjadřuje vlastní prožitky z recepce daných uměleckých děl a porovnává je - samostatně vyhledává informace - diskutuje nad kulturně
Kompetence Občanské kompetence a kulturní povědomí - uznávat hodnotu života, uvědomovat si odpovědnost za vlastní život - uvědomovat si – v rámci plurality a multikulturního soužití – vlastní kulturní, národní a osobnostní identitu, přistupovat s aktivní tolerancí k identitě druhých Kompetence k učení - být čtenářsky gramotný - uplatňovat různé způsoby práce s textem
Kompetence Komunikativní kompetence - zaznamenávat písemně podstatné myšlenky a údaje z textů a projevů jiných lidí Občanské kompetence a kulturní povědomí - přispívat k uplatňování
Tematický celek I. světová válka v české a světové literatuře - proměna společnosti po I. světové válce - česká poezie a próza - velikáni meziválečné poezie (J. Hora, F. Halas, V. Holan, V. Nezval, V. Závada) - legionářská literatura - světová próza - počátky světové moderní prózy 20. stol. - americká, francouzská, německá a anglická próza
Tematický celek Spisovatelé demokratického proudu - přehled a charakteristika žurnalistické činnosti K. Čapek, K. Poláček, E. Bass Imaginativní a katolická podoba české prózy - tvorba V. Vančury, J.
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata
Hodinová dotace
6 hodin
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata Provázanost s německým jazykem – němečtí spisovatelé Výchova k myšlení v evropských a globálních souvislostech Evropa a svět nás zajímá - zvyky a tradice národů Evropy – židovská kultura
Hodinová dotace
7 hodin
41
historickými událostmi na území ČR - paralelně vyhodnocuje a porovnává své znalosti z oblasti dějepisu a literatury - reaguje na ukázky stěžejních děl - zhodnotí význam daného autora i díla pro dobu, v níž tvořil, pro příslušný umělecký směr i pro další generace - znalosti obohacuje vlastní četbou - rozezná umělecký text od neuměleckého - seznamuje se s ukázkami německy psané literatury - orientuje se v myšlenkách jednotlivých autorů a porovnává je - porovnává typické znaky kultur hlavních národností na našem území Rozpis učiva – 4. ročník Počet hodin v ročníku: 30 Cíle vzdělávání Student: JAZYKOVÁ VÝCHOVA - provádí komplexní rozbor a aplikuje veškeré znalosti získané v jazykové a komunikační výchově - kombinuje jednotlivé
hodnot demokracie - uznávat tradice a hodnoty svého národa, chápat jeho minulost i současnost v evropském a světovém kontextu Občanské kompetence a kulturní povědomí - respektovat práva a osobnost druhých lidí, vystupovat proti nesnášenlivosti, xenofobii a diskriminaci
Durycha, J. Demla, J. Čepa, žurnalistická činnost Próza levicově orientovaných spisovatelů - historické a literární souvislosti - tvorba I. Olbrachta, M. Majerové, M. Pujmanové, žurnalisté Psychologická próza v české literatuře - tvorba I. Olbrachta, E. Hostovského, J. Havlíčka, J. Glazarové, V. Řezáče Německy psaná literatura v českých zemích Závěrečné opakování
Kompetence Kompetence k učení - sledovat pokrok při dosahování cílů svého učení, - přijímat hodnocení výsledků svého učení od jiných lidí
Tematický celek Komplexní jazykové rozbory - procvičování všech rovin jazyka - opakování literárních poznatků na vybraných
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata komunikace, osobnostní a sociální výchova, schopnost sebekritiky, srozumitelnost textu, analytické myšlení
Hodinová dotace
42
myšlenkové operace a zdůvodňuje své postupy při analýze - uplatňuje při řešení problémů různé metody myšlení a myšlenkové operace - uplatňuje znalosti ze skladby při logickém vyjadřování - chápe jazyk jako jev, v němž se odráží historický a kulturní vývoj národa - popíše vývojová období jazykovědy a přiřadí k nim jejich zástupce
Cíle vzdělávání Student: KOMUNIKAČNÍ A SLOHOVÁ VÝCHOVA - vybere charakteristické znaky různých druhů textu a porovná rozdíly mezi nimi - provádí kritiku, uvádí klady a zápory různých materiálů, prověřuje jejich kvalitu a správnost - obhajuje své názory a dokáže argumentovat posuzuje své klady a zápory, reaguje adekvátně na hodnocení svého vystupování a způsobu jednání
- uplatňovat různé způsoby práce s textem
textech - procvičování myšlenkových operací 4 hodiny
Kompetence k učení - mít pozitivní vztah k učení a vzdělávání
Kompetence Personální a sociální kompetence - stanovovat si cíle a priority svých osobních schopností, zájmové a pracovní orientace a životních podmínek Komunikativní kompetence - vyjadřovat se a vystupovat v souladu se zásadami kultury projevu a chování Personální a sociální
Úvod do obecné jazykovědy - myšlení, jazyk, řeč, znakovost, … - Česká jazykověda první poloviny 20. století (B. Hrozný, J. Zubatý, Pražský lingvistický kroužek – V. Mathesius, B. Havránek) Tematický celek Funkční styl odborný Úvaha Esej Kritika Sebekritika
1 hodina
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata Osobnostní a sociální výchova Osobnostní rozvoj, kreativita: cvičení pro rozvoj kreativity, tvořivost v mezilidských vztazích Poznávání lidí: - vzájemné poznávání se ve třídě - rozvoj pozornosti vůči odlišnostem - hledání výhod v odlišnostech
Hodinová dotace
2 hodiny
43
ze strany jiných lidí, přijímá radu i kritiku - pořizuje z odborného textu výpisky a výtah, dělá si poznámky z přednášek a jiných veřejných projevů - napíše úvahu, esej, kritiku dle zadaných i vlastních témat - je schopen nad tématy přemýšlet, porovnávat - odborně se vyjadřuje o jevech svého oboru v základních útvarech odborného stylu, především popisného a výkladového - samostatně zpracovává informace - zaznamenává bibliografické údaje Cíle vzdělávání Student: - sestaví základní projevy administrativního stylu
kompetence - přijímat a odpovědně plnit svěřené úkoly - reagovat adekvátně na hodnocení svého vystupování a způsobu jednání ze strany jiných lidí, přijímá radu i kritiku - přispívat k vytváření vstřícných mezilidských vztahů a k předcházení osobním konfliktům, nepodléhat předsudkům a stereotypům v přístupu k druhým
Kompetence Komunikativní kompetence - zpracovávat administrativní písemnosti, pracovní dokumenty i souvislé texty na běžná i odborná témata - dosáhnout jazykové způsobilosti potřebné pro pracovní uplatnění dle potřeb a charakteru příslušné odborné
Tematický celek Vhled do administrativního stylu (vyučován v samostatném předmětu Administrativa)
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata Člověk a svět práce - uplatnění ve světě práce, identifikace a formulování vlastních priorit, písemné vyjadřování při úřední dokumentaci, sebeprezentace při přijímacím pohovoru
Hodinová dotace
1 hodina
44
- odlišuje charakteristické znaky různých druhů slohových útvarů a porovná rozdíly mezi nimi - dle uvedených kritérií je schopen napsat jednotlivé slohové útvary LITERÁRNÍ VÝCHOVA - paralelně vyhodnocuje a porovnává své znalosti z oblasti dějepisu a literatury - samostatně vyhledává informace v oblasti filmové a divadelní tvorby a orientuje se v nabídce kulturních institucí - seznamuje se s historickým vývojem filmu, hodnotí tvorbu jednotlivých režisérů, vytváří si svůj vlastní názor, dokáže provést kritiku a obhájit si své názory Cíle vzdělávání Student: - uvádí a specifikuje vztah mezi literární tvorbou a historickými událostmi druhé poloviny 20. stol. - popíše základní literární směry druhé poloviny 20. stol. a jejich významné představitele - ovládá techniky a druhy čtení,
kvalifikace Kompetence k učení - uplatňovat různé způsoby práce s textem - sledovat pokrok při dosahování cílů svého učení, - přijímat hodnocení výsledků svého učení od jiných lidí Občanské kompetence a kulturní povědomí - uznávat tradice a hodnoty svého národa, chápat jeho minulost i současnost Kompetence k učení - uplatňovat různé způsoby práce s textem Personální a sociální kompetence - pracovat v týmu a podílet se na realizaci společných pracovních a jiných činností
Kompetence Občanské kompetence a kulturní povědomí - zajímat se aktivně o politické a společenské dění u nás a ve světě - uznávat hodnotu života, uvědomovat si odpovědnost za vlastní
Procvičování slohových útvarů - grafická a formální úprava jednotlivých písemných projevů
komunikace, čtení s porozuměním
4 hodiny
Česká poezie během okupace - vznik almanachů, literárně uměleckých skupin Tvorba Jiřího Ortena Přehled českého divadla - dramatická tvorba klasická a avantgardní Dějiny filmu - historický vývoj - významné osoby - základy tvorby filmu
Tematický celek Světová literatura druhé poloviny 20. století - existencionalismus (filozofie, A. Camus, J. P. Sartre) - neorealismus (A. Moravia, C. Levi) - beat generation (USA)
Výchova k myšlení v evropských a globálních souvislostech Evropa a svět nás zajímá - zvyky a tradice národů Evropy – židovská kultura 2 hodiny
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata Výchova k myšlení v evropských a globálních souvislostech Evropa a svět nás zajímá - zvyky a tradice národů Evropy Jsme Evropané - kořeny a zdroje evropské
Hodinová dotace
45
orientace v textu, jeho rozbor z hlediska sémantiky, kompozice a stylu - konkrétní literární díla klasifikuje podle základních druhů a žánrů - vyzkouší si přečíst některá díla v originále a přeloží si několik vět - orientuje se v myšlenkách jednotlivých autorů a dokáže je porovnávat - porovnává klasické a moderní drama - konkrétní literární díla klasifikuje podle základních druhů a žánrů - interpretuje text a debatuje o něm
Cíle vzdělávání Student: - definuje základní literární směry a jejich významné představitele v české literatuře po roce 1945 - rozpoznává základní rysy výrazného individuálního stylu
život Kompetence k učení - uplatňovat různé způsoby práce s textem, umět efektivně vyhledávat a zpracovávat informace - být čtenářsky gramotný Občanské kompetence a kulturní povědomí - podporovat hodnoty místní, národní, evropské i světové kultury a mít k nim vytvořen pozitivní vztah
Kompetence Občanské kompetence a kulturní povědomí - uznávat tradice a hodnoty svého národa, chápat jeho minulost i současnost Personální a sociální
- rozhněvaní mladí muži (Anglie) - absurdní literatura /drama (S. Beckett, E. Ionesco) , - magický realismus (G.G.Marquez, Č. Ajtmatov) - postmodernismus (U. Eco, Nabokov) - další významní světoví spisovatelé 2. pol. 20. století (Velká Británie, USA, Německo, Francie, Rusko - zejména autoři uvedení v maturitním seznamu literatury) Literatura s prvky sci-fi a fantasy (G. Orwell. J. R.R. Tolkien, R. Bradbury, …) Významní představitelé světového dramatu 20. století (B. Brecht, A. Miller, G.B. Shaw, T. Williams) Tematický celek Česká literatura po roce 1945 - kulturně-politická charakteristika období do roku 1968 Česká poezie po roce
civilizace - klíčové mezníky evropské historie
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata Mezipředmětový vztah – dějepis (2. světová válka, moderní dějiny českého národa)
7 hodin
Hodinová dotace
7 hodin 46
autora - interpretuje různé texty a debatuje o svých názorech - vlastními slovy hovoří o charakteru zmíněného období , kriticky ho hodnotí, uvádí klady a zápory - porovnává různá ztvárnění téhož námětu v literárním, dramatickém i filmovém zpracování - rozlišuje pojem exil, samizdat, přiřazuje k nim jednotlivé autory
Cíle vzdělávání Student: - orientuje se v divadelní tvorbě po roce 1945 - vyjmenuje nejznámější pražská a brněnská divadla - vysvětlí pojem underground a vyjmenuje některé zástupce - vlastními slovy charakterizuje
kompetence - ověřovat si získané poznatky, kriticky zvažovat názory, postoje a jednání jiných lidí Občanské kompetence a kulturní povědomí - zajímat se aktivně o politické a společenské dění u nás a ve světě Kompetence k učení - uplatňovat různé způsoby práce s textem Občanské kompetence a kulturní povědomí - respektovat práva a osobnost druhých lidí, jejich kulturní specifika, vystupovat proti nesnášenlivosti, xenofobii a diskriminaci
1945 - poezie konce 40. let a 50. léta (Skupina 42, Skupina Ra, Květňáci,…) - poezie 60. let (J. Kainar, J. Seifert, O. Mikulášek,…) Česká próza po roce 1945 - autoři oficiálně vydávané prózy 50. let a na počátku 60. let (J. Drda, J. Fučík, E. Valenta,…) - autoři oficiálně vydávané prózy v období normalizace (L. Fuks, O. Pavel, B. Hrabal, V. Neff, V. Kaplický, V. Páral, …) - literatura vycházející v samizdatu či exilu v období normalizace (P. Tigrid, A. Lustig, K. Pecka, P. Kohout, I. Klíma, J. Škvorecký, L. Vaculík, M. Kundera, J. Pelc,…)
Kompetence Občanské kompetence a kulturní povědomí - uznávat tradice a hodnoty svého národa, chápat jeho minulost i současnost Občanské kompetence a kulturní povědomí
Tematický celek Dramatická tvorba po roce 1945 - historie a tvorba jednotlivých divadel (Semafor, Divadlo Járy Cimrmana, V. Havel. …) Undergroundová
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata Environmentální výchova Umění a kultura - rozvoj vnímání estetických kvalit a uměleckých hodnot - poznávání uměleckých slohů, stylů, osobností - poznávání hudebních stylů,
Hodinová dotace
2 hodiny 47
literární tvorbu 21. století, vytváří si vlastní názor a pohovoří o svých oblíbených autorech
Cíle vzdělávání Student:
- zajímat se aktivně o politické a společenské dění u nás a ve světě Kompetence k učení - uplatňuje různé způsoby práce s textem Kompetence k učení - s porozuměním poslouchá mluvené projevy a pořizuje si poznámky Občanské kompetence a kulturní povědomí - zajímat se aktivně o politické a společenské dění u nás a ve světě
literatura a písňové texty - tvorba undergroundu - písňové texty (K. Kryl, V. Třešňák) - umění jako specifická výpověď o skutečnosti Moderní literatura přelomu 20. a 21. století - charakteristika současné literatury - autoři moderní literatury výběr dle uvážení učitele či souvislosti s maturitním seznamem literatury - kulturní instituce v ČR a v regionu - základy literární vědy Závěrečné opakování
Kompetence
Tematický celek
skladeb, hudebních osobností
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata
Hodinová dotace
48
4.2. Název vyučovacího předmětu: Anglický jazyk / První cizí jazyk Počet hodin celkem: 120 Obecný cíl vyučovacího předmětu Vyučování cizím jazykům ve středním odborném školství je jednak součástí všeobecného vzdělávání, doplňuje a prohlubuje systém jazykového vzdělávání, které je propojeno s dalšími vyučovacími předměty a zdroji informací; jednak představuje specifické jazykové vzdělávání vymezené studovaným oborem. Vede studenty k rozvíjení celé řady všeobecných kompetencí (především z oblasti znalosti reálií a kultury zemí studovaného jazyka, sociokulturních dovedností, rozvíjení osobnosti a studijních návyků) a k rozvíjení komunikačních kompetencí ve zvoleném jazyce. Jazykové vyučování plní cíle všeobecně vzdělávací a výchovné zaměřené na harmonický rozvoj osobnosti studenta, jeho morálních a charakterových hodnot a specifický cíl komunikativní
rozvíjející
nezbytné
jazykové
znalosti
a
dovednosti
potřebné
k dorozumění v cizím jazyce. Anglický jazyk by měl studenta naučit komunikovat v rámci základních témat, vyměňovat si názory a informace týkající se známých témat, všeobecných i odborných, v projevech mluvených i psaných, volit vhodné komunikační strategie a jazykové prostředky; vyjadřovat srozumitelně hlavní myšlenky, efektivně pracovat s cizojazyčným textem, včetně jednoduššího odborného textu, využívat text jako zdroj poznání i jako prostředku ke zkvalitňování svých jazykových znalostí; získávat informace o světě, zvláště o zemích studovaného jazyka a získané poznatky využívat ke komunikaci; pracovat se slovníky, jazykovými aj. příručkami, popř. i s dalšími zdroji informací jako jsou kuchařky a odborné časopisy, v cizím jazyce včetně internetu. Využívat práce s těmito informačními zdroji ke studiu jazyka i k prohlubování svých všeobecných vědomostí a dovedností; efektivně se učit cizí jazyk; využívat vědomosti a dovednosti získané ve výuce mateřského jazyka při studiu cizího jazyka; chápat a respektovat tradice, zvyky a odlišné sociální a kulturní hodnoty jiných národů a jazykových oblastí a ve vztahu k představitelům jiných kultur se projevovat v souladu se zásadami demokracie; aplikovat znalosti z matematiky při řešení pracovních úkolů v anglickém jazyce, jako například kalkulace, vyúčtování atd. Součástí výuky anglického jazyka je vést studenty k pochopení pravidel soužití v demokratické společnosti. Učí je se podle nich chovat, respektovat je nejen při vzájemné spolupráci ve škole, ale aplikovat je i na pracovišti, ať již v České republice
49
nebo v zahraničí. Využití nejrůznějších zdrojů studenta seznamuje s možnostmi samostatného získávání důležitých či užitečných informací. V neposlední řadě studenta vede k citlivému přístupu k životnímu prostředí, zejména při výběru vhodných surovin, technologických postupů, čisticích a mycích prostředků a zpracování vzniklých odpadů při účasti na projektu. Syntézou všech uvedených vlivů jsou formovány jeho hodnoty, city, postoje a preference. Charakteristika učiva Jazykové vzdělávání v anglickém jazyce vychovává studenty ke kultivovanému jazykovému projevu na dané úrovní a podílí se na rozvoji jejich komunikativních kompetencí. Obecným cílem je naučit studenty užívat cizího jazyka jako prostředku k dorozumívání a myšlení, k přijímání, sdělování a výměně informací na základě jazykových a slohových znalostí, které jsou pokryty ve čtyřech základních dovednostech – mluvení, psaní, poslech a čtení s porozuměním. Jazykové vzdělávání se rovněž podílí na rozvoji sociálních kompetencí studentů v oblastech každodenního života i v oblast profesní. Vzdělávání směřuje k tomu, aby studenti: •
uplatňovali cizí jazyk v rovině recepce, reprodukce a interpretace
•
využívali jazykových vědomostí a dovedností v praktickém životě
•
vyjadřovali se srozumitelně a porozuměli psanému i mluvenému slovu v anglickém jazyce
•
chápali význam kultury anglicky mluvících zemí a jejich společenská pravidla
•
získávali a kriticky hodnotili informace z různých zdrojů a předávali je vhodným způsobem − chápali cizí jazyk jako jev, v němž se odráží historický a kulturní vývoj daného národa.
Cíle vzdělávání v oblasti citů, postojů hodnot a preferencí Vzdělávání v oblasti citů, postojů, hodnot a preferencí v cizích jazycích se významně podílí na přípravě studentů na aktivní život v multikulturní společnosti, neboť vede studenty k získání jak obecných, tak komunikativních kompetencí k dorozumění v situacích každodenního osobního a pracovního života. Připravuje studenty k efektivní účasti v přímé i nepřímé komunikaci včetně přístupu ke svým osobním postojům a preferencím a rozšiřuje jejich znalosti o světě. Současně přispívá k formování osobnosti studentů, učí je toleranci k hodnotám jiných národů, rozvíjí jejich schopnost učit se po celý život.
50
Výukové strategie Anglický jazyk bude uplatňovat integrující teorie moderní lingvodidaktiky, v současnosti obrácené zejména k interkulturní didaktice založené na humanistických přístupech k studentovi, uplatňovat kognitivně komunikativní způsob výuky, vycházet z kontextu přiměřenému znalostem a dovednostem, věku a potřebám studentů, využívat lingvistické zkušenosti studentů z výuky, uplatňovat analytické postupy, zobecňování, systemizaci a porovnání jazykových jevů, podporovat učení receptivním dovednostem mezi příbuznými jazyky, používat aktivizující metody, zařazovat do výuky jazykové dramatické prvky, hraní rolí, hry, činnosti s různým didaktickým materiálem, spolupráci ve skupinách, rozhovory, besedy, diskuze a samostatná vystoupení studentů, častěji zařazovat nácvik poslechu s porozuměním, vyváženě rozšiřovat produktivní a receptivní dovednost, poskytovat zpětnou vazbu různými způsoby a podporovat sebedůvěru, samostatnost a iniciativu studentů, rovněž jejich sebehodnocení, uvážlivě a vyváženě volit metody rozvíjející jak slovní zásobu, tak gramatické jevy, které jsou vzájemně ve vyváženém poměru, a obdobně rozvíjet dovednosti na nich stavěné. Při výuce gramatického učiva u určitých jevů vycházet pouze z kontextu, opírat se o systém mateřského a prvního cizího jazyka, vést studenty k uvědomování si jazykových struktur, dbát na prioritu řečových cílů před jazykovými prostředky, rozvíjet kompenzační strategie a techniky vyjadřování, podle možností používat multimediální výukové a studijní multimediální programy a využívat internetu jako zdroje informací využitelného k plnění cílů výuky, v průběhu výuky v souvislosti s tematickým okruhem, řečovou situací, podle učebnic či textu zařazovat učivo reálií – v pozdějších ročnících systematicky
jako
ucelené
téma,
v učivu
využívat
mezipředmětových
vztahů,
diagnostikovat studenty podle základních typů učení, zohledňovat studenty se specifickými poruchami učení a volit vhodné strategie, kterými by vyučující dosáhl úspěšných výsledků v učení – objevovat pro studenty strategie učení. Řešit roztříštěnou nabídku převážně monolingvních učebnic, ve kterých se nezohledňuje mateřský jazyk pečlivým výběrem autentických textových materiálů a doplňováním cíleně zaměřených lexikálních cvičení. Studenti jsou u hlavního jazyka děleni do skupin dle získané úrovně znalostí na základě rozřazovacího testu na úroveň 1 nebo úroveň 2. Každá z těchto úrovní má jinou výchozí i cílovou úroveň znalostí (minimální cílová úroveň je B1). Dálková forma studia ovšem vyžaduje souvislou individuální přípravu studenta na každou konzultaci v poměru dvě ku jedné. Konzultace slouží k prezentaci potřebných 51
informací, slovní zásoby, gramatických pravidel, korekce výslovnosti a student sám se při domácí přípravě soustředí na rozvoj dovedností a fixaci slovní zásoby a větné struktury. Hodnocení výsledků studentů Formy hodnocení odpovídají klasifikačnímu řádu; hodnotí se jak ústní, tak písemný projev (rozhovory, vyprávění, reakce na otázky, drobnější slohové útvary, překlad, projekty) s přihlédnutím k použití osvojené slovní zásoby a gramatiky, stavby věty a struktury textu. Student/ka sleduje svůj vlastní pokrok pomocí kontrolních cvičení a otázek v učebnici. V průběhu každého pololetí je vypracována jedna pololetní písemná práce, která zpravidla zahrnuje doplňovací cvičení, překlad, reakce na otázky, popřípadě velmi krátký slohový útvar (80–100 slov) nebo čtení s kontrolou porozumění Rozvoj klíčových kompetencí a aplikace průřezových témat K odpovědnému a demokratickému občanství je třeba mít dostatečně rozvinuté klíčové kompetence
(komunikativní
kompetence,
personální
a
sociální
kompetence,
kompetence k řešení problémů a k práci s informacemi…), proto je jejich rozvíjení při výuce cizího jazyka velmi významné. Kromě toho jsou studenti vedeni k tomu, aby: •
měli vhodnou míru sebevědomí, zodpovědnosti a schopnost morálního úsudku
•
byli připraveni si klást základní existenční otázky a hledat na ně odpovědi a řešení
•
hledali kompromisy mezi osobní svobodou a sociální odpovědností a byli kriticky tolerantní
•
byli schopni odolávat myšlenkové manipulaci
•
dovedli se orientovat v mediálních obsazích, kriticky je hodnotit a optimálně využívat masová média pro své různé potřeby
•
dovedli jednat s lidmi, diskutovat o citlivých nebo kontroverzních otázkách, hledat kompromisní řešení
•
byli ochotni se angažovat nejen pro vlastní prospěch, ale i pro veřejné zájmy a ve prospěch lidí v jiných zemích a na jiných kontinentech
•
vážili si materiálních a duchovních hodnot, dobrého životního prostředí a snažili se je chránit a zachovat pro budoucí generace
A to vše na pozadí výuky, prostřednictvím dialogů, článků tisku i literatury, výukových video a CD materiálů.
52
Anglický jazyk / První cizí jazyk (Počet hodin ve vzdělávání celkem: 120 hodin) Rozpis učiva – 1. ročník Počet hodin v ročníku: 30 Cíle vzdělávání Student: - Interpretuje základní komunikační dovednosti při seznámení. - Aplikuje výslovnost v oblasti znělého a neznělého TH, dvojhlásky eu. - Užívá členy, ukazovací zájmena. - Interpretuje základní komunikační dovednosti týkající se vzhledu člověka - Aplikuje výslovnost v oblasti nepřízvučných slabik, w, p, t, k. - Používá sloveso TO BE v jednotném čísle.
- Rozlišuje výslovnost koncových znělých souhlásek, výslovnost množného čísla, přízvuk hlavní a vedlejší. - Aplikuje základní komunikaci s rodiči. - Porozumí školním a pracovním pokynům.
Kompetence Tematický celek - mít pozitivní vztah k učení a Téma: pozdrav, seznámení, vzdělávání osobní údaje Jazykové prostředky: výslovnost neznělého a znělého TH, výslovnost dvojhlásky eu, vázání slov, anglická abeceda, užití členu, ukazovací zájmena THIS a THAT - porozumět zadání úkolu Téma: dotaz na vzhled nebo určit jádro problému, člověka získat informace potřebné Jazykové prostředky: k řešení problému, výslovnost samohlásek navrhnout způsob řešení, v nepřízvučných slabikách, popř. varianty řešení, a výslovnost w, výslovnost p, t, zdůvodnit jej, k, sloveso TO BE, členy vyhodnotit a ověřit správnost podstatných jmen, rod zvoleného postupu a podstatných jmen, rod dosažené výsledky přídavných jmen - vyjadřovat se přiměřeně Téma: David je nepořádný účelu jednání a komunikační chlapec, rozhovor s rodičem situaci v projevech Jazykové prostředky: mluvených výslovnost, vázání i psaných a vhodně se koncového r, výslovnost prezentovat koncových znělých souhlásek, výslovnost množného čísla podstatných jmen, přízvuk hlavní a
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata
Hodinová dotace
3 hodiny
3 hodiny
3 hodiny
53
- rozpozná význam obecných sdělení a hlášení
vedlejší, sloveso TO BE, množné číslo podstatných jmen, členy v množném čísle Aplikuje přítomný čas slovesa - reagovat adekvátně na Téma: popisuje obrázek hodnocení svého vystupování Jazykové prostředky: TO HAVE, množné číslo podstatných jmen a způsobu jednání ze strany výslovnost plných a jiných lidí, přijímat radu i zakončených na Y. stažených tvarů slovesa TO Interpretuje obrázek. kritiku HAVE, procvičení výslovnosti, Rozlišuje pořádek slov přítomný čas slovesa TO v anglické větě. HAVE, přivlastňovací Přeloží text a používá zájmena nesamostatná, slovníky, i elektronické. pořádek slov v anglické větě oznamovací, množné číslo podstatných jmen zakončených na Y Aplikuje přítomný čas - ovládat různé techniky Téma: návštěvník z Anglie, způsobových sloves can, učení, umět si vytvořit vhodný uvedení do společnosti studijní režim a podmínky must, may. Jazykové prostředky: Používá komunikační výslovnost anglických dovednosti při návštěvě dvojhlásek a trojhlásek, slovní osoby z Anglie. přízvuk, větný přízvuk, Odhaduje význam výslovnost sp, st, sk, přítomný neznámých výrazů na čas způsobových sloves základě kontextu a znalosti CAN, MAY, MUST, infinitiv a tvoření slov. rozkazovací způsob - Aplikuje komunikační - uplatňovat různé způsoby Téma: Co dělají Brownovi? dovednosti při otázkách na práce s textem (zvl. studijní a Jazykové prostředky: zaměstnání. analytické čtení), umět výslovnost stažených tvarů - Rozlišuje použití efektivně vyhledávat a přítomného času přítomného času zpracovávat informace; být průběhového, přítomný čas průběhového. čtenářsky gramotný. průběhový, tvoření slov - Čte s porozuměním věcně i v angličtině, číslovky jazykově přiměřené texty,
3 hodiny
Výchova k myšlení v evropských a globálních souvislostech Porovnání kultury ČR a UK 3 hodiny
3 hodiny
54
orientuje se v textu. Cíle vzdělávání Student: - Používá vazbu there is, are. - Aplikuje různé intonace vět. Interpretuje dotazy na cestu.
Kompetence - spolupracovat při řešení problémů s jinými lidmi (týmové řešení)
Tematický celek Téma: dotaz na cestu, dotazy v informačním středisku a na ulici v neznámém městě Jazykové prostředky: intonace vět, výslovnost v otevřených a zavřených přízvučných slabikách, vazba there is a are, číslovky - Interpretuje diskusi v oblasti - formulovat své myšlenky Téma: denní program, dotaz denního programu, dotazů srozumitelně a souvisle, v na čas, dny v týdnu písemné podobě přehledně na čas a dny v týdnu. Jazykové prostředky: - Aplikuje přítomný čas a jazykově správně. výslovnost souhlásek prostý významových sloves, v otevřených a zavřených zápor a otázku pomocí DO. přízvučných slabikách, - Sdělí obsah, hlavní písmena, která se nečtou, myšlenky či informace přítomný prostý čas vyslechnuté nebo přečtené. významových sloves, zápor a otázka pomocí DO - Interpretuje komunikace - vyjadřovat se a vystupovat v Téma: Můj dům, můj hrad. v oblasti bydlení. souladu se zásadami kultury Jazykové prostředky: - Aplikuje jediný zápor projevu a chování výslovnost psaného c, g, v anglické větě a postavení oslabených a stažených tvarů příslovcí. There is, jediný zápor - Používá číslovky. v anglické větě, postavené příslovcí, číslovky, osoby jednotného a množného čísla - Používá stupňování - posuzovat reálně své Téma: moje děti přídavných jmen. fyzické a duševní možnosti, Gramatika: výslovnost 2. a 3. - Aplikuje komunikací o odhadovat důsledky svého stupně přídavných jmen,
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata
Hodinová dotace
3 hodiny
3 hodiny
3 hodiny
3 hodiny 55
rodině. Rozpis učiva – 2. ročník Počet hodin v ročníku: 30 Cíle vzdělávání Student: - rozlišuje přítomné časy - tvoří porovnávání pomocí comparativu a různých spojek - sestaví větu se správným pořadím přídavných jmen - napíše vzkaz Porozumí dialogu. Komunikuje v angličtině s porozuměním.
Cíle vzdělávání Student: - tvoří věty s existenční vazbou there ve všech časech - rozlišuje předpřítomné časy - tvoří věty v předpřítomných časech - napíše inzerát - napíše osobní dopis - požádá o upřesnění nebo zopakování
jednání a chování v různých situacích
stupňování přídavných jmen, vynechávání spojky THAT
Kompetence - adaptovat se na měnící se životní a pracovní podmínky a podle svých schopností a možností je pozitivně ovlivňovat, být připraveni řešit své sociální i ekonomické záležitosti, být finančně gramotní - dosáhnout jazykové způsobilosti potřebné pro komunikaci v cizojazyčném prostředí nejméně v jednom cizím jazyce
Tematický celek Téma: Člověk Jazykové prostředky: přítomné časy, počitatelnost, porovnávání přídavných jmen, přídavná jména a jejich pořadí Řečové dovednosti: přečte text a odpoví na otázky, krátce pohovoří o svých talentech. Vyslechne rozhovor a odpoví na otázky, ptá se ve dvojicích a adekvátně reaguje. Poznatky o zemích: USA geografie, kultura Odborné téma: 1
Kompetence - využívat ke svému učení různé informační zdroje včetně zkušeností svých i jiných lidí
Tematický celek Téma: Bydlení Jazykové prostředky: vazba there is, there are, předpřítomné časy Řečové dovednosti: přečte text a odpoví na otázky, diskutuje, spojí slovo a definici, vyslechne popis a přiřadí odpovídající text k obrázku, vyslechne
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata Komunikace
Hodinová dotace
3 hodiny
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata
Hodinová dotace
3 hodiny
56
rozhovor a odpoví na otázky, napíše esej dle předlohy Poznatky o zemích: USA významná města, kulturní památky Odborné téma: 2 Cíle vzdělávání Student: - rozlišuje minulé časy - hovoří s použitím minulých časů - pronese jednoduše zformulovaný monolog před publikem; - tvoří věty se so a such - efektivně používá too a enough pro vyjádření intenzity - napíše oznámení o nálezu - napíše email s dotazem - uplatňuje různé techniky čtení textu
Mezipředmětové vztahy Kompetence Tematický celek Průřezová témata - znát možnosti svého dalšího Téma: Škola, vzdělání vzdělávání, zejména v oboru Jazykové prostředky: minulé časy, výrazy so, such, a povolání too a enough Řečové dovednosti: popíše obrázky, diskutuje o současných trendech, přečte text a odpoví na otázky, vyslechne rozhovor a odpoví na otázky, tvoří souvětí, napíše formální dopis do novin, ve kterém projeví souhlas a nesouhlas Poznatky o zemích: Velká Británie, geografie, kultura - rozlišuje budoucí časy - účastnit se aktivně diskusí, Téma: Práce, služby Člověk a svět práce - tvoří věty a vyjadřuje se o formulovat a obhajovat své Jazykové prostředky: Různá povolání a jejich názory a postoje budoucnosti vyjádření budoucnosti, důležitost pro společnost - aplikuje vhodné modální budoucí průběhový čas, sloveso dle situace předbudoucí časy, modální - využívá opisů modálních slovesa shrnutí sloves Řečové dovednosti: přečte - napíše inzerát text a odpoví na otázky, tvoří - napíše email se žádost souvětí, vyslechne komentář - nalezne v promluvě hlavní a a odpoví na otázky, vyslechne
Hodinová dotace
3 hodiny
3 hodiny
57
vedlejší myšlenky a důležité informace - zaznamená vzkazy volajících
rozhovory a doplní odpovědi do tabulky, přečte text a reprodukuje hlavní myšlenky, napíše esej o 4 odstavcích Poznatky o zemích: Velká Británie, významná města, kulturní památky Používá budoucí čas prostý - dodržovat jazykové a Téma: nakupování Aplikuje komunikaci v oblasti stylistické normy i odbornou Jazykové prostředky: nakupování terminologii výslovnost stažených tvarů Interpretuje dialog v obchodě will, budoucí čas, podstatná Rozpozná význam obecných jména počitatelná a sdělení a hlášení. nepočitatelná, vyjádření českého mnoho, málo Interpretuje vazbu going to - dosáhnout jazykové Téma: výlet do Stratfordu, v komunikaci, způsobilosti potřebné pro cestování pracovní uplatnění dle potřeb Jazykové prostředky: plná Používá some, any, no a tázací zájmena a charakteru příslušné a redukovaná výslovnost Aplikuje otázky na cestu odborné kvalifikace (např. anglických samohlásek, v dialogu porozumět běžné odborné vazba going to, some, any, terminologii a pracovním Vyslovuje co nejblíže no, tázací zájmena who, pokynům v písemné i ústní k přirozené výslovnost what, which a otázka na formě) podmět Interpretuje telefonní - s porozuměním poslouchat Téma: telefonní rozhovor rozhovor mluvené projevy (např. Jazykové prostředky: výklad, přednášku, proslov - vypráví jednoduché výslovnost koncového ed, aj.), pořizovat si poznámky příběhy, zážitky, plná a oslabená výslovnost popíše své pocity; was, were, prostý minulý čas Aplikuje minulý čas prostý pravidelných sloves, minulý pravidelných sloves čas nepravidelných sloves, Používá was, were, použití did uplatňuje základní způsoby tvoření slov v jazyce
3 hodiny
Výchova k myšlení v evropských a globálních souvislostech Evropa a svět nás zajímá - zvyky a tradice národů Evropy
3 hodiny
3 hodiny
58
Aplikuje podmiňovací způsob přítomný a vazby let me, let us Interpretuje dialog na party Používá infinitiv bez to a nepravidelná slovesa Domluví se v běžných situacích. Používá předpřítomný čas prostý. Aplikuje složeniny some, any a no. Interpretuje české že a komunikační dovednost v oblasti získání informací o městě. Cíle vzdělávání Student: - rozlišuje předminulé časy - tvoří věty v přežilém času prostém a průběhovém - v souvislém projevu využívá podmínkové věty - dokončí podmínkovou větu - vysvětlí rozdíl mezi významem a užitím if a unless - napíše omluvný email - vypracuje anketu - rozumí přiměřeným souvislým projevům a diskusím rodilých mluvčích
- porozumět zadání úkolu nebo určit jádro problému, získat informace potřebné k řešení problému, navrhnout způsob řešení, popř. varianty řešení, a zdůvodnit jej, vyhodnotit a ověřit správnost zvoleného postupu a dosažené výsledky - účastnit se aktivně diskusí, formulovat a obhajovat své názory a postoje
Kompetence Mít odpovědný vztah ke svému zdraví, pečovat o svůj fyzický i duševní rozvoj, být si vědomi důsledků nezdravého životního stylu a závislostí.
Téma: na párty Jazykové prostředky: plné a stažené tvary podmiňovacího způsobu, výslovnost psaného o, podmiňovací způsob přítomný, vazba let me, let us, infinitiv bez to, nepravidelná slovesa Téma: návštěva Londýna Jazykové prostředky: plné a stažené tvary pomocného slovesa HAVE, intonace přídatných otázek, předpřítomný čas prostý, složeniny se some, any a no, vyjádření českého že
3 hodiny
Výchova k myšlení v evropských a globálních souvislostech Evropa a svět nás zajímá - zvyky a tradice národů Evropy
Mezipředmětové vztahy Tematický celek Průřezová témata Téma: Zdraví Rozvoj zodpovědného Jazykové prostředky: přístupu ke svému zdraví, předminulé časy, podmínkové zdravý životní styl věty 0,1, 2, 3, použití if, unless Řečové dovednosti: přečte text a z možností vybere odpovědi, ve dvojicích diskutuje o tom, jak využívá svůj čas, přečte text a vybere odpovídající funkce ke každému odstavci, napíše odpověď na dopis Poznatky o zemích: Kanada,
3 hodiny
Hodinová dotace
3 hodiny
59
pronášeným ve standardním hovorovém tempu. - sdělí obsah, hlavní myšlenky či informace vyslechnuté nebo přečtené. Rozpis učiva – 3. ročník Počet hodin v ročníku: 30 Cíle vzdělávání Student: - analyzuje podmětné a předmětné otázky - čte s porozuměním věcně i jazykově přiměřené texty, orientuje se v textu - identifikuje pravidlo pro tvoření podmětných otázek - tvoří podmětné otázky - krátce pohovoří o svých přáních - rozlišuje různé přací věty - nalezne v promluvě hlavní a vedlejší myšlenky a důležité informace - napíše pozvání - napíše osobní dopis - zaznamená písemně podstatné myšlenky a informace z textu - vypráví jednoduché příběhy, zážitky - popíše své pocity - analyzuje věty v trpném
geografie, kultura Odborné téma: 3
Kompetence Tematický celek - vyjadřovat se a vystupovat v Téma: Rodina a společenský souladu se zásadami kultury život Jazykové prostředky: projevu a chování podmětné a předmětné otázky, přací věty Řečové dovednosti: přečte text a z možností vybere odpovědi, přeloží příklady vět s použitím podmětné otázky, rozlišuje význam neznámých slov, vyslechne rozhovor a doplní shrnutí textu, přečte text a odpoví na otázky, napíše email kamarádovi o někom, koho v nedávné době potkal/a Poznatky o zemích: Kanada, významná města, kulturní památky Odborné téma: 4
- dodržovat jazykové a
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata
Hodinová dotace
3 hodiny
Téma: Stravování 60
rodu - převede činný rod na rod trpný ve všech časech - přeloží věty obsahující vazbu have something done a get somebody do something - tvoří věty o tom, co si nechá udělat - přednese připravenou prezentaci ze svého oboru a reaguje na jednoduché dotazy publika - napíše postup přípravy pokrmu - vyjádří písemně svůj názor na text - řeší pohotově a vhodně standardní řečové situace i jednoduché a frekventované situace týkající se pracovní činnosti - tvoří věty s used to - krátce pohovoří o tom co dříve dělal/a - rozlišuje mezi obraty s used to - napíše vzkaz - napíše formální dopis jako stížnost
stylistické normy i odbornou terminologii
- chápat výhody znalosti cizích jazyků pro životní i pracovní uplatnění, být motivováni k prohlubování svých jazykových dovedností v celoživotním učení
Jazykové prostředky: trpný rod, vazba have something done, get somebody do something Řečové dovednosti: popíše obrázky, diskutuje o současných trendech, přečte text a odpoví na otázky, vyslechne rozhovor a odpoví na otázky, tvoří souvětí, napíše formální dopis do novin, ve kterém projeví souhlas a nesouhlas Poznatky o zemích: Irsko, kultura, geografie, kulturní památky
Téma: Nákupy a služby Jazykové prostředky: ukončené děje minulé – used to, used to s get a gerundiem Řečové dovednosti: přečte text a označí výroky, zda jsou pravdivé, či nepravdivé, doplní odpovídající výrazy do textu, vyslechne popis předmětu a vybere odpověď z nabízených možností,
3 hodiny
3 hodiny
61
diskutuje o vhodných dárcích k narozeninám, přečte text a odpoví na otázky, napíše shrnutí příběhu Poznatky o zemích: Austrálie, geografie, kultura Cíle vzdělávání Student: Interpretuje přivlastňovací zájmena samostatná v komunikaci Aplikuje další významy may, must, can Používá nepravidelná slovesa
Cíle vzdělávání Student: Aplikuje minulý čas průběhový Používá vztažná zájmena a vztažné věty. Interpretuje článek moje první zaměstnání v dialozích Vyhledá, zformuluje a zaznamená informace nebo fakta týkající se studovaného oboru
Kompetence - spolupracovat při řešení problémů s jinými lidmi (týmové řešení)
Kompetence - zpracovávat administrativní písemnosti, pracovní dokumenty i souvislé texty na běžná i odborná témata
Tematický celek Téma: koníčky, volný čas a zábava Jazykové prostředky: výslovnost koncového ing, nepřízvučné předpony, přivlastňovací zájmena samostatná, nepravidelná slovesa. Poznatky o zemích: geografie a kultura ČR Tematický celek Téma: moje první zaměstnání, životopis Jazykové prostředky: plná a oslabená výslovnost tvarů pomocného slovesa BE minulého času průběhového, minulý čas průběhový, slovesa netvořící průběhové tvary, vztažná zájmena, dva typy vztažných vět, nepravidelná sloves Řečové dovednosti: získávání a poskytování informací v oblasti osobní,
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata
Hodinová dotace
3 hodiny
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata Člověk a svět práce Jak se připravit na první zaměstnání.
Hodinová dotace
3 hodiny
62
veřejné, vzdělávací a pracovní Interpretuje trpný rod - pracovat v týmu a podílet Téma: v obchodním domě v komunikaci. se na realizaci společných Jazykové prostředky: Používá zástupné zájmeno pracovních a jiných činností výslovnost minulého příčestí one. pravidelných sloves, slova Aplikuje výslovnost minulého s přízvukem na druhé příčestí pravidelných sloves. slabice, trpný rod, zástupné zájmeno one, číslovky, nepravidelná slovesa Aplikuje tvoření přídavných - zaznamenávat písemně Téma: v restauraci jmen pomocí ful, less, y podstatné myšlenky a údaje z Jazykové prostředky: Interpretuje dialog textů a projevů jiných lidí intonace vět typu so do I, v restauraci. (přednášek, diskusí, porad redukce samohlásek, užívání Používá intonace vět typu so apod.) členů, nepravidelné množné do I. číslo, tvoření přídavných jmen - odhaduje význam pomocí ful, less, y neznámých výrazů podle Řečové dovednosti: kontextu a způsobu tvoření objednávka v restauraci Používá vhodně základní odbornou slovní zásobu ze svého studijního oboru. Používá komunikační - stanovovat si cíle a priority Téma: dopis ze Spojených dovednosti ve spojení podle svých osobních států schopností, zájmové a s tvorbou dopisu. Jazykové prostředky: Interpretuje průběhový pracovní orientace a životních přehled zdvojovaní koncových předpřítomný čas, jména podmínek souhlásek, rozdíly mezi měsíců a ročních období britskou a americkou v dialogu. angličtinou, průběhový Aplikuje věty časové a předpřítomný čas, rozdíl mezi podmínkové. předpřítomným časem prostým a průběhovým, jména měsíců a ročních
3 hodiny
3 hodiny
3 hodiny
63
období, řadové číslovky, datum, letopočet, zájmena zvratná a zdůrazňovací, věty časové a podmínkové, členy u vlastních jmen Cíle vzdělávání Student: - vysvětlí pravidla pro nepřímou řeč a posun časů - převádí přímou řeč na nepřímou - nepřímou řeč uvede různými způsoby - rozumí přiměřeným souvislým projevům a diskusím rodilých mluvčích pronášeným ve standardním hovorovém tempu - napíše pohlednici - napíše oficiální stížnost
- tvoří dovětky ke všem časům - tvoří nepřímé otázky - ptá se nepřímou otázkou a adekvátně reaguje - napíše pozvánku - napíše dopis jako reakci na článek v novinách - prokazuje faktické znalosti
Kompetence - zaznamenávat písemně podstatné myšlenky a údaje z textů a projevů jiných lidí (přednášek, diskusí, porad apod.)
Tematický celek Téma: Cestování a turistika Jazykové prostředky: souslednost časů, nepřímá řeč a její varianty Řečové dovednosti: přečte text a odpoví na otázky, vyslechne rozhovor a označí, zda jsou výroky pravdivé, či nepravdivé, vybere vhodnou frázi pro řešení konfliktu, diskutuje o možnostech řešení problému, navrhne a opodstatní vlastní řešení Poznatky o zemích: Austrálie, významná města, kulturní památky Odborné téma: 5 - zaznamenávat písemně Téma: Kultura podstatné myšlenky a údaje z Jazykové prostředky: textů a projevů jiných lidí dovětky shrnutí, nepřímá (přednášek, diskusí, porad otázka, he is said, it is said apod.) Řečové dovednosti: popíše obrázek, přečte text a seřadí výroky, porozumí významu neznámých slov a přiřadí je k obrázkům, diskutuje o
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata Multikulturní výchova Multikulturalita: specifické rysy odlišných kultur a jejich rovnocennost
Hodinová dotace
3 hodiny
3 hodiny
64
především o geografických, demografických, hospodářských, politických, kulturních faktorech zemí dané jazykové oblasti včetně vybraných poznatků studijního oboru, a to i z jiných vyučovacích předmětů, a uplatňuje je také v porovnání s reáliemi mateřské země - uplatňuje v komunikaci vhodně vybraná sociokulturní specifika daných zemí Rozpis učiva – 4. ročník Počet hodin v ročníku: 30 Cíle vzdělávání Student: - rozlišuje druhy zájmen - ve větách použije odpovídající zájmeno - tvoří věty s recipročními zájmeny - přeloží sousloví obsahující other - používá other ve svém souvislém projevu - vyjádří písemně svůj názor na text - napíše oznámení - napíše neformální dopis kamarádovi - používá opisné prostředky v
významu voleb, ve dvojicích pohovoří o svých kulturních aktivitách, přečte text a odpoví na otázky, napíše formální dopis, ve kterém žádá o sponzorský dar Poznatky o zemích: Nový zéland, geografie, kultura, významné památky Odborné téma: 6
Kompetence - volit prostředky a způsoby (pomůcky, studijní literaturu, metody a techniky) vhodné pro splnění jednotlivých aktivit, využívat zkušeností a vědomostí nabytých dříve
Tematický celek Téma: Sport Jazykové prostředky: zájmena přivlastňovací, reciproční, tvary other Řečové dovednosti: vytvoří seznam aktuálních sportovních aktivit, přečte text a označí, zda jsou výroky pravdivé, či nepravdivé, diskutuje o současných problémech ve sportu, popíše obrázky, vyslechne monolog a vybere jednu z nabízených možností, ve dvojicích diskutuje o svých plánech do
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata
Hodinová dotace
3 hodiny
65
neznámých situacích, při vyjadřování složitých myšlenek - určí slovotvorné předpony a přípony - pomocí předpon a přípon tvoří jiné slovní druhy - vhodně zvolí sloveso pro vyjádření pravděpodobnosti v současnosti i v minulosti - napíše oznámení - napíše formální dopis, ve kterém informuje, zapojí se do hovoru bez přípravy - vyjadřuje se téměř bezchybně v běžných, předvídatelných situacích
Cíle vzdělávání Student: Aplikuje názvy některých nemocí a lékařských výrazů. Interpretuje slovesa vyjadřující změnu stavu. Používá přivlastňovací pád s označením místa.
budoucnosti
Téma: Příroda Environmentální výchova Zodpovědný přístup Jazykové prostředky: vyjádření pravděpodobnosti k životnímu prostředí v současnosti a v minulosti, předpony a přípony a tvorba slov Řečové dovednosti: popíše obrázky, přečte text a k odstavcům přiřadí odpovídající názvy, vyslechne 6 mluvčích a rozliší jejich výpovědi, jako stejné či rozdílné, označí výroky jménem mluvčího, vyjádří svůj názor na citáty slavných, ve skupině diskutuje se spolustudenty o citátech slavných, přečte text a odpoví na otázky Mezipředmětové vztahy Kompetence Tematický celek Průřezová témata - mít odpovědný vztah ke Téma: zdraví a nemoci svému zdraví, pečovat o svůj Jazykové prostředky: fyzický i duševní rozvoj, být výslovnost názvů některých si vědomi důsledků nemocí a lékařských výrazů, nezdravého životního stylu a dvojí výslovnost psaného c, závislostí h, opisy způsobových sloves can, may, must, sloves vyjadřující změnu stavu, přivlastňovací pád
- pracovat v týmu a podílet se na realizaci společných pracovních a jiných činností - přijímat a odpovědně plnit svěřené úkoly
3 hodiny
Hodinová dotace
3 hodiny
66
Interpretuje budoucí čas průběhový v dialogu. Používá krácení vedlejších vět pomocí infinitivu a vazby nepřímého pádu s infinitivem. Aplikuje nepravidelná stupňování přídavných jmen a příslovcí. - sdělí a zdůvodní svůj názor Při pohovorech, na které je připraven, klade vhodné otázky a reaguje na dotazy tazatele. Používá předminulý čas. Aplikuje vyjádření českého před a jeho opaků v angličtině. Interpretuje souslednost časovou v komunikaci. Vyřeší většinu běžných denních situací, které se mohou odehrát v cizojazyčném prostředí. Používá trpný rod s předložkou a dále jeho zvláštnosti. Rozlišuje mezi do a make. Interpretuje frázová slovesa v dialogu. Aplikuje přivlastňovací pád u neživotných podstatných
- podněcovat práci týmu vlastními návrhy na zlepšení práce a řešení úkolů, nezaujatě zvažovat návrhy druhých
- zaznamenávat písemně podstatné myšlenky a údaje z textů a projevů jiných lidí (přednášek, diskusí, porad apod.)
- přispívat k vytváření vstřícných mezilidských vztahů a k předcházení osobním konfliktům, nepodléhat předsudkům a stereotypům v přístupu k druhým
s označením místa Téma: Morlejovi plánují večer Jazykové prostředky: intonace hovorových otázek typu Opravdu?, budoucí čas průběhový, infinitiv bez to, krácení vedlejších vět pomocí infinitivu a vazba nepřímého pádu s infinitivem, nepravidelná stupňování přídavných jmen a příslovcí, every, everybody each. Téma: automobilová nehoda Jazykové prostředky: výslovnost stažených tvarů předminulého času, slova se stejnou výslovností ale s odlišným pravopisem, předminulý čas, vyjádření českého před a jeho opaků v angličtině souslednost časová, příslovce. Téma: překvapivá návštěva Jazykové prostředky: výslovnost tvaru trpného rodu sloves s předložkou a frázových sloves, podstatná jména a slovesa stejného tvaru, ale s různým přízvukem, zvláštnosti
3 hodiny
3 hodiny
67
jmen.
Cíle vzdělávání Student: Interpretuje minulý podmiňovací způsob v komunikaci. Aplikuje podmínková souvětí a vyjádření českého již. Používá trpný rod sloves se dvěma předměty.
- analyzuje různá vyjádření popisující výsledek, příčinu a preference - přeloží výroky obsahující vyjádření popisující výsledek, příčinu a preference ve svém projevu efektivně používá vyjádření výsledku,
trpného rodu v angličtině, rozdíl mezi do a make, vazba dát si něco udělat, přivlastňovací pád u neživotných podstatných jmen, slovesa s příslovečnou částicí a slovesa s předložkou, číslovky násobné, zlomky, záporné předpony Kompetence - sledovat a hodnotit pokrok při dosahování cílů svého učení, přijímat hodnocení výsledků svého učení od jiných lidí
- volit prostředky a způsoby (pomůcky, studijní literaturu, metody a techniky) vhodné pro splnění jednotlivých aktivit, využívat zkušeností a vědomostí nabytých dříve
Tematický celek Téma: prázdniny Jazykové prostředky: oslabená a plná výslovnost mluvnických slov, minulý podmiňovací způsob, podmínková souvětí, vyjádření českého již, trpný rod sloves se dvěma předměty, rozdíly v množném a jednotném čísle podstatných jmen mezi češtinou a angličtinou, nepravidelná slovesa Téma: Věda a technika Jazykové prostředky: vyjádření výsledku, vyjádření příčiny, vyjádření preferencí Řečové dovednosti: přečte text a označí výroky, zda jsou pravdivé, či nepravdivé, přiřadí slovo a jeho definici,
3 hodiny
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata
Hodinová dotace
3 hodiny
3 hodiny
68
příčin - tvoří věty s vyjádřením preferencí - napíše email, ve kterém vyjádří svůj názor na zakoupený produkt - přeformuluje a objasní pronesené sdělení a zprostředkuje informaci dalším lidem - dodržuje základní pravopisné normy v písemném projevu, opravuje chyby - vyjadřuje se téměř bezchybně v běžných, předvídatelných situacích - dokáže experimentovat, zkoušet a hledat způsoby vyjádření srozumitelné pro posluchače. Cíle vzdělávání Student: - z jednoduchých vět tvoří souvětí - v písemném projevu používá protikladné spojky - napíše oznámení - napíše neformální dopis, kde popíše, jak byl/a svědkem zločinu - ověří si i sdělí získané informace písemně
vyslechne monolog a do textu doplní chybějící slova, diskutuje o vlivu populační exploze na naší planetu, vyjádří svůj názor a obhájí ho.
Kompetence - uplatňovat při řešení problémů různé metody myšlení (logické, matematické, empirické) a myšlenkové operace
Tematický celek Téma: Stát a společnost Jazykové prostředky: protikladné spojky, vedlejší věty přívlastkové Řečové dovednosti: rychle pročte text a odpoví na základní otázky, detailně přečte text a odpoví na otázky týkající se hloubkového porozumění textu, vyslechne
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata
Hodinová dotace
3 hodiny
69
- zaznamená písemně podstatné myšlenky a informace z textu, zformuluje vlastní myšlenky a vytvoří text o událostech a zážitcích v podobě popisu, sdělení, vyprávění, dopisu a odpovědi na dopis - vyplní jednoduchý neznámý formulář Cíle vzdělávání Student: - komunikuje s jistou mírou sebedůvěry a aktivně používá získanou slovní zásobu včetně vybrané frazeologie v rutinních situacích každodenního života, a vlastních zálib - používá stylisticky vhodné obraty umožňující nekonfliktní vztahy a komunikaci - přednese připravenou prezentaci ze svého oboru a reaguje na jednoduché dotazy publika - pronese jednoduše zformulovaný monolog před publikem
záznam televizního programu o dialektech a přiřadí jména mluvčích k větám, které pronesli, diskutuje o nářečích a dialektech v naší zemi
Kompetence - sledovat a hodnotit pokrok při dosahování cílů svého učení, přijímat hodnocení výsledků svého učení od jiných lidí
Tematický celek Téma: Opakování Řečové dovednosti: Maturitní didaktické testy, komplexní poslechová cvičení, vzorová zadání pro psaní, vzorové rozhovory
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata
Hodinová dotace
3 hodiny
70
4.3. Název vyučovacího předmětu: Německý jazyk / První cizí jazyk Počet hodin celkem: 120 Obecný cíl vyučovacího předmětu Výuka německého jazyka vytváří předpoklady pro budoucí vzájemnou komunikaci, připravuje je k užívání jazyka v běžných situacích. Největší důraz je kladen na slovní zásobu, která je nezbytná pro budoucí povolání absolventa ve službách, v nichž je nutná znalost jazyka na dobré komunikační úrovni. Nedílnou součástí nabytých poznatků z reálií německy hovořících zemí a jejich rozdílných kultur je jejich využití v praktickém životě. Učitel vede studenty k tomu, aby se u nich rozvíjela schopnost chápat a správně interpretovat slyšené i čtené cizojazyčné texty a přiměřeně na ně reagovat. Student je schopný vést rozhovor i souvisle hovořit v rámci běžných situací každodenního života. Je motivován k postupnému osvojení učebních znalostí a rozšiřování poznatků z německého jazyka. Německým jazykem hovoří přibližně 120 milionů lidí na celém světě. V Evropě je z hlediska počtu rodilých mluvčích němčina s 110 mil. mluvčími druhým nejrozšířenějším jazykem. V Evropské unii je němčina nejpoužívanějším mateřským jazykem. Ve výuce německého jazyka je žádoucí objevovat pro studenty strategie učení odpovídající jejich učebním předpokladům, podporovat sebedůvěru. K podpoře výuky jazyků je vhodné používat vedle tradičních pomůcek (mapy, ukázky textů, slovníky) i multimediální výukové programy a internet, což je nicméně velice omezeno časovou dotací na dálkovém studiu. Během dálkového studia se předpokládá průběžné samostudium. Jelikož je k dispozici omezený počet hodin, student musí vyvíjet neustálou samostatnou činnost v připravování se na hodiny německého jazyka. Studenti: •
komunikují v německém jazyce v různých situacích života, v projevech mluvených i psaných, na všeobecná i odborná témata
•
rozvíjí komunikativní kompetenci a ohledem na své budoucí profesní směřování
•
osvojují si jazykové kompetence vedoucích k dorozumívání v běžných situacích osobního i pracovního života
•
efektivně pracují s německým textem včetně odborného, pochopí hlavní myšlenku a základní smysl textu
•
získávají informace o světě, zvláště o zemích studovaného německého jazyka
71
•
pracují s informacemi a zdroji informací v cizím jazyce, včetně internetu nebo CD-ROM, s cizojazyčnými slovníky a příručkami, využívají tyto informační zdroje ke studiu jazyka i k prohlubování svých všeobecných vědomostí a dovedností
•
využívají vybrané metody a postupy efektivního studia cizího jazyka ke studiu dalších cizích jazyků (anglický a španělský jazyk)
•
využívají vědomosti a dovednosti získané ve výuce mateřského jazyka při studiu jazyků, vysvětlí problémy, zváží možné příčiny nebo následky problému
•
zhodnotí různé návrhy řešení problému
•
zformulují hypotézy daného tématu
•
chápou a respektují tradice, zvyky a odlišné sociální a kulturní hodnoty jiných národů a jazykových oblastí
Charakteristika učiva Německý jazyk vede studenty k osvojení komunikativní kompetence, významně přispívá ke kultivaci člověka, vychovává studenty k cizojazyčnému projevu a rozšiřuje řečové dovednosti. Student získává znalosti z gastronomického prostředí (recepty, hotely apod.). Připravuje studenty k efektivní účasti v přímé i nepřímé komunikaci. Rozšiřuje poznatky o německy mluvících zemích a přispívá k rozšíření kulturního rozhledu. Tato výuka se ve významné míře podílí na intelektuálním a sociálním rozvoji osobnosti studenta, prohlubuje jeho všestranné i odborné vzdělávání, rozvíjí jeho vlohy a zájmy. Cíle vzdělávání v oblasti citů, postojů hodnot a preferencí Vzdělávání přispívá k: •
formování osobnosti studentů
•
formování tolerance k hodnotám jiných národů
•
respektování a chápání tradic, zvyků a odlišných sociálních a kulturních hodnot jiných národů
•
rozvoji základních myšlenkových operací studentů (analýza, syntéza, indukce, dedukce, generalizace, abstrakce, konkretizace, srovnávání, uspořádání, třídění)
•
uplatnění různých způsobů prácí s textem (zvl. studijní a analytické čtení), efektivnímu vyhledávání a zpracovávání informace
•
poslouchání mluvených projevů s porozuměním, pořizování si poznámek
•
k prohloubení a rozšíření vědomostí studentů o světě, který je obklopuje
72
•
osvojení poznatků, pracovních postupů a nástrojů potřebných pro kvalifikovaný výkon povolání a pro uplatnění se na trhu práce
•
adaptabilitě studentů na nové podmínky, k jejich schopnosti tvořivě do těchto podmínek zasahovat, tj. k flexibilitě a kreativitě studentů
Výukové strategie frontální výuka – vzhledem k formě studia Hodnocení výsledků studentů Studenti jsou hodnoceni průběžně v souladu s Klasifikačním řádem školy. Úroveň znalostí a dovedností je zjišťována minimálně jedním testem v každém pololetí. Ke studentům se specifickými vzdělávacími potřebami v této oblasti je přistupováno individuálně.
Rozvoj klíčových kompetencí a aplikace průřezových témat Výuka německého jazyka učí studenty k vnímavosti a toleranci k jiným kulturám a národům. Rozvíjí schopnosti srovnávat svou vlastní kulturu s ostatními a užívat způsoby dorozumění s představiteli jiných kultur. V žácích je rozvíjen zájem o dění ve světě kolem nás. Ve spolupráci s ostatními předměty směřuje výuka německého jazyka k všestrannému rozvoji osobnosti studenta. Studenti prokáží dosaženou úroveň svých jazykových a komunikativních dovedností v rámci tematických okruhů týkajících se mezilidských vztahů, životního prostředí a sociokulturních aspektů různých jazykových oblastí. Neopomíjí se však ani další kompetence, jako např. k učení, k řešení problémů při samostatně zpracovávaných úkolech, k formulování, prezentování či obhajobě vlastního názoru v německém jazyce a schopnosti argumentace na úrovni. K rozvoji všech klíčových kompetencí přispívá celkové pojetí výuky ve vzdělávací oblasti jazykové vzdělávání a komunikace, též v českém jazyce,v anglickém jazyce nebo například v zeměpise. Nesmíme zapomenout ani na odbornou slovní terminologii, která je uplatňována v odborných předmětech daného oboru. Kompetence k učení: •
získané výsledky porovnávat, kriticky posuzovat a vyvozovat z nich závěry pro využití v budoucnosti
73
•
poznávat smysl a cíl učení, mít pozitivní vztah k učení, posoudit vlastní pokrok, kriticky zhodnotit výsledky svého učení
Kompetence k řešení problému: •
vyhledávat informace vhodné k řešení problémů, využívat získané vědomosti a dovednosti k objevování různých variant řešení problémů, nenechat se odradit případným nezdarem
Kompetence komunikativní: •
formulovat a vyjadřovat své myšlenky a názory v logickém sledu, vyjadřovat se výstižně, souvisle a jednoduše v písemném i ústním projevu ve vztahu k dospělým i vrstevníkům
•
naslouchat promluvám druhých lidí, porozumět jim, vhodně na ně reagovat, účinně se zapojit do diskuse
•
rozumět různým typům textů a záznamů vzhledem k věku a úrovni znalosti jazyka
•
využívat informační a komunikační prostředky a technologie pro účinnou komunikaci s okolním světem
•
využívat získané komunikativní dovednosti k vytváření vztahů potřebných k plnohodnotnému soužití a kvalitní spolupráci s ostatními lidmi
Kompetence sociální a personální: •
účinně spolupracovat ve skupině, podílet se společně s pedagogy na vytváření pravidel práce v týmu
•
podílet se na utváření příjemné atmosféry v týmu, přispívat k upevňování dobrých mezilidských vztahů, v případě potřeby poskytnout pomoc nebo o ni požádat
•
přispívat k diskusi v malé skupině i k debatě celé třídy, chápat potřebu efektivně spolupracovat s druhými při řešení daného úkolu
•
vytvářet si pozitivní představu o sobě samém
74
Německý jazyk / První cizí jazyk – (Počet hodin ve vzdělávání celkem: 120 hodin) Rozpis učiva – 1. ročník Počet hodin v ročníku: 30 Cíle vzdělávání Student: - rozlišuje základní zvukové prostředky daného jazyka, vyslovuje co nejblíže přirozené výslovnosti - rozumí přiměřeným souvislým projevům a diskusím rodilých mluvčích pronášeným ve standardním hovorovém tempu - rozlišuje člen určitý a neurčitý, vyslovuje srozumitelně co nejblíže přirozené výslovnosti, rozlišuje základní zvukové prostředky daného jazyka a koriguje odlišnosti zvukové podoby jazyka - ovládá osobní zájmena a zná jejich použití - rozšiřuje si slovní zásobu v oblasti sloves, tato slovesa časuje a používá ve větách časuje nepravidelná pomocná slovesa sein a haben - nahrazuje tykání vykáním a naopak Cíle vzdělávání
Kompetence - vyjadřovat se přiměřeně účelu jednání a komunikační situaci v projevech mluvených i psaných a vhodně se prezentovat - formulovat své myšlenky
Tematický celek Výslovnost Členy Skloňování osobních zájmen
- vyjadřovat se a vystupovat v souladu se zásadami kultury projevu a chování
Časování sloves v přítomném čase (včetně sein, haben) Vykání
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata Mezipředmětové vztahy: Český jazyk Cizí jazyky
Hodinová dotace 2 hodiny
Osobnostní a sociální výchova – sociální rozvoj – komunikace
2 hodiny
Mezipředmětové vztahy
Hodinová 75
Student: - používá jednoduché věty, dodržuje větnou stavbu - sestaví jednoduché věty, tvoří otázky a odpovědi - napíše jednoduchá sdělení a odpověď na sdělení za správného použití základních gramatických struktur a vět - sdělí obsah, hlavní myšlenky či informace vyslechnuté nebo přečtené, komunikuje s jistou mírou sebedůvěry a aktivně používá získanou slovní zásobu včetně vybrané frazeologie v rozsahu daných tematických okruhů, zejména v rutinních situacích každodenního života a vlastních zálib - skloňuje podstatná jména ve všech pádech a rodech jednotného a množného čísla - dodržuje základní pravopisné normy v písemném projevu, opravuje chyby Cíle vzdělávání Student:
Kompetence - dosáhnout jazykové způsobilosti potřebné pro komunikaci v cizojazyčném prostředí nejméně v jednom cizím jazyce
Tematický celek Pořádek slov v oznamovací větě Pořádek slov v tázací větě Nepřímý pořádek slov v oznamovací větě Pořadí předmětů v německé větě
- dosáhnout jazykové způsobilosti potřebné pro pracovní uplatnění dle potřeb a charakteru příslušné odborné kvalifikace (např. porozumět běžné odborné terminologii a pracovním pokynům v písemné i ústní formě)
Silné skloňování podstatných jmen se členem určitým a neurčitým v jednotném a množném čísle Vynechávání členu u podstatných jmen
Kompetence
Tematický celek
Průřezová témata Mezipředmětové vztahy: Český jazyk Cizí jazyky Osobnostní a sociální výchova – sociální rozvoj – komunikace
dotace 2 hodiny
3 hodiny
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata
Hodinová dotace 76
- převede doposud známé věty do záporu, používá opisné prostředky v neznámých situacích, při vyjadřování myšlenek
- chápat výhody znalosti cizích jazyků pro životní i pracovní uplatnění, být motivováni k prohlubování svých jazykových dovedností v celoživotním učení - vytváří jednoduché věty - využívat ke svému učení s vhodně zvoleným různé informační zdroje přídavným jménem včetně zkušeností svých i jiných lidí - znát možnosti svého dalšího vzdělávání, zejména v oboru a povolání - používá základní číslovky - ovládat různé techniky při početních operacích, učení, umět si vytvořit spočítá německé jednoduché vhodný studijní režim a příklady podmínky - užívá správně předložek se 3., 4., 3. a 4. pádem a navazuje na ně podst.jm. ve správném tvaru -představí sebe a svoji - s porozuměním poslouchat rodinu mluvené projevy (např. -popíše svůj byt/dům výklad, přednášku, proslov -zná německé ekvivalenty aj.), pořizovat si poznámky českých pokrmů a nápojů a naopak, sestaví jednoduchý jídelní lístek v nj
Zápory kein, nicht, nein, un-
Mezipředmětové vztahy: Český jazyk Cizí jazyky
2 hodiny
Přídavné jméno v přísudku
Mezipředmětové vztahy: Český jazyk Cizí jazyky
1 hodina
Základní číslovky
Mezipředmětové vztahy: Matematika
1 hodina
Předložky se 3. pádem, se 4. pádem a se 3+4 pádem
Mezipředmětové vztahy: Český jazyk
4 hodiny
Tématické okruhy, Osobnostní a sociální komunikační situace: výchova – sociální rozvoj - osobní údaje, dům, jídlo a komunikace nápoje - obraty při zahájení a ukončení hovoru, vyjádření žádosti, prosby, obdmítnutí
3 hodiny
77
Cíle vzdělávání Student: - skloňuje tázací zájmena wer a was a používá je v jednoduchých větáchpřivlastňuje věci konkrétním osobám, za splnění podmínky respektování vyjádření českého „svůj“ - rozšiřuje si slovní zásobu v oblasti sloves, časuje slovesa se změnou kmene a používá je ve větách probraná slovesa převede do rozkazovacího způsobu ve všech osobách - zeptá se německy kolik je hodin a na tuto otázku odpoví - nahrazuje ve větách sloveso „sein“ vazbou „es gibt“ pokud je to možné
- tvoří množné číslo vybraných slabých podstatných jmen - vytváří správné tvary podst. jmen v plurálu - vyskloňuje a užívá zájmen dieser, jeder, alle
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata Mezipředmětové vztahy: Český jazyk Cizí jazyky
Hodinová dotace
Časování sloves se změnou kmene v přítomném čase Rozkazovací způsob
Osobnostní a sociální výchova – sociální rozvoj – komunikace Mezipředmětové vztahy: Český jazyk Cizí jazyky
2 hodiny
Určování času Vazba „es gibt
Mezipředmětové vztahy: Český jazyk Cizí jazyky
2 hodiny
Kompetence - uplatňovat různé způsoby práce s textem (zvl. studijní a analytické čtení), umět efektivně vyhledávat a zpracovávat informace
Tematický celek Skloňování tázacích zájmen wer a was Přivlastňovací zájmena Vyjadřování českého „svůj“
- porovnávání stavby německého, anglického a českého jazyka, vyhledávání shod a odlišností
- dodržovat jazykové a stylistické normy i odbornou terminologii - dosáhnout jazykové způsobilosti potřebné pro komunikaci v cizojazyčném prostředí nejméně v jednom cizím jazyce
Slabé skloňování podstatných jmen v jednotném čísle Množné číslo podstatných jmen Skloňování zájmena „dieser“ Skloňování zájmena „jeder – alle“
2 hodiny
1 hodina
Český jazyk
1 hodina
78
časuje způsobová slovesa s respektováním větného rámce Rozpis učiva – 2. ročník Počet hodin v ročníku: 30 Cíle vzdělávání Student: popíše recept na zvolený pokrm reaguje adekvátně na otázky
- ovládat různé techniky učení
Způsobová slovesa
Kompetence - umět si vytvořit vhodný studijní režim a podmínky
- rozpozná slovesa s neodlučitelnými a odlučitelnými předponami a užívá je v jednoduchých větách - rozšiřuje si slovní zásobu v oblasti sloves, časuje zvratná slovesa a používá je v jednoduchých větách - orientuje se v cizojazyčných časových údajích a užívá je v jednoduchých větách - stupňuje přídavná jména a příslovce a užívá je v jednoduchých větách
- ovládat různé techniky učení
Tematický celek Označení míry, hmotnosti a množství po číslovkách - „doch“ v odpovědi na zápornou otázku Slovesa s neodlučitelnými předponami Slovesa s odlučitelnými předponami
Cíle vzdělávání Student:
- zaznamenávat písemně podstatné myšlenky a údaje z textů a projevů jiných lidí (přednášek, diskusí, porad apod.)
Kompetence
Cizí jazyky
2 hodiny
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata Matematika
Hodinová dotace 1 hodina
2 hodiny
Zvratná slovesa a jejich časování v přítomném čase
2 hodiny
Časové údaje (dny v týdnu, měsíce, roky)
1 hodina
Stupňování přídavných jmen Stupňování příslovcí
Mezipředmětové vztahy: Český jazyk Cizí jazyky 2 hodiny
Tematický celek
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata
Hodinová dotace 79
- užívá cizojazyčných zeměpisných názvů, blíže se seznamuje s vybranými německy mluvícími zeměmi
- orientuje se ve větné struktuře německé věty - vytvoří jednoduchý i složený slovesný tvar vyjadřující minulý čas – préteritum,resp. perfektum a užívá ho v jednoduchých větách - rozumí jednoduchým sdělením s podmětem „man“ a „es“ - na základě podmětu časuje správně slovesa - vytvoří jednoduchý slovesný tvar vyjadřující budoucí čas a užívá ho v jednoduchých větách
Cíle vzdělávání Student: - používá správné
- uvědomovat si v rámci plurality a multikulturního soužití – vlastní kulturní, národní a osobnostní identitu, přistupovat s aktivní tolerancí k identitě druhých - podporovat hodnoty místní, národní, evropské i světové kultury a mít k nim vytvořen pozitivní vztah - dodržovat jazykové a stylistické normy i odbornou terminologii - yužívat ke svému učení různé informační zdroje včetně zkušeností svých i jiných lidí
- zaznamenávat písemně podstatné myšlenky a údaje z textů a projevů jiných lidí (přednášek, diskusí, porad apod.)
Kompetence - vyjadřovat se a vystupovat
Zeměpisná jména
Multikulturní výchova – Multikulturalita Výchova k myšlení v evropských a globálních souvislostech – Objevujeme Evropu a svět
Souřadicí spojky Podřadicí spojky Bezespojkové věty Préteritum, Perfektum
Mezipředmětové vztahy: Český jazyk Cizí jazyky
2 hodiny
2 hodiny
4 hodiny
Podmět „man“ a „es“ Shoda podmětu a přísudku
Mezipředmětové vztahy: Český jazyk Cizí jazyky
1. budoucí čas
Mezipředmětové vztahy: Český jazyk Cizí jazyky
1 hodina
2 hodiny
Tematický celek Vazby sloves, podstatných
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata
Hodinová dotace
80
kombinace sloves a jejich vazeb - vytváří zájmenná příslovce a vytváří s nimi jednoduché věty
- čte s porozuměním věcně i jazykově přiměřené texty, orientuje se v textu, sdělí obsah, hlavní myšlenky či informace vyslechnuté nebo přečtené - písemně zaznamená hlavní myšlenky a informace z vyslechnutého nebo přečteného textu, samostatně, popř. s pomocí slovníku a jiných jazykových příruček, zformuluje myšlenky ve formě krátkého sdělení, popisu či vyprávění - rozumí přiměřeným souvislým projevům a diskusím rodilých mluvčích pronášeným ve standardním hovorovém tempu Rozpis učiva – 3. ročník Počet hodin v ročníku: 30 Cíle vzdělávání Student:
v souladu se zásadami kultury projevu a chování - s porozuměním poslouchat mluvené projevy (např. výklad, přednášku, proslov aj.), pořizovat si poznámky - dodržovat jazykové a stylistické normy i odbornou terminologii - formulovat své myšlenky srozumitelně a souvisle, v písemné podobě přehledně a jazykově správně - účastnit se aktivně diskusí - zajímat se aktivně o politické a společenské dění u nás a ve světě - dosáhnout jazykové způsobilosti potřebné pro pracovní uplatnění dle potřeb a charakteru příslušné odborné kvalifikace (např. porozumět běžné odborné terminologii a pracovním pokynům v písemné i ústní formě) - znát možnosti svého dalšího vzdělávání, zejména v oboru a povolání
Kompetence
jmen a přídavných jmen Zájmenná příslovce 2 hodiny
Konverzační témata: im Restaurant získávání a předávání informací, mezilidské vztahy, nakupování, běžné denní aktivity služby, cestování, péče o tělo a zdraví, nakupování vyjádření zklamání, naděje charakteristika německy mluvících zemí
Tematický celek
Občanská nauka Osobnostní a sociální výchova a výchova k sociálním dovednostem
9 hodin
Multikulturní výchova – Multikulturalita Výchova k myšlení v evropských a globálních souvislostech – Objevujeme Evropu a svět
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata
Hodinová dotace 81
- seznamuje se se syntaktickými zvláštnostmi příslovečných určení v německé větě - orientuje se ve větném rámci německé věty
- vyhledává a zjišťuje informace z různých zdrojů (dvojjazyčné, výkladové slovníky), pracuje s int. slovníkem zaznamenávat písemně podstatné myšlenky a údaje z textů a projevů jiných lidí (přednášek, diskusí, porad apod.) - rozlišuje mezi použitím - dosáhnout jazykové způsobilosti potřebné pro německých výrazů „noch nicht“ a „nicht mehr“ komunikaci v cizojazyčném - ve větách používá správně prostředí nejméně v jednom a vhodně příslovce irgendcizím jazyce /nirgend - vyjadřovat se přiměřeně - vytváří směrová příslovce a účelu jednání a komunikační situaci v projevech mluvených kombinuje je se slovesy - směrová příslovce umístí i psaných a vhodně se správně do věty prezentovat - orientuje se ve větném - formulovat své myšlenky rámci německé věty srozumitelně a souvisle, v - skloňuje přídavná jména po písemné podobě přehledně a členu určitém, neurčitém a jazykově správně nulovém a užívá je v - účastnit se aktivně diskusí, jednoduchých větách formulovat a obhajovat své názory a postoje
Cíle vzdělávání Student: Kompetence - rozlišuje neurčitá zájmena a - dodržovat jazykové a zvláštnosti jejich použití stylistické normy i odbornou - ve větách používá správně a terminologii
Mezipředmětové vztahy: Český jazyk Cizí jazyky
2 hodiny
Překlad českého „ještě ne, už Mezipředmětové vztahy: ne“ Český jazyk Příslovce s irgend-/nirgend Cizí jazyky Směrová příslovce
2 hodiny
Skloňování přídavných jmen po členu určitém a neurčitém + zvláštnosti Skloňování přídavných jmen po členu nulovém
2 hodiny
Vzájemné postavení příslovečných určení Větný rámec
Mezipředmětové vztahy: Český jazyk Cizí jazyky
Mezipředmětové vztahy Tematický celek Průřezová témata Neurčitá zájmena (jeder, alle, Mezipředmětové vztahy: alles, jemand, niemand, Český jazyk etwas, nichts) Cizí jazyky
Hodinová dotace 2 hodiny
82
vhodně příslovce irgend/nirgend
- seznamuje se se zvláštnostmi postavení infinitivu v německé větě
- užívá správně předložek se 2. pádem - rozšiřuje si slovní zásobu v oblasti zájmen, tyto zájmena používá ve větách - orientuje se ve větné struktuře německé věty - při pohovorech, na které je připraven, klade vhodné otázky a reaguje na dotazy tazatele - dokáže experimentovat, zkoušet a hledat způsoby vyjádření srozumitelné pro posluchače - stupňuje přídavná jména v přívlastku - uplatňuje základní způsoby tvoření slov v jazyce Cíle vzdělávání Student: - seznamuje se s porušováním větného rámce po „wie“ a „als“
- dosáhnout jazykové způsobilosti potřebné pro komunikaci v cizojazyčném prostředí nejméně v jednom cizím jazyce - s porozuměním poslouchat mluvené projevy (např. výklad, přednášku, proslov aj.), pořizovat si poznámky
- pracovat s informacemi z různých zdrojů nesenými na různých médiích (tištěných, elektronických, audiovizuálních), a to i s využitím prostředků informačních a komunikačních technologií - formulovat své myšlenky srozumitelně a souvisle, v písemné podobě přehledně a jazykově správně Kompetence - vyjadřovat se přiměřeně účelu jednání a komunikační situaci v projevech
Neurčitá zájmena (ander-, beide, ein paar, einige, man, manch-, mehrere, viele, wenige) Infinitiv závislý na podstatném a přídavném jménu Infinitiv závislý na slovesu
2 hodiny
Předložky se 2. pádem Vespolné zájmeno „einander“ Nepřímé otázky
2 hodiny
Přirovnávací způsobové věty Vedlejší věty účinkové Vztažné věty
3 hodiny
Stupňování přídavných jmen v přívlastku a jeho zvláštnosti Tvary příslovcí na –(e)stens, -st Tematický celek Porušování větného rámce po wie a als Použití „machen x tun
2 hodiny
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata Osobnostní a sociální výchova – sociální rozvoj – komunikace
Hodinová dotace 2 hodin
83
- rozlišuje mezi použitím německých sloves „machen“ a „tun - seznamuje se s pravidly pro určování rodu podstatných jmen - rozlišuje mezi infinitivní konstrukcí s zu a um-zu a užívá je správně v jednoduchých větách - řeší pohotově a vhodně standardní řečové situace i jednoduché a frekventované situace týkající se pracovní činnosti - přeloží text a používá slovníky i elektronické - zapojí se do hovoru bez přípravy - vyměňuje si informace, které jsou běžné při - neformálních hovorech - zapojí se do odborné debaty nebo argumentace, týká-li se známého tématu - při pohovorech, na které je připraven, klade vhodné otázky a reaguje na dotazy tazatele - vyřeší většinu běžných denních situací, které se mohou odehrát v cizojazyčném prostředí;
mluvených i psaných a vhodně se prezentovat - zpracovávat administrativní písemnosti, pracovní dokumenty i souvislé texty na běžná i odborná témata - vyjadřovat se a vystupovat v souladu se zásadami kultury projevu a chování - dosáhnout jazykové způsobilosti potřebné pro pracovní uplatnění dle potřeb a charakteru příslušné odborné kvalifikace (např. porozumět běžné odborné terminologii a pracovním pokynům v písemné i ústní formě) - uvědomovat si – v rámci plurality a multikulturního soužití – vlastní kulturní, národní a osobnostní identitu, přistupovat s aktivní tolerancí k identitě druhých - dosáhnout jazykové způsobilosti potřebné pro pracovní uplatnění dle potřeb a charakteru příslušné odborné kvalifikace
Určování rodu podstatných jmen
Infinitivní konstrukce s zu, um-zu
Tematické okruhy: Osobnostní a sociální zábava, jídlo a nápoje, výchova – sociální rozvoj – služby, cestování, mezilidské komunikace vztahy, péče o tělo a zdraví, nakupování, vzdělávání, zaměstnání, počasí, Česká republika, země dané jazykové oblasti komunikační situace: získávání a předávání informací, např. sjednání schůzky, objednávka služby, vyřízení vzkazu apod. jazykové funkce: obraty při zahájení a ukončení rozhovoru, vyjádření žádosti, prosby, pozvání, odmítnutí, radosti, zklamání, naděje vybrané poznatky všeobecného i odborného charakteru k poznání německých zemí
1 hodiny
10 hodin
84
- požádá o upřesnění nebo zopakování sdělené informace Rozpis učiva – 4. ročník Počet hodin v ročníku: 30 Cíle vzdělávání Student: - užívá správně modálních částic
- užívá cizojazyčných zeměpisných názvů, blíže se seznamuje s vybranými německy mluvícími zeměmi - používá opisné prostředky v neznámých situacích, při vyjadřování složitých myšlenek
- uplatňuje základní způsoby tvoření slov v jazyce
Cíle vzdělávání Student: - komunikuje s jistou mírou
Kompetence - dosáhnout jazykové způsobilosti potřebné pro komunikaci v cizojazyčném prostředí nejméně v jednom cizím jazyce - dosáhnout jazykové způsobilosti potřebné pro pracovníka cestovní kanceláře - využívat ke svému učení různé informační zdroje včetně zkušeností svých i jiných lidí - ovládat různé techniky učení, umět si vytvořit vhodný studijní režim a podmínky - s porozuměním poslouchat mluvené projevy (např. výklad, přednášku, proslov aj.), pořizovat si poznámky
Kompetence - ovládat různé techniky
Tematický celek Modální částice
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata
Zeměpisné názvy, jména obyvatel, přídavná jména odvozená od geografických názvů
Multikulturní výchova – Multikulturalita
Konjunktiv préterita a opisná forma würde + infinitiv
Osobnostní a sociální výchova – sociální rozvoj – komunikace
Tvoření slov Zpodstatnělá přídavná jména a příčestí Zpodstatnělá přídavná jména a příčestí ve spojení s neurčitými zájmeny Tematický celek Konverzační témata
Hodinová dotace 1 hodina
5 hodin
2 hodiny
2 hodin
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata Multikulturní výchova –
Hodinová dotace
85
sebedůvěry a aktivně používá získanou slovní zásobu včetně vybrané frazeologie v rozsahu daných tematických okruhů, zejména v rutinních situacích každodenního života, a vlastních zálib - vypráví jednoduché příběhy, zážitky, popíše své pocity - sdělí a zdůvodní svůj názor - pronese jednoduše zformulovaný monolog před publikem - dokáže experimentovat, zkoušet a hledat způsoby vyjádření srozumitelné pro posluchače - vyjadřuje se ústně i písemně, k tématům osobního života a k tématům z oblasti zaměření studijního oboru - řeší pohotově a vhodně standardní řečové situace i jednoduché a frekventované situace týkající se pracovní činnosti; - používá stylisticky vhodné obraty umožňující nekonfliktní vztahy a komunikaci - vyjadřuje se ústně i písemně
učení, umět si vytvořit vhodný studijní režim a podmínky - pracovat s informacemi z různých zdrojů nesenými na různých médiích (tištěných, elektronických, audiovizuálních), a to i s využitím prostředků informačních a komunikačních technologií
(odborná témata – hotelnictví a gastronomie) tematické okruhy: - osobní údaje - dům a domov - každodenní život - volný čas - zábava - jídlo a nápoje, - služby, cestování
Multikulturalita
- vyhledávat a zpracovávat informace; být čtenářsky uplatňovat různé způsoby práce s textem (zvl. studijní a analytické čtení), umět efektivně gramotný - uvědomovat si – v rámci plurality a multikulturního soužití – vlastní kulturní, národní a osobnostní identitu, přistupovat s aktivní tolerancí k identitě druhých
Konverzační témata: vzdělávání, zaměstnání, počasí Česká republika Německo Švýcarsko Rakousko Lichtenštejnsko Německý jazyk
Osobnostní a sociální výchova – sociální rozvoj – komunikace Výchova k myšlení v evropských a globálních souvislostech – Objevujeme Evropu a svět
10 hodin
Výchova k myšlení v evropských a globálních souvislostech – Objevujeme Evropu a svět
8 hodin
86
ke stanoveným tématům, pohotově a vhodně řeší každodenní snadno předvídatelné řečové situace i jednoduché a typické situace týkající se pracovní činnost Cíle vzdělávání Student: - užívá správně již naučené gramatické jevy a používá je ve větách či vyprávěních nebo popisech
Kompetence - vyhledávat a zpracovávat informace; být čtenářsky uplatňovat různé způsoby práce s textem (zvl. studijní a analytické čtení), umět efektivně gramotný
Mezipředmětové vztahy Tematický celek Průřezová témata Opakování gramatických jevů Osobnostní a sociální préteritum, perfektum, výchova – sociální rozvoj – slovesné vazby, zájmenná komunikace příslovce, rozšiřování slovní zásoby
Hodinová dotace 2 hodiny
87
4.4. Název vyučovacího předmětu: Anglický jazyk / Druhý cizí jazyk Počet hodin celkem: 60 Obecný cíl vyučovacího předmětu Vyučování cizím jazykům ve středním odborném školství je jednak součástí všeobecného vzdělávání, doplňuje a prohlubuje systém jazykového vzdělávání, které je propojeno s dalšími vyučovacími předměty a zdroji informací; jednak představuje specifické jazykové vzdělávání vymezené studovaným oborem. Vede studenty k rozvíjení celé řady všeobecných kompetencí (především z oblasti znalosti reálií a kultury zemí studovaného jazyka, sociokulturních dovedností, rozvíjení osobnosti a studijních návyků) a k rozvíjení komunikačních kompetencí ve zvoleném jazyce. Jazykové vyučování plní cíle všeobecně vzdělávací a výchovné zaměřené na harmonický rozvoj osobnosti studenta, jeho morálních a charakterových hodnot a specifický cíl komunikativní
rozvíjející
nezbytné
jazykové
znalosti
a
dovednosti
potřebné
k dorozumění v cizím jazyce. Anglický jazyk by měl studenta naučit komunikovat v rámci základních témat, vyměňovat si názory a informace týkající se známých témat, všeobecných i odborných, v projevech mluvených i psaných, volit vhodné komunikační strategie a jazykové prostředky; vyjadřovat srozumitelně hlavní myšlenky, efektivně pracovat s cizojazyčným textem, včetně jednoduššího odborného textu, využívat text jako zdroj poznání i jako prostředku ke zkvalitňování svých jazykových znalostí; získávat informace o světě, zvláště o zemích studovaného jazyka a získané poznatky využívat ke komunikaci; pracovat se slovníky, jazykovými aj. příručkami, popř. i s dalšími zdroji informací jako jsou kuchařky a odborné časopisy, v cizím jazyce včetně internetu. Využívat práce s těmito informačními zdroji ke studiu jazyka i k prohlubování svých všeobecných vědomostí a dovedností; efektivně se učit cizí jazyk; využívat vědomosti a dovednosti získané ve výuce mateřského jazyka při studiu cizího jazyka; chápat a respektovat tradice, zvyky a odlišné sociální a kulturní hodnoty jiných národů a jazykových oblastí a ve vztahu k představitelům jiných kultur se projevovat v souladu se zásadami demokracie; aplikovat znalosti z matematiky při řešení pracovních úkolů v anglickém jazyce, jako například kalkulace, vyúčtování atd. Součástí výuky anglického jazyka je vést studenty k pochopení pravidel soužití v demokratické společnosti. Učí je se podle nich chovat, respektovat je nejen při vzájemné spolupráci ve škole, ale aplikovat je i na pracovišti, ať již v České republice
88
nebo v zahraničí. Využití nejrůznějších zdrojů studenta seznamuje s možnostmi samostatného získávání důležitých či užitečných informací. V neposlední řadě studenta vede k citlivému přístupu k životnímu prostředí, zejména při výběru vhodných surovin, technologických postupů, čisticích a mycích prostředků a zpracování vzniklých odpadů při účasti na projektu. Syntézou všech uvedených vlivů jsou formovány jeho hodnoty, city, postoje a preference. Charakteristika učiva Jazykové vzdělávání v anglickém jazyce vychovává studenty ke kultivovanému jazykovému projevu na dané úrovní a podílí se na rozvoji jejich komunikativních kompetencí. Obecným cílem je naučit studenty užívat cizího jazyka jako prostředku k dorozumívání a myšlení, k přijímání, sdělování a výměně informací na základě jazykových a slohových znalostí, které jsou pokryty ve čtyřech základních dovednostech – mluvení, psaní, poslech a čtení s porozuměním. Jazykové vzdělávání se rovněž podílí na rozvoji sociálních kompetencí studentů v oblastech každodenního života i v oblast profesní. Vzdělávání směřuje k tomu, aby studenti: •
uplatňovali cizí jazyk v rovině recepce, reprodukce a interpretace
•
využívali jazykových vědomostí a dovedností v praktickém životě
•
vyjadřovali se srozumitelně a porozuměli psanému i mluvenému slovu v anglickém jazyce
•
chápali význam kultury anglicky mluvících zemí a jejich společenská pravidla
•
získávali a kriticky hodnotili informace z různých zdrojů a předávali je vhodným způsobem − chápali cizí jazyk jako jev, v němž se odráží historický a kulturní vývoj daného národa.
Cíle vzdělávání v oblasti citů, postojů hodnot a preferencí Vzdělávání v oblasti citů, postojů, hodnot a preferencí v cizích jazycích se významně podílí na přípravě studentů na aktivní život v multikulturní společnosti, neboť vede studenty k získání jak obecných, tak komunikativních kompetencí k dorozumění v situacích každodenního osobního a pracovního života. Připravuje studenty k efektivní účasti v přímé i nepřímé komunikaci včetně přístupu ke svým osobním postojům a preferencím a rozšiřuje jejich znalosti o světě. Současně přispívá k formování osobnosti studentů, učí je toleranci k hodnotám jiných národů, rozvíjí jejich schopnost učit se po celý život.
89
Výukové strategie Anglický jazyk bude uplatňovat integrující teorie moderní lingvodidaktiky, v současnosti obrácené zejména k interkulturní didaktice založené na humanistických přístupech k studentovi, uplatňovat kognitivně komunikativní způsob výuky, vycházet z kontextu přiměřenému znalostem a dovednostem, věku a potřebám studentů, využívat lingvistické zkušenosti studentů z výuky, uplatňovat analytické postupy, zobecňování, systemizaci a porovnání jazykových jevů, podporovat učení receptivním dovednostem mezi příbuznými jazyky, používat aktivizující metody, zařazovat do výuky jazykové dramatické prvky, hraní rolí, hry, činnosti s různým didaktickým materiálem, spolupráci ve skupinách, rozhovory, besedy, diskuze a samostatná vystoupení studentů, častěji zařazovat nácvik poslechu s porozuměním, vyváženě rozšiřovat produktivní a receptivní dovednost, poskytovat zpětnou vazbu různými způsoby a podporovat sebedůvěru, samostatnost a iniciativu studentů, rovněž jejich sebehodnocení, uvážlivě a vyváženě volit metody rozvíjející jak slovní zásobu, tak gramatické jevy, které jsou vzájemně ve vyváženém poměru, a obdobně rozvíjet dovednosti na nich stavěné. Při výuce gramatického učiva u určitých jevů vycházet pouze z kontextu, opírat se o systém mateřského a prvního cizího jazyka, vést studenty k uvědomování si jazykových struktur, dbát na prioritu řečových cílů před jazykovými prostředky, rozvíjet kompenzační strategie a techniky vyjadřování, podle možností používat multimediální výukové a studijní multimediální programy a využívat internetu jako zdroje informací využitelného k plnění cílů výuky, v průběhu výuky v souvislosti s tematickým okruhem, řečovou situací, podle učebnic či textu zařazovat učivo reálií – v pozdějších ročnících systematicky
jako
ucelené
téma,
v učivu
využívat
mezipředmětových
vztahů,
diagnostikovat studenty podle základních typů učení, zohledňovat studenty se specifickými poruchami učení a volit vhodné strategie, kterými by vyučující dosáhl úspěšných výsledků v učení – objevovat pro studenty strategie učení. Řešit roztříštěnou nabídku převážně monolingvních učebnic, ve kterých se nezohledňuje mateřský jazyk pečlivým výběrem autentických textových materiálů a doplňováním cíleně zaměřených lexikálních cvičení. Studenti jsou u hlavního jazyka děleni do skupin dle získané úrovně znalostí na základě rozřazovacího testu na úroveň 1 nebo úroveň 2. Každá z těchto úrovní má jinou výchozí i cílovou úroveň znalostí (minimální cílová úroveň je B1). Dálková forma studia ovšem vyžaduje souvislou individuální přípravu studenta na každou konzultaci v poměru dvě ku jedné. Konzultace slouží k prezentaci potřebných 90
informací, slovní zásoby, gramatických pravidel, korekce výslovnosti a student sám se při domácí přípravě soustředí na rozvoj dovedností a fixaci slovní zásoby a větné struktury. Hodnocení výsledků studentů Formy hodnocení odpovídají klasifikačnímu řádu; hodnotí se jak ústní, tak písemný projev (rozhovory, vyprávění, reakce na otázky, drobnější slohové útvary, překlad, projekty) s přihlédnutím k použití osvojené slovní zásoby a gramatiky, stavby věty a struktury textu. Student/ka sleduje svůj vlastní pokrok pomocí kontrolních cvičení a otázek v učebnici. V průběhu každého pololetí je vypracována jedna pololetní písemná práce, která zpravidla zahrnuje doplňovací cvičení, překlad, reakce na otázky, popřípadě velmi krátký slohový útvar (80–100 slov) nebo čtení s kontrolou porozumění Rozvoj klíčových kompetencí a aplikace průřezových témat K odpovědnému a demokratickému občanství je třeba mít dostatečně rozvinuté klíčové kompetence
(komunikativní
kompetence,
personální
a
sociální
kompetence,
kompetence k řešení problémů a k práci s informacemi…), proto je jejich rozvíjení při výuce cizího jazyka velmi významné. Kromě toho jsou studenti vedeni k tomu, aby: •
měli vhodnou míru sebevědomí, zodpovědnosti a schopnost morálního úsudku
•
byli připraveni si klást základní existenční otázky a hledat na ně odpovědi a řešení
•
hledali kompromisy mezi osobní svobodou a sociální odpovědností a byli kriticky tolerantní
•
byli schopni odolávat myšlenkové manipulaci
•
dovedli se orientovat v mediálních obsazích, kriticky je hodnotit a optimálně využívat masová média pro své různé potřeby
•
dovedli jednat s lidmi, diskutovat o citlivých nebo kontroverzních otázkách, hledat kompromisní řešení
•
byli ochotni se angažovat nejen pro vlastní prospěch, ale i pro veřejné zájmy a ve prospěch lidí v jiných zemích a na jiných kontinentech
•
vážili si materiálních a duchovních hodnot, dobrého životního prostředí a snažili se je chránit a zachovat pro budoucí generace.
A to vše na pozadí výuky, prostřednictvím dialogů, článků tisku i literatury, výukových video a CD materiálů. 91
Anglický jazyk / Druhý cizí jazyk (Počet hodin ve vzdělávání celkem: 60 hodin) Rozpis učiva – 2. ročník Počet hodin v ročníku: 20 Cíle vzdělávání Student: Interpretuje základní komunikační dovednosti při seznámení. Aplikuje výslovnost v oblasti znělého a neznělého TH, dvojhlásky eu. Užívá členy, ukazovací zájmena. Interpretuje základní komunikační dovednosti týkající se vzhledu člověka. Aplikuje výslovnost v oblasti nepřízvučných slabik, w, p, t, k. Používá sloveso TO BE v jednotném čísle.
Rozlišuje výslovnost koncových znělých souhlásek, výslovnost množného čísla, přízvuk hlavní a vedlejší. Aplikuje základní komunikaci s rodiči. - přeloží text a používá
Kompetence pozitivní vztah k učení a vzdělávání - ovládat různé techniky učení, umět si vytvořit vhodný studijní režim a podmínky - mít
- porozumět
zadání úkolu nebo určit jádro problému, získat informace potřebné k řešení problému, navrhnout způsob řešení, popř. varianty řešení, a zdůvodnit jej, vyhodnotit a ověřit správnost zvoleného postupu a dosažené výsledky
Tematický celek Téma: pozdrav, seznámení, osobní údaje Jazykové prostředky: výslovnost neznělého a znělého TH, výslovnost dvojhlásky eu, vázání slov, anglická abeceda, užití členu, ukazovací zájmena THIS a THAT Téma: dotaz na vzhled člověka, prosba, žádost, poděkování Jazykové prostředky: výslovnost samohlásek v nepřízvučných slabikách, výslovnost w, výslovnost p, t, k, sloveso TO BE, členy podstatných jmen, rod podstatných jmen, rod přídavných jmen Téma: David je nepořádný chlapec, rozhovor s rodičem Jazykové prostředky: výslovnost, vázání koncového r, výslovnost koncových znělých souhlásek, výslovnost množného čísla podstatných
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata Multikulturní výchova Multikulturalita: specifické rysy kultury anglicky mluvících zemí a jejich rovnocennost
Hodinová dotace
2 hodiny
2 hodiny
2 hodiny
92
slovníky i elektronické - odhaduje význam neznámých výrazů podle kontextu a způsobu tvoření Aplikuje přítomný čas slovesa TO HAVE, množné číslo podstatných jmen zakončených na Y. Interpretuje obrázek. Rozlišuje pořádek slov v anglické větě.
Aplikuje přítomný čas způsobových sloves can, must, may. Používá komunikační dovednosti při návštěvě osoby z Anglie.
Cíle vzdělávání Student: Aplikuje komunikační dovednosti při otázkách na zaměstnání. Rozlišuje použití přítomného času průběhového.
jmen, přízvuk hlavní a vedlejší, sloveso TO BE, množné číslo podstatných jmen, členy v množném čísle - uplatňovat při řešení Téma: popisuje obrázek problémů různé metody Jazykové prostředky: myšlení (logické, výslovnost plných a matematické, empirické) a stažených tvarů slovesa TO myšlenkové operace HAVE, procvičení výslovnosti, přítomný čas slovesa TO HAVE, přivlastňovací zájmena nesamostatná, pořádek slov v anglické větě oznamovací, množné číslo podstatných jmen zakončených na Y - uplatňovat různé způsoby Téma: návštěvník z Anglie, práce s textem (zvl. studijní a uvedení do společnosti analytické čtení), umět Jazykové prostředky: efektivně vyhledávat a výslovnost anglických zpracovávat informace dvojhlásek a trojhlásek, slovní - být čtenářsky gramotný přízvuk, větný přízvuk, výslovnost sp, st, sk, přítomný čas způsobových sloves CAN, MAY, MUST, infinitiv a rozkazovací způsob Kompetence Komunikační dovednosti Porozumí dialogu, textu.
Tematický celek Téma: Co dělají Brownovi? Každodenní život. Jazykové prostředky: výslovnost stažených tvarů přítomného času
2 hodiny
Výchova k myšlení v evropských a globálních souvislostech Porovnání kultury ČR a UK 2 hodiny
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata
Hodinová dotace
2 hodiny 93
Nalezne v promluvě hlavní a vedlejší myšlenky a důležité informace. - požádá o upřesnění nebo zopakování sdělené informace, pokud nezachytí přesně význam sdělení Používá vazbu there is, are, - Aplikuje různé intonace vět Interpretuje dotazy na cestu. Rozpozná význam obecných sdělení a hlášení. Interpretuje diskusi v oblasti denního programu, dotazů na čas a dny v týdnu. Aplikuje přítomný čas prostý významových sloves, zápor a otázku pomocí DO. Porozumí školním a pracovním pokynům.
Cíle vzdělávání Student: Interpretuje komunikace v oblasti bydlení. Aplikuje jediný zápor. v anglické větě a postavení příslovcí. Používá číslovky. Vyslovuje srozumitelně co nejblíže přirozené výslovnosti,
průběhového, přítomný čas průběhový, tvoření slov v angličtině, číslovky
- reagovat
adekvátně na hodnocení svého vystupování a způsobu jednání ze strany jiných lidí, přijímat radu i kritiku - přijímat
a odpovědně plnit svěřené úkoly
Kompetence - stanovovat si cíle a priority podle svých osobních schopností, zájmové a pracovní orientace a životních podmínek
Téma: dotaz na cestu Jazykové prostředky: intonace vět, výslovnost v otevřených a zavřených přízvučných slabikách, vazba there is a are, číslovky Téma: denní program, dotaz na čas, dny v týdnu Jazykové prostředky: výslovnost souhlásek v otevřených a zavřených přízvučných slabikách, písmena, která se nečtou, přítomný prostý čas významových sloves, zápor a otázka pomocí DO Tematický celek Téma: Můj dům, můj hrad. Jazykové prostředky: výslovnost psaného c, g, oslabených a stažených tvarů There is, jediný zápor v anglické větě, postavené příslovcí, číslovky, osoby jednotného a množného čísla
2 hodiny
2 hodiny
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata
Hodinová dotace
2 hodiny
94
rozlišuje základní zvukové prostředky daného jazyka. Používá stupňování přídavných jmen Aplikuje komunikací o rodině Uplatňuje základní způsoby tvoření slov v jazyce Rozpis učiva – 3. ročník Počet hodin v ročníku: 20 Cíle vzdělávání Student: Používá budoucí čas prostý. Aplikuje komunikaci v oblasti nakupování. Interpretuje dialog v obchodě.
Interpretuje vazbu going to v komunikaci., Používá some, any, no a tázací zájmena. Aplikuje otázky na cestu v dialogu. Rozumí přiměřeným souvislým projevům a diskusím rodilých mluvčích pronášeným ve standardním hovorovém tempu.
-s
porozuměním poslouchat mluvené projevy (např. výklad, přednášku, proslov aj.), pořizovat si poznámky
Kompetence - využívat ke svému učení různé informační zdroje včetně zkušeností svých i jiných lidí
- účastnit se aktivně diskusí, formulovat a obhajovat své názory a postoje
Téma: moje děti Jazykové prostředky: výslovnost 2. a 3. stupně přídavných jmen, stupňování přídavných jmen, vynechávání spojky THAT
Tematický celek Téma: nakupování Jazykové prostředky: výslovnost stažených tvarů will, budoucí čas, podstatná jména počitatelná a nepočitatelná, vyjádření českého mnoho, málo Téma: výlet do Stratfordu Jazykové prostředky: plná a redukovaná výslovnost anglických samohlásek, vazba going to, some, any, no, tázací zájmena who, what, which a otázka na podmět
2 hodiny
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata
Hodinová dotace
4 hodiny
Výchova k myšlení v evropských a globálních souvislostech Evropa a svět nás zajímá - zvyky a tradice národů Evropy
4 hodiny
95
Interpretuje telefonní rozhovor. Aplikuje minulý čas prostý pravidelných sloves. Používá was, were. Zaznamená vzkazy volajících. Vyplní jednoduchý neznámý formulář. Cíle vzdělávání Student: Aplikuje podmiňovací způsob přítomný a vazby let me, let us. Interpretuje dialog na party. - vyměňuje si informace, které jsou běžné při neformálních hovorech - vyřeší většinu běžných denních situací, které se mohou odehrát v cizojazyčném prostředí Používá infinitiv bez to a nepravidelná slovesa. Používá opisné prostředky v neznámých situacích, při vyjadřování složitých myšlenek. Používá vhodně základní odbornou slovní zásobu ze svého studijního oboru. - uplatňuje základní způsoby
- formulovat své myšlenky srozumitelně a souvisle, v písemné podobě přehledně a jazykově správně
Kompetence - chápat výhody znalosti cizích jazyků pro životní i pracovní uplatnění, být motivováni k prohlubování svých jazykových dovedností v celoživotním učení
Téma: telefonní rozhovor Jazykové prostředky: výslovnost koncového ed, plná a oslabená výslovnost was, were, prostý minulý čas pravidelných sloves, minulý čas nepravidelných sloves, použití did
Tematický celek Téma: na párty Jazykové prostředky: plné a stažené tvary podmiňovacího způsobu, výslovnost psaného o, podmiňovací způsob přítomný, vazba let me, let us, infinitiv bez to, nepravidelná slovesa
4 hodiny
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata
Hodinová dotace
4 hodiny
96
tvoření slov v jazyce. - Používá předpřítomný čas prostý. Aplikuje složeniny some, any a no. Interpretuje české že a komunikační dovednost v oblasti získání informací o městě. Zapojí se do odborné debaty nebo argumentace, týká-li se známého tématu. Při pohovorech, na které je připraven, klade vhodné otázky a reaguje na dotazy tazatele. Rozpis učiva – 4. ročník Počet hodin v ročníku: 20 Cíle vzdělávání Student: Interpretuje přivlastňovací zájmena samostatná v komunikaci. Aplikuje další významy may, must, can. Používá nepravidelná slovesa. Zaznamená písemně podstatné myšlenky a informace z textu. Přeformuluje a objasní pronesené sdělení a zprostředkuje informaci dalším lidem. - domluví se v běžných situacích; získá i poskytne
- zpracovávat administrativní písemnosti, pracovní dokumenty i souvislé texty na běžná i odborná témata
Kompetence - volit prostředky a způsoby (pomůcky, studijní literaturu, metody a techniky) vhodné pro splnění jednotlivých aktivit, využívat zkušeností a vědomostí nabytých dříve - spolupracovat při řešení problémů s jinými lidmi (týmové řešení)
Téma: návštěva Londýna Jazykové prostředky: plné a stažené tvary pomocného slovesa HAVE, intonace přídatných otázek, předpřítomný čas prostý, složeniny se some, any a no, vyjádření českého že Poznatky o zemích: Velká Británie, geografie, kultura
Tematický celek Téma: koníčky Jazykové prostředky: výslovnost koncového ing, nepřízvučné předpony, přivlastňovací zájmena samostatná, nepravidelná slovesa
Výchova k myšlení v evropských a globálních souvislostech Evropa a svět nás zajímá - zvyky a tradice národů Evropy 4 hodiny
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata Volný čas a jak s ním aktivně nakládat.
Hodinová dotace
2 hodiny
97
informace. Aplikuje minulý čas průběhový. Používá vztažná zájmena a vztažné věty. Interpretuje článek moje první zaměstnání v dialozích Čte s porozuměním věcně i jazykově přiměřené texty, orientuje se v textu. - uplatňuje různé techniky čtení textu. Cíle vzdělávání Student: Interpretuje trpný rod v komunikaci. Používá zástupné zájmeno one. Aplikuje výslovnost minulého příčestí pravidelných sloves.
Aplikuje tvoření přídavných jmen pomocí ful, less, y. Interpretuje dialog v restauraci. Používá intonace vět typu so do I. Vyjadřuje se téměř bezchybně v běžných, předvídatelných situacích. - vyjadřuje se ústně i písemně, k tématům osobního života a k tématům
- vyjadřovat se a vystupovat v souladu se zásadami kultury projevu a chování. - vyjadřovat se přiměřeně účelu jednání a komunikační situaci v projevech mluvených i psaných a vhodně se prezentovat
Kompetence Dokáže nad textem a sdělením kriticky přemýšlet a hodnotit.
- dodržovat
jazykové a stylistické normy i odbornou terminologii - podněcovat práci týmu vlastními návrhy na zlepšení práce a řešení úkolů, nezaujatě zvažovat návrhy druhých - ověřovat si získané poznatky, kriticky zvažovat názory, postoje a jednání
Téma: moje první zaměstnání, životopis Jazykové prostředky: plná a oslabená výslovnost tvarů pomocného slovesa BE minulého času průběhového, minulý čas průběhový, slovesa netvořící průběhové tvary, vztažná zájmena, dva typy vztažných vět, nepravidelná sloves Mezipředmětové vztahy Tematický celek Průřezová témata Téma: v obchodním domě Jazykové prostředky: výslovnost minulého příčestí pravidelných sloves, slova s přízvukem na druhé slabice, trpný rod, zástupné zájmeno one, číslovky, nepravidelná slovesa Téma: v restauraci Obsluha v restauraci Jazykové prostředky: intonace vět typu so do I, redukce samohlásek, užívání členů, nepravidelné množné číslo, tvoření přídavných jmen pomocí ful, less, y
2 hodiny
Hodinová dotace
2 hodiny
2 hodiny
98
z oblasti zaměření studijního oboru. Používá komunikační dovednosti ve spojení s tvorbou dopisu.Interpretuje průběhový předpřítomný čas, jména měsíců a ročních období v dialogu. Aplikuje vědy časové a podmínkové. Sdělí obsah, hlavní myšlenky či informace. vyslechnuté nebo přečtené - Domluví se v běžných situacích. - při pohovorech, na které je připraven, klade vhodné otázky a reaguje na dotazy tazatele; - řeší pohotově a vhodně standardní řečové situace i jednoduché a frekventované situace týkající se pracovní činnosti. Cíle vzdělávání Student: Aplikuje názvy některých nemocí a lékařských výrazů. Interpretuje slovesa vyjadřující změnu stavu. Používá přivlastňovací pád s označením místa. Přednese připravenou prezentaci ze svého oboru a
jiných lidí - dosáhnout jazykové způsobilosti potřebné pro pracovní uplatnění dle potřeb a charakteru příslušné odborné kvalifikace (např. porozumět běžné odborné terminologii a pracovním pokynům v písemné i ústní formě)
Kompetence - mít odpovědný vztah ke svému zdraví, pečovat o svůj fyzický i duševní rozvoj, být si vědomi důsledků nezdravého životního stylu a závislostí
Téma: dopis ze Spojených států
Korespondence – jak psát dopis
Jazykové prostředky: přehled zdvojovaní koncových souhlásek, rozdíly mezi britskou a americkou angličtinou, průběhový předpřítomný čas, rozdíl mezi předpřítomným časem prostým a průběhovým, jména měsíců a ročních období, řadové číslovky, datum, letopočet, zájmena zvratná a zdůrazňovací, věty časové a podmínkové, členy u vlastních jmen Poznatky o zemích:geografie a kultura USA
Tematický celek Téma: zdraví a nemoci Jazykové prostředky: výslovnost názvů některých nemocí a lékařských výrazů, dvojí výslovnost psaného c, h, opisy způsobových sloves can, may, must, sloves vyjadřující změnu stavu,
2 hodiny
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata Rozvoj zodpovědného přístupu ke svému zdraví, zdravý životní styl
Hodinová dotace
2 hodiny 99
reaguje na jednoduché dotazy publika. Používá stylisticky vhodné obraty umožňující nekonfliktní vztahy a komunikaci. - zapojí se do hovoru bez přípravy. - zapojí se do odborné debaty nebo argumentace, týká-li se známého tématu. Cíle vzdělávání Student: Interpretuje budoucí čas průběhový v dialogu. Používá krácení vedlejších vět pomocí infinitivu a vazby nepřímého pádu s infinitivem. Aplikuje nepravidelná stupňování přídavných jmen a příslovcí. Vypráví jednoduché příběhy, zážitky, popíše své pocity. - přeformuluje a objasní pronesené sdělení a zprostředkuje informaci dalším lidem. Cíle vzdělávání Student: Používá předminulý čas. Aplikuje vyjádření českého před a jeho opaků v angličtině.
přivlastňovací pád s označením místa
Kompetence - přispívat k vytváření vstřícných mezilidských vztahů a k předcházení osobním konfliktům, nepodléhat předsudkům a stereotypům v přístupu k druhým
Tematický celek Téma: Morlejovi plánují večer Jazykové prostředky: intonace hovorových otázek typu Opravdu?, budoucí čas průběhový, infinitiv bez to, krácení vedlejších vět pomocí infinitivu a vazba nepřímého pádu s infinitivem, nepravidelná stupňování přídavných jmen a příslovcí, every, everybody each,
Kompetence Tematický celek - pracovat v týmu a podílet se Téma: automobilová nehoda na realizaci společných Jazykové prostředky: pracovních a jiných činností výslovnost stažených tvarů předminulého času, slova se
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata
Hodinová dotace
2 hodiny
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata
Hodinová dotace
100
Interpretuje souslednost časovou v komunikaci. Sdělí a zdůvodní svůj názor. Pronese jednoduše zformulovaný monolog před publikem. Prokazuje faktické znalosti především geografických, demografických, hospodářských, politických, kulturních faktorech zemí dané jazykové oblasti včetně vybraných poznatků studijního oboru, a to i z jiných vyučovacích předmětů, a uplatňuje je také v porovnání s reáliemi mateřské země; uplatňuje v komunikaci vhodně vybraná sociokulturní specifika daných zemí. Používá trpný rod s předložkou a dále jeho zvláštnosti. Rozlišuje mezi do a make. Interpretuje frázová slovesa v dialogu. Aplikuje přivlastňovací pád u neživotných podstatných jmen. - používá stylisticky vhodné obraty umožňující nekonfliktní vztahy a komunikaci
stejnou výslovností ale s odlišným pravopisem, předminulý čas, vyjádření českého před a jeho opaků v angličtině souslednost časová, příslovce
- sledovat a hodnotit pokrok při dosahování cílů svého učení, přijímat hodnocení výsledků svého učení od jiných lidí
Téma: překvapivá návštěva Jazykové prostředky: výslovnost tvaru trpného rodu sloves s předložkou a frázových sloves, podstatná jména a slovesa stejného tvaru, ale s různým přízvukem, zvláštnosti trpného rodu v angličtině, rozdíl mezi do a make, vazba dát si něco udělat, přivlastňovací pád u
2 hodiny
2 hodiny
101
- komunikuje s jistou mírou sebedůvěry a aktivně používá získanou slovní zásobu včetně vybrané frazeologie v rozsahu daných tematických okruhů, zejména v rutinních situacích každodenního života a vlastních zálib - prokazuje faktické znalosti především o geografických, demografických, hospodářských, politických, kulturních faktorech zemí dané jazykové oblasti včetně vybraných poznatků studijního oboru, a to i z jiných vyučovacích předmětů, a uplatňuje je také v porovnání s reáliemi mateřské země - uplatňuje v komunikaci vhodně vybraná sociokulturní specifika daných zemí. Zformuluje vlastní myšlenky a vytvoří text o událostech a zážitcích. - vyslovuje srozumitelně co nejblíže přirozené výslovnosti, rozlišuje základní zvukové prostředky daného jazyka a koriguje odlišnosti zvukové
neživotných podstatných jmen, slovesa s příslovečnou částicí a slovesa s předložkou, číslovky násobné, zlomky, záporné předpony
102
podoby jazyka. Vyjádří písemně svůj názor na text. Cíle vzdělávání Student: Interpretuje minulý podmiňovací způsob v komunikaci. Aplikuje podmínková souvětí a vyjádření českého již. Používá trpný rod sloves se dvěma předměty. Vyhledá, zformuluje a zaznamená informace nebo fakta týkající se studovaného oboru. - dodržuje základní pravopisné normy v písemném projevu, opravuje chyby. Řeší pohotově a vhodně standardní řečové situace i jednoduché a frekventované situace týkající se pracovní činnosti. - používá opisné prostředky v neznámých situacích, při vyjadřování složitých myšlenek Zapojí se do hovoru bez přípravy.
Kompetence - dosáhnout jazykové způsobilosti potřebné pro komunikaci v cizojazyčném prostředí nejméně v jednom cizím jazyce
Mezipředmětové vztahy Tematický celek Průřezová témata Téma: prázdniny Zeměpisné destinace pro Jazykové prostředky: dovolenou oslabená a plná výslovnost mluvnických slov, minulý podmiňovací způsob, podmínková souvětí, vyjádření českého již, trpný rod sloves se dvěma předměty, rozdíly v množném a jednotném čísle podstatných jmen mezi češtinou a angličtinou, nepravidelná slovesa Poznatky o zemích: ČR, geografie a kultura
Hodinová dotace
2 hodiny
103
4.5. Název vyučovacího předmětu: Německý jazyk / Druhý cizí jazyk Počet hodin celkem: 60 Obecný cíl vyučovacího předmětu Výuka německého jazyka vytváří předpoklady pro budoucí vzájemnou komunikaci, připravuje je k užívání jazyka v běžných situacích. Největší důraz je kladen na slovní zásobu, která je nezbytná pro budoucí povolání absolventa ve službách, v nichž je nutná znalost jazyka na dobré komunikační úrovni. Nedílnou součástí nabytých poznatků z reálií německy hovořících zemí a jejich rozdílných kultur je jejich využití v praktickém životě. Učitel vede studenty k tomu, aby se u nich rozvíjela schopnost chápat a správně interpretovat slyšené i čtené cizojazyčné texty a přiměřeně na ně reagovat. Student je schopný vést rozhovor i souvisle hovořit v rámci běžných situací každodenního života. Je motivován k postupnému osvojení učebních znalostí a rozšiřování poznatků z německého jazyka. Německým jazykem hovoří přibližně 120 milionů lidí na celém světě. V Evropě je z hlediska
počtu
rodilých
mluvčích
němčina
s
110
mil.
mluvčími
druhým
nejrozšířenějším jazykem. V Evropské unii je němčina nejpoužívanějším mateřským jazykem. Ve výuce německého jazyka je žádoucí používat aktivizující didaktické metody, organizovat činnosti podporující zvýšenou myšlenkovou aktivitu studentů, objevovat pro studenty strategie učení odpovídající jejich učebním předpokladům, podporovat sebedůvěru, samostatnost a iniciativu studentů. K podpoře výuky jazyků je vhodné používat vedle tradičních pomůcek (mapy, ukázky textů, slovníky) i multimediální výukové programy a internet. Co se týká dálkového studia, předpokládá se průběžné samostudium. Jelikož je k dispozici omezený počet hodin, student musí vyvíjet neustálou samostatnou činnost v připravování se na hodiny německého jazyka. Studenti: •
komunikují v německém jazyce v různých situacích života, v projevech mluvených i psaných, na všeobecná i odborná témata
•
rozvíjí komunikativní kompetenci a ohledem na své budoucí profesní směřování
•
osvojují si jazykové kompetence vedoucích k dorozumívání v běžných situacích osobního i pracovního života
104
•
efektivně pracují s německým textem včetně odborného, pochopí hlavní myšlenku a základní smysl textu
•
získává informace o světě, zvláště o zemích studovaného německého jazyka
•
pracuje s informacemi a zdroji informací v cizím jazyce, včetně internetu nebo CD-ROM, s cizojazyčnými slovníky a příručkami, využívá tyto informační zdroje ke studiu jazyka i k prohlubování svých všeobecných vědomostí a dovedností
•
zdůrazní důležité myšlenky a důležitost událostí a zážitků, vyjádří míru pocitu
•
využívá vybrané metody a postupy efektivního studia cizího jazyka ke studiu dalších cizích jazyků (anglický a španělský jazyk)
•
využívá vědomosti a dovednosti získané ve výuce mateřského jazyka při studiu jazyků, vysvětlí problémy, zváží možné příčiny nebo následky problému
•
zhodnotí různé návrhy řešení problému
•
zformulují hypotézy daného tématu
•
chápou a respektují tradice, zvyky a odlišné sociální a kulturní hodnoty jiných národů a jazykových oblastí
Charakteristika učiva Německý jazyk vede studenty k osvojení komunikativní kompetence, významně přispívá ke kultivaci člověka, vychovává studenty k cizojazyčnému projevu a rozšiřuje řečové dovednosti. Připravuje studenty k efektivní účasti v přímé i nepřímé komunikaci. Rozšiřuje poznatky o německy mluvících zemích a přispívá k rozšíření kulturního rozhledu. Tato výuka se ve významné míře podílí na intelektuálním a sociálním rozvoji osobnosti studenta, prohlubuje jeho všestranné i odborné vzdělávání, rozvíjí jeho vlohy a zájmy. Cíle vzdělávání v oblasti citů, postojů hodnot a preferencí Vzdělávání přispívá k: •
formování osobnosti studentů
•
formování tolerance k hodnotám jiných národů
•
respektování a chápání tradic, zvyků a odlišných sociálních a kulturních hodnot jiných národů
105
•
rozvoji základních myšlenkových operací studentů (analýza, syntéza, indukce, dedukce, generalizace, abstrakce, konkretizace, srovnávání, uspořádání, třídění)
•
uplatnění různých způsobů prácí s textem (zvl. studijní a analytické čtení), efektivnímu vyhledávání a zpracovávání informace
•
poslouchání mluvených projevů s porozuměním, pořizování si poznámek
•
k prohloubení a rozšíření vědomostí studentů o světě, který je obklopuje
•
osvojení
poznatků,
pracovních
postupů
a
nástrojů
potřebných
pro
kvalifikovaný výkon povolání a pro uplatnění se na trhu práce •
adaptabilitě studentů na nové podmínky, k jejich schopnosti tvořivě do těchto podmínek zasahovat, tj. k flexibilitě a kreativitě studentů
Výukové strategie K podpoře výuky jazyků je vhodné používat vedle tradičních materiálů i multimediální výukové programy a internet a podle podmínek umožnit výuku některých tematických celků jiných předmětů v cizím jazyce. Je vhodné výuku orientovat prakticky, se zaměřením na řečové dovednosti a postupné zkvalitňování jazykové správnosti projevu. Častěji by měl být zařazován nácvik poslechu s porozuměním či pracovat s cizojazyčnými filmy doplněnými pracovními listy. Vyučovací proces by měl směřovat k motivaci studentů ke studiu německého jazyka. Hodnocení výsledků studentů Studenti jsou hodnoceni průběžně v souladu s Klasifikačním řádem školy. Úroveň znalostí a dovedností je zjišťována pololetí souhrnnou písemnou prací (2 písemné práce za školní rok). K studentům se specifickými vzdělávacími potřebami v této oblasti je přistupováno individuálně. Rozvoj klíčových kompetencí a aplikace průřezových témat Výuka německého jazyka učí studenty k vnímavosti a toleranci k jiným kulturám a národům. Rozvíjí schopnosti srovnávat svou vlastní kulturu s ostatními a užívat způsoby dorozumění s představiteli jiných kultur. V studentech je rozvíjen zájem o dění ve světě kolem nás. Ve spolupráci s ostatními předměty směřuje výuka německého jazyka k všestrannému rozvoji osobnosti studenta. Studenti prokáží dosaženou úroveň svých jazykových a komunikativních dovedností v rámci tematických okruhů týkajících se mezilidských vztahů, životního prostředí a
106
sociokulturních aspektů různých jazykových oblastí. Neopomíjí se však ani další kompetence, jako např. k učení, k řešení problémů při samostatně zpracovávaných úkolech, k formulování, prezentování či obhajobě vlastního názoru v německém jazyce a schopnosti argumentace na úrovni. K rozvoji všech klíčových kompetencí přispívá celkové pojetí výuky ve vzdělávací oblasti jazykové vzdělávání a komunikace, též v českém jazyce,v anglickém jazyce nebo například v zeměpise. Nesmíme zapomenout ani na odbornou slovní terminologii, která je uplatňována v odborných předmětech daného oboru. Kompetence k učení: •
získané výsledky porovnávat, kriticky posuzovat a vyvozovat z nich závěry pro využití v budoucnosti
•
poznávat smysl a cíl učení, mít pozitivní vztah k učení, posoudit vlastní pokrok, kriticky zhodnotit výsledky svého učení
Kompetence k řešení problému: •
vyhledávat informace vhodné k řešení problémů, využívat získané vědomosti a dovednosti k objevování různých variant řešení problémů, nenechat se odradit případným nezdarem
Kompetence komunikativní: •
formulovat a vyjadřovat své myšlenky a názory v logickém sledu, vyjadřovat se výstižně, souvisle a jednoduše v písemném i ústním projevu ve vztahu k dospělým i vrstevníkům
•
naslouchat promluvám druhých lidí, porozumět jim, vhodně na ně reagovat, účinně se zapojit do diskuse
•
rozumět různým typům textů a záznamů vzhledem k věku a úrovni znalosti jazyka
•
využívat informační a komunikační prostředky a technologie pro účinnou komunikaci s okolním světem
•
využívat získané komunikativní dovednosti k vytváření vztahů potřebných k plnohodnotnému soužití a kvalitní spolupráci s ostatními lidmi
Kompetence sociální a personální: •
účinně spolupracovat ve skupině, podílet se společně s pedagogy na vytváření pravidel práce v týmu
107
•
podílet se na utváření příjemné atmosféry v týmu, přispívat k upevňování dobrých mezilidských vztahů, v případě potřeby poskytnout pomoc nebo o ni požádat
•
přispívat k diskusi v malé skupině i k debatě celé třídy, chápat potřebu efektivně spolupracovat s druhými při řešení daného úkolu
•
vytvářet si pozitivní představu o sobě samé
108
Německý jazyk / Druhý cizí jazyk – (Počet hodin ve vzdělávání celkem: 60 hodin) Rozpis učiva – 2. ročník Počet hodin v ročníku: 20 Cíle vzdělávání Student: - rozlišuje základní zvukové prostředky daného jazyka, vyslovuje co nejblíže přirozené výslovnosti - rozumí přiměřeným souvislým projevům a diskusím rodilých mluvčích pronášeným ve standardním hovorovém tempu - rozlišuje člen určitý a neurčitý, vyslovuje srozumitelně co nejblíže přirozené výslovnosti, rozlišuje základní zvukové prostředky daného jazyka a koriguje odlišnosti zvukové podoby jazyka - ovládá osobní zájmena a zná jejich použití - rozšiřuje si slovní zásobu v oblasti sloves, tato slovesa časuje a používá ve větách časuje nepravidelná pomocná slovesa sein a haben - nahrazuje tykání vykáním a naopak
Kompetence - vyjadřovat se přiměřeně účelu jednání a komunikační situaci v projevech mluvených i psaných a vhodně se prezentovat - formulovat své myšlenky
Tematický celek Výslovnost Členy Skloňování osobních zájmen
- vyjadřovat se a vystupovat v souladu se zásadami kultury projevu a chování
Časování sloves v přítomném čase (včetně sein, haben) Vykání
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata Mezipředmětové vztahy: Český jazyk Cizí jazyky
Hodinová dotace 2 hodiny
Osobnostní a sociální výchova – sociální rozvoj – komunikace
2 hodiny
109
Cíle vzdělávání Student: - používá jednoduché věty, dodržuje větnou stavbu - sestaví jednoduché věty, tvoří otázky a odpovědi - napíše jednoduchá sdělení a odpověď na sdělení za správného použití základních gramatických struktur a vět - sdělí obsah, hlavní myšlenky či informace vyslechnuté nebo přečtené, komunikuje s jistou mírou sebedůvěry a aktivně používá získanou slovní zásobu včetně vybrané frazeologie v rozsahu daných tematických okruhů, zejména v rutinních situacích každodenního života a vlastních zálib - skloňuje podstatná jména ve všech pádech a rodech jednotného a množného čísla - dodržuje základní pravopisné normy v písemném projevu, opravuje chyby
Kompetence - dosáhnout jazykové způsobilosti potřebné pro komunikaci v cizojazyčném prostředí nejméně v jednom cizím jazyce
Tematický celek Pořádek slov v oznamovací větě Pořádek slov v tázací větě Nepřímý pořádek slov v oznamovací větě Pořadí předmětů v německé větě
- dosáhnout jazykové způsobilosti potřebné pro pracovní uplatnění dle potřeb a charakteru příslušné odborné kvalifikace (např. porozumět běžné odborné terminologii a pracovním pokynům v písemné i ústní formě)
Silné skloňování podstatných jmen se členem určitým a neurčitým v jednotném a množném čísle Vynechávání členu u podstatných jmen
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata Mezipředmětové vztahy: Český jazyk Cizí jazyky Osobnostní a sociální výchova – sociální rozvoj – komunikace
Hodinová dotace 2 hodiny
3 hodiny
110
Cíle vzdělávání Student: - převede doposud známé věty do záporu, používá opisné prostředky v neznámých situacích, při vyjadřování myšlenek
Kompetence - chápat výhody znalosti cizích jazyků pro životní i pracovní uplatnění, být motivováni k prohlubování svých jazykových dovedností v celoživotním učení - vytváří jednoduché věty - využívat ke svému učení s vhodně zvoleným různé informační zdroje přídavným jménem včetně zkušeností svých i jiných lidí - znát možnosti svého dalšího vzdělávání, zejména v oboru a povolání - používá základní číslovky - ovládat různé techniky při početních operacích, učení, umět si vytvořit spočítá německé jednoduché vhodný studijní režim a příklady podmínky - užívá správně předložek se 3., 4., 3. a 4. pádem a navazuje na ně podst.jm. ve správném tvaru -představí sebe a svoji rodinu -popíše svůj byt/dům -zná německé ekvivalenty českých pokrmů a nápojů a naopak sestaví jednoduchý jídelní lístek v Nj
- s porozuměním poslouchat mluvené projevy (např. výklad, přednášku, proslov aj.), pořizovat si poznámky
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata Mezipředmětové vztahy: Český jazyk Cizí jazyky
Hodinová dotace 2 hodiny
Přídavné jméno v přísudku
Mezipředmětové vztahy: Český jazyk Cizí jazyky
1 hodina
Základní číslovky
Mezipředmětové vztahy: Matematika
1 hodina
Předložky se 3. pádem, se 4. pádem a se 3+4 pádem
Mezipředmětové vztahy: Český jazyk
4 hodiny
Tematický celek Zápory kein, nicht, nein, un-
Tématické okruhy, Osobnostní a sociální komunikační situace: výchova – sociální rozvoj - osobní údaje, dům, jídlo a komunikace nápoje - obraty při zahájení a ukončení hovoru, vyjádření žádosti, prosby, odmítnutí
3 hodiny
111
Rozpis učiva – 3. ročník Počet hodin v ročníku: 20 Cíle vzdělávání Student: - skloňuje tázací zájmena wer a was a používá je v jednoduchých větáchpřivlastňuje věci konkrétním osobám, za splnění podmínky respektování vyjádření českého „svůj“ - rozšiřuje si slovní zásobu v oblasti sloves, časuje slovesa se změnou kmene a používá je ve větách probraná slovesa převede do rozkazovacího způsobu ve všech osobách - zeptá se německy kolik je hodin a na tuto otázku odpoví - nahrazuje ve větách sloveso „sein“ vazbou „es gibt“ pokud je to možné
- tvoří množné číslo vybraných slabých podstatných jmen - vytváří správné tvary podst. jmen v plurálu - vyskloňuje a užívá zájmen dieser, jeder, alle
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata Mezipředmětové vztahy: Český jazyk Cizí jazyky
Hodinová dotace
Kompetence - uplatňovat různé způsoby práce s textem (zvl. studijní a analytické čtení), umět efektivně vyhledávat a zpracovávat informace
Tematický celek Skloňování tázacích zájmen wer a was Přivlastňovací zájmena Vyjadřování českého „svůj“
- porovnávání stavby německého, anglického a českého jazyka, vyhledávání shod a odlišností
Časování sloves se změnou kmene v přítomném čase Rozkazovací způsob
Osobnostní a sociální výchova – sociální rozvoj – komunikace Mezipředmětové vztahy: Český jazyk Cizí jazyky
2 hodiny
- dodržovat jazykové a stylistické normy i odbornou terminologii - dosáhnout jazykové způsobilosti potřebné pro komunikaci v cizojazyčném prostředí nejméně v jednom cizím jazyce - dosáhnout jazykové způsobilosti potřebné pro komunikaci v cizojazyčném prostředí nejméně v jednom cizím jazyce - dosáhnout jazykové způsobilosti potřebné pro
Určování času Vazba „es gibt
Mezipředmětové vztahy: Český jazyk Cizí jazyky
2 hodiny
Slabé skloňování podstatných jmen v jednotném čísle Množné číslo podstatných jmen Skloňování zájmena „dieser“ Skloňování zájmena „jeder –
2 hodiny
1 hodina
Český jazyk
1 hodina
112
časuje způsobová slovesa s respektováním větného rámce popíše recept na zvolený pokrm reaguje adekvátně na otázky - rozpozná slovesa s neodlučitelnými a odlučitelnými předponami a užívá je v jednoduchých větách - rozšiřuje si slovní zásobu v oblasti sloves, časuje zvratná slovesa a používá je v jednoduchých větách
komunikaci v cizojazyčném prostředí nejméně v jednom cizím jazyce - ovládat různé techniky učení - umět si vytvořit vhodný studijní režim a podmínky
- ovládat různé techniky učení
- dosáhnout jazykové způsobilosti potřebné pro komunikaci v cizojazyčném prostředí nejméně v jednom cizím jazyce - orientuje se v cizojazyčných - dosáhnout jazykové časových údajích a užívá je v způsobilosti potřebné pro jednoduchých větách komunikaci v cizojazyčném prostředí nejméně v jednom cizím jazyce - čte s porozuměním věcně i - formulovat své myšlenky jazykově přiměřené texty, srozumitelně a souvisle, v orientuje se v textu, sdělí písemné podobě přehledně a obsah, hlavní myšlenky či jazykově správně informace vyslechnuté nebo - účastnit se aktivně diskusí přečtené - vyjadřovat se přiměřeně - písemně zaznamená hlavní účelu jednání a komunikační myšlenky a informace z situaci v projevech
alle“
Způsobová slovesa
Cizí jazyky
2 hodiny
Označení míry, hmotnosti a množství po číslovkách - „doch“ v odpovědi na zápornou otázku Slovesa s neodlučitelnými předponami Slovesa s odlučitelnými předponami
Matematika
1 hodina
2 hodiny
Zvratná slovesa a jejich časování v přítomném čase
2 hodiny
Časové údaje (dny v týdnu, měsíce, roky)
1 hodina
Konverzační témata: im Restaurant získávání a předávání informací, mezilidské vztahy, nakupování, běžné denní aktivity
Občanská nauka Osobnostní a sociální výchova a výchova k sociálním dovednostem
4 hodiny
113
vyslechnutého nebo přečteného textu, samostatně, popř. s pomocí slovníku a jiných jazykových příruček, zformuluje myšlenky ve formě krátkého sdělení, popisu či vyprávění Rozpis učiva – 4. ročník Počet hodin v ročníku: 20 Cíle vzdělávání Student: - stupňuje přídavná jména a příslovce a užívá je v jednoduchých větách
- užívá cizojazyčných zeměpisných názvů, blíže se seznamuje s vybranými německy mluvícími zeměmi
- orientuje se ve větné struktuře německé věty
mluvených i psaných a vhodně se prezentovat - zajímat se aktivně o politické a společenské dění u nás a ve světě
Kompetence - zaznamenávat písemně podstatné myšlenky a údaje z textů a projevů jiných lidí (přednášek, diskusí, porad apod.) - s porozuměním poslouchat mluvené projevy (např. výklad, přednášku, proslov aj.), pořizovat si poznámky - uvědomovat si v rámci plurality a multikulturního soužití – vlastní kulturní, národní a osobnostní identitu, přistupovat s aktivní tolerancí k identitě druhých - podporovat hodnoty místní, národní, evropské i světové kultury a mít k nim vytvořen pozitivní vztah - dodržovat jazykové a stylistické normy i odbornou terminologii
Tematický celek Stupňování přídavných jmen Stupňování příslovcí
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata Mezipředmětové vztahy: Český jazyk Cizí jazyky
Hodinová dotace
2 hodiny
Zeměpisná jména
Multikulturní výchova – Multikulturalita Výchova k myšlení v evropských a globálních souvislostech – Objevujeme Evropu a svět
Souřadicí spojky Podřadicí spojky Bezespojkové věty
Mezipředmětové vztahy: Český jazyk Cizí jazyky
2 hodiny
2 hodiny
114
- vytvoří jednoduchý i složený slovesný tvar vyjadřující minulý čas – préteritum,resp. perfektum a užívá ho v jednoduchých větách - rozumí jednoduchým sdělením s podmětem „man“ a „es“ - na základě podmětu časuje správně slovesa - vytvoří jednoduchý slovesný tvar vyjadřující budoucí čas a užívá ho v jednoduchých větách - používá správné kombinace sloves a jejich vazeb - vytváří zájmenná příslovce a vytváří s nimi jednoduché věty
Cíle vzdělávání Student: - rozumí přiměřeným souvislým projevům a diskusím rodilých mluvčích pronášeným ve standardním hovorovém tempu
- yužívat ke svému učení různé informační zdroje včetně zkušeností svých i jiných lidí
Préteritum, Perfektum
- dosáhnout jazykové způsobilosti potřebné pro komunikaci v cizojazyčném prostředí nejméně v jednom cizím jazyce - zaznamenávat písemně podstatné myšlenky a údaje z textů a projevů jiných lidí (přednášek, diskusí, porad apod.) - vyjadřovat se a vystupovat v souladu se zásadami kultury projevu a chování - s porozuměním poslouchat mluvené projevy (např. výklad, přednášku, proslov aj.), pořizovat si poznámky - dodržovat jazykové a stylistické normy i odbornou terminologii
Podmět „man“ a „es“ Shoda podmětu a přísudku
Mezipředmětové vztahy: Český jazyk Cizí jazyky
1. budoucí čas
Mezipředmětové vztahy: Český jazyk Cizí jazyky
Kompetence - dosáhnout jazykové způsobilosti potřebné pro pracovní uplatnění dle potřeb a charakteru příslušné odborné kvalifikace (např.
4 hodiny
1 hodina
2 hodiny Vazby sloves, podstatných jmen a přídavných jmen Zájmenná příslovce 2 hodiny
Tematický celek Konverzační témata služby, cestování, péče o tělo a zdraví, nakupování vyjádření zklamání, naděje
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata Multikulturní výchova – Multikulturalita Výchova k myšlení v evropských a globálních souvislostech – Objevujeme
Hodinová dotace 5 hodin
115
- nalezne v promluvě hlavní a vedlejší myšlenky a důležité informace
porozumět běžné odborné terminologii a pracovním pokynům v písemné i ústní formě) - znát možnosti svého dalšího vzdělávání, zejména v oboru a povolání
charakteristika německy mluvících zemí
Evropu a svět
116
4.6. Název vyučovacího předmětu: Španělský jazyk / Druhý cizí jazyk Počet hodin celkem: 60
Obecný cíl vyučovacího předmětu Rozvíjení receptivních, produktivních a interaktivních řečových dovedností ve španělském jazyce. Vzdělávání ve španělském jazyce vede studenty k postupnému zvládání mluvených a psaných projevů a vytváření komplexní komunikační kompetence. Připravuje studenty k efektivní účasti v přímé i nepřímé komunikaci, vychovává je k cizojazyčnému projevu a rozšiřuje jejich řečové dovednosti a poznatky o španělsky mluvících zemích. Tato výuka se ve významné míře podílí na intelektuálním a sociálním rozvoji osobnosti studenta, prohlubuje jeho všestranné i odborné vzdělávání a rozvíjí jeho vlohy a zájmy. Vzdělávání směřuje k: •
rozvíjení pozitivního vztahu k mateřskému jazyku a jeho chápání jako potenciálního zdroje pro rozvoj osobního i kulturního bohatství
•
vnímání a postupnému osvojování jazyka jako bohatého mnohotvárného prostředku k získávání a předávání informací, k vyjádření potřeb i prožitků a ke sdělování názorů
•
zvládnutí běžných pravidel mezilidské komunikace daného kulturního prostředí a rozvíjení pozitivního vztahu k jazyku v rámci interkulturní komunikace
•
samostatnému získávání informací z různých zdrojů a k zvládnutí práce s texty různého zaměření v daném jazyce
Stručný popis vzdělávacího obsahu: •
jazykové prostředky a funkce (fonetika, pravopis, gramatika, lexikologie)
•
komunikační funkce jazyka (písemný projev, slyšený text, ústní projev, informace z médií)
•
tematické okruhy a komunikační situace (všeobecná konverzační témata, odborná témata)
•
reálie (reálie španělsky mluvících zemí, interpretace i v kontextu s poznatky ze života České republiky)
117
Pojetí výuky: Vzhledem k typu studia, tj. studium dálkovou formou, se při výuce jedná více méně o konzultace a nedílnou součástí vzdělávání v cizím jazyce je intenzivní a důkladná domácí příprava.
Ve výuce předmětu druhý cizí jazyk se uplatňuje: •
frontální výuka
•
analytické postupy, zobecňování a porovnávání jazykových jevů nejen s mateřským jazykem, ale i s jiným cizím jazykem
•
zařazování do výuky různých didaktických materiálů, poslechy s porozuměním
•
volba metod rozvíjející jak slovní zásobu, tak gramatické jevy
•
používání internetu jako zdroje informací využitelného k plnění cílů výuky
•
zařazování učiva reálií v souvislosti s tematickým okruhem či podle učebnice
Hodnocení výsledků studentů: Formy hodnocení odpovídají klasifikačnímu řádu; vzhledem k dálkové formě studia se hodnotí převážně písemný projev (písemné testy, gramatika, reakce na otázky, drobnější slohové útvary, překlad) s přihlédnutím k použití osvojené slovní zásoby a gramatiky, stavby věty a struktury textu. Úroveň znalostí a dovedností je zjišťována průběžnými písemnými testy, na konci každého pololetí souhrnnou písemnou prací, která zpravidla zahrnuje doplňovací cvičení, práci s textem a reakce na otázky. Průřezová témata Občan v demokratické společnosti Osobnostní a sociální výchova – rozvoj schopností poznávání, cvičení smyslového vnímání, pozornosti a soustředění Sociální rozvoj – mezilidské vztahy, poznávání lidí Komunikace – komunikace v cizím jazyce Objevujeme Evropu a svět – život ve španělsky hovořících zemích Multikulturní výchova – kultura španělsky mluvících zemí, kulturní diference, lidské vztahy
118
Člověk a životní prostředí – environmentální výchova a vzdělávání, lidské aktivity a problémy životního prostředí Člověk a svět práce – písemná i verbální sebeprezentace Informační a komunikační technologie – práce s internetem a multimediálními výukovými programy Klíčové kompetence Kompetence k učení • Aktivační metody, které vedou k samostatné práci s dvojjazyčnými a výkladovými slovníky. • Používání situační komunikace jako prostředku k soustavné komunikaci ve španělském jazyce. Kompetence k řešení problémů • Porovnávání stavby španělského, anglického a českého jazyka, vyhledávání shod a odlišností. • Řešení situací, k jejichž zvládnutí je nezbytné použití španělského jazyka. Kompetence komunikativní • Automatizace reakcí při rozhovorech. • Práce s textem a mluveným slovem. • Jednoduché, ale srozumitelné vyjadřování, za pomoci mimojazykové komunikace, a to především s ohledem na porozumění kulturních odlišností. Kompetence sociální a personální • Navozování dostatku situací, které vedou k uvědomění si společných rysů lidí z různého jazykového prostředí. • Vytváření situací, ve kterých si žáci budou uvědomovat potřebu vzájemného respektu a pomoci mezi lidmi z různého kulturního prostředí. Kompetence občanské a kulturní povědomí • Na příkladech ze španělsky mluvících zemí vést studenty k tomu, aby se snažili vcítit do problémů minorit ve světě i u nás
119
Španělský jazyk / Druhý cizí jazyk – (Počet hodin ve vzdělávání celkem: 60 hodin) Rozpis učiva – 2. ročník Počet hodin v ročníku: 20 Cíle vzdělávání Žák: - rozlišuje základní zvukové prostředky daného jazyka, vyslovuje co nejblíže přirozené výslovnosti - vyslovuje srozumitelně co nejblíže přirozené výslovnosti, rozlišuje základní zvukové prostředky daného jazyka a koriguje odlišnosti zvukové podoby jazyka - rozlišuje člen určitý a neurčitý - rozumí známým a každodenním výrazům - rozšiřuje si slovní zásobu v oblasti sloves, tato slovesa časuje a používá ve větách
- sdělí ústně i písemně základní údaje o sobě i o jiné osobě -používá základní číslovky při početních operacích, spočítá španělské
Kompetence Kompetence komunikativní -pochopit výhody znalosti cizích jazyků pro životní i pracovní uplatnění, být motivováni k prohlubování svých jazykových dovedností Občanské kompetence a kulturní povědomí -uvědomovat si – v rámci plurality a multikulturního soužití – vlastní kulturní, národní a osobnostní identitu, přistupovat s aktivní tolerancí k identitě druhých Kompetence k řešení problémů - porovnávání stavby španělského, druhého cizího jazyka a českého jazyka, vyhledávání shod a odlišností Kompetence komunikativní -vyjadřovat se přiměřeně účelu jednání a komunikační situaci v projevech mluvených i psaných a vhodně se
Tematický celek Pravidla výslovnosti a pravopisu Pořádek slov v oznamovací větě Pořádek slov v tázací větě, otázky doplňovací a zjišťovací
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata Osobnostní a sociální výchova - sociální rozvoj – Komunikace
Hodinová dotace 2 hodiny
mezipředmětové vztahy: - český jazyk - cizí jazyky
Rod, číslo a členy podstatných jmen Časování pravidelných sloves v přítomném čase – slovesa zakončená na –ar, er, -ir Časování nepravidelného slovesa být – ser Časování sloves v přítomném čase – slovesa tener, hacer a poder
Představování Popis osoby a charakteru Základní číslovky
Osobnostní a sociální výchova - sociální rozvoj – Komunikace
2 hodiny
mezipředmětové vztahy: - matematika 120
jednoduché příklady - vyjádří shodu v rodě a čísle při použití podstatného a přídavného jména - zeptá se španělsky kolik je hodin a na tuto otázku dokáže odpovědět - rozšiřuje si slovní zásobu v oblasti sloves, tato slovesa časuje a používá ve větách - porozumí školním a pracovním pokynům - zaznamená vzkazy volajících
- užívá správně osobních zájmen - rozšiřuje si slovní zásobu v oblasti zvratných sloves, tato slovesa časuje a používá ve větách - časuje nepravidelné sloveso ir - vytvoří jednoduchý slovesný tvar vyjadřující blízkou budoucnost a užívá ho v jednoduchých větách - přivlastňuje věci konkrétním osobám, za splnění podmínky respektování vyjádření českého „svůj“
prezentovat Shoda podstatného a - dosáhnout jazykové přídavného jména způsobilosti potřebné pro pracovní uplatnění dle potřeb Určování času a charakteru příslušné odborné kvalifikace Časování sloves v - dodržovat jazykové a přítomném čase – sloveso stylistické normy estar, užití sloves estar x ser Kompetence k učení používání situační Předložky pro označení komunikace jako prostředku místa k soustavné komunikaci ve španělském jazyce Telefonické rozhovory - dosáhnout jazykové způsobilosti potřebné pro komunikaci v cizojazyčném prostředí Kompetence komunikativní Osobní zájmena ve funkci - formulovat své myšlenky podmětu srozumitelně a souvisle, v Časování zvratných sloves písemné podobě přehledně v přítomném čase a jazykově správně - dodržovat jazykové a stylistické normy Vazba ir a + infinitiv - dosáhnout jazykové způsobilosti potřebné pro Přímý a nepřímý předmět komunikaci v cizojazyčném vyjádřený podstatným prostředí jménem
- český jazyk
mezipředmětové vztahy: - český jazyk - cizí jazyky
2 hodiny
Přivlastňovací zájmena Vyjadřování českého „svůj“ Moje rodina 121
- sdělí ústně i písemně základní údaje o své osobě a své rodině - zformuluje vlastní myšlenky a vytvoří text o událostech a zážitcích v podobě popisu, sdělení, vyprávění, dopisu a odpovědi na dopis - dodržuje základní pravopisné normy v písemném projevu, opravuje chyby - čte s porozuměním věcně i jazykově přiměřené texty, orientuje se v textu - uplatňuje různé techniky čtení textu - sdělí obsah, hlavní myšlenky či informace vyslechnuté nebo přečtené - rozumí obsahu a smyslu jednoduchého textu, vyhledá a formuluje odpověď na otázku - používá abecední slovník učebnice a dvojjazyčný slovník - používá stylisticky vhodné obraty umožňující nekonfliktní vztahy a komunikaci - stupňuje přídavná jména a užívá je v jednoduchých
Osobní dopis
Kompetence komunikativní Stupňování přídavných jmen - používání situační komunikace jako prostředku Byt a dům k soustavné komunikaci ve španělském jazyce Existenciální vazba hay, užití Kompetence občanské a hay x estar x ser kulturní povědomí - na příkladech ze španělsky mluvících zemí vést žáky k tomu, aby se snažili vcítit do problémů minorit ve světě i u nás Kompetence k řešení problémů porozumět zadání úkolu nebo určit jádro problému, získat informace potřebné k řešení problému, vyhodnotit a ověřit správnost zvoleného postupu a dosažené výsledky
Multikulturní výchova Multikulturalita
2 hodiny
Objevujeme Evropu a svět – výchova k myšlení v evropských a globálních souvislostech
122
větách
- rozumí přiměřeným souvislým projevům a diskusím rodilých mluvčích pronášeným ve standardním hovorovém tempu - domluví se v běžných situacích, získá i poskytne požadované informace - vyřeší většinu běžných denních situací, které se mohou odehrát v cizojazyčném prostředí - nalezne v promluvě hlavní a vedlejší myšlenky a důležité informace - vytvoří příčestí minulé - vytvoří složený minulý čas a užívá ho v jednoduchých větách - napíše jednoduchá sdělení a odpověď na sdělení za správného použití základních gramatických struktur a vět - zeptá se španělsky na datum a na tuto otázku dokáže odpovědět
Kompetence k učení aktivační metody, které vedou k samostatné práci s dvojjazyčnými a výkladovými slovníky - vyhledávání neznámých slov z jednoduchého textu Komunikativní kompetence - formulovat své myšlenky srozumitelně a souvisle, v písemné podobě přehledně a jazykově správně - vyjadřovat se a vystupovat v souladu se zásadami kultury projevu a chováni Personální a sociální kompetence - přijímat a odpovědně plnit svěřené úkoly
Rezervace v hotelu Příčestí minulé a jeho užití Složený minulý čas a jeho užití Přímý a nepřímý předmět vyjádřený nepřízvučným tvarem osobního zájmena
Osobnostní a sociální výchova - sociální rozvoj – Komunikace
2 hodiny
mezipředmětové vztahy: - zeměpis cestovního ruchu Multikulturní výchova – Multikulturalita
Oslavy a svátky Časové údaje, názvy měsíců, označování data
123
- vyplní jednoduchý neznámý formulář vyjadřující imperativ a užívá ho v jednoduchých větách - rozšiřuje si slovní zásobu v oblasti ukazovacích zájmen, tato zájmena užívá ve větách - reaguje komunikativně správně v běžných životních situacích a v jednoduchých pracovních situacích v rozsahu aktivně osvojených jazykových prostředků, dokáže si vyžádat a podat jednoduchou informaci - vytvoří slovesný tvar vyjadřující imperativ a užívá ho v jednoduchých větách - rozumí jednoduchým pokynům a adekvátně na ně reaguje - stupňuje příslovce a užívá je v jednoduchých větách - rozšiřuje si slovní zásobu v oblasti přivlastňovacích a neurčitých zájmen, tato zájmena užívá ve větách - odhaduje význam neznámých výrazů podle kontextu a způsobu tvoření - při pohovorech, na které je připraven, klade vhodné otázky a reaguje na dotazy
Komunikativní kompetence Rozkazovací způsob kladný a záporný - formulovat své myšlenky srozumitelně a souvisle, v Ukazovací zájmena písemné podobě přehledně a jazykově správně - dosáhnout jazykové Konverzace v obchodě způsobilosti potřebné pro komunikaci v cizojazyčném prostředí
Osobnostní a sociální výchova - sociální rozvoj – Komunikace
2 hodiny
Komunikativní kompetence formulovat své myšlenky srozumitelně a souvisle, vpísemné podobě přehledně a jazykově správně Kompetence k řešení problémů - uplatňovat při řešení problémů různé metody myšlení a myšlenkové operace
Osobnostní a sociální výchova - sociální rozvoj – Komunikace
2 hodiny
Osobnostní a sociální výchova - sociální rozvoj – Komunikace
2 hodiny
Komunikativní kompetence - dosáhnout jazykové způsobilosti potřebné pro komunikaci v cizojazyčném prostředí - používání situační
Rozkazovací způsob II Stupňování příslovcí Přízvučné tvary přivlastňovacích zájmen Neurčitá zájmena U doktora
Jednoduchý minulý čas Neurčitá a záporná zájmena Dvojí zápor ve větě Předložky s časovým
124
tazatele - používá stylisticky vhodné obraty umožňující nekonfliktní vztahy a komunikaci - vytvoří jednoduchý slovesný tvar vyjadřující minulý čas a užívá ho v jednoduchých větách - rozšiřuje si slovní zásobu v oblasti neurčitých a záporných zájmen, tato zájmena užívá ve větách - užívá správně předložek s časovým významem a chápe jejich význam a použití - vyjadřuje se ústně i písemně, k tématům osobního života a k tématům z oblasti zaměření studijního oboru - vytvoří jednoduchý slovesný tvar vyjadřující budoucí čas a užívá ho v jednoduchých větách - vyjadřuje trpný rod ve španělštině pomocí zvratného tvaru slovesa - tvoří tvary řadových číslovek od doposud známých základních číslovek - komunikuje s jistou mírou sebedůvěry a aktivně
komunikace jako prostředku k soustavné komunikaci ve španělském jazyce Občanské kompetence a kulturní povědomí - uznávat hodnotu života, uvědomovat si odpovědnost za vlastní život a spoluodpovědnost při zabezpečování ochrany života a zdraví ostatních Kompetence k učení - znát možnosti svého dalšího vzdělávání, zejména v oboru a povolání
významem
Komunikativní kompetence - formulovat své myšlenky srozumitelně a souvisle, v písemné podobě přehledně a jazykově správně - dodržovat jazykové a stylistické normy i odbornou terminologii
Jednoduchý budoucí čas
Životopis
Řadové číslovky Zvratné pasivum
Osobnostní a sociální výchova - sociální rozvoj – Komunikace
2 hodiny
mezipředmětové vztahy: - český jazyk
Krácení tvarů přídavných jmen, číslovek a zájmen Podmínková souvětí reálná Nepřímá otázka zjišťovací
125
používá získanou slovní zásobu včetně vybrané frazeologie v rozsahu daných tematických okruhů, zejména v rutinních situacích každodenního života a vlastních zálib - používá vhodně základní odbornou slovní zásobu ze svého studijního oboru - pronese jednoduše zformulovaný monolog před publikem
Rozpis učiva – 3. ročník Počet hodin v ročníku: 20 Cíle vzdělávání Žák: - tvoří slovesný tvar imperfekta a užívá ho v jednoduchých větách - při pohovorech, na které je připraven, klade vhodné otázky a reaguje na dotazy tazatele - požádá o upřesnění nebo zopakování sdělené informace, pokud nezachytí přesně význam sdělení - tvoří tvar gerundia u
Volný čas Sport
Komunikativní kompetence Odborné tématické celky dosáhnout jazykové způsobilosti potřebné pro pracovní uplatnění dle potřeb a charakteru příslušné odborné kvalifikace (např. porozumět běžné odborné terminologii a pracovním pokynům v písemné i ústní formě)
Kompetence Komunikativní kompetence formulovat své myšlenky srozumitelně a souvisle, vpísemné podobě přehledně a jazykově správně - dosáhnout jazykové způsobilosti potřebné pro pracovní uplatnění dle potřeb a charakteru příslušné odborné kvalifikace Kompetence k učení - s porozuměním poslouchat
Tematický celek Imperfektum Imperfektum opisných vazeb
Osobnostní a sociální výchova - sociální rozvoj – Komunikace
2 hodiny
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata Osobnostní a sociální výchova - sociální rozvoj – Komunikace
Hodinová dotace 2 hodiny
Gerundium Opisné vazby Neurčitá a záporná zájmena Cestování
126
doposud známých sloves a používá ho v jednoduchých větách - chápe význam opisných vazeb a užívá je v jednoduchých větách složených ze známé slovní zásoby - rozšiřuje si slovní zásobu v oblasti neurčitých a záporných zájmen, tato zájmena užívá ve větách - nalezne v promluvě hlavní a vedlejší myšlenky a důležité informace - používá jednoduché věty, dodržuje větnou stavbu - sestaví jednoduché věty, tvoří otázky a odpovědi - seznamuje se s pravidly o souslednosti časů v nepřímé řeči - vyhledá, zformuluje a zaznamená informace nebo fakta týkající se studovaného oboru - zapojí se do hovoru bez přípravy - zapojí se do odborné debaty nebo argumentace, týká-li se známého tématu - vyměňuje si informace, které jsou běžné při
mluvené projevy (např. výklad, přednášku, proslov aj.), pořizovat si poznámky - využívat ke svému učení různé informační zdroje včetně zkušeností svých i jiných lidí
Komunikativní kompetence Plusquamperfektum - formulovat své myšlenky srozumitelně a souvisle, v Souslednost časů písemné podobě přehledně a jazykově správně Jídlo a kuchyně - dodržovat jazykové a stylistické normy i odbornou terminologii Kompetence občanské - na příkladech z španělsky mluvících zemí vést žáky k tomu, aby se snažili vcítit do problémů minorit ve světě i u nás Kompetence sociální a personální - navozování dostatku situací, které vedou k
mezipředmětové vztahy: - cizí jazyky
2 hodiny
Osobnostní a sociální výchova - sociální rozvoj – Komunikace
127
neformálních hovorech - uplatňuje různé techniky čtení textu - ověří si i sdělí získané informace písemně - tvoří jednoduchý slovesný tvar vyjadřující podmiňovací způsob a užívá ho v jednoduchých větách - používá opisné prostředky v neznámých situacích, při vyjadřování složitých myšlenek - seznamuje se s pravidly o souslednosti časů pro vyjádření následnosti dějů - užívá cizojazyčných zeměpisných názvů, blíže se seznamuje s vybranými španělsky mluvícími zeměmi - prokazuje faktické znalosti především o geografických, demografických, hospodářských, politických, kulturních faktorech zemí dané jazykové oblasti včetně vybraných poznatků studijního oboru, a to i z jiných vyučovacích předmětů, a uplatňuje je také v porovnání s reáliemi mateřské země - chápe význam opisných
uvědomění si společných rysů lidí z různého jazykového prostředí
Kompetence komunikativní - práce s textem a mluveným slovem - formulovat své myšlenky srozumitelně a souvisle, v písemné podobě přehledně a jazykově správně Kompetence k učení - používání situační komunikace jako prostředku k soustavné komunikaci ve španělském jazyce Kompetence sociální a personální - navozování dostatku situací, které vedou k uvědomění si společných rysů lidí z různého jazykového prostředí - vytváření situací, ve kterých si žáci budou uvědomovat potřebu vzájemného respektu a pomoci mezi lidmi z různého kulturního prostředí
Podmiňovací způsob jednoduchý Souslednost časů při vyjádření následnosti dějů Polovětné vazby s infinitivem Zeměpisné názvy, jména obyvatel, přídavná jména odvozená od geografických názvů Člen u zeměpisných jmen
Kompetence komunikativní Opisné vazby a polovětné
Osobnostní a sociální výchova - sociální rozvoj – Komunikace
2 hodiny
mezipředmětové vztahy: - cizí jazyky mezipředmětové vztahy: - zeměpis cestovního ruchu Multikulturní výchova – Multikulturalita Objevujeme Evropu a svět - život ve španělsky hovořících zemích Informační a komunikační technologie - práce s internetem
mezipředmětové vztahy:
2 hodiny 128
vazeb, tvoří polovětné konstrukce a užívá je v jednoduchých větách složených ze známé slovní zásoby - seznamuje se s dalšími prostředky pro vyjádření trpného rodu ve španělštině - seznamuje se s fakty z oblasti kultury španělsky mluvících zemí - uplatňuje v komunikaci vhodně vybraná sociokulturní specifika daných zemí - užívá cizojazyčných zeměpisných názvů, blíže se seznamuje s vybranými španělsky mluvícími zeměmi - přeloží text a používá slovníky, i elektronické - prokazuje znalosti prostředí zemí dané jazykové oblasti z pohledu zeměpisného, demografického, hospodářského, politického a kulturního atp. - tvoří jednoduchý slovesný tvar subjuntiv a užívá ho v jednoduchých větách - rozumí přiměřeným souvislým projevům a diskusím rodilých mluvčích pronášeným ve standardním
- vyjadřovat se a vystupovat v souladu se zásadami kultury projevu a chování - dodržovat jazykové a stylistické normy i odbornou terminologii - práce s textem a mluveným slovem Personální a sociální kompetence - přispívat k vytváření vstřícných mezilidských vztahů a k předcházení osobním konfliktům, nepodléhat předsudkům a stereotypům v přístupu k druhým Kompetence k řešení problémů volit prostředky a způsoby (pomůcky, studijní literaturu, metody a techniky) vhodné pro splnění jednotlivých aktivit, využívat zkušeností a vědomostí nabytých dříve
konstrukce
Zeměpisné názvy, jména obyvatel, přídavná jména odvozená od geografických názvů
Informační a komunikační technologie - práce s internetem
Kompetence komunikativní - práce s textem a mluveným slovem - dodržovat jazykové a stylistické normy i odbornou terminologii - formulovat své myšlenky
Subjuntiv přítomného času
Osobnostní a sociální výchova - sociální rozvoj – Komunikace
- český jazyk - zeměpis cestovního ruchu
Opisné pasivum Postavení přídavného jména Kultura španělsky mluvících zemí Kláštery, paláce, katedrály
Užití subjuntivu přítomného ve vedlejších větách
Objevujeme Evropu a svět - život ve španělsky hovořících zemích Multikulturní výchova – Multikulturalita
2 hodiny
Opisné vazby a polovětné konstrukce 129
hovorovém tempu - odhaduje význam neznámých výrazů podle kontextu a způsobu tvoření - uplatňuje základní způsoby tvoření slov v jazyce - vypráví jednoduché příběhy, zážitky, popíše své pocity - seznamuje se s pravidly užívání subjuntivu přítomného ve vedlejších větách - chápe význam opisných vazeb, tvoří polovětné konstrukce a užívá je v jednoduchých větách složených ze známé slovní zásoby - tvoří složený budoucí čas a užívá ho v jednoduchých větách - časuje nepravidelné sloveso „caber“ a užívá ho v jednoduchých větách - rozšiřuje si slovní zásobu v oblasti předložek, tyto předložky užívá ve větách - dokáže experimentovat, zkoušet a hledat způsoby vyjádření srozumitelné pro posluchače - odhadování významu
srozumitelně a souvisle, v písemné podobě přehledně a jazykově správně
Tvoření přídavných jmen Cestování Reklamace ztraceného zavazadla
Komunikativní kompetence - formulovat své myšlenky srozumitelně a souvisle, v písemné podobě přehledně a jazykově správně - dodržovat jazykové a stylistické normy i odbornou terminologii Občanské kompetence a kulturní povědomí - chápat význam životního prostředí pro člověka a jednat v duchu udržitelného rozvoje;
Složený budoucí čas Časování nepravidelných sloves Předložky a předložkové výrazy Internacionalismy Země Životní prostředí
Osobnostní a sociální výchova - sociální rozvoj – Komunikace Člověk a životní prostředí - environmentální výchova
2 hodiny
mezipředmětové vztahy: - český jazyk - cizí jazyky Osobnostní a sociální výchova - sociální rozvoj – Komunikace
Polovětné konstrukce a 130
nových lexikálních jednotek - chápe význam opisných vazeb, tvoří polovětné konstrukce a užívá je v jednoduchých větách - tvoří složený infinitiv a užívá ho ve větách - rozšiřuje si slovní zásobu o slova opačného významu ke slovům z již známé slovní zásoby - rozšiřuje si slovní zásobu o slova opačného významu ke slovům z již známé slovní zásoby - zaznamená písemně podstatné myšlenky a informace z textu - vyjadřuje se ústně i písemně, k tématům osobního života a k tématům z oblasti zaměření studijního oboru - čte s porozuměním věcně i jazykově přiměřené texty, orientuje se v textu - přeformuluje a objasní pronesené sdělení a zprostředkuje informaci dalším lidem - seznámení s postupy při tvoření podstatných jmen - odhaduje význam
- uznávat hodnotu života, uvědomovat si odpovědnost za vlastní život a spoluodpovědnost při zabezpečování ochrany života a zdraví ostatních
opisné vazby
Komunikativní kompetence - formulovat své myšlenky srozumitelně a souvisle, v písemné podobě přehledně a jazykově správně - práce s textem a mluveným slovem
Výpočetní technika
Složený infinitiv Antonyma
Tvoření podstatných jmen odvozováním Nejčastější předpony ve španělštině Psaní velkých písmen
Osobnostní a sociální výchova - sociální rozvoj – Komunikace
2 hodiny
Informační a komunikační technologie - práce s internetem mezipředmětové vztahy: - český jazyk
131
neznámých výrazů podle kontextu a způsobu tvoření - uplatňuje základní způsoby tvoření slov v jazyce - seznamuje se s pravidly psaní velkých písmen - dodržuje základní pravopisné normy v písemném projevu, opravuje chyby - čte s porozuměním věcně i jazykově přiměřené texty, orientuje se v textu - sdělí obsah, hlavní myšlenky či informace vyslechnuté nebo přečtené - přeloží text a používá slovníky i elektronické - používá stylisticky vhodné obraty umožňující nekonfliktní vztahy a komunikaci - tvoří složený podmiňovací způsob a užívá ho v jednoduchých větách - pracuje s autentickými texty z novin a časopisů - nalezne v textu hlavní a vedlejší myšlenky a důležité informace - seznámení s postupy při tvoření podstatných jmen - odhaduje význam
Kompetence k řešení problémů - volit prostředky a způsoby (pomůcky, studijní literaturu, metody a techniky) vhodné pro splnění jednotlivých aktivit, využívat zkušeností a vědomostí nabytých dříve Komunikativní kompetence - chápat výhody znalosti cizích jazyků pro životní i pracovní uplatnění, být motivováni k prohlubování svých jazykových dovedností v celoživotním učení
Výpočetní technika Elektronická pošta
Informační a komunikační technologie - práce s internetem a Podmiňovací způsob složený elektronickou poštou Tvoření slov skládáním Média
2 hodiny
Osobnostní a sociální výchova - sociální rozvoj – Komunikace
132
neznámých výrazů podle kontextu a způsobu tvoření - uplatňuje základní způsoby tvoření slov v jazyce - rozpozná význam obecných sdělení a hlášení - používá vhodně základní odbornou slovní zásobu ze svého studijního oboru - pronese jednoduše zformulovaný monolog před publikem
Rozpis učiva – 4. ročník Počet hodin v ročníku: 20 Cíle vzdělávání Žák: - tvoří subjuntiv perfekta a užívá ho v jednoduchých větách - seznamuje se s významem nejběžnějších zkratek - tvoří subjuntiv imperfekta a užívá ho v jednoduchých větách - dodržuje základní pravopisné normy v písemném projevu, opravuje chyby - užívá cizojazyčných
Komunikativní kompetence Odborné tématické celky dosáhnout jazykové způsobilosti potřebné pro pracovní uplatnění dle potřeb a charakteru příslušné odborné kvalifikace (např. porozumět běžné odborné terminologii a pracovním pokynům v písemné i ústní formě)
Kompetence Komunikativní kompetence - formulovat své myšlenky srozumitelně a souvisle, v písemné podobě přehledně a jazykově správně - vyjadřovat se a vystupovat v souladu se zásadami kultury projevu a chování - dodržovat jazykové a stylistické normy i odbornou terminologii
Tematický celek Subjuntiv perfekta
Osobnostní a sociální výchova - sociální rozvoj – Komunikace
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata
4 hodiny
Hodinová dotace 4 hodiny
Zkratky a zkratková slova Subjuntiv imperfekta Změny spojek Y>E, O>U Subjuntiv imperfekta
Komunikativní kompetence Zeměpisné názvy, jména
Osobnostní a sociální
4 hodiny 133
zeměpisných názvů, blíže se seznamuje s vybranými španělsky mluvícími zeměmi - tvoří subjuntiv imperfekta a užívá ho v jednoduchých větách - tvoří subjuntiv plusquamperfekta a užívá ho v jednoduchých větách - tvoří podmínková souvětí reálná a ireálná za dodržení pravidel užívání časů ve větě hlavní a ve větě vedlejší - používá vhodně základní odbornou slovní zásobu ze svého studijního oboru - rozumí obsahu a smyslu textu, vyhledá a formuluje odpověď na otázku - uplatňuje různé techniky čtení textu - čte s porozuměním věcně i jazykově přiměřené texty, orientuje se v textu - prokazuje faktické znalosti především o geografických, demografických, hospodářských, politických, kulturních faktorech zemí dané jazykové oblasti včetně vybraných poznatků studijního oboru, a to i z jiných vyučovacích
- formulovat své myšlenky srozumitelně a souvisle, v písemné podobě přehledně a jazykově správně - vyjadřovat se a vystupovat v souladu se zásadami kultury projevu a chování
obyvatel, přídavná jména odvozená od geografických názvů Další užití subjuntivu imperfekta
Komunikativní kompetence - formulovat své myšlenky srozumitelně a souvisle, v písemné podobě přehledně a jazykově správně Kompetence komunikativní -pochopit výhody znalosti cizích jazyků pro životní i pracovní uplatnění, být motivováni k prohlubování svých jazykových dovedností - vyjadřovat se a vystupovat v souladu se zásadami kultury projevu a chování Komunikativní kompetence - chápat výhody znalosti cizích jazyků pro životní a pracovní uplatnění
Podmínková souvětí Subjuntiv plusquamperfekta Další užití
Osobnostní a sociální výchova - sociální rozvoj – Komunikace
Práce s textem Poslechová cvičení
mezipředmětové vztahy: - český jazyk
Subjuntiv plusquamperfekta
výchova - sociální rozvoj – Komunikace mezipředmětové vztahy: - zeměpis cestovního ruchu Osobnostní a sociální výchova - sociální rozvoj – Komunikace 4 hodiny
Podnebí Počasí Zeměpisné názvy, jména obyvatel, přídavná jména odvozená od geografických názvů Kultura španělsky mluvících zemí
134
předmětů, a uplatňuje je také v porovnání s reáliemi mateřské země - seznamuje se spojkami a pravidly použití slovesných tvarů ve větě hlavní a větě vedlejší v přípustkovém souvětí - tvoří složené gerundium a užívá ho ve větách - prokazuje faktické znalosti o kulturních faktorech španělsky mluvících zemí - uplatňuje základní způsoby tvoření slov v jazyce pomocí přípon - seznamuje se s významem částic v běžných mluvených projevech - uplatňuje různé techniky čtení textu - rozšiřuje si slovní zásobu v oblasti neurčitých zájmen, tato zájmena užívá ve větách - tvoří subjuntiv a užívá ho v časovém významu v jednoduchých větách - seznamuje se s pravidly užívání členu určitého a neurčitého u jmen osob - užívá výrazů tanto...que, tan...que, de modo que, de manera que pro vyjádření
Kompetence komunikativní -pochopit výhody znalosti cizích jazyků pro životní i pracovní uplatnění, být motivováni k prohlubování svých jazykových dovedností - dosáhnout jazykové způsobilosti potřebné pro pracovní uplatnění dle potřeb a charakteru příslušné odborné kvalifikace
Komunikativní kompetence - formulovat své myšlenky srozumitelně a souvisle, v písemné podobě přehledně a jazykově správně - dosáhnout jazykové způsobilosti potřebné pro komunikaci v cizojazyčném prostředí
Přípustková souvětí Polovětná konstrukce a pesar de + infinitiv Složené gerundium Slova zdrobnělá a zveličelá
Osobnostní a sociální výchova - sociální rozvoj – Komunikace
2 hodiny
mezipředmětové vztahy: - zeměpis cestovního ruchu - český jazyk
Částice Osobnosti španělsky mluvících zemí
Neurčitá zájmena cualquiera, Neurčitá zájmena cualquiera, cualesquiera cualesquiera Časové významy tvarů subjuntivu
Časové významy tvarů subjuntivu
Člen u jmen osob
Člen u jmen osob
Vedlejší věty účinkové
Vedlejší věty účinkové
Opisné vazby a vytýkací konstrukce
Opisné vazby a vytýkací konstrukce
2 hodiny
135
vedlejší věty účinkové - chápe význam opisných vazeb, tvoří vytýkací konstrukce a užívá je v jednoduchých větách složených ze známé slovní zásoby - vyjadřuje se téměř bezchybně v běžných, předvídatelných situacích - používá vhodně základní odbornou slovní zásobu ze svého studijního oboru - přednese připravenou prezentaci ze svého oboru a reaguje na jednoduché dotazy publika - pronese jednoduše zformulovaný monolog před publikem - řeší pohotově a vhodně standardní řečové situace i jednoduché a frekventované situace týkající se pracovní činnosti - domluví se v běžných situacích, získá i poskytne informace - sdělí a zdůvodní svůj názor
Komunikativní kompetence Odborné tématické celky dosáhnout jazykové způsobilosti potřebné pro pracovní uplatnění dle potřeb a charakteru příslušné odborné kvalifikace (např. porozumět běžné odborné terminologii a pracovním pokynům v písemné i ústní formě)
Osobnostní a sociální výchova - sociální rozvoj – Komunikace
4 hodiny
136
4.7. Název vyučovacího předmětu: Občanská nauka Počet hodin celkem: 40 Obecný cíl vyučovacího předmětu Občanská nauka směřuje k pozitivnímu ovlivnění hodnotové orientace studentů. Předmět vede studenty k odpovědnosti vůči sobě i společnosti. Učí je kriticky myslet, nenechat se manipulovat, co nejvíce porozumět světu, ve kterém žijí a jednat jako informované aktivní občany demokratického státu. Studenti: •
vyjadřují své názory na daná společensko – vědní témata
•
uznávají morální principy a jednají v souladu s nimi, respektují zákony
•
projevují zájem o společenské dění u nás i ve světě
•
myslí kriticky, nenechávají se tedy manipulovat, ověřují si věrohodnost informací a o svých názorech diskutují
Charakteristika učiva Učivo je vybráno ve vztahu k profilu absolventa oboru cestovní ruch, je složeno z témat týkajících se člověka jako občana, člověka v lidském společenství, člověka a práva a člověka a světa. Stěžejní důraz je kladen na ovlivnění hodnotové orientace studenta, jeho schopnost utvořit si vlastní úsudek, nenechat se manipulovat a co nejvíce porozumět světu. Cíle vzdělávání v oblasti citů, postojů hodnot a preferencí Učivo vede studenty k pochopení postavení člověka v lidském společenství. Usiluje o plnohodnotné začlenění absolventů jakožto aktivních občanů demokratického státu. V souvislosti s oborem cestovní ruch se v studentu pěstují zásady etikety, veřejného vystupování a asertivního jednání. Důležité je rovněž, aby si student uvědomil odpovědnost vůči sobě i jiným lidem. V rámci předmětu se učí kriticky myslet, rozvíjet a hodnotit dosažené znalosti, dovednosti a schopnosti. Seznamuje se se zásadami zdravého životního stylu. Usiluje o pochopení lidské existence jakožto součásti světa, za jehož budoucnost nese odpovědnost. Výukové strategie Výuka rozvíjí studenty vzhledem k jejich profesnímu zaměření. Je zde kladen důraz na výstupní vědomosti a dovednosti studentů z dosaženého základního stupně vzdělání. Užívá převážně dialogických metod, týmové práce, využívání informačních zdrojů a
137
komunikačních prostředků. Výukové strategie jsou přizpůsobeny dálkové formě studia s ohledem na profil absolventů. Kromě běžně užívaných didaktických metod je stěžejní částí výuky samostudium, které je nezbytné vzhledem k hodinové dotaci předmětu. Student tak musí rozvíjet schopnost vlastního úsudku a práci s textem. V rámci konzultačních hodin je užíváno převážně dialogických metod, týmové práce, využívání informačních zdrojů a komunikačních prostředků. Získané vědomosti a dovednosti student následně využívá při samostudiu. V konzultačních hodinách je student seznámen se strukturou předmětu, klíčovými tématy a s doporučeným studijním materiálem. Hodnocení výsledků studentů Hodnocení výsledků studentů vychází z pětistupňové klasifikace dle klasifikačního řádu školy. Ke klasifikaci využíváme didaktické testování. Významnou součástí hodnocení je hloubka porozumění poznatkům, schopnosti je aplikovat při řešení problémů, schopnosti kritického myšlení, dovednosti práce s texty, samostatnosti úsudku, dovednosti výstižně formulovat myšlenky, argumentovat a diskutovat. Rozvoj klíčových kompetencí a aplikace průřezových témat občanské •
student si uvědomuje národní i vlastní identitu
•
je si vědom globálních problémů lidstva, nestaví se lhostejně k problematice životního prostředí
•
jedná v souladu s morálními principy
•
zajímá se o politické a kulturní dění
•
dodržuje pravidla a zákony
•
respektuje osobnost jiných lidí
•
myslí kriticky
komunikativní •
logicky a srozumitelně formuluje své myšlenky a názory
•
aktivně se účastní diskuse
personální •
odhadne důsledky svých činů
•
reálně posoudí své duševní a fyzické možnosti
•
dokáže přijmout kritiku
138
•
utváří si vlastní názor
sociální •
odpovědně plní úkoly
•
pracuje v týmu
•
adaptuje se na měnící se podmínky
•
osobní iniciativou se snaží zlepšit pracovní a životní podmínky
další kompetence •
využívá prostředků informačních a komunikačních technologií
•
má přehled o právech a povinnostech zaměstnance i zaměstnavatele
•
je si vědom svého uplatnění na trhu práce
řeší pracovní i mimopracovní problémy
139
Občanská nauka – (celkem za celé vzdělávání 40 hodin) Rozpis učiva – 2. ročník Počet hodin v ročníku: 10 Cíle vzdělávání Student: - dokáže vysvětlit pojem občan a občanství - definuje pojem národ, etnikum, národnost, umí se zorientovat v dnešním multikulturním světě - objasní a rozumí pojmům migrace, azyl - respektuje a toleruje odlišnosti - objasňuje příčiny migrace lidí - vysvětlí význam solidarity a dobrých vztahů - charakterizuje současnou českou společnost, její etnické a sociální složení
- popisuje a rozlišuje jednotlivé etapy lidského života a jejich charakteristické znaky - vlastními slovy vyjadřuje pojem generace a uvědomuje si problematiku mezigeneračních vztahů
Kompetence Uvědomuje si národní a vlastní identitu. Myslí kriticky i v přístupu k pramenům informací. Jedná v souladu s morálními principy. Formuluje logicky a srozumitelně myšlenky, názory a postoje.
Tematický celek Člověk jako občan - pojem občan - mezilidské vztahy - význam celoživotního vzdělávání Národ, etnikum, národnost - migrace - emigrace - azyl - lidská tolerance a nesnášenlivost - xenofobie - rasismus
Diskutuje na dané téma a prokazuje znalost jednotlivých etap lidského života.
Vývoj a rozvoj člověka a jeho činitelé - psychologické a sociální determinace
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata Občan v demokratické společnosti Osobnostní a sociální výchova: morálka, svoboda, odpovědnost, tolerance, solidarita Informační a komunikační technologie Počítač jako důležitá pomůcka při vzdělávání a učení. Počítač a volný čas. Občan v demokratické společnosti Pěstovat vhodnou míru sebevědomí a schopnost morálního úsudku. Hledání kompromisů mezi osobní svobodou a sociální odpovědností, naučit se být kriticky tolerantní.
Hodinová dotace
2 hodiny
1 hodina
140
- vysvětlí pojem verbální a nonverbální komunikace, aplikuje do praxe komunikační techniky. - rozeznává zjevné manipulativní postupy - používá asertivních technik - prokazuje praktickou znalost pravidel slušného chování - objasní způsoby ovlivňování veřejnosti - formuluje zásady zdravého životního stylu, vlastními slovy hovoří na téma psychohygiena aplikuje teoretické znalosti do praxe. Cíle vzdělávání Student: - dokáže popsat jednotlivé pojmy a vyjádří vlastními slovy rozdíly mezi jednotlivými sociálními skupinami - uvědomuje si existenci šikany jakožto trestného činu - adekvátně reaguje na jednotlivé situace
Odolává myšlenkové manipulaci, dovede jednat s lidmi, diskutovat o citlivých a kontroverzních otázkách a je schopen přijmout kompromisní řešení. Odhaduje důsledky svého životního stylu. Reálně posoudí své fyzické a duševní možnosti, čehož dokáže využít při řešení stresových situací.
Komunikace a její druhy - verbální a nonverbální komunikace - komunikační techniky - pravidla slušného chování Zdraví a životní styl - životospráva - psychohygiena - zvládání náročných životních situací
Kompetence Adaptuje se na měnící se životní podmínky, odpovědně plní úkoly. Pracuje v týmu a osobní iniciativou se snaží zlepšit pracovní a životní podmínky. Účastní se na tvorbě pozitivních mezilidských vztahů.
Tematický celek - stres - frustrace - konflikt - krize Socializace a sociální skupiny - pojem socializace - rozdělení sociálních skupin sociální role
Informační a komunikační technologie Přenos a uchovávání informací pomocí digitálního zpracování. Klady a zápory digitální komunikace. - problémové učení Osobnostní a sociální výchova 3 hodiny Sociální rozvoj: komunikace – komunikace v různých situacích, efektivní strategie Člověk a životní prostředí Osvojení si zásady zdravého životního stylu. Mezipředmětové vztahy Hodinová Průřezová témata dotace Snaha pochopit postavení člověka v přírodě a vlivy prostředí na jeho zdraví a život. Vytvoření si kvalitních hodnot a postojů k životnímu 2 hodiny prostředí. - projektové učení, kreativita, kooperace Člověk v demokratické společnosti - jednotlivec a společenské skupiny - naučit se jednat s lidmi, diskutovat o citlivých 141
kontroverzních otázkách, hledat kompromisní řešení - vysvětlí význam jednotlivých hodnot - charakterizuje současnou českou společnost a její hodnoty - je schopen obhájit si svůj žebříček hodnot - rozlišuje legální a nelegální drogy a diskutuje o následcích používání drog - objasní pojem drogová závislost - diskutuje o pozitivech a problémech multikulturního soužití - charakterizuje základní světová náboženství - specifikuje nebezpečnost náboženských sekt a náboženského fundamentalismu - objasní postavení církví a věřících v ČR - vysvětlí péče o kulturní hodnoty, význam vědy a umění Rozpis učiva – 3. ročník Počet hodin v ročníku: 10 Cíle vzdělávání Student: - vysvětlí význam práva - objasni pojem právní řád
Jedná v souladu s morálními předměty. Myslí kriticky a je komunikativní. Je schopen utvořit si odpovídající žebříček hodnot. Má odpovědné, samostatné aktivní a iniciativní jednání.
Lidské hodnoty a smysl lidské existence - systém hodnot - smysl lidské existence - motivace a potřeby Nebezpečné závislosti, drogy, toxikománie - sociálně patologické jevy
Orientuje se v multikulturním světě. Vyhodnocuje výsledky, dokáže obhájit svůj názor a využívá prostředků informačních a komunikačních technologií. Vytváří si potřebu získávat další vědomosti a dovednosti k rozvoji dalších oborových aktivit.
Svět, kultura, víra, umění a věda - orientace v multikulturním světě - náboženství a víra
Kompetence Uvědomuje si důležitost existence právního řádu.
Tematický celek Právo a právní řád - občan a právo
1 hodina
Environmentální výchova Umění a kultura – rozvoj vnímání estetických kvalit a uměleckých hodnot
1 hodina
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata
Hodinová dotace
142
- uvede příklady právní ochrany a právních vztahů navrhuje postupy vhodného jednání, stane-li se obětí nebo svědkem jednání, jako je šikana, vydírání, lichva, korupce násilí - definuje pojem spravedlnost - popíše význam spravedlnosti v dnešním světě - diskutuje na dané téma - kriticky myslí
Vhodně prezentuje své názory v dané oblasti, vyjadřuje se přiměřeně komunikační situaci.
- osobní svoboda a právo - právní řád
Obhajuje své názory a postoje. Respektuje názory druhých. Jedná v souladu s morálními principy.
Spravedlnost - definice spravedlnosti - pravda - morálka - etika
- specifikuje význam právní ochrany - vysvětlí pojmy trestní právo, kriminalita mladistvých, trestná činnost - prokáže znalosti v oblasti trestní zodpovědnosti, objasní kdy je člověk způsobilý k právním úkonům - uvádí příčiny trestné činnosti - definuje význam občanského práva, které upravuje majetkové vztahy fyzických a právnických osob - na konkrétních případech uvádí postupy, jak řešit problémy v oblasti občanského práva - analyzuje vybrané otázky z vlastnického a trestního práva - dokáže hájit své spotřebitelské
Formuluje logicky a srozumitelně své názory a postoje. Myslí kriticky i v přístupu k pramenům informací.
Právní ochrana občanů - trestní právo - kriminalita mladistvých trestná činnost
2 hodiny
Občan v demokratické společnosti Osobnostní a sociální výchova: morálka, svoboda, odpovědnost, tolerance, solidarita
2 hodiny
2 hodiny
Orientuje se v dnešním světě v dnešním světě. Má samostatné, iniciativní a odpovědné jednání. Diskutuje na dané téma, dovede jednat s lidmi. Prokazuje znalost v dané oblasti.
Občanské právo - vlastnictví - odpovědnost za škodu
Orientuje se v dnešním
Občanské právo
Ekonomika Administrativa – tvorba obchodní korespondence
1 hodina
Ekonomika 143
zájmy, např. podáním reklamace - popíše, jaké závazky vyplývají z běžných smluv, a na příkladu ukáže možné důsledky vyplývající z neznalosti smlouvy včetně jejich všeobecných podmínek - specifikuje a vlastními slovy popíše práva a povinnosti mezi dětmi a rodiči, mezi manželi, ví, kam se obrátit v situaci ohrožení - vysvětluje, čím se rodinné právo zabývá - pojmenuje pojmy s tím spojené (náhradní péče, vyživovací povinnost atd.) - popíše formy náhradní rodinné výchovy Rozpis učiva – 4. ročník Počet hodin v ročníku: 20 Cíle vzdělávání Student: - popíše postup při správním řízení - uvede soustavu soudů v ČR - vlastními slovy vyjádří funkce soudů v ČR - charakterizuje jednotlivá právnická povolání - specifikuje formu právní pomoci poskytované
světě v dnešním světě. Má samostatné, iniciativní a odpovědné jednání. Diskutuje na dané téma, dovede jednat s lidmi. Prokazuje znalost v dané oblasti.
- společné jmění - dědictví
Diskutuje na dané téma, dovede jednat s lidmi. Prokazuje znalost v dané oblasti
Rodinné právo - rodinné právo - manželství - právní vztahy
Administrativa – tvorba obchodní korespondence 1 hodina
2 hodiny
Kompetence Jedná v souladu s morálními principy. Myslí kriticky.
Prokazuje znalost v dané oblasti. Aktivně se účastní diskusí a písemně zaznamenává
Tematický celek Správní řízení, soustava soudů v ČR - soudy - státní zastupitelství - správní řízení Právnická povolání - notáři - advokáti - represivní orgány v ČR
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata
Hodinová dotace
2 hodiny
Člověk a svět práce - rozvoj orientace v právnických službách 1 hodiny 144
jednotlivými právnickými povoláními - aplikuje teoretické znalosti dané oblasti do praxe Cíle vzdělávání Student: - uvede význam lidských práv, vysvětlí funkci Listiny základních práv a svobod, na příkladech společenského dění doloží konkrétní příklady, ve kterých došlo k porušování lidských a občanských práv - uvede význam lidských práv - posoudí, kdy je v praktickém životě rovnost lidí porušena - vysvětlí funkci Listiny základních lidských práv a svobod - posoudí, kdy je v praktickém životě rovnost lidí porušena - vysvětlí funkci Listiny základních lidských práv a svobod - vysvětlí, co je feminismus a šovinismus
podstatné myšlenky.
Kompetence Aktivně se účastní diskusí. Formuluje a obhajuje své názory a postoje, rovněž respektuje názory druhých - debatuje o vlastnostech ideálního občana demokratického státu - debatuje o vlastnostech ideálního občana demokratického státu
Aktivně se účastní diskusí. Písemně zaznamenává podstatné myšlenky. Prokazuje znalost v dané oblasti. Provádí kritiku jednotlivých případů nerovnoprávnosti. Uvádí klady a zápory rovnoprávnosti mužů a žen. Rozumí pojmu gender,
Tematický celek Lidská a občanská práva - práva člověka a občana Listina základních práv a svobod
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata Morální rozvoj Hodnoty, postoje, praktická etika - analýza vlastních i cizích postojů a hodnot v chování lidí
Morální rozvoj Hodnoty, postoje, praktická etika - analýza vlastních i cizích postojů a hodnot v chování lidí Práva dětí Člověk v demokratické Rovnoprávnost mužů a žen společnosti Dětská charta Etická výchova - rozvoj občanských ctností jako humanita, láska, pomoc, soucítění, spolupráce
Hodinová dotace
1 hodina
Listina základních práv a svobod
1 hodina
2 hodiny
145
- rozliší nepravidelné a pravidelné příjmy, výdaje a domácí rozpočet - posoudí služby nabízené peněžními ústavy
Cíle vzdělávání Student: - popíše funkce státu - uvede příklady forem státního zřízení, vyjmenuje příklady různých politických režimů, vysvětlí pojem státoprávní uspořádání - charakterizuje současný český politický systém - objasní funkci politických stran a voleb, uvede příklad funkcí obecní a krajské samosprávy - uvede příklady občanské aktivity ve svém regionu - charakterizuje současný český politický systém - objasní funkci politických stran a voleb - uvede příklad funkcí obecní a krajské samosprávy
kriticky hodnotí změny gendrových rolí Adaptuje se na měnící se životní podmínky, odpovědně plní úkoly. Pracuje v týmu a osobní iniciativou se snaží zlepšit pracovní a životní podmínky. Účastní se na tvorbě pozitivních mezilidských vztahů
Kompetence Písemně zaznamenává podstatné myšlenky. Aktivně se účastní diskusí
Diskutuje na dané téma, Prokazuje znalost politického systému v ČR.
Diskutuje na dané téma, Prokazuje znalost politického systému v ČR.
Základy ekonomie - majetek a jeho nabývání řešení krizových finančních situací (Podrobně bude problematika ekonomie probírána v samostatných předmětech Ekonomika, Účetnictví, Management a Marketing) Tematický celek Stát - občan - státní moc - formy státu - politické režimy - státoprávní uspořádání Česká ústava - politický systém v ČR - obecní samospráva - krajská samospráva
Ekonomie, Účetnictví, Management a marketing Člověk a svět práce - rozvoj a formulování vlastních priorit, rozvoj komunikace při pracovních a obchodních jednáních
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata Politické problémy ČR Globální problémy ve světě
1 hodiny
Hodinová dotace
1 hodina
Politické problémy ČR
1 hodina
Česká ústava - obecní samospráva - krajská samospráva 1 hodina 146
- uvede příklady občanské aktivity ve svém regionu Cíle vzdělávání Student: - vysvětlí vlastními slovy, co se rozumí politickou stranou - prokazuje orientaci v současném politickém dění a je schopen vlastního úsudku - vysvětlí, jaké projevy je možné nazvat politickým radikalismem nebo politickým extremismem
Kompetence Myslí kriticky. Formuluje logicky a srozumitelně myšlenky, názory a postoje
- definuje pojem demokracie, a objasní, jak funguje a jaké má problémy (korupce, kriminalita) - uvede příklady možných politických ideologií
Orientuje se v dnešním multikulturním světě. Samostatně, iniciativně a srozumitelně obhajuje svůj názor.
- popíše rozčlenění soudobého světa na civilizační sféry a civilizace - vysvětlí, s jakými konflikty se potýká soudobý svět, jak jsou řešeny a debatuje o jejich možných perspektivách - popíše sociální nerovnost a chudobu ve vyspělých demokraciích, uvede postupy, jimiž lze do jisté míry řešit sociální problémy - objasní postavení České
Myslí kriticky. Formuluje logicky a srozumitelně myšlenky, názory a postoje. Diskutuje na dané téma, Prokazuje znalost politického systému v ČR. Orientuje se v multikulturním světě. Vyhodnocuje výsledky, dokáže obhájit svůj názor a využívá prostředků informačních a
Tematický celek Politické strany, volební systémy - politické strany - volební systémy - volby - extremismus - radikalismus - současná česká extrémistická scéna a její symbolika Demokracie - politická demokracie,politické ideologie
Soudobý svět - velmoci, vyspělé státy, rozvojové země a jejich problémy, chudoba - ČR a svět: NATO, OSN, EU - konflikty v soudobém světě - teror a terorismus - globalizace a globální problémy
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata
Hodinová dotace
2 hodiny
1 hodina
Zeměpis cestovního ruchu – Svět, Asie, Evropa Výchova k myšlení v evropských a globálních souvislostech Evropa a svět nás zajímá 2 hodiny - zvyky, tradice, spolupráce národů Evropy
147
republiky v Evropě a soudobém světě - charakterizuje soudobé cíle EU a posoudí její politiku - popíše funkci a činnost NATO, OSN - vysvětlí zapojení ČR do mezinárodních struktur a podíl ČR na jejích aktivitách uvede příklady projevů globalizace a debatuje o jejích důsledcích Cíle vzdělávání Student: - formuluje, jaké otázky řeší filozofie - debatuje o praktických a filozofických otázkách - zdůvodňuje smysl filozofie pro řešení životních situací - aplikuje teoretické znalosti z filozofie v praktickém životě
komunikačních technologií. Vytváří si potřebu získávat další vědomosti a dovednosti k rozvoji dalších oborových aktivit.
Kompetence Orientuje se v dnešním multikulturním světě. Samostatně, iniciativně a srozumitelně obhajuje svůj názor.
Tematický celek Člověk a svět ( praktická filozofie) - předmět filozofie - klasická řecká filozofie - moderní filozofie - etika základní pojmy - morálka - mravní hodnoty a normy, postoje - rozhodování - odpovědnost
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata Český jazyk – 1. ročník Antická literatura, 4. ročník – Literatura 20. století
Hodinová dotace
4 hodiny
148
4.8. Název vyučovacího předmětu: Dějepis Počet hodin celkem: 35 Obecný cíl vyučovacího předmětu Obor dějepis přináší základní poznatky z historie, čímž jej připravují na aktivní a odpovědný život v demokratické společnosti. Jeho cílem je uchování kontinuální historické paměti lidstva a to poznáváním dějů, skutků a jevů, které ovlivnily vývoj společnosti a promítly se v současném dění v české a evropské společnosti. Tím je pozitivně ovlivňována hodnotová orientace studentů. Rozvíjení časoprostorových představ umožní studentům pronikat k poznání, že historie je významnou pomůckou pro kladení si otázek, kterými se současnost ptá na svůj vlastní charakter, minulost a samozřejmě možnou budoucnost. Studenti jsou příklady z minulosti vedeni k tomu, aby byli slušnými lidmi a odpovědnými občany. Důraz je proto kladen především na historické události 19. a 20. století, kde leží kořeny většiny současných společenských problémů. Z dřívějších dějin je hlavní pozornost věnována dějinám českých zemí. Předmět kultivuje studentovo historické vědomí, učí jej hlouběji rozumět současnému vývoji a neposlední řadě podporuje uvědomování si vlastní české identity v rámci pluralitní Evropy. Obecné historické problémy se v průběhu výuky konkretizují prostřednictvím zařazování dějin regionu – tj. hlavního města Prahy a jeho okolí.
Charakteristika učiva Výuka dějepisu směřuje mimo jiné k tomu, aby student dokázal: •
objasnit smysl poznání dějin lidstva
•
uvést konkrétní příklady důležitosti poznání historických poznatků a příklady zdrojů informací o minulosti vlastního národa
•
vyjmenovat instituce, které shromažďují zdroje informací o historii, a určit jejich funkci, smysl a úlohu
•
orientovat se v historii tohoto oboru, uvést významné osobnosti oboru
•
orientovat se na časové ose a historické mapě světa, Evropy nebo vlastního státu
•
zařadit jednotlivé historické epochy v chronologickém sledu vývoje lidské společnosti
•
uvést konkrétní příklady kulturního přínosu starověkých civilizací
•
uvést nejvýznamnější typy památek, které jsou součástí světového kulturního a přírodního dědictví
149
•
demonstrovat na konkrétních příkladech přínos antické kultury a uvést osobnosti antiky důležité pro evropskou civilizaci i zrod křesťanství
•
objasnit hlavní přínos křesťanství a judaismu pro dnešní evropskou společnost
•
porovnat formy vlády v jednotlivých antických městských státech a vysvětlit podstatu antické demokracie a zhodnotit její vliv na současnost
•
popsat změny v Evropě, které nastaly důsledkem příchodu nových etnik, christianizace a vzniku jednotlivých států
•
objasnit situaci Velké Moravy a vnitřní vývoj českého státu vzhledem k evropským souvislostem té doby
•
vymezit úlohu křesťanství a víry v životě středověkého člověka, konflikty mezi světskou a církevní mocí a vztah křesťanství k jiným věroukám
•
ilustrovat postavení jednotlivých vrstev středověké společnosti
•
uvést příklady románské a gotické kultury
•
vymezit význam husitské tradice pro český politický a kulturní život.
•
vysvětlit znovuobjevení antického ideálu člověka a nové myšlenky žádající reformu církve a její reakce na tyto požadavky
•
popsat a demonstrovat průběh zámořských objevů, jejich příčiny a hlavně důsledky pro novověkou evropskou společnost
•
objasnit
postavení
českého
státu
v podmínkách
nábožensky
a
mocensky
diferenciované Evropy a následně jeho postavení uvnitř habsburské monarchie •
uvést příčiny rozpoutání třicetileté války v Evropě, popsat její jednotlivé fáze na základě politického vývoje českého království
•
analyzovat na základě výsledků třicetileté války politický vývoj českých zemí a zbytku Evropy
•
na příkladech z evropských dějin konkretizovat absolutismus, konstituční monarchii a parlamentarismus a vytyčit jejich vliv na další evropský vývoj
•
rozpoznat základní znaky renesance a baroka, uvést příklady kulturních památek těchto kulturních stylů a jejich tvůrců
•
charakterizovat a konkretizovat podmínky pro vznik moderní evropské společnosti
•
objasnit vliv VFR a následných napoleonských válek na rozbití starého uspořádání Evropy a politický vývoj Evropy
•
charakterizovat jednotlivé fáze utváření novodobého pojetí českého národa a tento proces porovnat s ostatními evropskými zeměmi
150
•
charakterizovat emancipační procesy jednotlivých sociálních skupin společnosti
•
na příkladu významných občanských revolucí vysvětlit a charakterizovat boj za národní i občanská práva
•
zhodnotit vliv těchto revolucí na další politický vývoj
•
popsat vývoj česko-německých vztahů od 18. století do současnosti
•
charakterizovat postavení Židů a Romů ve společnosti 18. a 19. století
•
charakterizovat mocenské soupeření evropských velmocí, popsat koloniální expanzi a vysvětlit význam kolonií
•
popsat koloniální rozdělení světa
•
analyzovat příčiny první světové války, popsat její průběh a důsledky
•
charakterizovat první ČSR z hlediska politického, hospodářského i kulturního
•
porovnat vývoj první ČSR s ostatními evropskými státy
•
vysvětlit důsledky hospodářské krize ve 30. letech 20. století
•
rozpoznat nedostatky a klady demokratických režimů meziválečného období v souvislosti nástupem totalitních režimů v Německu a Itálii
•
charakterizovat příčiny nastolení fašismu a nacismu v Evropě v širších ekonomickopolitických souvislostech
•
rozpoznat destruktivní sílu totalitarismu a vypjatého nacionalismu a na příkladech vyložit nepřijatelnost antisemitismu a rasismu a toto nebezpečí srovnat se základními lidskými právy
•
zhodnotit
vývoj
ČSR
v evropských
souvislostech,
její
sociální,
politické,
hospodářské a kulturní prostředí •
objasnit cíle válčících stran ve druhé světové válce a analyzovat příčiny války
•
popsat průběh a výsledky druhé světové války ve světě
•
vytyčit a popsat válečné zločiny
•
vysvětlit příčiny a následky vzniku bipolárního světa po druhé světové válce a uvést příklady střetů obou vzniklých bloků
•
objasnit vliv výsledků války na vývoj poválečného Československa
•
na příkladech doložit mocenské i politické důvody euroatlantické hospodářské spolupráce
•
posoudit projevy a důsledky studené války pro naši zemi
•
popsat nástup komunistického režimu k moci v Československu a charakterizovat ho v evropských souvislostech 151
•
popsat počátky evropské integrace
•
posoudit proces dekolonizace světa a popsat postavení rozvojových zemí
•
objasnit důležitost revolučních změn v komunistických zemích a popsat jejich potlačení Sovětským svazem
•
vysvětlit příčiny rozpadu sovětského bloku
•
prokázat orientaci v politických a hospodářských problémech současného světa
•
popsat historii evropské integrace a charakterizovat její jednotlivé etapy
•
uvést příklady úspěchů vědy a techniky ve 20. století
Výukové strategie Výuka předmětu dějepis není založena pouze na výčtu dat a faktů z oblasti historie lidské společnosti, ale stojí hlavně na propojování souvislostí z oblastí filosofie, historiografie, regionalistiky, dějin umění, literatury, architektury, etiky, sociologie a jiných disciplín. Velký důraz je při výuce kladen na výstupní dovednosti a vědomosti absolventa oboru cestovní ruch. Jsou voleny převážně aktivní formy výuky, jakými jsou například skupinová výuka, interpretace, analýza, srovnání nebo myšlenkové mapy. Pravidelně jsou zařazovány diskuze. Důraz je kladen na samostatnou práci studentů v podobě řešení úkolů. Využíváme vhodných doplňkových forem k názornosti, jakými jsou různé obrazové historické encyklopedie, mapy nebo materiály na internetu.
Rozvoj klíčových kompetencí a aplikace průřezových témat ve výuce Dějepis je společenskovědní disciplínou, která se dotýká prakticky všech humanitních předmětů vyučovaných na škole. V předmětu se rozvíjí v souladu s cíli středního odborného vzdělávání především tyto klíčové a odborné kompetence, aby studenti:
kompetence k učení: •
měli pozitivní vztah k učení a znali možnosti dalšího vzdělávání v oboru
•
ovládali různé techniky učení
•
přijímali hodnocení výsledků svého učení od ostatních a poučili se z nich
•
ke svému učení využívali různých zdrojů informací a uměli je efektivně vyhledávat
•
se poučili ze zkušeností ostatních
•
s porozuměním poslouchali souvislý mluvený projev a pořizovali si z něj poznámky
•
pracovali s textem různými způsoby
152
kompetence k řešení problémů: •
porozuměli zadání úkolu a určili jádro problému
•
přijímali různé odborné názory, přistupovali k nim kriticky, analyzovali je a vybírali si z nich
•
hledali a navrhovali různé varianty řešení problémů a při tom volili vhodné prostředky
•
dokázali obhájit svá tvrzení před ostatními
•
dokázali zodpovědně zhodnotit přínos svých závěrů k vývoji celé společnosti
•
spolupracovali při řešení jednotlivých problémů s ostatními lidmi a tím se naučili týmové práci
sociální a personální kompetence: •
využívali modelových
situací na
základě
skutečných
historických
událostí
k ověřování reakcí na vystupování a jednání jednotlivce ve skupině •
přijímali a odpovědně plnili svěřené úkoly
•
si stanovovali cíle a priority podle svých osobních schopností
•
reagovali adekvátně na hodnocení své práce ostatními
•
si ověřovali získané poznatky a návrhy ostatních v týmu a přistupovali k nim kriticky
•
pracovali v týmu, podíleli se aktivně na realizaci společných činností a práci v týmu podporovali vlastními návrhy na zlepšení práce a tím přispívali k vytvoření vstřícných mezilidských vztahů a vyhýbali se konfliktům
•
nepodléhali předsudkům a stereotypům
•
společnými projekty upevňovat toleranci a respekt k názorům ostatních tak, aby spolupráce podpořila nejenom výsledný produkt, ale i příjemnou atmosféru v kolektivu
občanské kompetence a kulturní povědomí: •
přispívali k uplatňování hodnot demokracie
•
dodržovali zákony, respektovali práva a osobnosti druhých a jednali v souladu s morálními principy
•
vystupovali proti rasismu, xenofobii a diskriminaci
153
•
srovnáváním vývoje jednotlivých států a oblastí dospěli k tomu, aby přemýšleli nad základními principy vývoje společenských a zákonných norem
•
si uvědomovali vlastní identitu a uznávali hodnoty českého národa v rámci multikulturní jednotné Evropy a k ostatním přistupovali s aktivní tolerancí
•
si vytvářeli pozitivní vztah k místním, národním i evropským tradicím a respektovali je
•
uznávali hodnotu lidského života
•
se aktivně zajímali o politický a společenský vývoj v České republice a Evropě
komunikativní kompetence: •
se vyjadřovali přiměřeně k účelu jednání a tak se i prezentovali před ostatními
•
reagovali na podněty a aktivně je využívali a zapojovali se do diskuze
•
formulovali vlastní názory srozumitelně a souvisle, hledali argumenty k jejich obhajobě
•
dodržovali jazykové a stylistické formy i odbornou terminologii z oblasti historie
•
byli schopni přijmout kritiku ostatních a přistoupit na kompromis
•
vystupovali v souladu se zásadami kultury projevu a chování
matematická kompetence: •
vytvářeli a dokázali číst různé formy grafického znázornění jakými jsou tabulky, diagramy, schémata, grafy, časové osy apod.
kompetence využívat prostředky informačních a komunikačních technologií: •
byli mediálně gramotní
•
pracovali efektivně s osobním počítačem a dalšími prostředky informačních technologií
•
používali různé zdroje informací a získávali informace také z otevřených zdrojů (internetu) a k nim přistupovali kriticky
•
pracovali s běžným programovým vybavením
•
komunikovali elektronickou poštou
Z průřezových témat realizujeme zejména oblast: Občan v demokratické společnosti a Informační a komunikační technologie
154
Hodnocení výsledků studentů Student je v předmětu Dějepis hodnocen průběžně pomocí pětistupňové klasifikace v souladu s klasifikačním řádem školy. Hodnocení studenta není založeno pouze na schopnosti reprodukovat data a fakta z oblasti historie, ale především na schopnosti tyto poznatky aplikovat v praxi, schopnosti kriticky myslet, utvářet si vlastní závěry na základě různých odborných názorů a ty v přiměřené formě prezentovat před ostatními. Hodnocena je i schopnost účastnit se aktivně diskuze a schopnost argumentovat a obhajovat své postoje a názory. Dosažená úroveň znalostí a dovedností je zjišťována průběžnými písemnými testy či referáty kratšího rozsahu. Ke studentům se specifickými poruchami učení a chování je při klasifikaci přistupováno individuálně dle jejich potřeb.
155
Dějepis – (Počet hodin ve vzdělávání celkem: 35 hodin) Rozpis učiva – 1. ročník Počet hodin v ročníku: 20 Cíle vzdělávání Student: - objasní smysl poznávání dějin a variabilitu jejich výkladů - vysvětluje cíl a způsob poznávání historie, uvede příklady zdrojů informací o minulosti - orientuje se na časové ose - orientuje se v současných názorech na vznik a vývoj člověka - charakterizuje dobu kamennou a období kovů, popíše pravěké osídlení našich zemí a Evropy - objasní vliv přírodních poměrů na rozvoj řecké společnosti ve starověku a jejích styků s okolím - vysvětlí úlohu bájí, pověstí a náboženství v životě Řeků - vyjmenuje jednotlivé etapy vývoje starověkého Řecka a stručně je charakterizuje - porovná státní zřízení a způsob života ve Spartě a Athénách
Kompetence - kriticky přistupuje ke zdrojům informací, informace tvořivě zpracovává a využívá při svém studiu - ovládá různé techniky učení, umí si vytvořit vhodný studijní režim a podmínky - pracuje s informacemi z různých zdrojů i s využitím prostředků informačních a komunikačních technologií - formuluje své myšlenky srozumitelně a souvisle, v písemné podobě přehledně a jazykově správně - s porozuměním poslouchá mluvené projevy (např. výklad, přednášku, proslov aj.), - využívá ke svému učení různé informační zdroje včetně zkušeností svých i jiných - pracuje s informacemi z různých zdrojů nesenými na různých médiích (tištěných, elektronických, audiovizuálních), a to i s využitím prostředků informačních a komunikačních
Tematický celek ÚVOD do předmětu
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata Základy přírodních věd Dějiny umění
Hodinová dotace
Vznik a vývoj člověka Člověk a životní prostředí PRAVĚK - přehled jednotlivých období pravěku 1 hodina
STAROVĚK- ŘECKO - Mínojská Kréta, mykénská kultura - homérské období - archaická doba - klasické období: řeckoperské války - helénistická doba - kultura a vzdělanost starověkého Řecka a její vliv na další evropský vývoj
Občanská nauka Český jazyk Geografie Zeměpis cestovního ruchu Dějiny umění
2 hodiny
Občan v demokratické společnosti Informační a komunikační technologie
156
technologií - má pozitivní vztah k učení Cíle vzdělávání Student: - popíše počátky vývoje starověké římské společnosti - charakterizuje dobu královskou, období republiky a císařství - vysvětlí podstatu a význam křesťanství - uvede příklady kulturního přínosu starověkých civilizací, judaismu A křesťanství - popíše pomocí mapy osídlení Evropy po rozpadu západořímské říše a způsob života „barbarů“ - popíše hospodářství, strukturu středověké společnosti a způsob života jednotlivých vrstev - vyjmenuje hlavní znaky feudalismu - charakterizuje první státní útvary na našem území - popíše vývoj českého státu za vlády Přemyslovců a Lucemburků
Kompetence - ověřuje si získané poznatky, kriticky zvažuje názory, postoje a jednání jiných lidí - pořizuje si poznámky - má pozitivní vztah k učení - vyjadřuje se přiměřeně účelu jednání - spolupracuje při řešení problémů s jinými lidmi - ověřuje si získané vědomosti - přijímá a odpovědně plní svěřené úkoly
Tematický celek ŘÍM - Etruskové - počátky Říma - královská doba - římská republika - krize republiky, principát - císařství - pozdní říše, přínos křesťanství - římská kultura a věda
- uznává tradice a hodnoty svého národa, chápe jeho minulost i současnost v evropském a světovém kontextu - dokáže rozlišit dva nejvýznamnější panovnické rody a srovnat jejich vládnoucí období - jedná v souladu s morálními principy - uznává hodnotu života - dodržuje zákony
STŘEDOVĚK - stěhování národů – příchod Slovanů na naše území - hlavní znaky feudalismu - počátky českých dějin a vznik českého státu (Sámova říše a Velká Morava) - český stát za Přemyslovců - české království za Lucemburků
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata Občanská nauka Český jazyk Geografie Zeměpis cestovního ruchu Dějiny umění Občan v demokratické společnosti Informační a komunikační technologie
Občanská nauka Český jazyk Geografie Zeměpis cestovního ruchu Dějiny umění
Hodinová dotace
2 hodiny
4 hodiny
Občan v demokratické společnosti Informační a komunikační technologie
157
- objasní postavení a úlohu církve - popíše hlavní husitského hnutí a zhodnotí jeho význam pro vývoj české i evropské společnosti - objasní hospodářské a kulturní změny v Evropě - popíše základní – revoluční změny ve středověku a raném novověku - charakterizuje český stát v době husitské a v době vlády Jiřího z Poděbrad Cíle vzdělávání Student: - popíše zámořské objevné cesty, jejich příčiny a důsledky - vysvětlí význam objevných cest a zhodnotí vzájemné ovlivnění kultur - popíše postavení církve v novověké společnosti a z něj plynoucí reformační změny - charakterizuje vývoj postavení českých zemí v habsburské monarchii v kontextu s reformačním procesem probíhajícím
- má povědomí o českých dějinách, srovnává umělecké slohy - analyticky myslí, formuluje a interpretuje - formuluje své myšlenky srozumitelně - získává informace z otevřených zdrojů - uplatňuje při řešení úkolů různé metody myšlení
- český stát v době husitské Geografie - český stavovský stát Zeměpis cestovního ruchu
Kompetence - formuluje své myšlenky srozumitelně a souvisle, v písemné podobě přehledně a jazykově správně - dodržuje jazykové a stylistické normy i odbornou terminologii - uvědomuje si – v rámci plurality a multikulturního soužití – vlastní kulturní, národní a osobnostní identitu, přistupuje s aktivní tolerancí k identitě druhých - s porozuměním poslouchá mluvené projevy - dodržuje jazykové a stylistické normy při prezentaci svých
Tematický celek NOVOVĚK - zámořské objevy, jejich příčiny, průběh a důsledky pro evropský vývoj - reformace v Evropě - třicetiletá válka, její příčiny, průběh a výsledky - nástup Habsburků na český královský trůn
Občan v demokratické společnosti Informační a komunikační technologie
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata Dějiny umění Geografie Zeměpis cestovního ruchu Občan v demokratické společnosti Informační a komunikační technologie
3 hodiny
Hodinová dotace
2 hodiny
158
v Evropě - popíše cestu Habsburků na český trůn - vytkne příčiny třicetileté války a popíše její průběh a důsledky Cíle vzdělávání Student: - objasní vliv osvícenství na hospodářský, společenský a kulturní vývoj Evropy a našich zemí - vytkne rozdíl mezi parlamentarismem a absolutismem - popíše pokusy o revoluční změny v Anglii - popíše počátky vzniku koloniální Británie - charakterizuje mezinárodní vývoj na přelomu století - orientuje se pomocí mapy v koloniálních územních změnách - porovná vznik a vývoj USA s evropskou politikou - zhodnotí vliv Francouzské revoluce na vývoj evropského politického myšlení - popíše uspořádání Evropy
názorů
Kompetence - s porozuměním poslouchá mluvené projevy (např. výklad, přednášku, proslov aj.) - ovládá různé techniky učení, umí si vytvořit vhodný studijní režim a podmínky
Tematický celek - absolutismus × parlamentarismus - osvícenský absolutismus - pokus o revoluční změny poměrů v Anglii - britská koloniální velmoc
- účastní se aktivně diskusí, formuluje a obhajuje své názory a postoje - aktivně se zapojuje do diskuze - využívá různých zdrojů informací - k získaným informacím přistupuje kriticky - podněcuje práci v týmu - jedná samostatně - konstruktivně přijímá kritiku
XIX. STOLETÍ - americká revoluce a vznik USA - Velká francouzská revoluce, napoleonské války a období restaurace a rovnováhy sil - vídeňský kongres a jeho vliv na budoucí politický vývoj Evropy
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata Občanská nauka Dějiny umění Geografie Zeměpis cestovního ruchu
Hodinová dotace
2 hodiny Občan v demokratické společnosti Informační a komunikační technologie
Občanská nauka Český jazyk Dějiny umění Geografie Zeměpis cestovního ruchu
4 hodiny
Občan v demokratické společnosti Informační a komunikační technologie
159
po Vídeňském kongresu, kulturní a společenské změny - na příkladu významných občanských revolucí vysvětlí boj za občanská i národní práva a vznik občanské společnosti Rozpis učiva – 2. ročník Počet hodin v ročníku: 15 Cíle vzdělávání Student: - objasní vznik novodobého českého národa a jeho úsilí o politickou emancipaci - charakterizuje národní obrození a objasní úlohu jednotlivých osobností - srovná průběh a důsledky revoluce 1848-49 v našich zemích, Rakousku, Německu a ostatních evropských státech - popíše česko-německé vztahy a postavení Židů a Romů ve společnosti 18. a 19. stol. - objasní vliv evropského vývoje 2. poloviny 19.století na postupné politicko – hospodářské změny
Kompetence - uznává tradice a hodnoty svého národa, chápat jeho minulost i současnost v evropském a světovém kontextu - formuluje své myšlenky srozumitelně a souvisle, v písemné podobě přehledně a jazykově správně
Tematický celek XIX. STOLETÍ - české národní obrození - revoluční rok 1848/49 v Německu, Rakousku a Itálii - sjednocení Německa a Itálie - vývoj habsburské monarchie v 19. Století a postavení Čechů a jiných národnostních menšin v monarchii - vývoj česko-německých vztahů
- uplatňuje při řešení problémů různé metody myšlení (logické, matematické, empirické) a myšlenkové operace
- technická, průmyslová a komunikační revoluce v Evropě - občanská válka v USA
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata Občanská nauka Dějiny umění Geografie Zeměpis cestovního ruchu Občan v demokratické společnosti Informační a komunikační technologie
Hodinová dotace
3 hodiny
Občanská nauka Geografie Zeměpis cestovního ruchu Dějiny umění
160
- charakterizuje proces modernizace společnosti; - popíše evropskou koloniální expanzi - vysvětlí rozdělení světa v důsledku koloniální expanze a rozpory mezi Velmocemi - popíše řešení sociálních otázek v Rakousku Cíle vzdělávání Student: - popíše vztahy mezi evropskými velmocemi kolem přelomu století - vytkne základní etapy ruské revoluce a stručně je charakterizuje - vyjmenuje příčiny první světové války - popíše první světovou válku a objasní významné změny ve světě po válce - objasní příčiny vzniku I. světové války a postoj českého národa ke konfliktu - popíše průběh I. světové války, její výsledky a vliv na pozici samostatného českého státu - vysvětlí územní a politické změny v Evropě po I. svět.
- dodržuje jazykové a stylistické normy i odbornou terminologii
- reformy v carském Rusku - evropský imperialismus a koloniální výboje velmocí - řešení sociálních otázek v habsburské monarchii
Kompetence - ověřuje si získané poznatky, kriticky zvažuje názory, postoje a jednání jiných lidí - pořizuje si poznámky - formuluje své myšlenky srozumitelně a souvisle, v písemné podobě přehledně a jazykově správně - uplatňuje různé způsoby práce s textem - ovládá různé techniky učení - s porozuměním poslouchá mluvené projevy ostatních, je schopen na ně adekvátně reagovat
Tematický celek NOVOVĚK - XX. STOLETÍ - vztahy mezi velmocemi - revoluce v Rusku - první světová válka, její příčiny, průběh a výsledky - poválečné uspořádání Evropy - zapojení Čechů do první světové války - legionáři
Občan v demokratické společnosti Informační a komunikační technologie
2 hodiny
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata Občanská nauka Geografie Zeměpis cestovního ruchu
Hodinová dotace
Občan v demokratické společnosti Informační a komunikační technologie
2 hodiny
161
Válce - charakterizuje první Československou republiku a srovná její demokracii se situací za tzv. druhé republiky (1938–39) - objasní vývoj českoněmeckých vztahů - vysvětlí projevy a důsledky velké hospodářské krize; - charakterizuje fašismus v Itálii a nacismus v Německu - srovná nacistický a komunistický totalitarismus - popíše mezinárodní vztahy v době mezi první a druhou světovou válkou, objasní, jak došlo k dočasné likvidaci ČSR Cíle vzdělávání Student: - objasní cíle válčících stran ve druhé světové válce - vysvětlí totální charakter války - uvede výsledky druhé světové války, popíše válečné zločiny včetně holocaustu - charakterizuje zapojení Čechů do druhé světové války
- uvědomuje si – v rámci plurality a multikulturního soužití – vlastní kulturní, národní a osobnostní identitu - uznává tradice a hodnoty svého národa, chápe jeho minulost i současnost v evropském a světovém kontextu - využívá ke svému učení různé informační zdroje včetně zkušeností svých i jiných lidí - nepodléhá nátlaku
- vznik Československa a jeho politicko-hospodářský vývoj od jeho vzniku do roku 1938 - velká hospodářská krize - vznik a vývoj nacismu v Německu - vznik a vývoj fašismu v Itálii - vznik a vývoj komunismu v Rusku
Kompetence - pracuje s informacemi z různých zdrojů nesenými na různých médiích - přistupuje s aktivní tolerancí k identitě druhých - přistupuje kriticky k získaným vědomostem - uplatňuje různé způsoby práce s textem - využívá ke svému učení různé zdroje informací
Tematický celek - druhá světová válka, její příčiny, průběh a výsledky - válečné zločiny včetně holocaustu - zapojení Čechů do druhé světové války - odboj
Občanská nauka Geografie Zeměpis cestovního ruchu Občan v demokratické společnosti Informační a komunikační technologie
3 hodiny
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata Občanská nauka Geografie Zeměpis cestovního ruchu
Hodinová dotace
Občan v demokratické společnosti Informační a komunikační technologie
2 hodiny
162
- vysvětlí pojem československý odboj, klasifikuje a charakterizuje jednotlivé části odboje Cíle vzdělávání Student: - objasní uspořádání světa po druhé světové válce - uvede důsledky války pro další vývoj v Československu - charakterizuje vývoj poválečného Československa v kontextu s evropským a světovým vývojem v letech 1945-48 - popíše nástup komunistů v Československu k moci - popíše projevy a důsledky studené války - charakterizuje komunistický režim v ČSR v jeho vývoji a v souvislostech se změnami v celém komunistickém bloku - popíše vývoj ve vyspělých demokraciích a vývoj evropské integrace - popíše dekolonizaci a objasní problémy třetího světa
- má pozitivní vztah k učení
Kompetence - ověřuje si získané poznatky, kriticky zvažuje názory, postoje a jednání jiných lidí - uznává tradice a hodnoty svého národa, chápe jeho minulost i současnost v evropském a světovém kontextu - pracuje s informacemi z různých zdrojů nesenými na různých médiích a to i s využitím prostředků informačních a komunikačních technologií - respektuje lidský život - přijímá odpovědnost za své jednání
Tematický celek - poválečné uspořádání světa - vývoj poválečného Československa a nástup komunistické diktatury k moci - formování bloků a vznik studené války - boj světových supervelmocí USA a SSSR - Československo v letech 1948 – 1991 - dekolonizace a třetí svět - konec bipolárního rozdělení světa
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata Občanská nauka Geografie Zeměpis cestovního ruchu
Hodinová dotace
Občan v demokratické společnosti Informační a komunikační technologie
2 hodiny
163
- vysvětlí rozpad sovětského bloku - uvede příklady úspěchů vědy a techniky ve 20. století - orientuje se v historii svého oboru – uvede její významné mezníky a osobnosti, vysvětlí přínos studovaného oboru pro společnost Cíle vzdělávání Student:
- zajímá se aktivně o politické a společenské dění u nás a ve světě - ovládá různé techniky učení, umí si vytvořit vhodný studijní režim a podmínky
Kompetence
- vědecko - technický a Občanská nauka kulturní vývoj ve 2. polovině Dějiny umění 20. století - dějiny studovaného oboru Informační a komunikační technologie
Tematický celek
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata
1 hodina
Hodinová dotace
164
4.9. Název vyučovacího předmětu: Základy přírodních věd Počet hodin celkem: 35 Obecný cíl vyučovacího předmětu Přírodní vědy přispívají k hlubšímu pochopení přírodovědných jevů, pojmů, zákonů a formování žádoucích vztahů k přírodnímu prostředí a umožňuje studentům proniknout do dějů, které probíhají v živé i neživé přírodě. Přírodovědné vzdělávání nemůže být nahrazeno pouhou znalostí vybraných faktů, pojmů a procesů. Cílem
přírodovědného
vzdělávání
je
především
naučit
studenty
využívat
přírodovědných poznatků v profesním i občanském životě, klást si otázky o okolním světě a vyhledávat k nim relevantní, na důkazech založené odpovědi. Učební osnova obsahuje vybraná témata z fyziky, chemie, biologie a ekologie, bereme v potaz to, že
tyto předměty nejsou profilující a že mají specifické
požadavky na vzdělávání. Charakteristika učiva Vzdělávání směřuje k tomu, aby student: •
uměl pozorovat, popsat a vysvětlit přírodní jevy, chápal funkci technických zařízení a přístrojů používaných v občanském životě,
•
znal vlastnosti běžně používaných látek a jejich změny,
•
uměl aplikovat získané přírodovědné poznatky v odborném vzdělávání, praxi i každodenním životě,
•
uměl číst s porozuměním jednoduchý odborný text, řešit jednoduché přírodovědné problémy a opatřovat si k tomu nezbytné informace,
•
znal základní ekologické souvislosti a postavení člověka v přírodě, dovedl vyhodnotit vliv,
•
činností člověka na složky životního prostředí a způsoby jeho ochrany,
•
byl schopen přispět k dodržování zásad udržitelného rozvoje v občanském životě i odborné praxi.
Z hlediska klíčových dovedností se klade důraz zejména na: komunikativní dovednosti s používáním přírodovědné terminologie •
dovednost analyzovat a řešit problémy, především s uplatněním přírodních jevů v občanském životě
•
numerické aplikace v přírodovědné oblasti
165
Učební osnova je zpracována rámcově, přírodovědné učivo je strukturováno do tradičních předmětů, hloubku učiva, sled tematických celků a jejich hodinovou dotaci přizpůsobí vyučující potřebám konkrétního oboru. Od studentů se vyžaduje cílevědomé samostudium, které je podporováno ze stran učitelů rozmanitými domácími úkoly a přípravami. •
Učivo fyziky se soustřeďuje na vztah síly a pohybu, energii a její přeměny a význam fyzikálního poznání v dějinách lidstva.
•
Učivo chemie tvoří vybrané poznatky obecné, anorganické a organické chemie a biochemie. V jednotlivých tematických celcích doporučujeme zaměřit se na vlastnosti a praktické využití chemických prvků a sloučenin, chemických dějů a procesů v oboru i běžném životě.
•
Ekologie rozšiřuje a prohlubuje biologické a ekologické vědomosti a dovednosti potřebné k pochopení zákonitostí biosféry, vztahů mezi organismy a prostředím a k utváření postojů studentů k životnímu prostředí v souladu se zásadami udržitelného rozvoje. Součástí učiva je i výchova ke zdraví.
Fyzikální vzdělávání směřuje k tomu, aby student: •
získal základní představu o struktuře hmoty a jejich fyzikálních vlastnostech,
•
znal běžně používané fyzikální veličiny a jejich jednotky
•
pochopil přínos fyzikálního vzdělávání při objasňování jevů v přírodě i každodenním životě
Chemické vzdělávání směřuje k tomu, aby student: •
pochopil a osvojil si vybrané pojmy, zákonitosti, terminologii a chemické názvosloví
•
uměl pracovat s chemickými veličinami, jednotkami a rovnicemi a dovedl uplatnit tyto znalosti při řešení úloh
•
znal využití běžných chemických látek v odborné praxi i v občanském životě a jejich vliv na zdraví člověka a životní prostředí
Ekologické vzdělávání směřuje k tomu, aby student: •
pochopil ekologické a biologické pojmy a zákonitosti a uměl je ve správných souvislostech používat
•
porozuměl zákonitostem biosféry a vztahům mezi organizmy a prostředím a uměl aplikovat získané znalosti do každodenního jednání a chování
166
•
získal informace o vlivu činností člověka na jednotlivé složky prostředí, o možnostech jeho ochrany a uvědomil si odpovědnost každého jedince za ochranu a zlepšení životního prostředí
•
osobním příkladem v občanském a profesním životě přispíval k šetrnému zacházení s přírodními zdroji, surovinami a energií a k minimalizaci odpadu
•
uvědomil si závažnost komplexních vlivů životního prostředí na člověka a jeho zdraví a význam prevence onemocnění
•
seznámil se s organizaci ochrany přírody a prostředí v ČR a v EU a s problémy na lokální, regionální a globální úrovni
•
utvářel si názory, postoje a hierarchii životních hodnot v souladu s myšlenkami udržitelného rozvoje jako jediné možné pozitivní alternativy rozvoje lidské společnosti
Cíle vzdělávání v oblasti citů, postojů, hodnot a preferencí Vyučování směřuje k tomu, aby studenti uměli: •
využívat přírodovědných poznatků a dovedností v praktickém životě ve všech situacích, které souvisejí s přírodovědnou oblastí
•
logicky uvažovat, analyzovat a řešit jednoduché přírodovědné problémy
•
pozorovat a zkoumat přírodu, provádět experimenty a měření, zpracovávat a vyhodnocovat získané údaje
•
komunikovat, vyhledávat a interpretovat přírodovědné informace a zaujímat k nim stanovisko, využívat získané informace v diskusi k přírodovědné a odborné tematice
•
porozumět základním ekologickým souvislostem a postavení člověka v přírodě a zdůvodnit nezbytnost udržitelného rozvoje
•
posoudit chemické látky z hlediska nebezpečnosti a vlivu na živé organismy
V afektivní oblasti směřuje přírodovědné vzdělávání k tomu, aby studenti získali: •
motivaci přispět k dodržování zásad udržitelného rozvoje v občanském životě i odborné pracovní činnosti
•
pozitivní postoj k přírodě
•
motivaci k celoživotnímu vzdělávání v přírodovědné oblasti
167
Výukové strategie Výuku lze obohatit a prohloubit odbornými exkurzemi, besedami s odborníky, případně zadáním studentského projektu z přírodovědné oblasti. Vyučování základům přírodních věd vyžaduje spolupráci učitelů fyziky, chemie a ekologie podílejících se na jeho realizaci, a to jak v přípravné fázi, kdy půjde zejména o vytvoření vhodné návaznosti tematických celků v souvislosti s časovým rozvržením učiva, tak při vlastní realizaci výuky. Hodnocení výsledků studentů Studenti
jsou
hodnoceni
průběžně
v souladu
s Klasifikačním
řádem
školy.
K studentům se specifickými vzdělávacími potřebami v této oblasti je přistupováno individuálně. V konečném hodnocení se promítá i přístup studenta ke studiu, jeho samostatnost, schopnost produktivní spolupráce v kolektivu apod. Rozvoj klíčových kompetencí a aplikace průřezových témat Kompetence k učení: •
získané výsledky porovnávat, kriticky posuzovat a vyvozovat z nich závěry pro využití v budoucnosti
•
poznávat smysl a cíl učení, mít pozitivní vztah k učení, posoudit vlastní pokrok, kriticky zhodnotit výsledky svého učení
Kompetence k řešení problému: •
vyhledávat informace vhodné k řešení problémů, využívat získané vědomosti a dovednosti k objevování různých variant řešení problémů, nenechat se odradit případným nezdarem
Kompetence komunikativní: •
formulovat a vyjadřovat své myšlenky a názory v logickém sledu, vyjadřovat se výstižně souvisle a jednoduše v písemném i ústním projevu ve vztahu k dospělým i vrstevníkům
•
naslouchat promluvám druhých lidí, porozumět jim, vhodně na ně reagovat, účinně se zapojit do diskuse
•
rozumět různým typům textů a záznamů vzhledem k věku a úrovni znalosti jazyka
•
využívat informační a komunikační prostředky a technologie pro účinnou komunikaci s okolním světem
168
•
využívat získané komunikativní dovednosti k vytváření vztahů potřebných k plnohodnotnému soužití a kvalitní spolupráci s ostatními lidmi
Kompetence sociální a personální: •
účinně spolupracovat ve skupině, podílet se společně s pedagogy na vytváření pravidel práce v týmu
•
podílet se na utváření příjemné atmosféry v týmu, přispívat k upevňování dobrých mezilidských vztahů, v případě potřeby poskytnout pomoc nebo o ni požádat
•
přispívat k diskusi v malé skupině i k debatě celé třídy, chápat potřebu efektivně spolupracovat s druhými při řešení daného úkolu
•
vytvářet si pozitivní představu o sobě samém
V afektivní oblasti směřuje přírodovědné vzdělávání k tomu, aby studenti získali: •
motivaci přispět k dodržování zásad udržitelného rozvoje v občanském životě i odborné pracovní činnosti
•
pozitivní postoj k přírodě;
•
motivaci k celoživotnímu vzdělávání v přírodovědné oblasti.
169
Základy přírodních věd – (Počet hodin ve vzdělávání celkem: 35 hodin) Rozpis učiva – 1. ročník Počet hodin v ročníku: 20 Cíle vzdělávání Student: - rozliší druhy pohybů a řeší jednoduché úlohy na pohyb hmotného bodu - určí síly, které působí na tělesa, a popíše, jaký druh pohybu tyto síly vyvolají - určí mechanickou práci a energii při pohybu tělesa působením stálé síly - určí posuvný a otáčivý pohyb, popíše skládání sil - vysvětlí na příkladech platnost zákona zachování mechanické energie - určí výslednici sil - působících na těleso - aplikuje Pascalův a Archimédův zákon při řešení úloh
- vysvětlí význam teplotní roztažnosti látek v přírodě a v technické praxi - vysvětlí pojem vnitřní
Kompetence - mít pozitivní vztah k učení a vzdělávání - ovládat různé techniky učení, umět si vytvořit vhodný studijní režim a podmínky - sledovat a hodnotit pokrok při dosahování cílů svého učení, přijímat hodnocení výsledků svého učení od jiných lidí - porozumět zadání úkolu nebo určit jádro problému, získat informace potřebné k řešení problému, navrhnout způsob řešení, popř. varianty řešení, a zdůvodnit jej - uplatňovat při řešení problémů různé metody myšlení (logické, matematické, empirické) a myšlenkové operace - volit prostředky a způsoby (pomůcky, studijní literaturu, metody a techniky) vhodné pro splnění jednotlivých
Tematický celek Mechanika - pohyby přímočaré, pohyb rovnoměrný po kružnici Newtonovy pohybové zákony, síly v přírodě, gravitace - mechanická práce a energie - posuvný a otáčivý pohyb, skládání sil - tlakové síly a tlak v tekutinách
Termika - teplota, teplotní roztažnost látek - teplo a práce, přeměny
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata - Matematika
Hodinová dotace 4 hodiny
- Matematika, výběrové příklady z oblasti chemie
4 hodiny
170
energie soustavy (tělesa) a způsoby její změny - popíše principy nejdůležitějších tepelných motorů - popíše přeměny skupenství látek a jejich význam v přírodě a v technické praxi - popíše elektrické pole z hlediska jeho působení na bodový elektrický náboj - řeší úlohy s elektrickými obvody s použitím Ohmova zákona - popíše princip a použití polovodičových součástek s přechodem PN - určí magnetickou sílu v magnetickém poli vodiče s proudem - popíše princip generování střídavých proudů a jejich využití v energetice - rozliší základní druhy mechanického vlnění a popíše jejich šíření - charakterizuje základní vlastnosti zvuku, chápe negativní vliv hluku a zná způsoby ochrany sluchu - charakterizuje světlo jeho vlnovou délkou a rychlostí v
aktivit, využívat zkušeností a vědomostí nabytých dříve - formulovat své myšlenky srozumitelně a souvisle, v písemné podobě přehledně a správně - ověřovat si získané poznatky, kriticky zvažovat názory, postoje a jednání jiných lidí - ověřovat si získané poznatky - používat pojmy kvantifikujícího charakteru - formulovat své myšlenky srozumitelně a souvisle, v písemné podobě přehledně a správně - používat pojmy kvantifikujícího charakteru - formulovat své myšlenky srozumitelně a souvisle, v písemné podobě přehledně a správně - sledovat a hodnotit pokrok při dosahování cílů svého učení, přijímat hodnocení výsledků svého učení od jiných lidí - formulovat své myšlenky srozumitelně a souvisle - využívat ke svému učení
vnitřní energie tělesa - tepelné motory - struktura pevných látek a kapalin, přeměny skupenství Elektřina a magnetismus - elektrický náboj tělesa, elektrická síla, elektrické pole, kapacita vodičeelektrický proud v látkách, zákony elektrického proudu, polovodiče - magnetické pole elektrického proudu, elektromagnetická indukce - vznik střídavého proudu, přenos elektrické energie střídavým proudem
Vlnění a optika - mechanické kmitání a vlnění - zvukové vlnění - světlo a jeho šíření - zrcadla a čočky, oko - druhy elektromagnetického záření, rentgenové záření Fyzika atomu - model atomu, laser - nukleony - radioaktivita
- Chemie
- Matematika
6 hodin
- Chemie
171
různých prostředích - řeší úlohy na odraz a lom světla - řeší úlohy na zobrazení zrcadly a čočkami - vysvětlí optickou funkci oka a korekci jeho vad - popíše význam různých druhů elektromagnetického záření - popíše strukturu elektronového obalu atomu z hlediska energie elektronu popíše stavbu atomového jádra a charakterizuje základní nukleony - vysvětlí podstatu radioaktivity a popíše způsoby ochrany před jaderným zářením - popíše princip získávání energie v jaderném reaktoru - charakterizuje Slunce jako hvězdu; popíše objekty ve sluneční soustavě
- zná příklady základních typů hvězd, popíše typy galaxií - dokáže porovnat fyzikální a
různé informační zdroje - jaderné záření - sledovat a hodnotit pokrok při dosahování cílů svého učení - používat pojmy kvantifikujícího charakteru - ověřovat si získané poznatky - formulovat své myšlenky - srozumitelně a souvisle, v písemné podobě přehledně a správně
- uplatňovat při řešení problémů různé metody myšlení
- jaderná energie a její využití
- ekologie
- účastnit se aktivně diskusí, formulovat a obhajovat své názory a postoje - využívat přírodovědných poznatků
Vesmír - Slunce, planety a jejich pohyb, komety - hvězdy a galaxie
- Přírodopis neživé přírody
- přijímat a odpovědně plnit
Obecná chemie
Fyzika
4 hodiny
172
chemické vlastnosti různých látek - popíše stavbu atomu a částicové složení látek, definuje pojem molekula popíše vznik chemické vazby
- zná názvy, značky a vzorce vybraných chemických prvků a sloučenin - definuje základní chemickou symboliku - popíše charakteristické vlastnosti nekovů, kovů a jejich umístění v periodické soustavě prvků Cíle vzdělávání Student: - popíše základní metody oddělování složek ze směsí a jejich využití v praxi - vyjádří složení roztoku a připraví roztok požadovaného složení - vysvětlí podstatu chemických reakcí a zapíše jednoduchou chemickou reakci chemickou
svěřené úkoly - logicky uvažovat, analyzovat a řešit jednoduché přírodovědné problémy - efektivně aplikovat matematické postupy při řešení různých praktických úkolů - logicky uvažovat, analyzovat a řešit jednoduché chemické problémy - logicky uvažovat, aplikovat chemické postupy - využívat přírodovědných poznatků
- chemické látky a jejich vlastnosti - částicové složení látek, atom, molekula, chemická vazba -
- chemické prvky - sloučeniny - chemická symbolika periodická soustava prvků
Kompetence - umět získávat a vyhodnocovat informace
Tematický celek - směsi a roztoky
- efektivně aplikovat matematické postupy při řešení různých praktických úkolů v běžných situacích
- chemické reakce - chemické rovnice
- Fyzika, Dějepis
- Fyzika, Dějepis
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata - Fyzika
Hodinová dotace
- Matematika, Biologie
173
rovnicí - tvoří chemické vzorce a názvy vybraných anorganických sloučenin
Rozpis učiva – 2. ročník Počet hodin v ročníku: 15 Cíle vzdělávání Student: - charakterizuje základní skupiny uhlovodíků a jejich vybrané deriváty
- tvoří jednoduché chemické vzorce a názvy organických sloučenin - uvede významné zástupce jednoduchých organických sloučenin a zhodnotí jejich využití v odborné praxi a v běžném životě,
- správně používat a převádět běžné jednotky, efektivně aplikovat matematické postupy při řešení různých praktických úkolů v běžných situacích - ovládat různé techniky učení, umět si vytvořit vhodný studijní režim a podmínky
Kompetence - uplatňovat při řešení problémů různé metody myšlení (logické, matematické, empirické) a myšlenkové operace - přijímat a odpovědně plnit svěřené úkoly
Anorganická chemie - anorganické látky, oxidy, kyseliny, hydroxidy, soli - názvosloví anorganických sloučenin - vybrané prvky a anorganické sloučeniny v běžném životě a v odborné praxi - názvosloví anorganických sloučenin
Tematický celek Organická chemie - vlastnosti atomu uhlíku
- Matematika, Biologie, Zeměpis, Dějepis
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata - Matematika, Biologie
2 hodiny
Hodinová dotace 6 hodin
- základ názvosloví organických sloučenin
- formulovat své myšlenky - organické sloučeniny v srozumitelně a souvisle, v běžném životě a odborné písemné podobě přehledně a praxi správně
174
posoudí je z hlediska vlivu na zdraví a životní prostředí - charakterizuje biogenní - logicky uvažovat, prvky a jejich sloučeniny analyzovat a řešit jednoduché přírodovědné problémy - charakterizuje nejdůležitější - porozumět základním přírodní látky biochemickým souvislostem - popíše vybrané biochemické děje
Cíle vzdělávání Student: - charakterizuje názory na vznik a vývoj života na Zemi - vyjádří vlastními slovy základní vlastnosti živých soustav
- popíše buňku jako základní stavební a funkční jednotku života; - vysvětlí rozdíl mezi prokaryotickou a eukaryotickou buňkou; - charakterizuje rostlinnou a
- porozumět základním ekologickým souvislostem a postavení člověka v přírodě a zdůvodnit nezbytnost udržitelného rozvoje Kompetence - mít motivaci k celoživotnímu vzdělávání v přírodovědné oblasti - mít odpovědný vztah ke svému zdraví, pečovat o svůj fyzický i duševní rozvoj, být si vědomi důsledků nezdravého životního stylu a závislostí - mít motivaci k celoživotnímu vzdělávání v přírodovědné oblasti
Biochemie - chemické složení živých organismů
- Biologie
2 hodiny
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata - Chemie, Ekologie, Fyzika
Hodinová dotace 2 hodiny
- přírodní látky, bílkoviny, sacharidy, lipidy, nukleové kyseliny, biokatalyzátory - biochemické děje
Tematický celek Základy biologie - vznik a vývoj života na Zemi - vlastnosti živých soustav
- typy buněk
175
živočišnou buňku a uvede rozdíly - uvede základní skupiny organismů a porovná je
- objasní význam genetiky a proměnlivosti
- popíše stavbu lidského těla a vysvětlí funkci orgánů a orgánových soustav
Cíle vzdělávání Student: - vysvětlí význam zdravé výživy a uvede principy zdravého životního stylu - uvede příklady bakteriálních, virových a jiných onemocnění a možnosti prevence - vysvětlí základní ekologické pojmy
- charakterizuje abiotické (sluneční záření, atmosféra,
- využívat přírodovědných poznatků a dovedností v praktickém životě ve všech situacích, které souvisejí s přírodovědnou oblastí - logicky uvažovat, analyzovat a řešit jednoduché přírodovědné problémy - využívat přírodovědných poznatků a dovedností v praktickém životě ve všech situacích, které souvisejí s přírodovědnou oblastí
- rozmanitost organismů a jejich charakteristika
Kompetence - mít odpovědný vztah ke svému zdraví, pečovat o svůj fyzický i duševní rozvoj, být si vědomi důsledků nezdravého životního stylu a závislostí
Tematický celek - zdraví a nemoc
- jednat odpovědně, samostatně a iniciativně nejen ve vlastním zájmu, ale i ve veřejném zájmu - chápat význam životního prostředí pro člověka a
Ekologie - základní ekologické pojmy
- dědičnost a proměnlivost
- biologie člověka
- Chemie, Fyzika, Dějepis
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata
Hodinová dotace
- Chemie, Fyzika, Biologie, Dějepis
3 hodiny
- ekologické faktory prostředí
176
pedosféra, hydrosféra) a biotické faktory prostředí (populace, společenstva, ekosystémy) - charakterizuje základní vztahy mezi organismy ve společenstvu; - uvede příklad potravního řetězce - popíše podstatu koloběhu látek v přírodě z hlediska látkového a energetického
Cíle vzdělávání Student: - charakterizuje různé typy krajiny a její využívání člověkem - popíše historii vzájemného ovlivňování člověka a přírody
- hodnotí vliv různých činností člověka na jednotlivé složky životního prostředí - charakterizuje působení životního prostředí na člověka a jeho zdraví - charakterizuje přírodní zdroje surovin a energie z
jednat v duchu udržitelného rozvoje
- posoudit chemické látky z hlediska nebezpečnosti a vlivu na živé organismy
- potravní řetězce
- pozorovat a zkoumat přírodu, provádět experimenty a měření, zpracovávat a vyhodnocovat získané údaje
- koloběh látek v přírodě a tok energie
Kompetence - mít pozitivní postoj k přírodě
Tematický celek - typy krajiny
- chápat význam životního prostředí pro člověka a jednat v duchu udržitelného rozvoje - komunikovat, vyhledávat a interpretovat přírodovědné informace a zaujímat k nim stanovisko, využívat získané informace v diskusi k přírodovědné a odborné tematice - porozumět základním ekologickým souvislostem a
Člověk a životní prostředí - vzájemné vztahy mezi člověkem a životním prostředím - dopady činností člověka na životní prostředí
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata
Hodinová dotace
- Člověk a životní prostředí
1 hodina - přírodní zdroje energie a surovin
177
hlediska jejich obnovitelnosti, - posoudí vliv jejich využívání na prostředí - popíše způsoby nakládání s odpady - charakterizuje globální problémy na Zemi
- uvede základní znečišťující látky v ovzduší, ve vodě a v půdě a vyhledá informace o aktuální situaci, uvede příklady chráněných území v ČR a v regionu Cíle vzdělávání Student: - uvede základní ekonomické, právní a informační nástroje společnosti na ochranu přírody a prostředí - vysvětlí udržitelný rozvoj jako integraci environmentálních, ekonomických, technologických a sociálních přístupů k ochraně životního prostředí - zdůvodní odpovědnost každého jedince za
postavení člověka v přírodě a zdůvodnit nezbytnost udržitelného rozvoje - mít pozitivní vztah k přírodě - odpady a zajímat se o třídění odpadu a o bio odpad - chápat význam životního - globální problémy prostředí pro člověka a jednat v duchu udržitelného rozvoje - zaznamenávat písemně - ochrana přírody a krajiny podstatné myšlenky a údaje z textů a projevů jiných lidí
- Člověk a životní prostředí
- informační technologie
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata
Kompetence - chápat význam životního prostředí pro člověka a jednat v duchu udržitelného rozvoje
Tematický celek - nástroje společnosti na ochranu životního prostředí
- účastnit se aktivně diskusí, formulovat a obhajovat své názory a postoje
- zásady udržitelného rozvoje - Ekologie
Hodinová dotace
1 hodina
- chápat význam životního prostředí pro člověka a
- odpovědnost jedince za ochranu přírody a životního
- globální problémy současnosti
178
ochranu přírody, krajiny a životního prostředí - na konkrétním příkladu z občanského života a odborné praxe navrhne řešení vybraného environmentálního problému
jednat v duchu udržitelného rozvoje
prostředí
179
4.10. Název vyučovacího předmětu: Matematika Počet hodin celkem: 80
Obecný cíl vyučovacího předmětu Obecným cílem matematického vzdělávání je výchova přemýšlivého člověka, který bude umět používat matematiku v různých životních situacích (v odborné složce vzdělávání, v dalším studiu, v osobním životě, budoucím zaměstnání, volném čase apod.). Studenti: •
využívají matematických poznatků v praktickém životě v situacích, které se pojí s matematikou
•
efektivně numericky počítají, používají a převádějí jednotky (délky, hmotnosti, času, objemu, povrchu, rovinného úhlu, rychlosti, měny apod.)
•
matematizují jednoduché reálné situace, užívají matematický model a vyhodnocují výsledek řešení vzhledem k realitě
•
zkoumají a řeší problémy
•
orientují se v matematickém textu a vlastními slovy popíší zadání matematické úlohy, kriticky vyhodnocují informace kvantitativního charakteru získané z různých zdrojů – grafů, diagramů a tabulek, správně se matematicky vyjadřují
Charakteristika učiva: Matematické vzdělávání napomáhá rozvoji abstraktního a analytického myšlení, rozvíjí logické usuzování a prostorovou představivost. Učí srozumitelné a věcné argumentaci s cílem najít spíše objektivní pravdu než uhájit vlastní názor. Těžiště výuky spočívá v osvojení schopnosti správné formulace problému jeho analýzy a vhodného
zvolení
metody
řešení.
Důraz
je
kladen
na
aktivní
ovládnutí
matematických nástrojů a dovedností a rozvoj schopnosti jejich aplikace. Matematika přispívá k tomu, aby studenti byli schopni hodnotit správnost postupu při odvozování tvrzení, vyslovovat a ověřovat hypotézy odhalovat klamné závěry, případně hledat nové efektivnější cesty k dosažení cíle. V průběhu studia se studenti seznámí s číselnými obory, algebraickými výrazy a funkcemi, osvojí si metody řešení různých typů rovnic a
pochopí vlastnosti
posloupností. Rozšíří své znalosti z oblasti planimetrie a stereometrie a doplní je o
180
poznatky analytické geometrie. Seznámí se se základními metodami statistiky a určování pravděpodobnosti jevů. Během studia studenti objevují, že matematika nachází uplatnění v mnoha oborech lidské činnosti (např. v ekonomii, technice, ale i ve společenských vědách), že je ovlivňována vnějšími podněty (například z oblasti přírodních věd) a že moderní technologie jsou užitečným pomocníkem matematiky. Studenti poznávají, že matematika je součástí naší kultury a je výsledkem složitého multikulturního historického vývoje spojeného s mnoha významnými osobnostmi lidských dějin. Cíle vzdělávání v oblasti citů, postojů, hodnot a preferencí: Studenti
získávají
pozitivní
postoj
k matematickému
vzdělávání,
motivaci
k celoživotnímu vzdělávání spolu s důvěrou ve vlastní schopnosti, vytrvalost, houževnatost a kritičnost. Výukové strategie: Výuka probíhá v učebnách, které, jsou vybaveny plazmovou televizí s audiovizuálním výstupem do přenosného počítače nebo přehrávače videokazet či DVD nosičů. Škola je vybavena také několika interaktivními tabulemi, což s plazmovými televizory dohromady, umožňuje propojení klasického výkladového pojetí výuky s prostředky moderních informačních a komunikačních technologií. Převažuje však frontální pojetí výuky s doporučenými domácími cvičeními a možnými pravidelnými konzultacemi. Při dálkovém studiu se učitelé vždy snaží citlivě reagovat vzhledem k obecné situaci dospělých a jejich individuálním vzdělávacím potřebám, a to jak z hlediska obsahu vzdělávání, tak i z hlediska odpovídajících metod výuky a kontroly studia. Z praktického pohledu učitele se jedná zejména o větší individualizaci tempa učení a závěrečného hodnocení dospělých studentů. Při výuce je kladen důraz na samostudium s využitím dalších zdrojů informací dostupných také pomocí moderních informačních a komunikačních technologií. Hodnocení výsledků studentů: Uskutečňuje se v jednom předem pevně stanoveném termínu, nebo výjimečně po individuální domluvě s učitelem a vychází se z klasifikačního řádu školy. Klasifikace je realizována zejména písemnými testy. Ve výjimečných případech je možné ústní ověření znalostí.
181
Rozvoj klíčových kompetencí a aplikace průřezových témat a) Kompetence k učení Vzdělávání směřuje k tomu, aby byli absolventi schopni učit se efektivně, vyhodnocovat dosažené výsledky a pokrok a reálně si stanovovat potřeby a cíle svého dalšího vzdělávání, tzn. že absolventi by měli: •
mít pozitivní vztah k učení a vzdělávání
•
ovládat různé techniky učení, umět si vytvořit vhodný studijní režim a podmínky
•
uplatňovat různé způsoby práce s textem (zvl. studijní a analytické čtení), umět efektivně vyhledávat a zpracovávat informace
•
s porozuměním poslouchat mluvené projevy (např. výklad, přednášku, proslov aj.), pořizovat si poznámky
•
využívat ke svému učení různé informační zdroje včetně zkušeností svých i jiných lidí
•
sledovat a hodnotit pokrok při dosahování cílů svého učení, přijímat hodnocení výsledků svého učení od jiných lidí
•
znát možnosti svého dalšího vzdělávání, zejména v oboru a povolání
b) Kompetence k řešení problémů Vzdělávání směřuje k tomu, aby absolventi byli schopni samostatně řešit běžné pracovní i mimopracovní problémy, tzn. že absolventi by měli: •
porozumět zadání úkolu nebo určit jádro problému, získat informace potřebné k řešení problému, navrhnout způsob řešení, popř. varianty řešení, a zdůvodnit jej, vyhodnotit a ověřit správnost zvoleného postupu a dosažené výsledky
•
uplatňovat při řešení problémů různé metody myšlení a myšlenkové operace
•
volit prostředky a způsoby (pomůcky, studijní literaturu, metody a techniky) vhodné pro splnění jednotlivých aktivit, využívat zkušeností a vědomostí nabytých dříve
•
spolupracovat při řešení problémů s jinými lidmi (týmové řešení)
c) Personální a sociální kompetence Vzdělání směřuje k tomu, aby absolventi byli schopni učit se žít s ostatními, tj. umět spolupracovat s ostatními, být schopen podílet se na životě společnosti a nalézt v ní své místo, tzn. že absolventi by měli:
182
•
reagovat adekvátně na hodnocení svého vystupování a chování, dokázat přijímat radu i kritiku
•
pracovat v týmu, nebát se prezentovat svůj názor, ale být i schopen naslouchat ostatním členům týmu
•
být schopen nést plnou odpovědnost za své činy a chování
d) Matematické kompetence Vzdělávání směřuje k tomu, aby absolventi byli schopni funkčně využívat matematické dovednosti v různých životních situacích, tzn. že absolventi by měli: •
správně používat a převádět běžné jednotky
•
používat pojmy kvantifikujícího charakteru
•
číst různé formy grafického znázornění (tabulky, diagramy, grafy, schémata apod.)
•
provádět reálný odhad výsledku řešení dané úlohy
•
nacházet vztahy mezi jevy a předměty při řešení praktických úkolů, umět je popsat a využít pro dané řešení
•
aplikovat znalosti o základních tvarech předmětů a jejich vzájemné poloze v rovině i prostoru
•
aplikovat matematické postupy při řešení praktických úkolů v běžných situacích
e) Kompetence využívat prostředky informačních a komunikačních technologií a pracovat s informacemi Vzdělávání směřuje k tomu, aby absolventi pracovali s osobním počítačem a jeho základním a aplikačním programovým vybavením, ale i s dalšími prostředky ICT a využívali adekvátní zdroje informací a efektivně pracovali s informacemi, tzn. absolventi by měli: •
pracovat s osobním počítačem a dalšími prostředky informačních a komunikačních technologií
•
pracovat s běžným základním a aplikačním programovým vybavením
•
učit se používat nové aplikace
•
komunikovat elektronickou poštou a využívat další prostředky online a offline komunikace
•
získávat informace z otevřených zdrojů, zejména pak s využitím celosvětové sítě Internet
183
•
pracovat s informacemi z různých zdrojů nesenými na různých médiích (tištěných, elektronických, audiovizuálních), a to i s využitím prostředků informačních a komunikačních technologií
•
uvědomovat
si
nutnost
posuzovat
rozdílnou
věrohodnost
různých
informačních zdrojů a kriticky přistupovat k získaným informacím, být mediálně gramotní Odborné kompetence: Jednat ekonomicky a v souladu se strategií udržitelného rozvoje, tzn. aby absolventi: •
znali význam, účel a užitečnost vykonávané práce, její finanční, popř. společenské ohodnocení
•
zvažovali při plánování a posuzování určité činnosti (v pracovním procesu i v běžném životě) možné náklady, výnosy a zisk, vliv na životní prostředí, sociální dopady
•
efektivně hospodařili s finančními prostředky
•
nakládali s materiály, energiemi, odpady, vodou a jinými látkami ekonomicky a s ohledem na životní prostředí
184
Matematika – (Počet hodin ve vzdělávání celkem: 80 hodin) Rozpis učiva – 2. ročník Počet hodin v ročníku: 30 Cíle vzdělávání Student: - provádí aritmetické operace v množině reálných čísel - užívá různé zápisy reálného čísla - řeší praktické úlohy s využitím procentového počtu - používá absolutní hodnotu - zapíše a znázorní interval, provádí operace s intervaly (sjednocení, průnik) - provádí operace s mocninami - provádí operace odmocninami
- chápe pojem výraz - provádí operace s mnohočleny
- provádí operace s
Kompetence
Tematický celek
- provádět aritmetické operace v N, Z, Q a R - rozlišovat základní pojmy (prvočíslo a složené číslo, číslo opačné a převrácené…) - určovat NSN a NSD - určovat absolutní hodnotu čísla a chápat její geometrický význam - zapisovat a znázorňovat intervaly, jejich průnik, sjednocení a doplněk - používat druhé a třetí mocniny a odmocniny - provádět operace s mocninami s celočíselným exponentem - užívat mocniny s racionálním exponentem a ovládat početní výkony s mocninami a odmocninami - určovat hodnotu výrazu a nulové body - provádět početní operace s mnohočleny - rozkládat mnohočleny na součin užitím vzorců a
OPAKOVÁNÍ A ROZŠÍŘENÍ UČIVA ZE ZŠ - číselné obory - procenta, úměrnost, trojčlenka
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata
Hodinová dotace 2 hodiny
- absolutní hodnoty - intervaly
MOCNINY A ODMOCNINY - mocniny s N, Z a Q exponentem - věty pro počítání s mocninami - věty pro počítání s odmocninami - náročnější úpravy mocnin a odmocnin ALGEBRAICKÉ VÝRAZY - hodnota výrazu, nulové body - počítání s mnohočleny, vytýkání, rozklad podle vzorců
4 hodiny
4 hodiny
185
lomenými výrazy, výrazy obsahujícími mocniny a odmocniny
- řeší různé typy lineárních rovnic a nerovnic a jejich soustavy - třídí úpravy rovnic na ekvivalentní a neekvivalentní
vytýkání - provádět operace s lomenými výrazy - stanovovat definiční obor lomeného výrazu - provádět operace s výrazy obsahujícími mocniny a odmocniny - stanovovat definiční obor rovnice - řešit lineární rovnice a nerovnice o jedné neznámé a rovnice s neznámou ve jmenovateli - řešit rovnice a nerovnice obsahující výrazy s neznámou v absolutní hodnotě - vyjadřovat neznámou ze vzorce - užívat rovnice při řešení slovních úloh - řešit rovnice s parametrem - řešit početně i graficky soustavu dvou rovnic o dvou neznámých - řešit soustavu tří rovnic o třech neznámých - řešit soustavy lineárních nerovnic - řešit rovnice a nerovnice v součinovém a podílovém
- lomené výrazy, definiční obor - výrazy s mocninami a odmocninami
LINEÁRNÍ ROVNICE A FUNKCE - lineární rovnice a nerovnice o jedné neznámé - rovnice s absolutní hodnotou - rovnice s parametrem - soustavy rovnic a nerovnic o dvou a třech neznámých
4 hodiny
-opakování
186
- rozlišuje jednotlivé druhy funkcí, načrtne jejich grafy a určí jejich vlastnosti - převádí jednoduché reálné situace do matematických struktur, pracuje s matematickým modelem a výsledek vyhodnotí vzhledem k realitě
tvaru - užívat různá zadání funkce v R a užívat porozuměním pojmy: definiční obor, obor hodnot, hodnota funkce v bodě a graf funkce - rozhodovat o základních vlastnostech funkce (sudá – lichá, prostá, omezená, periodická), stanovovat intervaly monotonie a body lokálních i globálních extrémů - určovat funkci inverzní, užívat poznatky o složené funkci - užívat pojem a vlastnosti přímé úměrnosti - určovat lineární funkci a její graf - využívat geometrický význam parametrů a,b v předpisu funkce y=ax+b - určovat předpis funkce z daných bodů nebo z grafu - sestrojit graf funkce s absolutními hodnotami a určit vlastnosti funkce - řešit reálné problémy pomocí lineární funkce
- lineární funkce a jejich vlastnosti - předpis lineární funkce a její graf - využití při řešení reálných problémů
2 hodiny
187
- řeší kvadratické rovnice a jejich soustavy, kvadratické nerovnice - třídí úpravy rovnic na ekvivalentní a neekvivalentní - rozlišuje jednotlivé druhy funkcí, načrtne jejich grafy a určí jejich vlastnosti - převádí jednoduché reálné situace do matematických struktur, pracuje s matematickým modelem a výsledek vyhodnotí vzhledem k realitě
- řešit neúplné i úplné kvadratické rovnice - používat vztahy mezi kořeny a koeficienty kvadratické rovnice - užívat kvadratickou rovnici při řešení slovních úloh - řešit kvadratické rovnice s parametrem - řešit početně i graficky kvadratické nerovnice - řešit rovnice s neznámou pod odmocninou - při řešení rovnic rozlišovat ekvivalentní a neekvivalentní úpravy - určit kvadratickou funkci, vysvětlit význam parametrů v předpisu kvadratické funkce, sestrojí graf - stanovit definiční obor a obor hodnot, určit intervaly monotonie a bod v němž funkce nabývá extrém - sestrojit graf kvadratické funkce s absolutní hodnotou a určit její vlastnosti - řešit reálné problémy pomocí kvadratické funkce
KVADRATICKÉ ROVNICE A FUNKCE - kvadratické rovnice a nerovnice - grafické řešení - úplná a neúplná kvadratická rovnice - Vietovy vztahy - kvadratická rovnice s parametrem - soustavy lineární a kvadratické rovnice o dvou neznámých - rovnice s neznámou pod odmocninou - kvadratická funkce a její graf - kvadratická funkce s absolutní hodnotou
4 hodiny
188
- znázorní mocninnou funkci - chápe a používá vlastnost i nepřímé úměrnosti - znázorní lineární lomenou funkci
Cíle vzdělávání Student: - znázorní exponenciální funkci - řeší exponenciální rovnice
- znázorní logaritmickou
- určit mocninnou funkci s celočíselným exponentem, funkce druhá a třetí odmocnina, sestrojit grafy těchto funkcí - stanovit definiční obor a obor hodnot, určit intervaly monotonie - užívat pojem a vlastnosti nepřímé úměrnosti - určit lineární lomenou funkci, upravit předpis funkce, určit asymptoty, načrtnout graf posunutím grafu nepřímé úměrnosti - stanovit definiční obor a obor hodnot, určit intervaly monotonie - sestrojit graf lineární lomené funkce s absolutní hodnotou a určit její vlastnosti Kompetence
MOCNINNÉ FUNKCE
- určit exponenciální funkci a sestrojit její graf - řešit exponenciální rovnice a jednoduché nerovnice - aplikovat poznatky o exponenciálních funkcích při řešení reálných problémů - užívat s porozuměním
EXPONENCIÁLNÍ A LOGARITMICKÉ ROVNICE A FUNKCE - exponenciální funkce - exponenciální rovnice a nerovnice
4 hodiny
LINEÁRNÍ LOMENÁ FUNKCE
Tematický celek
- logaritmická funkce
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata
Hodinová dotace 2 hodiny
4 hodiny
189
funkci - používá vlastností logaritmů při řešení logaritmických rovnic
Rozpis učiva – 3. ročník Počet hodin v ročníku: 30 Cíle vzdělávání Student: - chápe polohové a metrické vztahy v rovině - užívá věty o shodnosti a podobnosti trojúhelníků v početních i konstrukčních úlohách
pojem inverzní funkce pro definování logaritmické funkce - určit logaritmickou funkci a sestrojit její graf - řešit logaritmické rovnice a jednoduché nerovnice - užívat logaritmu a jeho vlastnosti - aplikovat poznatky o logaritmických funkcích při řešení reálných problémů
- logaritmická rovnice a nerovnice
- závěrečné opakování
Kompetence
Tematický celek
- správně užívat základní pojmy (bod, úsečka, přímka, polorovina..., úhly: vedlejší, vrcholové, střídavé, souhlasné, středové a obvodové), znázorňovat objekty - užívat s porozuměním polohové a metrické vztahy mezi geom. útvary v rovině: rovnoběžnost, kolmost a odchylka přímek, délka úsečky a velikost úhlu, vzdálenost bodů a přímek - rozlišit konvexní a nekonvexní útvary
PLANIMETRIE - základní pojmy - polohové a metrické vztahy - trojúhelníky: Pythagorovy a Euklidovy věty, konstrukční úlohy, trigonometrie pravoúhlého trojúhelníku
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata
Hodinová dotace 2 hodiny
190
- využívat množiny všech bodů dané vlastnosti - pojmenovat základní objekty v trojúhelníku (strany, vnitřní a vnější úhly, osy stran a úhlů, výšky, těžnice, střední příčky, kružnice opsaná a vepsaná), správně užívat jejich vlastností - využívat vět o shodnosti a podobnosti trojúhelníka - aplikovat poznatky o trojúhelnících (o, S, v, t, T, Pythagorovy a Euklidovy věty) v úlohách početní geometrie - aplikovat poznatky v úlohách konstrukční geometrie - řešit praktické úlohy užitím trigonometrie pravoúhlého trojúhelníku - řeší úlohy na polohové i - rozlišit základní druhy metrické vlastnosti rovinných čtyřúhelníků, popsat a správně užívat jejich útvarů - rozlišuje základní druhy vlastnosti rovinných obrazců, určí jejich - pojmenovat, znázornit a obvod a obsah správně používat základní objekty ve čtyřúhelníku (strany, úhly, osy, úhlopříčky, výšky, kružnice opsaná a vepsaná)
- mnohoúhelníky: čtyřúhelníky, mnohoúhelníky - kružnice a kruh: polohové vztahy, konstrukční úlohy
2 hodiny
191
- popsat a užívá vlastnosti konvexních mnohoúhelníků - používat poznatky o čtyřúhelníku (o, S, vlastnosti úhlopříček a kružnice opsané a vepsané) a mnohoúhelníku v úlohách početní geometrie - využívat poznatky o mnohoúhelnících v konstrukčních úlohách - pojmenovat, znázornit a správně užívat základní objekty v kružnici a kruhu, popsat a užívat jejich vlastnosti (tětiva, kružnicový oblouk, kruhová výseč a úseč, mezikruží) - užívat polohové vztahy mezi body, přímkami a kružnicemi - aplikovat poznatky o kružnicích a kruzích (o, S, velikost obvodového a středového úhlu) v početních i konstrukčních úlohách
192
- popíše, určí a používá shodná a podobná zobrazení
Cíle vzdělávání Student: - znázorní goniometrické funkce v oboru reálných čísel
- používá vlastností a vztahů goniometrických funkcí při řešení jednoduchých goniometrických rovnic
- popsat a určit shodná zobrazení (souměrnosti, posunutí, otočení) a užívat jejich vlastnosti - popsat a určit stejnolehlost nebo podobnost útvarů a užívat jejich vlastnosti - aplikovat poznatky o shodnosti a podobnosti v konstrukčních úlohách
- geometrická zobrazení: shodná zobrazení, stejnolehlost, shodnost a podobnost
Kompetence
Tematický celek
- užívat pojmu orientovaný úhel a jeho hodnoty v míře stupňové a obloukové - definovat goniometrické funkce v pravoúhlém trojúhelníku - definovat goniometrické funkce R, užívat jednotkovou kružnici - načrtnout grafy funkcí, určit definiční obor a obor hodnot, užívat jejich vlastností - používat vztahy mezi goniometrickými funkcemi - řešit goniometrické rovnice a jednoduché nerovnice
GONIOMETRICKÉ ROVNICE A FUNKCE, TRIGONOMETRIE - goniometrické funkce, jednotková kružnice, grafy funkcí, vlastnosti
2 hodiny
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata
Hodinová dotace 4 hodiny
- goniometrické rovnice a nerovnice
193
- používá vlastností a vztahů goniometrických funkcí při řešení rovinných útvarů
Cíle vzdělávání Student: - používá základní terminologii těles
- sestrojí rovinné řezy těles
- určuje povrch a objem základních těles s využitím funkčních vztahů a trigonometrie
- řešit praktické úlohy užitím trigonometrie obecného a pravoúhlého trojúhelníku
Kompetence - charakterizovat jednotlivá tělesa (krychle, kvádr, hranol, jehlan, rotační válec a kužel, komolý jehlan a kužel, koule a její části) - zobrazit jednoduchá tělesa ve volném rovnoběžném promítání - konstruovat rovinné řezy hranolu a jehlanu - vypočítat S a V těles - využívat poznatků v praktických úlohách
- trigonometrie obecného trojúhelníku - sinová a kosinová věta - závěrečné opakování Tematický celek STEREOMETRIE - charakteristika těles a jejich zobrazení
4 hodiny
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata
Hodinová dotace 2 hodiny
- řezy
2 hodiny
- výpočty povrchů a objemů
2 hodiny
194
- vysvětlí posloupnost jako zvláštní případ funkce - určí posloupnost: vzorcem pro n-tý člen, výčtem prvků, graficky - rozliší aritmetickou a geometrickou posloupnost - využívá aritmetické a geometrické posloupnosti při řešení reálných situací
- aplikovat znalosti o funkcích při úvahách a řešení úloh o posloupnostech, určovat posloupnost vzorcem pro ntý člen, rekurentně a graficky - určit aritmetickou posloupnost a používat pojem diference, užívat základní vzorce pro aritmetickou posloupnost - určit geometrickou posloupnost a používat pojem kvocient, užívat základní vzorce pro geometrickou posloupnost - provádí výpočty - s porozuměním užívat jednoduchých finančních pojmy vlastní a nevlastní záležitostí a orientuje se limita posloupnosti, v základních pojmech konvergentní a divergentní finanční matematiky posloupnost - využívat věty o limitách k výpočtu limity posloupnosti - určovat podmínky konvergence nekonečné geometrické řady a vypočítat její součet - využívat poznatků v reálných situacích, zejména v úlohách finanční matematiky a dalších praktických problémech - chápe význam komplexních - užívat Gaussovu rovinu
POSLOUPNOSTI, LIMITY, ŘADY - základní poznatky o posloupnostech
2 hodiny
- aritmetická posloupnost - geometrická posloupnost
- limita posloupnosti a nekonečná geometrická řada -využití posloupností pro řešení úloh z praxe, finanční matematika
2 hodiny
KOMPLEXNÍ ČÍSLA
2 hodiny
195
čísel - provádí operace v oboru komplexních čísel
- provádí výpočet absolutní hodnoty komplexního čísla
Rozpis učiva – 4. ročník Počet hodin v ročníku: 20 Cíle vzdělávání Student: - užívá vztahy pro počet variací, permutací a kombinací bez opakování
- počítá s faktoriály a kombinačními čísly
k zobrazení komplexních čísel - vyjadřovat komplexní číslo v algebraickém - sčítat, odčítat, násobit a dělit komplexní čísla v algebraickém tvaru - vyjadřovat komplexní čísla v goniometrickém tvaru - vypočítat absolutní hodnotu a argument komplexního čísla a chápat jejich geometrický význam - sčítat, odčítat, násobit a dělit komplexní čísla v goniometrickém tvaru užitím Moivreovy věty
Kompetence - rozpoznat kombinatorické skupiny (variace, variace s opakováním, permutace, kombinace bez opakování), určit jejich počty a využívat je v reálných situacích - počítat s faktoriály a kombinačními čísly - užívat binomickou větu při řešení úloh
- gaussova rovina - algebraický tvar komplexního čísla
- goniometrický tvar komplexního čísla - Moivreova věta
4 hodiny
- závěrečné opakování
Tematický celek KOMBINATORIKA, PRAVDĚPODOBNOST, STATISTIKA - variace, permutace, kombinace - faktoriál a kombinační číslo - binomická věta
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata
Hodinová dotace 2 hodiny
2 hodiny
196
- určí pravděpodobnost náhodného jevu kombinatorickým postupem - užívá pojmy: statistický soubor, absolutní a relativní četnost, variační rozpětí - čte, vyhodnotí a sestaví tabulky, diagramy a grafy se statistickými údaji
- provádí operace s vektory (součet vektorů, násobení vektorů reálným číslem, skalární součin vektorů
- používat pojmy jistý a náhodný jev, nemožný a opačný jev, nezávislost jevů, sjednocení a průnik dvou jevů - vysvětlit a používá pojem statistický soubor, rozsah souboru, statistická jednotka, statistický znak, četnost a relativní četnost - vypočítat četnost a relativní četnost hodnoty znaku, sestavit tabulku četností, graficky znázornit rozdělení četností - určit charakteristiky polohy a variability (průměry, modus, medián, rozptyl, směrodatná odchylka) - vyhledat a vyhodnotit statistická data v grafech a tabulkách - určit vzdálenost dvou bodů a souřadnice středu úsečky - užívat pojmy: vektor a jeho umístění, souřadnice vektoru a velikost vektoru - provádět operace s vektory (součet, násobek R číslem, skalární a vektorový součin) - určit velikost úhlu dvou vektorů
- pravděpodobnost jevů - zpracování statistických dat
6 hodin
- závěrečné opakování
ANALYTICKÁ GEOMETRIE V PROSTORU A ROVINĚ
2 hodiny
- souřadnice bodu a vektoru v rovině a prostoru
197
- řeší analyticky polohové a metrické vztahy bodů a přímek - užívá různá analytická vyjádření přímky - určuje vzájemnou polohu dvou přímek, přímky a roviny, dvou rovin, odchylku dvou přímek, přímky a roviny, dvou rovin, vzdálenost bodu od roviny
- rozlišuje typy kuželoseček - řeší polohové vztahy kuželoseček a bodů, přímek…
- používat parametrické vyjádření přímky v rovině a prostoru, obecnou rovnici přímky a směrnicový tvar rovnice přímky - užívat parametrické vyjádření roviny a obecnou rovnici roviny - určovat a aplikovat v úlohách polohové a metrické vztahy bodů, přímek a rovin - rozhodnout o kolmosti nebo rovnoběžnosti přímek a rovin - určit vzdálenost bodu od přímky a roviny, odchylku dvou přímek, dvou rovin a přímky a roviny - charakterizovat jednotlivé druhy kuželoseček, používat jejich vlastnosti a analytické vyjádření - určit vzájemnou polohu přímky a kuželosečky
- přímka a rovina
4 hodiny
- kuželosečky
4 hodiny
- závěrečné opakování
198
4.11. Název vyučovacího předmětu: Informatika Počet hodin celkem: 50 Obecný cíl vyučovacího předmětu Cílem vzdělávání v informačních a komunikačních technologiích je naučit studenty pracovat s prostředky informačních a komunikačních technologií a pracovat s informacemi.
Studenti
porozumí
základům
informačních
a
komunikačních
technologií, naučí se na uživatelské úrovni používat operační systém, kancelářský software a pracovat s dalším běžným aplikačním programovým vybavením (včetně specifického programového vybavení, používaného v příslušné profesní oblasti). Jedním ze stěžejních témat oblasti informačních a komunikačních technologií, a tedy i cílů výuky, je, aby student zvládl efektivně pracovat s informacemi (zejména s využitím prostředků informačních a komunikačních technologií) a komunikovat pomocí Internetu. Podstatnou část vzdělávání v informačních a komunikačních technologiích představuje práce s výpočetní technikou. Vzdělávání v informačních a komunikačních technologiích je dále vhodné rozšířit dle aktuálních vzdělávacích potřeb, jejichž příčinou mohou být změny na trhu práce, vývoj informačních a komunikačních technologií a specifika oboru, v němž je student připravován. Vzdělávání směřuje k tomu, aby studenti: •
jednali odpovědně, samostatně a cílevědomě
•
dbali na ochranu svého zdraví, volbou vhodného počítačového pracoviště a dodržováním ergonomických zásad
•
vyhledávali informace z různých zdrojů a ověřovali jejich věrohodnost, mysleli kriticky, o svých názorech diskutovali a zaujímali k nim odpovídající hodnotový postoj
•
získali základní orientaci v hardwarovém vybavení kancelářské techniky a dovednosti v základním kancelářském a gastronomickém softwaru
Charakteristika učiva Učivo je vybráno a rozděleno na tematické celky, ve vztahu k profilu absolventa maturitního čtyřletého oboru. Je složeno z témat týkajících se využívání informačních a komunikačních technologií. Vede studenty k tomu, aby byli schopni samostatně ovládat běžnou kancelářskou techniku, kancelářský
a gastronomický software,
zpracovávat informace, vytvářet soubory a dokumenty v jednotlivých softwarových
199
aplikacích. Stěžejní důraz je kladen na to, aby studenti porozuměli uplatnění učiva v běžném studijním, profesním a osobním životě. Cíle vzdělávání v oblasti citů, postojů hodnot a preferencí Studenti se učí pracovat v týmu a podílet se na realizaci společných pracovních a jiných činností. Učivo vede studenty k rozpoznání diferenciace dispozic mezi jednotlivými studenty, při využívání informačních a komunikačních technologií. Student je veden k tomu, aby jim porozuměl a respektoval je u sebe i ostatních. Student si utváří a rozvíjí postoje k sobě i ostatním studentům. Každý student jednotlivě je schopen přijímat a odpovědně plnit svěřené úkoly a převzít za ně plnou zodpovědnost. Důraz je také kladen na komunikaci s lidmi a dodržování základních společenských norem. Výukové strategie Výuka probíhá v učebnách informační techniky ve skupinách s maximálním počtem studentů, dvacet. Každý student pracuje na vlastním počítači. Počítače mají dostatečnou v pravidelných
kapacitu
vzhledem
intervalech
k náročnosti
obměňovány.
používaného
Učebny
jsou
softwaru dále
a
jsou
vybaveny
dataprojektorem, audio-reprodukční technikou, scannerem a síťovou tiskárnou. Počítače jsou připojeny do sítě a k internetu. Při použití metody výkladu, bezprostředně následuje praktické procvičení vyloženého učiva. Ve výuce se klade důraz na samostatnou práci a řešení komplexních úloh. Dále je kladen důraz na integraci studentů do skupin, kde musí rozčlenit zadaný komplexní úkol na jednotlivé členy skupiny, jednotlivě vyřešit přidělenou část, a následně složit do výsledného celku. Je uplatňován též projektový přístup s využitím mezipředmětových vztahů (komplexní praktické úlohy, umožňující aplikaci širokého spektra vědomostí a dovedností studenta i z jiných předmětů, zejména pak odborných) a metody problémového vyučování. Projekty se tedy realizují jako týmová, nebo samostatná práce. Hodnocení výsledků studentů Hodnocení výsledků studentů vychází z pětistupňové klasifikační stupnice, dle klasifikačního řádu školy. Významnou součástí hodnocení je hloubka porozumění poznatků a schopnosti je aplikovat při řešení problémů, schopnosti kritického myšlení, samostatnosti úsudku a dovednosti výstižně formulovat myšlenky, argumentovat
a
diskutovat.
Hodnocení
studentů
se
v rámci
podávání
200
zpětnovazebních informací o zvládnutí jednotlivých celků učiva uskutečňuje průběžně, a to těmito způsoby: •
písemné testy –
k ověření nezbytných
teoretických
znalostí daného
tématického celku •
samostatné, nebo skupinové vypracování praktických úkolů – k ověření získaných dovedností
•
hodnocení aktivity studentů v hodině – k motivaci jednotlivců i skupin
Rozvoj klíčových kompetencí a aplikace průřezových témat Studenti rozvíjí tyto kompetence během studia prvních tří let. Ve vyšších ročnících studia se kompetence prohlubují. Kompetence k učení •
mít pozitivní vztah k učení a vzdělávání
•
ovládat různé techniky učení, umět si vytvořit vhodný studijní režim a podmínky
•
uplatňovat různé způsoby práce s textem (zvl. studijní a analytické čtení), umět efektivně vyhledávat a zpracovávat informace; být čtenářsky gramotný
•
s porozuměním poslouchat mluvené projevy (např. výklad, přednášku, proslov aj.), pořizovat si poznámky
•
využívat ke svému učení různé informační zdroje včetně zkušeností svých i jiných lidí
•
sledovat a hodnotit pokrok při dosahování cílů svého učení, přijímat hodnocení výsledků svého učení od jiných lidí
•
znát možnosti svého dalšího vzdělávání, zejména v oboru a povolání
Kompetence k řešení problémů •
porozumět zadání úkolu nebo určit jádro problému, získat informace potřebné k řešení problému, navrhnout způsob řešení, popř. varianty řešení a jeho zdůvodňování, vyhodnocování a ověření správného zvoleného postupu a dosažených výsledků
•
volení prostředků a způsobů (pomůcky, metody a techniky) vhodných pro splnění jednotlivých aktivit, využívání zkušeností a vědomostí nabytých dříve
•
spolupráce při řešení problémů s jinými lidmi (týmové řešení)
201
Kompetence komunikativní •
vyjadřování se přiměřeně účelu jednání a komunikační situaci v projevech mluvených i psaných a vhodně se prezentovat
•
logické a srozumitelné formulovaní myšlenek, názorů a postojů v písemné podobě přehledně a jazykově správně
•
aktivní účast v diskusi
•
vytváření jednotlivých dokumentů a písemností, na běžná i odborná témata
•
dodržování jazykové a stylistické normy i odborné terminologie
•
vyjadřování se a vystupování v souladu se zásadami kultury projevu a chování
Personální a sociální kompetence •
adekvátní reagování na hodnocení svého vystupování a způsobu jednání ze strany jiných lidí, přijímání rady i kritiky
•
práce v týmu a podílení se na realizaci společných pracovních a jiných činností
•
přijímání a odpovědně plnění svěřených úkolů
•
podněcování práce týmu vlastními návrhy na zlepšení práce a řešení úkolů, nezaujatost
•
zvažování návrhů druhých
•
přispívání k vytvoření vstřícných mezilidských vztahů a k předcházení osobním konfliktům, nepodléhat předsudkům a stereotypům v přístupu k druhým
Kompetence využívání informačních a komunikačních technologií Vzdělávání směřuje k tomu, aby absolventi pracovali s osobním počítačem a jeho základním a aplikačním programovým vybavením, ale i s dalšími prostředky ICT a využívali adekvátní zdroje informací a efektivně pracovali s informacemi, tzn. absolventi by měli: •
pracovat s osobním počítačem a dalšími prostředky informačních a komunikačních technologií
•
pracovat s běžným základním a aplikačním programovým vybavením
•
komunikovat elektronickou poštou a využívat další prostředky online a offline komunikace
•
získávat informace z otevřených zdrojů, zejména pak s využitím celosvětové sítě Internet
202
•
pracovat s informacemi z různých zdrojů nesenými na různých médiích (tištěných, elektronických, audiovizuálních), a to i s využitím prostředků informačních a komunikačních technologií
•
uvědomovat
si
nutnost
posuzovat
rozdílnou
věrohodnost
různých
informačních zdrojů a kriticky přistupovat k získaným informacím, být mediálně gramotní Kompetence občanské •
chápat význam životního prostředí pro člověka a jednat v duchu udržitelného rozvoje
•
uznávat hodnotu života, uvědomovat si odpovědnost za vlastní život a spoluodpovědnost při zabezpečování ochrany života a zdraví ostatních
•
jednat odpovědně, samostatně a iniciativně nejen ve vlastním zájmu, ale i ve veřejném zájmu
•
zajímat se o politické a kulturní dění
•
dodržovat pravidla a zákony
Kompetence pracovní •
mít odpovědný postoj k vlastní profesní budoucnosti, a tedy i vzdělávání; uvědomovat si význam celoživotního učení a být připraveni přizpůsobovat se měnícím se pracovním podmínkám
•
mít přehled o možnostech uplatnění na trhu práce v daném oboru; cílevědomě a zodpovědně rozhodovat o své budoucí profesní a vzdělávací dráze
203
Informatika – (Počet hodin ve vzdělávání celkem: 50 hodin) Rozpis učiva – 1. ročník Počet hodin v ročníku: 20 Cíle vzdělávání Student: Charakterizuje předmět Informatika. Dodržuje ustanovení týkajících se bezpečnosti a ochrany zdraví při práci a požární prevence na pracovišti informační techniky. - používá počítač a jeho periferie - je si vědom možností a výhod, ale i rizik (zabezpečení dat před zneužitím, ochrana dat před zničením, porušování autorských práv) a omezení (zejména technických a technologických) spojených s používáním výpočetní techniky; orientuje se v běžném systému – chápe strukturu dat a možnosti jejich uložení, rozumí a orientuje se v systému adresářů, ovládá základní
Kompetence Chápe souvislosti se vztahem k životnímu prostředí. Uznává hodnotu života, uvědomuje si odpovědnost za vlastní život a spoluodpovědnost při zabezpečování ochrany života a zdraví ostatních. Spolupracuje při řešení problémů s jinými lidmi (týmové řešení). Aktivně se účastní v diskusi. Obhajuje své názory a postoje. Respektuje názory druhých. Pracuje s osobním počítačem.
Tematický celek Seznámení s vyučovacím předmětem a obsahem učiva. Bezpečnost a ochrana zdraví při práci, hygiena práce, požární prevence. Seznámení s provozním řádem učebny. Práce s počítačem, operační systém, soubory, adresářová struktura, souhrnné cíle - hardware, software, osobní počítač, principy fungování, části, periferie - základní a aplikační programové vybavení - operační systém - data, soubor, složka, souborový manažer - komprese dat - prostředky zabezpečení dat před zneužitím a ochrany dat před zničením - ochrana autorských práv
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata
Hodinová dotace
1 hodina
5 hodin
204
práce se soubory (vyhledávání, kopírování, přesun, mazání), odlišuje a rozpoznává základní typy souborů a pracuje s nimi. - vytváří, upravuje a uchovává strukturované textové dokumenty - používá běžné základní a aplikační programové vybavení - orientuje se v získaných informacích, třídí je, analyzuje, vyhodnocuje, provádí jejich výběr a dále je zpracovává - používá běžné základní a aplikační programové vybavení
- ovládá běžné práce
- algoritmizace - nápověda, manuál
Porozumí zadání úkolu nebo určí jádro problému, získá informace potřebné k řešení problému, navrhne způsob řešení, popř. varianty řešení a jeho zdůvodňování, vyhodnotí a ověří správnost zvoleného postupu a dosažených výsledků. Spolupracuje při řešení problémů s jinými lidmi (týmové řešení). Logicky a srozumitelně formuluje myšlenky, názory a postoje v písemné podobě, přehledně a jazykově správně. Přijímá a odpovědně plní svěřené úkoly. Pracuje s osobním počítačem. Pracuje s běžným základním programovým vybavením. Zajímá se o politické a kulturní dění. Má pozitivní vztah k učení.
Práce se standardním aplikačním programovým vybavením - textový editor (MS Word)
Člověk a svět práce Člověk a životní prostředí Administrativa
10 hodin
Práce se standardním
Administrativa
205
s tabulkovým procesorem a databází (editace, vyhledávání, filtrování, třídění, matematické operace, základní funkce, tvorba jednoduchého grafu, příprava pro tisk, tisk); - rozumí běžným i odborným graficky ztvárněným informacím (schémata, grafy apod.) Rozpis učiva – 2. ročník Počet hodin v ročníku: 20 Cíle vzdělávání Student: - ovládá běžné práce s tabulkovým procesorem a databází (editace, vyhledávání, filtrování, třídění, matematické operace, základní funkce, tvorba jednoduchého grafu, příprava pro tisk, tisk); - rozumí běžným i odborným graficky ztvárněným informacím (schémata, grafy apod.) - ovládá tvorbu maker a používá je k zefektivnění práce s tabulkovým prosesorem, - vytváří jednoduché
Porozumí zadání úkolu, získává informace potřebné k řešení problému. Pracuje s osobním počítačem a dalšími prostředky informačních a komunikačních technologií. Pracuje s běžným základním a aplikačním programovým vybavením.
Kompetence
aplikačním programovým vybavením - tabulkový procesor (MS Excel) -databáze 4 hodiny
Tematický celek
Má pozitivní vztah k učení. Porozumí zadání úkolu, získává informace potřebné k řešení problému. Pracuje s osobním počítačem a dalšími prostředky informačních a komunikačních technologií. Pracuje s běžným základním a aplikačním programovým vybavením.
Práce se standardním aplikačním programovým vybavením -rozšířená práce s tabulkovým procesorem - základy tvorby maker a jejich použití (MS Excel)
Přijímá a odpovědně plní
Práce se standardním
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata Člověk a svět práce
Hodinová dotace
6 hodin
Člověk a životní prostředí
206
multimediální dokumenty (tedy dokumenty v nichž je spojena textová, zvuková a obrazová složka informace) v některém vhodném formátu (HTML dokument, dokument textového procesoru, dokument vytvořený specializovaným SW pro tvorbu prezentací, atp.) - používá běžné základní a aplikační programové vybavení;
svěřené úkoly. Využívá ke svému učení různé informační zdroje včetně zkušeností svých i jiných lidí. Porozumí zadání úkolu nebo určí jádro problému, získá informace potřebné k řešení problému, navrhne způsob řešení, popř. varianty řešení a jeho zdůvodňování, vyhodnotí a ověří správnost zvoleného postupu a dosažených výsledků. Pracuje v týmu a podílí se na realizaci společných pracovních a jiných činností.
aplikačním Občan v demokratické programovým vybavením společnosti - software pro tvorbu prezentací - spolupráce částí balíku kancelářského software (sdílení a výměna dat, import a export dat…) (MS Power Point)
- zná hlavní typy grafických formátů, na základní úrovni grafiku tvoří a upravuje - používá běžné základní a aplikační programové vybavení - zaznamenává a uchovává textové, grafické i numerické informace způsobem umožňujícím jejich rychlé vyhledání a využití
Pracuje s běžným základním a aplikačním programovým vybavením. Volí prostředky a způsoby (pomůcky, metody a techniky) vhodných pro splnění jednotlivých aktivit, využívá zkušeností a vědomostí nabytých dříve. Spolupracuje při řešení problémů s jinými lidmi (týmové řešení) Přijímá a odpovědně plní svěřené úkoly.
Práce s běžným aplikačním programovým vybavením - software pro práci s grafikou - grafika (rastrová, vektorová, formáty, komprese, základy práce v SW nástrojích)
10 hodin
2 hodiny
207
- vybírá a používá vhodné programové vybavení pro řešení běžných konkrétních úkolů
Rozpis učiva – 3. ročník Počet hodin v ročníku: 10 Cíle vzdělávání Student: - volí vhodné informační zdroje k vyhledávání požadovaných informací a odpovídající techniky (metody, způsoby) k jejich získávání - získává a využívá informace z otevřených zdrojů, zejména pak z celosvětové sítě Internet, ovládá jejich vyhledávání -¨uvědomuje si nutnost posouzení validity
Pracuje s informacemi z různých zdrojů nesenými na různých médiích. Dodržuje pravidla a zákony. Uplatňuje různé způsoby získávání zdrojů dat a efektivně vyhledává a zpracovává informace. Pracuje s běžným základním a aplikačním programovým vybavením. Pracuje v týmu a podílí se na realizaci společných pracovních a jiných činností. Dodržuje pravidla a zákony.
Práce s běžným aplikačním programovým vybavením - další aplikační programové vybavení - multimediální aplikace
Kompetence
Tematický celek
Pracuje s osobním počítačem a dalšími prostředky informačních a komunikačních technologií. Pracuje s běžným základním a aplikačním programovým vybavením. Komunikuje elektronickou poštou a využívá další prostředky online a offline komunikace. Získává informace z otevřených zdrojů, zejména
Práce v lokální síti, elektronická komunikace, komunikační a přenosové možnosti Internetu - počítačová síť, server, pracovní stanice - připojení k síti - specifika práce v síti, sdílení dokumentů a prostředků - e-mail, organizace času a plánování, chat,
2 hodiny
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata
Hodinová dotace
2 hodiny
208
informačních zdrojů a použití informací relevantních pro potřeby řešení konkrétního problému - orientuje se v získaných informacích, třídí je, analyzuje, vyhodnocuje, provádí jejich výběr a dále je zpracovává - zaznamenává a uchovává textové, grafické i numerické informace způsobem umožňujícím jejich rychlé vyhledání a využití - samostatně komunikuje elektronickou poštou, ovládá i zaslání přílohy, či naopak její přijetí a následné otevření
pak s využitím celosvětové sítě Internet.
messenger, videokonference, telefonie, FTP.
Uplatňuje různé způsoby práce s textem, umí efektivně vyhledávat a zpracovávat informace; být čtenářsky gramotný.Volí prostředky a způsoby (pomůcky, metody a techniky) vhodných pro splnění jednotlivých aktivit, využívá zkušeností a vědomostí nabytých dříve. Získává informace z otevřených zdrojů, zejména pak s využitím celosvětové sítě Internet. Pracuje s běžným základním a aplikačním programovým vybavením.
Informační zdroje, celosvětová počítačová síť Internet - informace, práce s informacemi - informační zdroje - Internet - zpracování dat v běžném programovém vybavení
Člověk a svět práce Občan v demokratické společnosti Člověk a životní prostředí
8 hodin
209
4.12. Název vyučovacího předmětu: Administrativa Počet hodin celkem: 20
Obecný cíl vyučovacího předmětu Administrativa připravuje studenty k tomu, aby byli schopni ovládat klávesnici desetiprstovou technikou, vytvářet a vyplňovat formuláře a různé druhy písemností s využitím předností textových editorů a efektivně pracovat s prostředky kancelářské techniky. Charakteristika učiva Učivo je rozděleno do kategorií tak, aby studenti byli schopni samostatně zpracovávat administrativní písemnosti z obchodní korespondence, personální písemnosti, písemnosti při řízení podniku a písemnosti spojené s provozem. Největší důraz je kladen na to, aby studenti porozuměli významu těchto písemností a dokázali je použít pro svou osobní potřebu nebo tyto znalosti a dovednosti uplatnili ve svém budoucím zaměstnání.
Vzdělávání směřuje k tomu, aby studenti: Dbali na ochranu svého zdraví volbou vhodného počítačového pracoviště a dodržováním ergonomických zásad, jednají samostatně a cílevědomě, vyhledávají informace z různých zdrojů, ověřují jejich věrohodnost, písemně komunikují tak, aby dokázali vhodně prezentovat svou firmu nebo svou soukromou osobu. Cíle vzdělávání v oblasti citů, postojů hodnot a preferencí Studenti jsou schopni samostatně vytvářet písemnosti používané v běžném životě. Důraz je kladen na dodržování zákonů a norem v oblasti administrativy a korespondence (Obchodní zákoník, Zákoník práce, normy pro tvorbu dokumentů apod.) Výukové strategie: Výuka probíhá v učebnách výpočetní techniky, kde každý student pracuje na vlastním počítači. Učebny jsou vybaveny dataprojektorem, audio-reprodukční technikou a scannerem, který je připojen k počítači vyučujícího a na všech počítačích je kromě standardního programového vybavení nainstalován výukový program
210
určený k výuce a procvičování desetiprstové hmatové metody ovládání klávesnice. Počítače jsou připojeny k internetu a disponují síťovou tiskárnou. Při použití metody výkladu bezprostředně následuje praktické procvičení vyloženého učiva. Je uplatňován též projektový přístup s využitím mezipředmětových vztahů (komplexní praktické úlohy, umožňující aplikaci širokého spektra vědomostí a dovedností žáka i z jiných předmětů, zejména pak odborných) a metody problémového vyučování. Projekty se tedy realizují jako týmová nebo samostatná práce. Hodnocení výsledků studentů Hodnocení se v rámci podávání zpětnovazebních informací o zvládnutí jednotlivých celků učiva uskutečňuje průběžně, a to těmito způsoby: a) praktické testy – k ověření dovednosti ovládání klávesnice desetiprstovou hmatovou technikou ve výukovém programu „Deseti prsty“ b) písemné testy –
k ověření nezbytných
teoretických
znalostí daného
tématického celku, c) samostatné vypracování praktických úkolů – k ověření získaných dovedností, d) hodnocení aktivity studentů v hodině – k motivaci jednotlivců i skupin, e) hodnocení skupinových projektů – hodnocení celé skupiny a jejich členů s přihlédnutím k přínosu jednotlivých členů k celkovému výsledku Klasifikace studentů vychází z Klasifikačního řádu školy.
Popis přínosu předmětu k rozvoji klíčových kompetencí a aplikaci průřezových témat
Klíčové kompetence Kompetence k učení1 − mít pozitivní vztah k učení a vzdělávání; − ovládat různé techniky učení, umět si vytvořit vhodný studijní režim a podmínky; − uplatňovat různé způsoby práce s textem (zvl. studijní a analytické čtení), umět efektivně vyhledávat a zpracovávat informace; být čtenářsky gramotný;
1
Kompetence k učení nejsou dále uvedeny v tabulce učiva jednotlivých ročníků, tyto kompetence jsou rozvíjeny v průběhu celého studia
211
− s porozuměním poslouchat mluvené projevy (např. výklad, přednášku, proslov aj.), pořizovat si poznámky; − využívat ke svému učení různé informační zdroje včetně zkušeností svých i jiných lidí; − sledovat a hodnotit pokrok při dosahování cílů svého učení, přijímat hodnocení výsledků svého učení od jiných lidí; − znát možnosti svého dalšího vzdělávání, zejména v oboru a povolání.
Kompetence k řešení problémů (při zadaných samostatných úkolech a projektech) - porozumět zadání úkolu nebo určit jádro problému, získat informace potřebné k řešení problému, navrhnout způsob řešení, popř. varianty řešení, a zdůvodnit jej, vyhodnotit a ověřit správnost zvoleného postupu a dosažené výsledky;
Komunikativní kompetence (tvorba různých druhů písemnosti) − vyjadřovat se přiměřeně účelu jednání a komunikační situaci v projevech mluvených i psaných a vhodně se prezentovat; − formulovat své myšlenky srozumitelně a souvisle, v písemné podobě přehledně a jazykově správně; − zpracovávat administrativní písemnosti, pracovní dokumenty i souvislé texty na běžná i odborná témata; − dodržovat jazykové a stylistické normy i odbornou terminologii; − vyjadřovat se a vystupovat v souladu se zásadami kultury projevu a chování;
Personální a sociální kompetence (týmové projekty, role studentů v týmu, vlastní odpovědnost) − reagovat adekvátně na hodnocení svého vystupování a způsobu jednání ze strany jiných lidí, přijímat radu i kritiku; − pracovat v týmu a podílet se na realizaci společných pracovních a jiných činností; − přijímat a odpovědně plnit svěřené úkoly; − podněcovat práci týmu vlastními návrhy na zlepšení práce a řešení úkolů, nezaujatě zvažovat návrhy druhých; 212
Kompetence k pracovnímu uplatnění a podnikatelským aktivitám (Celek Personální písemnosti slouží k tomu, aby absolventi získali) − mít přehled o možnostech uplatnění na trhu práce v daném oboru; cílevědomě a zodpovědně rozhodovat o své budoucí profesní a vzdělávací dráze; − mít reálnou představu o pracovních, platových a jiných podmínkách v oboru a o požadavcích zaměstnavatelů na pracovníky a umět je srovnávat se svými představami a předpoklady; − umět získávat a vyhodnocovat informace o pracovních i vzdělávacích příležitostech, využívat poradenských a zprostředkovatelských služeb jak z oblasti světa práce, tak vzdělávání; − vhodně komunikovat s potenciálními zaměstnavateli, prezentovat svůj odborný potenciál a své profesní cíle; − znát obecná práva a povinnosti zaměstnavatelů a pracovníků;
Kompetence využívat prostředky informačních a komunikačních technologií a pracovat s informacemi Vzdělávání směřuje k tomu, aby absolventi pracovali s osobním počítačem a jeho základním a aplikačním programovým vybavením, ale i s dalšími prostředky ICT a využívali adekvátní zdroje informací a efektivně pracovali s informacemi, tzn. absolventi by měli: − pracovat s osobním počítačem a dalšími prostředky informačních a komunikačních technologií; − pracovat s běžným základním a aplikačním programovým vybavením; − komunikovat elektronickou poštou a využívat další prostředky online a offline komunikace; − získávat informace z otevřených zdrojů, zejména pak s využitím celosvětové sítě Internet; − pracovat s informacemi z různých zdrojů nesenými na různých médiích (tištěných, elektronických, audiovizuálních), a to i s využitím prostředků informačních a komunikačních technologií;
Odborné kompetence
213
Vykonávat řídící činnosti ve stravovacím provozu, tzn. aby absolventi: - organizačně zajišťovali přípravu, průběh a ukončení gastronomických akcí; - organizovali a smluvně zajišťovali zásobovací a odbytovou činnost. Vykonávat obchodně podnikatelské aktivity, tzn. aby absolventi: - využívali marketingové nástroje k prezentaci provozovny, k nabídce služeb a výrobků - zajišťovali základní operace personálního charakteru.
Dbát na bezpečnost práce a ochranu zdraví při práci, tzn. aby absolventi: − osvojili si zásady a návyky bezpečné a zdraví neohrožující pracovní činnosti včetně zásad ochrany zdraví při práci u zařízení se zobrazovacími jednotkami (monitory, displeji apod.)
Průřezová témata Člověk a svět práce Ekonomika - obchodní písemnosti Český jazyk, Ekonomika - životopis, výběrová řízení, nácvik konkrétních situací Hotelové písemnosti - odborné předměty
Informační a komunikační technologie Informatika - ovládání textového editoru, vyhledávání informací, posuzování jejich věrohodnosti
214
Administrativa – (Počet hodin ve vzdělávání celkem: 20 hodin) Rozpis učiva – 1. ročník Počet hodin v ročníku: 20 Cíle vzdělávání Žák:
Používá počítač jako pracovní nástroj. Píše na klávesnici desetiprstovou hmatovou metodou v přiměřené rychlosti a přesnosti.
Kompetence
− osvojit si zásady a návyky bezpečné a zdraví neohrožující pracovní činnosti včetně zásad ochrany zdraví při práci u zařízení se zobrazovacími jednotkami (monitory, displeji apod.) − přijímat a odpovědně plnit svěřené úkoly
Tematický celek Seznámení s psacím zařízením a ergonomií Osvojí si a dodržuje doporučení pro práci s počítačem jako nástroj pro ochranu svého zdraví, orientuje se ve výukovém programu Všemi deseti
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata
Hodinová dotace
Informatika: ovládání nových programů, ergonomie.
5 hodin
Základní výcvik ovládání klávesnice Nácvik na střední písemné řadě Základy psaní na klávesnici Nácvik na horní písemné řadě Získává přehled o rozložení jednotlivých kláves, používá doporučenou polohu prstů, opis textů Nácvik na dolní písemné řadě Velká písmena, tečka, pomlčka opis textů
215
Nácvik na číselné řadě diakritická a interpunkční znaménka, značky, číslice Zvyšování přesnosti a rychlosti psaní Opis textů, psaní podle diktátu Cíle vzdělávání Žák:
Aplikuje pravidla pro psaní zkratek a symbolů a používá je ve vhodných situacích.
Používá textový editor jako nástroj pro tvorbu dokumentů, používá vhodnou úpravu textů. Aplikuje znalosti normalizované úpravy při tvorbě písemností.
Pracuje s běžnou kancelářskou technikou,
Kompetence
Tematický celek Nácvik psaní zkratek, symbolů, značek podle − formulovat své myšlenky normy srozumitelně a souvisle, v Zkratky, akademické tituly, písemné podobě přehledně a značky jednotek, značky jazykově správně měn, zlomky, procenta, promile, exponenty, indexy, paragraf, čísla. Vkládání symbolů Nácvik úpravy textu a písemností Textový editor: formát písma, − pracovat s běžným odstavce, řádkování, základním a aplikačním nastavení okrajů, členění programovým vybavením textu, zvýrazňování Normalizovaná úprava − pracovat s běžným písemností základním a aplikačním Záhlaví, zápatí, nastavení programovým vybavením okrajů, řádkování, zarovnání dle normy Psaní adres na obálkách a dopisech podle normy − pracovat s osobním Práce s prostředky počítačem a dalšími kancelářské techniky
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata
Hodinová dotace
1 hodina
2 hodiny
1 hodina
216
ovládá její základní funkce.
Cíle vzdělávání Žák:
prostředky informačních a komunikačních technologií
Kompetence − dodržovat jazykové a stylistické normy i odbornou terminologii; − reagovat adekvátně na hodnocení svého vystupování a způsobu Volí vhodné písemné jednání ze strany jiných lidí, vyjadřování s ohledem na přijímat radu i kritiku; účel a odbornost komunikace − zpracovávat administrativní Ovládá základní formy písemnosti, pracovní písemného styku. dokumenty i souvislé texty na běžná i odborná témata; − komunikovat elektronickou poštou a využívat další prostředky online a offline komunikace; - vyjadřovat se přiměřeně účelu jednání a komunikační situaci v projevech mluvených i psaných a vhodně se prezentovat; Vyhotovuje písemnosti - organizačně zajišťovali obchodního charakteru. přípravu, průběh a ukončení gastronomických akcí; - organizovali a smluvně zajišťovali zásobovací a odbytovou činnost - využívali marketingové
Tiskárny, kopírky, multifunkční zařízení
Tematický celek
Význam, základní pravidla a organizace písemného styku Druhy písemností, stylizace a psychologie obchodních dopisů
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata
Hodinová dotace
1 hodina
Tvorba obchodního dopisu – normalizovaná úprava Zásady tvorby obch. dopisu dle normy v textovém editoru.
Písemnosti při obchodování Písemnosti při uzavírání kupních smluv Poptávka, nabídka, objednávka Písemnosti při plnění kupních smluv Odvolávka, přepravní dispozice, návěští, faktura Písemnosti při porušování obchodních smluv
4 hodiny
217
nástroje k prezentaci provozovny, k nabídce služeb a výrobků Cíle vzdělávání Žák:
Žák vyhotovuje písemnosti personálního charakteru. Vyhotovuje písemnosti používané při pracovních poradách, cestách (plány, vyúčtování, zprávy).
Kompetence - zajišťovali základní operace personálního charakteru. − mít přehled o možnostech uplatnění na trhu práce v daném oboru; cílevědomě a zodpovědně rozhodovat o své budoucí profesní a vzdělávací dráze; − mít reálnou představu o pracovních, platových a jiných podmínkách v oboru a o požadavcích zaměstnavatelů na pracovníky a umět je srovnávat se svými představami a předpoklady; − umět získávat a vyhodnocovat informace o pracovních i vzdělávacích příležitostech, využívat poradenských a zprostředkovatelských služeb jak z oblasti světa práce, tak vzdělávání; − vhodně komunikovat s potenciálními zaměstnavateli, prezentovat svůj odborný potenciál a své
Urgence, reklamace, upomínka
Tematický celek
Zpracování podnikových písemností Personální písemnosti Žádost o místo Životopis Písemnosti týkající se pracovního poměru Vypsání konkurzu Písemnosti při organizování a řízení podniku Písemnosti při pracovních poradách, při pracovních cestách, vedoucích pracovníků.
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata
Český jazyk, Ekonomika
Hodinová dotace
3 hodiny
218
profesní cíle; − znát obecná práva a povinnosti zaměstnavatelů a pracovníků; Cíle vzdělávání Žák:
Orientuje se v možnostech úpravy a druzích zpracování hotelových písemností, používá internet jako zdroj inspirace a monitorování konkurence.
Vyhotovuje osobní dopisy, různé typy žádostí
Kompetence − využívali marketingových nástrojů k prezentaci hotelu, k nabídce služeb cestovního ruchu; − získávat informace z otevřených zdrojů, zejména pak s využitím celosvětové sítě Internet; − pracovat s informacemi z různých zdrojů nesenými na různých médiích (tištěných, elektronických, audiovizuálních), a to i s využitím prostředků informačních a komunikačních technologií; − vyjadřovat se přiměřeně účelu jednání a komunikační situaci v projevech mluvených i psaných a vhodně se prezentovat;
Tematický celek
Písemnosti hotelového charakteru Jídelní a nápojové lístky Formy propagace
Úprava dopisů bez předtisku Osobní dopisy Žádosti občanů adresované organizacím
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata
Odborné předměty
Hodinová dotace
2 hodiny
1 hodiny
219
4.13. Název vyučovacího předmětu: Zeměpis cestovního ruchu Počet hodin celkem: 20 Obecný cíl vyučovacího předmětu Předmět Zeměpis cestovního ruchu (dále ZCR) rozvíjí geografické myšlení studentů, učí je pracovat s informacemi
a využívat
získané
vědomosti při vytváření cestovní
nabídky, propagaci a průvodcovské činnosti. Obsahový okruh přispívá k posilování geografických znalostí a multikulturního smýšlení.
Studenti: •
podporují hodnoty místní, národní, evropské i světové kultury a mají k nim vytvořen pozitivní vztah
•
získávají informace z otevřených zdrojů, zejména pak s využitím celosvětové sítě Internet
•
pracují s informacemi z různých zdrojů nesených na různých médiích (tištěných, elektronických, audiovizuálních) a uvědomují si nutnost posuzovat rozdílnou věrohodnost různých informačních zdrojů
•
kriticky přistupují k získaným informacím
•
pracují s mapou, vytvářejí jednoduché mapy
Charakteristika učiva Vyučovací předmět ZCR je koncipován jako jednoletý s 20 hodinovou dotací. Vzdělávání ve vyučovacím předmětu ZCR je zaměřeno na:
rozvoj dovedností v oblasti práce se zdroji geografických údajů
rozvoj kritického myšlení a logického uvažování
používání zeměpisných dovedností a poznatků v praxi
podporu zájmu o regiony světa a vlastní zemi v kontextu globalizovaného světa
rozšíření a prohloubení znalostí o turistických regionech ČR, Evropy a světa
Cíle vzdělávání v oblasti citů, postojů hodnot a preferencí Výuka v předmětu Geografie směřuje k tomu, aby studenti: •
tolerovali a respektovali jiné kultury a národy
•
ocenili význam historických památek pro současnou společnost
•
si vážili přírodních výtvorů a dbali o jejich zachování
220
•
měli zájem cestovat a seznamovat se s novými prostředími, kulturami a národy
•
dokázali plně využívat základních geografických vyjadřovacích prostředků- map, mapových náčrtů, fotografií atp.
•
orientovali se ve všech ostatních zdrojích informací, kriticky informace zpracovávali,
•
chápali historické, politické i geografické podmínky pro život v různých lokalitách.
Výukové strategie Vzhledem k formě studia nelze uplatnit alternativní formy výuky, upřednostňována je tedy frontální výuka s použitím atlasů, map, audio a video projekcí. Učitel:
vede studenty k používání vhodné literatury (atlasů a map) a internetu – kompetence k učení.
vede studenty, aby kvalitně prezentovali své znalosti – kompetence komunikativní
klade důraz na mezipředmětové vztahy a důsledky lidských činností – kompetence k učení, kompetence k řešení problémů, kompetence občanské.
Hodnocení výsledků studentů Znalosti studentů jsou ověřeny v každém pololetí minimálně jedním teoretickým testem. Ve druhém pololetí je součástí klasifikace i seminární práce na zadané téma.
Rozvoj klíčových kompetencí a aplikace průřezových témat
Kompetence k učení Vzdělávání směřuje k tomu, aby absolventi byli schopni: − ovládat různé techniky učení, umět si vytvořit vhodný studijní režim a podmínky − uplatňovat různé způsoby práce s textem (zvl. studijní a analytické
čtení), umět
efektivně vyhledávat a zpracovávat informace; být čtenářsky gramotní − s porozuměním poslouchat mluvené projevy (např. výklad, přednášku, proslov aj.), pořizovat si poznámky Kompetence k řešení problémů Vzdělávání směřuje k tomu, aby absolventi byli schopni : − volit prostředky a způsoby (pomůcky, studijní literaturu, metody a techniky) vhodné pro splnění jednotlivých aktivit, využívat zkušeností a vědomostí nabytých dříve
221
Personální a sociální kompetence Vzdělávání směřuje k tomu, aby absolventi uměli: − přijímat a odpovědně plnit svěřené úkoly Občanské kompetence a kulturní povědomí Vzdělávání směřuje k tomu, aby absolventi: − podporovat hodnoty místní, národní, evropské i světové kultury a mít k nim vytvořen pozitivní vztah
Kompetence k pracovnímu uplatnění a podnikatelským aktivitám Vzdělávání směřuje k tomu, aby absolventi byli schopni: − mít odpovědný postoj k vlastní profesní budoucnosti, a tedy i vzdělávání; uvědomovat si význam celoživotního učení a být připraveni přizpůsobovat se měnícím se pracovním podmínkám
Matematické kompetence Vzdělávání směřuje k tomu, aby absolventi byli schopni: − správně používat a převádět běžné jednotky − nacházet vztahy mezi jevy a předměty při řešení praktických úkolů, umět je vymezit, popsat a správně využít pro dané řešení − číst a vytvářet různé formy grafického znázornění (tabulky, diagramy, grafy, schémata apod.) − efektivně aplikovat matematické postupy při
řešení různých praktických úkolů v
běžných situacích
Kompetence využívat prostředky informačních a komunikačních technologií a pracovat s informacemi Vzdělávání směřuje k tomu, aby absolventi uměli: − získávat informace z otevřených zdrojů, zejména pak s využitím celosvětové sítě Internet − uvědomovat si nutnost posuzovat rozdílnou věrohodnost různých informačních zdrojů a kriticky přistupovat k získaným informacím, být mediálně gramotní.
222
Zeměpis cestovního ruchu – (celkem za celé vzdělávání 20 hodin) Rozpis učiva – 3. ročník Počet hodin v ročníku: 20 Cíle vzdělávání Student: - vysvětlí jednotlivá kartografická zobrazení; - dovede pracovat s měřítkem mapy, číst a interpretovat náplň map; - používá dostupné kartografické produkty a další geografické zdroje dat a informací v tištěné i elektronické podobě - vypočte skutečnou vzdálenost podle měřítka mapy - vytváří a využívá vlastní schémata a mapy pro orientaci v konkrétním území - orientuje se na mapě, zakreslí do mapy základní zadané pojmy, popíše slepou mapu - používá s porozuměním vybranou geografickou, topografickou a kartografickou terminologii - vymezí základní podmínky realizace cestovního ruchu
Kompetence - uplatňuje různé způsoby práce s textem (zvl. studijní a analytické čtení), efektivně vyhledává a zpracovává informace - správně používá a převádí běžné jednotky - nachází vztahy mezi jevy a předměty při řešení praktických úkolů, vymezí, popíše je a správně je využije pro dané řešení - efektivně aplikuje matematické postupy při řešení různých praktických úkolů v běžných situacích
Tematický celek Mapy, druhy map - obsah map - druhy map - měřítko – výpočty - čtení map - sestavování map - kartografická zobrazení - práce s turistickými mapami
- ovládá různé techniky učení, vytvoří si vhodný
Předpoklady cestovního ruchu
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata Matematika
Hodinová dotace 4 hodiny
Cestovní ruch
3 hodiny
223
- uvede důvody cestování - zhodnotí zařízení, která turisté využívají - zhodnotí přínos konkrétního geografického prostředí pro realizaci cestovního ruchu - charakterizuje faktory tvořící turistický potenciál regionu, uvede způsoby motivace k turistice Cíle vzdělávání Student: - charakterizuje přírodní a hospodářsko-sociální podmínky v České republice ve vztahu k cestovnímu ruchu
- charakterizuje přírodní a hospodářsko-sociální podmínky v Evropě ve vztahu k cestovnímu ruchu
- charakterizuje přírodní a
studijní režim a podmínky - uvědomuje si nutnost posuzovat rozdílnou věrohodnost různých informačních zdrojů a kriticky přistupuje k získaným informacím - je mediálně gramotný
lokalizační realizační selektivní
Kompetence - volí prostředky a způsoby vhodné pro splnění jednotlivých aktivit, využívá zkušeností a vědomostí nabytých dříve - podporuje hodnoty místní a národní kultury a má k nim vytvořen pozitivní vztah - získává informace z otevřených zdrojů, zejména pak s využitím celosvětové sítě Internet - podporuje hodnoty evropské kultury a má k nim vytvořen pozitivní vztah - získává informace z otevřených zdrojů, zejména pak s využitím celosvětové sítě Internet - podporuje hodnoty světové
Tematický celek Zeměpis cestovního ruchu České republiky turistické regiony v ČR
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata
Hodinová dotace 4 hodiny
Zeměpis cestovního ruchu Evropy turistické regiony v Evropě
Multikulturní výchova
4 hodiny
Zeměpis cestovního ruchu
Multikulturní výchova
4 hodiny
224
hospodářsko-sociální podmínky ve světě ve vztahu k cestovnímu ruchu
- objasní vztah geografie a cestovního ruchu - objasní způsoby podpory cestovního ruchu - pracuje s odbornými texty
kultury a má k nim vytvořen pozitivní vztah - získává informace z otevřených zdrojů, zejména pak s využitím celosvětové sítě Internet - je čtenářsky gramotný - přijímá a odpovědně plní svěřené úkoly (seminární práce)
světa turistické regiony ve světě
Význam cestovního ruchu
1 hodina
225
4.14. Název vyučovacího předmětu: Ekonomika Počet hodin celkem: 40 Obecné cíle Cílem je rozvíjet ekonomické myšlení studentů, aby porozuměli fungování tržní ekonomiky a podstatě podnikatelských činností. Předmět vede studenty k dodržování zákonů a pravidel chování, k zájmu o politické a společenské dění a k odpovědnosti za vlastní život. Studenti jsou vedeni k samostatnému myšlení a samostudiu, k diskusi o svých názorech i ke kritickému hodnocení svého chování. Obecným cílem předmětu je poskytnout studentům základní odborné znalosti z oblasti ekonomiky, které jim umožní jednat efektivně a chovat se hospodárně.
Charakteristika Předmět seznámí studenty s běžnými ekonomickými pojmy, získají znalosti o hospodářských činnostech v podnikové sféře s aplikací do cestovního ruchu, naučí se orientovat se v ekonomických jevech a procesech tržního hospodářství a pochopit právní aspekty podnikatelské činnosti. Porozumí základním makroekonomických ukazatelům a seznámí se i s fungováním finančního trhu národního hospodářství a Evropské unie. Naučí se chápat principy úrokových sazeb, aby byli schopni posoudit výhodnost nabízených úvěrů. Cílem výuky předmětu je naučit studenty využívat ekonomické informace v obchodně-podnikatelské činnosti. Vzhledem k tomu, že jde o dálkové studium, bude od studentů vyžadována samostatnost a značná míra samostudia.
Výukové strategie Výuka je založena na velkém podílu samostudia a samostatného vyhledávání v právních normách. Dále se uplatní převážně frontální vyučování. Zařazovány jsou pravidelně aktuální informace a jednotlivé učivo se procvičuje na řešení konkrétních praktických příkladů. Používány jsou i prostředky výpočetní techniky.
Hodnocení výsledků studentů
226
Klasifikace studentů vychází z Klasifikačního řádu školy, u dálkového studia se jedná o prověření znalostí jedním pololetním písemným testem, v posledním ročníku také ústní zkouškou.
Přínos předmětu k rozvoji klíčových kompetencí -
komunikativní o vyjadřovat se přiměřeně účelu jednání a komunikační situaci v projevech mluvených i psaných a vhodně se prezentovat o formulovat své myšlenky srozumitelně a souvisle, v písemné podobě přehledně a jazykově správně o aktivně se účastnit diskuzí, formulovat a obhajovat své názory a postoje, respektovat názory druhých o snažit se dodržovat jazykové a stylistické normy i odbornou terminologii o písemně zaznamenávat podstatné myšlenky a údaje z textů a projevů jiných lidí
-
sociální a personální o přijímat hodnocení svých výsledků a způsobu jednání i ze strany druhých lidí, adekvátně na ně reagovat, přijímat radu i kritiku o adaptovat se na měnící se životní a pracovní podmínky o přijímat a odpovědně plnit svěřené úkoly o jednat odpovědně, samostatně, aktivně a iniciativně nejen ve vlastním zájmu, ale i pro zájem veřejný o dbát na dodržování zákonů a pravidel chování, respektovat práva druhých o jednat v souladu s morálními principy o umět myslet kriticky, tj. zkoumat věrohodnost informací, tvořit si vlastní úsudek a být schopen o něm diskutovat s jinými lidmi o uvědomovat si vlastní přednosti a nedostatky a nutnost stálé potřeby rozvíjet přednosti a vzdělávat se
-
pracovní (odborné) o efektivně se učit a volit k tomu vhodné techniky učení i duševní práce
227
o kriticky zhodnotit dosažené výsledky, přizpůsobovat průběh řešení výsledkům kontroly o využívat při práci efektivně prostředky informačních komunikačních technologií o získat reálnou představu o pracovních, platových a jiných podmínkách v oboru, umět si vyhledat potřebné informace o orientovat se v ekonomicko-právním zabezpečení provozu podniku společného stravování o umět kalkulovat cenu výrobků a služeb o umět sjednat nákup surovin, potravin a dalšího materiálu, odbyt výrobků a služeb o využívat ekonomických informací pro zabezpečení provozu podniku o zvažovat při určité činnosti možné náklady, výnosy, zisk, vliv na životní prostředí, sociální dopady o chápat kvalitu jako významný nástroj konkurenceschopnosti a dobrého jména podniku o dodržovat příslušné právní předpisy, které se týkají podnikání, pracovně-právních vztahů, bezpečnosti a ochrany zdraví při práci, hygieny, protipožární ochrany
228
Ekonomika – (Počet hodin ve vzdělávání celkem: 40 hodin) Rozpis učiva – 3. ročník Počet hodin v ročníku: 20 Cíle vzdělávání Student: - naučí se základní ekonomické pojmy - používá správně pojmy - definuje pojem trh a jeho zákony - vysvětlí úlohu ceny jako koordinátora fungování ekonomiky - zdůvodní základní pravidla fungování tržního mechanismu - rozdělí druhy konkurence a jednotlivé typy charakterizuje - definuje základní pojmy - pojmenuje základní právní normy pro podnikání a orientuje se v nich - orientuje se v náležitostech žádosti o živnostenské oprávnění
- definuje základní pojmy - pojmenuje základní právní normy pro podnikání a orientuje se v nich
Kompetence - uvědomuje si význam tržní ekonomiky - sestaví graf tržní rovnováhy, vysvětlí dopad změny ceny - diskutuje význam antimonopolního zákonodárství
Tematický celek 1. Podstata fungování tržní ekonomiky - základní ekonomické pojmy - potřeby, statky, služby, spotřeba, životní úroveň, výroba, výrobní faktory - trh, tržní subjekty - poptávka, nabídka, tržní cena - struktura trhu - konkurence
- samostatně vyhledává informace v zákonech i na internetu - osvojuje si primární vědomosti a dovednosti nutné pro rozvíjení vlastních podnikatelských aktivit - demonstruje postup při zakládání a ukončení živnosti - samostatně vyhledává informace v zákonech i na internetu - osvojuje si primární
2. Živnostenské podnikání - základní pojmy - podnikání, podnikatel - základní ustanovení Zákona o živnostenském podnikání
3. Živnostenské podnikání - základní pojmy - podnikání, podnikatel - základní ustanovení
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata Člověk a životní prostředí Matematika Občanská nauka
Hodinová dotace
3 hodiny
2 hodiny
2 hodiny
229
- orientuje se v náležitostech žádosti o živnostenské oprávnění
vědomosti a dovednosti nutné pro rozvíjení vlastních podnikatelských aktivit - demonstruje postup při zakládání a ukončení živnosti
Zákona o živnostenském podnikání
4. Pololetní zkoušky Cíle vzdělávání Student: - rozčleňuje hlavní činnosti podniku, vyjmenuje obsah jednotlivých činností a jejich význam pro podnik - odlišuje jednotlivé druhy majetku a zvládne je začlenit do příslušných skupin - charakterizuje dlouhodobý majetek, vyjmenuje způsoby jeho pořízení - objasňuje význam odpisů a vypočítá je - pracuje s právními předpisy - charakterizuje oběžný majetek - vysvětlí pojem a význam inventarizace majetku - definuje význam zásobovací činnosti, vybere vhodného dodavatele - vysvětlí způsoby pořízení materiálu a na příkladech charakterizuje postup při
Kompetence - orientuje se v průběhu základních podnikových činností - nákup a přejímka materiálu, pořizování dlouhodobého majetku, získávání zaměstnanců - provádí výpočty spojené se zásobami a dlouhodobým majetkem - provádí jednoduché výpočty výsledku hospodaření - diskutuje jednotlivé možnosti zvyšování zisku - sestaví dle zadání kalkulaci ceny
Tematický celek 5. Podnikové činnosti I. - hospodaření s dlouhodobým majetkem - hospodaření s krátkodobým majetkem - náklady - výnosy - hospodářský výsledek - kalkulace ceny
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata Matematika Technika hotelových služeb
1 hodina Hodinová dotace
4 hodiny
230
jeho pořizování (včetně dokladů) - objasní skladování, výdej do spotřeby a evidenci materiálu - rozlišuje náklady a výnosy a jejich jednotlivé druhy Cíle vzdělávání Student: - odliší jednotlivé oblasti hlavní činnosti - na příkladech charakterizuje obsah a průběh příslušné hlavní činnosti - provede jednoduché vyhodnocení produktivity práce - vymezí a vysvětlí jednotlivé prodejní činnosti - definuje skupiny zaměstnanců - vymezí možnosti získávání a výběru zaměstnanců - shrne základní ustanovení zákoníku práce a orientuje se v nich - sestaví pracovní smlouvu - odliší pracovní smlouvu a dohody o pracích konaných mimo pracovní poměr - popíše mzdové předpisy na
Kompetence - provádí základní hodnocení efektivnosti činnosti podniku - zvládá praktické příklady, volí vhodné prostředky a způsoby pro splnění jednotlivých úkolů ve vztahu k hospodaření podniku
Tematický celek 6. Podnikové činnosti II. - hlavní činnost podniku - prodejní činnost
- orientuje se v právech a povinnostech zaměstnavatelů i zaměstnanců - předkládá reálnou představu o pracovních a platových podmínkách v oboru, předpovídá požadavky zaměstnavatelů - zdůvodňuje bezpečnost práce jako součást péče o své zdraví i zdraví svých
7. Zaměstnanci podniku - hospodaření se zaměstnanci - základní ustanovení zákoníku práce
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata Matematika
Hodinová dotace
3 hodiny
Člověk a svět práce
3 hodiny
231
úrovni státu a podniku
- definuje význam zdravotního a sociální pojištění - charakterizuje plátce, vyměřovací základy a platby pojistného - vysvětlí účel sociálního pojištění - pojmenuje dávky, které se z pojištění vyplácejí
spolupracovníků - dodržuje právní normy týkající se bezpečnosti a ochrany zdraví při práci, požární ochrany, hygienické předpisy a zásady - jedná odpovědně, samostatně a iniciativně jak ve svém vlastním zájmu, tak i v zájmu ostatních - aktivně diskutuje význam pojištění - vypočítává odvod sociálního a zdravotního pojištění
8. Zdravotní a sociální pojištění - charakteristika a význam
Člověk a svět práce Matematika
1 hodina
9. Pololetní zkoušky Rozpis učiva – 4. ročník Počet hodin v ročníku: 20 Cíle vzdělávání Student: - definuje bankovní soustavu v ČR - objasní funkci centrální banky a její vliv na činnost obchodních bank - ilustruje význam obchodních bank,
Kompetence - orientuje se v činnosti bank, pojišťoven a stavebních spořitelen - samostatně vyhodnocuje nabídky úvěrů na základě znalosti sazby RPSN - zvolí vhodný druh pojištění
Tematický celek 10. Bankovní soustava - centrální banka a její funkce - obchodní banky, úvěrové operace bank - význam úrokových sazeb a RPSN
1 hodina
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata Matematika
Hodinová dotace
3 hodiny
232
charakterizuje jejich jednotlivé úvěrové operace - posuzuje význam úrokových sazeb - vysvětlí pojem RPSN a posuzuje výhodnost jednotlivých úvěrů - provádí jednoduché výpočty jednoduchého a složeného úročení - zdůvodní význam pojišťovnictví - rozlišuje jednotlivé druhy pojištění - uvědomuje si povinnosti související s placením daní - pojmenuje příslušné právní normy a orientuje se v nich - charakterizuje daňovou soustavu ČR - zdůvodňuje význam daní - rozčleňuje jednotlivé daně - charakterizuje jednotlivé druhy daní - vypočítá základní daně - zdůvodní funkce peněz, jejich formy, konkrétní bankovce přiřadí ochranné prvky - vysvětlí princip fungování finančního trhu - charakterizuje a rozčleňuje
- platební styk v národní i zahraniční měně - základní činnost pojišťoven
- vypočítá daňovou povinnost 11. Daňová soustava - význam daní k obvyklým daním - daně přímé a nepřímé - samostatně vyplňuje formuláře související s placením daní - hledá informace v zákonech i na internetu, používá výpočetní techniku
Informatika Matematika
- pracuje s údaji a doklady v oblasti finančního trhu - podle zadání vyhotoví samostatně směnku - rozlišuje majetkové a úvěrové cenné papíry - zná možnosti obchodování
Informatika
12. Finanční trh - peníze a jejich význam - struktura finančního trhu - cenné papíry peněžního a kapitálového trhu - burza a burzovní obchody
4 hodiny
2 hodiny
233
finanční trh - interpretuje rozdíl mezi peněžním a kapitálovým trhem - popíše a charakterizuje cenné papíry jednotlivých trhů - vysvětlí význam burzy - rozliší jednotlivé druhy burzy - popíše význam Střediska cenných papírů - ilustruje systém obchodování na burze Cíle vzdělávání Student:
na burze - vyhledává informace na internetu a v odborné literatuře
- vyjmenuje strukturu národního hospodářství - určí základní ukazatele hodnocení národního hospodářství - hodnotí úroveň národního
- je schopen zhodnotit úroveň národního hospodářství pomocí ukazatelů - na základě samostatného vyhodnocení ekonomických souvislostí se vyjadřuje k aktuálnímu dění - zvažuje možná rizika - sleduje aktuální dění, vyhledává informace - ilustruje přehled o možnostech uplatnění se na trhu práce ve svém oboru - aktivně se zajímá o
- rozlišuje pojmy HDP a HNP a provádí základní výpočty - posuzuje vliv jednotlivých faktorů na HDP a HNP
Kompetence
Tematický celek 13. Pololetní zkoušky 14. Národní hospodářství - struktura národního hospodářství - činitelé ovlivňující úroveň národního hospodářství
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata
Hodinová dotace 1 hodina
1 hodina
15. Ukazatele národní Občanská nauka hospodářství I. Matematika - ukazatele úrovně národního hospodářství - HDP, HNP,
3 hodiny
234
objasňuje rozdíl mezi šedou a černou ekonomikou a jejich dopad na národní hospodářství - vysvětluje pojem nezaměstnanost, rozpozná druhy, diskutuje její příčinu Cíle vzdělávání Student: - vysvětluje pojem inflace - ilustruje souvislost ceny a inflace - uvede příklady jednotlivých druhů inflace, demonstruje její vznik - charakterizuje ekonomický růst - pozná faktory, které ekonomický růst ovlivňují - rozlišuje pojmy platební a obchodní bilance a vysvětlí jejich význam pro národní hospodářství - zhodnocuje význam Evropské unie, popíše její základní historii - vyjmenuje členské státy a státy v měnové unii - objasňuje Maastrichtskou smlouvu a Maastrichtská konvergenční kritéria - zhodnotí plnění
společenské a politické dění u nás i ve světě
Kompetence - aktivně se zajímá o společenské a politické dění u nás i ve světě
nezaměstnanost
Tematický celek 16. Ukazatele národní hospodářství II. - ukazatele úrovně národního hospodářství - inflace, platební a obchodní bilance
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata
Hodinová dotace
2 hodiny
- sleduje průběžně aktuální dění v národní i evropské ekonomice, odhaduje dopady opatření hospodářské politiky u nás i v Evropské unii - posuzuje plnění Maastrichtských kritérií - aplikuje své poznatky na
17. Evropská unie - vznik, význam - Maastrichtská konvergenční kritéria - vliv na rozvoj národního hospodářství
Občan v demokratické společnosti Občanská nauka Dějepis 3 hodiny
235
Maastrichtských konvergenčních kritérií ČR - najde informace a pracuje s nimi
členství ČR v Evropské unii
18. Pololetní zkoušky Cíle vzdělávání Student:
Kompetence
Tematický celek
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata
1 hodina Hodinová dotace
236
4.15. Název vyučovacího předmětu: Management a marketing Počet hodin celkem: 20 Obecný cíl vyučovacího předmětu Marketing poskytuje studentům takový souhrn vědomostí a dovedností, aby jej přijali jako konkrétní filosofii podnikání zaměřený na trh, resp. jako nástroj podnikatelského řízení. Jsou vedeni, aby si uvědomovali, jakým způsobem lze zajistit podniku dlouhodobý odbyt výrobků a služeb a tím zaručit jeho úspěšnost, která musí být vždy založena na spokojenosti zákazníků. Management zasvěcuje studenty do znalosti úspěšného řízení organizace s jejími manažerskými funkcemi (činnostmi). Absolventi získávají manažerské kompetence poskytující rychlé rozhodování, řízení a tvorbu procesů nezbytných k ekonomickému růstu a úspěchu firmy. Charakteristika učiva Management a marketing poskytuje soustavu dovedností z těchto oborů tak, aby je studenti dokázali aplikovat ve své budoucí praxi. Součástí aplikace učiva je rozvoj rozumové stránky osobnosti, utváření a rozvíjení kolektivního ducha, odpovědnosti, svědomitosti a samostatnosti v rozhodování. Cílem marketingu je osvojení základních pojmů,
rozlišování a ovládnutí různých
marketingových podnikatelských koncepcí a používání marketingových nástrojů. Absolvent se naučí sestavit marketingový plán, provést průzkum trhu a zhodnotit jeho výsledky. Seznámí se také se SWOT analýzou a možnostmi jejího praktického využití. Naučí se využívat znalosti psychologie nabídky, všímat si vlivů působících na zákazníka a vyhodnocovat chování prodejců. V managementu se studenti naučí zaujímat určité postoje při výkonu řídící práce, osvojit si úkoly manažera a formovat svoji osobnost. Výukové strategie Ve vyučovacím předmětu Marketing a management se upřednostňuje skupinové a problémové vyučování s rozvíjením komunikativních dovedností, které se uplatní především při interpretaci výsledků řešení zpracovávaných úkolů. Součástí zodpovědného studia je i soustavná domácí příprava. Samozřejmostí je používání výpočetní techniky. Hodnocení výsledků studentů
237
Klasifikace studentů vychází z Klasifikačního řádu školy, u dálkového studia se jedná o prověření znalostí jedním pololetním písemným testem. Součástí klasifikace je i úroveň kvality zpracování zadaných úkolů. Rozvoj klíčových kompetencí a aplikace průřezových témat Vyučující předmětu právo postupuje koordinovaně s ostatními členy pedagogického sboru školy. V předmětu management a marketing rozvíjí především tyto klíčové kompetence:
komunikativní kompetence Studenti jsou v předmětu management a marketing vedeni k tomu, aby: •
se přesně a srozumitelně vyjadřovali k daným problémům
•
formulovali své myšlenky srozumitelně a souvisle
•
uměli používat vhodné odborné termíny při slovním i písemném vyjadřování
•
vyjadřovali se přiměřeně účelu jednání a komunikační situaci v projevech mluvených i psaných a vhodně se prezentovali
•
aktivně se účastnili diskuzí, formulovali a obhajovali své názory a postoje, respektovali názory druhých
kompetence k učení Studenti jsou v předmětu management a marketing vedeni k tomu, aby: •
se efektivně učili a vytvářeli si pro učení vhodné prostředí
•
se naučili ovládat různé techniky učení
•
uměli vyhledávat a analyzovat informace
•
využívali ke svému učení různé informační zdroje včetně zkušeností svých i jiných lidí
•
užívali aktivizační metody učení
•
sledovali a hodnotili pokrok při dosahování cílů svého učení
•
přijímali hodnocení výsledků svého učení ze strany jiných lidí
•
se naučili kriticky myslet
personální a sociální kompetence Studenti jsou v předmětu management a marketing vedeni k tomu, aby: •
posuzovali reálně své fyzické a duševní možnosti
238
•
byli schopni odhadovat důsledky svého jednání a chování
•
jednali odpovědně, samostatně, aktivně a iniciativně
•
se rozhodovali na základě vlastního úsudku a nepodléhali tlakům
•
uměli myslet kriticky, tj. zkoumat věrohodnost informací, tvořili vlastní úsudek a byli schopni o něm diskutovat s jinými lidmi
•
byli schopni přijmout kritiku
•
nepodléhali předsudkům
•
přijímalo a plnili odpovědně svěřené úkoly
kompetence k řešení problémů Studenti jsou v předmětu management a marketing vedeni k tomu, aby: •
rozpoznali problém a objasnili jeho podstatu
•
byli schopni smysluplně a efektivně řešit problémy v běžných životních situacích
•
se neuchylovali k prvnímu názoru, ale hledali různá řešení
•
kriticky přijímali různé odborné názory a vytvářeli vlastní závěry na daný problém na základě svých zkušeností a znalostí
•
dokázali zdůvodnit své řešení
•
volili vhodné metody při řešení problémů
•
využívali zkušeností a vědomostí nabytých dříve
•
se naučili spolupracovat při řešení problémů v týmu
•
pružně reagovali na vzniklou situaci
občanské kompetence Studenti jsou v předmětu management a marketing vedeni k tomu, aby: •
byli schopni jednat odpovědně, samostatně a iniciativně nejen ve vlastním zájmu, ale i ve veřejném zájmu
•
kriticky přijímali vlastní, ale i jiné kulturní tradice
•
chápali význam tradice a hodnoty svého národa, chápali jeho minulost i současnost v evropském a světovém kontextu
•
byli schopni porovnat kulturu jednotlivých oblastí
kompetence k pracovnímu uplatnění a podnikání
239
Studenti jsou v předmětu management a marketing vedeni k tomu, aby: •
se dokázali efektivně učit a volit k tomu vhodné techniky učení i duševní práce
•
kriticky zhodnotili dosažené výsledky, přizpůsobovali průběh řešení výsledkům kontroly
•
využívali
při
práci
efektivně
prostředky
informačních
komunikačních
technologií •
zpracovali
marketingový
průzkum,
včetně
sběru
informací
a
jejich
vyhodnocení •
vytvořili SWOT analýzu
•
vybrali vhodný typ reklamy a podpory prodeje
•
zvolili správnou distribuci
•
znali obsah jednotlivých manažerských funkcí
matematické kompetence Studenti jsou v předmětu management a marketing vedeni k tomu, aby: •
dokázali využít formy grafického znázornění (tabulek, diagramů nebo grafů) při prezentaci svých názorů
•
sestavovat řešení praktického úkolu na základě dílčích výsledků
•
uměli interpretovat ekonomické údaje
•
byli finančně gramotní
•
byli schopni nacházet vztahy mezi jevy a předměty při řešení praktických úkolů, umět je vymezit, popsat a správně využít pro dané řešení
kompetence využívat informační a komunikační technologie Studenti jsou v předmětu management a marketing vedeni k tomu, aby: •
pracovali efektivně s výpočetní technikou a ostatními prostředky informačních a komunikačních technologií k prezentaci své práce
•
naučili získávat informace z otevřených zdrojů, zejména pak využívat celosvětovou síť internet
•
dokázali využít informace z různých zdrojů a k těm přistupovali kriticky
240
Management a marketing – (Počet hodin ve vzdělávání celkem: 20 hodin) Rozpis učiva – 4. ročník Počet hodin v ročníku: 20 Cíle vzdělávání Student: - definuje pojem marketing a ilustruje jeho význam pro podnik - pojmenuje základní historii - charakterizuje základní marketingové koncepce
- charakterizuje marketingový výzkum - sestavuje marketingový výzkum a zhodnocuje jeho výsledky - vysvětluje význam marketingového výzkumu - samostatně sestavuje marketingový plán - aplikuje SWOT analýzu
Kompetence - aktivně se účastní diskuze o významu marketingu, formuluje a obhajuje své názory a postoje, respektuje názory jiných - zdůvodňuje význam životního prostředí pro člověka a jedná v duchu udržitelného rozvoje
Tematický celek 1. Úvod do marketingu - pojem a význam marketingu - základní marketingové koncepce
- využívá marketingové nástroje k prezentaci podniku a jeho produktů - vyhledává informace nutné k realizaci daných činností
2. Marketingový výzkum - kroky marketingového výzkumu - průzkum trhu
- pracuje v týmu a podílí se na realizaci společných činností (marketingového plánu a SWOT analýzy) - uplatňuje při řešení různé metody myšlení - prezentuje výsledky své práce pomocí počítačových programů . přijímá hodnocení svých
3. Marketingový plán - marketingový plán - SWOT analýza
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata Dějepis Člověk v demokratické společnosti Člověk a životní prostředí
Hodinová dotace
1 hodina
Administrativa Informatika Český jazyk 2 hodiny Informační a komunikační technologie Administrativa Informatika Ekonomika Informační a komunikační technologie
2 hodiny
241
výsledků jinými, adekvátně na ně reaguje, přijímá radu i kritiku Cíle vzdělávání Student: - pojmenuje a charakterizuje části marketingového mixu - definuje výrobek - vysvětlí úrovně výrobku - určí u konkrétního výrobku fáze životního cyklu a odhadne vhodná opatření pro tyto fáze - vysvětlí pojem cena a její význam, přiřadí vhodnou cenovou politiku - určí metodu tvorby ceny a stanoví vhodnou úroveň ceny - definuje pojem propagace, interpretuje jednotlivé způsoby - navrhne vhodný reklamní prostředek - použije nástroje podpory prodeje - posoudí dopady publicity - definuje distribuci a její význam - na příkladech ukáže možné prodejní cesty - posoudí vhodnost užití
Kompetence - diskutuje o jednotlivých cenových strategiích, o jejich výhodách a nevýhodách
Tematický celek 4. Marketingový mix I. - produkt - cena, tvorba ceny
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata Ekonomika Matematika
Hodinová dotace
Člověk v demokratické společnosti 2 hodiny
- pracuje samostatně i v týmu na různých praktických úkolech - získává informace nutné k řešení úkolů - sestaví ucelené řešení a prezentuje jej
5. Marketingový mix II. - propagace – reklama, podpora prodeje, osobní prodej - distribuce –prodejní cesty
Ekonomika Administrativa Informatika Informační a komunikační technologie 2 hodiny
242
mezičlánků 6. Pololetní test Cíle vzdělávání Student: - pojmenuje základní historii managementu - formuluje pojem osobnost manažera a podnikatele - specifikuje jednotlivé role manažera - vysvětlí pojem destinace - charakterizuje jednotlivé manažerské funkce - vysvětlí části procesu řízení, popíše jejich funkci - vysvětluje pojem plánování, rozlišuje základní druhy plánů a charakterizuje je - provede jednotlivé propočty při sestavení plánu a kontrole jeho plnění - objasňuje význam organizování a organizační struktury v podniku, vyjmenuje a zhodnotí základní typy - vysvětluje pojem rozhodování, popíše fáze rozhodovacího procesu - uvede na příkladu rozhodovací metody - vysvětlí pojem motivace,
Kompetence - aktivně se účastní diskuze o významu managementu, formuluje a obhajuje své názory a postoje, respektuje názory jiných
Tematický celek 7. Úvod do managementu - pojem a význam managementu, pojem manažer - management destinací
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata Cestovní ruch Základy průvodcovství Geografie Zeměpis cestovního ruchu
1 hodina Hodinová dotace
1 hodina
Člověk a životní prostředí - zdůvodňuje kvalitu jako významný nástroj konkurenceschopnosti a dobrého jména firmy - diskutuje o významu jednotlivých manažerských funkcí - respektuje názory jiných - zvažuje vhodnou formu organizační struktury pro jednotlivé provozy a vytvoří ji
8. Manažerské funkce I. - plánování - organizování
- pracuje v týmu na zadaném úkolu - vyhledává si potřebné informace - prezentuje výsledky své práce, diskutuje o
9. Manažerské funkce II. - rozhodování - motivace a vedení lidí - kontrola
Technika hotelových služeb Matematika Informatika Informační a komunikační technologie 3 hodiny
Ekonomika Informatika Informační a komunikační technologie
3 hodiny
243
používá základní teorie a nástroje motivace - hodnotí vhodnost a účinnosti motivačních nástrojů - předkládá význam kontroly a popisuje základní druhy a fáze - na vzorovém případu provede kontrolní činnosti a z výsledků vyvodí závěry Cíle vzdělávání Student: - charakterizuje trh práce ve službách, popíše možnosti a metody získávání pracovníků pro služby, - na příkladu uvede využití výsledků finanční analýzy hospodaření k řízení, - orientuje se ve specifických rysech tržní ekonomiky služeb cestovního ruchu - orientuje se ve statistikách cestovního ruchu, zná význam satelitního účtu cestovního ruchu - na příkladu uvede způsob vytváření partnerství
jednotlivých nástrojích motivace a jejich dopadu na pracovníky podniku
Kompetence - aktivně se účastní různých druhů simulovaných pohovorů a rozhovorů mezi pracovníky podniku
Tematický celek 10. Management cestovního ruchu - partnerství subjektů v cestovním ruchu - satelitní účet cestovního ruchu, jeho význam
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata Zeměpis cestovního ruchu Cestovní ruch Geografie Základy průvodcovství Matematika Informatika Člověk a svět práce Člověk v demokratickém prostředí Informační a komunikační technologie
11. Pololetní test
Hodinová dotace
2 hodiny
1 hodina
244
4.16. Název vyučovacího předmětu: Účetnictví Počet hodin celkem: 20
Obecné cíle: Obsah tohoto předmětu má za cíl seznámit studenty se základními pojmy používanými v účetnictví, zejména v oblasti hotelnictví, turismu a cestovního ruchu. Má jim umožnit orientovat se v ekonomických a účetních výkazech a porozumět obsahu těchto dokumentů. Umět využívat ekonomické informace k řízení provozních úseků a umět vyhodnotit výsledky těchto provozních úseků zejména v oblasti provozu, marketingu, odbytu apod. Základním učivem jsou účetní pojmy a zásady, učivo o majetku podniku, způsoby účtování a výkazy se zaměřením na hotelnictví a turismus jak v České republice, tak i v zemích Evropské unie. Účetnictví je ekonomický předmět, vede k rozvíjení schopností ekonomicky a účetně myslet. Účetnictví plní nejen funkci všeobecně vzdělávací, ale má především funkci průpravnou pro odbornou složku vzdělávání. Vyučování probíhá v závislosti na ostatních předmětech, zejména ekonomice. Účetnictví vede k formování všestranně rozvinutého člověka, k rozvoji rozumové a mravní výchovy, důslednosti, přesnosti a vytrvalosti.
Studenti: jednají odpovědně, samostatně, aktivně vyjadřují své názory a úvahy na účetní témata, dbají na dodržování zákonů, pravidel chování a jednají v souladu s morálními principy, aktivně se zajímají o politické a společenské dění u nás a ve světě i o veřejné záležitosti lokálního charakteru, myslí kriticky – tj. ověřují si věrohodnost informací, nenechávají se manipulovat, tvoří si vlastní úsudek a jsou schopni o něm diskutovat s jinými lidmi, orientují se v účetních výkazech a užívají údaje z těchto výkazů jak v samostatné látce, tak i při výpočtech, používají při práci kalkulátor, výpočetní techniku, příslušné účetní a ekonomické zákony a účetní a ekonomickou literaturu.
245
Charakteristika učiva Učivo je vybráno ve vztahu k profilu absolventa, je složeno z témat týkajících se vymezení účetnictví, účetních dokladů, rozvahy, podvojného účetnictví a účetní závěrky. Učivo umožňuje žákům aplikovat účetní metody a postupy při řešení teoretických i praktických úloh, analyzovat dané problémy, vytvořit model situace a srovnat ho jak s teoretickými materiály, tak zejména s praxí. Největší důraz se klade na praktické účetní vědomosti a dovednosti, které umožní absolventovi úspěšně se uplatnit na trhu práce. Výuka navazuje na ekonomické poznatky, které studující získal v základním vzdělávání, dále je rozvíjí a prohlubuje. Učivo je rozpracováno do 20 konzultací ve čtvrtém ročníku studia. Cíle vzdělávání v oblasti citů, postojů hodnot a preferencí Vzdělávání dospělých plní nejen funkci kvalifikační, kdy je o vzdělávání určené k dodatečnému získání prvotní kvalifikace, či o zvyšování kvalifikační úrovně oboru, případně k úplné změně kvalifikace již dříve získané, ale také funkci inovační nebo specializační. Vede také k získání stupně vzdělání potřebného pro přístup k dalšímu vzdělávání na vyšší úrovni. Výuka předmětu účetnictví směřuje k tomu, aby studenti: • Měli důvěru ve vlastní schopnosti a dovednosti • Volili efektivní a profesně správné způsoby uvažování, logicky přemýšleli a tvořili si vlastní úsudek • Účetní znalosti aplikovali v odborné složce vzdělání • Zkoumali a řešili praktické problémy, o výsledcích a řešení vedli diskuse • Pracovali houževnatě, profesně dobře a pečlivě • Získali pozitivní vztah k účetnictví Výukové strategie Učitel podle typu probírané látky volí různé vyučovací metody. Vzhledem k náročnosti a rozsahu předmětu je hlavní a nezastupitelný slovní výklad a grafické znázornění účtování. Do výuky jsou zařazovány účetní příklady. Učitel formuluje problém a studenti jsou vedeni k tomu, aby na základě svých teoretických a praktických vědomostí a dovedností rozhodli o způsobu řešení a příklad zaúčtovali.
246
Při studiu je věnována zvýšená pozornost studentům se specifickými poruchami učení, učitel k nim přistupuje individuálně, hlavně formou konzultací a doučování. Obdobně učitel přistupuje i studentům nadaným, kteří dostávají náročnější úkoly. V samostatné výuce však musí být disproporce vyrovnány, a to zejména skupinovou prací. Tato metoda učí studenty nejenom sledovat výklad učitele, ale i vzájemně komunikovat. Pozitivní soutěživost, která musí být základem výuky, podněcuje spolupráci mezi studenty i učitelem a slouží k vyšším výkonům studentů v účetnictví. Hodnocení výsledků studentů Hodnocení studentů se v rámci podávání zpětnovazebních informací o zvládnutí jednotlivých celků učiva uskutečňuje průběžně a je v souladu s klasifikačním řádem a školním řádem. Je založeno na těchto kritériích: • Známky z pololetních písemných prací – slouží k ověření nezbytných teoretických znalostí z daných tematických celků a k ověření znalostí z oblasti účtování, sestavení rozvahy a účetní závěrky. • Dále se hodnotí schopnost samostatného úsudku, celková připravenost a s tím související aktivita na konzultacích, řádné a aktivní plnění domácích úkolů, pečlivost a přesnost zejména při řešení praktických příkladů
Rozvoj klíčových kompetencí Z klíčových kompetencí bude rozvíjena zejména schopnost praktického řešení úkolů, kompetence k učení, schopnost řešit problémy, komunikativnost, personální a sociální kompetence a schopnost pracovat s informacemi. Předmět účetnictví utváří následující dovednosti: • Efektivně aplikovat účetní a ekonomické postupy při řešení praktických příkladů • Správně užívat osvojené účetní pojmy a jejich vzájemné vztahy • Hodnotit vlastní samostatnou práci i práci jiných studentů • Prakticky zvládat účetní případy • Spolupracovat při řešení problémů s jinými lidmi, volit vhodnou formu komunikace • Efektivně organizovat a využívat pracovní čas pro zadaný úkol • Volit vhodné prostředky a způsoby ke splnění jednotlivých úkolů, využívat zkušeností a vědomostí nabytých dříve i v jiných předmětech 247
Průřezová témata • Občan v demokratické společnosti – studenti jsou vedeni k aktivitě, k diskuzím nad konkrétními účetními problémy, učí se obhajovat svůj názor a respektovat výsledky a názory druhých. V úlohách týkajících se účetnictví a účetních případů je posilována gramotnost studentů, jejich samostatnost a schopnost řešit daný úkol. • Člověk a svět práce – studenti jsou vedeni k důslednosti, pečlivosti, profesionalitě a vytrvalosti. Při skupinové výuce se učí spolupracovat, dělit si práci, pomáhat druhým a komunikovat. Studenti si v průběhu studia vytvářejí reálnou představu o svých schopnostech a dalším možném vzdělávání. Rovněž nacházejí vztah ke společnosti, škole, pedagogům a svým spolužákům. • Informační a komunikační technologie – počítačová technika je většinou využívána individuálně, zejména při zpracovávání příkladů, vyhledávání informačních toků k dané problematice a komunikaci mezi žákem a vyučujícím. Studentům jsou během studia představeny některé účetní programy. Je jim umožněno v hodinách účetnictví využívat vlastní notebooky.
248
Účetnictví – (Počet hodin ve vzdělávání celkem: 20 hodin) Rozpis učiva – 4. ročník Počet hodin v ročníku: 20 Cíle vzdělávání
Kompetence
Zná podstatu účetnictví a jeho úlohu při řízení podniku.
Správně užívá osvojené účetní pojmy a jejich vzájemné vztahy
Je schopen posoudit význam a účel jednotlivých účetních dokladů ve firmě. Vyhotovuje účetní doklady, ověřuje jejich náležitosti, zajišťuje jejich oběh i archivaci.
Správně používá pojmy používané v účetních dokladech. Prakticky zvládá vyhotovování základních účetních dokladů. Spolupracuje při řešení problémů s jinými lidmi, volí vhodnou formu komunikace.
Používá pojmy aktiva a pasiva, pracuje s nimi.
Vysvětlí podstatu aktiv a pasiv, bilančního principu
Sestavuje rozvahu. Rozkládá rozvahu na jednotlivé aktivní a pasivní účty.
Zvládá praktické příklady.
Interpretuje podstatu a úkoly účetnictví.
Využívá zkušeností a vědomosti nabyté dříve v matematice. Z klíčových kompetencí bude rozvíjena zejména schopnost pracovat s informacemi.
Tematický celek Vymezení účetnictví - základní pojmy účetnictví, právní obsah účetnictví, funkce účetnictví Účetní doklady - podstata a význam účetních dokladů - členění účetních dokladů - vyhotovování a oběh účetních dokladů - ukládání a skartace
Rozvaha - podstata a funkce rozvahy - aktiva a pasiva - bilanční princip - praktické sestavení rozvahy - změny rozvahových položek Účetnictví - podstata a úkoly účetnictví
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata Ekonomika Občanská nauka
Hodinová dotace 1 hodina
Ekonomika Český jazyk Matematika
2 hodiny
Matematika, Ekonomika
4 hodiny
Informatika
1 hodina
249
Klasifikuje jednotlivé skupiny účtů. Rozlišuje mezi směrnou účtovou osnovou a účtovým rozvrhem.
Cíle vzdělávání Účtuje běžné účetní případy podle účetní osnovy pro podnikatele.
Ovládá účetní uzávěrku a závěrku. Zaúčtuje výsledek hospodaření. Provede uzavření nákladových a výnosových účtů.
Uzavře aktivní a pasivní účty, jejich zůstatky převede na konečný účet rozvažný.
Je seznámen se základy ekonomické statistiky.
Správně využívá osvojené účetní pojmy a jejich vzájemné vztahy. Orientuje se v účtech.
Kompetence Zvládá praktické příklady. Využívá zkušeností a vědomosti nabyté dříve v matematice a teorie účetnictví. Efektivně aplikuje ekonomické a účetní postupy při řešení praktických příkladů. Sestaví účet zisků a ztrát, orientuje se v něm a interpretuje vliv jednotlivých nákladů a výnosů na hospodářský výsledek. Sestaví konečný účet rozvažný, orientuje se v něm a interpretuje vliv jednotlivých rozvahových účtů na celkové hospodaření podniku. Vypočítává ukazatele ekonomické statistiky.
- účet – jeho podstata, funkce, forma - členění účtů v účetnictví - podvojný účetní zápis - syntetická a analytická evidence - směrná účtová osnova - účtový rozvrh - účetní knihy Tematický celek Účtování - účtování zásob – pořízení materiálu – způsob A
Ekonomika
2 hodiny
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata Matematika
Hodinová dotace 3 hodiny
Účetní závěrka - účtování na nákladových a výnosových účtech - zaúčtování uzávěrkových operací – účetní uzávěrka - sestavení účtu zisků a ztát - výpočet daně z příjmu právnických osob
Matematika Občanská nauka Informatika Ekonomika
4 hodiny
- sestavení konečného účtu rozvažného - počáteční účet rozvažný
Matematika Ekonomika
2 hodiny
- základy ekonomické statistiky
Matematika Ekonomika
1 hodina
250
4.17. Název vyučovacího předmětu: Cestovní ruch Počet hodin celkem: 40 Obecný cíl vyučovacího předmětu Obsah vychází ze skutečnosti, že cestovní ruch představuje širokou škálu oborů a profesí, které se v komplexu podílejí na uspokojování potřeb a požadavků všech účastníků cestovního ruchu. Kromě poznatkového multidisciplinárního základu poskytuje
obsahový
okruh
mimořádnou
příležitost
k
formování
žádoucích
osobnostních a profesionálních postojů studentů k rozvíjení jejich komunikativních, organizačních ale i koncepčních dovedností a podnikatelských schopností. Naskýtá se vhodné využití souvislostí se společenskovědním a jazykovým vzděláváním a uplatnění psychologie a znalosti
kulturních specifik k vytváření
žádoucích interkulturních vztahů. Studenti: •
dokáží nabídnout a poskytnout služby v ubytovacích zařízeních
•
pracují s informačními technologiemi při poskytování služeb v ubytovacích zařízeních
•
účinně prezentují a nabízejí doplňkové služby ubytovacího zařízení
•
charakterizují metody spolupráce v rámci partnerství na místní a regionální úrovni při vytváření nabídky služeb cestovního ruchu
•
orientují se v organizačně-institucionální struktuře cestovního ruchu v ČR na podnikatelské, komunální, regionální a celostátní úrovni včetně adekvátních kompetencí
•
orientují se v organizačně-institucionálním uspořádání cestovního ruchu v EU a v dalších významných destinacích světa v obchodně právních vztazích k ČR
•
poskytují služby cestovního ruchu, prezentují svoji nabídku pro různé druhy a formy cestovního ruchu a skupiny klientů
•
znají základy fungování trhu EU a způsoby podnikání v EU
•
orientují se v obchodně-podnikatelských aktivitách hotelů a dalších podniků a institucí cestovního ruchu
•
orientují se v moderních formách nabídky a prodeje výrobků a služeb
•
využívají marketingových nástrojů k prezentaci hotelu, k nabídce služeb cestovního ruchu 251
Charakteristika učiva Předmět cestovní ruch je rozdělen do několika tématických celků: •
charakteristika cestovního ruchu
•
služby cestovního ruchu
•
marketing cestovního ruchu
•
ubytovací a stravovací služby
•
dopravní služby
•
lázeňský cestovního ruchu
•
kongresový cestovního ruchu
•
specifické formy cestovního ruchu
•
průvodcovské služby
•
cestovní kanceláře cestovního ruchu
•
využití informačních technologií
Na základě těchto teoretických celků získají studenti teoretický základ pro výkon budoucího povolání. Během studia vypracovávají praktické úkoly, kde teoretické znalosti aplikují a ujasňují si jejich význam pro výkon povolání. Učivo vychází z učebnice pro hotelové školy „M.Čertík: Cestovní ruch – vývoj, organizace a řízení. 2001“ Vzhledem k tomu, že učivo rozhodně nelze v dostatečné míře předat studentům tak jako
v prezenčním
způsobu
výuky,
je
nedílnou
součástí
a
předpokladem
samostudium a cílevědomá příprava absolventa. Cíle vzdělávání v oblasti citů, postojů, hodnot a preferencí Vzdělávání směřuje k tomu, aby studenti: •
měli pozitivní přístup ke klientům všech věkových, národnostních a náboženských skupin
•
chtěli pracovat ve zvoleném oboru
•
se zajímali o současné trendy v cestovním ruchu
Výukové strategie •
frontální výuka,
•
samostatná práce
•
projektová výuka – průvodcovský deník
252
Hodnocení výsledků studentů Studenti jsou v průběhu školního roku testováni písemnou a ústní formou, čímž se prověřují jejich teoretické znalosti a jejich schopnost aplikovat tyto znalosti v praxi se ověřuje různými praktickými úkoly, kdy zpracovávají a vyhodnocují data a údaje.
Rozvoj klíčových kompetencí a aplikace průřezových témat Kompetence k učení Vzdělávání směřuje k tomu, aby absolventi byli schopni efektivně se učit, vyhodnocovat dosažené výsledky a pokrok a reálně si stanovovat potřeby a cíle svého dalšího vzdělávání, tzn. že absolventi by měli: •
mít pozitivní vztah k učení a vzdělávání
•
ovládat různé techniky učení, uměli si vytvořit vhodný studijní režim a podmínky
•
uplatňovat různé způsoby práce s textem (zvl. studijní a analytické čtení), uměl efektivně vyhledávat a zpracovávat informace; být čtenářsky gramotný
•
s porozuměním poslouchat mluvené projevy (např. výklad, přednášku, proslov aj.), pořizovat si poznámky
•
využívat ke svému učení různé informační zdroje včetně zkušeností svých i jiných lidí
•
znát možnosti svého dalšího vzdělávání, zejména v oboru a povolání.
Kompetence k řešení problémů Vzdělávání směřuje k tomu, aby absolventi byli schopni samostatně řešit běžné pracovní i mimopracovní problémy, tzn. že absolventi by měli: •
porozumět zadání úkolu nebo určit jádro problému, získat informace potřebné k řešení problému, navrhnout způsob řešení, popř. varianty řešení, a zdůvodnit jej
•
vyhodnotit a ověřit správnost zvoleného postupu a dosažené výsledky
•
spolupracovat při řešení problémů s jinými lidmi (týmové řešení)
Komunikativní kompetence Vzdělávání směřuje k tomu, aby absolventi byli schopni vyjadřovat se v písemné i ústní formě v různých učebních, životních i pracovních situacích, tzn. že absolventi by měli:
253
•
vyjadřovat se přiměřeně účelu jednání a komunikační situaci v projevech mluvených i psaných a vhodně se prezentovat
•
formulovat své myšlenky srozumitelně a souvisle, v písemné podobě přehledně a jazykově správně
•
zpracovávat administrativní písemnosti, pracovní dokumenty i souvislé texty na běžná i odborná témata
•
dodržovat jazykové a stylistické normy i odbornou terminologii
•
vyjadřovat se a vystupovat v souladu se zásadami kultury projevu a chování
•
dosáhnout jazykové způsobilosti potřebné pro pracovní uplatnění dle potřeb a charakteru příslušné odborné kvalifikace (např. porozumět běžné odborné terminologii a pracovním pokynům v písemné i ústní formě)
Občanské kompetence a kulturní povědomí Vzdělávání směřuje k tomu, aby absolventi uznávali hodnoty a postoje podstatné pro život v demokratické společnosti a dodržovali je, jednali v souladu s udržitelným rozvojem a podporovali hodnoty národní, evropské i světové kultury, tzn. že absolventi by měli: •
jednat odpovědně, samostatně a iniciativně nejen ve vlastním zájmu, ale i ve
veřejném zájmu •
dodržovat zákony, respektovat práva a osobnost druhých lidí (popř. jejich kulturní specifika), vystupovat proti nesnášenlivosti, xenofobii a diskriminaci
•
jednat v souladu s morálními principy a zásadami společenského chování, přispívat k uplatňování hodnot demokracie
•
uvědomovat si – v rámci plurality a multikulturního soužití – vlastní kulturní, národní a osobnostní identitu, přistupovat s aktivní tolerancí k identitě druhých
•
chápat význam životního prostředí pro člověka a jednat v duchu udržitelného rozvoje
•
uznávat hodnotu života, uvědomovat si odpovědnost za vlastní život a spoluodpovědnost při zabezpečování ochrany života a zdraví ostatních
•
podporovat hodnoty místní, národní, evropské i světové kultury a mít k nim vytvořen pozitivní vztah.
Kompetence k pracovnímu uplatnění a podnikatelským aktivitám Vzdělávání směřuje k tomu, aby absolventi byli schopni optimálně využívat svých osobnostních a odborných předpokladů pro úspěšné uplatnění ve světě práce, pro
254
budování a rozvoj své profesní kariéry a s tím související potřebu celoživotního učení, tzn. že absolventi by měli: •
uvědomovat si význam celoživotního učení a být připraveni přizpůsobovat se měnícím se pracovním podmínkám
•
mít přehled o možnostech uplatnění na trhu práce v daném oboru
•
mít reálnou představu o pracovních, platových a jiných podmínkách v oboru a o požadavcích zaměstnavatelů na pracovníky a umět je srovnávat se svými představami a předpoklady
•
znát obecná práva a povinnosti zaměstnavatelů a pracovníků
•
rozumět podstatě a principům podnikání, mít představu o právních, ekonomických,
administrativních,
osobnostních
a
etických
aspektech
soukromého podnikání •
dokázat vyhledávat a posuzovat podnikatelské příležitosti v souladu s realitou tržního prostředí, svými předpoklady a dalšími možnostmi.
Matematické kompetence Vzdělávání směřuje k tomu, aby absolventi byli schopni funkčně využívat matematické dovednosti v různých životních situacích, tzn. že absolventi by měli: •
číst a vytvářet různé formy grafického znázornění (tabulky, diagramy, grafy, schémata apod.)
•
efektivně aplikovat matematické postupy při řešení různých praktických úkolů v běžných situacích.
Kompetence využívat prostředky informačních a komunikačních technologií a pracovat s informacemi Vzdělávání směřuje k tomu, aby absolventi pracovali s osobním počítačem a jeho základním a aplikačním programovým vybavením, ale i s dalšími prostředky ICT a využívali adekvátní zdroje informací a efektivně pracovali s informacemi, tzn. absolventi by měli: •
pracovat s osobním počítačem a dalšími prostředky informačních a komunikačních technologií
•
pracovat s běžným základním a aplikačním programovým vybavením
•
komunikovat elektronickou poštou a využívat další prostředky online a offline komunikace
255
•
získávat informace z otevřených zdrojů, zejména pak s využitím celosvětové sítě Internet
•
pracovat s informacemi z různých zdrojů nesenými na různých médiích (tištěných, elektronických, audiovizuálních), a to i s využitím prostředků informačních a komunikačních technologií
•
uvědomovat
si
nutnost
posuzovat
rozdílnou
věrohodnost
různých
informačních zdrojů a kriticky přistupovat k získaným informacím, být mediálně gramotní Odborné kompetence Vykonávat a organizovat ubytovací služby, řídit provoz ubytovacích zařízení, tzn. aby absolventi: •
uměli nabídnout a poskytnout služby v ubytovacích zařízeních, vykonávali služby recepce
•
pracovali s informačními technologiemi při poskytování služeb v ubytovacích zařízeních
•
organizovali a koordinovali provoz jednotlivých úseků a činnosti pracovních týmů v ubytování, při úklidu a úpravě pokojů a souvisejících prostor
•
účinně prezentovali a nabízeli doplňkové služby ubytovacího zařízení
Vykonávat a organizovat gastronomické činnosti, řídit stravovací provoz, tzn. aby absolventi: •
ovládali a uplatňovali zásady racionální výživy i alternativních způsobů stravování
•
orientovali se v sortimentu potravin a nápojů a jejich gastronomické využitelnosti
•
orientovali se v cizích kuchyních a v zážitkové gastronomii, reagovali na nové trendy ve stravování
Vykonávat a organizovat odborné činnosti služeb cestovního ruchu, tzn. aby absolventi: •
charakterizovali metody spolupráce v rámci principu partnerství na místní a regionální úrovni při vytváření nabídky služeb cestovního ruchu
•
orientovali se v organizačně-institucionální struktuře cestovního ruchu v ČR na podnikatelské, komunální, regionální a celostátní úrovni včetně adekvátních kompetencí
256
•
orientovali se v organizačně-institucionálním uspořádání cestovního ruchu v EU a v dalších významných destinacích světa a v obchodně právním vymezení jejich vztahu k ČR
•
poskytovali služby cestovního ruchu, prezentovali jejich nabídku pro různé druhy, formy cestovního ruchu a skupiny klientů
Vykonávat obchodně-podnikatelské aktivity v hotelnictví a ve službách cestovního ruchu, tzn. aby absolventi: •
znali základy fungování trhu EU a způsoby podnikání v EU
•
orientovali se v obchodně-podnikatelských aktivitách hotelů a dalších podniků a institucí cestovního ruchu
•
orientovali se v moderních formách nabídky a prodeje výrobků a služeb
•
využívali marketingových nástrojů k prezentaci hotelu, k nabídce služeb cestovního ruchu
Usilovat o nejvyšší kvalitu své práce, výrobků nebo služeb, tzn. aby absolventi: •
chápali kvalitu jako významný nástroj konkurenceschopnosti a dobrého jména podniku
•
dodržovali stanovené normy (standardy) a předpisy související se systémem řízení jakosti zavedeným na pracovišti
•
dbali na zabezpečování parametrů (standardů) kvality procesů, výrobků nebo služeb
•
zohledňovali požadavky klienta (zákazníka, občana)
Jednat ekonomicky a v souladu se strategií udržitelného rozvoje, tzn. aby absolventi: •
znali význam, účel a užitečnost vykonávané práce, její finanční, popř. společenské ohodnocení
•
zvažovali při plánování a posuzování určité činnosti (v pracovním procesu i v běžném životě) možné náklady, výnosy a zisk, vliv na životní prostředí, sociální dopady
•
efektivně hospodařili s finančními prostředky
257
Cestovní ruch – (celkem za celé vzdělávání 40 hodin) Rozpis učiva – 3. ročník Počet hodin v ročníku: 20 Cíle vzdělávání Student: - charakterizuje cestovní ruch a jeho specifika - objasní způsoby podpory CR - určí základní podmínky pro rozvoj CR - vysvětlí hospodářský a kulturně-politický přínos CR - zná základní dokumenty pro spolupráci a rozvoj CR v EU - orientuje se v institucionálním uspořádání CR
Kompetence Kompetence k učení − mít pozitivní vztah k učení a vzdělávání; Občanské kompetence a kulturní povědomí chápe význam životního prostředí, je hrdý na tradice a historii národa Vykonávat a organizovat odborné činnosti služeb cestovního ruchu - orientuje se v organizačně -institucionální struktuře cestovního ruchu v ČR na podnikatelské, komunální, regionální a celostátní úrovni včetně adekvátních kompetencí - orientuje se v organizačně institucionálním uspořádání cestovního ruchu v EU a v dalších významných destinacích světa a v obchodně právním vymezení jejich vztahu k ČR
Tematický celek Charakteristika CR - pojem cestovní ruch - předpoklady rozvoje CR - CR v národním hospodářství a v EU - charakteristické rysy komplexu služeb CR - systém řízení, orgány, organizace Organizačněinstitucionální uspořádání CR v ČR, EU a ve světě - požadavky na pracovníky - vliv EU na další rozvoj CR
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata
Hodinová dotace
4 hodiny
4 hodiny
258
Kompetence k pracovnímu uplatnění a podnikatelským aktivitám - uvědomuje si význam celoživotního učení a být připraveni přizpůsobovat se měnícím se pracovním podmínkám - má přehled o možnostech uplatnění na trhu práce v daném oboru - má reálnou představu o pracovních, platových a jiných podmínkách v oboru a o požadavcích zaměstnavatelů na pracovníky a umět je srovnávat se svými představami a předpoklady - zná obecná práva a povinnosti zaměstnavatelů a pracovníků - rozumí podstatě a principům podnikání, má představu o právních, ekonomických, administrativních, osobnostních a etických aspektech soukromého podnikání; dokáže vyhledávat a posuzovat podnikatelské příležitosti v
259
souladu s realitou tržního prostředí, svými předpoklady a dalšími možnostmi Cíle vzdělávání Student: - zhodnotí ekonomický význam CR v zemích EU - orientuje se ve statistikách CR, zná význam satelitního účtu CR - orientuje se ve finančních zdrojích CR v ČR a EU a v předpokladech jejich využití
- rozlišuje druhy a formy CR - uvede strukturu služeb CR a charakterizuje jejich komplex - charakterizuje jednotlivé služby CR a techniku jejich poskytování - při zabezpečování služeb
Kompetence Vykonávat a organizovat odborné činnosti služeb cestovního ruchu - charakterizuje metody spolupráce v rámci principu partnerství na místní a regionální úrovni při vytváření nabídky služeb cestovního ruchu Matematické kompetence - čte a vytváří různé formy grafického znázornění (tabulky, diagramy, grafy, schémata apod.) - efektivně aplikuje matematické postupy při řešení různých praktických úkolů v běžných situacích Komunikativní kompetence - zpracovává administrativní písemnosti, pracovní dokumenty i souvislé texty na běžná i odborná témata - dodržuje jazykové a stylistické normy i odbornou terminologii
Tematický celek Právní úprava CR v ČR a EU - právní a finanční aspekty - statistika CR - satelitní účet - postavení CR v rámci českého a světového hospodářství - ekonomické přínosy
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata Matematika
Hodinová dotace
4 hodiny
Služby CR - druhy a formy CR - technika poskytování služeb - pasové, vízové a celní služby - pojišťovací služby - peněžní služby
Hotelový provoz Administrativa
260
dbá na dodržování platných předpisů a právních norem, na ochranu majetku a práv spotřebitele, hygienu a bezpečnost práce a na ochranu životního prostředí - posoudí kvalitu poskytovaných služeb, volí vhodné nástroje kontroly - charakterizuje cestovní doklady, platnost, vydávání, přestupky proti zákonu - zná účel a druhy víz, vyhledává informace týkající se vízové povinnosti - uvede další doklady vyžadované při přechodu hranic - je seznámen s významem a praktickými dopady celního řízení pro turistiku - orientuje se v druzích pojištění v CR - orientuje se v činnosti směnáren - rozlišuje platební prostředky v CR - vysvětlí účel zdravotního a cestovního připojištění Cíle vzdělávání Student: - vysvětlí, co je marketing
- vyjadřuje se a vystupuje v - zdravotní služby souladu se zásadami kultury projevu a chování - dosáhne jazykové způsobilosti potřebné pro pracovní uplatnění dle potřeb a charakteru příslušné odborné kvalifikace (např. porozumět běžné odborné terminologii a pracovním pokynům v písemné i ústní formě)
Kompetence Vykonávat obchodně-
Tematický celek Marketing CR
4 hodiny
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata Ekonomika
Hodinová dotace
261
- zná nástroje marketingu, provede jednoduchý průzkum, zpracuje marketingový plán - určí metodu tvorby ceny a stanoví vhodnou úroveň ceny - na příkladu ukáže prodejní cesty - vybere vhodný reklamní prostředek pro určitý produkt - využívá znalosti psychologie nabídky, všímá si vlivů působících na zákazníka a vyhodnocuje chování prodejců - seznamuje se s přístupem konkurenčních firem, vyhodnocuje jejich silné a slabé stránky - sestaví marketingový mix - použije nástroje podpory prodeje - posoudí dopady publicity
podnikatelské aktivity v hotelnictví a ve službách cestovního ruchu - znají základy fungování trhu EU a způsoby podnikání v EU - orientují se v obchodněpodnikatelských aktivitách hotelů a dalších podniků a institucí cestovního ruchu - orientují se v moderních formách nabídky a prodeje výrobků a služeb - využívají marketingových nástrojů k prezentaci hotelu, k nabídce služeb cestovního ruchu Kompetence k řešení problémů - porozumí zadání úkolu nebo určí jádro problému, získá informace potřebné k řešení problému, navrhne způsob řešení, popř. varianty řešení, a zdůvodní jej, vyhodnotí a ověří správnost zvoleného postupu a dosažené výsledky - spolupracuje při řešení problémů s jinými lidmi (týmové řešení)
- trh CR - základní a specifické marketingové nástroje a jejich použití v CR - péče o zákazníky - tvorba prodejních materiálů - regionální produkty a jejich tvorba - obchodní činnost a realizace produktu
Účetnictví Management a marketing Mediální výchova – prezentace produktu
4 hodiny
262
Rozpis učiva – 4. ročník Počet hodin v ročníku: 20 Cíle vzdělávání Student: - charakterizuje hotely a ostatní kategorie turistického ubytování včetně jejich klasifikace - orientuje se v organizačních složkách hotelu a jejich fungování - orientuje se ve struktuře hotelových služeb (základní, doplňkové), v jejich náplni, funkci, koordinaci - vykonává činnosti recepce - zajišťuje a organizuje další služby v ubytovacích zařízeních podle příslušné kategorie a třídy - řídí se pokyny ubytovacího, provozního a reklamačního řádu - orientuje se v základní kategorizaci stravovacích zařízení - dokáže doporučit pokrmy národních kuchyní; - popíše stravovací zvyklosti v různých turistických destinacích - volí vhodné dopravní služby
Kompetence Vykonávat a organizovat ubytovací služby, řídit provoz ubytovacích zařízení - umí nabídnout a poskytnout služby v ubytovacích zařízeních, vykonává služby recepce - pracuje s informačními technologiemi při poskytování služeb v ubytovacích zařízeních - organizuje a koordinuje provoz jednotlivých úseků a činnosti pracovních týmů v ubytování, při úklidu a úpravě pokojů a souvisejících prostor; - účinně prezentuje a nabízí doplňkové služby ubytovacího zařízení
Tematický celek Ubytovací a stravovací služby - význam ubytovacích služeb pro CR - hotely a ostatní kategorie turistického ubytování, jejich klasifikace v ČR a ve světě - organizace a řízení hotelů a ostatních kategorií turistického ubytování
Kompetence k učení
Dopravní služby
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata Technologie přípravy pokrmů Technika obsluhy a služeb
Hodinová dotace
Multikulturní výchova – kuchyně světa, stravovací zvyklosti různých částí světa 4 hodiny
263
podle účelu využití při sestavování produktu CR - pracuje s informacemi z jízdních a letových řádů, s dopravními ceninami - uvede význam letecké dopravy v současném turismu - zná členění letecké dopravy - orientuje se v letovém řádu - popíše letenku a způsob jejího vystavení a použití - popíše vývoj železniční dopravy ve světě a na území ČR - orientuje se v systému slev a zvýhodnění pro vybrané skupiny cestujících - zvolí nejvhodnější jízdenku pro klienta - charakterizuje služby poskytované v železničních stanicích a ve vlacích - uvede význam silniční dopravy v současném CR - popíše služby silniční dopravy - na mapě vyhledá místní cyklotrasy - turistovi doporučí nejrychlejší spojení MHD - popíše význam vodní
- ovládá různé techniky učení, umí si vytvořit vhodný studijní režim a podmínky - uplatňuje různé způsoby práce s textem (zvl. studijní a analytické čtení) - s porozuměním poslouchá mluvené projevy (např. výklad, přednášku, proslov aj.) - pořizuje si poznámky
- členění dopravních služeb - letecká, železniční a silniční doprava - ostatní druhy dopravy – vodní, námořní, vertikální, městská, cyklistická 4 hodiny
264
dopravy v ČR Cíle vzdělávání Student: - charakterizuje služby typické pro lázeňská CR - zhodnotí význam a funkce lázeňství v ČR - popíše lázeňství antického Řecka a Říma - charakterizuje vývoj lázeňství v ČR - definuje kongresový CR a charakterizuje jeho význam pro rozvoj CR - popíše produkty kongresové turistiky - uvede podmínky pro poskytování kongresových služeb - analyzuje vývoj kongresové turistiky v ČR a ve světě - uvede místa kongresové turistiky v ČR - charakterizuje jednotlivé specifické formy CR, popíše jejich význam - uvede příklady slev poskytovaných dětem, mládeži a seniorům u jednotlivých služeb CR - objasní pojmy venkovská
Kompetence Kompetence k učení - umí efektivně vyhledávat a zpracovávat informace - je čtenářsky gramotný - s porozuměním poslouchá mluvené projevy (např. výklad, přednášku, proslov aj.) − pořizuje si poznámky
Tematický celek Lázeňský CR - historický vývoj lázeňství - přírodní léčivé zdroje - formy a organizace lázeňského pobytu - služby lázeňského CR - lázeňský místopis
Kongresový CR - význam kongresového CR - služby, příprava a organizace - místopis kongresového CR
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata Zeměpis cestovního ruchu
Hodinová dotace
2 hodiny
Zeměpis cestovního ruchu
2 hodiny
Specifické formy CR - CR dětí a mládeže - seniorský CR - venkovská turistika 2 hodiny
265
turistika - porovná formy venkovské turistiky - vysvětlí pojem ECEAT - charakterizuje průvodcovské služby - popíše náplň práce a povinnosti průvodců podle kategorií - uvede podmínky poskytování průvodcovských služeb v rámci EU - je připraven poskytovat služby turistického průvodce - posoudí turistický potenciál lokalit a jeho využití - připraví a realizuje itinerář trasy v daných lokalitách, vyhodnotí a vyúčtuje poskytnuté služby - vede agendu průvodce - profesionálně jedná v souladu s požadavky na průvodce a jeho osobnost - je připraven řešit neobvyklé situace, poskytnout pomoc v nouzi, v ohrožení života a veřejného ohrožení
Občanské kompetence a kulturní povědomí - jedná odpovědně, samostatně a iniciativně nejen ve vlastním zájmu, ale i ve veřejném zájmu - dodržuje zákony, respektuje práva a osobnost druhých lidí (popř. jejich kulturní specifika), vystupuje proti nesnášenlivosti, xenofobii a diskriminaci; - jedná v souladu s morálními principy a zásadami společenského chování, přispívá k uplatňování hodnot demokracie - uvědomuje si – v rámci plurality a multikulturního soužití – vlastní kulturní, národní a osobnostní identitu, přistupuje s aktivní tolerancí k identitě druhých - chápe význam životního prostředí pro člověka a jedná v duchu udržitelného rozvoje - uznává hodnotu života,
Průvodcovské služby - význam průvodcovské činnosti - základní typy průvodců a jejich povinnosti - podmínky pro provozování průvodcovské činnosti - činnosti průvodce
2 hodiny
266
uvědomuje si odpovědnost za vlastní život a spoluodpovědnost při zabezpečování ochrany života a zdraví ostatních; - podporovat hodnoty místní, národní, evropské i světové kultury a mít k nim vytvořen pozitivní vztah Cíle vzdělávání Student: - vyjmenuje druhy průvodců - uvede podmínky pro získání živnostenského listu v oboru průvodcovské činnosti - popíše topografickou přípravu průvodce - charakterizuje chronologickou přípravu průvodce a itinerář - vede si průvodcovský deník - postupuje správně při dopravní nehodě
Kompetence Usilovat o nejvyšší kvalitu své práce, výrobků nebo služeb - chápe kvalitu jako významný nástroj konkurenceschopnosti a dobrého jména podniku - dodržuje stanovené normy (standardy) a předpisy související se systémem řízení jakosti zavedeným na pracovišti - dbá na zabezpečování parametrů (standardů) kvality procesů, výrobků nebo služeb, zohledňuje požadavky klienta (zákazníka, občana). Jednat ekonomicky a v souladu se strategií udržitelného rozvoje
Tematický celek Současné podmínky pro provozování průvodcovské činnosti - druhy průvodcovské činnosti - příprava průvodce na zájezd - povinnosti průvodce během zájezdu a po jeho skončení - zásady chování průvodce
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata Zeměpis cestovního ruchu
Hodinová dotace
2 hodiny
267
- zná význam, účel a užitečnost vykonávané práce, její finanční, popř. společenské ohodnocení - zvažuje při plánování a posuzování určité činnosti (v pracovním procesu i v běžném životě) možné náklady, výnosy a zisk, vliv na životní prostředí, sociální dopady - efektivně hospodaří s finančními prostředky Cíle vzdělávání Student: - charakterizuje cestovní kancelář, cestovní agenturu - vysvětlí organizační strukturu cestovní kanceláře a cestovní agentury a požadavky na pracovníky - vyhledá relevantní zdroje informací pro tvorbu produktů cestovní kanceláře, informace posuzuje, třídí a využívá - poskytuje doplňkové služby cestovní kanceláře - vytvoří produkt cestovní kanceláře a k jeho nabídce a prezentaci využije marketingové nástroje
Kompetence
Tematický celek Cestovní kanceláře - vývoj CK v ČR a ve světě - organizační struktura - činnost CK a její služby
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata
Hodinová dotace
1 hodina
268
- ověří organizační a marketingovou připravenost zájezdu, zhodnotí jeho průběh a ekonomické výsledky - vypracuje jednoduchý projekt nabídky a realizuje produkt CR Cíle vzdělávání Student: - uvede alespoň dvě kritéria pro třídění informací v CR - vysvětlí podstatu internetu - na webových stránkách vyhledá potřebné informace - uvede globální distribuční systémy
Kompetence Kompetence využívat prostředky informačních a komunikačních technologií a pracovat s informacemi - pracuje s osobním počítačem a dalšími prostředky informačních a komunikačních technologií - pracuje s běžným základním a aplikačním programovým vybavením - komunikuje elektronickou poštou a využívá další prostředky online a offline komunikace - získává informace z otevřených zdrojů, zejména pak s využitím celosvětové sítě Internet - pracuje s informacemi z různých zdrojů nesenými na různých médiích (tištěných,
Tematický celek Využití informačních technologií v CR − rezervační a distribuční systémy
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata Práce s počítačem Mediální výchova – objednávka letenky, vyplňování formulářů on-line
Hodinová dotace
1 hodina
269
elektronických, audiovizuálních), a to i s využitím prostředků informačních a komunikačních technologií - uvědomuje si nutnost posuzovat rozdílnou věrohodnost různých informačních zdrojů a kriticky přistupovat k získaným informacím, být mediálně gramotní
270
4.18. Název vyučovacího předmětu: Technika hotelových služeb Počet hodin celkem: 50 hodin Obecný cíl vyučovacího předmětu Obsah vychází ze skutečnosti, že cestovní ruch představuje širokou škálu oborů a profesí, které se v komplexu podílejí na uspokojování potřeb a požadavků účastníků cestovního ruchu. Cílem předmětu je poskytnout studentům základní vědomosti z oblasti hotelnictví a turismu, společenské výchovy, hygieny, bezpečnosti a estetiky. Na úseku obsluhy seznámit studenty s inventářem, přípravou na provoz, způsoby obsluhy a organizací práce. V úseku ubytování se naučí rozlišovat kategorie a třídy, včetně pracovníků, kteří tyto služby zajišťují. Studenti jednají odpovědně, samostatně, aktivně vyjadřují své názory a úvahy na daná odborná témata. Dbají na dodržování zákonů, pravidel chování a jednají v souladu s morálními principy, aktivně se zajímají o politické a společenské dění u nás a ve světě i o veřejné záležitosti lokálního charakteru. Charakteristika učiva Předmět poskytuje studentům vědomosti o stolničení a obsluze v gastronomických a ubytovacích zařízeních. Cílem předmětu je zprostředkovat studentům ucelený přehled o hygienických předpisech HACCP a jejich uvádění do praxe, seznámit studenty s vybavením provozoven společného stravování, naučit je pracovat s odbornou literaturou, vést k tomu, aby samostatně pracovali a rozhodovali se, využívali znalostí z estetiky při expedici pokrmů. Při sestavování jídelních a nápojových lístků aplikovali znalosti ze správné výživy se zaměřením na moderní trendy, zvyklosti zahraničních hostů a naše tradice.V ubytovacích službách pracovat s informačními technologiemi . Výukové strategie Základní metodou výuky je výklad, navazující na práci studentů s učebnicemi, texty z odborných časopisů, práci s Internetem. Vzhledem k převládající části samostudia je výuka vedena formou řízené diskuse a upřesňování některých specifik oboru. Hodnocení výsledků studentů Při hodnocení studentů klademe důraz na: •
hloubku porozumění učivu a schopnost využití poznatků v praxi 271
•
zodpovědný přístup, pracovitost, svědomitost k zadaným úkolům
Znalosti jsou ověřovány pomocí písemných testů, ústního zkoušení, vypracováním domácích úkolů a prací ve skupině. Rozvoj klíčových kompetencí a aplikace průřezových témat Vyučovací předmět se podílí zejména na rozvoji kompetencí : k učení •
vést studenty k zodpovědnosti za své vzdělání
•
umožnit studentům osvojit si strategii učení a motivovat je pro celoživotní učení
odborných •
uplatňovat požadavky na hygienu v gastronomii, na trendy ve výživě s využitím poznatků o potravinách a nápojích
•
ovládat techniku odbytu a obchodně provozní aktivity-odbyt výrobků a vyúčtování
•
dodržovat stanovené normy a předpisy na pracovišti
•
jednat hospodárně s inventářem, energií, odpady, vodou a jinými látkami s ohledem na životní prostředí
•
dbát na bezpečnost a ochranu zdraví při práci, dodržovat bezpečnostní předpisy
k řešení problémů •
porozumět zadanému úkolu
•
uplatňovat při řešení problémů různé metody
•
týmové řešení
komunikativní •
formulovat své myšlenky srozumitelně a souvisle
•
účastnit se diskusí, formovat a obhajovat své názory
využívat prostředky informačních a komunikačních technologií a pracovat s informacemi •
získávat informace z otevřených zdrojů, zejména s využitím celosvětové sítě Internet
matematické •
tvorba a čtení různých grafů a tabulek
•
výpočty, normování receptů
272
•
zúčtování s hostem
občanské •
dbát na dodržování zákonů, pravidel chování
•
respektovat práva a osobnost druhých lidí
•
chápat význam životního prostředí
klíčové •
zpracovávat věcně správně a srozumitelně odborné texty na daná témata
•
vyjadřovat se a vystupovat v souladu se zásadami kultury projevu a chování
sociální •
adaptovat se na pracovní prostředí a nové požadavky
•
pracovat samostatně i v týmu
•
přijímat a plnit odpovědně svěřené úkoly
•
uznávat autoritu nadřízených
•
přispívat k vytváření vstřícných mezilidských vztahů
Občan v demokratické společnosti – cílevědomé úsilí o dobré znalosti a dovednosti studenta, přijímat odpovědnost za vlastní rozhodování a jednání, trvale rozvíjet své odborné dovednosti. Orientovat se ve zvyklostech hostů českých a zahraničních, ve státním uspořádání a náboženské orientaci, etnikách. Rozvoj komunikativních a personálních kompetencí. Člověk a životní prostředí – jednat hospodárně, uplatňovat nejen hledisko odborné, ekonomické, ale také ekologické, zejména nakládání s odpady, zavádění systému kritických bodů HACCP. Člověk a svět práce – vyhledávat nové informace ze svého oboru, aplikovat získané poznatky, pěstovat kladný vztah k oboru. Systematicky se připravovat na výkon své profese, na řešení problémů, které souvisí s oborem – gastronomie. Flexibilní uplatnění a prosazení se na trhu práce, chápání principu celoživotního vzdělávání. Informační a komunikační technologie Student využívá ICT technologie
273
Technika hotelových služeb – (celkem za celé vzdělávání 50 hodin) Rozpis učiva – 1. ročník Počet hodin v ročníku: 20 hodin Cíle vzdělávání Student: Kompetence Definuje historii pohostinství, Dbá na dodržování zákonů, uplatňuje pravidla pravidel chování. Respektuje společenského chování, práva a osobnost druhých zdravení, představování, lidí. Chápe význam životního stolování. prostředí, hrdost na tradice a hodnoty národa. Zpracovává věcně správně Dodržuje pravidla BOZ . Dokáže vysvětlit úlohu a srozumitelně odborné texty státního odborného dozoru na dané téma. Dbá na nad bezpečností práce. dodržování zákonů. Chápe význam životního prostředí. Poskytne první pomoci při pracovním úrazu. Uvede příklady bezpečnostních rizik a jejich prevenci.
Dokáže popsat a vysvětlit pro voz a činnost výrobního střediska
Orientuje se v odbytových střediscích podle účelu, dokáže popsat vybavení a
Dbá na dodržování zákonů, pravidel chování. Respektuje práva a osobnost druhých
Tematický celek 1. Historie stravovacích a ubytovacích zařízení Historie pohostinství. Společenská výchova. Stolování – chování při jídle, používání inventáře 2. Bezpečnost a ochrana zdraví při práci, hygiena práce, požární prevence. Estetika práce v oboru. Bezpečnost práce na pracovišti. Protipožární ochrana. Pracovněprávní problematika BOZ. Hygiena práce a osobní HACCP 3. Organizace hotelové ho provozu Obchodně provozní úsek Výroba – sklady, přípravny, centrální kuchyně, studená kuchyně, cukrárna, pekárna 4. Odbytová střediska – druhy, charakteristika. Restaurace
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata Dějepis Občanská nauka
Hodinová dotace 2 hodiny
Administrativa
2 hodiny
Administrativa
2 hodiny
Český jazyk Cizí jazyk
4 hodiny
274
zařízení odbytových středisek. Cíle vzdělávání Student: Orientuje se v organizaci hotelnictví, v druzích hotelových provozů a jejich fungování.
lidí.
Rozlišuje jednotlivé druhy stravovacích zařízení. Rozlišuje inventář, vysvětlí jeho význam a použití.
Klíčové kompetence – zpracovávat věcně, správně a srozumitelně odborné texty na dané téma, vyjadřovat se souvisle a správně
Vysvětlí jednotlivé systémy a způsoby obsluhy, aplikuje použití v praxi.
Adaptovat se na pracovní prostředí a nové požadavky, pracovat samostatně i v týmu, přijímat a plnit odpovědně svěřené úkoly, uznávat autoritu nadřízených, přispívat k vytváření mezilidských vztahů. Adaptovat se na pracovní prostředí a nové požadavky, pracovat samostatně i v týmu, přijímat a plnit odpovědně svěřené úkoly, uznávat autoritu
Vysvětlí jednotlivé systémy a způsoby obsluhy, aplikuje použití v praxi.
Kompetence Dbá na dodržování zákonů, pravidel chování. Respektuje práva a osobnost druhých lidí.
Kavárna, Vinárna, Bar, Kongresová centra Tematický celek 5. Ubytování Front office, Housekeeping Ostatní střediska a pomocné provozy 6. Stravovací služby Rozdělení stravovacích zařízení Základní vybavení stravovacích zařízení . Malý stolní inventář Velký stolní inventář Zařízení na úseku obsluhy 7. Obsluha – dělení a systémy Jednoduchá obsluha – její formy Systémy: rajonový, skupinový,vídeňský,vrchního číšníka Způsoby: Kavárenský, vinárenský, barový. 8. Složitá obsluha – její formy Systémy: francouzský,ruský, anglický, table d´hote Způsoby: slavnostní – banketní, rautový,
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata Český jazyk Cizí jazyk
Hodinová dotace 2 hodiny
Český jazyk Cizí jazyky
3 hodiny
2 hodiny
3 hodiny
275
nadřízených, přispívat k vytváření mezilidských vztahů Rozpis učiva – 2. ročník Počet hodin v ročníku: 20 hodin Cíle vzdělávání Student: Kompetence Vysvětluje druhy a náležitosti Uplatňovat požadavky na jídelních lístků. hygienu v gastronomii na Sestavuje jídelní lístky pro trendy ve výživě. Ovládat různá střediska techniku odbytu a obchodně provozní aktivity – odbyt výrobku Sestavuje nápojové lístky pro Uplatňovat požadavky na různá střediska hygienu v gastronomii na trendy ve výživě. Ovládat techniku odbytu a obchodně provozní aktivity – odbyt výrobku Vysvětluje druhy a Uplatňovat požadavky na náležitosti menu. hygienu v gastronomii na Rozlišuje menu podle jejich trendy ve výživě. Ovládat využití v praxi. techniku odbytu a obchodně Vysvětluje gastronomická provozní aktivity – odbyt pravidla při sestavě menu. výrobku Orientuje se ve zvyklostech Využívat ke svému učení cizinců, umí nabídnout a zkušeností jiných osob, doporučit vhodné pokrmy i osobních poznatků, učit se nápoje, přihlíží k národním i na základě náboženským zvyklostem zprostředkovaných zkušeností.
Etážový Vyšší forma složité obsluhy
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata Český jazyk Cizí jazyky
Hodinová dotace 3 hodiny
Český jazyk Cizí jazyky
2 hodiny
Menu – druhy, náležitosti. Gastronomická pravidla při sestavování menu. Menu – jednoduché, slavnostní, restaurační.
Český jazyk Cizí jazyky
3 hodiny
2. Zvyklosti zahraničních hostů Evropa Asie Amerika Afrika
Český jazyk Cizí jazyky
3 hodiny
Tematický celek 1. Využití gastronomických pravidel Jídelní lístky – funkce, druhy, náležitosti, gastronomická pravidla při sestavování JL, sled pokrmů – sestavování JL Nápojové lístky – funkce, druhy, náležitosti, řazení nápojů na NL
276
Austrálie Cíle vzdělávání Student: Vysvětlí druhy slavnostních hostin. Aplikuje znalosti o sestavě menu a nabídce podle druhu hostiny a požadavku zákazníka.
Kompetence Pracovat samostatně i v týmu, přijímat a plnit odpovědně svěřené úkoly, uznávat autoritu nadřízených, přispívat k vytváření vstřícných mezilidských vztahů.
Definuje zvláštnosti obsluhy v jednotlivých dopravních prostředcích z hlediska rozsahu služeb a typu.
Uplatňovat požadavky na hygienu v gastronomii, trendy ve výživě.
Orientuje se ve struktuře hotelových služeb. Vysvětlí zvláštnosti obsluhy v hotelové hale.
Usiluje o rozvoj schopností a dovedností, vlastní myšlení, rozhodování a jednání
Definuje pravidla etážového servisu. Ovládá společenské a profesní jednání při etážovém servisu, řeší
Uplatňovat požadavky na hygienu v gastronomii, trendy ve výživě.
Tematický celek 3. Druhy slavnostních hostin a společenských setkání. Banket Raut Recepce Galarecepce Číše vína Koktejl Zahradní slavnost Výlet lodí 4. Služby pro cestující – obsluha v dopravních prostředcích. Obsluha ve vlaku Obsluha v letadle Obsluha v autobusu Obsluha na lodi 5. Hotelová hala Vybavení hotelové haly. Poskytování gastronomických služeb v hotelové hale. Halové služby 6. Etage servis Pravidla etážového servisu, sortiment nabízený na pokojích, objednávka, expedice, vyúčtování,
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata Administrativa Informatika
Hodinová dotace 4 hodiny
Český jazyk Cizí jazyky
2 hodiny
Cizí jazyky
2 hodiny
Matematika Cizí jazyky
1 hodina
277
možné vzniklé situace s hosty. Rozpis učiva – 3. ročník Počet hodin v ročníku: 10 hodin Cíle vzdělávání Student: Kompetence Vysvětlí původ a význam Zpracovávat věcně, správně hotelnictví, jeho ekonomický a srozumitelně odborné texty přínos pro ČR, dovede na dané téma, vyjadřovat se posoudit kvalitu služeb podle souvisle a správně. norem EU
Charakterizuje hotely a ostatní kategorie ubytovacích zařízení. Dovede se orientovat v hotelovém software
Zpracovávat věcně, správně a srozumitelně odborné texty na dané téma, vyjadřovat se souvisle a správně
Orientuje se ve struktuře hotelových služeb – v jejich náplni, funkci, koordinaci.
Komunikativní kompetence – Zpracovává administrativní písemnosti, pracovní dokumenty i souvislé texty na běžná i odborná témata. Vyjadřuje se a vystupuje v souladu se zásadami kultury projevu a chování.
způsob etážového servisu
Tematický celek 1. Historie ubytovacích služeb a hotelnictví u nás i ve světě Ekonomický význam cestovního ruchu pro ČR. Současný stav ubytovacích kapacit v ČR. Evropské normy pro ubytování 2. Klasifikace ubytovacích zařízení Kategorizace Klasifikace Bodová stupnice vybavení Odborné názvosloví Základní orientace v hotelovém software 3. Bezpečnost hostů a ochrana jejich majetku. Hotelová administrativa – provozní, finanční a směnárenská. Ubytovací řád. Hotelové služby – placené, neplacené,standart, nadstandard.
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata Český jazyk Administrativa Informatika
Hodinová dotace 1 hodina
Administrativa Informatika
1 hodina
Administrativa Informatika Cizí jazyky Matematika
2 hodiny
278
Ovládá společenské i profesní jednání. Rozlišuje jednotlivé úseky ubytovacího úseku. Ovládá organizaci práce v příjmové části ubyt. úseku.
Pracovat samostatně i v týmu, přijímat a plnit odpovědně svěřené úkoly, uznávat autoritu nadřízených, přispívat k vytváření vstřícných mezilidských vztahů.
Rozlišuje funkce jednotlivých manažérů, jejich specifičnost.
Uvědomuje si význam celoživotního učení a přizpůsobovat se pracovním podmínkám, má přehled o možnostech uplatnění na trhu práce v daném oboru.
Pracuje s informačními technologiemi při poskytování služeb
Kompetence k řešení problémů – porozumí zadání úkolu, nebo určí jádro problému, navrhne způsob řešení.
Služby pro VIP hosty, děti a tělesně postižené. 4. Organizace hotelového provozu. Ubytovací úsek hotelu Orientace v modulu recepce, - rezervace, registrace, směnárna, business centra – včetně managementu. Orientace v housekeepingu – včetně managementu 5. Hotelový management Tvorba organizačního pavouka Topp management Střední a operační management Druhy manažérů Plánování a rozhodování Profesní slepota – tvorba dotazníku pro hosty 6. Obchodní činnost hotelu Hotelové skupiny Smlouvy. Frančíza Vyhledávání relevantních stránek www stránek
Administrativa Informatika Cizí jazyky Ekonomika
2 hodiny
Administrativa Ekonomika Občanská nauka
2 hodiny
Ekonomika Administrativa
2 hodiny
279
4.19. Název vyučovacího předmětu: Geografie Počet hodin celkem: 50 Obecný cíl vyučovacího předmětu Předmět Geografie představuje všeobecný základ, na který ve vyšších ročnících navazují předměty Zeměpis cestovního ruchu a Cestovní ruch. Teoretické znalosti předmětu jsou úzce propojeny s praktickou činností, kterou mohou studenti vykonávat po absolvování oboru Cestovní ruch. Pro studenty oboru Cestovní ruch představuje všeobecný přehled. Informace z tohoto předmětu využijí jak při práci v cestovní kanceláři, tak na úřadě v oboru cestovního ruchu. Studenti: •
podporují hodnoty místní, národní, evropské i světové kultury a mají k nim vytvořen pozitivní vztah
•
získávají informace z otevřených zdrojů, zejména pak s využitím celosvětové sítě Internet
•
pracují s informacemi z různých zdrojů nesených na různých médiích (tištěných, elektronických, audiovizuálních) a uvědomují si nutnost posuzovat rozdílnou věrohodnost různých informačních zdrojů
•
kriticky přistupují k získaným informacím
•
pracují s mapou, vytvářejí jednoduché mapy
•
připravují podklady pro tvorbu produktů cestovního ruchu
Charakteristika učiva Vyučovací předmět Geografie je koncipován jako dvouletý s hodinovou dotací 30 hodin v prvním ročníku a 20 ve druhém. Vzdělávání ve vyučovacím předmětu Geografie je zaměřeno na:
porozumění souvislostem mezi ději probíhajícími v geografickém prostředí
pojmenování a rozpoznání příčinných souvislostí zeměpisných jevů
rozvoj dovedností v oblasti práce se zdroji geografických údajů
podporu zájmu o přírodní prostředí a ochranu životního prostředí
rozvoj kritického myšlení a logického uvažování
používání zeměpisných dovedností a poznatků v praxi
podporu zájmu o regiony světa a vlastní zemi v kontextu globalizovaného světa
280
V rámci vzdělávání je jednou z hlavních funkcí Geografie integrace poznatků, které žáci získávají z přírodních, společenských a technických věd. V oblasti matematické geografie jsou to vazby na fyziku a astronomii, ve fyzické geografii na geologii, hydrologii, klimatologii, chemii a biologii. V socioekonomické geografii jsou to vazby na demografii, historii, politologii nebo ekonomiku. Velmi specifickou vazbou je využití poznatků kartografie. Komplexní geografické poznávání pomáhá u studentů postupně vytvářet celkový postoj ke světu, názory na jeho vznik a vývoj. V tomto bodě je Geografie silně vázána k předmětům občanského a společenského základu. Pomáhá orientovat se v současném světě s jeho problémy a jednoznačně vysvětluje nezbytnost zachování zdravého přírodního prostředí pro další život nejen člověka na Zemi.
Cíle vzdělávání v oblasti citů, postojů hodnot a preferencí Výuka v předmětu Geografie směřuje k tomu, aby studenti: •
tolerovali a respektovali jiné kultury a národy
•
ocenili význam historických památek pro současnou společnost
•
si vážili přírodních výtvorů a dbali o jejich zachování
•
měli zájem cestovat a seznamovat se s novými prostředími, kulturami a národy
•
měli zájem učit se cizí jazyky, které jim usnadní orientaci ve světě
•
akceptovali, že k pochopení látky je třeba dostatečné množství znalostí
•
dokázali plně využívat základních geografických vyjadřovacích prostředků – map, mapových náčrtů, fotografií atp.
•
orientovali se ve všech ostatních zdrojích informací, kriticky informace zpracovávali
•
chránili přírodu a životní prostředí, kulturní a historické tradice
•
porozuměli historickým, politickým a geografickým podmínkám pro život v různých lokalitách
Výukové strategie
učitel vede studenty k používání vhodné literatury (atlasů a map) a internetu – kompetence k učení.
281
učitel vede studenty, aby kvalitně prezentovali své znalosti – kompetence komunikativní
učitel klade důraz na mezipředmětové vztahy a důsledky lidských činností – kompetence k učení, kompetence k řešení problémů, kompetence občanské
učitel vede studenty, aby využívali informace z internetu – kompetence k učení
studenti řeší samostatně i ve skupinách úkoly na různá témata, která zpracují a vlastní výsledky prezentují a obhajují – kompetence komunikativní, kompetence k řešení problémů
frontální výuka s použitím atlasů, map, audio a video projekcí
•
projektová výuka – tvoření map
•
skupinová výuka – práce se statistickými zdroji, práce s internetem, časopisy
Hodnocení výsledků studentů V předmětu klademe důraz na samostatnou práci studentů, kteří při vypracovávání řady referátů využívají různé informační zdroje, získané informace ověřují, zpracovávají a prezentují. Prezentace výsledků je prováděna různými způsoby – jak přímou prezentací před třídou, tak ve formě písemného referátu. Při této práci využívají znalostí nabyté v oblasti informatiky a práce na PC. Nezbytnou součástí hodnocení je písemné ověřování teoretických znalostí k jednotlivým tématům. testy – průběžná kontrola nabytých znalostí po uzavřeném tématickém okruhu ústní zkoušení – průběžné ústní zkoušení, kde studenti ukazují kromě znalostí i schopnost se vyjadřovat a konstruovat vlastní myšlenky referáty, seminární práce – studenti v průběhu školního roku vypracují minimálně jeden referát, který prezentují před třídou a napíší minimálně jednu seminární práci na zadané téma, kterou odevzdají ve formě konkrétně stanovené vyučujícím
Rozvoj klíčových kompetencí a aplikace průřezových témat
Kompetence k učení Vzdělávání směřuje k tomu, aby absolventi byli schopni: − mít pozitivní vztah k učení a vzdělávání − ovládat různé techniky učení, umět si vytvořit vhodný studijní režim a podmínky
282
− uplatňovat různé způsoby práce s textem (zvl. studijní a analytické čtení), umět efektivně vyhledávat a zpracovávat informace; být čtenářsky gramotný − s porozuměním poslouchat mluvené projevy (např. výklad, přednášku, proslov aj.), pořizovat si poznámky − využívat ke svému učení různé informační zdroje včetně zkušeností svých i jiných lidí
Kompetence k řešení problémů Vzdělávání směřuje k tomu, aby absolventi byli schopni: − porozumět zadání úkolu nebo určit jádro problému, získat informace potřebné k řešení problému, navrhnout způsob řešení, popř. varianty řešení, a zdůvodnit jej, vyhodnotit a ověřit správnost zvoleného postupu a dosažené výsledky − uplatňovat při
řešení problémů různé metody myšlení (logické, matematické,
empirické) a myšlenkové operace − volit prostředky a způsoby (pomůcky, studijní literaturu, metody a techniky) vhodné pro splnění jednotlivých aktivit, využívat zkušeností a vědomostí nabytých dříve − spolupracovat při řešení problémů s jinými lidmi (týmové řešení) Komunikativní kompetence Vzdělávání směřuje k tomu, aby absolventi byli schopni: − vyjadřovat se přiměřeně účelu jednání a komunikační situaci v projevech mluvených i psaných a vhodně se prezentovat − formulovat své myšlenky srozumitelně a souvisle, v písemné podobě přehledně a jazykově správně
Personální a sociální kompetence Vzdělávání směřuje k tomu, aby absolventi uměli: − reagovat adekvátně na hodnocení svého vystupování a způsobu jednání ze strany jiných lidí, přijímat radu i kritiku − pracovat v týmu a podílet se na realizaci společných pracovních a jiných činností − přijímat a odpovědně plnit svěřené úkoly − podněcovat práci týmu vlastními návrhy na zlepšení práce a řešení úkolů, nezaujatě zvažovat návrhy druhých
283
− přispívat k vytváření vstřícných mezilidských vztahů a k předcházení osobním konfliktům, nepodléhat předsudkům a stereotypům v přístupu k druhým
Občanské kompetence a kulturní povědomí Vzdělávání směřuje k tomu, aby absolventi: − uvědomovat si – v rámci plurality a multikulturního soužití – vlastní kulturní, národní a osobnostní identitu, přistupovat s aktivní tolerancí k identitě druhých − zajímat se aktivně o politické a společenské dění u nás a ve světě − chápat význam životního prostředí pro člověka a jednat v duchu udržitelného rozvoje − uznávat tradice a hodnoty svého národa, chápat jeho minulost i současnost v evropském a světovém kontextu − podporovat hodnoty místní, národní, evropské i světové kultury a mít k nim vytvořen pozitivní vztah
Kompetence k pracovnímu uplatnění a podnikatelským aktivitám Vzdělávání směřuje k tomu, aby absolventi byli schopni: − mít odpovědný postoj k vlastní profesní budoucnosti, a tedy i vzdělávání − uvědomovat si význam celoživotního učení a být připraveni přizpůsobovat se měnícím se pracovním podmínkám
Matematické kompetence Vzdělávání směřuje k tomu, aby absolventi byli schopni: − správně používat a převádět běžné jednotky − nacházet vztahy mezi jevy a předměty při řešení praktických úkolů, umět je vymezit, popsat a správně využít pro dané řešení − číst a vytvářet různé formy grafického znázornění (tabulky, diagramy, grafy, schémata apod.) − efektivně aplikovat matematické postupy při řešení různých praktických úkolů v běžných situacích
Kompetence využívat prostředky informačních a komunikačních technologií a pracovat s informacemi
284
Vzdělávání směřuje k tomu, aby absolventi uměli: − pracovat
s
osobním
počítačem
a
dalšími
prostředky
informačních
a
komunikačních technologií − komunikovat elektronickou poštou a využívat další prostředky online a offline komunikace − získávat informace z otevřených zdrojů, zejména pak s využitím celosvětové sítě Internet − pracovat s informacemi z různých zdrojů nesenými na různých médiích (tištěných, elektronických, audiovizuálních), a to i s využitím prostředků informačních a komunikačních technologií − uvědomovat si nutnost posuzovat rozdílnou věrohodnost různých informačních zdrojů a kriticky přistupovat k získaným informacím, být mediálně gramotní
285
Geografie – (Počet hodin ve vzdělávání celkem: 50 hodin) Rozpis učiva – 1. ročník Počet hodin v ročníku: 30 Cíle vzdělávání Student: - porovná postavení Země ve vesmíru a podstatné vlastnosti Země s ostatními tělesy sluneční soustavy - vysvětlí střídání dne a noci, zdůvodní střídání ročních období - vypočítá čas příletu do turistických destinací na základě znalosti časových pásem - používá dostupné kartografické produkty a další geografické zdroje dat a informací v tištěné i elektronické podobě - vypočte skutečnou vzdálenost podle měřítka mapy - vytváří a využívá vlastní schémata a mapy pro orientaci v konkrétním území - orientuje se na mapě, zakreslí do mapy základní zadané pojmy, popíše slepou mapu
Kompetence - má pozitivní vztah k učení a vzdělávání - s porozuměním poslouchá mluvené projevy (např. výklad, přednášku, proslov aj.), pořizuje si poznámky
Tematický celek Země jako vesmírné těleso - postavení Země ve vesmíru, vývoj poznatků o Zemi - tvar a velikost Země - pohyby Země a jejich důsledky – časová pásma, roční období, časové posuny při letu - výpočty
- uplatňuje různé způsoby práce s textem (zvl. studijní a analytické čtení), umí efektivně vyhledávat a zpracovávat informace - je čtenářsky gramotný - správně používá a převádí běžné jednotky - nachází vztahy mezi jevy a předměty při řešení praktických úkolů, umí je vymezit, popsat a správně využít pro dané řešení - čte a vytváří různé formy grafického znázornění (tabulky, diagramy, grafy,
Znázornění Země na mapách - obsah map, druhy map, měřítko – výpočty, čtení map, sestavování map - orientace na mapě – slepé mapy - práce s turistickými mapami
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata Matematika
Hodinová dotace
5 hodin
Matematika Zeměpis cestovního ruchu
4 hodin
286
- používá s porozuměním vybranou geografickou, topografickou a kartografickou terminologii Cíle vzdělávání Student: - objasní mechanismy cirkulace atmosféry a její důsledky pro vytváření klimatických pásů - popíše, jak oceány a moře ovlivňují počasí a podnebí nad kontinenty - vymezí základní klimatické pásy na mapě světa - charakterizuje projevy větru v přírodě - definuje rozdíl mezi podnebím a počasím - vysvětlí, jakým způsobem člověk ovlivňuje atmosféru - nakreslí model cirkulace atmosféry - zhodnotí využitelnost různých druhů vod - orientuje se na mapě světa - zařadí řeky a vodní plochy správně do příslušného území
schémata apod.) - efektivně aplikuje matematické postupy při řešení různých praktických úkolů v běžných situacích Kompetence - chápe význam životního prostředí pro člověka a jedná v duchu udržitelného rozvoje - čte a vytváří různé formy grafického znázornění (tabulky, diagramy, grafy, schémata apod.)
Tematický celek Přírodní sféry Země Atmosféra - počasí a podnebí - skleníkový efekt - ozonová díra
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata Základy přírodních věd
Hodinová dotace
3 hodin
- uvědomuje si souvislosti přírody na vliv a kvalitu lidského života
Hydrosféra - světový oceán - vodstvo pevnin - vliv lidské činnosti na hydrosféru - polohopis
Zeměpis cestovního ruchu
2 hodin
287
Cíle vzdělávání Student: - porovná složení a strukturu jednotlivých zemských sfér - vysvětlí původ zemětřesení a sopečné činnosti, označí tyto oblasti na mapě světa - charakterizuje krasové oblasti, orientuje se v jejich rozmístění ve světě - vyjmenuje podnebné pásy na Zemi a na mapě ukáže jejich rozsah - zdůvodní, proč se v dané oblasti pěstují dané plodiny - podle mapy klimatických poměrů popíše typické teploty a srážky - popíše charakteristické znaky jednotlivých krajin - na základě znalostí o podnebných pásech doporučí vhodný termín dovolené v těchto pásech
Kompetence - dokáže pracovat s textem, porovnávat, měřit a vyhodnocovat různá zadání a vysvětlovat řešení
- uvede příklady ochrany přírody - orientuje se na mapě světa
Tematický celek Litosféra - složení a struktura Země - zemské sféry - zemětřesení, sopky - krasové jevy
Biosféra - planetární členění biosféry - biosféra a člověk
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata Základy přírodních věd Zeměpis cestovního ruchu
Hodinová dotace
2 hodin
Základy přírodních věd Zeměpis cestovního ruchu
2 hodin
288
Cíle vzdělávání Student: - zhodnotí na příkladech dynamiku vývoje obyvatelstva na Zemi - zhodnotí geografické, demografické a hospodářské aspekty působící na chování, pohyb, rozmístění a zaměstnanost obyvatel - analyzuje hlavní rasová, etnická, jazyková, náboženská, kulturní a politická specifika - na základě znalostí o náboženství charakterizuje, čím je daná země lákavá pro turisty - popíše mapu jazyků světa - charakterizuje jednotlivá státní zřízení, uvede konkrétní příklady - popíše a zdůvodní vývoj politické mapy světa - sleduje aktuální vývoj politické mapy světa - sleduje aktuální dění
Kompetence - uplatňuje různé způsoby práce s textem (zvl. studijní a analytické čtení), umí efektivně vyhledávat a zpracovávat informace - uvědomuje si vlastní kulturní, národní a osobnostní identitu, přistupuje s aktivní tolerancí k identitě druhých - uznává tradice a hodnoty svého národa, chápe jeho minulost i současnost v evropském a světovém kontextu - podporuje hodnoty místní, národní, evropské i světové kultury a má k nim vytvořen pozitivní vztah - ovládá různé techniky učení, umět si vytvořit vhodný studijní režim a podmínky - zajímá se aktivně o politické a společenské dění u nás a ve světě
Tematický celek Socioekonomická geografie - územní rozložení obyvatelstva - vývoj světové populace - struktura populace - kulturní regiony světa - jazyky světa - venkovské osídlení, města
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata Občanská nauka Dějepis Zeměpis cestovního ruchu
Hodinová dotace
5 hodin
Politická geografie - politické uspořádání států - problémové oblasti světa - globalizace
Občanská nauka Dějepis
2 hodin
289
- uvede příklad alternativních zdrojů energie - sleduje aktuální dění ve světě - vlastními slovy vyjádří definici globálních problémů - vytvoří vlastní pořadí globálních problémů a obhájí svůj názor - zhodnotí zásoby vody a její rozložení a dostupnost na Zemi - posoudí výhody a nevýhody spojené s urbanizačním procesem - diskutuje o recyklaci - charakterizuje jednotlivé formy hladu - na mapě světa vymezí oblasti hladu a nedostatečné výživy obyvatelstva - uvede příklady etnických a náboženských konfliktů současného světa Rozpis učiva – 2. ročník Počet hodin v ročníku: 20 Cíle vzdělávání Student: - zhodnotí některá rizika
- uplatňuje různé způsoby práce s textem (zvl. studijní a analytické čtení) - umí efektivně vyhledávat a zpracovávat informace je čtenářsky gramotný - chápe význam životního prostředí pro člověka a jedná v duchu udržitelného rozvoje
Globální problémy - ekologická krize - problém vody - demografické problémy - surovinový a energetický problém - výživa - etnické a náboženské problémy
Základy přírodních věd
5 hodin
Kompetence - chápe význam životního
Tematický celek Životní prostředí
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata Základy přírodních věd
Hodinová dotace
290
působení přírodních a společenských faktorů na životní prostředí - má přehled o existujících organizacích zabývajících se ochranou přírody - zařadí významné chráněné oblasti příslušnému území - posoudí geologickou činnost člověka z hlediska možných negativních dopadů na životní prostředí - zhodnotí alternativní zdroje energie - zhodnotí na příkladech různé krajiny jako systém pevninské části krajinné sféry se specifickými znaky, určitými složkami, strukturou, okolím a funkcemi - analyzuje na konkrétních příkladech přírodní a kulturní krajinné složky a prvky krajiny - zhodnotí některá rizika působení přírodních a společenských faktorů na životní prostředí Cíle vzdělávání Student: - zhodnotí na příkladech
prostředí pro člověka a jednání v duchu udržitelného rozvoje
- přírodní a civilizační rizika - ochrana přírody - trvale udržitelný rozvoj
3 hodiny
- chápe význam životního prostředí pro člověka a jednání v duchu udržitelného rozvoje - uplatňuje různé způsoby práce s textem (zvl. studijní a analytické čtení) - umí efektivně vyhledávat a zpracovávat informace, je čtenářsky gramotný
Kompetence - zajímá se aktivně o
Krajina - vývoj krajiny - přírodní prostředí - společenské prostředí - krajinný potenciál - typy krajiny - vývoj interakce příroda – společnost – udržitelný rozvoj, globální problémy lidstva
Tematický celek Hospodářství
Občanská nauka Základy přírodních věd
4 hodiny
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata Ekonomika
Hodinová dotace
291
světové hospodářství - vymezí jádrové a periferní oblasti světa - zhodnotí nerovnoměrné rozmístění, objem a distribuci světových surovinových a energetických zdrojů - rozliší a porovnává státy světa a jejich mezinárodní integrační uskupení a organizace podle kritérií vzájemné podobnosti a odlišnosti - vyplní správně jízdní doklad, vyhledá vhodné dopravní spojení - uvede klady a zápory jednotlivých druhů dopravy - uvede příklady nejvýznamnějších mezinárodních organizací se zaměřením na cestovní ruch - vymezí základní podmínky realizace cestovního ruchu - uvede důvody cestování - zhodnotí zařízení, která turisté využívají - vyhledá na mapách hlavní světové oblasti cestovního ruchu, porovná jejich
politické a společenské dění u nás a ve světě - uplatňuje různé způsoby práce s textem (zvl. studijní a analytické čtení)
- umí efektivně vyhledávat a zpracovávat informace, je čtenářsky gramotný
- získává informace z otevřených zdrojů, zejména pak s využitím celosvětové sítě internet - pracuje s prostředky informačních a komunikačních technologií - uvědomuje si nutnost posuzovat rozdílnou věrohodnost různých informačních zdrojů a kriticky přistupovat k získaným informacím, být
- lokalizační faktory - sektorová a odvětvová struktura a její důsledky - vývoj hospodářství - zemědělství a lesnictví - typy zemědělství - světová produkce potravin - průmyslové oblasti světa - centrum a periferie - odvětví průmyslu
Doprava, Služby - možnosti cestování - letiště, přístavy - letenky, jízdenky, jízdní a letové řády Předpoklady cestovního ruchu - mezinárodní organizace se zaměřením na cestovní ruch - lokalizační a realizační předpoklady - materiálně technická základna - mezinárodní cestovní ruch
5 hodin
Cestovní ruch Zeměpis cestovního ruchu 1 hodina
Cestovní ruch Zeměpis cestovního ruchu Občanská nauka
3 hodiny
292
lokalizační faktory a mediálně gramotní potenciál Cíle vzdělávání Student: Kompetence - lokalizuje na mapách - zajímá se aktivně o makroregiony světa, vymezí politické a společenské jejich hranice, zhodnotí dění u nás a ve světě jejich přírodní, kulturní, politické a hospodářské vlastnosti a jednotlivé makroregiony vzájemně porovná - vytváří a využívá vlastní - získává informace mentální schémata a z otevřených zdrojů, mentální mapy pro orientaci zejména pak s využitím v konkrétním území celosvětové sítě internet - pracuje s prostředky informačních a komunikačních technologií - uvědomuje si nutnost posuzovat rozdílnou věrohodnost různých informačních zdrojů a kriticky přistupovat k získaným informacím, být mediálně gramotní
Tematický celek Makroregiony světa Centrum, periferie - modelový region – modelové problémy s důrazem na mimoevropské regiony
Geografické informační a navigační systémy - geografický informační systém (GIS) - dálkový průzkum Země (DPZ) - praktické využití GIS, DPZ a satelitních navigačních přístrojů GPS (globální - polohový systém)
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata Ekonomika
Hodinová dotace
2 hodiny
Informatika Zeměpis cestovního ruchu
2 hodiny
293
4.20. Název vyučovacího předmětu: Dějiny umění Počet hodin celkem: 50 Obecný cíl vyučovacího předmětu Předmět je zaměřen na prohloubení a především získání nových znalostí z oboru dějin umění. Přináší základní poznatky z lidské historie a z dějin kultury z hlediska jejich využití v praxi cestovního ruchu. Důraz je kladen především na kulturněhistorický vývoj území České republiky a hlavního města Prahy v kontextu vývoje Evropské unie. Cílem tohoto předmětu je rovněž uchování kontinuální kulturněhistorické paměti lidstva. Poznáváním kultury lidské společnosti rozvíjí tento předmět u studentů prostoročasové a multikulturní myšlení a rozšiřuje jejich všeobecný kulturní přehled. Předmět dějiny umění umožňuje propojení mezioborových vztahů z oblasti historie, geografie, regionalistiky, vlastivědy, folkloristiky, literatury, výtvarného umění, architektury nebo hudby. Cílem předmětu je také naučit studenty pracovat s danými informacemi z oblasti kultury a historie tak, aby je byli schopni použít při průvodcovské činnosti, propagaci daného regionu ve sféře cestovního ruchu či při práci v cestovní kanceláři. Nedílnou součástí předmětu jsou diskuze, interpretace a analýzy uměleckých děl, které ovlivnily vývoj naší společnosti.
Charakteristika učiva Učivo je strukturováno s ohledem na požadované kompetence absolventa oboru cestovní ruch. Výuka přímo směřuje k tomu, aby student dokázal: •
charakterizovat obor kulturní historie a postihnout jeho vývoj
•
konkretizovat vzájemný vztah mezi obecnými dějinami a vývojem kultury
•
vysvětlit vztah kulturní historie a cestovního ruchu
•
objasnit význam kultury pro současnou společnost
•
vymezit a vysvětlit základní pojmy kunsthistorie
•
periodizovat a seřadit jednotlivé vývojové etapy dějin lidské kultury
•
vlastními slovy popsat základní vývoj hmotné a duchovní kultury od pravěku do současnosti
•
rozpoznat základní znaky jednotlivých kulturních stylů a uvést příklady a autory nejvýznamnějších kulturních památek
•
načrtnout charakteristické znaky jednotlivých stylů
294
•
porovnat jednotlivé etapy vývoje kultury a analyzovat jejich shodnosti a rozdílnosti
•
zařadit nejvýznamnější památky lidských dějin umění do příslušné kulturněhistorické etapy
•
charakterizovat nejvýznamnější kulturní památky na území České republiky
•
uvést nejvýznamnější památky, které jsou součástí světového kulturního dědictví UNESCO
•
charakterizovat život pravěkých sběračů a lovců, jejich materiální a duchovní kulturu
•
demonstrovat na konkrétních příkladech význam antické kultury a uvést hlavní osobnosti antiky důležité pro celoevropskou civilizaci
•
osvětlit zrod křesťanství a jeho vliv na kulturu
•
porovnat základní rysy západoevropské, byzantské, slovanské a islámské kulturní oblasti
•
uvést příklady románské kultury v oblasti výtvarného umění a architektury ve světě a v České republice
•
na příkladech nejvýznamnějších románských památek popsat hlavní rysy románského slohu
•
uvést příklady gotické kultury v oblasti architektury, výtvarného umění a hudby ve světě a v České republice
•
na příkladech charakterizovat gotický styl
•
na příkladech demonstrovat význam sídelního města Prahy pro evropskou kulturu v období vrcholného středověku
•
vymezit význam husitského hnutí pro kulturní život v českých zemí
•
zhodnotit znovuobjevení významu člověka v období renesance
•
na příkladech porovnat nejvýznamnější renesanční památky s gotickými a románskými
•
shrnout základní myšlenky období humanismu v Evropě a v českých zemích
•
vyjmenovat hlavní představitele evropského humanismu
•
definovat jednotlivé složky barokního umění v Evropě
•
posoudit náboženské, politické a společenské souvislosti v Evropě v období baroka
295
•
na konkrétních příkladech popsat barokní styl v architektuře a uvést příklady nejvýznamnějších památek v České republice a Evropě
•
popsat vliv antiky na kulturněhistorické období klasicismu a ten demonstrovat na příkladech evropské architektury
•
uvést vztah mezi politickým vývojem v Evropě v 19. století a kulturou této doby
•
shrnout základní kulturněhistorický vývoj 19. století, uvést významné památky jednotlivých stylů a nejvýznamnější autory
•
zhodnotit vliv 1. světové války na evropskou kulturu a její vývoj
•
srovnat kulturní vývoj meziválečného Československa v evropském kontextu
•
analyzovat kulturní vývoj v Evropě po 2. světové válce
•
uvést významná kulturní díla současnosti
•
aplikovat teoretické znalosti z kunsthistorie a zařadit podle hlavních rysů konkrétní uměleckou památku do příslušného období ve vývoji kultury
•
používat názvosloví jednotlivých uměleckých slohů
•
interpretovat dané umělecké dílo a svou interpretaci obhájit
•
vyjádřit a vysvětlit svůj postoj k jednotlivým uměleckým dílům
•
charakterizovat daný region z kulturního hlediska
•
zpracovat propagační materiál významných kulturních památek České republiky pro určité skupiny klientů
•
připravit výklad v českém či cizím jazyce o jednotlivých historických stylech
•
posoudit význam ochrany kulturních památek
•
aplikovat své teoretické znalosti z oblasti kulturní historie při analýze uměleckých památek
Výukové strategie Výuka předmětu dějiny umění není založena pouze na výčtu děl a autorů jednotlivých kulturně-historických etap vývoje lidské společnosti, ale stojí hlavně na smyslových podnětech. Velký důraz je kladen na výstupní dovednosti a vědomosti absolventa oboru cestovní ruch. Během výuky dochází k propojování mezioborových souvislostí z oblastí obecné historie, výtvarného umění, literatury, architektury, regionalistiky, vlastivědy a jiných disciplín. Dochází i k interakci s výukou cizích jazyků na škole. Jsou voleny převážně aktivní formy výuky, jakými jsou například skupinová výuka, interpretace, analýza, srovnání nebo myšlenkové mapy. Pravidelně jsou zařazovány
296
diskuze a studentské projekty. Důraz je kladen na samostatnou práci studentů v podobě řešení úkolů a praktickou přípravu na povolání. Využíváme vhodných doplňkových forem k názornosti jakými jsou různé obrazové encyklopedie, prezentace regionů či jednotlivých památek na internetu nebo tématické vzdělávací exkurze.
Rozvoj klíčových kompetencí a aplikace průřezových témat Dějiny umění patří mezi společenskovědní disciplíny, které přesahuje do mnoha humanitních
předmětů.
Vyučující
postupuje
koordinovaně
s ostatními
členy
pedagogického sboru školy. V předmětu dějiny se rozvíjí především tyto klíčové kompetence:
komunikativní kompetence: Studenti jsou v předmětu dějiny umění vedeni k tomu, aby: •
se přesně a srozumitelně vyjadřovali k daným problémům
•
dokázali ústně nebo písemně prezentovat své názory a svou práci ve skupině a ty přiměřeným způsobem obhajovat a polemizovat v diskuzi
•
dokázali argumentovat a současně přijmout kompromis
•
v diskuzi plně respektovali komunikačního partnera a jeho názory
•
věděli, jak komunikovat se svým potenciálním zaměstnavatelem
kompetence k učení: Studenti jsou v předmětu dějiny umění vedeni k tomu, aby: •
se efektivně učili a vytvářeli si pro učení vhodné prostředí
•
se naučili ovládat různé techniky učení
•
se naučili pořizovat si efektivní poznámky ze studijních textů a plánovali si učení sami
•
pokračovali v celoživotním vzdělávání ve svém oboru
•
se naučili vyhledávat a analyzovat informace
•
užívali aktivizační metody při učení
•
zpracovávat informace, vyhledávat je a kriticky analyzovat jejich zdroje a takto k nim přistupovali
•
se naučili kriticky myslet
297
personální a sociální kompetence Studenti jsou v předmětu dějiny umění vedeni k tomu, aby: •
respektovali ve skupinové práci jim danou pozici a pravidla práce
•
se rozhodovali na základě vlastního úsudku a nepodléhali tlakům
•
byli schopni se v daných situacích přiměřeně rozhodovat
•
se poučili ze svých chyb
•
byli schopni přijmout kritiku
•
nepodléhali předsudkům
•
se učili toleranci a respektovali ostatní
•
byli schopni zhodnocovat důsledky svého rozhodnutí a chování
•
posuzovali svá pozitiva i negativa
•
si plánovali svůj osobní život
•
přijímali a zodpovědně plnili zadané úkoly
kompetence k řešení problémů: Studenti jsou v předmětu dějiny umění vedeni k tomu, aby: •
rozpoznali problém a objasnili jeho podstatu
•
byli schopni smysluplně a efektivně řešit problémy v běžných životních situacích
•
se neuchylovali k prvnímu názoru ale hledali různá řešení
•
kriticky přijímali různé odborné názory a vytvářeli vlastní závěry na daný problém na základě svých zkušeností a znalostí
•
dokázali zdůvodnit své řešení
•
nesli zodpovědnost za své řešení
•
volili vhodné metody při řešení problémů
•
se naučili pracovat v týmu
•
pružně reagovali na vzniklou situaci
matematické kompetence Studenti jsou v předmětu dějiny umění vedeni k tomu, aby: •
dokázali využít formy grafického znázornění (tabulek, diagramů nebo grafů) při prezentaci svých názorů
•
sestavovat řešení praktického úkolu na základě dílčích výsledků
298
kompetence využívat informační a komunikační technologie Studenti jsou v předmětu dějiny umění vedeni k tomu, aby: •
pracovali efektivně s výpočetní technikou a ostatními prostředky informačních a komunikačních technologií k prezentaci své práce
•
naučili využívat při vyučování síť internet
•
dokázali využít informace z různých zdrojů a k těm přistupovali kriticky
občanské kompetence: Studenti jsou v předmětu dějiny umění vedeni k tomu, aby: •
kriticky přijímali vlastní ale i jiné kultury a tradice
•
byli schopni porovnat kulturu jednotlivých oblastí
•
pochopili české národních tradice v evropské dimenzi
•
pochopili významu kultury pro další rozvoj lidstva
•
si vážili a přijímali kulturního dědictví našich předků
Z průřezových témat zařazujeme do výuky dějin umění tato témata: Občan v demokratické společnosti Člověk a svět práce Člověk a životní prostředí Informační a komunikační technologie
Hodnocení výsledků studentů Student je v předmětu Dějiny umění hodnocen průběžně pomocí pětistupňové klasifikace v souladu s klasifikačním řádem školy. Hodnocení studenta není založeno pouze na schopnosti reprodukovat získané teoretické poznatky a vědomosti z oblasti dějin umění, ale především na schopnosti tyto poznatky aplikovat v praxi, schopnosti kriticky myslet, utvářet si vlastní závěry na základě různých odborných textů a ty v přiměřené formě prezentovat před ostatními. Hodnocena je i schopnost účastnit se aktivně diskuze a schopnost argumentovat a obhajovat své postoje a názory. Dosažená úroveň znalostí a dovedností je zjišťována průběžnými písemnými testy či referáty kratšího rozsahu.Velkou váhu v klasifikaci za druhé pololetí prvního i druhého ročníku zaujímá ročníková seminární práce na dané téma, ve které studenti prokazují
299
schopnost použít získané teoretické znalosti v praxi. Ke studentům se specifickými poruchami učení a chování je při klasifikaci přistupováno individuálně dle jejich potřeb.
300
Dějiny umění – (Počet hodin ve vzdělávání celkem: 50 hodin) Rozpis učiva – 1. ročník Počet hodin v ročníku: 30 Cíle vzdělávání Student: - objasní smysl poznávání dějin umění - vytkne rozdíly mezi výtvarnou kulturou a výtvarným uměním - rozlišuje různé druhy výtvarného umění - orientuje se na časové ose - osvětlí funkci uměleckého díla - orientuje se v periodách pravěku a dokáže vyjmenovat nejvýznamnější památky této doby - dokáže definovat funkci paleolitického umění - vymezí náměty paleolitického sochaře - uvede druhy neolitické architektury - uvede příklady kulturního přínosu starověkých civilizací - charakterizuje hlavní rysy umění nejstarších civilizací - vyjmenuje typy egyptské - charakterizuje slohové - dokáže uvést prvky krétské
Kompetence - kriticky přistupuje ke zdrojům informací - informace zpracovává a využívá při svém studiu - ovládá různé techniky učení - umí si vytvořit vhodné studijní podmínky - pracuje s informačními a komunikačními technologiemi
Tematický celek ÚVOD DO DĚJIN UMĚNÍ
- formuluje přesně a srozumitelně své myšlenky - s porozuměním poslouchá mluvené projevy (např. výklad, přednášku, proslov aj.) - analyzuje získané poznatky a přistupuje k nim kriticky - obhajuje své názory a postoje před kolektivem
UMÉNÍ PRAVĚKU - umění paleolitu, mezolitu a neolitu - umění doby bronzové a železné
- ovládá různé techniky učení - pořizuje si poznámky - využívá ke svému učení různé zdroje informací - toleruje různé názory - dokáže prezentovat svůj názor - pořizuje si poznámky
UMĚNÍ STAROVĚKU Řecko - umění nejstarších civilizací - umění Kréty, mykénská kultura - řecká mytologie
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata Dějepis Geografie světového hospodářství Občanská nauka Cestovní ruch
Hodinová dotace
1 hodiny
Osobnostní a sociální výchova
Dějepis Geografie světového hospodářství Občanská nauka Člověk a životní prostředí Osobnostní a sociální výchova
1 hodiny
Dějepis Geografie světového hospodářství Zeměpis cestovního ruchu Český jazyk Občanská nauka Základy přírodních věd 301
kultury, které ovlivnily další umění - vysvětlí úlohu mytologie a náboženství v životě Řeků - uvede významné řecké bohy - popíše klasičnost řecké architektury - porovná a zhodnotí prvky dórského a iónského slohu - zhodnotí přínos řeckého sochařství pro vývoj dalšího umění - zařadí nejvýznamnější památky starověkého Řecka slohově i časově - uvede hlavní osobnosti starověkého Řecka Cíle vzdělávání Student: - porovná řeckou a římskou mytologii a uvede jejich rozdíly - na konkrétních příkladech demonstruje vliv Etrusků a Řeků na římskou kulturu - charakterizuje dobu královskou, období republiky a císařství a uvede jejich nejvýznamnější památky - shrne principy realistického sochařství ve starověkém
- formuluje své myšlenky srozumitelně a přiměřeně - dodržuje jazykové a stylistické normy - používá odbornou terminologii
Kompetence - pracuje s informacemi z různých zdrojů - aplikuje informační a komunikační technologie - pracuje v týmu - pracuje s textem - formuluje své myšlenky a názory srozumitelně - podává vlastní konstruktivní návrhy na zlepšení práce ve skupině - dodržuje jazykové a stylistické
- řecká filosofie - literatura, dějepisci - architektura - sochařství - malířství - užité umění - věda
Tematický celek UMĚNÍ STAROVĚKU Řím - římská mytologie - umění Etrusků - filosofie - literatura - architektura - sochařství - malířství - užité umění - Pompeje, Herculaneum
Občan v demokratické společnosti Člověk a svět práce Multikulturní výchova Osobnostní a sociální výchova
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata Dějepis Geografie světového hospodářství Zeměpis cestovního ruchu Český jazyk Občanská nauka Základy přírodních věd Občan v demokratické společnosti Člověk a svět práce Multikulturní výchova
3 hodiny
Hodinová dotace
3 hodiny
302
Římě - vyjmenuje charakteristické rysy římské architektury - vyjmenuje nejvýznamnější římské památky - vysvětlí pojem „pompejský styl“ - uvede hlavní osobnosti starověkého Říma Cíle vzdělávání Student: - zhodnotí, jakým způsobem souvisí románské umění s celkovým charakterem doby - uvede nejvýznamnější umělce a osobnosti počátku středověku - vyjmenuje typy sakrálních staveb románského stylu a charakterizuje je - na příkladech ukáže vývoj baziliky od raně křesťanské doby do období románského - vyjmenuje nejvýznamnější stavby románského stylu v Itálii, západní Evropě a severní Evropě - na příkladech demonstruje charakteristiku románského umění na území dnešní České republiky
Osobnostní a sociální výchova
normy - používá odbornou terminologii
Kompetence - má přehledné znalosti o českých dějinách - srovnává různé umělecké slohy - na základě prostudované literatury vypracovává krátký samostatný písemný projev pomocí informačních technologií - s porozuměním poslouchá projevy spolužáků, kriticky k nim přistupuje a reaguje na ně - ovládá různé techniky učení
Tematický celek ROMÁNSKÝ SLOH - historický úvod - románská architektura - románské sochařství - románské malířství - románský sloh v Čechách - kultura přemyslovských Čech
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata Dějepis Český jazyk Geografie světového hospodářství Informační a komunikační technologie Člověk v demokratické společnosti
Hodinová dotace
2 hodiny
303
- popíše vliv církve a církevní ideologie na církevní architekturu doby gotiky - na příkladě uvede hlavní rysy gotické katedrály - vyjmenuje významné gotické architektonické památky Spojeného království, Francie, Německa a Čech - popíše urbanistický princip nově zakládaných měst - vysvětlí rozdíl mezi gotickými památkami Itálii a zaalpských oblastí Cíle vzdělávání Student: - zhodnotí přínos humanismu a renesanční kultury pro novověkou společnost - vysvětlí pojem renesance - na příkladech demonstruje znovuobjevení antických vzorů - uvede hlavní rysy renesanční architektury - vyjmenuje významné památky období renesance v Itálii - popíše rozdíl mezi ranou a vrcholnou renesancí - vysvětlí pojem humanismus
- má přehled o českých dějinách v evropských souvislostech - srovnává umělecké slohy a analyzuje je - na základě prostudované literatury vypracovává krátkou prezentaci daného kulturního objektu - s porozuměním poslouchá projevy spolužáků, kriticky k nim přistupuje a reaguje na ně - ovládá různé techniky učení
GOTICKÝ SLOH - historický úvod - architektura - gotické katedrály - gotické sochařství - gotické malířství - dvorský epos a další literární žánry této doby - gotika v Čechách - kultura dvora Karla IV.
Kompetence - uznává tradice a hodnoty svého národa, chápe jeho minulost i současnost - formuluje své myšlenky srozumitelně a - jedná v souladu s morálními pravidly - orientuje se v multikulturním světě - písemně zaznamenává podstatné myšlenky z vyslechnutého ústního projevu - uvažuje kriticky - utváří si morální žebříček hodnot studiem minulosti
Tematický celek RENESANČNÍ SLOH - historický úvod - italská renesance - renesanční architektura - renesanční sochařství - renesanční malířství - renesanční literatura - česká renesance - kultura dvora Rudolfa II. (manýrismus)
Dějepis Český jazyk Geografie světového hospodářství
4 hodiny
Člověk v demokratické společnosti
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata Dějepis Český jazyk Zeměpis cestovního ruchu Základy přírodních věd
Hodinová dotace
Člověk v demokratické společnosti Osobnostní a sociální výchova Výchova k myšlení s evropských souvislostech
4 hodiny
304
- vyjmenuje významné osobnosti období renesance a humanismu i s jejich nejvýznamnějšími díly - vyjmenuje významné renesanční architektonické památky Spojeného království, Francie, Nizozemí a Belgie, Německa, Španělska a Čech - vysvětlí pojem iluzionismus v renesančním malířství - demonstruje na příkladech rozdíl mezi renesancí a manýrismem Cíle vzdělávání Student: - uvede rozdíly mezi renesancí a barokem v architektuře - vysvětlí pojem barokní jednota - popíše vliv křesťanství na umění doby baroka - charakterizuje rozdíly mezi barokem v Itálii, Francii a Nizozemí - uvede příklady barokního klasicismu a geograficky je zařadí - vyjmenuje nejvýznamnější osobnosti baroka i s jejich
- využívá komunikačních a informačních technologií
Kompetence - účastní se aktivně diskusí, formuluje a obhajuje své názory a postoje - uvědomuje si vlastní identitu - pracuje s informacemi z různých médií - pěstuje kulturu svého projevu - dokáže obhájit své názory - respektuje druhé a jejich názory - je schopen konstruktivní kritiky - analyzuje získané informace a přijímá je kriticky - vyjadřuje se přiměřeně - používá odbornou terminologii - volí přiměřené prostředky a
Tematický celek BAROKNÍ SLOH A ROKOKO - historický úvod - italské baroko - barokní architektura - barokní sochařství - barokní malířství - barokní literatura - baroko v Čechách
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata Dějepis Český jazyk Geografie světového hospodářství Základy přírodních věd
Hodinová dotace
Člověk v demokratické společnosti Výchova k myšlení v globálních souvislostech
4 hodiny
305
díly - popíše vliv italského baroka a jeho představitelů v oblasti za Alpami - osvětlí vliv Vídně a jejích umělců na českou kulturu - vyčte nejvýznamnější díla období baroka v Čechách - popíše změnu vzhledu měst a krajiny v době baroka - objasní, v čem se rokoko odlišuje od baroka Cíle vzdělávání Student: - definuje společenskopolické pozadí osvícenství a jeho vlivy a kořeny - vytkne hlavní znaky klasicismu v architektuře, sochařství a malířství a ty doloží na konkrétních uměleckých dílech - popíše typickou stavbu postavenou v klasicistním stylu - vyjmenuje nejvýznamnější památky klasicismu na území České republiky, Francie, Německa, Anglie a Ruska - popíše vliv antiky na klasicismus
druhy prezentace vhodné ke splnění jednotlivých aktivit - spolupracuje při řešení problémů se spolužáky a učí se týmové práci
Kompetence - uplatňuje při řešení problémů různé metody myšlení - zaznamenává písemně důležité myšlenky z textu - dodržuje jazykové a stylistické normy - používá odbornou terminologii z oblasti dějin umění - své teoretické znalosti z dějin umění používá aktivně při prezentaci turisticky významných destinací v České republice - má pozitivní vztah k učení - používá různé myšlenkové operace k plnění úkolů - nese odpovědnost za své jednání
Tematický celek Osvícenství, klasicismus a empír - historický úvod - architektura - sochařství - malířství - kultura doby Napoleona Bonaparta a její vliv
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata Dějepis Český jazyk Občanská nauka Geografie světového hospodářství Základy přírodních věd
Hodinová dotace
Člověk v demokratické společnosti 3 hodiny Osobnostní a sociální výchova Multikulturní výchova
306
- charakterizuje princip anglického parku a srovná je s principy francouzského - zařadí časově významné stavby klasicismu v Čechách - zhodnotí vliv dobyvačných cest francouzských vojsk na umění a kulturu na počátku 19. století Cíle vzdělávání Student: - osvětlí vliv romantického pohlížení na vlastní národ a jeho vliv na umění - vytkne základní rysy romantismu v architektuře, malířství a sochařství - vytkne základní rozdíly mezi obrazy klasicistními a romantickými - vyjmenuje nejvýznamnější památky období romantismu (hl. novogotiky) u nás a v ostatních evropských státech - popíše typický biedermeierovský interiér - objasní smysl poznávání dějin umění - vytkne rozdíly mezi výtvarnou kulturou a výtvarným uměním
Kompetence - kriticky zvažuje názory, postoje a jednání jiných lidí - aktivně se účastní diskuze - pořizuje si smysluplné poznámky z vyslechnutého projevu - při učení používá různé strategie učení - umí efektivně vyhledávat informace - zdůvodňuje svá řešení - plní svěřené dílčí úkoly
Tematický celek ROMANTISMUS - historický úvod - romantická architektura - sochařství - malířství
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata Dějepis Český jazyk Občanská nauka Geografie světového hospodářství Základy přírodních věd
Hodinová dotace
Člověk v demokratické společnosti Osobnostní a sociální výchova 3 hodiny
- prokazuje širší znalosti z dějin umění, které aplikuje v praxi
OPAKOVÁNÍ
Dějepis Český jazyk Geografie cestovního ruchu Cestovní ruch
2 hodina
307
- rozlišuje různé druhy výtvarného umění - orientuje se na časové ose - osvětlí funkci uměleckého díla - charakterizuje jednotlivé umělecké slohy - vyjmenuje důležité památky jednotlivých uměleckých slohů i s jejich autory a zařadí je - provede komparaci památek jednotlivých uměleckých slohů - na konkrétních příkladech demonstruje charakteristické rysy jednotlivých uměleckých stylů - stručně shrne důležité informace k jednotlivým památkám Světového kulturního a přírodního dědictví ve světě a v České republice - charakterizuje z kulturněhistorického pohledu jednotlivé oblasti České republiky Rozpis učiva – 2. ročník Počet hodin v ročníku: 20 Cíle vzdělávání Student:
Informatika Základy průvodcovství Informační a komunikační technologie Občan v demokratické společnosti
Kompetence
Tematický celek
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata
Hodinová dotace
308
- nastíní polický vývoj Evropy v 2. pol. 19. století - vysvětlí, jak se projevil historismus v architektuře - vyjmenuje nejvýznamnější památky novorenesance u nás a v Evropě a zařadí je - osvětlí důležitost symboličnost historizujících stylů pro společnost - vyjmenuje nejvýznamnější umělce 2. pol. 19. století - charakterizuje realistické pomníky u nás a vyjmenuje nejdůležitější z nich - vytkne rozdíl mezi romantickým a realistickým obrazem - popíše vývoj portrétu Cíle vzdělávání Student: - vytkne základní charakteristiku impresionistického malířství a jeho témat - charakterizuje symbolismus v malířství - charakterizuje na příkladech tvorbu akademiků a porovná ji s moderními směry - vyjmenuje architektonické
- pracuje s informacemi z různých zdrojů - vnímá tradice a hodnoty svého národa a uznává je - chápe minulost a její vliv na současnost - svůj národ vnímá v evropském kontextu - pracuje v týmu, nese odpovědnost za kolektivní rozhodnutí - formuluje své myšlenky srozumitelně - pozitivně vnímá hodnoty místní, národní, evropské i světové kultury - pořizuje si poznámky
HISTORIZUJÍCÍ STYLY - novorománský styl - novogotický styl - novorenesanční styl - novobarokní styl - novoklasicismus - realismus v malířství - realismus v literatuře - generace Národního divadla
Kompetence - ověřuje si získané poznatky - má pozitivní vztah k učení - myslí kriticky - analyzuje teoretické poznatky a interpretuje výtvarné dílo - respektuje názory a kritiku ostatních při prezentaci svých výsledků - správně používá odbornou terminologii - při řešení problémů uplatňuje
Tematický celek MODERNÍ UMĚLECKÉ SMĚRY A UMĚNÍ DO 1.SV.VÁLKY - impresionismus - symbolismus - secese - expresionismus - kubismus - dílo J. Plečnika v Čechách - futurismus
Dějepis Český jazyk Občanská nauka Geografie světového hospodářství Základy přírodních věd
1 hodina
Člověk v demokratické společnosti
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata Dějepis Geografie světového hospodářství
Hodinová dotace
4 hodiny
309
styly období impresionismu - charakterizuje stavby poslední třetiny 19. století v Evropě - charakterizuje umělce „generace ND“ a uvede příklady jejich děl - vysvětlí pojem secese - nastíní charakteristiky secesního umění v Čechách, Rakousku, Německu, Francii a Španělsku - vyjmenuje hlavní představitele expresionismu v Německu, Belgii, Francii, Rakousku a Čechách s jejich stěžejními díly a popíše jejich individuální styl - uvede témata a náměty expresionismu - charakterizuje expresionismus v sochařství a architektuře - vyzdvihne význam českého kubismu pro světovou kulturu abstraktního umění Cíle vzdělávání Student: - vyjmenuje známé umělce meziválečného období s jejich díly a charakterizuje je
různé metody myšlení - umí si vytvořit vhodné studijní podmínky - pracuje s informacemi z různých zdrojů, ke kterým přistupuje kriticky
- funkcionalismus
Kompetence - uznává historické tradice a morální hodnoty českého národa v rámci evropské kultury - uvědomuje si vliv válečných
Tematický celek MODERNÍ UMĚNÍ V MEZIVÁLEČNÉM OBDOBÍ - dadaismus
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata Dějepis Občanská nauka Český jazyk
Hodinová dotace
310
- charakterizuje dadaismus a uvede jeho představitele a umělecká centra ve světě - uvede hlavní představitele „magického realismu“ a surrealismu a charakterizuje jeho metody - uvede hlavní znaky konstruktivismu v architektuře - vyjmenuje hlavní principy purismu a jeho představitele v Čechách - charakterizuje expresionismus - uvede význam hnutí Bauhaus pro světovou kulturu - uvede hlavní prvky socialistického realismu, jeho hlavní představitele a jejich díla Cíle vzdělávání Student: - popíše obraz 2. sv. války v literatuře - chápe vliv propagandy na umění - vysvětlí vliv 2. sv. války na umění - uvede stěžejní architektonické památky
konfliktů na umění - má pozitivní vztah k učení se novým věcem - přijímá kritiku druhých a respektuje jejich názory - analyzuje teoretické poznatky k interpretaci výtvarného díla - uplatňuje různé způsoby práce s textem - správně používá odbornou terminologii z oblasti dějin umění - při řešení problémů uplatňuje různé metody myšlení - s porozuměním poslouchá mluvené projevy a pořizuje si z nich zápisky
Kompetence - s porozuměním poslouchá přednášku a dělá si smysluplné zápisky - při učení používá různé strategie, obměňuje je podle potřeby - pracuje s informačními a komunikačními technologiemi
- surrealismus - konstruktivismus - purismus - expresionismus po válce - Bauhaus - socialistický realismus
Tematický celek ÚMĚNÍ V DOBĚ DRUHÉ SVĚTOVÉ VÁLKY A VE 2.POl. 20.STOLETÍ - umění za války - vliv 2. sv. války na umění - filosofie - literatura - architektura
Výchova demokratického občana Osobnostní a sociální výchova
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata
2 hodiny
Hodinová dotace
311
mezinárodního slohu v USA a v Evropě - charakterizuje poválečnou architekturu v Brazílii - osvětlí architekturu a význam pomníků v poválečné ČSR - charakterizuje dílo významných poválečných malířů - vytkne rozdíly mezi modernismem a postmodernismem, uvede jeho hlavní zástupce se stěžejními díly Cíle vzdělávání Student: - vytkne charakteristické rysy jednotlivých náboženství a porovná je s ostatními světovými náboženstvími - vysvětlí význam a úlohu církve v dějinách lidstva - vyjmenuje hlavní katolické světce i s jejich atributy a jejich nejznámější výtvarné ztvárnění - vyjmenuje hlavní umělecké památky jednotlivých náboženství - vysvětlí pojem památková péče
- myslí kriticky - ověřuje si získané poznatky, kriticky zvažuje názory, postoje a jednání jiných lidí - nepodléhá nátlaku a propagandě - pořizuje si poznámky
- sochařství - malířství - užité umění - postmodernismus - design
Kompetence - uvědomuje si jeden ze základů evropské kultury - kriticky přistupuje ke zdrojům informací - formuluje přesně své myšlenky a názory - své názory obhajuje před kolektivem - jedná v souladu s morálními pravidly - utváří si morální žebříček hodnot
Tematický celek SVĚTOVÁ NÁBOŽENSTVÍ A UMĚNÍ - vývoj jednotlivých náboženství od jejich počátků po současnost - nejvýznamnější umělecké památky jednotlivých náboženství
- ovládá různé techniky učení - umí si vytvořit vhodné studijní
PAMÁTKOVÁ PÉČE - historie památkové péče
2 hodiny
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata Český jazyk Dějepis Občanská nauka Geografie světového hospodářství
Hodinová dotace
1 hodina
Osobnostní a sociální výchova Občan v demokratické společnosti Informační a komunikační technologie Dějepis Občanská nauka
312
- shrne vývoj oboru památkové péče v dějinách - vyjmenuje instituce v České republice, které se zabývají památkovou péčí a vytkne jejich úlohu - vyjmenuje přední česká muzea a galerie
Cíle vzdělávání Student: - vysvětlí pojem památková péče - shrne vývoj oboru památkové péče v Evropě - vyjmenuje hlavní evropské a světové instituce zabývající se památkovou péčí a vytkne jejich úlohu - vyjmenuje přední evropská a světová muzea a galerie
- stručně charakterizuje vznik a vývoj Organizace spojených národů - charakterizuje úlohu podorganizace OSN UNESCO - vyjmenuje a charakterizuje hlavní památky zapsané na
podmínky - pracuje s informacemi z různých zdrojů, ke kterým přistupuje kriticky - pracuje s informačními technologiemi - z množství informací vybírá ty stěžejní - ověřuje si validitu získaných informacích
- puristický a konzervační přístup k památkám - Národní památkový ústav a jeho role - ostatní instituce zabývající se udržením stávajících kulturních památek (muzea, galerie…)
Kompetence - vnímá celoevropské i národní hodnoty a má k nim pozitivní vztah - kriticky pracuje s informacemi z různých zdrojů - pracuje s informačními a komunikačními technologiemi - uvědomuje si problémy na úrovni regionální, národní i mezinárodní - systematicky pracuje se získanými informacemi - s porozuměním poslouchá mluvené projevy - ovládá různé techniky učení - umí si vytvořit vhodný studijní režim a podmínky - vytváří si přehledné studijní materiály - využívá svých osobních
Tematický celek INSTITUCE ZABÝVAJÍCÍ SE KULTURNÍMI PAMÁTKAMI - významné evropské a světové instituce (muzea, galerie…)
OSN – UNESCO - vznik OSN-UNESCO - úloha UNESCA ve světě - Světové kulturní a přírodní dědictví - významné UNESCO ve světě - UNESCO a ČR
Občan v demokratické společnosti Informační a komunikační technologie
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata Dějepis Občanská nauka Občan v demokratické společnosti Informační a komunikační technologie
1 hodina
Hodinová dotace
1 hodina
Dějepis Občanská nauka Občan v demokratické společnosti Výchova k myšlení v evropských a globálních souvislostech
1 hodina
313
seznam Světového kulturního a přírodního dědictví UNESCO v Evropě, Africe, Jižní a Severní Americe a v Asii - vyjmenuje a charakterizuje významnost památek zapsaných na seznam Světového kulturního a přírodního dědictví UNESCO v České a Slovenské republice - nastíní zapojení České republiky do organizace UNESCO - vyjmenuje památky zapsané na seznam Světového kulturního a přírodního dědictví UNESCO v České republice Cíle vzdělávání Student: - charakterizuje střední Čechy z kulturněhistorického pohledu - vyjmenuje hlavní památky středních Čech a stručně je charakterizuje - připraví itinerář cesty do středních Čech pro různé
zkušeností nebo zkušeností ostatních
Kompetence - vnímá české národní hodnoty a má k nim pozitivní vztah - své teoretické znalosti z dějin umění používá aktivně při prezentaci turisticky významných destinací v České republice - formuluje jasně a srozumitelně své názory - optimálně využívá masová média
Informační a komunikační technologie
Tematický celek KULTURNĚHISTORICKÁ CHARAKTERISTIKA TURISTICKY VÝZNAMNÝCH DESTINACÍ ČR – střední Čechy
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata Dějepis Geografie cestovního ruchu Cestovní ruch Informatika Cizí jazyk Informační a komunikační technologie Občan v demokratické
Hodinová dotace
1 hodina
314
skupiny klientů - připraví výklad v českém i cizím jazyce o jednotlivých památkách středních Čech pro konkrétní účastníky cestovního ruchu
- pracuje ve skupině - váží si vlastního národa a uznává jeho materiální i duchovní hodnoty, které se snaží zachovat i pro budoucí generace - chápe rozdíly mezi lokálními, regionálními a globálními problémy - esteticky a citově vnímá své okolí - pracuje efektivně s informacemi - používá kultivovaný projev
Cíle vzdělávání Student: Kompetence - charakterizuje jižní Čechy - vnímá české národní hodnoty a z kulturně-historického má k nim pozitivní vztah pohledu - své teoretické znalosti z dějin umění používá aktivně při - vyjmenuje hlavní památky prezentaci turisticky významných jižní Čechy a stručně je destinací v České republice charakterizuje - formuluje jasně a srozumitelně své názory - připraví itinerář cesty do - optimálně využívá masová jižních Čech pro různé média skupiny klientů - pracuje ve skupině - váží si vlastního národa a - připraví výklad v českém i uznává jeho materiální i cizím jazyce o jednotlivých duchovní hodnoty, které se snaží památkách jižních Čech pro zachovat i pro budoucí generace konkrétní účastníky - chápe rozdíly mezi lokálními, cestovního ruchu regionálními a globálními problémy
společnosti
Tematický celek KULTURNĚHISTORICKÁ CHARAKTERISTIKA TURISTICKY VÝZNAMNÝCH DESTINACÍ ČR – jižní Čechy
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata Dějepis Geografie cestovního ruchu Cestovní ruch Informatika Cizí jazyk
Hodinová dotace
Informační a komunikační technologie Občan v demokratické společnosti 1 hodina
315
- esteticky a citově vnímá své okolí - pracuje efektivně s informacemi - používá kultivovaný projev Cíle vzdělávání Student: Kompetence - charakterizuje západní a - vnímá české národní hodnoty a severní Čechy z kulturně- má k nim pozitivní vztah historického pohledu - své teoretické znalosti z dějin umění používá aktivně při - vyjmenuje hlavní památky prezentaci turisticky významných severních a západních Čech destinací v České republice a stručně je charakterizuje - formuluje jasně a srozumitelně své názory - připraví itinerář cesty do - optimálně využívá masová severních a západních Čech média pro různé skupiny klientů - pracuje ve skupině - váží si vlastního národa a - připraví výklad v českém i uznává jeho materiální i cizím jazyce o jednotlivých duchovní hodnoty, které se snaží památkách západních a zachovat i pro budoucí generace severních Čech pro - chápe rozdíly mezi lokálními, konkrétní účastníky regionálními a globálními cestovního ruchu problémy - esteticky a citově vnímá své okolí - pracuje efektivně s informacemi - používá kultivovaný projev - charakterizuje východní - vnímá české národní hodnoty a Čechy z kulturněmá k nim pozitivní vztah historického pohledu - své teoretické znalosti z dějin umění používá aktivně při
Tematický celek KULTURNĚHISTORICKÁ CHARAKTERISTIKA TURISTICKY VÝZNAMNÝCH DESTINACÍ ČR – západní a severní Čechy
KULTURNĚHISTORICKÁ CHARAKTERISTIKA TURISTICKY
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata Dějepis Geografie cestovního ruchu Cestovní ruch Informatika Cizí jazyk
Hodinová dotace
Informační a komunikační technologie Občan v demokratické společnosti
1 hodina
Dějepis Geografie cestovního ruchu Cestovní ruch
1 hodina
316
- vyjmenuje hlavní památky východních Čech a stručně je charakterizuje - připraví itinerář cesty do východních Čech pro různé skupiny klientů - připraví výklad v českém i cizím jazyce o jednotlivých památkách východních Čech pro konkrétní účastníky cestovního ruchu
Cíle vzdělávání Student: - charakterizuje Moravu z kulturně-historického pohledu - vyjmenuje hlavní památky Moravy a stručně je charakterizuje - připraví itinerář cesty na Moravu pro různé skupiny klientů
prezentaci turisticky významných VÝZNAMNÝCH destinací v České republice DESTINACÍ ČR – východní Čechy - formuluje jasně a srozumitelně své názory - optimálně využívá masová média - pracuje ve skupině - váží si vlastního národa a uznává jeho materiální i duchovní hodnoty, které se snaží zachovat i pro budoucí generace - chápe rozdíly mezi lokálními, regionálními a globálními problémy - esteticky a citově vnímá své okolí - pracuje efektivně s informacemi - používá kultivovaný projev Kompetence - vnímá české národní hodnoty a má k nim pozitivní vztah - své teoretické znalosti z dějin umění používá aktivně při prezentaci turisticky významných destinací v České republice - formuluje jasně a srozumitelně své názory - optimálně využívá masová média - pracuje ve skupině - váží si vlastního národa a
Informatika Informační a komunikační technologie Občan v demokratické společnosti
Mezipředmětové vztahy Tematický celek Průřezová témata KULTURNĚDějepis HISTORICKÁ Geografie cestovního CHARAKTERISTIKA ruchu Cestovní ruch TURISTICKY Informatika VÝZNAMNÝCH DESTINACÍ ČR – Morava Cizí jazyk
Hodinová dotace
1 hodina
Informační a komunikační technologie Občan v demokratické společnosti
317
- připraví výklad v českém i cizím jazyce o jednotlivých památkách Moravy pro konkrétní účastníky cestovního ruchu
Cíle vzdělávání Student: - charakterizuje Slezsko z kulturně-historického pohledu - vyjmenuje hlavní památky Slezska a stručně je charakterizuje - připraví itinerář cesty do Slezska pro různé skupiny klientů - připraví výklad v českém i cizím jazyce o jednotlivých památkách Slezska pro konkrétní účastníky cestovního ruchu
uznává jeho materiální i duchovní hodnoty, které se snaží zachovat i pro budoucí generace - chápe rozdíly mezi lokálními, regionálními a globálními problémy - esteticky a citově vnímá své okolí - pracuje efektivně s informacemi - používá kultivovaný projev Kompetence - vnímá české národní hodnoty a má k nim pozitivní vztah - své teoretické znalosti z dějin umění používá aktivně při prezentaci turisticky významných destinací v České republice - formuluje jasně a srozumitelně své názory - optimálně využívá masová média - pracuje ve skupině - váží si vlastního národa a uznává jeho materiální i duchovní hodnoty, které se snaží zachovat i pro budoucí generace - chápe rozdíly mezi lokálními, regionálními a globálními problémy - esteticky a citově vnímá své okolí
Tematický celek KULTURNĚHISTORICKÁ CHARAKTERISTIKA TURISTICKY VÝZNAMNÝCH DESTINACÍ ČR – Slezsko
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata Dějepis Geografie cestovního ruchu Cestovní ruch Informatika Cizí jazyk
Hodinová dotace
Informační a komunikační technologie Občan v demokratické společnosti
1 hodina
318
- pracuje efektivně s informacemi - používá kultivovaný projev Cíle vzdělávání Student: - objasní smysl poznávání dějin umění - vytkne rozdíly mezi výtvarnou kulturou a výtvarným uměním - rozlišuje různé druhy výtvarného umění - orientuje se na časové ose - osvětlí funkci uměleckého díla - charakterizuje jednotlivé umělecké slohy - vyjmenuje důležité památky jednotlivých uměleckých slohů i s jejich autory a zařadí je - provede komparaci památek jednotlivých uměleckých slohů - na konkrétních příkladech demonstruje charakteristické rysy jednotlivých uměleckých stylů - stručně shrne důležité informace k jednotlivým památkám Světového kulturního a přírodního dědictví ve světě a v České
Kompetence - prokazuje širší znalosti z dějin umění, které aplikuje v praxi
Tematický celek ZÁVĚREČNÉ OPAKOVÁNÍ
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata
Hodinová dotace
1 hodina
319
republice - charakterizuje z kulturněhistorického pohledu jednotlivé oblasti České republiky
320
4.21. Název vyučovacího předmětu: Základy průvodcovství Počet hodin celkem: 40 Obecný cíl vyučovacího předmětu Vyučovací předmět Základy průvodcovství je zaměřen především na osvojení si základních znalostí z teorie oboru průvodcovství a na jejich následnou aplikaci v praxi cestovního ruchu. Spolu s ostatními předměty připravují základy průvodcovství studenta na úspěšný, smysluplný a odpovědný osobní i pracovní život ve společnosti. Učí studenta celoživotnímu vzdělávání a schopnosti vyrovnávat se s různými životními situacemi. Důraz je kladen nejen na studentův sociální a osobnostní vývoj, ale také na osvojování si morálních hodnot evropské společnosti a komunikaci v ní. Zároveň významně posiluje národní hrdost studentů a uvědomění si významu naší země v kulturně-historickém a hospodářsko-politickém vývoji jednotné Evropy od jejích počátků až do 21. století. Předmět respektuje skutečnost, že cestovní ruch představuje širokou škálu oborů a profesí. Formuje žádoucí osobnostní a profesionální postoje studentů k rozvíjení jejich dovedností v oblasti cestovního ruchu. Cílem tohoto oboru je rovněž rozvoj prostoročasového a multikulturního myšlení studentů a rozšíření jejich všeobecného přehledu. Vyučovaný předmět totiž umožňuje propojení mezioborových vztahů nejen z oblasti historie, geografie, regionalistiky, vlastivědy, folkloristiky, literatury, výtvarného umění nebo architektury, ale také psychologie, sociologie a ekonomiky nebo managementu. Cílem oboru je také naučit studenty smysluplně pracovat s informacemi z oblasti cestovního ruchu tak, aby je byli schopni použít při průvodcovské činnosti, propagaci daného regionu ve sféře cestovního ruchu či při práci v cestovní kanceláři. Nedílnou součástí předmětu jsou vedle frontální výuky také diskuze, interpretace a analýzy možných situací, se kterými se studenti mohou setkat ve svém pozdějším profesním životě.
Charakteristika učiva Učivo je strukturováno s ohledem na požadované kompetence absolventa oboru cestovní ruch. Výuka přímo směřuje k tomu, aby student dokázal: •
charakterizovat obor průvodcovství a postihnout jeho vývoj
•
konkretizovat vzájemné vztahy mezi jednotlivými obory lidské činnosti z pohledu cestovního ruchu
•
vymezit a vysvětlit základní pojmy oboru průvodcovství
321
•
vyjmenuje jednotlivé kategorie průvodců a uvede jejich specifika
•
uvést odborné a osobnostní požadavky kladené v současnosti na průvodce cestovního ruchu
•
charakterizovat osobnost průvodce
•
charakterizovat služby cestovního ruchu
•
popsat strukturu a úkoly cestovní kanceláře a agentury
•
vytknout hlavní pracovní náplň průvodce cestovního ruchu
•
zdůvodnit potřebu celoživotního sebevzdělávání průvodců
•
nastíní vývoj průvodcovské činnosti v cestovním ruchu
•
charakterizovat důležité právní dokumenty pro evropskou spolupráci
•
vyjmenovat jednotlivé služby cestovního ruchu a charakterizovat je z pohledu průvodce CR
•
posoudit kvalitu nabízených služeb
•
vyjmenovat cestovní doklady a charakterizovat je
•
vysvětlit rozdíl mezi průvodcem cestovního ruchu a vedoucím zájezdu
•
zdůvodnit význam činnosti místního průvodce, popsat podrobněji specifika práce horského vůdce a osvětlit práci průvodce po kulturně-historických památkách v České republice a zahraničí
•
zdůvodnit význam spolupráce průvodců cestovního ruchu na národní, evropské a světové
•
specifikovat cíle a úkoly Asociace průvodců ČR
•
zdůvodnit snahy o mezinárodní standardizaci přípravy průvodců cestovního ruchu v evropském prostoru
•
zdůvodnit význam přijetí evropské normy EN 13809:2003 v České republice
•
zdůvodnit význam jazykové kompetence v průvodcovské činnosti
•
vyjmenovat možnosti spolupráce průvodců cestovního ruchu s cestovními kancelářemi
•
nastínit systém odměňování průvodců cestovního ruchu
•
nastínit podmínky pro výkon průvodce cestovního ruchu
•
vytknout funkci a úlohu průvodce cestovního ruchu jako organizátora, tlumočníka, nebo zprostředkovatele
•
vysvětlit rozdíl mezi výjezdovým a příjezdovým cestovním ruchem
•
popsat přípravu průvodce 322
•
vyjmenovat možné zdroje informací pro průvodce cestovního ruchu
•
zdůvodnit význam informačního minima
•
specifikovat osobní výbavu průvodce cestovního ruchu
•
vysvětlit význam excerpčních lístků
•
připravit harmonogram zájezdu
•
popsat tvorbu cestovního deníku průvodce
•
smysluplně pracovat s proxemikou, gestikou, haptikou…
•
vytknout rozdíl mezi cestovní kanceláří a cestovní agenturou
•
stanovit předmět činnosti a funkci cestovní kanceláře
•
vysvětlit organizační strukturu cestovní kanceláře
•
vyjmenovat kriteria klasifikace cestovních kanceláří
•
vysvětlit činnost sezónního delegáta cestovní kanceláře
•
uvést požadavky na pracovníky cestovní kanceláře
•
charakterizovat pojmy pobyt a zájezd, produkt cestovní kanceláře
•
charakterizovat lázeňské pobyty
•
vytknout zvláštnosti kongresových pobytů
•
charakterizovat průvodcovské služby cestovních kanceláří
•
vysvětlit pojmy provize a gratuita
•
uvést různá kritéria klasifikace zájezdů
•
dokázat sestavit trasu jednotlivých typů zájezdů a stanovit program a časový harmonogram jednotlivých zájezdů
•
se orientovat v mezinárodní vlakové, letecké a lodní dopravě a dokáže ji využít pro přípravu zájezdů
•
klasifikovat jednotlivá ubytovací zařízení
•
klasifikovat jednotlivá stravovací zařízení
•
klasifikovat turistická informační centra a vysvětlit
jejich funkci a organizační
strukturu •
vysvětlit pojem partnerství regionů, měst a obcí
•
vysvětlit pojem pracovní agenda průvodce cestovního ruchu
•
charakterizovat povinnosti průvodce cestovního ruchu zájezdu
•
zdůvodnit význam a důležitost typologie klientů podle různých hledisek
•
používat psychologické základy jednání průvodce cestovního ruchu
323
•
vyjmenovat jednotlivé písemnosti, které používá průvodce cestovního ruchu a dokázal s nimi pracovat
•
vysvětlit pojem etiketa a zdůvodnil nutnost ovládat všeobecné normy a zásady společenského chování v cestovním ruchu
Výukové strategie Výuka předmětu Základy průvodcovství není založena na frontálním způsobu výuky, ale stojí hlavně na spojení teorie cestovního ruchu a průvodcovství s praxí. Velký důraz je kladen na výstupní dovednosti a vědomosti absolventa oboru cestovní ruch. Během výuky dochází k propojování mezioborových souvislostí z oblastí psychologie, ekonomiky, managementu, marketingu, sociologie ale i obecné historie, kunsthistorie, literatury, architektury, regionalistiky, vlastivědy a jiných disciplín. Dochází i k interakci s výukou cizích jazyků na škole. Jsou voleny převážně aktivní formy výuky, jakými jsou například párová či skupinová výuka, analýza, syntéza, generalizace, komparace nebo myšlenkové mapy. Do výuky jsou zařazovány diskuze a studentské projekty kratšího či širšího rozsahu. Důraz je kladen na samostatnou práci žáků v podobě řešení úkolů a možných situací a praktickou přípravu na povolání. Využíváme rovněž vhodných doplňkových forem k názornosti jakými jsou různé obrazové encyklopedie, prezentace regionů či jednotlivých památek na internetu nebo tématické vzdělávací exkurze.
Rozvoj klíčových kompetencí a aplikace průřezových témat Průvodcovství přesahuje do mnoha dalších vyučovaných předmětů. Vyučující postupuje koordinovaně s ostatními členy pedagogického sboru školy. V předmětu základy průvodcovství se rozvíjí především tyto klíčové kompetence:
komunikativní kompetence: Studenti jsou v předmětu základy průvodcovství vedeni k tomu, aby: •
se vyjadřovali přiměřeně účelu jednání
•
se přesně a srozumitelně vyjadřovali k daným problémům
•
se aktivně účastnili diskusí
•
dokázali ústně nebo písemně prezentovat své názory a svou práci ve skupině a ty přiměřeným způsobem obhajovali a polemizovali o nich v diskusi
324
•
chápali význam cizích jazyků v oblasti cestovního ruchu a byli motivováni k prohlubování svých jazykových kompetencí
•
dokázali argumentovat a současně přijmout kompromis
•
v diskuzi plně respektovali komunikačního partnera a jeho názory
•
věděli, jak komunikovat se svým potenciálním zaměstnavatelem
kompetence k učení: Studenti jsou v předmětu Základy průvodcovství vedeni k tomu, aby: •
se efektivně učili a vytvářeli si pro učení vhodné prostředí a podmínky
•
se naučili ovládat různé techniky učení
•
se naučili pořizovat si efektivní poznámky ze studijních textů
•
si plánovali učení sami
•
pokračovali v celoživotním vzdělávání ve svém oboru
•
se naučili vyhledávat a analyzovat informace
•
užívali aktivizační metody při učení
•
zpracovávali informace, vyhledávali je a kriticky analyzovali zdroje a takto k nim přistupovali
•
se naučili kriticky myslet
personální a sociální kompetence Studenti jsou v předmětu základy průvodcovství vedeni k tomu, aby: •
respektovali ve skupinové práci jim danou pozici a pravidla práce
•
se rozhodovali na základě vlastního úsudku a nepodléhali tlakům
•
byli schopni se v daných situacích přiměřeně rozhodovat
•
byli schopni se přizpůsobit měnícím se podmínkám
•
se poučili ze svých chyb
•
pozitivně přijímali kritiku
•
byli tolerantní a respektovali ostatní
•
byli schopni zhodnotit důsledky svého rozhodnutí a chování
•
posuzovali reálně svá pozitiva i negativa
•
si plánovali svůj osobní i pracovní život
•
posuzovali své fyzické i duševní schopnosti
•
přijímali a zodpovědně plnili zadané úkoly 325
kompetence k řešení problémů: Studenti jsou v předmětu základy průvodcovství vedeni k tomu, aby: •
rozpoznali daný problém a objasnili jeho podstatu a navrhli jeho možné řešení
•
byli schopni smysluplně a efektivně řešit problémy v běžných životních situacích
•
kriticky přistupovali k různým názorům a na základě jejich analýzy si vytvářeli vlastní závěry na daný problém
•
dokázali zdůvodnit svůj návrh řešení
•
nesli zodpovědnost za svá rozhodnutí
•
se naučili pracovat v týmu
•
pružně reagovali na vzniklou situaci
matematické kompetence Studenti jsou v předmětu základy průvodcovství vedeni k tomu, aby: •
dokázali využít formy grafického znázornění (tabulek, diagramů nebo grafů) při prezentaci svých názorů
kompetence využívat informační a komunikační technologie Studenti jsou v předmětu základy průvodcovství vedeni k tomu, aby: •
pracovali efektivně s výpočetní technikou a ostatními prostředky informačních a komunikačních technologií
•
se naučili využívat při práci síť internet avšak přistupovali k ní kriticky
•
komunikovali pomocí moderních médií
•
dokázali využít informace z různých zdrojů a k těm přistupovali kriticky
občanské kompetence a kulturní povědomí: Studenti jsou v předmětu základy průvodcovství vedeni k tomu, aby: •
dodržovali platné zákony a respektovali práva a osobnosti druhých lidí
•
kriticky přijímali vlastní ale i jiné kultury a tradice
•
chápali význam životního prostředí a snažili se jej zachovat pro další generace
•
byli schopni porovnat kulturu jednotlivých oblastí
•
pochopili české národních tradice v evropské dimenzi
•
pochopili významu kultury pro další rozvoj lidstva
326
•
si vážili a přijímali kulturního dědictví našich předků
•
se aktivně zajímali o politické dění v České republice a ve světě
kompetence k pracovnímu uplatnění: Studenti jsou v předmětu základy průvodcovství vedeni k tomu, aby: •
měli odpovědný postoj k vlastní profesní budoucnosti
•
uměli získávat vhodné informace o pracovních a vzdělávacích příležitostech v oblasti cestovního ruchu
•
dokázali vhodně komunikovat s potencionálními zaměstnavateli
odborné kompetence Studenti jsou v předmětu základy průvodcovství vedeni k tomu, aby: •
znali a dodržovali základní právní předpisy a zákony
•
znali zásady první lékařské pomoci
•
organizovali, zabezpečovali a poskytovali průvodcovské služby cestovního ruchu
•
využívali informační technologie při své práci
•
efektivně propagovali jednotlivé služby a produkty cestovního ruchu
•
kalkulovali ceny produktů a služeb
•
využívali marketingové nástroje k sestavení nabídky a propagaci
Z průřezových témat zařazujeme do výuky základů průvodcovství tato témata: Občan v demokratické společnosti Člověk a svět práce Informační a komunikační technologie Člověk a životní prostředí
Hodnocení výsledků studentů Student je v předmětu Základy průvodcovství hodnocen průběžně po celou dobu výuky předmětu a to pomocí pětistupňové klasifikace v souladu s klasifikačním řádem školy. Hodnocení studenta není založeno pouze na schopnosti reprodukovat získané teoretické poznatky z oblasti průvodcovství a cestovního ruchu, ale především na schopnosti tyto poznatky aplikovat v praxi, schopnosti kriticky myslet, utvářet si vlastní
327
závěry na základě různých odborných textů a ty v přiměřené formě prezentovat před ostatními. Dosažená úroveň znalostí a dovedností je zjišťována průběžnými písemnými testy, krátkými referáty či seminární prací. Ke studentům se specifickými poruchami učení a chování je při klasifikaci přistupováno individuálně dle jejich potřeb.
328
Základy průvodcovství – (Počet hodin ve vzdělávání celkem: 40 hodin) Rozpis učiva – 3. ročník Počet hodin v ročníku: 20 Cíle vzdělávání Student: - vysvětlí pojem cestovní ruch - charakterizuje cestovní ruch
Kompetence - dodržuje zákony a základní právní předpisy - chápe bezpečnost práce a zásady ochrany zdraví - kriticky přistupuje ke zdrojům informací - informace zpracovává a využívá při svém studiu - umí si vytvořit vhodné studijní podmínky - pracuje s informačními a komunikačními technologiemi - vyjmenuje jednotlivé - formuluje přesně a srozumitelně kategorie průvodců své myšlenky - vysvětlí hospodářský přínos - s porozuměním poslouchá cestovního ruchu mluvené projevy - charakterizuje služby - analyzuje získané poznatky a cestovního ruchu přistupuje k nim kriticky - vytkne hlavní pracovní - používá odbornou terminologii náplň průvodce cestovního oboru cestovní ruch ruchu - má pozitivní vztah k učení - charakterizuje osobnostní - zná základy fungování předpoklady průvodce cestovního ruchu z pohledu cestovního ruchu průvodce cestovního ruchu - vyjmenuje státní orgány - spolupracuje při řešení zapojené do státní problémů v týmu cestovního ruchu - ovládá různé techniky učení
Tematický celek ÚVOD DO PŘEDMĚTU A BOZP
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata Cestovní ruch Technika hotelových služeb Dějepis Občanská nauka
Hodinová dotace
1 hodina
ZÁKLADNÍ POJMY CESTOVNÍHO RUCHU A JEHO CHARAKTERISTIKA - pojem cestovní ruch - průvodce cestovního ruchu - rysy služeb cestovního ruchu - systém státních orgánů zapojených do cestovního ruchu - profil průvodce cestovního ruchu - právní úprava
Cestovní ruch Technika hotelových služeb Dějepis Občanská nauka Ekonomika Marketing Geografie Dějiny umění Zeměpis cestovního ruchu Český jazyk a literatura Informatika Administrativa
1 hodina
329
- určí jakým způsobem jednotlivé orgány zasahují do cestovního ruchu - zdůvodní potřebu celoživotního sebevzdělávání průvodců Cíle vzdělávání Student: - orientuje se v institucích České republiky, které jsou zapojeny do cestovního ruchu - vyjmenuje a charakterizuje instituce Evropské unie zapojené do cestovního ruchu - charakterizuje důležité dokumenty pro evropskou spolupráci - vyjmenuje jednotlivé služby cestovního ruchu a charakterizuje je z pohledu průvodce CR - vysvětlí rozdíl mezi dodavatelskými a zprostředkovatelskými službami CR a uvede příklady - zdůvodní potřebu poskytování komplexních služeb v CR - uvede strukturu služeb CR
cestovního ruchu
Kompetence - orientuje se v organizačněinstitucionální struktuře cestovního ruchu - uvědomuje si význam celoživotního vzdělávání - vytváří různé formy grafického znázornění - umí si vytvořit ideální prostředí k učení - je čtenářsky gramotný
Tematický celek INSTITUCIONÁLNÍ ORGANIZACE CESTOVNÍHO RUCHU - požadavky na pracovníky v cestovním ruchu - instituce v české republice - instituce v Evropské unii - světové instituce
- umí nabídnout a poskytnout služby v cestovním ruchu - kriticky pracuje s informacemi - analyzuje získané informace - vytváří prezentace - pořizuje si poznámky - obhajuje své názory před skupinou - používá informační a komunikační technologie
SLUŽBY CESTOVNÍHO RUCHU Z POHLEDU PRUVODCE CR - klasifikace služeb cestovního ruchu - charakteristika jednotlivých služeb cestovního ruchu - dopravní služby - ubytovací služby - stravovací služby - lázeňské služby - kongresové služby
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata Cestovní ruch Technika hotelových služeb Ekonomika Management a Marketing Zeměpis cestovního ruchu Český jazyk Administrativa
Hodinová dotace
1 hodina
Cestovní ruch Technika hotelových služeb Ekonomika Management a Marketing
2 hodiny
330
- dokáže posoudit kvalitu nabízených služeb - orientuje se ve vízové problematice - vyjmenuje cestovní doklady a charakterizuje je Cíle vzdělávání Student: - vysvětlí pojem produkt cestovního ruchu - vyjmenuje kategorie průvodců cestovního ruchu a charakterizuje - uvede platné právní normy důležité pro cestovní ruch - nastíní vývoj průvodcovské činnosti na území České republiky - popíše osobnost průvodce cestovního ruchu - vytkne požadavky na průvodce cestovního ruchu - nastíní vývoj průvodcovské činnosti v Čechách - vysvětlí rozdíl mezi průvodcem cestovního ruchu a vedoucím zájezdu - zdůvodní význam činnosti průvodce cestovního ruchu - osvětlí práci průvodce po kulturně-historických památkách v České
- směnárenské služby - vízové služby
Kompetence - uvědomuje si odpovědnost za vlastní život - podporuje národní a regionální hodnoty - má pozitivní vztah k učení - toleruje názory ostatních, vystupuje proti xenofobii a diskriminaci
Tematický celek VÝZNAM PRUVODCOVSKÉ ČINNOSTI - průvodce jako součást produktu CR - klasifikace průvodcovské činnosti - právní normy - historický exkurz
- kriticky pracuje s informacemi - pracuje s informačními a komunikačními technologiemi - myslí kriticky - ověřuje si získané informace - je mediálně gramotný
KLASIFIKACE PRUVODCU - druhy průvodců a jejich charakteristika
- má pozitivní vztah k vzdělávání
PRŮVODCE CESTOVNÍHO RUCHU - specifika průvodcovské činnosti - duševní vlastnosti
- váží si lidského života a jeho hodnoty
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata Cestovní ruch Občanská nauka Ekonomika Management a Marketing Informatika Administrativa
Cestovní ruch Technika hotelových služeb Dějepis Český jazyk Cizí jazyk
Hodinová dotace
1 hodina
1 hodina
Cestovní ruch Technika hotelových služeb Občanská nauka Tělesná výchova
331
republice a zahraničí - charakterizuje činnost průvodce po zpřístupněných jeskyních
Cíle vzdělávání Student: - zdůvodní význam činnosti místního průvodce cestovního ruchu - popíše specifika činnosti místního průvodce cestovního ruchu
- zdůvodní význam činnosti horského vůdce - popíše specifika práce horského vůdce
- má přehled o možnostech uplatnění na trhu práce - zná obecná práva a povinnosti zaměstnavatelů a zaměstnanců v oblasti cestovního ruchu
Kompetence - uznává místní a národní tradice a váží si jich - jedná s klienty podle etikety - používá spisovného jazyka - zpracovává administrativní písemnosti a pracovní dokumenty
- chápe význam životního prostředí - je hrdý na tradice a historii svého národa - dokáže číst topografické mapy
průvodce cestovního ruchu - fyzické dispozice průvodce cestovního ruchu - odborný profil průvodce cestovního ruchu - očekávané poznatky a vědomosti Tematický celek MÍSTNÍ PRŮVODCE CESTOVNÍHO RUCHU - specifika místního průvodce cestovního ruchu - duševní vlastnosti místního průvodce cestovního ruchu - fyzické dispozice místního průvodce cestovního ruchu - odborný profil místního průvodce cestovního ruchu - očekávané poznatky a vědomosti HORSKÝ PRŮVODCE CESTOVNÍHO RUCHU - specifika práce horského vůdce - očekávané duševní
Český jazyk
1 hodina
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata Cestovní ruch Dějepis Dějiny umění Zeměpis cestovního ruchu Český jazyk Informatika
Hodinová dotace
1 hodina
Cestovní ruch Dějepis Dějiny umění Zeměpis cestovního ruchu Český jazyk
332
vlastnosti horského vůdce - očekávané fyzické dispozice horského vůdce - odborný profil horského vůdce Cíle vzdělávání Student: - zdůvodní význam činnosti průvodce po kulturněhistorických památkách - popíše specifika práce průvodce po kulturněhistorických památkách - osvětlí práci průvodce po kulturně-historických památkách v České republice a zahraničí
- zdůvodní význam činnosti průvodce po zpřístupněných jeskyních - popíše specifika práce průvodce po zpřístupněných jeskyních
Kompetence - získané znalosti z dějin umění aplikuje při přípravě prezentací kulturně-historických památek - uvědomuje si tradice a historii vlastního národa v rámci multikulturního evropského prostoru - orientuje se v dějinách umění
- váží si přírodního dědictví předků - využívá ke svému učení různé informační zdroje a přistupuje k nim kriticky - efektivně aplikuje matematické
Tematický celek PRŮVODCE PO KULTURNĚHISTORICKÝCH PAMÁTKÁCH - specifika práce průvodce po kulturně-historických památkách - očekávané duševní vlastnosti průvodce po kulturně-historických památkách - očekávané fyzické dispozice průvodce po kulturně-historických památkách - odborný profil průvodce po kulturně-historických památkách PRŮVODCE PO ZPŘÍSTUPNĚNÝCH JESKYNÍCH - specifika práce průvodce po zpřístupněných jeskyních
Informatika 1 hodina
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata Cestovní ruch Dějepis Dějiny umění Zeměpis cestovního ruchu Český jazyk Informatika
Hodinová dotace
1 hodina
Cestovní ruch Dějepis Dějiny umění Zeměpis cestovního ruchu Český jazyk Informatika
333
- osvětlí práci průvodce po zpřístupněných jeskyních v České republice a zahraničí
Cíle vzdělávání Student: - charakterizuje psychologický profil průvodce cestovního ruchu
- zdůvodní význam spolupráce průvodců cestovního ruchu na národní úrovni i mezinárodní úrovni - specifikuje cíle Asociace průvodců ČR, Evropské federace asociací průvodců
postupy při řešení různých praktických úkolů - získává zdroje z otevřených zdrojů - připravuje se pomocí informačních technologií
Kompetence - usiluje o vyšší kvalitu své práce - dodržuje stanovené normy - zohledňuje požadavky klienta - jedná ekonomicky - uplatňuje různé způsoby práce - vyjadřuje se přiměřeně účelu jednání - zpracovává administrativní písemnosti
- využívá ke svému učení různé informační zdroje a přistupuje k nim kriticky - prezentuje své názory přehledně a srozumitelně - dodržuj zákony a respektuje práva druhých
- očekávané duševní vlastnosti průvodce po zpřístupněných jeskyních - očekávané fyzické dispozice průvodce po zpřístupněných jeskyních - odborný profil průvodce po zpřístupněných jeskyních
Administrativa
Mezipředmětové vztahy Tematický celek Průřezová témata OSOBNOST PRŮVODCE Cestovní ruch CESTOVNÍHO RUCHU Občanská nauka - psychologie osobnosti Český jazyk - psychologický profil průvodce cestovního ruchu - vnější činitelé - vnitřní činitelé - očekávané vlastnosti průvodce cestovního ruchu - očekávané fyzické dispozice průvodce cestovního ruchu ASOCIACE PRŮVODCŮ Cestovní ruch ČESKÉ REPUBLIKY, Informatika EVROPSKÁ FEDERACE ASOCIACÍ PRÚVODCÚ CR a SVĚTOVÁ FEDERACE ASOCIACÍ PRŮVODCŮ
1 hodina
Hodinová dotace
1 hodina
334
cestovního ruchu a Světové federace asociací průvodců cestovního ruchu - zdůvodní snahy o mezinárodní standardizaci přípravy průvodců cestovního ruchu v evropském prostoru - vyjmenuje standarty obsažené v tzv. listině kvality Evropské federace průvodců cestovního ruchu Cíle vzdělávání Student: - popíše význam průvodců v dějinách - popíše přípravu průvodců cestovního ruchu v Evropě z historického hlediska - popíše význam činnosti průvodců v České republice - charakterizuje význam činnosti Asociace průvodců ČR
- vytkne požadavky kladené na budoucí průvodce - nastíní podmínky pro výkon průvodce cestovního ruchu - vytkne funkci a úlohu
- uvědomuje si význam celoživotního vzdělávání - má přehled o možnostech uplatnění na trhu práce - zná obecná práva a povinnosti zaměstnavatelů a zaměstnanců
CESTOVNÍHO RUCHU - vznik institucí a její vývoj - cíl institucí - předmět činnosti - stanovy
Kompetence - orientuje se na časové přímce - uplatňuje při řešení problémů různé metody myšlení - je schopen abstrakce - zaznamenává písemně důležité myšlenky z textu - používá odbornou terminologii z oblasti průvodcovství - má pozitivní vztah k učení - používá různé strategie při plnění úkolů - nese odpovědnost za své jednání - je schopen sebereflexe - uvědomuje si důležitost celoživotního vzdělávání - aktivně se účastní diskuze - pořizuje si smysluplné
Tematický celek VÝVOJ PRŮVODCOVSKÉ ČINNOSTI V EVROPĚ a v ČR - historický exkurz do přípravy průvodců v evropském regionu - historický exkurz do přípravy průvodců na území ČR - spolupráce průvodců cestovního ruchu s cestovními kancelářemi VZDĚLÁNÍ PRŮVODCŮ CESTOVNÍHO RUCHU A PRÁVNÍ PODMÍNKY - požadavky na průvodce cestovního ruchu
1 hodina
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata Cestovní ruch Dějepis Geografie Zeměpis cestovního ruchu Český jazyk Základy přírodních věd
Hodinová dotace
1 hodina
Cestovní ruch Technika hotelových služeb Dějepis Občanská nauka
335
průvodce cestovního ruchu jako organizátora - vytkne funkci a úlohu průvodce cestovního ruchu jako tlumočníka - vytkne funkci a úlohu průvodce cestovního ruchu jako zprostředkovatele - vyjmenuje právní podmínky k výkonu průvodcovské činnosti Cíle vzdělávání Student: - popíše přípravu průvodců - vyjmenuje možné zdroje informací pro průvodce cestovního ruchu - popíše možnosti využití internetu v práci průvodce cestovního ruchu - zdůvodní význam informačního minima - chápe požadavky na ústní projev průvodců cestovního ruchu - specifikuje osobní vybavení průvodce cestovního ruchu - uvede význam map při přípravě průvodce - vysvětlí význam reálií při tvorbě informačního minima - vysvětlí význam
poznámky z vyslechnutého projevu - umí efektivně vyhledávat informace - plní svěřené dílčí úkoly a jejich výsledky uplatňuje ve skupinové práci - utváří si adekvátní sebevědomí
Kompetence - uvědomuje si význam celoživotního vzdělávání - dokáže spojit získané vědomosti z různých oblastí vzdělávání - pracuje s informacemi z různých zdrojů a z nich vytvořit informační minimum pro potřeby cestovního ruchu - jedná ekonomicky - ovládá první pomoc
- podmínky pro výkon průvodce cestovního ruchu - průvodce jako organizátor - průvodce jako tlumočník - průvodce jako zprostředkovatel - právní vztah průvodce cestovního ruchu s cestovní kanceláří Tematický celek PŘÍPRAVA PRŮVODCŮ - informační zdroje průvodce - informační minimum - osobní výbava průvodce - harmonogram zájezdu - příprava itineráře - cestovní deník průvodce - požadavky na ústní projev průvodce cestovního ruchu - druhy výkladu - neverbální komunikace
Ekonomika Management a Marketing Dějiny umění Zeměpis cestovního ruchu Český jazyk Cizí jazyk Informatika Administrativa
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata Cestovní ruch Technika hotelových služeb Dějepis Občanská nauka Ekonomika Management a Marketing Geografie Dějiny umění Zeměpis cestovního ruchu Český jazyk Cizí jazyk Základy přírodních věd Informatika Administrativa
1 hodina
Hodinová dotace
2 hodiny
336
excerpčních lístků - pohovoří o přípravě harmonogramu zájezdu - popíše tvorbu cestovního deníku průvodce - uvede význam neverbální komunikace při práci průvodce cestovního ruchu - vysvětlí pojem etiketa - zdůvodní nutnost ovládat všeobecné normy a zásady společenského chování v cestovním ruchu - specifikuje společenské postavení průvodce v rámci různých skupin klientů - popíše a názorně předvede základní pravidla přímého a telefonního společenského styku s klienty Rozpis učiva – 4. ročník Počet hodin v ročníku: 20 Cíle vzdělávání Student: - vytkne rozdíl mezi cestovní kanceláří a cestovní agenturou - stanoví předmět činnosti cestovní kanceláře - specifikuje funkce cestovních kanceláří v cestovním ruchu
- chápe kvalitu práce jako významný nástroj konkurenceschopnosti - dodržuje stanovené normy - ovládá etiketu společenského chování - adekvátně odhaduje důsledky svého chování - respektuje lidský život a uvědomuje si jeho cenu - nepodléhá předsudkům
Kompetence - ovládá různé techniky učení - umí si vytvořit vhodné studijní podmínky - formuluje své myšlenky srozumitelně a souvisle, v písemné podobě přehledně a jazykově správně - pracuje s informacemi
SPOLEČENSKÝ PROTOKOL PRŮVODCE – normy - všeobecné normy a zásady společenského styku - oslovení - titulování - představování se - telefonování - etiketa
Tematický celek CESTOVNÍ KANCELÁŘE - význam a funkce - klasifikace CK - organizační struktura CK - mezinárodní spolupráce CK
Český jazyk Občanská nauka Cestovní ruch
2 hodiny
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata Cestovní ruch Technika hotelových služeb Ekonomika Management a Marketing Český jazyk Informatika Administrativa
Hodinová dotace
337
- vysvětlí organizační strukturu cestovní kanceláře - vyjmenuje kriteria klasifikace cestovních kanceláří - charakterizuje jednotlivé druhy a typy cestovních kanceláří - charakterizuje organizační strukturu cestovní kanceláře - vysvětlí činnost sezónního delegáta cestovní kanceláře - zdůvodní význam a důležitost mezinárodní spolupráce cestovních kanceláří - vyjmenuje důležité mezinárodní organizace, které mají význam pro cestovní kanceláře Cíle vzdělávání Student: - charakterizuje pojmy pobyt a zájezd - vysvětlí pojem produkt cestovní kanceláře - charakterizuje zvláštnosti produktu cestovní kanceláře - charakterizuje lázeňské pobyty - vytkne zvláštnosti kongresových pobytů
z různých zdrojů, ke kterým přistupuje kriticky 2 hodiny
Kompetence - respektuje názory a kritiku ostatních při prezentaci svých výsledků v rámci skupiny - vyjadřuje se přiměřeně účelu jednání - přispívá k vytváření pozitivních mezilidských vztahů - pracuje v týmu
Tematický celek PRODUKTY CK - druhy služeb cestovních kanceláří - poskytování informací - zájezdová činnost - stanovení ceny produktu cestovní kanceláře - rizika - propagace - katalog cestovní
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata Cestovní ruch Technika hotelových služeb Ekonomika Management a Marketing Geografie Dějiny umění Zeměpis cestovního ruchu Český jazyk Informatika
Hodinová dotace
338
- charakterizuje průvodcovské služby cestovních kanceláří - vyjmenuje faktory, které ovlivňují cenu produktu cestovní kanceláře - charakterizuje obsah všeobecných podmínek cestovní kanceláře z hlediska cestovní kanceláře a klienta - charakterizuje obsah záručních podmínek cestovní kanceláře z hlediska cestovní kanceláře a klienta - charakterizuje obsah reklamačních podmínek cestovní kanceláře z hlediska cestovní kanceláře a klienta - vysvětlí důležitost rizika neobsazení zájezdu - charakterizuje katalog cestovní kanceláře - vysvětlí techniku prodeje produktu cestovní kanceláře Cíle vzdělávání Student: Kompetence - uvede různá kritéria - myslí kriticky klasifikace zájezdů - používá informační a - vyjmenuje a charakterizuje telekomunikační technologie jednotlivá kritéria důležitá pro
kanceláře - formy prodeje - všeobecné podmínky - záruční podmínky - reklamační podmínky - provize
Tematický celek ZÁJEZD – klasifikace zájezdů – trasování zájezdu – stanovení programu
Administrativa 2 hodiny
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata Cestovní ruch Technika hotelových služeb Management a Marketing
Hodinová dotace
339
kalkulaci zájezdů - vysvětlí rozdíl mezi přímými a nepřímými náklady - dokáže pracovat s formuláři týkající se zájezdu - dokáže stanovit program a časový harmonogram jednotlivých zájezdů - dokáže sestavit trasu jednotlivých typů zájezdů a dále s ní pracovat Cíle vzdělávání Student: - orientuje se v mezinárodní vlakové, letecké a lodní dopravě a dokáže ji využít pro přípravu zájezdu - charakterizuje mezinárodní železniční dopravu - charakterizuje mezinárodní autobusovou dopravu - charakterizuje mezinárodní leteckou dopravu
- klasifikuje ubytovací zařízení - orientuje se v organizačních složkách hotelu
zájezdu – kalkulace zájezdu
Kompetence - organizuje a zabezpečuje jednotlivé služby cestovního ruchu - připravuje podklady pro tvorbu produktů cestovního ruchu - využívá informační technologie - nabízí služby cestovního ruchu - orientuje se v obchodněpodnikatelských aktivitách - umí kalkulovat ceny - usiluje o nejvyšší kvalitu své práce - snaží se obstát v konkurenci - dbá na bezpečnost - organizuje a zabezpečuje jednotlivé služby cestovního ruchu - připravuje podklady pro tvorbu produktů cestovního ruchu
Tematický celek PRŮVODCE A DOPRAVNÍ SLUŽBY - mezinárodní železniční doprava - mezinárodní letecká doprava - mezinárodní autobusová doprava
PRŮVODCE A UBYTOVACÍ SLUŽBY - klasifikace ubytovacích zařízení - péče o klienta
Geografie Dějiny umění Zeměpis cestovního ruchu
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata Cestovní ruch Ekonomika Management a Marketing Informatika Administrativa
2 hodiny
Hodinová dotace
1 hodina
Cestovní ruch Technika hotelových služeb Ekonomika Management a Marketing
340
- orientuje se ve struktuře hotelových služeb - vysvětlí význam nabídky ubytovacích zařízení - charakterizuje pojem standart ubytovacích služeb - popíše povinnosti průvodce cestovního ruchu během ubytování klientů - vede evidenci hostů Cíle vzdělávání Student: - dokáže doporučit národní pokrmy - klasifikuje stravovací zařízení - popíše stravovací zvyklosti v jednotlivých detsinacích - uvede jednotlivé kategorie stravovacích zařízení a ty charakterizuje - charakterizuje jednotlivé společenské akce z pohledu průvodce cestovního ruchu - charakterizuje rychlé stravování - popíše zásady stolování - klasifikuje turistická informační centra - vysvětlí funkci turistických informačních center
- využívá informační technologie - nabízí služby cestovního ruchu - orientuje se v obchodněpodnikatelských aktivitách - umí kalkulovat ceny - usiluje o nejvyšší kvalitu své práce - snaží se obstát v konkurenci - dbá na bezpečnost
cestovního ruchu v ubytovacím zařízení - služby ubytovacích zařízení
Kompetence - organizuje a zabezpečuje jednotlivé služby cestovního ruchu - připravuje podklady pro tvorbu produktů cestovního ruchu - využívá informační technologie - nabízí služby cestovního ruchu - orientuje se v obchodněpodnikatelských aktivitách - umí kalkulovat ceny - usiluje o nejvyšší kvalitu své práce - snaží se obstát v konkurenci - dbá na bezpečnost
Tematický celek PRŮVODCE A STRAVOVACÍ SLUŽBY - klasifikace stravovacích zařízení - rychlé stravování - stolování - národní pokrmy
- má pozitivní vztah k učení TURISTICKÁ - ovládá různé techniky učení INFORMAČNÍ CENTRA - vyjadřuje se přiměřeně účelu - klasifikace komunikace - uplatňuje při řešení problémů
Český jazyk Informatika Administrativa
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata Cestovní ruch Technika hotelových služeb Ekonomika Informatika Administrativa
1 hodina
Hodinová dotace
1 hodina
Cestovní ruch Technika hotelových služeb Dějepis Dějiny umění
341
různé metody myšlení a myšlenkové operace - účastní se aktivně diskusí - přijímá a odpovědně plní svěřené úkoly - pracuje v týmu - stanovuje si priority a cíle Cíle vzdělávání Student: - uvede jednotlivé druhy turistických informačních center - popíše funkci a úlohu turistických informačních center - popíše činnost turistických informačních center - pracuje s rezervačními a informačními systémy - vysvětlí pojem partnerství regionů, měst a obcí - uvede možnosti uzavírání těchto partnerství - uvede některá konkrétní partnerství - uvede přínos těchto partnerství pro cestovní ruch - uvede oblasti náplně práce průvodce cestovního ruchu - tyto oblasti charakterizuje - vytvoří produkt cestovní kanceláře
Kompetence - kriticky přistupuje k informačním zdrojům - pracuje efektivně s informacemi - používá kultivovaný projev - podněcuje práci v týmu - jedná odpovědně, samostatně a iniciativně nejen ve svém vlastním zájmu - má odpovědný přístup ke své vlastní profesní budoucnosti - uvědomuje si významnost životního prostředí
Zeměpis cestovního ruchu Český jazyk Informatika Administrativa
Tematický celek TURISTICKÁ INFORMAČNÍ CENTRA činnost - činnost turistických informačních center - kategorizace turistických informačních center - partnerství regionů, měst a obcí z pohledu informačních center
- vnímá české národní hodnoty a NÁPLŇ PRÁCE má k nim pozitivní vztah PRŮVODCE - formuluje jasně a srozumitelně CESTOVNÍHO RUCHU své názory - esteticky a citově vnímá své
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata Cestovní ruch Technika hotelových služeb Dějepis Dějiny umění Zeměpis cestovního ruchu Český jazyk Informatika Administrativa
1 hodina
Hodinová dotace
4 hodiny
Cestovní ruch Technika hotelových služeb Dějepis Dějiny umění
342
- poskytne doplňkové služby cestovní kanceláře
Cíle vzdělávání Student: - vysvětlí pojem pracovní agenda průvodce cestovního ruchu - zdůvodní význam podrobného a důsledného vyplňování pracovní agendy průvodce cestovního ruchu - uvede jednotlivé doklady agendy průvodce cestovního ruchu a vysvětlí jejich funkci - popíše manipulaci s doklady - popíše manipulaci s finančními prostředky
okolí - pracuje efektivně s informacemi - používá kultivovaný projev - organizuje a zabezpečuje jednotlivé služby cestovního ruchu - využívá informační a komunikační technologie - provádí a vyhodnocuje průvodcovské služby - orientuje se v obchodněpodnikatelských aktivitách - kalkuluje ceny - připravuje produkty cestovního ruchu - zná systém péče o zdraví Kompetence - efektivně aplikuje matematické postupy - pracuje ve skupině - pracuje efektivně s informacemi - používá pojmy kvantifikujícího charakteru - provádí reálný odhad výsledku řešení - používá kultivovaný projev - nachází vztahy mezi věcmi a jevy - chápe rozdíly mezi lokálními, regionálními a globálními problémy
Zeměpis cestovního ruchu Český jazyk Informatika Administrativa
Tematický celek PRACOVNÍ AGENDA PRŮVODCE CESTOVNÍHO RUCHU – doklady v cestovním ruchu - povinnosti průvodce během poznávacího zájezdu - povinnosti průvodce během pobytového zájezdu - doprava - ubytování - stravování
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata Cestovní ruch Technika hotelových služeb Management a Marketing Management Účetnictví Informatika Administrativa
1 hodina
Hodinová dotace
2 hodiny
343
- vyjmenuje a charakterizuje povinnosti průvodce cestovního ruchu při stravování, přepravě a ubytování klientů - popíše povinnosti průvodce cestovního ruchu při vzniku mimořádné události - uvede a zdůvodní význam písemného závěrečného hodnocení zájezdu - zdůvodní význam a charakterizuje obsah vyúčtování zájezdu Cíle vzdělávání Student: - charakterizuje a popíše jednotlivé styly práce průvodce cestovního ruchu s jednotlivými skupinami klientů - odlišuje práci s formálními a neformálními skupinami klientů cestovního ruchu - zdůvodní význam a důležitost typologie klientů cestovního ruchu podle temperamentu - zdůvodní význam a důležitost typologie klientů cestovního ruchu podle charakteru
- esteticky a citově vnímá své okolí - pracuje s informačními a komunikačními technologiemi - zná základní písemnosti cestovního ruchu a umí s nimi pracovat - pracuje se základním a aplikačním programovým vybavením - učí se používat nové aplikace - pracuje efektivně s informacemi
- mimořádné události - vyhodnocení a vyúčtování
Kompetence - své teoretické znalosti z teorie průvodcovství a psychologie používá aktivně při spolupráci a komunikaci s klienty - formuluje jasně a srozumitelně své názory - klasifikuje skupiny klientů a nastíní rozdílnou práci s nimi - vysvětlí pojem temperament - nastíní rozdíly mezi sangvinikem, flegmatikem, cholerikem a melancholikem - pracuje efektivně ve skupině - pracuje s informacemi - používá kultivovaný projev
Tematický celek SPOLUPRÁCE S KLIENTY - typologie klientů podle temperamentu - styl práce průvodce CR - druhy skupin klientů cestovního ruchu - typologie klientů - typologie klientů podle dalších hledisek - klienti s rizikovým chováním
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata Cestovní ruch Občanská nauka Český jazyk
Hodinová dotace
1 hodina
344
- popíše rozdíl práce s klienty s bezproblémovým a s rizikovým chováním - vytkne rozdíl práce průvodce cestovního ruchu s klienty z tuzemska a ze zahraničí Cíle vzdělávání Student: - vyjmenuje psychologické základy jednání průvodce cestovního ruchu - vyjmenuje různé typy zákazníků a různé strategie, jak s nimi dále pracovat na základě psychologie - v kontaktu s klienty uplatňuje pravidla společenského chování - vysvětlí pojem etiketa - dokáže profesně vystupovat - vyjmenuje jednotlivé písemnosti, které používá průvodce cestovního ruchu - dokáže vyplnit formuláře cestovního ruchu
Cíle vzdělávání
Kompetence - prokazuje teoretické znalosti z psychologie osobnosti a tyto znalosti aplikuje v praxi - získává informace z otevřených zdrojů - komunikuje elektronickou poštou a dalšími moderními komunikačními technologiemi - ovládá profesionální chování a společenskou etiketu - používá stylisticky čistého jazyka - formuluje své myšlenky souvisle a srozumitelně - účastní se aktivně diskusí - dodržuje odbornou terminologii - postupuje v souladu se zásadami kultury projevu a chování - dosahuje jazykové způsobilosti potřebné pro komunikaci v cizojazyčném prostředí
Tematický celek PROFESNÍ KOMUNIKACE - psychologické základy komunikace - písemná komunikace - typy zákazníků - pravidla společenského chování a etiketa
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata Český jazyk
Hodinová dotace
1 hodina
Mezipředmětové vztahy
Hodinová
345
Student: - vysvětlí pojem etiketa - zdůvodní nutnost ovládat všeobecné normy a zásady společenského chování v cestovním ruchu - specifikuje společenské postavení průvodce v rámci různých skupin klientů - popíše a názorně předvede základní pravidla přímého a telefonního společenského styku s klienty
Kompetence - chápe kvalitu práce jako významný nástroj konkurenceschopnosti - dodržuje stanovené normy - ovládá etiketu společenského chování - adekvátně odhaduje důsledky svého chování - respektuje lidský život a uvědomuje si jeho cenu - nepodléhá předsudkům
Tematický celek SPOLEČENSKÝ PROTOKOL PRŮVODCE – normy - všeobecné normy a zásady společenského styku - oslovení - titulování - představování se - telefonování - etiketa
Průřezová témata Český jazyk Občanská nauka Cestovní ruch
dotace 1 hodina
346
4.22. Název vyučovacího předmětu: Odborná praxe Počet hodin celkem: Odborná praxe – II. + III. ročník 160 hodin (4 týdny) Obecný cíl vyučovacího předmětu Předmět Odborná praxe se vyučuje ve druhém a třetím ročníku. Úzce navazuje na ostatní odborné předměty. Komunikace ve službách tvoří základ pro kvalifikované uplatnění absolventů na pozici zaměstnanců i zaměstnavatelů. Po nezbytném zapracování
mohou
své
dovednosti
uplatnit
technickohospodářských funkcích v hotelových
jako
pracovníci
ve
středních
provozech a dalších službách
cestovního ruchu, budou vykonávat odborné činnosti provozní, marketingové, obchodně podnikatelské a řídící v nejrůznějších pracovních pozicích, a to jak zaměstnanci, tak zaměstnavatelé a podnikatelé v tuzemsku i v zahraničí. Studenti si v předmětu osvojí techniku poskytování služeb cestovního ruchu a získají praktické dovednosti při zajišťování těchto služeb. Seznámí se s hygienickými a bezpečnostními předpisy v hotelnictví a cestovním ruchu. Získané dovednosti si studenti procvičí v odborné praxi. Charakteristika učiva Odborná praxe vede k seznámení se se strukturou cestovního ruchu, turistických informačních center a hotelových služeb, naučí studenty vykonávat, aplikovat znalosti ekonomicko-právní a organizační aspekty podnikání v cestovním ruchu, v průvodcovské činnosti a činnosti turistických informačních center, managementu v hotelovém provozu a využívat informační technologii, vykonávat činnosti hotelové administrativy na obchodním oddělení, rezervačním oddělení, pracovat s hotelovými systémy. Seznámí studenty s vybavením a se zařízením hotelů, s ubytovacími službami a dalšími souvisejícími službami Praxe poskytuje praktický nácvik dovedností v cestovních kancelářích a agenturách, v turistických informačních centrech, v ubytovacích střediscích v hotelech. Studenti se naučí kultivovaně vyjadřovat a komunikovat v mateřském jazyce i cizích jazycích, vystupovat profesionálně a kultivovaně. Mají právní povědomí o normách upravující provoz podniků a pracovišť, o dodržování zásad hygieny, bezpečnosti a ochrany zdraví při práci.
347
Cíle vzdělávání v oblasti citů, postojů hodnot a preferencí Výuka směřuje k tomu, aby: •
studenti ovládali a v praxi dodržovali zásady bezpečnosti a ochrany zdraví při práci
•
studenti ovládali a v praxi dodržovali zásady HACCP
•
si studenti osvojili a dodržovali mezinárodní standardy kvality řízení a poskytování služeb
•
se studenti orientovali v kategoriích turistického ubytování, jejich klasifikace v ČR a ve světě.
•
si studenti osvojili organizaci a řízení hotelů a ostatních kategorií turistického ubytování
•
si studenti osvojili právní a finanční aspekty podnikání v cestovním ruchu
•
studenti zvládali a organizovali práci v týmu včetně zásad společenského a profesního jednání a vystupování
•
si studenti osvojili schopnosti při řešení praktických provozních problémů a zvládali základní podnikatelské situace
•
si studenti osvojili principy šetrného a odpovědného přístupu k životnímu prostředí
Výukové strategie Základní metodou výuky je předvedení všech činností v praxi, navazující na práci studentů v teoretické výuce, s učebnicemi, texty z odborných časopisů, práci s internetem, exkurzemi, návštěvami odborných provozů, výstav a soutěží. Na základě znalostí a zkušeností studentů je výuka vedena formou řízené praktické ukázky následované samostatným výkonem praxe studentů pod dohledem zkušených instruktorů na provozech a ubytovacích středisek hotelového typu, samostatných písemných seminárních prací a týmových úkolů. Hodnocení výsledků studentů Při hodnocení studentů klademe důraz na: •
hloubku porozumění učivu a schopnost využití poznatků v praxi
•
na osvojení a praktické využití hygienických a bezpečnostních předpisů
•
odpovědnost za výsledky své práce a zároveň, aby si vážili práce jiných lidí
348
•
schopnost být sebekritičtí k výsledkům své práce
Znalosti studentů jsou ověřovány formou zadávání praktických úkolů a úrovní jejich praktických dovedností včetně ústního zkoušení, vypracováním samostatných i týmových prací. Hodnocení probíhá formou klasifikace, je doplněno ústním slovním hodnocením konkrétní činnosti. Rozvoj klíčových kompetencí a aplikace průřezových témat Vyučovací předmět se podílí zejména na rozvoji kompetencí: k učení •
ovládat různé techniky učení
•
využívat ke svému učení různé informační zdroje, svoje zkušenosti, zkušenosti jiných lidí
•
znát možnosti svého dalšího vzdělávání, zejména v oboru a povolání
k řešení problémů •
porozumět zadání úkolu nebo určit jádro problému, získat informace potřebné k řešení problému
•
uplatňovat při řešení problémů různé metody myšlení a myšlenkové operace
•
využívat týmové řešení při řešení problému
komunikativní •
formulovat své myšlenky srozumitelně a souvisle
•
účastnit se aktivně diskusí, formovat a obhajovat své názory srozumitelně a souvisle
•
zpracovávat administrativní písemnosti, pracovní dokumenty i souvislé texty na běžná i odborná témata
•
vyjadřovat se a vystupovat v souladu se zásadami kultury projevu a chování
•
dosáhnout jazykové způsobilosti potřebné pro pracovní uplatnění
a
porozumět běžné odborné terminologii a pracovním pokynům v písemné i ústní formě personální a sociální •
reagovat adekvátně na hodnocení svého vystupování a způsobu jednání ze strany jiných lidí, přijímat radu i kritiku
•
pracovat v týmu a podílet se na realizaci společných pracovních a jiných činností
349
•
přijímat a odpovědně plnit svěřené úkoly
•
přispívat k vytváření vstřícných mezilidských vztahů a k předcházení osobních konfliktů, nepodléhat předsudkům a stereotypům v přístupu k druhým
občanské •
chápat význam životního prostředí a jednat v duchu udržitelného rozvoje
k pracovnímu uplatnění a podnikatelským aktivitám •
znát obecná práva a povinnosti zaměstnavatelů a zaměstnanců
•
rozumět
podstatě
a
principů
podnikání,
mít
představu
o
právních,
ekonomických, osobnostních aspektech soukromého podnikání •
mít reálnou představu o pracovních, platových a jiných podmínkách v oboru a umět je srovnávat se svými představami a předpoklady
využívat prostředky informačních a komunikačních technologií a pracovat s informacemi •
získávat informace z otevřených zdrojů, zejména s využitím celosvětové sítě Internet, být mediálně gramotní
matematické •
efektivně aplikovat matematické postupy při řešení různých praktických úkolů v běžných situacích
Člověk a životní prostředí V rámci předmětu realizujeme průřezové téma Člověk a životní prostředí. Hlavní důraz klademe na to, aby si studenti osvojili principy šetrného a odpovědného přístupu k životnímu prostředí v rámci nakládání s odpady. Toto je podrobně probíráno v tématickém okruhu zabývajícím se hygienickými předpisy a systémem kritických bodů HACCP.
350
Cestovní ruch Odborná praxe 2. a 3. ročník Počet hodin v ročníku: 2 týdny ve 2. ročníku tj. 80 hodin Cíle vzdělávání Student: Kompetence - se orientuje v problematice Odborné kompetence BOZP při práci se stroji a - chápat bezpečnost práce zařízeními na pracovišti a jako nedílnou součást péče o dbá na jejich dodržování zdraví své i spolupracovníků - má osvojeny základní i dalších osob vyskytujících hygienické návyky a striktně se na pracovištích – je dodržuje zákazníků - rozezná kritické hygienické - vybavenost vědomostmi o body dle systému HACCP. zásadách poskytování první - má osvojeno striktní pomoci při náhlém dodržování předpisů o onemocnění nebo úrazu a dokáže první pomoc sám hygieně a bezpečnosti při poskytnout práci a ochraně spotřebitele a poskytnutí první pomoci při úrazu. - aplikuje získané odborné Kompetence k učení dovednosti při praktické - využívat ke svému učení činnosti v cestovním ruchu různé informační zdroje - má osvojeny základní včetně zkušeností svých i komunikační pravidla s jiných lidí klientem Odborné kompetence - účelně si organizuje práci - orientovat se v sortimentu - rozliší jednotlivé pracovní produktů cestovních pozice kanceláří Personální a sociální kompetence - posuzovat reálně své fyzické a duševní možnosti,
Tematický celek Proškolení předpisy BOZP, hygienické předpisy v gastronomii, kritické body HACCP, zdravotní rizika z potravy, alimentární nákazy, toxické kontaminity
Činnosti cestovních kanceláří a agentur - cestovní kanceláře a agentury v ČR – poskytované služby - požadavky na pracovníky - druhy poskytovaných služeb nabídka, prodej realizace produktu
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata Technika hotelových služeb Občanská nauka
Hodinová dotace 5 hodin
Cestovní ruch Výuka cizích jazyků Občanská nauka Zeměpis cestovního ruchu Administrativa Informatika
75 hodin
351
odhadovat důsledky svého jednání a chování v různých situacích, přijímat a odpovědně plnit svěřené úkoly, pracovat v týmu a podílí se na realizaci společných pracovních a jiných činností, přispívat k vytváření vstřícných mezilidských vztahů a k předcházení osobním konfliktům, nepodléhat předsudkům a stereotypům v přístupu k druhým lidem Cestovní ruch 65-42-M/02 – dálková Odborná praxe 2. a Počet hodin v ročníku: 2 týdny ve 3. ročníku tj. 80 hodin Cíle vzdělávání Student: Kompetence - se orientuje v problematice Odborné kompetence BOZP při práci se stroji a - chápat bezpečnost práce zařízeními na pracovišti a jako nedílnou součást péče o dbá na jejich dodržování zdraví své i spolupracovníků - má osvojeny základní i dalších osob vyskytujících hygienické návyky a striktně se na pracovištích – je dodržuje zákazníků - rozezná kritické hygienické - vybavenost vědomostmi o body dle systému HACCP. zásadách poskytování první - má osvojeno striktní pomoci při náhlém dodržování předpisů o onemocnění nebo úrazu a hygieně a bezpečnosti při dokáže první pomoc sám práci a ochraně spotřebitele poskytnout a poskytnutí první pomoci při
3. ročník
Tematický celek Proškolení předpisy BOZP, hygienické předpisy v gastronomii, kritické body HACCP, zdravotní rizika z potravy, alimentární nákazy, toxické kontaminity
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata Technika hotelových služeb Občanská nauka
Hodinová dotace 5 hodin
352
úrazu. - uplatní prostředky verbální i neverbální komunikace. - se chová profesionálně, řeší možné nehody s klientem - orientuje se v řízení daného centra, v jeho provozu, vybavení - ovládá administrativu - uplatní znalosti marketingu sestaví a vyhodnotí plán průzkumu trhu - ovládá základy hotelového managementu - ovládá činnosti pracoviště, orientuje se v organizačních složkách a jejich fungování
Komunikativní kompetence - dosahovat jazykové způsobilosti potřebné pro pracovní uplatnění pro běžné porozumění odborné terminologii a pracovním pokynům v písemné i ústní podobě Odborné kompetence - pracovat s informačními technologiemi při poskytování služeb v informačních centrech
Turistická informační centra a střediska - činnost turistických informačních center, poskytované služby partnerství regionů, měst a obcí
Učební praxe - zvládá komunikaci a koordinaci činnosti Zeměpis cestovního ruchu Cestovní ruch Výuka cizích jazyků Administrativa Informatika Účetnictví Management a Marketing
75 hodin
5. Kolektiv autorů Školní vzdělávací program vypracovali učitelé všeobecně vzdělávacích a odborných předmětů a učitelé odborného výcviku ze Střední školy gastronomické a hotelové s.r.o., Vrbova 1233, Praha 4 – 147 00 v školním roce 2009 / 2010.
353
