Nabídka cateringu pro Vaše coffee breaky, oslavy, rauty a další akce
Nabídka platná od 1. 9. 2016 Provozovna: BEATA lunch and coffee, tř. Kosmonautů 1, 779 00 Olomouc (BEA campus Olomouc) www.cafebeata.cz Provozovatel: TESCO Gastro s.r.o., tř. Kosmonautů 1288/1, 772 00 Olomouc IČ: 01832638, DIČ: CZ01832638, www.tescogastro.cz Kontakt: Jana Viznar, tel: 724 444 394, email
[email protected]
Nápoje Jednotka
Porce od
Cena s DPH
0,15 l
od 20 porcí
20 Kč
Káva espresso ORO, mléko, cukr HB (k odběru na kavárně)
0,1 l
jen na kavárně
33 Kč
Nescafé, cukr HB, smetánka HB
0,15 l
19 Kč
Smetánka HB - doobjednání
1 ks
4 Kč
Mléko plnotučné do konvičky
0,25 l
25 Kč
1 ks
6 Kč
0,15 l
19 Kč
1l
40 Kč
Minerální voda perlivá / jemně perlivá / neperlivá (plast)
0,5 l
20 Kč
Minerální voda ochucená (plast)
0,5 l
20 Kč
Minerální voda perlivá / jemně perlivá / neperlivá (plast)
1,5 l
30 Kč
1l
30 Kč
Coca-cola / tonic / orangina / sprite (sklo)
0,33 l
32 Kč
Kofola (sklo)
0,33 l
32 Kč
Kofola točená (k odběru na kavárně)
0,3/0,4/0,5 l
18/24/30 Kč
Malinovka točená (k odběru na kavárně)
0,3/0,4/0,5 l
9/12/15 Kč
Rajec (sklo)
0,33 l
30 Kč
Juice Rauch mix druhů
0,2 l
32 Kč
1l
85 Kč
1l
150 Kč
Pilsner Urquell
0,33 l
30 Kč
Birell nealkoholické pivo
0,5 l
30 Kč
Nealko Káva překapávaná ORO, smetana HB, cukr HB
Med porcovaný Čaj Dilmah, citron HB, cukr HB Horká voda
Jemně perlivá / neperlivá voda, citron (karafa)
100% Sandi juice (džbán) Fresh juice (z čerstvého ovoce a zeleniny dle sezónní nabídky) Pivo lahvové/točené
50 l
3000 Kč
0,33 l
35 Kč
Müller Thurgau
0,1 l
18 Kč
Frankovka
0,1 l
18 Kč
Muškát moravský (polosuché)
0,75 l
159 Kč
Veltlínské zelené (suché)
0,75 l
159 Kč
Sauvignon (suché)
0,75 l
159 Kč
Tramín červený (polosuché)
0,75 l
159 Kč
Svatovavřinecké (suché)
0,75 l
159 Kč
Cabernet Sauvignon (suché)
0,75 l
159 Kč
Rulandské šedé (polosuché) 2015
0,75 l
240 Kč
Irsai Oliver (polosladké) 2015
0,75 l
240 Kč
Točené pivo (dle nabídky) Frisco Víno/sekt/aperitiv Víno rozlévané (jakostní odrůdové) Znovín Znojmo a.s. se sídlem v Šatově
Víno bílé (jakostní odrůdové)
Víno červené (jakostní odrůdové)
Ročníková vína bílá
Ročníková vína červená 0,75 l
200 Kč
0,75 l
200 Kč
Pálava 2013 pozdní sběr (polosladké)
0,75 l
330 Kč
Ryzlink rýnský 2013 pozdní sběr (suché)
0,75 l
300 Kč
Sekt Bohemia demi/brut/roso
0,75 l
259 Kč
Sekt Bohemia demi/brut/roso
0,1 l
35 Kč
Campari
0,1 l
75 Kč
Martini (Bianco, Dry, Rosso)
0,1 l
50 Kč
Crodino - nealkoholický aperitiv
0,1 l
35 Kč
Vodka Absolut
0,04 l
50 Kč
Jack Daniels
0,04 l
65 Kč
Jameson
0,04 l
60 Kč
Laphroaig 10 Years Old
0,04 l
110 Kč
Jim Beam
0,04 l
60 Kč
Johnnie Walker
0,04 l
60 Kč
Tullamore Dew
0,04 l
60 Kč
Rum Havana Blanco
0,04 l
60 Kč
Rum Captain Morgan Spiced
0,04 l
60 Kč
Tuzemák Božkov
0,04 l
40 Kč
Beefeater
0,04 l
55 Kč
Jägermeister
0,04 l
60 Kč
Becherovka
0,04 l
45 Kč
Slivovice Jelínek
0,04 l
45 Kč
Baileyˊs
0,04 l
55 Kč
Vaječný likér
0,04 l
35 Kč
Fernet Stock
0,04 l
45 Kč
Fernet Stock Citrus
0,04 l
45 Kč
Metaxa 5 *****
0,04 l
60 Kč
Remy Martin V.S.O.P.
0,04 l
110 Kč
Modrý Portugal (suché) 2014 Ročníková vína růžová Cabernet Sauvignon rosé 2014 (polosuché) Vína s přívlastkem
Sekt
Aperitivy
Alkoholické nápoje
Studená kuchyně Jednotka
Porce od
Cena s DPH
Kanapky - různé druhy
1 ks
od 20 porcí
16 Kč
Chuťovky - různé druhy
1 ks
od 20 porcí
9 Kč
Chlebíček šunkový s bramborovým salátem
1 ks
max. 100ks
20 Kč
Chlebíček šunkový s pomazánkovým máslem
1 ks
18 Kč
Chlebíček salámový s pomazánkovým máslem
1 ks
18 Kč
Chlebíček sýrový s pomazánkovým máslem
1 ks
18 Kč
Obložené pečivo
Chlebíček zeleninový s pomazánkovým máslem
1 ks
Chlebíček MIX se šunkou, sýrem a bramborovým salátem
1 ks
18 Kč
1/2 francouzská bagetka šunková- balená
1 ks
28 Kč
1/2 francouzská bagetka sýrová- balená
1 ks
28 Kč
Slunečnicová kostka se suchým salámem, pom. máslo
1 ks
32 Kč
Slunečnicová kostka s debrecínkou, pom. máslo
1 ks
35 Kč
Slunečnicová kostka se šunkou a sýrem, pom. máslo
1 ks
32 Kč
Dýňová kostka se šunkou a sýrem, pom. máslo
1 ks
32 Kč
Dýňová kostka s tuňákem a vejcem
1 ks
32 Kč
Rohlík rustikální s máslem, šunkou a uzeným sýrem
1 ks
28 Kč
Rohlík selský s mrkvovou pomazánkou, okurek
1 ks
26 Kč
Rohlík SPITZ se sýrovo-česnekovou pomazánkou, paprika
1 ks
32 Kč
Bageta velká se šunkou a sýrem- balená
1 ks
45 Kč
Bageta velká s kuřecími kousky- balená
1 ks
45 Kč
Masová mísa
1 kg
490 Kč
Sýrová mísa
1 kg
490 Kč
Mísa mix- variace sýrů a salámů
1 kg
490 Kč
Krájená zelenina na míse (rajčata, okurky, paprika)
1 kg
240 Kč
Krájené ovoce na míse sezónní- nelze určovat druh
1 kg
100 Kč
Mísa kuřecích řízečků za studena
1 kg
690 Kč
Mísa vepřových řízečků za studena
1 kg
690 Kč
Mísa s parmskou šunkou, sušenými rajčaty a cibulkami
1 kg
790 Kč
0,5 kg
695 Kč
max. 100ks
20 Kč
Veškeré pečivo Vám naplníme dle vašeho přání Obložené mísy
Uzený losos s bylinkami a sušenými rajčaty
Teplá kuchyně Jednotka
Porce od
Cena s DPH
Bulgur s brokolicí, sypaný sýrem Gran Moravia
200 g
od 20 porcí
80 Kč
Kuskus s cherry rajčaty a kukuřicí
200 g
od 20 porcí
80 Kč
Penne s grilovanou zeleninou a sušenými rajčaty
300 g
od 20 porcí
80 Kč
Zeleninové rizoto
300 g
od 20 porcí
80 Kč
Vepřový řízeček rautový
50 g
od 30 porcí
41 Kč
Vepřový řízek
100 g
od 20 porcí
80 Kč
Vepřový řízek
150 g
od 20 porcí
135 Kč
cca 1,5 kg
dle domluvy
329 Kč
Vepřová sekaná na čerstvém chlebu
50 g
od 20 porcí
41 Kč
Marinovaná vepřová krkovice na grilu
130 g
od 20 porcí
80 Kč
Vepřová směs na smetaně se zeleninou
130 g
od 20 porcí
70 Kč
Kuřecí řízeček rautový
50 g
od 30 porcí
41 Kč
Kuřecí řízek
100 g
od 20 porcí
80 Kč
Kuřecí řízek
150 g
od 20 porcí
135 Kč
Bezmasá jídla
Vepřové maso
Uzená vepřové kolínko, křen, hořčice, okurek steril., chléb
Kuřecí maso
1 kg
od 1kg
240 Kč
Kuřecí steak na bylinkovém másle
130 g
od 20 porcí
80 Kč
Kuřecí rizoto se zeleninou
250 g
od 20 porcí
80 Kč
Kuřecí roláda plněná zelím a anglickou slaninou
130 g
od 20 porcí
80 kč
Guláš hovězí
110 g
od 20 porcí
80 Kč
Hovězí soté
110 g
od 20 porcí
85 Kč
Losos na grilu
140 g
od 20 porcí
129 Kč
Kapří hranolky smažené
130 g
od 30 porcí
99 Kč
Pstruh na grilu
180 g
od 30 porcí
129 Kč
Vařený brambor s máslem a petrželkou
200 g
od 20 porcí
30 Kč
Bramborový salát
200 g
max. 100 porcí
30 Kč
Jarní bramborový salát se zakysanou smetanou
200 g
max. 100 porcí
30 Kč
Kuskus
200 g
od 20 porcí
30 Kč
Bulgur
200 g
od 20 porcí
30 Kč
Dušená rýže
200 g
od 20 porcí
30 Kč
Těstoviny (špagety, penne, fusily)
200 g
od 20 porcí
30 Kč
4 ks
od 20 porcí
30 Kč
Kuřecí paličky pečené na zeleném pepři
Hovězí maso
Ryby
Přílohy
Knedlík houskový Studené dipy (bazalkový, česnekový, dijonský, koprový, francouzský) Banketka 30g
1 dcl
20 Kč
1 ks
6 Kč
Bagetka světlá, cereální 80g
1 ks
15 Kč
Chléb 75g
1 ks
4 Kč
Rohlík světlý 40g
1 ks
4 Kč
Rohlík cereální 50g
1 ks
10 Kč
Pečivo, zákusky Jednotka
Porce od
Cena s DPH
Sladké pečivo Muffin světlý s čokoládovými pecičkami
50 g
15 Kč
Muffin tmavý s meruňkovou náplní
50 g
15 Kč
Croissant francouzský pudingový
60 g
19 Kč
Horákovka povidlová
80 g
15 Kč
Horákovka tvarohová
80 g
15 Kč
Koláč jablečný
50 g
17 Kč
Koláč chodský
50 g
17 Kč
Koláč borůvka – tvaroh
50 g
17 Kč
Svatební koláček
10 g
9 Kč
Svatební koláček
20 g
15 Kč
Domácí jablečný závin
100 g
17 Kč
Domácí tvarohový závin
100 g
20 Kč
Šáteček ořechový
65 g
15 Kč
Šáteček povidlový
50 g
15 Kč
Čtvereček višeň, tvaroh
5O g
15 Kč
Mísa kynutých knedlíků (ovocná náplň)
20 ks
139 Kč
Slané pečivo 1 koláč (8 porcí)
omezená kapacita výroby
240 Kč
Mix mini zákusků - různé druhy
1 ks
od 40 porcí
20 Kč
Maliny v čokoládě
1 ks
od 12 porcí
40 Kč
Ovocný dort
1 ks
od 12 porcí
40 Kč
Panna cotta
1 ks
max. 50 porcí
40 Kč
Tiramisu
1 ks
max. 50 porcí
40 Kč
Cheesecake – původní receptura (pouze omezená kapacita výroby)
1 ks / 10 porcí
od 10 porcí
420 Kč
Pařížský dort – původní receptura (pouze omezená kapacita výroby)
1 ks / 12 porcí
od 12 porcí
420 Kč
Jednotka
Porce od
Cena s DPH
Quiche (slaný koláč – různé varianty) Zákusky
Ovoce, zelenina, saláty Ovocná mísa sezónní
5 kg
500 Kč konzultace
Ovocná mísa dle přání – výběr druhů ovoce Ovoce kusové – banán, jablko, pomeranč
1 ks
13 Kč
Zeleninový salát s balkánským sýrem
1 kg
220 Kč
Těstovinový salát s kuřecím masem
1 kg
220 Kč
Těstovinový salát s tuňákem a kukuřicí
1 kg
220 Kč
Koktejlový salát s tuňákem
70 g
max. 30 porcí
45 Kč
Koktejlový salát se zeleninou
70 g
max. 30 porcí
45 Kč
Plněné rajče tvarohovou pěnou
1 ks
max. 50 porcí
17 Kč
Jednotka
Cena s DPH
Sklenice na víno bez nápoje 2 dcl
1 ks
10 Kč
Sklenice na nealko bez nápoje 1,5 dcl
1 ks
10 Kč
Šálek na kávu bez nápoje 1,5 dcl
1 ks
15 Kč
Zapůjčení příborů (zvlášť lžíce polévková, vidlička, nůž)
1 ks
10 Kč
Talíř dezertní
1 ks
10 Kč
Talíř menu
1 ks
12 Kč
Zapůjčení ubrusu
1 ks
200 Kč
Zapůjčení sukna
1 ks
500 Kč
1 ks / hod
200 Kč
1 ks
400 Kč
1 hod
1000 Kč
Servis
Obsluha Obsluha myčka – při zapůjčení nádobí a vrácení zašpiněného Otevření prostoru Beaty mimo provozní dobu
V ceně je kompletní servis – tzn. založení na stoly, umytí, úklid, max. 5 % ztráta. Ceník za servis platí pouze při neobjednání nápojů/jídel – v případě objednávky s pokrmy je nádobí vždy v ceně. Ke kompletním CB zakládáme do počtu osob 50 vždy talíře, nad 50 osob zakládáme jednorázové nádobí (vždy na domluvě). CB objednávejte prosím vždy minimálně 48 hodin před danou akcí. Při objednání pečiva se službou balení (CB), se připočítává k ceně každého kusu 3 Kč. Ceny jsou uvedeny včetně DPH.