Welkom bij
Let op, kiezen wordt moeilijk! Wat u ook kiest, het is met zorg bereid met (h)eerlijke verse producten en dat proeft u. Vegetarisch verantwoorde gerechten zijn aangegeven met ♣. Vanaf 13-12-2014 beschikken wij over een allergenenlijst. Vraag hiernaar indien nodig. Smakelijk eten en graag tot ziens, uw gastheer en gastvrouw Joh en Jenny van Zoest
WA R M E D R A N K E N Koffie, thee & chocolademelk Koffie
€ 2,00
Espresso
€ 2,00
Dubbele espresso
€
Cappuccino
€ 2,40
Koffie verkeerd
€
2,70
Latte Macchiato
€
3,50
Latte Macchiato amandel, hazelnoot of caramel
€
3,75
Dilmah Luxury thee, smaak naar keuze
€
2,30
Verse muntthee
€
2,95
Warme chocolademelk (met slagroom + € 0,50)
€
2,25
3,00
Special coffee’s Irish coffee
met Jameson whiskey
€
6,25
Italian coffee
met Amaretto Disaronno
€
6,25
French coffee
met Grand Marnier
€
6,25
Spanish coffee met Cuarenta y trés (Licor 43) of Tia Maria
€
6,25
D.O.M. coffee
€
6,25
met D.O.M. Bénédictine
SNOEPEN & SNACKEN Gebak
♣ Appeltaart ♣ Appeltaart met slagroom ♣ Stroopwafels (2 jumbo’s)
€ 3,00 €
3,50
€
1,50
Portie bitterballen (8 stuks)
€
5,50
Portie bittergarnituur
€
5,95
Portie Aziatische gefrituurde dim-sum hapjes (8 stuks)
€
6,95
€
5,95
€
3,30
€
21,00
€
5,50
€
5,50
Snacks
♣ Portie mini kaassoufflés (8 stuks) ♣ Portie kaas Borrelbordje: combinatie van bovenstaande snacks
♣ Tortillachips met gesmolten kaas en chilisaus Brood
♣ Bol brood (half wit en half bruin) met kruidenboter en aïoli
LUNCH
( to t 17.00 uur )
Soepen
♣ Italiaanse tomatensoep met mascarpone
€
5,50
Knoflooksoep geserveerd met kaas-uienbrood
€
5,95
BreekA’s soepkeuze
€
5,95
v.a.
Warme lunch Balletje gehakt uit eigen keuken
met brood: €
5,95
met frites: €
7,50
Van Dobben kroketten
met brood: €
5,95
met frites: €
7,50
Wieringer garnalenkroketten met toast
€
9,50
♣ Pikante champignons gegratineerd met brie
€
6,75
LUNCH SPECIAAL
l
Soepje
vanaf 2 personen,
l
Pikante champignons, gegratineerd met brie
op een etagière
l
Bruchetta met buikspek, augurk en rode ui
l
Wrap met zalm
l
Diverse gefrituurde hapjes
€ 27,50 voor 2 pers.
LUNCH
( to t 17.0 0 u u r)
Brood
♣ Bol brood (half wit en half bruin) met kruidenboter en aïoli
€
5,50
♣ met kaas of ham
€
4,75
gezond; met sla, tomaat, komkommer, ei, ham en kaas
€
6,50
met gerookte zalm en mierikswortelmayonaise
€
6,25
met carpaccio van het Waardse rund
€
10,95
met warm vlees
€
6,50
♣ Grof bruin brood met warme brie, noten en honing
€
5,95
Sandwich kip, met spek, ei, sla, tomaat en mayonaise
€
7,95
♣ Sandwich brie, met appel en honing
€
6,95
Tosti ham & kaas
€
3,95
€
8,95
Flammkuchen zalm met rode ui, kappertjes, tomaat concassé en rucola sla
€
9,95
Italiaanse bol (wit of bruin)
Breeka’s boerenbroodgerechten
Ambachtelijke Flammkuchen (delicatesse uit de Frans/Duitse Elzas) Flammkuchen buikspek met ui en kaas
LUNCH
( to t 17.00 uur )
Eiergerechten (geserveerd met wit of bruin brood) Uitsmijter met ham & kaas - of met spek
♣ Omelet naturel - of met ham & kaas - of met champignons Omelet met zalm
♣ Boerenomelet vegetarisch - of met ham
€
6,95
€
6,50
€
7,95
€
6,75
Salades (geserveerd met wit en bruin brood)
als maaltijd
Salade ossenhaas met o.a. pomodori tomaat, rode ui en Parmezaanse kaas
€ 11,50
€
18,95
€
9,95
€
14,95
€
9,95
€
14,95
BreekA bordje; 5 verschillende hapjes
€
9,95
Carpaccio van het Waardse rund met pijnboompitten, oude kaas en sla (+ olijfolie apart)
€
10,95
Italiaanse carpaccio; handgesneden van de ossenhaas met Parmezaanse kaas
€
11,95
Gerookte zalm met paling en toast
€
11,95
Taartje van buikspek met augurk, rode ui en krokant van brood
€
8,95
♣ Salade warme geitenkaas, honing en pesto Breeka salade; wisselende salade Koude gerechten
KINDERKAART
( t / m 1 2 jaa r)
Vooraf Kleintje soep (tomatensoep of BreekA’s keuzesoep)
€
2,50
€
3,00
Frikandelletjes met patatjes en appelmoes
€
5,95
Kipnuggets met patatjes en appelmoes
€
5,95
Trio (frikandel, kipnugget & bitterbal) met patatjes en appelmoes
€
6,95
Zeebaarsfiletje met patatjes en appelmoes
€
8,95
♣ Halve bol brood (wit of bruin) met kruidenboter Hoofdhap
Toetjes IJssurprise € 2,95 Kinder Bueno ijsje
€
3,50
VOORGERECHTEN ♣ Bol brood (half wit en half bruin) met kruidenboter en aïoli ♣ Tortillachips met gesmolten kaas en chilisaus
€
5,50
€
5,50
Taartje van buikspek met augurk, rode ui en krokant van brood
€
8,95
BreekA bordje; 5 verschillende hapjes
€
9,95
Carpaccio van het Waardse rund met pijnboompitten, oude kaas en sla (+ olijfolie apart)
€
10,95
Italiaanse carpaccio; handgesneden van de ossenhaas met Parmezaanse kaas
€
11,95
Gerookte zalm met paling en toast
€
11,95
Salades
als maaltijd
Salade ossenhaas met o.a. pomodori tomaat, rode ui en Parmezaanse kaas
€ 11,50
€
18,95
€
9,95
€
14,95
€
9,95
€
14,95
Koude voorgerechten
♣ Salade warme geitenkaas, honing en pesto BreekA salade; wisselende salade
VOORGERECHTEN Soepen
♣ Italiaanse tomatensoep met mascarpone
€
5,50
Knoflooksoep geserveerd met kaas-uienbrood
€
5,95
BreekA’s soepkeuze
€
5,95
Wieringer garnalenkroketten met toast
€
9,50
♣ Pikante champignons, gegratineerd met brie
€
6,75
Huisgemaakte Oosterse gamba balletjes met chilisaus
€
9,95
v.a.
Warme voorgerechten
HOOFDGERECHTEN Vleesgerechten Spare ribs á la BreekA
€
16,95
Mals beenhammetje uit eigen jus met gebakken ui en spek
€
17,95
Kogelbiefstuk ± 200 gram
€
16,95
Langzaam gegaarde varkenswang met reductie (saus) van rode wijn en zwarte peper
€
18,95
Ossenhaaspuntjes in oestersaus
€
18,50
Kipsaté met kroepoek en uitjes
€
14,50
Gepaneerde varkensschnitzel
€
14,95
Gegratineerde schnitzel met ui, tomaat en kaas
€
16,50
Sauzen Pepersaus € 1,75 Choronsaus € 1,75 Champignonsaus € 1,75
Alle hoofdgerechten worden geserveerd met een passend garnituur.
HOOFDGERECHTEN Visgerechten Gebakken zalmfilet met choronsaus
€
16,95
Gebakken zalmfilet op Oosterse wijze
€
17,95
Gebakken zeebaars met schaaldierenbouillon
€
18,95
In roomboter gebakken sliptong, 3 stuks
€
19,50
Stamppotje rode biet met gekarameliseerde appel
€
14,95
Stamppotje rode biet met gekarameliseerde appel en geitenkaas
€
17,45
Huisgemaakte pasta met paddestoelen, spinazie, roomsaus en Parmezaanse kaas
€ 15,95
Maaltijdsalade warme geitenkaas, honing en pesto
€
Tijdens de paaitijd van bepaalde vissoorten kan het zijn dat wij een alternatieve vissoort aanbieden!
Vegetarische gerechten
♣ ♣ ♣ ♣
Alle hoofdgerechten worden geserveerd met een passend garnituur.
14,95
DESSERTS Nagerechten Limoncellotaartje geserveerd met een proefje Limoncello
€
6,95
Warm chocoladetaartje met granité van citroen en wodka
€
7,25
Crème brûlée vanille
€
6,25
Dame blanche; vanille-ijs met warme chocoladesaus en slagroom
€
5,75
BreekAatje; vanille-ijs met advocaat en slagroom
€
6,75
Coupe stracciatella
€
5,95
Bolletje suikervrij vanille-ijs of aardbeiensorbetijs
€
2,50
Kaasplankje met 3 soorten kaas; Old Amsterdam, brie en . . .
€
8,95
AFTER DINNER Koffie en thee Koffie
€ 2,00
Espresso
€ 2,00
Dubbele espresso
€
Cappuccino
€ 2,40
Koffie verkeerd
€
2,70
Latte Macchiato
€
3,50
Latte Macchiato amandel, hazelnoot of caramel
€
3,75
Dilmah Luxury thee, smaak naar keuze
€
2,30
Verse muntthee
€
2,95
Warme chocolademelk (met slagroom + € 0,50)
€
2,25
Dessertwijn Boland Kelder Red Muscadel uit Zuid-Afrika
€
4,25
Special coffee’s (Irish, French, Italian, Spanish, D.O.M. of Baileys)
€
6,25
Speciale chocolademelk (met b.v. Baileys, Grand Marnier of Rum) met slagroom
€
6,25
3,00
Iets sterkers
v.a.
WITTE WIJNEN Wit DUITSLAND – Bereich Bingen
Glas Karaf Fles
Zoet en helder van kleur. Rijk in geur en smaak, met abrikozen en citrusvruchten.
€ 3,25 € 11,70 € 22,00 (1 liter) ZUID-AFRIKA – Chenin Blanc – Millstream Licht aromatisch, fris. Tropisch smaakpalet van meloen, ananas en citrusvruchten. € 3,35 € 11,95 € 16,00 ITALIË – Pinot Grigio – Villa San Martino
Rond, zacht en fris in de mond. U proeft peren, nectarines en witte pruimen.
CHILI – Chardonnay – Panul
Vol, mondvullend en fruitig. Lichte toastnuances in geur, friszure smaakstructuur.
FRANKRIJK – Sauvignon Blanc – Domaine du Fraisse Touraine
Typische Sauvignon Blanc, met fris groene appels en aalbessen. Strak droge afdronk.
€ 3,75 € 14,50 € 19,00 € 4,25 € 18,25 € 22,00
alleen per fles
€ 25,00
alleen per fles
€ 27,00
Heerlijk droge wijn met fruitig aroma. Licht tintelende smaak en zeer verfrissend.
alleen per fles
€ 28,50
Mousserend Deor Raboso Prosecco
alleen per fles
€ 21,90
Water Earth bruisend of plat, 100% van de winst gaat naar het goede doel (earthwater.nl) – 750 cc
€ 4,00
SPANJE – Godello – Abadia de Nostin Valdeorras
Milddroog en fruitig, met citrus- en perzikgeuren. Oneindig lange afdronk.
ITALIË – Friulano – Di Lenardo Vineyards Friuli Toh!
RODE / ROSÉ WIJNEN Rood SPANJE – Tempranillo – Conde Pinel
Soepele wijn. Aroma van bessen, wilde aardbeien en een beetje kersen.
AUSTRALIË – Shiraz Cabernet Sauvignon – Australian Choice
Rijke en zwoele smaken van pruimen, kersen en zwarte bessen. Vanille in de afdronk.
FRANKRIJK – Merlot – La Tour des Dames
Heerlijke sappige Merlot. Fruitig met nuances van frambozen en rode bessen.
SPANJE – Rioja Crianza – Tierras de Murillo
Eigentijdse Rioja met de typische fruitsmaken, gemaakt met moderne technieken.
ITALIË – Serre Susumaniello – Cantine Due Palme Salento Intens geurend en veel rijp fruit, pruimen en vanilletonen.
Rosé ZUID-AFRIKA – Millstream
Een fruitige dorstlesser boordevol rood fruit, o.a. aardbei en framboos.
FRANKRIJK – Fontanet
Zacht zalmroze en zeer aromatisch met veel lengte en structuur.
FRANKRIJK – Olivier Sumeire Vin de Pays de Mediterranée
Toprosé. Prachtig in balans met complexiteit en mineraliteit. Eindeloze afdronk.
Glas Karaf Fles € 3,35 € 11,95 € 16,00 € 3,75 € 14,50 € 19,00 € 4,25 € 18,25 € 22,00
alleen per fles
€ 25,50
alleen per fles
€ 29,50
€ 3,35 € 11,95 € 16,00 € 3,85 € 15,75 € 21,00 alleen per fles
€ 27,50
DRANKEN Frisdranken Chaudfontaine (rood of blauw) Coca Cola (regular, light of zero) Fanta cassis of sinas 7-up of Rivella Lipton Ice Tea (regular of green) Dubbel Fris Tonic of Bitter Lemon Bullit Extran
€ 2,25 € 2,15 € 2,15 € 2,35 € 2,25 € 2,25 € 2,25 € 2,25 € 2,40
Zuivel Melk Fristi of chocomel
€ 2,00 € 2,35
Sappen Tomatensap Verse Jus d’Orange
€ 2,40 € 3,60
Schulp sappen (ECO, biologisch gezonde keuze) Appel € 2,85 Appel-vlierbes € 2,85 Appel-aardbei € 2,85
Bieren Jupiler Hertog Jan La Chouffe Wisseltap v.a.
M (25 cl) L (33 cl) XL (±50 cl) € 2,40 € 3,10 € 4,70 € 2,50 € 4,70 € 3,75 € 3,75
Jupiler Malt Hertog Jan Weizener v.a. Hoegaarden Rosé bier Liefmans fruitbier Palm Duvel Leffe Bruin Leffe Tripel
€ 2,50 € 3,25 € 3,30 € 3,40 € 3,35 € 3,75 € 3,50 € 3,75
Aperitieven Martini (wit of rood) Sherry (medium of droog) Port (rood of wit) Prosecco 20 cl Campari Pernod Tequila
€ 3,40 € 3,40 € 3,40 € 5,60 € 4,25 € 3,60 € 4,00
DRANKEN gedistilleerd Buitenlands Gin Bacardi Rum Bacardi Black Bacardi Limon Wodka Malibu Passoa Safari Likeuren Tia Maria Amaretto Frangelico Kahlua Cointreau Baileys Drambuie Grand Marnier Cuarenta y trés (Licor 43) D.O.M. Bénédictine Sambucca Grappa Julia Grappa Nonino Calvados
€ 3,50 € 3,50 € 3,50 € 3,50 € 3,75 € 3,50 € 3,50 € 3,50
€ 4,25 € 4,10 € 4,10 € 4,10 € 4,50 € 4,25 € 4,25 € 4,25 € 4,25 € 4,50 € 4,50 € 4,50 € 5,60 € 4,00
Binnenlands Ketel jonge jenever Bols oude jenever Bessenjenever Vieux Apfelkorn Jägermeister Corenwijn Berenburg
€ 2,60 € 2,90 € 2,60 € 2,60 € 2,60 € 2,85 € 2,85 € 2,95
Whiskey’s Johnny Walker, red label Johnny Walker, black label Ballantines Jameson Famous Grouse Southern Comfort Four Roses Cragganmore, single malt
€ 3,95 € 5,50 € 3,95 € 3,95 € 4,60 € 4,60 € 4,60 € 6,25
Cognac Courvoisier VS Rémy Martin VS Rémy Martin VSOP
€ € €
4,50 4,50 5,50
Armagnac Clés des Ducs
€
4,50
