DIRECTIE STUDENTENVOORZIENINGEN
VERSLAG van de Sociale Raad van 27 april 2012
Aanwezige stemgerechtigde leden Wouter DEGRÈVE Kristiaan VERSLUYS Marc BRACKE Rik VAN DE WALLE Anita STUER Maria CARAZO Y GOMEZ Els BAERTEN Evy BAUWENS Joeri DERYCKERE Kliment KOSTADINOV
student, rechtstreeks verkozen, voorzitter directeur Onderwijsaangelegenheden directeur Studentenvoorzieningen ZAP, afgevaardigde AP ATP, afgevaardigde A.C.V.-Openbare Diensten ATP, afgevaardigde V.S.O.A. ATP, afgevaardigde A.C.O.D. student, afgevaardigde van de Konventvoorzitters (VKV) student, lid van de Raad van Bestuur student, lid van de Raad van Bestuur
Aanwezige adviserende leden Ivan VERSCHOOTE Carla VERHAEGEN Vera PUTTEMAN Francis ASCOOP Jochen MERLIER
afgevaardigde van de regeringscommissaris afdelingshoofd Persoonlijke Sociale Voorzieningen waarnemend afdelingshoofd Maaltijdvoorzieningen waarnemend afdelingshoofd Huisvesting, secretaris studentenbeheerder
Nemen deel aan de vergadering (voor agendapunten, die hen aanbelangen) Patrick VAN KENHOVE Nathalie GEERAERTS
ZAP, vakgroepvoorzitter Vakgroep Marketing notulist
Verontschuldigd Yannick DE CLERCQ Dirk MANGELEER Stijn BAERT Simon VAN DAMME Lies LAVENS Alcyone YARO Sander VAN DER MAELEN
Directie Studentenvoorzieningen Sociale Raad
regeringscommissaris logistiek beheerder AAP, afgevaardigde AP student, rechtstreeks verkozen student, rechtstreeks verkozen student, rechtstreeks verkozen student, rechtstreeks verkozen
www.UGent.be
De voorzitter opent de vergadering om 9.15 uur en verwelkomt de aanwezigen. Agendapunt 0: Mededelingen en agenda De voorzitter meldt aan de secretaris dat Diederik Mangeleer, Stijn Baert, Simon Van Damme, Sander Van Der Maelen, Lies Lavens en Alcyone Yaro hun afwezigheid hebben meegedeeld. De voorzitter verwelkomt Els Baerten, die vanaf heden Robert Mendonck zal vervangen als ATP-lid en afgevaardigde van het A.C.O.D. De voorzitter betuigt zijn dank aan Robert Mendonck voor zijn bijdrage en ‘ongezouten’ mening. De voorzitter wenst, als addendum bij de huidige agenda, de vraag om advies over het voorstel tot graduele stijging van de maandelijkse huurprijs voor de studio’s in home Bertha De Vriese, aan de Sociale Raad ter goedkeuring te mogen voorleggen. De leden gaan akkoord. De voorzitter vraagt goedkeuring van de aanwezige leden, om op vraag van professor Patrick Van Kenhove, het agendapunt betreffende de resultaten van de ‘enquête studentenrestaurants’ allereerst te bespreken. De leden stemmen hiermee in. Er zijn geen verdere mededelingen. De Sociale Raad gaat akkoord met de volgorde van de agenda: 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7.
Mededelingen en agenda Goedkeuring verslag Sociale Raad d.d. 22/03/2012 Resultaten enquête studentenrestaurants Jaarverslag DSV – werkingsjaar 2011 Tussentijdse evaluatie duurzame voeding in studentenrestaurants Advies over de mogelijkheid tot huisvesting voor een korte periode Advies over het voorstel tot graduele toename van de maandelijkse huurprijs voor de studio’s in home Bertha De Vriese 8. Varia
Agendapunt 1: Goedkeuring verslag Sociale Raad d.d. 22/03/2012 De leden hebben geen opmerkingen op het verslag d.d. 22 maart 2012. De Sociale Raad keurt het verslag unaniem goed.
Agendapunt 2: Resultaten enquête studentenrestaurants De voorzitter geeft het woord aan prof. P. Van Kenhove Professor P. Van Kenhove licht de resultaten van de enquête toe. De Commissie Marketing van de universitaire restaurants heeft in december 2011 opnieuw een korte bevraging gedaan, waarin werd gefocust op de redenen van (niet) bezoek van de universitaire restaurants en de algemene tevredenheid. De ondervraging is gebeurd bij de primaire doelgroep, namelijk de universiteitsstudenten en het universitair personeel. Er werd opnieuw gebruik gemaakt van een online enquête via Qualtrics. De aankondiging gebeurde via e-mail en Minerva. De bruikbare respons bleek voldoende, maar is opnieuw gedaald bij de studenten. De vermindering van de respons bij het personeel is niet uitgesproken en is vermoedelijk gelegen aan het feit dat deze groep slechts voor de tweede keer werd 2 Directie Studentenvoorzieningen Sociale Raad
www.UGent.be
aangesproken. De maanden oktober en november 2011 werden onder de loep genomen omdat die normaal gezien de drukste maanden zijn. Er werd gepolst naar de eetpatronen en attitudes van de bezoekers. De rondvraag werd ingekort. Naast vragen met betrekking tot het eetgedrag, werd gepolst naar hoe de restaurants scoren en naar wat de bezoekers veranderd willen zien. Uit de steekproefsamenstelling blijken geen grote wijzigingen. De grootste respons op de rondvraag kwam van de vrouwelijke UGent-bevolking. Uit de vergelijking met de enquêtes van 2010 en 2011 blijkt e dat ongeveer 85% van het personeel, dat de rondvraag heeft beantwoord al een 3 jaar werknemer is aan UGent. De overgrote meerderheid van de deelnemers bij het personeel bestaat uit AAP, doctoraatsbursalen, WP en ATP van de faculteiten Wetenschappen, Bio-ingenieurswetenschappen, Ingenieurswetenschappen, Architectuur, het Rectoraat en de Centrale Administratie. Bij studenten kwam de grootste respons van diegenen die al drie jaar of langer aan de UGent studeren. De studenten van de faculteiten Psychologie en Pedagogische Wetenschappen, Geneeskunde en Gezondheidswetenschappen en Letteren en Wijsbegeerte waren opnieuw het sterkst vertegenwoordigd. De overgrote meerderheid van de deelnemers zijn voltijds reguliere studenten: zij vormen de grootste groep. In de beurshoedanigheid van de student werd geen verschil opgemerkt. De meeste studenten, die de rondvraag beantwoord hebben, zijn kotstudenten. Met 64% zijn de vrouwelijke studenten iets meer vertegenwoordigd in deze enquête, in vergelijking tot het verleden. Niet beursstudenten zijn duidelijk in de meerderheid. 14% van de studenten ging in oktober en november minstens 4 keer per week naar een studentenrestaurant voor het nuttigen van een hoofdmaaltijd. 26% ging in die periode minstens 2 keer per week in een studentenrestaurant eten en 20% ging er minstens 1 keer per week. 8% van de respondenten bezocht nooit een studentenrestaurant. De cijfers wijzen op een frequent gebruik van het studentenrestaurant, nl. 60,7% bezoekt de resto’s minstens 1 keer per week. Bij het personeel zien we een zeer kleine daling t.o.v. vorig jaar: bijna 41% van de personeelsleden bezoekt de resto’s minstens 2 keer per week. Het succes van de broodjes blijkt alweer uit het percentage (36%) van de studenten dat zich tenminste 1 keer per week een broodje aanschaft. Bij het personeel is dit 28%. Wat de bezoekfrequentie van de verschillende restaurants betreft zijn er voor de studenten eigenlijk geen verschuivingen ten opzichte van vorige enquête. Het bezoekersaantal in de Brug daalt lichtjes en restaurant Kantienberg neemt die van Overpoort over. Het profiel bij de personeelsleden is, behalve voor de middagmaaltijd in de Brug, behoorlijk anders. Het percentage bezoekers in resto’s Coupure en Sint-Jansvest, alsook ’s avonds in de Brug, is gedaald. Er werd opgemerkt dat de studenten, naarmate ze langer in Gent studeren, minder frequent de universitaire restaurants bezoeken. Voor de personeelsleden zijn er geen significante verschillen. Bij de vergelijking tussen het type student en de frequentie van restaurantbezoeken valt op dat 66 % van de homestudenten minstens 1 keer per week een universitair restaurant bezoekt. Bij de vergelijking tussen het type personeelslid en de frequentie van bezoeken werd opgemerkt dat ZAP-leden minder frequent in de restaurants eten. Bij de studenten zien we de grootste verschillen tussen vrouwen en mannen. Vooral in de eerste 2 klassen is er een zeer groot verschil: 52,8% van de mannen bezoekt de resto’s minstens 2 keer per week t.o.v. Slechts 33% van de vrouwelijke studenten. In vergelijking met vorig jaar is de frequentie van trouwe bezoekers, zowel bij vrouwen als mannen, toegenomen. Bij de personeelsleden zijn de verschillen iets minder uitgesproken. 36,% van de vrouwelijke universiteitsbevolking bezoekt de resto’s ten minste 2 keer per week tegenover 45,9% van de mannen. 3 Directie Studentenvoorzieningen Sociale Raad
www.UGent.be
Uit de open vraag ‘wat veranderen, opdat men meer zou komen?’ leiden we af dat de grootste bekommernissen het plaatsgebrek en de wachttijden zijn. Er zijn beduidend minder opmerkingen over de kwaliteit in het algemeen. De vegetarische maaltijden zijn meer in trek. Het aantal respondenten dat vindt dat er niets is verbeterd, daalt sterk. De score van de studenten op algemene waardering is 7,5/10. Het personeel is iets kritischer en geeft 7/10. De sterke punten van de resto’s zijn de prijskwaliteitsverhouding, de netheid, de bereikbaarheid en de bediening. De aandachtspunten zijn de wachttijden, sfeer-gezelligheid en de zitplaatscapaciteit. Gebruikers van het restaurant op de campus Diergeneeskunde en de Coupure zijn minder tevreden dan de andere gebruikers omwille van de wachttijden, het plaatsgebrek en het ontbreken van de mogelijkheid om in groep te komen. Vrouwen bezoeken nog steeds minder frequent de studentenresto’s dan mannen. M. Bracke licht toe, dat er voor de perifere campus Diergeneeskunde een investeringsprogramma wordt uitgeschreven, mede omdat op die site het aantal restaurantbezoekers het sterkst stijgt en dit nog een groter probleem creëert. De kredieten voor dergelijk programma worden ingeschreven en de middelen vrijgemaakt. Voor de site Ardoyen, waar het aantal bezoekers van de cafetaria is verdrievoudigd, voorziet men in een investeringsprogramma, waarbij een restaurant met bijhorende voorzieningen in eigen beheer en een hotel d.m.v. een publiekprivate samenwerking (pps) zullen worden gebouwd. Het nieuwe project op site Coupure opent de deuren in oktober en het restaurant bij de S5 op de Sterre-site wordt in 2014 in gebruik genomen. K. Versluys dankt en geeft de afdeling Maaltijdvoorzieningen een pluim voor hun goed functioneren met een kleine foutenmarge. M. Bracke legt uit dat het maaltijdbeleid wordt herbekeken, met de bedoeling het productengamma te verduurzamen. Hij verduidelijkt dat er op lesdagen 1200 klanten een maaltijd nuttigen. Bij het aankopen van de voedingscomponenten wil men duurzamer gaan, wat meestal duurder in aankoop betekent. Spreker haalt de aankoop van vis aan als voorbeeld waarbij de aankoopprijs afhankelijk is van waar en hoe er wordt gevist. Men heeft gemerkt dat de leveranciers nog niet echt klaar zijn voor een ‘duurzame’ markt. Het is de bedoeling om geleidelijk aan over te schakelen. Wat de vegetarische maaltijden betreft wil men van 6 à 8 % naar 11 à 12% gaan. De transitie voor warme maaltijden zal moeizamer verlopen. In alle restaurants, alsook in het Pand, zullen de nodige aanpassingen worden doorgevoerd. De Rector zal in samenwerking met de onderzoeksgroep Mariene Biologie een charter ondertekenen. De voorzitter vermoedt dat de studenten die niet in de universitaire restaurants gaan eten, niet geneigd zijn om de rondvraag in te vullen. Professor Van Kenhove vindt het echter belangrijk hen ook op hun respons te testen. De voorzitter merkt op dat de koude groenten, die bij warme maaltijden geserveerd worden, van mindere kwaliteit zijn. V. Putteman deelt mee, dat er een nieuwe collega is aangeworven, die zal instaan voor de vernieuwing, wat betreft het ‘koude’ groentenaanbod. Tijdens de zomerperiode zal een deel van de warme groeten vervangen worden door koude groenten. M. Bracke zal nagaan hoe de restaurants gezelliger kunnen gemaakt worden. Functionaliteit, netheid en hygiëne primeren echter. Van het vergroten van de zitplaatscapaciteit zal een prioriteit worden gemaakt. Er wordt nagegaan, hoe de wachttijden kunnen ingeperkt worden. Het distributiesysteem wordt herbekeken. Professor Van Kenhove merkt op dat de klanten de aangebrachte verbeteringen hebben waargenomen.
4 Directie Studentenvoorzieningen Sociale Raad
www.UGent.be
E. Bauwens deelt mee dat men in cafetaria de Brug soms tot een half uur moet wachten als men een broodje wil kopen. M. Bracke weet dat de lineaire flows voor problemen zorgen. In het verleden werd hierover al met tal van keukenarrangeurs discussie gevoerd. Spreker vermoedt dat studenten in de perifere restaurants, zoals die van Ardoyen en Diergeneeskunde, langer de tafels blijven bezetten, wat voor een beperktere doorstroming zorgt in vergelijking met de andere studentenrestaurants. V. Putteman deelt mee, dat er in restaurant een buffersysteem komt voor de verdeling van broodjes. De voorzitter geeft een pluim aan de afdeling Maaltijdvoorzieningen en kijkt uit naar de voorziene vernieuwingen. Hij dankt professor Van Kenhove voor de verwerking van de gegevens en de uiteenzetting. Professor Van Kenhove geeft nog mee, dat enquêtes verwachtingen scheppen. E. Bauwens vraagt zich af, of de rondvraag niet 2-jaarlijks kan afgenomen worden. M. Bracke verduidelijkt, dat dit niet kan, omdat de resultaten als indicatoren in het beheersplan worden gebruikt. Professor Van Kenhove vindt het belangrijk, dat de enquête worden ingekort. M. Bracke bevestigt dat de volgende geplande rondvraag slechts 10 minuten in beslag zal nemen. De leden nemen akte van de resultaten van de enquête studentenrestaurants 2011.
Agendapunt 3: Jaarverslag DSV – werkingsjaar 2011 De voorzitter geeft het woord aan C. Verhaegen. C. Verhaegen verduidelijkt dat het jaarverslag een vaste structuur en patroon heeft dat decretaal werd bepaald. De directie Studentenvoorzieningen is verplicht om de vastgelegde lay-out te volgen. Hierbij werd rekening gehouden met de werkvelden, die in de door de Vlaamse Regering opgestelde beheersovereenkomst zijn opgenomen. M. Bracke deelt mee dat de modaliteiten veranderen vanaf volgend jaar. Hij acht het belangrijk dat de toekomstige studentenvertegenwoordigers het jaarverslag van de directie Studentenvoorzieningen doornemen. C. Verhaegen legt uit dat aan de in de beheersovereenkomst geformuleerde doelstellingen ook resultaatsindicatoren zijn gekoppeld die in het jaarverslag van DSV terug te vinden zijn. De jaarrekening wordt ook vastgelegd op de sociale Raad. Spreker vraagt de aanwezige leden om per afdeling toelichting te geven. F. Ascoop neemt het woord en verduidelijkt het onderdeel Huisvesting. Hij geeft een situering van de doelstellingen en geeft mee dat de homes Kantienberg niet in het jaarverslag werden opgenomen omdat de exploitatie ervan buiten de Studentenvoorzieningen valt en wordt gefinancierd vanuit Afdeling V - Patrimonium. M. Bracke voegt hieraan toe dat de Belgische studenten vanaf academiejaar 2012-2013 over een nog grotere capaciteit aan kamers zullen kunnen beschikken. Hij geeft mee, dat er naar de toekomst toe rekening zal moeten gehouden worden met de inkanteling van 5000 à 6000 hogeschoolstudenten. Wat de private sector betreft, werden er al tal van nieuwbouwprojecten goedgekeurd, waardoor er vermoedelijk binnen de vijf jaar een marktevenwicht kan komen en de huurprijzen kunnen dalen. Het ‘Grond- en pandendecreet’ werd aangepast. De UGent zal na kennisname hierop anticiperen.
5 Directie Studentenvoorzieningen Sociale Raad
www.UGent.be
I. Verschoote vraagt om meer informatie, wat betreft het aandachtspunt milieu op pagina 3 van het jaarverslag van 2011. De voorzitter verduidelijkt dat de milieuraad een initiatief is, waarin zowel de afdeling Huisvesting, het HomeKonvent, medewerkers van de afdeling Milieu, medewerkers van de directie Gebouwen en Facilitair beheer en medewerkers van Ecocampus vertegenwoordigd en actief zijn. De milieuraad ontfermt zich onder meer over het opsporen van infrastructurele tekortkomingen, die het energieverbruik in het home negatief beïnvloeden, het sensibiliseren van de bewoners met als doel het belang van milieuvriendelijk gedrag te verspreiden en het informeren van de bewoners over de geplande acties. Er wordt een oplijsting gemaakt van de structurele problemen, die naderhand op de ad hoc commissie homes worden geagendeerd en indien nodig in het investeringsplan van de directie studentenvoorzieningen worden opgenomen. I. Verschoote vraagt of hiervan cijfergegevens bestaan. De voorzitter bevestigt, dat deze steeds bij Riet Van de Velde, afdelingshoofd Milieu, kunnen worden opgevraagd. I. Verschoote had graag de belangrijkste cijfergegevens in het jaarverslag vermeld gezien. M. Bracke stelt voor om de informatie naar volgend jaar toe verder uit te werken als een vorm van duurzaamheidsbeleid. F. Ascoop vermeldt dat relighting één van de actiepunten is. Het zou de bedoeling zijn om de buitenverlichting ’s nachts te beperken. Uiteraard kan dit enkel indien de veiligheid hierdoor niet in het gedrang komt. E. Bauwens weet dat de buitenverlichting van het home Bertha De Vriese op sensoren werkt. De voorzitter acht het voor het home Bertha een goede oplossing, omdat er beperkte flow van mensen is. M. Bracke en F. Ascoop vermoeden dat het installeren van spaarlampen wellicht onvoldoende loont. V. Putteman licht het onderdeel van de afdeling Maaltijdvoorzieningen toe. Vooreerst geeft zij de structuur weer van de vermelde informatie. Het aantal zitplaatsen in de studentenrestaurants bedraagt 3392. De gemiddelde verkoopprijs van een warme maaltijd is € 3,44. Het nieuw prijsmechanisme blijft onveranderd. Het totaal aantal verkochte warme maaltijden kent een lichte daling. De tijdelijke sluiting van restaurant de Brug voor werkzaamheden en de definitieve sluiting van restaurant Overpoort liggen vermoedelijk aan de basis van de daling. Het aantal verkochte broodjes bleef in vergelijking met vorig jaar status quo. C. Verhaegen verduidelijkt de cijfergegevens van de Sociale dienst en Jobdienst. Het aantal cliëntcontacten daalde vermoedelijk door de uitgebreide sociaaljuridische informatie, die op de website is terug te vinden. Op vlak van de algemene dienstverlening werd beduidend minder informatie over studietoelagen en voorschotten verstrekt. Deze daling kan duiden op de hervorming van de dienst Studietoelagen en hun inspanningen om de beurzen vroeger te storten. De dienst ontvangt op het generieke e-mailadres beduidend meer vragen. Uit de tevredenheidsenquête blijkt, dat de lange wachttijden tijdens de vrije consultatie in beperkte mate een probleem blijven vormen. De globale tewerkstelling van jobstudenten binnen de UGent is gedaald. Een aantal vacatures werd door vast personeel ingenomen. Het jobaanbod op de private markt is vergroot. Voor werkaanbiedingen in de private sector trad de jobdienst in 2007 in het JOS-project, een samenwerking tussen de VDAB en bijna alle hogescholen en universiteiten in Vlaanderen en Brussel. Het JOS-systeem wordt jaarlijks geëvalueerd en zal in 2012 worden geüpdatet. Bovendien wordt onderzocht, in hoeverre het systeem efficiënter en eenvoudiger in gebruik kan worden gemaakt. Wat het kinderdagverblijf betreft kan op basis van de resultaten gesteld worden dat er voor alle kinderen van studenten een plaats kon worden gegarandeerd. Het nieuwe opnamebeleid zorgt ervoor, dat student-ouders binnen de maand na indienen van hun inschrijvingsdossier bericht worden, of er al dan niet plaats is. In de toekomst zal worden getracht, om ook voor de kinderen van het personeel plaatsen te garanderen. J. Merlier heeft, als vervangend studentenbeheerder, het jaarverslag van de Dienst Studentenactiviteiten niet opgesteld, maar wel doorgenomen. J. Merlier vermeldt dat hij heeft opgemerkt dat de bezettingsgraad van de zalen heel hoog is. Naar de toekomst toe zal men proberen om kleine groepen 6 Directie Studentenvoorzieningen Sociale Raad
www.UGent.be
slechts tot een beperkt aantal ruimtes toe te laten. Er wordt verder ingezet op digitalisering. De uitbreiding van het subsidiebudget biedt extra mogelijkheden. M. Bracke deelt mee dat er volgens statistieken meer beursstudenten bij hogescholen dan aan de universiteit zijn. Er loopt momenteel een studie rond de evolutie van beursgerechtigde studenten. Het grootste aantal beursgerechtigde studenten volgt een professionele bacheloropleiding. Dit zal in de toekomst een grotere druk betekenen voor sociale diensten. Spreker benadrukt de anomalie betreffende het inschrijvingsgeld: hoe meer beursgerechtigden, hoe lager de financiering. J. Deryckere vraagt zich af, hoe de inkanteling en integratie van de hogeschoolstudenten in de sociale voorzieningen zal gebeuren. Hij hoopt op participatie van Howest, maar het is hem onduidelijk wat de UGent te doen staan. M. Bracke verduidelijkt dat er een protocol wordt afgesloten. De financiële middelen komen toe aan de UGent, die op haar beurt condities kan vastleggen. De UGent heeft uiteraard rapporteringsplicht. De voorzieningen van de Hogeschool West-Vlaanderen zijn anders dan die van de UGent. J. Deryckere wil weten of het wegens de grote bezettingsgraad van de terminal en de toename van het aantal studenten, niet opportuun is om de bestaande lokalen om te vormen of efficiënter te gebruiken zoals bijvoorbeeld het archief. Men zou ook kunnen investeren in het uitbreiden van de Therminal. Het VVS en de Gentse Studentenraad zijn voorstander. M. Bracke zal samen met professor F. Mees, als architecturaal expert, nagaan welke mogelijkheden het pand biedt en of er nog interne capaciteit is. W. Degrève stelt voor om een vergadering te beleggen met M. Bracke en de directie Gebouwen en Facilitair Beheer. M. Bracke voegt hieraan toe dat een behoefteanalyse noodzakelijk is. De voorzitter denkt, dat het handig is om, als werkinstrument, een inhoudstafel aan het jaarverslag toe te voegen. C. Verhaegen wijst de leden op de lay-out die moet gehanteerd blijven maar stelt voor, om voor intern gebruik een inhoudsopgave aan het jaarverslag toe te voegen. De leden geven unaniem een positief advies over het jaarverslag van de directie Studentenvoorzieningen, werkingsjaar 2011.
Agendapunt 4: Tussentijdse evaluatie duurzame voeding in studentenrestaurants Het Bestuur van de Universiteit engageert zich door het voeren van een proactief duurzaamheidsbeleid. Er werden verschillende thema’s geselecteerd voor rondetafelgesprekken zoals onderwijs, energiebeleid, mobiliteitsbeleid, duurzame voeding, duurzame aankopen en afvalvoorkoming. Tegen het voorjaar van 2013 voorziet men in een duurzaamheidsplan, dat zijn realisatie zal kennen in 2030. Wat betreft de visproducten is er reeds veel studie gedaan. De vakgroep Mariene Biologie heeft het project ‘duurzame vis’ opgestart en zal tegen deze zomer een rapport klaar hebben. In dit project wordt de duurzaamheid van elk product geïnventariseerd, geëvalueerd en gequoteerd. Gunningscriteria voor deze duurzaamheid worden geformuleerd en zullen gebruikt worden in de lastenboeken voor de aankoop van de viscomponent. Concreet betekent dit dat de UGent vanaf 2013, voor verbruik in de studentenrestaurants, zo duurzaam mogelijke vis zal aankopen. Voor de andere maaltijdcomponenten duurt het veel langer omdat de UGent zelf de voorstudie moet doen. Na ontvangst van de nodige informatie van leveranciers en fabrikanten, wordt naar de diverse vakgroepen teruggekoppeld en om advies gevraagd. Van 7 tot en met 11 mei 2012 vindt aan de UGent voor het eerst de ‘duurzame visweek’ plaats. Alle vis, die wordt aangeboden in de universiteitsrestaurants is afkomstig van duurzame visserijen of visvangst. 7 Directie Studentenvoorzieningen Sociale Raad
www.UGent.be
‘Broodjes tonijn’ worden deze week van het menu gehaald en in de plaats wordt een duurzaam alternatief aangeboden. De restaurantbezoekers worden tijdig geïnformeerd. Het project wordt afgesloten met de ondertekening van een charter door de Rector van de UGent. M. Bracke maakt duidelijk dat dit geen sloganesk maar goed onderbouwd opzet is. V. Putteman zal de nodige feedback geven aan UGent1010. Het proefproject voor de organisatie van een veggiedag of ‘omgekeerde dag’ ligt vast en zal van start gaan in de eerste week van volgend academiejaar. Het menu op een ‘veggiedag’ zal bestaan uit drie vegetarische schotels en één vlees- of vismaaltijd. Het project wordt naderhand geëvalueerd. Toegevoegd aan de lijst van beschikbare broodjes is het broodje ‘vegetarische spread’. E. Bauwens had hier graag een andere naam gezien. V. Putteman antwoordt, dat er voorlopig een algemene naam aan het broodje werd gegeven om de administratie beperkt te houden. M. Bracke stelt voor om een onderscheid te maken tussen de interne en externe benamingen. De studenten bedenken een naam voor het broodje met vegetarisch beleg. E. Bauwens had graag een groene ‘V’ als vermelding naast de vegetarische broodjes gezien. Zij verwacht dat, als studenten het woord ‘vegetarisch’ vermeld zien, ze niet voor zulk broodje zullen kiezen. De voorzitter stelt voor, om het een ‘ecologisch’ broodje of ‘eco-broodje van de week’ te noemen. V. Putteman kan hiermee akkoord gaan, omdat het om een roulatie van verschillende soorten gaat. V. Putteman deelt mee, dat het broodje tonijn volgend jaar uit het aanbod wordt gehaald. Het voorstel van UGent1010, om twee visgerechten te vervangen door één vegetarisch gerecht en één nietvleesgerecht, wordt verworpen. Gezondheid en duurzaamheid blijven voorlopig van elkaar gescheiden. J. Deryckere vindt het een positief signaal, dat de afdeling Maaltijdvoorzieningen aandacht besteedt aan de duurzaamheid van de voedingsmiddelen. Hij vraagt zich af, of er van de studenten in het kader van de UGent1010-promoties iets wordt verwacht. De voorzitter deelt mee, dat dit volgende week wordt uitgeklaard en er naar de Sociale Raad wordt teruggekoppeld. Hij raadt aan, om advies te vragen aan ‘Vredeseilanden’. Zij zouden creatief kunnen meedenken over het productiesysteem. De UGent zou hiervan kunnen leren. M. Bracke weet, dat het systeem van ‘assemblagekeukens’ niet te vergelijken is met de werking van een gaarkeuken. De leveranciers- en productselectie gebeuren totaal anders. Het is eigen aan de schoolgemeenschap, om met dergelijke technieken te werken. E. Bauwens vraagt zich af, hoe duurzaamheid zal worden gepromoot. J. Deryckere vindt het opportuun, om inspiratie op te doen. De voorzitter stelt voor, om deze suggestie mee te nemen. Spreker verduidelijkt dat het de bedoeling is, om de lijn doortrekken zodat tonijn geschrapt wordt. Vegetarische maaltijden worden door velen niet als gezonde maaltijden beschouwd. V. Putteman meent van wel, maar niet a priori. De studenten vragen naar de kans om rapporten en resultaten van onderzoeken in te kijken. Ook willen zij weten, wie te contacteren in geval van vragen. M. Bracke en V. Putteman menen, dat het mogelijk moet zijn, om de nodige documenten in te kijken. Zij zullen Arne Kinds vragen, om de nodige toelichting te geven. Ook zij vinden transparantie noodzakelijk.
8 Directie Studentenvoorzieningen Sociale Raad
www.UGent.be
K. Kostadinov betreurt het ontbreken van cijfergegevens en prijzen in de nota. V. Putteman zegt, dat er uit het eigen aanbod geput is en dat er slechts één extra keuze wordt geboden. M. Bracke verduidelijkt, dat er productsampling wordt voorzien. K. Kostadinov zou het fout vinden, dat een goedkoop broodje geschrapt wordt, omdat het minder voedzaam is. M. Bracke vindt dit een terechte opmerking en zal hieraan de nodige aandacht schenken. J. Deryckere vraagt zich af of de directie Studentenvoorzieningen permanent wordt geïnformeerd, inzake het milieubeleid. M. Bracke knikt bevestigend en deelt mee, dat hij deel uitmaakt van de verschillende werkgroepen, zoals de stuurgroep mobiliteit, de werkgroep strategisch plan e.a. De directie is geen ‘trekker’, maar gaat mee in de duurzaamheidsgedachte zoals met de aankoop van een elektrische wagen. De leden nemen akte van de tussentijdse evaluatie van de duurzame voeding in de studentenrestaurants.
Agendapunt 5: Advies over de mogelijkheid tot huisvesting voor een korte periode C. Verhaegen formuleert nog een aantal opmerkingen, met het oog op de goedkeuring van de nota omtrent huisvesting van studenten, gedurende een korte periode of stage. Wat betreft het Intern Reglement is het belangrijk, dat hoofdstuk 2 met betrekking tot de huurprijs wordt aangepast om het voor dergelijke aanvrager, die een wooneenheid huurt ná 31 december van het lopende academiejaar, nog mogelijk te maken van het studententarief te kunnen genieten. Het is volgens haar niet uitvoerbaar in de huidige situatie, dat studenten voor 31 december het bewijs moeten voorleggen. Zij raadt aan, om hoofdstuk 2 van het Intern Reglement uit te werken met een specifieke regeling, die de studenten duidt, hoe en wanneer ze het studententarief kunnen aanvragen. M. Bracke zegt dat het intern reglement zal gewijzigd worden, maar dat deze regels het beleid niet uitmaken. Hij stelt voor om de technische punten uit te werken en het document naar het Bestuurscollege te sturen. Op een later tijdstip kan de nieuw gecreëerde mogelijkheid om een kamer voor een korte periode te huren via de media gecommuniceerd worden. K. Versluys vraagt zich af hoeveel wooneenheden er kunnen vrijkomen en op die manier verhuurd kunnen geraken. F. Ascoop verwacht dat er een 35-tal kamers zullen vrijkomen. Dit cijfer is echter een dynamisch gegeven. W. Degrève vraagt de leden te stemmen over het voorstel om UGent-studenten de mogelijkheid te bieden een universitaire wooneenheid te huren voor een korte periode, volgens de in de nota geformuleerde principes. De leden geven unaniem een positief advies, op voorwaarde dat er rekening wordt gehouden met de opmerkingen.
Agendapunt 6: Advies over de nota betreffende de graduele stijging van de maximale huurprijs voor de studio’s in home Bertha De Vriese De voorzitter licht toe.
9 Directie Studentenvoorzieningen Sociale Raad
www.UGent.be
De maandelijkse huurprijs voor een studio in het home Bertha de Vriese voor academiejaar 2012-2013 is aanzienlijk gestegen. Per maand wordt er een meerprijs van € 61,00 gevraagd in vergelijking met het huidige academiejaar. Op jaarbasis betekent deze vermeerdering een extra kost van € 732,00 en aldus twee maanden extra huur voor de (ouders van) de student. De voorzitter heeft in samenwerking met het HomeKonvent een nota opgesteld waarin billijkheid van het bestuur wordt gevraagd voor de onverwachte, behoorlijke stijging van deze huurprijs. In de nota wordt voorgesteld om de prijsverhoging van € 61,00 over drie opeenvolgende academiejaren te spreiden. Deze regel geldt enkel voor de heraanvragen. Eerste aanvragers betalen de voorziene maximale huurprijs van € 402,00. M. Bracke vraagt om de nota transparanter te maken. Het is de bedoeling een graduele prijsstijging door te voeren over drie jaar. De huurprijs is dus ‘marktconform’ in drie jaar. In AJ 2012-2013 betekent de dit een toename van de huidige huurprijs met 1/3 van het prijsverschil tussen de huidige huurprijs en de voorgestelde marktconforme prijs, in AJ 2013-2014 een toename van de huurprijs van academiejaar de 2011-2012 met 2/3 van het prijsverschil tussen de huurprijs van AJ 2011-20102 en de voorgestelde marktconforme prijs. In academiejaar 2014-2015 tenslotte de marktconforme prijs. De voorzitter gaat akkoord dat dit principe moet gehanteerd worden. M. Bracke begrijpt dat de meerprijs voor menig huurder een ‘bittere pil’ is. Een dergelijke evolutie kon echter ten tijde van de goedkeuring van het voorstel door het Bestuurscollege niet voorzien worden. K. Kostadinov stelt de toepassingsregel in vraag die gebruikt wordt om de maximale huurprijzen te berekenen. M. Bracke verduidelijkt dat de huurprijzen die de sociale huisvestingsmaatschappijen hanteren, door een notaris worden vastgelegd, die hierbij rekening houdt met de huurprijzen voor nieuwbouwwooneenheden. De UGent baseert zich op de gemiddelde huurprijzen, die jaarlijks door de immodatabank van Kot@Gent worden afgeleverd. Spreker licht toe dat de basishuurprijs voor de studio’s in het home Bertha initieel veel te laag was en niet realistisch in vergelijking met de markthuurprijzen van dat moment. K. Versluys voegt hieraan toe dat het de bedoeling is om de huidige anomalie weg te werken en tot een goede oplossing te komen, die tevens moet toelaten extra investeringen in het home te doen. M. Bracke verzekert de aanwezigen dat de extra inkomsten steeds in het home geïnvesteerd worden. K. Kostadinov vraagt of het niet mogelijk is om een onderscheid te maken in de huurprijzen, rekening houdend met de ligging en de staat van de homes. Hij haalt hierbij aan dat home Bertha slechts tien jaar geleden werd gebouwd en private eigenaars hun eigen huurprijzen in vraag zouden kunnen stellen, als zij de huurprijzen van home Bertha kennen. M. Bracke deelt mee dat de studenten in het verleden niet akkoord zijn gegaan met het voorstel om een marktprijs per site te berekenen. W. Degrève vraagt de leden om advies. 8 leden stemmen voor de toepassing van de over drie academiejaren gespreide stijging van de huurprijs voor studio’s in home Bertha de Vriese. Kliment Kostadinov stemt tegen. De Sociale Raad geeft een positief advies over de toepassing van de over drie academiejaren gespreide stijging van de huurprijs voor studio’s in home Bertha de Vriese. Dit voorstel geldt niet voor studenten die voor de eerste maal een aanvraag doen voor huisvesting in Home Bertha. K. Kostadinov motiveert zijn tegenstem. Spreker vindt een stijging van de huurprijs met € 20,00 in 1 jaar, d.w.z. een stijging met 6%, een asociale maatregel omdat die stijging niet naar analogie is met de inschaling van de lonen. 10 Directie Studentenvoorzieningen Sociale Raad
www.UGent.be
Agendapunt 7: Varia Mededeling m.b.t. studentenambtenaar stad Gent M. Bracke geeft aan de leden ter kennis dat mevrouw Gert van Dyck, studentenambtenaar van de stad Gent haar functie verlaat en een betrekking aan een Gentse Hogeschool heeft aanvaard. Hij vraagt de studentenvertegenwoordigers om hun medestudenten van de vacature op de hoogte te stellen. Lidmaatschap Cel Diversiteit en Gender De voorzitter deelt mee, dat een afgevaardigde van de Cel Diversiteit en Gender de Sociale Raad zal vervoegen vanaf volgende maand. Bezorgen agenda Sociale Raad De voorzitter vraagt Els Baerten om aan de secretaris F. Ascoop mee te delen, hoe zij de agenda wenst te ontvangen. Voorstelling nieuw ontwerpdecreet studentenvoorzieningen De voorzitter vraagt aan M. Bracke wanneer hij voorziet een voorstelling van het nieuwe ontwerpdecreet studentenvoorzieningen te kunnen geven. M. Bracke deelt mee, dat er nog steeds wijzigingen in het Sovo-decreet worden doorgevoerd. Eerstdaags wordt een definitief rapport verwacht. Sociale Raad op ipad J. Deryckere vraagt zich af, of de informatie betreffende de Sociale Raad ook op ipad kan aangeboden worden. De voorzitter stelt voor, om dit op de Secretarie van Dirk Van Haelter na te vragen. Er zijn geen verdere variapunten. De voorzitter sluit de vergadering af om 11.50 uur. _________________________________________________________________________________
Opgemaakt te Gent, 04/06/2012
W. Degrève Voorzitter
F. Ascoop Secretaris
N. Geeraerts Notulist
11 Directie Studentenvoorzieningen Sociale Raad
www.UGent.be
