řada XP900
Vařiče těstovin, rýže, zeleniny (PL) Electrolux XP900 nabízí více jak 120 modelů varných zařízení pro profesionální použití, jejichž kvalitní konstrukce garantuje vysokou úroveň výkonu, spolehlivost, energetické úspory. Design byl navržen s ohledem na přísné bezpečnostní standardy a ergonomii ovládání. Koncepce řady XP900 vychází z osvědčené modularity všech prvků a poskytuje uživatelům nespočetné množství sestav v rámci řady samotné ale také v kompatibilitě s prvky řady XP700. Electrolux XP900 je ideálním řešením pro školní jídelny, nemocnice, hotelové a restaurační provozy, které vyžadují pokrokovou technologii a energeticky optimalizovaný vysoký výkon. Samozřejmostí je možnost takřka všech typů instalace: na nožičkách, na stavební sokl, na přemostění, na konzolový systém Cantilever
• připojování se provádí prostupy na spodní a/nebo zadní straně zařízení (viz. schéma na dalších stranách)
prvků, zamezující průnik vody do nitra zařízení
• Unikátní EnergyControl: systém precizní regulace výkonu a optimalizace spotřeby energií a plynu.
• Boční hrany pravoúhlé - snadné sestavování varného bloku
• Systém odplavování škrobové
• Vana vyrobena z kyselinovzdorné
pěny skrze nerezový filtr, s regulací průtoku
elektrické energie
ocele AISI316L, která se vyznačuje vysokou rezistentností vůči solím
• Automatické zvedání košů: jako
• stavitelné nerezové nohy (+50mm)
• ESD - Energy Saving Device -
• Zařízení jsou určena pro vaření
volitelné příslušenství s možností dodatečné instalace, jehož principem je přehřívání vstupující vody pomocí tepelné výměny z odplavující se vody.
• tvar zadní stěny uzpůsoben pro snadný rozvod médií u zdi
• bez nutnosti napojení na přívod
těstovin, rýže, zeleniny, masa apod.
• Síla plechů horní desky - 2mm, lisováno z jednoho kusu kvalitního nerezu AISI304
• Celonerezová vnější konstrukce s povrchovou úpravou Scotch Brite
• Speciální konstrukce ovládacích
• Vysoká účinnost ESD jednotky je schopna zabezpečit nahřátí studené vody až na 60°C a to jen za použití energie z odpadní vody. Systém ESD nevyžaduje napojení na zdroj elektrické energie.
extra příslušenství lze využít automatické a programovatelné zvedání košů (možná i dodatečná montáž do bloku). Modul je vybaven třemi nezávisle programovatelnými závěsy na koše. Možnost instalace na levou a/i pravou stranu vařiče těstovin. Možná instalace pro zvedání 3 košů GN1/3 nebo jednoporcových košíků. Při použití dvou automatických modulů lze zvedat v jedné vaně až 6 jednoporcových košíků.
řada XP900 Vařiče těstovin, rýže, zeleniny (PL)
• Ovládací panel s vyjímečně intuitivním ovládání: zapalování, regulace výkonu a napouštění vody.
• Bezpečnostní termostat zamezující provozu zařízení bez vody.
* Dle platné evropské normy jsou plynové spotřebiče s ohledem na svůj výkon a typ spalování zařazeny do příslušných skupiny A1 - B11. Schválený typ napojení na odtah spalin je popsán v návodech k obsluze. V případě jakýchkoliv nejasností konzultujte s odborným pracovníkem dovozce
• Vana vyhřívaná výkonnými hořáky s optimalizovaným spalováním a rozptylem plamene.
• Bezpečnostní prvky pro případ uhasnutí plamene nebo přerušení dodávky plynu
• Standardní provedení na zemní plyn, jednoduchá konverze na P-B
• Podestavba uzavřená dvířky • Vzhledem k širokému výběru použitelných typů košů jsou zařízení dodávána bez košů. (viz. seznam extra příslušenství)
• recyklovatelnost 98% • obalové materiály bez příměsí CFC
Uspořádání - konfigurace Kapacita - l Vnější rozměry - mm šířka hloubka výška nastavitelná výška Počet van Využitelný rozměr vany - mm šířka hloubka výška Termostatický bezp. ventil Proudová ochrana Max. objem (v litrech) Příkon - kW plyn Netto váha - kg
E9PCGH2MF0 391112
Plyn na stavební sokl; Na podestavbě a nohách Samostatně stojící 40
Plyn na stavební sokl; Na podestavbě a nohách Samostatně stojící 40
400 930 850 50 1
800 930 850 50 2
300 520 260 ● ● 32, 40
300 520 260 ● ● 32, 40
16.5 62
33 115
Internet: http://www.electrolux.com/foodservice
Technické zmeny vyhrazeny
TECHNICKÉ ÚDAJE Zdroj energie Instalace
E9PCGD1MF0 391111
2013-10-03
CIOA010
• ochrana proti průniku vody IPX5
E9PCGH2MF0 391112
1
2
206289 206181 206202 216134 206350 206344 206238 927219 927211 206233 927212 927210 927213 927216 206236 206237 216044 216185 216186 216049 216050 216046 216047 206210 206150 206151 206152 206147 206148 206157 206180 206177 206178 206179 206175 206176 206126
206289 206181 206202 216134 206350 206344 206238 927219 927211 206233 927212 927210 927213 927216 206236 206237 216044 216185 216186 216049 216050
EXTRA PŘÍSLUŠENSTVÍ BATERIE (SV) OTOČNÉ RAMÍNKO BOČNÍ PANEL SERVIS.PROSTORU, KE ZDI, 2KS BOČNÍ PANEL SERVIS.PROSTORU,ZÁDA-ZÁDA,2X BOČNÍ PANEL, 2KS, V=700, ELECTROLUX 900 DVÍŘKA OTEVŘENÉ PODESTAVBY - ELECTROLUX ESD PRO VAŘIČE TĚSTOVIN Ř.700 A 900 FALEŠNÉ DNO POD 1/1 KOŠ (1x40L) FALEŠNÉ DNO POD KRUHOVÉ KOŠE KOŠ VAŘIČE TĚSTOVIN, 2X GN1/2 KOŠ VAŘIČE TĚSTOVIN, 3KS, ERGO KOŠ VAŘIČE TĚSTOVIN, 3KS, KRUHOVÝ, 181MM KOŠ VAŘIČE TĚSTOVIN, 3X, GN1/3 KOŠ VAŘIČE TĚSTOVIN, 6KS, KRUHOVÝ, 135MM KOŠ, GN1/1, PRO VAŘIČE TĚSTOVIN KOŠ-1/1, PRO VAŘIČ TĚSTOVIN 1x40L KOŠ-1/1, PRO VAŘIČ TĚSTOVIN 1x40L - ERGO MADLA BOČNÍ - PRAVÉ & LEVÉ, Ř. 900 MADLO PŘEDNÍ - PORCOVACÍ - 400MM MADLO PŘEDNÍ - PORCOVACÍ - 800MM MADLO PŘEDNÍ, 1200MM MADLO PŘEDNÍ, 1600MM MADLO PŘEDNÍ, 400MM MADLO PŘEDNÍ, 800MM NOHY, 4KS, INSTALACE NA STAVEBNÍ SOKL OPLÁŠTĚNÍ NOHOU NA SOKL - PŘEDNÍ, 1000MM OPLÁŠTĚNÍ NOHOU NA SOKL - PŘEDNÍ, 1200MM OPLÁŠTĚNÍ NOHOU NA SOKL - PŘEDNÍ, 1600MM OPLÁŠTĚNÍ NOHOU NA SOKL - PŘEDNÍ, 400MM OPLÁŠTĚNÍ NOHOU NA SOKL - PŘEDNÍ, 800MM OPLÁŠTĚNÍ NOHOU NA SOKL,BOČNÍ, 2X, Ř.900 OPLÁŠTĚNÍ NOHOU, BOČNÍ, 2KS, Ř. 900 OPLÁŠTĚNÍ NOHOU, PŘEDNÍ, 1000MM OPLÁŠTĚNÍ NOHOU, PŘEDNÍ, 1200MM OPLÁŠTĚNÍ NOHOU, PŘEDNÍ, 1600MM OPLÁŠTĚNÍ NOHOU, PŘEDNÍ, 400MM OPLÁŠTĚNÍ NOHOU, PŘEDNÍ, 800MM PŘERUŠOVAČ TAHU, PRŮMĚR 120MM PŘERUŠOVAČ TAHU, PRŮMĚR 150MM SADA PRO UKOTVENÍ NOHOU SILIKON A MONTÁŽNÍ PÁSKA SLUČOVAČ TAHU PRO 1/1MOD - PRŮMĚR 150MM SLUČOVAČ TAHU PRO 1/2MOD - PRŮMĚR 120MM TĚSNÍCÍ KROUŽEK PRO PŘERUŠOVAČ TAHU TLAKOVÝ REGULÁTOR PRO PLYNOVÉ MODELY VÍKO A DRŽÁK VÍKA PRO VAŘIČE TĚSTOVIN VYMEZOVACÍ KROUŽEK PRO PŘERUŠOVAČ TAHU VYMEZOVACÍ RÁMEČEK PRO 6 KRUHOVÝCH KOŠŮ ZVEDACÍ AUTOMAT, VAŘIČ.TĚSTOVIN, ELUX900 ZVÝŠENÍ KOMÍNKU - 400MM ZVÝŠENÍ KOMÍNKU - 800MM Internet: http://www.electrolux.com/foodservice
206136 206086 206310 206127 927225 206190 960644 206353 206303
216047 206210 206150 206151 206152 206148 206157 206180 206177 206178 206179 206176 206132 206136 206086 206246
927225 206190 206133 960644 206353 206304
Technické zmeny vyhrazeny
PŘÍSLUŠENSTVÍ V CENĚ DVÍŘKA OTEVŘENÉ PODESTAVBY - ELECTROLUX
2013-10-03
E9PCGD1MF0 391111
CIOA010
řada XP900 Vařiče těstovin, rýže, zeleniny (PL)
řada XP900 Vařiče těstovin, rýže, zeleniny (PL)
2013-10-03
CIOA010
391111
LEGENDA CWI - Napojení studené vody D - Odpad G - Plyn
3/4" 1" 1/2"
Internet: http://www.electrolux.com/foodservice
Technické zmeny vyhrazeny
E9PCGD1MF0 391111
řada XP900 Vařiče těstovin, rýže, zeleniny (PL)
2013-10-03
CIOA010
391112
LEGENDA CWI - Napojení studené vody D - Odpad G - Plyn
3/4" 1" 1/2"
Internet: http://www.electrolux.com/foodservice
Technické zmeny vyhrazeny
E9PCGH2MF0 391112