PRODUKSI PADI, JAGUNG, DAN KEDELAI PROVINSI RIAU

No. 17/03/14/Th. XVI, 2 Maret 2015

PRODUKSI PADI, JAGUNG, DAN KEDELAI PROVINSI RIAU (Angka Sementara 2014) A. PADI  Angka Sementara (ASEM) produksi padi tahun 2014 adalah sebesar 385.475 ton padi Gabah Kering Giling (GKG) atau menurun sebesar 48.669 ton (11,21 persen) dibandingkan produksi tahun 2013. Penurunan produksi padi terjadi karena adanya penurunan luas panen sebesar 12.481 hektar atau . 10,53 persen disertai dengan penurunan produktivitas yang cukup siginifikan, yaitu sebesar 0,28 kuintal/hektar (0,76 persen) dibanding tahun 2013.  Berdasarkan musim panen tahun 2014, penurunan luas panen terbesar secara absolut terjadi pada realisasi panen periode Mei-Agustus sebesar 10.103 hektar (turun 24,52 persen) dibandingkan dengan luas panen pada periode yang sama tahun sebelumnya (year on year). B. JAGUNG  Produksi jagung tahun 2014 (ASEM) sebesar 28.619 ton GKG, atau meningkat sebesar 567 ton atau 2,02 persen dibanding tahun 2013. Peningkatan disebabkan karena meningkatnya luas panen jagung sebesar 295 hektar atau naik 2,51 persen, sedangkan tingkat produktivitas menunjukkan penurunan sebesar 0,11 kuintal per hektar, (turun 0,48 persen) dibandingkan dengan tahun sebelumnya.  Berdasarkan musim panen tahun 2014, luas panen jagung secara absolut pada periode Januari-April sebesar 237 hektar, atau naik sebesar 13,03 persen dibandingkan dengan luas panen pada periode yang sama tahun sebelumnya (year on year). Sementara penurunan terbesar terjadi pada subround September-Desember sebesar 250 hektar atau turun 8,45 persen. C. KEDELAI  Berdasarkan Angka Sementara (ASEM), produksi kedelai tahun 2014 adalah sebesar 2.334 ton biji kering atau naik sebesar 123 ton (naik 5,56 persen) dibandingkan dengan tahun sebelumnya. Peningkatan produksi ini terjadi karena adanya peningkatan luas panen sebesar 83 hektar atau naik 4,26 persen disertai dengan peningkatan produktivitas sebesar 0,14 kuintal per hektar, (naik 1,25 persen) dibandingkan dengan tahun sebelumnya.  Berdasarkan periode panen, peningkatan luas panen terbesar secara absolut terjadi pada subround September-Desember sebesar 695 hektar atau naik 272,55 persen dibandingkan dengan produksi di periode yang sama tahun sebelumnya.

Berita Resmi Statistik Provinsi Riau No. 17/03/14/Th. XVI, 2 Maret 2015

1

1. Pendahuluan Data produksi tanaman pangan yang disajikan dalam Berita Resmi Statistik (BRS) ini mencakup produksi padi, jagung dan kedelai Provinsi Riau. Penyajian data produksi tanaman pangan tahun tertentu dilakukan oleh BPS sebanyak 5 (lima) kali dengan status angka yang berbeda. Angka Ramalan (ARAM) I terdiri dari realisasi produksi Januari-April dan angka ramalan/perkiraan Mei-Desember berdasarkan luas tanaman kondisi akhir bulan April. Angka Ramalan (ARAM) II terdiri dari realisasi produksi Januari-Agustus dan angka ramalan/perkiraan September-Desember berdasarkan keadaan luas tanaman akhir bulan Agustus. Angka Sementara (ASEM) merupakan realisasi produksi JanuariDesember tetapi belum final karena mengantisipasi kelengkapan laporan. Angka Tetap (ATAP) adalah realisasi produksi selama satu tahun (Januari-Desember) dan merupakan angka final. Jadwal rilis ARAM, ASEM, dan ATAP melalui Berita Resmi Statistik (BRS) adalah seperti berikut:

Subround

Jadwal Rilis BRS (tahun t)

Januari-April

1. ARAM I (t)

Awal Juli

REALISASI

2. ARAM II (t)

Awal November

3. ASEM (t-1)

Awal Maret

REALISASI (angka belum final)

4. ATAP (t-1)

Awal Juli

REALISASI (angka final)

Status Angka

Mei-Agustus

September-Desember

RAMALAN

REALISASI

RAMALAN

Para konsumen data perlu mencermati status angka tersebut dalam penggunaannya baik untuk evaluasi/monitoring maupun perencanaan. Diharapkan konsumen data selalu mengacu pada hasil penghitungan dengan status angka yang terakhir. Saat ini, yang dirilis melalui BRS adalah Data produksi tanaman pangan tahun 2014 (ASEM) dihitung berdasarkan realisasi luas panen dan produktivitas Januari-Desember 2014.

2. PRODUKSI PADI 2.1. Angka Sementara Tahun 2014 Angka Sementara (ASEM) yang dihasilkan berdasarkan realisasi data bulan Januari-Desember 2014, memberikan gambaran bahwa produksi padi di Riau tahun 2014 mencapai 385.475 ton gabah kering giling (GKG). Produksi tersebut menurun sekitar 11,21 persen (turun 48.669 ton GKG) bila dibandingkan dengan produksi tahun 2013. Penurunan produksi dipengaruhi oleh luas panen padi tahun 2014 yang sebesar 106.037 hektar, atau turun sekitar 10,53 persen (turun 12.481 hektar) bila dibandingkan dengan tahun sebelumnya. Hal ini dikarenakan, ada penurunan produktivitas padi yaitu sekitar 0,76 persen (turun 0,28 kuintal per hektar GKG). Penurunan luas panen banyak disebabkan karena pergeseran musim tanam karena musim kemarau yang cukup panjang di tahun 2014 dan juga bencana banjir yang terjadi di pertengahan dan akhir tahun 2014.

2

Berita Resmi Statistik Provinsi Riau No. 17/03/14/Th. XVI, 2 Maret 2015

Berdasarkan periode/subround, penurunan luas panen terbesar secara absolut terjadi pada subround Mei-Agustus tahun 2014 terjadi penurunan sebesar 10.103 hektar atau turun sebesar 24,52 persen. Sementara untuk produksi padi, penurunan terbesar secara absolut terjadi pada periode Mei-Agustus sebesar 38.575 ton (turun 23,34 persen) dibandingkan dengan produksi pada subround yang sama tahun 2013 (year on year). Tabel 1. Perkembangan Luas Panen, Produktivitas dan Produksi Padi Menurut Subround di Provinsi Riau Tahun 2012-2014 PERKEMBANGAN URAIAN

2012

(1)

2013 (ATAP)

2014 (ASEM)

2012-2013

2013-2014

ABSOLUT

%

ABSOLUT

%

(5)

(6)

(7)

(8)

(2)

(3)

(4)

- Januari – April

69.255

55.658

55.697

(13.597)

(19,63)

- Mei – Agustus

42.466

41.211

31.108

(1.255)

(2,96)

a. Luas Panen (ha)

- Septem ber - Desem ber - Januari – Desember

39

0,07

(10.103)

(24,52)

32.294

21.649

19.232

(10.645)

(32,96)

(2.417)

(11,16)

144.015

118.518

106.037

(25.497)

(17,70)

(12.481)

(10,53)

b. Produktivitas (ku/ha) - Januari – April

31,49

33,39

33,15

1,90

6,04

(0,25)

(0,74)

- Mei – Agustus

41,45

40,10

40,72

(1,35)

(3,27)

0,62

1,55

- Septem ber - Desem ber

36,55

38,35

38,57

1,80

4,94

0,22

0,58

- Januari – Desember

35,56

36,63

36,35

1,07

3,01

(0,28)

(0,76)

c. Produksi (ton) - Januari – April

218.088

185.862

184.612

(32.226)

(14,78)

(1.250)

(0,67)

- Mei – Agustus

176.036

165.253

126.678

(10.783)

(6,13)

(38.575)

(23,34)

- Septem ber - Desem ber

118.028

83.029

74.185

(34.999)

(29,65)

(8.844)

(10,65)

- Januari – Desember

512.152

434.144

385.475

(78.008)

(15,23)

(48.669)

(11,21)

2.2. Pola Panen Padi Tahun 2010-2014 Pola panen padi tahun 2014 cenderung mengikuti pola panen tahun 2011. Pada Januari-April terjadi puncak panen di bulan Februari. Selain itu di bulan Desember terjadi peningkatan luas panen menyerupai keadaan di tahun 2012. Gambar 1. Pola Panen Padi di Provinsi Riau Tahun 2010-2014

Berita Resmi Statistik Provinsi Riau No. 17/03/14/Th. XVI, 2 Maret 2015

3

3. PRODUKSI JAGUNG 3.1. Angka Sementara Tahun 2014 Produksi jagung tahun 2014 (ASEM) sebesar 28.619 ton pipilan kering. Produksi tersebut mengalami peningkatan, yaitu sekitar 2,02 persen (567 ton pipilan kering) dibandingkan tahun 2013. Peningkatan produksi terjadi karena ada peningkatan luas panen sebesar 295 hektar, atau naik sekitar 2,51 persen dibandingkan dengan luas panen tahun 2013 (11.748 hektar). Namun demikian, masih ada penurunan produktivitas jagung dari 23,88 kuintal per hektar pada tahun 2013 menjadi 23,76 kuintal per hektar pada tahun 2014 atau turun sekitar 0,48 persen. Jika dilihat dari masing-masing subround, terjadi peningkatan produksi jagung secara absolut terbesar pada subround Januari-April, yaitu 653 ton pipilan kering atau naik 14,70 persen.Sementara, pada subround September-Desember terjadi penurunan sebesar 8,41 persen atau turun 564 ton pipilan kering. Tabel 2. Perkembangan Luas Panen, Produktivitas dan Produksi Jagung Menurut Subround di Provinsi Riau Tahun 2012-2014 PERKEMBANGAN URAIAN

2012

(1)

(2)

2013 (ATAP) (3)

2014 (ASEM) (4)

2012-2013

2013-2014

ABSOLUT

%

ABSOLUT

%

(5)

(6)

(7)

(8)

a. Luas Panen (ha) - Januari – April

2.797

1.819

2.056

(978)

- Mei – Agus tus

6.733

6.970

7.278

237

- Septem ber - Des em ber

3.754

2.959

2.709

(795)

13.284

11.748

12.043

(1.536)

- Januari – April

24,11

24,42

24,78

0,31

1,28

0,36

1,48

- Mei – Agus tus

24,03

24,25

23,88

0,22

0,92

(0,37)

(1,52)

- Septem ber - Des em ber

22,67

22,67

22,68

0,00

0,00

0,01

0,04

- Januari – Desember

23,66

23,88

23,76

0,22

0,91

(0,11)

(0,48)

- Januari – Desember

(34,97) 3,52

237

13,03

308

4,42

(21,18)

(250)

(8,45)

(11,56)

295

2,51

b. Produktivitas (ku/ha)

c. Produks i (ton) - Januari – April

6.744

4.442

5.095

- Mei – Agus tus

16.179

16.902

17.380

8.510

6.708

6.144

(1.802)

31.433

28.052

28.619

(3.381)

- Septem ber - Des em ber - Januari – Desember

(2.302) 723

(34,13) 4,47

653

14,70

478

2,83

(21,18)

(564)

(8,41)

(10,76)

567

2,02

3.2. Pola Panen Jagung Tahun 2010-2014 Pola panen jagung tahun 2014 cenderung sama dibandingkan dengan pola panen tahun 2010. Puncak panen jagung pada tahun 2014 tejadi pada bulan Juli,. Sedangkan pada tahun 2010,2011 dan2012 puncak panen jagung terjadi pada bulan Juni. Gambar 2. Pola Panen Jagung di Provinsi Riau , Tahun 2010-204

4

Berita Resmi Statistik Provinsi Riau No. 17/03/14/Th. XVI, 2 Maret 2015

4. PRODUKSI KEDELAI 4.1. Angka Sementara Tahun 2014 Produksi kedelai Riau tahun 2014 (Angka Sementara (ASEM)) adalah sebesar 2.334 ton biji kering atau mengalami peningkatan yaitu sebesar 5,56 persen (naik 123 ton biji kering) bila dibandingkan dengan tahun 2013. Peningkatan produksi ini disebabkan karena meningkatnya luas panen sebesar 83 hektar atau naik 4,26 persen dibandingkan tahun sebelumnya. Dilihat berdasarkan masing-masing subround, peningkatan luas panen terbesar secara absolut terjadi pada bulan September-Desember 2014, yaitu naik sebesar 695 hektar atau naik 272,55 persen dibandingkan dengan periode yang sama tahun sebelumnya. Begitu pula dengan produksi kedelai, peningkatan terbesar juga terjadi pada subround September-Desember sebesar 789 ton atau 273,01 persen. Tabel 3. Perkembangan Luas Panen, Produktivitas dan Produksi Kedelai Menurut Subround di Provinsi Riau Tahun 2012-2014 PERKEMBANGAN URAIAN

2012

(1)

(2)

2013 (ATAP) (3)

2014 (ASEM) (4)

2012-2013

2013-2014

ABSOLUT

%

ABSOLUT

%

(5)

(6)

(7)

(8)

a. Luas Panen (ha) - Januari – April

515

507

302

(8)

(1,55)

(205)

- Mei – Agus tus

2.328

1.187

780

(1.141)

(49,01)

(407)

843

255

950

(588)

(69,75)

695

272,55

3.686

1.949

2.032

(1.737)

(47,12)

83

4,26

- Septem ber - Des em ber - Januari – Desember

(40,43) (34,29)

b. Produktivitas (ku/ha) - Januari – April

11,13

11,16

11,23

0,04

0,34

0,06

0,55

- Mei – Agus tus

11,40

11,42

11,76

0,02

0,21

0,33

2,91

- Septem ber - Des em ber

11,33

11,33

11,35

0,00

0,04

0,01

0,12

- Januari – Desember

11,35

11,34

11,49

(0,00)

(0,01)

0,14

1,25

c. Produks i (ton) - Januari – April

573

566

339

(7)

(1,22)

(227)

- Mei – Agus tus

2.654

1.356

917

(1.298)

(48,91)

(439)

955

289

1.078

(666)

(69,74)

789

273,01

4.182

2.211

2.334

(1.971)

(47,13)

123

5,56

- Septem ber - Des em ber - Januari – Desember

(40,11) (32,37)

4.3. Pola Panen Kedelai Tahun 2010-2014

Pola panen kedelai pada tahun 2014 memiliki pola panen sendiri dibanding tahun-tahun sebelumnya. Panen tertinggi tanaman kedelai tahun 201 terjadi pada setiap bulan September. Gambar 3. Pola Panen Kedelai di Provinsi Riau, Tahun 2010-2014

Berita Resmi Statistik Provinsi Riau No. 17/03/14/Th. XVI, 2 Maret 2015

5