PENGARUH BRAND IMAGE TERHADAP PENGAMBILAN KEPUTUSAN PEMBELIAN PADA ROKOK A.MILD (Pada Kedai Mamak Universitas Sumatera Utara)
Proposal Diajukan untuk Memenuhi Tugas Skripsi Sebagai Syarat dalam Mencapai Gelar Sarjana ISIP (S-1) Oleh:
RIZKY MUSTIKA HATI 090907131
DEPARTEMEN ILMU ADMINISTRASI NIAGA / BISNIS FAKULTAS ILMU SOSIAL DAN ILMU POLITIK UNIVERSITAS SUMATERA UTARA 2014
Universitas Sumatera Utara
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA FAKULTAS ILMU SOSIAL DAN ILMU POLITIK HALAMAN PERSETUJUAN Skripsi ini disetujui untuk diperbanyak dan dipertahankan oleh : Nama
: Rizky Mustika Hati
NIM
: 090907131
Departemen
: Ilmu Administrasi Bisnis/Niaga
Judul
: Pengaruh Brand Image Terhadap Pengambilan Keputusan Pembelian Pada Rokok A Mild (Pada Kedai Mamak Usu)
Medan,
Dosen Pembimbing
Februari 2014
Ketua Departemen Ilmu Administrasi Bisnis/Niaga
(M. Arifin Nasution, S.Sos, M.Sp) NIP. 197910052005011002
(Prof. Dr. Marlon Sihombing, MA) NIP. 19590816 1986111 001
Dekan FISIP USU
(Prof. Dr. Badaruddin, M.Si) NIP. 19680525 1992031 002
Universitas Sumatera Utara
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA FAKULTAS ILMU SOSIAL DAN ILMU POLITIK DEPARTEMEN ILMU ADMINISTRASI BISNIS/NIAGA HALAMAN PENGESAHAN Skripsi ini telah dipertahankan di depan Panitia Penguji Skripsi Departemen Ilmu Administrasi Bisnis/Niaga Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Universitas Sumatera Utara oleh : Nama
: Rizky Mustika Hati
NIM
: 090907131
Departemen
: Ilmu Administrasi Bisnis/Niaga
Judul
: Pengaruh Brand Image Terhadap Pengambilan Keputusan Pembelian Pada Rokok A Mild (Pada Kedai Mamak Usu)
yang dilaksanakan pada : Hari
:
Tanggal
:
Waktu
:
Ketua
: Prof. Dr. Marlon Sihombing, MA
( ..…………….. )
NIP : 19590816 1986111 001 Anggota I
: M. Arifin Nasution, S.Sos, M.Sp
( ..…………….. )
NIP : 197910052005011 002 Anggota II
:
( ..…………….. )
Universitas Sumatera Utara
KATA PENGANTAR
Bismillahirrahmanirrahim
Assalamu’alaikum
Wr.Wb
Alhamdulillah
segala puji syukur kehadirat Allah SWT, karena dengan ridhoNya akhirnya Skripsi ini dapat terselesaikan tepat pada waktunya, dengan judul “ PERAN PASAR TRADISIONAL DALAM MENINGKATKAN KESEJAHTERAAN PELAKU USAHA (Studi Kasus Pada Pedagang Toko Sepatu Amigo Pasar Sentral Medan)”. Sholawat dan salam tetap terlimpah curahkan kepada utusanNya tercinta dan terkasih, junjungan kita Rasulullah Saw dan seluruh pengikutnya yang dengan jiwa sucinya penuh pengorbanan dan keihklasan telah membimbing dan menuntun umatnya ke jalan yang penuh dengan cahaya ilmu yang di Ridhoi oleh Allah SWT. Penyelesaian Skripsi ini tentunya tidak dapat terselesaikan tanpa bantuan, dukungan dan kerjasama dari berbagai pihak. Penulis menyampaikan terima kasih yang sebesar-besarnya kepada : 1. Kedua orang tua tercinta ( Irwansyah Eddy dan Nurmaidani Rangkuti ) serta seluruh keluarga yang tiada henti-hentinya mendo’akan dan memotivasi, sehingga penulismampu menyelesaikan skripsi dengan lancar dan baik. 2. Bapak Prof. Dr. Badaruddin M.Si, selaku Dekan Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu politik. 3. Bapak Prof. Dr. Marlon Sihombing M.A, selaku Ketua Program Studi Ilmu Administrasi Bisnis Fisip USU.
Universitas Sumatera Utara
4. Bapak Arifin Nasution S.Sos M.SP selaku sekretaris Program Studi Ilmu Administrasi Bisnis yang memberikan saya banyak pelajaran dan masukan khususnya dalam organisasi kampus. 5. Ibu Siswati Saragi S.sos M.SP yang sering saya panggil Kak Sis yang selalu membantu dan memotivasi saya. 6. Bapak Drs.Mathias Siagian, M.Si., Ph.D selaku Dosen pembimbing yang dengan kesabaran membimbing dan memberi arahan serta masukan yang amat berguna hingga terselesaikan skripsi ini. 7. Seluruh dosen Departemen Ilmu Administrasi Bisnis FISIP USU yang telah memberi banyak motivasi dan ilmu hingga bisa menjadi seorang sarjana Ilmu Administrasi Bisnis. 8. Kepada para pedagang di pasar tradisional pusat pasar sentral yang telah membantu penulis . 9. Teman-teman seperjuangan Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik khususnya AB Kelas A angkatan 2009 dan Rizki Mustika,Rangga Restu,Ririn,Wisnu , dindya putri, Wan Sheilla ,Alam ,Yudhi, Bedol, Fahru, Agus, Febri, Juanda, Anas dan Ega yang selalu mengisi hari-hari penulis dalam canda tawa dan duka yang membantu proses terselesaikannya skripsi ini. 10. Seluruh teman–teman AB 2009 yang namanya tidak bisa disebut satu persatu. Banyak cerita yang sudah kita lalui mulai dari inisiasi di sibolangit, melewati tiap semester, terima kasih buat kebersamaan yang telah ada. 11. Terkhusus buat teman terdekat Iman Fadly, Rangga F , Sanda Ginanda , Basra Halim , Said Peot, Doni Hatta ,Ismail Faruqi, Randi Venda ,Rudy S ,Wahyu
Universitas Sumatera Utara
,Didi ,Aji , Kawasaki Rider Comunity dan buat seseorang yang spesial Nicky Novida .Terimakasih untuk doa-doa kalian selama ini. 12. Buat Ibu Mazda dan Pak’de terima kasih atas doa dan bantuannya. 13. Serta semua pihak yang tidak dapat penulis sebutkan satu persatu-satu, yang telah membantu terselesaikannya skripsi ini. Penulis mengucapkan terima kasih dan semoga kebaikan semua pihak yang telah memberikan bantuan mendapat balasan pahala dari Allah SWT dan menjadi amal yang tiada putus pahalanya, dan bermanfaat untuk kita semua di dunia maupun di akhirat. Amiiien. namun penulis menyadari sepenuhnya bahwa penulisan skripsi ini masih jauh dari kesempurnaan, oleh karena keterbatasan kemampuan Ilmu. Penulis mengharapkan saran dan kritik dari berbagai pihak sehingga dapat menjadikan karya ini menjadi lebih baik. Semoga karya ini dapat bermanfaat bagi siapapun yang membacanya sebagai sumber informasi untuk perbaikan kehidupan manusia. Amin. Wassalamualaikum Wr.Wb.
Medan, Februari 2014 Penulis,
RIZKY MUSTIKA HATI NIM. 090907131
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR ISI
KATA PENGANTAR ........................................................................................................ i DAFTAR ISI..................................................................................................................... iv DAFTAR GAMBAR ....................................................................................................... vii DAFTAR TABEL .......................................................................................................... viii DAFTAR LAMPIRAN ..................................................................................................... x ABSTRAK ........................................................................................................................ xi
BAB I PENDAHULUAN 1.1. Latar Belakang Masalah....................................................................................1 1.2. Rumusan Masalah .............................................................................................8 1.3. Tujuan Penelitian ..............................................................................................8 1.4. Manfaat Penelitian ............................................................................................8 1.5. Batasan Penelitian .............................................................................................9 BAB II KERANGKA TEORI 2.1. Pemasaran... ....................................................................................................10 2.1.1 Pengertian Pemasaran ....................................................................10 2.1.2 Pengertian Bauran Pemasaran .........................................................12 2.2. Brand ( Merek )...............................................................................................14 2.2.1. Pengertian Brand ( Merek )............................................................15 2.2.2. Manfaat Brand ( Merek ) ...............................................................16 2.3. Image ( Citra ) ..................................................................................................18 2.4. Brand Image ( Citra Merek )............................................................................19 2.4.1. Pengertian Brand Image ( Citra Merek ) ........................................19 2.4.2. Manfaat Brand Image ( Citra Merek) ............................................20 2.5. Perilaku Konsumen ..........................................................................................21 2.5.1. Pengertian Perilaku Konsumen .....................................................22 2.6. Keputusan Pembelian .......................................................................................23 2.6.1. Pengertian Keputusan Pembelian..................................................23 2.6.2. Tahapan - tahapan Proses Keputusan Pembelian ...........................24 2.6.3. Jenis – jenis Keputusan Pembelian ................................................26 2.6.4. Pihak – pihak yang Berperan Dalam Proses Pembelian ...............27 2.7.Pengaruh Brand Image Terhadap Keputusan Pembelian ..................................27 BAB III METODE PENELITIAN 3.1 Bentuk Penelitian ...................................................................................................... 29 3.2 Lokasi Penelitian ....................................................................................................... 29 3.3 Populasi dan Sampel ................................................................................................. 30
Universitas Sumatera Utara
3.4 Hipotesis .................................................................................................................... 31 3.5 Definisi Konsep ......................................................................................................... 31 3.6 Definifi Operasional .................................................................................................. 32 3.7 Teknik Pengumpulan Data ........................................................................................ 33 3.8 Teknik Pengumpulan Skor ........................................................................................ 34 3.9 Teknik Uji Instrumen Penelitian ............................................................................... 35 3.8.1 Uji Validitas ................................................................................................ 35 3.8.2 Uji Reliabilitas ............................................................................................ 35 3.10 Teknik Analisis Data ............................................................................................... 35 3.10.1 Metode Regresi Linier Sederhana ........................................................... 36 3.10.2 Pengujian Asumsi Klasik ........................................................................ 36 3.10.3 Pengujian Hipotesis .................................................................................. 37 BAB IV HASIL PENELITIAN 4.1
Deskripsi Lokasi Penelitian.................................................................................. 38
4.2
Penyajian Data ..................................................................................................... 40 4.2.1 Karakteristik Responden ............................................................................ 40
4.2.2 Analisis Penjelasan Responden Atas Instrumen Variabel................41 4.3
Analisis Data ................................................................................................... … 56 4.3.1 Uji Instrumen Penelitian…………………………………………...56 4.3.2 Uji Asumsi Klasik …………………………………………………59 4.3.2.1 Uji Normalitas...........................................................................59 4.3.3 Uji Regresi Linier Sederhana………………………………………60 4.3.4 Pengujian Hipotesis………………………………………………..61 4.3.4.1 Uji t……………………………………………………………61 4.3.4.2 Koefisien Determinasi...............................................................62
4.4
Pembahasan.................................................................................................62
BAB V PENUTUP 5.1 Kesimpulan .......................................................................................................... 65 5.2 Saran..................................................................................................................... 66
DAFTAR PUSTAKA ...............................................................................................
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR TABEL Tabel 3.1 Defenisi Operasional
32
Tabel 4.1 Karakteristik Responden Berdasarkan Jenis Kelamin
51
Tabel 4.2 Karakteristik Responden Berdasarkan Usia
51
Tabel 4.3 Karakteristik Responden Berdasarkan Tingkat Pendidikan
52
Tabel 4.4 Jawaban Responden Berdasarkan Pertanyaan Tentang Mengenal Produk Rokok A Mild dengan baik
53
Tabel 4.5 Jawaban Responden Berdasarkan Pertanyaan Tentang Produk Rokok A Mild meyakinkan konsumen membeli produk ini untuk dikonsumsi
54
Tabel 4.6 Jawaban Responden Berdasarkan Pertanyaan Tentang Produk Rokok A Mild memiliki perbedaan dengan produk sejenis lainnya
55
Tabel 4.7 Jawaban Responden Berdasarkan Pertanyaan Tentang Produk Rokok A Mild memiliki kualitas yang baik
56
Tabel 4.8 Jawaban Responden Berdasarkan Pertanyaan Tentang Rokok A Mild memiliki harga yang dapat bersaing dengan produk sejenis lainnya
57
Tabel 4.9 Jawaban Responden Berdasarkan Pertanyaan Tentang Rokok A Mild memiliki harga yang sesuai dan layak untuk dikonsumsi
58
Tabel 4.10 Jawaban Responden Berdasarkan Pertanyaan Tentang Memilih produk Rokok A Mild karena suka
59
Tabel 4.11 Jawaban Responden Berdasarkan Pertanyaan Tentang Rokok A Mild membuat kenyamanan dalam Mengkonsumsinya
60
Tabel 4.13 Jawaban Responden Berdasarkan Pertanyaan Tentang
Universitas Sumatera Utara
Produk Rokok A Mild memberikan keyakinan kepada konsumen untuk membelinya
62
Table 4.14 Jawaban Responden Berdasarkan Pertanyaan Tentang Rokok A Mild lebih menarik dibandingkan dengan produk rokok sejenis lainnya
63
Table 4.15 Jawaban Responden Berdasarkan Pertanyaan Tentang Konsumen mendapatkan informasi tentang produk Rokok A Mild dari orang lain
64
Tabel 4.16 Jawaban Responden Berdasarkan Pertanyaan Tentang Informasi yang konsumen dapatkan membuat keputusan membeli Rokok A Mild
64
Tabel 4.16 Hasil Uji Validitas Variabel X
65
Tabel 4.17 Hasil Uji Validitas Variabel Y
65
Tabel 4.18 Case Processing Summary Output Variabel X Tabel 4.20 Reliability Statistic Output Variabel X
66 66
Tabel 4.18 Case Processing Summary Output Variabel Y Tabel 4.21 Reliability Statistic Output Variabel Y
67 67
Tabel 4.22 Unstandardized Coefficients Output Regresi
68
Tabel 4.23 Model Summary Output Regresi
69
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR LAMPIRAN 1. Tabulasi Data Variabel X 2. Tabulasi Data Variabel Y 3. Pengajuan Judul Skripsi 4. Surat Permohonan Judul Skripsi 5. Surat Penugasan Bimbingan Oeh dosen 6. Undangan Seminar Proposal Skripsi 7. Daftar Hadir Peserta Seminar 8. Berita Acara Seminar Proposal Skripsi 9. Izin Pra Penelitian 10. Izin Penelitian 11. Koesioner Penelitian
Universitas Sumatera Utara
ABSTRAK Pengaruh Brand image Terhadap Keputusan Pembelian Konsumen Pada Rokok Sempoerna A Mild (Studi Kasus Pada Konsumen yang Membeli Rokok A Mild di Kedai Mamak) Nama : Rizky Mustika Hati Nim : 090907131 Program Studi : Ilmu Administrasi Niaga/Bisnis Pembimbing : Muhammad Arifin Nasution, S.Sos, MSP. Salah satu faktor yang mempengaruhi keputusan pembelian oleh konsumen adalah brand image yang dimiliki oleh produk rokok sampoerna A mild. Produk yang dihasilkan perusahaan PT. Sempoerna yaitu A Mild menciptakan brand image kepada pembeli sehingga membuat konsumen tertarik untuk melakukan keputusan pembelian. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui seberapa besar Pengaruh brand image Terhadap Keputusan Pembelian konsumen pada rokok A Mild di Kedai Mamak Bentuk penelitian ini menggunakan metode asosiatif dengan pendekatan kuantitatif dengan maksud untuk mencari seberapa besar pengaruh antara variabel X yaitu brand image terhadap variabel Y yaitu keputusan pembelian. Dengan metode ini diharapkan penulis dapat menjelaskan fenomena yang ada berdasarkan data dan informasi yang diperoleh dari penelitian. Dari hasil perhitngan regresi linier sederhana, di oeroleh Y = 2,407 + 0,910 X artinya apabila brand image konstan, maka akan ada keputusan pembelian sebesar 2,407 dan apabila brand image dinaikkan 1 kali maka pengambilan keputusan pembelian akan meningkat sebesar 0,910. Dari Uji t diperoleh harga t hitung 12,330 yaitu menunjukkan brand image berpengaruh secara signifikan terhdap keputusan pembelian konsumen pada rook A mild di Kedai Mamak. Besar pengaruh brand image terhadap keputusan pembelian digunakan rumus koefisien determinasi yang diperoleh hasil sebesar 64,7%. Artinya tercapai keputusan pembelian yang dipengaruhi oleh brand image suatu produk sebesar 64,7%.
Kata kunci : Brand image, Keputusan Pembelian
Universitas Sumatera Utara
ABSTRACT TRADITIONAL ROLE IN IMPROVING MARKET PLAYERS BUSINESS WELFARE (Case study in Central Cattle Meat Traders Market Center Field) Name Nim Program of Study Supervisor
: Rizky Mustika Hati : 090907131 : Business Administration : Muhammad Arifin Nasution
An important aspect of the economic progress of the nation and society. Traditional markets are central in efforts to achieve the objectives of the welfare of businesses with various types of small and medium enterprises such as beef cattle trading business in the traditional central market. This study aims to determine how well seen from the net income earned by businesses that are trading in the traditional market on Jl Medan Central. Market centers and determine the activity and business conditions as well as the state of the veal trade in traditional markets. This research forms using descriptive method with qualitative approach with the intention of describing events or facts contained in an object of research by conducting interviews and observations and then analyzing the data - the data obtained from the study site and then compare with the theory - the theory. From this study it can be concluded that the overall trading business veal in the traditional central market has performed well financial management, and can be drawn a conclusion that the role of traditional market on trading businesses in the Central veal to make the entrepreneurs whose business activity sejahtera.Dengan conducted from 5 am until 6 pm with inventory or meat products obtained from suppliers with the buying and selling directly to the consumer and customer orders remain.
Keywords : Brand Image, Keputusan Pembelian
Universitas Sumatera Utara