Puur, ambachtelijk. Onze producten komen van goede Huize. Dat proeft u. GE S C HE NKE N 2 0 13 - 2014
Puur, ambachtelijk. Onze producten komen van goede Huize. Dat proeft u.
HUIZE VAN WELY
De filosofie van Huize van Wely is simpel. We gebruiken de beste en meest pure ingrediënten die we kunnen vinden. Hiervan maken onze patissiers, chocolatiers en glaciers de lekkerste producten die er bestaan. Stuk voor stuk ambachtelijk en met liefde voor het product voor u vervaardigd. Huize van Wely Sinds 1922 maakt alle meer dan 500 producten zelf, in house en handmatig.
En dat proeft u. Onze producten komen van goede Huize. Sinds 1922. We gebruiken geen kunstmatige geur- of smaakstoffen en geen conserveringsmiddelen. Daarom moeten onze producten extra voorzichtig worden behandeld. Patisserie moet meteen na aanschaf in de koeling, ijs in uw vriezer. Chocolade op een koele plek.
3
Op kamertemperatuur smaken al onze producten overigens het beste. En wacht u vooral niet te lang met opsmikkelen… Een deel van het (eindejaars) assortiment kunt u ook online bestellen in onze webshop. Ga naar www.huizevanwely.nl/webshop en shop online. Geniet zo nog gemakkelijker van uw (h)eerlijke producten van Huize van Wely Sinds 1922.
Wij vinden kwaliteit het belangrijkste dat er is. Dat proeft u in onze handgemaakte producten.
PATISSERIE VOOR DE KERSTDIS Alle gekoelde patisserie op deze pagina’s is na aankoop maximaal 5 dagen in de koelkast houdbaar. Op kamertemperatuur komen deze producten het beste tot hun recht.
Kersttaart (8-10 pers.) Mousse van caramel, kersencompote met specerijen, sinaasappel crémeux, amandelbiscuit op een krokante melkchocolade bodem, afgemaakt met macaraons de Noël, een marsepeinen kerstdecor en vernevelde fluweelchocolade € 33,50
Kerst Angel | Groot (10-12 pers.) Laagjes moskovisch beslag, frambozen bessenconfiture en crème au beurre met daarin stukjes gehakte perzik, rum-rozijntjes en bitterkoekjes, overdekt met een dun laagje marsepein en fondant € 46,50 Kerst Angel | Klein (8-10 pers.) € 37,50
5
Kerstgebakjes Mousse van caramel, kersencompote met specerijen, sinaasappel crémeux, amandelbiscuit op een krokante melkchocolade bodem met pistache, een macaron en marsepeinen kerststerretje en vernevelde fluweelchocolade € 4,50 per stuk
We gebruiken de beste en meest pure ingrediënten die we kunnen vinden.
Alleen eerlijke, pure ingrediënten maken heerlijke producten.
NIEUW!
NIEUW!
NIEUW!
Kerststol | Groot Rozijnen, krenten, sinaasappelschilsnippers, walnoten, bigarreaux, sukade, kardemom, kaneel en zuivere amandelspijs, (1000 gram) € 18,50 Kerststol | Klein (500 gram) € 9,50
Pistache cake Noël Roombotercake met een garnituur van pistache en een laagje pistacheamandelspijs, afgewerkt met abrikozen confiture € 22,50 In zwartgelakt houten kistje € 31,50 Zwartgelakt beukenhouten pavékistje los € 9,00
Kerstkrans & Kerststaaf Roomboter feuilletédeeg en zuivere amandelspijs Kerstkrans € 14,50 Drambuie Carré taart (in kistje) Laagjes amandel-sinaasappelbeslag en laagjes melkchocolade-honingDrambuie ganache omvat door amandelmarsepein,afgewerkt met een knappende spiegel pure chocolade € 42,50
Christmas Preserve Confiture Zeer aromatische confiture (meer dan 60% vers fruit), van framboos, kers, aalbes, wijnperzik, clementine, citroen, honing, rozijnen, kardemom, kaneel en vanille € 6,50 Macarons de Noël Soorten: pistache en framboos Doosje 8 stuks € 10,50
Kerststaaf € 7,25
Zonder kistje € 36,50 6
7
NIEUW!
Macarons Salé Soorten: garnalen, ganzenlever, escargots, kaviaar, morilles, zeekraal, Roquefort en jambon Serrano Doosje hartige macarons 8 stuks assortis € 18,00 Doosje hartige macarons 16 stuks assortis € 34,00
8
AMANDEL MARSEPEIN
9
Prachtige taarten, gebakjes, verrukkelijke chocolade én meer...
Kerstfiguren amandelmarsepein Engeltje Kerstmannetje Kerstboompje (met echte kaarsjes) € 27,50
10
Santa’s Stiletto Amandelmarsepein en pure chocolade € 44,50
11
Heerlijk, vers, huisgedraaid, puur ijs, natuurlijk zonder kunstmatige geur- of smaakstoffen.
GLACERIE
NIEUW!
Glace Noël ijstaart (8 - 10 pers.) Pistache, framboos en vanille ijs, amandelbeslag met amarena kersen, vernevelde fluweelchocolade, met een strik van chocolade en marsepein € 39,50
Naast getoonde ijstaart Glace Noël zijn er nog een tiental verschillende ijstaarten waaruit u kunt kiezen.
13
Al onze chocoladeproducten worden volledig met de hand gemaakt door onze chocolatiers.
CHOCOLATERIE
Grand Cru Grand Cru pure & melk hagelslag en Grand Cru cacao € 6,50
Musketkransjes Kerst Melkchocolade musketkransjes (23 stuks) in transparant doosje € 14,95
We hebben veel meer verschillende geschenkdozen in ons assortiment dan getoond. De kerstdecoratie als getoond kan afwijken.
15
Chocolade kerstkransjes Handgemaakte chocolade kerstkransjes melk, wit & puur (12 stuks) in transparant doosje € 15,50
Zoete, zachte heerlijkheden in mooie feestelijke dozen of luxe houten kisten. U heeft bijna geen woorden meer nodig.
Beukenhouten Kist | Groot Groot Gelakte beukenhouten kist met 34 stuks Huize van Wely bouchées assortis Afmetingen L 45 x B 23 x H 5 cm € 109,50 Beukenhouten Kist | Klein Klein Gelakte beukenhouten kist met 19 stuks Huize van Wely bouchées assortis Afmetingen L 34,5 x B 18 x H 5 cm € 79,50
Carré doos beige & noir Geschenkdoos truffels assortis 30 stuks € 36,50
Paper Moon Geschenkdoos truffels assortis 18 stuks € 27,50
Musketkoker Kerst Dunne melkchocolaatjes besprenkeld met gekleurde bolletjes suiker in transparant kokertje € 14,95
16
17
He & She Box | Groot Groot Zwart gelakte houten kist met 12 stuks Huize van Wely bouchées assortis en 8 stuks Hajenius Corona Naturel sigaren. Afmetingen: L 43 x B 17 x H 5 cm € 109,50 He & She Box | Klein Klein Zwart gelakte houten kist met 9 stuks Huize van Wely bouchées assortis en 4 stuks Hajenius Corona Naturel sigaren. Afmetingen: L 27.5 x B 17 x H 5 cm € 79,50
Laqué Noir | Groot Groot bouchées assortis 24 stuks € 54,50 Laqué Noir | Klein Klein bouchées assortis 15 stuks € 34,50
18
Ronde doos Chapeau | Groot Groot bouchees assortis 10 stuks € 29,95 Ronde doos Chapeau | Klein Klein bouchées assortis 5 stuks € 13,95
MOËT & CHANDON GESCHENKEN 19
Onze producten feestelijk gepresenteerd in knisperend papier met zachte zijden strikken. Een feest om te geven en om te ontvangen.
Moët & Chandon luxe geschenkdoos (Inhoud 2 items) Fles Moët & Chandon Nectar Imperial Demi Sec Champagne 750 cc Afmetingen L 37 x B 35 x H 11 cm € 92,50
NIEUW!
Moët & Chandon koffer (inhoud 3 items) Doosje met 8 Champagne macarons Fles Nectar Imperial Demi Sec Champagne 750 cc Doosje met 21 witte Champagne truffels Uitklapbaar in 3 delen. Afmetingen L 19 x B 34 x H 35 cm € 105,00
20
Moët & Chandon pavé Los € 25,50 In blankhouten kistje € 32,50 In zwartgelakt houten kistje € 34,50 Zwartgelakt beukenhouten pavékistje los € 9,00 Moët & Chandon mini box 6 stuks witte Champagnetruffels € 8,25
21
Zwartgelakte beukenhouten taartkist los. Afmetingen L 24 x B 24 x H 13 cm Prijs losse kist € 12,00
Deel uw waardering met een prachtige geschenkdoos, vol heerlijkheden van Huize van Wely.
NIEUW!
Caisse Chateau d’Yquem (inhoud 2 items) houten kratje met een Chateau d’Yquem 375 cc (1994) en Yquem pavé gedecoreerd met 24 karaats bladgoud € 325,00
22
Rode Kerstdoos (inhoud 10 items) Moët & Chandon pavé, potje Christmas Preserve confiture, Huize van Wely bouchées assortis 500 gram, doosje thee Le Palais des Thés, tabletje chocolade, pakje zoute koekjes, potje Grand Cru hagelslag, roomboter amandel kerststaaf, doosje macarons de Noël, Moët & Chandon mini box witte chocoladetruffels Afmetingen L 20 x B 32 x H 22 cm € 175,00
Geschenkkist Royal (inhoud 13 items) Potje Christmas Preserve confiture, Huize van Wely bouchées assortis 250 gram, tabletje chocolade, pakje zoute koekjes, Moët & Chandon mini box witte chocolade truffels, doosje macarons de Noël, zakje gedrageerde chocolade amandeltjes, doosje thee Le Palais des Thés, roomboter amandel kerststaaf, potje Grand Cru hagelslag, pakje zoete amandelkransjes, koker musketflikken, flesje Moët & Chandon Champagne Brut (375 cc) Afmetingen L 47 x B 23 x H 13 cm € 210,00
Geschenkbox Pyramide (inhoud 10 items) Potje Christmas Preserve confiture, Huize van Wely bouchées assortis 250 gram, tabletje chocolade, zakje chocolade truffels assortis, Moet & Chandon pavé, pakje zoute koekjes, doosje macarons de Noël, doosje thee Le Palais des Thés, flesje dessertwijn 500 cc, koker musketflikken Afmetingen L 25 x B 25 x H 25 cm €195,00
23
Huize van Wely Open Houten Kistje (inhoud 4 items) Zakje chocolade truffels assortis, potje Chrismas Preserve confiture, tabletje chocolade, doosje macarons de Noël Afmetingen L 35 x B 17 x H 8 cm € 34,50
Noordwijk aan Zee
Jakarta, Indonesia
T +31 (0)71 - 36 12 228
The Papilion, level 1
Hoofdstraat 88
Amsterdam
Beethovenstraat 72 T +31 (0)20 - 66 22 009 Amsterdam
Kemang
Jalan Kemang Raya no. 45AA Jakarta 12730 T +62 21 719 19 75 Pacific Place
Pacific Place Mall Ground floor, Unit 20
Gelderlandplein 173
Kawasan Niaga Terpadu Sudirman (SCBD)
T +31 (0)20 - 64 41 392
Jalan Jendral Sudirman Kav. 52 - 53
Breda Hanos / ISPC Kalshoven 25
T +31 (0)76 - 57 26 726 Wassenaar
Jakarta 12190 T +62 21 579 73 645 Plaza Indonesia
Glow, Plaza Indonesia Level 1, Unit 179 Jalan M.H. Thamrin Kav. 28 - 30
Luifelbaan 9
Jakarta 10350
T +31 (0)70 - 51 13 115
T +62 21 392 83 05
Heemstede / Aerdenhout
www.huizevanwely.com
Zandvoortselaan 163
T +31 (0)23 - 54 42 992
www.huizevanwely.nl Shop online via www.huizevanwely.nl/webshop
Copyright © 2013, Huize van Wely Sinds 1922
Huize van Wely taartkist
Al onze taarten passen in deze mooie houten taartkist € 12,00 per stuk (exclusief taart)
