the number one belux magazine for the mice decision maker february - march 2011 issue 25

bimonthly magazine, general post office 3000 leuven mail.  |  publisher danny verheyden

www.mice2.be the number one belux magazine for the mice decision maker | february - march 2011 | issue 25

MEETINGS AFRICA 2011

Asia’s Only Doublebill Event

M.I.C.E. | Corporate Travel

www.itcma.com | www.corporatetravelworld.com

ASIA WINNINGAND BEYOND Asia-Pacific’s Premier MICE and Corporate Travel Event

The 19th IT&CMA and 14th CTW Asia-Pacific 4 to 6 October 2011 Bangkok Convention Centre at CentralWorld Bangkok, Thailand High Buyer to Exhibitor Ratio 1.6 buyers: 1 exhibiting company

Quality Participants

More than 50% of exhibitors expect to receive orders in the next 6 to 12 months ranging from US$ 250,000 to above US$ 500,000

New Participants

50% of buyers were new to the show

Around the World in 3 Days!

Meet buyers from 54 countries, and exhibitors from 40 countries, all in one convenient venue!

High Level of Satisfaction

Up to 84% of exhibitors pledged to return

“As always the event has surpassed my expectations! I’ve renewed contacts & it’s really a perfect way for networking & learning the latest industry trends & news.” Leah Villarta | Co-ordinator & Exec Asst, Robert Bosch Inc

“This year packed in both days full with appointments.” Jacob Abraham Van Hal | European Marketing Director, S.T Tours (1996) European Branch

“I was able to extend our contacts from all over the world. Am satisfied with the opportunity to promote our properties.” Christine Kim | JW Marriott Seoul

TER REGISIN ! ONL E ORGANISED BY

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SUPPORTED BY

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HOST COUNTRY

Exhibitors | Buyers | Media Corporate Travel Managers Conference Delegates

OFFICIAL AIRLINE

OFFICIAL VENUE

edito

www.mice2.be

is a publication of dvproductions

Publisher Danny Verheyden office Danny Verheyden Willem Lepelstraat 28, B-2000 Antwerp M +32 475 94 49 72 F +32 3 336 68 37 E [email protected] W www.travel2.be Chief Editor Danny Verheyden editors Pascal Baetens Chris Berkein Fred Braeckman Liesbet Cornelissens Phil De Bouck Corinne Le Brun Walter Roggeman Lieve Simeons Jean Speetjens Marc Sprengers Pascal Struyve Jan Torfs Bernard Tuyttens Marlies Van Bouwel Jan Van Steen Marc Vandermeir Miet Waes

Photographers & editors Daniël Geeraerts

The Brussels power

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e wederzijdse bestemmingen aanprijzen bij beleidsvormers en meeting professionals wereldwijd, dat is de bedoeling van de alliantie die Brussel aangaat met Washington DC onder de naam “Power Cities”.

Aan deze kant van de oceaan is Brussel inderdaad de Europese topbestemming voor meetings van internationale verenigingen (gouvernementeel en niet-gouvernementeel), en wereldwijd de nummer twee, na Singapore. Tien jaar geleden stond Parijs op een eerste plaats, maar Brussel heeft de lichtstad in deze dus voorbijgestoken. Brussel is ook de ongeëvenaarde topstad waar internationale verenigingen hun kantoren vestigen, en dat zijn er bijna 2.200. Deze verenigingen hebben een totaal budget van 1,4 miljard€ en stellen 11.000 mensen tewerk. De impact op het economische leven in Brussel is dus niet miniem. De aanwezigheid van de Europese Unie, de NAVO, de kantoren van meer dan 2.000 internationale verenigingen, 15.000 lobbyisten, meer dan 1.000 journalisten, regelmatige topbijeenkomsten van de 27 staatshoofden enz. dragen bij tot de aantrekkingskracht van onze Europese Hoofdstad Brussel. En dat het nog lang zo mag blijven… Danny Verheyden, Publisher

DESTINATION

contents

4 From Cape Town to Jozi

8 Languedoc-Roussillon: een must voor MICE

10 Conventa in Ljubljana: wind in de zeilen

Art direction & production Drukkerij Van der Poorten

Print & distribution

MICE VENUES

Circulation

9 30 ans pour Dolce

Drukkerij Van der Poorten 9.000 (NL, FR, Eng)

Subscription

Belgium: 30 euro (1 year) Other contries: 45 euro (1 year) The publisher denies any responsability for opinions expressed by contributors or copyright of pictures provided by them.

TRADE FAIRS 12 Asean Tourism Forum: de toekomst is Azië

NEWS 13 Thomas Cook Business Incentives

14 Balade en vespa à travers les Ardennes flamandes

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destination

From Cape Town to Jozi Une visite en Afrique du Sud ne se conçoit pas sans un passage par Le Cap. Le navigateur Bartolomeo Diaz, envoyé par le roi du Portugal, fût le premier à avoir contourné la pointe du continent africain en 1488. Mais c’est seulement en 1652 que la ville fût fondée par Jan & Marie van Riebeeck au nom de la Compagnie des Indes. Suite à la guerre des Boers, l’Empire britannique s’en empara en 1795. On y découvrit de l’or et des diamants. Cela attira beaucoup de monde. Elle compte désormais 4,2 millions d’habitants dont 1 million de musulmans. Comme on a coutume de dire : “Cape Town for pleasure, Joburg for business”, allons-y pour le plaisir.

A

près un vol de nuit sans histoires et avec un décalage horaire que d’une heure, je découvre le Table Bay Hotel en face de l’Océan Atlantique. Avec ses 329 chambres somptueuses, il mérite les 5 étoiles attribuées. L’accueil est chaleureux. Par une porte entre-ouverte, j’aperçois au loin une très élégante ballroom pouvant recevoir 200 personnes pour un dîner aux chandelles de grande classe. L’hôtel fait partie du groupe Sun International. www.suninternational.com L’hiver belge semble loin. Il fait 29°C au Cap et on visite le célèbrissime Victoria & Albert Waterfront, nommé ainsi d’après la reine d’Angleterre Queen Victoria et son fils cadet Albert. Avec ses nombreux restaurants, ses terrasses, son aquarium et sa Wheel of Excellence, une roue géante, c’est le rendez-vous obligé de tout visiteur. François Viljoen, descendant du poète français François Villon et notre guide bien informé, nous pointe du doigt le Queen Victoria Hotel, 5 étoiles, 38 chambres, un small luxury hotel, ouvrant ses portes en mars.

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Nous passons devant le Victoria & Albert Hotel, cité par les lecteurs du Condé Nast Travelers Guide comme étant un des lieux les plus chics au monde. Avec 6 piazza junior suites, 17 mountain junior suites, 34 chambres et 26 superior lofts, il continue de satisfaire une clientèle toujours plus exigeante. Une valeur sûre. Il y a pas moins de 9 hôtels dans les environs immédiats du front de mer. On nous attend pour le lunch au restaurant Reuben’s du One & Only. Reuben Supertweeter Riffel, le chef des célébrités, a repris l’endroit des mains de Gordon Ramsay et il y sert des plats sans trop de chichis ou tralalas. Pour accompagner les plats, j’y déguste un Wetshof 2009 de la région de Robertson, un Finesse Chardonay de tout premier plan. Comme dessert nous sommes invités à faire le tour du propriétaire. La Marina Rise dispose de 91 chambres & suites. Deux îlots abritent encore 40 chambres cosy ainsi qu’un spa. Les vues sur la ville sont imprenables. L’ambiance celle d’une totale décontraction dans une des plus belles villes au monde. The place to be. www.oneandonlycapetown.com

destination

Et maintenant en route vers le tout nouveau Cape Town International Convention Centre (CTICC). Il est situé à seulement 20 minutes de l’aéroport. Le plus grand auditorium peut contenir jusqu’à 1500 délégués, le ballroom 1876 invités. Les halls d’exposition (au total 11.200 m2) sont tous sans colonnes. Les équipements sont flambants neufs. Le Westin Grand Hotel, 5 étoiles & 483 chambres dispose d’un accès direct. Un avantage non négligeable. www.capetownconvention.com Soirée au Gold Restaurant, où nous sommes accueillis par de charmantes hôtesses en costumes traditionnels, qui nous proposent une coupe de Kaapse Vonkel avec pépites d’or, noblesse oblige … Les plats permettent de se faire une idée de la richesse de la cuisine africaine. Je retiens le Gestampte Snoek, une mousse de brochet ou encore le Mchicha façon ouest africaine, une préparation aux épinards, noix de coco et noisettes. N’oubliez pas en sortant de passer par le petit musée, montrant le savoir-faire des orfèvres. www.goldenrestaurant.co.za Logement au Taj Cape Town en plein centre et à deux pas de Green Market Square, où les vendeurs de souvenirs vous attendent. L’hôtel dispose de 177 chambres de grand standing. Long Street connu pour sa vie nocturne n’est pas loin non plus. Après une courte nuit je découvre un buffet de petit-déjeuner interminable. Le service est impeccable. www.tajhotels.com/capetown On quitte la ville direction le Tafelberg ou Table Mountain par l’ancien quartier d’esclaves. Les rues aux maisons typiques avec façades multicolores comptent un grand nombre de bed & breakfast. Non loin de là se trouve le Dutch Manor, un antique hôtel au charme fou, datant de 1812. Il ya 6 chambres. Pour nostalgiques du passé. www.dutchmanor.co.za.

Le câble nous emmène en moins de deux en haut de la Montagne de la Table, ainsi nommée pour sa surface quasi plate et où une vue imprenable de 360° sur la ville nous attend. A l’est Devil’s Peak, à l’ouest Lion’s Head et Signal Hill, au loin on aperçoit le Drakensberg et les vignobles de Constantia et Franschhoek et juste en face Robben Island. La prison où pendant 18 années fût enfermé Nelson Mandela se visite avec comme guides d’anciens prisonniers. La découverte de la péninsule se poursuit direction sud et les belles villas haut perchées de Clifton et Camps Bay pour emprunter par après la Chapmans Peak drive entre Noordhoek et Hout Bay. Les habitants du coin semblent bénéficier d’une qualité de vie exceptionnelle. On longe une route panoramique de 9 km et 114 virages avec des vues à vous couper le souffle. C’est un endroit privilégié pour spots publicitaires, voir la dernière campagne des BMW série 6. Les cyclotouristes y sont nombreux. Entre juillet et octobre on a de grande chance d’observer des baleines remontant de l’antarctique. Ce qui signifie qu’en Afrique du Sud on peut voire les Big 7 (+ le requin & la baleine) lors d’un safari. On atteint Cape Point et ses 1100 espèces de plantes différentes dont certaines sont endémiques. Le phare nous fait signe de l’oeil. Que de naufrages dans ces mers houleuses où les deux océans se rejoignent ! Après une courte halte au Cap de Bonne Espérance il est temps pour le lunch au Black Marlin Restaurant, situé à Simon’s Town. Attention aux babouins à l’affût de nourriture ! www.blackmarlin.co.za Le retour s’effectue par la Ou Kaapseweg à proximité des Kirstenbosch Botanical Gardens. Dommage, on n’a pas assez de temps pour la visite. Notre minibus nous dépose tout juste à temps pour notre Sunset Cruise à bord d’un bateau pirate. Au loin on entend la musique d’U2 en concert dans le stade de Soccer City. Fabuleux coucher de soleil sur la ville et sa montagne. S’en suit un dîner au 221 Waterfront. Huitres et filets d’autruche. Cool chic comme diraient les locaux. On était les seuls ce qui était normal. 72.000 personnes étaient au concert ! www.221waterfront.co.za Le lendemain, avant de rejoindre l’aéroport, distant de 25 km du centre, petit détour par Boschendal Estate où nous attend une dégustation de vins sous un immense chêne centenaire. La route du vin est devenue un grand classique. Quelques 200 wine farms sont ouvertes au public dont certaines portent des noms évocateurs comme le domaine « Vergelegen ». Actuellement plus d’1 milliard de litres de vin sont exportés de par le monde, principalement vers le Brésil, le Mexique, les Etats-Unis, l’Europe, la Chine & la Russie. Les amateurs de grands crus ne seront pas déçus. www.boschendal.com www.capetown.travel Transfert vers Jobourg pour une nuitée au D’Oreale Grande at Emperors Palace, à deux encablures de l’aéroport . Le complexe fait partie du groupe Peermont. On se croirait à Las Vegas, casino y compris. www.doreale.com

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destination Le soir nous assistons à un prestigieux défilé sur le Nelson Mandela Bridge à l’occasion du 92ième anniversaire de l’ancien président tant aimé par tout un peuple. Les 92 mannequins présentant la collection automne/hiver ont fait « un tabac ». Tôt le matin départ pour Ivory Tree Game Lodge où nous arrivons juste à temps pour un High Tea suivi d’un afternoon game drive. Peter, notre ranger, s’efforce de nous montrer quelques lions voire léopards, mais en vain. On se contentera d’éléphants, de girafes, d’antilopes toujours aussi élégantes et pourquoi pas de gnous voire d’une hyène ayant perdu son chemin. www.ivorytreegamelodge.com On dîne au bord de la piscine. Belle ambiance que celle d’un safari au bout du monde. Je rêve de la photo du siècle : un léopard au lever du jour dans un arbre perché … 4.30h, réveil militaire pour notre early morning game drive. Pas mieux que la veille, mais que la nature est belle au petit matin. Suit un solide breakfast, les pistes cela creuse l’estomac, avant de prendre la route pour Jobourg. La ville compte 3 millions d’habitants et 10 millions d’arbres plantés, ce qui en fait la plus grande forêt planté par l’homme. Elle est la capitale économique de tout un continent avec 4 centres de congrès pouvant accueillir pas moins de 4000 délégués. Joburg, Jozi ou encore Egoli en Zulu est située dans la province de Gauteng, l’ancienne Transvaal. Le nom signifie place où l’on a trouvé de l’or. Lors de la dernière Coupe du Monde de football la ville a eu l’occasion de montrer un autre visage, celui d’une ville au style de vie moderne et où la sécurité s’est fortement améliorée. Check in au Sandton Sun, 333 chambres, récemment rénové mais surtout à deux pas du Convention Centre où du 21 au 23 février dernier était organisé la 8ième édition de Meetings Africa, le plus important rendez-vous de professionnels du tourisme en Afrique. www.sandton.hotelguide.co.za

J’arrive juste à temps pour le discours inaugural du Ministre du Tourisme & CEO de South Africa Tourism Monsieur Martinus van Schalkwijk. « Le tourisme a contribué en 2009 pour 7.7% au PNB. Plus de 200 meetings et conférences internationales sont prévus les 5 prochaines années, représentant plus de 300.000 délégués et un CA de 1.6 milliards de rand. Il mentionne à titre d’exemple la conférence des Nations-Unies sur le changement climatique prévue à Durban l’an prochain et continue. Pas moins de 500.000 businessmen ont rendu visite au pays en 2009 ce qui équivaut à 4.7% du total des arrivées, représentant 4 milliards de rand en valeur économique, chaque homme d’affaires dépensant en moyenne 5.300 rands lors du séjour, qui est désormais de 4.8 jours en moyenne. Selon l’International Congres and Convention Association (ICCA), le pays est la première destination du continent en ce qui concerne les meetings (90), suivie par l’Egypte (32), chiffres pour l’année 2009. En conclusion de son discours inaugural le Ministre mettait encore l’accent que l’Afrique s’ouvre de plus en plus au business international et que l’Afrique du Sud en particulier était la porte d’entrée idéale pour tout un continent (sic) » J’ai le privilège d’interviewer Madame Nomasonto Ndlovu, Global Manager : Business Tourism South Africa Tourism. Je cite en vrac : « L’infrastructure routière et les télécommunications se sont fortement améliorées. De nouveaux hôtels ont été construits en grand nombre. Rezidor International Hotel Group à lui seul a ouvert des Radisson Blu au Cap, à Jobourg et Port Elisabeth en plus d’un Park Inn également à Jobourg et d’un autre à Blaauwberg. Le Groupe annonce l’ouverture en plein parc Kruger d’un Safari Resort pour 2013. Organiser une conférence entouré de Big 5, voilà ce qui est original !!! Elle précise que par la même occasion Southern Sun a rafraîchi la plupart de ses hôtels en vue de la World Cup de l’an passé et a ouvert un nouveau fleuron à Hyde Park (Jobourg). Elle rappelle l’ouverture récente de l’East London International Convention Centre (ELICC), situé en bordure de mer. Elle convainc les plus sceptiques du boom de l’Afrique du Sud en matière de MICE. Durban dispose désormais d’un aéroport international digne de ce nom. Elle nous dévoile sa stratégie qui

Mme. Nomasonto Ndlovu

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destination On passe devant Soccer City, le plus grand stade d’Afrique avec une capacité de 95.000 personnes en forme de chapeau, à proximité de Soweto (South West Township). C’est là qu’on eu lieu les cérémonies d’ouverture et de fermeture de la dernière Coupe du Monde de football. A noter que l’on parle plus de townships, ces cités dortoirs de triste mémoire mais de « informal settlements for disadvantaged people », terme jugé politiquement plus correct … C’est d’ailleurs vers Soweto qu’on se dirige pour un repas des plus conviviaux au Restaurant « Chez Alina ». Cuisine familiale. A faire absolument. www.chezalina.co.za A proximité on nous montre l’ancienne maison de la famille Mandela ainsi que celle de l’archevêque Desmond Tutu, ce qui fait 2 prix Nobel habitant la même rue. Mme. Lindiwe Kwele

est de disperser à travers le vaste pays les lieux de conférences trop concentrés à Jobourg, le Cap et Durban. Le récent partenariat avec des pays comme le Brésil, la Russie, l’Inde et la Chine (BRIC) ne fait que renforcer d’heureuses perspectives économiques. Et de poursuivre. Les croisières sont en hausse. Le tourisme lié au vin également. Les programmes pour épouses accompagnantes seront améliorés. Le marché européen et principalement celui des associations est très important ». A bon entendeur salut ! www.southafrica.net Suit l’interview de Madame Lindiwe Kwele (CEO - Johannesburg Tourism Company). “Jobourg est la destination MICE n°1 avec 49% du marché national, ceci représente par exemple 200 conférences par an ou 300.000 délégués. La ville accueille beaucoup de congrès médicaux. Elle est fière de dire que 55 compagnies aériennes relient Jobourg au reste du monde. Récemment on y a organisé le congrès de la FIFA avec plus de 5000 journalistes, prouvant ainsi un savoir-faire indéniable. Les hôtels ont un taux d’occupation de 60 à 65% en semaine, les week-ends les gens partent au Cap. Joburg is the city where work becomes play”. www.joburgtourism.com Au total 3353 visiteurs professionnels auront visité Meetings Africa. La qualité des contacts et la chaleur humaine en font un point de rencontre incontournable pour quiconque à l’intention de faire du business en Afrique du Sud. A applaudir également l’usage du Poken TM, une business card digitale avec échange de données immédiate. Fini les cartes de visites. www.saconvention.co.za Cette journée s’est terminée en beauté par une Welcome Party au Randlords, un exclusive rooftop bar & lounge animée par un Trevor Noah en toute grande forme. Pour notre dernière journée on fait une brève visite à Arts on Main, un ancien hangar devenu lieu de rencontre où des artistes exposent leurs créations. On peut y organiser des events. Atmosphère décontractée. www.artsonmain.co.za

Madame Lindiwe Sangweni-Siddo, General Manager The Soweto Hotel on Freedom Square est à juste titre fière de nous présenter “son” hôtel. Classé 4 étoiles et disposant de 46 chambres Twin et Deluxe ainsi que de 2 suites présidentielles et une salle de réunion pour 14 personnes, l’établissement est de par sa situation unique en son genre. Live jazz music dans une ambiance rétro. www.sowetohotel.co.za ms

Guide pratique South Africa – It’s possible – www.southafrica.net 1 € = 10,38 ZAR (cours indicatif). Un conseil : Visitez le pays en octobre / novembre : les jacarandas sont en fleurs. Un tuyau : Lebo’s Soweto Backpackers proposant des tours d’une demi-journée à vélo à travers Soweto. Ils disposent d’une centaine de vélos. Il s’agit d’une expérience unique. On commence par une vue générale du haut d’une montagne avant de descendre dans les quartiers où le midi on déjeune dans un resto typique, le tout se terminant par un spectacle musical. Le transport en shuttle de et vers l’hôtel est compris dans le prix. www.sowetobackpackers.com Un must : Vous ne pouvez quitter l’Afrique du Sud sans une visite au musée de l’Apartheid. Replongez-vous dans l’atmosphère pesante d’un système odieux et qui permet de mieux comprendre le présent. www.apartheidmuseum.org Une folie : Rejoignez Pretoria au départ du Cap en empruntant le Blue Train ! A once in a lifetime experience. Plus de renseignements via www.bluetrain.co.za

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destination

Languedoc-Roussillon: een must voor MICE

Met kust en cultuur, strand en bergen is de Languedoc-Roussillon al lang bekend als een heerlijke vakantieregio. Maar ook voor MICE zijn er bijzonder veel mogelijkheden.

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at werd duidelijk gemaakt op de ‘Convention Tourisme d’Affaires’ die onlangs in het historische Carcassonne werd georganiseerd. De LanguedocRoussillon verenigt vijf departementen: de Aude, Gard, Hérault, Lozère en de Pyrénées Orientales. Met bekende plaatsen als Nîmes, Montpellier, Mende, Perpignan, het Canal du Midi, Sète, Pont du Gard en natuurlijk Carcassonne zelf. De vijf departementen samen tellen zo’n 700 faciliteiten voor vergaderingen, congressen, incentives en evenementen. Het merendeel van die ruimtes bevindt zich in hotels en restaurants. Maar er zijn ook heel wat historische sites die openstaan voor MICE.

Nederland, Groot-Brittannië en Spanje. Algemene teneur op de persconferentie: ondanks de crisis blijft de streek het goed doen wat MICE betreft. Voorlopige cijfers wijzen op een stijging met zowat 6% in vergelijking met 2009 toen corporate tourism met 7% achteruit ging. Succesvol blijven de aangename zuiderse ligging en de degelijke infrastructuur. Voor meetincentives zijn er ruimtes die van een tiental tot een paar duizend gasten kunnen ontvangen. De verscheidenheid van het aanbod is bijzonder groot. Zo kon de gespecialiseerde pers bijvoorbeeld een bezoek brengen aan de beroemde cisterciënzerabdij van Fontfroide. Die beschikt over kamers en zalen tussen 70 en 415 m2, goed voor seminaries, congressen, recepties van 12 tot meer dan 600 deelnemers.

Neem nu Carcassonne zelf, de hoofdplaats van de Aude. De benedenstad is zeker een bezoek waard. Maar de bovenstad, de Cité, is ronduit uniek. De compleet ommuurde stad, sinds 1995 op de lijst Werelderfgoed van de Unesco, is een schoolvoorbeeld van een middeleeuwse versterkte plaats. Van overal ter wereld komen hier jaar in jaar uit meer dan 3,5 miljoen toeristen om te flaneren in de straatjes, te wandelen langs de drie kilometer lange vestingmuren en om de meer dan vijftig torens te bewonderen.

Marc Van Caenegem van Mice-organisator ‘Discover’ in het Oost-Vlaamse Herzele is enthousiast over de Languedoc-Roussillon. Hij organiseert incentives, meetings en events voor o.a. Canon, Xerox, AKZO, AXA. ‘Het zit hier vol mogelijkheden. Men is hier zeer actief en bijzonder behulpzaam. In vergelijking met vroeger zijn de verbindingen met België veel verbeterd. Marseille is niet ver weg en brussels airlines vliegt ook op Toulouse. Een aantal regionale luchthavens worden tevens door lowcost-maatschappijen bediend. Er zijn goede treinverbindingen. Toch blijft het voor Belgen een wat onbekende regio. Opvallend is dat hier heel wat Nederlands wordt gesproken. De streek heeft uitstekende wijnen…

De hoofdingang van de Cité is de Porte Narbonnaise die geflankeerd wordt door twee indrukwekkende torens. De grote ruimte tussen de twee verdedigingsmuren heet ‘les lices’. Als je hier wandelt, merk je pas hoe groots en stevig het allemaal gebouwd is. Voor een terrasje is de gezellige Place Marcou een must. Aan restaurants en hotels geen gebrek. Het befaamde Hôtel de la Cité, vlakbij de 13de eeuwse Basilique Saint-Nazaire, kreeg zopas een vijfde ster. Het centrum van het historische Carcassonne is het Château Comtal, het Gravenkasteel. Een versterking binnen de al goed versterkte stad. De burcht kijkt uit op de vallei van de Aude. Van hieruit kon heel de streek in de gaten worden gehouden. Net als de hele Cité, heeft het kasteel een indrukwekkende restauratie achter de rug. Nodig, want het was in vroegere tijden onder meer een gevangenis, een kazerne en het hoofdkwartier van de Duitsers tijdens de Tweede Wereldoorlog. Het was in dit indrukwekkende Château Comtal dat de zevende ‘Convention Tourisme d’Affaires’ plaats had. Een zestigtal exposanten uit de Languedoc-Roussillon ontmoetten er zowat evenveel potentiële kopers uit Frankrijk, Duitsland, België,

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Agnes Julian van het CRT, het Regionaal Comité voor Toerisme, wees op de noodzaak van topkwaliteit voor het zakentoerisme. Zakenmensen geven gemiddeld 100 euro per dag uit, het dubbele van de doorsneetoerist. Overigens werd een paar jaar geleden de Cercle Prestige opgericht om dat kwaliteitstoerisme te bevorderen. De vereniging telt een vijftigtal leden, onder hen gerenommeerde horecazaken maar ook kastelen en historische sites. Alain Tarlier van het Département Aude vond dat zakentoerisme nog beter kan gespreid worden over de diverse seizoenen. Steunpilaren moeten het waardevol verleden en de cultuur zijn, maar ook de gastronomie en vooral de goede wijn mag niet vergeten worden. Het departement telde in 2009 300.000 met zakentoerisme gelieerde overnachtingen. Wellicht gaat het volgende zakencongres in Nîmes door.  Meer info: www.sunfrance.com/business

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mice venues

30 ans pour Dolce Xavier Louyot

Comment s’annonce 2011 pour le group Dolce Hotels & Resorts? On posait la question à Xavier Louyot, Global Director Marketing & PR.

Q

uelle est votre politique d’expansion dans les années à venir?

« Depuis 2 ans, le groupe Dolce Hotels & Resorts qui compte aujourd’hui 27 établissements dont le Dolce La Hulpe Bruxelles en Belgique, a ouvert 4 nouvelles adresses dédiées au succès des événements professionnel, dont le Dolce Munich Unterschleissheim, notre 2ème adresse en Allemagne, et l’hôtel resort Ravella, à Las Vegas, inauguré le 11 février dernier. Pour l’instant nous concentrons notre croissance sur nos marchés cible en Europe et en Amérique du Nord afin de tirer le meilleur parti de nos infrastructures existantes. Nous avons réorganisé notre programme de développement en 2010 et nous avons pu alimenter notre pipeline avec des opportunités prometteuses. »

Comment les besoins des enterprises ont évolués depuis la crise bancaire?

“Les entreprises et les associations ont sabré leurs dépenses dans tous les postes possibles pour survivre à la récession. Les délais de réservation sont de plus en plus courts. Par ailleurs, les réunions sont d’une durée plus courte. Nous notons un intérêt croissant pour les événements de type formation. Le groupe s’adapte aux nouvelles demandes des organisateurs d’événements en faisant évoluer ses solutions technologiques, en proposant toujours des adresses business minded conçues pour un retour sur investissement optimal , en lançant de nouveaux concepts dans l’air du temps telle l’offre Food for the Brain du Dolce La Hulpe Brussels et faisant preuve de toujours plus de réactivité et de réponses sur-mesure, car chaque événement est unique et d’une importance stratégique certaine ».

Dans le Benelux, vous êtes présent à la Hulpe. Pas de plans pour les Pays-Bas et/ou le Luxembourg?

« Dolce Hotels & Resorts est en train de regarder des propriétés en Europe et également dans tous les Etats-Unis ».

Quels sont les innovations technologiques à venir?

« Dolce Hotels & Resorts vient de lancer une série de nouveaux partenariats technologiques au service des organisateurs de réunion dont : SpeedRFP désormais disponible dans l’ensemble de nos destinations, Passkey lancé dans notre établissement bruxellois et déployé globalement dans les prochains mois, enfin l’expérience 3D WebView vient tout juste inaugurée par notre nouvelle adresse bavaroise. 2011 est une année spéciale pour notre groupe et nos collaborateurs : l’année du 30ème anniversaire du groupe Dolce Hotels & Resorts, un groupe pionnier des concepts de centre de conférence et du Complete Meeting Package ou forfait résidentiel, tous deux reconnus aujourd’hui comme des références par l’Association International des Centres de Conférences. » dv

Est-ce-que vous remarquez une reprise structurelle dans les reservations?

“Nous profitons d’un rebond solide dans le segment groupe qui représente plus de 60% de notre mix de clientèle. Notre nouveau site internet www.dolcemeetings.com supporte une reprise certaine des réservations. Dolce Hotels & Resorts accueille chaque année 30,000 événements et 4 millions de clients venus se réunir chez nous ».

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Conventa in Ljubljana : wind in de zeilen Zuidoost-Europa profileert zich voor MICE

“De meeting industry wordt een key-product voor de landen van Zuidoost-Europa. De jongste tien jaar is de de achterstand ingelopen. Congresgangers zijn toerisme-ambassadeurs en komen terug voor vele vormen van vakantie”. De taal op Conventa in Ljubljana was verrassend. Van sellers tot buyers.

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uidoost-Europa laat van zich horen. Onlangs, op de voorbije Vakantiesalons in Brussel en Utrecht , werd dat nog eens bevestigd. Servië pakte opmerkelijk flink uit met concerten, folklore en gastronomie. Maar het is niet het enige Oost-Europees land dat zich kordaat profileert. Zowat alle Oosteuropese, vooral Zuidoost-Europese bestemmingen slagen er in steeds méér en béter de aandacht te trekken. Niet alleen voor ‘leisure’ maar doelgericht ook voor MICE-organisatoren.

eenvoudige herbruikbare en recycleerbare materialen, vooral onbehandeld hout. Concept en Eco Village straalden zo’n aangenaam rustige sfeer uit dat we besloten foto’s te nemen om er ons op te inspireren. Conventa is geen mega-event maar een perfecte organisatie waar we vlot knappe contacten konden leggen en ’s avonds in een beste sfeer konden socialiseren.“

De MICE-vakbeurs Conventa, dit jaar voor de derde keer georganiseerd, krijgt alvast wind in de zeilen. Ljubljana, de hoofdstad van Slovenië, neemt duidelijk het voortouw om voor Zuidoost Europa de deuren te openen. Negen regio’s presenteerden zich: Slovenië, Kroatië, Montenegro, Servië, Bosnië en Herzegovina, Albanië, zelfs Italië en Karinthië en Steiermark in Oostenrijk. Er waren 139 sellers, en uit 457 meeting planners uit een tiental landen werden 271 hosted buyers geselecteerd. Uit België telden we zowat tien geïnteresseerden. “Dit deel van de wereld was voor ons een zwart gat, maar wij moeten onze mening flink bijschaven” aldus enkele Vlaamse meeting planners. Ook de wijze waarop de beurs is georganiseerd, deed opkijken. Heel het gebeuren stond in het teken van ecologie. De standen waren sober, overzichtelijk, geconstrueerd met

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Vila Bled in Bled, ooit het verblijf van Tito waar hij hoge gasten ontving is nu aangepast voor de meeting industrie. Het meubilair, ook van de gastenkamers, werd in oorspronkelijke stijl bewaard.

destination

Niet alleen deze Belgische buyer uit Knokke toonde interesse voor Schloss Velden dat na ruim 25 jaar opnieuw opende.

Breed palet Zuidoost-Europa heeft veel te bieden. Maar in West-Europa is dat niet altijd zo gekend. Wie wéét dat de tweede diepste canyon ter wereld in Montenegro ligt (1.300 meter), op de Tara rivier ? Nummer één, de Grand Canyon in USA, kent iedereen, zoals de Gorges du Verdon in Frankrijk, maar die is er een klein zusje tegen. Dit voorjaar komt er ook een rechtstreekse luchtverbinding Brussel – Podgorica. Montenegro wordt hierdoor keigemakkelijk te bereiken. Dubrovnik airport (Kroatië) is ook maar enkele minuten per auto van de grens. Het land heeft een schitterende kust aan de Adriatische Zee, Nationale Parken ( Durmitor is UNESCO World Heritage Site) en historische steden. Er zijn tientallen locaties voor avontuur, zoals de Komamica rivier en de Nevidio Canyon, de meest ontoegankelijke ter wereld en slechts sinds 1965 te verkennen. Nabij Bar staan de oudste olijfbomen van Europa, ruim 2000 jaar oud. Voor meer info, contacteer Montenegro Convention op www.montenegro.travel, of mail [email protected] Albanië , Boznië & Herzegowina zijn wellicht nog witte vlekken in ons geheugen en wachten op verkenning. In Slovenië komen de hoofdstad Ljubljana, het bijna magische Bled (schitterend kasteel gelegen op een klif, gezellig meer met klein eilandje en ‘trouwerskerkje’) en het mysterieuze Maribor aanzetten. “Slovenië ontving vorig jaar méér dan 700.000 meeting guests”, aldus Miha Covacic, directeur van Slovenian Convention Bureau en organisator van de Conventa Trade Show. De site www.visitljubljana.si/meetings toont een informatieve Meeting Planners’ sectie. Kroatië wordt evenzeer een grote speler. Niet alleen met Dubrovnik, Brela en Split aan de Adriatische kust, maar ook in het noorden met Slavonië, Midden-Kroatië, Zagreb. In volgende nummers brengen we dossiertjes met nuttige adressen over deze bestemmingen en hun MICEfaciliteiten. 

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Eenvoudige recycleerbare en ecologische materialen zorgden voor een rustige en toch aangename overzichtelijke sfeer.

Schloss Velden: Herboren Landmark

Een schitterende foto van Schloss Velden in Karinthië deed menig bezoeker stilstaan aan deze stand. Ik kende de roem van dit weelderig 17de eeuws kasteel aan de Wörthersee door reportages die ik er dertig jaar geleden maakte rond de toenmalige jet-set en andere Soraya’s, vorsten en prinsenkinderen uit heel Europa, beroemde kunstenaars, gevierde auteurs, Onasissen en La Calassen die er feestten en logeerden. Het kasteel had iets magisch. Misschien wel door de intriges van de geldmagnaten en geflirt van al dat schoon volk. Günther Sachs, in de jaren 1960 – 1970 één der meest begeerde playboys en telg uit de Opel-Sachs dynastie, kocht Schloss Velden maar kwam met het stadje tot een proces dat ruim 25 jaar duurde omwille een toegangsweg. Sachs sloot zowel het kasteel als de weg. Ondertussen heeft hij Schloss Velden knap gerestaureerd en is er een prestigieuse maar supermoderne extentie met meeting areas, wellness & spa, restaurants e.a. faciliiteiten bijgebouwd.  br

Capella Hotels Schloss Velden behoort tot de hogeluxeketen Capella Hotels & Resorts te vinden in Düsseldorf (BRD), New York City (USA) Ixatapa , Cabo San Lucas en Riviera Maya in Mexico, Sentosa Island in Singapore, Niseko in Japan, Bangkok in Thailand, en nu dus ook in Velden Oostenrijk. Het biedt in de gescheiden meeting area een Grand Ballroom van 406 m2, splitsbaar in 2 x 200 m2, met een grote foyer. Er zijn 2 boardrooms (samen 140 m2) en een chairman’s room (90 m2). Het hotel biedt 104 zeer luxueuze kamers (waarvan 38 in het originele kasteel). Volgens sales manager Petra Nestelbacher bewust laag gehouden om qua persoonlijke service tot het uiterste te gaan. Velden is makkelijk bereikbaar: de luchthaven van Ljubljana voor directe verbinding met Brussel ligt op 80 km, Klagenfurt (Karinthië) op 20 km. Met de trein is het 2 u van Venetië. www.schlossveldencapella.com  br

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trade fairs

De toekomst is Azië ASEAN, in Azië een begrip, staat voor Association of Southeast Asian Nations. Doel van de vereniging (www.aseansec.org) is het bevorderen van de economische, culturele en politieke samenwerking tussen tien landen in Zuidoost Azië: (alfabetisch) Brunei, de Filippijnen, Indonesië, Laos, Maleisië, Myanmar, Singapore, Thailand en Vietnam . Maar natuurlijk ook de promotie van het hele gebied als één grote toeristische bestemming. Daarom organiseert ASEAN elk jaar een Travel Forum, dit keer in Phnom Penh, hoofdstad van Cambodja onder het motto “ASEAN: A World of Wonders and Diversity”. We vlogen er naartoe in de superieure Business Class van Etihad Airways (www.etihadairways.com). Een verslag van deze comfortabele vlucht leest u in een volgend nummer.

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olop reden tot feesten was er want toerisme is booming in de ASEAN: 65 miljoen bezoekers vorig jaar, 12% meer dan in 2009. Tijdens de Amazing Pattaya Chonburi night in de Grand Ballroom van het prestigieuze Sofitel Phokeethra werd duidelijk dat qua ervaring op toeristisch gebied Thailand de kroon spant. Op de beurs stonden niet minder dan 500 stands, vanzelfsprekend alle uit Azië. Er waren meer dan 400 kopers aanwezig waarvan ruim de helft uit de buurlanden. De tendens om kopers uit de regio voorrang te geven was overduidelijk. Reden volgens de organisatoren: Europeanen hebben geen geld meer! “Ik voorspel een ongeziene toename van het aantal toeristen uit Indonesië, de Filippijnen en zelfs Vietnam. Gelet op het groei van een middenklasse met geld en zin om te spenderen’, verklaarde de gouverneur van de Tourism Authority of Thailand. Hotels die vroeger exclusief werden bezocht door Westerlingen lokken nu Chinezen, Koreanen, Indiërs en Iraniërs. Ook Australiërs staan te springen om deze regio aan te bieden met nieuwe lage-kosten vluchten op Indonesië, Maleisië en Thailand.

In het gezellig compacte museum is het aangenaam verpozen op een bank in de zon van het binnenplein. Opvallend is hoe lief en menselijk de Khmer Boeddha uitgebeeld wordt. In de stenen gezichten herken je mensen van hier en nu. Ik zag bijvoorbeeld heel duidelijk Julia Roberts. En dan Tuol Sleng. Synoniem voor bloed, zweet en tranen. De meest afschuwelijke folteringen hebben hier plaatsgevonden. Voor mij zal Khmer altijd met Rouge geassocieerd blijven. Wat dreef deze mensen toch? Stonden de witte frangipanebomen al op het plein? Vonden de radelozen troost in de schoonheid van hun bloemen? Bij het betreden van een der zalen hangt een verbodsteken: een lachende mond met een kruis erover, verboden te lachen. De eindeloze portrettengalerij grijpt nog het meest naar de keel. Ter dood veroordeelden kijken je aan, recht in de ogen, vertwijfeld, dapper, bang, gelaten, vriendelijk... zelfs glimlachend! Wat is de beste houding, hoe pak ik het hier aan, zie je ze denken. Zeer aangrijpend. Zelfmoord werd hen niet gegund. jt

Voor de conventie begon werden de deelnemers uitgenodigd de stad te leren kennen, met o.a. het koninklijk paleis, het nationaal museum, het Tuol Sleng museum (het beruchte S-21 Prison). Wie in Bangkok het Royal Palace bezocht, wordt hier teleurgesteld. Wel zijn de koninklijke olifantentuigen authentiek en mooi om zien.

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ATF 2012 gaat door van 9 tot 15 januari in Manado, Sulawesi, Indonesië.

news

Thomas Cook Business Incentives streeft naar marktleiderschap

Thomas Cook Business Incentives moet de vierde grote tak worden van Thomas Cook Belgium, naast Neckermann, Thomas Cook en Pegase. Thomas Cook Business Incentives richt zich specifiek naar bedrijven, en wordt sinds vorig jaar geleid door de Gentenaar Alain Brossé, voordien aan de slag bij Regus. “We hebben onze approach naar de markt toe gewijzigd, aldus Brossé. Vroeger wachtte men bij wijze van spreken op de vraag, waar we nu zelf naar de klant gaan, en nagaan welke soort van reizen ze nodig hebben”.

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Welke trends ziet u in de incentive wereld?

“De aswolk heeft duidelijk impact gehad, aldus Brossé. In vergelijking met vroeger wordt er ook (nog) meer belang gehecht aan de prijs-kwaliteitsverhouding. De tijd van de “snoepreisjes” zeg maar is afgelopen, het moet “opleveren”. Incentives blijven economisch verantwoord als een medewerker een bepaalde target behaald heeft. Bedrijven blijven dus in incentives geloven. Uit een Amerikaanse studie van de psycholoog Steven Condly is gebleken dat medewerkers 22% efficiënter worden wanneer ze aangemoedigd worden door incentives.”

Hoe zijn de budgetten geëvolueerd sinds de bankencrisis? “Globaal zijn de budgetten iets afgenomen, maar het hangt toch af van bedrijf tot bedrijf. De vraag die men ons vaak stelt, is: wat kan je het meest doen met een lager budget? En dan komt onze inventiviteit aan de orde.”

kunnen we, door het feit dat Thomas Cook Business Incentives van een grote touroperator deel uitmaakt, op een andere basis beginnen praten dan wanneer je als een klein bureau gaat inkopen. We beschikken ook over een eigen vloot van 95 toestellen. 90% van de hotels die we aanbieden, staan niet in de brochures van de TO-merken. Onze financiële sterkte is een andere belangrijke factor. Veiligheid en zekerheid zijn items geworden voor bedrijven. Deel uitmakend van een touroperator verlenen we altijd bijstand en garanderen we in geval van problemen de terugkeer van onze klanten en hun gasten. Bedrijven appreciëren dat. Daarnaast werken wij enkel met solide en betrouwbare partners die ook jaarlijks worden gescreend”.

Hoe worden aanvragen concreet aangepakt?

“Per dossier is er 1 en dezelfde gesprekspartner, en minstens 1 team dat zich op een dossier concentreert: 3 voor een groot dossier, 1 voor een klein dossier. We zijn specialist en generalist tegelijkertijd. Ons team van 12 personen wordt volgend jaar overigens uitgebreid met 6 extra personen. Wij zijn “architecten” die op maat fabriceren. Wij sturen ons personeel ook minstens tweemaal per jaar op reis, naar een Europese en een exotische bestemming. Je kan immers nooit elke plaats in de wereld kennen. We leggen een kennis database aan van waaruit we kunnen putten”.

Welke evolutie ziet u in de bestemmingen?

“Dit jaar is de vraag naar Europese bestemmingen alleszins groter. Een evenement als de Olympische Spelen in Londen volgend jaar zal dit fenomeen verder beklemtonen. In dat verband tekende Thomas Cook Sport UK een samenwerkingsakkoord met het Olympisch Comité voor de short breaks op de Britse markt. Naar sportliefhebbers toe bieden we ook pakketten aan voor de Tour de France, de Giro d’Italia en de football Premier League. Daarnaast zijn er ook sportstages, met actieve begeleiding van Serge Baguet”.

Heeft men de long haul “vergeten”?

“De vraag blijft groot, maar ze komt vooral vanuit grote bedrijven. We bieden alvast een aantal exclusieve producten en long haul bestemmingen aan.”

Wat is de meerwaarde van Thomas Cook Business Incentives tegenover de concurrentie?

Hoe is uw klantenportefeuille samengesteld?

“Wij werken voor de top 100 van België. In het eerste jaar draaiden we 20% boven budget. Dit jaar dienen we 250% te draaien en we halen 258%. Volgend jaar dienen we nog eens te verdubbelen. We gaan dus in twee jaar verviervoudigen, en we staan perfect op schema.”  dv www.tcbi.com

“We hebben natuurlijk het grote (schaal) voordeel dat we met Thomas Cook in 21 landen actief zijn, aldus Brossé. Bij inkoop

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news

Balade en vespa à travers les Ardennes flamandes A moins d’une heure de Bruxelles notre lieu de rendez-vous est le Refuge Kapelleberg à Maarkedal, au cœur des Ardennes flamandes. Il s’agit d’une belle ferme ancienne restaurée avec amour par Tom & Annique. Ils disposent de 6 chambres d’hôtes dont 2 gîtes. On peut également y organiser des séminaires (salle de 100 m2). www.refugekapelleberg.be

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près une collation de bienvenue, nous partons à la découverte des collines qui ont fait la renommée du Tour des Flandres. Si des noms comme le Oude Kwaremont à Kluisbergen, le Paterberg à Renaix ou encore le Taaienberg qui porte si bien son nom à l’approche d’Audenarde ne vous sont pas étrangers, alors vous êtes un connaisseur et je vous invite à me suivre. Nous formons un petit groupe d’une dizaine de personnes, l’idéal. Lors d'un court briefing où l’on nous explique le maniement de votre vespa, on ajuste le casque et Johan en tant qu’accompagnateur chevronné nous ouvre la route. Première impression pour le néophyte que je suis, un grand sentiment de liberté. La chance est avec nous, il fait un temps superbe. Pas question néanmoins de fermer les yeux pour se croire en Italie car les premiers pavés s’annoncent déjà. J’ai le plus grand respect pour ceux qui gravissent ces « montagnes » à vélo. Au passage on attire forcément l’attention, tellement on a fier allure en vespa rouge. L’engin, qui fête ses 60 ans d’existence, est devenu un mythe. Il s’agit de plus que d’un simple scooter, c’est un art de vivre. Le paysage est varié, l’Escaut n’est jamais bien loin. Une première halte près d’un des nombreux moulins à eau de la région permet de mesurer à quel point tous les participants sont ravis de l’expérience. Mais il est grand temps de déguster une bière de la région. Les bons endroits sont nombreux dans le coin. Comme quoi il n’est pas nécessaire de traverser nos frontières pour se sentir en vacances sous un soleil radieux. D’autres trajets sont possibles à travers la Belgique dont le Limbourg (Saint-Trond, Tongres & Hasselt), la côte et la région de Bruges & Damme & en Italie (la Toscane, le Piémont et Les

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Marches). Johan Mertens peut même vous concocter des trajets sur mesure. La société dispose d’une flotte de 150 vespas (50cc & 125cc). Idéal pour l’organisation d’un team-building. Plus de renseignements : www.vespatrips.be 

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