! r a a m u t f Proe
2014 Novello
De Novello 2014 is er weer! Lekker sappig maar ook gloedvol rood fruit. Doet het super met de delicatessen uit Italië en is de lekkerste primeur die u kunt kopen! 95 2014 Novello LaVis, fles: 7. Bij 6 flessen, per fles: 6.95
Italiaanse T opvleeswaar met Parma in de hoofdrol
RMonte ijke Kazen uit Italië Veronese, kruiden en truffelpecorino
Dat Italianen wel 30 bereidingen hebben van het varken, zegt wel iets over de culinaire creativiteit. Uit Parma hebben we de natuur gedroogde ham, maar ook een heerlijk gekruide gekookte ham: de prosciutto arrosto. Coppa moet u geproefd hebben en de salami’s zijn lekker pittig.
Proeft u maar!
Parma ham 18 maanden, 100 g: 3. 45 Parma prosciutto arrosto, 100 g: 2. Coppa, 100 g: 3.95 Ventrecina, 100 g: 2.95 Abruzzese, 100 g: 3.95 Abruzzese, stuk 300 g: 10.95
95
De Monte Veronese D.O.P. kaas, uit de Soave streek, is afkomstig van melk van koeien die uitsluitend op de Lessinia hoogvlakte grazen. De Pecorino met truffel is super krachtig. De Boeren belegen kaas met Italiaanse kruiden is inmiddels een klassieker.
Proeft u maar!
Monte Veronese D.O.P., 100 g: 3. Pecorino al Tartufo, 100 g: 5.95 95 Boeren Italiaanse kruiden, 500 g: 5. 75
Parini wit of rood, fles:
Nu 3 Parini rood en of wit:
95
4. 12.50
Gouden B erg Franse kaasfondue in een handomdraai
Tartiflette complete maaltijd die verrast
De kaas is fluweelzacht aan de buitenkant zoals de sneeuw ook de top bedekt. Mild goudkleurig van binnen zoals vloeibaar goud. Even in de oven en smullen maar!
Proeft u maar!
Mont d’Or, stuk 500 g: 11. Mont d’Or, uitsnij 100 g: Desem stokbrood, stuk:
95
Dit is de de Haute Savoie op en top: Reblochon met spek en aardappelen. Heerlijk met de Aprémont, de witte sensatie in het glas.
Proeft u maar!
Reblochon, 100 g: Gerookt spek, 100 g: Aprémont, fles:
9. 2.45 2.50 95
st chon eer De Reblo den. door snij
2.45 2.45 9.95
Fondant de Canard en bloc foie gras met Jardin d’Hiver
Confit de Czacht anard gegaarde eend
Foie gras de canard is een delicatesse op zich. Van Labeyrie zijn de amuses mooi in rondjes en de fondant de canard is aan een stuk van 300 gram. Deze dieren zijn diervriendelijk gevoerd. Beiden heerlijk zacht van smaak, met een beetje zeezout op een toastje of stukje brood super lekker. En daar drinken we een fris zoete wijn bij, hier presenteren wij van ons wijnhuis La Hitaire uit Zuid-West Frankrijk Jardin d’Hiver, gewonnen uit de petit & gros manseng druiven.
Proeft u maar! hes foie x 6 tranc lijk! 2 t e m Labeyrie nard. Verrukke a gras de c
Labeyrie 12 tranches, pak: Fondant de canard, 300 g rol: La Hitaire Jardin d’Hiver, fles: Nu ter introductie per fles:
11. 9.95 11.95 9.95 95
Van topmerk Labeyrie hebben we de fameuse Zuid-Franse gekonfijte eendenbouten. Even in de oven in eigen vet warmmaken en er staat een heerlijk gerecht op tafel. De gésiers de canard zijn eveneens gekonfijt. Lekker lauw warm in een salade met druiven, witte rozijnen, tomaatjes en croutons eten. De vinaigrette is gemaakt van notenolie, frambozenazijn, mosterd en een draai peper.
kkelijk. het u ma ! t k a a m Labeyrie de oven en klaar Even in
Samen met de Garriguet van Chateau Martinolles uit de Limoux heeft u een fantastisch diner.
Proeft u maar!
6.95 Confit de canard, 2 poten: 9.95 Nu 2 blikken: 17.45 95 Confit de canard, 4-6 poten: 14. Nu 2 blikken: 27.45 Martinolles Garriguet, fles: 8.95 Gésiers de canard confits:
A bdij Paté Vijg & Dadel-Hazelnoot met artisinaal gebrouwen Italiaans bier
Verrukkelijke paté’s die helemaal bij de herfst passen. Rijk gevuld met veel vlees en ook noten, dadels en vijgen. Dat wordt helemaal een traktatie als je traditioneel gebrouwen prachtbieren van Mastri Umbri erbij serveert. Al meer dan 10 generaties lang maken ze daar van speciaal geselecteerde mout, granen en groenten puur bier: ongefilterd en mooi nagistend op de fles. De uitdrukking ruwe bolster, blanke pit gaat hier niet op, want de fles is een beauty. Verkijgbaar in 37,5 en 75 cl in 3 smaaksensaties van Mastri Birrai Umbri: Birrai Rossa Non-Filtrato “28” Birrai Scura Doppio Non-Filtrato “42” Birrai Bionda Doppio Non-Filtrato “75”
Proeft u maar!
Paté dadel hazelnoot, 100 g: Paté vijgen, 100 g: Groentechips, 100 g: Kinderdijk Bio kaas, 500 g: Mastri Birrai Umbri, 37,5 cl:
Nu 3 naar keuze voor: Mastri Birrai Umbri, 75 cl: Nu 3 naar keuze voor:
Verrassend lekker: gro entechips
2.75 2.75 1.95 8.95 4.95 12.50 9.95 25.00
Sinterklaas in Stijl laat het heerlijke avondje maar komen!
e haard. voor bij d n e ij n r e Lekk
“Ik zou een kilo nemen. Deze kruidnote n zijn zo lekker !”
Gevuld speculaas van de beste kwaliteit door het gebruik van 100% amandelspijs. Met de blokken amandelspijs en marsepein kunt u zelf aan de slag. Lekker met een extra nootje of een stukje tutti-frutti. De luxe borstplaat is er in chocolade, mokka en vanille. Allemaal lekkernijen in de puurste vorm. Lekker traditioneel Sinterklaas vieren met een glas warme bisschopswijn.
Proeft u maar!
Gevuld speculaas, 100 g: Marsepein, 250 g: Amandelspijs, 250 g: Borstplaat, 100 g: Bakkers kruidnoten, 500 g:
Bakkers kruidnoten, 1.000 g: Bisschopswijn, fles:
1.95 2.50 2.50 2.50 2.95 4.95 3.95
ITALIË cadeau pakket
Dat is nog eens goed binnenkomen. Super mals Beretta beenhammetje met een fles Novello! Lekker genieten.
Proeft u maar!
Beretta beenham: Novello LaVis 2014: Nu als pakket
9.95 7.95 15.95
De aanbiedingen uit deze uitgave zijn tot 14 dagen na uitgifte geldig of zolang de voorraad strekt. Druk- en zetfouten onder voorbehoud.
Heerlijke H erfst mals beenhammetje met Novello
De specialiteiten uit deze ‘Proeft u maar!’ vindt u bij de Gastrovino winkel in: Amersfoort Bennebroek Breda Capelle ad ijssel Egmond aan Zee Emmen Enschede Ermelo Grave Groningen Nijmegen Nootdorp Oostvoorne Oud-Beijerland Rijswijk Rotterdam Rotterdam Vlaardingen Winschoten Wolvega Zevenhuizen
Gastrovino Gastrovino Gastrovino Gastrovino Gastrovino Gastrovino Gastrovino Gastrovino Gastrovino Gastrovino Gastrovino Gastrovino Gastrovino Gastrovino Gastrovino Gastrovino Gastrovino Gastrovino Gastrovino Gastrovino Gastrovino
Rob’s kaas & lekkernij Lommerse De Gastronoom Waaijenborg wijnen en versspecialiteiten ’t Winckeltje Van den Bergh delicatessen Vaneker delicatessen wijnen geschenken De Bourgondiër Het Blauwe Schaap Hein Post De Laak Het Hof van Heden Deli Deux De Hoogheerlijkheid Smeele Delicatessen Raadtgever Vermeyden Hogervorst kaas, wijn en delicatessen Van der Laan Otten Het Mekka wijn en versspecialiteiten
Een wereld aan lekkers
