Vítejte Willkommen Welcome
Dobrou chut ‚ Guten appetit Good appetite
Předkrmy Vorspeisen / Starters 150 g
Caprese – mozzarella s rajčaty a bazalkovým pestem
100 g
Tatarský biftek z lososa, toastový chléb
100 g
Paštika z kachních jatýrek s brusinkami, chléb
A7
A 1, 4
A1
Mozzarella mit Tomaten und Basilikum pesto Mozzarella with tomatoes and basil pesto
Lachstatar, Toast Salmon tartare, toast
Entenleberpastete mit Preiselbeeren, Brot Pate de foie gras with cranberries, bread
70 Kč
130 Kč
70 Kč
Polévky Suppen / Soups A1
Česnečka s majoránkovým chlebem Knoblauchsuppe mit majoran Brot Garlic soup with marjoram bread
30 Kč
Dle denní nabídky
Nach dem Tagesangebot By daily menu
Při objednání poloviční porce jídla účtujeme 70 % z plné ceny. Wenn Sie eine Halbportion bestellen, verrechnen wir 70 % des Gesamtpreis. By ordering a half portion we charge 70 % of a full price.
Speciality Spezialitäten / Specialities 200 g
Jelení medailonky s houbovou omáčkou
250 Kč
200 g
Vepřové medailonky z panenky s fazolovými lusky a slaninou
210 Kč
150 g
Mexická pánev z vepřového masa (cibule, kapie, pórek, česnek, fazole, chilli)
140 Kč
150 g
Kuřecí prsíčko s grilovanou cuketou a mozzarellou
170 Kč
150 g
Kuřecí nudličky se šunkou a nivou
140 Kč
A 1, 7
A1
A6
Hirschmedaillons mit Pilzsauce Deer medallions with mushrooms sauce
Schweinemedaillons mit grünen Bohnen und Speck Tenderloin medallions with bean pods and bacon
Mexikanische Mischung aus Schweinefleisch (Zwiebel, Paprika, Porree, Knoblauch, Bohnen, Chilli) Mexican mixture of pork meat (onion, pepper, leek, garlic, beans, chili)
A 1, 7
A7
Hähnchenbrust mit gegrillten Zucchini und Mozzarella Chicken breast with grilled zucchini and mozarella Hühnerstücke mit Schinken und Schimmelkäse Chicken pieces with ham and blue cheese
Steaky Steaks 250 g
Jihoamerický Rib eye steak s pepřovou omáčkou
290 Kč
300 g
Dřevorubecký vepřový steak na barevném pepři s osmaženou cibulkou
240 Kč
250 g
Krůtí steak s rozmarýnovou omáčkou
180 Kč
250 g
Kuřecí steak v medovém Jacku
180 Kč
A 1, 7
A1
Rib eye steak mit Pfeffersauce Rib eye steak with pepper sauce
Schweinesteak mit buntem Pfeffer und gebratener Zwiebel Pork steak with colored pepper and roasted onions
A1
A1
Putensteak mit rosmarinsauce Turkey steak with rosmarinsauce Hühnersteak in Jack honey Chicken steak in Jack honey
Česká klasika Tschechische Klassiker / Czech classics 250 g
Konfitované kachní stehno, brusinkové červené zelí, bramborové špalíky
190 Kč
300 g
Pečené vepřové koleno, hořčice, křen, chléb
100 Kč
150 g
A 1, 3, 7
Smažený vepřový řízek, plátek citronu, okurka
Paniertes Schweineschnitzel, Zitronschnitt, saure Gurke Fried breaded pork steak, slice of lemon, pickle
140 Kč
150 g
Smažené kuřecí řízečky, plátek citronu, okurka
140 Kč
100 g
Smažený sýr
A1
Confit Entenkeule, Preiselbeeren-Rotkohl, Kartoffelnocken Confit duck leg, cranberry red cabbage, potato gnocchi
A1
A 1, 3, 7
A 1, 3, 7
Gebratenes Eisbein, Senf, Kren, Brot Roasted pork knee, mustard, horse-radish, bread
Hühnerschnitzel, Zitronschnitt, saure Gurke Fried breaded chicken steaks, slice of lemon, pickle
90 Kč
Fried Käse Fried breaded cheese
Ryby Fische / Fish 200 g
Filet z lososa na lahůdkové cibulce
200 Kč
200 g
Filet z lososa na citronovém pepři
160 Kč
200 g
Candát (filet) v hořčičné omáčce
200 Kč
200 g
Candát (filet) s česnekovým máslem
160 Kč
A4
A4
A 4, 10
A 4, 7
Lachs (Fillet) auf der delicate Zwiebel Salmon (fillet) on delicate onion Lachs (Fillet) auf Zitronenpfeffer Salmon (fillet) on lemon pepper Zander (Fillet) in Senfsauce Zander (fillet) in mustard sauce
Zander (Fillet) mit Knoblauch Butter Zander (fillet) with garlic butter
Dětská jídla Mahlzeiten für Kinder / Meals for children 100 g
Přírodní kuřecí prsíčko
90 Kč
100 g
Smažené kuřecí nugetky v kukuřičné krustě
90 Kč
150 g
Smažená bramborová písmenka
45 Kč
Palačinka s jahodami a čokoládou
50 Kč
A1
A 1, 3
A1
A 1, 3, 7
Gegrillte Hühnerbrust Grilled chicken breast
Huhn Nuggets in Mais Kruste Fried breaded chicken nuggets with crust of corn
Bratkartoffeln Briefe Fried potato letters
Palatschinken mit Erdbeeren und Schokolade Pancakes with strawberries and chocolate
Bezmasá jídla Fleischlose Gerichten / Meatless dishes 200 g
Grilovaná zelenina (cuketa, lilek, žampiony, cibule, kapie)
70 Kč
150 g
Cukety na oreganu
60 Kč
200 g
Žampiony restované s cibulkou
70 Kč
100 g
Smažený sýr
90 Kč
A9
A 1, 3, 7
Grillgemüse - Zucchini, Aubergine, Champignons, Zwiebel, Paprika Grilled vegetable - zucchini, aubergine, champignons, onion, pepper
Zucchini mit Oregano Zucchini with oregano
Gebratene Champignons mit Zwiebeln Fried mushrooms with onions
Fried Käse Fried breaded cheese
Saláty Salaten / Salads 400 g
Salátová mísa s grilovaným kuřecím prsíčkem
130 Kč
400 g
Míchaný salát s kozím sýrem a balzamikovým dresingem
130 Kč
400 g
Zeleninový salát s grilovanými kousky lososa a bylinkovým pestem
150 Kč
A7
A7
A4
Salatschüssel mit gegrillten Hühnerbrust Salad bowl with grilled chicken breast
Gemüsesalat mit Ziegenkäse und Balsamicodressing Vegetable salad with goat cheese and balsamic dressing
Gemüsesalat mit gegrilltem Lachs und Kräutern Pesto Vegetable salad with grilled salmon and herbed pesto
300 g
Míchaný salát
45 Kč
300 g
Šopský salát
55 Kč
A7
Gemischter Salat Mixed salad Gemüse Salat mit Fetakäse Vegetable salad with feta cheese
Přílohy Beilagen / Side Dishes 200 g
Domácí hranolky
35 Kč
200 g
Smažené bramborové tolárky
35 Kč
Pánvičkové brambory se slaninou a cibulkou
35 Kč
Vařené brambory
30 Kč
Šťouchané brambory
35 Kč
Dušená rýže
30 Kč
200 g 200 g 200 g 150 g 200 g A9
200 g
Hausgemachten Pommes / Homemade Fries Gebratene Kartoffeltolars / Fried potato tolars
Kartoffeln mit Speck und Zwiebel / Potato with bacon and onion Salzkartoffeln / Boiled potatoes Stampfkartoffeln / Mashed potates Gedämpfter Reis / Stewed rice Grilovaná zelenina - cuketa, lilek, žampiony, cibule, kapie Grillgemüse - Zucchini, Aubergine, Champignons, Zwiebel, Paprika Grilled vegetable - zucchini, aubergine, champignons, onion, pepper
Fazolové lusky se slaninou
Bohnenschote mit Speck / Bean pods with bacon
60 Kč 45 Kč
Omáčky Sossen / Sauces A7 A7 A7 A7
Domácí tatarská
20 Kč
Ďábelská
25 Kč
Pepřová
35 Kč
Houbová
35 Kč
Nivová
35 Kč
Kečup
20 Kč
Hausgemachte tartar sauce / Homemade tartar sauce Pikanter Sauce / Piquant sauce Pfeffersauce / Pepper sauce Pilzsauce / Mushroom sauce
A7
Schimmelkäse sauce / Blue cheese sauce Ketchup
Něco k pivu Etwas zum Bier / Something to beer 150 g
Grilovaná klobása, hořčice, křen, chléb
45 Kč
3 ks
Topinky s masovou směsí a sýrem
45 Kč
100 g
Domácí škvarková pomazánka, cibule, chléb
45 Kč
500 g
Talíř plný řízečků, okurka, pečivo
A 1, 10
A 1, 7
A1
A 1, 3, 7
Grillwurst, Senf, Meerrettich Grilled sausage, mustard, horseradish
Toasts mit Fleischmix und Käse Toasts with meat mixture and cheese
Hausgemachte Griebe Aufstrich, Zwiebel, Brot Homemade knistern spread, onion, Bread
Teller voll von gebratenen panierten Steaks, Gewürzgurke Plate full of fried breaded steaks, pickles
290 Kč
Dezerty Mehlspeisen / Desserts Palačinka s jahodami a čokoládou
50 Kč
Pohár horké maliny
45 Kč
Domácí jablkový závin s vanilkovou zmrzlinou
45 Kč
Medovník
35 Kč
A7
Panna Cotta
45 Kč
A 1, 3, 7
Čokoládový foundant
45 Kč
A 1, 3, 7
Palatschinken mit Erdbeeren und Schokolade Pancakes with strawberries and chocolate
A7
Eisbecher mit heissen Himbeeren Glass of ice cream with hot raspberries
A 1, 7
Hausgemachte Apfelstrudel mit Vanilleeis Homemade apple pie with vanilla ice cream
A 1, 3, 7, 8
Honigkuchen Honey cake
Schokolade foundant Chocolate foundant
Pochutiny Gewürze / Snacks A8
Mandle
25 Kč
Brambůrky
25 Kč
Tatranka
15 Kč
Čokoláda mléčná
25 Kč
Mandeln / Almonds Kartoffelchips / Crisps Biskuit / Cookey
Milchschokolade / Diary chocolate
Nealkoholické nápoje Alkoholfreie Getränke / Soft drinks A 12
Točená limonáda
Bonaqua (jemně perlivá, neperlivá)
0,5 l 0,3 l 0,25 l
20 Kč 15 Kč 20 Kč
Coca-Cola, Coca-Cola light Fanta Sprite Tonic Tonic bitter rose Zázvorový tonic
0,33 l 0,33 l 0,33 l 0,25 l 0,25 l 0,25 l
30 Kč 30 Kč 30 Kč 30 Kč 30 Kč 30 Kč
Nestea – zelený čaj
0,2 l
25 Kč
Fass Limonade/Draft pop
Wasser - karbonisierte, stille / Watter - light sparkling, still)
Ingwertonic / Ginger tonic
Green tea
Cappy 0,2 l (Pomeranč, Jablko, Jahoda, Hruška, Meruňka, Broskev)
25 Kč
Energetický nápoj
45 Kč
(Orange, Apfel, Erdbeere, Birne, Aprikose, Pfirsich) (orange, apple, strawberry, pear, aprikot, peach )
Pivo Bier / Beer A1
Velkopopovický kozel 11°
A1
Pilsner Urquell 12°
A1
Radegast Birell
A1
Kingswood (Apple Cider)
0,5 l 0,3 l 0,5 l 0,3 l 0,5 l 0,3 l 0,33 l
25 Kč 18 Kč 35 Kč 25 Kč 25 Kč 18 Kč 33 Kč
Stáčená vína Bílé víno Weisswein / White wine Dle nabídky
2 dcl
35 Kč
Červené víno Rotwein / Red wine Dle nabídky
2 dcl
35 Kč
Růžové víno Roséwein / Rosé wine Dle nabídky
2 dcl
35 Kč
Dále nabízíme značková moravská vína dle vinné karty.
Sekt Bohemia demi sec
0,75 l
190 Kč
Aperitivy Aperitif / Appetizers Cinzano Bianco
1 dcl
40 Kč
Destiláty Destillaten / Distillates Rum Captain Morgan Fernet Stock citrus
4 cl 4 cl 4 cl
25 Kč 45 Kč 30 Kč
Fernet Stock Vodka Finlandia Vodka Jelzin Vodka Jelzin jablko
4 cl 4 cl 4 cl 4 cl
30 Kč 40 Kč 25 Kč 25 Kč
Polar Limes Strawberry Becherovka Becherovka lemond Slivovice
4 cl 4 cl 4 cl 4 cl
35 Kč 35 Kč 35 Kč 35 Kč
Hruškovice
4 cl
35 Kč
Pepermint Jägermeister Bacardi Gin Beefeater Tequila Silver Griotka
4 cl 4 cl 4 cl 4 cl 4 cl 4 cl
25 Kč 45 Kč 40 Kč 40 Kč 50 Kč 25 Kč
Jack Daniels Jack Daniels Honey Tullamore Dew Metaxa *****
4 cl 4 cl 4 cl 4 cl
70 Kč 70 Kč 70 Kč 45 Kč
Zitrus / Lemon
Apfelwodka / Applevodka A 12 A 12
Sliwowitz / Slivovitz
Birne Sliwowitz / Pear slivovitz
A 12
Griotte
Teplé nápoje Warme Getränke / Hot drinks Káva turecká
20 Kč
Espresso Piccolo Cappuccino Latte machiato Vídeňská káva
30 Kč 30 Kč 35 Kč 40 Kč 35 Kč
Ledová káva se zmrzlinou
45 Kč
Čaj
20 Kč
Horký ovocný nápoj
30 Kč
Grog Svařené víno
35 Kč 40 Kč
Horká čokoláda
30 Kč
Schwarzer Kaffee / Black coffee
A7 A7 A7
Kaffee mit Sahne / Coffee with whipped cream
A7
Eiskaffee mit Eis / Ice coffee with ice cream Tee / Tea
Hot frucht Getränk / Hot fruit drink
Glühwein / Mulled wine A7
Heisse Schokolade / Hot chocolate
Sbíráte turistické vizitky? Od 1.2.2016 v prodeji gastrovizitka Restaurace Ranch.
Přemýšlíte, čím potěšit své blízké? Věnujte jim dárkový poukaz.
