RESTAURANT PENSION. 100g Krabí salát se šunkou a pomeranči (krabí tyčinky) 72,-

RESTAURANT · PENSION 

Studené předkrmy 100g Krabí salát se šunkou a pomeranči (krabí tyčinky)

72,-

100g Caprese – mozarella s rajčaty, bazalka, olivový olej, ocet balsamico

72,-

100g Kuřecí koktejl s žampiony, šunkou, rajčaty

68,-

100g Carpaccio z pravé svíčkové sypané parmazánovými hoblinkami

125,-



Polévky 33cl Vývar se zeleninou a nudlemi

35,-

33cl Vývar s játrovými knedlíčky, zelenina

35,-

33cl Česnečka se sýrem a opečeným chlebem

35,-

33cl Boršč – příprava 15 minut

45,-



Teplé předkrmy 100g Pestrá drůbeží játra na červeném víně s čerstvým salátem, chřestem, rajčaty, 2 ks topinek

85,-

100g Pikantní topinka

65,-

100g Zapečený lilek s mozzarellou a rajčaty

98,-

Slané zapékané hrušky se slaninou a sýrem

 ½ porci účtujeme 70 % z ceny www.harmoniekolin.cz

68,-


Bezmasá jídla 200g Grilovaná zelenina (lilek, cuketa, paprika, česnek)

98,-

150g Brokolice zapečená s rajčaty a uzeným sýrem

88,-

100g Smažený sýr / Smažený sýr se šunkou

75,- / 80,-

100g Smažený hermelín / Smažený hermelín s brusinkami

80,- / 85,-

120g Smažené žampiony

75,-

200g Špagety se sýrovou omáčkou

75,-

200g Houbové rizoto se smetanou a parmezánem

98,-

100g Hermelín v bramboráku

90,-



Pokrmy z ryb 200g Pečený pstruh na másle (doplatek 1 dkg 5 Kč)

135,-

200g Pečený pstruh na česneku (doplatek 1 dkg 5 Kč)

140,-

150g Grilované filety ze pstruha s limetkovou omáčkou a špenátem

168,-

150g Losos s brokolicí v rokforové omáčce

179,-

150g Grilovaný losos na kopru s medovou omáčkou

179,-

150g Losos na grilované zelenině

198,-

Specialitka: 100g Tataráček z lososa, opečený křehký toast (2 ks)

155,-

(sůl, pepř, kmín, cibule, hořčice, vejce, kapari, vodka, limetka)



½ porci účtujeme 70 % z ceny www.harmoniekolin.cz


Pokrmy z kuřecího masa 200g Kuřecí plněná kapsa přelitá sýrovou omáčkou

146,-

(česnek, slanina, špenát) 150g Kuřecí medailonky s rajčaty a gorgonzolou

136,-

200g Kuřecí kapsa plněná sýrem a šunkou s ostrou /neostrou omáčkou

148,-

(sýr do kapsy: niva, uzený sýr, eidam) 150g Kuřecí steak se slaninou, houbami, černými olivami a mozzarellou

145,-

150g kuřecí řízek se šunkou v bramboráku

126,-

150g Kuřecí nudličky po čínsku

126,-

150g Kuřecí závitky se špenátem, šunkou a worchestrovou omáčkou

135,-

150g Smažený kuřecí řízek

126,-

150g Kuřecí steak po „Španělsku“

135,-

(rajče, cibule, česnek, kečup, šunka, chilli, bílé víno) 150g Kuřecí prsa obalená v anglické slanině (sušená rajčata, bazalka)

148,-

150g Pikantní kuřecí špíz s paprikou, cuketou a cibulí

148,-





Pokrmy z vepřového masa (kotlet) 150g Vepřový kotlet se sázeným vejcem, bohatě sypaný sýrem, se silně česnekovou chutí

138,-

150g Čertovská směs s cibulí, zeleninvým lečem, chilli a bramboráčk (4 ks)

153,-

200g Obrovský plněný kotlet – olivy, kapie, cibule, šunka, sýr, tymián

135,-

200g Smažený vepřový kotlet

110,-

150g Vepřová kotleta se salámem, žampiony, zapečená hermelínem

128,-

200g Švýcarský smažený vepřový řízek – sýr, šunka, kapie

145,-



Pokrmy z vepřového masa (panenka) 200g Copánky z panenek se slaninou a hráškem, pepřová omáčka

148,-

200g Zapečené vepřové medailonky s anglickou slaninou a hermelínem

148,-

200g Vepřové medailonky se třemi druhy sýra

154,-

200g Vepřové medailonky s pepřovou omáčkou

168,-

(brandy, barevný pepř, hořčice, smetana) 150g Vepřový steak „po mexicku“ – feferonky, cibule, česnek, sýr, olivy

158,-

150g Vepřová panenka plněná špenátem a mozzarellou, česnek, angl.slanina

155,-

200g Medailonky z vepřové panenky na brusinkách s kapkou červeného vína

148,-





Steak z: - kuřecího prsíčka 150g 200g

95,120,-

- vepřového masa 150g 200g 300g

95,120,175,-

- hovězí svíčkové (bifteček může být: rare – krvavý, rare medium – středně propečený, medium – téměř propečený, well done – úplně propečený) 150g 200g 300g

175,225,310,-

Vybraná porce může být dochucena: -

bylinkovým máslem houbovou omáčkou smetanovou omáčkou s barevným pepřem ostrou chilli omáčkou brusinkovou omáčkou švestkovou omáčkou

20,30,35,30,30,35,-



Tatarský biftek z hovězí svíčkové: 100g 150g 200g 300g

130,175,230,310,-

Topinka 1 ks

2,-


Speciality podniku (nutno objednat den předem)

celá Kachna pečená, červené a bílé zelí, bramborový a houskový knedlík

530,-

celé Staročeské koleno pečené, hořčice, křen, zelí (cca 1 kg čisté váhy bez kosti)

298,-



Speciality šéfa kuchyně 300g „Mix Harmonie“ – kuřecí maso, sýr, svíčková, vepřová panenka, žampiony, šunka, slanina

235,-

150g „ Dantův oheň“ – svíčková, panenka, cibule, papričky, žampiony, kečup

159,-

200g Biftečky z vepřové panenky na víně, rokforová omáčka

168,-

200g Hovězí plátky s bylinkovým sýrem v košilce z anglické slaniny

230,-

200g Vepřová panenka plněná krabím masem ve smetanové omáčce

165,-

200g Vepřová panenka s pestem a smetanovo-citronovou omáčkou

178,-

200g Vepřové medailonky s česnekovou omáčkou

165,-





Těstoviny 200g Fussilli s kuřecím masem sypané parmezánem

115,-

(rajčata, česnek, olivy, kečup, kuřecí maso) 200g Fussilli Pulcinella sypané parmezánem

115,-

(česnek, žampiony, kari, hrášek, smetana, kuřecí maso) 200g Penne ala Olio sypané parmezánem

100,-

(česnek, olivový olej, bazalka, chilli papričky) 200g Špagety ala Bella Donna

105,-

(česnek, žampiony, hrášek, šunka, smetana, parmezán) 200g Gnocchi s anglickou slaninou a kuřecím masem sypané parmezánem

120,-

200g Gnocchi se špenátem, lososem, česnekem a smetanou sypané parmezánem

129,-

200g Těstoviny s kuřecím masem, brokolicí, paprikou, kukuřicí, smetanou

115,-





Specialita naší kuchyně - Výběr z řecké kuchyně 200g Souvlaki kotopoulo

145,-

(kuřecí špíz v řecké marinádě) 100g Challoumi scharas

130,-

(kyperský sýr na grilu s rajčaty, pita chléb) 100g Feta Saganaki

130,-

(feta sýr v těstíčku, pita chléb) 200g Smažené papriky plněné pikantním sýrem a přelité česnekovým olejem, pita

145,-

400g Mousakas

145,-

(zapečený lilek, brambor, mleté maso a bešamel) 300g Velký řecký salát

105,-

(hlávkový salát, rajčata, feferonky, papriky, olivy, feta sýr)

100g Tzatziki

45,-

80g Pita chléb

30,-

100g Řecký jogurt s medem a ořechy – sladká specialita Řecka

65,-

Řecká vína Kretikos bílé – 0,7 l

210,-

Kretikos bílé – 0,7 l

210,-



Velké saláty 300g Míchaný salát s kuřecími grilovanými kousky

95,-

300g Těstovinový salát s kuřecím masem, kapií, brokolicí, majonézou, bílým jogurtem, kukuřicí a olivami

88,-

300g Zeleninový salát s grilovanými kousky lososa

115,-

300g Zeleninový salát „Koloseum“ – paprika, rajče, okurka, smažený kuřecí steak obalený v cornflakes

105,-

300g Salát se smaženými sýrovými kostičkami

95,-

(čerstvá zelenina, hermelín, eidam, česnekový dresing) 300g Zeleninový salát s kyperským sýrem (hlávkový salát, okurky, sušená rajčata, paprika) 300g Salát se smaženým Camembertem s brusinkovou omáčkou

120,115,-

(pomeranč, ředkvičky, rajče, salát – dle denní nabídky) 300g Salát s mozarellou – čínské zelí, hlávkový salát, rajčata, mozarella, olivový olej, bazalka

95,-

Toasty 2 ks

6,

Přílohové saláty 150g Šopský salát

45,-

150g Okurkový salát/dresing

40,-

150g Rajčatový salát

35,-

150g Míchaný salát

38,-

150g Mrkvový salát

32,-



Přílohy 200g Brambory vařené

25,-

200g Šťouchané brambory s cibulkou a anglickou slaninou, petrželkou

40,-

200g Brambory opečené

25,-

200g Restované brambory s cibulkou a anglickou slaninou, smet.omáčka

40,-

200g Bramborové krokety

30,-

200g Smažené hranolky

30,-

200g Americké brambory

30,-

200g Americké brambory kořeněné

30,-

200g Bramborové kari plátky

35,-

150g Dušená rýže

20,-

200g Dušená zelenina

35,-

200g Dušená brokolice

30,-

200g Fazolové lusky na slanině

40,-

4ks Bramboráčky

40,-



Studené omáčky Tatarská omáčka

15,-

Česneková omáčka

20,-

Bylinková omáčka

15,-

Ďábelská omáčka

20,-

Kečup

15,-



Sýry 100g Eidam s máslem

58,-

200g Sýrová mísa – eidam, hermelín, niva, uzený sýr

98,-



Moučníky „Královská palačinka“ – zmrzlina, ovoce, čokoláda, šlehačka, vaječný koňak

65,-

Palačinka s džemem, ananasem, mandarinkami, šlehačkou a polevou

45,-

Horké maliny, vanilková zmrzlina, šlehačka

50,-

Horké jahody, vanilková zmrzlina, šlehačka

50,-

Jablečný závin se šlehačkou

38,-

Lívance s borůvkami a se šlehačkou

45,-

Zmrzlinové poháry dle nabídky



Chuťovky 50g Pražené mandle

45,-

100g Arašídy

35,-

Brambůrky

35,-

1ks Oliva

2,-





Aperitivy a vermuty Martini Extra Dry

8cl

50,-

Martini Bianco

8cl

50,-

Martini Rosso

8cl

50,-

Martini Bitter

8cl

50,-

Campari

8cl

56,-

Brandy Brandy original

4cl

35,-

Courvoisier V.S.O.P.

4cl

105,-

Martell V.S.

4cl

75,-

Metaxa*****

4cl

55,-

Hennessy

4cl

90,-

Koňak

Sekty Bohemia Demi Sekt

0,75l

230,-

Bohemia Brut

0,75l

240,-

Bílé – Veltlínské zelené

0,2l

35,-

Červené – Modrý Portugal

0,2l

38,-

Lambrusko – bílé, červené

0,2l

45,-

Rozlévaná vína

Čepované pivo Krušovický Mušketýr 11°

0,3l

15,-

0,5l

25,-

Lahvové pivo Fríí Starobrno – nealko pivo

0,5l

35,-

Plzeň 12°

0,5l

38,-

RESTAURANT · PENSION  Lihoviny

4cl

Vodka Finlandia

45,-

Beefeater gin

45,-

Rum tuzemský

30,-

Bacardi Light

40,-

Slivovice Jelínek

40,-

Tequilla Siera gold/silver

55,-

Likéry Absinth Hills

60,-

Becherovka

35,-

Fernet Stock/Fernet Stock Citrus

35,-

Jägermeister

50,-

Baileys

45,-

Kahlua

40,-

Malibu

40,-

Curacao

35,-

Jelzin

35,-

Griotka

30,-

Whisky Scotch Ballantine´s

55,-

Grant´s

50,-

Johnnie Walker

55,-

Chivas Regal 12-letá

90,-

Bourbon Jim Beam

55,-

Four Roses

50,-

Whisky Tennessee Jack Daniel´s

65,-

Jack Daniel´s Gentleman Jack

90,-

Jack Daniel´s Single Barrel

120,-

Whisky Irish Jameson

55,-

Tulamore Dew

55,-


Nealkoholické nápoje Pepsi/Pepsi light 0,25l

32,-

Mirinda 0,25l

32,-

7UP 0,25l

32,-

Schweppes – bitter lemon, indiana tonic water 0,25l

32,-

Canada Dry 0,25l

32,-

Toma džusy 0,25l dle nabídky

32,-

Lipton ledový čaj broskev/citron 0,2l

35,-

Lipton zelený čaj 0,2l

35,-

Toma mírně perlivá / neperlivá 0,25l

28,-



Teplé nápoje Káva espresso

32,-

Káva turecká

25,-

Káva bez kofeinu

28,-

Vídeňská káva (šlehačka)

39,-

Alžírská káva (vaječný koňak, šlehačka)

45,-

Irská káva (2 dl irské whisky, šlehačka)

48,-

Capuccino

36,-

Latté

48,-

Ledová káva – káva, vanilková zmrzlina, šlehačka

45,-

Čaj černý / ovocný (dle nabídky)

25,-

Horká čokoláda se šlehačkou

35,-

Horká čokoláda, čokoládová zmrzlina, posyp, šlehačka

45,-

Grog (4cl)

35,-

Svařené bílé víno (0,2l)

38,-

Svařené červené víno (0,2l)

42,-

Smetana do kávy

3,

RESTAURANT PENSION. 100g Krabí salát se šunkou a pomeranči (krabí tyčinky) 72,-

Recommend Documents