Název školního vzdělávacího programu: Podnikání v gastronomii Kód a název oboru vzdělání: 64-41-L/51 Podnikání Stupeň poskytovaného vzdělávání: Střední vzdělání s maturitní zkouškou Délka a forma studia: tříleté dálkové nástavbové studium Platnost vzdělávacího programu: od 1. 9. 2010 počínaje prvním ročníkem
Střední škola gastronomická a hotelová s.r.o. Vrbova 1233, 147 00 Praha 4 – Braník
Školní vzdělávací program Podnikání v gastronomii Platnost ŠVP: od 1.9. 2010
Identifikační údaje o škole: Název a adresa školy:
Střední škola gastronomická a hotelová s.r.o. Vrbova 1233, 147 00 Praha 4 – Braník telefon: tel.: 241 001 711, GSM: 603 534 477 email:
[email protected], www.ssgh.cz
Zřizovatel:
Ing. Tomáš Kadlec Průjezdná 647 155 31 Praha 5 – Lipence
Název školního vzdělávacího programu:
Podnikání v gastronomii
Kód a název oboru vzdělání:
64-41-L/51 Podnikání
Stupeň poskytovaného vzdělávání:
Střední vzdělání s maturitní zkouškou
Délka a forma studia:
3-leté, nástavbové, dálkové
Datum platnosti od:
1. 9. 2010
Jméno ředitele:
Ing. Tomáš Kadlec
Kontakty pro komunikaci se školou:
Ivana Červená - sekretariát
Telefonní číslo:
241 001 711, GSM: 603 534 477
Fax:
241 001 788
Email:
[email protected]
Web:
www.ssgastronomicka.cz, www.ssgh.cz
2
Obsah ŠVP: 1.
Profil studenta ŠVP
5
1.1.
Popis uplatnění studenta v praxi
5
1.2.
Popis cílů z hlediska klíčových a odborných kompetencí
5
1.3.
Způsob ukončení vzdělávání
9
2.
Charakteristika školního vzdělávacího programu
9
2.1.
Podmínky pro přijetí ke studiu
10
2.2.
Zdravotní způsobilost uchazeče
10
2.3.
Celkové pojetí vzdělávání v školním vzdělávacím programu
10
2.4.
Způsoby začlenění průřezových témat do výuky
16
2.5.
Hodnocení studentů a diagnostika
17
2.6.
Personální a materiální podmínky realizace ŠVP
18
2.7.
Charakteristika spolupráce se sociálními partnery
19
2.8.
Analytická studie – sociální partnerství
20
3.
Učební plán ŠVP
20
4.
Učební osnovy předmětů
22
4.1.
Český jazyk
22
4.2.
Anglický jazyk
46
4.3.
Německý jazyk
70
4.4.
Občanská nauka
99
4.5.
Dějepis
104
4.6.
Základy společenských věd
121
4.7.
Ekonomika podniku
127
4.8.
Účetnictví
139
4.9.
Informatika
149
4.10. Obchodní korespondence
160
4.11. Právo
171
4.12. Management a marketing
183
4.13. Chod podniku
194
4.14. Učební a odborná praxe
202
5.
210
Kolektiv autorů
3
1. Profil studenta školního vzdělávacího programu Název a adresa školy:
Střední škola gastronomická a hotelová s.r.o. Vrbova 1233, 147 00 Praha 4 – Braník
Název školního vzdělávacího programu:
Podnikání v gastronomii
Kód a název oboru vzdělání:
64-41-L/51 Podnikání
Stupeň poskytovaného vzdělávání:
Střední vzdělání s maturitní zkouškou
Délka a forma studia:
3-leté ,nástavbové, dálkové
Datum platnosti od:
1.9. 2010
1.1. Popis uplatnění studenta v praxi •
Student ŠVP Podnikání je kompetentní pro vykonávání ekonomické, provozněekonomické, obchodní a administrativní činnosti. Získané znalosti a dovednosti uplatní při řízení vlastní firmy především v oblasti gastronomie, nebo v profesní oblasti pro kterou se připravoval v předcházejícím studiu konkrétního učebního oboru.
•
Bude vykonávat odborné činnosti provozní, marketingové, obchodně podnikatelské a řídící v nejrůznějších pracovních pozicích a právně organizačních formách podnikání, a to jak v pozici zaměstnance, tak zaměstnavatele a podnikatele.
•
Po absolvování maturitní zkoušky se může pokračovat ve studiu vysokoškolském.
1.2. Popis cílů z hlediska klíčových a odborných kompetencí Vzdělávání směřuje k tomu, že: •
absolvent si uvědomuje význam pozitivního vztahu k učení a vzdělávání
•
ovládá různé techniky učení, dokáže si vytvořit vhodný studijní režim a podmínky
•
uplatňuje různé způsoby práce s textem (zvl. studijní a analytické čtení), efektivně vyhledává a zpracovává informace, je čtenářsky gramotný
•
s porozuměním poslouchá mluvené projevy (výklad, přednášku, proslov, referát aj.) a pořizuje si poznámky
•
využívá ke svému učení různé informační zdroje včetně zkušeností svých i jiných lidí
4
•
sleduje a hodnotí pokroky ve svém učení, přijímá hodnocení, sebekriticky je schopen odhadnout své slabiny a silné stránky
•
zvažuje a odhaduje další možnosti svého sebevzdělávání v oboru i povolání
•
porozumí zadání úkolu nebo určí jádro problému
•
získá potřebné informace k řešení problému, navrhuje způsoby řešení, dokáže je zdůvodnit, vyhodnotit a ověřit vzhledem k zvolenému cíli a dosaženému výsledku
•
uplatňuje při vyřešení problému různé myšlenkové operace (logické, empirické, matematické aj.)
•
volí prostředky a způsoby (pomůcky, literaturu, metody a techniky) vhodné pro splnění jednotlivých aktivit, využívá svých zkušeností a vědomostí nabytých dříve
•
spolupracuje s jinými lidmi, nalézá týmové řešení
•
je schopen kompromisu a konsenzu
•
vyjadřuje se přiměřeně účelu jednání komunikační situaci v projevech mluvených i psaných a vhodně se prezentuje
•
své myšlenky formuluje srozumitelně a souvisle, v písemné podobě pak přehledně a jazykově správně
•
zúčastňuje se aktivně diskusí, formuluje a obhajuje své názory a postoje
•
zpracovává administrativní písemnosti, pracovní dokumenty i souvislé texty na běžná i odborná témata
•
dodržuje jazykové a stylistické normy i odbornou terminologii
•
je schopen písemně zaznamenávat podstatné myšlenky a údaje z textů a projevů jiných lidí (přednášek, diskusí, porad aj.)
•
vyjadřuje se a vystupuje v souladu se zásadami kultury projevu a chování
•
dokáže komunikovat v jednom cizím jazyce
•
je schopen komunikovat v cizím jazyce dle potřeb a charakteru příslušné odborné kvalifikace (např. porozumět běžné a odborné terminologii a pracovním pokynům v písemné i ústní formě)
•
je motivován k prohlubování svých jazykových dovedností v celoživotním učení
•
posuzuje reálně své fyzické a duševní možnosti, odhaduje důsledky svého jednání a chování v různých situacích
•
stanovuje si cíle a priority dle svých osobních schopností, zájmové a pracovní orientace a životních podmínek
5
•
reaguje adekvátně na hodnocení svého vystupování a způsobu jednání ze strany jiných lidí, zvládne přijmout radu i kritiku
•
ověřuje si získané poznatky, kriticky zvažuje názory, postoje a jednání jiných lidí
•
je odpovědný vůči svému zdraví, pečuje o svůj fyzický i duševní rozvoj, je si vědom důsledků nezdravého životního stylu a závislostí
•
adaptuje se na měnící se životní a pracovní podmínky, je finančně gramotný, je připraven řešit své finanční a ekonomické záležitosti
•
zvládá pracovat v týmu, podílí se na realizaci společných pracovních i jiných činností
•
přijímá a odpovědně plní svěřené úkoly
•
nezaujatě zvažuje návrhy druhých, navrhuje zlepšení
•
nepodléhá předsudků a stereotypům, je vstřícný v mezilidských vztazích
•
jedná samostatně, iniciativně nejen ve vlastním, ale i ve veřejném zájmu
•
dodržuje zákony, respektuje práva a osobnost druhých lidí (popř. jejich kulturní specifika) vystupuje proti nesnášenlivosti, xenofobii a diskriminaci
•
jedná v souladu s morálními principy a zásadami společenského chování
•
uvědomuje si vlastní kulturní, národní a osobnostní identitu, je tolerantní vůči menšinám
•
zajímá se aktivně o politické a společenské dění u nás i ve světě
•
uvědomuje si význam životního prostředí pro člověka a jedná v souladu s udržitelným rozvojem
•
uznává odpovědnost za svůj vlastní život i svých blízkých, je schopen v případě ohrožení pomoci ostatním
•
uznává tradice a hodnoty svého národa, uvědomuje si souvislosti jeho minulosti vzhledem k současnosti v evropském a světovém kontextu
•
podporuje národní, evropskou i světovou kulturu k jejímž dílům a odkazům má vytvořený pozitivní vztah
•
je zodpovědný za svoji profesní budoucnost, uvědomuji si nutnost přizpůsobovat se neustále pracovním podmínkám
•
má přehled o možnostech uplatnění na trhu práce v daném oboru, cílevědomě a zodpovědně rozhoduje o své budoucí profesní a vzdělávací dráze
•
má reálnou představu o pracovních, platových a jiných podmínkách v oboru
a
dokáže se vyrovnávat se svými předpoklady a představami
6
•
dokáže získávat a vyhodnocovat informace o pracovních a vzdělávacích příležitostech, využívat poradenských a zprostředkovatelských služeb na trhu práce a vzdělávání
•
vhodně komunikuje s potencionálními zaměstnavateli, prezentuje svůj odborný potenciál a své profesní cíle
•
rozumí podstatě a principům podnikání, zná práva a povinnosti zaměstnavatele a zaměstnance
•
zvládá řešení svých sociálních i ekonomických záležitostí s ohledem na měnící se životní situace
•
orientuje se v problematice peněz a cen, je schopný vést pracovní, rodinný a osobní rozpočet včetně správy finančních aktiv a závazků
•
dokáže pracovat s osobním počítačem i notebookem a dalšími prostředky informačních a komunikačních technologií
•
používá správně základní programové vybavení
•
dokáže se naučit novým aplikacím
•
komunikuje elektronickou poštou a používá prostředky online a offline komunikace
•
získává informace z otevřených zdrojů, zejména s využitím Internetu
•
dokáže pracovat s informacemi z různých médií (tištěných, audiovizuálních, elektronických), a to s využitím prostředků informačních a komunikačních technologií
•
posuzují věrohodnost různých informačních zdrojů a podle toho k nim přistupuje
•
orientuje se v základech fungování trhu EU způsobech podnikání v EU
•
dokáže zorganizovat průzkum trhu, výsledky zpracovat, smluvně zabezpečovat odbyt výrobků a služeb
•
ovládá základní formy nabídky a prodeje výrobků a služeb
•
zná způsoby zabezpečení hlavní činnosti oběžným i dlouhodobým majetkem
•
organizuje a eviduje zásobovací činnost
•
dokáže charakterizovat a pojmenovat jednotlivé makroekonomické jevy a efektivně vyhodnotit působení těchto jevů na fungování podniku
•
dokáže připravit marketingový průzkum, sběr a analýzu dat a dokáže použít efektivní marketingovou strategii
•
orientuje se v problematice managementu a osvojil se základní manažerské dovednosti
•
zpracovává doklady související s pohybem majetku a závazků podniku
7
•
eviduje a účtuje hotovostní a bezhotovostní operace podniku
•
provádí základní výpočty spojené s nákupem a skladováním zásob
•
provádí základní výpočty odpisů a využití kapacity dlouhodobého majetku
•
provádí mzdové výpočty a dokáže vypočíst odvod sociálního a zdravotního pojištění, zálohu na daň z příjmů
•
vede daňovou evidenci
•
účtuje majetek a závazky, náklady a výnosy podniku
•
provádí účetní závěrku
•
orientuje se v soustavě daní
•
stanovuje daňovou povinnost k daním z příjmů a k dani silniční
•
orientuje se v právní úpravě podnikání, občanských a pracovněprávních vztazích
•
dokáže vést jednání s obchodními partnery
•
kalkuluje ceny výrobků a služeb
•
sestavuje operativní a dlouhodobější programy
•
zajišťuje základní operace personálního řízení, zvládne vyhotovit návrh pracovní smlouvy
•
využívá ekonomické informace k řízení provozních úseků, dokáže vyhodnocovat výsledky hospodaření
•
bezpečnost práce považuje za nedílnou součást péče o zdraví své i svých spolupracovníků (i dalších osob vyskytujících se na pracovištích, např. klientů, zákazníků, návštěvníků) i jako součást řízení jakosti a získání či udržení certifikátu jakosti podle příslušných norem
•
dodržuje a zná základní právní předpisy týkající se bezpečnosti a ochrany zdraví při práci a požární prevence
•
osvojil si zásady a návyky ochrany zdraví při práci
•
rozpozná možnost nebezpečí úrazu nebo ohrožení zdraví a je schopen zajistit odstranění závad a možných rizik
•
zná systém péče o zdraví pracujících
•
dokáže poskytnout první pomoc na pracovišti
•
chápe kvalitu jako významný nástroj konkurenceschopnosti a dobrého jména podniku
•
dodržuje stanovené standardy a předpisy související se systémem řízení jakosti zavedeným na pracovišti 8
•
dbá na zabezpečování standardů kvality procesů, výrobků a služeb, zohledňuje požadavky klienta
•
zná význam, účel a užitečnost vykonávané práce, její finanční, popř. společenské ohodnocení
•
zvažuje a plánuje činnosti, odvozuje možné náklady, výnosy a zisk, vliv na životní prostředí, sociální dopady
•
efektivně hospodaří s finančními prostředky
•
nakládá šetrně a hospodárně s materiály, energiemi, odpady, vodou a jinými látkami ekonomicky a ekologicky s ohledem na životní prostředí
1.3. Způsob ukončení vzdělávání Vzdělání se ukončuje maturitní zkouškou. Obsah a organizace maturitní zkoušky se řídí platnými předpisy. Dokladem o dosažení stupně vzdělání je vysvědčení o maturitní zkoušce.
2. Charakteristika školního vzdělávacího programu Název a adresa školy:
Střední škola gastronomická a hotelová s.r.o. Vrbova 1233, 147 00 Praha 4 – Braník
Název školního vzdělávacího programu:
Podnikání v gastronomii
Kód a název oboru vzdělání:
64-41-L/51 Podnikání
Stupeň poskytovaného vzdělávání:
Střední vzdělání s maturitní zkouškou
Délka a forma studia:
3-leté, nástavbové, dálkové
Datum platnosti od:
1.9. 2010
2.1. Podmínky pro přijetí ke studiu •
splnění povinné školní docházky nebo úspěšné ukončení základního vzdělání
•
splnění podmínek přijímacího řízení prokázáním vhodných schopností a vědomostí
•
splnění podmínek zdravotní způsobilosti uchazeče o studium daného oboru dle platných státních norem.
9
2.2. Zdravotní způsobilost uchazeče Podmínky zdravotní způsobilosti nejsou platným nařízením vlády o soustavě oborů vzdělání stanoveny.
2.3. Celkové pojetí vzdělávání v školním vzdělávacím programu Obor Podnikání v gastronomii je novým oborem, který je příležitostí pro ty, kteří hledají univerzální uplatnění na trhu práce. Představuje jednu z forem vzdělávání dospělých. Cílem je rozvinout kompetence studentů, které získali ve tříletých vzdělávacích programech, na úroveň středního vzdělání s maturitní zkouškou a zvýšit jejich odbornou kvalifikaci. Střední škola gastronomická a hotelová s.r.o. je střední školou specializující se na vzdělávání v oblasti hotelnictví, gastronomie a cestovního ruchu. Její vzdělávací strategií ve výuce v oboru Podnikání v gastronomii je uplatňování a vytváření profesionálních návyků, které budoucí zaměstnavatel bude prakticky využívat a dostatečně je ekonomicky ocení. Jejím cílem je vytvářet ve škole i na pracovištích kladné interpersonální vztahy, klást důraz na rozvoj klíčových kompetencí, rozvoj odborných kompetencí. Součástí vzdělávacího procesu je navazování kontaktů se sociálními partnery již v průběhu studia, kontakty mezi studenty stejného oboru z jiných škol v ČR, zahraniční stáže. Celkový postoj vedení školy, jejích zaměstnanců, veškeré činnosti a řízení, přístup pedagogických i ostatních pracovníků školy je založen na demokratické občanské společnosti, na zásadách a principech trvale udržitelného rozvoje, toleranci a ohleduplnosti vůči studentům a zaměstnancům. Její učitelé vytvářejí v studentech hrdost a kladný vztah ke škole, v níž se učí ovládat zvolený obor. Podporují jejich profesionální i hodnotový růst. 2.3.1. Výukové a vzdělávací strategie využívané v rámci praktického a teoretického vyučování. Metody a formy vzdělávání volí každý vyučující se zřetelem na charakter a specifičnost předmětu, konkrétní situaci v pedagogickém procesu i s ohledem na možnosti školy. Pedagogický sbor postupuje koordinovaně s ostatními vyučujícími, vyvíjí neustálou snahu a péči o rozvíjení požadovaných profesních znalostí, vlastností a schopností studentů, rozvíjí jejich komunikační dovednosti, vystupování na veřejnosti, kultivované a konstruktivní vyjadřování, odpovědné jednání ve vztahu k sobě samému i ostatním lidem atd. V této souvislosti škola volí především tyto metodické pedagogické přístupy ve výuce: •
frontální vyučování, výklad s návazností na znalost studentů
•
řízený rozhovor
•
samostatné řešení úkolů
10
•
týmová práce ve skupině
•
práce s PC
•
setkávání s odborníky; vlastní pracovní činnost studentů, prezentace dovedností
•
odborné a vzdělávací exkurze
•
konzultace
•
projektové vyučování
K studentům se vyučující snaží přistupovat diferencovaně dle individuálních možností a věkových specifik. Ve vyučování preferujeme autodidaktické metody s reflexí, studentům dáváme samostatné úkoly, učení přizpůsobujeme životním situacím, klademe před ně řešení problémů a do výuky zařazujeme pravidelně týmovou práci. V komunikaci uplatňujeme diskusi, panelovou diskusi, brainstorming, brainwriting. Při výuce průřezových témat zařazujeme aktivity a simulace. Výuka je členěna podle časové dotace jednotlivých předmětů v ŠVP. Do dotace teoretického vyučování jsou zařazeny předměty všeobecně vzdělávací, tak předměty odborné. V prvním ročníku studenti absolvují učební praxi (20 hodin) v třetím ročníku pak 80 hodin odborné praxe. Za odborný výcvik odpovídají učitelé odborného výcviku, kteří organizují technologické procesy tak, aby byly studentům srozumitelné a profesionálně si je osvojili. Teoretické vyučování zajišťují učitelé teoretické výuky podle platných vyučovacích hodin v učebnách školy. Studenti využívají běžné moderně zařízené učebny vybavené LCD obrazovkou s připojením na notebook učitele, učebny s interaktivními tabulemi a projektorem, multimediální počítačové učebny s výpočetní technikou, tělocvičnu a učebnu stolničení. Celá škola je pokryta kvalitním bezdrátovým připojením k internetu. 2.3.2. Zajištění rozvoje občanských a klíčových kompetencí ve výuce Škola dbá na pravidelné zařazování diskusí, besed, aktivit, řízených rozhovorů a dotazníkového šetření, různých projektů podporujících toleranci a lidská práva a občanských aktuálních témat tak, aby studenti: •
jednali odpovědně a samostatně, aby byli iniciativní a aktivní nejen ve svém, ale i veřejném zájmu
•
respektovali platné zákony a etická pravidla chování ve společnosti, ctili práva a osobnost druhých lidí
•
se chovali a vystupovali v zájmu hodnot a pravidel demokratické společnosti
•
jednali v souladu s morálními pravidly a principy
•
aktivně vystupovali proti rasové nesnášenlivosti, xenofobii, diskriminaci a homofobii
11
•
nežili pouze konzumním způsobem života, ale aktivně se zajímali o společenské a politické dění a události, a to i lokálního charakteru
•
chránili životní prostředí
•
se naučili vyjadřovat v písemných i psaných projevech srozumitelně a jednoznačně, ale přitom uměli naslouchat svému partnerovi v diskusi
•
využívali informační technologie ke zpracování odborných i obecných témat za správného použití stylistických a jazykových prostředků
•
dokázali pracovat samostatně i v týmu, nalézali řešení, porozuměli zadání úkolu, rychle se rozhodovali, navrhovali, vysvětlovali a zdůvodňovali způsoby řešení
•
byli kreativními osobnosti, které se rychle adaptují a přizpůsobují daným společenským, ekonomickým a pracovním podmínkám
•
byli schopni vyrovnávat se s nároky zaměstnavatelů a přitom je adekvátně porovnávali se svými předpoklady a možnostmi
K studentům přistupují učitelé diferencovaně podle individuálních možností a věkových specifik. Učitelé uplatňují projektovou výuku, aktivity, propojují vztahy mezi předměty. 2.3.3. Občanské kompetence Učitelé směřují vzdělávání mimo jiné k tomu, aby studenti: •
jednali samostatně aktivně a ve svém i veřejném zájmu
•
dodržovali zákony, respektovali práva a osobnost jiných lidí
•
přispívali k hodnotám demokracie
•
uvědomovali si vlastní kulturní identitu, ale uznávali identitu i ostatních v rámci pravidel pluralitní demokracie a multikulturní společnosti
•
uznávali život jako nejvyšší hodnotu, byli zodpovědní k sobě i za jiné
2.3.4. Klíčové kompetence a) Komunikativní kompetence Studenti jsou mimo jiné vzděláváni k tomu, aby: •
se srozumitelně vyjadřovali v nejrůznějších situacích, dokázali se prezentovat, a to mluvenou i písemnou formou
•
se vyjadřovali důstojně, respektovali partnera v komunikaci, vyjadřovali se přiměřeně a věcně, formulovali a zdůvodňovali svá stanoviska
•
porozuměli a zpracovávali přiměřeně náročné souvislé texty na obecná i odborná témata, vytvářeli strukturované životopisy, vyplňovali formuláře administrativního
12
charakteru a užívali adekvátních stylistických a jazykových prostředků včetně odborné terminologie b) Personální a sociální kompetence Studenti jsou vedeni k tomu, aby byli připraveni: •
posuzovat své přednosti i nedostatky, odhadovat důsledky svého chování v různých situacích
•
se rozhodovat a plánovat svůj osobní život
•
přijímat a odpovědně plnit svěřené úkoly
•
vystupovat nezaujatě, nepodléhat předsudkům a stereotypům
•
ověřovat si informace, kriticky myslet a hodnotit, poučit se ze svých chyb, přijímat radu a kritiku a zkušenosti jiných lidí
•
se dál vzdělávat, pečovat o svůj fyzický i duševní rozvoj c) Kompetence k učení
Pedagogové by studenty měli vést ve vzdělávání tak, aby byli schopni: •
efektivně se učit
•
ovládat různé techniky učení, vytvářet si vhodné studijní podmínky
•
zpracovávat informace, vyhledávat a analyzovat různé informace z textů
•
porozumět přednášce, výkladu, proslovu aj. mluveným projevům a dokázali si pořizovat poznámky
•
se zdokonalovat ve svém dalším vzdělávání a profesi d) Kompetence k řešení problémů
Vzdělávání směřuje k tomu, aby studenti byli schopni řešit problémy: •
v běžných i krizových životních situacích
•
volili vhodné metody a postupy myšlení a navrhovali řešení
•
spolupracovali při řešení v týmu
•
zdůvodňovali způsoby řešení a přejímali za ně odpovědnost
•
využívali svých schopností, zkušeností a talentu e) Kompetence k uplatnění své profese a k podnikatelským aktivitám
Vzdělávání studentů směřuje k tomu, aby jako absolventi využívali svých možností na trhu práce a rozvíjeli profesní kariéru a uplatnění. Studenti by měli mít: •
reálnou představu o možnostech uplatnění na trhu práce, o pracovních, platových a jiných podmínkách a možnostech profesní kariéry
•
informace a znalosti, jak zúročit své schopnosti v konkurenci
13
•
vědět, jakým způsobem komunikovat s potenciálními zaměstnavateli, znát svá práva a povinnosti zaměstnanců i zaměstnavatelů
•
představu
o
podstatě
a
principu
podnikání,
ekonomických,
právních
a
administrativních otázkách podnikání f) Kompetence využívat informační a komunikační technologie Absolventi by měli využívat efektivně prostředky ICT a pracovat s informacemi a PC tak, aby: • pracovali s PC a ostatními prostředky informačních a komunikačních technologií •
rozlišovali běžný a aplikační programový software
•
komunikovali elektronickou poštou, využívali WEB technologie a Internet
•
dokázali využít informace z různých zdrojů a formátů (tištěná, audiovizuální, elektronická média)
•
přistupovali k informacím kriticky, byli mediálně gramotní
•
si ověřovali věrohodnost zdrojů
2.3.5. Odborné kompetence Vzdělávání
směřuje
kompetence,
k tomu,
využívali
aby
logiku,
absolventi kritické
ovládali
myšlení,
odborné
zvládali
podnikatelské
administrativní
a
podnikatelské činnosti, tzn. aby studenti: Prováděli administrativní činnosti, tzn. aby absolventi: •
ovládali klávesnici desetiprstovou hmatovou metodou v přiměřené rychlosti a přesnosti
•
vyhotovovali písemnosti podle normy s využitím výpočetní a kancelářské techniky
•
stylizovali písemnosti věcně a jazykově správně
•
manipulovali s dokumenty (včetně elektronických) podle stanovených pravidel
•
pracovali se specifickým programovým vybavením používaným v profesní oblasti
Prováděli základní podnikové činnosti, tzn. aby absolventi: •
dokázali charakterizovat a pojmenovat jednotlivé makroekonomické jevy a efektivně vyhodnotit působení těchto jevů na fungování podniku
•
dokázali připravit marketingový průzkum, sběr a analýzu dat a dokáží použít efektivní marketingovou strategii
•
orientují se v problematice managementu a osvojili si základní manažerské dovednosti
•
zpracovávají doklady související s pohybem majetku a závazků podniku
•
evidují a účtují hotovostní a bezhotovostní operace podniku 14
•
provádějí základní výpočty spojené s nákupem a skladováním zásob
•
provádějí základní výpočty odpisů a využití kapacity dlouhodobého majetku
•
provádějí mzdové výpočty a dokáží vypočíst odvod sociálního a zdravotního pojištění, zálohu na daň z příjmů
•
vedou daňovou evidenci
•
účtují majetek a závazky, náklady a výnosy podniku
•
provádějí účetní závěrku
•
orientují se v soustavě daní
•
stanovují daňovou povinnost k daním z příjmů a k dani silniční
•
orientují se v právní úpravě podnikání, občanských a pracovněprávních vztazích
•
dokáží vést jednání s obchodními partnery
Jednali ekonomicky a v souladu se strategií udržitelného rozvoje, tzn. aby absolventi: •
znali význam, účel a užitečnost vykonávané práce, její finanční, popř. společenské ohodnocení
•
zvažovali při plánování a posuzování určité činnosti (v pracovním procesu i v běžném životě) možné náklady, výnosy a zisk, vliv na životní prostředí, sociální dopady
•
efektivně hospodařili s finančními prostředky
•
nakládali s materiály energiemi, odpady, vodou a jinými látkami ekonomicky a s ohledem na životní prostředí
Dbali na bezpečnost a ochranu zdraví při práci a požární ochranu, tzn. aby absolventi: •
chápali bezpečnost práce jako součást péče o zdraví své i svých spolupracovníků (i klientů a zákazníků) i jako součást řízení jakosti a jednu z podmínek pro získání či udržení certifikátu dle příslušných norem
•
dodržovali příslušné právní předpisy týkající se bezpečnosti a ochrany zdraví při práci a požární ochrany, hygienické předpisy a zásady
•
používali osobní ochranné pracovní prostředky podle platných předpisů pro jednotlivé činnosti
•
byli připraveni spoluvytvářet a podílet se na vytváření bezpečného pracovního prostředí, dbali na používání pracovních nástrojů, pomůcek a technického vybavení odpovídajícího bezpečnostním a protipožárním předpisům
•
uměli poskytnout první pomoc při pracovním úrazu i uplatňovat oprávněné nároky týkající se bezpečnosti a ochrany zdraví při práci
15
2.4. Způsoby začlenění průřezových témat do výuky Průřezová témata se prolínají jednotlivými předměty a výchovou tak, aby svým pojetím a obsahem vedly studenty k upevňování a vytváření postojů k demokratické společnosti, odpovědnému občanství, k ekologii a přírodě, profesní a vzdělávací kázni a odpovědnosti a naučily je využívat komunikační a informační technologie. Realizace jednotlivých průřezových témat je v kompetenci konkrétních vyučujících, kteří uplatňují ve výuce tyto principy: •
vytváříme diskuse nad různými tématy
•
dáváme studentům prostor vystoupit před svými kolegy
•
zařazujeme do výuky formu skupinové práce
•
pracujeme se studenty na projektu
•
zařazujeme do výuky aktivity
•
spolupracujeme s festivalem Jeden svět na školách od organizace Člověk v tísni
•
pořádáme besedy se zajímavými lidmi aj.
2.4.1. Organizace výuky Příprava studentů je organizována jako tříleté dálkové studium. Příprava je ukončena maturitní zkouškou dle příslušných právních norem a poskytuje střední odborné vzdělání s maturitní zkouškou. Závazné učivo všeobecného a odborného vzdělání je realizováno dle RVP učebního oboru 64-41-L/51 Podnikání. Škola zajišťuje teoretické i praktické vyučování. Teoretická výchova je zajišťována v učebnách, odborných učebnách (učebny ICT, učebny s interaktivními tabulemi, učebna stolničení). Teoretické vyučování je propojeno s praktickým vyučováním dle jednotlivých učebních plánů v konkrétních předmětech.
2.5. Hodnocení studentů a diagnostika Při hodnocení studentů klademe důraz na motivaci ke studiu, dostupnost informací a výchovu. K studentům přistupujeme individuálně a nabízíme jim potřebnou oporu a pomoc. Používáme průběžnou pedagogickou diagnostiku a objektivizaci s využitím didaktických testů. Absolvent má u maturitní zkoušky prokázat osvojení cílových a dílčích kompetencí: (Pravidla hodnocení a klasifikace studenta SŠGH Vrbova 1233, Praha 4
16
Studenti jsou hodnoceni podle klasifikačního řádu školy, který je zveřejněn na webové stránce školy: www.ssgh.cz. 2.5.1. Vzdělávání studentů se specifickými vzdělávacími potřebami Vzdělávání studentů se specifickými vzdělávacími potřebami se týká studentů se specifickými vývojovými poruchami učení, tj. dyslexií, dysgrafií, dysortografií, dyskalkulií aj. Jelikož je počet žáků s těmito obtížemi velmi vysoký, je nutné věnovat problematice zvýšenou pozornost. Tito žáci bývají ohroženi školní neúspěšností, proto je jako hlavní přístup k těmto žákům volena pozitivní motivace. Protože při nápravě specifických vývojových poruch učení neexistuje univerzálně účinná platná metoda, forma práce se studenty SPU je volena dle vyšetření
z pedagogicko-psychologické poradny. Mezi
nejčastější doporučované metody, které využíváme, patří využití psaní na notebooku u dysgrafiků, nakopírované materiály, doplňovačky, individuální tempo, kratší texty, speciální formy zkoušení, korektury textu, kalkulačky, tabulky,aj., zejména u dyslexie, dysortografie a dyskalkulie. Pedagogové jsou vždy dobře informování o možných úskalích ve výuce, o individuálních potřebách konkrétního žáka. Žáci by již měli přicházet ze škol poskytujících základní vzdělání s vytvořeným systémem nápravných postupů, kompenzačních postupů. Pedagogové je při studiu respektují, rozšiřují a napomáhají studentovi s SPU absolvovat studium úspěšně v plném rozsahu. Vzdělávání studentů se
vzdělávacími potřebami se také týká studentů mimořádně
nadaných. Mezi tyto žáky nepatří pouze žáci s mimořádnými schopnostmi uměleckými nebo pohybovými, ale i žáci, kteří prokazují mimořádně vysokou úroveň výkonů ve všech, nebo pouze v určitých činnostech či oblastech vzdělávání, projevují v těchto činnostech vysokou motivaci, jsou v nich cílevědomí a kreativní. V oblasti sociálních vztahů mívají problémy.V oblastech, o které neprojevují tak vysoký zájem, mohou mít průměrné a slabé výsledky, často zapříčiněné neschopností se efektivně učit a opakovat učivo. Mimořádně nadaní studenti jsou většinou výrazné osobnosti, což může mít svá negativa, zejména v sociálně komunikativní oblasti. Ke vzdělávacím potřebám mimořádně nadaných žáků se vyjadřuje školské poradenské zařízení. Mimo jiné je důležitá znalost vývoje žáka již na základní škole , dosavadní způsob práce s žákem a rodinné prostředí. Významná je spolupráce všech učitelů, kteří mimořádně nadaného žáka vyučují. Ve výuce těchto žáků je využíváno náročnějších metod a postupů, problémového a projektového vyučování, samostudia, práce s informačními technologiemi. Žáci jsou též zapojováni do skupinové výuky a týmové práce, která umožňuje pozitivně rozvíjet jejich sociální komunikaci. 17
Ředitel školy pak může mimořádně nadaného studenta, za podmínek daných školským zákonem, přeřadit do vyššího ročníku na základě zkoušky před komisí, kterou ředitel školy za tímto účelem jmenuje.
2.6. Personální a materiální podmínky realizace ŠVP 2.6.1. Teoretické vyučování Výuka je zajištěna převážně plně aprobovanými učiteli nebo učiteli studujícími DPS. Škola využívá řadu moderně zařízených učeben, z toho dvě specializované učebny ICT a dvě multimediální učebny s interaktivními tabulemi. Všechny učebny jsou vybaveny LCD obrazovkou s konektorem na notebook učitele. Studenti využívají bezdrátové připojení k internetu. Ve škole je zřízena školní knihovna. Na chodbách jsou pro studenty k dispozici školní fotbálky, na chodbách jsou počítače s tiskárnou a s připojením na internet. Studenti mají vlastní učebnice dle požadavků vyučujícího, zdarma mohou využívat školní knihovnu. 2.6.2. Učební a odborná praxe Výuka a vzdělávání v odborné a učební praxi probíhá podle učebních plánů pro jednotlivé studijní obory. O poskytnutí pracoviště pro učební a odbornou praxi studentů jsou uzavřeny písemné smlouvy mezi školou a pracovištěm. Ve smlouvě jsou uvedeny podmínky pro poskytování prostor a vybavení pracoviště. Studenti v průběhu studia mohou absolvovat různé kurzy, např. barmanský kurz, vyřezávání zeleniny aj. 2.6.3. Bezpečnost a ochrana zdraví při vzdělávacích činnostech Dodržování pravidel bezpečnosti a ochrany zdraví při práci, hygieně práce a požární ochraně je neoddělitelnou součástí teoretického a praktického vyučování. Výchova k bezpečné a zdraví neohrožující práci vychází ve vzdělávacím procesu z platných právních a ostatních předpisů k zajištění bezpečnosti a ochrany zdraví při práci (zákonů, nařízení vlády, vyhlášek, technických předpisů, českých technických norem, norem EU). S požadavky vybranými z těchto předpisů, které se vztahují k výkonu konkrétních činností v teoretickém i praktickém vyučování, s rizikovými faktory, ale i se zdravotnickými předpisy a protipožární ochranou jsou studenti seznamováni vždy na začátku každého školního roku a toto proškolení stvrzují svým podpisem.
2.7. Charakteristika spolupráce se sociálními partnery V oboru Podnikání v gastronomii bude vzrůstat konkurence, což je motivací pro školu, aby její absolventi na trhu práce vynikali. Trh práce neustále potřebuje kvalifikované absolventy, čehož je důkazem i zvyšující se zájem o tento obor.
18
Nejvíce je u absolventů žádána kreativita, fantazie a nápaditost, samostatné rozhodování, odborné a praktické zkušenosti. Partneři kladou důraz mimo jiné i na komunikační schopnosti, orientaci studentů v nových technologiích, což se v stávajících ŠVP snažíme zohlednit. Pro spolupráci jsme rovněž oslovili pražskou Vysokou školu hotelovou a Pedagogickou fakultu UK, s jejichž odborníky chceme udržovat vazby a kontakty při školení učitelů a pedagogické praxi nastávajících učitelů.
2.8. Analytická studie – sociální partnerství Po konzultaci s partnery jsme do ŠVP zařadili témata, která kladou důraz na komunikační dovednosti a na odborné kompetence. Škola klade důraz na praktické dovednosti svých absolventů, proto žádá po svých partnerech dobré podmínky pro teoretickou výuku i pro odbornou praxi, sama je taktéž nabízí. Škola neustále zkvalitňuje své služby vůči svým studentům i sociálním partnerům, klade důraz na otevřenost, transparentnost a vysokou úroveň vzdělávání. Dokladem toho jsou osobní zóny studentů, poskytované právní služby, motivační program, nabídky na nejrůznější exkurze, přípravy na odborné soutěže aj. Dokladem úspěšnosti školy je prestižní zlatý certifikát kvality, nejvyšší udělené ocenění kvality školy. Toto ocenění získalo doposud pouze 18 škol z celé České republiky. Naše škola byla dvanáctá, která ho získala. Certifikát jsme obdrželi 10. května 2007 přímo z rukou ministryně školství. Podmínkami pro získání ocenění je nadprůměrné hodnocení Českou školní inspekcí, získání základního certifikátu kvality a certifikace kvality podle ISO 9001:2001. Nejvyšší možné ocenění kvality je platinový certifikát kvality. Ten dosud nezískala žádná škola v České republice. Strategickým cílem naší školy je získat toto nejvyšší ocenění kvality do tří let.
3. Učební plán školního vzdělávacího programu Název a adresa školy:
Střední škola gastronomická a hotelová s.r.o. Vrbova 1233, 147 00 Praha 4 – Braník
Název školního vzdělávacího programu:
Podnikání v gastronomii
Kód a název oboru vzdělání:
64-41-L/51 Podnikání
Stupeň poskytovaného vzdělávání:
Střední vzdělání s maturitní zkouškou
Délka a forma studia:
3-leté, nástavbové, dálkové 19
Datum platnosti od:
1.9. 2010
Střední škola gastronomická a hotelová s.r.o., Vrbova 1233, Praha 4, 147 00
Podnikání v gastronomii Základní počet hodin RVP 20
Počet disponibil ních hodin RVP 10
Cizí jazyk
51
49
Společenskovědní vzdělávání
31
59
Ekonomika a právo
102
48
Účetnictví a daně
82
38
Estetické vzdělávání
31
19
Vzdělávání v informačních a komunikačních technologiích
31
19
50
Písemná a ústní komunikace
51
19
70
Disponibilní hodiny Celkem
215 614
261
Vzdělávací oblast Český jazyk
Celkový počet Počet hodin hodin RVP Název předmětu ŠVP ŠVP 30 Celkem za předměty 30 Český jazyk 30 100 Celkem za předměty 100 cizí jazyk 100 90 Celkem za předměty 90 Občanská nauka 30 Základy společenských věd 30 Dějepis 30 150 Celkem za předměty 150 Ekonomika podniku 60 Management a marketing 50 Právo 40 120 Celkem za předměty 120 Účetnictví 60 Chod podniku 40 Učební praxe 20 50 Celkem za předměty 50 Český jazyk 50 Celkem za předměty Informatika Celkem za předměty Obchodní korespondence Informatika
660
50 50 70 60 10 660
Názvy předmětů
Podnikání 3-leté, nástavbové, dálkové I. ročník Český jazyk 20 Cizí jazyk 30 Občanská nauka 20 Dějepis Základy společenských věd 10 Ekonomika podniku 20 Účetnictví 20 Informatika 20 Obchodní korespondence 20 Právo 20 Management a marketing 20 Chod podniku Učební praxe 20
II. ročník 30 30 10 10 20 20 20 20 20 10 10 20
III. ročník 30 40 20 20 20 20 20 10 20 20
celkem 80 100 30 30 30 60 60 60 60 40 50 40 20
20
Celkový počet
220
Odborná praxe
Název a adresa školy:
220 II. ročník (2 týdny)
220
660
Střední škola gastronomická a hotelová s.r.o. Vrbova 1233, 147 00 Praha 4 – Braník
Název školního vzdělávacího programu:
Podnikání v gastronomii
Kód a název oboru vzdělání:
64-41-L/51 Podnikání
Stupeň poskytovaného vzdělávání:
Střední vzdělání s maturitní zkouškou
Délka a forma studia:
3-leté, nástavbové, dálkové
Datum platnosti od:
1. 9. 2010
4.
Učební osnovy předmětů
4.1. Název vyučovacího předmětu: Český jazyk Počet hodin celkem: 80 Obecný cíl vyučovacího předmětu Český jazyk je předmětem, který má vybavit studenty dovednostmi, vytvořit jim nástroje vzdělávání pro všechny oblasti vzdělávání. Jazyk je chápán jako prostředek pro sdělování myšlenek, názorů a postojů. Vychovává ke sdělnému kultivovanému jazykovému projevu a podílí se na rozvoji jejich duchovního života. Cílem výuky českého jazyka je rozvoj komunikačních dovedností, schopnost vhodně a adekvátně reagovat na běžné každodenní situace, s nimiž budou studenti ve svém budoucím životě konfrontováni (trh práce, internet). Postupně se studenti seznamují i s českou literaturou v různých historických etapách i s literaturou současnou. Poznávají i kulturní tradice a vybrané literární směry a osobnosti cizích zemí. Obecným cílem jazykového vzdělávání je rozvíjet komunikační kompetence studentů a naučit je užívat jazyka jako prostředku dorozumívání a myšlení, k přijímání, sdělování a výměně informací na základě jazykových a slohových znalostí. Obecným cílem literárního vzdělávání je utvářet kladný vztah k materiálním a duchovním hodnotám, snažit se přispívat k jejich tvorbě a ochraně. Směřuje k vytváření systému kulturních hodnot, pomáhá formovat postoje studenta a vytvářet obranu proti snadné manipulaci a intoleranci.
21
K dosažení všech cílů přispívá nejen jazykové vzdělání, ale i literární vzdělání, které znalosti jazyka prohlubuje a kultivuje jazykový projev studenta. Nástrojem je poznávání uměleckých a neuměleckých textů, které umožňují rozvíjet kultivované čtenářství studenta a vytvářet různé komunikační situace, které vedou studenta k tvořivým estetickým aktivitám. Studenti: •
uplatňují český jazyk v rovině percepce, reprodukce a interpretace
•
využívají jazykových vědomostí a dovedností v praktickém životě
•
vyjadřují se srozumitelně a souvisle
•
formulují a obhajují své názory
•
chápou význam kultury osobního projevu pro společenské a pracovní uplatnění
•
získávají a kriticky hodnotí informace z různých zdrojů
•
chápou jazyk jako jev, v němž se odráží historický a kulturní vývoj národa
•
uplatňují ve svém životním stylu estetická kritéria
•
chápou umění jako specifickou výpověď o skutečnosti
•
uvědomují si význam umění v životě člověka
•
získávají přehled o kulturním dění
•
přistupují s tolerancí k estetickému cítění druhých lidí
•
podporují hodnoty místní, národní, evropské a světové kultury a mají k nim pozitivní vztah
•
uvědomují si vliv prostředků masové komunikace na utváření kultury
Charakteristika učiva Učivo je vybráno ve vztahu k profilu absolventa a formě studia oboru podnikání, je složeno z jazykového vzdělání, komunikační, slohové a estetické výchovy. Předmět se skládá ze dvou oblastí, které se vzájemně prolínají a rozvíjejí. Jazykové vzdělání a komunikační výchova rozvíjejí komunikační kompetence studentů a učí je užívat jazyka jako prostředku dorozumívání a myšlení. K plnění tohoto cíle přispívá i literární výchova, zvláště práce s textem, která prohlubuje znalosti jazykové a kultivuje jazykový projev studentů. Práce s textem je zaměřena především na výchovu k vědomému, kultivovanému čtenářství. Cíle vzdělávání v oblasti citů, postojů hodnot a preferencí
22
Vzdělávání směřuje k tomu, aby studenti ve svém životním stylu uplatňovali estetická kritéria, chápali umění jako specifickou výpověď o skutečnosti, správně formulovali a vyjadřovali své názory, byli tolerantní k estetickému cítění, vkusu a zájmu druhých lidí, ctili a chránili materiální i kulturní hodnoty, získali přehled o kulturním dění. Výukové strategie Výuka předmětu spočívá v rozvoji komunikačních dovedností, v nácviku dovednosti přijímat text včetně jeho porozumění a interpretace, a to text umělecký i neumělecký. Při probírání jazykového a slohového učiva se navazuje na vědomosti a dovednosti ze základní školy a rozvijí se vzhledem k společenskému a profesnímu zaměření studentů. Největší část hodinové dotace je věnována literární výchově, interpretace konkrétních uměleckých děl nebo ukázek, doplněné nezbytnými poznatky z literární historie a teorie literatury, potřebnými pro pochopení díla a pro základní kulturní přehled. Literární texty jsou prostředkem nácviku kultivovaného čtení včetně výslovnosti. Studenti jsou rovněž vedeni k esteticky tvořivým aktivitám. Pro výuku jsou využívány dialogické metody, týmová práce a kooperace, problémové učení využívání informačních zdrojů a komunikačních prostředků. Výukové strategie jsou přizpůsobeny dálkové formě studia s ohledem na profil absolventů. Kromě běžně užívaných didaktických metod je stěžejní částí výuky samostudium, které je nezbytné vzhledem k hodinové dotaci předmětu. Student tak musí rozvíjet schopnost vlastního úsudku a práci s textem. V rámci konzultačních hodin je užíváno převážně dialogických metod, týmové práce, využívání informačních zdrojů a komunikačních prostředků. Získané vědomosti a dovednosti student následně využívá při samostudiu. V konzultačních hodinách je student seznámen se strukturou předmětu, klíčovými tématy a s doporučeným studijním materiálem. Hodnocení výsledků studentů Hodnocení výsledků studentů vychází z pětistupňové klasifikace dle klasifikačního řádu školy. Ke klasifikaci se využívá didaktické testování. Významnou součástí hodnocení je hloubka porozumění poznatkům, schopnosti je aplikovat při řešení problémů, schopnosti kritického myšlení, dovednosti práce s texty, samostatnosti úsudku, dovednosti výstižně formulovat myšlenky, argumentovat a diskutovat. Při hodnocení se uplatňuje sebehodnocení, kolektivní hodnocení a individuální přístup k studentům
(k studentům
se
specifickými
vzdělávacími
potřebami
se
přistupuje
individuálně).
23
V klasifikaci je používáno bodového hodnocení, ke kterému přísluší konkrétní známky. Hodnocena je rovněž samostatná práce studentů, a to ve formě odborných referátů, seminárních prací a za pomoci e-learningových aplikací. Pololetí je uzavřeno závěrečnou písemnou prací. Významnou součástí hodnocení je hloubka porozumění poznatkům, schopnosti je aplikovat při řešení problémů, schopnosti kritického myšlení, dovednosti práce
s texty,
samostatnosti
úsudku,
dovednosti
výstižně
formulovat
myšlenky,
argumentovat a diskutovat. V konečném hodnocení se promítá rovněž i celkový přístup studenta ke studiu daného předmětu, plnění zadaných úkolů, kvalita referátů či vedení nepovinného čtenářského deníku. Rozvoj klíčových kompetencí a aplikace průřezových témat komunikativní •
formulovat logicky a srozumitelně své myšlenky a názory
•
aktivně se účastnit diskuse
•
zpracovávat administrativní písemnosti
•
dodržovat jazykové a stylistické normy
•
zaznamenávat písemně podstatné myšlenky a údaje z textů a projevů jiných lidí
•
vyjadřovat se a vystupovat v souladu se zásadami kultury projevu a chování
k učení •
mít pozitivní vztah k učení a vzdělávání
•
uplatňovat různé způsoby práce s textem
•
umět efektivně vyhledávat informace
•
být čtenářsky gramotný
•
s porozuměním poslouchat mluvené projevy, pořizovat si poznámky
•
sledovat a hodnotit pokrok při dosahování cílů svého učení, přijímat hodnocení výsledků svého učení od jiných lidí
občanské •
respektovat práva a osobnost druhých lidí, vystupovat proti nesnášenlivosti, xenofobii a diskriminaci)
•
zajímat se o politické a kulturní dění
•
uznávat hodnotu života, uvědomovat si odpovědnost za vlastní život
•
respektovat osobnost jiných lidí
24
•
uznávat tradice a hodnoty svého národa, chápat jeho minulost i současnost v evropském a světovém kontextu
•
podporovat hodnoty místní, národní, evropské i světové kultury
personální a sociální •
reagovat adekvátně na hodnocení svého vystupování a způsobu jednání ze strany druhých lidí
•
ověřovat si získané poznatky, kriticky zvažovat názory, postoje a jednání jiných lidí
•
utvářet si vlastní názor
•
odpovědně plnit svěřené úkoly
•
pracovat v týmu a podílet se na realizaci společných pracovních a jiných činností
•
adaptovat se na měnící se podmínky
řešení problémů •
osvojovat si obecné principy a strategie řešení problémů (praktických i teoretických)
•
porozumět zadání úkolu nebo určit jádro problému, získat informace potřebné k řešení problému
•
volit prostředky a způsoby vhodné pro splnění jednotlivých aktivit
•
spolupracovat při řešení problémů s jinými lidmi
další kompetence •
využívá prostředků informačních a komunikačních technologií
•
má přehled o právech a povinnostech zaměstnance i zaměstnavatele
•
je si vědom svého uplatnění na trhu práce
•
řeší pracovní i mimopracovní problémy
Předmětem se prolínají průřezová témata Občan v demokratické společnosti, Člověk a svět práce, Informační a komunikační technologie.
25
Český jazyk (Počet hodin ve vzdělávání celkem: 80 hodin) Rozpis učiva – 1. ročník Počet hodin v ročníku: 20 Cíle vzdělávání Student: JAZYKOVÁ VÝCHOVA - rozlišuje zvukovou a grafickou podobu slova - spisovně vyslovuje česká a běžně užívaná slova - orientuje se v ortoepických normách - rozlišuje spisovný a hovorový jazyk, dialekty a stylově příznakové jevy - ve vlastním projevu volí prostředky adekvátní komunikační situaci - pracuje s nejnovějšími normativními příručkami českého jazyka - má přehled o knihovnách a jejich službách - prokáže schopnost vytvořit anotaci - správně třídí slovní druhy, tvoří spisovné tvary slov a vědomě jich používá ve vhodné komunikační situaci - v písemném i mluveném projevu využívá poznatků z
Kompetence Kompetence k učení - mít pozitivní vztah k učení a vzdělávání Komunikativní kompetence - formulovat své myšlenky srozumitelně a souvisle, v písemné podobě přehledně a jazykově správně - vyjadřovat se a vystupovat v souladu se zásadami kultury projevu a chování Kompetence k učení - využívat ke svému učení různé informační zdroje včetně zkušeností svých i jiných lidí
Tematický celek Obecné výklady o českém jazyce Český jazyk a jeho útvary, spisovný a nespisovný Nářečí a obecná čeština Jazykověda a její složky Jazykové příručky
Kompetence k řešení problémů - volit prostředky a způsoby vhodné pro splnění jednotlivých aktivit - využívat zkušeností a
Tvarosloví Druhy slov Slovní druhy ohebné - mluvnické kategorie Slovní druhy neohebné
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata
Hodinová dotace
1 hodina
Osobnostní a sociální výchova Sociální rozvoj: komunikace komunikace v různých situacích,
3 hodiny
26
tvarosloví
dovedností nabytých dříve
- v písemném projevu zvládá pravopis lexikální, morfologický i syntaktický ve větě jednoduché i souvětí - dokazuje orientaci v hlavních principech českého pravopisu
Kompetence k řešení problémů - uplatňovat při řešení problémů různé metody myšlení a myšlenkové operace
Pravopis - morfologický - lexikální - syntaktický
Kompetence Komunikativní kompetence - vyjadřovat se přiměřeně účelu jednání a komunikační situaci v projevech mluvených i psaných a vhodně se prezentovat Komunikativní kompetence - formulovat své myšlenky srozumitelně a souvisle, v písemné podobě přehledně a jazykově správně
Tematický celek Sloh a komunikace Slohové útvary + jejich popis - slohotvorní činitelé objektivní a subjektivní - projev mluvený a psaný, neformální a formální, připravený a nepřipravený - monology, dialogy Funkční styly - přehled Funkční styl prostě sdělovací - oznámení, zpráva Popis Popis prostý Popis předmětu
Cíle vzdělávání Student: KOMUNIKAČNÍ A SLOHOVÁ VÝCHOVA - v mluveném projevu připraveném i improvizovaném vhodně užívá verbálních prostředků řeči - rozpozná funkční styl, dominantní slohový postup v typických příkladech slohový útvar - využívá poznatků o jazyce a stylu ke gramaticky i věcně správnému písemnému projevu a k tvořivé práci s textem nebo i k vlastnímu tvořivému psaní na základě svých dispozic a
efektivní strategie Osobnostní a sociální výchova Kreativita: - cvičení pro rozvoj rysů kreativity (pružnost nápadů) Morální rozvoj: - řešení problémů, rozhodovací dovednosti - zvládání učebních problémů vázaných na látku předmětu Mezipředmětové vztahy Průřezová témata Osobnostní a sociální výchova Osobnostní rozvoj, kreativita: cvičení pro rozvoj kreativity, tvořivost v mezilidských vztazích Osobnostní a sociální výchova Poznávání lidí: - vzájemné poznávání se ve třídě - rozvoj vnímavosti vůči odlišnostem - hledání výhod v odlišnostech
1 hodina
Hodinová dotace
2 hodiny
27
osobních zájmů
LITERÁRNÍ VÝCHOVA - rozlišuje základní literární druhy a žánry, porovná je i jejich funkci, uvede jejich výrazné představitele - čte ukázky s porozuměním, dokáže reprodukovat přečtený text, najde hlavní myšlenku - uvádí základní literární směry a jejich významné představitele v řecké a římské literatuře Cíle vzdělávání Student: - uvádí základní literární směry a jejich významné představitele v české a světové literatuře středověkého období - vyslovuje názor na kulturní a historické tradice - paralelně vyhodnocuje a porovnává své znalosti z oblasti umění dějepisu a literatury
Kompetence k učení - uplatňovat různé způsoby práce s textem (zvl. studijní a analytické čtení), umět efektivně vyhledávat a zpracovávat informace Občanské kompetence a kulturní povědomí - podporovat hodnoty místní, národní, evropské i světové kultury a mít k nim vytvořen pozitivní vztah Kompetence Občanské kompetence a kulturní povědomí - uznávat tradice a hodnoty svého národa, chápat jeho minulost i současnost v evropském a světovém kontextu - s porozuměním poslouchat mluvené projevy (výklad, přednášku, proslov), pořizovat si poznámky
Popis děje Popis pracovního postupu Popis osoby Funkční styl umělecký Charakteristika osoby vnější – vnitřní přímá – nepřímá Funkce a význam literatury Literární druhy a žánry Lyrika, epika, drama Nejstarší starověká literatura Řecká a římská literatura
Výchova k myšlení v evropských a globálních souvislostech Evropa a svět nás zajímá - zvyky a tradice národů Evropy 2 hodiny
Tematický celek Středověká literatura v Evropě Středověká literatura u nás (9. – 15. stol) - staroslověnské písemnictví - období zápasu staroslověnštiny a latiny - vítězství latiny: Kosmova kronika - vznik česky psané
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata Výtvarné umění, Dějepis, Občanská nauka
Hodinová dotace
2 hodiny
28
- klasifikuje základní literární směry a jejich významné představitele v české a světové literatuře období renesance a humanismu - uceleně reprodukuje přečtený text, popisuje strukturu literárního díla a vlastními slovy interpretuje jeho smysl
- znalosti obohacuje vlastní četbou - seznamuje se se základními díly českého a evropského baroka Cíle vzdělávání Student: - vyjmenuje základní literární směry a jejich významné představitele v literatuře doby klasicismu, osvícenství a preromantismu - prokazuje znalost základních prvků jednotlivých období nejen v oblasti literatury, ale i v oblasti architektury a výtvarného umění
literatury: Alexandreida, Dalimilova kronika - literatura doby Karla IV. - husitská literatura Občanské kompetence a Renesance kulturní povědomí - italská - podporovat hodnoty místní, - francouzská národní, evropské i světové - španělská kultury a mít k nim vytvořen - nizozemská pozitivní vztah - anglická Kompetence k učení Humanismus v Čechách a - mít pozitivní vztah k učení na Moravě a vzdělávání
Kompetence k učení - mít pozitivní vztah k učení a vzdělávání
Baroko Jan Amos Komenský
Kompetence Občanské kompetence a kulturní povědomí - uznávat tradice a hodnoty svého národa, chápat jeho minulost i současnost v evropském a světovém kontextu Kompetence k učení - využívat ke svému učení
Tematický celek Literatura klasicismu a osvícenství Preromantismus
Environmentální výchova Umění a kultura - rozvoj vnímání estetických kvalit a uměleckých hodnot - poznávání uměleckých slohů, stylů, výtvarných osobností - poznávání hudebních stylů, skladeb, hudebních osobností
3 hodiny
1 hodina
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata Výtvarné umění, hudba, Dějepis, Občanská nauka, společenské vědy
Hodinová dotace
1 hodina
29
- uvádí základní literární směry a jejich významné představitele v české literatuře doby NO - prvky NO nalézá v tvorbě autorů a je schopen analyzovat vybrané texty - dokáže vysvětlit vliv společenských změn
- uvádí základní literární směry a jejich významné představitele v období romantismu - čte ukázky s porozuměním, dokáže reprodukovat přečtený text, najde hlavní myšlenku - rozpoznává základní díla světové literatury - reaguje na ukázky stěžejních děl
Rozpis učiva – 2. ročník Počet hodin v ročníku: 30 Cíle vzdělávání Student:
různé informační zdroje včetně zkušeností svých i jiných lidí Občanské kompetence a kulturní povědomí - uznávat tradice a hodnoty svého národa, chápat jeho minulost i současnost v evropském a světovém kontextu Komunikativní kompetence - zaznamenávat písemně podstatné myšlenky a údaje z textů a projevů Občanské kompetence a kulturní povědomí - uvědomovat si – v rámci plurality a multikulturního soužití – vlastní kulturní, národní a osobnostní identitu, přistupovat s aktivní tolerancí k identitě druhých Kompetence k učení - ovládat různé techniky učení, umět si vytvořit vhodný studijní režim a podmínky
Kompetence
Národní obrození - formování novodobého českého národa - fáze národního obrození - počátky novinářství a nakladatelské činnosti - divadlo - poezie - próza
Dějepis, Občanská nauka, architektura, společenské vědy
Světový romantismus - anglický - francouzský - německý - ruský - polský Český romantismus K. H. Mácha K. J. Erben - kultura bydlení, odívání Závěrečné opakování
Výchova k myšlení v evropských a globálních souvislostech Evropa a svět nás zajímá - zvyky a tradice národů Evropy
2 hodiny
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata
Hodinová dotace
Tematický celek
2 hodiny
30
JAZYKOVÁ VÝCHOVA - rozlišuje spisovný jazyk, nářečí a obecnou češtinu, zdůvodní jejich užití - spisovně vyslovuje česká a běžně užívá cizí slova - vysvětlí zákonitosti vývoje češtiny - rozlišuje a příklady v textu dokládá nejdůležitějšími způsoby obohacování slovní zásoby a zásadami tvoření českých slov - pracuje se slovníkem a objasňuje význam cizích slov - procvičuje pravopis slov přejatých - rozpozná původ a stavbu slova - tvoří slova příbuzná - rozpoznává přenesená pojmenování zvláště ve frazémech - nahradí běžné cizí slovo českým ekvivalentem - používá adekvátní slovní zásoby včetně příslušné odborné terminologie Cíle vzdělávání Student: - rozlišuje základní syntaktické jevy, uvědomuje si vztahy mezi nimi - definuje pojem skladba a
Kompetence k učení - mít pozitivní vztah k učení a vzdělávání
Jazyk Slovanské jazyky Útvary českého jazyka Vývoj českého jazyka - jazyková kultura - vývojové tendence spisovné češtiny
Multikulturní výchova Multikulturalita: specifické rysy jazyků a jejich mentální a vyjadřovací rovnocennost
Kompetence k učení - využívat ke svému učení různé informační zdroje včetně zkušeností svých i jiných lidí Kompetence k řešení problémů - uplatňovat při řešení problému různé metody myšlení a myšlenkové operace Kompetence k učení - uplatňovat různé způsoby práce s textem (zvl. studijní a analytické čtení), umět efektivně vyhledávat a zpracovávat informace
Slovní zásoba, slovotvorba Stavba slova a tvoření slov Slovní zásoba a její jednotky Odvozování Skládání Zkracování Přejímání slov Slova přejatá – pravopis Význam slova Nadřazenost, podřazenost Slova jednoznačná a mnohoznačná Synonyma, antonyma, homonyma
Osobnostní a sociální výchova Sociální rozvoj: komunikace komunikace v různých situacích, efektivní strategie Osobnostní rozvoj: - cvičení smyslového vnímání, pozornosti, soustředění - cvičení dovedností, zapamatování, řešení problémů - dovednosti pro učení a studium
Kompetence Kompetence k učení - mít pozitivní vztah k učení a vzdělávání Komunikativní
Tematický celek Skladba (syntax) - základní terminologie - věta a výpověď - věta jednoduchá a souvětí
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata Morální rozvoj: - řešení problémů, rozhodovací dovednosti - zvládání učebních
1 hodina
2 hodiny
Hodinová dotace
31
dokáže definovat základní pojmy - rozlišuje slova, věty, souvětí - rozpozná větu od souvětí dle znalosti základních určovacích pravidel - vysvětlí postavení jednotlivých slov ve větě, jejich funkce, dokáže tvořit smysluplné věty podle určitých pravidel - analyzuje věty, je schopen najít nejen základní větné členy, ale i dohledá rozvíjející větné členy
Cíle vzdělávání Student: KOMUNIKAČNÍ A SLOHOVÁ VÝCHOVA - v mluveném projevu připraveném i improvizovaném vhodně užívá verbálních prostředků řeči - pracuje s vypravováním v umělecké oblasti, uvádí literární žánry, které jsou založeny na vypravování - objasní pojem paralelní děje, vybírá výrazy charakterizující prostředí a děje - zapojuje se do diskuse, řídí ji, využívá zásad komunikace a
kompetence - formulovat své myšlenky srozumitelně a souvisle, v písemné podobě přehledně a jazykově správně Kompetence k učení - uplatňovat různé způsoby práce s textem Kompetence k řešení problémů - porozumět zadání úkolu, navrhnout způsob řešení, ověřit správnost zvoleného postupu
Stavba věty jednoduché - syntaktické vztahy významové - formální vyjadřování syntaktických vztahů Větné členy Věty podle členitosti
Kompetence Komunikativní kompetence - vyjadřovat se a vystupovat v souladu se zásadami kultury projevu a chování Personální a sociální kompetence - přijímat a odpovědně plnit svěřené úkoly Kompetence k řešení problémů - volit prostředky a způsoby vhodné pro splnění jednotlivých aktivit Komunikativní
Tematický celek Funkční styl umělecký Vypravování Líčení Funkční styl řečnický Základy rétoriky Projev Proslov Přednáška Dialog Diskuse - řízená
problémů vázaných na látku předmětu
4 hodiny
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata Osobností a sociální výchova Sociální rozvoj: kooperace a kompetice – rozvoj individuálních dovedností pro kooperaci, rozvoj sociálních dovedností Sociální rozvoj, komunikace: - řeč těla, zvuků, slov - řeč předmětů a prostředí vytvářených člověkem - dialogy - strategie dovednosti
Hodinová dotace
3 hodiny
32
pravidel dialogu - přednese krátký projev - používá vhodné komunikační prostředky vzhledem k záměru mluvčího a komunikační situaci - využívá emocionální a emotivní stránky mluveného slova, vyjadřuje postoje negativní i pozitivní - ovládá techniku mluveného slova, umí klást otázky a vhodně formulovat odpovědi - vhodně se prezentuje, argumentuje a obhajuje svá stanoviska - vyjadřuje se věcně správně, jasně a srozumitelně - má přehled o slohových postupech uměleckého stylu LITERÁRNÍ VÝCHOVA - uvádí základní literární směry a jejich významné představitele období realismu - porovnává různá ztvárnění téhož námětu v literárním, dramatickém i filmovém zpracování - paralelně vyhodnocuje a porovnává své znalosti z oblasti dějepisu a literatury
komunikační obrany proti agresi, manipulaci - otevřená komunikace
kompetence - účastnit se aktivně diskusí, formulovat a obhajovat své názory a postoje - vyjadřovat se a vystupovat v souladu se zásadami kultury projevu a chování - formulovat své myšlenky srozumitelně a souvisle
Občanské kompetence a kulturní povědomí - uznávat tradice a hodnoty svého národa, chápat jeho minulost i současnost v evropském a světovém kontextu Kompetence k učení - sledovat a hodnotit pokrokáři dosahování cílů svého učení, přijímat hodnocení výsledků svého učení od jiných lidí
Počátky realismu u nás Realismus 19. století ve světě - ruský realismus - francouzský realismus - anglický realismus
Výchova k myšlení v evropských a globálních souvislostech Jsme Evropané - kořeny a zdroje evropské civilizace - klíčové mezníky evropské historie
4 hodiny
33
Cíle vzdělávání Student: - uvádí základní literární směry a jejich významné představitele v české literatuře období 2. pol. 19. stol. - seznamuje se s ukázkami klasické literatury a zařadí k autorovi díla - rozpoznává základní rysy výrazného individuálního stylu autora
Mezipředmětové vztahy Kompetence Tematický celek Průřezová témata Občanské kompetence a Básnické generace 2. pol. Morální rozvoj Hodnoty, postoje, kulturní povědomí 19. stol. praktická etika - uvědomovat si – v rámci - májovci plurality a multikulturního - ruchovci a lumírovci - analýza vlastních i cizích soužití – vlastní kulturní, Kritický realismus postojů a hodnot a jejich národní a osobnostní v Čechách projevů v chování lidí identitu, přistupovat s aktivní - venkovská próza Environmentální tolerancí k identitě druhých - historická próza výchova Umění a kultura - uplatňovat různé způsoby České drama 2. pol. 19. práce s textem, efektivně stol. - rozvoj vnímání vyhledává a zpracovává Národní divadlo estetických kvalit a informace, stává se uměleckých hodnot čtenářsky gramotný - poznávání uměleckých slohů, stylů, výtvarných osobností - poznávání hudebních stylů, skladeb, hudebních osobností - orientuje se v myšlenkách Občanské kompetence a Dekadentní literatura jednotlivých autorů a dokáže je kulturní povědomí - dekadence a porovnávat - podporovat hodnoty místní, symbolismus - uvádí základní literární směry a národní, evropské i světové - prokletí básníci jejich významné představitele kultury a mít k nim vytvořen Česká literatura přelomu v české a světové literatuře pozitivní vztah 19. a 20. stol. období přelomu 19. a 20. stol. - uznávat tradice a hodnoty Česká moderna a její - popisuje práci literárních kritiků, svého národa, chápat jeho představitelé analyzuje jejich práci minulost i současnost Generace buřičů v evropském a světovém Česká dekadence kontextu Katolická moderna Literární kritika
Hodinová dotace
3 hodiny
3 hodiny
34
Cíle vzdělávání Student: - uceleně reprodukuje přečtený text, popisuje strukturu literárního díla a vlastními slovy interpretuje jeho smysl - formuluje základní myšlenky proletářského umění - je schopen nalézt jeho odkaz v poezii a próze - při rozboru literárních děl uplatňuje znalosti z literární teorie - vysvětlí jednotlivé moderní umělecké směry, rozpoznává je od sebe a definuje vztah mezi nimi - objasňuje zvláštnosti grafické úpravy básní a uvědomuje si jejich estetický význam
- čte ukázky s porozuměním, dokáže reprodukovat přečtený text, najde hlavní myšlenku - objasňuje proměnu společnosti po světové válce, posuzuje její vliv na život lidí ve společnosti a vytváří obecné závěry - zhodnotí význam daného
Kompetence Občanské kompetence a kulturní povědomí - uvědomovat si – v rámci plurality a multikulturního soužití – vlastní kulturní, národní a osobnostní identitu, přistupovat s aktivní tolerancí k identitě druhých Kompetence k učení - uplatňovat různé způsoby práce s textem - pořizovat si poznámky
Občanské kompetence a kulturní povědomí - uznávat hodnotu života, uvědomovat si odpovědnost za vlastní život - uvědomovat si – v rámci plurality a multikulturního soužití – vlastní kulturní,
Tematický celek Moderní umělecké směry 1. pol. 20. století - charakter tvorby avantgardy - hlavní směry: dadaismus, kubismus, futurismus, expresionismus, surrealismus (G. Apollinaire, T. F. Marinetti, T. Tzara, CH. Morgenstern, A. Breton, P. Eluard) Proletářská literatura 20. let 20. století - program proletářského umění, úloha Devětsilu - proletářská poezie (J. Wolker atd.) Expresionismus Poetismus a surrealismus v české tvorbě I. světová válka v české a světové literatuře - proměna společnosti po I. světové válce - česká próza a poezie - velikáni meziválečné poezie (J. Hora, F. Halas, V. Holan, V. Nezval, V.
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata Environmentální výchova Umění a kultura - rozvoj vnímání estetických kvalit a uměleckých hodnot - poznávání uměleckých slohů, stylů, výtvarných osobností - poznávání hudebních stylů, skladeb, hudebních osobností
Hodinová dotace
2 hodiny
35
autora i díla pro dobu, v níž tvořil, pro příslušný umělecký směr i pro další generace - vysvětluje rozdíly mezi tvorbou jednotlivých autorů, porovnává je a je schopen ji specifikovat - utváří si vlastní názory na jednotlivá literární období, uvědomuje si jejich provázanost Cíle vzdělávání Student: - analyzuje text, vyhledává základní myšlenky a tvoří si vlastní názor - rozezná umělecký text od neuměleckého - zhodnotí význam daného autora i díla pro dobu, v níž tvořil, pro příslušný umělecký směr i pro další generace - vyjadřuje vlastní prožitky z recepce daných uměleckých děl a porovnává je - diskutuje nad kulturně historickými událostmi na území ČR - paralelně vyhodnocuje a porovnává své znalosti z oblasti dějepisu a literatury - reaguje na ukázky stěžejních děl - znalosti obohacuje vlastní
národní a osobnostní identitu, přistupovat s aktivní tolerancí k identitě druhých Kompetence k učení - být čtenářsky gramotný - uplatňovat různé způsoby práce s textem
Závada) - legionářská literatura - světová próza - počátky světové moderní prózy 20. stol. - americká, francouzská, německá a anglická próza
Kompetence Komunikativní kompetence - zaznamenávat písemně podstatné myšlenky a údaje z textů a projevů jiných lidí Občanské kompetence a kulturní povědomí - přispívat k uplatňování hodnot demokracie - uznávat tradice a hodnoty svého národa, chápat jeho minulost i současnost v evropském a světovém kontextu Občanské kompetence a kulturní povědomí - respektovat práva a osobnost druhých lidí, vystupovat proti nesnášenlivosti, xenofobii a diskriminaci
Mezipředmětové vztahy Tematický celek Průřezová témata Spisovatelé Provázanost s německým demokratického proudu jazykem – němečtí - přehled a charakteristika spisovatelé žurnalistické činnosti Výchova k myšlení K. Čapek, K. Poláček, E. v evropských a Bass globálních Imaginativní a katolická souvislostech Evropa a svět nás zajímá podoba české prózy - tvorba V. Vančury, J. - zvyky a tradice národů Durycha, J. Demla, J. Čepa Evropy – židovská kultura Próza levicově orientovaných spisovatelů - historické a literární souvislosti - tvorba I. Olbrachta, M. Majerové, M. Pujmanové, žurnalisté Psychologická próza v české literatuře - tvorba I. Olbrachta, E.
3 hodiny
Hodinová dotace
5 hodin
36
četbou - seznamuje se s ukázkami německy psané literatury - orientuje se v myšlenkách jednotlivých autorů a porovnává je - porovnává typické znaky kultur hlavních národností na našem území Rozpis učiva – 3. ročník Počet hodin v ročníku: 30 Cíle vzdělávání Student: JAZYKOVÁ VÝCHOVA - odhaluje a opravuje jazykové nedostatky a chyby jak v písemném, tak i v mluveném projevu - rozlišuje jednotlivé druhy přímých a nepřímých řečí, dokáže je sám vytvořit a používá je ve vlastních textech, převádí řeč přímou v nepřímou a naopak - správně třídí jednotlivá souvětí a je schopný poznatky aplikovat v písemných projevech - formuluje pojem text, analyzuje jeho strukturu - posoudí kompozici textu, jeho slovní zásobu a skladbu - orientuje se ve výstavbě textu - registruje průběžnou změnu
Hostovského, J. Havlíčka, J. Glazarové, V. Řezáče Německy psaná literatura v českých zemích Závěrečné opakování
Kompetence Kompetence k učení - s porozuměním poslouchat mluvené projevy o zcela nové látce a pořizovat si poznámky Kompetence k učení - uplatňovat různé způsoby práce s textem, umět efektivně vyhledávat a zpracovávat informace, být čtenářsky gramotný
Tematický celek Odchylky od pravidelné větné stavby Řeč přímá, nepřímá, nevlastní přímá, polopřímá Stavba souvětí - souvětí souřadné - souvětí podřadné - rozbory složitějších souvětí Aktuální větné členění Valenční syntax Nauka o textu a textová syntax
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata Komunikace, porozumění textu
Hodinová dotace
2 hodiny
37
tématu, vnímá členitosti textu a znalosti aplikuje při tvorbě vlastního textu - uvědomuje si strukturovanost textů, zejména mezivětné vztahy - provádí komplexní rozbor a aplikuje veškeré znalosti získané v jazykové a komunikační výchově - kombinuje jednotlivé myšlenkové operace a zdůvodňuje své postupy při analýze - uplatňuje při řešení problémů různé metody myšlení a myšlenkové operace - uplatňuje znalosti skladby při logickém vyjadřování Cíle vzdělávání Student: - chápe jazyk jako jev, v němž se odráží historický a kulturní vývoj národa - popíše vývojová období jazykovědy a přiřadí k nim jejich zástupce
KOMUNIKAČNÍ A SLOHOVÁ VÝCHOVA - používá adekvátní slovní
Kompetence k učení - sledovat pokrok při dosahování cílů svého učení - přijímat hodnocení výsledků svého učení od jiných lidí - uplatňovat různé způsoby práce s textem
Kompetence Kompetence k učení - mít pozitivní vztah k učení a vzdělávání
Občanské kompetence a kulturní povědomí - zajímat se aktivně o
Komplexní jazykové rozbory - procvičování všech rovin jazyka - opakování literárních poznatků na vybraných textech - procvičování myšlenkových operací
Komunikace, osobnostní a sociální výchova, schopnost sebekritiky, srozumitelnost textu, analytické myšlení 2 hodiny
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata
Tematický celek Úvod do obecné jazykovědy - myšlení, jazyk, řeč, znakovost, … - Česká jazykověda první poloviny 20. století (B. Hrozný, J. Zubatý, Pražský lingvistický kroužek – V. Mathesius, B. Havránek) Funkční styl publicistický Osobnostní a - základní charakteristika sociální výchova - funkce, žánry, kompozice Osobnostní rozvoj,
Hodinová dotace
1 hodina
38
zásoby včetně příslušné odborné terminologie - dokáže napsat jednotlivé publicistické útvary dle zvoleného i samostatně vybraného tématu - sestaví jednoduché zpravodajské a propagační útvary, má přehled o denním tisku a tisku své zájmové oblasti - seznamuje se s jednotlivými typy médií, vysvětluje jejich funkci, kriticky hodnotí jednotlivá média, dokáže si obhájit svůj názor a je schopen ho podložit - kriticky hodnotí svět médií a je schopen uvádět jejich klady a zápory - používá klíčová slova při vyhledávání informačních pramenů Cíle vzdělávání Student: - vystihne charakteristické znaky různých druhů textu a porovná rozdíly mezi nimi - provádí kritiku, uvádí klady a zápory různých materiálů, prověřuje jejich kvalitu a správnost - obhajuje své názory a dokáže
politické a společenské dění u nás a ve světě Personální a sociální kompetence - ověřovat si získané poznatky, kriticky zvažovat názory, postoje a jednání jiných lidí Kompetence využívat prostředky informačních a komunikačních technologií - pracovat s informacemi z různých zdrojů nesenými na různých médiích - uvědomovat si nutnost posuzovat rozdílnou věrohodnost různých informačních zdrojů a kriticky přistupovat k získaným informacím, být mediálně gramotní Kompetence Personální a sociální kompetence - stanovovat si cíle a priority svých osobních schopností, zájmové a pracovní orientace a životních podmínek Komunikativní
a jazyk Reportáž Fejeton Interview Média - charakteristika výrazových prostředků - reklama - noviny, časopisy - stálé prvky, proces vzniku, ustálená frazeologie, … - funkce reklamy a propagačních prostředků a její vliv na životní styl
Tematický celek Funkční styl odborný Úvaha Esej Kritika Sebekritika
kreativita: cvičení pro rozvoj kreativity, tvořivost v mezilidských vztazích
3 hodiny
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata Osobnostní a sociální výchova Osobnostní rozvoj, kreativita: cvičení pro rozvoj kreativity, tvořivost v mezilidských vztazích Poznávání lidí: - vzájemné poznávání se
Hodinová dotace
39
argumentovat posuzuje své klady a zápory, reaguje adekvátně na hodnocení svého vystupování a způsobu jednání ze strany jiných lidí, přijímá radu i kritiku - pořizuje z odborného textu výpisky a výtah, dělá si poznámky z přednášek a jiných veřejných projevů - napíše úvahu, esej, kritiku dle zadaných i vlastních témat - je schopen nad tématy přemýšlet, porovnávat - odborně se vyjadřuje o jevech svého oboru v základních útvarech odborného stylu, především popisného a výkladového - zaznamenává bibliografické údaje Cíle vzdělávání Student: - sestaví základní projevy administrativního stylu – žádost, životopis, nabídka, poptávka, dopis, úřední korespondence, objednávka, reklamace a je schopen na ně odpovědět
kompetence - vyjadřovat se a vystupovat v souladu se zásadami kultury projevu a chování Personální a sociální kompetence - přijímat a odpovědně plnit svěřené úkoly - reagovat adekvátně na hodnocení svého vystupování a způsobu jednání ze strany jiných lidí, přijímá radu i kritiku - přispívat k vytváření vstřícných mezilidských vztahů a k předcházení osobním konfliktům, nepodléhat předsudkům a stereotypům v přístupu k druhým
Kompetence Komunikativní kompetence - zpracovávat administrativní písemnosti, pracovní dokumenty i souvislé texty na běžná i odborná témata - dosáhnout jazykové způsobilosti potřebné pro pracovní uplatnění dle
Tematický celek Administrativní styl Žádost Životopis - další úřední dokumenty a listiny
ve třídě - rozvoj pozornosti vůči odlišnostem - hledání výhod v odlišnostech
3 hodiny
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata Člověk a svět práce - uplatnění ve světě práce, identifikace a formulování vlastních priorit, písemné vyjadřování při úřední dokumentaci - sebeprezentace při přijímacím pohovoru
Hodinová dotace
1 hodina
40
potřeb a charakteru příslušné odborné kvalifikace Cíle vzdělávání Student: - odlišuje charakteristické znaky různých druhů slohových útvarů a porovná rozdíly mezi nimi - dle uvedených kritérií je schopen napsat jednotlivé slohové útvary
LITERÁRNÍ VÝCHOVA - paralelně vyhodnocuje a porovnává své znalosti z oblasti dějepisu a literatury - samostatně vyhledává informace v oblasti filmové a divadelní tvorby a orientuje se v nabídce kulturních institucí - seznamuje se s historickým vývojem filmu, hodnotí tvorbu jednotlivých režisérů, vytváří si svůj vlastní názor, dokáže provést kritiku a obhájit si své názory - uvádí a specifikuje vztah mezi literární tvorbou a historickými událostmi druhé poloviny 20. stol. - popíše základní literární směry
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata komunikace, čtení s porozuměním
Kompetence Kompetence k učení - uplatňovat různé způsoby práce s textem - sledovat pokrok při dosahování cílů svého učení - přijímat hodnocení výsledků svého učení od jiných lidí Občanské kompetence a kulturní povědomí - uznávat tradice a hodnoty svého národa, chápat jeho minulost i současnost Kompetence k učení - uplatňovat různé způsoby práce s textem Personální a sociální kompetence - pracovat v týmu a podílet se na realizaci společných pracovních a jiných činností
Tematický celek Procvičování slohových útvarů - grafická a formální úprava jednotlivých písemných projevů
Česká poezie během okupace - vznik almanachů, literárně uměleckých skupin Tvorba Jiřího Ortena Přehled českého divadla - dramatická tvorba: klasická a avantgardní Dějiny filmu - historický vývoj - významné osoby - základy tvorby filmu
Výchova k myšlení v evropských a globálních souvislostech Evropa a svět nás zajímá - zvyky a tradice národů Evropy – židovská kultura
Občanské kompetence a kulturní povědomí - zajímat se aktivně o politické a společenské dění u nás a ve světě
Světová literatura druhé poloviny 20. století - existencionalismus (filozofie, A. Camus, J. P. Sartre)
Výchova k myšlení v evropských a globálních souvislostech Evropa a svět nás zajímá
Hodinová dotace
2 hodiny
2 hodiny
41
druhé poloviny 20. stol. a jejich významné představitele - ovládá techniky a druhy čtení, orientace v textu, jeho rozbor z hlediska sémantiky, kompozice a stylu - konkrétní literární díla klasifikuje podle základních druhů a žánrů - vyzkouší si přečíst některá díla v originále a přeloží si několik vět - orientuje se v myšlenkách jednotlivých autorů a dokáže je porovnávat - porovnává klasické a moderní drama
Cíle vzdělávání Student: - definuje základní literární směry a jejich významné
- uznávat hodnotu života, uvědomovat si odpovědnost za vlastní život Kompetence k učení - uplatňovat různé způsoby práce s textem, umět efektivně vyhledávat a zpracovávat informace - být čtenářsky gramotný Občanské kompetence a kulturní povědomí - podporovat hodnoty místní, národní, evropské i světové kultury a mít k nim vytvořen pozitivní vztah
- neorealismus (A. Moravia, C. Levi) - beat generation (USA) - rozhněvaní mladí muži (Anglie) - absurdní literatura /drama (S. Beckett, E. Ionesco) - magický realismus (G.G.Marquez, Č. Ajtmatov) - postmodernismus (U. Eco, Nabokov) - další významní světoví spisovatelé 2. pol. 20. století (Velká Británie, USA, Německo, Francie, Rusko - zejména autoři uvedení v maturitním seznamu literatury) Literatura s prvky sci-fi a fantasy (G. Orwell. J. R.R. Tolkien, R. Bradbury, …) Významní představitelé světového dramatu 20. století (B. Brecht, A. Miller, G.B. Shaw, T. Williams)
Kompetence Občanské kompetence a kulturní povědomí
Tematický celek Česká literatura po roce 1945
- zvyky a tradice národů Evropy Jsme Evropané - kořeny a zdroje evropské civilizace - klíčové mezníky evropské historie
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata Mezipředmětový vztah – dějepis (2. světová válka,
6 hodin
Hodinová dotace
42
představitele v české literatuře po roce 1945 - rozpoznává základní rysy výrazného individuálního stylu autora - interpretuje různé texty a debatuje o svých názorech - vystihne charakteristické znaky různých literárních textů a rozdíly mezi nimi - vlastními slovy hovoří o charakteru zmíněného období , kriticky ho hodnotí, uvádí klady a zápory - porovnává různá ztvárnění téhož námětu v literárním, dramatickém i filmovém zpracování - rozlišuje pojem exil, samizdat, přiřazuje k nim jednotlivé autory
Cíle vzdělávání Student: - orientuje se v divadelní tvorbě po roce 1945
- uznávat tradice a hodnoty svého národa, chápat jeho minulost i současnost Personální a sociální kompetence - ověřovat si získané poznatky, kriticky zvažovat názory, postoje a jednání jiných lidí Občanské kompetence a kulturní povědomí - zajímat se aktivně o politické a společenské dění u nás a ve světě Kompetence k učení - uplatňovat různé způsoby práce s textem Občanské kompetence a kulturní povědomí - respektovat práva a osobnost druhých lidí, jejich kulturní specifika, vystupovat proti nesnášenlivosti, xenofobii a diskriminaci
Kompetence Občanské kompetence a kulturní povědomí
- kulturně-politická moderní dějiny českého charakteristika období do národa) roku 1968 Česká poezie po roce 1945 - poezie konce 40. let a 5O. léta (Skupina 42, Skupina Ra, Květňáci,…) - poezie 60. let (J. Kainar, J. Seifert, O. Mikulášek,…) Česká próza po roce 1945 - autoři oficiálně vydávané prózy 50. let a na počátku 60. let (J. Drda, J. Fučík, E. Valenta,…) - autoři oficiálně vydávané prózy v období normalizace (L. Fuks, O. Pavel, B. Hrabal, V. Neff, V. Kaplický, V. Páral, …) - literatura vycházející v samizdatu či exilu v období normalizace (P. Tigrid, A. Lustig, K. Pecka, P. Kohout, I. Klíma, J. Škvorecký, L. Vaculík, M. Kundera, J. Pelc,…) Mezipředmětové vztahy Tematický celek Průřezová témata Dramatická tvorba po Environmentální roce 1945 výchova
6 hodin
Hodinová dotace
43
- vyjmenuje nejznámější pražská a brněnská divadla - vysvětlí pojem underground a vyjmenuje některé zástupce - vlastními slovy charakterizuje literární tvorbu 21. století, vytváří si vlastní názor a pohovoří o svých oblíbených autorech
Cíle vzdělávání Student:
- uznávat tradice a hodnoty svého národa, chápat jeho minulost i současnost Občanské kompetence a kulturní povědomí - zajímat se aktivně o politické a společenské dění u nás a ve světě Kompetence k učení - uplatňuje různé způsoby práce s textem Kompetence k učení - s porozuměním poslouchá mluvené projevy a pořizuje si poznámky Občanské kompetence a kulturní povědomí - zajímat se aktivně o politické a společenské dění u nás a ve světě Kompetence
- historie a tvorba jednotlivých divadel (Semafor, Divadlo Járy Cimrmana, V. Havel. …) - další kulturní instituce v ČR a v regionu Undergroundová literatura a písňové texty - tvorba undergroundu - písňové texty (K. Kryl, V. Třešňák) Moderní literatura přelomu 20. a 21. století - charakteristika současné literatury - autoři moderní literatury výběr dle uvážení učitele či souvislosti s maturitním seznamem literatury Závěrečné opakování Tematický celek
Umění a kultura - rozvoj vnímání estetických kvalit a uměleckých hodnot - poznávání uměleckých slohů, stylů, osobností - poznávání hudebních stylů, skladeb, hudebních osobností
2 hodiny
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata
Hodinová dotace
44
4.2. Název vyučovacího předmětu: Anglický jazyk Počet hodin celkem: 100 Obecný cíl vyučovacího předmětu
Vyučování cizím jazykům ve středním odborném školství je jednak součástí všeobecného vzdělávání, doplňuje a prohlubuje systém jazykového vzdělávání, které je propojeno s dalšími vyučovacími předměty a zdroji informací; jednak představuje specifické jazykové vzdělávání vymezené studovaným oborem. Vede studenty k rozvíjení celé řady všeobecných kompetencí (především z oblasti znalosti reálií a kultury zemí studovaného jazyka, sociokulturních dovedností, rozvíjení osobnosti a studijních návyků) a k rozvíjení komunikačních kompetencí ve zvoleném jazyce. Jazykové vyučování plní cíle všeobecně vzdělávací a výchovné zaměřené na harmonický rozvoj osobnosti studenta, jeho morálních a charakterových hodnot a specifický cíl komunikativní rozvíjející nezbytné jazykové znalosti a dovednosti potřebné k dorozumění v cizím jazyce. Anglický jazyk by měl studenta naučit komunikovat v rámci základních témat, vyměňovat si názory a informace týkající se známých témat, všeobecných i odborných, v projevech mluvených i psaných, volit vhodné komunikační strategie a jazykové prostředky; vyjadřovat srozumitelně hlavní myšlenky, efektivně pracovat s cizojazyčným textem, včetně jednoduššího odborného textu, využívat text jako zdroj poznání i jako prostředku ke zkvalitňování svých jazykových znalostí; získávat informace o světě, zvláště o zemích studovaného jazyka a získané poznatky využívat ke komunikaci; pracovat se slovníky, jazykovými aj. příručkami, popř. i s dalšími zdroji informací jako jsou odborné časopisy, v cizím jazyce včetně internetu. Využívat práce s těmito informačními zdroji ke studiu jazyka i k prohlubování svých všeobecných vědomostí a dovedností; efektivně se učit cizí jazyk; využívat vědomosti a dovednosti získané ve výuce mateřského jazyka při studiu cizího jazyka; chápat a respektovat tradice, zvyky a odlišné sociální a kulturní hodnoty jiných národů a jazykových oblastí a ve vztahu k představitelům jiných kultur se projevovat v souladu se zásadami demokracie; aplikovat znalosti z matematiky při řešení pracovních úkolů v anglickém jazyce, jako například kalkulace, vyúčtování atd. Součástí výuky anglického jazyka je vést studenty k pochopení pravidel soužití v demokratické společnosti. Učí je se podle nich chovat, respektovat je nejen při 45
vzájemné spolupráci ve škole, ale aplikovat je i na pracovišti, ať již v České republice nebo v zahraničí. Využití nejrůznějších zdrojů studenta seznamuje s možnostmi samostatného získávání důležitých či užitečných informací. V neposlední řadě studenta vede k citlivému přístupu k životnímu prostředí. Syntézou všech uvedených vlivů jsou formovány jeho hodnoty, city, postoje a preference. Charakteristika učiva Jazykové vzdělávání v anglickém jazyce vychovává studenty ke kultivovanému jazykovému projevu na dané úrovní a podílí se na rozvoji jejich komunikativních kompetencí. Obecným cílem je naučit studenty užívat cizího jazyka jako prostředku k dorozumívání a myšlení, k přijímání, sdělování a výměně informací na základě jazykových a slohových znalostí, které jsou pokryty ve čtyřech základních dovednostech – mluvení, psaní, poslech a čtení s porozuměním. Jazykové vzdělávání se rovněž podílí na rozvoji sociálních kompetencí studentů v oblastech každodenního života i v oblast profesní. Vzdělávání směřuje k tomu, aby studenti: •
uplatňovali cizí jazyk v rovině recepce, reprodukce a interpretace
•
využívali jazykových vědomostí a dovedností v praktickém životě
•
vyjadřovali se srozumitelně a porozuměli psanému i mluvenému slovu v anglickém jazyce
•
chápali význam kultury anglicky mluvících zemí a jejich společenská pravidla
•
získávali a kriticky hodnotili informace z různých zdrojů a předávali je vhodným způsobem − chápali cizí jazyk jako jev, v němž se odráží historický a kulturní vývoj daného národa.
Cíle vzdělávání v oblasti citů, postojů hodnot a preferencí Vzdělávání v oblasti citů, postojů, hodnot a preferencí v cizích jazycích se významně podílí na přípravě studentů na aktivní život v multikulturní společnosti, neboť vede studenty k získání jak obecných, tak komunikativních kompetencí k dorozumění v situacích každodenního osobního a pracovního života. Připravuje studenty k efektivní účasti v přímé i nepřímé komunikaci včetně přístupu ke svým osobním postojům a preferencím a rozšiřuje jejich znalosti o světě. Současně přispívá k formování osobnosti studentů, učí je toleranci k hodnotám jiných národů, rozvíjí jejich schopnost učit se po celý život.
46
Výukové strategie Anglický
jazyk
v současnosti
bude
uplatňovat
obrácené
zejména
integrující
teorie
k interkulturní
moderní didaktice
lingvodidaktiky, založené
na
humanistických přístupech k studentovi, uplatňovat kognitivně komunikativní způsob výuky, vycházet z kontextu přiměřenému znalostem a dovednostem, věku a potřebám studentů, využívat lingvistické zkušenosti studentů z výuky, uplatňovat analytické postupy, zobecňování, systemizaci a porovnání jazykových jevů, podporovat učení receptivním dovednostem mezi příbuznými jazyky, používat aktivizující metody, zařazovat do výuky jazykové dramatické prvky, hraní rolí, hry, činnosti s různým didaktickým materiálem, spolupráci ve skupinách, rozhovory, besedy, diskuze a samostatná vystoupení studentů, častěji zařazovat nácvik poslechu s porozuměním, vyváženě rozšiřovat produktivní a receptivní dovednost, poskytovat zpětnou vazbu různými způsoby a podporovat sebedůvěru, samostatnost a iniciativu studentů, rovněž jejich sebehodnocení, uvážlivě a vyváženě volit metody rozvíjející jak slovní zásobu, tak gramatické jevy, které jsou vzájemně ve vyváženém poměru, a obdobně rozvíjet dovednosti na nich stavěné. Při výuce gramatického učiva u určitých jevů vycházet pouze z kontextu, opírat se o systém mateřského a prvního cizího jazyka, vést studenty k uvědomování si jazykových struktur, dbát na prioritu řečových cílů před jazykovými prostředky, rozvíjet kompenzační strategie a techniky vyjadřování, podle možností používat multimediální výukové a studijní multimediální programy a využívat internetu jako zdroje informací využitelného k plnění cílů výuky, v průběhu výuky v souvislosti s tematickým okruhem, řečovou situací, podle učebnic či textu zařazovat učivo reálií – v pozdějších ročnících systematicky jako ucelené téma, v učivu využívat mezipředmětových vztahů, diagnostikovat studenty podle základních typů učení, zohledňovat studenty se specifickými poruchami učení a volit vhodné strategie, kterými by vyučující dosáhl úspěšných výsledků v učení – objevovat pro studenty strategie učení. Řešit roztříštěnou nabídku převážně monolingvních učebnic, ve kterých se nezohledňuje mateřský jazyk pečlivým výběrem autentických textových materiálů a doplňováním cíleně zaměřených lexikálních cvičení. Studenti jsou u hlavního jazyka děleni do skupin dle získané úrovně znalostí na základě rozřazovacího testu na úroveň 1 nebo úroveň 2. Každá z těchto úrovní má jinou výchozí i cílovou úroveň znalostí (minimální cílová úroveň je B1).
47
Dálková forma studia ovšem vyžaduje souvislou individuální přípravu studenta na každou konzultaci v poměru dvě ku jedné. Konzultace slouží k prezentaci potřebných informací, slovní zásoby, gramatických pravidel, korekce výslovnosti a student sám se při domácí přípravě soustředí na rozvoj dovedností a fixaci slovní zásoby a větné struktury. Hodnocení výsledků studentů Formy hodnocení odpovídají klasifikačnímu řádu; hodnotí se jak ústní, tak písemný projev (rozhovory, vyprávění, reakce na otázky, drobnější slohové útvary, překlad, projekty) s přihlédnutím k použití osvojené slovní zásoby a gramatiky, stavby věty a struktury textu. Student/ka sleduje svůj vlastní pokrok pomocí kontrolních cvičení a otázek v učebnici. V průběhu každého pololetí je vypracována jedna pololetní písemná práce, která zpravidla zahrnuje doplňovací cvičení, překlad, reakce na otázky, popřípadě velmi krátký slohový útvar (80–100 slov) nebo čtení s kontrolou porozumění Rozvoj klíčových kompetencí a aplikace průřezových témat K odpovědnému a demokratickému občanství je třeba mít dostatečně rozvinuté klíčové kompetence (komunikativní kompetence, personální a sociální kompetence, kompetence k řešení problémů a k práci s informacemi…), proto je jejich rozvíjení při výuce cizího jazyka velmi významné. Kromě toho jsou studenti vedeni k tomu, aby: •
měli vhodnou míru sebevědomí, zodpovědnosti a schopnost morálního úsudku
•
byli připraveni si klást základní existenční otázky a hledat na ně odpovědi a řešení
•
hledali kompromisy mezi osobní svobodou a sociální odpovědností a byli kriticky tolerantní
•
byli schopni odolávat myšlenkové manipulaci
•
dovedli se orientovat v mediálních obsazích, kriticky je hodnotit a optimálně využívat masová média pro své různé potřeby
•
dovedli jednat s lidmi, diskutovat o citlivých nebo kontroverzních otázkách, hledat kompromisní řešení
•
byli ochotni se angažovat nejen pro vlastní prospěch, ale i pro veřejné zájmy a ve prospěch lidí v jiných zemích a na jiných kontinentech
48
•
vážili si materiálních a duchovních hodnot, dobrého životního prostředí a snažili se je chránit a zachovat pro budoucí generace
A to vše na pozadí výuky, prostřednictvím dialogů, článků tisku i literatury, výukových video a CD materiálů.
49
Anglický jazyk (Počet hodin ve vzdělávání celkem: 100 hodin) Rozpis učiva – 1. ročník Počet hodin v ročníku: 30 Cíle vzdělávání Student: Kompetence - Interpretuje základní - mít pozitivní vztah k učení a komunikační dovednosti při vzdělávání seznámení. - Aplikuje výslovnost v oblasti znělého a neznělého TH, dvojhlásky eu. - Užívá členy, ukazovací zájmena. - Interpretuje základní komunikační dovednosti týkající se vzhledu člověka - Aplikuje výslovnost v oblasti nepřízvučných slabik, w, p, t, k. - Používá sloveso TO BE v jednotném čísle.
- Rozlišuje výslovnost koncových znělých souhlásek, výslovnost množného čísla, přízvuk hlavní a vedlejší. - Aplikuje základní komunikaci s rodiči. - Porozumí školním a
- porozumět zadání úkolu nebo určit jádro problému, získat informace potřebné k řešení problému, navrhnout způsob řešení, popř. varianty řešení, a zdůvodnit jej, vyhodnotit a ověřit správnost zvoleného postupu a dosažené výsledky - vyjadřovat se přiměřeně účelu jednání a komunikační situaci v projevech mluvených i psaných a vhodně se prezentovat
Tematický celek Téma: pozdrav, seznámení, osobní údaje Jazykové prostředky: výslovnost neznělého a znělého TH, výslovnost dvojhlásky eu, vázání slov, anglická abeceda, užití členu, ukazovací zájmena THIS a THAT Téma: dotaz na vzhled člověka Jazykové prostředky: výslovnost samohlásek v nepřízvučných slabikách, výslovnost w, výslovnost p, t, k, sloveso TO BE, členy podstatných jmen, rod podstatných jmen, rod přídavných jmen Téma: David je nepořádný chlapec, rozhovor s rodičem Jazykové prostředky: výslovnost, vázání koncového r, výslovnost koncových znělých souhlásek, výslovnost množného čísla podstatných
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata
Hodinová dotace
3 hodiny
3 hodiny
Rozvoj člověka k toleranci mezigeneračních rozdílů, problematika „generation gap“
3 hodiny
50
pracovním pokynům.
- Aplikuje přítomný čas slovesa TO HAVE, množné číslo podstatných jmen zakončených na Y. - Interpretuje obrázek. - Rozlišuje pořádek slov v anglické větě. - Přeloží text a používá slovníky, i elektronické.
- Aplikuje přítomný čas způsobových sloves can, must, may. - Používá komunikační dovednosti při návštěvě osoby z Anglie. - Odhaduje význam neznámých výrazů na základě kontextu a znalosti tvoření slov. - vyměňuje si informace, které jsou běžné při neformálních hovorech Cíle vzdělávání Student: - Aplikuje komunikační
jmen, přízvuk hlavní a vedlejší, sloveso TO BE, množné číslo podstatných jmen, členy v množném čísle - reagovat adekvátně na Téma: popisuje obrázek hodnocení svého vystupování Jazykové prostředky: a způsobu jednání ze strany výslovnost plných a jiných lidí, přijímat radu i stažených tvarů slovesa TO kritiku HAVE, procvičení výslovnosti, přítomný čas slovesa TO HAVE, přivlastňovací zájmena nesamostatná, pořádek slov v anglické větě oznamovací, množné číslo podstatných jmen zakončených na Y Téma: návštěvník z Anglie, - ovládat různé techniky učení, umět si vytvořit vhodný uvedení do společnosti studijní režim a podmínky Jazykové prostředky: výslovnost anglických dvojhlásek a trojhlásek, slovní přízvuk, větný přízvuk, výslovnost sp, st, sk, přítomný čas způsobových sloves CAN, MAY, MUST, infinitiv a rozkazovací způsob
Kompetence - uplatňovat různé způsoby
Tematický celek Téma: Co dělají Brownovi?
3 hodiny
Výchova k myšlení v evropských a globálních souvislostech Porovnání kultury ČR a UK 3 hodiny
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata
Hodinová dotace
51
dovednosti při otázkách na zaměstnání. - Rozlišuje použití přítomného času průběhového. - Čte s porozuměním věcně i jazykově přiměřené texty, orientuje se v textu. Cíle vzdělávání Student: - Používá vazbu there is, are. - Aplikuje různé intonace vět. Interpretuje dotazy na cestu.
práce s textem (zvl. studijní a analytické čtení), umět efektivně vyhledávat a zpracovávat informace; být čtenářsky gramotný.
Jazykové prostředky: výslovnost stažených tvarů přítomného času průběhového, přítomný čas průběhový, tvoření slov v angličtině, číslovky
Mezipředmětové vztahy Tematický celek Průřezová témata Téma: dotaz na cestu, dotazy v informačním středisku a na ulici v neznámém městě Jazykové prostředky: intonace vět, výslovnost v otevřených a zavřených přízvučných slabikách, vazba there is a are, číslovky - Interpretuje diskusi v oblasti - formulovat své myšlenky Téma: denní program, dotaz Time management – denního programu, dotazů srozumitelně a souvisle, v na čas, dny v týdnu efektivní organizace času písemné podobě přehledně na čas a dny v týdnu. Jazykové prostředky: - Aplikuje přítomný čas a jazykově správně. výslovnost souhlásek prostý významových sloves, v otevřených a zavřených zápor a otázku pomocí DO. přízvučných slabikách, - Sdělí obsah, hlavní písmena, která se nečtou, myšlenky či informace přítomný prostý čas vyslechnuté nebo přečtené. významových sloves, zápor a otázka pomocí DO - Interpretuje komunikace - vyjadřovat se a vystupovat v Téma: Můj dům, můj hrad. v oblasti bydlení. souladu se zásadami kultury Jazykové prostředky: - Aplikuje jediný zápor projevu a chování výslovnost psaného c, g, Kompetence - spolupracovat při řešení problémů s jinými lidmi (týmové řešení)
2 hodiny
Hodinová dotace
2 hodiny
2 hodiny
52
v anglické větě a postavení příslovcí. - Používá číslovky.
oslabených a stažených tvarů There is, jediný zápor v anglické větě, postavené příslovcí, číslovky, osoby jednotného a množného čísla - Používá stupňování - posuzovat reálně své Téma: moje děti přídavných jmen. fyzické a duševní možnosti, Jazykové prostředky: - Aplikuje komunikací o odhadovat důsledky svého výslovnost 2. a 3. stupně rodině. jednání a chování v různých přídavných jmen, stupňování situacích přídavných jmen, vynechávání spojky THAT - rozlišuje přítomné časy - adaptovat se na měnící se Téma: Člověk - tvoří porovnávání pomocí životní a pracovní podmínky a Jazykové prostředky: comparativu a různých spojek podle svých schopností přítomné časy, počitatelnost, - sestaví větu se správným a možností je pozitivně porovnávání přídavných pořadím přídavných jmen ovlivňovat, být připraveni řešit jmen, přídavná jména a jejich - napíše vzkaz své sociální i ekonomické pořadí - Porozumí dialogu. záležitosti, být finančně Řečové dovednosti: přečte - Komunikuje v angličtině gramotní text a odpoví na otázky, s porozuměním. - dosáhnout jazykové krátce pohovoří o svých talentech. způsobilosti potřebné pro komunikaci v cizojazyčném Vyslechne rozhovor a odpoví prostředí nejméně v jednom na otázky, ptá se ve dvojicích cizím jazyce a adekvátně reaguje. Poznatky o zemích: USA geografie, kultura Odborné téma: 1 Cíle vzdělávání Student: Kompetence Tematický celek
2 hodiny
Mezigenerační komunikace, „generation gap“ 2 hodiny
Mezilidská komunikace a tendence jejího vývoje
2 hodiny
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata
Hodinová dotace
53
- tvoří věty s existenční vazbou there ve všech časech - rozlišuje předpřítomné časy - tvoří věty v předpřítomných časech - napíše inzerát - napíše osobní dopis - požádá o upřesnění nebo zopakování
Rozpis učiva – 2. ročník Počet hodin v ročníku: 30 Cíle vzdělávání Student: - rozlišuje minulé časy - hovoří s použitím minulých časů - tvoří věty se so a such - efektivně používá too a enough pro vyjádření intenzity - napíše oznámení o nálezu - napíše email s dotazem - uplatňuje různé techniky čtení textu
- využívat ke svému učení různé informační zdroje včetně zkušeností svých i jiných lidí
Téma: Bydlení Kultura bydlení v Česku vs. Jazykové prostředky: vazba Anglofonních zemích there is, there are, předpřítomné časy Řečové dovednosti: přečte text a odpoví na otázky, diskutuje, spojí slovo a definici, vyslechne popis a přiřadí odpovídající text k obrázku, vyslechne rozhovor a odpoví na otázky, napíše esej dle předlohy Poznatky o zemích: USA významná města, kulturní památky Odborné téma: 2
Mezipředmětové vztahy Kompetence Tematický celek Průřezová témata - znát možnosti svého dalšího Téma: Škola, vzdělání Vzdělání a jeho důležitost vzdělávání, zejména v oboru Jazykové prostředky: v životě člověka ve a povolání minulé časy, výrazy so, such, společnosti too a enough Řečové dovednosti: popíše obrázky, diskutuje o současných trendech, přečte text a odpoví na otázky, vyslechne rozhovor a odpoví na otázky, tvoří souvětí, napíše formální dopis do novin, ve kterém projeví
3 hodiny
Hodinová dotace
3 hodiny
54
- rozlišuje budoucí časy - účastnit se aktivně diskusí, - tvoří věty a vyjadřuje se o formulovat a obhajovat své budoucnosti názory a postoje - aplikuje vhodné modální sloveso dle situace - využívá opisů modálních sloves - napíše inzerát - napíše email se žádost - nalezne v promluvě hlavní a vedlejší myšlenky a důležité informace - zaznamená vzkazy volajících
Cíle vzdělávání Student: Kompetence Používá budoucí čas prostý - dodržovat jazykové a Aplikuje komunikaci v oblasti stylistické normy i odbornou nakupování terminologii Interpretuje dialog v obchodě Rozpozná význam obecných sdělení a hlášení Interpretuje vazbu going to v komunikaci,
- dosáhnout jazykové způsobilosti potřebné pro
souhlas a nesouhlas Poznatky o zemích: Velká Británie, geografie, kultura Téma: Práce, služby Jazykové prostředky: vyjádření budoucnosti, budoucí průběhový čas, předbudoucí časy, modální slovesa shrnutí Řečové dovednosti: přečte text a odpoví na otázky, tvoří souvětí, vyslechne komentář a odpoví na otázky, vyslechne rozhovory a doplní odpovědi do tabulky, přečte text a reprodukuje hlavní myšlenky, napíše esej o 4 odstavcích Poznatky o zemích: Velká Británie, významná města, kulturní památky Tematický celek Téma: nakupování Jazykové prostředky: výslovnost stažených tvarů will, budoucí čas, podstatná jména počitatelná a nepočitatelná, vyjádření českého mnoho, málo Téma: výlet do Stratfordu, cestování
Člověk a svět práce Různá povolání a jejich důležitost pro společnost
3 hodiny
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata
Hodinová dotace
2 hodiny
Výchova k myšlení v evropských a globálních
55
Používá some, any, no a tázací zájmena Aplikuje otázky na cestu v dialogu Vyslovuje co nejblíže k přirozené výslovnost Interpretuje telefonní rozhovor Aplikuje minulý čas prostý pravidelných sloves Používá was, were, uplatňuje základní způsoby tvoření slov v jazyce Aplikuje podmiňovací způsob přítomný a vazby let me, let us Interpretuje dialog na party Používá infinitiv bez to a nepravidelná slovesa Domluví se v běžných situacích. Používá předpřítomný čas prostý. Aplikuje složeniny some, any a no. Interpretuje české že a komunikační dovednost v oblasti získání informací o městě.
pracovní uplatnění dle potřeb a charakteru příslušné odborné kvalifikace (např. porozumět běžné odborné terminologii a pracovním pokynům v písemné i ústní formě) - s porozuměním poslouchat mluvené projevy (např. výklad, přednášku, proslov aj.), pořizovat si poznámky
- porozumět zadání úkolu nebo určit jádro problému, získat informace potřebné k řešení problému, navrhnout způsob řešení, popř. varianty řešení, a zdůvodnit jej, vyhodnotit a ověřit správnost zvoleného postupu a dosažené výsledky - účastnit se aktivně diskusí, formulovat a obhajovat své názory a postoje
Jazykové prostředky: plná a redukovaná výslovnost anglických samohlásek, vazba going to, some, any, no, tázací zájmena who, what, which a otázka na podmět Téma: telefonní rozhovor Jazykové prostředky: výslovnost koncového ed, plná a oslabená výslovnost was, were, prostý minulý čas pravidelných sloves, minulý čas nepravidelných sloves, použití did Téma: na párty Jazykové prostředky: plné a stažené tvary podmiňovacího způsobu, výslovnost psaného o, podmiňovací způsob přítomný, vazba let me, let us, infinitiv bez to, nepravidelná slovesa Téma: návštěva Londýna Jazykové prostředky: plné a stažené tvary pomocného slovesa HAVE, intonace přídatných otázek, předpřítomný čas prostý, složeniny se some, any a no, vyjádření českého že
souvislostech Evropa a svět nás zajímá - zvyky a tradice národů Evropy
2 hodiny
2 hodiny
2 hodiny
Výchova k myšlení v evropských a globálních souvislostech Evropa a svět nás zajímá - zvyky a tradice národů Evropy
2 hodiny
56
Cíle vzdělávání Student: - rozlišuje předminulé časy - tvoří věty v přežilém času prostém a průběhovém - v souvislém projevu využívá podmínkové věty - dokončí podmínkovou větu - vysvětlí rozdíl mezi významem a užitím if a unless - napíše omluvný email - vypracuje anketu - rozumí přiměřeným souvislým projevům a diskusím rodilých mluvčích pronášeným ve standardním hovorovém tempu. Cíle vzdělávání Student: - analyzuje podmětné a předmětné otázky - identifikuje pravidlo pro tvoření podmětných otázek - tvoří podmětné otázky - krátce pohovoří o svých přáních - rozlišuje různé přací věty - napíše pozvání - napíše osobní dopis - zaznamená písemně
Mezipředmětové vztahy Kompetence Tematický celek Průřezová témata Téma: Zdraví Mít odpovědný vztah ke Rozvoj zodpovědného svému zdraví, pečovat o svůj Jazykové prostředky: přístupu ke svému zdraví, fyzický i duševní rozvoj, být si předminulé časy, podmínkové zdravý životní styl vědomi důsledků nezdravého věty 0,1, 2, 3, použití if, unless životního stylu a závislostí. Řečové dovednosti: přečte text a z možností vybere odpovědi, ve dvojicích diskutuje o tom, jak využívá svůj čas, přečte text a vybere odpovídající funkce ke každému odstavci, napíše odpověď na dopis Poznatky o zemích: Kanada, geografie, kultura Odborné téma: 3
Hodinová dotace
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata
Hodinová dotace
Kompetence Tematický celek - vyjadřovat se a vystupovat v Téma: Rodina a společenský souladu se zásadami kultury život projevu a chování Jazykové prostředky: podmětné a předmětné otázky, přací věty Řečové dovednosti: přečte text a z možností vybere odpovědi, přeloží příklady vět s použitím podmětné otázky, rozlišuje význam neznámých slov, vyslechne rozhovor a
2 hodiny
2 hodiny
57
podstatné myšlenky a informace z textu - vypráví jednoduché příběhy, zážitky - popíše své pocity
- analyzuje věty v trpném rodu - převede činný rod na rod trpný ve všech časech - přeloží věty obsahující vazbu have something done a get somebody do something - tvoří věty o tom, co si nechá udělat - napíše postup přípravy pokrmu - vyjádří písemně svůj názor na text - řeší pohotově a vhodně standardní řečové situace i jednoduché a frekventované situace týkající se pracovní činnosti - tvoří věty s used to - krátce pohovoří o tom co dříve dělal/a - rozlišuje mezi obraty s used
- dodržovat jazykové a stylistické normy i odbornou terminologii
- chápat výhody znalosti cizích jazyků pro životní i pracovní uplatnění, být motivováni
doplní shrnutí textu, přečte text a odpoví na otázky, napíše email kamarádovi o někom, koho v nedávné době potkal/a Poznatky o zemích: Kanada, významná města, kulturní památky Odborné téma: 4 Téma: Stravování Zdravý životní styl, zdravá Jazykové prostředky: trpný výživa rod, vazba have something done, get somebody do something Řečové dovednosti: popíše obrázky, diskutuje o současných trendech, přečte text a odpoví na otázky, vyslechne rozhovor a odpoví na otázky, tvoří souvětí, napíše formální dopis do novin, ve kterém projeví souhlas a nesouhlas Poznatky o zemích: Irsko, kultura, geografie, kulturní památky
2 hodiny
Téma: Nákupy a služby Konzumní společnost 21. Jazykové prostředky: století ukončené děje minulé – used to, used to s get a gerundiem
58
to - napíše vzkaz - napíše formální dopis jako stížnost
Cíle vzdělávání Student: Interpretuje přivlastňovací zájmena samostatná v komunikaci Aplikuje další významy may, must, can Používá nepravidelná slovesa
Aplikuje minulý čas průběhový Používá vztažná zájmena a vztažné věty. Interpretuje článek moje první zaměstnání v dialozích Vyhledá, zformuluje a zaznamená informace nebo
k prohlubování svých jazykových dovedností v celoživotním učení
Kompetence - spolupracovat při řešení problémů s jinými lidmi (týmové řešení)
- zpracovávat administrativní písemnosti, pracovní dokumenty i souvislé texty na běžná i odborná témata
Řečové dovednosti: přečte text a označí výroky, zda jsou pravdivé, či nepravdivé, doplní odpovídající výrazy do textu, vyslechne popis předmětu a vybere odpověď z nabízených možností, diskutuje o vhodných dárcích k narozeninám, přečte text a odpoví na otázky, napíše shrnutí příběhu Poznatky o zemích: Austrálie, geografie, kultura Tematický celek Téma: koníčky, volný čas a zábava Jazykové prostředky: výslovnost koncového ing, nepřízvučné předpony, přivlastňovací zájmena samostatná, nepravidelná slovesa. Poznatky o zemích: geografie a kultura ČR Téma: moje první zaměstnání, životopis Jazykové prostředky: plná a oslabená výslovnost tvarů pomocného slovesa BE minulého času průběhového, minulý čas průběhový, slovesa netvořící průběhové
3 hodiny
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata Správná volba volnočasových aktivit jako prevence výskytu patologických jevů v dnešní společnosti
Hodinová dotace
2 hodiny
Člověk a svět práce Jak se připravit na první zaměstnání.
3 hodiny
59
fakta týkající se studovaného oboru Zapojí se do odborné debaty nebo argumentace, týká-li se známého tématu
Rozpis učiva – 3. ročník Počet hodin v ročníku: 40 Cíle vzdělávání Student: Interpretuje trpný rod v komunikaci. Používá zástupné zájmeno one. Aplikuje výslovnost minulého příčestí pravidelných sloves.
Aplikuje tvoření přídavných jmen pomocí ful, less, y Interpretuje dialog v restauraci. Používá intonace vět typu so do I. Používá vhodně základní odbornou slovní zásobu ze svého studijního oboru. Používá komunikační dovednosti ve spojení s tvorbou dopisu.
tvary, vztažná zájmena, dva typy vztažných vět, nepravidelná sloves Řečové dovednosti: získávání a poskytování informací v oblasti osobní, veřejné, vzdělávací a pracovní
Kompetence - pracovat v týmu a podílet se na realizaci společných pracovních a jiných činností
Tematický celek Téma: v obchodním domě Jazykové prostředky: výslovnost minulého příčestí pravidelných sloves, slova s přízvukem na druhé slabice, trpný rod, zástupné zájmeno one, číslovky, nepravidelná slovesa - zaznamenávat písemně Téma: v restauraci podstatné myšlenky a údaje z Jazykové prostředky: textů a projevů jiných lidí intonace vět typu so do I, (přednášek, diskusí, porad redukce samohlásek, užívání apod.) členů, nepravidelné množné číslo, tvoření přídavných jmen pomocí ful, less, y Řečové dovednosti: objednávka v restauraci - stanovovat si cíle a priority Téma: dopis ze Spojených podle svých osobních států schopností, zájmové a Jazykové prostředky:
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata
Hodinová dotace
2 hodiny
Současné trendy ve stravování u nás a ve světě
2 hodiny
Interkulturální komunikace a její specifika
60
Interpretuje průběhový předpřítomný čas, jména měsíců a ročních období v dialogu. Aplikuje věty časové a podmínkové.
Cíle vzdělávání Student: - vysvětlí pravidla pro nepřímou řeč a posun časů - převádí přímou řeč na nepřímou - nepřímou řeč uvede různými způsoby - napíše pohlednici - napíše oficiální stížnost
pracovní orientace a životních přehled zdvojovaní podmínek koncových souhlásek, rozdíly mezi britskou a americkou angličtinou, průběhový předpřítomný čas, rozdíl mezi předpřítomným časem prostým a průběhovým, jména měsíců a ročních období, řadové číslovky, datum, letopočet, zájmena zvratná a zdůrazňovací, věty časové a podmínkové, členy u vlastních jmen Kompetence - zaznamenávat písemně podstatné myšlenky a údaje z textů a projevů jiných lidí (přednášek, diskusí, porad apod.)
Tematický celek Téma: Cestování a turistika Jazykové prostředky: souslednost časů, nepřímá řeč a její varianty Řečové dovednosti: přečte text a odpoví na otázky, vyslechne rozhovor a označí, zda jsou výroky pravdivé, či nepravdivé, vybere vhodnou frázi pro řešení konfliktu, diskutuje o možnostech řešení problému, navrhne a opodstatní vlastní řešení Poznatky o zemích: Austrálie, významná města, kulturní památky Odborné téma: 5
2 hodiny
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata Multikulturní výchova Multikulturalita: specifické rysy odlišných kultur a jejich rovnocennost
Hodinová dotace
2 hodiny
61
- tvoří dovětky ke všem časům - tvoří nepřímé otázky - ptá se nepřímou otázkou a adekvátně reaguje - napíše pozvánku - napíše dopis jako reakci na článek v novinách - prokazuje faktické znalosti především o geografických, demografických, hospodářských, politických, kulturních faktorech zemí dané jazykové oblasti včetně vybraných poznatků studijního oboru, a to i z jiných vyučovacích předmětů, a uplatňuje je také v porovnání s reáliemi mateřské země - uplatňuje v komunikaci vhodně vybraná sociokulturní specifika daných zemí Cíle vzdělávání Student: - rozlišuje druhy zájmen - ve větách použije odpovídající zájmeno - tvoří věty s recipročními zájmeny - přeloží sousloví obsahující other
- zaznamenávat písemně podstatné myšlenky a údaje z textů a projevů jiných lidí (přednášek, diskusí, porad apod.)
Kompetence - volit prostředky a způsoby (pomůcky, studijní literaturu, metody a techniky) vhodné pro splnění jednotlivých aktivit, využívat zkušeností a vědomostí nabytých dříve
Téma: Kultura Jazykové prostředky: dovětky shrnutí, nepřímá otázka, he is said, it is said Řečové dovednosti: popíše obrázek, přečte text a seřadí výroky, porozumí významu neznámých slov a přiřadí je k obrázkům, diskutuje o významu voleb, ve dvojicích pohovoří o svých kulturních aktivitách, přečte text a odpoví na otázky, napíše formální dopis, ve kterém žádá o sponzorský dar Poznatky o zemích: Nový zéland, geografie, kultura, významné památky Odborné téma: 6
Tematický celek Téma: Sport Jazykové prostředky: zájmena přivlastňovací, reciproční, tvary other Řečové dovednosti: vytvoří seznam aktuálních sportovních aktivit, přečte text
Naše kulturní dědictví a jeho vliv na náš každodenní život
3 hodiny
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata Zdravý životní styl
Hodinová dotace
3 hodiny
62
- používá other ve svém souvislém projevu - napíše oznámení - napíše neformální dopis kamarádovi - používá opisné prostředky v neznámých situacích, při vyjadřování složitých myšlenek - určí slovotvorné předpony a přípony - pomocí předpon a přípon tvoří jiné slovní druhy - vhodně zvolí sloveso pro vyjádření pravděpodobnosti v současnosti i v minulosti - napíše oznámení - napíše formální dopis, ve kterém informuje, zapojí se do hovoru bez přípravy - sdělí a zdůvodní svůj názor
Cíle vzdělávání Student: Aplikuje názvy některých nemocí a lékařských výrazů.
a označí, zda jsou výroky pravdivé, či nepravdivé, diskutuje o současných problémech ve sportu, popíše obrázky, vyslechne monolog a vybere jednu z nabízených možností, ve dvojicích diskutuje o svých plánech do budoucnosti Environmentální výchova - pracovat v týmu a podílet se Téma: Příroda Jazykové prostředky: Zodpovědný přístup na realizaci společných vyjádření pravděpodobnosti pracovních a jiných činností k životnímu prostředí v současnosti a v minulosti, - přijímat a odpovědně plnit předpony a přípony a tvorba svěřené úkoly slov Řečové dovednosti: popíše obrázky, přečte text a k odstavcům přiřadí odpovídající názvy, vyslechne 6 mluvčích a rozliší jejich výpovědi, jako stejné či rozdílné, označí výroky jménem mluvčího, vyjádří svůj názor na citáty slavných, ve skupině diskutuje se spolustudenty o citátech slavných, přečte text a odpoví na otázky Mezipředmětové vztahy Kompetence Tematický celek Průřezová témata - mít odpovědný vztah ke Téma: zdraví a nemoci Fyzická a duševní hygiena svému zdraví, pečovat o svůj Jazykové prostředky:
2 hodiny
Hodinová dotace
63
Interpretuje slovesa vyjadřující změnu stavu. Používá přivlastňovací pád s označením místa.
Cíle vzdělávání Student: Interpretuje budoucí čas průběhový v dialogu. Používá krácení vedlejších vět pomicí infinitivu a vazby nepřímého pádu s infinitivem. Aplikuje nepravidelná stupňování přídavných jmen a příslovcí. Při pohovorech, na které je připraven, klade vhodné otázky a reaguje na dotazy tazatele. Používá předminulý čas. Aplikuje vyjádření českého před a jeho opaků v angličtině. Interpretuje souslednost časovou v komunikaci. Vyřeší většinu běžných denních situací, které se mohou odehrát
fyzický i duševní rozvoj, být si vědomi důsledků nezdravého životního stylu a závislostí
Kompetence - podněcovat práci týmu vlastními návrhy na zlepšení práce a řešení úkolů, nezaujatě zvažovat návrhy druhých
výslovnost názvů některých nemocí a lékařských výrazů, dvojí výslovnost psaného c, h, opisy způsobových sloves can, may, must, sloves vyjadřující změnu stavu, přivlastňovací pád s označením místa
Tematický celek Téma: Morlejovi plánují večer Jazykové prostředky: intonace hovorových otázek typu Opravdu?, budoucí čas průběhový, infinitiv bez to, krácení vedlejších vět pomocí infinitivu a vazba nepřímého pádu s infinitivem, nepravidelná stupňování přídavných jmen a příslovcí, every, everybody each. - zaznamenávat písemně Téma: automobilová nehoda podstatné myšlenky a údaje z Jazykové prostředky: textů a projevů jiných lidí výslovnost stažených tvarů (přednášek, diskusí, porad předminulého času, slova se apod.) stejnou výslovností ale s odlišným pravopisem, předminulý čas, vyjádření českého před a jeho opaků v angličtině souslednost
3 hodiny
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata
Hodinová dotace
3 hodiny
Zvládání kritických situací každodenního života
3 hodiny
64
časová, příslovce.
v cizojazyčném prostředí. Používá trpný rod s předložkou a dále jeho zvláštnosti. Rozlišuje mezi do a make. Interpretuje frázová slovesa v dialogu. Aplikuje přivlastňovací pád u neživotných podstatných jmen.
Cíle vzdělávání Student: Interpretuje minulý podmiňovací způsob v komunikaci. Aplikuje podmínková souvětí a vyjádření českého již. Používá trpný rod sloves se dvěma předměty.
- přispívat k vytváření vstřícných mezilidských vztahů a k předcházení osobním konfliktům, nepodléhat předsudkům a stereotypům v přístupu k druhým
Kompetence - sledovat a hodnotit pokrok při dosahování cílů svého učení, přijímat hodnocení výsledků svého učení od jiných lidí
Téma: překvapivá návštěva Rozdílnost zvyků ve Jazykové prostředky: společenském životě v výslovnost tvaru trpného rodu anglofonních zemí sloves s předložkou a frázových sloves, podstatná jména a slovesa stejného tvaru, ale s různým přízvukem, zvláštnosti trpného rodu v angličtině, rozdíl mezi do a make, vazba dát si něco udělat, přivlastňovací pád u neživotných podstatných jmen, slovesa s příslovečnou částicí a slovesa s předložkou, číslovky násobné, zlomky, záporné předpony Mezipředmětové vztahy Tematický celek Průřezová témata Téma: prázdniny Jazykové prostředky: oslabená a plná výslovnost mluvnických slov, minulý podmiňovací způsob, podmínková souvětí, vyjádření českého již, trpný rod sloves se dvěma předměty, rozdíly v množném a jednotném čísle
3 hodiny
Hodinová dotace
3 hodiny
65
- analyzuje různá vyjádření popisující výsledek, příčinu a preference - přeloží výroky obsahující vyjádření popisující výsledek, příčinu a preference ve svém projevu efektivně používá vyjádření výsledku, příčin - tvoří věty s vyjádřením preferencí - napíše email, ve kterém vyjádří svůj názor na zakoupený produkt - přeformuluje a objasní pronesené sdělení a zprostředkuje informaci dalším lidem - dodržuje základní pravopisné normy v písemném projevu, opravuje chyby - vyjadřuje se téměř bezchybně v běžných, předvídatelných situacích Cíle vzdělávání Student: - z jednoduchých vět tvoří souvětí
- volit prostředky a způsoby (pomůcky, studijní literaturu, metody a techniky) vhodné pro splnění jednotlivých aktivit, využívat zkušeností a vědomostí nabytých dříve
Kompetence - uplatňovat při řešení problémů různé metody
podstatných jmen mezi češtinou a angličtinou, nepravidelná slovesa Téma: Věda a technika Vývoj vědy a techniky ve 21. Jazykové prostředky: století vyjádření výsledku, vyjádření příčiny, vyjádření preferencí Řečové dovednosti: přečte text a označí výroky, zda jsou pravdivé, či nepravdivé, přiřadí slovo a jeho definici, vyslechne monolog a do textu doplní chybějící slova, diskutuje o vlivu populační exploze na naší planetu, vyjádří svůj názor a obhájí ho.
Tematický celek Téma: Stát a společnost Jazykové prostředky:
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata Jiný stát, jiný mrav – hodnotové žebříčky různých
3 hodiny
Hodinová dotace
66
- v písemném projevu myšlení (logické, používá protikladné spojky matematické, empirické) a - napíše oznámení myšlenkové operace - napíše neformální dopis, kde popíše jak byl/a svědkem zločinu - ověří si i sdělí získané informace písemně - vyplní jednoduchý neznámý formulář
Cíle vzdělávání Student: - komunikuje s jistou mírou sebedůvěry a aktivně používá získanou slovní zásobu včetně vybrané frazeologie v rutinních situacích každodenního života, a vlastních zálib - používá stylisticky vhodné obraty umožňující nekonfliktní vztahy a komunikaci - přednese připravenou prezentaci ze svého oboru a reaguje na jednoduché dotazy publik - pronese jednoduše zformulovaný monolog před publikem
Kompetence - sledovat a hodnotit pokrok při dosahování cílů svého učení, přijímat hodnocení výsledků svého učení od jiných lidí
protikladné spojky, vedlejší kultur věty přívlastkové Řečové dovednosti: rychle pročte text a odpoví na základní otázky, detailně přečte text a odpoví na otázky týkající se hloubkového porozumění textu, vyslechne záznam televizního programu o dialektech a přiřadí jména mluvčích k větám, které pronesli, diskutuje o nářečích a dialektech v naší zemi Mezipředmětové vztahy Tematický celek Průřezová témata Téma: Opakování Řečové dovednosti: Maturitní didaktické testy, komplexní poslechová cvičení, vzorová zadání pro psaní, vzorové rozhovory
3 hodiny
Hodinová dotace
3 hodiny
67
- vyjadřuje se ústně i písemně k tématům osobního života a tématům z oboru vzdělání
68
4.3. Název vyučovacího předmětu: Německý jazyk Počet hodin celkem: 100 Obecný cíl vyučovacího předmětu Výuka německého jazyka navazuje na stanovenou vstupní úroveň tříletého středního vzdělávání s výučním listem tak, aby na konci nástavbového studia dosáhl požadované úrovně B1 podle RVP. Vytváří předpoklady pro budoucí vzájemnou komunikaci v cizím jazyce. Výuka připravuje studenty k užívání německého jazyka v běžných životních situacích. Největší důraz je kladen na komunikační užití jazyka a na rozvoj slovní zásoby, která je velmi důležitá pro práci ve službách. Proto v centru zájmu stojí také odborná slovní zásoba. Integrovanou součástí výuky je rovněž nabytí poznatků z kognitivních reálií německy mluvících zemí a jejich kultury. Učitel vede studenty k tomu, aby se u nich rozvíjela schopnost chápat a správně interpretovat slyšené i čtené cizojazyčné texty a přiměřeně na ně reagovat. Student je schopen vést rozhovor i souvisle hovořit v rámci běžných situací každodenního života. Je motivován k postupnému osvojení učebních znalostí a rozšiřování poznatků z německého jazyka. Německým jazykem hovoří přibližně 120 milionů lidí na celém světě. V Evropě je z hlediska
počtu
rodilých
mluvčích
němčina
s
110
mil.
mluvčími
druhým
nejrozšířenějším jazykem. V Evropské unii je němčina nejpoužívanějším mateřským jazykem. Ve výuce německého jazyka je žádoucí používat aktivizující didaktické metody, organizovat činnosti podporující zvýšenou myšlenkovou aktivitu studentů, objevovat pro studenty strategie učení odpovídající jejich učebním předpokladům, podporovat sebedůvěru, samostatnost a iniciativu studentů. K podpoře výuky jazyků je vhodné používat vedle tradičních pomůcek (mapy, ukázky textů, slovníky) i multimediální výukové programy a internet. Co se týká dálkového studia, předpokládá se průběžné samostudium. Jelikož je k dispozici omezený počet hodin, student musí vyvíjet neustálou samostatnou činnost v připravování se na hodiny německého jazyka.
Charakteristika učiva Výuka německého jazyka neklade hlavní důraz na sumu získaných teoretických znalostí, ale na jejich praktické využití a na celoživotní vzdělávání, vede studenty především k osvojení si komunikativní kompetence, významně přispívá ke kultivaci 69
člověka, vychovává studenty k cizojazyčnému projevu a rozšiřuje řečové dovednosti. Připravuje studenty k efektivní účasti v přímé i nepřímé komunikaci v cizím jazyce. Rozšiřuje poznatky o německy mluvících zemích a přispívá k rozšíření kulturního rozhledu i k aktivní toleranci studentů. Výuka se ve významné míře podílí na intelektuálním a sociálním rozvoji osobnosti studenta, prohlubuje jeho všestranné i odborné vzdělávání, rozvíjí jeho vlohy a zájmy. Vzdělávání a komunikace v cizím jazyce se významně podílí na přípravě žáků
na aktivní a zodpovědný život
v evropské multikulturní společnosti v oblasti pracovní i osobní. Doplňuje se, upevňuje se a rozšiřuje se vzdělání, které žáci získali ve vzdělávání oborů středního vzdělání s výučním listem tak, aby byli schopni zvládnout požadavky maturitní zkoušky z občanského základu. Proto výuka německého jazyka směřuje mimo jiné k tomu, aby student dokázal: •
komunikovat v německém jazyce v nejrůznějších životních situacích života, na všeobecná ale i odborná témata
•
rozvíjet svou komunikativní kompetenci s ohledem na své budoucí profesní směřování
•
osvojit si jazykové kompetence vedoucí k dorozumívání se v běžných situacích osobního i pracovního života
•
efektivně pracovat s německým textem včetně odborného a pochopit hlavní myšlenku a základní smysl textu
•
získávat informace o světě, zvláště o zemích, kde se hovoří německým jazykem
•
zapojit se do rozhovoru i bez předcházející přípravy
•
vyřešit
většinu
běžných
denních
situací,
které
se
mohou
odehrát
v cizojazyčném prostředí •
dodržovat základní pravopisné normy
•
pracovat s informacemi a zdroji informací v cizím jazyce, včetně internetu nebo CD-ROM, s cizojazyčnými slovníky a příručkami, využívat tyto informační zdroje ke studiu jazyka i k prohlubování svých všeobecných vědomostí a dovedností
•
zdůraznit důležité myšlenky a důležitost událostí a zážitků
•
vyjádřit míru pocitu
70
•
využívat vybrané metody a postupy efektivního studia cizího jazyka ke studiu dalších cizích jazyků
•
číst s porozuměním věcně i jazykově přiměřené texty
•
využívat vědomosti a dovednosti získané ve výuce mateřského jazyka při studiu jazyků cizích
•
vysvětlit problémy, zvážit možné příčiny nebo následky problému
•
zhodnotit různé návrhy řešení problému
•
přednést připravenou prezentaci ze svého oboru a reagovat na jednoduché dotazy publika
•
zaznamenat písemně podstatné myšlenky a informace z textu
•
formulovat vlastní myšlenky a vytvořit samostatně text o událostech a zážitcích v podobě popisu, sdělení, vyprávění, dopisu a odpovědi na dopis
•
požádat o upřesnění nebo zopakování sdělené informace, pokud nezachytí přesně význam sdělení
•
vyplnit jednoduchý neznámý formulář
•
používat opisné prostředky v neznámých situacích
•
používat vhodnou základní odbornou terminologii ze svého oboru
•
zformulovat jasně hypotézy daného tématu
•
chápat a respektovat tradice, zvyky a odlišné sociální a kulturní hodnoty jiných národů a jazykových oblastí
•
rozvíjet základní myšlenkové operace jakými jsou analýza, syntéza, indukce, dedukce, generalizace, abstrakce, konkretizace, srovnávání, uspořádání nebo třídění
•
chápat a respektovat tradice, zvyky, shodnosti ale i odlišnosti jiných národů nebo jazykových oblastí jednotné Evropské unie
•
projevovat k představitelům jiných kultur v souladu se zásadami demokracie
•
odhadovat význam neznámých výrazů podle kontextu a způsobu tvoření
•
uplatňovat v komunikaci vhodně vybraná sociální a kulturní specifika jednotlivých zemí
•
v komunikaci využít znalosti prostředí zemí dané kulturní jazykové oblasti z pohledu geografického, politického, hospodářského, kulturního apod.
71
Výukové strategie Při výuce německého jazyka používáme nejenom tradiční výukové materiály, ale i vhodné multimediální výukové programy a jiná offline a online doplňující materiály. Velký důraz je při výuce kladen na výstupní dovednosti a vědomosti absolventa oboru podnikání. Jsou voleny převážně aktivní formy výuky. Výuku připravujeme především s ohledem na praktické hledisko, se zaměřením na řečové dovednosti a postupné zkvalitňování jazykové správnosti projevu. Jsou zařazovány nácvik poslechu s porozuměním v podobě různorodých praktických cvičení či práce s cizojazyčnými filmy doplněnými pracovními listy. Snažíme se při výuce motivovat studenty k celoživotnímu studiu a neustálému zdokonalování jejich kompetencí v rámci německého jazyka.
Rozvoj klíčových kompetencí a aplikace průřezových témat ve výuce Výuka německého jazyka v souladu s RVP navazuje na stanovenou výstupní úroveň středního vzdělání s výučním listem a připravuje studenty na zvládnutí předepsané maturitní zkoušky z cizího jazyka. Výuka německého jazyka na škole prohlubuje u studentů vnímavost a toleranci k jiným kulturám a národům. Rozvíjí jejich schopnost srovnávat svou vlastní kulturu s kulturami ostatními a užívat způsoby dorozumění se zástupci jiných kultur. Právě toto je v dnešní neustále se sjednocující Evropě velmi důležité. Ve studentech je rozvíjen zájem o dění ve světě kolem nás. Ve spolupráci s ostatními předměty směřuje výuka německého jazyka k všestrannému rozvoji osobnosti studenta. Studenti prokáží dosaženou úroveň svých jazykových a komunikativních dovedností v rámci komunikačních tematických okruhů týkajících se mezilidských vztahů, životního prostředí a sociálních a kulturních aspektů různých jazykových oblastí. Neopomíjí se však ani další kompetence, jako např. k učení, k řešení
problémů
při
samostatně
zpracovávaných
úkolech,
k formulování,
prezentování či obhajobě vlastního názoru v německém jazyce a schopnosti argumentace na úrovni. K rozvoji všech klíčových kompetencí přispívá celkové pojetí výuky ve vzdělávací oblasti jazykové vzdělávání a komunikace, též v českém jazyce,v anglickém jazyce nebo například v zeměpise, dějepise nebo dějinách umění. Důraz je rovněž kladen na odbornou slovní terminologii, která je uplatňována v odborných předmětech daného oboru.
72
V předmětu se rozvíjí v návaznosti na dosažené vzdělání především tyto klíčové a odborné kompetence, aby studenti: Kompetence k celoživotnímu učení: •
znali možnost svého dalšího vzdělávání, a to zejména v oboru
•
byli motivováni k celoživotnímu učení
•
porovnávali již získané znalosti, kriticky je posuzovali a analyzovali
•
vyvozovali závěry z analýzy získaných znalostí z různých zdrojů pro jejich využití v budoucnosti
•
poznávali smysl a cíl učení
•
měli pozitivní vztah k celoživotnímu učení a uvědomovali si jeho důležitost a nezbytnost v rozvíjející se společnosti 21. století
•
posuzovali vlastní pokrok a kriticky hodnotili výsledky svého učení
•
pozitivně a konstruktivně přijímali hodnocení druhých a vyvozovali z něj závěry a ponaučení
•
ovládali různé metody učení
•
si uměli vytvořit vhodný studijní režim a podmínky
•
využívali ke svému učení různé informační zdroje
•
uměli systematizovat získané znalosti a poté je analyzovali a používali je ve své práci a životě
Kompetence k řešení problému: •
porozuměli zadání úkolu
•
pojmenovali a analyzovali jádro problému a řešili ho v daném kontextu
•
uplatňovali při řešení problémů různé metody myšlení a navrhovali různé varianty řešení a uvědomovali si jejich pozitivní i negativní dopady
•
využívali zkušeností získaných dříve
•
hledali a navrhovali různé varianty řešení problémů a při tom volili vhodné prostředky a vyhodnotili možný výsledek
•
dokázali svůj postup řešení vysvětlit ostatním lidem
•
dokázali obhájit svá tvrzení před ostatními
•
spolupracovali při řešení jednotlivých problémů s ostatními lidmi a tím se naučili týmové práci (týmová práce a řešení)
73
Kompetence komunikativní: •
formulovali a vyjadřovali své myšlenky a názory v logickém sledu
•
se vyjadřovat výstižně, souvisle a jednoduše v písemném i ústním projevu ve vztahu k dospělým i svým vrstevníkům
•
zaznamenávali písemně myšlenky a údaje z textů a projevů jiných lidí (přednáška, diskuse apod.)
•
naslouchali promluvám druhých lidí, porozuměli jim, vhodně na ně reagovali
•
se účinně zapojili do diskuse
•
rozuměli různým typům textů a záznamů vzhledem k věku a úrovni znalosti jazyka
•
využívali informační a komunikační prostředky a technologie pro účinnou komunikaci s okolním světem
•
využívali získané komunikativní dovednosti k vytváření vztahů potřebných k plnohodnotnému soužití a kvalitní spolupráci s ostatními lidmi
•
se vyjadřovali přiměřeně k účelu jednání a tak se i prezentovali před ostatními
•
reagovali na podněty a aktivně je využívali a zapojovali se do diskuze
•
formulovali vlastní názory srozumitelně a souvisle, hledali argumenty k jejich obhajobě
•
vedli konstruktivní dialog a adekvátně reagovali na podněty druhých
•
byli schopni přijmout kritiku ostatních a přistoupit na kompromis
•
vystupovali v souladu se zásadami kultury projevu a chování
•
využívali německý jazyk pro základní pracovní komunikaci
Kompetence sociální a personální: •
přijímali a odpovědně plnili svěřené úkoly
•
si stanovovali cíle a priority podle svých osobních schopností
•
reagovali adekvátně na hodnocení své práce ostatními
•
si ověřovali získané poznatky a návrhy ostatních v týmu a přistupovali k nim kriticky
•
pracovali v týmu, podíleli se aktivně na realizaci společných činností a práci v týmu podporovali vlastními návrhy na zlepšení práce a tím přispívali k vytvoření vstřícných mezilidských vztahů a vyhýbali se konfliktům
•
podporovali nekonfliktní soužití s druhými lidmi
74
•
nepodléhali předsudkům a stereotypům
•
společnými projekty upevňovat toleranci a respekt k názorům ostatních tak, aby spolupráce podpořila nejenom výsledný produkt, ale i příjemnou atmosféru v kolektivu
•
se adaptovali na měnící se životní a pracovní podmínky
•
připraveni vyrovnávat se se stresem v osobním i pracovním životě a uvědomovali si význam zdravého životního stylu
•
podílet se na utváření příjemné atmosféry v týmu, přispívat k upevňování dobrých mezilidských vztahů, v případě potřeby poskytnout pomoc nebo o ni požádat
•
přispívat k diskusi v malé skupině i k debatě celé třídy, chápat potřebu efektivně spolupracovat s druhými při řešení daného úkolu
•
vytvářet si pozitivní představu o sobě samém
Občanské kompetence a kulturní povědomí: •
přispívali k uplatňování hodnot demokracie
•
dodržovali zákony, respektovali práva a osobnosti druhých a jednali v souladu s morálními principy
•
jednali odpovědně, samostatně a iniciativně nejen ve vlastním, ale i ve veřejném zájmu
•
vystupovali proti rasismu, xenofobii a diskriminaci
•
si uvědomovali vlastní identitu a uznávali hodnoty českého národa v rámci multikulturní jednotné Evropy a k ostatním přistupovali s aktivní tolerancí
•
si vytvářeli pozitivní vztah k místním, národním i evropským tradicím a respektovali je
•
uznávali hodnotu lidského života
matematická a finanční gramotnost: •
vytvářeli a dokázali číst různé formy grafického znázornění, jakými jsou tabulky, diagramy, schémata, grafy apod.
•
schopni interpretovat statistické údaje
kompetence využívat prostředky informačních a komunikačních technologií: •
byli mediálně gramotní 75
•
pracovali efektivně s osobním počítačem a dalšími prostředky informačních a komunikačních technologií
•
používali různé zdroje informací a získávali informace také z otevřených zdrojů (internetu) a k nim přistupovali kriticky
•
pracovali s běžným programovým vybavením
•
komunikovali elektronickou poštou
Z průřezových
témat
realizujeme
zejména
oblasti
Občan
v demokratické
společnosti a Informační a komunikační technologie.
Hodnocení výsledků studentů Studenti jsou hodnoceni průběžně v souladu s Klasifikačním řádem školy. Úroveň znalostí a dovedností je zjišťována pololetí souhrnnou písemnou prací (2 písemné práce za školní rok). K studentům se specifickými vzdělávacími potřebami v této oblasti je přistupováno individuálně.
76
Německý jazyk – (Počet hodin ve vzdělávání celkem: 100 hodin) Rozpis učiva – 1. ročník Počet hodin v ročníku: 30 Cíle vzdělávání Student: - rozlišuje základní zvukové prostředky daného jazyka, vyslovuje co nejblíže přirozené výslovnosti - rozumí přiměřeným souvislým projevům a diskusím rodilých mluvčích pronášeným ve standardním hovorovém tempu - rozlišuje člen určitý a neurčitý, vyslovuje srozumitelně co nejblíže přirozené výslovnosti, rozlišuje základní zvukové prostředky daného jazyka a koriguje odlišnosti zvukové podoby jazyka - ovládá osobní zájmena a zná jejich použití - rozšiřuje si slovní zásobu v oblasti sloves, tato slovesa časuje a používá ve větách časuje nepravidelná pomocná slovesa sein a haben Cíle vzdělávání Student:
Kompetence - vyjadřuje se přiměřeně z hlediska účelu jednání a komunikační situaci, jak v projevech mluvených, tak i psaných - formuluje své myšlenky srozumitelně a souvisle, v písemné podobě přehledně a jazykově správně - účastní se aktivně diskusí, umí formulovat a obhajovat své názory a postoje - zpracovává administrativní písemnosti, pracovní dokumenty i souvislé texty na běžná i odborná témata
Tematický celek Výslovnost Členy Skloňování osobních zájmen Časování sloves v přítomném čase (včetně sein, haben)
Kompetence
Tematický celek
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata Český jazyk a literatura Informatika
Hodinová dotace
Informační a komunikační technologie
3 hodiny
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata
Hodinová dotace 77
- nahrazuje tykání vykáním a naopak - používá jednoduché věty, dodržuje větnou stavbu - sestaví jednoduché věty, tvoří otázky a odpovědi - napíše jednoduchá sdělení a odpověď na sdělení za správného použití základních gramatických struktur a vět - - sdělí obsah, hlavní myšlenky či informace vyslechnuté nebo přečtené, komunikuje s jistou mírou sebedůvěry a aktivně používá získanou slovní zásobu včetně vybrané frazeologie v rozsahu daných tematických okruhů, zejména v rutinních situacích každodenního života a vlastních zálib - skloňuje podstatná jména ve všech pádech a rodech jednotného a množného čísla - dodržuje základní pravopisné normy v písemném projevu, opravuje chyby, čte s porozuměním věcně i jazykově přiměřené texty, orientuje se v textu,
- zaznamenává písemně podstatné myšlenky a údaje z textů a projevů jiných osob (přednášek, diskusí, porad apod.) - vyjadřuje se a vystupuje v souladu se zásadami kultury projevu a chování - dodržuje jazykové a stylistické normy i odbornou terminologii - zajímá se aktivně o politické a společenské dění u nás a ve světě - dosahuje jazykové způsobilosti potřebné pro komunikaci v cizojazyčném prostředí nejméně v jednom cizím jazyce - vyplní neznámý jednoduchý formulář
Vykání Pořádek slov v oznamovací větě Pořádek slov v tázací větě Nepřímý pořádek slov v oznamovací větě Pořadí předmětů v německé větě Silné skloňování podstatných jmen se členem určitým a neurčitým v jednotném a množném čísle
- dosahuje jazykové Vynechávání členu u způsobilosti potřebné pro podstatných jmen pracovní uplatnění dle potřeb a charakteru příslušné Zápory kein, nicht, nein, unodborné kvalifikace (např. porozumí běžné odborné Přídavné jméno v přísudku terminologii a pracovním Základní číslovky, řadové
Český jazyk a literatura Informatika Informační a komunikační technologie
3 hodiny
Český jazyk a literatura Člověk v demokratické společnosti Informační a komunikační technologie
78
- sdělí obsah, hlavní myšlenky či informace vyslechnuté nebo přečtené - převede doposud známé věty do záporu, používá opisné prostředky v neznámých situacích, při vyjadřování složitých myšlenek - vytváří jednoduché věty s vhodně zvoleným přídavným jménem, používá vhodně základní odbornou slovní zásobu ze svého studijního oboru - používá základní číslovky při početních operacích, spočítá německé jednoduché příklady Cíle vzdělávání Student: - užívá správně předložek se 3., 4., 3. a 4. pádem, zaznamená písemně podstatné myšlenky a informace z textu, zformuluje vlastní myšlenky a vytvoří text o událostech a zážitcích v podobě popisu, sdělení, vyprávění, dopisu a odpovědi na dopis - vyjádří písemně svůj názor na text
pokynům v písemné i ústní číslovky, násobné, neurčité formě) - chápe výhody znalosti cizích jazyků pro životní i pracovní uplatnění, je motivován k prohlubování svých jazykových dovedností v celoživotním učení - využívá ke svému učení různé informační zdroje, včetně zkušeností svých i jiných lidí - zná možnosti svého dalšího vzdělávání, zejména v oboru a povolání - ovládá různé techniky učení, umí si vytvořit vhodný studijní režim a podmínky Kompetence Tematický celek - s porozuměním poslouchá Předložky se 3. pádem, 4. mluvené projevy (např. pádem a se 3. a 4. pádem výklad, přednášku, proslov Skloňování tázacích zájmen aj.), pořizuje si poznámky wer a was - uplatňuje různé způsoby práce s textem (zvl. studijní a analytické čtení), umí efektivně vyhledávat a zpracovávat informace; je čtenářsky gramotný - pracuje s informacemi z různých zdrojů nesenými na
2 hodiny
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata Český jazyk a literatura
Hodinová dotace
Informační a komunikační technologie
3 hodiny
79
- vyhledá, zformuluje a zaznamená informace nebo fakta týkající se studovaného oboru - vyhledá, zformuluje a zaznamená informace nebo fakta týkající se studovaného oboru
Cíle vzdělávání Student: - přivlastňuje věci konkrétním osobám, za splnění podmínky respektování vyjádření českého „svůj“ - rozšiřuje si slovní zásobu v oblasti sloves, časuje slovesa se změnou kmene a používá je ve větách - probraná slovesa převede do rozkazovacího způsobu ve všech osobách - zeptá se německy, kolik je hodin a na tuto otázku odpoví - tvoří množné číslo vybraných slabých podstatných jmen - vytváří správné tvary podstatných jmen v plurálu
různých médiích (tištěných, elektronických, audiovizuálních), a to i s využitím prostředků informačních a komunikačních technologií - vyjadřuje se přiměřeně účelu jednání a komunikační situaci v projevech mluvených i psaných Kompetence - formuluje své myšlenky srozumitelně a souvisle, v písemné podobě přehledně a jazykově správně - zajímá se aktivně o politické a společenské dění u nás a ve světě - účastní se aktivně diskusí, formuluje a obhajuje své názory a postoje - zpracovává administrativní písemnosti, pracovní dokumenty i souvislé texty na běžná i odborná témata - zaznamenává písemně podstatné myšlenky a údaje z textů a projevů druhých osob (přednášek, diskusí, porad apod.) - vyjadřuje se a vystupuje v
Tematický celek Přivlastňovací zájmena Vyjadřování českého „svůj“ Časování sloves se změnou kmene v přítomném čase Rozkazovací způsob Určování času Slabé skloňování podstatných jmen v jednotném čísle Množné číslo podstatných jmen
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata Český jazyk a literatura Informatika
Hodinová dotace
Informační a komunikační technologie
4 hodiny
80
souladu se zásadami kultury projevu a chování - dodržuje jazykové a stylistické normy i odbornou terminologii Cíle vzdělávání Student: - nahrazuje ve větách sloveso „sein“ vazbou „es gibt“ pokud je to možné - vyskloňuje a užívá zájmen dieser, jeder, alle - časuje způsobová slovesa s respektováním větného rámce - vyřeší většinu běžných denních situací,které se mohou odehrát v cizojazyčném prostředí vyměňuje si informace, které jsou běžné při neformálních hovorech
Cíle vzdělávání
Kompetence - dosahuje jazykové způsobilosti potřebné pro komunikaci v cizojazyčném prostředí nejméně v jednom cizím jazyce - dosahuje jazykové způsobilosti potřebné pro pracovní uplatnění dle potřeb a charakteru příslušné odborné kvalifikace (např. porozumí běžné odborné terminologii a pracovním pokynům v písemné i ústní formě) - využívá ke svému učení různé informační zdroje včetně zkušeností svých i druhých osob - ovládá různé techniky učení, umí si vytvořit vhodný studijní režim a podmínky - zná možnosti svého dalšího vzdělávání, zejména v oboru a povolání
Tematický celek Vazba „es gibt“ Skloňování zájmena „dieser“ Skloňování zájmena „jeder – alle“ Způsobová slovesa Označení míry, hmotnosti a množství po číslovkách „doch“ v odpovědi na zápornou otázku
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata Český jazyk a literatura
Hodinová dotace
2 hodiny
Mezipředmětové vztahy
Hodinová
81
Student: - rozšiřuje si slovní zásobu v oblasti sloves, časuje zvratná slovesa a používá je v jednoduchých větách - rozpozná slovesa s neodlučitelnými a odlučitelnými předponami a užívá je v jednoduchých větách - správně reaguje v základních již probraných konverzačních situacích, vyjadřuje se ústně i písemně, k tématům osobního života a k tématům z oblasti zaměření studijního oboru - řeší pohotově a vhodně standardní řečové situace i jednoduché a frekventované situace týkající se pracovní činnosti - domluví se v běžných situacích - získá i poskytne informace; používá stylisticky vhodné obraty umožňující nekonfliktní vztahy a komunikaci Cíle vzdělávání Student: - komunikuje s jistou mírou
Kompetence - uplatňuje různé způsoby práce s textem (zvl. studijní a analytické čtení), umí efektivně vyhledávat a zpracovávat informace - je čtenářsky gramotný - pracuje s informacemi z různých zdrojů nesenými na různých médiích (tištěných, elektronických, audiovizuálních), a to i s využitím prostředků informačních a komunikačních technologií - samostatně pracuje s dvojjazyčným slovníkem - uvědomuje si – v rámci plurality a multikulturního soužití – vlastní kulturní, národní a osobnostní identitu, přistupuje s aktivní tolerancí k identitě druhých
Kompetence - dosahuje jazykové
Tematický celek Zvratná slovesa a jejich časování v přítomném čase Slovesa s neodlučitelnými předponami Slovesa s odlučitelnými předponami Tematické okruhy: osobní údaje, dům a domov, každodenní život, volný čas, zábava, jídlo a nápoje, služby, cestování, mezilidské vztahy, péče o tělo a zdraví, nakupování, vzdělávání, zaměstnání, počasí, Česká republika, země dané jazykové oblasti; tematické okruhy dané zaměřením studijního oboru aj.
Tematický celek - komunikační situace:
Průřezová témata Český jazyk a literatura Dějepis
dotace
Člověk v demokratické společnosti
3 hodiny
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata Český jazyk a literatura
Hodinová dotace
82
sebedůvěry a aktivně používá získanou slovní zásobu včetně vybrané frazeologie v rozsahu daných tematických okruhů, zejména v rutinních situacích každodenního života a vlastních zálib - používá opisné prostředky v neznámých situacích, při vyjadřování složitých myšlenek - používá vhodně základní odbornou slovní zásobu ze svého studijního oboru, - uplatňuje základní způsoby tvoření slov v jazyce Cíle vzdělávání Student: - orientuje se v cizojazyčných časových údajích a užívá je v jednoduchých větách - stupňuje přídavná jména a příslovce a užívá je v jednoduchých větách - užívá cizojazyčných zeměpisných názvů, blíže se seznamuje s vybranými německy mluvícími zeměmi
způsobilosti potřebné pro pracovní uplatnění dle potřeb a charakteru příslušné odborné kvalifikace (např. porozumí běžné odborné terminologii a pracovním pokynům v písemné i ústní formě) - vyměňuje si informace, které jsou běžné při neformálních hovorech - při hovorech, na které je připraven, klade vhodné otázky a reaguje na dotazy - požádá o upřesnění nebo zopakování sdělené informace
získávání a předávání informací, např. sjednání schůzky, objednávka služby, vyřízení vzkazu apod. - jazykové funkce: obraty při zahájení a ukončení rozhovoru, vyjádření žádosti, prosby, pozvání, odmítnutí, radosti, zklamání, naděje
Kompetence - vyjadřuje se přiměřeně účelu jednání a komunikační situaci v projevech mluvených i psaných - formuluje své myšlenky srozumitelně a souvisle, v písemné podobě přehledně a jazykově správně Občanské kompetence a kulturní povědomí - uvědomuje si v rámci plurality a multikulturního soužití – vlastní kulturní,
Tematický celek Časové údaje (dny v týdnu, měsíce, roky) Stupňování přídavných jmen Stupňování příslovcí Zeměpisná jména
Občanská nauka Informatika Informační a komunikační technologie
2 hodiny
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata Český jazyk a literatura
Hodinová dotace
Informační a komunikační technologie
2 hodiny
83
národní a osobnostní identitu, přistupuje s aktivní tolerancí k identitě druhých - uznává tradice a hodnoty svého národa, chápe jeho minulost i současnost v evropském a světovém kontextu Cíle vzdělávání Student: - orientuje se ve větné struktuře německé věty - vytvoří jednoduchý slovesný tvar vyjadřující minulý čas – préteritum a užívá ho v jednoduchých větách - vytvoří jednoduchý slovesný tvar vyjadřující minulý čas perfektum a užívá ho v jednoduchých větách - rozumí jednoduchým sdělením s podmětem „man“ a „es“ - vytvoří jednoduchý slovesný tvar vyjadřující budoucí čas a užívá ho v jednoduchých větách - na základě podmětu časuje správně slovesa
Kompetence - zpracovává administrativní písemnosti, pracovní dokumenty i souvislé texty na běžná i odborná témata - zaznamenává písemně podstatné myšlenky a údaje z textů a projevů druhých osob (přednášek, diskusí, porad apod.) - vyjadřuje se a vystupuje v souladu se zásadami kultury projevu a chování - dodržuje jazykové a stylistické normy i odbornou terminologii - dosahuje jazykové způsobilosti potřebné pro komunikaci v cizojazyčném prostředí nejméně v jednom cizím jazyce - dosahuje jazykové způsobilosti potřebné pro
Tematický celek Souřadicí spojky Podřadicí spojky Bezespojkové věty Préteritum Perfektum Podmět „man“ a „es 1. budoucí čas Shoda podmětu a přísudku
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata Český jazyk a literatura
Hodinová dotace
6 hodin
84
pracovní uplatnění dle potřeb a charakteru příslušné odborné kvalifikace Rozpis učiva – 2. ročník Počet hodin v ročníku: 30 Cíle vzdělávání Student: - používá správné kombinace sloves a jejich vazeb - vytváří zájmenná příslovce a vytváří s nimi jednoduché věty
- rozumí přiměřeným souvislým projevům a diskusím rodilých mluvčích
Kompetence - chápe výhody znalosti cizích jazyků pro životní i pracovní uplatnění, je motivován k prohlubování svých jazykových dovedností v celoživotním učení - zajímá se aktivně o politické a společenské dění u nás i ve světě - využívá ke svému učení různé informační zdroje včetně zkušeností svých i jiných osob - zná možnosti svého dalšího vzdělávání, zejména v oboru a povolání - vyjadřuje písemně svůj názor na text - při překladu používá slovníky (i elektronické) - zapojí se do hovoru bez přípravy - ovládá různé techniky učení, umí si vytvořit vhodný studijní režim a podmínky
Tematický celek Vazby sloves, podstatných jmen a přídavných jmen Zájmenná příslovce
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata Český jazyk a literatura
Hodinová dotace
2 hodiny
Tématické okruhy: osobní údaje - dům a domov
Český jazyk a literatura
85
pronášeným ve standardním hovorovém tempu - nalezne v promluvě hlavní a vedlejší myšlenky a důležité informace, odhaduje význam neznámých výrazů podle kontextu a způsobu tvoření; - nalezne v promluvě hlavní a vedlejší myšlenky a důležité informace - porozumí školním a pracovním pokynům - rozpozná význam obecných sdělení a hlášení - čte s porozuměním věcně i jazykově přiměřené texty, orientuje se v textu, - sdělí obsah, hlavní myšlenky či informace vyslechnuté nebo přečtené; - přednese připravenou prezentaci ze svého oboru a reaguje na jednoduché dotazy publika, vypráví jednoduché příběhy, zážitky, popíše své pocity, sdělí a zdůvodní svůj názor - pronese jednoduše zformulovaný monolog před publikem - vyjadřuje se téměř
- uvědomuje si – v rámci plurality a multikulturního soužití – vlastní kulturní, národní a osobnostní identitu, přistupuje s aktivní tolerancí k identitě druhých - odhaduje význam neznámých výrazů podle kontextu a podle způsobu tvoření
- každodenní život - volný čas, zábava - jídlo a nápoje, služby - cestování, - mezilidské vztahy - péče o tělo a zdraví, - nakupování, vzdělávání, - zaměstnání, počasí, - Česká republika země dané jazykové oblasti komunikační situace: získávání a předávání informací, např. sjednání schůzky, objednávka služby, vyřízení vzkazu apod. - jazykové funkce: obraty při zahájení a ukončení rozhovoru, vyjádření žádosti, prosby, pozvání, odmítnutí, radosti, zklamání, naděje - vybrané poznatky všeobecného i odborného charakteru k poznání německých zemí
6 hodin
86
bezchybně v běžných, předvídatelných situacích - dokáže experimentovat, zkoušet a hledat způsoby vyjádření srozumitelné pro posluchače - zaznamená písemně podstatné myšlenky a informace z textu, zformuluje vlastní myšlenky a vytvoří text o událostech a zážitcích v podobě popisu, sdělení, vyprávění, dopisu a odpovědi na dopis - vyjádří písemně svůj názor na text - vyhledá, zformuluje a zaznamená informace nebo fakta týkající se studovaného oboru Cíle vzdělávání Student: - seznamuje se se syntaktickými zvláštnostmi příslovečných určení v německé větě - orientuje se ve větném rámci německé věty - skloňuje přídavná jména po členu určitém, neurčitém a nulovém a užívá je v jednoduchých větách
Kompetence - vyjadřuje se přiměřeně z hlediska účelu jednání a komunikační situaci v projevech mluvených i psaných - formuluje své myšlenky srozumitelně a souvisle, v písemné podobě přehledně a jazykově správně - účastní se aktivně diskusí,
Tematický celek Vzájemné postavení příslovečných určení Větný rámec Skloňování přídavných jmen po členu určitém a neurčitém + zvláštnosti Skloňování přídavných jmen po členu nulovém Příklady německých synonymních sloves
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata Český jazyk a literatura
Hodinová dotace
4 hodiny
87
- nahrazuje slovesa vhodnými synonymy - vytváří stylisticky zajímavé věty - rozlišuje neurčitá zájmena a zvláštnosti jejich použití
Cíle vzdělávání Student: - rozlišuje mezi použitím německých výrazů „noch nicht“ a „nicht mehr“ - ve větách používá správně a vhodně příslovce irgend/nirgend - vytváří směrová příslovce a kombinuje je se slovesy - směrová příslovce umístí správně do věty - pomocí směrových příslovcích zadává povely, v opačném případě tyto povely správně vykonává, tj. rozumí jim - seznamuje se se
formuluje a obhajuje své názory a postoje - vyhledává a zjišťuje informace z různých zdrojů (dvojjazyčné, výkladové slovníky), pracuje s internetovým slovníkem, písemně zaznamenává podstatné myšlenky a údaje z textů a projevů jiných osob (přednášek, diskusí, porad apod.) - rozpozná význam obecných sdělení a hlášení Kompetence - vyjadřuje se a vystupuje v souladu se zásadami kultury projevu a chování - dodržuje jazykové a stylistické normy i odbornou terminologii - dosahuje jazykové způsobilosti potřebné pro komunikaci v cizojazyčném prostředí nejméně v jednom cizím jazyce - vyjadřuje se přiměřeně účelu jednání a komunikační situaci v projevech mluvených i psaných
Neurčitá zájmena (jeder, alle, alles, jemand, n iemand, etwas, nichts) Neurč. zájmena (ander-, beide, ein paar, einige, man, manch-, mehrere, viele, wenige)
Mezipředmětové vztahy Tematický celek Průřezová témata Překlad českého „ještě ne, už Český jazyk a literatura ne“ Příslovce s irgend-/nirgend Směrová příslovce Vzájemné postavení příslovečných určení
Hodinová dotace
2 hodiny
88
syntaktickými zvláštnostmi příslovečných určení v německé větě - orientuje se ve větném rámci německé věty - skloňuje přídavná jména po členu určitém, neurčitém a nulovém a užívá je v jednoduchých větách
Cíle vzdělávání Student: - nahrazuje slovesa vhodnými synonymy - vytváří stylisticky zajímavé věty - rozlišuje neurčitá zájmena a zvláštnosti jejich použití - rozlišuje mezi použitím německých výrazů „noch nicht“ a „nicht mehr“ - ve větách používá správně a vhodně příslovce irgend/nirgend
- vytváří směrová příslovce a kombinuje je se slovesy - směrová příslovce umístí
- formuluje své myšlenky srozumitelně a souvisle, v písemné podobě přehledně a jazykově správně - účastní se aktivně diskusí, formuluje a obhajuje své názory a postoje
Kompetence - vyhledává a zjišťuje informace z různých zdrojů (dvojjazyčné, výkladové slovníky), pracuje s internetovým slovníkem - zaznamenává písemně podstatné myšlenky a údaje z textů a projevů jiných lidí (přednášek, diskusí, porad apod.) - vyjadřuje se a vystupuje v souladu se zásadami kultury projevu a chování - dodržuje jazykové a stylistické normy i odbornou terminologii - dosahuje jazykové způsobilosti potřebné pro komunikaci v cizojazyčném
Větný rámec Skloňování přídavných jmen po členu určitém a neurčitém + zvláštnosti Skloňování přídavných jmen po členu nulovém
Tematický celek Příklady německých synonymních sloves Neurčitá zájmena (jeder, alle, alles, jemand, niemand, etwas, nichts) Neurčitá zájmena (ander-, beide, ein paar, einige, man, manch-, mehrere, viele, wenige) Překlad českého „ještě ne, už ne Příslovce s irgend-/nirgend
Český jazyk a literatura
2 hodiny
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata Český jazyk a literatura
Hodinová dotace
2 hodiny
Směrová příslovce Český jazyk a literatura Infinitiv závislý na podstatném a přídavném jménu
89
správně do věty - pomocí směrových příslovcích zadává povely, v opačném případě tyto povely správně vykonává, tj. rozumí jim - seznamuje se se zvláštnostmi postavení infinitivu v německé větě Cíle vzdělávání Student: - rozlišuje mezi použitím německých výrazů „Platz“, „Stelle“ a „Ort“ - užívá správně předložek se 2. pádem - rozšiřuje si slovní zásobu v oblasti zájmen, tyto zájmena používá ve větách - rozlišuje mezi použitím německých výrazů „Ende“ a „Schluss“, „endlich“ a „schließlich“ - orientuje se ve větné struktuře německé věty
prostředí nejméně v jednom Infinitiv závislý na slovesu cizím jazyce - dosahuje jazykové způsobilosti potřebné pro pracovní uplatnění dle potřeb a charakteru příslušné odborné kvalifikace
Kompetence - chápe výhody znalosti cizích jazyků pro životní i pracovní uplatnění, je motivován k prohlubování svých jazykových dovedností v celoživotním učení - využívá ke svému učení různé informační zdroje včetně zkušeností svých i jiných osob - ovládá různé techniky učení, umí si vytvořit vhodný studijní režim a podmínky - s porozuměním poslouchá mluvené projevy (např. výklad, přednášku, proslov aj.), pořizuje si poznámky - uplatňuje různé způsoby práce s textem (zvl. studijní a analytické čtení), umí efektivně vyhledávat a
Tematický celek Použití „Platz, Stelle, Ort,“ některá ustálená spojení Předložky se 2. pádem Vespolné zájmeno „einander“ Použití „Ende a Schluss“ Použití „endlich a schlieβlich Nepřímé otázky
2 hodiny
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata Český jazyk a literatura
Hodinová dotace
3 hodiny
90
zpracovávat informace; je čtenářsky gramotný - čte s porozuměním věcně i jazykově přiměřené texty - vyměňuje si informace, které - uvědomuje si – v rámci Přirovnávací způsobové věty jsou běžné při neformálních plurality a multikulturního Vedlejší věty účinkové hovorech soužití – vlastní kulturní, Vztažné věty - zapojí se do odborné debaty národní a osobnostní identitu, nebo argumentace, týká-li se přistupuje s aktivní tolerancí známého tématu k identitě druhých - při pohovorech, na které je - pracuje s informacemi připraven, klade vhodné z různých zdrojů nesenými na otázky a reaguje na dotazy různých médiích (tištěných, tazatele elektronických, - vyřeší většinu běžných audiovizuálních), a to i denních situací, které se s využitím prostředků mohou odehrát informačních a v cizojazyčném prostředí komunikačních technologií - dokáže experimentovat, - zná možnosti svého dalšího zkoušet a hledat způsoby vzdělávání, zejména v oboru vyjádření srozumitelné pro a povolání posluchače Cíle vzdělávání Student: Kompetence Tematický celek - řeší pohotově a vhodně - zajímá se aktivně o politické Tematické okruhy: standardní řečové situace i a společenské dění u nás a osobní údaje, dům a domov, jednoduché a frekventované ve světě každodenní život, volný čas, situace týkající se pracovní - dosahuje jazykové zábava, jídlo a nápoje, činnosti způsobilosti potřebné pro služby, cestování, mezilidské - přeloží text a používá pracovní uplatnění dle potřeb vztahy, péče o tělo a zdraví, slovníky i elektronické a charakteru příslušné nakupování, vzdělávání, - zapojí se do hovoru bez odborné kvalifikace (např. zaměstnání, počasí, Česká
Český jazyk a literatura
3 hodiny
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata Český jazyk a literatura Dějepis Občanská nauka
Hodinová dotace
4 hodiny
91
přípravy - vyměňuje si informace, které jsou běžné při - neformálních hovorech - zapojí se do odborné debaty nebo argumentace, týká-li se známého tématu - při pohovorech, na které je připraven, klade vhodné otázky a reaguje na dotazy tazatele - vyřeší většinu běžných denních situací, které se mohou odehrát v cizojazyčném prostředí; - požádá o upřesnění nebo zopakování sdělené informace
Rozpis učiva – 3. ročník Počet hodin v ročníku: 40 Cíle vzdělávání Student: - seznamuje se s porušováním větného rámce po „wie“ a „als“ - stupňuje přídavná jména v
porozumí běžné odborné terminologii a pracovním pokynům v písemné i ústní formě) - uvědomuje si – v rámci plurality a multikulturního soužití – vlastní kulturní, národní a osobnostní identitu, přistupuje s aktivní tolerancí k identitě druhých - zajímá se aktivně o politické a společenské dění u nás a ve světě - dosahuje jazykové způsobilosti potřebné pro pracovní uplatnění dle potřeb a charakteru příslušné odborné kvalifikace
Kompetence - uplatňuje různé techniky čtení textu - vyjadřuje se přiměřeně účelu jednání a komunikační
republika, země dané jazykové oblasti komunikační situace: získávání a předávání informací, např. sjednání schůzky, objednávka služby, vyřízení vzkazu apod. jazykové funkce: obraty při zahájení a ukončení rozhovoru, vyjádření žádosti, prosby, pozvání, odmítnutí, radosti, zklamání, naděje vybrané poznatky všeobecného i odborného charakteru k poznání německých zemí
Tematický celek Porušování větného rámce po wie a als Stupňování přídavných jmen v přívlastku a jeho zvláštnosti
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata Český jazyk a literatura
Hodinová dotace
92
přívlastku - uplatňuje základní způsoby tvoření slov v jazyce - rozlišuje mezi použitím německých sloves „machen“ a „tun - seznamuje se s pravidly pro určování rodu podstatných jmen
Cíle vzdělávání Student: - rozlišuje mezi infinitivní konstrukcí s zu a um-zu a užívá je správně v jednoduchých větách - užívá správně modálních částic - užívá cizojazyčných zeměpisných názvů, blíže se seznamuje s vybranými německy mluvícími zeměmi - dodržuje základní
situaci v projevech mluvených i psaných a vhodně se prezentuje - formuluje své myšlenky srozumitelně a souvisle, v písemné podobě přehledně a jazykově správně - účastní se aktivně diskusí, formuluje a obhajuje své názory a postoje - zpracovává administrativní písemnosti, pracovní dokumenty i souvislé texty na běžná i odborná témata - zaznamenává písemně podstatné myšlenky a údaje z textů a projevů jiných osob (přednášek, diskusí, porad apod.)
Tvary příslovcí na –(e)stens, -st Použití „machen x tun Určování rodu podstatných jmen
Kompetence - vyjadřuje se a vystupuje v souladu se zásadami kultury projevu a chování
Tematický celek Infinitivní konstrukce s zu, um-zu
- dosahuje jazykové způsobilosti potřebné pro komunikaci v cizojazyčném prostředí nejméně v jednom cizím jazyce - dosahuje jazykové způsobilosti potřebné pro
Modální částice Zeměpisné názvy, jména obyvatel, přídavná jména odvozená od geografických názvů Příčestí přítomné a minulé Zpodstatnělá přídavná jména
3 hodiny
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata Český jazyk a literatura
Hodinová dotace 2 hodiny
Český jazyk a literatura 4 hodiny
93
pravopisné normy v písemném projevu, opravuje chyby používá opisné prostředky v neznámých situacích, při vyjadřování složitých - myšlenek používá vhodně základní odbornou slovní zásobu ze svého studijního oboru
pracovní uplatnění dle potřeb a charakteru příslušné odborné kvalifikace (např. porozumí běžné odborné terminologii a pracovním pokynům v písemné i ústní formě) - chápe výhody znalosti cizích jazyků pro životní i pracovní uplatnění, je motivován k prohlubování svých jazykových dovedností v celoživotním učení - komunikuje s jistou mírou - využívá ke svému učení sebedůvěry a aktivně používá různé informační zdroje získanou slovní zásobu včetně zkušeností svých i včetně vybrané frazeologie jiných lidí - používá opisné prostředky - ovládá různé techniky učení, v neznámých situacích, při umí si vytvořit vhodný studijní vyjadřování složitých režim a podmínky myšlenek - pracuje s informacemi z různých zdrojů nesenými na různých médiích (tištěných, elektronických, audiovizuálních), a to i s využitím prostředků informačních a komunikačních technologií - uplatňuje základní způsoby - s porozuměním poslouchá tvoření slov v jazyce mluvené projevy (např. výklad, přednášku, proslov aj.), pořizuje si poznámky
a příčestí Zpodstatnělá přídavná jména a příčestí ve spojení s neurčitými zájmeny
Konjunktiv préterita a opisná forma würde + infinitiv
Český jazyk a literatura
6 hodin
Tvoření slov
Český jazyk a literatura 2 hodiny
94
- sdělí a zdůvodní svůj názor - přednese jednoduše zformulovaný monolog před publikem - komunikuje s jistou mírou - vyhledává a zpracovává sebedůvěry a aktivně informace; je čtenářsky používá získanou slovní gramotný, uplatňuje různé zásobu včetně vybrané způsoby práce s textem (zvl. frazeologie v rozsahu daných studijní a analytické čtení) tematických okruhů, zejména - uvědomuje si – v rámci v rutinních situacích plurality a multikulturního každodenního života, a soužití – vlastní kulturní, vlastních zálib národní a osobnostní - vypráví jednoduché identitu, přistupuje s aktivní příběhy, zážitky, popíše své tolerancí k identitě druhých pocity - ovládá různé techniky - sdělí a zdůvodní svůj názor učení, umí si vytvořit vhodný - pronese jednoduše studijní režim a podmínky zformulovaný monolog před - pracuje s informacemi z publikem různých zdrojů nesenými na různých médiích (tištěných, elektronických, audiovizuálních), a to i s využitím prostředků informačních a komunikačních technologií Cíle vzdělávání Student: Kompetence - dokáže experimentovat, - vyhledává a zpracovává zkoušet a hledat způsoby informace; je čtenářsky vyjádření srozumitelné pro gramotný, uplatňuje různé posluchače způsoby práce s textem (zvl.
Konverzační témata (odborná témata – hotelnictví a gastronomie) tematické okruhy: - osobní údaje - dům a domov - každodenní život - volný čas - zábava - jídlo a nápoje, - služby, cestování
Český jazyk a literatura Dějepis Občanská nauka
Mezipředmětové vztahy Tematický celek Průřezová témata Konverzační témata: Český jazyk a literatura mezilidské vztahy, péče o tělo a zdraví, nakupování, vzdělávání, zaměstnání,
5 hodin
Hodinová dotace
95
- vyjadřuje se ústně i písemně, k tématům osobního života a k tématům z oblasti zaměření studijního oboru - řeší pohotově a vhodně standardní řečové situace i jednoduché a frekventované situace týkající se pracovní činnosti; - používá stylisticky vhodné obraty umožňující nekonfliktní vztahy a komunikaci - vyjadřuje se ústně i písemně ke stanoveným tématům, pohotově a vhodně řeší každodenní snadno předvídatelné řečové situace i jednoduché a typické situace týkající se pracovní činnost - vypráví jednoduché příběhy a zážitky Cíle vzdělávání Student: - domluví se v běžných situacích - získá i poskytne informace - používá stylisticky vhodné obraty umožňující nekonfliktní vztahy a komunikaci - vyjadřuje se ústně i písemně ke stanoveným tématům,
studijní a analytické čtení) - pracuje s informacemi z různých zdrojů nesenými na různých médiích (tištěných, elektronických, audiovizuálních), a to i s využitím prostředků informačních a komunikačních technologií - používá opisné prostředky v neznámých situacích - uplatňuje základní způsoby tvoření slov - dodržuje základní pravopisné normy
Kompetence - vyhledává a zpracovává informace; je čtenářsky gramotný, uplatňovat různé způsoby práce s textem (zvl. studijní a analytické čtení) - uvědomuje si – v rámci plurality a multikulturního soužití – vlastní kulturní,
počasí
4 hodiny
Tematický celek Konverzační témata Česká republika Německo Švýcarsko Rakousko Lichtenštejnsko Německý jazyk
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata Český jazyk a literatura Dějepis Občanská nauka Člověk v demokratické společnosti Informační a komunikační technologie
Hodinová dotace
7 hodin
96
pohotově a vhodně řeší každodenní snadno předvídatelné řečové situace i jednoduché a typické situace týkající se pracovní činnosti - přednese připravenou prezentaci z reálií německy mluvících zemí a reaguje na jednoduché dotazy publika - užívá správně již naučené gramatické jevy a používá je ve větách či vyprávěních
národní a osobnostní identitu, přistupuje s aktivní tolerancí k identitě druhých - ovládá různé techniky učení, umí si vytvořit vhodný studijní režim a podmínky
- vyhledává a zpracovává informace; je čtenářsky gramotný, uplatňuje různé způsoby práce s textem (zvl. studijní a analytické čtení)
Opakování gramatických jevů Český jazyk a literatura préteritum, perfektum, slovesné vazby, zájmenná příslovce, rozšiřování slovní zásoby
7 hodin
97
4.4. Název vyučovacího předmětu: Občanská nauka Počet hodin celkem: 30 Obecný cíl vyučovacího předmětu Občanská nauka směřuje k pozitivnímu ovlivnění hodnotové orientace studentů. Předmět vede studenty k odpovědnosti vůči sobě i společnosti. Učí je kriticky myslet, nenechat se manipulovat, co nejvíce porozumět světu, ve kterém žijí a jednat jako informované aktivní občany demokratického státu. Studenti: •
vyjadřují své názory na daná společensko – vědní témata
•
uznávají morální principy a jednají v souladu s nimi, respektují zákony
•
projevují zájem o společenské dění u nás i ve světě
•
myslí kriticky, nenechávají se tedy manipulovat, ověřují si věrohodnost informací a o svých názorech diskutují
Charakteristika učiva Učivo je vybráno ve vztahu k profilu absolventa oboru podnikání, je složeno z témat týkajících se člověka jako občana, člověka a práva a člověka a světa. Stěžejní důraz je kladen na ovlivnění hodnotové orientace studenta, jeho schopnost utvořit si vlastní úsudek, nenechat se manipulovat a co nejvíce porozumět světu. Cíle vzdělávání v oblasti citů, postojů hodnot a preferencí Učivo vede studenty k pochopení postavení člověka v lidském společenství. Usiluje o plnohodnotné začlenění absolventů jakožto aktivních občanů demokratického státu. V souvislosti s oborem podnikání se v studentu pěstují zásady etikety, veřejného vystupování a asertivního jednání. Důležité je rovněž, aby si student uvědomil odpovědnost vůči sobě i jiným lidem. V rámci předmětu se učí kriticky myslet, rozvíjet a hodnotit dosažené znalosti, dovednosti a schopnosti. Seznamuje se se zásadami zdravého životního stylu. Usiluje o pochopení lidské existence jakožto součásti světa, za jehož budoucnost nese odpovědnost. Výukové strategie Výuka rozvíjí studenty vzhledem k jejich profesnímu zaměření. Je zde kladen důraz na výstupní vědomosti a dovednosti studentů z dosaženého základního stupně
98
vzdělání. Užívá převážně dialogických metod, týmové práce, využívání informačních zdrojů a komunikačních prostředků. Výukové strategie jsou přizpůsobeny dálkové formě studia s ohledem na profil absolventů. Kromě běžně užívaných didaktických metod je stěžejní částí výuky samostudium, které je nezbytné vzhledem k hodinové dotaci předmětu. Student tak musí rozvíjet schopnost vlastního úsudku a práci s textem. V rámci konzultačních hodin je užíváno převážně dialogických metod, týmové práce, využívání informačních zdrojů a komunikačních prostředků. Získané vědomosti a dovednosti student následně využívá při samostudiu. V konzultačních hodinách je student seznámen se strukturou předmětu, klíčovými tématy a s doporučeným studijním materiálem. Hodnocení výsledků studentů Hodnocení výsledků studentů vychází z pětistupňové klasifikace dle klasifikačního řádu školy. Ke klasifikaci využíváme didaktické testování. Významnou součástí hodnocení je hloubka porozumění poznatkům, schopnosti je aplikovat při řešení problémů, schopnosti kritického myšlení, dovednosti práce s texty, samostatnosti úsudku, dovednosti výstižně formulovat myšlenky, argumentovat a diskutovat. Rozvoj klíčových kompetencí a aplikace průřezových témat občanské •
student si uvědomuje národní i vlastní identitu
•
je si vědom globálních problémů lidstva, nestaví se lhostejně k problematice životního prostředí
•
jedná v souladu s morálními principy
•
zajímá se o politické a kulturní dění
•
dodržuje pravidla a zákony
•
respektuje osobnost jiných lidí
•
myslí kriticky
komunikativní •
logicky a srozumitelně formuluje své myšlenky a názory
•
aktivně se účastní diskuse
personální •
odhadne důsledky svých činů
•
reálně posoudí své duševní a fyzické možnosti
99
•
dokáže přijmout kritiku
•
utváří si vlastní názor
sociální •
odpovědně plní úkoly
•
pracuje v týmu
•
adaptuje se na měnící se podmínky
•
osobní iniciativou se snaží zlepšit pracovní a životní podmínky
další kompetence •
využívá prostředků informačních a komunikačních technologií
•
má přehled o právech a povinnostech zaměstnance i zaměstnavatele
•
je si vědom svého uplatnění na trhu práce
•
řeší pracovní i mimopracovní problémy
100
Občanská nauka – (Počet hodin ve vzdělávání celkem: 30 hodin) Rozpis učiva – 1. ročník Počet hodin v ročníku: 20 Cíle vzdělávání Student: Popíše funkce státu Uvede příklady forem státního zřízení. Vyjmenuje příklady různých politických režimů. Vysvětlí pojem státoprávní uspořádání. Charakterizuje současný politický systém ČR. Uvede příklad funkcí obecné a krajské samosprávy a uvede příklady občanské aktivity ve svém regionu. Charakterizuje současný politický systém ČR. - vysvětlí vlastními slovy, co se rozumí politickou stranou - objasní funkci politických stran a voleb - prokazuje orientaci v současném politickém dění a je schopen vlastního úsudku - vysvětlí jaké projevy je možné nazvat politickým radikalismem nebo politickým extrémismem - definuje pojem demokracie, objasní, jak funguje a jaké má problémy (korupce,kriminalita)
Kompetence Písemně zaznamenává podstatné myšlenky. Aktivně se účastní diskuzí.
Tematický celek
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata
Hodinová dotace
Stát - občan - státní moc - formy státu - politické režimy - státoprávní uspořádání
2 hodiny
Diskutuje na dané téma. Prokazuje znalost politického ČR.
Česká ústava
Občanská práva
- politický systém ČR - obecní samospráva - krajská samospráva
Politická angažovanost
Myslí kriticky. Formuluje logicky a srozumitelně vlastní myšlenky, názory a postoje.
Politické strany a volební systémy - politické systémy
Holocaust, genocida, manipulace
12 hodin
Komunikace
4 hodiny
2 hodiny
- volební systémy -volby -extremismus -radikalismus - současná česká extrémistická scéna a její symbolika Orientuje se v dnešním multikulturním světě. Samostatně , iniciativně a srozumitelně obhajuje svůj
Demokracie - politická demokracie - politické ideologie
101
názor.
Rozpis učiva – 2. ročník Počet hodin v ročníku: 10 Cíle vzdělávání Student: - popíše rozčlenění soudobého světa na civilizační sféry a civilizace, srovnává je - opíše sociální nerovnost a chudobu ve vyspělých demokraciích, uvede postupy, jimiž lze do jisté míry řešit sociální problémy - charakterizuje konflikty a místa napětí v současném světě - vysvětlí s jakými problémy se potýká soudobí svět - debatuje o globálních problémech - popíše globalizaci, její dopad na státy a život lidí - vysvětlí zapojení ČR do mezinárodních struktur - charakterizuje českou společnost na počátku 21. století - debatuje o obyvatelstvu v ČR na počátku 21.století, o prognózách jeho vývoje, o multikulturním soužití v Evropě - analyzuje vybraný problém české společnosti z hlediska médií a jiných zdrojů
Kompetence
Tematický celek Soudobý svět
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata Výchova k myšlení v evropských a globálních souvislostech
Hodinová dotace 2 hodiny
Orientuje se v multikulturním světě. Vyhodnocuje výsledky, dokáže obhájit svůj názor a využívá prostředků informačních a komunikačních technologií.
- velmoci a vyspělé státy, rozvojové země a jejich problémy, chudoba, bezpečnost lidí
Myslí kriticky. Formuluje logicky a srozumitelně myšlenky, názory a postoje.
Globalizace a globální problémy jejich vliv na život lidí
Výchova k myšlení v evropských a globálních souvislostech
4 hodiny
Orientuje se v multikulturním světě. Vyhodnocuje výsledky, dokáže obhájit svůj názor.
ČR a svět
Evropa a svět nás zajímá
4 hodiny
- NATO,OSN,EU - Konflikty v ČR a v soudobém světě - Obyvatelstvo ČR – stav, prognózy - Teror a terorismus
- Zvyky , tradice, spolupráce národů Evropy
102
4.5. Název vyučovacího předmětu: Dějepis Počet hodin celkem: 30 Obecný cíl vyučovacího předmětu
Předmět Dějepis připravuje v rámci společenskovědního vzdělávání studenty na jejich aktivní život v naší demokratické společnosti 21. století. Zprostředkovává především poznatky ze světových dějin minulého století. Jeho cílem je uchování kontinuální historické paměti lidstva a to poznáváním dějů, skutků a jevů, které ovlivnily vývoj současné společnosti. Tím je pozitivně ovlivňována hodnotová orientace žáků a jejich schopnost kriticky posuzovat skutečnosti kolem sebe a přemýšlet o nich. Předmět se také snaží vzbudit ve studentech potřebu občanské aktivity a uvědomění si důležitost preferování demokratických hodnot a přístupu před nedemokratickými. Rozvíjení časoprostorových představ umožní studentům pronikat k poznání, že historie je významnou pomůckou pro kladení si otázek filozofického a etického charakteru, kterými se demokratická společnost dnešní sjednocené Evropy ptá na svůj vlastní charakter, své historické kořeny a samozřejmě na svůj možný budoucí vývoj. Studenti jsou pozitivními příklady z minulosti vedeni k tomu, aby respektovali lidská práva, chápali meze lidské svobody a tolerance a aby byli slušnými lidmi a stali se odpovědnými občany, kteří nejednají pouze ve svůj vlastní prospěch, ale i ve prospěch celé naší společnosti. Důraz je kladen především na evropské historické události 19.a 20. století, ve kterých leží kořeny většiny současných společenských problémů. Dějiny jsou nahlíženy z pozice naší demokratické republiky. Z dřívějších dějin je pozornost věnována přehledu politicko-hospodářského vývoje oblasti českých zemí od jejich počátků.
Předmět kultivuje studentovo historické vědomí, učí jej hlouběji rozumět
současnému vývoji a v neposlední řadě podporuje uvědomování si vlastní české identity v rámci pluralitní sjednocené Evropy.
Charakteristika učiva
Během výuky dějepisu není hlavní důraz kladen na sumu získaných teoretických poznatků, ale na jejich praktické využití a na celoživotní vzdělávání. Doplňuje se, upevňuje se a rozšiřuje se vzdělání, které žáci získali ve vzdělávání oborů středního vzdělání s výučním listem tak, aby byli schopni zvládnout požadavky maturitní zkoušky
z občanského základu. Proto výuka dějepisu směřuje mimo jiné k tomu, aby student dokázal: •
objasnit smysl poznání dějin lidstva
•
uvést konkrétní příklady důležitosti poznání historických poznatků a příklady zdrojů informací o minulosti vlastního národa
•
vyjmenovat instituce, které shromažďují zdroje informací o historii, a určit jejich funkci, smysl a úlohu
•
orientovat se v historii tohoto oboru, uvést významné osobnosti oboru
•
orientovat se na časové ose a historické mapě světa, Evropy nebo vlastního státu
•
zařadit jednotlivé historické epochy v chronologickém sledu vývoje lidské společnosti
•
využívat svých dějepisných vědomostí v praktickém životě a při řešení praktických otázek svého politického rozhodování
•
kriticky přijímat informace z různých zdrojů
•
charakterizovat první státní útvary na našem území
•
objasnit situaci Velké Moravy a vnitřní vývoj českého státu vzhledem k evropským souvislostem té doby
•
vysvětlit rozmach českého státu v době přemyslovské
•
na konkrétních příkladech charakterizovat románskou kulturu v českých zemích
•
objasnit hlavní přínos vlády Karla IV. pro české království
•
porovnat
hospodářsko-politický
vývoj
českých
zemí
za
Přemyslovců
a
Lucemburků •
popsat změny v české společnosti v době husitských válek
•
uvést příklady gotické kultury na našem území a jednotlivé památky srovnat s památkami románského období
•
objasnit postavení českého státu v podmínkách nábožensky a mocensky diferenciované Evropy a následně jeho postavení uvnitř habsburské monarchie
•
uvést příčiny rozpoutání třicetileté války v Evropě, popsat její jednotlivé fáze na základě politického vývoje českého království
•
analyzovat na základě výsledků třicetileté války politický vývoj českých zemí a zbytku Evropy
104
•
rozpoznat základní znaky české renesance a baroka, uvést příklady kulturních památek těchto kulturních stylů na našem území a jejich tvůrců
•
charakterizovat jednotlivé fáze utváření novodobého pojetí českého národa a tento proces porovnat s ostatními evropskými zeměmi
•
charakterizovat
postavení
českého
království
uvnitř
mnohonárodnostní
habsburské monarchie •
analyzovat příčiny první světové války, popsat její průběh a důsledky
•
charakterizovat první ČSR z hlediska politického, hospodářského i kulturního
•
porovnat vývoj první ČSR s ostatními evropskými státy
•
vyjmenovat významné osobnosti československého politického, hospodářského i kulturního života
•
vysvětlit důsledky hospodářské krize ve 30. letech 20. století
•
rozpoznat nedostatky a klady demokratických režimů meziválečného období v souvislosti nástupem totalitních režimů v Německu a Itálii
•
charakterizovat příčiny nastolení fašismu a nacismu v Evropě v širších ekonomicko-politických souvislostech
•
rozpoznat destruktivní sílu totalitarismu a vypjatého nacionalismu a na příkladech vyložit nepřijatelnost antisemitismu a rasismu a toto nebezpečí srovnat se základními lidskými právy
•
zhodnotit vývoj ČSR v evropských souvislostech, její sociální, politické, hospodářské a kulturní prostředí
•
objasnit cíle válčících stran ve druhé světové válce a analyzovat příčiny války
•
popsat průběh a výsledky druhé světové války ve světě
•
vytyčit a popsat válečné zločiny
•
vysvětlit příčiny a následky vzniku bipolárního světa po druhé světové válce a uvést příklady střetů obou vzniklých bloků
•
charakterizovat komunistickou ideologii
•
uvést příklady dopadu totalitních režimů na život lidí
•
objasnit vliv výsledků války na vývoj poválečného Československa
•
na příkladech doložit mocenské i politické důvody euroatlantické hospodářské spolupráce
•
posoudit projevy a důsledky studené války pro naši zemi
105
•
popsat
nástup
komunistického
režimu
k moci
v Československu
a
charakterizovat ho v evropských souvislostech •
vyjmenovat a stručně charakterizovat staré a nové ideologie
•
stručně charakterizovat a vysvětlit pojem liberalismus, vyjmenovat jeho hlavní zastánce
•
stručně charakterizovat a vysvětlit pojem konservatismus, vyjmenovat jeho hlavní zastánce
•
stručně charakterizovat a vysvětlit pojem socialismus, vyjmenovat jeho hlavní zastánce
•
stručně charakterizovat a vysvětlit pojem nacionalismus, vyjmenovat jeho hlavní zastánce
•
stručně charakterizovat a vysvětlit pojem feminismus, vyjmenovat jeho hlavní zastánce
•
stručně charakterizovat a vysvětlit pojem environmentalismus, vyjmenovat jeho hlavní zastánce
•
popsat počátky evropské integrace
•
posoudit proces dekolonizace světa a popsat postavení rozvojových zemí
•
objasnit důležitost revolučních změn v komunistických zemích a popsat jejich potlačení Sovětským svazem
•
vysvětlit příčiny rozpadu sovětského bloku
•
vytknout základní data z historie vedoucí ke vzniku samostatné České republiky
•
prokázat orientaci v politických a hospodářských problémech současného světa
•
popsat historii evropské integrace a charakterizovat její jednotlivé etapy
Výukové strategie
Výuka předmětu dějepis není založena na sumu teoretických poznatků ale hlavně na propojování daných souvislostí z oblastí dějin s informacemi z historiografie, dějin umění, literatury, architektury, etiky, sociologie a jiných disciplín. Velký důraz je při výuce kladen na výstupní dovednosti a vědomosti absolventa oboru podnikání. Jsou voleny převážně aktivní formy výuky, jakými jsou například skupinová výuka, analýza, srovnání nebo myšlenkové mapy. Pravidelně jsou zařazovány diskuze, ve kterých hledáme možné odpovědi na otázky filozofického a etického charakteru. Důraz je
106
kladen také na samostatnou práci žáků. Využíváme vhodných doplňkových forem výuky k názornosti, jakými jsou různé obrazové historické encyklopedie, mapy nebo materiály ze sítě internet.
Rozvoj klíčových kompetencí a aplikace průřezových témat ve výuce
Dějepis je společenskovědní disciplínou, která se dotýká prakticky všech humanitních předmětů vyučovaných na škole. V předmětu se rozvíjí v návaznosti na dosažené vzdělání především tyto klíčové a odborné kompetence, aby studenti:
kompetence k celoživotnímu vzdělávání: •
byli motivováni k celoživotnímu vzdělávání
•
využívali ke svému učení různé informační zdroje
•
systematizovali a aplikovali získané znalosti a zkušenosti v práci i v životě
•
měli pozitivní vztah k učení a znali možnosti dalšího vzdělávání v oboru
•
ovládali různé techniky učení
•
uměli si vytvořit vhodný studijní režim a podmínky
•
přijímali hodnocení výsledků svého učení od ostatních a nacházeli v nich poučení
•
se poučili ze zkušeností ostatních
•
s porozuměním poslouchali souvislý mluvený projev a pořizovali si z něj poznámky
•
pracovali s textem různými způsoby
•
sledovali a hodnotili pokrok při dosahování cílů svého učení
kompetence k řešení problémů: •
porozuměli zadání úkolu
•
pojmenovali a analyzovali jádro problému a řešili ho v kontextu
•
uplatňovali při řešení problémů různé metody myšlení
•
využívali zkušeností získaných dříve
•
přijímali různé odborné názory, přistupovali k nim kriticky, analyzovali je a vybírali si z nich
•
hledali a navrhovali různé varianty řešení problémů a při tom volili vhodné prostředky
107
•
dokázali obhájit svá tvrzení před ostatními
•
dokázali zodpovědně zhodnotit přínos svých závěrů k vývoji celé společnosti
•
spolupracovali při řešení jednotlivých problémů s ostatními lidmi a tím se naučili týmové práci
sociální a personální kompetence: •
přijímali a odpovědně plnili svěřené úkoly
•
si stanovovali cíle a priority podle svých osobních schopností
•
reagovali adekvátně na hodnocení své práce ostatními
•
si ověřovali získané poznatky a návrhy ostatních v týmu a přistupovali k nim kriticky
•
pracovali v týmu, podíleli se aktivně na realizaci společných činností a práci v týmu podporovali vlastními návrhy na zlepšení práce a tím přispívali k vytvoření vstřícných mezilidských vztahů a vyhýbali se konfliktům
•
podporovali nekonfliktní soužití s druhými lidmi
•
nepodléhali předsudkům a stereotypům
•
společnými projekty upevňovat toleranci a respekt k názorům ostatních tak, aby spolupráce podpořila nejenom výsledný produkt, ale i příjemnou atmosféru v kolektivu
•
se adaptovali na měnící se životní a pracovní podmínky
•
připraveni vyrovnávat se se stresem v osobním i pracovním životě a uvědomovali si význam zdravého životního stylu
občanské kompetence a kulturní povědomí: •
přispívali k uplatňování hodnot demokracie
•
dodržovali zákony, respektovali práva a osobnosti druhých a jednali v souladu s morálními principy
•
vystupovali proti rasismu, xenofobii a diskriminaci
•
srovnáváním vývoje jednotlivých států a oblastí dospěli k tomu, aby přemýšleli nad základními principy vývoje společenských a zákonných norem
•
si uvědomovali vlastní identitu a uznávali hodnoty českého národa v rámci multikulturní jednotné Evropy a k ostatním přistupovali s aktivní tolerancí
108
•
si vytvářeli pozitivní vztah k místním, národním i evropským tradicím a respektovali je
•
uznávali rozdíly mezi hodnotovými systémy různých náboženských nebo etnických skupin
•
uznávali hodnotu lidského života
•
se aktivně zajímali o politický a společenský vývoj v České republice a Evropě
•
chápali význam kvalitního životního prostředí pro člověka a jednali v duchu udržitelného rozvoje
komunikativní kompetence: •
se vyjadřovali přiměřeně k účelu jednání a tak se i prezentovali před ostatními
•
reagovali na podněty a aktivně je využívali a zapojovali se do diskuze
•
formulovali vlastní názory srozumitelně a souvisle, hledali argumenty k jejich obhajobě
•
vedli konstruktivní dialog a adekvátně reagovali na podněty druhých
•
dodržovali jazykové a stylistické formy i odbornou terminologii z oblasti historie
•
byli schopni přijmout kritiku ostatních a přistoupit na kompromis
•
vystupovali v souladu se zásadami kultury projevu a chování
matematická kompetence: •
vytvářeli a dokázali číst různé formy grafického znázornění, jakými jsou tabulky, diagramy, schémata, grafy, časové osy apod.
•
schopni interpretovat statistické údaje
kompetence využívat prostředky informačních a komunikačních technologií: •
byli mediálně gramotní
•
pracovali efektivně s osobním počítačem a dalšími prostředky informačních a komunikačních technologií
•
používali různé zdroje informací a získávali informace také z otevřených zdrojů (internetu) a k nim přistupovali kriticky
•
pracovali s běžným programovým vybavením
•
komunikovali elektronickou poštou
109
Z průřezových témat realizujeme zejména oblasti Občan v demokratické společnosti a Informační a komunikační technologie.
Hodnocení výsledků studentů
Student je v předmětu hodnocen průběžně pomocí pětistupňové klasifikace v souladu s klasifikačním řádem školy. Hodnocení studenta není založeno pouze na schopnosti reprodukovat data a fakta z oblasti historie, ale především na schopnosti tyto poznatky aplikovat v praxi, schopnosti kriticky myslet, utvářet si vlastní závěry na základě různých odborných názorů a ty v přiměřené formě prezentovat před ostatními. Hodnocena je i schopnost účastnit se aktivně diskuze a schopnost argumentovat a obhajovat své postoje a názory. Dosažená úroveň znalostí a dovedností je zjišťována průběžnými písemnými testy či referáty kratšího rozsahu. Ke studentům se specifickými poruchami učení a chování je při klasifikaci přistupováno individuálně dle jejich potřeb.
110
Dějepis – (Počet hodin ve vzdělávání celkem: 30 hodin) Rozpis učiva – 2. ročník Počet hodin v ročníku: 10 Cíle vzdělávání Student: - objasní smysl poznávání dějin a variabilitu jejich výkladů - vysvětluje cíl a způsob poznávání historie, uvede příklady zdrojů informací o minulosti - orientuje se na časové ose
- vyjmenuje první státní útvary na našem území a charakterizuje je - popíše kulturní památky (hlavně architektonické) období Velké Moravy - vysvětlí význam příchodu Konstantina a Metoděje na Velkou Moravu
- stručně charakterizuje
Kompetence - kriticky přistupuje ke zdrojům informací, informace tvořivě zpracovává a využívá při svém studiu - ovládá různé techniky učení, umí si vytvořit vhodný studijní režim a podmínky - formuluje své myšlenky srozumitelně a souvisle, v písemné podobě přehledně a jazykově správně
Tematický celek ÚVOD do předmětu
- s porozuměním poslouchá mluvené projevy (např. výklad, přednášku, proslov aj.), - využívá ke svému učení různé informační zdroje včetně zkušeností svých i jiných - pracuje s informacemi z různých zdrojů nesenými na různých médiích (tištěných, elektronických, audiovizuálních), a to i s využitím prostředků informačních a komunikačních technologií - má pozitivní vztah k učení - uznává tradice a hodnoty
PRVNÍ STÁTNÍ ÚTVARY NA NAŠEM ÚZEMÍ - Sámova říše - Velká Morava
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata Dějiny umění Český jazyk a literatura Základy společenských věd Občanská nauka
Hodinová dotace
Občan v demokratické společnosti 1 hodina
PŘEMYSLOVSKÉ ČECHY
Dějiny umění Český jazyk a literatura Občan v demokratické společnosti
1 hodina
Dějiny umění 111
český stát v době prvních Přemyslovců - vysvětlí, jakým způsobem ovládl rod Přemyslovců české území - vysvětlí, v čem spočívá význam sv. Václava pro český stát - vysvětlí, proč bylo důležité založení pražského biskupství - objasní příčiny bitvy na Moravském poli
- popíše vývoj českého státu za vlády Lucemburků - charakterizuje kulturu období vlády Karla IV. - vysvětlí význam přízviska Jana Lucemburského „král cizinec“ - vysvětlí, proč se české koruně říká svatováclavská - vyjmenuje stavební počiny Karla IV. v Čechách - objasní příčiny husitského hnutí - objasní postavení a úlohu církve
svého národa, chápe jeho minulost i současnost v evropském a světovém kontextu - ověřuje si získané poznatky, kriticky zvažuje názory, postoje a jednání jiných lidí - pořizuje si poznámky - má pozitivní vztah k učení - vyjadřuje se přiměřeně účelu jednání - spolupracuje při řešení problémů s jinými lidmi - ověřuje si získané vědomosti - přijímá a odpovědně plní svěřené úkoly - uznává tradice a hodnoty svého národa, chápe jeho minulost i současnost v evropském a světovém kontextu - dokáže rozlišit dva nejvýznamnější panovnické rody a srovnat jejich vládnoucí období - jedná v souladu s morálními principy - uznává hodnotu života - dodržuje zákony
- má povědomí o českých dějinách, srovnává
- první přemyslovská knížata - sv. Václav - poslední Přemyslovci
Český jazyk a literatura
1 hodina
ČESKÝ STÁT ZA LUCEMBURKŮ - nástup Lucemburků na český trůn - vláda Karla IV.
Dějiny umění Český jazyk a literatura Základy společenských věd
OBDOBÍ HUSITSKÝCH VÁLEK A DOBA VLÁDY
Dějiny umění Český jazyk a literatura
Občan v demokratické společnosti
1 hodina
112
- popíše hlavní husitského hnutí a zhodnotí jeho význam pro vývoj české i evropské společnosti - popíše základní – revoluční změny ve středověku a raném novověku - charakterizuje český stát v době husitské a v době vlády Jiřího z Poděbrad - popíše kulturu doby jagelonské - charakterizuje vývoj postavení českých zemí v habsburské monarchii v kontextu s reformačním procesem probíhajícím v Evropě - popíše cestu Habsburků na český trůn - charakterizuje kulturu na dvoře Rudolfa II. - vyjmenuje jednotlivé fáze stavovského povstání a začlení jej do fází třicetileté války
umělecké slohy - analyticky myslí, formuluje a interpretuje - formuluje své myšlenky srozumitelně - získává informace z otevřených zdrojů - uplatňuje při řešení úkolů různé metody myšlení
JIŘÍHO Z PODĚBRAD - počátky husitství - průběh - důsledky husitského hnutí - doba vlády Jiřího z Poděbrad
- formuluje své myšlenky srozumitelně a souvisle, v písemné podobě přehledně a jazykově správně - dodržuje jazykové a stylistické normy i odbornou terminologii - uvědomuje si – v rámci plurality a multikulturního soužití – vlastní kulturní, národní a osobnostní identitu, přistupuje s aktivní tolerancí k identitě druhých - s porozuměním poslouchá mluvené projevy - dodržuje jazykové a stylistické normy při prezentaci svých názorů
JAGELONCI NA ČESKÉM TRŮNĚ A NÁSTUP HABSBURKŮ - doba vlády Vladislava a Ludvíka Jagelonského - nástup Ferdinanda I. na český trůn - Rudolf II. Na českém trůně - stavovské povstání a třicetiletá válka
Dějiny umění
- objasní vliv osvícenství na hospodářský, společenský a kulturní vývoj Evropy a našich zemí
- s porozuměním poslouchá mluvené projevy (např. výklad, přednášku, proslov aj.) - ovládá různé techniky učení,
HABSBURKOVÉ NA ČESKÉM TRŮNĚ - habsburští králové na českém trůnu do nástupu
Dějiny umění Český jazyk a literatura Občanská nauka Informatika
1 hodina
1 hodina
113
- charakterizuje dobu vlády Marie Terezie a Josefa II. V Čechách a v habsburské monarchii - vytkne reformy Marie Terezie a Josefa II. - vysvětlí pojem rekatolizace českých zemí - popíše kulturu doby Marie Terezie - charakterizuje mezinárodní vývoj na přelomu století - vytkne základní data vzniku USA a charakterizuje fáze občanské války - zhodnotí vliv Francouzské revoluce na vývoj evropského politického myšlení - popíše uspořádání Evropy po Vídeňském kongresu, kulturní a společenské změny - na příkladu významných občanských revolucí vysvětlí boj za občanská i národní práva a vznik občanské společnosti
umí si vytvořit vhodný studijní režim a podmínky - uznává tradice a hodnoty svého národa, chápe jeho minulost i současnost v evropském a světovém kontextu
Karla VI. - osvícenský absolutismus a doba vlády Marie Terezie a Josefa II.
- účastní se aktivně diskusí, formuluje a obhajuje své názory a postoje - aktivně se zapojuje do diskuze - využívá různých zdrojů informací - k získaným informacím přistupuje kriticky - podněcuje práci v týmu - jedná samostatně - konstruktivně přijímá kritiku - uznává tradice a hodnoty svého národa, chápe jeho minulost i současnost v evropském a světovém kontextu
XIX. STOLETÍ - Velká francouzská revoluce, napoleonské války a období restaurace a rovnováhy sil - české země za napoleonských válek - vídeňský kongres a jeho vliv na budoucí politický vývoj Evropy a vývoj českých zemí
1 hodina Občan v demokratické společnosti
Dějiny umění Český jazyk a literatura Základy společenských věd Občanská nauka 3 hodiny Občan v demokratické společnosti Informační a komunikační technologie
114
Rozpis učiva – 3. ročník Počet hodin v ročníku: 20 Cíle vzdělávání Student: - objasní vznik novodobého českého národa a jeho úsilí o politickou emancipaci - charakterizuje národní obrození a objasní úlohu jednotlivých osobností - srovná průběh a důsledky revoluce 1848-49 v našich zemích, Rakousku, Německu a ostatních evropských státech - vytkne základní data a fakta vedoucí ke sjednocení Německa - vytkne základní data a fakta vedoucí ke sjednocení Německa - popíše vztahy mezi evropskými velmocemi kolem přelomu století - vytkne základní etapy ruské revoluce a stručně je charakterizuje - vyjmenuje příčiny první světové války - popíše první světovou válku a objasní významné
Kompetence
Tematický celek
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata
- uznává tradice a hodnoty svého národa, chápat jeho minulost i současnost v evropském a světovém kontextu - formuluje své myšlenky srozumitelně a souvisle, v písemné podobě přehledně a jazykově správně - uplatňuje při řešení problémů různé metody myšlení (logické, matematické, empirické) a myšlenkové operace
XIX. STOLETÍ - české národní obrození - revoluční rok 1848/49 v Německu, Rakousku a Itálii - sjednocení Německa a Itálie - vývoj habsburské monarchie v 19. Století a postavení Čechů v monarchii
Dějiny umění Český jazyk a literatura Základy společenských věd Občanská nauka
- ověřuje si získané poznatky, kriticky zvažuje názory, postoje a jednání jiných lidí - pořizuje si poznámky - formuluje své myšlenky srozumitelně a souvisle, v písemné podobě přehledně a jazykově správně - uplatňuje různé způsoby práce s textem
NOVOVĚK - XX. STOLETÍ - revoluce v carském Rusku - první světová válka, její příčiny, průběh a výsledky - zapojení Čechů do první světové války - liberalismus - konservatismus
Dějiny umění Základy společenských věd Občanská nauka
Hodinová dotace
Občan v demokratické společnosti 3 hodiny
Občan v demokratické společnosti 2 hodiny
115
změny ve světě po válce - objasní příčiny vzniku I. světové války a postoj českého národa ke konfliktu - popíše průběh I. světové války, její výsledky a vliv na pozici samostatného českého státu - vysvětlí územní a politické změny v Evropě po první světové válce - charakterizuje liberalismus a konservatismus - charakterizuje první Československou republiku a srovná její demokracii se situací za tzv. druhé republiky (1938–39) - objasní vývoj českoněmeckých vztahů - vysvětlí projevy a důsledky velké hospodářské krize; - charakterizuje fašismus v Itálii a nacismus v Německu - srovná nacistický a komunistický totalitarismus - popíše mezinárodní vztahy v době mezi první a druhou světovou válkou, objasní, jak došlo k dočasné likvidaci ČSR - popíše vznik a další vývoj
- ovládá různé techniky učení - s porozuměním poslouchá mluvené projevy ostatních, je schopen na ně adekvátně reagovat
- uvědomuje si – v rámci plurality a multikulturního soužití – vlastní kulturní, národní a osobnostní identitu, - uznává tradice a hodnoty svého národa, chápe jeho minulost i současnost v evropském a světovém kontextu - využívá ke svému učení různé informační zdroje včetně zkušeností svých i jiných lidí - nepodléhá nátlaku
- vznik Československa a jeho politicko-hospodářský vývoj od jeho vzniku do roku 1938 - velká hospodářská krize - vznik a vývoj nacismu v Německu - vznik a vývoj fašismu v Itálii - nacionalismus - vznik a vývoj komunismu v Rusku a v Evropě - socialismus
Základy společenských věd Občanská nauka Občan v demokratické společnosti 5 hodin
116
komunismu v Rusku a v Evropě - charakterizuje socialismus - objasní cíle válčících stran ve druhé světové válce - vysvětlí totální charakter války - uvede výsledky druhé světové války, popíše válečné zločiny včetně holocaustu - charakterizuje zapojení Čechů do druhé světové války - vysvětlí pojem československý odboj, klasifikuje a charakterizuje jednotlivé části odboje - vytkne základní charakteristiku liberalismu, konservatismu, komunismu, socialismu a nacionalismu - objasní, jak se tyto ideologie uplatňovaly v Evropě
- pracuje s informacemi z různých zdrojů nesenými na různých médiích - přistupuje s aktivní tolerancí k identitě druhých - přistupuje kriticky k získaným vědomostem - uplatňuje různé způsoby práce s textem - využívá ke svému učení různé zdroje informací - má pozitivní vztah k učení
- druhá světová válka, její příčiny, průběh a výsledky - válečné zločiny včetně holocaustu - zapojení Čechů do druhé světové války - odboj
Dějiny umění Základy společenských věd Informatika
- ověřuje si získané poznatky, kriticky zvažuje názory, postoje a jednání jiných lidí - pořizuje si poznámky - formuluje své myšlenky srozumitelně a souvisle, v písemné podobě přehledně a jazykově správně - uplatňuje různé způsoby práce s textem - ovládá různé techniky učení - s porozuměním poslouchá mluvené projevy ostatních, je schopen na ně adekvátně
IDEOLOGIE 20. STOLETÍ - liberalismus - konservatismus - komunismus - socialismus - nacionalismus
Dějiny umění Základy společenských věd Občanská nauka
Občan v demokratické společnosti Informační a komunikační technologie
2 hodiny
Občan v demokratické společnosti 1 hodina
117
- objasní uspořádání světa po druhé světové válce - uvede důsledky války pro další vývoj v Československu - charakterizuje vývoj poválečného Československa v kontextu s evropským a světovým vývojem v letech 1945-48 - popíše nástup komunistů v Československu k moci - popíše projevy a důsledky studené války - charakterizuje komunistický režim v ČSR v jeho vývoji a v souvislostech se změnami v celém komunistickém bloku - popíše vývoj ve vyspělých demokraciích a vývoj evropské integrace - popíše dekolonizaci a objasní problémy třetího světa - vysvětlí rozpad sovětského bloku - popíše vývoj feministického hnutí ve světě
reagovat - ověřuje si získané poznatky, kriticky zvažuje názory, postoje a jednání jiných lidí - uznává tradice a hodnoty svého národa, chápe jeho minulost i současnost v evropském a světovém kontextu - pracuje s informacemi z různých zdrojů nesenými na různých médiích a to i s využitím prostředků informačních a komunikačních technologií - respektuje lidský život - přijímá odpovědnost za své jednání
- zajímá se aktivně o politické a společenské dění u nás a ve světě
SVĚT PO DRUHÉ SVĚTOVÉ VÁLCE - poválečné uspořádání světa - vývoj poválečného Československa a nástup komunistické diktatury k moci - formování bloků a vznik studené války - boj světových supervelmocí USA a SSSR - Československo v letech 1948 – 1991 - dekolonizace a třetí svět - konec bipolárního rozdělení světa
Základy společenských věd Občanská nauka
- vývoj feministického hnutí - environmentalismus - vědecko - technický a
Základy společenských věd Informatika
Občan v demokratické společnosti
5 hodin
118
- vysvětlí pojem environmentalismus - uvede příklady úspěchů vědy a techniky ve 20. století - orientuje se v historii svého oboru – uvede její významné mezníky a osobnosti, vysvětlí přínos studovaného oboru pro společnost Cíle vzdělávání Student:
- ovládá různé techniky učení, umí si vytvořit vhodný studijní režim a podmínky
Kompetence
kulturní vývoj ve 2. polovině Informační a komunikační 20. století technologie - dějiny studovaného oboru
Tematický celek
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata
2 hodiny
Hodinová dotace
119
4.6. Název vyučovacího předmětu: Základy společenských věd Počet hodin celkem: 30 Obecný cíl vyučovacího předmětu Základy společenských věd směřují k pozitivnímu ovlivnění hodnotové orientace studentů. Předmět vede studenty k odpovědnosti vůči sobě i společnosti. Učí je kriticky myslet, nenechat se manipulovat, co nejvíce porozumět světu, ve kterém žijí a jednat jako informované aktivní občany demokratického státu. Studenti: •
vyjadřují své názory na daná společensko – vědní témata
•
uznávají morální principy a jednají v souladu s nimi, respektují zákony
•
projevují zájem o společenské dění u nás i ve světě
•
myslí kriticky, nenechávají se tedy manipulovat, ověřují si věrohodnost informací a o svých názorech diskutují
Charakteristika učiva Učivo je vybráno ve vztahu k profilu absolventa oboru podnikání, je složeno z témat týkajících se člověka jako občana, člověka v lidském společenství a člověka a světa. Učivo je provázáno s předmětem Občanská nauka. Stěžejní důraz je kladen na ovlivnění hodnotové orientace studenta, jeho schopnost utvořit si vlastní úsudek, nenechat se manipulovat a co nejvíce porozumět světu. Cíle vzdělávání v oblasti citů, postojů hodnot a preferencí Učivo vede studenty k pochopení postavení člověka v lidském společenství. Usiluje o plnohodnotné začlenění absolventů jakožto aktivních občanů demokratického státu. V souvislosti s oborem podnikání se v studentu pěstují zásady etikety, veřejného vystupování a asertivního jednání. Důležité je rovněž, aby si student uvědomil odpovědnost vůči sobě i jiným lidem. V rámci předmětu se učí kriticky myslet, rozvíjet a hodnotit dosažené znalosti, dovednosti a schopnosti. Seznamuje se se zásadami zdravého životního stylu. Usiluje o pochopení lidské existence jakožto součásti světa, za jehož budoucnost nese odpovědnost. Výukové strategie
120
Výuka rozvíjí studenty vzhledem k jejich profesnímu zaměření. Je zde kladen důraz na výstupní vědomosti a dovednosti studentů z dosaženého základního stupně vzdělání. Užívá převážně dialogických metod, týmové práce, využívání informačních zdrojů a komunikačních prostředků. Výukové strategie jsou přizpůsobeny dálkové formě studia s ohledem na profil absolventů. Kromě běžně užívaných didaktických metod je stěžejní částí výuky samostudium, které je nezbytné vzhledem k hodinové dotaci předmětu. Student tak musí rozvíjet schopnost vlastního úsudku a práci s textem. V rámci konzultačních hodin je užíváno převážně dialogických metod, týmové práce, využívání informačních zdrojů a komunikačních prostředků. Získané vědomosti a dovednosti student následně využívá při samostudiu. V konzultačních hodinách je student seznámen se strukturou předmětu, klíčovými tématy a s doporučeným studijním materiálem. Hodnocení výsledků studentů Hodnocení výsledků studentů vychází z pětistupňové klasifikace dle klasifikačního řádu školy. Ke klasifikaci využíváme didaktické testování. Významnou součástí hodnocení je hloubka porozumění poznatkům, schopnosti je aplikovat při řešení problémů, schopnosti kritického myšlení, dovednosti práce s texty, samostatnosti úsudku, dovednosti výstižně formulovat myšlenky, argumentovat a diskutovat. Rozvoj klíčových kompetencí a aplikace průřezových témat občanské •
student si uvědomuje národní i vlastní identitu
•
je si vědom globálních problémů lidstva, nestaví se lhostejně k problematice životního prostředí
•
jedná v souladu s morálními principy
•
zajímá se o politické a kulturní dění
•
dodržuje pravidla a zákony
•
respektuje osobnost jiných lidí
•
myslí kriticky
komunikativní •
logicky a srozumitelně formuluje své myšlenky a názory
•
aktivně se účastní diskuse
personální •
odhadne důsledky svých činů 121
•
reálně posoudí své duševní a fyzické možnosti
•
dokáže přijmout kritiku
•
utváří si vlastní názor
sociální •
odpovědně plní úkoly
•
pracuje v týmu
•
adaptuje se na měnící se podmínky
•
osobní iniciativou se snaží zlepšit pracovní a životní podmínky
další kompetence •
využívá prostředků informačních a komunikačních technologií
•
má přehled o právech a povinnostech zaměstnance i zaměstnavatele
•
je si vědom svého uplatnění na trhu práce
•
řeší pracovní i mimopracovní problémy
122
Základy společenských věd – (Počet hodin ve vzdělávání celkem: 30 hodin)
Rozpis učiva – 1. ročník Počet hodin v ročníku: 10 Cíle vzdělávání Student: - formuluje, jaké otázky řeší filozofie - debatuje o praktických filozofických otázkách - dovede pracovat s jemu obsahově a formálně dostupným filozofickým textem z děl významných představitelů filozofickoetického a antropologického myšlení - aplikuje teoretické znalosti z filozofie v praktickém životě - objasňuje pojem hodnotová orientace - srovná různé názory na otázky praktické etiky a zaujme k nim vlastní stanovisko, opřené o argumenty - vysvětlí, proč jsou lidé za své názory, postoje a jednání odpovědni jiným lidem Rozpis učiva – 2. ročník Počet hodin v ročníku: 20
Kompetence Orientuje se v dnešním multikulturním světě. Samostatně, iniciativně obhajuje svůj názor.
Tematický celek Člověk a svět – Praktická filosofie - předmět a vznik filozofie - klasická řecká filozofie - hlavní filozofické disciplíny - moderní filozofie
Utváří si odpovídající žebříček hodnot. Odolává myšlenkové manipulaci. Využívá informačních a komunikačních technologií.
Význam filozofie a etiky v životě člověka - mravní hodnoty a normy - odpovědnost - hodnotová orientace - pojem dobra a štěstí
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata Český jazyk a literatura – 1. ročník – Antická literatura
Hodinová dotace 5 hodin
Morální rozvoj Hodnoty, postoje, praktická etika - analýza vlastních i cizích postojů a hodnot v chování lidí
5 hodin
123
Cíle vzdělávání Student: - vysvětlí pojem občan a občanství - definuje pojem vzdělání a vysvětlí jeho důležitost
- objasní pojmům migrace, azyl - rozlišuje názory lidí na vesnici a ve městech - respektuje a toleruje odlišnosti - objasňuje příčiny migrace lidí, vysvětlí význam solidarity lidí a dobrých vztahů - charakterizuje současné české obyvatelstvo, jeho etnické a sociální složení - vysvětlí pojem komunikace a její druhy - aplikuje do praxe komunikační techniky - používá asertivních technik - prokazuje praktickou znalost pravidel slušného chování - objasní způsoby ovlivňování veřejnosti
Kompetence Uvědomuje si národní a vlastní identitu
Myslí kriticky i v přístupu k pramenům informací. Jedná v souladu s morálními principy.
Odolávání myšlenkové manipulaci, dovede jednat s lidmi, diskutovat o citlivých a kontroverzních tématech a je schopen přijmout kompromisní řešení.
Tematický celek Člověk ve společnosti lidí - pojem občan, mezilidské vztahy - význam celoživotního vzdělávání, učení a využití volného času Národ, etnikum, národnost - migrace - emigrace - lidská tolerance a nesnášenlivost - xenofobie a rasismus - náboženské skupiny, víra
Komunikace a její druhy - verbální a neverbální komunikace - komunikační techniky - asertivita - empatie - pravidla slušného chování
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata Informační a komunikační technologie Počítač jako důležitá pomůcka při vzdělávání a učení. Počítač a volný čas, Facebook, sociální sítě Občan v demokratické společnosti Pěstování vhodné míry sebevědomí a schopnost morálního úsudku. Hledání kompromisů mezi osobní svobodou a sociální odpovědností, naučit se být kriticky tolerantní
Hodinová dotace 2 hodiny
Informační a komunikační technologie. Přenos a uchovávání informací pomocí digitálního zpracování. Klady a zápory digitální komunikace Problémové učení, Osobnostní a sociální výchova Sociální rozvoj: komunikace v různých situacích, efektivní
6 hodin
2 hodiny
124
Cíle vzdělávání Student: - dokáže popsat jednotlivé pojmy a vytváří vlastními slovy rozdíly mezi jednotlivými sociálními skupinami - adekvátně reaguje na jednotlivé situace - formuluje zásady zdravého životního stylu - vlastními slovy hovoří na téma psychohygiena - aplikuje teoretické znalosti do praxe - vysvětlí význam jednotlivých hodnot - charakterizuje současnou českou společnost a její hodnoty, je schopen si obhájit svůj žebříček hodnot
Kompetence Adaptuje se na měnící životní podmínky, odpovědně plní úkoly. Pracuje v týmu a osobní iniciativou se snaží zlepšit pracovní a životní podmínky. Účastní se na tvorbě pozitivních mezilidských vztahů. Odhaduje důsledky svého životního stylu. Reálně posoudí své fyzické a duševní možnosti, čehož dokáže využít při řešení stresových situací.
Tematický celek Socializace a sociální skupiny - pojem socializace - rozdělení sociálních skupin - soc. role, pozice - ženy a muži, generová nerovnost, mobbing, šikana - komunita Zdraví a životní styl - životospráva - stres, frustrace - konflikt, krize - zvládání náročných životních situací – smrt, trest, odpovědnost…. Jednání v souladu Lidské hodnoty a smysl s morálními hodnotami. Myslí lidské existence kriticky a je komunikativní. Je - systém hodnot schopen si vytvořit - motivace, potřeby odpovídající žebříček - hledání smyslu života, hodnot. Má odpovědné, pravda samostatné aktivní a - vina, trest a smíření iniciativní jednání. - Stárnutí a smrt
strategie Mezipředmětové vztahy Průřezová témata Člověk v demokratické společnosti - jednotlivec a společenské skupiny
Osvojení si zásad zdravého životního stylu. Snaha pochopit postavení člověka v přírodě a vlivy prostředí na jeho zdraví a život. Projektové učení, kreativita, kooperace Odpovědnost za své konání Principy udržitelného rozvoje
Hodinová dotace 3 hodiny
4 hodiny
3 hodiny
125
4.7. Název vyučovacího předmětu: Ekonomika podniku Počet hodin celkem: 60 Obecný cíl vyučovacího předmětu
Cílem je rozvíjet ekonomické myšlení žáků a vést je k hospodárnému jednání a chování. Žáci získávají teoretické znalosti jak z oblasti mikroekonomie, tak i makroekonomie, což jim umožní porozumět stavu národního hospodářství a směru jeho vývoje. Seznámí se se základními právními pojmy a předpisy důležitými pro podnikatelskou činnost a podnikovými činnostmi. Učivo dále umožní žákům porozumět principu hospodaření podniku a jeho financování s využitím vlastních i cizích zdrojů. Žáci jsou vedeni k samostatnému myšlení a samostudiu, k diskusi o svých názorech i ke kritickému hodnocení svého chování.
Charakteristika Předmět seznámí žáky s běžnými ekonomickými pojmy, získají znalosti o hospodářských činnostech v podnikové sféře, naučí se orientovat v ekonomických jevech a procesech tržního hospodářství a pochopit právní aspekty podnikatelské činnosti. Žáci jsou rovněž připravováni na možnost samostatného podnikání v oboru. Porozumí teoretickým základům chodu podniku, na které je předmět zaměřen, ale porozumí i makroekonomickým ukazatelům a seznámí se s fungováním finančního trhu. Naučí se chápat principy úrokových sazeb, aby byli schopni posoudit výhodnost nabízených úvěrů. Cílem výuky předmětu je naučit žáky využívat ekonomické informace v obchodně-podnikatelské činnosti. Vzhledem k tomu, že jde o dálkové studium, bude od žáků vyžadována samostatnost a značná míra samostudia.
Výukové strategie Výuka je založena na velkém podílu samostudia a samostatného vyhledávání v právních normách. Dále se uplatní převážně frontální vyučování. Zařazovány jsou pravidelně aktuální informace. Používány jsou i prostředky výpočetní techniky.
Hodnocení výsledků žáků
126
Klasifikace žáků vychází z Klasifikačního řádu školy, u dálkového studia se jedná o prověření znalostí jedním pololetním písemným testem, v posledním ročníku také ústní zkouškou.
Přínos předmětu k rozvoji klíčových kompetencí -
komunikativní o vyjadřovat se přiměřeně účelu jednání a komunikační situaci v projevech mluvených i psaných a vhodně se prezentovat o formulovat své myšlenky srozumitelně a souvisle, v písemné podobě přehledně a jazykově správně o aktivně se účastnit diskuzí, formulovat a obhajovat své názory a postoje, respektovat názory druhých o snažit se dodržovat jazykové a stylistické normy i odbornou terminologii o písemně zaznamenávat podstatné myšlenky a údaje z textů a projevů jiných lidí
-
sociální a personální o přijímat hodnocení svých výsledků a způsobu jednání i ze strany druhých lidí, adekvátně na ně reagovat, přijímat radu i kritiku o adaptovat se na měnící se životní a pracovní podmínky o přijímat a odpovědně plnit svěřené úkoly o jednat odpovědně, samostatně, aktivně a iniciativně nejen ve vlastním zájmu, ale i pro zájem veřejný o dbát na dodržování zákonů a pravidel chování, respektovat práva druhých o jednat v souladu s morálními principy o umět myslet kriticky, tj. zkoumat věrohodnost informací, tvořit si vlastní úsudek a být schopen o něm diskutovat s jinými lidmi o uvědomovat si vlastní přednosti a nedostatky a nutnost stálé potřeby rozvíjet přednosti a vzdělávat se
-
pracovní (odborné) o efektivně se učit a volit k tomu vhodné techniky učení i duševní práce
127
o kriticky zhodnotit dosažené výsledky, přizpůsobovat průběh řešení výsledkům kontroly o využívat při práci efektivně prostředky informačních komunikačních technologií o získat reálnou představu o pracovních, platových a jiných podmínkách v oboru, umět si vyhledat potřebné informace o orientovat se v ekonomicko-právním zabezpečení provozu podniku společného stravování o umět sjednat nákup surovin, potravin a dalšího materiálu, odbyt výrobků a služeb o využívat ekonomických informací pro zabezpečení provozu podniku o zvažovat při určité činnosti možné náklady, výnosy, zisk, vliv na životní prostředí, sociální dopady o ekonomické nakládání s materiály, energiemi, odpady, vodou apod. s ohledem na životní prostředí o chápat kvalitu jako významný nástroj konkurenceschopnosti a dobrého jména podniku o dodržovat příslušné právní předpisy, které se týkají podnikání, pracovně-právních vztahů, bezpečnosti a ochrany zdraví při práci, hygieny, protipožární ochrany
128
Ekonomika podniku (Počet hodin ve vzdělávání celkem: 60 hodin) Rozpis učiva – 1. ročník Počet hodin v ročníku: 20 Cíle vzdělávání Student: - naučí se základní ekonomické pojmy - používá správně pojmy - definuje pojem trh a jeho zákony - vysvětlí úlohu ceny jako koordinátora fungování ekonomiky - zdůvodní základní pravidla fungování tržního mechanismu - rozdělí druhy konkurence a jednotlivé typy charakterizuje - definuje základní pojmy - pojmenuje základní právní normy pro podnikání a orientuje se v nich - popíše podmínky provozování živnosti a potřebné doklady - charakterizuje osobní a kapitálové společnosti, ví, jak postupovat při jejich zakládání
Kompetence - uvědomuje si význam tržní ekonomiky - sestaví graf tržní rovnováhy, vysvětlí dopad změny ceny - diskutuje význam antimonopolního zákonodárství
Tematický celek 1. Podstata fungování tržní ekonomiky - základní ekonomické pojmy - trh, tržní subjekty - poptávka, nabídka, tržní cena - struktura trhu - konkurence
- samostatně vyhledává informace v zákonech i na internetu - osvojuje si primární vědomosti a dovednosti nutné pro rozvíjení vlastních podnikatelských aktivit - demonstruje postup při zakládání a ukončení živnosti
2. Typologie podniků dle právní formy - základní pojmy - podnikání, podnikatel, podnik - podniky jednotlivce základní ustanovení Zákona o živnostenském podnikání - osobní společnosti - kapitálové společnosti
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata
Hodinová dotace
Člověk a životní prostředí Matematika Občanská nauka 3 hodiny
4 hodiny
129
- rozliší jednotlivé druhy podniků včetně příkladů - popíše možnosti sdružení podniků Cíle vzdělávání Student: - rozliší jednotlivé části životního cyklu podniku
- vyhledává informace na internetu
Kompetence - demonstruje postup podnikatele v jednotlivých fázích životního cyklu podniku
3. Typologie podniků II. - dle sektorů - dle velikosti - dle typů výroby - sdružení podniků Tematický celek 4. Život podniku - životní cyklus podniku
Informatika 1 hodina
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata
1 hodina
5. Pololetní zkoušky - rozčleňuje hlavní činnosti podniku, vyjmenuje obsah jednotlivých činností a jejich význam pro podnik - odlišuje jednotlivé druhy majetku a zvládne je začlenit do příslušných skupin - charakterizuje dlouhodobý majetek, vyjmenuje způsoby jeho pořízení - objasňuje význam odpisů - pracuje s právními předpisy - charakterizuje oběžný majetek - vysvětlí pojem a význam inventarizace majetku - definuje význam zásobovací činnosti, vybere vhodného dodavatele
- orientuje se v průběhu základních podnikových činností - nákup a přejímka materiálu, pořizování dlouhodobého majetku, získávání zaměstnanců
6. Podnikové činnosti I. - hospodaření s dlouhodobým majetkem - hospodaření s krátkodobým majetkem
Hodinová dotace
1 hodina Účetnictví
4 hodiny
130
- vysvětlí způsoby pořízení materiálu a na příkladech charakterizuje postup při jeho pořizování (včetně dokladů) - objasní skladování, výdej do spotřeby a evidenci materiálu Cíle vzdělávání Student: - odliší jednotlivé oblasti hlavní činnosti - na příkladech charakterizuje obsah a průběh příslušné hlavní činnosti - provede jednoduché vyhodnocení produktivity práce - vymezí a vysvětlí jednotlivé prodejní činnosti - zdůvodní funkce peněz, jejich formy, konkrétní bankovce přiřadí ochranné prvky - vysvětlí princip fungování finančního trhu - charakterizuje a rozčleňuje finanční trh - interpretuje rozdíl mezi peněžním a kapitálovým trhem
Kompetence - provádí základní hodnocení efektivnosti činnosti podniku - zvládá praktické příklady, volí vhodné prostředky a způsoby pro splnění jednotlivých úkolů ve vztahu k hospodaření podniku
- pracuje s údaji a doklady v oblasti finančního trhu - podle zadání vyhotoví samostatně směnku - rozlišuje majetkové a úvěrové cenné papíry - zná možnosti obchodování na burze - vyhledává informace na internetu a v odborné literatuře
Tematický celek
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata
Hodinová dotace
7. Podnikové činnosti II. - hlavní činnost podniku - prodejní činnost 2 hodiny
8. Finanční trh - peníze a jejich význam - struktura finančního trhu - cenné papíry peněžního a kapitálového trhu - burza a burzovní obchody
Informační a komunikační technologie Informatika 3 hodiny
131
- popíše a charakterizuje cenné papíry jednotlivých trhů - vysvětlí význam burzy - rozliší jednotlivé druhy burz - popíše význam Střediska cenných papírů - ilustruje systém obchodování na burze 9. Pololetní zkoušky Rozpis učiva – 2. ročník Počet hodin v ročníku: 20 Cíle vzdělávání Student: - definuje bankovní soustavu v ČR - objasní funkci centrální banky a její vliv na činnost obchodních bank - ilustruje význam obchodních bank, charakterizuje jejich jednotlivé úvěrové operace - posuzuje význam úrokových sazeb - vysvětlí pojem RPSN a posuzuje výhodnost jednotlivých úvěrů - zdůvodní význam pojišťoven a stavebních spořitelen
Kompetence - orientuje se v činnosti bank, pojišťoven a stavebních spořitelen - samostatně vyhodnocuje nabídky úvěrů na základě znalosti sazby RPSN - zvolí vhodný druh pojištění
Tematický celek 10. Bankovní soustava - centrální banka a její funkce - obchodní banky a jejich činnost - význam úrokových sazeb a RPSN - pojišťovny - stavební spořitelny - penzijní fondy, investiční a podílové fondy
1 hodina
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata
Hodinová dotace
Občanská nauka Informatika
4 hodiny
132
- popíše penzijní, investiční a podílové fondy
Cíle vzdělávání Student: - definuje skupiny zaměstnanců - vymezí možnosti získávání a výběru zaměstnanců - charakterizuje jednotlivé metody hodnocení zaměstnanců - shrne základní ustanovení zákoníku práce a orientuje se v nich - odliší pracovní smlouvu a dohody o pracích konaných mimo pracovní poměr - popíše mzdové předpisy - orientuje se v problematice bezpečnosti a ochrany zdraví při práci
- definuje význam zdravotního a sociální
Kompetence - orientuje se v právech a povinnostech zaměstnavatelů i zaměstnanců - předkládá reálnou představu o pracovních a platových podmínkách v oboru, předpovídá požadavky zaměstnavatelů - zdůvodňuje bezpečnost práce jako součást péče o své zdraví i zdraví svých spolupracovníků - dodržuje právní normy týkající se bezpečnosti a ochrany zdraví při práci, požární ochrany, hygienické předpisy a zásady - jedná odpovědně, samostatně a iniciativně jak ve svém vlastním zájmu, tak i v zájmu ostatních
- aktivně diskutuje význam pojištění
Tematický celek 11. Zaměstnanci podniku - personální činnost podniku - základní ustanovení zákoníku práce
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata
Hodinová dotace
Člověk a svět práce
5 hodin
12. Pololetní zkoušky 13. Zdravotní a sociální pojištění
1 hodina Člověk a svět práce
2 hodiny
133
pojištění - charakterizuje plátce, vyměřovací základy a platby pojistného - vysvětlí účel sociálního pojištění - pojmenuje dávky, které se z pojištění vyplácejí Cíle vzdělávání Student: - vymezí základní pojmy - uvědomuje si povinnosti související s placením daní - pojmenuje příslušné právní normy a orientuje se v nich - charakterizuje daňovou soustavu ČR - zdůvodňuje význam daní - charakterizuje jednotlivé druhy daní - rozlišuje náklady a výnosy a jejich jednotlivé druhy - řeší jednoduché výpočty výsledku hospodaření - pracuje s informacemi - definuje možnosti zvyšování zisku - definuje bod zvratu a jeho význam
- charakteristika a význam
Kompetence - hledá informace v zákonech i na internetu, používá výpočetní techniku
Tematický celek 14. Daňová soustava - význam daní - daně přímé a nepřímé
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata
Hodinová dotace
Informační a komunikační Informatika 4 hodiny
- při plánování a posuzování určité činnosti zvažuje možné náklady, výnosy a zisk a vliv na životní prostředí - nakládá se zdroji ekonomicky a s ohledem na životní prostředí - provádí jednoduché výpočty výsledku hospodaření - diskutuje jednotlivé
15. Hospodaření podniku - náklady - výnosy - hospodářský výsledek - bod zvratu
Účetnictví
3 hodiny
134
možnosti zvyšování zisku - načrtne graf bodu zvratu 16. Pololetní zkoušky Rozpis učiva – 3. ročník Počet hodin v ročníku: 20 Cíle vzdělávání Student: - vyjmenuje subjekty hospodářské politiky - popíše cíle hospodářské politiky - vyjmenuje a charakterizuje nástroje hospodářské politiky - vysvětlí význam jednotlivých nástrojů - na příkladech vysvětlí příjmy a výdaje státního rozpočtu
- vyjmenuje strukturu národního hospodářství - uvede příklady podniků ve vybraných odvětvích národního hospodářství - srovná úlohu malých a velkých podniku v národním hospodářství - určí základní ukazatele hodnocení národního hospodářství
Kompetence - vyhledává informace v denním tisku a na internetu - sleduje aktuální politickou situaci a vyhodnocuje její dopady na hospodářskou politiku
- je schopen zhodnotit úroveň národního hospodářství pomocí ukazatelů - na základě samostatného vyhodnocení ekonomických souvislostí se vyjadřuje k aktuálnímu dění - zvažuje možná rizika - sleduje aktuální dění, vyhledává informace
Tematický celek 17. Hospodářská politika státu - právní systém, legislativní proces - monetární politika - státní rozpočet a fiskální politika - důchodová a cenová politika - zahraničně obchodní politika - strukturální politika - sociální politika 18. Národní hospodářství - struktura národního hospodářství - vývoj národního hospodářství - činitelé ovlivňující úroveň národního hospodářství
1 hodina
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata
Hodinová dotace
Občan v demokratické společnosti
4 hodiny
Informatika
2 hodiny
135
- hodnotí úroveň národního Cíle vzdělávání Student: - rozlišuje pojmy HDP a HNP a provádí základní výpočty - posuzuje vliv jednotlivých faktorů na HDP a HNP objasňuje rozdíl mezi šedou a černou ekonomikou a jejich dopad na národní hospodářství - vysvětluje pojem nezaměstnanost, rozpozná druhy, diskutuje její příčinu
Kompetence - ilustruje přehled o možnostech uplatnění se na trhu práce ve svém oboru - aktivně se zajímá o společenské a politické dění u nás i ve světě
Tematický celek 19. Ukazatele národní hospodářství I. - ukazatele úrovně národního hospodářství - HDP, HNP, nezaměstnanost
- aktivně se zajímá o společenské a politické dění u nás i ve světě
Hodinová dotace
3 hodiny
20. Pololetní zkoušky - vysvětluje pojem inflace - ilustruje souvislost ceny a inflace - uvede příklady jednotlivých druhů inflace, demonstruje její vznik - charakterizuje ekonomický růst - pozná faktory, které ekonomický růst ovlivňují - rozlišuje pojmy platební a obchodní bilance a vysvětlí jejich význam pro národní hospodářství - zhodnocuje význam
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata Občanská nauka
1 hodina
21. Ukazatele národní hospodářství II. - ukazatele úrovně národního hospodářství - inflace, platební a obchodní bilance 3 hodiny
- sleduje průběžně aktuální
22. Evropská unie
4 hodiny 136
Evropské unie, popíše její základní historii - vyjmenuje členské státy a státy v měnové unii - objasňuje Maastrichtskou smlouvu a Maastrichtská konvergenční kritéria - zhodnotí plnění Maastrichtských konvergenčních kritérií ČR - najde informace a pracuje s nimi Cíle vzdělávání Student: - analyzuje poznatky - je připraven k maturitní zkoušce
dění v národní i evropské ekonomice, odhaduje dopady opatření hospodářské politiky u nás i v Evropské unii - posuzuje plnění Maastrichtských kritérií - aplikuje své poznatky na členství ČR v Evropské unii
- vznik, význam - Maastrichtská konvergenční kritéria - vliv na rozvoj národního hospodářství
Kompetence - samostatně vyhledává aktualizace na internetu a v příslušných zákonech
Tematický celek 23. Souhrnné opakování k maturitě - aktualizace zákonů - opakování k maturitní zkoušce 24. Pololetní zkoušky
Občan v demokratické společnosti Občanská nauka Dějepis
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata
Hodinová dotace
2 hodiny
1 hodina
137
4.8. Název vyučovacího předmětu: Účetnictví Počet hodin celkem: 60
Obecný cíl vyučovacího předmětu Obsah tohoto předmětu má za cíl seznámit žáky se základními pojmy používanými v účetnictví,
zejména v oblasti podnikání. Osvojení učiva tohoto okruhu je
nezbytným předpokladem pro vytvoření ucelené představy o vztahu mezi ekonomickou realitou a jejím číselným vyjádřením. Má jim umožnit orientovat
se
v ekonomických a účetních výkazech a porozumět obsahu těchto dokumentů. Umět využívat ekonomické informace k řízení provozních úseků a umět vyhodnotit výsledky těchto provozních úseků zejména v oblasti výroby, marketingu, odbytu apod. Základním učivem jsou účetní pojmy a zásady, učivo o majetku a závazcích podniku, o nákladech a výnosech, o daních a o tvorbě, rozdělení a použití hospodářského výsledku. Dále se seznámí s obsahem účetních výkazů a daňových přiznání, jak v České republice, tak i v zemích Evropské unie. Část učiva je věnována také daňové evidenci, kterou v praxi mohou budoucí absolventi uplatnit jako podnikatelé. Účetnictví je ekonomický předmět, vede k rozvíjení schopností ekonomicky a účetně myslet. Účetnictví plní nejen funkci všeobecně vzdělávací, ale má především funkci průpravnou pro odbornou složku vzdělávání. Vyučování probíhá v závislosti na ostatních předmětech, zejména ekonomice a právu. Účetnictví vede k formování všestranně rozvinutého člověka, k rozvoji rozumové a mravní výchovy, důslednosti, přesnosti a vytrvalosti.
Studenti: jednají odpovědně, samostatně, aktivně vyjadřují své názory a úvahy na účetní témata, dbají na dodržování zákonů, pravidel chování a jednají v souladu s morálními principy, aktivně se zajímají o politické a společenské dění u nás a ve světě i o veřejné záležitosti lokálního charakteru, myslí kriticky – tj. ověřují si věrohodnost informací, nenechávají se manipulovat, tvoří si vlastní úsudek a jsou schopni o něm diskutovat s jinými lidmi, orientují se v účetních výkazech a užívají údaje z těchto výkazů jak v samostatné látce, tak i při výpočtech, používají při práci kalkulátor,
138
výpočetní techniku, příslušné účetní a ekonomické zákony a účetní a ekonomickou literaturu.
Charakteristika učiva Učivo je vybráno ve vztahu k profilu absolventa, je složeno z témat týkajících se vymezení účetnictví, účetních dokladů, daňové evidence, rozvahy, podvojného účetnictví, účetní závěrky a daňové soustavy. Učivo umožňuje žákům aplikovat účetní metody a postupy při řešení teoretických i praktických úloh, analyzovat dané problémy, vytvořit model situace a srovnat ho jak s teoretickými materiály, tak zejména s praxí. Největší důraz se klade na praktické účetní vědomosti a dovednosti, které umožní absolventovi úspěšně se uplatnit na trhu práce. Výuka navazuje na ekonomické poznatky, které studující získal v základním vzdělávání, dále je rozvíjí a prohlubuje. Učivo je rozděleno do 60 konzultací.Tyto konzultace jsou rovnoměrně rozvrženy do prvního, druhého a třetího ročníku (po 20 konzultacích v každém ročníku). Cíle vzdělávání v oblasti citů, postojů hodnot a preferencí Vzdělávání dospělých plní nejen funkci kvalifikační, kdy je o vzdělávání určené k dodatečnému získání prvotní kvalifikace, či o zvyšování kvalifikační úrovně oboru, případně k úplné změně kvalifikace již dříve získané, ale také funkci inovační nebo specializační. Vede také k získání stupně vzdělání potřebného pro přístup k dalšímu vzdělávání na vyšší úrovni. Výuka předmětu účetnictví směřuje k tomu, aby žáci: • Měli důvěru ve vlastní schopnosti a dovednosti; • Volili efektivní a profesně správné způsoby uvažování, logicky přemýšleli a tvořili si vlastní úsudek; • Účetní znalosti aplikovali v odborné složce vzdělání; • Zkoumali a řešili praktické problémy, o výsledcích a řešení vedli diskuse; • Pracovali houževnatě, profesně dobře a pečlivě; • Získali pozitivní vztah k účetnictví; Výukové strategie
139
Učitel podle typu probírané látky volí různé vyučovací metody. Vzhledem k náročnosti a rozsahu předmětu je hlavní slovní výklad, grafické znázornění účtování a především samostudium žáka. Žáci se pravidelně zúčastňují konzultací, kde jsou vysvětleny a objasněny problematické i složitější části studované látky. Do výuky jsou zařazovány účetní příklady. Vzhledem k samostudiu žáci využívají ke studiu internet, ekonomické zákony, odborný tisk apod. Učitel formuluje problém a žáci jsou vedeni k tomu, aby na základě svých teoretických a praktických vědomostí a dovedností rozhodli o způsobu řešení a příklad zaúčtovali. Při studiu je věnována zvýšená pozornost žákům se specifickými poruchami učení, učitel k nim přistupuje individuálně, hlavně formou konzultací a doučování. Obdobně učitel přistupuje i k žákům nadaným, kteří dostávají náročnější úkoly. V samostatné výuce však musí být disproporce vyrovnány. Tato metoda učí žáky nejenom sledovat výklad učitele, ale i vzájemně komunikovat. Pozitivní soutěživost, která musí být základem výuky, podněcuje spolupráci mezi žáky i učitelem a slouží k vyšším výkonům žáků v účetnictví. Hodnocení výsledků žáků Hodnocení žáků se v rámci podávání zpětnovazebních informací o zvládnutí jednotlivých celků učiva uskutečňuje průběžně a je v souladu s klasifikačním řádem a školním řádem. Je založeno na těchto kritériích: • Známky z pololetních písemných prací – slouží k ověření nezbytných teoretických znalostí z daných tematických celků a k ověření znalostí z oblasti účtování, sestavení rozvahy, účetní závěrky, daňové soustavy a daňové evidence. • Dále se hodnotí schopnost samostatného úsudku, celková připravenost a s tím související aktivita na konzultacích, řádné a aktivní plnění domácích úkolů, pečlivost a přesnost zejména při řešení praktických příkladů
Rozvoj klíčových kompetencí Z klíčových kompetencí bude rozvíjena zejména schopnost praktického řešení úkolů, kompetence k učení, schopnost řešit problémy, komunikativnost, personální a sociální kompetence a schopnost pracovat s informacemi. Předmět utváří následující dovednosti:
140
• Efektivně aplikovat účetní a ekonomické postupy při řešení praktických příkladů • Správně užívat osvojené účetní pojmy a jejich vzájemné vztahy • Hodnotit vlastní samostatnou práci i práci jiných žáků • Prakticky zvládat účetní případy • Spolupracovat při řešení problémů s jinými lidmi, volit vhodnou formu komunikace • Efektivně organizovat a využívat pracovní čas pro zadaný úkol • Volit vhodné prostředky a způsoby ke splnění jednotlivých úkolů, využívat zkušeností a vědomostí nabytých dříve i v jiných předmětech
Průřezová témata • Občan v demokratické společnosti – žáci jsou vedeni k aktivitě, k diskuzím nad konkrétními účetními problémy, učí se obhajovat svůj názor a respektovat výsledky a názory druhých. V úlohách týkajících se účetnictví a účetních případů je posilována gramotnost žáků, jejich samostatnost a schopnost řešit daný úkol. • Člověk a svět práce – žáci jsou vedeni k důslednosti, pečlivosti, profesionalitě a vytrvalosti. Při skupinové výuce se učí spolupracovat, dělit si práci, pomáhat druhým a komunikovat. Žáci si v průběhu studia vytvářejí reálnou představu o svých schopnostech a dalším možném vzdělávání. Rovněž nacházejí vztah ke společnosti, škole, pedagogům a svým spolužákům. • Informační a komunikační technologie – počítačová technika je většinou využívána individuálně, zejména při zpracovávání příkladů, vyhledávání informačních toků k dané problematice a komunikaci mezi žákem a vyučujícím. Žákům jsou během studia představeny některé účetní programy. Žákům je umožněno na konzultacích účetnictví využívat vlastní notebooky.
141
Účetnictví (Počet hodin ve vzdělávání celkem: 60 hodin) Rozpis učiva – 1. ročník Počet konzultací v ročníku: 20 Cíle vzdělávání
Kompetence
Tematický celek
Charakterizuje předmět účetnictví a vymezí základní pojmy – účetní jednotka, účetní období. Charakterizuje předmět daňové evidence, vymezí okruh osob vedoucích daňovou evidenci. Vyjmenuje knihy používané obvykle pro vedení daňové evidence. Sestavuje rozvahu, používá pojmy aktiva a pasiva a pracuje s nimi. Schematicky sestaví rozvahu.
Správně užívá osvojené účetní pojmy a jejich vzájemné vztahy. Správně využívá odbornou literaturu, rozvíjí schopnost pracovat s informacemi.
Vymezení účetnictví a daňové evidence - předmět a právní úprava daňové evidence podnikatele - předmět a právní úprava účetnictví - účetní doklady a účetní knihy
Zvládá praktické příklady. Využívá zkušeností a vědomosti nabyté dříve v matematice.
Účtuje o pokladně na základě příjmových a výdajových dokladů. Vyhotoví pokladní příjmové a výdajové doklady. Vede pokladní knihu, účtuje na základě bankovního výpisu, účtuje o ceninách.
Efektivně aplikuje ekonomické a účetní postupy při řešení praktických příkladů.
Rozvaha - podstata a funkce rozvahy - aktiva a pasiva - bilanční princip - praktické sestavení rozvahy Peněžní prostředky - příjmy a výdaje - pokladna a ceniny - bankovní účty
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata Ekonomika Občanská nauka Právo
Hodinová dotace 3 hodiny
Matematika
4 hodiny
Matematika Ekonomika Informatika Informační a komunikační technologie
6 hodin
142
Vypočítá pořizovací cenu materiálu. Orientuje se v procesu přijímání zboží (popřípadě materiálu) na sklad včetně veškeré písemné evidence. Vyhotoví příjemku, výdejku, pracuje s dodacími listy, účtuje o materiálu a výrobcích, nákupu a prodeji zboží, vyplní skladní kartu na základě příjemek a výdejek.
Z klíčových kompetencí bude rozvíjena zejména schopnost pracovat s informacemi. Správně využívá osvojené účetní pojmy a jejich vzájemné vztahy. Zvládá praktické příklady. Využívá zkušeností a vědomosti nabyté dříve v matematice ekonomice, včetně teorie účetnictví
Rozpis učiva – 2. ročník Počet konzultací v ročníku: 20 Cíle vzdělávání Charakterizuje hmotný majetek v daňové evidenci. Uvede členění dlouhodobého majetku v účetnictví. Účtuje o pořízení, převzetí a odpisech dlouhodobého majetku. Zatřídí hmotný majetek do odpisových skupin podle zákona o daních z příjmu. Počítá daňové odpisy rovnoměrné a zrychlené. Počítá oprávky a zůstatkovou cenu
Kompetence
Z klíčových kompetencí bude rozvíjena zejména schopnost pracovat s informacemi. Správně využívá osvojené informace získané v ekonomice, právu a jejich vzájemné vztahy.
Zásoby - členění a oceňování - účtování zásob - analytická evidence zásob
Tematický celek Dlouhodobý majetek - členění a oceňování dlouhodobého majetku - pořizování dlouhodobého majetku - odpisování dlouhodobého majetku - hmotný majetek v daňové evidenci - analytická evidence dlouhodobého majetku - vyřazování dlouhodobého majetku
Informatika Ekonomika
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata Informatika Ekonomika Právo
7 hodin
Hodinová dotace 6 hodin
143
dlouhodobého hmotného majetku. Vyhotoví inventární kartu dlouhodobého (hmotného majetku). Účtuje o vyřazení dlouhodobého majetku. Uvede přehled nejtypičtějších pohledávek a závazků podnikatele. Vyhotoví fakturu a zachytí ji v knize vystavených faktur. Likviduje přijaté faktury a zachytí je v knize přijatých faktur. Zachytí hotovostní a bezhotovostní úhrady a provede jejich párování s fakturami. Účtuje vydané a přijaté faktury a jejich úhrady. Účtuje o dalších pohledávkách, zejména za zaměstnanci a pojišťovnami. Účtuje o dalších krátkodobých závazcích, zejména u zaměstnanců, pojišťoven a finančního úřadu. Uvede členění nákladů a výnosů podnikatele – účetní a daňový pohled. Účtuje o nákladech a výnosech ve finančním účetnictví. Provede uzávěrku
Efektivně aplikuje ekonomické a účetní postupy při řešení praktických příkladů.
Pohledávky a závazky - charakteristika a členění pohledávek a závazků - pohledávky a závazky z obchodního styku - pohledávky a závazky vůči zaměstnancům - pohledávky a závazky vůči finančnímu úřadu, institucím sociálního zabezpečení
Matematika Občanská nauka Informatika Ekonomika Právo
4 hodiny
Z klíčových kompetencí bude rozvíjena zejména schopnost pracovat s informacemi. Správně využívá osvojené účetní pojmy a jejich vzájemné vztahy.
Náklady a výnosy - charakteristika nákladů a výnosů - pravidla účtování nákladů a výnosů - analytická evidence
Matematika Informatika Ekonomika Informační a komunikační technologie
4 hodiny
144
nákladových a výnosových účtů. Popíše jednotlivé činnosti související s provedením inventarizace. Provede dokladovou inventarizaci bankovních účtů, pohledávek a závazků. Vyčíslí inventarizační rozdíly a zaúčtuje je. Uzavře rozvahové účty. Transformuje hospodářský výsledek na základ daně z příjmu a vypočítá daň z přijmu. Vypočítá výsledek hospodaření, sestaví a uzavře účet zisků a ztrát. Sestaví přehled majetku a závazků v daňové evidenci. Otevře rozvahové účty na začátku účetního období.
nákladů a výnosů Zvládá praktické příklady. Využívá zkušeností a vědomosti nabyté dříve v matematice.
Rozpis učiva – 3. ročník Počet konzultací v ročníku: 20 Cíle vzdělávání
Kompetence
Uzavření daňové evidence a účetnictví - inventarizace majetku a závazků - uzávěrkové operace v daňové evidenci a účetnictví - přehled majetku a závazků - účetní závěrka - otevření účtů na začátku účetního období
Tematický celek
Matematika Ekonomika Právo Informatika Člověk a svět práce
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata
6 hodin
Hodinová dotace
145
Charakterizuje složky vlastního kapitálu, účtuje o vlastním kapitálu individuálního podnikatele. Účtuje o základním kapitálu v obchodních společnostech, účtuje o rezervách. Účtuje další dlouhodobé závazky. Uvede možnosti rozdělení zisku a úhrady ztráty v obchodních společnostech a družstvu. Účtuje o rozdělení zisku, úhradě ztráty.
Správně užívá osvojené účetní pojmy a jejich vzájemné vztahy. Správně využívá odbornou literaturu, rozvíjí schopnost pracovat s informacemi.
Kapitálové účty - vlastní kapitál individuálního podnikatele - základní kapitál - výsledek hospodaření, rozdělení zisku, úhrada ztráty
Ekonomika Právo
6 hodin
Charakterizuje jednotlivé přímé a nepřímé daně. Vymezí základní pojmy pro uvedené daně – předmět daně, poplatník a plátce daně, zdaňovací období, základ daně, sazba daně. Vypočítá daň z přijmu fyzických osob (právnických osob) a vyhotoví daňové přiznání k dani z příjmu fyzických osob (právnických osob). Stanoví zálohy na daň z příjmu a termíny jejich splatnosti. Orientuje se ve vztazích mezi plátci a neplátci DPH. Vymezí
Zvládá praktické příkladyvyplní jednotlivá daňová přiznání. Využívá zkušeností a vědomosti nabyté dříve v matematice, informatice, právu a ekonomice.
Daňová soustava - druhy daní - daň z přijmu - daň z přidané hodnoty - daň silniční - správa daní – daňové přiznání
Matematika Právo Ekonomika Informatika Člověk a svět práce Informační a komunikační technologie
7 hodin
146
náležitosti daňových dokladů.Vypočítá DPH na vstupu, na výstupu a výslednou daňovou povinnost (nadměrný odpočet). Stanoví zálohy na daň silniční a termíny jejich splatnosti. Vypočítá daň silniční a vyhotoví daňové přiznání k dani silniční. Uvede povinnosti podnikatele – osoby samostatně výdělečně činné ve vztahu k institucím zdravotního a sociálnímu pojištění. Vyplní základní tiskopisy – oznámen í pojištěnce a přihlášku k důchodovému pojištění. Vymezí základní pojmy – hlavní a vedlejší činnost, vyměřovací základ, sazby zdravotního a sociálního pojištění. Stanoví výši měsíčních záloh na zdravotní a sociální pojištění osob výdělečně činných. Vyhotoví přehled příjmů a výdajů pro výpočet roční výše zdravotního a sociálního pojištění osob výdělečně činných.
Efektivně aplikuje ekonomické a účetní postupy při řešení praktických příkladů. Je schopen vyplnit jednotlivé formuláře ČSSZ a zdravotních pojišťoven.
Zdravotní a sociální pojištění individuálního podnikatele - zdravotní pojištění osob výdělečně činných - sociální pojištění osob výdělečně činných - přehled příjmů a výdajů pro účely zdravotního a sociálního pojištění
Matematika Ekonomika Informační technologie Právo Člověk a svět práce
7 hodin
147
4.9. Název vyučovacího předmětu: Informatika Počet hodin celkem: 60 Obecný cíl vyučovacího předmětu Cílem vzdělávání v informačních a komunikačních technologiích je naučit studenty pracovat s prostředky informačních a komunikačních technologií a pracovat s informacemi.
Studenti
porozumí
základům
informačních
a
komunikačních
technologií, naučí se na uživatelské úrovni používat operační systém, kancelářský software a pracovat s dalším běžným aplikačním programovým vybavením (včetně specifického programového vybavení, používaného v příslušné profesní oblasti). Jedním ze stěžejních témat oblasti informačních a komunikačních technologií, a tedy i cílů výuky, je, aby student zvládl efektivně pracovat s informacemi (zejména s využitím prostředků informačních a komunikačních technologií) a komunikovat pomocí Internetu. Podstatnou část vzdělávání v informačních a komunikačních technologiích představuje práce s výpočetní technikou. Vzdělávání v informačních a komunikačních technologiích je dále vhodné rozšířit dle aktuálních vzdělávacích potřeb, jejichž příčinou mohou být změny na trhu práce, vývoj informačních a komunikačních technologií a specifika oboru, v němž je student připravován. Vzdělávání směřuje k tomu, aby studenti: •
jednali odpovědně, samostatně a cílevědomě
•
dbali na ochranu svého zdraví, volbou vhodného počítačového pracoviště a dodržováním ergonomických zásad
•
vyhledávali informace z různých zdrojů a ověřovali jejich věrohodnost, mysleli kriticky, o svých názorech diskutovali a zaujímali k nim odpovídající hodnotový postoj
•
získali základní orientaci v hardwarovém vybavení kancelářské techniky a dovednosti v základním kancelářském a gastronomickém softwaru
Charakteristika učiva Učivo je vybráno a rozděleno na tematické celky, ve vztahu k profilu absolventa maturitního tříletého dálkového nástavbového oboru. Je složeno z témat týkajících se využívání informačních a komunikačních technologií. Vede studenty k tomu, aby byli schopni samostatně ovládat běžnou kancelářskou techniku, kancelářský a
148
gastronomický software, zpracovávat informace, vytvářet soubory a dokumenty v jednotlivých softwarových aplikacích. Stěžejní důraz je kladen na to, aby studenti porozuměli uplatnění učiva v běžném studijním, profesním a osobním životě. Cíle vzdělávání v oblasti citů, postojů hodnot a preferencí Studenti se učí pracovat v týmu a podílet se na realizaci společných pracovních a jiných činností. Učivo vede studenty k rozpoznání diferenciace dispozic mezi jednotlivými studenty, při využívání informačních a komunikačních technologií. Student je veden k tomu, aby jim porozuměl a respektoval je u sebe i ostatních. Student si utváří a rozvíjí postoje k sobě i ostatním studentům. Každý student jednotlivě je schopen přijímat a odpovědně plnit svěřené úkoly a převzít za ně plnou zodpovědnost. Důraz je také kladen na komunikaci s lidmi a dodržování základních společenských norem. Výukové strategie Výuka probíhá v učebnách informační techniky ve skupinách s maximálním počtem studentů, dvacet. Každý student pracuje na vlastním počítači. Počítače mají dostatečnou v pravidelných
kapacitu
vzhledem
intervalech
k náročnosti
obměňovány.
používaného
Učebny
jsou
softwaru dále
a
jsou
vybaveny
dataprojektorem, audio-reprodukční technikou, scannerem a síťovou tiskárnou. Počítače jsou připojeny do sítě a k internetu. Při použití metody výkladu, bezprostředně následuje praktické procvičení vyloženého učiva. Ve výuce se klade důraz na samostatnou práci a řešení komplexních úloh. Dále je kladen důraz na integraci studentů do skupin, kde musí rozčlenit zadaný komplexní úkol na jednotlivé členy skupiny, jednotlivě vyřešit přidělenou část, a následně složit do výsledného celku. Je uplatňován též projektový přístup s využitím mezipředmětových vztahů (komplexní praktické úlohy, umožňující aplikaci širokého spektra vědomostí a dovedností studenta i z jiných předmětů, zejména pak odborných) a metody problémového vyučování. Projekty se tedy realizují jako týmová, nebo samostatná práce. Hodnocení výsledků studentů Hodnocení výsledků studentů vychází z pětistupňové klasifikační stupnice, dle klasifikačního řádu školy. Významnou součástí hodnocení je hloubka porozumění poznatků a schopnosti je aplikovat při řešení problémů, schopnosti kritického myšlení, samostatnosti úsudku a dovednosti výstižně formulovat myšlenky, argumentovat
a
diskutovat.
Hodnocení
studentů
se
v rámci
podávání 149
zpětnovazebních informací o zvládnutí jednotlivých celků učiva uskutečňuje průběžně, a to těmito způsoby: •
písemné testy –
k ověření nezbytných
teoretických
znalostí daného
tématického celku •
samostatné, nebo skupinové vypracování praktických úkolů – k ověření získaných dovedností
•
hodnocení aktivity studentů v hodině – k motivaci jednotlivců i skupin
Rozvoj klíčových kompetencí a aplikace průřezových témat Studenti rozvíjí tyto kompetence během celého studia. Ve vyšších ročnících studia se kompetence prohlubují. Kompetence k učení •
mít pozitivní vztah k učení a vzdělávání
•
ovládat různé techniky učení, umět si vytvořit vhodný studijní režim a podmínky
•
uplatňovat různé způsoby práce s textem (zvl. studijní a analytické čtení), umět efektivně vyhledávat a zpracovávat informace; být čtenářsky gramotný
•
s porozuměním poslouchat mluvené projevy (např. výklad, přednášku, proslov aj.), pořizovat si poznámky
•
využívat ke svému učení různé informační zdroje včetně zkušeností svých i jiných lidí
•
sledovat a hodnotit pokrok při dosahování cílů svého učení, přijímat hodnocení výsledků svého učení od jiných lidí
•
znát možnosti svého dalšího vzdělávání, zejména v oboru a povolání
Kompetence k řešení problémů •
porozumět zadání úkolu nebo určit jádro problému, získat informace potřebné k řešení problému, navrhnout způsob řešení, popř. varianty řešení a jeho zdůvodňování, vyhodnocování a ověření správného zvoleného postupu a dosažených výsledků
•
volení prostředků a způsobů ( pomůcky, metody a techniky) vhodných pro splnění jednotlivých aktivit, využívání zkušeností a vědomostí nabytých dříve
•
spolupráce při řešení problémů s jinými lidmi (týmové řešení)
150
Kompetence komunikativní •
vyjadřování se přiměřeně účelu jednání a komunikační situaci v projevech mluvených i psaných a vhodně se prezentovat
•
logické a srozumitelné formulovaní myšlenek, názorů a postojů v písemné podobě přehledně a jazykově správně
•
aktivní účast v diskusi
•
vytváření jednotlivých dokumentů a písemností, na běžná i odborná témata
•
dodržování jazykové a stylistické normy i odborné terminologie
•
vyjadřování se a vystupování v souladu se zásadami kultury projevu a chování
Personální a sociální kompetence •
adekvátní reagování na hodnocení svého vystupování a způsobu jednání ze strany jiných lidí, přijímání rady i kritiky
•
práce v týmu a podílení se na realizaci společných pracovních a jiných činností
•
přijímání a odpovědně plnění svěřených úkolů
•
podněcování práce týmu vlastními návrhy na zlepšení práce a řešení úkolů, nezaujatost
•
zvažování návrhů druhých
•
přispívání k vytvoření vstřícných mezilidských vztahů a k předcházení osobním konfliktům, nepodléhat předsudkům a stereotypům v přístupu k druhým
Kompetence využívání informačních a komunikačních technologií Vzdělávání směřuje k tomu, aby absolventi pracovali s osobním počítačem a jeho základním a aplikačním programovým vybavením, ale i s dalšími prostředky ICT a využívali adekvátní zdroje informací a efektivně pracovali s informacemi, tzn. absolventi by měli: •
pracovat s osobním počítačem a dalšími prostředky informačních a komunikačních technologií
•
pracovat s běžným základním a aplikačním programovým vybavením
•
komunikovat elektronickou poštou a využívat další prostředky online a offline komunikace
•
získávat informace z otevřených zdrojů, zejména pak s využitím celosvětové sítě Internet
151
•
pracovat s informacemi z různých zdrojů nesenými na různých médiích (tištěných, elektronických, audiovizuálních), a to i s využitím prostředků informačních a komunikačních technologií
•
uvědomovat si nutnost posuzovat rozdílnou věrohodnost různých informačních zdrojů a kriticky přistupovat k získaným informacím, být mediálně gramotní
Kompetence občanské •
chápat význam životního prostředí pro člověka a jednat v duchu udržitelného rozvoje
•
uznávat hodnotu života, uvědomovat si odpovědnost za vlastní život a spoluodpovědnost při zabezpečování ochrany života a zdraví ostatních
•
jednat odpovědně, samostatně a iniciativně nejen ve vlastním zájmu, ale i ve veřejném zájmu
•
zajímat se o politické a kulturní dění
•
dodržovat pravidla a zákony
Kompetence pracovní •
mít odpovědný postoj k vlastní profesní budoucnosti, a tedy i vzdělávání; uvědomovat si význam celoživotního učení a být připraveni přizpůsobovat se měnícím se pracovním podmínkám
mít přehled o možnostech uplatnění na trhu práce v daném oboru; cílevědomě a zodpovědně rozhodovat o své budoucí profesní a vzdělávací dráze
152
Informatika – Počet hodin ve vzdělávání celkem: 60 Rozpis učiva – 1. ročník Počet hodin v ročníku: 20 Cíle vzdělávání Student: Charakterizuje předmět Informatika. Dodržuje ustanovení týkajících se bezpečnosti a ochrany zdraví při práci a požární prevence na pracovišti informační techniky. - používá počítač a jeho periferie - je si vědom možností a výhod, ale i rizik (zabezpečení dat před zneužitím, ochrana dat před zničením, porušování autorských práv) a omezení (zejména technických a technologických) spojených s používáním výpočetní techniky; orientuje se v běžném systému – chápe strukturu dat a možnosti jejich uložení, rozumí a orientuje se v systému
Kompetence Chápe souvislosti se vztahem k životnímu prostředí. Uznává hodnotu života, uvědomuje si odpovědnost za vlastní život a spoluodpovědnost při zabezpečování ochrany života a zdraví ostatních. Spolupracuje při řešení problémů s jinými lidmi (týmové řešení). Aktivně se účastní v diskusi. Obhajuje své názory a postoje. Respektuje názory druhých. Pracuje s osobním počítačem.
Tematický celek Seznámení s vyučovacím předmětem a obsahem učiva. Bezpečnost a ochrana zdraví při práci, hygiena práce, požární prevence. Seznámení s provozním řádem učebny. Práce s počítačem, operační systém, soubory, adresářová struktura, souhrnné cíle - hardware, software, osobní počítač, principy fungování, části, periferie - základní a aplikační programové vybavení - operační systém - data, soubor, složka, souborový manažer - komprese dat - prostředky zabezpečení dat před zneužitím a ochrany dat před zničením - ochrana autorských práv
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata
Hodinová dotace
1 hodina
3 hodiny
153
adresářů, ovládá základní práce se soubory (vyhledávání, kopírování, přesun, mazání), odlišuje a rozpoznává základní typy souborů a pracuje s nimi. Cíle vzdělávání Student: - vytváří, upravuje a uchovává strukturované textové dokumenty - používá běžné základní a aplikační programové vybavení - orientuje se v získaných informacích, třídí je, analyzuje, vyhodnocuje, provádí jejich výběr a dále je zpracovává - používá běžné základní a aplikační programové vybavení
- algoritmizace - nápověda, manuál
Kompetence Porozumí zadání úkolu nebo určí jádro problému, získá informace potřebné k řešení problému, navrhne způsob řešení, popř. varianty řešení a jeho zdůvodňování, vyhodnotí a ověří správnost zvoleného postupu a dosažených výsledků. Spolupracuje při řešení problémů s jinými lidmi (týmové řešení). Logicky a srozumitelně formuluje myšlenky, názory a postoje v písemné podobě, přehledně a jazykově správně. Přijímá a odpovědně plní svěřené úkoly. Pracuje s osobním počítačem. Pracuje s běžným základním programovým vybavením.
Tematický celek Práce se standardním aplikačním programovým vybavením - textový editor (MS Word)
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata Člověk a životní prostředí Administrativa
Hodinová dotace
12 hodin
154
- ovládá běžné práce s tabulkovým procesorem a databází (editace, vyhledávání, filtrování, třídění, matematické operace, základní funkce, tvorba jednoduchého grafu, příprava pro tisk, tisk); - rozumí běžným i odborným graficky ztvárněným informacím (schémata, grafy apod.) Rozpis učiva – 2. ročník Počet hodin v ročníku: 20 Cíle vzdělávání Student: - ovládá běžné práce s tabulkovým procesorem a databází (editace, vyhledávání, filtrování, třídění, matematické operace, základní funkce, tvorba jednoduchého grafu, příprava pro tisk, tisk); - rozumí běžným i odborným graficky ztvárněným informacím (schémata, grafy apod.) - ovládá tvorbu maker a používá je k zefektivnění
Zajímá se o politické a kulturní dění. Má pozitivní vztah k učení. Porozumí zadání úkolu, získává informace potřebné k řešení problému. Pracuje s osobním počítačem a dalšími prostředky informačních a komunikačních technologií. Pracuje s běžným základním a aplikačním programovým vybavením.
Kompetence Má pozitivní vztah k učení. Porozumí zadání úkolu, získává informace potřebné k řešení problému. Pracuje s osobním počítačem a dalšími prostředky informačních a komunikačních technologií. Pracuje s běžným základním a aplikačním programovým vybavením.
Práce se standardním aplikačním programovým vybavením - tabulkový procesor (MS Excel) -databáze
Administrativa
4 hodiny
Tematický celek Práce se standardním aplikačním programovým vybavením -rozšířená práce s tabulkovým procesorem - základy tvorby maker a jejich použití (MS Excel)
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata Administrativa
Hodinová dotace
8 hodin
155
práce s tabulkovým procesorem, - vytváří jednoduché multimediální dokumenty (tedy dokumenty v nichž je spojena textová, zvuková a obrazová složka informace) v některém vhodném formátu (HTML dokument, dokument textového procesoru, dokument vytvořený specializovaným SW pro tvorbu prezentací, atp.) - používá běžné základní a aplikační programové vybavení;
Rozpis učiva – 3. ročník Počet hodin v ročníku: 20 Cíle vzdělávání Student: - zná hlavní typy grafických formátů, na základní úrovni grafiku tvoří a upravuje - používá běžné základní a aplikační programové vybavení - zaznamenává a uchovává
Přijímá a odpovědně plní svěřené úkoly. Využívá ke svému učení různé informační zdroje včetně zkušeností svých i jiných lidí. Porozumí zadání úkolu nebo určí jádro problému, získá informace potřebné k řešení problému, navrhne způsob řešení, popř. varianty řešení a jeho zdůvodňování, vyhodnotí a ověří správnost zvoleného postupu a dosažených výsledků. Pracuje v týmu a podílí se na realizaci společných pracovních a jiných činností.
Kompetence Pracuje s běžným základním a aplikačním programovým vybavením. Volí prostředky a způsoby (pomůcky, metody a techniky) vhodných pro splnění jednotlivých aktivit,
Práce se standardním Člověk a životní prostředí aplikačním Člověk v demokratické programovým vybavením společnosti - software pro tvorbu prezentací - spolupráce částí balíku kancelářského software (sdílení a výměna dat, import a export dat…) (MS Power Point)
Tematický celek
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata
12 hodin
Hodinová dotace
Práce s běžným aplikačním programovým vybavením - software pro práci s grafikou - grafika (rastrová, vektorová, formáty,
156
textové, grafické i numerické informace způsobem umožňujícím jejich rychlé vyhledání a využití
Cíle vzdělávání Student: - vybírá a používá vhodné programové vybavení pro řešení běžných konkrétních úkolů
- volí vhodné informační zdroje k vyhledávání požadovaných informací a odpovídající techniky (metody, způsoby) k jejich získávání - získává a využívá informace z otevřených
využívá zkušeností a vědomostí nabytých dříve. Spolupracuje při řešení problémů s jinými lidmi (týmové řešení) Přijímá a odpovědně plní svěřené úkoly. Pracuje s informacemi z různých zdrojů nesenými na různých médiích. Dodržuje pravidla a zákony. Kompetence
komprese, základy práce v SW nástrojích)
Uplatňuje různé způsoby získávání zdrojů dat a efektivně vyhledává a zpracovává informace. Pracuje s běžným základním a aplikačním programovým vybavením. Pracuje v týmu a podílí se na realizaci společných pracovních a jiných činností. Dodržuje pravidla a zákony. Pracuje s osobním počítačem a dalšími prostředky informačních a komunikačních technologií. Pracuje s běžným základním a aplikačním programovým vybavením. Komunikuje elektronickou
Práce s běžným aplikačním programovým vybavením - další aplikační programové vybavení - multimediální aplikace
Tematický celek
Práce v lokální síti, elektronická komunikace, komunikační a přenosové možnosti Internetu - počítačová síť, server, pracovní stanice - připojení k síti
2 hodiny
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata
Hodinová dotace
2 hodiny
4 hodiny
157
zdrojů, zejména pak z celosvětové sítě Internet, ovládá jejich vyhledávání -¨uvědomuje si nutnost posouzení validity informačních zdrojů a použití informací relevantních pro potřeby řešení konkrétního problému Cíle vzdělávání Student: - orientuje se v získaných informacích, třídí je, analyzuje, vyhodnocuje, provádí jejich výběr a dále je zpracovává - zaznamenává a uchovává textové, grafické i numerické informace způsobem umožňujícím jejich rychlé vyhledání a využití - samostatně komunikuje elektronickou poštou, ovládá i zaslání přílohy, či naopak její přijetí a následné otevření
poštou a využívá další prostředky online a offline komunikace. Získává informace z otevřených zdrojů, zejména pak s využitím celosvětové sítě Internet.
Kompetence Uplatňuje různé způsoby práce s textem, umí efektivně vyhledávat a zpracovávat informace; být čtenářsky gramotný.Volí prostředky a způsoby (pomůcky, metody a techniky) vhodných pro splnění jednotlivých aktivit, využívá zkušeností a vědomostí nabytých dříve. Získává informace z otevřených zdrojů, zejména pak s využitím celosvětové sítě Internet. Pracuje s běžným základním a aplikačním programovým vybavením.
- specifika práce v síti, sdílení dokumentů a prostředků - e-mail, organizace času a plánování, chat, messenger, videokonference, telefonie, FTP. Tematický celek Informační zdroje, celosvětová počítačová síť Internet - informace, práce s informacemi - informační zdroje - Internet - zpracování dat v běžném programovém vybavení
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata
Hodinová dotace
Člověk v demokratické společnosti Člověk a životní prostředí
12 hodin
158
4.10. Název vyučovacího předmětu: Obchodní korespondence Počet hodin celkem: 60
Obecný cíl vyučovacího předmětu Obchodní korespondence připravuje žáky k tomu, aby byli schopni ovládat klávesnici desetiprstovou technikou, vytvářet a vyplňovat formuláře a různé druhy písemností s využitím
předností programů
kancelářského
software
a
efektivně
pracovat
s prostředky kancelářské techniky. Dále také rozvoj profesních komunikativních kompetencí s ohledem na dodržování psychologických aspektů komunikace a společenské etikety.
Charakteristika učiva Učivo je rozděleno do kategorií tak, aby žáci byli schopni samostatně zpracovávat administrativní písemnosti z obchodní korespondence, dále právní písemnosti, personální písemnosti, písemnosti při řízení podniku a písemnosti spojené s provozem. Při interpersonální komunikaci a společenském styku jsou uplatňovány zásady společenského chování a profesního vystupování. Největší důraz je kladen na to, aby žáci porozuměli významu těchto písemností a dokázali je použít pro svou osobní potřebu nebo tyto znalosti a dovednosti uplatnili ve svém budoucím zaměstnání. Studenti: Dbají na ochranu svého zdraví volbou vhodného počítačového pracoviště a dodržováním ergonomických zásad, jednají samostatně a cílevědomě, vyhledávají informace z různých zdrojů, ověřují jejich věrohodnost, písemně komunikují tak, aby dokázali vhodně prezentovat svou firmu nebo svou soukromou osobu, používají prostředky verbální a neverbální komunikace v modelových situacích při obchodním jednání, personálních pohovorech apod.
Cíle vzdělávání v oblasti citů, postojů hodnot a preferencí Žáci jsou schopni samostatně vytvářet písemnosti používané v běžném životě. Důraz je kladen na dodržování zákonů a norem v oblasti administrativy a korespondence
(Obchodní zákoník, Zákoník práce, normy pro tvorbu dokumentů apod.), stejně jako dodržování zásad společenského jednání při interpersonální komunikaci. Výukové strategie Výuka probíhá v učebnách výpočetní techniky, kde každý žák pracuje na vlastním počítači. Učebny jsou vybaveny dataprojektorem, audio-reprodukční technikou a scannerem, který je připojen k počítači vyučujícího a na všech žákovských počítačích je kromě standardního programového vybavení nainstalován výukový program určený k výuce a procvičování desetiprstové hmatové metody ovládání klávesnice. Počítače jsou připojeny k internetu a disponují síťovou tiskárnou. Při použití metody výkladu bezprostředně následuje praktické procvičení vyloženého učiva. Ve výuce se klade důraz na samostatnou práci a řešení komplexních úloh. Dále je kladen důraz na integraci žáků do skupin, kde musí rozčlenit zadaný komplexní úkol na jednotlivé členy skupiny, jednotlivě vyřešit přidělenou frakci a následně složit do výsledného celku. Je uplatňován též projektový přístup s využitím mezipředmětových vztahů (komplexní praktické úlohy, umožňující aplikaci širokého spektra vědomostí a dovedností žáka i z jiných předmětů, zejména pak odborných) a metody problémového vyučování. Projekty se tedy realizují jako týmová nebo samostatná práce. Hodnocení výsledků žáků Hodnocení žáků se v rámci podávání zpětnovazebních informací o zvládnutí jednotlivých celků učiva uskutečňuje průběžně, a to těmito způsoby: a) praktické testy - k ověření dovednosti ovládání klávesnice desetiprstovou hmatovou technikou ve výukovém programu „Deseti prsty“ b) písemné testy –
k ověření nezbytných
teoretických
znalostí daného
tématického celku, c) samostatné vypracování praktických úkolů – k ověření získaných dovedností, d) hodnocení aktivity žáků v hodině – k motivaci jednotlivců i skupin, e) hodnocení skupinových projektů – hodnocení celé skupiny a jejich členů s přihlédnutím k přínosu jednotlivých členů k celkovému výsledku Klasifikace žáků vychází z Klasifikačního řádu školy.
Klíčové kompetence
160
Kompetence k učení1 − mít pozitivní vztah k učení a vzdělávání; − ovládat různé techniky učení, umět si vytvořit vhodný studijní režim a podmínky; − uplatňovat různé způsoby práce s textem (zvl. studijní a analytické čtení), umět efektivně vyhledávat a zpracovávat informace; být čtenářsky gramotný; − s porozuměním poslouchat mluvené projevy (např. výklad, přednášku, proslov aj.), pořizovat si poznámky; − využívat ke svému učení různé informační zdroje včetně zkušeností svých i jiných lidí; − sledovat a hodnotit pokrok při dosahování cílů svého učení, přijímat hodnocení výsledků svého učení od jiných lidí; − znát možnosti svého dalšího vzdělávání, zejména v oboru a povolání. Kompetence k řešení problémů (při zadaných samostatných úkolech a projektech) - porozumět zadání úkolu nebo určit jádro problému, získat informace potřebné k řešení problému, navrhnout způsob řešení, popř. varianty řešení, a zdůvodnit jej, vyhodnotit a ověřit správnost zvoleného postupu a dosažené výsledky; Komunikativní kompetence (tvorba různých druhů písemnosti) − vyjadřovat se přiměřeně účelu jednání a komunikační situaci v projevech mluvených i psaných a vhodně se prezentovat; − formulovat své myšlenky srozumitelně a souvisle, v písemné podobě přehledně a jazykově správně; − zpracovávat administrativní písemnosti, pracovní dokumenty i souvislé texty na běžná i odborná témata; − dodržovat jazykové a stylistické normy i odbornou terminologii; − vyjadřovat se a vystupovat v souladu se zásadami kultury projevu a chování; Personální a sociální kompetence (týmové projekty, role studentů v týmu, vlastní odpovědnost) − reagovat adekvátně na hodnocení svého vystupování a způsobu jednání ze strany jiných lidí, přijímat radu i kritiku; − pracovat v týmu a podílet se na realizaci společných pracovních a jiných činností; 1
Kompetence k učení nejsou dále uvedeny v tabulce učiva jednotlivých ročníků, tyto kompetence jsou rozvíjeny v průběhu celého studia
161
− přijímat a odpovědně plnit svěřené úkoly; − podněcovat práci týmu vlastními návrhy na zlepšení práce a řešení úkolů, nezaujatě zvažovat návrhy druhých; Kompetence k pracovnímu uplatnění a podnikatelským aktivitám (Celek Personální písemnosti slouží k tomu, aby absolventi získali) − mít přehled o možnostech uplatnění na trhu práce v daném oboru; cílevědomě a zodpovědně rozhodovat o své budoucí profesní a vzdělávací dráze; − mít reálnou představu o pracovních, platových a jiných podmínkách v oboru a o požadavcích zaměstnavatelů na pracovníky a umět je srovnávat se svými představami a předpoklady; − umět získávat a vyhodnocovat informace o pracovních i vzdělávacích příležitostech, využívat poradenských a zprostředkovatelských služeb jak z oblasti světa práce, tak vzdělávání; − vhodně komunikovat s potenciálními zaměstnavateli, prezentovat svůj odborný potenciál a své profesní cíle; − znát obecná práva a povinnosti zaměstnavatelů a pracovníků; Kompetence využívat prostředky informačních a komunikačních technologií a pracovat s informacemi Vzdělávání směřuje k tomu, aby absolventi pracovali s osobním počítačem a jeho základním a aplikačním programovým vybavením, ale i s dalšími prostředky ICT a využívali adekvátní zdroje informací a efektivně pracovali s informacemi, tzn. absolventi by měli: − pracovat s osobním počítačem a dalšími prostředky informačních a komunikačních technologií; − pracovat s běžným základním a aplikačním programovým vybavením; − komunikovat elektronickou poštou a využívat další prostředky online a offline komunikace; − získávat informace z otevřených zdrojů, zejména pak s využitím celosvětové sítě Internet; − pracovat s informacemi z různých zdrojů nesenými na různých médiích (tištěných, elektronických, audiovizuálních), a to i s využitím prostředků informačních a komunikačních technologií;
162
Odborné kompetence Vykonávat řídící činnosti ve stravovacím provozu, tzn. aby absolventi: - organizačně zajišťovali přípravu, průběh a ukončení gastronomických akcí; - organizovali a smluvně zajišťovali zásobovací a odbytovou činnost. Vykonávat obchodně podnikatelské aktivity, tzn. aby absolventi: - využívali marketingové nástroje k prezentaci provozovny, k nabídce služeb a výrobků - zajišťovali základní operace personálního charakteru.
Dbát na bezpečnost práce a ochranu zdraví při práci, tzn. aby absolventi: − osvojili si zásady a návyky bezpečné a zdraví neohrožující pracovní činnosti včetně zásad ochrany zdraví při práci u zařízení se zobrazovacími jednotkami (monitory, displeji apod.)
Průřezová témata Člověk a svět práce Ekonomika - obchodní písemnosti Český jazyk, Ekonomika - životopis, výběrová řízení, nácvik konkrétních situací Hotelové písemnosti - odborné předměty
Informační a komunikační technologie Informatika - ovládání textového editoru, vyhledávání informací, posuzování jejich věrohodnosti
163
Obchodní korespondence (Počet hodin ve vzdělávání celkem: 60 hodin) Rozpis učiva – 1. ročník Počet hodin v ročníku: 20 Cíle vzdělávání Student:
Používá počítač jako pracovní nástroj Píše na klávesnici desetiprstovou hmatovou metodou v přiměřené rychlosti a přesnosti.
Kompetence
− osvojit si zásady a návyky bezpečné a zdraví neohrožující pracovní činnosti včetně zásad ochrany zdraví při práci u zařízení se zobrazovacími jednotkami (monitory, displeji apod.) − přijímat a odpovědně plnit svěřené úkoly
Tematický celek Seznámení s psacím zařízením a ergonomií Osvojí si a dodržuje doporučení pro práci s počítačem jako nástroj pro ochranu svého zdraví, orientuje se ve výukovém programu pro psaní hmatovou metodou.
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata
Hodinová dotace
Informatika: ovládání nových programů, ergonomie.
14 hodin
Základní výcvik ovládání klávesnice Nácvik na střední písemné řadě Základy psaní na klávesnici Nácvik na horní písemné řadě Získává přehled o rozložení jednotlivých kláves, používá doporučenou polohu prstů, opis textů Nácvik na dolní písemné řadě Velká písmena, tečka, pomlčka
164
opis textů Nácvik na číselné řadě diakritická a interpunkční znaménka, značky, číslice
Aplikuje pravidla pro psaní zkratek a symbolů a používá je ve vhodných situacích.
Používá textový editor jako nástroj pro tvorbu dokumentů, používá vhodnou úpravu textů.
Pracuje s běžnou kancelářskou technikou, ovládá její základní funkce. Rozpis učiva – 2. ročník Počet hodin v ročníku: 20 Cíle vzdělávání
Zvyšování přesnosti a rychlosti psaní Opis textů, psaní podle diktátu Nácvik psaní zkratek, symbolů, značek podle − formulovat své myšlenky normy srozumitelně a souvisle, v Zkratky, akademické tituly, písemné podobě přehledně a značky jednotek, značky jazykově správně měn, zlomky, procenta, promile, exponenty, indexy, paragraf, čísla. Vkládání symbolů Nácvik úpravy textu a písemností − pracovat s běžným Textový editor: formát písma, základním a aplikačním odstavce, řádkování, programovým vybavením nastavení okrajů, členění textu, zvýrazňování − pracovat s osobním Práce s prostředky počítačem a dalšími kancelářské techniky prostředky informačních a Tiskárny, kopírky, komunikačních technologií multifunkční zařízení
2 hodiny
3 hodiny
1 hodina
Mezipředmětové vztahy
Hodinová 165
Student:
Kompetence − dodržovat jazykové a stylistické normy i odbornou terminologii; − reagovat adekvátně na hodnocení svého Aplikuje znalosti vystupování a způsobu normalizované úpravy při jednání ze strany jiných lidí, tvorbě písemností. přijímat radu i kritiku; Volí vhodné písemné − zpracovávat administrativní vyjadřování s ohledem na účel a odbornost komunikace písemnosti, pracovní dokumenty i souvislé texty Ovládá základní formy na běžná i odborná témata; písemného styku. − komunikovat elektronickou poštou a využívat další prostředky online a offline komunikace;
Vyhotovuje písemnosti obchodního charakteru.
Žák vyhotovuje písemnosti
- vyjadřovat se přiměřeně účelu jednání a komunikační situaci v projevech mluvených i psaných a vhodně se prezentovat; - organizovali a smluvně zajišťovali zásobovací a odbytovou činnost - využívali marketingové nástroje k prezentaci provozovny, k nabídce služeb a výrobků
Tematický celek
Průřezová témata
Význam, základní pravidla a organizace písemného styku Druhy písemností, stylizace a psychologie obchodních dopisů Normalizovaná úprava písemností a adres Záhlaví, zápatí, nastavení okrajů, řádkování, zarovnání dle normy Psaní adres na obálkách a dopisech podle normy
dotace
4 hodiny
Písemnosti při obchodování
Písemnosti při uzavírání kupních smluv Poptávka, nabídka, objednávka Písemnosti při plnění kupních smluv Odvolávka, přepravní dispozice, návěští, faktura Písemnosti při porušování obchodních smluv Urgence, reklamace, upomínka - zajišťovali základní operace Zpracování podnikových
8 hodin
Český jazyk, Ekonomika
8 hodin 166
personálního charakteru. Vyhotovuje písemnosti používané při pracovních poradách, cestách (plány, vyúčtování, zprávy).
personálního charakteru. − mít přehled o možnostech uplatnění na trhu práce v daném oboru; cílevědomě a zodpovědně rozhodovat o své budoucí profesní a vzdělávací dráze; − mít reálnou představu o pracovních, platových a jiných podmínkách v oboru a o požadavcích zaměstnavatelů na pracovníky a umět je srovnávat se svými představami a předpoklady; − umět získávat a vyhodnocovat informace o pracovních i vzdělávacích příležitostech, využívat poradenských a zprostředkovatelských služeb jak z oblasti světa práce, tak vzdělávání; − vhodně komunikovat s potenciálními zaměstnavateli, prezentovat svůj odborný potenciál a své profesní cíle; − znát obecná práva a povinnosti zaměstnavatelů a pracovníků;
písemností Personální písemnosti Žádost o místo Životopis Písemnosti týkající se pracovního poměru Vypsání konkurzu Písemnosti při organizování a řízení podniku Písemnosti při pracovních poradách, při pracovních cestách, vedoucích pracovníků.
Rozpis učiva – 3. ročník
167
Počet hodin v ročníku: 20 Cíle vzdělávání Student:
Kompetence − uvědomovat si nutnost posuzovat rozdílnou Má přehled o základních věrohodnost různých písemnostech právního informačních zdrojů a kriticky charakteru přistupovat k získaným informacím, být mediálně gramotní. − vyjadřovat se přiměřeně účelu jednání a komunikační Vyhotovuje osobní dopisy, situaci v projevech různé typy žádostí mluvených i psaných a vhodně se prezentovat; − rozvíjet práci s běžným Vytváří a upravuje tabulky základním a aplikačním dle normy programovým vybavením včetně nových aplikací; − využívat ke svému učení Má přehled o operacích různé informační zdroje souvisejícími s oběhem včetně zkušeností svých i písemností jiných lidí; Mít odpovědný postoj k vlastní profesní kariéře, být připraveni přizpůsobovat se Uplatňuje prostředky verbální měnícím pracovním a neverbální komunikace. podmínkám a celoživotně se Jedná podle zásad vzdělávat, orientovali se v problematice managementu a osvojili si základní manažerské dovednosti,
Tematický celek
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata
Hodinová dotace
Písemnosti právního charakteru Plná moc Dlužní úpis Potvrzenka
2 hodiny
Osobní dopisy Žádosti občanů adresované organizacím
2 hodiny
Tabulky Náležitosti tabulek Druhy Manipulace s písemnostmi Spisový řád Sociální psychologie Role a osobnost managera Kompetence Povaha managerských funkcí Komunikace
Informatika, tabulkový kalkulátor
2 hodiny
2 hodiny
6 hodin
Psychologie práce Odvětví psychologie práce
168
Uplatňuje znalosti psychologie trhu v obchodním jednání
Využívá znalost sociálního jednání
vyjadřovat se přiměřeně účelu jednání a komunikační situaci. Mít přehled o možnostech uplatnění na trhu práce v daném oboru, požadavcích na výkon odborné kvalifikace a o základních pracovněprávních vztazích. Adaptovat se na měnící se životní a pracovní podmínky a podle svých možností je pozitivně ovlivňovat.
Práce a nároky na psychiku
Psychologie trhu Strategie v obchodním jednání Komunikační styly
4 hodiny
Sociologie Člověk a organizace Organizační chování Skupina x jedinec Sociální a pracovní adaptace
2 hodiny
169
4.11. Název vyučovacího předmětu: Právo Počet hodin celkem: 40 Obecný cíl vyučovacího předmětu Předmět Právo je zaměřen na prohloubení a především získání nových znalostí z jednotlivých oblastí práva. Přináší základní poznatky, právní normy a předpisy nejenom z pracovního, občanského, hospodářského ale i správního nebo trestního práva, které jsou důležité pro podnikatelskou činnost. Dotýká se rovněž problematiky mezd, zdravotního a sociálního pojištění nebo lidských zdrojů. Spolu s předměty Ekonomika podniku a Management a marketing rozvíjí právo ekonomické myšlení žáků a upevňuje jejich právní vědomí. Důraz je kladen na osvojení si praktických dovedností směřujících k plnohodnotnému uplatnění absolventa na trhu práce. Předmět
právo
umožňuje
propojení
mezipředmětových
vztahů
především
s
předměty okruhu účetnictví a daně. Velmi úzce je propojen především s průřezovým tématem člověk a svět práce a i se standardem finanční gramotnosti. Cílem předmětu je také naučit studenty pracovat s danými informacemi z práva tak, aby je byli schopni použít při výkonu své podnikatelské činnosti. Nedílnou součástí předmětu jsou diskuze, příklady a analýzy konkrétních podnikatelských případů.
Charakteristika učiva Učivo je strukturováno s ohledem na požadované kompetence absolventa oboru podnikání. Výuka přímo směřuje k tomu, aby student dokázal: •
charakterizovat obor právo a postihnout jeho vývoj
•
konkretizovat vzájemný vztah mezi právem a podnikáním
•
vysvětlit rozdíl mezi právem objektivním a subjektivním
•
charakterizovat právo soukromé a veřejné
•
popsat systém práva České republiky
•
vysvětlit pojem právní norma a právní vztahy
•
charakterizovat povinnosti podnikatele vůči státu
•
vysvětlit věcná práva občanů
•
charakterizovat ochranu spotřebitele
•
přiřadit k právním odvětvím platné právní předpisy
•
vysvětlit funkci smluv, popsat jejich druhy a náležitosti
•
popsat vznik, změnu a zánik závazků
170
•
orientovat se v zákonné úpravě mzdových předpisů
•
orientovat se v obchodním zákoníku
•
orientovat se v občanském zákoníku
•
uvést povinnosti a práva zaměstnanců
•
uvést povinnosti a práva zaměstnavatele
•
orientovat se v rozdílech mezi pracovní smlouvou a dohodou o pracích konaných mimo pracovní poměr
•
charakterizovat pracovní poměr, jeho druhy, vznik a zánik
•
vysvětlit pojmy pracovní řád, pracovní kázeň a kárná opatření
•
charakterizovat pojmy pracovní doba, doba odpočinku a dovolená
•
popsat náležitosti pracovní smlouvy
•
charakterizovat jednotlivé druhy ukončení pracovního poměru
•
charakterizovat význam odborů
•
vystihnout význam kolektivních smluv ve velkých podnicích
•
popsat pracovněprávní ochranu specifických skupin občanů
•
pohovořit o zaměstnání cizinců v České republice
•
zdůvodnit význam a úkoly státního odborného dozoru
•
uvést příklady bezpečnostních rizik
•
orientovat se v právech vlastníka
•
orientovat se v povinnostech vlastníka
•
hodnotit a popsat postavení spoluvlastníka
•
rozlišit majetek, který je součástí společného jmění
•
charakterizovat věcné břemeno
•
popsat zástavní právo
•
charakterizovat zadržovací právo
•
určit hlavní zásady dědění ze zákona
•
určit zásady dědění ze závěti
•
rozlišit právní předpisy podle právní síly
•
uvést příklady právních vztahů
•
určit platnost právních dokumentů
•
určit účinnost právních předpisů
•
určit působnost právních předpisů
171
•
uvést příklady protiprávního jednání
•
vysvětlit podstatu právního státu
•
popsat průběh reklamace
•
rozlišit odstranitelné a neodstranitelné vady výrobku
•
popsat správní řízení
•
charakterizovat hospodářskou trestní kriminalitu
•
popsat zásady mezinárodního práva
•
popsat všeobecné podmínky dodávek a povinnosti dodavatele
Výukové strategie Výuka Práva není založena pouze na výčtu jednotlivých zákonů ale především na jejich aktivním a praktickém výkladu. Velký důraz je kladen na výstupní dovednosti a vědomosti absolventa oboru podnikání. Během výuky dochází k propojování mezioborových souvislostí především z oblasti ekonomiky, účetnictví a daní, ale i jiných disciplín. Dochází i k interakci s výukou managementu a marketingu. Jsou voleny převážně aktivní formy výuky, jakými jsou například skupinová výuka, interpretace, analýza, srovnání nebo myšlenkové mapy. Pravidelně jsou zařazovány diskuze. Důraz je kladen na samostatnou práci žáků v podobě řešení úkolů a praktickou přípravu na povolání.
Rozvoj klíčových kompetencí a aplikace průřezových témat Vyučující předmětu Právo postupuje koordinovaně s ostatními členy pedagogického sboru školy. V předmětu se rozvíjí především tyto klíčové kompetence:
kompetence k pracovnímu uplatnění a podnikání Studenti jsou vedeni k tomu, aby: •
měli odpovědný postoj k vlastní profesní kariéře
•
byli připraveni na měnící se pracovní podmínky
•
měli přehled o možnostech uplatnění na trhu práce
•
měli přehled o pracovně-právních vztazích
•
rozuměli podstatě a principům podnikání
•
měli představu o právních, ekonomických, administrativních aspektech soukromého podnikání
172
komunikativní kompetence: Studenti jsou vedeni k tomu, aby: •
se přesně a srozumitelně vyjadřovali k daným problémům
•
dokázali ústně nebo písemně prezentovat své názory a svou práci ve skupině a ty přiměřeným způsobem obhajovat a polemizovat v diskuzi
•
dokázali argumentovat a současně přijmout kompromis
•
v diskuzi plně respektovali komunikačního partnera a jeho názory
•
věděli, jak komunikovat se svým potenciálním zaměstnavatelem
kompetence k učení: Studenti jsou vedeni k tomu, aby: •
se efektivně učili a vytvářeli si pro učení vhodné prostředí
•
se naučili ovládat různé techniky učení
•
se naučili pořizovat si efektivní poznámky ze studijních textů a plánovali si učení sami
•
pokračovali v celoživotním vzdělávání ve svém oboru
•
se naučili vyhledávat a analyzovat informace
•
užívali aktivizační metody při učení
•
zpracovávat informace, vyhledávat je a kriticky analyzovat jejich zdroje a takto k nim přistupovali
•
se naučili kriticky myslet
personální a sociální kompetence Studenti jsou vedeni k tomu, aby: •
respektovali ve skupinové práci jim danou pozici a pravidla práce
•
se rozhodovali na základě vlastního úsudku a nepodléhali tlakům
•
byli schopni se v daných situacích přiměřeně rozhodovat
•
se poučili ze svých chyb
•
byli schopni přijmout kritiku
•
nepodléhali předsudkům
•
se učili toleranci a respektovali ostatní
•
byli schopni zhodnocovat důsledky svého rozhodnutí a chování
173
•
posuzovali svá pozitiva i negativa
•
si plánovali svůj osobní život
•
přijímali a zodpovědně plnili zadané úkoly
kompetence k řešení problémů: Studenti jsou vedeni k tomu, aby: •
rozpoznali problém a objasnili jeho podstatu
•
byli schopni smysluplně a efektivně řešit problémy v běžných životních situacích
•
se neuchylovali k prvnímu názoru ale hledali různá řešení
•
kriticky přijímali různé odborné názory a vytvářeli vlastní závěry na daný problém na základě svých zkušeností a znalostí
•
dokázali zdůvodnit své řešení
•
nesli zodpovědnost za své řešení
•
volili vhodné metody při řešení problémů
•
se naučili pracovat v týmu
•
pružně reagovali na vzniklou situaci
matematické kompetence Studenti jsou vedeni k tomu, aby: •
dokázali využít formy grafického znázornění (tabulek, diagramů nebo grafů) při prezentaci svých názorů
•
sestavovat řešení praktického úkolu na základě dílčích výsledků
•
uměli interpretovat ekonomické údaje
•
byli finančně gramotní
kompetence využívat informační a komunikační technologie Studenti jsou vedeni k tomu, aby: •
pracovali efektivně s výpočetní technikou a ostatními prostředky informačních a komunikačních technologií k prezentaci své práce
•
naučili využívat při vyučování síť internet
•
dokázali využít informace z různých zdrojů a k těm přistupovali kriticky
občanské kompetence:
174
Studenti jsou vedeni k tomu, aby: •
kriticky přijímali vlastní ale i jiné kultury a tradice
•
byli schopni porovnat kulturu jednotlivých oblastí
•
pochopili české národních tradice v evropské dimenzi
Z průřezových témat zařazujeme do výuky práva tato témata: Občan v demokratické společnosti Informační a komunikační technologie
Hodnocení výsledků studentů Student
je
hodnocen
průběžně
pomocí
pětistupňové
klasifikace
v souladu
s klasifikačním řádem školy. Hodnocení studenta není založeno pouze na schopnosti reprodukovat získané teoretické poznatky a vědomosti z oblasti práva, ale především na schopnosti tyto poznatky aplikovat v praxi, schopnosti kriticky myslet, utvářet si vlastní závěry a ty v přiměřené formě prezentovat před ostatními. Hodnocena je i schopnost účastnit se aktivně diskuze a schopnost argumentovat a obhajovat své postoje a názory. Dosažená úroveň znalostí a dovedností je zjišťována průběžnými písemnými testy. Ke studentům se specifickými poruchami učení a chování je při klasifikaci přistupováno individuálně dle jejich potřeb.
175
Právo – (Počet hodin ve vzdělávání celkem: 40 hodin) Rozpis učiva – 1. ročník Počet hodin v ročníku: 20 Cíle vzdělávání Student: - charakterizuje základní právní pojmy - objasní právní řád - vysvětlí právní vztahy a skutečnosti - vysvětlí rozdíl mezi právem soukromým a veřejným, subjektivním a objektivním - rozlišuje právní předpisy podle právní síly - vysvětlí podstatu právního státu - uvede příklady protiprávního jednání - určí platnost právních předpisů - určí účinnost právních předpisů - určí působnost právních předpisů - přiřadí k právním odvětvím právní předpisy
- zná občanské právní vztahy a jejich způsobilosti
Kompetence - kriticky přistupuje ke zdrojům informací, informace tvořivě zpracovává a využívá při svém studiu - ovládá různé techniky učení, umí si vytvořit vhodný studijní režim a podmínky - formuluje své myšlenky srozumitelně a souvisle, v písemné podobě přehledně a jazykově správně - má odpovědný postoj k vlastní profesní kariéře - pracuje s osobním počítačem a dalšími prostředky informačních a komunikačních technologií - rozvíjí práci se základním a aplikačním programovým vybavením - dodržuje zákony, respektuje právo a osobnost druhých lidí - přispívá k uplatňování principů demokracie - zná a dodržuje základní právní předpisy - s porozuměním poslouchá mluvené projevy (např. výklad,
Tematický celek Úvod do předmětu právo - základní pojmy práva - právní řád - právní normy - zákonnost a právní vědomí - právní předpisy (jejich platnost a účinnost) - působnost právních předpisů - novelizace - právní vztahy a skutečnosti - právní síla právních předpisů - právní odvětví
Základní právní úpravy majetkoprávních vztahů
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata Český jazyk a literatura Informatika Management a marketing Člověk v demokratické společnosti Informační a komunikační technologie
Hodinová dotace
8 hodin
Základy společenských věd Ekonomika podniku 176
- orientuje se v právech vlastníka - zná povinnosti vlastníka - charakterizuje postavení spoluvlastníka - vyjmenuje základní znaky občanského práva - charakterizuje společný majetek manželů - vysvětlí pojem věcné břemeno - charakterizuje zástavní právo - objasní pojem zadržovací právo - zná zásady dědění ze zákona - rozlišuje základní rozdíly mezi děděním ze zákona a podle poslední vůle - vyjmenuje jednotlivé smlouvy upravené v občanském a obchodním zákoníku - u vybraných smluv pojmenuje předmět smlouvy a smluvní strany - popíše pojem bezdůvodné obohacení - orientuje se v právních předpisech v oblasti ochrany spotřebitele
přednášku, proslov aj.), - využívá ke svému učení různé informační zdroje včetně zkušeností svých i jiných - pracuje s informacemi z různých zdrojů nesenými na různých médiích (tištěných, elektronických, audiovizuálních), a to i s využitím prostředků informačních a komunikačních technologií - má pozitivní vztah k učení - pracuje s osobním počítačem a dalšími prostředky informačních a komunikačních technologií - rozvíjí práci se základním a aplikačním programovým vybavením - podporuje nekonfliktní soužití s druhými lidmi - dodržuje zákony, respektuje právo a osobnost druhých lidí - přispívá k uplatňování principů demokracie - zná a dodržuje základní právní předpisy
- základy občanského práva - základy obchodního práva - závazkové právo - právo věcné - definice vlastnictví a spoluvlastnictví - držba - věcná práva k cizím věcem - dědění ze zákona - dědění podle závěti - odpovědnost za vady a za škody - ochrana spotřebitele - bezdůvodné obohacení - definice pojmenovaných smluv a jejich definice
Účetnictví Informatika Člověk v demokratické společnosti Informační a komunikační technologie 12 hodin
177
Rozpis učiva – 2. ročník Počet hodin v ročníku: 10 Cíle vzdělávání Student: - vysvětlí a charakterizuje pojem závazek - vyjmenuje druhy závazků a stručně je popíše a vytkne rozdíly mezi nimi - popíše vznik a zánik závazku - pohovoří o možných změnách závazku - orientuje se v obchodním zákoníku - vysvětlí pojem smlouva - vyjmenuje funkce smlouvy - charakterizuje jednotlivé druhy smluv - vyjmenuje náležitosti smlouvy - vytkne všeobecné podmínky dodávek - vyjmenuje a popíše povinnosti dodavatele - zdůrazní odpovědnost dodavatele - vysvětlí pojem správní právo - charakterizuje správní právo - vytkne rozdíl mezi
Kompetence - formuluje své myšlenky srozumitelně a souvisle, v písemné podobě přehledně a jazykově správně - dodržuje jazykové a stylistické normy i odbornou terminologii - s porozuměním poslouchá mluvené projevy - dodržuje jazykové a stylistické normy při prezentaci svých názorů - pracuje s osobním počítačem a dalšími prostředky informačních a komunikačních technologií - rozvíjí práci se základním a aplikačním programovým vybavením - získává informace z otevřených zdrojů -spolupracuje při řešení problémů s druhými lidmi
Tematický celek Hospodářské závazky - pojem závazek - druhy závazků - vznik, změny a zánik závazků - obchodní zákoník - smlouvy - funkce a druhy smluv - náležitosti smluv a jejich uzavírání a plnění - všeobecné podmínky dodávek - povinnosti dodavatele - závazky a odpovědnost
- s porozuměním poslouchá mluvené projevy (např. výklad, přednášku, proslov aj.) - ovládá různé techniky učení, umí si vytvořit vhodný studijní
Správní právo - pojem správní právo - základní rysy správního práva - správní právo hmotné
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata Ekonomika podniku Účetnictví Chod podniku
Hodinová dotace
Člověk v demokratické společnosti Informační a komunikační technologie
8 hodin
Český jazyk a literatura Základy společenských věd Člověk v demokratické společnosti
178
správním právem hmotným a procesním a uvede příklady - popíše správní řízení - uvede příklady správního řízení - orientuje se ve správním řádu Rozpis učiva – 3. ročník Počet hodin v ročníku: 10 Cíle vzdělávání Student: - orientuje se v zákoníku práce - charakterizuje pracovní poměr - popíše činnosti při vzniku pracovního poměru - orientuje se v možných změnách pracovního poměru - rozliší způsoby ukončení pracovního poměru - určí náležitosti platné pracovní smlouvy - vysvětlí význam odborů - charakterizuje přínos kolektivních smluv - vysvětlí základní pravidla BOZP - vysvětlí úkoly a povinnosti organizace při zajišťování
režim a podmínky - dodržuje zákony - jedná odpovědně a samostatně - přispívá k uplatňování hodnot a principů demokracie - respektuje práva druhých
- správní právo procesní - správní řízení - správní řád - veřejná správa
Kompetence - uznává tradice a hodnoty svého národa - ověřuje si získané poznatky, kriticky zvažuje názory, postoje a jednání jiných lidí - pořizuje si poznámky - má pozitivní vztah k učení - vyjadřuje se přiměřeně účelu jednání - spolupracuje při řešení problémů s jinými lidmi - ověřuje si získané vědomosti - přijímá a odpovědně plní svěřené úkoly - má přehled o možnostech uplatnění na trhu práce - má přehled o zdrojích informací - pracuje s osobním počítačem a dalšími prostředky informačních a komunikačních technologií
Tematický celek Pracovní právo - pracovněprávní vztahy - pracovní poměr - vznik, změny a ukončení pracovního poměru - pracovní řád - odbory a kolektivní smlouva - pracovní kázeň - kárná opatření - pracovní doba - doba odpočinku a dovolená - bezpečnost zdraví a ochrana zdraví při práci - odpovědnost za škody - dohody o pracích konaných mimo pracovní poměr - pracovněprávní ochrana
Informační a komunikační technologie
2 hodiny
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata Český jazyk a literatura Základy společenských věd Informatika Marketing a management Chod podniku
Hodinová dotace
Člověk v demokratické společnosti Informační a komunikační technologie
5 hodin
179
BOZP - uvede příklady bezpečnostních rizik - uvede povinnosti pracovníka i organizace při pracovním úrazu - uvede závazky odpovědnosti za způsobené škody - vysvětlí rozdíl mezi pracovním poměrem a dohodou o práci konané mimo pracovní poměr - vysvětlí pojem trestní právo - charakterizuje trestní právo - orientuje se v trestním řádu a v trestním zákoníku - vytkne rozdíl mezi trestním právem procesním a trestním řádem hmotným - vyjmenuje jednotlivé druhy hospodářské trestní činnosti
Cíle vzdělávání Student: - vysvětlí pojem mezinárodní právo - charakterizuje
- rozvíjí práci se základním a aplikačním programovým vybavením - dodržuje zákony, respektuje právo a osobnost druhých lidí - přispívá k uplatňování principů demokracie - zná a dodržuje základní právní předpisy týkající se bezpečnosti a ochrany zdraví při práci a požární prevence - zná systém péče o zdraví pracujících - účastní se aktivně diskusí, formuluje a obhajuje své názory a postoje - využívá různých zdrojů informací - k získaným informacím přistupuje kriticky - podněcuje práci v týmu - jedná samostatně - konstruktivně přijímá kritiku - dodržuje zákony - přispívá k uplatňování principů demokracie - respektuje práva druhých Kompetence - formuluje své myšlenky srozumitelně a souvisle, v písemné podobě přehledně a
specifických skupin občanů - zaměstnávání cizinců - pracovní úraz
Trestní právo - pojem trestní právo - základní rysy trestního práva - trestní právo hmotné - trestní právo procesní - trestní řád - trestní zákoník - trestní řízení - hospodářská trestní činnost
Tematický celek Mezinárodní právo - pojem mezinárodní právo - základní rysy
Základy společenských věd Člověk v demokratické společnosti Informační a komunikační technologie 3 hodiny
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata Český jazyk a literatura Občanská nauka Základy společenských věd
Hodinová dotace
180
mezinárodní právo - orientuje se v - vytkne rozdíl mezi mezinárodním právem soukromým a veřejným - charakterizuje mezinárodní smlouvy z právního pohledu
jazykově správně - uplatňuje při řešení problémů různé metody myšlení (logické, matematické, empirické) a myšlenkové operace
mezinárodního práva - mezinárodní právo soukromé - mezinárodní právo veřejné - mezinárodní smlouvy
Člověk v demokratické společnosti Informační a komunikační technologie
2 hodiny
181
4.12. Název vyučovacího předmětu: Management a marketing Počet hodin celkem: 50 Obecný cíl vyučovacího předmětu Cílem části věnované problematice marketingu je poskytnout studentům takový souhrn vědomostí a dovedností, aby chápali marketing jako konkrétní filosofii podnikání zaměřenou na trh, resp. jako nástroj podnikatelského řízení. Jsou vedeni, aby si uvědomovali, jakým způsobem lze zajistit podniku dlouhodobý odbyt výrobků a služeb a tím zaručit jeho úspěšnost, která musí být vždy založena na spokojenosti zákazníků. Cílem části věnované managementu je získat znalosti úspěšného řízení organizace s jejími manažerskými funkcemi (činnostmi). Absolventi získávají manažerské kompetence poskytující rychlé rozhodování, řízení a tvorbu procesů nezbytných k ekonomickému růstu a úspěchu firmy. Charakteristika učiva Management a marketing poskytuje soustavu dovedností z těchto oborů tak, aby je studenti dokázali aplikovat ve své budoucí praxi. Součástí aplikace učiva je rozvoj rozumové stránky osobnosti, utváření a rozvíjení kolektivního ducha, odpovědnosti, svědomitosti a samostatnosti v rozhodování. Cílem marketingu je osvojení základních pojmů,
rozlišování a ovládnutí různých
marketingových podnikatelských koncepcí a používání marketingových nástrojů. Absolvent se naučí sestavit marketingový plán, provést průzkum trhu a zhodnotit jeho výsledky. Seznámí se také se SWOT analýzou a možnostmi jejího praktického využití. Naučí se využívat znalosti psychologie nabídky, všímat si vlivů působících na zákazníka a vyhodnocovat chování prodejců. V managementu se studenti naučí zaujímat určité postoje při výkonu řídící práce, osvojit si úkoly manažera a formovat svoji osobnost. Výukové strategie Ve vyučovacím předmětu Marketing a management se upřednostňuje skupinové a problémové vyučování s rozvíjením komunikativních dovedností, které se uplatní především při interpretaci výsledků řešení zpracovávaných úkolů. Součástí zodpovědného studia je i soustavná domácí příprava. Samozřejmostí je používání výpočetní techniky. Hodnocení výsledků studentů 182
Klasifikace studentů vychází z Klasifikačního řádu školy, u dálkového studia se jedná o prověření znalostí jedním pololetním písemným testem. Součástí klasifikace je i úroveň kvality zpracování zadaných úkolů. Rozvoj klíčových kompetencí a aplikace průřezových témat Vyučující postupuje koordinovaně s ostatními členy pedagogického sboru školy. V předmětu management a marketing rozvíjí především tyto klíčové kompetence:
kompetence k celoživotnímu učení Studenti jsou vedeni k tomu, aby: •
se naučili ovládat různé techniky učení
•
se efektivně učili a vytvářeli si pro učení vhodné prostředí
•
uměli vyhledávat a analyzovat nové informace
•
uměli aplikovat získané znalosti a zkušenosti v práci i v životě
•
sledovali a hodnotili pokrok při dosahování cílů svého učení
•
přijímali hodnocení výsledků svého učení ze strany jiných lidí
•
využívali ke svému učení různé informační zdroje včetně zkušeností svých i jiných lidí
•
užívali aktivizační metody učení
kompetence k pracovnímu uplatnění a podnikání Studenti jsou vedeni k tomu, aby: •
měli odpovědný postoj k vlastní profesní kariéře
•
byli připraveni na měnící se pracovní podmínky
•
měli přehled o možnostech uplatnění na trhu práce
•
rozuměli podstatě a principům podnikání
•
měli představu o právních, ekonomických, administrativních aspektech soukromého podnikání
personální a sociální kompetence Studenti jsou vedeni k tomu, aby: •
posuzovali reálně své fyzické a duševní možnosti
•
stanovovali si cíle podle svých osobních schopností
•
jednali odpovědně, samostatně, aktivně a iniciativně
183
•
dbali na dodržování zákonů a pravidel chování, respektovali práva druhých
•
se rozhodovali na základě vlastního úsudku a nepodléhali tlakům
•
uměli myslet kriticky, tj. zkoumat věrohodnost informací, tvořili vlastní úsudek a byli schopni o něm diskutovat s jinými lidmi
•
byli schopni přijmout kritiku
•
nepodléhali předsudkům
•
přijímali a plnili odpovědně svěřené úkoly
•
podněcovalo práci v týmu vlastními návrhy na zlepšení práce a řešení úkolů, nezaujatě zvažovali návrhy druhých
kompetence využívat informační a komunikační technologie Studenti jsou vedeni k tomu, aby: •
pracovali efektivně s výpočetní technikou a ostatními prostředky informačních a komunikačních technologií k prezentaci své práce
•
naučili získávat informace z otevřených zdrojů, zejména pak využívat celosvětovou síť internet
•
dokázali využít informace z různých zdrojů a k těm přistupovali kriticky
kompetence k řešení problémů Studenti jsou vedeni k tomu, aby: •
rozpoznali problém a objasnili jeho podstatu
•
byli schopni smysluplně a efektivně řešit problémy v běžných životních situacích
•
se neuchylovali k prvnímu názoru, ale hledali různá řešení
•
kriticky přijímali různé odborné názory a vytvářeli vlastní závěry na daný problém na základě svých zkušeností a znalostí
•
dokázali zdůvodnit své řešení
•
volili vhodné metody při řešení problémů
•
využívali zkušeností a vědomostí nabytých dříve
•
se naučili spolupracovat při řešení problémů v týmu
•
pružně reagovali na vzniklou situaci
komunikativní kompetence
184
Studenti jsou vedeni k tomu, aby: •
se přesně a srozumitelně vyjadřovali k daným problémům
•
formulovali své myšlenky srozumitelně a souvisle
•
uměli používat vhodné odborné termíny při slovním i písemném vyjadřování
•
vyjadřovali se přiměřeně účelu jednání a komunikační situaci v projevech mluvených i psaných a vhodně se prezentovali
•
aktivně se účastnili diskuzí, formulovali a obhajovali své názory a postoje, respektovali názory druhých
matematické kompetence Studenti jsou vedeni k tomu, aby: •
byli schopni aplikovat matematické postupy a znalosti při řešení různých úkolů
•
dokázali využít formy grafického znázornění (tabulek, diagramů nebo grafů) při prezentaci svých názorů
•
sestavovat řešení praktického úkolu na základě dílčích výsledků
•
uměli interpretovat statistické a ekonomické údaje
•
byli finančně gramotní
•
byli schopni nacházet vztahy mezi jevy a předměty při řešení praktických úkolů, umět je vymezit, popsat a správně využít pro dané řešení
občanské kompetence Studenti jsou vedeni k tomu, aby: •
byli schopni jednat odpovědně, samostatně a iniciativně nejen ve vlastním zájmu, ale i ve veřejném zájmu
•
kriticky přijímali vlastní, ale i jiné kulturní tradice
•
byli schopni vytvářet si vlastními argumenty podložený názor
•
chápali význam tradice a hodnoty svého národa, chápali jeho minulost i současnost v evropském a světovém kontextu
•
byli schopni porovnat kulturu jednotlivých oblastí
pracovní (odborné) Studenti jsou vedeni k tomu, aby: •
se efektivně učili a volili k tomu vhodné techniky učení i duševní práce
185
•
kriticky zhodnotili dosažené výsledky, přizpůsobovat průběh řešení výsledkům kontroly
•
využívali
při
práci
efektivně
prostředky
informačních
komunikačních
technologií •
byli schopni zpracovat marketingový průzkum, včetně sběru informací a jejich vyhodnocení
•
vytvořili SWOT analýzu
•
vybrali vhodný typ reklamy a podpory prodeje
•
zvolili správnou distribuci
•
zpracovali rozšířený marketingový mix
•
znali obsah jednotlivých manažerských funkcí
186
Management a marketing – (Počet hodin ve vzdělávání celkem: 50 hodin) Rozpis učiva – 1. ročník Počet hodin v ročníku: 20 Cíle vzdělávání Student: - definuje pojem marketing a ilustruje jeho význam pro podnik - chápe vztah prodeje a marketingu - pojmenuje základní historii - charakterizuje základní marketingové koncepce - charakterizuje marketingový informační systém - sestavuje marketingový výzkum a zhodnocuje jeho výsledky - vysvětluje význam marketingového výzkumu - samostatně sestavuje marketingový plán - aplikuje SWOT analýzu
Kompetence - aktivně se účastní diskuze o významu marketingu, formuluje a obhajuje své názory a postoje, respektuje názory jiných - zdůvodňuje význam životního prostředí pro člověka a jedná v duchu udržitelného rozvoje - využívá marketingové nástroje k prezentaci podniku a jeho produktů - vyhledává informace nutné k realizaci daných činností - pracuje v týmu a podílí se na realizaci spolčených činností (marketingového plánu a SWOT analýzy) - uplatňuje při řešení různé metody myšlení - prezentuje výsledky své práce pomocí počítačových programů - přijímá hodnocení svých výsledků jinými, adekvátně na ně reaguje, přijímá radu i kritiku
Tematický celek 1. Úvod do marketingu - podstata marketingu - základní marketingové koncepce
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata Ekonomika podniku
Hodinová dotace
Člověk a životní prostředí 4 hodiny
2. Marketingový informační systém -marketingový výzkum - kroky marketingového výzkumu - průzkum trhu - marketingový plán - SWOT analýza
Informatika Český jazyk Ekonomika podniku Člověk a životní prostředí Informační a komunikační technologie 10 hodin
187
Cíle vzdělávání Student: - charakterizuje hlavní faktory ovlivňující chování kupujícího - vysvětlí proces rozhodování o koupi - popíše jednotlivé typy nákupního chování - definuje vlivy působící na chování kupujícího
Rozpis učiva – 2. ročník Počet hodin v ročníku: 10 Cíle vzdělávání Student: - pojmenuje a charakterizuje části marketingového mixu - definuje výrobek - vysvětlí úrovně výrobku - určí u konkrétního výrobku fáze životního cyklu a odhadne vhodná opatření pro tyto fáze - vysvětlí pojem cena a její význam, přiřadí vhodnou cenovou politiku - určí metodu tvorby ceny a stanoví vhodnou úroveň ceny - vysvětlí, jak se cena liší
Kompetence - diskutuje o jednotlivých vlivech na chování kupujícího, - uplatňuje oři řešení různé metody myšlení - aktivně se účastní diskuze o chování kupujících, formuluje a obhajuje své názory a postoje, respektuje názory druhých
Kompetence - diskutuje o jednotlivých cenových strategiích, o jejich výhodách a nevýhodách
Tematický celek 3. Chování kupujících - proces rozhodování - typy nákupního chování - vlivy působící na chování kupujícího - chování domácností a organizací
Tematický celek 4. Marketingový mix I. - produkt - cena
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata Informatika Ekonomika podniku
Hodinová dotace
Člověk a životní prostředí 6 hodin
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata Ekonomika podniku
Hodinová dotace
5 hodin
188
podle kvality, zákazníků, místa prodeje a období, - rozpozná běžné cenové triky a klamavé nabídky Cíle vzdělávání Student: - definuje pojem propagace, interpretuje jednotlivé způsoby - zvolí vhodný způsob propagace výrobku - navrhne vhodný reklamní prostředek - definuje distribuci a její význam - na příkladech ukáže možné prodejní cesty - posoudí vhodnost užití mezičlánků - porovnává základní a doplňkové formy prodeje a formy maloobchodních jednotek - vysvětluje význam velkoobchodní činnosti - využívá znalosti psychologie nabídky, všímá si vlivů působících na zákazníka a vyhodnocuje jejich silné a slabé stránky - použije nástroje podpory prodeje
Kompetence - pracuje samostatně i v týmu na různých praktických úkolech - získává informace nutné k řešení úkolů - sestaví ucelené řešení a prezentuje jej
Tematický celek 5. Marketingový mix II. - marketingová komunikace (propagace) - distribuce
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata Ekonomika podniku
Hodinová dotace
5 hodin
189
- sestaví marketingový mix - na příkladech aplikuje poznatky o nástrojích marketingu, např. výběr vhodného výrobku, jeho životní cyklus, stanovení ceny, volba prodejní cesty a vhodné propagace v průběhu životního cyklu výrobku Rozpis učiva – 3. ročník Počet hodin v ročníku: 20 Cíle vzdělávání Student: - definuje pojem management, - vysvětlí podstatu managementu pojmenuje základní historii managementu - charakterizuje jednotlivé části procesu řízení a jejich funkci - formuluje pojem osobnost manažera a podnikatele - vysvětlí základní dovednosti manažera - specifikuje jednotlivé role manažera - charakterizuje jednotlivé styly řídící práce manažera - charakterizuje jednotlivé manažerské funkce
Kompetence - aktivně se účastní diskuze o významu managementu, formuluje a obhajuje své názory a postoje, respektuje názory jiných
Tematický celek 6. Úvod do managementu - pojem a význam management, - osobnost manažera
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata Dějepis Občanská nauka
Hodinová dotace
Člověk v demokratické společnosti Člověk a životní prostředí
2 hodiny
- zdůvodňuje kvalitu jako významný nástroj
7. Manažerské funkce I. - plánování
Ekonomika Informatika
190
- vysvětlí části procesu řízení, popíše jejich funkci - vysvětluje pojem plánování, rozlišuje základní druhy plánů a charakterizuje je - provede jednoduché propočty při sestavení plánu a kontrole jeho plnění - objasňuje význam organizování a organizační struktury v podniku, vyjmenuje a zhodnotí základní typy - vytvoří typový příklad organizační struktury firmy Cíle vzdělávání Student: - vysvětluje pojem rozhodování, popíše fáze rozhodovacího procesu - uvede na příkladu rozhodovací metody - vysvětlí pojem motivace, posuzuje základní styly a nástroje motivace - hodnotí vhodnost a účinnost motivačních nástrojů - objasňuje význam komunikace, specifikuje komunikační proces a jeho
konkurenceschopnosti a dobrého jména firmy - diskutuje o významu jednotlivých manažerských funkcí, respektuje názory jiných, zvažuje vhodnou formu organizační struktury pro jednotlivé provozy a vytvoří ji
- organizování Informační a komunikační technologie Člověk v demokratické společnosti
Kompetence Tematický celek - pracuje v týmu na 8. Manažerské funkce II. zadaném úkolu - rozhodování - vyhledává si potřebné - motivace a vedení lidí informace, prezentuje výsledky své práce, diskutuje o jednotlivých nástrojích motivace a jejich dopadu na pracovníky podniku
- aktivně se účastní různých druhů simulovaných pohovorů a rozhovorů mezi
9. Manažerské funkce III. - komunikace - kontrola
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata Ekonomika Občanská nauka Český jazyk
6 hodin
Hodinová dotace
6 hodin
Český jazyk Občanská nauka
191
jednotlivé části pracovníky podniku - rozlišuje vnitřní a vnější komunikační kanály - předkládá význam kontroly a popisuje základní druhy a fáze a přiřazuje vhodné příklady v podniku - na vzorovém příkladu provede kontrolní činnosti a z výsledků vyvodí závěry
6 hodin
192
4.13. Název vyučovacího předmětu: Chod podniku Počet hodin celkem: 40
Obecný cíl vyučovacího předmětu Cílem je rozvíjet ekonomické myšlení žáků a vést je k hospodárnému jednání a chování. Žáci zde využívají teoretické znalosti z předmětu Ekonomika podniku, Management a marketing i předmět Účetnictví s cílem osvojit si praktické dovednosti z jednotlivých oblastí.
Charakteristika Naučí se správně založit firmu včetně ohlášení, registrace a vyplnění tiskopisů, studenti zvládnou veškeré činnosti spojené s chodem podniku. Připraví podnikatelský záměr a finanční analýzu podniku. Hlavní činnost podniku je pak zaměřena na hostinskou činnost a cestovní ruch. Výukové strategie Při výuce se vychází ze znalostí z ostatních ekonomických předmětů a navazuje se na ně formou frontální výuky. V předmětu studenti dále aplikují teoretické znalosti, vypočítávají řadu ukazatelů, zhodnocují výsledky, vyplňují tiskopisy, sestavují různé druhy smluv.
Hodnocení výsledků žáků Klasifikace žáků vychází z Klasifikačního řádu školy, u dálkového studia se jedná o prověření znalostí jedním pololetním písemným testem zaměřeným na praktické využití znalostí.
Přínos předmětu k rozvoji klíčových kompetencí -
komunikativní o vyjadřovat se přiměřeně účelu jednání a komunikační situaci v projevech mluvených i psaných a vhodně se prezentovat o formulovat své myšlenky srozumitelně a souvisle, v písemné podobě přehledně a jazykově správně
193
o aktivně se účastnit diskuzí, formulovat a obhajovat své názory a postoje, respektovat názory druhých o snažit se dodržovat jazykové a stylistické normy i odbornou terminologii o písemně zaznamenávat podstatné myšlenky a údaje z textů a projevů jiných lidí
-
sociální a personální o přijímat hodnocení svých výsledků a způsobu jednání i ze strany druhých lidí, adekvátně na ně reagovat, přijímat radu i kritiku o adaptovat se na měnící se životní a pracovní podmínky o přijímat a odpovědně plnit svěřené úkoly o dbát na dodržování zákonů a pravidel chování, respektovat práva druhých o jednat v souladu s morálními principy o umět myslet kriticky, tj. zkoumat věrohodnost informací, tvořit si vlastní úsudek a být schopen o něm diskutovat s jinými lidmi o uvědomovat si vlastní přednosti a nedostatky a nutnost stálé potřeby rozvíjet přednosti a vzdělávat se
-
pracovní (odborné) o efektivně se učit a volit k tomu vhodné techniky učení i duševní práce o kriticky zhodnotit dosažené výsledky, přizpůsobovat průběh řešení výsledkům kontroly o využívat při práci efektivně prostředky informačních komunikačních technologií o umět si vyhledat potřebné informace o orientovat se v ekonomicko-právním zabezpečení provozu podniku o umět kalkulovat cenu výrobků a služeb o umět sjednat nákup surovin, potravin a dalšího materiálu, odbyt výrobků a služeb o využívat ekonomických informací pro zabezpečení provozu podniku o zvažovat při určité činnosti možné náklady, výnosy, zisk, vliv na životní prostředí, sociální dopady
194
o ekonomické nakládání s materiály, energiemi, odpady, vodou apod. s ohledem na životní prostředí o chápat kvalitu jako významný nástroj konkurenceschopnosti a dobrého jména podniku o dodržovat příslušné právní předpisy, které se týkají podnikání, pracovně-právních vztahů, bezpečnosti a ochrany zdraví při práci, hygieny, protipožární ochrany
195
Chod podniku (Počet hodin ve vzdělávání celkem: 40 hodin) Rozpis učiva – 2. ročník Počet hodin v ročníku: 20 Cíle vzdělávání Student: - pojmenuje základní právní normy pro podnikání a orientuje se v nich - vysvětlí kritéria volby právních forem podnikání - zváží výhody a nevýhody jednotlivých právních forem podnikání - samostatně vyplní jednotlivé formuláře související se založením jednotlivých právních forem - popíše aspekty podnikání v hostinské činnosti a cestovním ruchu - samostatně vypočítá odpisy dlouhodobého majetku - provádí výpočty norem zásob, peněžních prostředků vázaných v zásobách, doby obratu, dále výrobní kapacity a jejího využití - sestaví kupní smlouvu
Kompetence - samostatně vyhledává informace v zákonech i na internetu
- samostatně řeší výpočty spojené s jednotlivými činnostmi podniku
- samostatně vyhledává informace v zákonech
Tematický celek 25. Volba právní formy podnikání - právní úprava podnikání - porovnání jednotlivých forem - živnost - postup při založení - založení právnické osoby
26. Hlavní činnost podniku - Hostinská činnost a cestovní ruch - dlouhodobý majetek podniku - oběžný majetek - zásoby - výroba a výrobní činnost
27. Dodavatelskoodběratelské vztahy - nákupní a prodejní činnost - kupní smlouva
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata
Hodinová dotace
Podniková ekonomika
4 hodiny
Podniková ekonomika Účetnictví 4 hodiny
Člověk a svět práce
1 hodina
196
28. Pololetní zkoušky - shrne a popíše jednotlivé nástroje platebního styku - vyplní správně příkaz k úhradě a inkasu a sestaví směnku
29. Platební styk - druhy platebního styku - nástroje platebního styku (pokladní doklady, poštovní poukázky, paragony, šeky, příkazy k úhradě a inkasu, směnky)
- definuje význam investiční činnosti - vyjmenuje metody hodnocení investic
- umí používat jednotlivé metody hodnocení investic
- charakterizuje finanční řízení podniku - sestaví finanční plán - popíše jednotlivé zdroje financování - provádí výpočty spojené s jednoduchým a poté složitým úročením - využívá hodnotové rovnice v praktických situacích - vypočte leasingovou splátku - samostatně provádí výpočty týkajících se akcií a dluhopisů
- zvládá praktické příklady
30. Investiční činnost - pojem a význam - hodnocení efektivnosti investic 31. Zdroje financování podnikatelské činnosti - finanční řízení podniku - vlastní zdroje financování - cizí zdroje financování - druhy rizikového kapitálu - další formy financování - výpočty v bankovnictví - leasing - finanční trhy
32. Pololetní zkoušky
1 hodina Občan v demokratické společnosti 2 hodiny
2 hodiny
5 hodin
1 hodina
197
Rozpis učiva – 3. ročník Počet hodin v ročníku: 20 Cíle vzdělávání Student: - popíše aspekty personální činnosti - zhodnotí rozdíly mezi pracovní smlouvou a dohodami konanými mimo pracovní poměr - rozumí právní stránce odměňování pracovníků - provádí výpočty produktivity práce a výpočty na plánování pracovníků - vysvětlí význam bezpečnosti a ochrany zdraví při práci, zná problematiku - interpretuje postup na konci roku týkající se daně z příjmu FO - samostatně vyplní daňové přiznání - správně postupuje při užití paušálních výdajů - popíše postup u příjmů z kapitálového majetku, z pronájmu, příležitostných příjmů atd. - pracuje s odečitatelnými položkami, slevami na dani,
Kompetence - orientuje se v právech a povinnostech zaměstnavatelů i zaměstnanců - zdůvodňuje bezpečnost práce jako součást péče o své zdraví i zdraví svých spolupracovníků - jedná odpovědně, samostatně a iniciativně jak ve svém vlastním zájmu, tak i v zájmu ostatních
- orientuje se v právních normách, samostatně vyhledává aktualizace v zákonech - samostatně vyplní příslušné formuláře
Tematický celek 1. Pracovně právní vztahy - personální činnost - odměňování zaměstnanců - produktivita práce - bezpečnost a ochrana zdraví při práci
2. Daně - daň z příjmu FO - vyplnění daňového přiznání - paušální výdaje procentem - příjmy ze zaměstnání, z kapitálového majetku, z pronájmu a ostatní příjmy - příjmy osvobozené a zdaněné - odčitatelné položky - slevy na dani, dary, sponzoring - termín podání daňového
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata
Hodinová dotace
Člověk a svět práce Podniková ekonomika
5 hodin
Člověk a svět práce Podniková ekonomika Účetnictví
4 hodiny
198
daňovým zvýhodněním, dary a sponzorstvím - popíše postup u zdravotního a sociálního pojištění u OSVČ - vyplní příslušné formuláře
- hledá informace v zákonech i na internetu, používá výpočetní techniku
- vysvětlí řízení majetkové a kapitálové struktury podniku - rozlišuje mezi výnosy a příjmy a náklady a výdaji - ilustruje význam cash-flow a sestaví jej - provádí výpočty spojené s kalkulačním vzorcem, aplikuje jednotlivé druhy kalkulací a pracuje s různými kalkulačními technikami
- provádí jednoduché výpočty výsledku hospodaření - sestaví dle zadání kalkulaci ceny
- vysvětlí význam finanční analýzy - vyjmenuje a charakterizuje jednotlivé poměrové ukazatele, vypočítá je - zhodnotí efektivnost podniku
- samostatně vypočítá některé poměrové ukazatele dle zadání - vyhodnotí výsledky vypočítaných ukazatelů (co o podniku říkají)
- interpretuje význam podnikatelského záměru - popíše zásady pro jeho
- samostatně vypracuje podnikatelský záměr
přiznání - silniční daň 3. Pololetní zkoušky 4. Sociální a zdravotní pojištění - přehledy o platbách - sociální a zdravotní pojištění OSVČ 5. Finanční řízení podniku - řízení majetkové a kapitálové struktury - výnosy a náklady, příjmy a výdaje, hospodářský výsledek - cash-flow - kalkulace ceny - bod zvratu
6. Finanční analýza - ukazatel výnosnosti - ukazatel likvidity - ukazatel zadluženosti - ukazatel aktivity - ukazatel náročnosti - ukazatel tržní hodnoty - systém ukazatelů DuPont - efektivnost 7. Podnikatelský záměr - zakladatelský rozpočet - podnikatelský plán
1 hodina Podniková ekonomika Účetnictví
1 hodina
Podniková ekonomika Účetnictví Marketing a management 4 hodiny
2 hodiny
Administrativa
2 hodiny
199
zpracování - sestaví zakladatelský rozpočet - zobecňuje strukturu podnikatelského záměru
- zásady pro zpracování podnikatelského plánu
8. Pololetní zkoušky
1 hodina
200
4.14. Název vyučovacího předmětu: Učební praxe Odborná praxe Počet hodin celkem: Učební praxe – I. ročník 20 hodin Odborná praxe – II. ročník 80 hodin (2 týdny) Obecný cíl vyučovacího předmětu Předmět Učební praxe se vyučuje v prvním a Odborná praxe ve druhém ročníku. Úzce navazuje na ostatní odborné předměty. Komunikace ve službách tvoří základ pro kvalifikované uplatnění absolventů na pozici zaměstnanců i zaměstnavatelů. Po nezbytném zapracování mohou své dovednosti uplatnit jako pracovníci ve středních technickohospodářských funkcích v hotelových
provozech a dalších gastronomických službách i v cestovním ruchu, budou
vykonávat odborné činnosti provozní, marketingové, obchodně podnikatelské a řídící v nejrůznějších pracovních pozicích, a to jak zaměstnanci, tak zaměstnavatelé a podnikatelé v tuzemsku i v zahraničí. Studenti si v předmětu osvojí techniku poskytování služeb a získají praktické dovednosti při zajišťování těchto služeb, dále si osvojí základní dovednosti důležité pro chod podniku v oblasti obchodní korespondence, ekonomickém řízení podniku a v oblasti managementu a marketingu. Seznámí se s hygienickými a bezpečnostními předpisy v gastronomii, hotelnictví a cestovním ruchu. Získané dovednosti si studenti procvičí jak v učební praxi, tak v odborné praxi.
Charakteristika učiva Učební a odborná praxe vede k seznámení se strukturou a činnostmi důležitými pro chod podniku v oblasti gastronomie, hotelnictví a
cestovním ruchu, naučí studenty vykonávat,
aplikovat znalosti ekonomicko-právní a organizační aspekty podnikání, managementu a marketingu v provozu a využívat informační technologii, vykonávat činnosti hotelové administrativy na obchodním oddělení, rezervačním oddělení, pracovat s hotelovými systémy. Seznámí studenty s vybavením a se zařízením hotelů, s ubytovacími službami a dalšími souvisejícími službami. Praxe poskytuje praktický nácvik dovedností v cestovních, restauračních, ubytovacích střediscích a v hotelech. Studenti se naučí kultivovaně vyjadřovat a komunikovat v mateřském jazyce i cizích jazycích, vystupovat profesionálně a kultivovaně. Mají právní povědomí o normách upravujících provoz podniků a pracovišť, o dodržování zásad hygieny, bezpečnosti a ochrany zdraví při práci.
201
Cíle vzdělávání v oblasti citů, postojů hodnot a preferencí Výuka směřuje k tomu, aby: •
studenti ovládali a v praxi dodržovali zásady bezpečnosti a ochrany zdraví při práci
•
studenti ovládali a v praxi dodržovali zásady HACCP
•
si studenti osvojili a dodržovali mezinárodní standardy kvality řízení a poskytování služeb
•
se studenti orientovali v kategoriích turistického ubytování, jejich klasifikace v ČR a ve světě.
•
si studenti osvojili organizaci a řízení hotelů a ostatních kategorií turistického ubytování
•
si studenti osvojili právní a finanční aspekty podnikání v gastronomii, hotelnictví a v cestovním ruchu
•
studenti zvládali a organizovali práci v týmu včetně zásad společenského a profesního jednání a vystupování
•
si studenti osvojili schopnosti při řešení praktických provozních problémů a zvládali základní podnikatelské situace
•
si studenti osvojili principy šetrného a odpovědného přístupu k životnímu prostředí
Výukové strategie
Základní metodou výuky je předvedení všech činností v praxi, navazující na práci studentů v teoretické výuce, s učebnicemi, texty z odborných časopisů, práci s internetem, exkurzemi, návštěvami odborných provozů, výstav a soutěží. Na základě znalostí a zkušeností studentů je výuka vedena formou řízené praktické ukázky následované samostatným výkonem praxe studentů pod dohledem zkušených instruktorů na provozech, ubytovacích střediscích hotelového typu a v restauracích. Následně je vedena formou samostatných písemných seminárních prací a týmových úkolů.
Hodnocení výsledků studentů
Při hodnocení studentů klademe důraz na: •
hloubku porozumění učivu a schopnost využití poznatků v praxi
•
na osvojení a praktické využití hygienických a bezpečnostních předpisů
•
odpovědnost za výsledky své práce a zároveň, aby si vážili práce jiných lidí
•
schopnost být sebekritičtí k výsledkům své práce
202
Znalosti studentů jsou ověřovány formou zadávání praktických úkolů a úrovní jejich praktických dovedností včetně ústního zkoušení, vypracováním samostatných i týmových prací v celém průběhu školního roku. Hodnocení probíhá formou klasifikace, je doplněno ústním slovním hodnocením konkrétní činnosti.
Rozvoj klíčových kompetencí a aplikace průřezových témat
Vyučovací předmět se podílí zejména na rozvoji kompetencí: k učení •
ovládat různé techniky učení
•
využívat ke svému učení různé informační zdroje, svoje zkušenosti, zkušenosti jiných lidí
•
znát možnosti svého dalšího vzdělávání, zejména v oboru a povolání
k řešení problémů •
porozumět zadání úkolu nebo určit jádro problému, získat informace potřebné k řešení problému
•
uplatňovat při řešení problémů různé metody myšlení a myšlenkové operace
•
využívat týmové řešení při řešení problému
komunikativní •
formulovat své myšlenky srozumitelně a souvisle
•
účastnit se aktivně diskusí, formovat a obhajovat své názory srozumitelně a souvisle
•
zpracovávat administrativní písemnosti, pracovní dokumenty i souvislé texty na běžná i odborná témata
•
vyjadřovat se a vystupovat v souladu se zásadami kultury projevu a chování
•
dosáhnout jazykové způsobilosti potřebné pro pracovní uplatnění a porozumět běžné odborné terminologii a pracovním pokynům v písemné i ústní formě
personální a sociální •
reagovat adekvátně na hodnocení svého vystupování a způsobu jednání ze strany jiných lidí, přijímat radu i kritiku
•
pracovat v týmu a podílet se na realizaci společných pracovních a jiných činností
•
přijímat a odpovědně plnit svěřené úkoly
•
přispívat k vytváření vstřícných mezilidských vztahů a k předcházení osobních konfliktů, nepodléhat předsudkům a stereotypům v přístupu k druhým
občanské •
chápat význam životního prostředí a jednat v duchu udržitelného rozvoje 203
k pracovnímu uplatnění a podnikatelským aktivitám •
znát obecná práva a povinnosti zaměstnavatelů a zaměstnanců
•
rozumět podstatě a principů podnikání, mít představu o právních, ekonomických, osobnostních aspektech soukromého podnikání
•
mít reálnou představu o pracovních, platových a jiných podmínkách v oboru a umět je srovnávat se svými představami a předpoklady
využívat prostředky informačních a komunikačních technologií a pracovat s informacemi •
získávat informace z otevřených zdrojů, zejména s využitím celosvětové sítě Internet, být mediálně gramotní
Člověk a životní prostředí V rámci předmětu realizujeme průřezové téma Člověk a životní prostředí. Hlavní důraz klademe na to, aby si studenti osvojili principy šetrného a odpovědného přístupu k životnímu prostředí v rámci nakládání s odpady. Toto je podrobně probíráno v tématickém okruhu zabývajícím se hygienickými předpisy a systémem kritických bodů HACCP.
204
Učební praxe (Počet hodin ve vzdělávání celkem: 20 hodin) Podnikání – Učební praxe 1. ročník Počet hodin v ročníku: 20 hodin Cíle vzdělávání Student: Kompetence - se orientuje v problematice Odborné kompetence - aplikovat kritické body BOZP při práci se stroji a zařízeními na pracovišti a HACCP - při práci dbát na dbá na jejich dodržování. dodržování hygienických a má osvojeny základní hygienické návyky a striktně bezpečnostních předpisů, je dodržuje. požárních předpisů - se orientuje na přidělené Odborné kompetence provozovně. - znát organizaci a pracovní Při obsluze, běžné údržbě a zařízení na pracovišti čištění strojů a zařízení postupuje v souladu s předpisy a pracovními postupy
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata Chod podniku
Hodinová dotace 1 hodina
Seznámení žáků s provozovnou a jejím zařízením
Chod podniku
1 hodina
Tematický celek Proškolení předpisy BOZP, hygiena na pracovišti, ochrana zdraví, požární předpisy
- rozezná kritické hygienické body dle systému HACCP.
- dbát na dodržování platných předpisů
Seznámení s pravidly systému HACCP
Chod podniku
1 hodina
- je schopen zajistit první pomoc. Uvede povinnosti pracovníka i zaměstnavatele v případě pracovního úrazu - zvládá činnosti pro podnikání, rozliší jejich právní formy a dovede charakterizovat jejich základní znaky
- vybavenost vědomostmi o zásadách poskytování první pomoci a dokázat první pomoc poskytnout Personální kompetence - přispívat k vytváření mezilidských vztahů a k předcházení osobním konfliktům, nepodléhat
Seznámení s pravidly poskytování první pomoci
Občanská nauka
1 hodina
Podnikání - podnik, podnikání, podnikatel - nabídka, prodej realizace produktu
Výuka cizích jazyků Informatika Administrativa Účetnictví Management a Marketing
6 hodin
205
- navrhuje vhodné segmenty pro vytvoření nabídky v oblasti gastronomie, hotelnictví a cestovním ruchu pro různé skupiny klientů - orientuje se v Živnostenském zákoně a Obchodním zákoníku - připraví cílené propagační aktivity pro prodej nabídky pro jeho prezentaci využije marketingové nástroje
předsudkům a stereotypům v přístupu k druhým lidem Odborné kompetence - organizačně i ekonomicky i marketingové zajišťovat gastronomické akce Odborné kompetence - orientuje se v obchodně podnikatelských aktivitách Komunikativní kompetence - vyjadřovat se a vystupovat v souladu se zásadami kultury projevu a chování - zpracovávat administrativní písemnosti, pracovní dokumenty na běžná - i odborná témata - ovládá správný pracovní Odborné kompetence postup včetně organizace - znát účel kritických bodů práce a týmové spolupráce. HACCP a jejich aplikaci Ovládá organizaci práce v provozu v různých formách - dbát na dodržování cestovního ruchu a jednotlivé hygienických a pracovní pozice, ovládá bezpečnostních předpisů. pracovní činnosti Kompetence k pracovnímu v cestovních kancelářích, uplatnění agenturách a informačních - mít přehled o možnostech centrech. uplatnění na trhu práce Zvládá organizaci při v daném oboru, zodpovědně zajišťování BOZP na se rozhodovat o své budoucí pracovišti, ovládá předpisy profesní dráze. HACCP, zásady a návyky
Marketing - marketingový informační systém - chování zákazníka - marketingový mix – produkt, cena, marketingová propagace, distribuce
Právo Chod podniku Výuka cizích jazyků Informatika Administrativa Účetnictví Management a Marketing Chod podniku
Závěrečné hodnocení získaných dovedností v cestovním ruchu zásad a předpisů BOZP, HACCP a první pomoci
Výuka cizích jazyků Informatika Administrativa Účetnictví Management a Marketing Právo Chod podniku
5 hodin
5 hodin
206
bezpečné a zdraví neohrožující pracovní činnosti Odborná praxe (počet hodin ve vzdělávání celkem: 80 hodin) Odborná praxe 2. ročník Počet hodin v ročníku: 80 hodin, tj. 2 týdny Cíle vzdělávání Student: Kompetence - se orientuje v problematice Odborné kompetence BOZP při práci se stroji a - chápat bezpečnost práce zařízeními na pracovišti a jako nedílnou součást péče o dbá na jejich dodržování zdraví své i spolupracovníků - má osvojeny základní i dalších osob vyskytujících hygienické návyky a striktně se na pracovištích – je dodržuje zákazníků vybavenost - rozezná kritické hygienické vědomostmi o zásadách body dle systému HACCP. poskytování první pomoci při - má osvojeno striktní náhlém onemocnění nebo dodržování předpisů o úrazu a dokáže první pomoc hygieně a bezpečnosti při sám poskytnout práci a ochraně spotřebitele a poskytnutí první pomoci při úrazu. - aplikuje získané odborné Kompetence k učení dovednosti při praktické - využívat ke svému učení činnosti podniku v oblasti různé informační zdroje gastronomie včetně zkušeností svých i - má osvojeny základní jiných lidí komunikační pravidla Odborné kompetence s klientem - orientovat se - účelně si organizuje práci v problematice péče o jakost
Tematický celek Proškolení předpisy BOZP, hygienické předpisy v gastronomii, kritické body HACCP, zdravotní rizika z potravy, alimentární nákazy, toxické kontaminity
Hlavní činnosti podniku - výroba, obchod, ostatní služby jako nabídka, prodej, realizace produktu - péče o jakost Zabezpečení hlavní činnosti oběžným majetkem
Mezipředmětové vztahy Průřezová témata Technika hotelových služeb Občanská nauka
Hodinová dotace 5 hodin
Cestovní ruch Výuka cizích jazyků Občanská nauka Informatika Učební praxe
35 hodin
207
- rozliší jednotlivé pracovní pozice
- prakticky předvede postup - pořízení materiálu a požadavky na jeho skladování - orientovat se v právní úpravě dodavatelsko odběratelských vztahů - orientovat se v zákoníku práce
- uplatní prostředky verbální i neverbální komunikace. - se chová profesionálně, řeší možné nehody s klientem - orientuje se v řízení daného centra, v jeho provozu, vybavení - ovládá administrativu - uplatní znalosti marketingu sestaví a vyhodnotí plán průzkumu trhu - ovládá základy hotelového managementu - ovládá pracovní činnosti
Personální a sociální kompetence - posuzovat reálně své fyzické a duševní možnosti, odhadovat důsledky svého jednání a chování v různých situacích, přijímat a odpovědně plnit svěřené úkoly, pracovat v týmu a podílet se na realizaci společných pracovních a jiných činností, přispívat k vytváření vstřícných mezilidských vztahů a k předcházení osobním
- oběžný majetek a zásoby, - pořízení, oceňování, evidence a skladování zásob - optimalizace zásob a zajištění nákupu - dodavatelsko- odběratelské vztahy Zabezpečení hlavní činnosti dlouhodobým majetkem - členění, opotřebení, odpisy účetní a daňové, kapacita - pořízení, oceňování, evidence a vyřazení dlouhodobého majetku, - hospodaření s dlouhodobým majetkem Zabezpečení hlavní činnosti lidskými zdroji, pracovně právní vztahy - zajištění potřeby zaměstnanců - získávání a výběr zaměstnanců - hodnocení zaměstnanců - vznik a zánik pracovního poměru - práva a povinnosti zaměstnance, zaměstnavatele Mzdy - právní úprava mzdy a platu
Učební praxe Výuka cizích jazyků Informatika Účetnictví Management a Marketing
40 hodin
208
pracoviště, orientuje se v organizačních složkách a jejich fungování
5.
konfliktům, nepodléhat předsudkům a stereotypům v přístupu k druhým lidem Komunikativní kompetence - dosahovat jazykové způsobilosti potřebné pro pracovní uplatnění pro běžné porozumění odborné terminologii a pracovním pokynům v písemné i ústní podobě Odborné kompetence - orientuje se v zákonné úpravě mzdových předpisů - vypočte základní mzdu, pobídkové složky mzdy - odliší pracovní smlouvy a dohody o pracích konaných mimo pracovní poměr z hlediska odměn, pojištěn,a daně z příjmu - vypočte podle kalkulačního vzorce celkové náklady a cenu výrobků - prakticky rozliší jednotlivé druhy nákladů a výnosů
Hospodaření podniku - náklady – členění, možnosti snižování, manažerské pojetí nákladů - výnosy – členění, možnost zvyšování - výsledek, úroveň hospodaření podniku, zdroje financování podniku
Kolektiv autorů
Školní vzdělávací program vypracovali učitelé všeobecně vzdělávacích a odborných předmětů a učitelé odborné praxe ze Střední školy gastronomické a hotelové s.r.o., Vrbova 1233, Praha 4 – 147 00 v školním roce 2009 / 2010.
209
