TERFblad Oplage: 67.000
TERFblad Week van de smaak
November 2010
Regio: Hooglede • Ingelmunster • Izegem • Lichtervelde • Moorslede • Roeselare • Staden
1
Week van de smaak Regio TERF
is derlijk: hij iet verwon n is t a d als nu en or gedronken estelijk. em in vo en toch fe r a en ruil h a e it d u ll n e betaalb o st b a C erstaande anse topcava, de Knip ond ar, een a b p S va e ca sj a e gla aan d el een gratis Reserva, ). Dé prikk da - Brut itroën HY je (C s in u la Coman n b e r it old-time k activite charmante Week van de Smaa re voor ande te! een stad/gem
, TERFblad Week van de smaak
2
jfjarig uur. Het vi en eetcult vember 2010 k a a sm nd no 11 tot 21 iviteiten ro n lang act van de Smaak van likken. Tien dage k te e goed, f e a van de W en en vingers van culinair erf en jubileum cus op het el im fo u iv e d d zu t , m e it o u m n fr é ieuwt zich anderen: wordt er é rn la s en V ve vi it , ie u n it n d te dele ume roen Deze jubile uur en voedingsmid enten en seizoensg em als d o b n lt e u ro g ig de smaakc n streek, vergeten ing van e nde voed ige aal …gezo vlees uit e rn a g e ze Noord de grijze d. rode draa id van fel gastvrijhe ee aan ta renzeloze g mwille O e . d n Spanje m le n se roeven va etcultuur uit te wis p r a denis, ja ie h it sc en e ag d deelde ge e g Spanje m m smaakervaringen e d aëlla, , p 0 1 no ap in 20 ls’ zoals Vlaandere orzittersch ur: van ‘traditiona lli’ en vo u B s l e e ‘E p t n u uro s restaura ld. smaakcult n van hun E a n a u p h S t m e ral o ken m orbee maar voo culaire ko kendste vo ing van veel t het mole dria als be m m e st e b e tapa’s… to e chefkok Ferran A ti md. d ete vakan ren is hen niet vree ri m e vo ro fa e b é d u ng zijn lt g u to n kc la je n ri s p reed evoel o eet- en d Spanje is vakantieg van beide se ix n m a a e p D S . n Vlaminge dat zalige s opnieuw de Smaak!!! Beleef du n va k e bubbels ze Wee tijdens de t Spaans e m r e to tie -zeges op de promo n Grandslam ge voor e 3 is : 0 ru 1 b 0 2 de Tourze Een ws in sportnieu tbal, de 3 ineert het pioen voe m o oen rijdt, … m d iz ka se je ld n 1 re a e Sp w rk Formule en? e el Nadal, st fa a n e R e r o rij vo nso die n hebb vaak ntador, Alo ts te make g nooit zo Alberto Co se cava hiermee ie estaan no b g ri ja 0 n aa jn 13 Zou de Sp ijn is in zi erende w De mouss
regio TERF dcel van de n en erfgoe re tu es eb nt ) gnebus.be ads-/gemee Wie: de st unster ww.champa van Ingelm gnebus (w pa en u en 14u), ts am aa ch pl arkt m ism de om resp. 10 1 de /1 op r: a 13 (z ee n de an el w rv chte u), Waar en egem en Li /11 om 10 1 om 10u) om 10u), Iz elare (di 16 en (do 18/1 (vrij 12/11 ad 10u), Roes St om en 1 u) /1 11 15 a en u (m be 10 rf. de . le te sp Moors oedcel /11 om re n! hugo@erfg Gits (woe 17 de cavabo 0 82 86 of Hooglede/ onderstaan via 0496/8 a vi ne L en KE rh EN Ve r o aa ug m H , : kt Info raad stre ng de voor Gratis, zola
CAVABO
N
Start d e Week v feesteli jk in je an de Smaak stad/ge met ee mee n g Spaanse ratis glaasje le nte kkere cava.
Goed vo
Opgelet:
1 bon pe
or 1 glaa
r persoo
n.
sje cava
!
Zwoele Spaanse nachten Izegem
Wil je het Spaanse vakantiegevoel (her)beleven in een uniek kader? Dan moet je in Izegem zijn, waar je je terug in een Spaans dorpsfeest waant!
Feria Wallemota! Kasteel Wallemote vormt het decor voor een ware (Izegemse) feria. Waan je even in het Zuiden van Spanje, ongetwijfeld een welgekomen afwisseling in deze donkere dagen, en geniet er van typische folkloristische en gastronomische specialiteiten vanaf 17.30u via diverse demonstraties en workshops: - Demo groentensierkunst: bloemschikken kent iedereen, maar wist je dat het ook met groenten kan? De provinciale tuinbouwschool van Kortrijk geeft een paar van haar geheimen prijs en zorgt ervoor dat je de volgende keer ook ‘vreemd’ kan gaan. - “Het Izegemse Album”: een fototentoonstelling van de Izegemnaar op vakantie. Op vakantiefoto’s is veel te zien, vaak meer dan we op het eerste gezicht vermoeden. We belanden aan de kust, beleven plezier in pretparken en recreatieoorden, bezoeken monumenten en zonnen aan de Spaanse Costa’s. Vakantiefoto’s tonen echter ook niet alles! Geen nood, toneelgilde De Lanteern brengt de bijhorende verhalen weer tot leven, de foto’s worden voor de gelegenheid digitaal getoond. - Initiatie Flamenco – speciaal voor de allerkleinsten – : dansen is van alle tijden en gebeurt in alle culturen, typisch voor Spanje is de flamenco. Danseres Sandra Callego verzorgt een initiatieles en maakt van je spruit een kleine Nina of … - Culinaire workshop ’Hoppas’: Hoppas zijn de nieuwste trend. Als Vlaamse tegenhanger van de Spaanse tapas zijn ze een tapa van Vlaamse streekgebonden ingrediënten in combinatie met een Vlaams streekbier (hop). KAV Izegem Org!dee vertelt er je alles over en maakt ze voor jou klaar. Een culinaire verwennerij!
Burgemeester Gerda Mylle en een professionele traiteur zorgen voor de hongerige magen door een verse paëlla te bereiden volgens de regels van de kunst. Om 21.30u barst het feest dan helemaal los met een ‘puro’ (authentiek Spaans) flamenco Rumba Orkest inclusief flamencodansers. Wie: Curieus Izegem, KAV Izegem Org!dee, Bibliotheek Izegem, Toneelgilde De Lanteern Izegem en stadsbestuur Izegem Waar: Kasteel Wallemote, Kokelarestraat 80, 8870 Izegem Wanneer: za 13/11 van 17.30u Info: Nele Descheemaeker (
[email protected] of 051/337367) – demonstraties en workshops gratis, paëlla 20 € (vrijetijdscheques worden aanvaard), enkel Spaans Flamenco Rumba Orkest 5 € (vrijetijdspas wordt aanvaard) - Kaarten via het stadhuis, de bib, cultuurcafé De Leest en Curieus (Jacob van Arteveldestraat 15).
Een Spaans voorproefje
Wie: Dienstencentrum De Leest Waar: Dienstencentrum De Leest, St Jorisstraat 62, 8870 Izegem Wanneer: vrij 19/11 om 11.45u Info: De kostprijs bedraagt 9 € - Inschrijven verplicht via 051/33 76 10.
Het (Spaanse) vakantiegevoel van vroeger in beeld Ervaar het vakantiegevoel van vroeger en krijg een inkijk in de cultuur van het reizen, de wijze waarop de toerist, het gezin en de bestemming doorheen de 20ste eeuw in beeld wordt gebracht. De tentoonstelling “Het Izegems Album” kan je bezichtigen in de bibliotheek. Wie: Bibliotheek Izegem Waar: Bibliotheek Izegem, Grote Markt 20, 8870 Izegem Wanneer: tijdens openingsuren bib van 13/11 tot half december Info:
[email protected]
TERFblad Week van de smaak
Blijf verder in de Spaanse sfeer en geniet van een Spaanse maaltijd in het dienstencentrum De Leest: sangria met ciabatta met tapenade, spaanse vissoep (zarzuela), gesmoord konijn met paprika en gebakken aardappelen (conejo con pimiento) en als toetje flan de manzana (flan met gekarameliseerde appelen).
3
Spanje troef! Roeselare
Roeselare trekt volop de kaart van Spanje met verschillende smakelijke initiatieven die zijn diensten en instellingen organiseren.
Gezocht: vacatures met smaak! Werkzoekenden die tijdens de Week van de Smaak vacatures of informatie komen opvragen over de voedingssector in de Werkwinkel krijgen er lekkere Spaanse hapjes voorgeschoteld. De hapjes zelf worden op hun beurt dan weer gecreëerd op de werkvloer van de lokale tewerkstellingsprojecten en opleidingscentra (opleiding en oriëntatie naar werk in de voedingssector). Wie: Werkwinkel Roeselare, VDAB Competentiecentrum en de lokale tewerkstellingsprojecten Waar: Werkwinkel Roeselare – Desire Mergaertstraat 15 Wanneer: ma 15/11 tem woe 17/11 Info: Werkwinkel Roeselare – 051/ 26 94 00
De bib van Roeselare organiseert een workshop voor kinderen op woe 17/11 van 14u-15.30u in De Vriendschap met als titel ‘Olé olé, knutselateljee’. Is het thema sinterklaas of gaan we de flamenco-toer op? In elke geval gaan we lekker knutselen in de bib. ¡Olé, olé! Stijn de Man vertelt over de Camino de Santiago de Compostella in bibliotheek De Vriendschap op vrijdag 19/11 om 19u.
Culinaire RVT’s Voor de OCMW cliënten en personeel worden culinaire wandelingen in haar twee rust- en verzorgingstehuizen en kindermobile georganiseerd. Samen met de kinderen en senioren worden workshops koken ingericht en thematische wandelingen met Spaanse hapjes, bereid door de tewerkstellingsprojecten van OCMW Roeselare (‘t Koekegoed, JUMP en brugproject) Wie: OCMW Roeselare Waar: RVT Sint Henricus – Sint Rochusstraat 12 Rumbeke en RVT Ten Hove – Handelsstraat 37 Roeselare Wanneer: di 16/11 en do 18/11 Info: OCMW Roeselare – 051/ 23 61 11 of
[email protected]
Wat doet een voettocht naar Compostela met een mens? En hoe is het met die voeten gesteld bij aankomst? Via beeldmateriaal kom je meer te weten over de cultuur en de gebruiken op en rond de Camino de Santiago, doorspekt met persoonlijke anekdotes en tips voor een geslaagd avontuur! ¡Buen camino!
Katrien Van Hecke komt met ‘Een Proeverij van culinaire romans’ naar bibliotheek Rodenbach op zaterdag 20/11 om 10u.
Met Gustaaf naar het verre Spanje De tijdelijke expo in het Wielermuseum rond Belg Gustaaf Deloor die de allereerste editie van de Vuelta won in 1935 en in 1936 terug met de zegebloemen naar huis ging, krijgt een Spaans staartje. De bezoeker kan immers ook kennismaken met de Spaanse eetgewoonten toen “onze” Gustaaf naar het verre Spanje trok. Wat is het verschil in Spaanse en Vlaamse eetgewoonten tussen bijna 80 jaar geleden en nu? Watertandde de oervlaamse renner Deloor bij deze exotische kost of prefereerde hij het konijn met pruimen van moeder de vrouw?
TERFblad Week van de smaak
4
Wie: het WieMu Waar: Wielermuseum – Polenplein 15 Wanneer: 11/11 tem 11/12 Info: Wielermuseum – 051/ 26 87 40 of
[email protected]
Je hebt van die romans die álle zinnen beroeren, en niet in het minst de smaakpapillen. Culinaire romans, zeg maar. Mét recepten. Omdat er intussen al meer culinaire romans dan kookprogramma’s op tv zijn, is er een selectie van de fijnste verhalen gemaakt. Kom gezellig luisteren naar pittig vertelde fragmenten door schrijfster Katrien Van Hecke. Contactpersoon: Carmen Demoor Tel 051/272680 email:
[email protected]
Spaanse stier op hol Ingelmunster
Ingelmunster is de plek voor adrenalinezoekers tijdens de Week van de Smaak: een Spaanse stier bedwing of vind je er niet zomaar. Maar natuurlijk komen ook de culinaire meerwaardezoekers er aan hun trekken!
E viva España
El Toro Loco
Wie: Dienst Vrije Tijd Ingelmunster - Waar: Ontmoetingscentrum, Bollewerpstraat 3 Wanneer: di 16/11om 14u - Info:
[email protected] of 051/315888 – kostprijs 3 €
Hou je van wat actie? El Toro Loco daagt je uit ! Waan je een echte “torero” en probeer deze briesende stier te bedwingen. Wie houdt het langst het hoofd koel, oog in oog met deze Spaanse tornado? Kom langs op de wekelijkse markt en ontdek wie de beste stierenfluisteraar is. Of drink er met je bon een lekker glaasje Spaanse cava! Wie: Dienst Vrije Tijd Ingelmunster Waar: Markt Ingelmunster Wanneer: vrij 12/11van 10 tot 12u. Info:
[email protected] of 051/315888 - gratis.
Seniorennamiddag met koffietafel en een verrassend typisch Spaans dessert.
Goesting in Vlaanderen Gastspreker Eddie Niesten leert je de verrassende culinaire kantjes van je eigen streek kennen, van de dagelijkse kost en feestmenu’s allerhande. Je zal vlug begrijpen waarom er in Vlaanderen zo lekker gegeten wordt. Met een proevertje, uiteraard! Wie: Davidsfonds Ingelmunster i.s.m. Bibliotheek - Waar: Bibliotheek, Schoolstraat 35 Wanneer: vrij 19/11om 19.30u - Info:
[email protected] of 051/321465
Cultuurcafé
Zotte Stierenslag
Het cultuurcafé opent weer zijn deuren en brengt de Spaanse zon wat dichter bij huis. Verwen je smaakpapillen met onze Spaanse Tapas en Cava en geniet na met akoestische gitaarmuziek van The Volta Guitar Quartet.
De Spaanse stierentemmer Signor Caramba zit met een probleem. Zijn stier is losgelopen in Ingelmunster en niemand weet die terug te vinden. Samen met de hulp van de kinderen wil Signor Caramba de zoektocht aanvatten. Na het terugvinden van de stier maakt Caramba één van zijn lekkerste paella’s klaar voor ons, en wij mogen een handje toesteken.
Wie: Dienst Vrije Tijd Ingelmunster Waar: Ontmoetingscentrum, Bollewerpstraat 3 Wanneer: zo 14/11van 10.30 tot 13u Info:
[email protected] of 051/315888 – gratis toegang
Wie: Jeugddienst Ingelmunster - Wanneer: zo 21/11van 14 tot 17u Waar: start: sportcentrum, einde: jeugd- en cultuurcentrum Info:
[email protected] of 051/315888 – kostprijs 3 €
Spaanse proeverijen Staden
Allen naar de Spanjestraat!
Een heerlijk Spaans soepje In de Week van de Smaak word je extra verwend tijdens je bezoek aan het gemeentehuis. Je kan er immers proeven van een lekker Spaans soepje. Wie: Cultuurdienst ism gemeentebestuur Waar: Gemeentehuis, Marktplaats 2 te Staden Wanneer: van di 16/11 tem vrij 19/11 tussen 9.30 en 11.30u Info: 051/ 708 200 –
[email protected]
Wie: Gemeentebestuur Staden - Waar: Spanjestraat te Oostnieuwkerke Wanneer: zo 14/11 van 11 tot 13u Info: 051/ 708 200 –
[email protected] - 1 € ~ vooraf inschrijven tot ma 8/11
De Smaak van Toen… … krijgt een Spaans tintje! Alle senioren wanen zich een namiddag in Spanje met een smaakvolle sangria, flamencodans - gebracht door OKRA Staden en flamencogroep Peña al Andalus – en een diamontage over kleurrijk Spanje. De Spaanse droom eindigt met een lekker Spaans dessertbordje. Wie: Cultuurdienst ism de seniorenadviesraad en seniorenverenigingen Waar: het SWOK, Ooststraat 4a te Staden Wanneer: Di 16/11 vanaf 13.30u Info: 051/ 708 200 –
[email protected] – inschrijven tot ma 8/11
TERFblad Week van de smaak
Onmogelijk om de Spaanse eet- en drinkcultuur te mijden in Staden. Maar wat wil je met een heuse Spanjestraat!
Dit jaar haalt de burgemeester haar beste Spaanse kookkunsten naar boven voor alle inwoners van Staden. In de Spanjestraat serveert ze je een heerlijke paëlla en een glaasje Spaanse wijn.
5
Tongstrelend Spanje Moorslede
In Moorslede weten ze hoe ze Spanje letterlijk en figuurlijk moeten ‘verkopen’ aan de mensen: via de tong!
Kook-, proef- en vertelavond Voor de vierde keer op rij wordt de succesvolle formule van vorige jaren herhaald: opnieuw een avond met culinaire hoogstandjes, lekkere hapjes en drankjes, doorspekt met weetjes over het gastland “Spanje”. Op groot scherm kan iedereen alles goed volgen. Wie: Cultuurdienst i.s.m. met de Bibliotheek en TERF Waar: GC De Bunder Wanneer: do 18/11 om 20u Info: Cultuurdienst Moorslede, 051/ 70 02 85 of
[email protected] Ab: € 4 – vvk: € 5 - max. 100 personen
Lokaal project in de kijker!
Een unieke en uitzonderlijke samenwerking tussen Heemkundige kring Dadingisila en de bewoners met een fysieke en/of mentale handicap van Mariënstede nav het 25 jarig bestaan, resulteerden in enkele opmerkelijke activiteiten: Tentoonstelling ‘Van kasteel tot Mariënstede’: een halve eeuw kasteelleven in Dadizele. Over de kasteelheren en hun personeel, de Duitsers tijdens beide wereldoorlogen, de kinderkolonies tijdens WO II, de priesters die vanaf de jaren ’50 van de vorige eeuw in het toenmalige Maria Assumpta op retraite kwamen en tenslotte de anders validen die er al 25 jaar een onderkomen vinden. Waar: in het Torreke, Plaats - Dadizele Wanneer: za 6/11 en zo 7/11 van 10 tot 12 en van 13 tot 18u Inkom: gratis voor de ereleden, 1,5 € voor de leden en 2,5 € voor alle andere bezoekers – de publicatie ‘Sprokkels’ met hoofdzakelijk artikels rond het kasteel en zijn bewoners kan ter plaatse aangekocht worden (gratis voor leden)
Op de tentoonstelling zijn ook kaarten verkrijgbaar voor het Klein Historisch Spektakel of Gluren door de oude muren van het kasteel Mariënstede: in een 3-tal toneelscènes komt het verleden van Mariënstede tot leven. Andere mensen uit Dadizele zorgen voor projecties op doek en voor het klank-en lichtspel. Het spektakel eindigt met een blik in de toekomst, naar de droom die Mariënstede koestert.
TERFblad Week van de smaak
6
Waar: PC den Ommeganck in de Ridder Janlaan Wanneer: vrij 19/11om 20u VVK: 4 €, ADD 6 € Kaarten te verkrijgen in Mariënstede, bij Daisy Decoene en Alma Samyn en op de tentoonstelling van de heemkundige kring (zie hierboven) Of storten op rekeningnummer 738-0245150-53, met vermelding van de naam en het aantal kaarten. De kaarten liggen dan klaar aan de ingang
Een Spaanse waaier Hooglede
Spaanse vrouwen gebruiken dit om wat koelte toe te waaien. In Hooglede wordt deze Spaanse waaier open gespreid om al de facetten van Spanje te tonen: eten, drinken, dans, kunst en tradities!
Spaanse forellen
Een tinnen jubileum in Spaanse stijl! De Spaanse keuken gebruikt graag en veel verse vis in haar bereidingen en schuwt hierbij het gebruik van ‘spirituele’ ingrediënten zeker niet! Een voorbeeld hiervan is de ‘truchas al jerez’ met olijfolie, uien, knoflook en peterselie als belangrijke smaakmakers en sherry als ingrediënt. Willemsfonds Hooglede-Gits slaat de forellen vers aan de haak, die dan meteen bereid worden op typische Spaanse wijze. Daarnaast wordt er ook paella voorzien als middagmaaltijd. Uiteraard begeleid door aangepaste aperitief en wijn. Smullen geblazen!
Wie: Waar: Forelvisvijver Hengelclub West, Oude Rozebekestraat 55 (naast voetbalterrein Eendracht Hooglede, Joc De Prik, Atlantahal) Wanneer: Donderdag 11/11, vissing van 10-12u en van 13-16u - middagmaal om 12u Info: Reserveren voor het vissen op forel en/of het middagmaal via Frederik Sap (0479 33 88 41)
De vernieuwde hoofdbibliotheek van Hooglede bestaat 10 jaar en dat wordt gevierd in Spaanse stijl! In de bib en de uitleenpost te Gits maak je kennis met de diverse facetten van Spanje via een uitgebreide themastand over de keuken, de costa’s, de kunst en architectuur, de spannende verhalen … In de hoofdbib nodigt een flamencodanseres, begeleid door een muziekgroep, je ten dans. Kom je bovendien verkleed als echte toreador of flamencodanseres naar de bib van Hooglede of Gits en word je geselecteerd als best verklede, kan je bij loting eenmalig drie flessen cava winnen! Verder brengt een glaasje cava en heerlijke streekhapjes je meteen in de juiste sfeer. Wie: Gemeentebestuur Hooglede en de bibliotheekraad Waar: in de bib van Hooglede en de uitleenpost te Gits Wanneer: zo 14/11 in bib Hooglede (10-12u) en za 20/11 in uitleenpost Gits (10-12u) Info: bibliothecaris (051/25 16 37 of 051/24 51 98 of via
[email protected] )
Zie ginds komt de stoomboot uit…
Los Amigos de KWB Hooglede-kookclub nodigt uit!
De Sint komt op 20 november met zijn Zwarte Piet speciaal uit Spanje voor alle kinderen vanaf 3 tem 8 jaar naar de bib van Hooglede én Gits. Hij zal er ongetwijfeld lekkers uitdelen!
De inwoners van Hooglede konden hun favoriete Spaanse tapasgerecht, of de Vlaamse variant ervan, inzenden. Los Amigos van de KWBkookclub selecteerden er 20 gerechten uit. Van deze bereidingen werden professionele foto’s gemaakt voor publicatie in een kookboekje, ism diverse afdelingen (fotografie, computer, koken) van CVO-Roeselare. Op een voorproefavond worden de geselecteerde hoppas (= Vlaamse variant van tapas), bereid door de KWB-koks, al een eerste keer beoordeeld door de KWB-leden met een Spaanse wijndegustatie erbovenop. De inzenders van de bekroonde hoppas beleven hun culinaire hoogdag de dag nadien: GRATIS proeven van alle bereidingen en nagenieten bij een overheerlijke paëlla. Sympathisanten en lekkerbekken zijn eveneens welkom, mits inschrijving en een kleine bijdrage. Een Spaanse topchef, de cursisten Spaans van CVO Roeselare en de Spaanse inkleding van de zaal brengen je in de juiste sfeer. Wie: KWB Hooglede ism CVO Roeselare en TERF Waar: Bar en keuken speelplein Zoeber, Oude Rozebekestraat Hooglede Wanneer: vrij 19/11 vanaf 19u voor KWB-leden, za 20/11 voor de bekroonde inzenders en brede publiek (via inschrijving) vanaf 18u Info: Rik Vulsteke 0475/ 27 09 81 of
[email protected]
Wie: Gemeentebestuur Hooglede en de bibliotheekraad Waar: in de bib van Hooglede en de uitleenpost te Gits Wanneer: za 20/11 Info: ten laatste op 5/11 je aantal deelnemende kinderen per gezin + locatiekeuze doorgeven aan de bibliothecaris (051/25 16 37 of 051/24 51 98 of via
[email protected] )
Een Picasso, Dali of Miro in spe? De leerlingen van het vijfde en zesde leerjaar kunnen hun schilder- en tekentalenten tonen in een eigen kunstwerk met als grote voorbeelden de Spaanse schilders. Alle kunstwerkjes worden tentoongesteld in de bibliotheek waar ze binnengebracht worden. De jonge talenten van de geselecteerde drie beste kunstwerkjes winnen een boekenbon. Wie: Gemeentebestuur Hooglede en de bibliotheekraad Waar: in de bib van Hooglede en de uitleenpost te Gits Wanneer: uiterste indiendatum voor tentoonstelling in bib Hooglede is 17/11, voor tentoonstelling in uitleenpost Gits is dit 8/11 Info: bij de bibliothecaris (051/25 16 37 of 051/24 51 98 of via
[email protected]); vergeet je naam, adres en titel van je werk niet op de achterzijde te vermelden!
TERFblad Week van de smaak
Enkele KWB-leden met directrice CVO-Roeselare.
7
Een Spaanse waaier Hooglede
Proef Spanje uit een fles Onder de deskundige begeleiding van José Manuel de Arriba Escolá, een ingeweken Spanjaard en wijnhandelaar te Brugge (Sabor de Aragón), kan je genieten van een wijndegustatie met 8 Spaanse wijnen, vooral uit Aragón, Cataluña en Castilla y León.
Wie: Waar: de kapel van ’t Hoge, Hogestraat 170 Wanneer: donderdag 2 december om 20u. Info: www.hooglede.davidsfonds.be of bij voorzitter Ines Depoorter op het nummer 0475/ 55 20 56.
In de kijker
Erfgoedcel Terf
Trakteer jezelf en je vrienden op een gratis lezingenreeks over ‘het leven zoals het was… vroeger’ Nieuwsgierig naar het leven van grote en kleine mensen van toen? Naar heren van adel uit de regio, maar ook naar mensen met een hoek af? Laat je dan zeker verrassen door volgende boeiende erfgoedlezingen:
Wat hebben twee ‘Heren van Koolskamp’ met Lichtervelde te maken?
Over losers, drinkebroers, obesitaslijders, … Maak kennis met mensen van vlees en bloed in de volkse vertellingen en liedjes van Wim Chielens. Een winterse avond vol weemoed, tragiek en humor! Wie: Heemkundige kring Gits ism Davidsfonds Gits en TERF Waar: Bovenzaal CC Gits – Nieuwplaats 1 te Hooglede-Gits Wanneer: do 2/12 om 20u
Meer info via:
[email protected] of via www.erfgoedcelterf.be
Over de grafmonumenten in de kerk van Koolskamp – met bezoek Voor liefhebbers van het middeleeuwse verleden! Wie: Heemkundige kring Karel van de Poele ism TERF Waar: Zaal Ten Boomgaarde – Boomgaardestraat te Lichtervelde Wanneer: di 9/11 om 19.30u stipt
TERFblad Week van de smaak
8
Informatie bij erfgoedcel TERF - www.erfgoedcelterf.be - of bij de lokale cultuurbeleidscoördinatoren of cultuurfunctionarissen: Hooglede: Josée Vanslambrouck
Moorslede: Sammy Vermeesch
[email protected] of 051/26 38 10
[email protected] of 051/70 02 85
Ingelmunster: Lieve De Doncker
Roeselare: Stijn De Zaeytijd
[email protected] of 051/32 14 65
[email protected] of 051/26 24 06
Izegem: Nele Descheemaeker
Staden: Gina Pype
[email protected] of 051/33 73 67
[email protected] of 051/70 8210
Lichtervelde: Luc Haeghebaert
[email protected] of 051/72 46 76
met de steun van de Vlaamse Gemeenschap
Ontwerp en realisatie: Drukkerij Strobbe. Gedrukt op Cyclus Print - 100 % gerecycleerd papier - Europees Ecolabel - Gedrukt met inkten op vegetale basis. V.U. Kris Declercq • Polenplein 15 • 8800 Roeselare
Wettelijk Deponummer: D/2010/11.976/3