T J E S E E. stationsstraat ieper t f VERSCHIJNT HALFJAARLIJKS, JAARGANG 8 - NR 16 - DECEMBER 2014

VERSCHIJNT HALFJAARLIJKS, JAARGANG 8 - NR 16 - DECEMBER 2014

E E T J E S

stationsstraat 25

8900 ieper

t. 057 22 42 85

f. 057 22 42 89

www.cvoww.be

IN DIT NUMMER woord vooraf

3

nieuwe personeelsleden

4

over onderwijs en zo

6

schilder en pimp je meubels

7

mijn eigen houten huisnummer

8

pascal wint elektrische fiets

9

cursisten hbo5 getuigen

10

“elke pc-gebruiker moet dit volgen”

12

cursusaanbod vanaf 26 januari

14

nuttige data

22

praatcafé spaans

23

arabisch leren doe je bij cvoww

24

een opleiding mode is ook een mannenzaak

26

originele slotactiviteiten in nt2 27 cursisten met een hart voor kinderen

28

eindproef kok en kelner

30

wedstrijd

32

ciao amici d’italia!

34

originele amuse voor de feestdagen

35

2

WOORD VOORAF Beste cursisten, leerkrachten en sympathisanten van CVOWW

alvast een eyecatcher en onderstreepte de samenwerking met VIVES.

We kenden in september alvast een zonnige start waarbij onze traditionele cursussen opnieuw een succes waren. Ook de nieuwe cursussen zoals 3D-printen, schilder en pimp je meubels, Arabisch in Oostende… konden op veel bijval rekenen.

Eind oktober kregen we dan de eerste berichten binnen in verband met de besparingen en ook het volwassenenonderwijs ontsnapt er niet aan. Het inschrijvingsgeld zal opgetrokken worden van €1,15 per lestijd naar €1,5 per lestijd. Deze verhoging wordt integraal doorgestort aan het Departement Onderwijs.

De opstart van ons hoger onderwijs HBO5 in Ieper en in Kortrijk verliep ook relatief vlot. Onze opleiding Management Assistant (voorheen Meertalig Secretariaat) in Ieper telt het grootste aantal inschrijvingen in het eerste jaar ooit. Elektromechanica wordt overdag en ’s avonds aangeboden in Kortrijk en voldoet aan de verwachtingen van een eerste start. De richtingen Informatica, Elektronica en Mechanica zijn in afbouw zodat de studenten hun traject wel degelijk kunnen afmaken. Ook Verkeerskunde is opnieuw gestart in Kortrijk en dit onder de vleugels van ons CVOWW. De academische opening op 28 augustus was

Wij, van onze kant, zullen blijven ijveren voor kwaliteit in ons onderwijs. Onze passie voor onderwijs mag niet lijden onder deze besparingen. We kijken alvast uit naar het tweede semester met opnieuw boeiende en uitdagende cursussen waarin iedereen zijn talenten kan ontplooien.

Van harte een zalige kerst en prettige eindejaarsfeesten! Micheline Sandelé, directeur

3

NIEUWE PERSONEELSLEDEN

Jurgen Beddeleem leerkracht HBO5

Freya Demaeght leerkracht bedrijfsbeheer

Wieland DeMeyer leerkracht bedrijfsbeheer

Karen Godderis-Coene kwaliteit & administratie

Sofie Huys leerkracht mode

Nathalie Maddens leerkracht logistiek assistent

Valerie Outtier administratief medewerker

Annelies Siersack leerkracht ICT

Hadhria Talbi leerkracht Arabisch

4

ontbreken op de foto: katy chiers, marc debaenst, mike delaere, jorim

Koen Vancompernolle leerkracht bedrijfsbeheer

Carine Vandemaele leerkracht NT2

Stéphanie Verhaeghe leerkracht bedrijfsbeheer

leerkrachten hbo elektromechanica v.l.n.r.: Erwin Soetens, Lode Misplon, Willy Verbrugge, Hendrik Ingelbeen, Els Acx, Etienne Tanghe, Inigo Fernandez-Solino, Luc DeRuytter, Koen Duhamel, Kenny Seurinck, Renaat Louage, Isabelle Vandooren

goudeseune, gaetan huyghe, dimitri vansteenkiste en andy vermeulen

5

OVER ONDERWIJS EN ZO In het derde jaar Nederlands voor Anderstaligen leren we o.a. hoe het Belgische onderwijssysteem in elkaar zit. We spreken over leerplicht, onderwijsvormen, het dragen van een uniform, opleidingen… Naar aanleiding van dit thema zijn we met de klas op bezoek geweest in het Onderwijsmuseum van Ieper. Daar konden we kennis maken met de methodes en materialen die vroeger gebruikt werden. Dit alles zorgde voor boeiende gesprekken rond dit thema: Lamia uit Tunesië: In Tunesië gaan de meeste kinderen pas vanaf zes jaar naar school. Je kan je kinderen naar het kleuteronderwijs sturen, maar daarvoor moet je wel betalen en niet iedereen kan dit. Nadereh uit Iran: Ik heb in mijn land een opleiding kalligrafie gedaan en ik werkte als lerares kalligrafie. Ik zou dit ook graag in België doen, maar ik weet niet of dit mogelijk is. Liana uit Armenië: In Armenië begon de leerplicht vroeger op zeven jaar. Dit is ondertussen veranderd naar zes jaar, net zoals in België. In Armenië mag je wel vroeger stoppen met school: op vijftien jaar. Houda uit Tunesië: In Tunesië draagt iedereen een uniform. Dat vind ik goed, zo zie je geen verschil tussen arm of rijk. Julia uit Guatemala: In Guatemala wordt niet gecontroleerd of kinderen naar school gaan. Heel veel kinderen gaan gewoon niet en beginnen vroeg (soms vanaf dertien jaar) te werken. Julia uit Rusland: In Rusland is het onderwijs volledig gratis, ook je eten op school en je boeken moet je niet betalen. Salba uit Togo: In Togo stuurden mijn ouders mij niet naar het reguliere onderwijs, maar naar een school om Arabisch te leren. Ik zou hier graag mijn diploma secundair onderwijs halen. Griet Lemahieu, leerkracht NT2 en Spaans

6

SCHILDER EN PIMP JE MEUBELS Iedereen is tegenwoordig op zoek naar een hip en trendy interieur en dat met een beperkt budget. Het enige wat je nodig hebt, is een dosis creativiteit en enkele herbruikbare objecten of meubels. CVOWW is dit schooljaar gestart met de opleiding schilder en pimp je meubels. We spelen daarmee in op de trend van het recycleren. De opleiding bestaat uit twee delen. In het eerste deel komen de niet-dekkende basistechnieken aan bod zoals kleuren, beitsen, verouderen, vergrijzen, ceruseren, beschermen van hout… In het tweede deel ‘pimpen’ de cursisten hun meubeltjes. Een vrolijk of retro kleurtje geven aan werkstukken met als afwerking een aangepast behangpapier. Er is keuze genoeg in ons uitgebreid gamma aan producten.

Kortom, een heus karweitje met als eindresultaat een nieuw, prachtig meubel dat perfect in je eigen interieur past. De cursisten brengen meestal zelf enkele meubeltjes mee: een nachtkastje, een oude stoel, een paar kaders… Heb je zelf nog een oud meubeltje staan? Leer deze in de opleiding omtoveren tot een echt pronkstuk. Je komt bovendien terecht in een groep waar een gezellige, creatieve sfeer heerst. En vergeet niet… ‘alles wat je zelf doet, doe je meestal beter ;-)’!

Ariane Claeys, leerkracht schilderen

er in de ‘schilderen 1’. Het is de bedoeling om “Ik volg momenteel ook de opleiding mee te doen.” – Ramses Vanherpe toekomst misschien professioneel iets “De opleiding is zeer interessant. We leren heel wat producten kennen en hebben al een degelijke basiskennis. Oude meubels die we beu zijn, kunnen we nu zelf opknappen. Bovendien heerst er een leuke, gezellige sfeer.” – Hilde Declercq & Christine Planckaert “Ik volg de opleiding uit interesse. Ik heb net ee n huis gekocht en wil he persoonlijke touch geve t een n.” – Joke Vanmeenen

7

MIJN EIGEN HOUTEN HUISNUMMER In de opleiding houtsnijden maken de cursisten echte meesterwerken. Lieve Verstraete was al van jongs af aan creatief bezig. Vorig jaar kwam ze in aanraking met houtsculpturen. Die spraken haar enorm aan en ze is onmiddellijk op zoek gegaan naar een opleiding houtsnijden. Lieve is dit schooljaar gestart met de opleiding bij CVOWW. Wat heb je allemaal geleerd in de opleiding? Eerst kregen we informatie over de soorten materialen. Hierbij werd een onderverdeling gemaakt tussen verschillende houtsoorten en hun groeirichting. Enkele voorbeelden: eik, linde, afzelia… Daarna leerden we met welke gereedschappen we deze natuurlijke materialen kunnen bewerken. Zo moesten we bijvoorbeeld leren hoe de platte beitels geslepen worden. We oefenden voor het eerst met de platte beitels om kennis te maken met de verschillende snijdtechnieken. Onze eerste opdracht was het vervaardigen van een hamer, die we het hele jaar zullen gebruiken. Hiervoor leerden we werken met een draaibank.

8

Aan welk werkstuk ben je momenteel bezig? Momenteel ben ik bezig aan een huisnummerbord. Ik heb dit werkstuk gekozen omdat ik het leuk vind om een origineel huisnummer te hebben. En nu kan ik er zelf één maken met een natuurlijk materiaal. Ik zal het huisnummer dan ook met veel plezier aan de gevel van mijn woning bevestigen. Hoelang heb je aan het project gewerkt? Ik ben er een kleine twee maanden aan bezig geweest. Het werkproces heeft wel iets langer geduurd dan eerst voorzien omdat ik van houtsoort moest veranderen. Ik werkte eerst met afzelia, maar die houtsoort splinterde te veel. Het uiteindelijke resultaat is in eik. Lieve zou de opleiding houtsnijden aan iedereen aanraden die graag met natuurlijke materialen wil werken. “Het is een boeiende opleiding waarin je op korte tijd veel kan bijleren.” Lieve Verstraete, cursiste houtsnijden Sofie Vanhonacker, communicatieverantwoordelijke

PASCAL WINT ELEKTRISCHE FIETS Vorig jaar besloot CVOWW om deel te nemen aan het Charter Duurzaam Ondernemen en als organisatie meer aandacht te besteden aan drie belangrijke pijlers, namelijk PEOPLE, PLANET en PROFIT. We engageerden ons om een actieplan uit te werken rond duurzaam ondernemen. Een van onze acties was een wedstrijd waarbij een cursist van CVOWW de gelukkige winnaar kon worden van een elektrische fiets ter waarde van €1200! In de opleiding fietsenmaker bouwden de cursisten uit het tweede en derde jaar immers een damesframe om tot een elektrische fiets. Wij riepen onze cursisten op om na te denken over een originele duurzame actie die CVOWW nog kon ondernemen. Uiteindelijk verkoos een professionele jury het idee van Pascal Debruyne om het carpoolen onder de cursisten te stimuleren. Eventueel via het inschrijvingsformulier of via onze website. Wij zullen dit idee zeker gebruiken en verder uitwerken in de loop van dit schooljaar. Wij hebben Pascal in de Italiaanse les opgezocht en enkele vragen gesteld: Pascal, dat carpoolen viel blijkbaar in de smaak van onze jury! Hoe kwam je op het idee? Bij mij op het werk zijn er redelijk wat carpoolers, omdat nogal wat collega’s op 30 à 40 km van het bedrijf wonen. Niet dat carpoolen door het management actief wordt gepromoot, maar er zijn wel enkele voorbehouden parkeerplaatsen dicht bij de ingang. Ik heb de link met CVOWW gelegd nadat me opgevallen was dat zo goed als iedereen apart naar de les komt met de auto, en

dat sommige cursisten van vrij ver komen om de lessen te volgen. Heb je zelf al vaak gecarpoold? Eigenlijk nog nooit… Ik woon amper drie kilometer van mijn job, waardoor ik vaak de fiets neem. Binnen enkele maanden verhuist mijn werkgever echter naar een nieuwe locatie 15 km verderop. De eerste contacten met collega’s uit de buurt zijn al gelegd om dan toch te gaan carpoolen, want op jaarbasis kun je heel wat kosten uitsparen. Denk je dat dit zal aanslaan bij de cursisten van CVOWW? Zou jij er gebruik van maken? Er zal in ieder geval wel interesse voor zijn, zeker bij cursisten die van iets verder komen. CVOWW kan de keuze voor carpoolen stimuleren, door geïnteresseerde cursisten met elkaar in contact te brengen. Het gaat echter niet alleen om een kostenbesparing. Ik merk ook dat veel cursisten avondles volgen gewoon uit interesse en om hun sociale netwerk uit te breiden. Ook in dat plaatje past carpoolen perfect. Neem nog de verminderde uitlaatgassen in overweging, en je hebt de 3 P’s van People, Profit & Planet. Was je vóór de wedstrijd al van plan om een elektrische fiets te kopen? Ja, we waren al een tijdje de aankoop van een e-bike voor mijn vrouw aan het overwegen, maar door de hoge prijs bleven we het echter uitstellen. Ik zei haar op het moment van de wedstrijd nog grappend dat ik er misschien wel één kon winnen. We zijn uiteraard heel blij met de prijs! Pascal Debruyne, cursist Italiaans Damanja Bruinaars, leerkracht talen & NT2

9

CURSISTEN HBO5 GETUIGEN In september is er opnieuw een mooie groep gestart met de HBO5-opleiding Management Assistant. We legden twee studenten enkele vraagjes voor, benieuwd naar hun visie en ervaringen. Hoe kwam je op het idee om voor Management Assistant te kiezen? Tracy: Ik was opzoek naar een opleiding administratief bediende en vond deze opleiding via de VDAB-website. Ik maak meer kans op een job in die sector als ik een diploma op zak heb. Malinka: Eind 2013 werd ik slachtoffer van een faillissement. Dit was absoluut geen leuke ervaring. Ik heb 20 jaar ervaring als allround secretaresse in de bouwsector. Ik had nood aan een herscholing, zowel op het vlak van talen als van informatica. Bij een bezoek aan de Leerwinkel in Kortrijk werd ik naar de HBO5opleiding Management Assistant geleid. Na een instapproef en in samenspraak met de VDAB kreeg ik de kans deze opleiding te volgen. Hoe is de opleiding tot nu toe verlopen?

gemakkelijk. Ik hoop ook vlot Spaans te spreken na de opleiding. Malinka: De vakken bedrijfsbeheer en recht zijn heel praktijkgericht. Ik kijk er naar uit om ook mijn talen bij te schaven. Op dit ogenblik krijg ik Engels. Het zijn aangename lessen met veel beeldmateriaal en we krijgen de kans om de taal veel te spreken. Vanaf november beginnen ook de lessen Frans en Nederlands. Het geven van een presentatie in het vak bedrijfseconomische informaticaverwerking was voor mij een heel nieuw item. Dit had ik nog nooit gedaan. Het gebruik van Prezi (n.v.d.r. Prezi is een programma waarmee je heel dynamische presentaties kunt maken) werd aangeleerd. Sociale wetgeving interesseert mij sterk en dit komt vanaf januari aan bod. Waarom vind je de opleiding interessant? Tracy: Ik vind deze opleiding interessant voor de talen.

Wat heb je al geleerd en wat verwacht je nog te leren?

Malinka: Ik ben er van overtuigd dat deze opleiding mijn plaats op de arbeidsmarkt zal versterken. Het leerpakket is heel ruim. We krijgen allerlei vakken: van talen over informatica tot communicatie. Met mijn opgedane ervaring in het verleden en met een opfrissing van allerlei leerrijke thema’s zal ik met veel zin een nieuwe, uitdagende job kunnen zoeken.

Tracy: We zijn nog niet zolang bezig, maar het is zeker belangrijk om een studieplanning op te maken en die te volgen. Wat ik nog verwacht te leren: zelfreflectie, dit is niet altijd even

Op het einde van de opleiding komt er ook nog een projectwerk. Ik ben benieuwd hoe we dit zullen moeten aanpakken. Ik vind het wel jammer dat er geen stage voorzien is bij een

Tracy: De opleiding verloopt goed maar is zeker niet te onderschatten. Malinka: Het is aangenaam om in een fijne groep terecht te komen. De lessen zijn heel leerrijk. Ik heb er al veel van opgestoken. Het vraagt de nodige inspanningen tijdens en na de lessen, maar het loont de moeite. Er zijn verschillende permanente evaluaties waardoor wij de leerstof beter kunnen verwerken. Dit vraagt een dagelijkse inspanning.

10

werkgever om zo praktijkervaring op te doen. Wat vind je van de sfeer tijdens de lessen? Tracy: Er is een supergoeie sfeer tijdens de lessen. We zijn met een toffe groep en ook de leerkrachten zijn leuk om mee samen te werken. Malinka: Terug op de schoolbanken zitten is eventjes wennen. Ik heb het geluk om in een heel gemotiveerde klas terecht te komen. Het is ook een heel gevarieerde groep (jong/ ouder - man/vrouw) met heel uiteenlopende achtergronden en iedereen is hulpvaardig. Zou je de opleiding aanraden? Zo ja, aan wie en waarom? Tracy: Ik zou de opleiding zeker aanraden aan mensen die gemotiveerd zijn om nog twee jaar te studeren. Met je diploma kan je vele richtingen uit en het is een pluspunt als je vier talen kan spreken. Malinka: Iedereen die het beroep Management Assistant wil uitvoeren zou deze opleiding moeten doorlopen. Ook kan je losse modules volgen en dat kan interessant zijn voor wie bijvoorbeeld vooral zijn talen of informatica wil bijwerken. Iedere persoon die een handelsactiviteit wil opstarten, moet een bewijs leveren van basiskennis van het bedrijfsbeheer. Onze module bedrijfsbeheer is hiervoor erkend.

Het terechtkomen in een totaal andere omgeving dan mijn vorige job geeft mij voldoening. Ik had nood aan een frisse wind en een nieuwe start. Ik voel nu reeds dat deze opleiding mij deze nieuwe richting kan aanbieden mits veel motivatie en doorzetting. Denk je dat je door het diploma van gegradueerde een betere kans zal krijgen op de arbeidsmarkt? Tracy: Ik ben ervan overtuigd dat men met een diploma meer kans maakt op de arbeidsmarkt. Zeker in de administratieve sector geven werkgevers de voorkeur aan mensen met ervaring en/of met een diploma. Malinka: Voor de opleiding was ik een tijd aan het solliciteren en merkte ik dat het juiste diploma hebben nog steeds heel belangrijk is. De combinatie van dit diploma en mijn ervaring zou mij het juiste startblok moeten bieden voor een nieuwe job. Eventueel een leuke anekdote? Malinka: Voor de verjaardag van docente mevr. Willaert Myriam werden we getrakteerd op stukken pompoen om lekkere soep van te maken.

In welk opzicht is de opleiding voor jou een meerwaarde? Tracy: Voor mij is deze opleiding perfect om mijn kennis van Frans, Engels en pc-vaardigheden op te frissen en op vlak van grammatica een duwtje in de rug te krijgen. Malinka: Het geeft een meerwaarde aan mijn ontplooiing. Deze opleiding opent nieuwe deuren.

Tracy Parmentier en Malinka Bekaert, cursisten HBO5 Management Assistant Karel Willemyns, administratief medewerker

11

“ELKE PC-GEBRUIKER MOET DIT VOLGEN” Luc Vercoutter is een actieve veertiger die een toonbeeld is van ‘een leven lang leren’. Luc werkt als inkoper bij Keukens Dovy te Roeselare. Na het afronden van zijn studies hoger onderwijs heeft hij zich voortdurend bijgeschoold op professioneel en privévlak. “We leven nu eenmaal in een tijd waarin stilstaan achteruitgaan is”, meent Luc. We vonden dit een interessant uitgangspunt en namen daarom de tijd om Luc een aantal vragen te stellen. Momenteel volg je de opleiding pc-onderhoud bij CVOWW. Hoe kwam je op het idee om die opleiding te volgen? Zolang mijn pc werkte, was er geen probleem. Maar bij het kleinste probleem zoals een harde schijf die volliep, mijn pc die trager werkte of meldingen van de pc waarvan ik niet wist hoe ik er op moest reageren, moest ik een beroep doen op een aantal ‘hulplijnen’. Dit waren familieleden met meer ICT-kennis dan ik of winkels waar ik pc-apparatuur koop. Ik wou echter het heft in eigen handen nemen en zelf leren hoe ik mijn pc-problemen kan aanpakken. Ik wou mij zo goed als mogelijk wapenen tegen online dreigingen. Naast ‘SOS Piet’ zou het handig zijn mocht er een ‘SOS pc’ zijn, nietwaar? Wat heb je al geleerd en wat verwacht je nog bij te leren? Er kwamen al een aantal interessante thema’s aan bod zoals het verwijderen van overtollige programma’s die de snelheid van mijn pc aantasten, e-mailinstellingen (webmail, POP3, IMAP), het bewaren van adressen van mijn favoriete websites… We hebben reeds kennis gemaakt met verschillende webbrowsers en beveiligingsprogramma’s. Daarnaast wordt er veel aandacht besteed aan informaticabegrippen zoals drivers, malware, cookies, spam…

12

Ik verwacht nog te leren hoe ik best backups maak van mijn persoonlijke data. Ik hoor immers vaak verhalen van mensen die al hun documenten kwijtspelen bij een computercrash. Verder hoop ik nog meer info te krijgen over computervirussen en te weten of mijn draadloos netwerk thuis wel voldoende beveiligd is. Er komen meer en meer toestellen in huis die we met het internet verbinden (smart tv, slimme thermostaten, camera’s, huishoudtoestellen die we met onze smartphone op afstand bedienen…). Ik wil nog leren hoe we dit het best beveiligen. Daarnaast hoop ik dat we nog leren welke veilige betalingsmogelijkheden er bestaan. Ik koop immers af en toe zaken aan via webshops.

Waarom vind je de opleiding zo boeiend? De opleiding is leerrijk omdat ik mijn pc krachtiger leer maken. Ik kan deze nu bovendien beter beschermen tegen internetbedreigingen. Ook de opkuis van de pc is interessant. Mijn pc werkt nu rapper en ik voel me veiliger omdat ik weet dat ik alle belangrijke data gekopieerd heb naar een veilige opslagplaats. Interessant is ook dat ik de voor- en nadelen leerde kennen van het werken “in de cloud” .

Wat vind je van de sfeer tijdens de lessen? De sfeer tijdens de lessen is heel gemoedelijk, zeg maar familiaal. We starten elke les met het vertellen over onze ervaringen. We gebruiken de aangeleerde kennis immers om thuis onze eigen pc op punt te stellen. Je stelt vast dat je niet alleen bent met bepaalde problemen. Wat heel positief is, is dat de leerkracht individuele problemen met je pc klassikaal bespreekt en helpt oplossen zodat je ook van elkaar bijleert. De leerkracht speelt flexibel in op vragen van de cursisten. Heb je nog andere informaticaopleidingen gevolgd bij CVOWW? Zo ja, welke? Ik volgde reeds heel wat cursussen bij CVOWW zoals ‘Windows’, ‘Word’, ‘Excel’, ‘Internet’ en ‘Android voor tablets’. Naast deze informaticaopleidingen heb ik ook al kooklessen en taalopleidingen gevolgd bij CVOWW.

Aan wie zou je de informaticaopleidingen van CVOWW aanraden? Voor ik de opleiding startte, dacht ik dat deze cursus ‘pc-onderhoud’ nogal technisch zou zijn omdat de benaming ervan toch zo klinkt. Ik kan nu zeggen dat het aangewezen is dat elke pcgebruiker deze opleiding volgt, want iedereen die een computer gebruikt, wordt met dezelfde problemen geconfronteerd. Deze cursus is heel praktisch en je krijgt tools ter beschikking die je in je dagelijks pc-gebruik nuttig kan aanwenden. Heb je nog een leuke anekdote uit de les? Leuk was dat we tijdens een les een liveuitzending van Koppen over “Ethisch hacken” bekeken via Yelo TV. Luc Vercoutter, cursist pc-onderhoud Sofie Vanhonacker, communicatieverantwoordelijke

s

je Familienieuwt

De Block. t NT2) en Jeroen ch ra rk ee (l er n Elke Morti sbeheer) en rkracht bedrijf ei 2014, zoon va ee m (l 9 , er io tt n Zu En e D • Christophe 2014, zoon van er b em pt se 1 • Pepijn, . ördinator Valerie De Smet h Watteyne (co et b es Li n va r , dochte ovember 2014 llaeys. • Lucie, 26 n sonderwijs) en Pieterjan Va tweedekan ophe Lips. Huwelijk t ICT) en Christ ch ra rk ee (l in rd , Nathalie Duja • 23 mei 2014

Geboortes

13

CURSUSAANBOD VANAF 26 JANUARI inlichtingen en inschrijvingen: 057/22 42 85 of www.cvoww.be zin om iets nieuws bij te leren? vanaf half januari starten er opnieuw een aantal boeiende en nieuwe lessenreeksen.

iCloud/iTunes

Via iCloud ben je op een handige manier verbonden met al je Apple apparaten: iPad, iPhone... iCloud zorgt ervoor dat je altijd de meest recente versies van je belangrijke documenten, apps, notities en contacten bij de hand hebt – op al je apparaten. Deel moeiteloos foto’s, locaties, agenda’s… met familie en vrienden. Bovendien kan je er jouw apparaat mee opsporen als je het kwijt bent. Met iTunes kan je je collectie met muziek, films, apps, audioboeken en meer bekijken, beluisteren, uitbreiden en indelen, reserve kopieën maken, je apparaten synchroniseren, inhoud verplaatsen… Benieuwd naar deze uitgebreide mogelijkheden? Schrijf je snel in voor deze nieuwe cursus! Duur: 5 weken

fotoalbums maken

Wil je foto’s leren corrigeren en overzetten naar een prachtig fotoboek? Leer in deze korte opleiding je mooiste beelden corrigeren, een fotoboek samenstellen en je resultaat bestellen bij een fotoservice! Duur: 5 weken

illustrator workshops

Illustrator is het softwarepakket voor professionele ontwerpers en illustratoren. Wil jij ook zelf huisstijlen, logo’s en illustraties ontwerpen en vormgeven, dan is Adobe Illustrator Workshops de perfecte cursus voor jou! Of het nu gaat om het ontwerp van een logo, het tekenen van een cartoon of het ontwerp van een sjabloon voor een verpakking of textiel, met Illustrator is het mogelijk. Bovendien is het veel eenvoudiger dan je denkt. Je hoeft geen bijzonder talent te hebben om een mooie tekening te maken. We laten je graag de veelzijdigheid van het programma kennen. De cursus richt zich tot iedereen die reeds de basistechnieken van Illustrator onder de knie heeft. Duur: 10 weken

14

mac voor beginners

Een Apple computer is snel en levert betrouwbare en krachtige prestaties. De MAC biedt het meest geavanceerde besturingssysteem en is altijd up-to-date doordat updates automatisch worden gedownload. Door het aanmaken van een iCloud-account kan je overal je agenda, contacten, notities en documenten raadplegen. Een MAC bevat ook reeds bij de aankoop een uitgebreid gratis softwarepakket zoals: Mail, Safari, Contacten, iPhoto om foto’s te ordenen, Pages een tekstverwerker… Tijdens de cursus komen o.m. volgende zaken aan bod: bestandsbeheer, instellingen, interface, enkele belangrijke programma’s die op een MAC zeker onmisbaar zijn… De cursus ‘Leren werken met MAC’ is een introductiecursus die je wegwijs maakt in de wereld van Apple en de Mac. Deze cursus is interessant voor jong en oud, en vooral geschikt voor beginners. Duur: 16 weken

lightroom

Met Adobe Photoshop Lightroom wordt digitale fotografie eenvoudiger, sneller en mooier… Het maakt niet uit of je een beroepsfotograaf bent of een amateurfotograaf. Met Lightroom beschik je werkelijk over alles: foto’s beheren, verbazingwekkend beter maken en je foto’s met klasse presenteren. Aarzel dus niet langer om de cursus ‘Lightroom’ te volgen, want met Lightroom • schep je orde in foto’s: nooit geen dubbele foto’s meer, nooit raakt nog een foto zoek… • perfectioneer je foto’s in enkele muisklikken… • presenteer je beelden aan vrienden, familie of klanten met behulp van diapresentaties, fotoboeken, afdrukken… • zet je in een mum van tijd afbeeldingen op een website… Tot binnenkort in de cursus ‘Lightroom’! Duur: 16 weken

CVOWW probeert telkens een uniek en gevarieerd programma samen te stellen met aandacht voor alle facetten binnen de ICT: multimedia, grafische toepassingen, fotografie, kantoortoepassingen, webdesign… Het specifieke aanbod vind je hieronder. Ons ICT-team hoopt je binnenkort in een cursus te mogen verwelkomen!

15

IEPER informatica

(van 26/01 tot 06/06 tenzij anders vermeld) Kostprijs exclusief cursusmateriaal

cvo

- Stationsstraat 25

maandag

dinsdag

woensdag

donderdag

vrijdag

8u30-11u45

8u30-11u45

8u30-11u45

8u30-11u45

8u30-11u45

Dagelijks internet - €90

Multimedia - €90

Reflex 1 - €90

Photoshop workshops 3 - €90

van 27/01 tot 28/04 Windows 8 - €60

Photoshops Elements 2 - €90

Photoshop Elements 3 - €90

van 05/05 tot 02/06

PC Initiatie Win8 - €90

Photoshop Elements 1 - €90

Publisher - €90

(tot 12u)

Fotoalbum ontwerpen - €30 13u30-16u45

13u30-16u45

13u30-17u

13u30-16u45

Word 1 - €90

Tablet: Android - €90

van 11/03 tot 22/04

Internet 1 - €90

Lightroom - €90

Photoshop workshops 5 - €90

Op stap met de GPS - €30

Tablet: iPad - €90

PC onderhoud en beveiliging 2 - €90

Excel 1 - €90

PC onderhoud en beveiliging 1 - €90

PC onderhoud en beveiliging 2 - €90 18u30-21u45

18u30-21u45

18u15-21u45

18u30-21u45

MAC 1 - €90

Reflex 1 - €90

van 28/01 tot 04/03

Lightroom - €90

PC Technicus 2 - €90

iTunes en iCloud - €30

Reflex 4 - €90

van 28/01 tot 29/04

PC Onderhoud en beveiliging 2 - €90

Thuisnetwerken - €90

(van 18u30-21u45)

Tablet: iPad - €60 van 11/03 tot 22/04 Windows 8 - €30 van 29/04 tot 27/05 iPhone - €30

cvo blok (vti)

- Augustijnenstraat 58a

maandag 13u30-17u van 26/01 tot 02/03

iTunes en iCloud - €30

ti h. familie - Eigenheerdstraat 8 donderdag

maandag

dinsdag

18u30-21u45 Word 1 - €90

18u30-21u45 Reflex 2 - €90

18u30-21u45 Excel 1 - €90

Reflex Labo - €90

Reflex 3 - €90

HTML/CSS - €90

Photoshop Elements 1 - €90

van 27/01 tot 28/04

Joomla - €90

van 26/01 tot 27/04

Illustrator workshops - €60

Photoshop 2 - €90

Tablet: Android - €60

Reflex 2 - €90 18u45-20u15 van 27/01 tot 28/04 Dactylo - €30

opleiding computeroperator*(van 02/02 tot 12/06) Kostprijs excl. cursus cvo

- Stationsstraat 25

maandag

dinsdag

woensdag

donderdag

vrijdag

17u30-20u45 Draadloze netwerken - 90€

8u45-12u00 Beveiliging - €90

8u45-12u00 Randapparatuur - €90

16u45-18u30 Project CO/NT - €60

8u45-12u00 Computerbesturingssysteem 2 - €90

*Voorrang aan cursisten die het volledige traject volgen. praktische opleidingen cvo blok (vti)

Kostprijs exclusief grondstoffen en cursusmateriaal

- Augustijnenstraat 58a

woensdag 13u30-16u45 van 21/01 tot 27/05

Schilder en pimp je meubels 2 - €90

opleiding boekhoudkundig bediende*

Kostprijs exclusief cursusmateriaal

ti h. familie

- Eigenheerdstraat 8

maandag

dinsdag

donderdag

18u30-21u45

18u45-20u15

18u30-21u45

van 19/01 tot 08/06

van 27/01 tot 28/04

van 04/12 tot 28/05

*Zakelijk Frans 1 - €120

*Dactylo - €30

Basis boekhouden - €92

van 26/01 tot 01/06

van 29/01 tot 04/06

*Word 1 - €90

*Excel 1 - €90

Modules met een * zijn ook onderdeel van de opleidingen ‘Meertalig Polyvalent bediende’ en ‘Secretariaatsmedewerker’.

koken Kostprijs inclusief grondstoffen en cursusmateriaal ti immaculata

- Goudenpoortstraat

donderdag 18u30-21u45 van 04/12 tot 05/03 Culinair Atelier: Walking Dinner - €150

zorgkundige

Kostprijs exclusief cursusmateriaal

donderdag 8u30-12u van 22/01 tot 25/06 Registratie zorgkundige - €195

cvo blok (vti)

- Augustijnenstraat 58a

nederlands

cvo

maandag t.e.m. vrijdag 8u40-11u50 van 15/12 tot 13/02 van 23/02 tot 24/04 van 27/04 tot 12/06 Nederlands van niveau 1 tot 5

informatica

- Stationsstraat 25

Nederlands leren? Ga eerst naar het Huis van het Nederlands HvN Ieper CC Het Perron - Maarschalk Fochlaan 1 - 8900 Ieper [email protected] 0478/80 43 94

Huis van het

Nederlands

WEST-VLAANDEREN

(van 26/01 tot 06/06 tenzij anders vermeld) Kostprijs exclusief cursusmateriaal

DIKSMUIDE

college diksmuide

maandag

dinsdag

18u30-21u45

18u30-21u45 Photoshop workshops 4 - €90

Reflex 2 - €90

- Wilgendijk 30

donderdag 18u15-21u45 van 29/01 to 05/03 Windows 8 - €30 18u30-21u45 van 12/03 to 04/06 Tablet: iPad - €60

LANGEMARK

den tap - Klerkenstraat 37A

maandag

dinsdag

donderdag

13u15-16u45

8u30-11u45

13u15-16u30

van 26/01 tot 02/03

Powerpoint en Prezi - €90

iPhone - €30

van 29/01 tot 30/04 Tablet: Android - €60

13u15-16u30

13u15-16u30

van 09/03 tot 01/06

Photoshop workshops 3 - €90

Tablet:iPad - €60

POPERINGE

olvi

- Boeschepestraat 14

donderdag 18u30-21u45 Reflex 2 - €90

de bres

woensdag

donderdag

-

Doornstraat 4

vrijdag

08u30-11u45

08u30-11u45

13u-16u15

van 28/01 tot 29/04

van 12/03 tot 04/06

van 30/01 tot 05/06

Tablet: Android - €60 08u30-12u van 06/05 tot 03/06 Smartphone: Android - €30

Tablet: iPad - €60 08u30-12u van 29/01 tot 05/03 iTunes en iCloud - €30

Photoshop Elements 3 - €90 08u30-12u van 27/03 tot 22/05 Fotoalbum ontwerpen - €30

WERVIK

Alle cursussen gaan door in samenwerking met Dienstencentrum De Kim

informatica

(van 26/01 tot 06/06 tenzij anders vermeld) Kostprijs exclusief cursusmateriaal

sint-jozefscollege

- Koestraat 26

woensdag 18u30-21u45 Reflex 2 - €90

OOSTENDE nederlands vti Nederlands leren? Ga eerst naar het Huis van het Nederlands

maandag t.e.m. vrijdag 8u40-11u50

HvN Oostende Edith Cavellstraat 15 - 8400 Oostende [email protected] 0478/80 43 92

van 19/01 tot 13/03 van 16/03 tot 15/05 Nederlands niveau 1 tot 5

zorgkundige

- Stuiverstraat 108

Huis van het

Nederlands

WEST-VLAANDEREN

Kostprijs exclusief cursusmateriaal

hbov

- Frère-Orbanstraat 145

woensdag 8u30-12u van 04/02 tot 24/06 Registratie zorgkundige - €195

ROOSTER ONDER VOORBEHOUD VAN WIJZIGINGEN

TWEEDEKANSONDERWIJS: BEHAAL JE DIPLOMA SECUNDAIR ONDERWIJS Volg aanvullende algemene vorming & een beroepsspecifieke opleiding

meer info op www.cvoww.be of contacteer ons 057/22 42 85 - [email protected]

HOTELBEDRIJF (KOK & KELNER) IN HOTELSCHOOL TER DUINEN KOKSIJDE inschrijving en informatie, bel 058 51 11 98

LOGISTIEK ASSISTENT EN BIJSCHOLING TOT REGISTRATIE ALS ZORGKUNDIGE in Ieper en Oostende meer info op www.cvoww.be

NIEUW: ZORGKUNDIGE IN OOSTENDE meer info op www.cvoww.be Vooraf inschrijven is noodzakelijk, alleen bij voldoende inschrijvingen gaan de opleidingen door.

MODULES HBO5 [ASSOCIATE DEGREE] Diploma secundair onderwijs vereist of slagen voor een instapproef. Contactpersoon: Karel Willemyns ([email protected])

Locatie

Datum

CVO Westhoek-Westkust

hbo informatica (ieper)

van 26/01 tot 20/06

dinsdag

donderdag

zaterdag

18u30-22u00

18u30-22u

8u30-12u10

Projectwerk netwerkbeheer C5

Internettechnologie C4

Internettechnologie C4 (tot 04/04)

hbo management assistant (ieper)

Locatie

maandag

CVO Westhoek-Westkust

dinsdag

woensdag

donderdag

8u30-12u10

8u30-12u10

8u30-12u10

8u30-12u10

van 15/12 tot 30/03

van 27/01 tot 31/03

van 28/01 tot 01/04

van 29/01 tot 02/04

Communiciatievaardigheden A2

Engels 3 D2

Frans 3 D1

Spaans 3 D3

13u-16u40 van 28/01 tot 17/06

CVO Westhoek-Westkust

Tekstverwerking C3

8u30-12u10 van 26/01 tot 18/05

CVO blok (VTI)

Sociale wetgeving B3

hbo elektromechanica (ieper)

Locatie

donderdag

zaterdag

18u30-22u10

8u30-12u10 van 31/01 tot 04/04

CVO blok (VTI)

Basis toegepaste mechanica B2 van 29/01 tot 18/06

van 31/01 tot 20/06

Projectwerk productieautomatisering DD4

Vermogenelektronica C2

VTI Ieper

hbo elektronica (kortrijk)

Locatie

Datum VIVES IWT

van 31/01 tot 04/04

VIVES IWT

van 27/01 tot 16/06

Locatie

Datum

dinsdag

zaterdag

18u00-21u40

8u30-12u10 Zorgsystemen D2

Digitale sequentiële technieken Bb2

hbo mechanica (kortrijk)

VIVES IWT

van 31/01 tot 04/04

VIVES IWT

van 20/04 tot 18/06

maandag

donderdag

18u00-21u40

18u00-21u40

zaterdag 8u30-12u10 Zorgsystemen D2

Meten en controleren Cb3

Toepassingen sterkteleer Cb6

hbo elektromechanica (kortrijk) dagtraject Locatie VIVES IWT

maandag

dinsdag

woensdag

donderdag

vrijdag

8u30-12u45

8u30-12u45

8u30-12u45

8u30-12u45

8u30-12u45

van 19/01 tot 16/03

van 20/01 tot 17/03

van 21/01 tot 18/03

van 22/01 tot 28/05

van 23/01 tot 20/03

Thermodynamica B4

Basis elektronica A4

Elektrische machines C3

van 24/03 tot 26/05

van 25/03 tot 27/05

Digitale combinatorische schakelingen C5

Basis toegepaste mechanica B2

Labo elektriciteit elektronica A5

Labo elektrische machines C4

hbo elektromechanica (kortrijk) avondtraject Locatie VIVES IWT

maandag

dinsdag

woensdag

donderdag

zaterdag

18u-21u40

18u-21u40

18u-21u40

18u-21u40

8u30-12u10

van 20/04 tot 15/06

van 21/04 tot 16/06

van 28/01 tot 17/06

van 29/01 tot 18/06

van 31/01 tot 20/06

Thermodynamica B4

Basis elektronica A4

Analoge basisschakelingen C1

PLC2 Da3

Projectwerk procesautomatisering Da4

van 29/01 tot 02/04 Basis theoretische mechanica A6

van 25/04 tot 20/06 Basis toegepaste mechanica B2

hbo verkeerskunde (kortrijk) De opleiding gaat door in CVO Hitek – campus VIVES (Doorniksesteenweg 145 – Kortrijk) Contactpersoon: Jan Bonneure Gsm: 0471 99 82 97 E-mail: [email protected]

NUTTIGE DATA Vrije dagen •

21 december – 4 januari: kerstvakantie

•

15 februari – 22 februari: krokusvakantie

•

5 april – 19 april: paasvakantie

•

vrijdag 1 mei

•

zaterdag 2 mei

•

donderdag 14 mei: O.L.H.-Hemelvaart

•

vrijdag 15 mei en zaterdag 16 mei: vrije dagen

•

maandag 25 mei: pinkstermaandag

Nuttige data •

start semester 2: week van 26 januari 2015

•

proclamatie ‘kok en kelner’ januari 2015 in hotelschool ‘Ter Duinen’:

•

woensdag 28 januari 2015 om 12u

afhalen studiebewijzen van opleidingen gevolgd in semester 1: vanaf 9 maart 2015

Infomomenten •

Infomoment ‘tweedekansonderwijs’ in CVOWW, Stationsstraat 25, Ieper

•

infomoment ‘logistiek assistent’ in HBOV Oostende:

•

zaterdag 13 december 2014 om 10u30 zaterdag 10 januari 2015 van 14u tot 17u

algemeen infomoment in CVO-blok, Augustijnenstraat 58A, Ieper:



maandag 25 mei 2015 van 10u tot 17u

Raadpleeg onze website voor meer infomomenten en opendeurdagen: www.cvoww.be Activiteiten einde schooljaar •

zaterdag 25 april 2015 om 10u: proclamatie ‘HBO Management Assistant’ in CVOWW, Stationsstraat 25, Ieper

• woensdag 24 juni 2015 om 12u: proclamatie ‘kok en kelner’ in Hotelschool ‘Ter Duinen’, Koksijde •

woensdag 24 juni 2015 van 19u tot 21u: afscheid schooljaar en mogelijkheid tot afhaling certificaten in het Perron, Ieper

•

donderdag 25 juni 2015 om 19u: proclamatie ‘HBO Elektromechanica’, ‘HBO Mechanica’, ‘HBO Elektronica’ en ‘HBO Verkeerskunde’ in VIVES (gebouw IWT), Doorniksesteenweg 145, Kortrijk

22

PRAATCAFÉ SPAANS Praatcafeé Spaans

Tertulia con hispanohablantes

Zich mondeling leren uitdrukken in de taal van Cervantes, dat is de reden waarom de meeste cursisten aan een opleiding Spaans beginnen. In tegenstelling tot in het Engels of in het Frans, is het niet zo evident om – in het dagelijkse leven - een conversatie aan te knopen in het Spaans. Er verblijven nu eenmaal niet zo veel Spaanstaligen in de regio Westhoek-Westkust. Daarom organiseert de vakgroep Spaans op 12 mei 2015 om 18u30 een Spaans praatcafé. Bij een natje en een droogje krijgen de cursisten Spaans uit alle niveaus de kans een praatje te slaan met een moedertaalspreker.

La gran mayoría de nuestros estudiantes de español se matricula con el objetivo de expresarse oralmente en la lengua de Cervantes. Sin embargo, entablar una conversación con un hispanohablante resulta más complicado que charlar con un francés o un inglés ya que no viven demasiados hispanohablantes en la región de Ieper. Por eso, los profesores de español organizan una tertulia con hispanohablantes el 12 de mayo a las 18h30. De esta forma los estudiantes de todos los niveles tendrán la oportunidad de charlar con un nativohablante, compartiendo una copa y una tapa. Para que esta iniciativa sea un éxito, necesitamos la ayuda de muchos hispanohablantes. Cuantos más, mejor. ¿Conoce a algún español o latinoamericano a quien le gustaría conversar con estudiantes de español en un ambiente acogedor? ¿Es usted nativohablante de español? En este caso, le invitamos a comunicárnoslo enviando un correo electrónico a griet.lemahieu@cvoww. be. Los estudiantes y profesores de español le estaremos muy agradecidos.

Daarom zijn we op zoek naar Spaanstaligen die willen meewerken aan dit initiatief. Kent u iemand uit Spanje of Latijns-Amerika die openstaat voor een leuke babbel met onze cursisten in een gezellige, ongedwongen sfeer? Bent u zelf moedertaalspreker? Laat het ons weten via [email protected]. Alvast hartelijk dank.

23

ARABISCH LEREN DOE JE BIJ CVOWW ‘De taal spreken van de ander behelst meteen dat je de ander in zijn bestaan erkent’ Hadhria Talbi

Dit schooljaar heeft CVOWW opnieuw Arabisch ingericht in Oostende en dit was een schot in de roos. Niet minder dan 25 cursisten schreven zich voor deze opleiding in. Vanwaar de plotse interesse voor deze schijnbaar niet zo eenvoudige taal? Dit hoog inschrijvingscijfer kon geen toeval zijn en daarom was ik als leerkracht benieuwd naar wat een zeer diverse groep van mensen ertoe aanzet om Arabisch te leren. Een rondvraag bij cursisten lichtte alvast meerdere tipjes van de sluier op. Meteen was duidelijk: zo divers de samenstelling van de groep cursisten is, zo divers zijn de beweegredenen om de Arabische taal van dichterbij te leren kennen. Centraal staat het willen begrijpen, lezen en schrijven van de Arabische taal om te kunnen communiceren met anderen. Een andere reden is het willen proeven van de Arabische cultuur die rijk is aan poëzie, literatuur en muziek. Kortom, cursisten geven aan dat Arabisch leren hun mogelijkheden vergroot om met anderen te communiceren daarmee ook hun cultureel perspectief verbreedt. In een wereld die steeds internationaler en multicultureler wordt, is het een meerwaarde om aan een intercultureel dialoog te kunnen deelnemen.

24

Aanspreken van vaardigheden. Uiteraard komt dit alles niet vanzelf en moeten tal van vaardigheden worden aangesproken. Vooreerst je taalkundige vaardigheid. Wil je beschikken over een ruime woordenschat, correct structuurgebruik, nauwkeurige uitspraak en spelling om Arabisch vlot te kunnen beluisteren, spreken, lezen en schrijven? Dan houdt dit in dat je een beroep doet op je taalkundige vaardigheid en dat je bovendien bereid bent om daarop in te zetten. Het is belangrijk om zoveel mogelijk aanwezig te zijn tijdens de lessen en tussen de lessen in tijd vrijmaken om de taal in te oefenen. Dit vergt een portie motivatie en geduld. Alle begin is moeilijk, zo ook bij het leren van de Arabische taal die een ander schrift, schrijfrichting en klank kent. Door die inzet gaat ook je socioculturele vaardigheid erop vooruit. Je krijgt de kans je bewust te worden van de verschillen tussen je eigen cultuur en de Arabische cultuur waar je beter leert mee omgaan. Je leert respect ontwikkelen voor de eigenheid van de Arabische wereld. Je krijgt de kans om vooroordelen en stereotypen terug te dringen. Naarmate je taalbeheersing vordert, ben je steeds beter

in staat zelf te bepalen welke aspecten van de Arabische taal je verder wenst uit te diepen en op welke manier je dat doet. Je ontwikkelt zo je eigen vorm van zelfstandig of ‘levenslang leren’. Ook je sociale vaardigheid wordt aangesproken. Om met succes te kunnen communiceren in het Arabisch moet je willen en kunnen omgaan met anderen. De Arabische taal leren biedt je de kans om ook in dit verband een stuk verantwoordelijkheid te ontplooien. Bij het leren van het Arabisch werk je niet alleen aan je communicatieve vaardigheid. Je wordt er ook kritischer en zelfstandiger door. Voor wie het zo bekijkt, betekent Arabisch leren werken aan de ontwikkeling van je hele persoonlijkheid.

Wat mogen de cursisten verwachten van deze opleiding? De initiatie heeft als voornaamste doel de Arabische taal op een eenvoudige, maar creatieve en functionele manier te leren gebruiken. We kiezen weloverwogen voor Standaard Arabisch, omdat deze variant toegang geeft tot de hele Arabische wereld. Eenmaal de cursisten het Arabisch alfabet en enkele basisstructuren onder de knie hebben, komt een breed scala aan thema’s uit het dagelijkse leven aan bod. Dit laat de cursisten toe om na korte tijd op een eenvoudige manier over verschillende onderwerpen in dialoog te treden, zowel mondeling als schriftelijk. Vanuit iedere dialoog volgt een woordenlijst. Die woordenschat wordt tijdens de lessen op een interactieve manier ingeoefend en verder uitgebreid. Simultaan wordt de grammaticale onderbouw in de juiste proportie aangebracht. Als rode draad doorheen de opleiding maken de

cursisten bovendien kennis met een boeiende cultuur, haar eeuwenoude geschiedenis en de vele waarden en tradities van een gastvrij volk.

Waarom Arabisch leren bij CVOWW? Bij CVOWW ben je aan het juiste adres. Dankzij de opleiding, gegeven door een native speaker, heb je vlugger een juiste en brede basis van deze wereldtaal. Ook de leer- en lesomgeving is zeer aangenaam: een ruim en comfortabel leslokaal in een rustige buurt die bovendien makkelijk bereikbaar is met eigen wagen of met het openbaar vervoer. Hechte vriendschappen tussen de cursisten onderling en met de docent ontstaan bovendien als vanzelf en zijn een prettig gevolg van deze opleiding.

Welke uitdagingen zie je voor de toekomst? Het aanbod nog meer bij de geïnteresseerden brengen zodat zij weten dat je Arabisch kan leren bij CVOWW in Oostende. Mond-totmondreclame is in dit verband essentieel. De cursisten zelf zijn hierbij de belangrijkste ambassadeurs. Wanneer zij hun tevredenheid over de initiatie Arabisch met anderen delen, zullen nog heel wat geïnteresseerden de weg naar CVOWW in Oostende vinden. Uiteraard is het daarbij mijn opdracht om ervoor te zorgen dat de cursisten op de meest deskundige manier Arabisch kunnen leren en dit in een positieve leeromgeving. Een verdere diversificatie van het aanbod zou nieuwe groepen geïnteresseerden kunnen aanspreken. Maar dat is met een knipoog naar de toekomst. Hadhria Talbi, leerkracht Arabisch

25

EEN OPLEIDING MODE IS OOK EEN MANNENZAAK Johan Vitse is dit semester gestart met het volgen van de opleiding ‘herenkledij’. Als enige man staat hij zijn mannetje tijdens de opleiding. Johan is leraar in het VTI van Poperinge en is elektricien van opleiding. Hij is een creatieve, bezige bij die graag knutselt en oude voorwerpen herstelt. Een opleiding herenkledij leek hem wel een uitdaging. Hoe kwam je op het idee om de opleiding herenkledij te volgen? Er waren eigenlijk drie redenen. Toen ik op een dag aan het wandelen was, zag ik een oudere man lopen met een broek waarvan de onderkant van de broekspijpen opgedraaid was. Ik vond dat afschuwelijk en zei tegen mijn vrouw dat ik zeker nooit zo wou rondlopen, al moest ik mijn broek zelf inleggen. Tijdens een bezoek aan een naailes stond ik te kijken naar enkele oude naaimachines omdat deze mij boeiden. Nancy (leerkracht herenkledij) vroeg mij of ik geen zin had om te leren naaien. Ik vond dat een echte uitdaging en een uitdaging ga ik niet uit de weg. Ik heb de microbe eigenlijk ook al van jongs af aan te pakken. Mijn moeder was naaister en ik

26

heb thuis veel geleerd en gezien. Ik hielp mijn moeder door patronen te tekenen vanuit de Burda. Mijn moeder leerde mij ook hoe ik een knoopsgat moest maken, hoe ik naalden kon draden, e.d. Hoe verloopt de opleiding tot nu toe? De opleiding verloopt goed. Ik heb al heel wat bijgeleerd. Soms moet je wel wat geduld hebben omdat de leerkracht de cursisten ook individueel begeleidt. Waarom vind je de opleiding interessant? Ik vind het vooral leuk om zelf iets te kunnen herstellen. Retouches doen hé. Ik ben nu eens creatief bezig op een totaal andere manier. De sfeer is ook uitstekend. Ik word goed aanvaard door mijn vrouwelijke medecursisten. Aan wie zou je de modeopleidingen van CVOWW aanraden? Iedereen die wil leren stikken of die creatief wil bezig zijn. Het is een drempel die je moet overwinnen. Johan Vitse, cursist herenkledij Sofie Vanhonacker, communicatieverantwoordelijke

ORIGINELE SLOTACTIVITEITEN IN NT2 Eind vorig schooljaar organiseerden de leerkrachten ‘Nederlands voor anderstaligen’ twee originele slotactiviteiten voor hun cursisten.

aantal vrijwilligers. Ook heel wat mensen uit de familie-, vrienden- en kennissenkring van de leerkrachten maakten zich vrij om deel te nemen.

TAALMARKT

Een welgemeende dankjewel aan alle deelnemers. Dit schitterende initiatief is zeker voor herhaling vatbaar! Binnen het NT2-team blijven we trouwens steeds op zoek naar vrijwilligers: voor de taalmarkt, om samen Nederlands te oefenen met cursisten, voor ons babbeluurtje in de bibliotheek… Wil je zelf ook eens deelnemen of word je graag op de hoogte gebracht van onze activiteiten, stuur dan gerust een mailtje naar [email protected].

vrijdag 20 juni Op vrijdag 20 juni 2014 organiseerden de NT2leerkrachten een taalmarkt. Op deze taalmarkt stonden geen kraampjes met producten, maar tafels met mensen die verschillende beroepen uitoefenen: ingenieur, apotheker, boekhouder, verzekeraar, verpleegster, secretaresse, zorgkundige, verkoopster, medewerkster van Familiehulp, journaliste… Van 10.00u tot 12.00u konden de cursisten “shoppen” bij de verschillende beroepsbeoefenaars: hun vragen werden beantwoord, hun nieuwsgierigheid bevredigd. Het succes van dit evenement is te danken aan de vele vrijwilligers die zich uit alle hoeken aanboden. De Marnixring, die instaat voor de promotie van de Nederlandse taal, stuurde een

PROCLAMATIE zaterdag 21 juni Op zaterdag 21 juni konden NT2-cursisten hun certificaat ophalen in het CVO-blok. De cursisten blaakten van trots bij de overhandiging van hun diploma. Proficiat aan alle cursisten! Anneleen Feys, leerkracht NT2

27

CURSISTEN MET EEN HART VOOR KINDEREN In deze editie zouden wij graag twee cursisten, die zich engageren voor vrijwilligerswerk, in de kijker willen zetten.

Paul Viaene, cursist Engels Paul, je bent nu gepensioneerd en hebt het heel druk met je vrijwilligerswerk in Nepal. Maar wat deed je voor je gepensioneerd was? Ik heb 40 jaar een actieve en gevarieerde onderwijscarrière achter de rug in het Buitengewoon Onderwijs. Ik geloofde in het kunnen en de mogelijkheden van leerlingen met een mentale beperking met als einddoel hen een plaats te gunnen in onze samenleving.

Ik wilde het onderwijs in de school van “Quality of life Nepal” in Sarangkot en in het “Navjyoti Center” in Kathmandu verder uitbouwen. Daarom heb ik het Nepalese onderwijsproject “GEWOON van BUITEN, BUITENGEWOON van BINNEN” opgezet. Terug in Vlaanderen heb ik mensen kunnen overtuigen om achter mijn Nepalese onderwijsproject te staan. Het doel van dit project is het onderwijs aan mentaal gehandicapten te verbeteren door op de eerste plaats de leerkrachten een betere vorming, begeleiding en ondersteuning te geven. Het project heeft zeker een langetermijnstrategie.

Je hebt dus altijd al met kinderen gewerkt, maar hoe ben je in Nepal terecht gekomen? Tien jaar geleden ging ik samen met mijn echtgenote voor het eerst op reis naar Nepal om onze nicht en haar Nepalese echtgenoot te bezoeken. Het land, de bevolking en het onderwijs hebben een grote indruk op mij gemaakt. Tijdens deze reis ben ik tot de vaststelling gekomen dat het onderwijs voor kinderen met een mentale beperking daar in zijn kinderschoenen staat. Wanneer ben je met het vrijwilligerswerk begonnen? Begin 2011 trok ik terug naar Nepal voor een verblijf van drie maanden als gepensioneerde onderwijsvrijwilliger. Tijdens deze periode heb ik gewerkt binnen het “Click Click”-programma. Dat was in Sarangkot, in een speciaal klasje dat in 2010 werd ingericht voor kinderen en jongeren met een mentale beperking uit een bergdorp waar de meeste mensen behoren tot de laagste kastegroep. Daarnaast heb ik ook gewerkt in “Navjyoti Center” in Kathmandu, een school waar ongeveer tachtig kinderen en jongeren met een mentale beperking les volgen. 28

Wat zijn je plannen voor de toekomst? Zijn er bepaalde zaken die je nog wilt verwezenlijken? In de nabije toekomst wil ik de klaslokalen en schoolruimten verder aanpassen aan de specifieke behoeften van de mentaal gehandicapte leerlingen. Ik wil ook aangepast Nepalees didactisch materiaal ontwikkelen en natuurlijk de leerkrachten verder ondersteunen en begeleiden. Hoe kunnen de mensen die dit lezen jou en de mensen in Nepal verder helpen? Het onderwijsproject zoekt nog altijd: • Actieve of gepensioneerde onderwijsmensen, paramedici, opvoeders, studenten, stagiairs… met een hart voor deze kinderen en jongeren die hun ervaring en expertise willen delen. • Scholen, verenigingen in Vlaanderen

die een infoavond, activiteit of sensibiliseringsactie op touw willen zetten ten voordele van ons project. Je kunt ons Nepalees onderwijsproject ook financieel steunen via “Leraars zonder Grenzen vzw” Jan de Graefstraat 7, 2600 Berchem. IBAN BE48 5230 8027 2427. BIC TRIOBEBB met de vermelding: gift aan LzG, “project Gewoon van Buiten, Buitengewoon van Binnen” (fiscaal attest vanaf 40,00 euro). Wie interesse heeft in het Nepalese onderwijsproject kan mij contacteren op 057/36 52 54 of via [email protected] Damanja Bruinaars, leerkracht talen

Regine Hanssens, cursiste Engels

gefascineerd. Toevallig ging ik kort daarna op bezoek bij mijn dochter die in de Verdon werkte. Ik ben toen even gestopt aan de Bergerie de Faucon, en heb toen Guy Gilbert ontmoet. Hij heeft me dan uitgenodigd om in de zomer terug te komen, wat ik heb gedaan. En nu, na negen jaar, ga ik nog iedere zomer terug. Wat voor werk doe je daar precies? Oorspronkelijk werkte ik hoofdzakelijk mee aan de paardentherapie, maar de laatste jaren werk ik ook steeds meer mee aan de voorbereiding van de zomerfeesten. Iedere zomer worden drie feesten georganiseerd bij Père Guy Gilbert: de processie van Saint-Christophe, de jumbo-run, en de Faucon-show.

Regine Hanssens uit Engels 3, helpt jongeren dichter bij huis. Iedere zomer trekt zij naar des Alpes de Haute-Provence in Frankrijk. Daar vangt Père Gilbert minderjarige delinquenten op die daar door de rechter werden geplaatst. Regine vertelt ons vol overgave over haar deelname aan dit project. Regine, wat doe je in het dagelijkse leven?

Wat zijn je plannen voor de toekomst?

Ik ben kleuterleidster. Mijn grote passies zijn kinderen en dieren. Al meer dan dertig jaar neem ik allerlei dieren mee naar school (geiten, pony’s, konijnen, kippen, katten…) omdat ik geloof in het positieve effect van dieren op kinderen.

Via dit project krijgen jongeren voor wie er geen hoop meer was, een tweede kans. Ieder jaar komen enkele voormalige deelnemers getuigen over de liefde die ze kregen en de verandering in hun leven. Vele jaren later zien ze Guy Gilbert vaak nog als hun ‘vader’ of ‘grootvader’. Ik hoop dus nog vele zomers te kunnen meehelpen aan dit uiterst dankbare project.

Hoe ben je bij Père Gilbert terecht gekomen? Ik heb een boek van hem gelezen waarin hij spreekt over de zootherapie die hij toepast op de kinderen die hij opvangt. Zootherapie is een aanpak waarbij het kind opvoeder wordt van een dier dat het zelf kiest en er de volledige zorg voor draagt. De heilzame resultaten die hij beschreef, had ik zelf ook ondervonden bij mijn eigen leerlingen. Ik was er dus meteen door

Hoe kunnen de mensen die dit lezen de jongeren van de Bergerie de Faucon helpen? Iedereen die graag meer verneemt over dit project, en het eventueel financieel wil ondersteunen, kan terecht op www.bergeriefaucon.org (enkel beschikbaar in het Frans). Kristof Demeyere, leerkracht Spaans

29

EINDPROEF KOK EN KELNER CVOWW gebruikt de infrastructuur van Hotelschool Ter Duinen in Koksijde voor de professionele dagopleiding ‘Kok en Kelner’. Na een jaar behaal je een certificaat hotelbedrijf, waarmee je in de horeca kunt werken. Op het einde van het schooljaar is er een eindproef, een lunch. Gasten komen er de bediening en kookkunsten van koks en kelners van CVOWW beoordelen. En ik ben één van die geluksvogels die, samen met enkele CVOWW-collega’s, de meest gerenommeerde hotelschool van het land mag bezoeken. Met stralende glimlach loopt Sven Seifert, verantwoordelijke van de proef en coördinator van de opleiding, op ons af. Hij geeft ons een ferme hand en toont vol trots de nieuwe gebouwen met splinternieuwe keukens die door de CVOWW-cursisten worden gebruikt. Eerst worden we verwelkomd met wijn en fruitsap, terwijl we de andere gasten zien aankomen. Tijdens de babbel zegt Micheline Sandelé, directeur van CVOWW, dat er zestien tafels zijn met aan elke tafel vier genodigden. In totaal studeren 32 cursisten af, die per twee verantwoordelijk zijn voor een tafel: de ene cursist staat in de zaal, de andere in de keuken. Vol enthousiasme vertelt Sven dat de studenten veel zelf hebben gedaan: ze zorgden niet alleen voor de menukaarten, maar ook voor de verschillende bloemstukken die iedere tafel verfraaien. Meer en meer buitenlanders -niet alleen Nederlanders, maar ook mensen met een andere nationaliteit- zakken af naar Hotelschool Ter Duinen voor de kookcursus van CVOWW. Al zijn ze lang onderweg, toch zijn ze allemaal blij dat ze voor deze cursus hebben gekozen. Het is immers een unieke opleiding die je nergens in het buitenland kunt vinden. De directeur start haar korte speech en daarna beklimt Koen Hardeman, technisch adviseur

30

van Hotelschool Ter Duinen, het podium om een nieuw kookboek voor te stellen: ‘Koken – Het Ter Duinen handboek’. Hotelschool Ter Duinen heeft de losse cursusnotities van de school gebundeld in een kookboek, dat in de boekhandel verkrijgbaar is. Het boek bevat meer dan 300 klassieke recepten, er is een uitgebreide vaktermenlijst en je vindt er alle basistechnieken in terug. We zijn hier in goed gezelschap: onze topchefs Jeroen Meus, Piet Huysentruyt, Peter Goossens (Hof van Cleve) en Geert Vanhecke (De Karmeliet) zijn allemaal oud-leerlingen van Hotelschool Ter Duinen. En ze hebben met deze recepten leren koken. De receptie loopt ten einde en Sven begint de tafelnummers en namen van alle gasten af te roepen. Ik ben aangeduid als gastheer van tafel 14 en met drie tafelgenoten gaan we naar boven. Onderweg komen we langs een moderne keuken vol bezige bijtjes. We worden vriendelijk begroet door onze kok, cursist Guillaume. Dan komen we in een gezellig zaalrestaurant waar cursist Sven, ons opwacht.

Hij zal ons bedienen als koningen in een decor van tafels vol blinkende messen, lepels, vorken en magnifieke glazen. Op onze tafel staan twee rollen perkament waarop in sierlijke letters de menu- en wijnkaart zijn aangebracht. Dit is een prachtig werkstuk van cursist en kelner Sven. Ik

besef dat het enorm veel voorbereiding heeft gekost om ons een onvergetelijke middag te bezorgen. De bediening is perfect, geen enkel detail ontsnapt aan de aandacht van kelner Sven. Als mijn andere drie tafelgenoten water vragen in plaats van wijn, worden ze op hun wenken bediend. Daarna komt de observator en CVOWW-lesgever, Tom Vermeesch, aan onze tafel met twee evaluatieformulieren voor kok Guillaume en kelner Sven. Samen met de andere tafelgenoten besluiten we het beantwoorden van de vragen tot na het dessert uit te stellen. Eerst zullen we goed observeren en heerlijk genieten. Na een fris aperitiefhapje is er kalfsvlees met tonijn als voorgerecht, nadien volgt een lekkere soep en het hoofdgerecht: eendenborst met wortel en aubergine. ‘Dankzij deze opleiding hoop ik mijn droom waar te maken, een eigen traiteurzaak beginnen’, zegt kelner Sven.

Aangetast door examenstress komt hij voortdurend langs om, met trillende hand, wijn bij te schenken. Ik doe mij voor als een grote wijnkenner, omdat mijn tafelgenoten mij hebben gepromoveerd tot chefwijnproever. Tot overmaat van ramp zie ik op het evaluatieformulier de instructie om de wijnkennis van onze kelner te testen. Ik moet een vraag stellen over de wijn, terwijl ik niets zinnigs kan bedenken. Ik hou dapper vol met het wijnproeven tot aan het hoofdgerecht. Als het begint te tollen in mijn hoofd, zeg ik kelner Sven dat hij mijn glas niet meer hoeft bij te vullen. En later bestel ik wijselijk een sterke, zwarte koffie in plaats van Irish Coffee. Tijd voor het dessert. De draaimolen in mijn hoofd is dan al een tijd gestopt en ik zie dat kelner Sven zich staat uit te sloven aan een draagbaar kooktoestel. Omdat er geen vlam verschijnt zie ik twee cursisten van andere tafels onmiddellijk toesnellen om het toestel met vlam aan de praat te krijgen. Dit is een mooi voorbeeld van de goede verstandhouding tussen de cursisten. We worden nog verwend met lekkere ananas als dessert, waarna het invullen van de evaluatielijst kan beginnen. De tijd vliegt voorbij, het is bijna vier uur. Tevreden neem ik afscheid en stap in de wagen met Liesbeth Watteyne die ons veilig naar Ieper brengt. Spijtig, de proef is ten einde. Marc Vervaeke, administratief medewerker

Heb je interesse in de opleiding kok en kelner? Raadpleeg onze website voor meer info: www.cvoww.be

31

WEDSTRIJD Via deze weg willen we ook de winnaars van de vorige editie in de kijker plaatsen. Een dikke proficiat aan Noël Berghe, Jonas Bulckaert en Kathleen Vanderbeke. Zij wonnen respectievelijk een cadeaubon voor een CVOWW cursus, een mand met streekproducten en een boekenbon. De winnaars van deze editie maken kans op één van de volgende prijzen: een opleidingscheque t.w.v. 90 euro, mand met streekproducten t.w.v. €20 of een boekenbon t.w.v. €15. De oplossing kan je op drie manieren aan ons bezorgen: via de roze box in de pauzehoek van CVOWW, opsturen naar CVOWW (Stationsstraat 25 – 8900 Ieper ) t.a.v. Karel Willemyns of mailen naar [email protected].

Je kan je oplossing doorgeven tot woensdag 14 januari 2015. Marc Baelde, oud-leerkracht ICT en Karel Willemyns, administratief medewerker

Kathleen Vanderbeke

Jonas Bulckaert

Noël Berghe 32

Van welke gezegden werden hier de klinkers weggelaten?

1) LSDKTVNHSSDNSNDMZNPTFL 2) DTJDVLGTSNLGBRKHMWL 3) DVCTVNDDVLSPLN

Antwoordstrook: Naam: .................................................................................................................................................. Cursus: ................................................................................................................................................. Cursusplaats: ....................................................................................................................................... Oplossing:

1) ...............................................................................................................................



2) ...............................................................................................................................



3) ...............................................................................................................................

33

CIAO AMICI D'ITALIA! De eerste Italiaanse filmweek in Ieper is een feit! Zin om met andere liefhebbers van de Italiaanse taal en cultuur een Italiaanse film te komen bekijken? Kom dan zeker naar onze eerste Italiaanse filmweek!

Wanneer? maandag 9, dinsdag 10 en woensdag 11 maart 2015 Waar? Auditorium De Heilige Familie, Ieper Voor wie? Iedereen is welkom, ook mensen die geen Italiaans spreken. De films worden in het Nederlands ondertiteld. Welke films? Dat is nog een verrassing!

Colofon

tkust. CVO Westhoek-Wes n va f rie sb w eu ni s is de halfjaarlijkse

CVOWWeetje dit nummer: Deroo, Johan Medewerkers aan Demeyere, Floor of ist Kr s, ar na ui yns elde, Damanja Br ke en Karel Willem ae rv Ve c ar M r, ke Redactie: Marc Ba onac mahieu, Sofie Vanh Dugardein, Griet Le acker me & Sofie Vanhon am nd Va ie al th Na Vormgeving: , 8900 Ieper a. Stationsstraat 25 p. é, el nd Sa e lin VU: Miche plaren [email protected] Oplage: 2650 exem s zijn welkom op in tje ee W OW CV de er of opmerkingen ov Suggesties, vragen

34

ORIGINELE AMUSE VOOR DE FEESTDAGEN Slaatje van gerookte zalm met Granny-Smith voor 10 personen

Benodigdheden • 100 gr gerookte zalm • 1 Granny Smith appel • 100 gr vastkokende aardappelen • 1 eetlepel bieslook • Olijfolie • Frambozenazijn

Werkwijze

Dresseren Met behulp van 2 koffielepels maak je een quenelle en schik je dit in je aperitiefschoteltje (n.v.d.r. een quenelle is een langwerpig balletje). Garneer eventueel met boterbonen bovenop en werk het bord af met wat zure room. Je kan ook een klein vormpje nemen en dat goed aandrukken en dan zo in het schoteltje schikken.

• Was en kook de aardappelen met de pel. • Schil en snijd de aardappelen in kleine dobbelsteentjes. • Snijd de gerookte zalm in even kleine dobbelsteentjes. • Snijd de appel zonder te schillen ook in kleine dobbelsteentjes. • Breng alles samen in een mengkom. • Kruid met peper en zout. • Meng de olijfolie eronder en werk af met wat frambozenazijn. • Versnipper wat bieslook en meng die er ook onder.

Johan Deceuninck, leerkracht voeding

openingsuren cvo westhoek-westkust maandag:

08u30 - 12u00 en 16u45 - 22u00

dinsdag tot donderdag:

08u30 - 12u00 en 13u30 - 22u00

vrijdag en zaterdag:

08u30 - 12u00

Het secretariaat is gesloten vanaf zondag 21 december 2014 t.e.m. zondag 4 januari 2015.

35





DIKSMUIDE





IEPER HOUTHULST KOKSIJDE KORTRIJK LANGEMARK MIDDELKERKE OOSTENDE POPERINGE VEURNE WERVIK