SZERETETTEL ÜDVÖZÖLJÜK RÁDPUSZTÁN! Fogyassza jó étvággyal tradicionális magyaros ételeinket és csárdánk különlegességeit: a szabadtéri kemencében sült pecsenyéket, ízlelje meg zamatos borainkat! Ha különleges élményekre vágyik, látogassa meg a Magyar Borok Pincéjét! Lovardánkban lehetőség van póni-terep-, vagy karámlovaglásra, lovaskocsiról gyönyörködhet a táj szépségeiben, quadozhat, gokartozhat, kerékpárt is kölcsönözhet, vagy íjászkodhat is! A gyerekek számára felejthetetlen élmény lesz a Kölyöktanya számtalan játéka; a baromfiudvar és az állatsimogató két- és négylábú lakóival való megismerkedés. Otthont adunk emlékezetes családi eseményeinek, vagy céges csapatépítő tréningeknek, már tavasszal elkészült, 300 fős Rendezvényházunk is méltó helyszíne lehet a programoknak! Töltsön nálunk több napot: pihenjen meg panziónkban!
HERZLICH WILLKOMMEN IN RÁDPUSZTA! Geniessen Sie unsere traditionellen ungarischen Speisen und die Spezialitäten der Csárda aus den grossen Steinöfen und kosten Sie unsere köstlichen Weine. Besichtigen Sie den „Keller der ungarischen Weine” wo die Spitzenweine der 22 ungarischen Weinregionen, Sekt und Pálinka präsentiert werden und natürlich auch verkostet und käuflich erworben werden können. Dazu reichen wir Käsevariationen ungarischer Manufakturen. Der Reiterhof gegenüber der Csárda bietet Möglichkeiten zum Reiten, Ponyreiten, sowie Kutschenfahrten durch die herrliche Umgebung. Ausserdem können Sie Fahrräder und Gokarts mieten, sowie an geführten Quadtouren teilnehmen. Auf die Kinder wartet unser Abenteuerspielplatz mit tollen Spielgeräten und einer riesigen Hüpfburg. Für grössere Veranstaltungen, Hochzeiten oder Konferenzen steht Ihnen unser neues Mehrzweckgebäude für bis zu 300 Personen zur Verfügung. Verbringen Sie längere Zeit bei uns und erholen Sie sich in unserer Pension. Fühlen Sie sich wohl bei uns!
KEMENCÉBEN KÉSZÜLT ÉTELEINK Steinofengerichte • Specialities baked in stoneoven
LIBACOMB 2.490,Gänsekeule • Geese club
FÜSTÖLT SERTÉSCSÜLÖK EGÉSZBEN
Geräucherte Schweinehaxe am Stück • Smoked knuckle of pork
2.650,-
MALACPECSENYE 2.790,Spanferkel • Suckling pig
TANYASI FÉL KACSA
2.790,-
ROSÉ KACSAMELLFILÉ ÁFONYA MÁRTÁSSAL
2.900,-
Halbe Ente „Gutshof” • Half Duck from the Farm Entenbrustfilet rosé mit Blaubeersauce • Filet of duckbreast with cranberrysauce
KONYHAFŐNÖK AJÁNLATA
Empfehlungen des Küchenchefs • Our chef recommends MAGYAROS LECSÓ
1.590,-
LIBAMÁJJAL TÖLTÖTT PULYKAMELL
3.190,-
ÖKÖRPOFA PÖRKÖLT
2.990,-
ÁFONYÁS GOMBÁS SZARVASRAGU
2.990,-
RÁDPUSZTAI CSIKÓSTÁL (2 SZEMÉLYES)
6.290,-
NYÁRSON SÜLT SZŰZERME
2.900,-
Letscho ungarische Art • Lecso hungarian style
Putenbrust gefüllt mit Gänseleber • Turkeybreast filled with gooseliver Ochsenwangengulasch • Stew of ox’s cheeks Hirschragout mit Blaubeer-Pilzsauce • Venison ragout with mushroomsauce
Csikósplatte für 2 Personen • Csikósplate for 2 persons Schweinefilet am Spiess • Tenderloin of pork
REGGELI – 11.00 ÓRÁIG
Frühstück bis 11.00 Uhr • Breakfast till 11.00 o’clock RÁNTOTTA 3 TOJÁSBÓL – KÍVÁNSÁG SZERINT (HAGYMA, KOLBÁSZ, SZALONNA, SONKA, GOMBA)
1.500,-
Rührei von drei Eiern nach Wunsch (Zwiebel, Wurst, Speck, Schinken, Pilze) Scrambled eggs as you like (onions, sausages, bacon, ham, mushrooms)
BUNDÁSKENYÉR
Brot mit Ei überbacken • Bread baked with eggs
HAM AND EGGS
990,1.500,-
ELŐÉTELEK
Vorspeisen • Starters PADLIZSÁNKRÉM ZÖLDSÉGEKKEL
1.590,-
RÁDI VEGYES PARASZTTÁL
2.690,-
VEGYES SAJTTÁL
2.290,-
Auberginencreme • Eggplant cream
Gemischte Bauernplatte aus eigener Schlachtung • Mixed farmers plate home slaughtered
Gemischte Käseplatte • Mixed chesse plate
FÜSTÖLT BORJÚSZELETEK ZÖLDSÉGGEL, TORMAKRÉMMEL
2.690,-
Feine Scheiben vom geräucherten Kalbsschinken • Fine slices of smoked veal
TATÁRBIFSZTEK 2.790,Tatarbeefsteak • Steak tatar
SALÁTÁK
Salate • Salads RÁDI VITAMINSALÁTA (KAPROS, JOGHURTOS ÖNTET)
1.390,-
KEVERT SALÁTA ROSTON SÜLT KECSKESAJTTAL
2.190,-
CÉZÁR SALÁTA PIRÍTOTT CSIRKEMELLEL
1.890,-
Ráder Vitaminsalat • Vitaminsalad Rád style
Frisch angerichteter Salat mit gebratenem Ziegenkäse vom Rost • Fresh mixed salad with baked goat cheese Caesarsalat mit gegrillter Hühnerbrust • Caesar salad with grilled chickenbreast
LEVESEK
Suppen • Soups TEJSZÍNES EPERKRÉMLEVES
990,-
HIDEG BAZSALIKOMOS PARADICSOMLEVES
990,-
Sahnige Erdbeercremesuppe • Creamy strawberry soup Kalte Tomatensuppe mit Basilikum • Cold tomato soup with basil
RÁDI TYÚKHÚSLEVES GAZDAGON
1.490,-
TRADICIONÁLIS BOGRÁCSGULYÁS
1.590,-
CSÜLKÖS BABLEVES
1.590,-
Ráder Hühnersuppe reichlich • Rich chicken broth Rád style Traditionelles Kesselgulasch • Traditional kettle goulasch Bohnensuppe mit Eisbein • Goulash of beans with knuckle
HALAK
Fisch • Fish KIS BALATONI PONTYHALÁSZLÉ Karpfenfischsuppe vom kis balaton • Chowder of carp from kis balaton
SÜLLŐ EGÉSZBEN
Ganzer Zander • Pikeperch
1.900,-
90,-/DKG
FOGAS ORLY MÓDRA
3.990,-
LAZACSTEAK KAPROS RÁKRAGUVAL
4.190,-
Zanderfilet nach Orly Art • Pikeperch Orly style
Lachssteak mit shrimpsragout • Salmon steak with shrimsragout
BACONBA GÖNGYÖLT FOGASFILÉ KAPROS MÁRTÁSSAL 3.990,Zanderfilet im Speckmantel mit Dillsauce • Pikeperch filet in baconcoat with dillsauce
SZÁRNYASOK Geflügel • Poultry
LIBAMÁJTORONY TOKAJIS KÖRTÉVEL
3.990,-
VASLAPON SÜLT PULYKASTEAK FÜSTÖLTSAJT MÁRTÁSSAL
2.900,-
FRISSENSÜLT TANYASI JÉRCEMELL HÁZI LECSÓVAL
2.900,-
Gänseleberturm mit „Tokajer” Birne • Tower of gooseliver with Tokaj pear
Putensteak vom Rost mit Räucherkäsesauce • Roasted turkey steak with sauce of smoked cheese Frischgebratene Hühnerbrust mit hausg. Letscho • Fresh roasted chickenbreast with housemade lecso
FRISSENSÜLTEK
Frisch Gebratenes • Fresh roasted ÓRIÁS RÁNTOTT SZELET
Riesenschnitzel vom Schwein • Giant schnitzel Wiener Style
2.290,-
RÓZSA SÁNDOR KEDVENCE 2.850,(FOKHAGYMÁS TARJA, SÜLT HAGYMA, SÜLT SZALONNA) Lieblingsspeise von Rózsa Sándor (Schweinenacken mit Knoblauch, Zwiebeln und Speck • Rózsa Sándor’s favourite dish (neck of pork with garlic, onions and bacon)
MAGYAROS GRILLTÁL 3.490,(SERTÉSSZŰZ, PAPRIKA, HAGYMA, PARADICSOM, FOKHAGYMA) Ungarischer Grillteller vom Schweinefilet • Hungarian grillplate of tenderloin
GRILLEZETT MARHASTEAK ZÖLDBORS MÁRTÁSSAL
4.990,-
VEGETÁRIÁNUS TÁL (RÁNTOTT SAJT, RÁNTOTT CUKKINI, RÁNTOTT PADLIZSÁN)
1.790,-
Rindersteak mit Grüner Pfeffersauce • Beefsteak with greenpepper sauce
Vegetarierplatte (Panierter Käse, Zucchini und Aubergine) • Plate for vegetarian (Fried cheese, zucchini, aubergine)
KÉSZÉTELEK
Fertiggerichte • Ready dishes MAKÓI TÖLTÖTT KÁPOSZTA
2.690,-
SZÜRKEMARHA LÁBSZÁRPÖRKÖLT
2.890,-
LIBAZUZA PÖRKÖLT
2.790,-
Gefüllte Krautroulade mit Schmand nach Makóer Art • Stuffed cabbage Makó style Gulasch vom Graurind • Stew of grey cattle Gänsemagengulasch • Stew of goosestomach
FRISS, HÁZI KÉSZÍTÉSŰ TÉSZTÁK Hausgemachte Nudelgerichte • Housmade pasta
TÚRÓS TÉSZTA – HÁZI TÚRÓVAL
1.690,-
CSUSZATÉSZTA, SPAGETTI, PENNE
1.690,-
Quarknudeln mit Schmand und Speckgrieben • Paste with cottage cheese and cracklings
Hausgemachte Nudeln, Spaghetti, Penne • Housemade pasta, spaghetti, penne
VÁLASZTHATÓ MÁRTÁSOK, RAGUK Wählbare ragout • Selection of ragout TEJSZÍNES VARGÁNYAMÁRTÁS
Steinpilzrahmsauce • Porcini cream sauce
ARRABBIATA - PARADICSOMOS, ZÖLDSÉGES RAGU
Arrabbiata - Tomate, Zwiebeln, Knoblauch • Tomatoe, onion, garlic
BAZSALIKOMOS, FOKHAGYMÁS MÁRTÁS
Basilikum-Knoblauch Sauce • Basil-garlic sauce
ROKFORTOS, BROKKOLIS, SONKÁS RAGU
Roquefort, Brokkoli, Schinkenragout • Roquefort, broccoli, ham ragout
GYERMEKMENÜK
Kindergerichte • Children’s menu RÁNTOTT HALRUDACSKÁK RIZZSEL
1.590,-
RÁNTOTT SZELET HASÁBBURGONYÁVAL
1.590,-
RÁNTOTT SAJT HASÁBBURGONYÁVAL
1.590,-
SPAGETTI GAZDAGON
1.190,-
Panierte Fischstäbchen mit Reis • Fisch fingers with rice Paniertes Schnitzel mit Pommes frites • Schnitzel Wiener style with french fries
Gebackener Käse mit Pommes Frites • Fried cheese with french fries Spaghetti reichlich • Spaghetti
KÖRETEK
Beilagen • Garnishes VAJAS PETREZSELYMES BURGONYA
590,-
HAGYMÁS TÖRT BURGONYA
590,-
HASÁBBURGONYA
590,-
Petersilienbutterkartoffeln • Parsley potatoes Gestampfte Zwiebelkartoffeln • Mashed potatoes with onion Pommes frites • French fries
STEAKBURGONYA 590,Steakkartoffeln • Steak potatoes
SERPENYŐS BURGONYA
Pfannenkartoffeln • Fry potatoes
590,-
BURGONYAPÜRÉ 590,Kartoffelpüré • Mashed potatoes
RÖSZTI 590,Rösti
BURGONYAKROKETT 590,Kartoffelkroketten • Croquettes
PÁROLT RIZS
590,-
HÁZI NOKEDLI
590,-
FOKHAGYMÁS CSUSZATÉSZTA
690,-
GRILLEZETT ZÖLDSÉG
890,-
PEZSGŐS KÁPOSZTA
590,-
Reis • Rice
Löffelnockerln • Housemade pasta Knoblauchnudeln • Diced paste
Gegrilltes Gemüse • Grilled vegetables Sektkraut • Champagne cabbage
SAVANYÚSÁGOK
Sauer Eingelegtes • Pickles RÁDI VEGYES SAVANYÚSÁG
590,-
TORMÁS CÉKLASALÁTA
590,-
KÁPOSZTASALÁTA
590,-
TEJFÖLÖS UBORKASALÁTA
590,-
Sauer Eingelegtes nach Ráder Art • Mixed pickles Rád Style Rotebetesalat • Beetroot salad Krautsalat • Cabbage salad Gurkensalat mit Schmand • Cucumber salad with sour cream
CSEMEGEUBORKA
590,-
HÁZI KOVÁSZOS UBORKA /IDÉNY JELLEGGEL/
590,-
PARADICSOMSALÁTA
590,-
Gewürzgurken • Pickles
Hausgemachte Salzgurken /je nach Jahreszeit/ • Housemade cucumber /depending on the season/ Tomatensalat • Tomato salad
DESSZERTEK Dessert
TEPSIS TEJESPITE HÁZI BARACKLEKVÁRRAL
890,-
RÉTES (2 DB) TÚRÓS, ALMÁS-MÁKOS, ALMÁS
890,-
MÁKOS GUBA VANÍLIAÖNTETTEL
890,-
Heisse Milchfladen • Hot milk pie
Strudel-Quark, Apfel-Mohn, Apfelstrudel • Cottage cheese, Apple-Poppy, Apple strudel
Mohnkuchen mit Vanillesauce • Poppycake with vanilla sauce
PALACSINTA (LEKVÁROS, KAKAÓS, TÚRÓS, MÁKOS, DIÓS, FAHÉJAS, NUTELLÁS)
250,-/DB
Palatschinken (mit Marmelade, Kakao, Quark, Zimt, Mohn, Nuss, Nutella) • Pancake (with jam, cocoa, nut, cottage cheese, cinnamon, poppy-seed, Nutella)
VEGYES FAGYLALTKEHELY TEJSZÍNHABBAL
Gemischter Eisbecher mit Sahne • Ice cream with whipped cream
890,-
KÁVÉK
Kaffee • Coffee ESPRESSO
320,-
CAPUCCINO
390,-
CAPUCCINO TEJSZÍNHABBAL
390,-
Capuccino mit Schlagsahne • Capuccino with cream
TEJESKÁVÉ 390,Milchkaffee • Milky coffee
HOSSZÚ KÁVÉ
320,-
LATTE MACCHIATO
590,-
JEGES KÁVÉ
690,-
Grosser Kaffee • Long coffee
Eiskaffee • Icecoffee
REGGELI ITALOK
Getränke zum Frühstück • Drinks to breakfast TEJ 0,25 L
250,-
KAKAÓ 0,25 L
300,-
Milch • Milk
Kakao • Cacao
TEAKÜLÖNLEGESSÉGEINK Teespezialitäten • Tea specialities
Filteres • Filter 0,4 L
450,-
ENGLISH BREAKFAST ST. ANDREWS
Klasszikus ceyloni fekete tea Klassischer Schwarztee • Classic black tea
JASMINE TING YUAN
Zöld tea jázminnal Grüner Tee mit Jasmin • Green tea with jasmine
BAVARIAN MINT
Menta herbatea Minzkräutertee • Tea of mintherbs
PERSISCHER APFEL
Friss édes alma és enyhe citrom ízét ötvöző gyümölcstea Süsserapfeltee mit Zitrone • Sweet apple tea with lemon
ROOIBUSH STRAWBERRY CREAM
Eper és tejszín kombinációja, enyhe aromájú Rooibos Erdbeersahne
WILD BERRIES
Illatos, mélyvörös színű tea, friss erdei gyümölcsök harmonikus ízével Aromatischer Waldbeerentee • Wildberries
Szálas teák • Loser Tee • Loose tea 0,4 L 650,IMPERIAL EARL GREY
Kiváló minőségű ceyloni és kínai fekete teák válogatása bergamot olajjal, ízében citrusfélék fedezhetők fel Schwarzteeausleese mit Bergamontöl • Choice of blackteas with bergamontoil
GRÜN MATINEE
Lágy zöld tea napraforgó, búzavirág és rózsaszirom ízesítéssel Grüner Tee mit verschiedenen Aromen • Green tea with special flavour
JAPANESE LINDEN
Japán hárs herbatea Japanischer Lindenblütentee • Japanese linden tea
PALM BEACH
A meleg nyári napokat idézi a hibiszkuszt, édes cseresznyét, feketeribizlit és érett banánt tartalmazó teakompozíció Sommerfrische mit Hibiskus, Kirsche und reifer Banane • Summerfeeling with hibiscus, cherry and ripe banana
RED FRUIT FLASH
A piros bogyós gyümölcsökből álló /hibiszkusz, ribizli, csipkebogyó, bodza, szeder, áfonya/ teakeverék a finom házi lekvárok ízét idézi Auswahl roter Früchte • Choice of red fruits
WILDKIRSCHE
Vadcseresznye és csipetnyi mandula – skarlátvörös színű, friss és intenzív illatú és ízű gyümölcstea Wildkirsche mit einem Schuss Mandel • Wildcherry with almond
ÁSVÁNYVIZEK
Mineralwasser • Mineralwater SZÉNSAVAS 0,33 L
350,-
SZÉNSAVMENTES 0,33 L
350,-
Mit Kohlensäure • Sparkling
Still • Not carbonated
SZÉNSAVMENTES, ALKOHOLMENTES ITALOK
Alkoholfreie Getränke ohne Kohlensäure • Non alcoholic juices NARANCSLÉ 0,1 L
150,-
ŐSZIBARACKLÉ 0,1 L
150,-
ALMALÉ 0,1 L
150,-
ANANÁSZLÉ 0,1 L
150,-
Orangensaft • Orange juice Pfirsichsaft • Peach juice Apfelsaft • Apple juice Ananassaft • Pineapple juice
SZÉNSAVAS ALKOHOLMENTES ITALOK Alkoholfreie Getränke mit Kohlensäure • Sparkling Soft drinks
HÁZI SZÖRPÖK SZÓDÁVAL 0,1 L
150,-
HÁZI LIMONÁDÉ 0,1 L
150,-
Hausgemachter Sirup mit Sodawasser Housemade syrup with sodawater Hausg. Limonade • Housemade Limonade
COCA – COLA 0,2 L
300,-
COCA – COLA LIGHT / ZERO 0,2 L
300,-
SPRITE 0,2 L
300,-
FANTA 0,2 L
300,-
GYÖMBÉR 0,2 L
300,-
TONIC 0,25 L
300,-
NESTEA (CITROM, BARACK) 0,25 L
300,-
Ginger ale
Zitrone, Aprikosen • Lemon, Peach
ÜVEGES SÖRÖK
Flaschenbiere • Bottled beers DREHER 0,33 L
450,-
ERDINGER 0,5 L
700,-
DREHER 24 0,33 L
400,-
DREHER BAK BARNA 0,5 L
590,-
HOFBRÄU CITROMOS 0,5 L
590,-
DREHER 24 MÁLNÁS 0,5 L
590,-
Alkoholmentes • Alkoholfrei • Alcohol free Dunkel • Dark
Zitrone • Lemon
Alkoholmentes • Alkoholfrei Himbeer • Alcohol free raspberry
CSAPOLT SÖRÖK
Bier vom Fass • Beer on draft DREHER 0,3 L
390,-
DREHER 0,5 L
650,-
BITBURGER 0,3 L
450,-
BITBURGER 0,5 L
750,-
RADLER 0,3 L
390,-
RADLER 0,5 L
650,-
PEZSGŐK
Sekt • Champagne CHAPEL HILL CHARDONNAY
3.500,-
BB SZÁRAZ
2.500,-
BB ÉDES
2.500,-
Száraz • Trocken • Dry Trocken • Dry Süss • Sweet
BORLAP WEINKARTE - WINES GYÖNGYÖZŐ / HABZÓBOROK Schaumweine • Sparkling wines Kunsági borvidék Kunságer Weinregion • Wine region of Kunság GEDEON BIRTOK PERLE ROZÉ GYÖNGYÖZŐBOR 2014
2.000,-
Halvány rózsaszín ragyogás. Nyitáskor áradó friss gyümölcs illat. Élénk, vibráló sav, könnyedség, laza elegancia, sok-sok málna és piros ribizli. Ez a bor a frissességről, lendületről, fiatalságról, tavaszról szól. • Frischer Schaumwein mit fruchtigem Geschmack und feiner Eleganz von Pinot Noir Trauben. • Fresh sparkling wine with a fruity taste and refined elegance of Pinot Noir grapes.
Balatonboglári borvidék BUJDOSÓ FRISECCO FEHÉR GYÖNGYÖZŐ BOR
2.700,-
FEHÉRBOROK Weissweine • White wines Dél-Balatoni borvidék Südbalatoner Weinregion • Southbalaton wine region LÉGLI OTTÓ LANDORD 2013
5.800,-
Gazdag, licsis, trópusi gyümölcsös, virágos illat. Tüzes, intenzív, elegáns bor élénk savakkal. Saját élesztővel erjedt, almasavbontás nélkül. Finomseprőn tartva batonázzsal. 500 literes tölgyfahordóban érett. • Reicher und tropisch fruchtiger Duft. Feuriger, eleganter Wein mit feiner Säure. • Rich and tropical fruity fragrance. Fiery, elegant wine with fine acidity.
LÉGLI OTTÓ LÉGLI BLANC 2014
2.800,-
Légli Ottó fehérvirágos, barackos rizlingje ebben az évjáratban is olasz és rajnai házasítása, tartályban erjesztve és érlelve. Nagyon friss, ropogós, hosszú lecsengésű és száraz. • Feiner Cuveé aus Welsch- und Rheinriesling. Sehr frisch im Geschmack. • Fine Cuveé from Italian and Rhine Riesling. Very fresh taste.
Tokaji borvidék Tokajer Weinregion • Wine region of Tokaj SZEPSY MÁD FURMINT 2013
9.000,-
Tartályos erjesztésű száraz furmint, kezdetben sárga húsú gyümölcsös illat, majd kibontakozva trópusi gyümölcsök és méz dominál. Ízében markáns ásványosság: a körte és a birs a kövek közé szorul. • Duft von gelbem Obst und tropischen Früchten. Markanter Geschmack. • Smell of yellow and tropical fruits. Distinctive taste.
Pannonhalmi borvidék Pannonhalmer Weinregion • Wine region of Pannonhalma APÁTSÁG TRICOLLIS CUVÉE 2014
2.790,-
Három dűlő, Széldomb, Tavaszó és Packalló, három fajta, olaszrizling, rajnai rizling és tramini. Üde halványzöld színű, élénk, tiszta illatú, jó zamatú bor a rizling citrusaival, a tramini virágaival és trópusi gyümölcseivel. Teljesen reduktív, üdítő, közepes testű, elegáns. • Sehr gelungener Cuvée. Fruchtiger, unvergesslicher Geschmack. • Very successful blend with a fresh scent. Fruity, unforgettable taste.
Nagy-Somlói borvidék Nagy-Somlóer Weinregion • Wine region of Nagy-Somló KREINBACHER JUHFARK 2012
3.800,-
Szőlős, virágos illat, halvány áttetsző aranyszín, gazdag, ásványos korty, a végén hosszú, finom kesernye. Az érlelésre használt hordó szépen integrálódott jegyei az illatban és ízben egyaránt megjelennek. • Hellgelbe Farbe, Duft von Blumen. • Light yellow color, smell of flowers.
Balatonfüred-Csopaki borvidék Balatonfüreder Weinregion • Wine region of Balatonfüred FIGULA WINES OLASZRIZLING 2014
3.600,-
Szépen beérett szőlősi rizling tartályban erjesztve és érlelve, fejtéskor levegőztetve. 2013-ban végre élénkebb savakkal a két meleg év után. Friss, gyümölcsös, tele finom virágillattal, szőlővirággal. • Ein fruchtiger Weisswein mit feinem Blütenduft. • Fruity riesling with a fine smell of flowers.
Badacsonyi borvidék Badacsonyer Weinregion • Wine region of Badacsony BÉLA ÉS BANDI PINOT GRIS 2014
3.500,-
Balatonszőlősi szürkebarát, a Málnás-dűlő termése, teljes érettségben szüretelve. Gazdag, tartalmas, zamatos, 3 gramm természetes maradékcukorral, tartályban erjesztve és érlelve. Hosszú, nagyon jó. • Grauer Mönch. Sehr fruchtig und vollmundig im Geschmack. • Very fruity and full bodied white wine.
SZEREMLEY KÉKNYELŰ 2009
5.200,-
A borvidék ősi, nővirágú fajtája, amely beporzási sajátosságai miatt más fajtáknál kevesebbet terem és koncentráltabb bort ad. Vulkanikus karakter, rendkívül hosszú érlelési potenciál. • Interessanter Wein mit vulkanischem Charakter und langer Lagerkapazität. • Interestingly wine with volcanic character and long storage capacity.
ROSÉ BOROK Roséweine • Rosé wines Dél-Balatoni borvidék Südbalatoner Weinregion • Wine region of Southbalaton BUJDOSÓ SZŐLŐBIRTOK ÉS PINCÉSZET MENTŐÖV 2014
2.600,-
Szép lazacszínű bor. Intenzív, gazdag virágos illat, ízét a Pinot Noir üde, gyümölcsös savai határozzák meg. Könnyed és jóivású. • Lachsfarbiger, stark duftender und fruchtiger Wein. • Smell of flowers and fruity taste.
IKON ROSÉ 2014
3.200,-
Élénk, friss, reduktív technológiával készült Dél-balatoni rozé eperrel, hideg cseresznyével, finom savakkal. • Frischer Rosé mit leichtem Erdbeer- und Kirschgeschmack. • Fresh Rosé with taste of strewberry and cherry.
KONYÁRI ROSÉ 2014
3.400,-
Merlot, kékfrankos és két cabernet Balatonlelléről. Élénk rózsaszínű, friss. Sok gyümölcs: szamóca, piros ribizli. Könnyed, határozott savú, finoman fanyar. • Merlot, Blaufränkischer und Cabernet. Fruchtiger, leichter Rosé. • Fresh, fruity Rosé.
SZEKSZÁRDI BORVIDÉK DUZSI TAMÁS ROSÉ 2014
3.900,-
Dúzsi Tamás „rozéim” válogatásának legszebb tagja. Teltebb rózsaszín, epres gyümölcsösség, friss, hosszú lecsengés, kis fajtajelleges paprika. Erőteljes, fűszeres és finom. • Rosé des Winzer des Jahres 2014. Frisch, würzig und fruchtig. • Best rose from 2014. Fresh, spicy and fruity.
VÖRÖSBOROK Rotweine • Red wines Dél-Balatoni borvidék Südbalatoner Weinregion • Wine region of Southbalaton BUJDOSÓ SZŐLŐBIRTOK ÉS PINCÉSZET SIRÁLY 2013
2.600,-
Illatában erős intenzív fajtajelleg. Színe mély, rubinvörös. A tizenkét hónapos fahordós érlelés tanninjait lekerekítette, bársonyossága a finom savakkal és alkohollal szép egyensúlyban van. Telt, hosszú gyümölcsös utóízzel. Vérbeli balatoni bor. • Dunkle Farbe und starker Duft. Besonders fruchtig im Abgang. • Dark colored and full bodied wine.
IKON PINCÉSZET TULIPÁN 2009
7.200,-
A bor 40%-át Merlot adja, mellette 30%-ban Cabernet Sauvignon, 20%-ban Cabernet Franc és 10%-ban Shiraz áll, így klasszikus bordeux-i házasításnak mondható. Illatában és ízében is fekete bogyós gyümölcsökre emlékeztet, és ez egyfajta frissességet kölcsönöz a bornak. Méltón viseli a Tulipán nevet, mely a nőiesség, a szerelem és a lángoló érzelmek megtestesítője. • Cuveé aus Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Shiraz. Geschmack von Schwarzen Johannisbeeren. • Cuvee of four wines with a taste of blackberries. Matured in barrels.
IKON PINCÉSZET 1199 KIRÁLYOK 2011
7.700,-
A bor II. András és Imre királyok 1199-es rádi csatájának emlékére készült. (70% Shiraz, 30% Cabernet Franc). Ezerarcú syrah, koncentált, fűszeres, mély illattal, sok-sok gyümölcsel. Nagyon zamatos, különleges bor. • Spitzenwein des Kellers als Erinnerung an die Schlacht von Rád im Jahr 1199. Würziger Rotwein aus Shiraz und Cabernet Franc. • In memory of the battle of Rád. Top wine of Shyra and Cabernet Franc.
Egri borvidék Eger (Erlauer) Weinregion • Wine region of Eger GÁL TITI BIKAVÉR 2012
4.500,-
Kékfrankos, kadarka, cabernet franc, syrah és pinot, 50 hektós fakádban, spontán erjesztve, két évig 220 literes hordóban érlelve. Mély rubinvörös szín, meggyes, fűszerpaprikás, borsos illat. Íze erdei gyümölcsé, keleti fűszerekkel. • Feuriger und würziger Cuvee. Zwei Jahre im Holzfass gereift. Einer der bekanntesten ungarischen Weine: Erlauer Stierblut. • One of the most famous Hungarian wines (Bull’s blood). Matured in barrels for two years.
ST. ANDREA MERENGŐ 2009
15.000,-
St. Andrea szőlőbirtok kiemelt bora. Húsos, tartalmas, mély illatokkal indít: dohány, avar, fűszerek, a gyümölcsösségében leginkább cseresznye, szeder és konyakmeggy. Mélységből jövő zamatokkal, szép tömörséggel és nagy erőtartalékkal rendelkező bor. Minden pillanatban más-más szögből láttatja bájait. Titokzatos, összetett és egyensúlyos is egyben. Nemes szövetesség, szép puhaság kíséri a melegebb, ugyanakkor nagyon izgalmas ízeket. • Spitzenwein mit dem Duft von Tabak und roten Früchten. Sehr fruchtig und aufregend im Geschmack. • Top wine with smell of tobacco and red fruits. Taste very fruity.
Szekszárdi borvidék Szekszárder Weinregion • Wine region of Szekszárd HEIMANN KADARKA 2013/2014
3.500,-
Az Iván-völgyi tető löszén termett 10 éves kadarka tartályban, beoltva erjesztve és 8 hónapon át hordóban, 2 hónapig acélban érlelve. Mélyebb bíbor színárnyalat a teljesen épen beérett szőlőnek és a válogatásnak köszönhetően. Piros áfonya, ribizli, gránátalma illata, ropogós fűszeresség, némi fahordós jegy, cseresznye. Most feszes és fiatalos. • Vollmundiger, dunkelroter und intensiv nach Früchten duftender Rotwein. • Full bodied dark red wine with a very fruity smell.
SZELESHÁT SZŐLŐBIRTOK K2 KÉKFRANKOS 2012
3.200,-
Rubin színű, nagyon tiszta bor, illatában eper, szeder és áfonya, frissítő ízében lédús erdei gyümölcsök. Közepes tanninok, remek savak, egy kiváló kékfrankos. • Rubinroter, nach Erdbeer und Blaubeer duftender Blaufränkischer von sehr guter Qualität. • High quality wine with a smell of straw- and blueberries.
Pannonhalmi borvidék Pannonhalmer Weinregion • Wine region of Pannonhalma APÁTSÁGI PINCÉSZET PINOT NOIR 2014
7.500,-
Az óvilág és újvilág találkozása! A pannonhalmi változatos talajtani és klíma adottság páratlan lehetőséget kínál a modern újvilági elemekkel ötvözött technológia alkalmazására. A bort illatában a tipikus fajtajegyek jellemzik. Ott rejlik szinte az összes kora nyári pirosgyümölcs érett málnától a fekete cseresznyéig. Ezeket karéjozza a hordóhasználat fűszeres felhangja. Ízében az érett gyümölcsjegyek elevenednek meg. • Duft von roten Früchten, 8 Monate im Fass gereift. • Smell of red fruits. Matured in oakbarrel for 8 months.
Villányi borvidék Villányer Weinregion • Wine region of Villány GERE CABERNET SAUVIGNON BARRIQUE 2011/2012
6.200,-
Ez a fajta egy testesebb interpretációja. Illatában a sokszínűség jellemzi: különféle gyümölcsök mellett a fa füstössége is szépen megjelenik, mely a hosszabb, kis tölgyfahordós érlelésnek köszönhető. Nagy testű, komplex szerkezetű bor, hosszú utóízzel. • Vollmundiger, würziger Rotwein im Barriquefass gereift. Full bodied, spicy red wine from barrique barrel.
GERE PINCÉSZET KOPÁR 2011
16.000,-
A pincészet emblematikus csúcsbora. Csak a legszebb évjáratokban készül, Villány legjobb dűlőiből (Kopár, Csillagvölgy, Konkoly, Ördögárok) szelektált alapanyagok felhasználásával. A bor Cabernet Franc, Merlot valamint Cabernet Sauvignon házasítása. Átlagosan 16-18 hónapig érlelik tölgyfahordókban. • Über 16 Monate lang in verschiedenen Holzfässern (barrique) gereifter Spitzenwein mit dem Geschmack von schwarzen Früchten und dunkler Schokolade. • Top wine from special barrique barrel with a taste of dark fruits and chocolate.
SAUSKA CUVEÉ 2011
6.500,-
Kékfrankos, syrah, cabernet sauvignon, merlot és cabernet franc a legjobb siklósi és villányi területekről. Többszöri válogatás, csömöszölve, préselés után 13 hónapig használt és új francia hordóban érlelve. • Besondere Auslese verschiedener Trauben der besten Lagen. 13 Monate im Eichenfass gereift. • Special selection of grapes from the best yards.
BOCK CAPELLA 2007
27.000,-
A pincészet nagy válogatása, mely csak kiemelkedő évjáratokban készül. Nagy testű, koncentrált bor, mely rendkívüli aroma gazdagsággal és íz mélységgel rendelkezik. Mély intenzitás, feketébe hajló szín jellemzi, melyben a túlérett gyümölcsök mellett, dohány és tejcsokoládé jelenik meg. Ízében az aszalt gyümölcsök mellett a csokoládé a meghatározó. • Das Flaggschiff des Weinkellers , welcher nur in den besten Jahren hergestellt wird. Reift 24 Monate in neuen Eichenfässern. Vollmundig, konzentriert und tief. Fast schwarz in der Farbe mit reifen Früchten, Tabak und Milchschokoladennoten. • The flagship wine of the cellar, which is only made in the best years. Aged for 24 months in new oak barrels. Full-bodied, concentrated and deep. Almost black in colour with ripe fruit, tobacco and milk chocolate notes.
ÉDES BOROK Liebliche Weine • Sweet wines Tokaji borvidék Tokajer Weinregion • Wine region of Tokaj BUDÁNYI PINCÉSZET SZAMORODNI ÉDES 2003
3.500,-
Színe világos aranysárga, tartalmas illatában a botritises jegyek jelentkeznek. A kicsit magasabb alkohol és cukortartalma finoman párosul a bor textúrájába. Ízeiben az aszalt gyümölcsös jelleg dominál, jelen vannak mögötte az érlelt tokaji ízek is, de fellelhető benne a fahordós érlelés, melyet lágy krémesség vált fel. • Helle Farbe. Im Geschmack dominieren getrocknete Früchte. Im Holzfass gereift. • Light color, taste of dried fruits. Matured in barrel.
BUDÁNYI PINCÉSZET 5 PUTTONYOS ASZÚ 2005
7.000,-
A fürtök gondos válogatása során a legszebb aszúszemeket felhasználva készítették ezt a nagyszerű bort. Az eleganciát az erőteljességgel ötvöző nedű. Meghitt hangulatú beszélgetésekhez, valamint ünnepi alkalmakhoz tudjuk javasolni, azonban a világon egyedülálló Tokaji aszú gasztronómiai kiegészítés nélkül is megállja a helyét. • Spitzenwein mit hohem Anteil getrockneter Trauben (Aszú). Dank der mehrjährigen Reife im Holzfass hat der diesen einmaligen Geschmack. • Premium wine with a high proportion of dried grapes (Aszú). Thanks to the maturation for some years in oak barrels has this unique taste.
ORÉMUS KÉSŐI SZŰRET CUVEÉ 2012
6.500,-
2012-ben gyönyörű érettséggel, kevesebb botritisszel került a pincébe a szőlő. Tökéletes erjesztés, érzékeny hordóhasználat, érett sárga gyümölcsök, szép fa, nagyon különleges keleti fűszervilág. • Spätlese des 2012 Jahrgangs, ein besonderer Wein. • Special late vintage from 2012.
A HÁZ BORAI
Tischweine des Hauses • Table wines KAKASHEGYI CUVEÉ 1 L
2.400,-
RÁDI MUSKOTÁLY 1 L
2.400,-
RÁDI CABERNET ROSÉ 1 L
2.400,-
RÁDI CABERNET SAUVIGNON 1 L
2.400,-
Száraz fehérbor • Trocken weiss • White dry Édes fehérbor • Süss weiss • White sweet Félszáraz • Halbtrocken • Semi dry Száraz vörösbor • Trocken rot • Red dry
DÉL-BALATONI BOROK AJÁNLATA Empfehlung des Hauses • Recommendation of the house
BUJDOSÓ CSOMÓ 2014 0,75 L
2.200,-
IKON CHARDONNAY 2014 0,75 L
3.200,-
IKON RAJNAI RIZLING 2014 0,75 L
3.200,-
IKON ROSÉ 2013 0,75 L
3.200,-
IKON MERLOT 2013 0,75 L
3.200,-
RÁDPUSZTA SZŐLŐBIRTOK BILING FÉLÉDES OLASZRIZLING 2013
3.800,-
Sauvignon Blanc Száraz fehérbor • Trocken weiss • Dry white Száraz fehérbor • Trocken weiss • Dry white Száraz fehérbor • Trocken weiss • Dry white Száraz • Trocken • Dry
Száraz vörösbor • Trocken rot • Dry red
Welschrisling Spätlese halbsüss 2013 Late vintage riesling semi sweet 2013
IKON SHIRAZ 2013 0,75 L
4.500,-
IKON CABERNET FRANC EVANGELISTA 2011 0,75 L
4.200,-
KONYÁRI LOLIENSE 2013 0,75 L
3.900,-
KONYÁRI LOLIENSE 2013 0,75 L
6.900,-
Száraz vörösbor • Trocken rot • Dry red Száraz vörösbor • Trocken rot • Dry red
Száraz fehérbor • Trocken weiss • Dry white Száraz vörösbor • Trocken rot • Dry red
RÖVIDITALOK Kurze • Short drinks
Keserű likőrök • Magenbitter • Bitters
2 cl
4 cl
ZWACK UNICUM
500,-
800,-
JÄGERMEISTER
500,-
800,-
2 cl
4 cl
Likőrök • Likör • Liqueur BAILEY’S Cognac HENNESSY Whiskey
500,- 800,2 cl
4 cl
600,- 1.000,2 cl
4 cl
JIM BEAM
400,-
700,-
JACK DANIELS
500,-
900,-
JOHNNIE WALKER
400,-
800,-
PÁLINKÁK Schnäpse
Szicsek
2 cl
4 cl
CIGÁNYMEGGY 44%
450,-
800,-
Ó KÖRTE 44%
400,-
700,-
Ó BARACK 44%
400,-
700,-
Ó SZILVA 44%
400,-
700,-
2 cl
4 cl
ELIXÍR SZATMÁRI SZILVA 45%
500,-
1.000,-
ELIXÍR FEKETE RIBIZLI 40%
500,-
900,-
ELIXIR SZABOLCSI ALMA 42%
600,-
1.000,-
SQ VILMOSKÖRTE 52%
600,-
1.000,-
MÉZES FAHÉJAS ALMA 30%
600,-
1.000,-
Zigeunerkirsche • Wild cherry Birne • Pear
Aprikose • Peach Pflaume • Plum
Panyolai Pflaume • Plum
Schwarze Johannesbeere • Blackberry Goldener Apfel • Golden apple Williamsbirne • Pear
Honig Zimt Apfel • Honey cinnamon apple
Pannonhalmi Pálinkárium
2 cl
4 cl
TÖRKÖLY 40%
400,-
700,-
IRSAI OLIVÉR SZŐLŐ 40%
400,-
700,-
BIRS 40%
500,-
900,-
MÁLNA 40%
600,-
1.000,-
ÁGYAS TÖRKÖLY ROSÉ 40%
500,-
900,-
BUCSKÁS KÖRTE 40%
400,-
700,-
Grappa
Grappa Irsai Oilvér Quitten • Quincy
Himbeer • Raspberry Gereifter Rosé Grappa • Matured Grappa of rose Birne • Pear
LEGYENEK MÁSKOR IS A VENDÉGEINK! SZERETETTEL VÁRJUK ÖNÖKET! WIR FREUEN UNS, SIE AUCH DEMNÄCHST WIEDER ALS UNSERE GÄSTE BEGRÜSSEN ZU KÖNNEN.
Az étteremben előállított ételek allergén anyagtartalmára vonatkozóan szóbeli tájékoztatást helyben kérhető a felelős üzletvezetőtől, felszolgálótól.
Tulajdonos, üzemeltető:
GASZTRO ÉLMÉNYBIRTOK
Fekete Zoltán 8638, Rádpuszta, 9033/11. hrsz.
[email protected] www.radpuszta.hu +36/20-942-6700