Voeding en gezondheid

O. van Nieuwenhuijze [email protected]

3 Voeding en gezondheid Het toenemend verschil tussen Levensmiddelen, Etensmiddelen, Voedingswaar, en Nutriënten

O. van Nieuwenhuijze Inleiding

materie. Een groot probleem is dat die inmiddels

Dit jaarboek gaat over de samenhang tussen infor-

verouderde wetenschappelijke visie de voedingsin-

matie en materie, zoals we die in ons lichaam bele-

dustrie en -handel in grote mate bepaalt. Op dat

ven. Voeding is daarin een verbindende schakel:

punt duiken wat rode vlaggen op in het volgende

het is onze navelstreng naar Aarde. Wat we eten is

verhaal. Het is zaak om te zien dat wat de handel

enerzijds verbonden met de complexe voedsel-

biedt, bij wijze van voeding, iets wezenlijk anders is

kringloop van alle levensvormen en Aarde: wij vor-

dan de producten die groeien in het veld. Het gaat

men daar deel van. Anderzijds is het de basis van

in voeding om de verbondenheid met de natuur, de

onze interne voedselkringloop: het netwerk van

verbondenheid van leven. Vandaar dat het verhaal,

cycli van moleculen en metabolieten waarvan ons

net als dit jaarboek, uitkomt op de nieuwe weten-

lichaam gevormd wordt. Deze stoffen worden

schappelijke visie, waarin de studie naar biofoto-

hoofdzakelijk door ons lichaam gevormd. Het is een

nen de samenhang in en van de natuur in beeld

levend lichaam, en de stoffen moeten dan ook als

brengt. Vanuit die visie is dan wél de doorgaande

deel van leven worden begrepen.

lijn te zien tussen Levensmiddelen, Etenswaar,

Dit verhaal is daarom opgedeeld in vier delen:

Voedingswaar en Nutriënten. Het gaat dan niet

Leven, Gezondheid, Samenleving en Aarde. Alleen

meer om een analytische visie, maar om een inte-

wordt het niet in die termen benoemd. Voeding

graal begrip. Om wat we zijn, in (ook via voeding)

staat centraal als verbindend element.

onze verbondenheid met aarde.

Het gaat daardoor hier over Levensmiddelen,

34

Etenswaar, Voedingswaar, en Nutriënten. Het gaat

De Rode Draad in het verhaal

daarmee over vier verschillende visies op hetzelfde:

De tekst is opgedeeld in vier delen. Deel 1 gaat over

de natuur, de mens, de handel en de wetenschap.

leven. Levensmiddelen zijn deel van de natuur: hoe

Het zijn ook vier verschillende vormen van betrok-

com-plex de samenhangen daarin zijn, wordt be-

kenheid: éénheid, tot je nemen, bewerken, en be-

schreven. Deel 2 vervolgt die complexiteit in de

schouwend. De vier relaties overbruggen het ver-

vorm waarin voedsel wordt opgenomen in ons li-

schil tussen Subject en Object, van insider tot bui-

chaam en verweven in onze metabole processen,

tenstaander. Daarin ligt ook een probleem: die vi-

die ons lichaam vormen. Deel 3 gaat in op de voe-

sies worden momenteel niet beleefd als een een-

dingsindustrie en de productie van middelen die

heid. Voedsel lijkt een totaal ander gegeven wan-

onze metabole processen vervormen, doordat ze

neer bezien als deel van de Mens, als Eten, als

niet deel zijn van het complexe netwerk van verwe-

Handel of in de Wetenschap. Daardoor kan de visie

ven cycli van de natuur. Deel 4 tenslotte, gaat in op

op voedsel ook worden vervormd. De klassieke we-

de nieuwe inzichten in de wetenschap en de rol van

tenschappelijke visie bijvoorbeeld staat los van

biofotonen-studies in het begrijpen van de samen-

leven, door haar ding-denken in termen van dode

hang in de natuur, en de manier waarop in levende

tig jaargang 21|22

Deel 1: Voeding in gezondheidszorg en de geneeskunde

O. van Nieuwenhuijze

Voeding en gezondheid

wezens informatie is geïntegreerd met materie. De

kunnen begrijpen is het nodig om verder te denken

conclusie vat samen hoe die inzichten kunnen hel-

dan we denken. Gedachten zijn maar een deel van

pen om om te gaan met onze vrije keuzen, niet al-

onze bewuste beleving; dieper ligt ons gevoel, waar

leen in het verbouwen van goede voeding, maar

we vanuit intuïtie dingen kunnen voorvoelen waar-

ook in een groter verband: het begrijpen van de be-

van we de details nog niet (kunnen) kennen. Deze

tekenis van voeding op Aarde en de mensheid als

gedachten zijn deel van meer omvangrijke proces-

bewuste verbindende schakel tussen verschillende

sen (groter dan wijzelf dus) die ons in onze samen-

vormen van leven, door het doorzien van het ver-

hang met onze omgeving bepalen. Er zijn nog grote-

band tussen voeding en bewustzijn en gezondheid,

re processen, die onze omgeving bepalen – ook als

van leven op Aarde.

wij daar niet bij zijn betrokken (als we slapen of

>

dood zijn, of nog niet geboren), Maar ook die pro-

1 —Levensmiddelen: natuurlijke beleving

cessen (bijvoorbeeld de levensloop van de Aarde) zijn deel van nog grotere processen, zoals het ont-

Leven is com-plex

staan en de groei, het verval en dood, van dit uni-

Natuurproducten zijn te complex om te begrijpen.

versum.

Het worteltje wat we eten is één met de plant, die kan groeien doordat onder de grond allerlei (triljar-

Leven, gezond, ziek, dood

den) microben met het leven van die plant zijn ver-

Binnen deze universele context bestaat iets wat wij

bonden. Wormen eten die microben (en bemesten

kennen als ‘leven’. We associëren dat met onszelf:

de grond; hun mest is zeer vruchtbaar). De vogels

‘wij zijn levend’. Op die basis kunnen we het her-

eten de wormen, en andere dieren eten (als het ze

kennen in onze omgeving: dieren leven, en stenen

lukt) de vogels: en zo maar voort, vanaf het ont-

zijn dood. Of dat waar is kunnen we niet goed zeg-

staan van leven. Zo is er een immense voedsel-

gen: het kan zijn dat sommige dingen (die voor ons

kringloop waarbij alle dieren elkaar voeden. Geen

dood schijnen) leven, maar in een veel langzamer

van die voedselkringlopen staat los van een ande-

tempo. Vergelijk het met trage schildpadden die

re: het is een magisch kleed van de Aarde. Het is

200 jaar leven. Of de enorme bomen die al duizend

een com-plex (samen-vouwen) van verweven cycli.

of meer jaren bestaan. De definitie van leven wordt

Een web van verbonden vormen van leven. Deze

gekoppeld aan ziek zijn en sterven: leven is daar-

voedselkringlopen zijn deel van de Aarde. Het bete-

door verwant aan gezondheid. Maar voor gezond-

kent dat we Aarde als levend kunnen ervaren. Maar:

heid is een eenvoudige definitie te geven: als de

wat is ‘leven’?

processen in een lichaam een reflectie zijn van de integrale samenhang van de processen eromheen

Wat is leven?

(en ook integraal daarmee zijn verweven) dan is dat

Van leven is op het moment nog geen goede defini-

lichaam gezond. Met andere woorden: als wat zich

tie te geven. Er zijn velen die het probeerden

afspeelt in dat lichaam een voortzetting is van wat

(Schrödinger, 1944; Popp, 2002), maar de meeste

er speelt in het universum (onze omgeving) dan is

beschouwingen lopen vast op een beperking van

dat lichaam ‘gezond’. Is de integriteit van die

woorden. Taal is te beperkt. Het is een uitingsvorm

samenhang verbroken: dan heet dat ‘ziek’. Is de

van de manier waarop we denken; maar denken is

samenhang verbroken: dan noemen we het ‘dood’.

een uitingsvorm van leven. Leven is meeromvattend

Wat blijkt: iets wat dood is, valt uit elkaar. Een li-

dan we denken, of kunnen verwoorden. Om leven

chaam is daarmee met een fontein te vergelijken:

te kunnen beschrijven is het nodig om verder te

wordt de waterstroom gestopt, dan stort de fontein

kunnen denken dan woorden en taal. Om leven te

in elkaar. Het enige wat er overblijft is de kalkaan-

tig jaargang 21|22


35

>



slag aan de straalbuis. In ons lichaam zijn dat de

ons lichaam. Het wordt van beide kanten bepaald:

botten, die werden uitgescheiden door levende cel-

zowel de gesteldheid van ons lichaam, als die van

len. (We dragen ons ‘slakkenhuis’ binnenin ons.)

onze emotionele beleving, bepalen het verloop van gezondheid en ziekte.

Anatomie, Fysiologie, Regelsysteem, Psycho-immu-

36

nologie

Reflexpatronen

Het slakkenhuis, onze anatomie, is dus een gevolg.

Maar nog hebben we daarmee geen verklaring voor

Met het huidig medisch inzicht kunnen we dan

leven: het is nodig te kijken in een grotere context:

terugkijken naar onze oorsprong: de anatomie is

het ontstaan van ons leven, en het ontstaan van

het gevolg van de fysiologie. Dat is het netwerk van

leven. Ons lichaam heeft een serie van ingebouwde

onderling verbonden processen, waardoor in ons li-

patronen (waaronder reflexen) die ons leven en

chaam stoffen worden omgezet in andere stoffen.

overleven bepalen. Die reflexpatronen zijn echter

Ons lichaam is daarin te vergelijken met een chemi-

niet meer dan een soort van computerprogramma:

sche fabriek: waarbij de fabriek gebouwd is door

alles wat we ooit hebben gedaan, wordt opgeslagen

het proces. Die processen zijn ook in andere dieren

in ons lichaam en kan later worden herhaald. Zelfs

en levensvormen te vinden. De verschillen in vorm

zonder dat we daar bewust bij hoeven te denken.

zijn daardoor niet een gevolg van de verschillen in

Op die manier kunnen we reflexmatig omgaan met

de processen, maar een verschil in de samenhang

onze omgeving: niet alleen door onze eigen inge-

tussen al die processen. Daarom wordt de ene

programmeerde reflexen, maar ook door die van

mens waarneembaar anders dan een ander. En

onze ouders. Ook van onze voorouders, zelfs die

mensen anders dan dieren en planten. Dieper dan

van het verre verleden. Therapeutische interventies

de procesfysiologie is er dus wat anders dat levens-

als kinesiologie, regressietherapie, en reïncarnatie-

bepalend, of levensbepaald is: het regulatie-

therapie bieden allemaal hun methoden en symbo-

systeem. In ons lichaam kennen we daarvan de

len om daar mee te kunnen werken. Op die manier

neuronale en hormonale processen. Dat beeld is in-

kunnen we onze eigen geconditioneerde reflexen

compleet. Er zijn ook elektromagnetische en zelfs

zien, de animale (dierlijke) reflexen die met ons

fotonische processen en procesregulaties. Die zijn

spierskelet zijn verbonden, de (plantaardige) vege-

allemaal met de chemische en fysieke processen

tatieve reflexen die ook samenhangen met ons

verweven. Ze zijn verbonden in een integraal regula-

metabolisme, en er zijn zelfs minerale reflexen die

tiesysteem. Dat systeem verlegt de prioriteit tussen

verband houden met de eigenschappen van de ma-

al die interne processen, waardoor we ons kunnen

terie waaruit (niet waardoor) ons lichaam gevormd

aanpassen aan verschillen in de omgeving: we kun-

is. Op deze manier kunnen we onze oorsprong tra-

nen leven op de poolkap of in de tropen. Dat regu-

ceren van mens naar dier naar plant, naar een ge-

latiesysteem zorgt er ook voor dat we door de jaren

meenschappelijke oorsprong met alle vormen van

heen door onze bekenden zijn te herkennen. Maar

leven in de microben (Margulis, 2002). Maar nog

ook dit systeem is niet fundamenteel: dit systeem

hebben we dan geen begrip voor wat dat is: leven.

reageert op onze beleving van onze omgeving. Als we boos zijn of schuchter verandert zich onze capil-

Vast, Vloeibaar, Gas, Licht

laire circulatie: we worden rood van woede of door

We kunnen de weg terug op een andere manier be-

blozen. Aan de basis van onze integratie in onze

schrijven: als het ontstaan van de mens uit het dier

omgeving ligt dus een systeem waar informatie met

uit de planten uit de mineralen. Dan komt iets inte-

materie is verbonden. Ons psycho-immuunsysteem

ressants in beeld: hetzelfde als vroeger bekend was

is een integrerende factor tussen onze psyche en

bij de alchemisten. ‘Aarde, Water, Lucht en Vuur.’

tig jaargang 21|22




Vast, vloeistof, gas en plasma. In ons lichaam zijn

mineralen naar planten naar dieren, naar bewuste

de verschillende fasen van de materie onderling

wezens (waaronder de mensheid). In die ontwikke-

verbonden. Ons hele metabole systeem dient mede

ling speelt een fascinerend stuk inzicht mee: in elke

om vast in vloeibaar in gas in plasma te ontbinden

fase wordt een andere materiële fase ingebouwd in

of te verbinden. Dat is interessant want dat is ook

de vorm van leven.

hoe het universum ontstaan is, volgens de kosmo-

Mineralen zijn immense grote ketens van atomen:

logen. Het begon met Plasma: de Oerknal. Daaruit

een enorme antenne. Om mineralen heen ontstaat

ontstond een gaswolk: Kosmisch Gas. In principe

daardoor een geordend veld. De veelheid van trillin-

was dat een onweerswolk van protonen en elektro-

gen in onze omgeving wordt door het minerale

nen: bliksems, wat een tafereel. Daaruit conden-

atoomrooster geordend. In zekere zin is dat de

seerden sterren, als grote druppels regen. Stukjes

voorloper van ons sensorisch systeem. Door die or-

daarvan stolden en vormden de planeten, zoals

dening van informatie ontstaat integratie: rondom

Aarde. De hele Fysieke werkelijkheid is op de kos-

mineralen ontstaat een coherent veld (daardoor zijn

mische schaal bezien niet meer dan de wand van

ze ook te gebruiken voor genezing).

een zeepbel: de korst van onze Aarde. Maar juist

Wanneer om mineralen heen water is (een diëlek-

vanuit die gestolde materie, vormden zich vanuit de

trisch vloeibaar kristal) kan dit water zich ordenen

mineralen de planten, de dieren en bewuste we-

naar het veld om het mineraal (Emoto, 2002).

zens. Eén daarvan is de mens. Er zijn twee sporen

Daardoor wordt ook het water geordend (dit wordt

daarin te kennen: de weg van de manifestatie van

benut in ondermeer de homeopathie). Het gevolg is

bewustzijn vanuit moleculen; en de opbouw van

dat mineralen door de kristallijne organisatie van

leven vanuit de microben. Het ligt voor de hand dat

water kunnen worden gedragen, zoals in planten.

die twee wegen zijn verbonden.

Planten overstijgen de aarde en komen in contact

>

met de lucht. (Lucht bevat paramagnetisch zuurMoleculen zijn antennes

stof.) De uitwisseling met de lucht wordt ingebouwd

Het eerste spoor is dat van de verbinding van mate-

in het lichaam en is verbonden met interne circula-

rie met informatie. Uit experimenten bleek dat een

tie: beweging. Het laten vallen van de eikel door de

bliksemontlading boven de oersoep van de primi-

eik is een voorbeeld van de manier waarop bossen

tieve atmosfeer van de Aarde leidt tot de vorming

reizen; de eikel is het koffertje waar de hele (toe-

van aminozuren. Deze moleculen weerspiegelen de

komstige) boom in verpakt zit. De cyclus van vallen

lading-ontlading van de omgeving waarin ze ont-

en opstaan die in bomen al is te vinden (gevallen

stonden. Ze zijn te beschouwen als een bliksem in

eikels groeien tot eiken: dat is ook psychologisch

‘omgekeerde’, gekristalliseerde, vorm. Ze fungeren

interpreteerbaar) leidt tot het principe van circulatie

als golfgeleiders voor informatie (Callahan, film).

dat is ingebouwd in dieren. Daarin is niet alleen de

Over de miljarden jaren heen zien we dat die door-

ademhaling ingebouwd, maar ook is het hele circu-

gegroeid zijn: van aminozuren naar eiwitten naar

latiesysteem wat de plant al heeft verdubbeld: één

enzymen en genetische ketens: DNA, RNA. Wat we

om voeding uit de omgeving op te slaan in het li-

daarin zien is het ontstaan van steeds langere ke-

chaam; een andere om het weer te mobiliseren.

tens protonen en elektronen: antennes. Die reage-

In dieren is het territorium op die manier al inge-

ren op de elektromagnetische velden. In antennes

bouwd in het lichaam. Dieren kunnen ook omgaan

is materie met informatie verbonden.

met verschillen in de omgeving. Bij bewuste dieren is het niet alleen de fysieke voe-

Mineralen, Water, Zuurstof, Licht

ding die in het lichaam geïntegreerd wordt, maar

Dit is verwant met de basis van de ontwikkeling van

ook de informatie van de omgeving. Fotonen en

tig jaargang 21|22


37

>



elektromagnetische velden zijn daarin belangrijk.

celactivatie). De lever transformeert zetmeel in vet-

Zo kunnen duiven de weg naar huis vinden, door

ten in suikers en alcoholen en weer terug. Al onze

hun ingebouwde gevoeligheid voor elektromagneti-

metabole kringlopen hebben met dit principe te

sche velden. Walvissen kunnen door de oceanen

maken. Het gaat om de samenhangen ertussen,

navigeren doordat ze op basis van de echo van hun

niet om de kringlopen per sé, of wat per kringloop

gezangen de locatie van de eilandengroepen kun-

gevormd wordt (zoals in de hormoonkringlopen is

nen bepalen, zoals ook een vleermuis de weg ‘ziet’

bestudeerd). Alle kringlopen zijn met elkaar verbon-

in het donker: sonar. Ook bij de mens is dat te vin-

den. Ons lichaam is een magisch tapijt van verwe-

den: we hebben een beeld van de wereld in ons

ven kringlopen. De kringlopen in ons lichaam zijn

hoofd; waarmee we nog steeds leren omgaan.

deel van die van de omgeving. Maar… nog steeds zien we daarin niet de essentie van leven.

Fasetransformatie Interessant is dat daar een patroon in is te herken-

Vrije keuze

nen: van mineralen naar planten naar dieren naar

Wel werd iets steeds meer expliciet: leven gaat over

mensen. Van vast naar vloeibaar naar gasvormig

de samenhang tussen materie en informatie. Het

naar informatie. Van fysiek naar chemisch naar

gaat specifiek om het behoud van samenhang ter-

elektromagnetisch naar plasma. Van anatomie naar

wijl de materiële fasen kennelijk alleen maar een

fysiologie naar neurocrienregulatie, naar psycho-im-

hoger doel dienen: het dragen van die informatie

munologie. Het gaat niet sec om die vier fasen die

die we kennen als leven. Maar juist daarin is een

de alchemisten al beschreven (aarde, water, lucht

essentie van leven te kennen: leven is het omgaan

en licht (vuur)), maar om de verbanden ertussen. In

met vrije keuze. In alle materie zijn verbindingen:

ons lichaam worden alle fasen met elkaar geïnte-

Vaste stof heeft geen vrije keuze, Vloeistof heeft

greerd. Onze celvloeistof is water in een ge-

een interne bewegingsvrijheid, maar is nog steeds

leiachtige fase: een intelligente gel. Ons bloed is

verbonden. Gas is ontbonden, maar nog steeds

een vloeibaar kristal in de vloeibare fase. Onze bot-

deel van een geheel. Plasma is de vorm van materie

ten zijn een vloeibaar kristal in de kristallijne fase

waar de samenhang die materie kenschetst wordt

(bot is een accu voor calcium voor o.a. de zenuw-

verloren: het is meta-fysiek. De alchimisten hadden

38 Tabel 1 Faserelaties

Oerknal

Kosmisch Gas

Sterren

Planeten

Mineralen

Planten

Dieren

Mensen

Δ

\/\

\^

/-.

0D

1D

2D

3D

De bovenste rij geeft aan de kosmische schepping: de condensatie van informatie naar materie. De tweede rij geeft schematisch weer de groei van vormen van bewustzijn: van mineralen naar planten naar dieren naar, ondermeer, de mensheid. De derde rij geeft aan de graden van verbondenheid, gerepresenteerd in bijbehorende geometrische vormen. De vierde rij schetst de essentie: de tegenhanger van rij drie: de bewegingsvrijheid. Dit is de basis van vrije keuze.

tig jaargang 21|22




gelijk: waar het om gaat is de transmutatie van ele-

in verbondenheid met onze omgeving. We kiezen

menten. In levende wezens gaat het om het balans

niet alleen in het reguleren van de processen van

in het samenspel tussen vaste stof, vloeibare-, en

ons eigen lichaam, maar daardoor verleggen we

gasvorm, en plasma (pure informatie). De integratie

ook relaties in de processen van onze omgeving.

van materie met informatie is de essentie (tabel 1).

Ons voedsel is een deel van dat proces. Door die

>

uitwisseling zijn we met onze omgeving verbonden: Leven: vrije keuze in materie

ons sociale systeem is reflectie van datzelfde prin-

Leven is daarmee een veld van informatie dat zich

cipe. Uiteindelijk betekent dit dat onze omgang met

met materie heeft verbonden. Het maakt gericht,

vrije keuze de wereld om ons heen bepaalt: onze

zeg maar bewust, gebruik van materie, door de ver-

cultuur is daarvan een reflectie. Onze kul-tuur ook:

schillende fasen van materie met elkaar te verbin-

de mensheid is nog steeds aan het leren omgaan

den. Het instaan van leven is daarmee een uiting

met de samenhang in het gebruik van vrije keuze.

van bewustzijn: de informatie-oceaan van het uni-

Wat in het samenspel tussen onze cellen al is te

versum is de basis van het ontstaan van vormen

zien, ontbreekt nog in het samenspel tussen men-

van leven, en vormen van bewustzijn, waaronder de

sen… coherentie.

mens. Het is een universeel proces, waarin alle cycli en uitwisselingen die in ons lichaam bekend zijn af-

Samenvatting van deel 1

spiegelingen zijn van cycli en uitwisselingen die in

Het is op basis van deze gedachte dat de volgende

onze omgeving zijn te vinden. Die twee zijn verbon-

onderdelen van dit verhaal in grotere context zijn te

den. De essentie van leven is dat we in/uit die ver-

begrijpen: voedsel is de integrerende factor tussen

bondenheid kunnen kiezen. Informatie is daardoor

een lichaam en de omgeving. Wat we eten is niet

een bepalende factor: het deel (het lichaam) moet

materie, maar samenhang van materie. We eten in-

verbonden zijn met het geheel (de omgeving).

formatie uit/van onze omgeving. Handel is daarmee

Patroonherkenning is daarin een essentie. Deels

bedoeld om ons de beste informatie te bieden; in

vergaren we dat via ons sensorisch systeem (sa-

plaats van alleen maar materie. Ons lichaam is

menhang van onze omgeving); deels door onze voe-

geen stoommachine maar een (manifestatie)vorm

ding (samenhang van Aarde). Die twee worden elk

van bewustzijn. Het is zaak díe voeding te hebben

in ons lichaam als een hologram opgeslagen, en

die dat bewustzijn kan voeden. Tenslotte komen we

met elkaar vergeleken (Pribram, 1998). Daartoe wor-

dan uit op het wetenschappelijk inzicht. Het klas-

den de omgevingsignalen uiteengerafeld tot de

sieke model is vanuit deze visie niet bruikbaar: het

componenten waaruit ze opgebouwd zijn, waarvan

beschouwt de werkelijkheid in termen van dode

de samenhang wordt doorgegeven naar de herse-

materie. In levende lichamen gaat het om het ver-

nen (als Fourier-code: het frequentiespectrum,

werken, verteren, van informatie. Op dat gebied

Hunt, 1977); hetzelfde gebeurt met voedsel op het

wordt een nieuwe wetenschap ontwikkeld waarin

chemisch vlak. Cruciaal (letterlijk: een draaipunt) is

de informatieverwerking centraal staat: het onder-

dat de hologrambeelden van de binnenwereld en

zoek naar biofotonen (deel 4) vormt daar deel van.

buitenwereld met elkaar kunnen worden vergeleken, en in ons lichaam de vrije keuzen zodanig in-

2 —Etenswaar: eten met smaak

gesteld kunnen worden dat ons lichaam in balans blijft met onze omgeving.

Voeding: de navelstreng naar moeder Aarde Via voedsel zijn wij verbonden met de omgeving.

Leven, Voeding, Samenleving, Cultuur

Onze voedselinname is een voortzetting van onze

De vrije keuze die ons leven bepaalt speelt zich af

navelstreng. De navelstreng naar de moeder was

tig jaargang 21|22


39

>



een tijdelijke hulpweg voor de navelstreng naar de

darmwand gereconstitueerd. Wat is er nou het be-

Aarde. Via eten houden we onze verbondenheid

lang van – voor het lichaam – om een stof uit elkaar

met de omgeving in stand. Het gaat daarbij niet om

te halen om vervolgens dezelfde stof aan de andere

bouwstoffen of energie, maar ook om informatie en

kant weer te maken? Kennelijk gaat het niet om de

bewustzijn. Informatie, want via voedsel nemen we

stoffen, maar om de samenhang van hun constitu-

samenhang op: afbeeldingen van verbondenheid

enten. Het gaat niet om materie maar om informa-

van/uit/in onze omgeving. Alles wat we eten is een

tie. We eten geen nutriënten, maar coherentie. Ons

weefsel van metabole kringlopen, gemanifesteerd

lichaam is opgebouwd uit materie, maar door infor-

in een vorm (zie deel 1). In de keuze van voedsel

matie. Het voert te ver om dit hier verder te onder-

veranderen we het samenspel in het weefsel. (Op

bouwen, maar de essentie ligt ter tafel: belangrijker

het moment is de industrie het hele weefsel daar-

(voor ons lichaam) dan componenten (nutriënten)

van danig aan het verstoren.) Dit heeft verband met

is de betekenis van hun samenhang. De techniek

ons leren omgaan met vrije keuze, en bewust-zijn.

van chromatografie, bijvoorbeeld de Chromatest,

Deel 4 gaat verder in op de manieren waarop dit is

brengt zulke chemische samenhang in beeld.

te begrijpen. Eerst komt aan bod hoe het voedsel

Voedsel wordt op die manier opgenomen in ons li-

wat we eten wordt opgenomen in ons lichaam. En

chaam, ‘in de vorm van een chromagram’. Een soort

niet als ‘stof’ of ‘energie’ wordt opgenomen in ons

van ‘hologram’ van materiële/metabole coherentie.

lichaam, maar als blauwdruk van samenhang, en als voortzetting van de dans van het leven, dat zich

Samenhang en regulatie

afspeelt in onze omgeving: het universum. Zoals al

Dat is te zien in de manier waarop het lichaam na

gezegd: als die dans onverstoord in ons doorloopt,

overlijden uiteenvalt. Alle materie ‘ligt nog ter tafel’;

dan zijn we gezond, Is de samenhang tussen ons

maar kennelijk is dat niet de essentie van leven.

en onze omgeving verstoord (door interne ver-

Ook al is alle materie voorhanden, het kan zich niet

stoordheid) dan worden we ziek en kunnen streven.

in leven houden. Dat wat bij overlijden verdwijnt is dus niet de materie, maar de samenhang die in die

40

Informatieregulatie van fysiologie geeft anatomie

materie is te vinden. Het is die samenhang die –

In ons lichaam is te zien dat we via onze voeding

vanuit de eerste cel, de Zygote – het lichaam kon

met het universum zijn verbonden. In de opname

opbouwen, gebruikmakend van de materie in de

van voeding zien we dat we het eerst mechanisch

wereld, zoals we die binnenkregen met onze voe-

kauwen: langs fysieke weg wordt ons eten verma-

ding. Maar kennelijk kregen we meer binnen dan al-

len. In onze maag (en ook al in de mond) wordt de

leen voeding: ons lichaam is heel selectief in wat

voeding met sappen gemengd: in de maag is het

we kunnen eten. En – om een voorbeeld te noemen

proces niet meer fysisch maar vooral chemisch (met

– de meest giftige stoffen lijken (net als drugs) op

een fysieke component van de knedende spieren).

stoffen uit ons eigen lichaam. Anders zouden het

Zodra de voeding de maag verlaat is het proces

ook geen giffen kunnen zijn. Giffen van spinnen en

vooral elektromagnetisch: enzymen ontrafelen de

slangen zijn enzymen (ze beginnen vooraf je al te

verbindingen binnenin moleculen waardoor die zich

verteren). Op de keper beschouwd is ons lichaam

splitsen in kleinere delen. (Ook in de maag wordt

dus niet een samenhang van stoffen, maar een

dit proces al ten dele gestart.) Dan, in de darmen,

stroom van reacties. Het is de metabole kringloop,

worden de voedingsstoffen opgenomen in het com-

inclusief alle metabolieten, die de lichaamssamen-

plexe systeem van de villi van de darmen. Daarbij

hang bepaalt. Maar het gaat om meer dan een che-

worden, bijvoorbeeld, triglyceriden uit de voeding

misch proces. Het gaat om een regelsysteem.

uit elkaar gehaald, en aan de andere kant van de

tig jaargang 21|22




Structuur door beweging

ma (vuur). De samenhang tussen die toestanden

De stoffen waaruit ons lichaam is opgebouwd wor-

van materie is in ons lichaam door de lichaamspro-

den geproduceerd door de cellen van ons lichaam.

cessen verbonden: alle materiële fasen gaan gedu-

Die stoffen zijn deel van de structuur van ons li-

rig in elkaar over. De interne dynamiek van ons li-

chaam, zijn tegelijkertijd bepaald door het li-

chaam heeft op veel lagen haar eigen tijdschalen,

chaamsproces. (Dit is een interessant gegeven: ons

die allemaal met elkaar zijn verbonden. De koppe-

lichaam lijkt daarin op tegelijkertijd een rivier en

lingen daartussen zijn vergelijkbaar met de samen-

een bedding. Zij het dat de stoffen van de ‘Rivier’

hangen van, zeg, moleculen. In dit geval gaat het

op een ander moment stof zijn van de ‘Bedding’.

echter niet over de manier waarop atomen op el-

Dit is wat de oosterse geneeswijzen beschrijven in

kaar ingrijpen en zo moleculen vormen, maar over

het samenspel van Yin en Yang.) In dit regelsysteem

tijdlussen (de herhalingscycli van de fysiologische

spelen dezelfde principes mee als zijn te zien in de

processen) die ‘aan elkaar geregen worden’ en zo

samenhang tussen elektriciteit en magnetisme. Die

het web van samenhang van ons lichaam realise-

metafoor gaat goed op: elektriciteit is vooral gekop-

ren. In de samenhang van tijdsverloop en tijdsscha-

peld aan geleiders, vaste stoffen. Magnetisme juist

len zijn harmonische koppelingen bepalend: op dit

daarbuiten, in vrije ruimte. Wat in de wetten van

niveau gelden in ons lichaam de regels van de mu-

elektromagnetisme is beschreven, is ook in ons li-

ziek (met consonanten en dissonanten: resonantie

chaam te zien. Dieper dan de fysieke vormen (ana-

en dissonantie). De snelheid, grootte en richting

tomie) en de chemische processen (fysiologie) zijn

van de processen moeten dus allemaal in samen-

er dus regelprocessen (neurocriensysteem) die

hang worden bezien. Wat we kennen als de samen-

onze lichaamsamenhangen bepalen. Maar daar-

hang van moleculen en metabolieten in ons fysiolo-

onder ligt een nog ‘dieper’ systeem, dat van de li-

gisch systeem, is dus ook op het niveau van ons li-

chaamsintegratie in onze omgeving (psycho-immu-

chaam regelsysteem te herkennen. (Dit is wat de cy-

nologie), dat op het principe van een hologram lijkt

bernetische geneeswijze, die hier als acupunctuur

te zijn gebaseerd (Pribram). Er is een directe

bekend is, beschrijft.) Technisch gezien is dit web

samenhang tussen informatie-(fase-)integratie,

van kringlopen een veld van trillingen met een

elektromagnetische processen, fysiologische che-

eigen samenhang: een ‘hologram’. Het kernpunt

mie en fysieke anatomie. Die samenhang is in ons

waarin ons hologram van het lichaam, dat van de

lichaam te zien als de opname van voeding: van fy-

omgeving, en dat van ons regelproces samenko-

siek naar chemie naar enzymatisch (elektromagne-

men, staat traditioneel bekend als de ziel (Van

tisch) naar informatie, in (respectievelijk) de mond,

Nieuwenhuijze, 1996). Ook dat is een ‘hologram’.

maag, twaalfvingerige-darm en de darmen. Omgekeerd is dat dezelfde samenhang die buiten

Dimensie en materie

ons lichaam is te zien in de vorming van de aard-

Dit regelsysteem heeft te maken met de samenhan-

korst (fysiek) uit de zon (chemie) uit Kosmisch Gas

gen in het lichaam. De coherentie is bepaald door

(elektromagnetisch) uit de Oerknal (informatie).

het afstemmen van verschillende dimensies – verschillende vrijheidsgraden – in de faserelaties,

Alchemie van het leven

waardoor ons lichaam is bepaald. De relaties tus-

‘Alchemie’ is een term die met zorg moet worden

sen de materiële fasen is als volgt schematisch te

gebruikt; op emotionele gronden wordt die door

beschrijven: de vaste vorm heeft een samenhang

velen niet meer begrepen. Alchemisten beschreven

die is weer te geven als een driehoek (Δ). De verbin-

de relatie tussen vaste stof, vloeibare vorm, de

dingen maken een gesloten circuit, en de vorm die

amorfe gas-vorm, en de ontastbare vorm van plas-

ontstaat is daardoor star. In de vloeibare vorm

tig jaargang 21|22


>

41

>



wordt één van die verbindingen ontbonden: er ont-

bindt), en de vorm van een Borromeuslus (een ‘lem-

staat een soort van timmermansliniaal: segmenten

niscaat met een derde oog’). De eerste vorm heeft

die onderling kunnen scharnieren (\/\) en vervor-

te maken met de structuur van ons lichaam, de

men. Wordt wéér een van de ‘scharnieren’ ontbon-

tweede met het lichaam als proces, de derde met

den, dan ontstaat de gasvorm (\ ^): de deeltjes

het lichaam als transformator in/voor/van de omge-

kunnen nu uit elkaar of weer samenkomen. Wordt

ving, en de vierde met ons lichaam als deel in/van

ook te interne samenhang per segment ontbonden

het geheel. Deze verschillende aspecten zijn in res-

(/-.), dan vervalt de materiële structuur en hebben

pectievelijk ons Heiligbeen (sacrum; bronplaats van

we alleen nog de immateriële grondvorm, plasma,

de zygote), Hara (darm), Hart (hart/long) en Herse-

waaruit die ontstaan is. Het woord ‘Fase’ is hierbij

nen te herkennen. Ze vertegenwoordigen respectie-

interessant: we kennen de materiële fase, de pro-

velijk het lichaam in een 1e, 2e, 3e en 4e dimensione-

cesfase, de transformatiefase, en het fasedomein

le toestand: die in ons lichaam zijn geïntegreerd, en

zelf: pure informatie. Ook ‘Informatie’ is een inte-

samen de integriteit van ons lichaam bewaren. De

ressant begrip: het benoemt fase in formatie (zelf-

basis van ons lichaam is daarmee een proces van

standig naamwoord: in samenhang, als een vlucht

dimensionele integriteit, die door de relatie tussen

vogels), maar ook fase in formatie (werkwoord: in

deze vier topologische vormen bepaald wordt. Dit is

wording). De essentie van ons lichaam is dat het

al door oude culturen beschreven; waarvoor elk

die samenhangen kan herordenen. Transmutatie is

haar eigen beeldspraak heeft ontwikkeld.

dus een basaal gegeven in levende wezens

Informatie is daarmee de essentie van de samen-

(Kervran, 1976).

hang van ons lichaam (zie verderop, het gedeelte over (bio)fotonen). Topologisch bezien is ons li-

Het lichaam als dimensionele operator

chaam een 4D vorm van een Möbius Ring (∞), de

Het bovenstaande geeft een opvallend fundamen-

‘Klein Fles’: een vorm die zichzelf steeds binnenste-

teel inzicht: voedsel is het medium waarin we

buiten draait (vergelijk een rook-ring) en daardoor

samenhang uit de omgeving opnemen, en het met

haar eigen integriteit en vorm in haar omgeving kan

de samenhang van ons lichaam vergelijken. Dit is

behouden.

voor te stellen als een Moiré-plaatje: het over elkaar

42

leggen van twee theezeefjes laat door de haaks

Fasetransformatie

kruisende draden nieuwe patronen zien. Het veran-

Dit is ook in onze spijsvertering te zien: alles wat

deren van die relatie tussen de zeefjes, verandert

we eten blijft technisch gezien buiten ons lichaam.

de patronen. (Moiré-patronen, een vorm van holo-

De darm is een doorgaande pijp van mond naar

gram-interferentie.) In ons lichaam is de samen-

kont. Daarin is het omgevingsklimaat dusdanig ge-

hang van die patronen instelbaar. (Mediteren voor

regeld dat wat in onze darm komt kan worden ver-

het eten is daardoor relevant: het helpt het lichaam

teerd. Die spijsverteringsgang lijkt op een sprookje:

om zich in te stellen op het integreren van het eten

vergelijk de boerenzoon die door de bergen gaat

in ons lichaam.) Van belang is om te beseffen dat

(de tanden), in een moeras verdoold (de maag), in

ons lichaam ten opzichte van het voedsel een holle

een bos verdwaalt (de dunnedarmvilli) en tenslotte

buis is: wat we eten blijft buiten ons lichaam.

in de woestijn komt (de dikke darm) voordat hij de

Vanuit de topologie heeft ons lichaam vier verschil-

stad (Aarde) bereikt. Voor ons voedsel is het als een

lende vormen, tegelijkertijd: de vorm van een cel (•,

wasbeurt: sorteren (mond), inweken (maag), was-

een bolletje), de vorm van een ring (°, een torus:

sen (ileum) en centrifugeren (colon). Met een twee-

het darmstelsel), de vorm van een lemniscaat (∞,

de kans voor de voor ons onverteerbare stoffen,

de systeemcirculatie die binnen en buiten ver-

door spijsvertering van de darmmicroben, onze

tig jaargang 21|22




symbionten in onze colon. Het gevolg is dat vaste

rentie’ is de basis voor het bijstellen van de samen-

stof vloeibaar wordt, geïoniseerd wordt, en als ba-

hang, van een geïntegreerd systeem (ons lichaam)

siselementen – in samenhang – geassimileerd

waardoor de materiële samenhang (de 4 fasen van

wordt. Die samenhang is belangrijk; verlies van

materie) blijft behouden. Natuurlijke voeding is een

samenhang heeft betekenis voor het lichaam. In de

bron van informatie van de samenhang van onze fy-

ayurveda zegt men: “wat tijdens raffinage uit de

sieke omgeving (Aarde).

>

vrucht wordt verwijderd wordt tijdens vertering onttrokken aan het lichaam”. “Witte suiker is daarvan

3 —Voedingswaar: het belang van handel

een voorbeeld: zonder de vitamineralen kan het niet worden verteerd en verkleeft het de weefsels in

Samenleving als levend systeem

ons lichaam.” ‘Vitamineralen’ is een bruikbare

Het voedsel dat we eten is deel van de samenhang

term, want ook hier heeft de ene de andere nodig

in en met onze omgeving. Het is de samenhang met

om te kunnen worden geassimileerd.

de omgeving die we op meerdere manieren bele-

De fasen van oplossen van voeding voor opname in

ven. De Samenleving is daar deel van. Ook de soci-

ons lichaam is hierboven al vergeleken met een om-

ale processen en structuren zijn afspiegeling van

kering van de kosmologie: we eten van Aarde (kau-

dezelfde processen als we zien in ons lichaam. We

wen in de mond: fysiek), voorverteren in de Zon

hebben sociale anatomische vormen, sociale fysio-

(chemie in de maag), verteren in het Kosmisch Gas

logische processen, sociale regelsystemen, en soci-

(enzymen in de duodenum) en assimileren in de

ale psycho-immunologie. Als het sociale proces als

Oerknal (opname door de darmwand). Het zijn geen

een vorm van leven werd begrepen, zouden de soci-

aparte procesfasen, zoals uit de historie van ons li-

ale ziekten en gezondheid ook beter worden begre-

chaam is te zien. Het zijn dezelfde fasen van opna-

pen: op basis van ons inzicht in ons eigen lichaam,

me zoals is te zien in de pinocytose (voedselopna-

zoals dat door de geneeswijzen van de wereld

me) van cellen; zoals Lynn Margulis (2000) aan-

wordt geboden. Daaraan schort het momenteel

geeft is ons lichaam in oorsprong gevormd door de

nog. De mens is nog niet met de omgeving verbon-

symbiose van microben. Dat wat op het ééncellig

den. Het gaat hier vooral over de westerse kulturen,

niveau is te zien is in ons lichaam als geheel nog te

met een traditie waar priesters zich plaatsten tus-

herkennen.

sen de mens en het universum; en momenteel de handelaren zich plaatsen tussen de mens(heid) en


de Aarde. Om te begrijpen wat hier speelt, is het

De samenhang van ons lichaam is bepaald door

zinvol om te zien hoe handel (in voeding) momen-

een samenspel van dynamische processen. Minera-

teel een verstorende factor lijkt in onze gezonde

len, water, lucht en licht komen daarin samen tot de

samenleving met Aarde.

opbouw van een coherent systeem. Het lichaamsysteem is een symfonie van processen; een ak-

Handel

koord van trillingen. Door haar interne samenhang

De rol van de handel is tweeslachtig. Enerzijds is de

is het met een hologram te vergelijken. Dit ‘bio-ho-

handel het middel waardoor mensen in de stad

logram’ blijft geïntegreerd in de omgeving doordat

kunnen eten van wat groeit op het land. De kosten

we continu worden bijgevoed met de informatie van

van transport en opslag worden van oudsher verdis-

samenhang van de omgeving, vanuit onze waarne-

conteerd in de prijzen die in de stad worden be-

ming en onze voeding. Pribram heeft beschreven

taald. Wat meer en meer in de prijzen meespeelt is

hoe we onze hersenen als een hologramproces kun-

de kosten van ontwikkeling en verwerking. De woor-

nen begrijpen. Het principe van ‘Hologram Interfe-

den geven al aan dat het hier niet gaat om handel,

tig jaargang 21|22


43

>



maar industrie. De industrie heeft zich meer en

geval. Berucht zijn al de rechtsprocedures aange-

meer met de handel verweven, op een mannier die

spannen door Monsanto tegen boeren die een ‘Tech

velen niet meer doorzien. De grootste – naar hun

Fee’ moesten betalen. In hun gewassen werden

eigen zeggen – voedselproducenten zijn een paar

door Monsanto ontwikkelde genen gevonden; on-

grote, wereldwijde, bedrijven: niet meer de boeren.

danks dat de boeren geen Monsanto-zaad hadden

Vanzelfsprekend is dat beeld vertekend. Er is nog

gekocht. Monsanto beweerden dat het via pirateren

geen industrie die voeding kan maken. Bewerken,

langs andere weg was verkregen dan door aankoop

dat wel. De technologie om moleculen te maken die

via hun winkel. Dat het via een andere weg in hun

deel (kunnen) zijn van ons integrale metabole

veld was gekomen was ook al aangegeven door de

systeem: die bestaat (nog) niet. Chemische analy-

Prince of Wales, die biologisch boert op zijn grote

se, genetische modificatie: het zijn allemaal metho-

landerijen. Doordat de biologische bedrijven zijn

den die proberen dit te bereiken. Maar waarom?

omringd door boerderijen die al wel genetische ge-

Voeding groeit immers in de natuur? Er is voldoen-

manipuleerde producten gebruiken (men zegt: soja

de om 12 miljard mensen te voeden (‘We Feed the

is al bijna niet meer anders verkrijgbaar) worden de

World’, 2005). Vanwaar die behoefte om voeding te

gewassen door kruisbestuiving met genetisch mate-

analyseren, te synthetiseren, (genetisch) te modifi-

riaal vervuild. Waarvoor deze bedrijven dus de boe-

ceren? Het antwoord ligt in het woord handel. Het

ren nu ook nog willen laten betalen. In de academi-

gaat om geld. Dit is waar de al aangekondigde rode

sche wereld wordt hier steeds meer kritisch naar ge-

vlaggen opdoemen in het verhaal. De voedingsin-

keken.

dustrie is misschien niet zo integer als wel wordt beweerd. De volgende boeken en films gaan in op

Handel in wetenschap

wat hier mogelijk speelt.

In de academische kringen waakt men voor deze ontwikkelingen. In de wandelgangen wordt al geop-

44

De Rode Vlaggen in het verhaal

perd dat men niet alleen meer moet kijken wie het

Sean McDonagh is een priester van de missie; hij

onderzoek deed, en aan welke instelling die is ver-

werkt op de Filippijnen. Meerdere boeken heeft hij

bonden. Tegenwoordig moet men ook letten op wie

al geschreven; ze gaan vooral in op de dreigende

het onderzoek heeft gesubsidieerd. Aan meerdere

ontwikkeling waarbij de industrie probeert om

aan universiteiten verbonden onderzoekers werd al

leven te patenteren. Wat niet iedereen gemerkt

verboden (!) om hun resultaten te publiceren, door-

heeft: er was indertijd een wedstrijd tussen de uni-

dat ze niet zo goed waren als de sponsors hadden

versiteiten en de industrie: wie kon de genetische

gehoopt. Sommigen werden om die reden zelfs ont-

code van de mens analyseren? De wetenschap

slagen en moesten met veel werk hun aanstelling

heeft gewonnen. Daar waar de industrie probeerde

weer terugkrijgen: als ze daar al in slaagden.

om achter de eigen gesloten laboratoriumdeuren

Mae Wan Ho wordt steeds meer bekend door haar

hun onderzoek te doen om de resultaten te paten-

werk in het toetsen van de (in)validiteit van Gen

teren, maakten de universiteiten gebruik van net-

Tech. Ze rapporteert dat genetische manipulatie

werken van computers, waarin ook (net als bij het

niet stabiel is: de geïmplanteerde genen muteren,

Seti Project naar buitenaardse beschaving) Home-

en veranderen van locatie: ‘jumping genes’ is de

PC’s in het netwerk werden gebruikt. (Gekoppelde

woordspeling die ze daarvoor gebruikt (vgl. ‘jum-

computers vertegenwoordigen een enorm rekenver-

ping beans’, een amusementskunstje). De industrie

mogen.) Het gevolg is dat we onze genen nu onze

heeft na aanvankelijk verzet de term overgenomen

eigen genen mogen noemen; geen eigendom van

en doet nu alsof dat aantoont dat de natuur zo

de industrie. Dat is in de natuur niet meer altijd het

flexibel is; alsof het daarmee allemaal wel goed

tig jaargang 21|22




komt… Dat is beslist niet het geval. Het weten-

gument gaat schuil dat in deze filosofie beheren

schappelijk model wat ze gebruiken is gericht op

samengaat met beheersen, controleren, en moge-

voorspelbaarheid door herhaalbaarheid. Dat model

lijk monopoliseren. In Brazilië was al een voorbeeld

is dus niet meer te gebruiken; en de term weten-

van een Amerikaans bedrijf dat eerst de watervoor-

schappelijk, voor dit soort onderzoek, ook niet.

raden verwierf en daarna via een monopolie de lo-

Hoe ernstig de situatie er uit ziet is al in twee films

kale (arme) bevolking het aanvankelijk gratis water

te zien: ‘The Future of Food’ en ‘We Feed the World’

verkochten. (Op eenzelfde manier werd in Engeland

gaan beide over de gevolgen van gen-tech en de er-

(DoomsDay, van Domus Dia) van het ene moment

achter liggende visie van handel om geld, en de

op het andere alle grond van het land ingenomen;

consequenties voor onze gezondheid. De film

en teruggegeven – tegen pacht. Daar dankt de

‘Supersize Me’ liet zien hoe industrievoeding een

Engelse adel nog steeds haar welstand aan. Op

aanslag doet op de gezondheid. Recent werd ook

soortgelijke manier is nu te zien dat de Ether (radio-

duidelijk dat veel industrievoedsel MSG bevat, een

golven) al is geprivatiseerd (i.e. gemonopoliseerd)

verslavende stof, die maakt dat men twee maal zo-

en hetzelfde is aan de gang met de lucht (in de

veel eet: goed voor de handel, maar niet goed voor

vorm van de emissie-quota van CO2; die momen-

de gezondheid.

teel worden toegekend aan de grootste bedrijven

>

(ook de grootste vervuilers) in plaats van aan de Privatiseren van de natuur

wereldbevolking. Ook voor het privatiseren van het

Er speelt echter meer mee. Dezelfde bedrijven die

water zijn al meerdere plannen ontwikkeld. Curieus

de gen-tech ontwikkelen, zijn gerelateerd aan de

is dat de privatisering van de Aarde indirect wordt

bedrijven die de verdelgingsmiddelen produceren,

gedaan: niet via het bezit van de grond, maar door

die weer verband houden met de bedrijven die de

het patenteren van wat er op groeit. Door de over-

kunstmest maken. Die weer voortkomen uit de pro-

name van de agricultuur door een kleine groep

ductie van explosieven, dus de wapenindustrie. De

grote bedrijven is er al een enorme reductie van ge-

uitvinding van Haber-Bosch voor het maken van

wassen. Steriele hybride gewassen maken de boe-

stikstof (uit de lucht) maakte van de lucht een soort

ren afhankelijk van de handel voor elk jaar weer

mijnschacht, waar je elementen uit kunt halen.

nieuw zaaigoed, in plaats van het herzaaien van

Vanzelfsprekend heeft dat effect op de natuurlijke

hun eigen oogstzaad. Het aantal gewassen neemt

voedselkringloop. Het is daardoor niet verrassend

daardoor enorm af: op Bali wordt er van de vroe-

dat de grote voedingsbedrijven (die deel zijn van

gere 1000 per vallei aangepaste soorten van rijst nu

hetzelfde complex als men aanduidt met MIC,

nog maar één soort verbouwd. Dat maakt de oogst

Military Industrial Complex) nu proberen om niet al-

kwetsbaar (zoals de aardappelziekte in Ierland liet

leen eigenaar te worden van de Aarde, maar ook

zien: waar een monocultuur was ontstaan die door

van het Water en de Lucht. (Informatie wordt al als

één aardappelziekte kon worden vernietigd.) De af-

zendmachtigingen verhandeld). Een film, ‘The

hankelijkheid van de boeren van de handel vormt

Corporation’, schilderde af langs welke weg in de

een groot risico voor de volksgezondheid, maar ook

VS bedrijven ontstonden die als enige doel hebben

voor de natuur. Door gentechnologie is al een on-

het verdienen van geld, zonder verantwoordelijk-

zichtbare biologische kettingreactie op gang waar-

heid naar de samenleving voor hoe ze dat doen.

van de gevolgen niet zijn te voorzien.

Privatiseren van collectieve rijkdommen speelt

Voor wie hier meer over wil weten zijn er de al ge-

daarin een rol. Herhaaldelijk wordt gepropageerd

noemde films, en organisaties zoals

dat water een natuurlijke grondstof is en dat het be-

www.feasta.org en www.i-sis.org

langrijk is dat dit met zorg wordt beheerd. In dit ar-

tig jaargang 21|22


45

>



Van handel naar markt naar coöperatie naar burger-

sociale ontwikkeling mogelijk: de samenwerking

boeren

tussen mensen op grotere afstand leidde tot syner-

Op het moment is er een toenemende behoefte om

gie. Er ontstonden culturen. Door het invoeren van

de oorspronkelijke rol van de handel te herstellen:

machine-denken in de samenleving (en door men-

als de verbindende schakel tussen de stad en het

sen ook zo te beschouwen) ontstonden fabrieken

land. De stedelingen hebben behoefte aan vitaal le-

en ondernemingen. Een Corporation is een bedrijfs-

vend voedsel. En de boeren hebben behoefte aan

vorm die is gericht op het maken van winst, onge-

mensen die hen betalen en waarderen voor hun

acht de consequenties. Dit heeft geleid tot een ver-

werk. Waar naar wordt gezocht is een vorm van co-

andering in de voedselindustrie, waardoor natuur-

operatie tussen boeren en burgers, waarbij de ste-

lijk voedsel door synthetische producten werden

delingen aandeelhouders zijn in boerderijen en er

vervangen. Voor ons lichaam zijn dat totaal verschil-

de eigen vruchten van kunnen plukken. Terwijl de

lende producten. Zoals ook moderne onderzoeks-

boeren weer met enthousiasme kunnen boeren

methoden kunnen laten zien.

omdat ze weten wie belang heeft bij hun werk. Dat gevoel is weg zolang wordt gewerkt voor een fabriek

4 —Nutriënten: waarden van wetenschap

die elk seizoen probeert de prijzen te verlagen, om

46

hun winst te verhogen (‘Wal*Mart: the High Cost of

Veranderd wetenschappelijk inzicht

Low Price’). Met als gevolg dat elke dag tien boeren

In de wetenschap is dat al meer te zien. Daar is al

ophouden met hun werk en de voeding van steeds

jarenlang een integratie aan de gang die voortkwam

verder moet komen. Daarbij speelt mee dat de

uit het inzicht dat analytisch denken beperkt is. Het

aardolie opraakt. Al meerdere jaren is de vraag naar

geeft inzicht in ontkoppelde delen, zonder begrip

olie groter dan het aanbod. Wat over is, is steeds

voor hun samenspel in het geheel. Voor de studie

minder goed beschikbaar en er wordt al steeds fel-

van de dode materie was die aanpak in beperkte

ler om gevochten. Het is te voorzien dat een paar

vorm geldig. Voor groeiprocessen, netwerksyste-

decennia in de toekomst we hier dezelfde situatie

men, en biologische integriteit is dat model niet

hebben als op Cuba, dat door een embargo geen

toepasbaar. Om die reden werd het klassieke mo-

olie meer krijgt. 90% van de verse voeding word nu

del door de relativiteitstheorie, kwantumtheorie en

in Havana verbouwd, op de oude parkeerplaatsen

nu de veldtheorie vervangen. In de laatste wordt

en in parken. Stad en land, natuur en cultuur raken

het universum (weer) als één geheel bezien; en niet

zo weer geïntegreerd. De twee zijn van nature altijd

als een object maar als een integraal geheel: een

verbonden: de mens ontstond als deel van het uni-

subject. Dat vergt een andere manier van denken:

versum. Dat is ook de basis voor de behoefte in de

niet uitsluitend linksbreinig analytisch maar ook

toekomst: niet een klein aantal grote bedrijven die

rechtsbreinig synthetiserend. Daardoor kan de fo-

menen dat ze de wereldvoorraden kunnen beheer-

cus van aandacht (voorbrein) in de context van het

sen, maar een samenspel tussen cultuur en natuur.

integraal perspectief (achterbrein) worden begrepen. De verschillen in vormen van wetenschap ver-


tegenwoordigen verschillen in wetenschappelijke

Traditioneel zijn er vier sociale lagen: degenen die

visie die het gevolg zijn van een verandering van de

de knollen uit de grond, mijn of oceaan halen, de-

betrokkenheid van de wetenschapper in de wereld:

genen die ze wassen of bewerken, de handelaren

van buitenstaander naar mee-maker naar bepalen-

en ambtenaren; elk van die niveaus is ook consu-

de factor naar schepper (in plaats van schepsel).

ment. Handel was de verbindende factor die aan-

Het is verbonden met het verleggen van perspectief

bod en vraag met elkaar verbond. Door handel was

van (klassieke) materie, (relativistische) moleculen,

tig jaargang 21|22




(kwantum) atomen, en (subatomaire) velden.

len. Zelfs de atomen zijn hier immaterieel. Het gaat

>

om de samenhang tussen elektronen en protonen, De oude wijsheid van nieuwe wetenschap

neutronen en fotonen. Het laat zien hoe díe alle-

In de wetenschap is een enorme kentering aan de

maal met elkaar zijn verweven. Die samenhang

gang. De reden is simpel: de wetenschap van de

wordt bepaald op een dieper niveau dan dat van de

vaste stof (waarop de visie van ‘Nutriënten’ geba-

‘deeltjes’ zelf. Op dat diepere vlak zijn het alleen

seerd is) bleek in de praktijk niet te werken. Het

maar vormen van trilling. Op dit niveau moeten we-

vormde een inzicht in de eigenstappen van de dode

zenlijke vragen worden gesteld: als protonen (+) en

materie, maar niet in de manier waarop die ont-

elektronen (-) elkaar aantrekken, waarom is het uni-

staat. In de loop der tijden is de basisvisie (het

versum dan niet bij haar ontstaan direct vernietigd?

paradigma) van de wetenschap dan ook drastisch

Als een magnetische noordpool en een magneti-

veranderd. Vanuit het bestuderen van materie, mo-

sche zuidpool elkaar aantrekken, waarom is het

leculen en atomen, is de wetenschap nu aangeko-

universum vanaf het ontstaan dan niet één grote

men op het immateriële gebied van de subatomaire

onwrikbare klont? Het antwoord wordt gezocht en

velden. Daar zijn geen vaste stoffen om naar te ver-

gevonden in beweging. Trilling. Waarbij het niet

wijzen. Daar bestaat alleen samenhang in bewe-

gaat om de trilling zoals we die zien, maar om de

ging, verschijnen en verdwijnen. Dit is het gebied

samenhangen tussen verschillende vormen van tril-

waar wetenschap versmelt met religie. Zoals aan de

ling. In de nieuwe wiskunde wordt voortgeborduurd

boektitels is te zien, is dat ook waar de nieuwste in-

op het werk van Thom en Zeeman die lieten zien

zichten weer aansluiting vinden bij de oudste ken-

dat alles wat vast staat via een soort van scharnier

nis: The Tao of Physics, The Dancing Wu Li Masters

met de rest van het universum is verbonden. Dat

(de natuurkunde van verschijnen en verdwijnen),

verbindingspunt heet een ‘Singulariteit’. In de na-

The Secret of the Creative Vacuum. De fysica is nu

tuurkunde heet het een ‘Anomalie’, in de cultuur

meta-fysica. Het meest duidelijke voorbeeld hiervan

een ‘Taboe’: het is een gebied waar de bekende re-

is de Super String Theory: een theorie die aangeeft

gels niet meer gelden: waar andere regels, andere

dat alles in het universum is opgebouwd uit bewe-

werkelijkheden te zien zijn, in de bekende werke-

ging (trilling). Waar het om gaat is de samenhang in

lijkheid. Voorbeelden daarvan zijn al die gebieden

die trillingsbeweging; het verschijnen en verdwijnen

die niet worden begrepen maar wel gelden. Seks is

wat in de oude culturen al werd beschreven in de

een bekend taboe in de samenleving. God is een

vorm van, bijvoorbeeld, Sjiva: het principe van

anomalie in de religie. Het paranormale, is het nor-

schepping en vernietiging. In onze cultuur heet dat

male para van de natuurkunde. Enzovoort. De wis-

god. Altijd gaat het om integrale samenhang; uni-

kunde die deze schakelpunten beschrijft heet de

versele coherentie.

Topologie. De wiskunde van Thom (1993) en Zeeman beschreef dit als Catastrofen, en liet zien

Objectiviteit, subjectiviteit; singulariteit

hoe op basis daarvan de ontwikkelingsbiologie en

In de nieuwe (meta)fysica wordt gekeken naar de

embryologie op logische wijze zijn te beschrijven.

schepping op een manier die niet losstaat van onze beleving. Kwantumtheorie had al aangegeven dat

Grensverleggend onderzoek

de waarneming door de waarnemer wordt bepaald:

Het is deze wiskunde die bepalend is voor de sa-

er is géén Objectieve Observator. In Veldtheorie zijn

menhang tussen het bekende en het onbekende:

we direct met de schepping verweven: er is geen

het is de beschrijving van de grensovergangen zelf.

oorzaak en gevolg. Op dit vlak van begrip en be-

Het definieert definities, en laat zien dat ze op aan-

schrijving gaat het niet om de materie en molecu-

namen berusten. Maar ook, dat daarachter een logi-

tig jaargang 21|22


47

>

48



ca schuilgaat die zich op een ander vlak afspeelt:

en denken. Zoals Tiller heeft laten zien: wat we den-

die van informatie in plaats van materie.

ken, beïnvloedt de materie: ‘What we think matter-

Het is juist in levende wezens dat dit expliciet is te

s’; letterlijk. (Zie de film ‘What the Bleep do we

zien en te beleven. Juist daar is de samenhang tus-

know?’) Dat betekent dat we verantwoordelijk moe-

sen het deel en het geheel bepalend. Dat is waar de

ten zijn voor wat we denken. En voor de manier

grens zelf (waar het bekende zelf onbekend wordt)

waarop we door wat we denken en doen de omge-

met andere ogen moet worden beschouwd. Voor

ving om ons heen bepalen. Het oude beeld van de

het benoemen van die grens zijn ook methoden

mens als tuinman in het Paradijs krijgt daarmee

ontwikkeld. Eén daarvan is de Fractal: dit is een

een andere waarde: Aarde als leerplek in het leren

wiskundige beschrijving die ingaat op een spoor

omgaan met het directe samenspel tussen informa-

(een gedachtespoor of een spoor van ont-wikkeling)

tie en materie. Zoals de kosmologie heeft laten

waarbij je van een startpunt, een vaste weg volgt,

zien: materie is een kristallisatie van informatie.

en dan voor een keuze komt: waarna je een va-

Zoals het Urantia Book (1955) aangeeft: je loopt

riëteit krijgt van keuzen. Dit alles wordt beschreven

daarin dood als je denkt dat materie de basis is van

in een punt, verbonden met een lijn, die uitkomt op

informatie. Je draait dan de zaken dan om en loopt

een kruispunt, met vervolgens meerdere lijnen. De

daarin vast (letterlijk: de vaste materie wordt je

technische term daarvoor is een bifurcatie. Meer in

norm). De oude technische term daarvoor is Hel (cf.

het algemeen gaat het op bij een polyfurcatie: een

het Frans: enfermer = opsluiten: Hel is een

vork met meer tanden. De fractaltheorie beschrijft

Gesloten Systeem). Vandaar dat de wiskunde een

daarmee wat er gebeurt wanneer je aan de grens

nieuwe basis voor de natuurkunde bouwt in een

komt van een systeem en de bekende weg – als in

verkenning die haar naam eer aandoet: de kunst

een sprookje – leidt tot nieuwe avonturen. Dit

van het wissen. De nieuwe wiskunde gaat over

grensverkennend onderzoek (de beschrijving van

niets. Het getal nul is er de basis; en de verschillen-

Fractals) gaf uitgebreider inzicht in grenzen, en de

de vormen van logica die de ontwikkelingen van het

manier waarop werkelijkheden met elkaar zijn ver-

getal nul bepalen. (Rowlands, 2002) Dit sluit direct

weven: de chaostheorie. Op deze manier is te zien

aan op de eerdere inzichten dat materie een vorm

dat de werkelijkheid die we kennen totaal bepaald

is van informatie en atomen zijn opgebouwd vanuit

is door, en afhangt van, de manier waarop we met

de samenhang van immateriële subatomaire vel-

onze omgeving zijn verweven. Alles is interactief.

den. De metafysica is daarmee nu, weer, de basis

Niets staat vast. En, zoals de Veldtheorie laat zien:

van de fysica. Wat in die nieuwe wis-kunst bijvoor-

alles is schepping.

beeld te zien is, is dat de fermionen en bosonen (basisvormen waaruit elektronen en protonen, neu-

Metafysica als basis van fysica

tronen en fotonen ontstaan) verschillende vormen

Dat houdt in dat we op een andere manier over de

zijn van hetzelfde principe: en met elkaar verbon-

werkelijkheid moeten denken. De waarheid is een

den op de manier die door Yin en Yang al werd be-

waarneming. Werkelijkheid is bewerkelijkheid.

schreven.

Objectief = Subjectief. De klassieke benadering van de wetenschap was zinvol en nuttig, maar het is

Waarheid is een waarneming

een gepasseerde fase; die luiertijd kruipen we uit.

Het gevolg is dat onze werkelijkheid totaal anders

We komen nu in een tijd waar de mens (en de we-

is. Niet meer de materie is de maat der dingen,

tenschap) niet meer leeft in een vaststaand gege-

maar de immateriële logica waarmee de dingen die

ven; de wetenschap wordt volwassen en laat zien

we zien onderling zijn verbonden. We kunnen niet

dat we verantwoordelijk zijn voor alles wat we doen

langer denken in termen van schepping als zelf-

tig jaargang 21|22




standig naamwoord; we kunnen verder alleen be-

één plaats naar een andere vliegen en zich tijdelijk

denken dat het gaat om Schepping als werkwoord,

met andere atomen verbinden. De elektromagneti-

waarbij we direct bij dat werk zijn betrokken. Dit

sche koppeling van atomen bouwt zo moleculen. Er

geeft ons een ander inzicht in de samenhang van

is ook nog een meer beweeglijke vorm van elektro-

materie: als Iets op Niets gebaseerd is, dan is die

nen, die van één sterrenstelsel naar een andere kan

wis-kunst van niets, van de beschrijving van de

bewegen: fotonen. Ze zijn daarmee de verbindingen

samenhangen (veldtheorie) die daarmee samen-

tussen atomen, op afstand. Ook voor neutrino’s

hangt, de basis waarop we alles wat we kennen

wordt dit beschreven. De beschrijving van de sa-

moeten beschrijven. Dat is de basis van een nieuw

menhang van materie kan dus niet worden losge-

onderzoek naar leven, en leven in/met materie. Het

zien van de samenhang tussen elektronen en proto-

biedt een ander beeld op het universum en ons li-

nen, neutronen en fotonen als één complex, een

chaam. Het universum is, letterlijk, wat het woord al

geheel. Waarin de energieveranderingen in één

aangeeft: uni (één) versum (lied). (Cf. Bhagavad

atoom met die in andere atomen is verbonden.

>

Geeta: het Grote Lied; alle grote culturen benoemen ditzelfde principe). Het is één integraal veld van tril-

Fotonen als wisselwachters

lingen, in verschillende fase-relaties die de relaties

In dat atomaire complex vormt de foton de Singu-

tussen de verschillende fasen (plasma, gas, vloei-

lariteit: het is tegelijkertijd deel van het atoom en

baar, vast) bepalen. Deze samenhang is dus niet te

tegelijkertijd ook niet. Het is deel van het atoom, en

zien in de vaste vormen, maar juist in de uitwisse-

tegelijkertijd ook met andere atomen verbonden.

lingen ertussen: de beweging. In atomaire beschrij-

Elektronen kunnen van één atoomschil naar een an-

ving komt dit neer op de integrale relatie tussen

dere, lagere energiebaan gaan en een foton afge-

elektronen, protonen, neutronen, en fotonen.

ven; of omgekeerd een foton opnemen en van een

Lokaal en non-lokaal. Vooral de laatste krijgen daar-

lagere- naar een hogere energie-baan komen.

in een doorslaggevende rol. Een kort inzicht in ato-

Fotonen hebben dus te maken met de verandering

maire fysica is belangrijk. Van belang is dat in de

van energie in het atoom. Ze hebben ook te maken

nieuwe fysica de natuurwetten niet meer op een al-

met de uitwisseling in de energietoestand tussen

leen lokaal niveau kunnen worden begrepen.

elektronen. Ze hebben ook te maken met de ener-

Fotonen helpen inzicht te krijgen in de grootschali-

gie-uitwisselingen tussen atomen. Het is een rei-

ge samenhangen op afstand.

zende vorm van energie: door fotonen worden elektronen (als kralen in een telraam) van de ene

Neutronen, protonen, elektronen en fotonen

energietoestand in een andere energietoestand ge-

Zoals in de opbouw van atomen is te zien, komen

bracht. Fotonen zijn ook een reizende vorm van in-

elektronen en protonen altijd samen; samen met

formatie: de energiesprongen zijn op logische ma-

neutronen vormen ze de atomen. Fotonen zijn daar

nier met elkaar verbonden, zoals de sterk doorge-

deel van. Het is gemakkelijker op een meer primitie-

werkte samenhang van het universum laat zien.

ve manier te symboliseren: de kiem van een atoom

Fotonen hebben daarmee een interessante beteke-

is een neutron; dit is de spil van een dipool (een

nis in ons begrip van materie: het vraagt om een

soort van magneet) die we zien als een proton en

verandering van inzicht, niet als structuur maar als

elektron. Die kunnen samen bewegen als een aarde

informatie.

om de zon: een micro-planetair-stelsel. Er is ook een variant waarin een proton en een elektron op

Informatiestromen in het lichaam

meer losmazige manier met elkaar zijn verbonden,

Dit heeft natuurlijk ook op ons eigen (materiële) li-

als zeg maar kometen: de elektronen kunnen van

chaam betrekking. Dat is dus niet alleen een struc-

tig jaargang 21|22


49

>



tuur (opgebouwd uit atomen van elektronen en pro-

in de klassieke fysica worden begrepen (Heisen-

tonen die samenhangen met neutronen) maar ook

bergs onzekerheidsprincipe). Dat kwam door een

een informatiesysteem: al die atomen hangen

beperking in dat model: het was gebaseerd op ana-

samen. Dat is ook de verklaring van transmutatie

lyse en bekeek het deel lokaal, losstaand van het

(in ons lichaam een standaardgegeven): de uitwis-

geheel. In atomen kunnen we zien hoe fotonen het

seling tussen vaste, vloeibare, gasvormige en on-

verband laten zien tussen elektronen: van verschil-

stoffelijke vormen van materie. Juist in levende we-

lende omloopbanen in atomen, maar ook tussen

zens zien we dat alle stoffen in ons lichaam deel

verschillende atomen. Ook atomen kunnen dus (in

zijn van een continue transformatie. Die bepaald

tegenstelling tot Heisenbergs onzekerheidprincipe)

wordt door informatie. In metaforische termen: ons

gericht fotonen afgeven en ontvangen. De samen-

lichaam is een duikerpak voor contact met tijd en

hang van materie wordt dus niet vanuit de atomen

ruimte, voor een vorm van bewustzijn die in een

bepaald. De atomen worden in hun opbouw be-

kwantumveld leeft. In ons lichaam zijn die werke-

paald door de samenhang van informatie. We moe-

lijkheden met elkaar verbonden. Niet alleen intern,

ten omgekeerd denken: het zijn de Velden (Super-

door de transmutatie van elementen en de metabo-

strings; Kaku, 1987) die een Conditie (Kwantum-

le kringlopen van moleculen (zelfs zeer complexe

veld) bieden waarin Relaties (Relativiteit) kan ont-

moleculen) waarin dit is te zien. maar ook met de

staan, waarbinnen zich een Structuur (Klassieke

omgeving: onze metabole cycli zijn onderdeel van

Mechanische Model) opbouwt. Vaste werkelijkhe-

de metabole cycli van de omgeving. Onze interne

den en ‘vaste materie’ zijn dus maar heel vluchtige

voedselkringloop en de externe voedselkringloop

gegevens. Het is dan ook zinvol om niet te focussen

vormen een doorlopend geheel, en zijn als een

op de vormen van de materie (Urantia Book, 1955)

Möbius Ring of Klein Fles (zoals dat in de wiskunde

maar te kijken naar haar ontstaan. De Chaostheorie

heet) met elkaar verbonden. Wat we zien als een

(grensdefinities), Catastrofetheorie (grensovergan-

bestendigde samenhang van materie, is gebaseerd

gen) en Snaartheorie (grens(ont)vorming) zijn daar-

op een voortdurende samenhang van informatie.

in voorlopers van de Nultheorie (Rowlands, 2002;

Totdat die informatie-samenhang wordt verbroken,

Davidson, 1989) die momenteel wordt ontwikkeld.

en we sterven: de materie kan zich niet meer met zichzelf verbinden, en valt uit elkaar.

50

Iets uit niets: formatie door informatie Fotonen. Die zijn de verbindende schakel, niet al-

Integratie van informatie

leen in de materie in hun orkestratie van de ener-

Des te meer reden om beter te begrijpen hoe foto-

giesprongen tussen elektronen in atomen, maar

nen meespelen in de integratie van informatie. Het

ook in de rol die ze spelen in de samenhang van

is op dat gebied dat fascinerende nieuwe studies

hele velden van informatie. Het is opvallend dat

gedaan zijn. Vanuit ons lichaam was al bekend (Ho,

hier al oude beschrijvingen voor bestaan.

1993) dat cellen in staat zijn om elektronen af te

Lichtwezens die de samenhang van materie bepa-

vangen en voor hun metabolisme te gebruiken.

len. Lichtvelden in en om ons lichaam. Er is zelfs al

(Celmetabolisme speelt zich niet af in relatie tot de

onderzoek naar gedaan (Westlake, Burr, Popp). Er

omvorming van chemische stoffen, maar in de elek-

zijn ook mensen die dit kunnen zien (de aura) of

tromagnetische krachten die daarmee gepaard

hebben beschilderd (de halo). Het aanwezig zijn

gaan: ons fysiek functioneren berust op elektro-

van een sterk coherent lichtveld is gerelateerd met

magnetisme en niet op de biochemie of biofysica,

heelheid een gezondheid: heiligen. Het is een nor-

zoals dat in de geneeskunde nog steeds wordt be-

male toestand die is te bereiken door in te zien hoe

schouwd). Het afvangen van een elektron kan niet

we deel zijn van het geheel (heilig). Vanuit die toe-

tig jaargang 21|22




stand ontstaat ook een sterke interne samenhang

advies van alle religies: ‘meditatie als medicatie’.

(gezondheid) die ook overdraagbaar is (helen). Ook

Door de eigen samenhang beter te voelen, kan die

op dit gebied komen wetenschap en religie samen

vitale samenhang beter worden gerealiseerd: het li-

en zien we de praktische samenhang tussen ge-

chaam kan haar eigen basis van beweging herken-

neeskunde en mystiek. Maar, zoals hierboven al ge-

nen in rust. Het is, om het zo maar te stellen, de

zegd: we moeten verder denken dan het bekende,

zelf-calibratie van ons lichaam. De verandering van

en de rol van het onbekende in de beschouwingen

licht-emissie is in verschillende toestand van be-

betrekken. Dat is waarom de wetenschap na het

wustzijn gemeten, en laat zien dat zelfs kort (maar

vastlopen in de Klassieke Modellen, de nieuwe wis-

regelmatig) mediteren helpt om de samenhang van

kunde heeft ontwikkeld: Relativiteit, Kwantum- en

het (licht)lichaam te versterken.

>

Veldtheorie. Met nu dus de wis-kunst van Niets: begrip van/voor pure (fase-)informatie, waarin de rela-

Biohologrammen

ties tussen dimensies kan worden beschreven.

In het kader van dit boek is die betekenis van deze

Waarvan dus blijkt dat die van direct belang is voor

resultaten te vergroten: als ons lichaam wordt sa-

het bepalen van de samenhang in/van ons lichaam.

mengehouden door een lichtveld, waarin fotonen de sprongen van elektronen in hun omloopbanen

Integriteit = gezondheid

van atomen coördineren, dan is ons lichaam dus

Vandaar dat hier nu uitgebreid onderzoek naar ge-

bepaald door de integratie van informatie van mani-

daan wordt. In dit jaarboek zijn meerdere studies

festatie. Meer specifiek: gezondheid ligt in de kop-

van Van Wijk en Van Wijk hierover te vinden. Van

peling tussen fotonen en elektronen. Ons lichaam

Wijk sr., een celbioloog die bezig is om de lichtvel-

is in haar basis elektromagnetisch: een manifesta-

den van ons lichaam te meten, en Van Wijk jr., een

tie van samenhang van een elektromagnetisch veld.

psycho-bioloog, die de samenhang van lichtvelden

Het is niet een puur hologram: het is een hologram

en ons bewustzijn laat zien. Het gaat hierbij om

dat met een elektromagnetisch veld is verbonden.

concrete gegevens: levende wezens hebben een

En daardoor chemische reacties kan aangaan. En

biofotonen emissie die coherent is. Verbonden met

daardoor een materiële vorm aanneemt. Alle inter-

ons lichaam is een lichtlichaam dat samenhang

ne (chemische) metabole processen zijn daarin met

heeft. Zeg maar een hologram. Popp heeft via wis-

de omgeving verbonden: het gaat om de samen-

kunde en metingen laten zien dat een lichaam ge-

hang tussen beide. De opbouw van ons lichaam is

zond is als het lichtlichaam coherent is: de fotonen-

een afspiegeling van de integrale samenhang van

emissie is log/normaal. In dode materie is de cohe-

die metabole processen, die dus het gevolg zijn van

rentie volgens de Normale Verdeling (Poisson-ver-

dat ‘elektrogram’ (het door het hologram onderhou-

deling), dus stochastisch (door toeval bepaald). Het

den elektromagnetische veld). Niet alleen ons li-

betekent dat we niet alleen een criterium hebben

chaam is op die manier opgebouwd, hetzelfde geldt

om leven te meten, maar ook gezondheid.

voor alles wat we zien op aarde. De worteltjes die

Levend/gezond is log-normaal; ziek/dood is nor-

we eten zijn de manifestatie van een energieveld,

maal (verdeeld). Dit wordt nu gemeten voor perso-

dat leidde tot de vorm van de wortel. Dit is in de

nen. Diverse heiligen en genezers zijn al gemeten;

groei goed te zien: een zaadje groeit uit tot een

Qi Gong-meesters en paranormale (normale-para)

structuur via een variëteit van morfologische vor-

genezers. Maar ook appels en tomaten, grond, gras,

men die als stroombeelden zijn te herkennen (en

koeien, melk en kaas laten hetzelfde zien.

door ondermeer Thom en Zeeman werden beschre-

Gezondheid heeft samenhang: bij ongezondheid

ven). Het gaat om fundamentele universele relatie-

‘valt het hologram uit elkaar’. Het verklaart ook het

patronen. Ons lichaam is een biohologram. Ons

tig jaargang 21|22


51

>



voedsel is een holobiogram. Ons zelfregulatieveld

van onze voeding, waarmee we ons op een tastbare

is een holoinfogram. Onze Aarde-omgeving is een

manier ons lichaam over/met de samenhang van

Bioholon. We hebben te maken met wat in India be-

onze omgeving informeren.

noemd werd als ‘Indra’s Web’: een stabiele samenhang van hologrammen in hologrammen. Fase-

Leven en gezondheid

samenhang is daarin bepalend.

Leven is verbonden met de basis van het universum. Dit universum is ontstaan uit de fase-ruimte,

52

Leven, voedsel

de werkelijkheid van Niets, die door de wis-kunst

Het is dan ook van belang om te beseffen dat we

steeds beter kan worden beschreven. Fase in for-

niet de vorm eten van de gewassen, maar de vorm-

matie staat bekend als informatie; het is te vergelij-

functie die erin vervat zit. Zoals de indianen zeggen:

ken met een hologram. Dat hologram in verbinding

wat je eet is de ziel. (De ziel is dat samenhangende

met materie (zoals dat zich vanaf de oerknal heeft

elektromagnetische veld, dat de organisatie van de

gemanifesteerd) is een ‘biohologram’ te noemen.

opbouw van materie coördineert). Voedsel zonder

Daar waar bewustzijn (coherente fase-informatie)

ziel is niet meer dan materie. We voeden ons niet

de basis is van het universum (en materie), is leven

met nutriënten, maar met beelden van samenhang

de manier waarop dat in materie te zien is. (Leven

van leven.

integreert vrije keuze in materie. De definities aan

Dat is wat door Mansveld en van Bruchem wordt be-

de hand waarvan dit is te expliciteren gaan verder

schreven: het is zaak ons te voeden met informatie.

dan past in dit boek.) Gezondheid is de integriteit,

Niet iets wat – als een soort van foto – lijkt op wat

en integratie, van die processen van leven in het or-

de natuur ons kan bieden, maar de natuur zelf. De

ganisme en de omgeving. (Op dezelfde manier

teksten van Westerman, Van der Bijl, Waning, Baldé

geldt dit voor Vrede, wanneer die integriteit ook tus-

in dit boek, en van anderen daarbuiten, laten zien

sen personen wordt beleefd.) Voedsel is de verbin-

dat gezondheid door de samenhang van ons li-

dende schakel tussen de integriteit van ons li-

chaam wordt bepaald. Het gaat niet om de samen-

chaam, en die van onze omgeving. Door voedsel

hang van materie, ook niet van die van de

zijn de processen in ons en die in onze omgeving

(cel)processen die ons lichaam vormen, zelfs niet

doorlopend verbonden. Gezonde voeding is daar-

om het regulatiesysteem dat die processen coördin-

mee te begrijpen als gekenmerkt door die vitale dy-

eert. Het gaat om de integratie van ons lichaam in

namische samenhang: dat is wat nu ondermeer via

onze omgeving. Voedsel is daarin een verbindende

biofotonen kan worden gemeten. Belangrijker dan

factor. Zoals de natuurkunde en wiskunde nu

die meting is het feit dat in het universum (één-lied)

steeds beter laten zien: de samenhang van materie

alles met alles is verbonden. Gezonde voeding is

is het gevolg van de samenhang van informatie. Die

drager van die éénheid (of het nu stoffelijk is, of in-

samenhang is in de nieuwe biofotonenmetingen te

formatie): daardoor wordt de eenheid van ons li-

meten.

chaam in éénheid met de omgeving bepaald als ge-

Daarmee zijn we ook aan een andere vorm van ge-

zondheid.

neeskunde gekomen: waarin informatie de basis is van integratie. Het is gericht op het herkennen van


die informatievelden, en op het verkennen hoe die

De integriteit van ons lichaam (onze gezondheid) is

in elke levensvorm op een andere manier vorm

een reflectie van onze integratie in onze omgeving.

krijgt doordat het regulatiesysteem daarin anders is

We hebben daarin een vrije keuze, hoe we omgaan

geparametriseerd. Het zijn de verschillen in die

met onze omgeving. We kunnen intern of extern

parameters die betekenis hebben voor onze keuze

adapteren. We kunnen een trigger interpreteren als

tig jaargang 21|22




stimulus of stress (of indifferent). Naast onze men-

(bio)logische verbinding. Synthetische producten

tale (psychologische vrijheid) hebben we ook te

(vulstoffen, zetmeel, suiker, eiwit met geurstoffen

maken met de materiële bepaaldheid van ons li-

en kleurstoffen uit de petrochemische industrie)

chaam, en met de manier waarop de vrije keuze

zijn daarin een verstorende factor: ons lichaam

leidt tot verleggen van de interne samenhang (die

weet daar niet mee om te gaan. Het is zaak om de

als een samenspel van hologrammen is te beschrij-

aanvoer van natuurlijke stoffen te herstellen, om de

ven). De materiële fasen van ons lichaam, die dyna-

gezonde samenhang met onze omgeving (en de ge-

misch in elkaar kunnen transmuteren, maken ge-

zondheid van ons lichaam) te bewaren. De nieuwe

bruik van een stabiliserende factor: de natuurlijke

vormen van wetenschap laten dat zien. Meetbaar is

samenhang van onze omgeving. Onze voeding is

dat levende producten een andere uitstraling heb-

een directe informatiestroom die deze ‘kennis’ in

ben dan synthetische varianten. ‘Uitstraling’ is een

ons lichaam integreert. Het is daarin belangrijk om

goede term: hier worden de biofotonen gemeten.

te weten welke voedingsstoffen die integratie-infor-

Fotonen zijn gerelateerd aan elektronen, maar ook

matie bieden. Onze subtiele smaak en gevoel wor-

aan het verspringen van elektronen van één atoom-

den daarin nu aangevuld door een nieuwe tech-

schil naar een andere. Niet alleen binnen atomen,

niek: het meten van biofotonen.

maar ook tussen atomen. In het meten van fotonen

>

kijken we mee naar een deel van de communicatie

Conclusie

tussen atomen in ons lichaam, en het universum.

Dit verhaal heeft een spoor doorlopen van de na-

Dat is dan ook de essentie van dit verhaal: om die

tuur naar de tafel naar ons lichaam, en terug naar

samenhang te laten zien. Het verhaal laat twee spo-

de wereld. Een spijsverteringsproces op zich. De

ren zien.

eerste stap was het begrijpen van leven: vrije keuze

Het ene begint (ook historisch gezien) met produc-

is daarin de bepalende factor, in de integratie van

ten die groeien op Aarde, dat wat we eten aan tafel,

informatie en materie. Dat is de basis van ons li-

dat wat we kopen op de markt, en hoe de weten-

chaam. Voeding is erop gericht om dat te voeden.

schap dat analyseert. Dat spoor loopt daar dood

Zoals aan de voedselopname te zien is, doorlopen

doordat de klassieke wetenschap alleen oog had

we bij elke maaltijd de historie: ons ontstaan vanuit

voor dode materie (dat was simpeler te bestude-

de oerknal, kosmisch gas, sterren en de Aarde, in

ren). De kennis van stoommachines is geen goede

de manier waarop we voedsel fysiek kauwen in de

basis voor het adviseren van de voedingsindustrie

mond, chemisch voorstoven in de maag, elektroly-

voor het ‘maken’ van voeding. Het gevolg is dat er

tisch ontrafelen in de duodenum, en integreren in

nu winkels vol liggen met handelsproducten die zijn

ons lichaam in de dunne darm. Stoffen die wij niet

gemaakt voor de verkoop, maar niet voor het onder-

kunnen verteren krijgen een herkansing in de dikke

bouwen van de integriteit (gezondheid) van ons li-

darm, waar microben bijvoorbeeld cellulose verte-

chaam.

ren. (Zij leven in symbiose met ons, cf. huisdieren,

Het andere spoor pakt de draad op door weten-

en wij moeten hen dan ook voeden met ondermeer

schap weer tot leven te brengen. Niet de wetten van

Ruwstof.) Wat we opnemen zijn niet materie en

de dode materie, maar de samenhang van het uni-

energie, maar samenhangen en een voortzetting

versum staat daarin centraal. De meting van bio-

van onze natuurlijke verbondenheid met onze om-

fotonen is daarvan een voorbeeld. Vanuit die visie

geving. Dat vereist voedsel dat in haar samenhang

is te zien dat biologische producten voor ons li-

deel is van die externe en interne cycli die we ken-

chaam de logische keuze zijn: dat is waar ons li-

nen als de voedselkringloop. Wat we eten is daarin

chaam al miljoenen jaren aan gewend is. Belang-

een verbindende schakel. Natuurproducten zijn die

rijker: die voeding is de directe verbinding tussen

tig jaargang 21|22


53

>



de voedselkringloop in ons lichaam (cascades van

Van Nieuwenhuijze, O. (1996) ‘The Architecture of

metabolieten) met die van onze omgeving (casca-

the Soul’, (Control System’s Control System),

des van levensvormen). Elke maaltijd is als het

Proc. Systems Research, Informatics and

ware een hologram dat ons lichaam informeert van de samenhang in/van/met onze omgeving.

Cybernetics ’96, Baden-Baden

Scientific Publishing, Singapore

omgaan met vrije keuze, vanuit de verbondenheid van informatie met materie in ons lichaam. Ieder

Popp, F.A. (2002) What is Life? (Scientific Approaches and Philosophical Positions), World

Zoals het verhaal aangeeft: leven gaat om het leren

Pribram, K. (1998) The Holographic Brain, Interview with J. Mischlove, homepa-

kan dus zelf kiezen welke van die twee sporen hij

ges.ihug.co.nz/~sai/pribram.htm

wil vervolgen. Als je het je lichaam vraagt krijg je natuurlijk antwoord.

Literatuur

Rowlands, P. (2002) www.bcs.org.uk/siggroup/cyber/universe.htm

USA

Davidson, J. (1989) The Secret of the Creative

of Models, Reading, MA, Addison-Wesley

overview of the New Physics, Harper Collins, NY,

Beyond Words Publishing, USA

USA

Ho, Mae-Wan (1993) ‘The Rainbow and the Worm’, (The Physics of Organisms), World

Filmmateriaal

Scientific Publishing, Singapore, Malaysia

Emotional Approaches,

Margulis, L., D. Sagan (2000) What is Life?, U of

McDonagh, S. (2004) The Death of Life: The Horror of Extinction, Columba Press, Dublin

‘Wal*Mart: The High Cost of Low Price’ www.walmartmovie.com

McDonagh, S. (2003) Patenting Life? Stop!,

‘The Corporation’ www.thecorporation.com

Dominical Publications, Dublin

‘Supersize Me’ www.supersizeme.com

California, USA

‘We Feed the World’ www.we-feed-the-world.at

Kervran, L. (1976) Biological Transmutations, (George Oshawa), Oroville

‘The Future of Food’ www.thefutureoffood.com

NY, USA

‘What the Bleep do we know’ www.whatthebleep.com

www.somatics.de/HuntStudy.html Kaku, Michio (1987) Beyond Einstein, Bantam,

‘Antennas of Nature: Biological Form & Earth Magnetics’. Het werk van Phil Callahan

Hunt, V., W. Massey, R. Weinberg, R. Bruyere, P.M. From Neuromuscular, Energy Field, And

54

Zukav, G. (1979) The Dancing Wu Li Masters, An

Emoto, M. (2004) The Hidden Messages in Water,

Hahn (1977) A Study Of Structural Integration

Thom, R. (1993) Structural Stability and Morphogenesis: An Outline of a General Theory

Vacuum, Man and the Energy Dance, Element Books, GB

Schrödinger (1944) What is Life? And Mind and Matter, Cambridge University Press, UK

Capra, F. (1975) The Tao of Physics, Shambala,

www.themeatrix.com www.themeatrix2.com

NN (1955) The Urantia Book, The Urantia Foundation, USA

tig jaargang 21|22




<

Samenvatting Voeding en gezondheid Levensmiddelen, Etenswaar, Voedingswaar en

ons lichaam. Voedsel is een manier voor het li-

Nutriënten zijn termen die kunnen worden gebruikt

chaam om zich te informeren over de integriteit in

om verschillende visies op voedsel te benoemen:

de samenhang in onze omgeving. Een hologram-

van de natuur, ons lichaam, de handel en de weten-

model kan worden gebruikt om die dynamische

schap. Elk van die visies biedt een ander begrip op

samenhang te begrijpen. Recent onderzoek naar de

de betekenis van gezondheid voor ons lichaam.

meting van biofotonen helpt om op een meer inte-

De tekst legt voor dat de klassieke wetenschap er

grale manier over de betekenis van voeding te den-

toe heeft geleid dat de voedingsindustrie momen-

ken.

teel producten ontwikkelt die niet geschikt zijn voor

Summary Food and health Produce of Nature, Food, Food Products and

the products are not suited for our body because

Nutrients are terms which help clarify the difference

they do not inform it of the natural integrity of our

in perspective between the views of ecology, our

context. Hologram theory is presented as a means

body, commerce and science. Each has different re-

to understand the way the integration of our body

levance for our health. The text proposes that clas-

in our context takes place. Recent research in bio-

sical science has led to a mechanical view on reality

photons helps to acquire a more coherent under-

leading to the creation of a food industry of which

standing of the meaning of food in (our) life.

Auteur O. van Nieuwenhuijze bestudeerde de wetten van

Maastricht de principes van leven, en ontdekte dat

de natuur en hun wiskundige beschrijving tijdens

de geneeskunde zich baseert op de klassieke we-

zijn ingenieursstudie in Delft; daarbij viel hem op

tenschap, de modellen van dode materie. Door

dat de wetenschap geen methodologie heeft om

onderzoek en onderwijs biedt hij inzicht in de inte-

om te gaan met het onbekende. Het leidde tot een

grale visie die ondermeer de logica laat zien voor

vergelijkende cultuurstudie in de British Library,

het integreren van alle geneeswijzen van de wereld

waarbij de formulering van de ‘werkelijkheid’

in ‘Integrale Geneeskunst’.

wereldwijd werden bekeken. Elke cultuur heeft een

adres

eigen formulering voor het samenspel tussen mens

Gerard Doustraat 17-ii

en universum. Vervolgens bestudeerde hij in

1072 VJ Amsterdam

tig jaargang 21|22


55

Voeding en gezondheid

Recommend Documents