E E T J E S. verschijnt halfjaarlijks, jaargang 7 - nr 14 - december Stationsstraat Ieper T F

verschijnt halfjaarlijks, jaargang 7 - nr 14 - december 2013

E E T J E S

Stationsstraat 25

8900 Ieper

T. 057 22 42 85

F. 057 22 42 89

www.cvoww.be

In

2

dit nummer

Woord vooraf

3

Nieuw redactielid

4

Een uniek communiefeest voor Birte

5

Nieuwe personeelsleden

6

Cursisten grijpen tweede kans

8

Carrièreswitch dankzij HBO Meertalig Secretariaat

10

Je vooroorlogs dorp met SketchUp

11

Het ICT-aanbod vanaf januari 2014

12

An app a day...

14

Cursusaanbod vanaf 20 januari

15

Interessante weetjes

20

Cursisten nijverheid, wie zijn ze?!

22

Chinees gedicht

24

CVOWW te gast op Big Green Egg Member Day Nederland

25

Passie voor honden

26

Spaanstalige rondleiding in het historische Brugge

28

Culinaire ateliers: iets voor jou?!

29

Cursisten in de kijker

30

Oud-cursist opent fietswinkel

31

Wedstrijd

32

Moulin de la Victoire

34

Colofon

35

Woord

vooraf

Beste leerkracht, cursist en sympathisant, Na een herfst die ons de kans gaf om uit te waaien, staat de winter voor de deur. De winter die synoniem is voor sfeer, gezellige lange avonden met veel lichtjes, feest, samen zijn, cadeautjes, iemand gelukkig maken met Kerst en natuurlijk ook volop plannen voor het nieuwe jaar. Als we kort terugblikken op de start van het schooljaar in september 2013, dan stellen we vast dat we nieuwe mensen hebben aangesproken om naar ons centrum te komen en dat we vele andere cursisten terugzien want mode groeit, de tablets kennen succes, koken blijft leuk en talen leven op; nijverheid en NT2 blijven wat stabiel en het tweedekansonderwijs is opgestart. Op ons lijstje voor 2014 staan echter ook weer wensen. De hoop dat mensen tevreden zijn en cursisten graag les volgen in CVOWW. Plannen voor nieuwe cursussen in januari liggen klaar, zoals ‘praktisch Engels’, ‘praktisch Frans’, een vernieuwde aanpak binnen ICT… De infomomenten voor het voorjaar worden vastgelegd. In 2014 willen we er opnieuw staan met een team van gepassioneerde leerkrachten voor een groep leergierige cursisten en dit alles omkaderd door een gedreven administratie. Ik hoop dat jullie allen erbij zullen zijn.

Alvast een goede gezondheid en een gelukkig 2014! Micheline Sandelé, directeur

Micheline Sandelé met enkele cursisten uit de opleiding ‘tweedekansonderwijs’.

3

Nieuw

redactielid

Sinds kort mag de CVOWWeetjes-redactie zich verheugen op een nieuw redactielid: Damanja Bruinaars. Welkom Damanja! Zij stelt zich graag even aan jullie voor… “Sommigen onder jullie zullen mij misschien al kennen van de Engelse, Italiaanse of Nederlandse les, maar voor diegenen die mij niet kennen, zal ik mij toch even voorstellen. Mijn naam is Damanja, 42 jaar en getrouwd met Fabrice. We hebben drie kinderen en wonen ondertussen reeds 15 jaar in Passendale. Ik ben geboren in Nederland, in Wormer, een gemeente ten noorden van Amsterdam, maar ik woon al sinds mijn achtste in België; eerst tien jaar in Brussel en na een jaar in Italië ben ik verhuisd naar Antwerpen waar ik Engels en Italiaans heb gestudeerd aan het HIVT (Hoger Instituut voor Vertalers en Tolken). Daar heb ik Fabrice (afkomstig uit Waregem) leren kennen en zo ben ik in West-Vlaanderen verzeild geraakt! Ik geef al acht jaar les in deze school: Engels, Italiaans en Nederlands aan anderstaligen op zaterdagvoormiddag. Sinds een aantal jaren organiseer ik ook samen met enkele collega’s Engels (Véronique en Floor) een jaarlijks weekendje naar Engeland! Dit schooljaar trekken we in januari richting Londen met onze cursisten Engels. Veel tijd voor hobby’s blijft er niet over, maar ik probeer toch zoveel mogelijk te gaan wandelen met onze hond Balù en één keer in de week te gaan zwemmen. Verder ga ik graag eens naar de cinema of een dagje shoppen! Als leerkracht in het volwassenenonderwijs heb je niet zoveel contact met je collega’s en toen ik hoorde dat de CVOWWeetjes-redactie op zoek was naar nieuwe redactieleden, heb ik direct gereageerd! Ik kijk ernaar uit om met deze toffe groep mensen samen te werken om op die manier onze cursisten en collega’s van het reilen en zeilen in onze school op de hoogte te houden!”

Damanja Bruinaars, leerkracht Engels, Italiaans en Nederlands

4

Een

uniek communiefeest voor

Birte

Annemie was al geruime tijd aan het twijfelen of ze de opleiding ‘kinder- en tienerkledij’ zou volgen. Ze was telkens onder de indruk van zelfgemaakte kinderkledij en schreef zich vorig jaar uiteindelijk in.

“Ik had interesse in de opleiding omdat ik vooral kleedjes en rokjes wil maken voor mijn drie dochtertjes. Ergens had ik ook een grote droom: een eigen communiekleedje voor mijn dochter maken. Communiekleedjes kosten echt wel veel geld. Bovendien is mijn dochter Birte lang en smal en dus zijn er weinig kleedjes die goed aansluiten. Vanaf januari waren Birte en ik volop aan het zoeken naar inspiratie in boekjes, blogs op internet en winkels. De kleur bepaalde mijn dochter uiteindelijk zelf. Het zou een combinatie worden van rood en wit. Een echte “prinsessenjurk” was een absolute vereiste. De leerkracht, Natasja, was meteen voor het idee gewonnen. Ze zocht mee in boekjes en ging ook op zoek naar leuke stoffen. Een betere begeleiding kon ik mij echt niet wensen! De medecursisten leefden ook mee. Van proefmodel tot pasbeurt en dan het uiteindelijke resultaat. Birte heeft het er nog vaak over. Ze vond het fantastisch om eens langs te komen in de les voor het opnemen van haar maten en voor een echte pasbeurt. Het gaf vooral een goed gevoel dat iedereen zo enthousiast was over het kleedje. We hebben dan ook dubbel van het feest genoten. Birte was apetrots omdat ze een uniek stuk aan had dat mama zelf had genaaid, en ik die zag hoe gelukkig de jurk haar maakte. Iedereen vond het een originele en mooie jurk. Ik kreeg er nog een bestelling bij. Mijn nichtje vroeg onlangs een zelfgemaakte jurk als communiecadeau. Ik blijf dus verder werken aan kledingstukken voor mijn meisjes, nichtjes en neefjes. Ondertussen kijken we al uit naar een nieuw model. Wieze, die in 2015 haar eerste communie doet, wil alleen nog een zelfgemaakt stuk van mama.” Sofie Vanhonacker, communicatieverantwoordelijke CVOWW

5

Nieuwe

personeelsleden

David Beerlandt leerkracht ICT

Sarah Caenen leerkracht AAV & talen

Annelies Caulier administratief medewerker

Charlotte De Tavernier leerkracht AAV

Christophe De Zutter leerkracht bedrijfsbeheer

Bernard Debacker leerkracht voeding

Eline Demoor leerkracht NT2

Inge Devoldre leerkracht logistiek assistent

Nathalie Demeyer leerkracht talen & HBO 6

Ontbreken op de foto: Patrick Coene, Ann Gisquière, Marjolein Hardeman,

Liese Devos leerkracht ICT

Sabine Lerminez administratief medewerker

Tine Simoens leerkracht AAV

Fien Huysentruyt leerkracht ICT

Wesley Lannoo leerkracht nijverheid

Frederieke Parmentier

Melinda Rassalle leerkracht talen

leerkracht mode

Angelique Vanhove leerkracht logistiek assistent

Tine Verschaeve leerkracht NT2

Emanuel Mackelberg, Katelijne Nagels & Peter Vanrenterghem

Liesbeth Watteyne zorgcoördinator TKO 7

Cursisten

grijpen tweede kans

Dit schooljaar mochten we heel wat nieuwe cursisten verwelkomen in ons CVO. In september zijn we immers gestart met de opleiding ‘tweedekansonderwijs’. Via deze opleiding kunnen volwassenen hun diploma secundair onderwijs alsnog behalen. Het diploma opent nieuwe deuren: de cursisten zullen meer kansen krijgen op de arbeidsmarkt of kunnen zelfs verder studeren. De opleiding bestaat uit ‘Aanvullende Algemene Vorming’ (AAV) en een beroepsspecifieke opleiding. Na het succesvol beëindigen van beide opleidingen behalen de cursisten hun diploma secundair onderwijs. Wat drijft deze cursisten om opnieuw achter de schoolbanken te schuiven? We vuurden enkele vragen af op Severine en Shahin, twee cursisten die momenteel het volledig AAV-traject volgen. Willen jullie jezelf even voorstellen? Shahin: Ik ben Shahin, 42 jaar en afkomstig uit Iran. Ik woon sinds twaalf jaar in Ieper. In Iran had ik een zeefdrukkerij. De problemen zijn begonnen toen ik flyers drukte voor een bepaalde politieke partij. De politie heeft mij toen gearresteerd en ik heb negen maanden in de gevangenis gezeten. Toen ik eindelijk vrij kwam, kreeg ik te horen dat ik opnieuw naar de gevangenis moest, en bovendien zou ik nu vijf jaar effectief krijgen. En dat allemaal omdat ik een aantal papieren had afgedrukt. Ik ben toen samen met mijn vrouw en mijn dochter naar Europa gevlucht. Ik wist op voorhand niet in welk Europees land ik zou terechtkomen. Een vrachtwagen bracht ons naar België, een land waar ik nog nooit van gehoord had. Ik heb toen in Ieper politiek asiel aangevraagd en heb bijna acht jaar geen papieren gehad om te kunnen werken. Uiteindelijk zijn mijn vrouw en mijn dochter teruggegaan naar Iran omdat ze het leven hier niet gewoon werden. Ik heb mijn best gedaan om mij te integreren o.a. door het leren van de Nederlandse taal, maar ook door 8

een aantal andere opleidingen te volgen zoals Photoshop, PC-techniek en haartooi. Severine: Ik ben Severine, 22 jaar en ik woon in Ieper. Momenteel woon ik nog thuis en in het weekend ga ik vooral graag uit met vrienden. In september zijn jullie gestart met de opleiding ‘tweedekansonderwijs’. Was het lang geleden dat jullie op de schoolbanken zaten? Severine: Het is van eind 2009 geleden. Ik ben gestopt in het vijfde jaar haartooi. Vooral lichamelijke klachten, maar ook pesterijen hebben ervoor gezorgd dat ik gestopt ben. Shahin: Bij mij is het meer dan 22 jaar geleden. Ik heb in Iran tot mijn 18 jaar wetenschappen gestudeerd. Ik heb dus eigenlijk mijn diploma secundair behaald, maar omdat mijn diploma meer dan 20 jaar oud is, is het niet meer geldig in België.

Momenteel zijn jullie allebei werkloos. Hadden jullie al een job uitgeoefend voor de start van de opleiding? Shahin: Ik werkte voor Fedasil in het asielcentrum te Langemark. Ik was keukenmedewerker en diende het eten op. Door besparingen heb ik echter mijn job verloren. De kansen op de arbeidsmarkt zijn veel beperkter als je niet in het bezit bent van een diploma secundair onderwijs. Ik wil mijn kansen zeker vergroten

door de opleiding, niet alleen op financieel vlak, maar ook om zo een betere en mooiere job te vinden. Severine: Ik heb voor de opleiding geen job uitgeoefend. Ik heb al vaak gesolliciteerd, zonder reactie. Waarschijnlijk omdat ik geen diploma heb. Ik hoop door het diploma tweedekansonderwijs toch een goede job te vinden. Hoe verloopt de opleiding tot nu toe? Shahin: Ik merk dat de leerkrachten hun weg hebben gevonden en echt lesgeven op maat van de groep. Voor de rest is het absoluut wat ik ervan verwacht had. Severine: Ik wist op voorhand dat het voor mij een moeilijk jaar ging worden. Maar ik heb het er echt voor over en bijt door. De manier van lesgeven is zeker niet vergelijkbaar met het lesgeven in een secundaire school. De leerkrachten nemen echt de tijd om alles goed uit te leggen. Ze hebben veel geduld en de sfeer is ook losser dan in het middelbaar.

Severine: Voor mij is Liesbeth zeker een grote steun. Ik weet immers dat ik altijd kan terugvallen op iemand. Als ik met iets zit, zal ik haar snel een bezoekje brengen. Shahin: Liesbeth heeft mij enorm geholpen om de papieren van de RVA en de VDAB in orde te brengen. Ze is ook zeer toegankelijk voor problemen. Wat zijn uiteindelijk jullie toekomstplannen of toekomstdromen? Shahin: Ik zou graag opnieuw in het asielcentrum gaan werken. Maar mijn grootste droom is toch wel om in het Commisariaatgeneraal in Brussel als tolk te werken. Ik volg momenteel een opleiding tolk. Severine: Ik hoop dat ik een goede job vind, waar ik echt goed overeen kom met mijn collega’s. Vroeger zag ik het niet zitten om naar school te gaan. Nu verlang ik elke avond opnieuw om de volgende dag met de les te starten. Dat wil ik later ook ervaren in een job.

Volgen jullie momenteel ook al de beroepsspecifieke opleiding? Zo ja, welke opleiding? Shahin: Ik volg momenteel de opleiding ‘haartooi’. Ik was daar al mee gestart voor ik aan AAV begon. Dankzij de combinatie van de opleidingen ‘AAV’ en ‘haartooi’ zal ik een secundair diploma kunnen behalen. Severine: Ik zou volgend schooljaar willen starten met mijn beroepsspecifieke opleiding. Ik ben nog aan het twijfelen tussen de opleidingen ‘boekhoudkundig bediende’ of ‘kinderverzorgster’. Beide opleidingen spreken mij wel aan. Jullie kunnen beroep doen op onze zorgcoördinator, Liesbeth Watteyne. Is dat een grote hulp?

Sofie Vanhonacker, communicatieverantwoordelijke Infomomenten Tweedekansonderwijs (CVOWW, Stationsstraat 25 in Ieper) • • • • • • • • • •

Zaterdag 14 december 2013 om 10u30 Donderdag 19 december 2013 om 19u Dinsdag 7 januari 2014 om 14u Maandag 13 januari 2014 om 19u Maandag 19 mei om 10u30 Dinsdag 27 mei om 18u30 Maandag 9 juni om 11u en om 15u Zaterdag 14 juni om 10u30 Woensdag 18 juni om 10u30 Dinsdag 24 juni om 18u30

9

Carriereswitch

dankzij

HBO Meertalig Secretariaat

Veel mensen dromen op latere leeftijd nog van een carrièreswitch. Slechts enkele verwezenlijken hun droom ook. Carine startte dit jaar op 43-jarige leeftijd met de opleiding ‘graduaat (HBO5) meertalig secretariaat’ bij CVOWW. De opleiding is ideaal voor wie aan de slag wil als algemeen bediende, administratief medewerker, bediende onthaal, e.d. “Het is sinds 1989 geleden dat ik nog op de schoolbanken zat. Toen volgde ik de opleiding ‘Kantoor–Verkoop’. Momenteel heb ik een voltijdse job bij Fedasil, helaas met een contract van bepaalde duur. Ik wou met de opleiding ‘HBO meertalig secretariaat’ starten en liet dit weten aan mijn werkgever. Het was absoluut geen probleem, zolang de opleiding mijn job niet in de weg zou staan natuurlijk. Bovendien stond iedereen op mijn werk er positief tegenover. Ik heb deze opleiding heel bewust gekozen omdat ik geloof dat ze mijn kansen op de arbeidsmarkt zal vergroten. Met het diploma in handen kan je

tal van jobs uitoefenen. Het is bovendien een heel boeiende opleiding waar tal van interessante vakken onderwezen worden.

Ik denk dat vooral de uitgebreide talenkennis een groot pluspunt zal zijn. De opleiding is een aanrader voor wie op zoek is naar een mooie functie binnen een bedrijf.” Sofie Vanhonacker, communicatieverantwoordelijke

s

je Familienieuwt Geboortes

r) en

edrijfsbehee e (leerkracht b gh er b en d n Va ancy

ter van N juli 2013, doch 27 , ie él m A iere. • . ator) en Jan Gek in rd ö o (c Nico Vermeire re se n Nele Deboo aaike 13, dochter va sbeheer) en M jf 20 ri er ed b b o t kt ch o ra 2 • Lieze, rsseman (leerk van Bram Mee n o zo , 13 20 ober Frederic • Lars, 6 okt T2 & talen) en N t ch ra . rk et m ee (l es D et Lemahieu dochter van Gri , 13 20 er b o kt rmatica) & • Remi, 25 o racht HBO Info rk ee (l ck Barbier n ri u van Kenny Se 2013, dochter er b m ve o n 12 • Lore, y Barbara Samae Simoens Huwelijk cht ICT) en Jaël ra rk ee (l er st ee 2013, Jonas Dem • 19 oktober

10

je vooroorlogs dorp met

SketchUp

In september is de opleiding ‘Je vooroorlogs dorp met SketchUp’ van start gegaan. We gingen langs om de stand van zaken eens te bekijken.

De markt van Mesen: een stuk kadasterplan als plattegrond in SketchUp.

Het resultaat (markt van Mesen) gebruik makend van diverse postkaarten en foto’s.

Om het met de woorden van de auteur Johan B. te zeggen: “Ik vind het zelf fantastisch hoe we zo in de tijd kunnen terugkeren en alles in zijn juiste proporties zien. Geen enkele postkaart geeft een volledig beeld van die huizenrij want er zit een knik in de rooilijn.” In de opleiding werken drie generaties samen aan de reconstructie van vooroorlogse dorpen. Hier zie je de jonge Remi die Willy (65 jaar) helpt, maar omgekeerd zit de kennis van het oude dorp en de beelden bij Willy. Remi blijft na z’n schooldag overigens in de avondles tot 21h45 en Willy brengt hem dan thuis. Wat een prachtig voorbeeld van samenwerkende generaties. Samen zijn ze het verwoeste Passendale aan het heropbouwen via SketchUp.

Ondertussen brengt Serge de Vaubantoren aan de Dikkebusvijver weer tot leven, terwijl Kristof zich, als rasechte Ieperling, waagt aan een hoekje van de markt ter hoogte van het huidige gebouw Kasselrij. In deze opleiding krijgen de cursisten zeker geen typische lessen. Het zijn eerder workshops waar iedereen aan zijn eigen project kan verder werken. De cursisten worden wel met raad en daad bijgestaan door leerkracht Johan Vanbeselaere, maar ook door de medecursisten. Mensen die ook interesse hebben in deze opleiding willen we zeker nog verwelkomen in onze groep, want er is nog veel werk aan de winkel. Eenmaal we een voldoende uitgebreide hoek kunnen reconstrueren, brengen we dit over naar de website van de Erfgoedcel CO7. Dan installeren we er een Google Earth-venster waar iedereen de resultaten in 3D zal kunnen bekijken. Een videofilm die ons door het gereconstrueerde landschap laat rondvliegen, zit er ook aan te komen. Kortom, dit is veel meer dan Sketchup alleen. Beelden zoeken, kaarten zoeken, ze allebei bewerken, scannen, importeren en dan construeren. Genoeg voor uren computerplezier met een prachtig eindresultaat. Johan Vanbeselaere, leerkracht informatica & AAV

11

Aanbod

12

informatica vanaf januari

2014

13

An App

a day......

We kunnen er niet meer naast kijken. Overal waar je kijkt duiken er smartphones of tablets op. Er werd dan ook beslist om voor de twee grote werelden van die multimediatoestellen opleidingen aan te bieden. De cursussen ‘Android’ en ‘iPad’ zagen het levenslicht en hoe… de ene groep na de andere liep vol. Met je smartphone of tablet kan je de meeste dingen doen die je ook op de laptop deed: mailen, surfen, documenten bekijken… maar er zijn natuurlijk ook de apps (applicaties die je kan downloaden). We sommen hieronder een aantal handige apps op die zeker niet op je toestel mogen ontbreken:

WhatsApp Dit is een heel handige app die het je mogelijk maakt om gratis te sms’en, te chatten of om foto’s met elkaar te delen. Mensen die niet steeds online zijn via een 3G netwerk hoeven ook niet te vrezen. Telkens je online gaat via een WiFi-verbinding kan je berichtjes ontvangen.

Shazam Shazam herkent muziek en media die rondom jou worden afgespeeld. Tik op de Shazamknop om ze direct te herkennen, waarna je ze kan verkennen, kopen en delen. Je kan Shazam zo vaak gebruiken als je maar wilt! Nadat je iets hebt herkend met Shazam, kan je: • Nummers kopen op Amazon MP3 • De video’s bekijken op YouTube • Kijken waarvoor je vrienden Shazam hebben gebruikt • LyricPlay gebruiken om mee te zingen met de gestreamde teksten • De door Shazam herkende muziek beluisteren in Spotify 14

Je kan ook naar een fragment van je favorieten luisteren en dit opslaan, Shazam gebruiken vanaf het thuisscherm van je telefoon met de Shazam-widget, ...

Wordfeud Wordfeud valt het best te omschrijven als Scrabble, maar dan op je smartphone of tablet. Bij Scrabble denk je misschien aan het spelletje dat je op zondagmiddag met de familie speelt en waarbij iedereen veel te lang nadenkt, wat dus gauw gaat vervelen. Wordfeud is echter een zeer aangename verslaving! De meeste Nederlanders begonnen het spel Wordfeud in de maanden augustus en september 2011 te spelen. Op 4 oktober 2011 kwam er een update van het Nederlandse Wordfeud-woordenboek. De woordenlijst werd aangevuld, gefilterd en opgeschoond volgens de regels van de Nederlandse Scrabble-bond. Na de update van het nieuwe Wordfeudwoordenboek kwam de hype helemaal van de grond. Het spel haalde het nieuws op televisie, radio, nieuwsblogs, social media en in kranten en tijdschriften.

Instagram Meer dan 130 miljoen gebruikers zijn zeer enthousiast over Instagram! Je kan gebeurtenissen in de wereld en om je heen op een eenvoudige manier delen via je Android-toestel. Verfraai je foto’s en video’s met de prachtige aangepaste filtereffecten. Transformeer gewone momenten in ware kunstwerkjes die je met je vrienden en familie wilt delen. Deel je foto’s en bekijk via een eenvoudige fotostream de foto’s van je vrienden. Karel Willemyns, administratief medewerker CVOWW

Cursusaanbod

vanaf

20

januari

Inlichtingen en inschrijvingen: 057/22 42 85 of www.cvoww.be

NIEUWE OPLEIDINGEN Met de GPS op pad (5 lessen): Ben je een enthousiaste fietser, wandelaar of motorrijder,

in België of daarbuiten? Wil je nooit meer verloren lopen of rijden, dan is de cursus ‘Outdoor GPS’ iets voor jou! Zoals de meeste elektronica is een outdoor GPS best betaalbaar. Wandelaars, recreatieve fietsers, mountainbikers, lange afstandsfietsers, wielrenners, motorrijders en ruiters/ menners gebruiken ze maar al te graag. De toestellen hebben heel veel mogelijkheden, maar het is een goed idee om eerst je outdoor GPS en de bijhorende software onder de loep nemen. Na afloop van deze vijfdelige lessenreeks zal je nooit meer verloren lopen, fietsen of rijden…

iWork (16 lessen): Ook overgestapt op Apple of ben je van plan om binnenkort een Mac

aan te schaffen? Je maakt een goede keuze! Maar je kan vaak nog meer uit een Mac halen dan je denkt. In de opleiding ‘IWork’ leer je werken met het softwarepakket van Apple. Het pakket bestaat uit de tekstverwerker Pages, het presentatieprogramma Keynote en het spreadsheetprogramma Numbers. Met Pages ontwerp je in een oogwenk professioneel ogende documenten. Het programma Keynote zorgt ervoor dat je hoog kwalitatieve presentaties kan creëren. Met Numbers leer je uiteindelijk spreadsheets, tabellen en grafieken maken.

Office integratie (16 lessen): Je hebt reeds enige ervaring met Word, Excel, Powerpoint en Publisher en je wenst de diverse Office-toepassingen te combineren: een presentatie in Powerpoint waarbij er een Excelgrafiek opgenomen wordt, adresetiketten in Word op basis van een adreslijst in Excel, een folder ontwerpen in Publisher met mooie en kwaliteitsvolle illustraties en foto’s die je van het internet haalt… Dan is de cursus ‘Office integratie’ zeker iets voor jou! Boekhoudkundig bediende: Heb je interesse in de financiële en fiscale aspecten van het

bedrijfsleven? Volg dan een opleiding tot boekhoudkundig bediende. Deze opleiding biedt een bedrijfseconomische vorming waarbij belangrijke informaticatoepassingen bestudeerd worden.

Culinair atelier: Snel en ‘gezond’: In deze opleiding tover je in een mum van tijd een gerecht op tafel! Dit kan zowel een salade, een rijkelijke soep, een vis- of een vleesgerecht zijn.

Praktisch Engels of Praktisch Frans: Converseert u vaak in het Engels of in het Frans, maar

verlopen de gesprekken nogal stroef? Wilt u zich vooral beter leren uitdrukken in mondelinge en telefonische communicaties met klanten, bezoekers en collega’s? Dan bieden de opleidingen ‘praktisch Frans’ of ‘praktisch Engels’ van CVOWW de ideale oplossing! In de opleidingen leert u iemand begroeten, uw mening uiten, een voorkeur uitdrukken, klachten formuleren, prijzen opvragen, telefoongesprekken voeren, uitnodigingen schrijven,… Na de opleiding zal uw communicatie met Franstalige of Engelstalige klanten heel wat vlotter verlopen.

15

Informatica IEPER

(16 weken) Kostprijs inclusief cursus tenzij anders vermeld

maandag

dinsdag

woensdag

donderdag

18u30-21u45

18u30-21u45

18u30-21u45

18u30-21u45 Reflex 2 - €69

Lightroom - €69 (excl. handboek)

Dreamweaver - €69 (excl. handboek)

PC Technicus 4 - €90

SketchUp 2013 - €85

Reflex 3 - €69

Excel 2 - €85

PC Technicus 3 - €85

Reflex 4 - €69

Reflex 1 - €69 (excl. handboek)

Van 22/01 tot 02/04 (18u15-21u45)

HTML 5/CSS - €85

Werken met tablet: iPad - €46 (excl. handboek)

PC initiatie 7 - €85 PC initiatie 8 - €69 (excl. handboek)

PC Technicus 2 - €90 Photoshop 7 - €85 Je vooroorlogs dorp met SketchUp - €85

Publisher - €85

Reflex 4 - €69 PC Onderhoud - €85 iWork - €69 (excl. handboek) Photoshop 1 - €85

Indesign 2 - €85

Office integratie - €85 Van 20/01 tot 31/03 (18u15-21u45) Werken met tablet: Android - €46 (excl. handboek) Van 28/04 tot 26/05 (18u15-21u45) Windows 8 - €23 (excl. handboek)

LANGEMARK

Bib Langemark

maandag

dinsdag

13u15-16u45

donderdag

8u30-11u45

Van 20/01 tot 31/03

Publisher - €85

Werken met tablet: iPad - €46 (excl. handboek)

Klerkenstraat 37a

13u15-16u30 Photoshop Elements 3 - €85

13u15-16u30 Photoshop 4 - €85

POPERINGE

OLVI - Boeschepestraat 14

maandag

dinsdag

18u15-21u45

donderdag

18u30-21u45

Van 20/01 tot 31/03

Internet 2 - €85

Werken met tablet: iPad - €46 (excl. handboek)

18u30-21u45 Reflex 2 - €69 Word 1 - €85

Werken met tablet: Android - €46 (excl. handboek)

De Bres - Doornstraat 6

woensdag

donderdag

vrijdag

8u30-12u

8u30-12u

8u30-11u45

Van 20/01 tot 31/03

Van 13/02 tot 15/05

Facebook twitter en sociale media - €50

Werken met tablet: Android - €66 (incl. handboek)

13u15-16u45 Van 13/02 tot 15/05 Werken met tablet: iPad - €66 (incl. handboek)

Photoshop Elements 1 - €80

DIKSMUIDE

College Diksmuide - Wilgenlaan 30

maandag

dinsdag

18u30-21u45

woensdag

18u15-21u45

18u30-21u45

Van 21/01 tot 1/04

Reflex 4 - €69

Photoshop Elements 3 - €85

Werken met tablet: iPad - €46 (excl. handboek)

Van 22/01 tot 2/04 (18u15-21u45)

Van 22/04 tot 20/05

Werken met tablet: Android - €46 (excl. handboek)

Windows 8 - €23 (excl. handboek)

Open School - Koning Albertstraat 18 maandag 8u30-11u45 Multimedia - €85

WERVIK Alle cursussen gaan door in samenwerking met Dienstencentrum De Kim

Sint-Jozefscollege - Koestraat 26

maandag

donderdag

zaterdag

13u30-16u45

18u30-21u45

8u30-11u45

PC Initiatie 7 - €85

Photoshop elements 1 - €85

Publisher - €85

ICT-cursussen voor 50+ i.s.m. Dienstencentrum De Kersecorf Deze computercursussen zijn bedoeld voor 50-plussers die een wat rustiger lestempo verkiezen. In zo’n cursus leer je echter hetzelfde als in de avondcursussen. Bovendien kan je de cursus overdag volgen, ofwel in de voormiddag of de namiddag. Om in te schrijven, gelieve zich wenden tot De Kersecorf, Rijkeklarenstraat 83, 8900 Ieper (tel. 057/203778). Voor meer info kan je in CVO Westhoek-Westkust terecht (tel. 057/224285). maandag

dinsdag

woensdag

donderdag

vrijdag

8u30-11u45

8u30-11u45

8u30-11u45

8u30-11u45

8u30-11u45

Photoshop 2

Internet 1

Photoshop 4

Van 21/01 tot 01/04

Powerpoint

(8u30-12u) Werken met tablet: iPad

13u30-16u45 Multimedia

13u30-16u45

Dagelijks internet

Photoshop 7

Internet 1

Publisher

Word 2

Word 1

PC Technicus 2

Van 27/02 tot 29/05 (8u30-12u) Facebook

13u30-16u45

Photoshop 7

PC Initiatie 7

PC Onderhoud

PC Initiatie 8

Van 21/01 tot 01/04 (13u30-17u) Werken met tablet: iPad

Word 1 Van 23/01 tot 03/04 (13u30-17u) Werken met tablet :Android Van 24/04 tot 5/06 (13u30-17u) Met de GPS op pad

Photoshop Elements 1

Voeding Kostprijs inclusief grondstoffen en cursusmateriaal

TI Immaculata - Goudenpoortstraat

donderdag 18u30-21u45 Culinair Atelier: Snel en ‘gezond’ (van 13/03 tot 12/06) - €150

Opleiding Boekhoudkundig bediende

TI H. Familie - Eigenheerdstraat

2013-2014 sem 2

maandagavond

Office Integratie - €85 *

dinsdagavond Praktisch Engels - €92 **

zaterdagvoomiddag Praktisch Frans - €92 **

* Kostprijs inclusief cursusmateriaal ** Kostprijs exclusief cursusmateriaal

2014-2015 In het tweede jaar worden volgende modules ingericht: • Praktisch Nederlands • Basis burgerlijk en handelsrecht • Uitbreiding boekhouden + BTW • Economie + Fiscaliteit • Stage

IEPER

Nederlands CVO - Stationsstraat 25

maandag, dinsdag, donderdag en vrijdag

woensdag

8u45-11u50

8u45-11u50

start 27/01

start 29/01

Maarschalk Fochlaan 1- 8900 Ieper

(9 weken intensief)

(18 weken)

[email protected]

Nederlands van niveau 1 tot 5 €72 (excl. handboek)

Spreekklas 1 - €41 Spreekklas 2 - €41

Nederlands leren? Ga eerst naar het Huis van het Nederlands

HvN Ieper

0478/80 43 94

Huis van het

Nederlands

WEST-VLAANDEREN

OOSTENDE

Sint-Lutgardis - Steenbakkerstraat 80 VTI - Stuiverstraat 108

maandag, dinsdag, donderdag en vrijdag

woensdag

8u45-11u50

8u45-11u50

start 27/01

start 29/01

Edith Cavellstraat 15 - 8400 Oostende

(9 weken intensief)

(18 weken)

[email protected]

Nederlands van niveau 1 tot 7 €72 (excl. handboek)

Spreekklas 1 - €41

Nederlands leren? Ga eerst naar het Huis van het Nederlands

HvN Oostende

0478/80 43 92

Huis van het

Nederlands

WEST-VLAANDEREN

UW N I E Tweedekansonderwijs: behaal je diploma secundair onderwijs Volg de Aanvullende Algemene Vorming + een Beroepsspecifieke opleiding

Inschrijven via de website is niet mogelijk, kom langs op één van onze infomomenten: CVO, Stationsstraat 25, Ieper • Zaterdag 14 december om 10u30 • Donderdag 19 december om 19u • Dinsdag 7 januari om 14u • Maandag 13 januari om 19u

CVO - Stationsstraat 25

Lessenrooster Aanvullende Algemene Vorming maandag

dinsdag

woensdag

donderdag

vrijdag

03/02/14-28/02/14

Samenwerking

Nederlands 1

Wetenschappen

Nederlands 1

Maatschappij

10/03/14-04/04/14

Samenwerking

Nederlands 1

Wetenschappen

Nederlands 1

Maatschappij

22/04/14-16/05/14

Wiskunde 2

Nederlands 2

Nederlands 2

Cultuur

19/05/14-13/06/14

Wiskunde 2

Nederlands 2

Nederlands 2

Cultuur

23/06/14-27/06/14

Proclamatie

Bij CVO Westhoek-Westkust kan je als: werknemer - onder bepaalde voorwaarden 50% korting krijgen via opleidingscheques

Meer info op www.vdab.be/opleidingscheques - bestel tijdig! - genieten van educatief verlof (behalve voor mode, breien, schilderen en nagerechten)

zelfstandige - een subsidie aanvragen op www.kmo-portefeuille.be

LET WEL: de aanvraag dient te gebeuren binnen de 14 dagen na de start van de cursus

HBO-OPLEIDINGEN (GRADUAAT) IN IEPER

meer info op www.cvoww.be

Meertalig Secretariaat (overdag)

Elektromechanica (‘s avonds) Informatica-Netwerkbeheer (‘s avonds)

Hotelbedrijf in Hotelschool ter Duinen KOKSIJDE inschrijving en informatie, bel 058 51 11 98 Vooraf inschrijven is noodzakelijk, alleen bij voldoende inschrijvingen gaan de opleidingen door.

Interessante

weetjes

Openingsuren CVO Westhoek-Westkust • maandag:

08u30 – 12u00 en 16u45 - 22u00

• dinsdag tot donderdag:

08u30 – 12u00 en 13u30 - 22u00

• vrijdag en zaterdag:

08u30 – 12u00

• Tijdens de kerstvakantie is het secretariaat gesloten. Vrije dagen •

22 december – 05 januari: kerstvakantie

•

02 maart – 09 maart: krokusvakantie

•

06 april – 21 april: paasvakantie

•

donderdag 1 mei: Feest van de Arbeid

•

donderdag 29 mei: O.L.H.-Hemelvaart

•

vrijdag 30 mei en zaterdag 31 mei: vrije dagen

•

maandag 9 juni: pinkstermaandag

Nuttige data •

Start 2de semester: week van 20 januari

•

Proclamatie ‘kok en kelner’ januari 2013 in Hotelschool Ter Duinen: woensdag 29 januari

•

Afhalen studiebewijzen van opleidingen gevolgd in semester 1: vanaf 10 maart

•

Infomoment ‘logistiek assistent’ in HBOV Oostende: zaterdag 26 april

•

Algemene opendeurdag met infomomenten ‘logistiek assistent’, ‘graduaatsopleidingen (HBO5 Meertalig Secretariaat en HBO5 Elektromechanica)’ en ‘tweedekansonderwijs’ in het CVO-blok (Augustijnenstraat 58A): maandag 9 juni

Activiteiten einde schooljaar

20

•

Proclamatie ‘NT2’ in het CVO-blok: zaterdag 21 juni om 13u30

•

Proclamatie ‘kok en kelner’ september 2013 in hotelschool Ter Duinen: woensdag 25 juni

•

Algemene proclamatie in Het Perron te Ieper: woensdag 25 juni om 19u

•

Proclamatie ‘HBO’, ‘AAV’ & ‘logistiek assistent’: zaterdag 28 juni om 10u in het CVO-blok (Augustijnenstraat 58A – Ieper)

Zuiderse Avond Menu

Hapjes & aperitief Paella

Tiramisu & koffie Wanneer? Vrijdag 14 maart 2014 om 19.30 uur Voor wie? Cursisten Spaans, Frans, Italiaans & partner Inkom? Tickets verkrijgbaar in het secretariaat vanaf 15 januari 2014: €20 pp Inschrijven voor 6 maart is noodzakelijk. Locatie? OC Cieper, Brugseweg 309, 8900 Sint-Jan

21

Cursisten

nijverheid, wie zijn ze?! VLOER- EN WANDTEGELS Geoffrey Blomme, 25 jaar, beroep: loodgieter

Waarom heb je deze opleiding gekozen? Ik heb hiervoor gekozen omdat ik dit later kan gebruiken wanneer ik alleen ga wonen. Ik kan het zelf doen als ik ervoor kies om de badkamer of de vloer te renoveren. Wat heb je geleerd? Je leert op een gevarieerde manier hoe je wand- en vloertegels zet. In het eerste jaar heb ik vooral geleerd hoe je de muren recht moet uitplakken met gips. Vervolgens hoe je de meterpas juist moet uitzetten. Dit wordt gebruikt om bijvoorbeeld vloertegels onder helling of haaks te zetten. Het juist voegen van vloeren en wandtegels vind ik ook een belangrijk onderdeel in de opleiding. Wat de cursus ook aanbiedt, is het juist uittekenen van lijnen om zo de wandtegels met een juiste voeg te zetten. Heel interessant was het berekenen van het benodigde materiaal bijvoorbeeld de hoeveelheid gestabiliseerd zand, hoeveelheid tegels... Welke opdrachten krijg je? Er wordt altijd individueel gewerkt aan opdrachten. Het eerste jaar bijvoorbeeld profieltjes plaatsen, uitpleisteren van de muur en daar wandtegels op plaatsen. De volgende taak was een vloer pas leggen. Het niveau steeg dan want we moesten de vloer onder helling leggen. Nu, in het tweede jaar, ben ik bezig met wandtegels diagonaal te plaatsen met behulp van een ontwerp van de leerkracht. Hoe is de sfeer in de groep? Er hangt een aangename sfeer. Het contact met de medecursisten en leerkracht loopt heel vlot en er is altijd veel ambiance. BMBE (ELEKTRODE) LASSEN Danny Verstraete, 54 jaar, beroep: vrachtwagenchauffeur Welk gereedschap heb je nodig? Zeker aanbevolen is een goede laskap, de nodige uitleg krijg je ook van de leraar en beschermkledij is ook aan te raden. Wat heb je geleerd? In het bijzonder lassen in de fijnste details, waaronder plaatlassen, hoeknaadlassen en pijplassen. Allerhande taken kunnen uitgevoerd worden in vrije keuze: plaatlassen, hoeklassen, zigzag overlassen. Hoe is de sfeer in de groep? We krijgen een goede uitleg en hebben een leraar die ervoor zorgt dat er een goede sfeer ontstaat waarbij iedereen nog iets van elkaar bijleert. 22

ELEKTRICITEIT, SPAANS, HOUTBEWERKING Ivan Decroix, 55 jaar, beroep: diensthoofd sport Stad Ieper Waarom heb je deze opleidingen gekozen? Ik wou wat handiger worden en wat basiskennis opstrijken in diverse domeinen. Wat heb je geleerd? Ik volg momenteel het derde jaar Spaans, al heb ik helemaal geen talenknobbel. Ooit hoop ik met de fiets van Noord- naar Zuid-Amerika te trekken, samen met mijn vrouw. Ik volgde ook 2 jaar houtbewerking bij CVO Westhoek-Westkust en nu volg ik het eerste jaar elektriciteit. Er is in huis altijd wel iets te doen. Hoe is de sfeer in de groep? We werken in kleine groepjes. Dit bevordert natuurlijk het onderlinge contact met de medecursisten. Ik kijk er elke week opnieuw naar uit om naar de lessen in CVOWW te komen. Het is nooit “van moeten”. MEUBELMAKER Janklaas Kindt, 33 jaar, beroep: apotheker Waarom heb je deze opleiding gekozen? Na zes jaar ASO en vijf jaar verdere studies kriebelde het wel eens om iets met de handen te doen. Zonder twijfelen koos ik voor houtbewerking, omdat je met warm materiaal werkt en direct concrete, bruikbare dingen kunt maken. Bovendien kun je nog heel je leven lang die kennis en vaardigheden gebruiken. Wat heb je geleerd? In de opleiding werden in het begin vooral de basisvaardigheden aangeleerd en kregen we inzicht in de verschillende houtsoorten, waarna meer en meer gebruik gemaakt kon worden van de machines. Hierbij wordt zowel massief hout als plaatmateriaal gebruikt. Welke opdrachten krijg je? Eerst en vooral zijn er een aantal opgelegde taken, zoals het maken van verschillende soorten houtverbindingen, een opplooibare tuintafel en een bijzettafeltje. Maar daarnaast wordt er ook ruimte gelaten om eigen projecten uit te werken. Zo heb ik al een poort, twee blokkaderdeuren met deuromlijsting, opstapjes voor de kinderkamers, een kinderbureautje, de inrichting van de vestiaire en de bekleding van een omheining gemaakt. Nu ben ik bezig met het ontwerpen en maken van inbouwkasten. Marc Vervaeke, administratief medewerker CVOWW 23

Chinees

gedicht

Dit schooljaar is in CVOWW het achtste jaar Chinees gestart. Een gedreven cursist Chinees 8, José Feys, vertaalde een gedicht voor ons…

Een berg is beroemd niet omwille van zijn hoogte maar om zijn onsterfelijkheid. Een meer is magisch niet omwille van zijn diepte maar om de draak die erin leeft. Mijn huis is groots niet omwille van zijn omvang maar door mijn puurheid.

24

CVOWW te gast op Big Green Egg Member Day Nederland Op zondag 16 juni waren Hotelschool Ter Duinen & CVOWW, samen met veel andere gastronomische toppers, vertegenwoordigd op de BGEMD op het landgoed Mariënwaerd in Beesd, Nederland. De cursisten van het volwassenenonderwijs werd gevraagd om bij de verschillende topzaken een handje toe te steken. Dominique Persoone, Piet Van Steenbergen, Hof van Cleve, Tête pressé, Viki Geunes, De Librije en onze eigen chef Michiel Rabaey. Het zijn maar enkele van de toppers waar cursisten ondersteuning mochten bieden. Het was een leerrijke dag omdat we overal konden proeven en meehelpen aan de creaties van de chefs op hun “Big Green Egg” (n.v.d.r: een Big Green Egg is een soort van keramieken barbecue. Het staat bekend als een van ’s werelds beste outdoor cookers).

Juriaan: “Het gerecht waarbij ik mocht helpen werd gemaakt door Piet van Steenbergen. Het was een speciale combinatie: Salade van gerookte aardbeien met een coulis van paprika, panna cotta van basmati-rijst, spongecake en espuma van yoghurt.” Een andere vreemde, maar uitstekende combinatie vonden we terug bij Dominique Persoone. Frank en Maurice hielpen het team van Dominique om een bittere chocolademousse met pralines in de vorm van bospaddestoelen

en geroosterde noten op bord te toveren tot een ‘boswandeling’.

Piet en Jeroen stonden onze eigen chef, Michiel Rabaey, bij. Op het bord van de school kwam een stukje buikspek dat gedurende 35 uur werd gegaard op 62° om vervolgens mooi gelakt te worden op de “Big Green Egg”. Daarbij kwamen een superlichte marshmallow van bloemkool, nog enkele structuren van bloemkool en een merengue van pickles. Het was een combinatie die het talrijk opgekomen publiek ten zeerste kon smaken.

We keken met onze groep terug op een fantastische dag en mooie afsluiter van een superjaar in Koksijde. De periode in “De Mijn” zullen we ons nog lang herinneren mede door de vele banketten, demo’s en andere. Michiel Rabaey, leerkracht voeding in de Hotelschool Ter Duinen

25

Passie

voor honden

Net als in de twee vorige edities van de CVOWWeetjes zijn we ook voor deze editie op zoek gegaan naar een cursist of leerkracht met een niet alledaagse hobby. Deze keer zijn we terecht gekomen bij Anneleen Feys, coördinator NT2 en leerkracht NT2 en Frans. Zij is al sinds meerdere jaren gepassioneerd bezig met haar hondjes of haar Shelties. Anneleen, hoe is deze hobby begonnen? Het is allemaal begonnen toen ik vier jaar was en met mijn ouders in een winkelcentrum in Brussel de Yorkshire terriër ‘Charlotte’ zag. Het was liefde op het eerste gezicht! Een heel jaar ben ik over dat hondje blijven praten en toen ik vijf jaar was, heeft mijn grootmoeder een Yorkie voor mij gekocht. Mijn eerste eigen hond werd uiteraard ‘Charlotte’ gedoopt. Na tien jaar is Charlotte jammer genoeg gestorven en toen kwam Sara.

dus wat ervaring mee. Wat houdt dat dan precies in, een hond opleiden? Het is eerst en vooral heel belangrijk om je hond te socialiseren. Dit is de hond confronteren met verschillende situaties: de bus nemen, de trein nemen, in contact komen met verschillende soorten mensen, gewend worden aan omgevingsgeluiden (stofzuiger, onweer, fanfare …) etc. Dit alles zorgt ervoor dat de hond zijn mannetje kan staan in het dagelijkse leven. Ik vind niets zo erg als een angstige, schichtige hond. Daarnaast vind ik het ook fijn om naast een sociale ook een opgevoede hond te hebben die luistert naar de basisbevelen. En als de hond er plezier in heeft, dan leer ik hem ook wat andere kunstjes.

En zo is de liefde voor de honden begonnen. Ondertussen heb je geen Yorks meer, maar ‘Shelties’ (Shetland Sheepdogs). Hoe komt dat? Nadat Sara gestorven was, ben ik op zoek gegaan naar een relatief klein langharig hondenras met meer werkcapaciteiten en meer leergierigheid dan de Yorkshire. Ik zette mijn gedachten op de Shetland Sheepdog (‘sheltie’). Je zou mijn passie voor honden ondertussen toch wel een kleine verslaving kunnen noemen: de laatste tien jaar heb ik ongeveer per jaar een nieuwe hond gekocht. In totaal heb ik nu twaalf honden: elf Shelties en één Bearded Collie. Zowel aan de onvoorwaardelijke liefde van de Sheltie als aan het opgewekte humeur van de Beardie geraak je snel verknocht. Leid je deze honden allemaal zelf op? Op Mick en Wodan na zijn alle honden als puppy in huis gekomen en dat houdt inderdaad in dat ik ze zelf een correcte opvoeding geef. Ik heb vroeger nog puppytraining gegeven en heb daar

26

En voor jou stopt het niet bij de honden opleiden. Je doet namelijk ook mee met schoonheidswedstrijden. Kan je daar een woordje uitleg over geven? Naast socialisatie en opvoeding, beperken de trainingen zich door tijdsgebrek tot de wekelijkse showtraining in Beitem. Vroeger was ik ook wekelijks aanwezig voor de dogdanceen agility-training. Op showtraining worden de honden voorbereid om deel te nemen aan schoonheidswedstrijden. Op dergelijke shows worden de honden gekeurd op basis van hun vachtkwaliteit, hun gebit, hun botten, de hoekingen, het karakter… Een keurmeester

vraagt om de honden te presenteren op de manier die hij vooropstelt: een figuur lopen, de hond voorstellen op de tafel … Om hen hierop voor te bereiden, leren de honden wennen aan dicht contact met soortgenoten van alle rassen – groot en klein. Ze moeten lang kunnen stilstaan in showstand, ze leren een perfect gangwerk ontwikkelen… Discipline en gehoorzaamheid zijn hierbij uiterst belangrijk. Heb je ooit al een prijs gewonnen in deze wedstrijden? De honden worden ingedeeld in leeftijdscategorieën, reuen en teven apart. Per leeftijdscategorie wordt de beste hond gekozen. Bij een show krijg je altijd een kwalificatie: Belovend of veelbelovend voor baby’s en puppy’s… Excellent, zeer goed, goed of onvoldoende in de andere categorieën. Elke beste hond uit elke leeftijdscategorie moet gepresenteerd worden in de erering. De prijzen beperken zich tot een beker of een rozet. Als fokker is het vooral een manier om naambekendheid te krijgen en daarbij is het leuk als je af en toe eerste van het ras of van je klasse bent. Litha is sinds oktober Belgisch Jeugdkampioene. Ik veronderstel dat er heel veel tijd in de trainingen en wedstrijden kruipt, maar thuis zal je ook wel nog veel met je honden bezig zijn. Hoeveel uur per dag besteed jij aan de zorg voor je hondjes? Dat verschilt natuurlijk van dag tot dag, maar ik ben sowieso minimum twee uur per dag bezig. Enerzijds is het heel belangrijk om de omgeving voor de hondjes hygiënisch te houden. Ik moet

dus dagelijks stofzuigen, poetsen… Anderzijds vergt ook de verzorging zelf van de honden een grote inspanning. Het eten van de honden wordt afgewogen, ik controleer elke dag hun poten, oren en nagels. De honden moeten ook om de zoveel tijd naar de dierenarts voor inentingen en tot slot kam ik elke dag één hond gedurende ongeveer één uur. En aangezien zowel shelties als beardies intelligente dieren zijn en snakken naar voldoende uitdaging… is het ook voor het baasje een uitdaging om hen voldoende denkwerk en afleiding te geven. Quasi alle vrije momenten worden opgevuld door thuis wat agility, dogdance of (bij regenachtig weer) binnenspelletjes met hen te doen. De honden van Anneleen in cijfers: Iedereen zit natuurlijk te springen om een totaalsom te zien, maar daar durf ik zelf niet te veel over na te denken. Laten we het houden bij het volgende… Voor 12 honden, per jaar: • 547,5 kilo hondenbrokken (snoepjes niet inbegrepen) • een slordige 8000 km naar hondenshows, rainingen, dierenartsen en hondenvrienden • zo’n 50 wasbeurten goed voor zo’n 10 liter shampoo en conditioner • permanent een kleine 70 hondenspeeltjes in huis • wekelijkse updates van de website website Anneleen: www.summersolstice.be

Griet Lemahieu, leerkracht NT2 & Spaans

27

Spaanstalige

rondleiding in het historische

El 18 de abril 2013 quedamos con nuestra profesora Greet Bottecaer delante de la entrada del ‘Concertgebouw’. Ghislaine Vincke, una habitante de Brujas en cuerpo y alma, fue nuestra guía. Miramos el mapa de Brujas, sobre todo, el casco histórico. ¡Seguidme! Komen jullie met me mee! Het centrum van Brugge heeft ‘una historia antigua’. Straatnaamborden verwijzen naar het roemrijke historische verleden van de stad. De gids wijst ons twee ‘miradores’ aan die zich boven op het dak van een gebouw bevinden: erkers die gebouwd werden om het binnenrijden van de allereerste trein te kunnen gadeslaan.

Brugge

películas’, de films van Pieter Aspe, opgenomen werden. ‘Media Luna’, De Halve Maan, is van op dit binnenplein ook te zien. Het is een goed bewaard gebleven oude brouwerij. Ooit waren er dertig in Brugge. In De Halve Maan wordt nu nog Brugse Zot gebrouwen. Spijtig, de gelagzaal was niet meer open… Onze uitermate gedreven gids zou waarschijnlijk nooit gestopt zijn. Ze stuwde ons almaar voort naar andere bezienswaardigheden die ze ons wilde tonen en die we zeker niet mochten missen!

We wandelen nu richting binnenstad. ‘La plaza para lavar la ropa’ is een overblijfsel van de rijke historie van het linnen, de fameuze lakennijverheid, die in het Venetië van het Noorden welvaart bracht. Op het hoogtepunt werkten hier 50 000 ambachtslui. De hellende straten waar het linnen hing te drogen getuigen van wat ooit was. ‘El primer taller de diamante’, de eerste werkplaats uit de vijftiende eeuw is nu een museum. Hier toont men hoe diamant geslepen werd. Door ‘El cambio del sitio a favor de Amberes a causa de su puerto’ verdween ook die ambacht. Door de verzanding van Brugge en omwille van zijn haven kreeg Antwerpen die handel in handen. Het Groeninghemuseum, de Heilige Bloedkapel, ‘el ayuntamiento’, het stadhuis in al zijn glorie, het Sint-Janshospitaal, de Onze-LieveVrouwekerk met de Pieta van Michelangelo, de Sint-Salvatorskathedraal, de Vismarkt met de Toscaanse zuilen…te veel om op te noemen en stuk voor stuk het bezoeken waard, maar daarvoor was er tijd tekort! We flaneerden door de site Oud St.-Jan waar ‘las

28

We liepen verder naar ‘el barrio español’, de Spaanse wijk met invloeden uit de zestiende eeuw. Spaanse overblijfsels zijn hier goed merkbaar: een huis in de typisch Moorse stijl, de vroegere Spaanse loskaai en, voor de ‘Camino de Santiago de Compostela’-liefhebbers, een goudkleurige sint-jakobsschelp die in een stoeptegel verwerkt is. In het Gruuthusemuseum vind je de buste van Keizer Karel anno 1520 en op het stadhuis de bustes van Albrecht en Isabella, de Spaanse overheersers van de Nederlanden. ‘Brugge die scone’ met zijn rijk verleden… Brujas, ¡una ciudad ‘bellíssima’! schoonheid!

Wat een

Mart Gekiere en Marianne Vanden Berghe, cursisten Spaans Foto: Ann Van Renterghem

Culinaire

ateliers: iets voor jou?!

CVOWW richt dit schooljaar ‘culinaire ateliers’ in. Korte kookcursussen waar je in elf weken heel wat bijleert. We brachten de cursisten van het culinair atelier ‘stoofpotjes en papillotten’ een bezoekje. We genoten daarbij vooral van de heerlijke aroma’s en de enthousiaste cursisten. “Samen met twee vriendinnen schreef ik me in voor de kookcursus ‘culinair atelier: stoofpotjes en papillotten’. Het is mijn allereerste kookcursus en ik vind het vooral interessant omdat deze opleiding niet over een volledig schooljaar loopt. Ik wou eerst eens proeven en kijken of zo’n kookcursus wel iets voor mij is. Ik vind het immers moeilijk om een cursus van een volledig schooljaar te combineren met mijn sociaal leven en mijn andere hobby’s. Omdat ik liever wat afwisseling heb, zijn de culinaire ateliers echt ideaal. Ik heb al heel wat bijgeleerd. Vroeger waagde ik mij nooit aan stoofpotjes en papillotten, maar nu ben ik toch gaan inzien dat het helemaal niet zo moeilijk is. Een stoofpotje staat nu regelmatig op mijn menu als ik vrienden uitnodig.” Tine Pype, cursist ‘culinair atelier: stoofpotjes & papillotten’ “Ik had bitter weinig voorkennis toen ik aan de opleiding begon, maar in korte tijd heb ik al heel wat bijgeleerd. Onze leerkracht, Rozan Boudry, is een echte moederkloek en ze doet het werkelijk fantastisch. Ik vind deze opleiding ideaal omdat het gemakkelijk combineerbaar is met andere hobby’s. Het is ook leuk om een groep nieuwe mensen te leren kennen en iets bij te leren. De groep is klein en de sfeer is zeer gemoedelijk.” Joke Despeghel, cursist ‘culinair atlier: stoofpotjes & papillotten’

29

Cursisten

in de kijker

Besmira Bushaj uit Albanië en Lusine Farfaryan uit Armenië zijn enkele jaren geleden naar België verhuisd. Ondertussen woont Lusine hier al ongeveer vijf jaar en Besmira ongeveer vier jaar. Voor CVOWW zijn ze geen onbekenden. Ze volgden reeds meerdere cursussen bij ons. Lusine: Ik heb intensieve Nederlandse lessen gevolgd tot niveau acht. Ik kwam vier keer per week naar de les en heb er veel bijgeleerd. Besmira: De lessen Nederlands stopten in januari 2012 en dan moesten we op zoek naar iets anders. Omdat ik van opleiding verpleegster ben, wilde ik ook graag in België iets met mijn diploma doen. Daarom had ik besloten om te starten met ‘logistiek assistent’ in september 2013. Ik wilde mijn medische woordenschat verder uitbreiden en daarvoor leek deze eenjarige opleiding ideaal. Lusine: Ook voor mij kwam na acht niveaus Nederlands ‘een zwart gat’. Ik zat veel thuis en ging niet werken en toen ik op een dag Besmira tegenkwam op straat, overtuigde ze mij om ook de opleiding ‘logistiek assistent’ te volgen. Ik wou heel graag werk vinden, dus greep ik mijn kans en schreef mij in. Besmira: Als anderstalige is het niet zo evident om een volledige opleiding in het Nederlands te volgen, maar ik was niet bang om dingen te vragen.

30

Lusine: Ik begon mij vooral thuis te voelen in de opleiding toen ik stage mocht doen. Ik stond in het rusthuis Sint-Jozef en ook in het Jan Ypermanziekenhuis en dat was echt wel mijn ding. Besmira: Ook bij mij is mijn stage heel goed meegevallen. Net als Lusine liep ik stage in het Jan Ypermanziekenhuis en daarnaast kon ik aan de slag in Wieltjesgracht. Ik kreeg voldoende verantwoordelijkheid en voelde mij echt goed bij wat ik deed. Lusine: Ondertussen hebben we in juni allebei ons diploma behaald en kunnen we op zoek naar werk binnen de sector. Besmira: Ja, ik zou graag werk vinden met mijn diploma ‘logistiek assistent’, maar ik ben op dit moment zwanger dus ik zal mijn plannen wat uitstellen. Het liefst van al zou ik binnen twee jaar werk vinden als logistiek assistent om dit te combineren met een opleiding verpleegkunde A1 in afstandsonderwijs, want hier in België mijn diploma als verpleegkundige behalen is toch mijn ultieme droom. Bedankt dames voor jullie tijd en voor dit interview en heel veel succes nog in de toekomst! Griet Lemahieu, leerkracht NT2 en Spaans

Oud-cursist

opent fietswinkel

Cursisten die in hun vrije tijd een opleiding volgen aan CVOWW en daarna professioneel aan de slag gaan, we zijn benieuwd. We gaan op bezoek in de fietshandel van ex-cursist Dieter Vercaemer, Vossaardestraat 26 te Wervik (Kruiseke).

kortom alles wat nodig is om een fiets te herstellen. Hij vertelt dat hij heel bewust voor CVOWW heeft gekozen omdat de opleiding er sterk praktijkgericht is. “Al doende leert men”, zegt Dieter.

Kruiseke breidt de laatste jaren enorm uit wegens nieuwe verkavelingen. Dieter hoorde veel mensen klagen dat ze zich ver moesten verplaatsen om bijvoorbeeld een lekke fietsband te laten herstellen. Hij wou van zijn hobby zijn beroep maken en droomde over een eigen zaak. Hij is nu 27 jaar en zijn droom is werkelijkheid geworden. “Ofwel moet je kunnen aantonen dat je vijf jaar ervaring hebt in het vak, ofwel moet je een getuigschrift kunnen voorleggen van de activiteit die je wil doen. Een tweede vereiste is een getuigschrift Bedrijfsbeheer”, zegt Dieter. Hij heeft in juni het certificaat ‘fietsenmaker’ behaald na een opleiding van twee jaar. Het getuigschrift ‘bedrijfsbeheer’ kun je ook bekomen aan CVOWW maar dit certificaat heeft hij reeds in het secundair onderwijs behaald. Hij raadt iedereen de cursus ‘fietsmontage en onderhoud’ aan omdat het volgens hem leuker is dat je zelf onderdelen kan vervangen en een onderhoud kan uitvoeren. Toen hij met de opleiding begon, kon hij enkel remmen bijregelen en een stuurlint hangen. Over de vakbekwaamheid van leerkracht Benoit is hij vol lof: “Hij leerde mij hoe de fiets echt in elkaar zit, de specifieke onderdelen, hij gaf mij de kleine details mee om het één of het ander gemakkelijker uit te voeren…”. Dieter heeft veel geleerd tijdens de opleiding: fietsen samenstellen, wielen vlechten en uitrichten, derailleurs afstellen, nieuwe kabels steken,

Hij specialiseert zich in één domein en wil niet zoals andere fietshandelaars ook grasmachines of bromfietsen verkopen. Voorlopig voert hij vooral herstellingen uit en volgend jaar wil hij een toonzaal bouwen om zijn fietsen uit te stallen. Hierdoor verwacht hij nog meer te verkopen want zijn klanten willen een fiets eerst even proberen voor ze hem kopen. Dieter werkt ook nog als fietsmonteur en – hersteller bij een groothandelaar, waardoor hij mee is met de nieuwigheden op de markt. Als je een fiets of een onderdeel nodig hebt, kun je dat bij Dieter reeds één dag later afhalen. Bij veel fietshandelaars moet je lang wachten op de levering na je bestelling. Per post of per koerierdienst kan dat al snel een week duren. “Als je er één bij mij bestelt, heb je die normaal één dag later”, zegt Dieter. Allen daarheen! Marc Vervaeke, administratief medewerker CVOWW

31

Wedstrijd Via deze weg willen we ook de winnaars van de vorige editie in de kijker plaatsen. Een dikke proficiat aan Lucien Croquey, Heike Borrenberghs en Bea Parrein. Zij wonnen respectievelijk een cadeaubon voor een CVOWW cursus, een boekenbon en een cd-bon. De winnaars van deze editie maken kans op één van de volgende prijzen: een opleidingscheque t.w.v. 69 euro, een boekenbon t.w.v. 20 euro of een cd-bon t.w.v. 15 euro. De oplossing kan je op drie manieren aan ons bezorgen: via de roze box in de pauzehoek van CVOWW, opsturen naar CVOWW (Stationsstraat 25 – 8900 Ieper ) t.a.v. Karel Willemyns of mailen naar [email protected].

Je kan je oplossing doorgeven tot vrijdag 10 januari 2014. Marc Baelde, oud-leerkracht ICT en Karel Willemyns, administratief medewerker

Heike Borrenberghs

Bea Parrein

Lucien Croquey 32

Zoek de 7 verschillen

Antwoordstrook: Naam: .................................................................................................................................................. Cursus: ................................................................................................................................................. Cursusplaats: ....................................................................................................................................... Oplossing: 1. ......................................................................... 5. .......................................................................... 2. ......................................................................... 6. .......................................................................... 3. ......................................................................... 7. .......................................................................... 4. ......................................................................... 33

Moulin

de la

Victoire

Voor de laatste les Frans van het schooljaar stond in mijn gsm aangestipt: ‘uitstap naar de windmolen van Hondschoote (Noord-Frankrijk) en achteraf een verrassing bij Erik en Simonne in Haringe.’ Iedereen was op tijd en in groep staken we de grens over naar de ‘Moulin de la Victoire’ waar we ontvangen werden door ‘la meunière Élisabeth’ en haar ‘meunier préféré Erik Dupon’. Erik is medecursist Frans en daarnaast nog molenaar, beeldhouwer-kunstenaar (o.a. de maker van het beeld “‘t Klein Ventje van Elverdinge” naar het liedje van Willem Vermandere) en zoveel meer.

Geholpen door een deskundige uitleg in het Frans leerden we alles over deze molen, die twintig jaar geleden werd heropgebouwd als eerbetoon aan de 117 gendarmes die daar gesneuveld waren bij de slag van Hondschoote in 1793, en waarbij de Spinnewynmolen toen in de vlammen opging. ‘Le Moulin de la Victoire’ zoals hij nu wordt genoemd, is een staakmolen om graan te malen. De hele molenkast, met wiekenkruis van om en bij de 32 ton, hangt over een eiken staak en kan over 360° naar elke windrichting georiënteerd worden. We beklommen de steile trap en in de molenkast kregen we van Erik een demonstratie hoe de molen gestart wordt en daarna voorzichtig afgeremd wordt om te stoppen. Hieraan herkent men de echte molenaar! We zagen ook

34

een houten plankje van ‘Saint Victor’, de patroonheilige van de molenaars. Hierachter zat een spiegeltje verborgen. We kregen het verhaal te horen over de molenaar die niet betaald werd voor zijn maalwerk (de wind was immers gratis). Als compensatie mocht hij telkens twee scheppen bloem voor zichzelf houden. Wanneer hij achteraf in het spiegeltje keek en niet te rood was aangelopen, was hij eerlijk geweest en had hij zijn klant niet bedrogen… Na ons afscheid van Mme Élisabeth, werden we ten huize van Simonne en Erik hartelijk ontvangen. Na een bezoek aan het atelier, waar we enkele kunstwerken konden bewonderen, genoten we van een copieuze kaasschotel met ambachtelijke verse kazen uit Jabbeke, gemaakt door familie van medecursist Dominique. Simonne en Erik weten wat lekker is want er was keuze uit verschillende soorten wijn en bier. Orinda had gezorgd voor rabarbertaart en citroentaart.

zelfgebakken

In de late uurtjes reden we voldaan en tevreden huiswaarts, nadat we hadden afgesproken om er nog een jaartje Frans bij te doen. De nacht was kort, want ‘s anderendaags moest ik al vroeg op, maar ‘t was een avond om nooit te vergeten. Met dank aan onze gidsen, Élisabeth, Erik en Simonne en ook aan onze leerkracht om ons de finesses van deze mooie taal aan te leren. Wim Desmadryl, cursist Frans

Cartoon door Jonas Depoortere (meer info: [email protected])

Colofon

tkust. CVO Westhoek-Wes n va f rie sb w eu ni s is de halfjaarlijkse

CVOWWeetje dit nummer: Deroo, Johan Medewerkers aan Demeyere, Floor of ist Kr s, ar na ui emyns elde, Damanja Br aeke en Karel Will rv Ve c ar M r, ke Redactie: Marc Ba ac on mahieu, Sofie Vanh Dugardein, Griet Le onacker amme & Sofie Vanh nd Va ie al th Na : Vormgeving , 8900 Ieper a. Stationsstraat 25 p. é, el nd Sa e lin he VU: Mic plaren @cvoww.be Oplage: 2500 exem zijn welkom op info f rie sb w eu ni de er of opmerkingen ov Suggesties, vragen

35



Diksmuide Ieper Houthulst Koksijde Kortemark Langemark Middelkerke Oostende Poperinge Veurne Wervik