RE ST AURACE „U Dvou koček“
Jídelní lístek
RE STAURACE „U Dvou koček“ Pořádáme: Svatební hostiny Rauty Školení Rodinné a podnikové oslavy Abiturientské srazy Firemní večírky Smuteční hostiny Zařizujeme: Ubytování Pikniky v přírodě Pronajímáme: Salonek pro 30 osob (velkoplošná projekce) Stylová vinárna pro 40 osob Rezervace na telefonu: 381 256 802
Studené předkrmy 1. 2 ks Naložené Čadilovo táborské špekáčky po domácku naložené s cibulí, feferonkami, chléb
89 Kč
sýrů, podávaný na dřevěném 2. 180g Výběr z tradičních domácích sýrů prkénku (Eidam, slovenský Oštiepok, Madeland, Niva) 128 Kč 3. 80g Kachní paštika na bylinkovém salátku s brusinkami a mandlemi, francouzská bagetka (pouze září–duben)
98 Kč
4. 10 ks Obalované cibulové kroužky s omáčkou dle vlastního výběru (doporučujeme - rokfórovou omáčku) 86 Kč 5. 80g Plátky marinované svíčkové přelité panenským olivovým olejem a dochucené strouhaným parmezánem s plátky černých oliv a rozpečenou bagetou (carpacio) 175 Kč 6. 80g Domácí škvarková pomazánka ochucená okurkou, česnekem, hořčicí, doplněná jemně sekanou cibulkou, kozími rohy a podávaná s čerstvým chlebem
69 Kč
7. 500g Variace tradičních tvrdých sýrů a domácích klobás na dřevěném prkénku (Niva, Eidam, Madeland, Oštiepok) 335 Kč 8. 150g Domácí uzená krkovice (vlastní výroba) nakrájená na tenké plátky, dva duhy hořčice, okurka, čerstvý křen,
136 Kč
Teplé předkrmy 9. 100g Ďábelská topinka sypaná strouhaným čerstvým sýrem
89 Kč
10. 3 ks Bramborové pakače (placky) s česnekem a sýrem
65 Kč
11. 200g Pečený brambor v peci s nivovou omáčkou
59 Kč
12. DOPORUČUJEME 150 g Kuřecí „Stripsy“ (Doporučujeme omáčky: chili-medovou, Dvou koček, rokforovou, česnekovou)
138 Kč
13. 200 g Kuřecí „Stripsy“ (Doporučujeme omáčky: chili-medovou, Dvou koček, rokforovou, česnekovou)
189 Kč
14. 1 ks Grilovaný kukuřičný klas přelitý máslem
76 Kč
Polévky 15. Slovácká kapustnica s domácí uzenou klobásou, zjemněná kysanou smetanou
58 Kč
16. Tradiční táborská česnečka s pečenou topinkou, uzeným masem a sýrem
58 Kč
17. Slovácká kapustnica s domácí uzenou klobásou, zjemněná kysanou smetanou, podávaná v chlebovém bochníčku 85 Kč
Naše rybí speciality z Jihočeských rybníků 18. 200g Candát na másle s rokforovou omáčkou a slaninovými závitky se švestkami
344 Kč
19. 200g Grilovaný candát s křupavou zeleninou (dušenou na másle)
338 Kč
20. 200g Grilovaný okoun s bylinkovým máslem
338 Kč
21. 200g Grilovaný filet z okouna s koprovým dipem, čerstvou zeleninovou oblohou a citrónem
349 Kč
22. 150g Grilovaný filet z lososa se špenátovo – nivovým přelivem 296 Kč 23. 150g Filet z lososa na bylinkovém másle zdobený citrónem
288 Kč
Speciality naší kuchyně 24. 200g Uzené koleno na kališnický způsob s čerstvým křenem, hořčicí podávané na dřevěném prkénku, pečivo 189 Kč 25. 200g Grilovaná vepřová pečeně na královský způsob s hermelínem a brusinkami
215 Kč
26. 550g Mísa dvou koček (pro 2 osoby) s pečenou krkovicí, grilovanými kuřecími prsy a vepřovou pečení na roštu s opečenou slaninou a domácími bramborovými plackami 519 Kč Doporučujeme omáčky: hříbková, špenátovo-nivová, česneková
27. 200g Grilovaná vepřová pečeně po kostnicku se smetanovou omáčkou z barevných pepřů
235 Kč
28. 300g Kotnovská grilovaná žebra s pikantní omáčkou podávaná s pečivem
197 Kč
29. 200g Tajemství krásné šenkýřky „Markéty“ zapečené v chlebovém bochníčku (grilované kousky kuřecích mas, šunka, domácí klobása, paprika, sýr) 225 Kč masem 30. 250g Domácí plněné bramborové knedlíky uzeným masem, s kysaným zelím sypaným opečenou cibulkou (doporučujeme) 149 Kč 31. 200g Domácí bramborák s uzeným masem a kysaným zelím
96 Kč
32. 200g Pálivý kotlík „Hejtmana Prokopa“ (masová směs s fazolemi, cibulí a pálivými paprikami podávaný s chlebem)
169 Kč
33. 200g Žižkova ohnivá masová směs s čerstvým křenem
189 Kč
34. 300g Pikantní kuřecí kořeněná křídla na husitský způsob podávaná s pečivem
159 Kč
35. 200g Medailonky z vepřové panenky zavinuté do parmské šunky
285 Kč
hermelínem 36. 200g Vepřová panenka plněná hermelínem, přelitá brusinkovým dipem
295 Kč
37. 200g Biftek z hovězí svíčkové z mladého býka s pečenou řepou v balzamikovém octu
368 Kč
38. 100g Tatarský biftek s topinkami a česnekem (na přání zákazníka namícháme)
196 Kč
39. 200g Hovězí steak z mladé svíčkové cranberries (hermelín, brusinky)
389 Kč
40. 200g Steak Žižka z mladé svíčkové (steaková omáčka se sušenými rajčaty)
386 Kč
41. 200g Anglický biftek (sázené vejce, grilovaná slanina) 420 Kč 42. 200g „Steak Niva“ (grilovaná vepřová pečeně se sýrem s modrou plísní) 228 Kč 43. 150g Smažený křupavý vepřový řízek s citrónem
189 Kč
44. 150g Smažený křupavý kuřecí řízek s citrónem
189 Kč
45. 200g Smažený vídeňský řízek mléčná telecí pečeně doplněná domácím bramborovým slaátem s majoránkou 289 Kč 46. 200g Anglický „rostbif“ z roštěnce z mladého býčka Doporučujeme: brambory v peci s hříbkovou omáčkou
220 Kč
Pergamen plný grilovaných mas Steaky z vepřoviny 47. Pečeně 48. Panenská svíčková 49. Krkovice
200g 175 Kč 220 Kč 165 Kč
300g 280 Kč 330 Kč 260 Kč
Steaky z hověziny 50. roštěná – český býk 51. svíčková z mladého býčka 52. Telecí pečeně
200g 196 Kč 396 Kč 249 Kč
300g 294 Kč 594 Kč 415 Kč
Steaky z kuřecího 53. Mladá kuřecí prsíčka
200g 175 Kč
K našim výborným steakům doporučujeme čerstvé domácí omáčky. Teplé 80 ml 54. Brusinková 55. Hříbková 56. Brusinková s hermelínem Studené 80ml 60. Rokfórová 61. Chilli medová
45 Kč 57. Špenátovo-nivová omáčka 58. Smetanová omáčka s barevným pepřem 59. Pikantní steaková omáčka se sušenými rajčaty 45 Kč 62. Česneková 63. Omáčka Dvou koček
Všechny steaky připravujeme z čerstvých a vybraných mas. Na vaše přání Vám připravíme steaky dle Vaší chuti.
Jídla na objednávku den předem 64. Do křupava pečená kachnička kachnička, plněná nádivkou s drůbežími játry a čerstvou petrželkou, s přílohou houskového a bramborového knedlíku, červeného a bílého zelí sypaného do zlatova osmaženou cibulkou 699 Kč 65. 10–12 k g Krůta plněná kuřetem a nádivkou s přílohou houskového, bramborového, špekového knedlíku, bílého nebo červeného zelí (doporučujeme nejméně pro 8–10 osob) 6500 Kč 66. 10–13 k g Grilovaná šunková kýta s kostí kys. cibulky, okurky, feferonky, křen, krémžská, plnotučná a francouzská hořčice, pečivo světlé a tmavé 4650 Kč Tyto jídla Vám zhotovíme na objednávku den předem
Zahraniční speciality 67. 450g Švýcarské masové fondue pro 2 osoby. Marinovaná masíčka s čerstvou zeleninou, speciálními omáčkami a rozpečenou bagetkou
690 Kč
68. 900g Francouzský sýrový racklette pro 3–5 osob. Pravý francouzský sýr, Parmská šunka s čerstvou zeleninou, pečené brambory a bagetky 780 Kč 69. 700g Pravý masový racklette pro 3–5 osob 400g Marinované masíčko, 300 g sýrů a naše speciální omáčky se zeleninou, rozpečenými bagetkami a pečenými brambory 890 Kč
Speciality vojevůdců a hejtmanů 70. Hejtman Prokop Holý 650g Kuřecí maso na grilu, špíz černá kočka, kousky smažených kuřecích prsou v sezamové krustě, kukuřičný klas,bramboráčky, pečené brambory v peci a steakové hranolky 886 Kč
71. Hejtman Jan Žižka 700g Kousky sýra a kuřátka s přílohami, špíz černá kočka, smažený Oštiepok s kroketami, grilovaný kuřecí steak s brambory pečenými v peci, smažený camembert, steakové hranolky a čerstvá zelenina 994 Kč 72. Císař Zikmund (Pro více osob) 1300g Grilovaná krkovice a marinovaná kuřecí křídla, smažený sýr Oštiepok, špíz černá kočka, domácí uzená krkovice, argentinská roštěná, kuřecí steak na grilu s pečenými bramborami v peci, bramboráčky, steakové hranolky, 1490 Kč kukuřičný klas a čerstvá zelenina 73. 3 k g Božská krmě (bašta) pro více osob hovězí svíčková, vepřová panenka, grilovaná krkovice, křidýlka, královská žebra, kuřecí řízečky, špíz černá kočka, smažený Oštiepok, domácí uzená krkovice, slovácké strapačky, pečené brambory v peci, steakové hranolky, bramboráčky, kukuřičný klas, zeleninový salát z čerstvé zeleniny, pečivo 2650 Kč
Z kuchyně našich Slovenských bratří 74. 200g Bryndzové halušky z čerstvé domácí bryndzy a rozpečené slaniny
159 Kč
75. 200g Furmanské halušky s rozpečenou slaninou, zakysanou smetanou a sýrem Oštiepkom
154 Kč
76. 200g Strapačky s kysaným zelím a rozpečenou slaninou
148 Kč
77. 100g Smažený sýr Oštiepok v pivním těstíčku
196 Kč
78. 150g Grilovaná krkovice se strapačkami a kysaným zelím
278 Kč
79. 400g Živáňský rožeň vepřové medailonky, kuřecí medailonky prokládané anglickou slaninou, cibulí, paprikou, pečené brambory 565 Kč
Bezmasá jídla 80. Bramborové gnocchi na másle a sýru "Grana Padano" 165 Kč 81. 220g Bramborové gnocchi se špenátovo-nivovou omáčkou 168 Kč 82. 200g Papardele se smrkovými hříbky
168 Kč
83. 200g Švýcarské sýrové fondue pro 2 osoby s rozpečenou bagetkou
275 Kč
Speciality 84. 300g Tartiflete - zapečené brambory s domácím uzeným, sýrem, cibulí a smetanou
185 Kč
85. 200g Papardele s hovězí svíčkovou, chilli papričkami a sýrem "Grana Padano"
265 Kč
86. 200g Papardele s vepřovou panenkou baby špenátem a gorgonzolou
246 Kč
Naše saláty 87. 150g Zelný salát s čerstvou mrkví 88. 300g Tradiční šopský salát s balkánským sýrem
74 Kč 129 Kč
89. 300g Řecký salát „KYFLAKOS“ se zapečeným kozím sýrem, parmskou šunkou a kapkou olivového oleje 165 Kč 90. 300g Salát „Camembert“ - míchaný zeleninový salát s kousky smaženého hermelínu, brusinkovou omáčkou a plátky pomeranče 169 Kč 91. 300g Salát „Mexicana“ čerstvá zelenina, kukuřice, červené fazole, feferonka, česnek, olivový olej, pečená kuřecí prsa
189 Kč
92. 300g Grilované kousky filetu z okouna na čerstvé zelenině se zálivkou z balsamico octa zdobené plátky citronu 265 Kč 93. 300g Plátky grilovaného lososa na čerstvém ledovém salátě a zelenině s koprovým přelivem a kousky citrónu 215 Kč 94. 300g Zeleninový salát s grilovanými kousky okouna okouna, olivami, sušenými rajčaty a zálivkou z balsamico octa 255 Kč
Sladké konfekty (dezerty) 95. 4 ks Staročeské domácí lívance podávané s borůvkovým dipem a domácí šlehačkou 96. 1 ks Kopeček zmrzliny (Carte d'Or)
116 Kč 19 Kč
Dále nabízíme čerstvé moučníky a dezerty dle denní nabídky. Tyto moučníky a dorty vyrábějí naši kuchaři a cukráři. 97. Zmrzlinový pohár „Dvou koček“ Horká láska 3 kopečky vanilkové zmrzliny, horké maliny s přelivem čersvé šlehačky
96 Kč
Přílohy 98. 4ks Bramboráčky
55 Kč
99. 1 ks Pečená brambora v alobalu s česnekovou omáčkou 54 Kč 100. 150g Steakové hranolky
39 Kč
101. 200g Brambory v peci pečené, sypané slunečnicovým a sezamovým semínkem
39 Kč
102. 150g Brambory vařené s máslem
35 Kč
103. 150g Bramborové knedlíky
35 Kč
104. 150g Krokety
39 Kč
105. 150g Rýže vařená
39 Kč
106. 150g Šťouchané brambory s cibulkou
55 Kč
107. 150g Restované brambory s cibulí a anglickou slaninou 58 Kč 108. 150g Fazolové lusky s praženou anglickou slaninou
65 Kč
109. 150g Dušená zelenina
59 Kč
110. 60ml Tatarská omáčka
30 Kč
111. 60ml Kečup
30 Kč
112. 50g Olivy
40 Kč
113. 100g Kyselé okurky
25 Kč
114. ks Chléb
10 Kč
115. ks Bagetka
20 Kč
116. ks Topinka
12 Kč
Nápojový lístek Aperitivy Becherovka Original Aperol Campari Cinzano Bianco, Rosso, Extra Dry Martini Bitter, Rosso Pernod Paris Mandlové Barbero R. Jelínek – Slivovice R. Jelínek – různé ovocné destiláty Hruškovice Williams Portské víno
0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,1 l 0,1 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,02 l 0,02 l 0,1 l
55 Kč 55 Kč 55 Kč 55 Kč 60 Kč 70 Kč 55 Kč 55 Kč 55 Kč 55 Kč 70 Kč
Velký výběr sektů a vín ve vinném lístku. Sekty Bohemia sekt Demi sekt, Brut, Rosse Bohemia sekt Prestige, Demi, Brut Bohemia sekt Demi sekt Bohemia sekt
0,7 l 0,7 l 0,375 l 0,1 l
280 Kč 490 Kč 160 Kč 60 Kč
Champagne Dom Perigon - Champagne Moët & Chandon - Brut Champagnes
7700 Kč 3650 Kč
Bourbon, Whisky Jim Beam 0,04 l Jim Beam (8 letá whisky) 0,04 l Jim Beam Red Stag (Black cherry) 0,04 l Maker´s Mark 0,04 l Jack Daniels 0,04 l Jacka Daniels Honey 0,04 l Four Roses 0,04 l
70 Kč 95 Kč 70 Kč 75 Kč 80 Kč 80 Kč 75 Kč
Scotch Whisky Blended Ballantines Finest 0,04 l Ballantines 12 letá 0,04 l Ballantines 17 letá 0,04 l Ballantines 21 letá 0,04 l Chivas regal 12 letý 0,04 l Chivas regal 18 letý 0,04 l Passport Scotch 0,04 l The Famous Grouse 0,04 l J. Walker Red Label 0,04 l J. Walker Black Label 12 0,04 l Grants 0,04 l
70 Kč 90 Kč 190 Kč 380 Kč 140 Kč 190 Kč 70 Kč 70 Kč 75 Kč 140 Kč 75 Kč
Irish Whiskey Jameson 0,04 l Jameson Caskmates 0,04 l Jameson Select Reserve Black barell 0,04 l Jameson 18 letý 0,04 l Tullamore Dew 0,04 l Tullamore Dew 10yrs single malt 0,04 l Tullamore Dew 12yrs 0,04 l Bushmills single malt 0,04 l
75 Kč 99 Kč 120 Kč 170 Kč 75 Kč 110 Kč 90 Kč 190 Kč
Vodka Absolut Absolut, Kurant, Citron, Ruby Red Russian Standard Original Russian Standard-Imperia Platinum Koskenkorva Peach Beluga noble russian vodka
0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l
60 Kč 60 Kč 65 Kč 95 Kč 55 Kč 160 Kč
0,04 l 0,04 l
65 Kč 90 Kč
Havana Club Rum Havana Club Ańejo 3Ańos 0,04 l Havana Club Ańejo Especial 0,04 l Havana Club Ańejo 7Ańos 0,04 l Havana Barel Proof 0,04 l Havana Club Selección de Maestros 0,04 l Havana Club Ańejo 15Ańos 0,04 l
65 Kč 79 Kč 90 Kč 150 Kč 199 Kč 533 Kč
Gin Beefeater Beefeater 24
Rum Matusalem Gran Reserva Diplomatico Reserva Exklusiva 12ańos Zacapa Centenario Solera 23 y.o. Zacapa Centenario X.O. Tuzemák Jindřichův Hradec
0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l
120 Kč 150 Kč 178 Kč 290 Kč 40 Kč
Cognac Martell V. S. Martell Noblige Maretll Cordon Bleu Martell XO Rémy Martin Coeur de Cognac Rémy Martin V. S. O. P Courvoisier V. S. Godet XO Napoleon (brandy)
0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l
120 Kč 260 Kč 420 Kč 670 Kč 180 Kč 160 Kč 120 Kč 670 Kč 65 Kč
0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,2 l 0,04 l
65 Kč 85 Kč 110 Kč 140 Kč 125 Kč 85 Kč
0,04 l
90 Kč
0,04 l 0,04 l
160 Kč 190 Kč
Metaxa Metaxa 3* Metaxa 5* Metaxa 7* Metaxa 12* Suntonic Metaxa 5*, led, tonic, pomeranč Metaxa honey Tequila Olmeca blanco, reposado Olmeca Plata, reposado 100% modré agáve Tézon blanco
Likéry bylinné Becherovka 0,04 l Becherovka Lemond 0,04 l Cordial, KV 14 0,04 l Jägermeister ledově namražený 0,04 l Fernet Stock 0,04 l Fernet Stock Citrus 0,04 l Medovina 0,1 l R Hill Alpský 0,04 l
55 Kč 50 Kč 50 Kč 55 Kč 50 Kč 50 Kč 55 Kč 80 Kč
Likéry Malibu Kahlua Pisang Ambon Bols Carolans Baileys Berentzen – Saurer apfel Polar jahoda Griotte Peprmintový likér Vaječný likér Puschkin Puschkin Time warp, Black
(3)
(3) (3)
(3)
0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l
50 Kč 50 Kč 50 Kč 50 Kč 60 Kč 60 Kč 50 Kč 50 Kč 45 Kč 40 Kč 40 Kč 50 Kč 50 Kč
Míchané nápoje Cuba Libre (Havana Club anejo3 aňos, cola, limety) Mojito (Havana Club anejo3 aňos, třtinový cukr, limety, soda, máta) Mojito Malinové (Havana Club anejo3 aňos, třtinový cukr, limety, soda, máta, maliny) Aperol Spritz (Aperol, Bohemia Sekt, soda) Campari Orange (Campari, pomerančový džus)
100 Kč 110 Kč 120 Kč 90 Kč 90 Kč
Sex on the beach (Absolut vodka, broskvový likér,
120 Kč
pomerančový, ananasový, džus, Grenadine)
Maxi drink pro více osob 5+1 porce zdarma Maxi Cuba Libre (Havana Club anejo 3 aňos, cola, limety) MaxiMojito (Havana Club anejo 3 aňos, třtinový cukr, limety, soda, máta) Super Sun Tonic (Metaxa 5*, led, tonic, pomeranč)
590 Kč
590 Kč 490 Kč
Pivo točené Velkopopovický Kozel 10° Velkopopovický Kozel 10° Pilsner Urquell 12° Pilsner Urquell 12° Leffe (černé) Hoegarden (kvasnicové) Hoegarden (kvasnicové) Krombacher pšeničné, kvasnicové Krombacher pšeničné, kvasnicové
0,3 l 0,5 l 0,3 l 0,5 l 0,33 l 0,3 l 0,5 l 0,5 l 0,3 l
21 Kč 35 Kč 27 Kč 45 Kč 65 Kč 42 Kč 69 Kč 69 Kč 42 Kč
0,5 l 0,33 l 0,33 l
39 Kč 44 Kč 44 Kč
Nealko pivo Birrel + světlý, polotmavý Stella Artois NA. Krombacher kvasnicový
Nealko nápoje Pepsi Pepsi light 7UP Mirinda Bílé hrozno white grape Tonic Ginger Ale zázvorová limonáda Bitter Lemon Lipton Ice Tea (broskev, zelený, citron) Toma
0,25 l 0,25 l 0,25 l 0,25 l 0,25 l 0,25 l 0,25 l 0,25 l 0,2 l 0,25 l
38 Kč 38 Kč 38 Kč 38 Kč 38 Kč 38 Kč 38 Kč 38 Kč 38 Kč 38 Kč
(višeň, jahoda, jablko, pomeranč, broskev, hruška, černý rybíz, multivitamín, grep, borůvka)
Tropicana 100 % Premium
0,2 l
55 Kč
0,3 l 0,33 l 0,25 l 0,75 l 0,75 l 1l
33 Kč 35 Kč 75 Kč 96 Kč 96 Kč 45 Kč
(ananas, broskev, pomeranč)
Toma natura (neperlivá, jemně perlivá, perlivá) Korunní (perlivá) Red Bull Badoit (minerální voda – perlivá) Evian (minerální voda – neperlivá) Voda z kohoutku - džbán
Caffe Lavazza Espresso Lavazza Capucinno Vídeňská káva Latté Turecká káva Alžírská káva Irská káva
39 Kč 55 Kč 49 Kč 59 Kč 35 Kč 69 Kč 79 Kč
Teplé nápoje Horká italská čokoláda Eraklea Čaj dle výběru (Whittington) Čaj dle výběru (Whittington – special selection) Svařené víno Grog Horká griotka Ledová káva
30 g 2g
55 Kč 45 Kč
2g 0,2 l 0,04 l 0,04 l 7g
55 Kč 59 Kč 56 Kč 56 Kč 69 Kč
80 g 50 g 80 g 1 ks 1 ks 1 ks
44 Kč 87 Kč 55 Kč 44 Kč 8 Kč 8 Kč
Pochutiny Arašídy Mandle pražené Chipsy solené Tyčinky Mlíčko Lavazza Sušenka, bonbónek
