Předkrmy
1ks
Zvěřinová topinka se sýrem
65,-
100g
Kuřecí koktejl s broskví
60,-
80g
Srnčí jemná paštika s brusinkami a mandlovými hoblinkami
69,-
1ks
Cikánská topinka (pikantní vepřová směs, volské oko, sýr)
65,-
100g
Omeleta se šunkou
60,-
1 ks
Topinka s česnekem
10,-
Polévky
0,33l
Kuřecí vývar
26,-
0,33l
Česnečka s poličanem, sýrem a opečeným chlebem
32,-
0,33l
Zvěřinový vývar
26,-
0,33l
Dršťková
32,-
Ryby
200g
Pstruh pečený na másle a kmíně
129,-
200g
Pstruh na grilu s bylinkovým máslem
129,-
200g
Grilované podkovy z lososa na fazolových luscích
139,-
200g
Steakové podkovy z lososa obložené zeleninou
139,-
Pokrmy z drůbežího, krůtího masa
150g
Smažený kuřecí řízek
105,-
150g
Kuřecí prsa s broskví a sýrem
115,-
150g
Starostův toulec (přírodní prsa plněná nivou)
125,-
150g
Ďábelská kuřecí směs (cibule, chilli, lečo)
120,-
150g
Kuřecí směs na smetaně s nivou
120,-
150g
Přírodní krůtí řízek se slaninou a žampiony
118,-
150g
Smažená krůtí kapsa plněná šunkou a sýrem
128,-
300g
Kuřecí nudličky s brokolicí a těstovinami v sýrové omáčce
136,-
200g
Kuřecí steak s bylinkovým máslem
125,-
200g
Marinovaný krůtí steak
125,-
Pokrmy z vepřového masa
150g
Smažený vepřový řízek
115,-
150g
Medailonky z panenky, dochucené česnekem a oreganem
135,-
200g
Babínský plněný řízek (žampiony, hermelín, šunka)
155,-
200g
Rumcajsovy špalíčky (panenka, houbová omáčka)
168,-
200g
Dřevařský steak (krkovice, česnek, cibule, pórek, chilli)
145,-
150g
Vepřová játra na roštu
105,-
200g
Panenka se slaninou a fazolovými lusky
149,-
200g
Kotlet podávaný se šunkou a sázeným vejcem
128,-
200g
Panenka s křenovou omáčkou
149,-
150g
Vepřová směs Mexicana (fazole, slanina, feferonky, kukuřice, cibule) 125,-
Zvěřinové speciality
150g
Srnčí medailonky na česneku
150,-
150g
Dančí lovecký steak se slaninou, žampiony a provensálským kořením
160,-
150g
Kančí steak na houbách v pikantní omáčce
155,-
150g
Jelení směs (jalovec, slanina, smetana)
145,-
200g
Směs hajného Řádka (kančí, srnčí, dančí, česnek, slanina, kapie)
185,-
200g
Biftečky paní Nadlesní (jelení a srnčí kýta, slanina, smetana)
220,-
200g
Hubertův zvěřinový špíz (jelení, dančí, kančí, cibule, klobása, paprika)
220,-
200g
Steak osamělého lovce
225,-
(jelení hřbet, anglická slanina, cibule, česnek, fazole, rajský protlak 200g
Hubertův Flamendr (ostrá zvěřinová směs)
185,-
Jídla na objednávku (alespoň jeden den dopředu)
200g
Srnčí na smetaně s brusinkami, houskový knedlík
190,-
200g
Kančí se šípkovou omáčkou, houskový knedlík
190,-
600g
Pikantní zvěřinová žebra, chléb, hořčice, křen, okurka
190,-
1,5 kg
Pečené vepřové koleno, chléb, hořčice, křen, okurka
180,-
Pokrmy z hovězího masa
200g
Pepřový steak z pravé svíčkové
220,-
200g
Svíčková se sázeným vejcem a šunkou
220,-
200g
Pašerácký biftek (svíčková, cibule, šunka, sýr)
225,-
150g
Přírodní roštěná s anglickou slaninou
155,-
200g
Marinovaná roštěná
180,-
150g
Svratecký guláš (cibule, žampiony, slanina, česnek)
135,-
Bezmasé pokrmy
100g
Smažený sýr
75,-
120g
Smažený hermelín
80,-
150g
Smažené sýrové Trio (hermelín, eidam, niva)
90,-
150g
Sýrová jehla (hermelín, eidam, niva, cibule)
95,-
300g
Těstoviny zapečené s brokolicí v sýrové omáčce
80,-
300g
Zeleninové rizoto
80,-
Dětské pokrmy
50g
Smažený sýr, hranolky, tatarka
65,-
100g
Smažený kuřecí řízek, vařený brambor
68,-
100g
Přírodní kuřecí plátek, hranolky
70,-
Salát jako hlavní jídlo
250g
Těstovinový salát s broskví a grilovanými kuřecími kousky
109,-
(těstoviny, míchaná zelenina, broskev, kuřecí prsa, dressing) 250g
Salát se smaženými kostkami sýra
99,-
(míchaná zelenina, eidam, niva, hermelín, dressing) 250g
Salát s osmaženými kuřecími nudličkami
105,-
(míchaná zelenina, kuřecí prsa, dressing) 200g
Šopský salát (míchaná zelenina, balkánský sýr)
65,-
Přílohy
200g
Hranolky
30,-
200g
Americké brambory
30,-
200g
Krokety
30,-
200g
Opečené brambory
30,-
200g
Česnekové brambory
35,-
200g
Šťouchané brambory (cibule, česnek, slanina)
35,-
4ks
Bramboráčky
30,-
200g
Vařené brambory maštěné máslem
25,-
200g
Restované zelené fazolky na slanině
40,-
200g
Rýže
25,-
1ks
Pečivo
4,-
Zeleninová obloha navíc
20,Omáčky
Tatarská
15,-
Česneková
18,-
Kečup
12,-
Dressing (dle nabídky)
15,-
Dezerty
Teplý čokoládový dortík s vanilkovou zmrzlinou
49,-
Palačinka s ovocem, zmrzlinou, šlehačkou a čokoládou
69,-
Palačinka s džemem, zdobená ovocem a šlehačkou
59,-
Horké maliny se šlehačkou
59,-
Ovocný pohár (ovoce, zmrzlina, šlehačka)
59,-
Borůvkový sen (borůvky, zmrzlina, šlehačka)
59,-
Bílá dáma (vanilková zmrzlina, vaječný likér, šlehačka)
59,-
Dánský pohár (horká čokoláda, vanilková zmrzlina, šlehačka)
59,-
Doba přípravy minutkových jídel je 15-60 min. Za poloviční porce účtujeme 80% z ceny pokrmu
NÁPOJOVÝ LÍSTEK APERITIVY Metropol Bianco 10 cl Cinzano Bianco 10 cl Cinzano Rosso 10 cl
26,-31,-31,-PIVO Pilsner Urguell
12 ° světlé
0,5 l
30,--
12 ° světlé
0,3 l
20,--
PIVO Gambrinus 10 ° světlé
0,5 l
24,--
10 ° světlé
0,3 l
16,--
Černé pivo
0,5 l
20,--
Nealkoholické pivo lahvové Radegast birell
0,5 l
22,-
NEALKOHOLICKÉ NÁPOJE RC Cola
22,--
RC Cola light
22,--
Rajec
18,--
(perlivý, jemně perlivý, neperlivý )
Tonic
22,--
Rajec ochucený
20,--
Kofola lahvová
24,--
Čepovaná kofola 0,3 l
17,-0,5 l
22,--
0,1 l
7,--
0,2 l Jupí dle nabídky
24,--
Orangina
25,--
Vinea
24,--
TEPLÉ NÁPOJE Káva Turecká Káva Espreso, mléko
15,-24,--
Káva Vídeňská
27,--
Káva Alžírská
37,--
Káva Latté
34,--
Cappucino
26,--
Grog
28,--
Horká griotka
28,--
Svařené víno bílé
30,-červené
Čaje TEEKANE (dle výběru )
30,-15,--
Mlíčko ( kapucínek )
3,--
Šlehačka ( porce )
4,--
LIHOVINY 0,04 l WHISKY
Jim Beam
50,--
Tullamore Dew
55,--
Ballantines
50,--
Jack Daniels
70,--
Vodka Finlandia
35,--
Vodka Jelzin čirá
25,--
Slivovice
35,--
Rum Božkov
20,--
Becherovka
30,--
Becherovka lemond
30,--
Jägermeister
25,--
Fernet citrus
25,--
Myslivec
25,--
Zelená
20,--
Griotte
20,--
Vodka Jelzin sladký dle nabídky
25,--
Vaječný koňak
20,--
Beefeater
40,--
Meruňkovice
35,--
Tequila
49,--
Bacardi
40,--
Malibu
40,--
VINNÝ LÍSTEK Bílá vína
DLE NABÍDKY
0,2 l
0,75 l
26,--
130,--
Rýnský Ryzlink Tramín červený Vetlinské zelené Chardonnay Sauvignon Červená vína
DLE NABÍDKY
0,2 l
0,75 l
26,--
130,--
Rulandské modré Merlot Frankovka Cabernet sauvignon Sekty
Bohemia Sekt demi sec
180,-
DOBROU CHUŤ A PŘÍJEMNÉ POSEZENÍ VÁM PŘEJE PERSONÁL
RESTAURACE „HUBERTKA“
