Zajistíme Vám rauty, svatební hostiny a další události. Možnost uzavřené společnosti, salonku

Vítáme Vás v restauraci Mediterrano. Nabízíme Vám příjemné posezení v klimatizovaném prostředí, ve kterém můžete ochutnat velké množství zeleninových salátů, steaku,rybích specialit a jiných pochoutek. Přes obědy nabízíme polední menu. V letním období je tu pro Vás letní zahrádka s dětským koutkem a grilováním. Zajistíme Vám rauty, svatební hostiny a další události. Možnost uzavřené společnosti, salonku.

Informace na tel: 775 98 95 97, 775 98 95 99 Email: [email protected]

www.mediterrano.cz

Studené předkrmy 100g Sýrový talíř zdobený olivami a sušenými rajčaty, pečivo, (mozarella, niva, camembert)

69,-

100g Salát ,, Caprese,, mozarella prokládaná plátky rajčat s bazalkovým pestem,olivovým olejem a balsamicem, pečivo

69,-

100g ,,Prosciuto crudo,, pravá italská sušená šunka podávaná s řeckými olivami a nakládanou zeleninou, pečivo

95,-

80g Carpacio,,piemont,, z pravé hovězí svíčkové ochucené panenským olivovým olejem, mořskou solí a čerstvým parmezánem, pečivo 125,-

Teplé předkrmy Gratinovaný lilek s cuketou podávaný na tomatovém pyré s parmezánem

65,-

Zapékána mozarella v italské šunce podávaná na grilované zelenině s bazalkou

65,-

Gratinovaný camembert v krustě bylinek a hrubého pepře s omáčkou z lesních plodu a kapkou zakysané smetany, toast

55,-

Šnečí pochoutky 12 ks Šneci po provensálsku - v tomatové omáčce s česnekem a provensálskými bylinkami, parmezán, toast

75,-

12 ks Šneci zapékané s bylinkovým máslem, toast

75,-

12 ks Šneci po Alsasku - smetana, česnek, bylinky, parmezán, toast

75,-

150g Šnečí ragú s hříbky na smetanové omáčce s fetucini a čerstvým parmezánem

95,-

Polévky 0,33 l Italská polévka ,,Minestrone ,,tomatová polévka se zeleninou a středomořskými bylinkami, sypaná parmezánem

45,-

0,33 l Hovězí vývar se zeleninou a játrovými knedlíčky, domácí nudle

35,-

0,33l Alsaska cibulová polévka zjemněná smetanou s tyrolskou slaninou a bylinkovými krutony 35,-

Kuřecí prsa 150g Kuřecí prsa ,,PANCETA,, špikovaná cuketou a lilkem, zabalená v italské sušené slanině, sypaná parmezánem 125,150g Kuřecí medailonky ,,SALTINBOCA,, protknuté plátkem parmské šunky a listem šalvěje, podávané na grilované zelenině

135,-

200g Kuřecí prsa na grilu s bylinkovým máslem podávaná s restovanými zelenými fazolkami a slaninou, česnekem, provensálskými bylinkami

129,-

200g Špenátové závitky - kuřecí prsa plněná listovým špenátem, rajčaty, balkánským sýrem, česnek, tomatová omáčka 145,200g Kuřecí medailonky podávané na hříbkové omáčce se smetanou

135,-

Vepřová panenka 200g Vepřová panenka pečená v celku, gratinovaná s česnekovo-mandlovou krustou a parmezánem

160,-

200g Vepřová panenka na grilu s bylinkovým máslem podávaná s fazolkami vázanými italskou slaninou panceta, ochucené provensálským kořením

165,-

200g Medailonky z vepřové panenky podávané na hříbkové omáčce

160,-

200g Vepřová panenka na medové omáčce s balsamicem a šalotkou

165,-

Argentinská hovězí roštěná

200g Steak na grilu pečený v krustě barevného pepře a mandlového másla

199,-

200g Steak na bylinkovém másle podávaný se zelenými fazolkami vázanými italskou pancetou, ochucený provensálským kořením 259,200g Steak na grilu,, Mediterrano,, podávaný se dvěmi sázenými vejci ochucenými parmezánem a plátkem slaniny

245,-

200g Steak na grilu podávaný na smetanové omáčce s hříbky, grilovaná zelenina

239,-

Argentinská hovězí svíčková 200g Beefsteak na bylinkovém másle podávaný s restovanými zelenými fazolkami a slaninou ochucené česnekem a provensálským kořením

299,-

200g Beefsteak podávaný na tmavé omáčce demi glace se smrži a s červeným vermutem

325,-

200g Beefsteak gratinovaný v parmazánové krustě s mandlemi, podávaný s grilovanou zeleninou

299,-

200g Beefsteak podávaný na listovém špenátu, přelitý omáčkou bearnaise s estragonem, zjemněné máslem 299,200g Tatarský biftek z české hovězí svíčkové

249,-

Jehněčí kýta z Nového Zélandu nebo Austrálie 200g Jehněčí medailonky ,,Kréta ,,podávané na grilované řecké zelenině s balkánským sýrem (cuketa, česnek, lilek, zelené fazolky, olivy, gyros koření)

185,-

200g Jehněčí medailonky ,,Bourgignon,, podávané na červeném víně se slaninou a česnekem, podávané na zelených fazolkách s rajčaty a tymiánem

185,-

200g Jehněčí medailonky na grilu s bylinkovým máslem na zelených fazolkách se slaninou a česnekem

185,-

Losos filet 150g Losos filet na grilu s bylinkovým máslem podávaný s dušenou zeleninou

155,-

200g Losos filet na česnekovém másle s mandlemi a grilovanou zeleninou

185,-

200g Losos filet na listovém špenátu s olivami a balkánským sýrem přelitý tomatovou omáčkou

185,-

150g Losos filet na krevetové omáčce a zeleninovém ragú

179,-

Pražma středomořská filet 150g Pražma filet na bylinkovém másle podávaná s dušenou zeleninou

160,-

150g Pražma filet zabalená v parmské šunce a šalvěji podávaná na grilované zelenině

175,-

150g Pražma filet podávaná na francouzském zeleninovém ragú ratatoulle a parmezán

160,-

150g Pražma filet pečená v mandlovém těstíčku s parmezánem

155,-

Špagety

300g Špagety ,,AGLIO OLIO,, ( restované na panenském olivovém oleji, grilovaná zelenina, česnek, parmezán)

95,-

300g Špagety ,,CARBONARA,, (italská slanina, česnek, vejce, smetana), sypané parmezánem

95,-

300g Restované špagety na olivovém oleji s cuketou a krevetkami, bazalkové pesto ,sypané parmezánem

145,-

300g Špagety s kuřecími nudličkami podávané na sýrové omáčce z nivy s bazalkou 119,300g Špagety ,,POMODORE,, (restované s rajčaty a česnekem, bazalka), sypané parmezánem

85,-

Zeleninové saláty 300g Barevný zeleninový salát s jogurtovým dressingem (ledový salát, lolo roso, rajčata, papriky, okurka,cibule,olivy)

75,-

350g Barevný zeleninový salát s kuřecími nudličkami a dresinkem

115,-

350g Italský zeleninový salát ochucený balsamicem a bazalkou, panenským olivovým olejem s česnekem a plátky mozarelly

105,-

350g Barevný listový salát s restovanou italskou pancetou a plátky parmské šunky ochucený balsamicem a olivovým olejem

95,-

350g Řecký salát s balkánským sýrem a olivami

97,-

Dezerty Lesní plody s vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou

60,-

Čokoládový dortík Brownie s malinovou omáčkou

55,-

Palačinka s marmeládou a šlehačkou

55,-

Přílohy

200g Hranolky

28,-

200g Americké brambory

28,-

200g Opečené brambory na grilu se slaninou a cibulkou

35,-

200g Dušená rýže

25,-

200g Rýže basmati (indická)

30,-

200g Kanadská divoká rýže

40,-

200g Grilovaná zelenina

45,-

200g Zelené fazolové lusky s cibulkou a slaninou

45,-

1ks

Chléb

4,-

2ks

Opečené toasty

7,-

Rozpečena bageta s bylinkovým máslem

25,-

Bylinkové máslo

10,-

Tatarská omáčka

15,-

Kečup

15,-

Česnekový dressing

15,-