KARAKTERISTIK DAN KAPASITAS VITAL PAKSA PARU PEKERJA BAGIAN PRODUKSI ASPAL HOTMIX PT SABARITHA PERKASA ABADI TAHUN 2014
SKRIPSI Oleh: DYAH AYU WULANDARI 101000233
FAKULTAS KESEHATAN MASYARAKAT UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN 2014
Universitas Sumatera Utara
KARAKTERISTIK DAN KAPASITAS VITAL PAKSA PARU PEKERJA BAGIAN PRODUKSI ASPAL HOTMIX PT SABARITHA PERKASA ABADI TAHUN 2014
SKRIPSI
Diajukan Sebagai Salah Satu Syarat Untuk Memperoleh Gelar Sarjana Kesehatan Masyarakat
Oleh:
DYAH AYU WULANDARI NIM. 101000233
FAKULTAS KESEHATAN MASYARAKAT UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN 2014
Universitas Sumatera Utara
i Universitas Sumatera Utara
ABSTRAK
Bahaya di tempat kerja seperti paparan debu dapat menimbulkan efek gangguan fungsi pernapasan. Beberapa faktor dari karakteristik pekerja itu sendiri juga dapat mempengaruhi keadaan paru seperti umur, kebiasaan merokok, riwayat penyakit, kebiasaan penggunaan alat pelindung diri, status gizi, kebiasaan olahraga dan masa kerja. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui gambaran karakteristik dan kapasitas vital paksa paru pekerja bagian produksi aspal hotmix PT. Sabaritha Perkasa Abadi tahun 2014. Penelitian ini merupakan penelitian deskriptif dengan desain potong silang (cross sectional) dengan besar sampel sebanyak 12 orang (Total Sampling). Analisis data dilakukan dengan menggunakan statistik deskriptif dimana masing-masing variabel penelitian akan disajikan dalam bentuk tabel distribusi frekuensi. Hasil penelitian menunjukan bahwa 6 pekerja (50,0%) berusia kurang dari 32 tahun dan 6 pekerja (50.0%) berusia lebih dari 32 tahun, seluruh pekerja tidak memilliki riwayat penyakit paru, 11 pekerja (91,7%) merokok dimana 10 pekerja (90,9%) merupakan perokok ringan, 9 pekerja (75,0 %) memakai APD saat bekerja, 7 pekerja (58,3%) bekerja kurang dari 1 tahun, 8 pekerja (66,7%) memiliki status gizi normal, 11 pekerja (91,7%) tidak berolahraga, dan hasil pemeriksaan kapasitas vital paksa paru menujukkan bahwa seluruh pekerja (100%) memiliki kapasitas vital paksa paru yang normal. Saran ialah pegusaha wajib membuat larangan merokok di tempat kerja, menyediakan APD sesuai kebutuhan dan mewajibkan pekerja memakainya, melakukan pemeriksaan kesehatan pekerja secara rutin, pekerja harus menghilangkan kebiasaan merokok dan melakukan olahraga secara teratur.
Kata kunci: Karakteristik, Kapasitas Vital Paksa Paru, Aspal Hotmix.
ii Universitas Sumatera Utara
ABSTRACT
Hazards at the workplace like dust exposure could interference the respiratory function impairment effects. Several factors of the worker’s characteristics itself could affect the lung condition such as age, smoking habits, medical history, personal protective equipment, nutritional status, exercise habits and working period. The purpose of this research is to know the description of the characteristics and lung forced of vital capacity of workers at hot mix asphalt production in PT. Sabaritha Perkasa Abadi 2014. This research is a descriptive research with cross-sectional design, with sample is 12 people (Total Sampling). To analize of data is using descriptive statistics where each variable of the research will be presented in the form of frequency distribution table . The results of research showed that 6 workers (50.0 %) aged less than 32 years old and 6 (50.0 %) of workers aged over 32 years, all workers have no history of pulmonary disease, 11 workers (91.7 %) are smoker and 10 workers (90.9 %) are light smokers, 9 workers (75.0 %) wearing PPE (Personal Protection Equipment) in workplace , 7 workers (58,3 %) worked under 1 years, 8 workers (66.7 %) have normal nutritional status, 11 workers (91.7 %) not exercising, and the results of forced vital capacity test showed that all workers had normal forced vital capacity. The suggestion are the company have to make a smoking ban in workplace, provide PPE for workers and make all workers to wear it, do the workers examination in regularly, workers have to stop smoke and doing of exercise regularly.
Keywords : Characteristics, Lung Forced Vital Capacity, Hotmix Asphalt.
iii Universitas Sumatera Utara
DAFTAR RIWAYAT HIDUP Nama
:
Dyah Ayu Wulandari
Tempat/Tanggal Lahir
:
Kabanjahe/29 September 1992
Agama
:
Islam
Status Perkawinan
:
Belum Kawin
Anak Ke
:
1 dari 1 bersaudara
Alamat Rumah
:
Jalan Samura Gg. Keluarga Kabanjahe Kab. Karo
Riwayat Pendidikan
: 1. 1998-2004 : SD Negeri 048232 Kabanjahe 2. 2004-2007 : SMP Negeri 1 Kabanjahe 3. 2007-2010 : SMA Negeri 1 Kabanjahe 4. 2010-2014 : Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Sumatera Utara
iv Universitas Sumatera Utara
KATA PENGANTAR Puji syukur penulis panjatkan kepada Allah SWT yang telah melimpahkan rahmat dan hidayah-Nya sehingga skripsi yang berjudul Karakteristik Dan Kapasitas Vital Paksa Paru Pekerja Bagian Produksi Aspal Hotmix PT. Sabaritha Perkasa Abadi Tahun 2014 ini dapat diselesaikan. Skripsi ini disusun dalam rangka memenuhi salah satu tugas akhir untuk yang merupakan salah satu prasyarat untuk meraih gelar Sarjana Kesehatan Masyarakat di Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Sumatera Utara Medan. Terima kasih sebesar-besarnya kepada kadua orangtua saya tercinta Sunarno dan Sunarti yang telah membesarkan, membimbing dan mendidik penulis dengan kasih sayang serta memberikan motivasi serta materi dalam mengikuti pendidikan. Dalam kesempatan ini pula penulis mengucapkan terimakasih kepada: 1. Bapak Dr. Drs. Surya Utama, MS selaku Dekan Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Sumatera Utara. 2. Bapak Dr. Ir. Gerry Silaban, M.Kes selaku Ketua Departemen Keselamatan dan Kesehatan Kerja. 3. Kepada ibu Dra, Lina Tarigan, Apt, MS dan ibu dr. Halinda Sari Lubis, MKKK selaku pembimbing utama dan kedua yang telah banyak memberikan dukungan moral dan semangat serta membimbing dengan penuh kesabaran sehingga skripsi ini dapat terselesaikan 4. Bapak dr. Mhd Makmur Sinaga, MS dan ibu Eka Lestari Mahyuni, SKM, M.Kes selaku penguji ujian skripsi. v Universitas Sumatera Utara
5. Ibu Fitri Ardiani, SKM, MPH selaku Dosen Penasehat Akademik. 6. Seluruh Dosen dan Pegawai di Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Sumatera Utara khususnya di Departemen Keselamatan dan Kesehatan Kerja. 7. Ibu Marta Depari, SKM selaku teknisi Balai Keselamatan dan Kesehatan Kerja Medan yang membantu penulis dalam
melakukan pengukuran di lokasi
penelitian. 8. Ibu Rika selaku pemilik usaha yang telah memberikan izin kepada penulis untuk melakukan penelitian. Bapak Silalahi, Abang Putra, Abang Sianturi yang telah membimbing peneliti selama di lapangan. 9. Kepada teman saya Evi Sriwahyuni yang telah banyak membantu saya dalam selama penelitian. 10. Kepada teman-teman saya Sri Novianti, Nurul Hidayah, Syahraeni Ayu Psb, Aminah Arfah Pulungan, Ratu Afrieni, Mariana Siregar, Riska Theodora dan seluruh mahasiswa stambuk 2010 yang tidak bisa saya sebutkan satu persatu yang telah memberikan dukungan dalam penulisan skripsi ini. 11. Kepada Bulek Suwarni yang banyak mendukung saya selama penulisan skripsi ini.
vi Universitas Sumatera Utara
Penulis menyadari bahwa skripsi ini masih terdapat banyak kekurangan, oleh karenanya penulis mengaharapkan saran dan kritik yang konstruktif demi perbaikan dan kesempurnaan skripsi ini. Semoga skripsi ini dapat bermanfaat bagi pembaca. Medan, 5 April 2014
Penulis
vii Universitas Sumatera Utara
DAFTAR ISI
Halaman i ii iii iv v viii xi xii xiii
HALAMAN PENGESAHAN ABSTRAK ABSTARCT DAFTAR RIWAYAT HIDUP KATA PENGANTAR DAFTAR ISI DAFTAR TABEL DAFTAR GAMBAR DAFTAR LAMPIRAN BAB I
PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang 1.2 Rumusan Masalah 1.3 Tujuan Penelitian 1.3.1 Tujuan Umum 1.3.2 Tujuan Khusus 1.4 Manfaat Penelitian
1 6 6 6 6 7
BAB II TINJAUAN PUSTAKA 2.1 Sistem Pernapasan Manusia 2.1.1 Pengertian Pernapasan 2.1.2 Fungsi Pernapasan 2.1.3 Proses Pertukaran Gas Dalam Paru 2.1.4 Proses Pernapasan 2.1.5 Mekanisme Kerja Sistem Pernapasan 2.2 Volume Paru 2.3 Kapasitas Vital Paru 2.4 Indikasi Pemeriksaan Faal Paru 2.5 Inhalasi Zat Toksik Di Tempat Kerja 2.6 Alat-Alat Ukur Faal Paru 2.7 Karakteristik Pekerja 2.7.1 Umur 2.7.2 Riwayat Penyakit Paru 2.7.3 Kebiasaan Merokok 2.7.4 Penggunaan APD 2.7.5 Status Gizi 2.7.6 Masa Kerja 2.7.7 Kebiasaan Olahraga 2.8 Aspal 2.9 Aspal Hotmix 2.9.1 Agregat
8 8 8 9 10 11 12 13 14 15 16 19 19 20 20 22 22 23 23 24 26 26
viii Universitas Sumatera Utara
2.9.2 Identifikasi Bahaya Aspal Hotmix Dengan Paparan Terhirup 27 2.10 Kerangka Konsep 28 BAB III METODE PENELITIAN 3.1 Jenis Penelitian 3.2 Lokasi dan Waktu Penelitian 3.2.1 lokasi penelitian 3.2.2 waktu penelitian 3.3 Populasi dan Sampel 3.3.1 Populasi 3.3.2 Sampel 3.4 Metode Pengumpulan Data 3.5 Definisi Operasional 3.6 Teknik Analisis Data
30 30 30 30 31 31 31 31 32 34
BAB IV HASIL PENELITIAN 4.1 Gambaran Umum PT. Sabaritha Perkasa Abadi 35 4.1.1 Sejarah Berdirinya Perusahaan 35 4.1.2 Struktur Organisasi Perusahaan 36 4.1.3 Alur Produksi Aspal Hotmix 40 4.2 Hasil Penelitian 50 4.2.1 Distribusi karakteristik Pekerja Bagian Produksi Aspal Hotmix PT. Sabaritha Perkasa Abadi Tahun 2014 50 4.2.2 Distribusi Derajat Berat Merokok Pekerja Bagian Produksi Aspal Hotmix 51 4.2.3 Distribusi Kapasitas Vital Paksa Paru Pekerja Bagian Produksi Aspal Hotmix PT. Sabaritha Perkasa Abadi 51 BAB V PEMBAHASAN 5.1 Gambaran Kapasitas Vital Paksa Paru Pekerja Bagian Produksi 52 Aspal Hotmix PT. Sabaritha Perkasa Abadi 5.1.1 Gambaran Kapasitas Vital Paksa Paru berdasarkan Umur 52 Pekerja Bagian Produksi Aspal Hotmix 5.1.2 Gambaran Kapasitas Vital Paksa Paru berdasarkan Riwayat Penyakit Paru Pekerja Bagian Produksi Aspal Hotmix 53 5.1.3 Gambaran Kapasitas Vital Paksa Paru berdasarkan Kebiasaan Merokok Pekerja Bagian Produksi Aspal Hotmix 53 5.1.4 Gambaran Kapasitas Vital Paksa Paru berdasarkan Penggunaan APD Pekerja Bagian Produksi Aspal Hotmix 55 5.1.5 Gambaran Kapasitas Vital Paksa Paru berdasarkan Masa Kerja Pekerja Bagian Produksi Aspal Hotmix 56 5.1.6 Gambaran Kapasitas Vital Paksa Paru berdasarkan Status Gizi Pekerja Bagian Produksi Aspal Hotmix 56 5.1.7 Gambaran Kapasitas Vital Paksa Paru berdasarkan Kebiasaan Olahraga Pekerja Bagian Produksi Aspal Hotmix 57 ix Universitas Sumatera Utara
5.2 Gambaran Kapasitas Vital Paksa Paru Pekerja Bagian Produksi Aspal Hotmix PT. Sabaritha Perkasa Abadi 58 BAB VI KESIMPULAN DAN SARAN 6.1 Kesimpulan 6.2 Saran 6.2.1 Bagi Perusahaan 6.2.2 Bagi Pekerja DAFTAR PUSTAKA
60 61 61 61 62
x Universitas Sumatera Utara
DAFTAR TABEL
Tabel 2.1 Nilai Reskriktif 18 Tabel 2.2 Nilai Obstruktif 18 Tabel 2.3 Kategori Ambang Batas IMT untuk Indonesia 23 Tabel 4.1 Distibusi Frekuensi Berdasarkan Karakteristik Pekerja Bagian Produksi Aspal Hotmix PT. Sabaritha Perkasa Abadi Tahun 2014 49 Tabel 4.2 Distibusi Frekuensi Berdasarkan Derajat Berat Merokok Pekerja Bagian Produksi Aspal Hotmix PT. Sabaritha Perkasa Abadi 50
xi Universitas Sumatera Utara
DAFTAR GAMBAR
Gambar 2.1 Saluran Pernapasan Gambar 2.2 Spirometri Gambar 2.3 Kerangka Konsep Gambar 4.1 Struktur Organisasi Gambar 4.2 Diagram Alirproses Produksi Aspal Hotmix Gambar 4.3 Mesin Crusher Gambar 4.4 Saringan Agregat Gambar 4.5 Alat Uji Marshall Gambar 4.6 Asphalt Mixing Plant (AMP) Gambar 4.7 Bagian-Bagian AMP Tampak Depan Gambar 4.8 Bagian-Bagian AMP Tampak Samping
9 17 29 37 41 43 44 45 46 47 48
xii Universitas Sumatera Utara
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran 1 : Kuesioner Wawancara Penelitian Skripsi Lampiran 2 : Lembar Pengukuran Status Gizi Lampiran 3 : Lembar Pengukuran Nilai Derajat Merokok Lampiran 4 : Formulir Hasil Pemeriksaan Spirometri Lampiran 5 : Output Master Data Lampiran 6 : Surat Izin Penelitian
xiii Universitas Sumatera Utara
